キムチが旨いという奴の舌はオカシイ

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1韓国人は味オンチ
唐辛子の辛味以外の味がしないじゃん!
原始人の食い物だね
2マンセー名無しさん:04/05/10 00:28 ID:NzmTSvQt
2
3puku:04/05/10 00:31 ID:bBXImL2+
..........(なにゃかの乗とっ取りスレにつかゆおうか)
4マンセー名無しさん:04/05/10 00:32 ID:MX8YcyFD
ふつうにうまいと思うけどな そこまで嫌韓にならんでも
5マンセー名無しさん:04/05/10 00:33 ID:YJH1wBv8
>>4
俺は向こうの食べ物は全般的に駄目だった。
もっとも、エスニック系の料理も駄目だが。
6マンセー名無しさん:04/05/10 00:36 ID:PtvXxHIi
ちゃんとしたやつは、酸味とか旨みもあるんだけどね。
アミの塩辛とか入れて乳酸発酵させるわけだから。

ホタテのヒモとか入っててうまかったなぁ、北海道産。
7マンセー無人くん ◆OLcieztzlo :04/05/10 00:36 ID:/DYMfV3w
食に関してはそれぞれの好みだと思うが、
キムチが半島人が「素晴らしい食品」
「類稀なる健康食品」などと言うなら疑問だわな。
酸っぱいキムチは好かん
9八咫烏 ◆cPmkHzc4Fc :04/05/10 00:41 ID:G02sW8yg
漏れの朝鮮姫もキムチ喰うのは1人だけ・・。
食べない理由は、臭くなるからだって・藁

ケーヂュンもメキシカンは食べるけど、さすがに
朝鮮料理だけは辛すぎる・・汗

のびょん:
 とんちゃもぉーん、お腹空いたよ!
とんちゃもん:
 そんなときはこれニダ!唐辛子の粉!
 これをたくさん入れれば、どんな食べ物も腐らなくなるニダ!

 ・・・てな伝統だからね・・>朝鮮料理
(唐辛子が入る以前は知らんが・・)
10マンセー名無しさん:04/05/10 00:44 ID:BVDMDHxO
店によってそれぞれだよ
スーパーで売ってるのは妙に酸っぱいだけだったり
妙に辛いだけだったりして美味しいと思ったことはないけど
近所の市場(漬け物屋)のヤツは上手かった、辛味とうま味のバランスが絶妙
でも毎回ではないけど味が変わるんだよね、手作りの味ってところか
11マンセー名無しさん:04/05/10 00:51 ID:mgGkZZws
キムチは旨みを辛味が殺している
12マンセー名無しさん:04/05/10 00:52 ID:6Zex+ORi
>>1は山岡士郎に
「ろくなキムチを食べてこなかったんだな」っていわれそうだなw
13マンセー名無しさん:04/05/10 00:56 ID:7LHNzATM
そんなの別にどっちでもいいかな。。。w
14マンセー名無しさん:04/05/10 00:57 ID:80fiCpgw
日本産のキムチなら、まあ食えるかな。
15マンセー名無しさん:04/05/10 01:00 ID:l2CWdJeC
小皿分の少量ならいいけど
あんまり食べると舌が馬鹿になる
16puku:04/05/10 01:01 ID:bBXImL2+
このスレは発酵系(おももに辛いののしょくひんうぉかたゆるスレにならまかした
17k:04/05/10 01:06 ID:+O20GMew
焼き肉屋で出る、ニンニクくさくない大根キムチはけっこう好き。
ニンニクが入ってないので臭くないし。
でも、キャベツも入ってないので、キムチではないのかな。
18マンセー名無しさん:04/05/10 01:07 ID:BVDMDHxO
辛子めんたいこにも言えるな
妙に辛すぎたり辛味が全くなかったり
さすがに酸っぱいってのは食べたこと無いけど
19マンセー名無しさん:04/05/10 01:08 ID:8mAoM7xY
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方が朝鮮人よりもずっと立場は上だよ。
野蛮で論理的思考が出来なく、道徳観念に欠け、醜い朝鮮人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、朝鮮人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため焼肉屋などの朝鮮人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、朝鮮女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない朝鮮人は滑稽。
20マンセー名無しさん:04/05/10 01:17 ID:H1j4fHnS
うまいキムチは信じられないくらい旨いってことをこの間知ったよ。
良い物は良いと認められる器量は持ちたい。
21マンセー名無しさん:04/05/10 01:19 ID:FABdJnpw
 俺結構好きなんだけどなあ。
キムチに複雑な味なんて期待してない。大味で辛くて結構。ご飯が進むしね。

 ただ朝鮮家庭料理ってやつは嫌い。
昔、まだ親韓だったころ韓国人の友人に新大久保のうまいと評判の店に連れて行かれて、
「まっずー。これで金取るのかよ!」と思うたから。
22マンセー名無しさん:04/05/10 01:26 ID:mLOSi4Km
スーパーで売ってる発酵系(?)のやつは
酸っぱくて嫌いだなあ。浅漬けタイプのやつ
があっさりしてて好き。
仕事で韓国人と一緒になる機会が何度かあっ
たけど、「私キムチ好キデハナイデス」とかって
いう人けっこういる。
23マンセー名無しさん:04/05/10 01:35 ID:+bYRZxTc
本国のは知らないけど、純国産でデパートで売っている奴は割とウマイ。
日本人向けに味が変えられているんだろうね。
24マンセー名無しさん:04/05/10 01:49 ID:7w0D8pQn
朝鮮産の酸っぱいキムチは、料理の材料にするとウマい。
豚キムチとか、キムチ鍋には最適。
日本製キムチは、ご飯に良く合うよな。
25マンセー名無しさん:04/05/10 02:23 ID:+CJuoWqD
辛らーめん辛いだけでうまくね。
と聞いたが実際食ったらうまかった。
辛いもの苦手な奴には無理な辛さだが。
26嫌韓焼肉屋:04/05/10 04:01 ID:yHaegcaY
実家の店で出してるキムチ。
時間がたっても酸っぱくならないので不思議に思ってたら
塩辛を一度火にかけて漬けてるそうだ。
なるほどなぁ、って思ったよ。

ちなみに自分はやや浅漬け気味のが好きだ。
舌がおかしいは言い過ぎのような気が。
わたしゃ嫌いですがね。
28ズンベベ:04/05/10 14:56 ID:u5FQ5lEI
大体、キムチに唐辛子が入るようになったのは、秀吉が超賎征伐で日本から唐辛子が
伝えられた後です。
賎人達は、何でも自分たちが日本へ文化を伝えたことにしたがるが、日本から来たもので
口が裂けても言えないのが、唐辛子。  日色廃止運動なんてするが
本当に無くなって困るものには手をつけない。
29マンセー名無しさん:04/05/10 15:05 ID:E5gQLtN4
正直日本製の普通のキムチなら飯のおかずにはいい。
何でもかんでも朝鮮の物を否定する気は無いよ。
30マンセー名無しさん:04/05/10 15:06 ID:JccOTkke
>>24
俺もそーいうキムチ料理好き。
でも、何故かキムチラーメンは嫌い。
31いやはや:04/05/10 19:51 ID:Yy10FxCh
まぁ、日本製の浅漬け風キムチはいい。
辛いのはそれほど気にならないから。

カプサイシン中毒の親父に慣らされちまったからね。
(家で鍋するたびにこっそりキムチ入れやがるんだ、あのクソおやぢ!)
ハバネロも平気でまりまり食える。




ただ、知っておいて欲しい。
「辛味」ってのは、味じゃなくって「単なる痛覚神経への刺激」であるという事を・・・・。




「辛いもの食いすぎると舌が馬鹿になる」ってのは、あながち間違いでもないと思うぞ。
32マンセー名無しさん:04/05/10 23:36 ID:mgGkZZws
キムチ喰う奴は味オンチ
33マンセー名無しさん:04/05/11 00:32 ID:mlGJ2BV2
うち家族でキムチ好きで、
父ちゃんなんて嫌韓の癖に好き。
何でも私が子供の頃、ご近所に在日が住んでて、
よくキムチをもらってたとか。
それゆえ、和風のキムチじゃ我慢できない
体に。。。。

34マンセー名無しさん:04/05/11 00:36 ID:bFtqWrGK
「キムチは美味いから食うものじゃなくて、辛いから食うの。それ知らない奴は素人」
うちのおかんの名言。素人って……
35マンセー名無しさん:04/05/11 00:40 ID:tunSbw1o
オレも朝鮮は嫌いだがキムチは食う。

素人なもんで(w
36ななこ ◆IMhKQ93Npk :04/05/11 01:46 ID:Ska+xhz/
キムチが好きな人の舌がおかしいというよりは、
キムチが好きでキムチばかりを食べていると舌がおかしくなりそう・・・
37マンセー名無しさん:04/05/11 01:49 ID:ewXjKzYV
日本製の 「日本人向けキムチ」 なら食べるよ。
半島製の 「 ”本場の” キムチ」 は、発酵後の酸味が
三ツ矢サイダーをぶっかけたような味がするんで嫌い。
38マンセー名無しさん:04/05/11 02:06 ID:wnDQ2Xnr
日本に流通している朝鮮漬の90%は日本産です。
全日本漬物協同組合連合会によると、日本国内で年産25万トン。
http://www.tsukemono-japan.org/

あの味は食材への冒涜だと思うけど。
39マンセー名無しさん:04/05/11 02:14 ID:Y3eaLGnL
半島製キムチじゃないとキムチとは思えん。
日本産キムチは甘すぎ、浅漬けみたいだ。
40マンセー名無しさん:04/05/11 02:37 ID:CqpPo646
>>1
人の好みはそれぞれなのでそこまでいわんでもいいような
ちなみに漏れは飯場んにくるようになってからキムチは食べなくなった
お腹こわすしね
41puku:04/05/11 02:39 ID:NMP0t6BW
きmちでもなんでもよいがとっかく甘やいいのだけんはダメにゃ1、ユルさんじょ
42マンセー名無しさん:04/05/11 02:49 ID:BaDmDRdL
普通に美味いと思うけど。
本場韓国で食ったのはなお美味かった。
ってかこんな題のスレが仮にも成立するなんて、恥ずかしいと思わんわけ?
高度な釣りですか??
43マンセー名無しさん:04/05/11 02:59 ID:qOcPFdj7
酸っぱくて辛くて臭い本場物は大嫌いです。
和風日本産キムチはそれほど匂わないし酸っぱくないから食べられるけど。
44マンセー名無しさん:04/05/11 03:05 ID:qmxLzURN
>>42
真面目な話、すべてのキムチが例外なく旨いと思う?
個人的な味覚を除外したとしても、キムチは当たりハズレがでかいと思う。構成要素が普通の漬物より多いから。
自分は、旨いと思うキムチに会ったことがない。当たりを引くまで食い続ける気もない。
45マンセー名無しさん:04/05/11 04:54 ID:Cqg/ytXF
親から味覚がバカになるぞ、と言われていっさい口にしません。

そんな私は、鮮度が高くなる前からの大久保の住民。
(鮮度とは、新鮮さの度合いではなくて朝鮮人密度のことを言います。)
「地元なら、おいしい(韓国料理)店紹介して」と聞かれるので、
ガイドブックで覚えた店を紹介しています。
「やっぱりねー、地元の人が紹介するだけあって、ガイドブックにも
ちゃんと出てる。」って言われましたが、そりゃそうです。
会社の皆さんごめんなさい。韓国料理を食べに行ったことは一度もありません。
46マンセー名無しさん:04/05/13 00:09 ID:T8H3S0vN
キムチ喰う奴は朝鮮人認定してよろしいか?
47マンセー名無しさん:04/05/13 00:11 ID:JmEpTxWP
それは困る
48マンセー名無しさん:04/05/13 00:13 ID:2R9S/KCU
味覚障害自体は本人の問題だからどうでもいいが、
口臭で他人に迷惑を掛けるのはやめれ。

朝の埼京線のキムチ臭とか常磐線の納豆臭とか。
49ななこ ◆IMhKQ93Npk :04/05/13 00:36 ID:JlrXKrx7
鮮度・・・すみませんがワロタ。
50マンセー名無しさん:04/05/13 00:48 ID:25X+CNYJ
辛いものを食いすぎると味覚がバカになるのではなくて
小さい子供の頃から唐辛子とか(カプサイシン)を摂取しすぎると本当に脳に影響があるのでは無かったっけ?
正直、頻繁に子供に食させるのはどうかと思う。
大人になってからの嗜好品としては別に構わないと思うが。
51マンセー名無しさん:04/05/13 01:03 ID:zVnURk4e
横浜橋で売ってる重荷手作りのキムチは美味しいよ。
52マンセー名無しさん:04/05/13 01:04 ID:jS0Bmfzh
>>51
重荷になるのでいりません
53( ゚∋゚)クックルさん ◆Yx1get/ckk :04/05/13 03:12 ID:takPkvIN
カレーにキムチ乗せるのは勘弁。辛いっつーの。
54ななこ ◆IMhKQ93Npk :04/05/13 03:50 ID:JlrXKrx7
辛いものを食べ過ぎると莫迦になる気がして仕方がない・・・
55マンセー名無しさん:04/05/13 03:57 ID:Dzdh7FxJ
脳の血管には悪そうだよな。
56マンセー名無しさん:04/05/13 04:06 ID:/LFKNdc1
旨いが臭い。
コレ重要。
57マンセー名無しさん:04/05/13 04:09 ID:JmEpTxWP
オレも食うが、お出かけ前なんて論外。
あの臭いが街に充満していても平気な国ってやっぱヤバいと思うぞ。
58マンセー名無しさん:04/05/13 04:52 ID:J4aycLBk
辛いのは大好きだけど、あの酸っぱいのが駄目。腐ってる系の
59マンセー名無しさん:04/05/13 05:14 ID:io4Mam43
塩と唐辛子、魚介類のコクとはくさいの甘味。
うまいと思うけどなぁ。
60マンセー名無しさん:04/05/13 05:48 ID:J4aycLBk
まぁ、人それぞれだよね。
61マンセー名無しさん:04/05/13 05:56 ID:BsoO5FpX
私も婆さんから「あんまり辛いものばかり食べていると、朝鮮人みたいに
怒りっぽくなるよ」と窘められたことがある。
62マンセー名無しさん:04/05/13 06:20 ID:4kmih70I
キムチ好きのみんながうらやましい、マジで。
オレはキムチが食えない。においだけでもうだめ。
キムチだけでなくて、唐辛子系のものは全部だめ。
以前に韓国旅行の話が出たときはヤバいと思った。
直前に国内旅行に変更になったので助かったが、
韓国へ行っていたら、もう失神してしまったかも。
韓国や中国に興味あるから行ってみたい気はあるんだけどなぁ。
63マンセー名無しさん:04/05/13 06:26 ID:C+V9b90w
丼飯に半熟目玉焼きのせて、さらにキムチをのせると美味しいよ。
普通の生卵かけ御飯でもいいんだけど。
64マンセー名無しさん:04/05/13 06:33 ID:jS0Bmfzh
>>63
半熟目玉焼きはやっぱり塩だろう。
俺は醤油もソースもましてキムチなんぞ認めんぞ。
65マンセー名無しさん:04/05/13 06:56 ID:CKlejbk3
せっかく、岩清水と緑深く、山海の幸に恵まれ、繊細な舌が育つ環境(最近はあやしいが)なのに、
何故わざわざ好んで味覚障害になろうとするのだろう。
66マンセー名無しさん:04/05/13 06:59 ID:DfEKFysr
日本人は養殖の魚食って味覚は破壊されている
67マンセー名無しさん:04/05/13 07:00 ID:8ZofV4na
>>64
朝には重い感じかもだが、デミソースも美味いぞ。
68マンセー名無しさん:04/05/13 07:02 ID:ZKIxoShM
なんたってマヨネーズ!これ最強
キムチのマヨネーズあえは神の味(理論的に)
たべたことはないけどね
69マンセー名無しさん:04/05/13 19:07 ID:2o8L+0jn
ウリは生粋の日本人ニダが漬物の類が全くダメ。んで18歳のとき初めてキムチを喰ったら
何故か喰えて、以後もたまにキムチを買って食べたりしてるニダが、やはり祖先に半島の血が
流れているニカ?
70マンセー名無しさん:04/05/13 22:03 ID:jS0Bmfzh
>>69
日本物か韓国物かによって決まると思う。
71マンセー名無しさん:04/05/15 15:05 ID:TdZ801Dr
>>68
喰ってから言え
72マンセー名無しさん:04/05/15 15:58 ID:kOsrA3ki
キムチにハマってる人は一度食うの止めてみるといい。心身の調子が明らかに変わる。
73マユ ◆RnJikmtlQk :04/05/15 20:59 ID:E0956Cka
密封したまま放置したら爆発する恐怖。
74マンセー名無しさん:04/05/15 22:35 ID:wA4msVFl
>>72
中毒患者は止めるの大変だろうな。
カプサイシン中毒だから無くなれば禁断症状が出て火病を・・・。
75マンセー名無しさん:04/05/18 23:04 ID:ZcrI1LgI
>>1
何食おうが、その地域や民族の勝手だと思うが...
問題なのは、固有の食文化を他に押し付けることでは?
76マンセー名無しさん
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