952 :
はふはふ名無しさん:2008/05/14(水) 18:50:36 ID:6+slPJl0
953 :
はふはふ名無しさん:2008/05/14(水) 19:11:05 ID:XtSFl86g
954 :
はふはふ名無しさん:2008/05/14(水) 22:22:14 ID:xN59G3bT
955 :
はふはふ名無しさん:2008/05/14(水) 22:33:32 ID:XtSFl86g
956 :
はふはふ名無しさん:2008/05/14(水) 23:29:56 ID:Zunbng7d
大阪のお好みは、最高級のサーロインに活けの剣イカ、車海老、イべりコブタを
使い。たったの2万ほどのお好みです。大阪人は皆お金持ちが多いから、東京は
貧乏もんじゃ食っときや。汚いもんじゃ焼きが好きな、tokio人たちへ。
957 :
白飯は case-by-case :2008/05/15(木) 06:44:55 ID:syALgcPN
また、お会いしましたね
要点は、私が今まで述べてきたことから、ご自由に推察して下さい。
>>904が「大阪弁気持ち悪い」と野暮ったいことを書いていたので、話が「お国言葉」に及んだだけです。
お好み焼きの食べ方の問題は、そういった大阪批判と分けて考えるべきです。
「お好み焼き定食」について再度考えを申し上げます。
どなたかがおっしゃった「豚肉が入っているから白飯が必要」というのが最大の理由だと認識しています。
さすがに、ソースを塗らないお好み焼きで白飯は食べられないでしょう。
オイルで焼いただけの豚肉は、ソースなしでは味気ないので、食べても美味しくありません。
オカズなしでひたすら白飯だけを食べる人もいません。
そう考えると、オカズは豚肉ではなくソースのようです。
「ソースをオカズに白飯なの?」というのが私の本音です。
しかし、それでは「生地」の役割を忘れてしまっています。
お好み焼きというのは、あれはあれで完結した「白飯いらずの料理」です。
お好み焼きの豚肉をオカズと見立てたら、「白飯」に相当するのは、山芋を混ぜたりした小麦粉の「生地」です。
この「生地」の調合は、どの店も企業秘密にしていて、秘伝のような大切なものでしょう。
完成度の高いお好み焼きですから、「生地」を味わうことだけに集中しないと、味がぼやけてしまうと思いませんか?
よくできた料理なのですが、そのままでは淡白で、味気ないのを補うためにソースを塗り、鰹節と青海苔をふりかけて出来上がりです。
大阪の人はそこで白飯を必要とするから、東京人は異論を唱えたくなるのです。
私が野暮と言わざるを得ない点です。それを言葉にすると「みっともないから、やめなよ」です。
東京の人間が白飯をセットにして食べ、「この組み合わせ熱い!いいよいいよ!」と舞い上がっているのなら話はわかります。
実際は逆なのが、世の中の面白いところです。
分量について言えば、私は一枚で十分です。
一枚で足りないのなら、白飯なんて頼まないで、二枚焼くか、焼きソバを頼めばいいのです。
とはいうものの、お好み焼き店に入るのは、満腹を得るのが第一目的ではないはずです。
「家庭では真似のできない美味しいお好み焼きを食べたい!」だと思います。
大阪はお好み焼きの本場です。
本家本元の人達が、そんな邪道を省みないで「白飯は合う」とか「全く問題ない」と居直ってしまうのは、奇異に映ります。
大阪の人は、本来味にうるさいはずです。
だから「食」に関して、他の地域の人間が首を傾げるようなことをしない方がいいと思います。
今は赤字だけど大都市なのだから、垢抜けていなければなりません。
大阪はお好み焼き店の激戦区です。
実際はお店の方も、「あの店は御飯を出さないからダメ」といった評判を持たれてはいけないので、用意せざるを得ないのでしょう。
そういった事情はあっても、白飯は出さずにお好み焼き一本で勝負してる店は、正統だと思います。
お好み焼きの本場であるからこそ、お手本になるような食べ方をしてほしいものです。
それでは皆さん、さよなら さよなら さよなら
>>957 俺はソース塗らないお好み焼きで白飯食べるな
959 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 09:12:05 ID:KsxdYdUz
>>953 >貧相じゃないお好み焼きはありません。
>>955 >お好み焼きの全体が残飯。
>>956 >大阪のお好みは、最高級のサーロインに活けの剣イカ、車海老、イべりコブタを使い。
>たったの2万ほどのお好みです。
>大阪人は皆お金持ちが多いから、東京は貧乏もんじゃ食っときや。
>汚いもんじゃ焼きが好きな、tokio人たちへ。
>>958 >俺はソース塗らないお好み焼きで白飯食べるな
お好み焼きはどうでもいいんでしょう。あなたたちは。
元々、このスレは「お好み焼きをおかずにご飯を食べるキチガイ大阪人」。
スレ主は、大阪人=キチガイを言いたいだけであり、
お好み焼き云々はそれへの補強でしょう。
だから、957さんの様にお好み焼きを中心に論じる意見を言っても、
大阪人=キチガイに賛同する人達には同意は得られません。
960 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 10:09:48 ID:UtTW5/Np
チェツク
961 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 17:21:09 ID:UtTW5/Np
早くこのスレ終らせようぜ
962 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 17:21:43 ID:UtTW5/Np
残り38回
963 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 17:22:09 ID:UtTW5/Np
残り37回
964 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 17:22:37 ID:UtTW5/Np
残り36回
965 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 17:23:48 ID:UtTW5/Np
世界のなべあつ、3の倍数でアホに
966 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 17:27:09 ID:KsxdYdUz
にしても、ここで大阪をバカにしている奴らの反応がおもしろすぎるwww
平気で差別用語使ったりしてるのに大阪人は民度ひくーとか言ってるからな。
>>961 >早くこのスレ終らせようぜ
まったく同感。
お好み焼きとか関係なく、単に他地方人をバカにするだけのスレだし。
967 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 18:05:27 ID:J55qEkYW
968 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 18:07:08 ID:loPJ47qP
もんじゃの味がわからない、大坂国民が必死なんだな
次スレ頼むわ
969 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 18:32:48 ID:o+O4SPGb
大阪人でもんじゃを食った事があるヤツって少ないんじゃない?
その癖にゲロだとか文句だけ言うから阿呆だと言われるんだな。
970 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 19:45:30 ID:TKtV0TeH
お好み焼きの基本は「もちチーズ」だで。
飯と食うと合うもんで。
971 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 20:03:24 ID:UtTW5/Np
t
972 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 20:03:47 ID:UtTW5/Np
e
>>969 月島で食ってきた。意外に腹が膨れるな。
味は嫌いじゃないが、コテを動かすのに忙しいのと
ちょっとずつしか食えないので落ち着かない。
イラチな大阪人には向かないだろうな。
974 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 20:28:37 ID:o+O4SPGb
>>973 ああ、今のもんじゃは豪華すぎて量が多いからね。
焦げる前のこんがり加減で食おうとすると、口の中が
水ぶくれ状態になってしまうね。スタイルに拘らず、
小皿にとって食えばいいんじゃないかな?
長崎皿うどんや中華丼の餡みたいな食べ物だから、
お好み焼きよりも飯には合う罠
975 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 20:43:18 ID:bDcpWfZN
大阪市内でお好みの店を3店舗経営してますけど
うちも何の疑問も持たんとご飯をお客さんに出してました
せやけどよう考えてみると何回も長い文章書いてはる(白飯は〜)の人の言うとおりですわ
おおきに
976 :
JFK=KKK:2008/05/15(木) 21:54:57 ID:/tc7Kfm+
東京もんはアホばっかりやとおもとったけど
この人ぐらいや大阪をバカにせんかったのは
ボロクソにカキコしたったのに丁寧な言葉で
返事してきたから逆にこわなったでホンマに
カキコ全部コピーしといたで
ありがとうな
977 :
はふはふ名無しさん:2008/05/15(木) 22:07:20 ID:lEV4EHk+
こわなったでホンマに
こわなったでホンマに
こわなったでホンマに
こわなったでホンマに
こわなったでホンマに
978 :
JFK=KKK:2008/05/15(木) 22:15:47 ID:/tc7Kfm+
979 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 04:44:00 ID:KE2+y86+
>>959 >>958 >俺はソース塗らないお好み焼きで白飯食べるな
これは叩きたいのでいってるわけではない
本当のことだ
自分はマヨだけぬる
ソースをお好み焼きに塗るのは好きではない
最初から疑ってかかるのは(・A ・) イクナイ!
980 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 06:51:17 ID:0IinEHoM
そんな気色悪い食い方する奴、大阪にもおらんぞ
お好みとサラダを勘違いしてるんちゃうか?
981 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 08:47:45 ID:pfcPdO+7
書込んだ時間のほうがきっしょい。マヨネーズは胸悪なるからかけるの嫌いやけど、たこ焼きにかける店もあるし、○房はマヨネーズのパフォーマンスしよるし、○草なんかマヨネーズだけやのうてケチャップもかけたがりよる。
せやけどソースかけへん奴も珍しいがな。マヨネーズのことは
>>51が書いてたけど、
>>979はごはんにもマヨネーズかけとったりして。もんじゃ並のゲロやな。
キチガイ言われてもお好み焼きは関西の方が本場な訳で、ご飯と一緒に食べない方が変
って言うか東京とかのお好み焼きやタコヤキなんて不味くて高くて食えたもんじゃねーしな
983 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 13:23:11 ID:xi6x93tR
t
984 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 13:24:43 ID:xi6x93tR
tesuto
985 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 13:28:52 ID:xi6x93tR
残り15回ハヨ終れ。
986 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 16:36:36 ID:HeQ6bdVr
お好み焼きはおかずじゃないだろw
もともとモンジャだったし、オヤツかツマミなのであって
どう考えてもおかずじゃないよ
987 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 17:04:47 ID:0+oiE9mX
ダシ汁使ってんだからメシが欲しくなるのは不思議じゃない。
このスレは、味噌汁にご飯は合わないと言ってるようなものだ。
と思ったが違う。
争点は合う合わないじゃない。
食べ方にあるのだ。
ご飯に味噌汁かけて食べるのはどうかだろ。お好み焼きは独立しているかどうかだろ。
丼物と定食を同時に食べたらキチガイか?
いやキチガイかそうでないかじゃない。
お好み焼き定食を通して、嫌われ大阪人の背景を問われてるんだ。最終的にはそーゆうスレドなんだ。あーマクドいこー。
988 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 17:08:41 ID:w4/UgYF7
マクドw
マックだろバカ
989 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 17:12:59 ID:0+oiE9mX
ご飯にお好み焼きは合うけど、お好み焼きにご飯は合わない。
なんだこんな簡単な話だったじゃないか。
ドアノブの付いたドアが決まって押すか引くかで開閉するわけじゃない。その上で、ドアノブの付いた、今回のこの問題だったけど、盲点!!実は「引き戸」だったんだな。あーミスドいこー。
990 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 17:15:50 ID:UVTAy1ib
991 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 17:27:57 ID:r9olrHQU
アナル。
992 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 17:29:22 ID:xi6x93tR
残り9回早終わろ
993 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 17:30:14 ID:x4HovK4h
ウメ
996 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 17:31:32 ID:r9olrHQU
このスレは永遠に繋がります。大阪が滅亡するまで。
999 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 17:32:35 ID:1EL4xUvp
1000 :
はふはふ名無しさん:2008/05/16(金) 17:32:55 ID:aeq/dlEn
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。