香川のお好み焼きを熱く語れ 2枚目

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1はふはふ名無しさん
香川のお好み焼きを語ろう。
 なんがでっきよんな?
 お好み焼き 焼っきょんや
じゅーじゅー熱々でビールがうまいで!

前スレ
香川、高松のお好み焼きを熱く語れ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1143437109/l50
2(´・ω・`):2006/08/11(金) 20:44:12 ID:KYOz/NSp
まさかに自分が香川のお好み焼きスレのスレ立てをするなんて思いもよりませんでした。
いろいろとご批判等ございましょうが、穏便にお願いいたしたく存じます。
香川のお好み焼きを語りたい方々のおこしをお待ち申しております。
3はふはふ名無しさん:2006/08/11(金) 20:52:15 ID:XG7FIrxq
スレ立て乙です。
4はふはふ名無しさん:2006/08/11(金) 22:08:35 ID:8VVn4SWP
乙とかゆりも知ってるんだねw
つーことで乙れす>1
5(´・ω・`):2006/08/11(金) 23:26:50 ID:f8cZ+Ety
まーええ宣伝になったようで、何よりですわ。
思わずシニカルになってしまうってのも、2ちゃんの常やもんな。
寝るかな。
6はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 14:27:00 ID:Ym4ns0qg
自分の場合、香川のお好み焼きというと1番は【ふみや】、2番が【味楽】。
ふみやはたまに行くが、味楽は20年近くのご無沙汰だ。
今でも皿回しのディスプレーは存在しているだろうか。
7はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 15:16:07 ID:FwZoXbuv
んー。
ベクトルが違うけど
みぞぶち
ふみや・ゆり
ゆきちゃん・麦っこ
かな?

カリふわもいいけど、パリサクもいい。
鳥油とねぎの味わいもいいんだ

んで、前スレでは評判よくなかったけど
海の向こうの、出汁で食べるふわふわも好きなんだ。
8はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 16:59:16 ID:gExs6dSN
ゆりさん、漫画本置かないのかね?
焼いてくれてる間、けっこう暇だよ。
9はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 17:00:08 ID:ClvVz6X+
大皿は一つガラス張りで飾ってますけど、20年前とはかなり雰囲気が変わりました。
狭くるしい感じはなくなりました。メニューもマヨネーズがけ焼きうどんとかがふえたかな?
10はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 18:06:34 ID:R+LTxNou
>8
ゆりは専用スレがあるのでそちらでどうぞ。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1155115585/
少なくとも、消えるまではそちらを使え
11はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 18:46:55 ID:1jxow1IG
>>10
そのスレはなかったことにしようってのが、我らが共通の認識でありますので、その点を十二分以上にご理解の上、当スレにご参加くださるようお願い申し上げます。
12はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 18:55:10 ID:R+LTxNou
いや。このスレには賛成したけど
それって3人くらいだから、その一人は俺なので。
隔離することには別に何の反対もなく、後誰かそういう意見を言ってたので。
別にあっちをどうするかなんて意見はなかったはずだけど?www
13はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 18:57:19 ID:R+LTxNou
>11
我らがっていうほど何したの?wwwwwww
丁寧に書いたってそういう手法だなってしか思えないよww
14はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 19:00:05 ID:gExs6dSN
あっちのスレ、誰も書き込みしないでも落ちるのに1年位掛かりそうだね。
15はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 19:00:22 ID:1jxow1IG
前スレよりコピペ

967 :はふはふ名無しさん :2006/08/09(水) 18:44:54 ID:SFW+l2cV
ちょっとなあ、ゆり店さん単独スレってのはどうかと思うぞ。
香川のお好み焼きスレなんて、ただでさえ僻地なんだからさ。
今以上に対象を絞り込んでしまうなんてどうすんだよ。
けどま、このスレにしてもゆり店さんを軸に回ってるってのも事実。
迷うところだなあ。
自分としては「香川高松」でなくて単に「香川」のくくりで十分だと思う。
>966は放置の方針でどうでしょうか?


968 :はふはふ名無しさん :2006/08/09(水) 19:16:26 ID:M0GLuGm6
賛成。つーか、頭おかしいんちゃう?
全国版で糞ど田舎代表が調子に乗って痛い
ことやってるのを見た感じ


969 :はふはふ名無しさん :2006/08/09(水) 20:10:18 ID:hugNMWD0
それでは>>966のスレは見なかった・なかったことにしましょう。


以上、我らが「三人」の共同認識なのであります。
ま、どうでもいいといえばそれまでなんです。
たしかに「手法」ではあります。失礼しました。
16はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 19:07:45 ID:ihJVCRHa
専用スレが有るんだからそっちへ逝け
アゲといたから
17はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 19:08:52 ID:1jxow1IG
>>16
誰に対しての発言なん?
18はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 19:55:51 ID:ihJVCRHa
>>17
アフォ?
19はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 20:11:14 ID:FktsfbaK
アフォですが何か問題がありますか。ここは2ちゃんですし、なおかつ、僻地です。
20はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 20:44:18 ID:R+LTxNou
>151jxow1IG
だから、その3人のうち一人が俺ってのは
既存の情報コピペしてまであらためて確認することなのかな?
びっくりする位意味無しで、俺のレスがコピペされてるだけなんだけどwwwwww
21はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 20:45:09 ID:R+LTxNou

くっついた 一行目は
>15 1jxow1IG
22はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 20:48:15 ID:FktsfbaK
ま、こまけーことはどーでもえーではないですか。
23はふはふ名無しさん:2006/08/12(土) 22:09:33 ID:x27mwIfS
とにかく>10のスレはなかったことでOK?
24はふはふ名無しさん:2006/08/13(日) 10:05:36 ID:GXbryGbk
ふみやで焼きそば食ってくる。
25はふはふ名無しさん:2006/08/13(日) 13:45:04 ID:NuyvWO4H
あーしっかし暇
夏、大っ嫌い
>>24ふみやさんこんでました?
26はふはふ名無しさん:2006/08/13(日) 14:11:48 ID:NpK1Go+l
>>25
すまん。
トキ新まで出るついでにウインズ寄ったら、悲しいくらいにお金がなくなって
ふみやの焼きそばどころじゃなくなってしもうたよ。
27はふはふ名無しさん:2006/08/13(日) 19:46:51 ID:wlpkie1L
>>25
ゆりか?
なら専用スレ逝け
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1155115585/
28はふはふ名無しさん:2006/08/13(日) 21:07:09 ID:8UqKcFBd
>>27
いちいちしつこい奴やのー
おもっしょがって作ったスレに誰も来んけん、はがいましいんやろ(笑
29はふはふ名無しさん:2006/08/13(日) 22:46:33 ID:jxitHHnW
>>28
ゆりよキレるな、スルーしろ
30はふはふ名無しさん:2006/08/13(日) 22:50:04 ID:Zs5S5OZA
つかゆりまじうざい。
あっちで勝手にやっててって感じ。
31はふはふ名無しさん:2006/08/13(日) 22:57:44 ID:WtLqUEIy
28はゆり店さんではありません。間違いありません。私のカキコですから。
>>30
じゃあ、君はここで何をするのかね?何をしたいのかね?
詳しく具体的に例を挙げて400字詰め原稿用紙2枚以内で説明してください。
とまあ、阿呆くさ。
32はふはふ名無しさん:2006/08/13(日) 23:54:57 ID:NuyvWO4H
ここで颯爽と
本物のゆり参上w
33はふはふ名無しさん:2006/08/14(月) 00:08:52 ID:dnWJn3uY
>>32
で、それでどうなさりたいとおっしゃる?
詳しく具体的に(以下略
34はふはふ名無しさん:2006/08/14(月) 00:08:52 ID:3+XQYgW0
>>32
花火客、終わったの?
35はふはふ名無しさん:2006/08/14(月) 00:24:15 ID:Llxe9fY3
>>33
どうなさりたいというか、空気的に現われたほうがいいかと・・・(スイマセンあんまり考えてないです)
ただ、なぜそこまで僕の事を嫌うのかが
よくは解って無いですね
僕の店に来てくれた時に仕事が足りなかったんならあやまるんですけど・・・
>>34
はい、今落ち着いた所です
36はふはふ名無しさん:2006/08/14(月) 00:30:36 ID:dnWJn3uY
>>35
嫌って書いたんじゃないのですけどね。
シャレがきつすぎたかな? 言葉って掲示板ってむずかしいですね。
誤解を招いたようなら、ごめんね。
37はふはふ名無しさん:2006/08/14(月) 19:39:44 ID:SVOhA7wD
テキヤ、マズい。
38はふはふ名無しさん:2006/08/14(月) 22:12:28 ID:KJJ1QpKP
てか ユリさんが非難されてる意味が分からん。過疎板なんだから誘導してくれる存在がいたほうがいい。1日20位は進んでほしいし。
39はふはふ名無しさん:2006/08/14(月) 22:31:53 ID:ahWC/Efp
てか 亀田興毅さんが非難されてる意味が分からん。過疎板なんだから誘導してくれる存在がいたほうがいい。1日20位は進んでほしいし。
40はふはふ名無しさん:2006/08/14(月) 22:46:37 ID:n1r29+DO
>>38
プロの人から話が聞けるってめったにないですからね。
41はふはふ名無しさん:2006/08/14(月) 23:25:02 ID:cv4kChqU
【コミケ】ヌードキャラのコスプレで逮捕【裸の女】
 “オタクの祭典”と呼ばれる同人誌即売会「コミックマーケット」(コミケ)が
11日、東京・有明の東京ビッグサイトで始まった。お気に入りのアニメのキャラクターの
衣装を楽しむ若者のなかに、殆ど衣装をまとわない姿で歩く女性に警備員が注意をしたところ、
それを無視して逃走したので、コススペース(コスプレが集まる場所)を出たところで
警察に取り押さえられた。女性曰く、殆ど裸なのがそのアニメのキャラクターなのだそうだ。
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/editorial/1155320660/
42はふはふ名無しさん:2006/08/14(月) 23:40:04 ID:n1r29+DO
>>41
だまされません、勝つまでは(敗戦記念日前日企画)
43はふはふ名無しさん:2006/08/15(火) 03:21:50 ID:4FA5SXLK
てか、
このまんまの流れで行くとこのスレの4分の1が
亀田コウキの話になる予感w
44はふはふ名無しさん:2006/08/15(火) 07:33:46 ID:EpDYeVg2
誰かお好み焼きを語ろう。
俺にはもうネタがない…
45はふはふ名無しさん:2006/08/15(火) 09:11:18 ID:FrYr7pGS
こう暑いといくらエアコン効いてて生ビールがキンキンに冷えていても
お好み焼き屋の鉄板テーブルに座る気がなかなか起きなくて・・・・。
46はふはふ名無しさん:2006/08/15(火) 11:48:17 ID:4FA5SXLK
>>45
はい、お客さん来ませんwお客さん来ないし、電気代倍だしいい事ずくめですw来年の夏までに対策考え無いと・・・
47はふはふ名無しさん:2006/08/15(火) 13:54:00 ID:+Z778Z/f
48はふはふ名無しさん:2006/08/15(火) 14:16:52 ID:FaZW6wQZ
>>46
やっぱ夏メニューを充実させるしかないんと違いますか?
49はふはふ名無しさん:2006/08/15(火) 14:42:33 ID:4FA5SXLK
>>46
ドラゴンクエストのパーティみたいな奴だなお前
>>47
そうなんですけど
鉄板=暑いって言う心理の部分で負けてるんで
なーんか巧い心理戦打てないかなーって考えてるんですが・・・
>>46あっそれか
グラディウスのオプションなw
50はふはふ名無しさん:2006/08/15(火) 14:53:31 ID:FaZW6wQZ
>>49
レス番が1つずつずれてるよ。
なかなかに難しいもんですね。
51はふはふ名無しさん:2006/08/15(火) 17:44:09 ID:8MWoqcdG
http://www5.plala.or.jp/ancha/etcframe.htm
陽一特製お好み焼き作ってください
小麦粉なしで山芋100%の奴
52はふはふ名無しさん:2006/08/15(火) 21:10:10 ID:ON1Rz2QF
フランスはブルターニュのガレットみたいにそば粉で焼いて、
アイスクリームやフルーツをトッピングしてみたらどうだろう。
53はふはふ名無しさん:2006/08/16(水) 11:51:30 ID:12xSSeRE
>>51
それってロンブーがやってる深夜番組で見たような気がするんですけど
美味いかなー
僕の中では大狸さんにある山芋の鉄板焼きになるような気がして
お好み焼きにならない気がするんですよね・・・
>>52
ポテチにアイス付けて食べたら美味いように
普通にお好み焼きにアイス乗せたらうもないんかと
ちとやって見ます
54はふはふ名無しさん:2006/08/16(水) 12:10:21 ID:DnyJORPR
55はふはふ名無しさん:2006/08/16(水) 12:39:37 ID:12xSSeRE
>>54
お前も向こう上げるんなら「そうだね」
ってだけじゃなく
もちっと気の効いたレス付けてあげろよ
真面目に書いた人が気の毒じゃねーかw
56はふはふ名無しさん:2006/08/16(水) 12:51:02 ID:qdc6gEzH
>>55
夏休みが終われば静かになるでしょう。
今はそっとしといてあげなさい。
57はふはふ名無しさん:2006/08/16(水) 14:21:17 ID:Lo7gLjMM
>>55
そうだね
58はふはふ名無しさん:2006/08/16(水) 16:29:47 ID:zuBAPFId
>>53
そば粉のガレットと書いたけど、お好み焼き屋さんなら普通に小麦粉を薄く焼いてクレープにすればいいんだった。
広島風の生地よりも少し厚めに焼くといいはず。
ただし生地をだしで溶かないこと・バターで焼くことが必須かな。
冷めてもいいから、客のテーブル下に火をつける必要がないから、少しは涼しい?
59はふはふ名無しさん:2006/08/16(水) 20:22:34 ID:DVqLDBbj
頭悪いからそういうアドバイスしたって、無理だよ。
60はふはふ名無しさん:2006/08/16(水) 22:00:37 ID:Cl14ddHT
>>59 他人のことをどうこう言う前に自分自身の頭の悪さを恥なされ
61はふはふ名無しさん:2006/08/17(木) 15:03:16 ID:Qe7E18yw
↑意味不明。とにかく言い返したいのだけはわかった。
62はふはふ名無しさん:2006/08/17(木) 20:20:48 ID:uoCkmG98
まぁ中卒だから頭の悪さは否定しないけど
その中卒に粘着してる奴も実際問題ええ線いっとると思う

と、つぶやいて見るw
63はふはふ名無しさん:2006/08/17(木) 21:01:57 ID:AIcZ9VpG
変な質問だけどさ、サラリーマンで平日の昼食にお好み焼きを食べてる人っている?
64はふはふ名無しさん:2006/08/17(木) 21:25:37 ID:uoCkmG98
ほとんどいないですね
保険屋のおばちゃんはよく来てくれますw
やっぱ時間かかるから時間に余裕のある人ばっかりですね。
65はふはふ名無しさん:2006/08/17(木) 21:34:19 ID:AIcZ9VpG
レスありがとう。
たまに昼食にお好み焼きもいいなって思うんですよ。
時間がなかなかとれないのもあるけど、男一人が仕事着着て昼のお好み焼き屋って違和感ありまくりかなとか思ったりして。
66はふはふ名無しさん:2006/08/17(木) 22:18:56 ID:/K3beISa
67はふはふ名無しさん:2006/08/17(木) 22:35:57 ID:AIcZ9VpG
せっかくスレ立てたのに一人ぽっちでさびしいの?
68はふはふ名無しさん:2006/08/17(木) 23:30:06 ID:uoCkmG98
>>65
男の人が一人でって違和感は全く無いと思いますよ
実際一人で来てお好み食べてる
近所のお父さんけっこういますw
69はふはふ名無しさん:2006/08/18(金) 19:22:15 ID:YOzuNYt5
>>68
ほー、そうですか。お父さん一人客、いらっしゃいますか。
自分はふみやさんみたいにカウンター席だと一人も平気なのですが、
お好み焼き屋のテーブルを一人で占有するのはなぜか、気が引けるんです。
うどん屋だとそういうことないのにね。変ですね。

ゆりさんとこは、テーブルばかりでしょう。小上がりがあったかな。
70はふはふ名無しさん:2006/08/18(金) 20:58:49 ID:o1wFGkAk
テーブルと手作り座敷が一席あります
うちの店暇なんであんまりお客さんもそこまで気にしてないと思いますよw
71はふはふ名無しさん:2006/08/18(金) 22:15:06 ID:F/d1E7TO
72はふはふ名無しさん:2006/08/18(金) 23:43:22 ID:qKeqOBDP
あたしはこっち。
73はふはふ名無しさん:2006/08/19(土) 10:35:57 ID:tskC1oBv
>71
タイトル考えたお
【中卒】高松のお好み焼き屋「ゆり」を熱く語れ【×1】
74はふはふ名無しさん:2006/08/19(土) 18:26:04 ID:U3Qu471g
>>73うるさいわw
75はふはふ名無しさん:2006/08/19(土) 19:45:28 ID:Fz4bS5sd
お好み焼きはひっくり返したら絶対にコテで押さえるなって、よく言われますが、本当ですか?
どうしても押さえたくなるんですよね。押させるとジューッ!で泣いてくれるのが、何ともたまらんのです。
76はふはふ名無しさん:2006/08/19(土) 20:11:46 ID:U3Qu471g
>>75
お店によるんじゃないかなぁ
ふみやさんなんかはギュウギュウに押さえて焼きよるし
(生地がやわらかいので火が通ったかの確認もかねてると思う)
ウチなんかは絶対に押さえない(膨らませて背の高いお好み焼きにしたい為)
結局、中の空気入れておくか逃がすかだけの違いだと思うけど
お客さんの好みにもよると思う。薄いお好み焼きが好きな人もいるしね
77はふはふ名無しさん:2006/08/19(土) 22:19:05 ID:gLeGs0cf
なるほど、一概にどうだとは言えないんですね。
勉強になります。
78はふはふ名無しさん:2006/08/19(土) 22:49:27 ID:fhOUbr0q
79はふはふ名無しさん:2006/08/19(土) 23:01:37 ID:gLeGs0cf
あたしはこっち。
80はふはふ名無しさん:2006/08/20(日) 00:33:35 ID:9yGFCDE0
>>76
店中に貼ってあるあの写真は何の意図があるんだ?
81はふはふ名無しさん:2006/08/20(日) 05:54:30 ID:M8KvYThV
もうそんな話は飽きた。正常な情報交換にならんかなぁ。
ちなみに今日は【こがね】が朝4時まで開いてたから、妻とふたりで仕事帰りに寄ってみた。
ビール3本お好み2枚焼きうどん1人前おでん1つで3200円やった。やっぱりお好み焼き屋は安くていいなぁ。
家に帰ってからも飲んだから酔っ払いの出来上がり…チーン
82はふはふ名無しさん:2006/08/20(日) 11:06:29 ID:+AlBhUes
コテつけたり外したりするからひんしゅくかうんだよ
はっきりしろよ!
それと店のHPはあるのか?
83はふはふ名無しさん:2006/08/20(日) 11:16:57 ID:eX/Q3JJ7
84はふはふ名無しさん:2006/08/20(日) 18:23:41 ID:cdSJMYNs
あかんわー
こう暑いとお好み焼き屋さんへはよう行かん
お好み焼きは秋風が吹くまで、自分の中で封印や

ゆりさん めげずに頑張りやー
封印解けたら行くからのー
85はふはふ名無しさん:2006/08/20(日) 22:04:53 ID:fDlHuiqG
お好み焼きっ!おいし!おいし!君が焼け!俺が喰う!
86はふはふ名無しさん:2006/08/21(月) 02:52:17 ID:+83JKL0S

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87はふはふ名無しさん:2006/08/21(月) 02:53:21 ID:+83JKL0S


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88はふはふ名無しさん:2006/08/21(月) 02:55:05 ID:+83JKL0S

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90はふはふ名無しさん:2006/08/21(月) 02:58:20 ID:+83JKL0S
 \ ノ(          )
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91はふはふ名無しさん:2006/08/21(月) 22:51:22 ID:TMKg0jOT
まだまだ暑い。ネギ焼きで、ちべたい生ビールをごくごくしたい。
92はふはふ名無しさん:2006/08/22(火) 07:44:34 ID:tpY8ydMh
なら、ライオン通り【潤】がおすすめ
93はふはふ名無しさん:2006/08/22(火) 11:27:08 ID:DRxtdPOb
車で帰らないといけないので、店では飲めない
テイクアウトできて冷めてもおいしいお店ってどこかある?
94はふはふ名無しさん:2006/08/22(火) 17:28:33 ID:tpY8ydMh
自分で作るんでは駄目?
95はふはふ名無しさん:2006/08/22(火) 17:31:08 ID:C/u/3+rI
自分で作るのとは桁違いにうまいお好み焼きで
一杯やりたいんだけど
96はふはふ名無しさん:2006/08/22(火) 18:42:13 ID:YCOMylbf
加ト吉の「ごっつううまいお好み焼き」いうたかの、そんな名前の冷凍食品がお勧め。
お好み焼きはあつあつの出来上がりを楽しむものやから、店でテイクアウトするメリットて感じない。
97はふはふ名無しさん:2006/08/24(木) 00:45:58 ID:IuterK+L
お好み焼きの出前、マズイもんなぁ。
98はふはふ名無しさん:2006/08/24(木) 14:30:06 ID:OG8AOAOi
かかし って所、神並にうまかった あとブートントン
99はふはふ名無しさん:2006/08/24(木) 14:31:34 ID:OG8AOAOi
何よりも神なのを忘れていた 平木商店街の「やぎ」って店。 あれよりうまいの食べた事ない
100はふはふ名無しさん:2006/08/24(木) 19:13:17 ID:4aVV5RU1
100
101はふはふ名無しさん:2006/08/24(木) 23:56:39 ID:bdFl63p2
やっぱり、ふみやのきも焼きやねんな。
102はふはふ名無しさん:2006/08/25(金) 16:11:23 ID:OK1shwdF
ふみやってアルコールを一切置かないじゃん。
あれがかえっていいんだよな。
103はふはふ名無しさん:2006/08/25(金) 17:01:09 ID:6mLgOpAl
飲んで酔っ払って
ふみやへ
104はふはふ名無しさん:2006/08/25(金) 17:27:24 ID:M23wQKIW
そして、目の前にお好み焼きが置かれる前に、口から出したお好み焼きをどっかりとすえて見つめる情けなさ。
塩をまかれろ!
105はふはふ名無しさん:2006/08/27(日) 01:39:24 ID:GS6oQj69
明日の昼飯は、お好み焼きと生ビールってのも悪くはないな。
106はふはふ名無しさん:2006/08/27(日) 22:02:55 ID:/sFMklcm
高校生の時、お好み焼きとコーラ500ミリリットルがおいらの土曜の夜の食事だった…
今思うと太り出したのはそのせいかなぁ?
107はふはふ名無しさん:2006/08/27(日) 23:42:56 ID:6+gBb/zu
ちかごろ、ゆり店さんがお見えになられませぬな。どうしていらっしゃるのやら。店が忙しくて2ちゃんどころではないっていうのなら、安心ですがの。
108はふはふ名無しさん:2006/08/28(月) 02:16:18 ID:AzRKsJ+2
>>107
おまえこっち逝けよ”まじでうぜえんだよ!

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1155115585/l50
109はふはふ名無しさん:2006/08/28(月) 08:14:38 ID:f19UTqK+
>>108
まあ、気にしないでのんびりいきましょうよ。
110はふはふ名無しさん:2006/08/28(月) 21:27:11 ID:e2b4uR/N
太田のたんぽぽで焼きうどんのジャンボを食べてながら、お好み焼きの焼き上がりを待つのが楽しいです。
111はふはふ名無しさん:2006/08/29(火) 22:25:21 ID:ENwQE7uo
パテハウスは牟礼に移転したんだっけ?
112はふはふ名無しさん:2006/08/30(水) 10:37:17 ID:u7ZeHS/S
パテハウスは牟礼のうどん本陣やまだ家の少し下。
わりと近いんだけどまだ行けてない。
おいしいのかな?
113はふはふ名無しさん:2006/08/30(水) 18:44:42 ID:A2762U5X
トキ新からちょっと入ったところにあったとき、1回だけ行った。
ジャガイモごろごろのスパニッシュとか一風変わったお好み焼きがありました。
おいしかったですよ。
思い出したけど、移転してからは予約制になったとか。どうなんでしょうね。
一回行ってみなくては。
114はふはふ名無しさん:2006/08/31(木) 17:34:23 ID:SfNdH/mq
遠いけど行ってみようかな?予約だと行きづらいな!
115はふはふ名無しさん:2006/08/31(木) 18:35:35 ID:BTbdL90/
がんばって行ってみて!
行ったらレポよろしく!
116はふはふ名無しさん:2006/08/31(木) 19:56:26 ID:Zo/BZvno
香川なら→ゆり
張オススメじゃん!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1155115585/l50


117はふはふ名無しさん:2006/08/31(木) 21:52:42 ID:+HAVoziI
>>116
妙なスレを立てて粘着しているようだけれども、何が目的なのかなぁ?
ゆりさんとこは、ごくたまに行くだけやけど、おいしいよ。
ちょっと脂っぽいってのが、むつごうに感じることもある。でもビールで流す。
118はふはふ名無しさん:2006/09/01(金) 00:42:02 ID:YQwsFYk/
おれもおいしい部類だと認めるよ。ふみやの次ぐらいにうまい。
119はふはふ名無しさん:2006/09/01(金) 01:19:32 ID:vxpDRr7E
ふみや旨いか?。半分くらい食った後は義務感で食った気がする。ゆりやタンポポの方がたいぶいい。
120はふはふ名無しさん:2006/09/01(金) 18:12:05 ID:YQwsFYk/
ふみや、うまいです。
あの脂っぽさは最高です。
ただ、ある成人病にかかってるため、少し控えてます。前は週2でいってました。

ところで、おれはふみやタマゴはいる派です。このスレにはふみやタマゴは要らない派の人もいたように記憶しますが、別人です。
121はふはふ名無しさん:2006/09/01(金) 18:28:05 ID:C929ruQ3
同じくふみやをうまいと思います。
かりっと焼けていて、牛脂だから甘みもある。
ソースもいい。
ただ半分くらい食べた頃から、むつごう感じてくる。
食後はしばらく胃が重い。歳かなあ。

なお、私は卵不要派です。
122はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 15:39:19 ID:54NEGDDO
ゆりさん出たがりなのになぜ名無しなのですか?
123はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 15:42:38 ID:54NEGDDO
89: 名前:名無しさん♀投稿日:2006/08/18(金) 09:58
太田のゆりは店のオーナーが嫌い。味はまぁまぁだけど、人柄で行きたくなくなっちゃう。個人的にはふみやが好き☆
90: 名前:海原♂投稿日:2006/08/18(金) 10:04
太田のゆりは昔は、年寄り夫婦がやってて美味しかったが、若い奴がやりだしてから、かなり不味くなった。大食いの僕が不味くて残した。二度と行きません。
91: 名前:名無しさん♂投稿日:2006/08/18(金) 10:34
太田ゆり・・・2chなどネットにスケベ心出して出張って来たらアンチ増える
これ定説



124はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 15:43:41 ID:54NEGDDO
太田ゆり・・・2chなどネットにスケベ心出して出張って来たらアンチ増える
これ定説





125はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 16:19:32 ID:dex2Ww/E
アンチは一人ぼっちのの板粘着だけで、逆にファンや客が増えているような気がする。
126はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 18:36:59 ID:Z/cXquR/
たぶんそうだね
127はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 18:44:53 ID:XeAlEPaR
太田のゆりは店のオーナーが嫌い。人柄で行きたくなくなっちゃう。
128はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 18:47:36 ID:XeAlEPaR
太田のゆりは昔は、年寄り夫婦がやってて美味しかったが、若い奴がやりだしてから、かなり不味くなった。
129はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 18:49:10 ID:XeAlEPaR
太田ゆり・・・2chなどネットにスケベ心出して出張って来た
130はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 18:51:48 ID:XeAlEPaR
太田のゆりは昔は、年寄り夫婦がやってて美味しかった
131はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 19:18:34 ID:Zfjdn7zF
太田のゆり、老夫婦がやってたころって
相当おいしかったんだろうなぁ
若い奴がやってる今でもそこそこおいしいのに
132はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 19:20:01 ID:XeAlEPaR
若い奴がやりだしてから、かなり不味くなった。二度と行きません。
133はふはふ名無しさん:2006/09/02(土) 19:56:19 ID:MFTooFcr
>>132
行ったこともないくせに、阿呆か!
134はふはふ名無しさん:2006/09/03(日) 03:41:41 ID:ZbyrDvg4
行かなきゃ行かないでいいんだろうけど、そんなに個人攻撃っていうか、誹謗中傷は裁判になると負けるよ。
あまり図に乗らないように気をつけた方がいい。
135はふはふ名無しさん:2006/09/03(日) 11:02:49 ID:m2Zlxtsa
んなこたーないw
事例でも挙げてみろよ
136はふはふ名無しさん:2006/09/03(日) 11:51:36 ID:gYZwRTEE
パテハウス・・・前は通ってみたものの
予約制だと聞いたので立ち寄る勇気が出なかった


・・・・お好み焼きって予約してまで食うものかな
食いたいって思ったその衝動に突き動かされて
熱い鉄板に立ち向かうものなんじゃないのかな
137はふはふ名無しさん:2006/09/03(日) 12:31:29 ID:1n83mxwq
>>136
ぼくはネットで見ただけやけど、なんか洒落たイタリアンのお店みたいな感じじゃなかったですか。
行ってみたいな。
とりあえず、予約制かどうかは知らないけれど、行ってみて「予約必要」といわれたらその日は帰ったらいいかと考えてる。
空いてて食べれたらもうけもんやから。
138はふはふ名無しさん:2006/09/03(日) 20:47:32 ID:uehmOIGM
事例を挙げてみろつうので挙げますね。高知BBSでとある町長をハゲよばわりして、名誉毀損で捕まった人がいます。全国紙にも載ったので検索してみてください。
139はふはふ名無しさん:2006/09/03(日) 20:53:09 ID:xNmEtl7F
要は、誹謗中傷された側がそれを司直にゆだねるかどうかという点なのでしょうね。
しょうもない2ちゃんの煽りと流してしまうか、よっしゃ訴えたろと発奮するか、そういうことですね。

書いている側は2ちゃんのどこにでもある煽りだと脳天気に書きまくっていても、それを書かれた側が誹謗中傷だと感じて、訴えれば、罪となりえる。
そういうことやろうにぃ。
140はふはふ名無しさん:2006/09/05(火) 00:01:42 ID:ucRc638z
ふみやの牡蠣焼きがはじまる季節ももうすぐやね。
楽しみです。牡蠣のうまみのつまったお好み焼きはなんとも素敵です。
141はふはふ名無しさん:2006/09/05(火) 22:28:12 ID:ySMK1KRW
ねた切れか。
ゆり店も去ったか。
寂滅あらたなりやなあ。
秋になって涼しくなったら、お好み焼き三昧を楽しむこととしよう。
142はふはふ名無しさん:2006/09/06(水) 01:21:18 ID:/mMbXp6c
ホタテ蠣焼きなんて贅沢…
でも美味しくない…
143はふはふ名無しさん:2006/09/06(水) 01:53:06 ID:xnNhCv1R
ふみや、ゆり、色々美味いお店があるんですね。
つるみやのお好み焼きも、個人的には味、ボリューム、入れて焼く具材の多さ、もちろんソースまで美味いです。
価格も手頃ですが、少し市街地からは離れてますが、一度食べてみて下さい。
144はふはふ名無しさん:2006/09/06(水) 05:05:54 ID:gAIvUTkg
         
  [三三]                 /     \
 /[三三]            _/   ∧ ∧ \_ |⌒l⌒|
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145はふはふ名無しさん:2006/09/06(水) 23:19:42 ID:6b8hh5ho
つるみやってどこにあるんですか。
146はふはふ名無しさん:2006/09/07(木) 00:29:07 ID:081JRnit
つるみやは、国道11号沿い、東進左側牟礼と志度の境にあります。
好みは有ると思いますが、結構お客さんも多いですよ。
定休日は月曜だったと思います。
147はふはふ名無しさん:2006/09/07(木) 12:05:40 ID:ChoUZkjU
パテハウスがトキ新脇にある頃に行ったことあるけど
「オマエラの来る所じゃねーよ」ってな感じの視線と応対が
怖かったので、それ以来行ってない。
端の方で静かに食べてたんだけど、何か機嫌損ねるようなことしたかなと
今でも時々思い出す。
148はふはふ名無しさん:2006/09/07(木) 14:32:59 ID:jaMbuSzW
よゎ〜
149はふはふ名無しさん:2006/09/07(木) 16:59:13 ID:K/MjPDZr
さぁて、いじめっ子も落ち着いたみたいだしノラリクラリと書き込み開始しましょうかw
150はふはふ名無しさん:2006/09/07(木) 18:10:48 ID:kOQP4TjN
そろそろ涼しくなってきたので
鉄板焼きもいいかもね
151はふはふ名無しさん:2006/09/08(金) 00:42:17 ID:5H7U6BEz
>>149君のようなよいこはこっちだね
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1155115585/l50



152はふはふ名無しさん:2006/09/08(金) 15:31:22 ID:2HFHdF8H
↑今は、居酒屋スレにいるから、そっちで粘着して来い。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1148985775/
153はふはふ名無しさん:2006/09/08(金) 15:41:33 ID:ukRQZL1d
>>152
誘導するなーw
154はふはふ名無しさん:2006/09/08(金) 18:15:18 ID:4vqFxodc
木太町駅前のお好み焼き屋の看板に「たばこあります」と書いていた。たばこ屋もしてるんだろうか?
155はふはふ名無しさん:2006/09/08(金) 19:09:00 ID:GeeRnDxy
>>151
すっかりくそスレになっちまいましたね。
どうすんの?
あんなの立てて、責任を取りなさい!
156はふはふ名無しさん:2006/09/08(金) 23:05:00 ID:RrLLpHrz
タバコがあるだけなら、俺んちにもあるけどな。
157はふはふ名無しさん:2006/09/09(土) 10:29:55 ID:m6ieWB+H
383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/07(木) 21:47:19 ID:5DmjfuPM
土曜日かぁ
ショボンヾ(・ω・)ノ
店、さぼるかなぁw

158はふはふ名無しさん:2006/09/09(土) 11:23:55 ID:zmUQ81gm
>>157
朝から豆だなw
159はふはふ名無しさん:2006/09/09(土) 21:26:07 ID:7P9y87/g
↑相手してるお前もうぜー、カス野郎。死ね。
160はふはふ名無しさん:2006/09/09(土) 23:27:06 ID:zmUQ81gm
>>159
だって動かんのにー
会話のタネも引き出しも無いしw

四国チャンネルもこっちどころじゃなく叩かれよるしw
161はふはふ名無しさん:2006/09/09(土) 23:51:11 ID:09+bC2qv
四国チャンネルって何やのん?
162はふはふ名無しさん:2006/09/10(日) 00:30:43 ID:3UiSspzc
>>161
2ちゃんの四国板みたいな掲示板w
僕、携帯からの張り方わからんのですよ
スイマセン
163はふはふ名無しさん:2006/09/10(日) 01:29:20 ID:q/C8Tsbh
164はふはふ名無しさん:2006/09/10(日) 09:08:45 ID:+h3Ns+WZ
おっそろしく気持ち悪い文体の多い場所だった。
165はふはふ名無しさん:2006/09/10(日) 18:20:18 ID:q/C8Tsbh
ふみやが開いてない…
166はふはふ名無しさん:2006/09/10(日) 21:41:55 ID:q/C8Tsbh
ふみや本店、一ヶ月の休業…
167はふはふ名無しさん:2006/09/10(日) 22:24:23 ID:h8D1mozL
えーーーっ!
なんでですかーーーーっ!
168はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 00:07:10 ID:VtLP+042
やっぱ四国チャンネルのカキコと言うか参加者の脳みその具合と言うか、非常に気持ち悪い。
あんな場所で叩きの対象になった、ゆりのおっさんはかわいそうだが、原因作ったのは自分だろう。
ぁたしゎ同情できなぃとぉもぅのょ・・・・あー気持ちわる〜〜〜。
169はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 00:40:59 ID:9X97mPD9
>>168
おっさんは・・・
おっさんだけは・・・
170はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 09:33:25 ID:uyoRPf4L
ふみやの常連ぶってるがえびそば食べたことないってwwwwww
おまけも焼いてもらってないくせにppppppp
171はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 11:57:52 ID:ldCOqvyV
>169
ああいう文章見慣れてないと言うか、
気持ち悪い言ってるってことは、
自分がおっさんいうてるようなもんだから。

ま、お前はDQNのおっさんwやけどな。
172はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 12:28:34 ID:88I4Knly
>>166
関係者から聞いたマジ情報。
主人がお好み焼きを
焼き過ぎて手の手術.
手首にプラスチックの
ギブスみたいなのしてた。
173はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 17:04:47 ID:Ki6eWYeu
そういやギブスしてたな。
奥さんだけではこなせないっうわけやな。
持ち帰りも多いからなぁ。
それにしても、俺は週一でふみやいってるが常連違うかも…海老そばなんて頼んだことない…おまけってわからんし…鍛冶屋町もいったことないし…駅前も一度だけだし…
174はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 18:37:49 ID:fuNPl+hs
腱鞘炎みたいなもんやろか?
ここ見て、久しぶりに行こうかと思ってたのに、残念。
俺もえびそばは食ったことない。
175はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 20:46:08 ID:Ki6eWYeu
ゆりにいってみたがあいてなかった…8時では閉まってるのか…
でオスミにきてもうたがな…
176はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 21:13:02 ID:SlWay/BU
定休日は水曜だったはずやけどなあ。
>>175お寿美は混んでますか?
177はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 21:34:45 ID:QOsJdUMR
混んでましたよ。ホワイトボードでは3卓の空きでした。お好み焼き屋でドリンクバーはやめとくんだった。
178はふはふ名無しさん:2006/09/11(月) 22:21:03 ID:SlWay/BU
そうですか。月曜なのにすごいですね。
まあ、お寿美が香川のお好み焼きの牽引車といえるかもしれませんね。

奥様によろしくw
179はふはふ名無しさん:2006/09/12(火) 18:33:28 ID:60IfE36R
よろしく正義
180はふはふ名無しさん:2006/09/12(火) 19:05:20 ID:RuKyVtL3
はじめまして悠仁
181はふはふ名無しさん:2006/09/12(火) 19:38:47 ID:pbk8RuiS
>>175
スイマセン昨日はお酒飲みすぎて脱水起こして死にかけてました
182はふはふ名無しさん:2006/09/12(火) 19:46:56 ID:g7Natauw
>>181
客商売をやってて、それはよくねーなー。
たまにしか行かなくとも、おめーんとこの味を楽しみしている人もいるんやから。
小憎らしいせりふかもしれないが、反省なされよ。
183はふはふ名無しさん:2006/09/12(火) 22:54:54 ID:84NE+3px
>>181
スレ違い
184はふはふ名無しさん:2006/09/12(火) 23:54:55 ID:fNcPfQNz
いまさら、お前にスレ違いなどと言われたくない!
185はふはふ名無しさん:2006/09/13(水) 03:29:29 ID:vIMX0+E/
>>182
スイマセンガンバリマス
186はふはふ名無しさん:2006/09/13(水) 12:28:41 ID:CGJPcEft
>>181-185
移動してください
ゆり系ウザイ臭い!

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1155115585/l50
187はふはふ名無しさん:2006/09/13(水) 14:22:55 ID:5D9aU73F
>181
死ねばよかったのに
188はふはふ名無しさん:2006/09/13(水) 16:00:52 ID:lkVtJ+lJ
↑今は、居酒屋スレにいるから、そっちで粘着して来い。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1148985775/
189はふはふ名無しさん:2006/09/13(水) 16:04:43 ID:lkVtJ+lJ
ここみたら2ちゃんはいい奴ばかりだとおもったよ
もろ直だし

http://459ch.com/bbs/abi.cgi?fo=foods&tn=0053



190はふはふ名無しさん:2006/09/13(水) 16:11:50 ID:5D9aU73F
>188
粘着はお前だろww
191はふはふ名無しさん:2006/09/13(水) 21:43:25 ID:6WoC1WQj
157)名無しさん♀
[06/9/7(木)7:29]
>>145 あっち系ですか?そんな感じがしました。

--------------------------------------------------------------------------------
156)名無しさん♂
[06/9/7(木)5:13]
もう放送からそんなにたったんやな。2ちゃんで楽しくやってたときがよかったなぁ。なんかゆりさんへの粘着がいてつまらんようになったなぁ…

--------------------------------------------------------------------------------
155)名無しさん♀
[06/9/6(水)23:58]
ゆり マスターの顔 はい どうぞ!
http://www.rnc.co.jp/radio/don/donra-men/main.htm

友達が来たときの話ぶりを聞いていると、いろんな問題を起こしそうな方ですね(^^;
ただ、店での接客ぶりは別に問題ないと思います。
192はふはふ名無しさん:2006/09/13(水) 21:48:08 ID:6WoC1WQj
いろんな問題を起こしそうな方ですね(^^;

こっちじゃこんなこと書く奴もしおもってもわざわざいねえよ
陰湿なばばあだな
193はふはふ名無しさん:2006/09/13(水) 22:23:01 ID:V+ITfkAU
このスレを立てた者ですが、どうやらネタスレになってしまったようやなあ。
悲しいけど、それも2ちゃんの常やから、何も言うまい。
ただ個人攻撃からは何も生まれんやろと思うんで、その点を考えて欲しいなあ。
194はふはふ名無しさん:2006/09/13(水) 23:34:10 ID:GtBWdIJL
いろんなことがあるもんですね。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060913-00000094-mai-soci
195はふはふ名無しさん:2006/09/16(土) 21:31:21 ID:rlvTGBps
と、言う事でTVで電車男をやっているのだが
俺を香川のお好み男にする気は・・・










無さそうだなwww
196はふはふ名無しさん:2006/09/16(土) 21:44:26 ID:zk/N1pOp
「香川のお好み男」って何やねん?
望むならしてやってもいいで。
197はふはふ名無しさん:2006/09/16(土) 23:18:07 ID:SHEsmMw+
HERMESは男ですが俺でお願いします(−||−)
198はふはふ名無しさん:2006/09/16(土) 23:28:32 ID:zEO3GApY
バツイチじゃなーーー
あかんよなーー
199しんちゃん:2006/09/17(日) 02:19:56 ID:FC+ccVkY
マスターお疲れ様でつ!最近お好み焼き食べにいけてないでつね(>_<)これ本名は禁止でつか?うっかり名前で書いてしまうとこやったすょ(;´・`)最近パチンコいかんから食べに行けんで睡魔千!今度麻雀のスレにも顔出して下さい(^O^)/
200はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 12:30:38 ID:TgGx9G8D
ネギ焼きにコンニャクを入れると歯ざわりが変わっていいですよね。
201はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 15:28:15 ID:MMHeDI85
このスレは釣りずきの人なためのスレですか?ってかゆり系なくなったらこのスレもつの?
202はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 15:47:26 ID:ehVr2mOM
ゆり って書くなカス。ゴミ。死ね
203はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 16:15:18 ID:MMHeDI85
かかったぁ!!!けどメダカだったお(;´・`)
204はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 16:30:42 ID:6ouQK26D
だんだんつまらなくなってるなぁ。
お好み焼き情報ないのかよぅ。
ちなみにいつも行く店はふみや本店とこがねと潤です。慶がしまってから広島風、食べていません。
205はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 17:04:13 ID:MMHeDI85
>>202
なんでそんなに必死なの?インポなの?
206はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 18:37:02 ID:XwKZmcdV
>>204
香川の広島焼きで有名ってとこどこがあるんですかねぇ
207はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 20:14:56 ID:ehVr2mOM
>203
きっしょ。一生やってろ、きしょ2ちゃんねらがw
>205
ちゅうそつなんじゃない?wwww
208はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 20:30:39 ID:FC+ccVkY
中卒くらい漢字でかけや!中卒ちがうわぁ!中毒じゃーーー!!シンデクレ(^O^)
209はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 20:37:47 ID:ehVr2mOM
>208
死ね
お前、四国ちゃんねる帰れ。
199、始め頭のおかしいあっちのレスのコピペかと思ったわ。
210はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 21:13:30 ID:XwKZmcdV
もういいからお好み焼きの話しようゼ

と、店が暇なので通りすがりにつぶやいて見るw
211はふはふ名無しさん:2006/09/17(日) 23:39:03 ID:9g4e09l/
そういうのって、通りすがりとはいわないゾ。
212はふはふ名無しさん:2006/09/18(月) 00:28:09 ID:St8gpufH
と俺もひまなので店の前を通ってみる
213はふはふ名無しさん:2006/09/18(月) 00:42:41 ID:CMSnV3rH
ABoyですけど何か?
214はふはふ名無しさん:2006/09/18(月) 18:34:27 ID:EwDV/Ak4
ABoyとは何でっかいな?
JBoyなら浜田省吾なんやけど。
215はふはふ名無しさん:2006/09/18(月) 18:51:24 ID:St8gpufH
ACE BARI OKANE YRU
216はふはふ名無しさん:2006/09/18(月) 22:40:39 ID:VEgbtN3Z
もっと何やらわからんがな。
太田界隈はお好み焼きの店がたくさんあって、嬉しい。
今度はどこへ行こうかなっと。
217はふはふ名無しさん:2006/09/18(月) 23:04:40 ID:jBZx5WF0
>>216
むさしなんかいかがですか
218はふはふ名無しさん:2006/09/18(月) 23:14:36 ID:VEgbtN3Z
>>217
むさしって、どの辺なんですか?
行ったことあっても店の名前を知らない、忘れたってのがあるんで、すみません。
219はふはふ名無しさん:2006/09/18(月) 23:54:23 ID:jBZx5WF0
東バイパスのロッキーの裏側です
僕がよく食べるのは、広島焼きと関西の合いの子みたいな「お好み村」
とんかつの入った「カツ玉」です
220はふはふ名無しさん:2006/09/19(火) 17:15:22 ID:W1xrlc92
中古馬場のお好み焼き【とみ】の明石焼はおいしい…
いや、ずっといってないから味は忘れてるんだが…
おばちゃんがかわってた記憶もある…
221はふはふ名無しさん:2006/09/19(火) 18:28:00 ID:FggYAg1r
>>219
お答え、サンクス。
ロッキーって今ゲオになっている場所?コトデン線路沿いの。
あそこの裏側なら本屋さんの並びでないですか?
そんなら行ったことある。でも味は覚えていない。
すぐ近くなんで、行ってみよ。
ありがとう。
222はふはふ名無しさん:2006/09/19(火) 19:30:56 ID:ApZgQmJy
>>221
いえいえw
223はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 00:08:17 ID:vFf6In1S
223ゲトー
224はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 02:02:14 ID:zyYIrbrc
なあなあ安田美佐子って可愛いよな
225はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 02:58:06 ID:In8XiUfz
oreはれいくの レ のナレイションがサブリミナルと聴こえてるんだ
226はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 03:22:44 ID:vFf6In1S
しょうこの方がかわいくね?プロミスの
227はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 10:25:31 ID:CBT8+zME
あんながいいって言うのってオタだけかと思ってた。
228はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 14:13:07 ID:bG/LCIZZ
なんでオタってばれてるの?けど安田美沙子はアイフル事件の後から顔が暗くなったような気が…
229はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 18:32:46 ID:FWv9pNmm
トキ新のふみやさんは、もう復活したのかな?
してるなら、明日行く予定なんだが・・・直接電話して聞いた方がいいか。
230はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 19:50:26 ID:5ttpXnpJ
まだだよ。で、俺は鍛冶屋町にいってきた。お好み焼きを袋づめしてるの見ちゃったよ。どこかで販売してるのかなぁ?
231はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 21:53:25 ID:nK1Wqesk
そうなのか。残念だな。
高松駅近くの100円パーキングに車を置いて、あっちで食おうか。
232はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 21:57:29 ID:zyYIrbrc
>>231高松駅のふみやさんは鍛冶屋町に移動しましたよ
233はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 22:01:54 ID:5ttpXnpJ
鍛冶屋町のフェスタビル(ふみやの隣のビル)のパーキングは30分100円。30分あれば食べられる。

なお、鍛冶屋町店は高松駅前店が移転したものです。駅前店は無くなってます。
234はふはふ名無しさん:2006/09/20(水) 23:43:01 ID:DYRZrQB4
なるほどそーだったんか。
情報ありがとう。
235はふはふ名無しさん:2006/09/22(金) 11:39:08 ID:i3FFf6bR
おらも移転してー
236はふはふ名無しさん:2006/09/22(金) 15:27:15 ID:x4GbnXm6
>>235いくらほし〜の?
237はふはふ名無しさん:2006/09/22(金) 20:17:36 ID:roNKjQ9i
ふみやのきも焼きときもそばが、ほし〜の
238はふはふ名無しさん:2006/09/23(土) 00:07:32 ID:p2ZEq/p0
>>237
じゃあ電話してほし〜の
239はふはふ名無しさん:2006/09/23(土) 00:45:55 ID:9eeeehSB
お前はふみやのおっさんかと問い詰めて、ほし〜のか?
240はふはふ名無しさん:2006/09/23(土) 03:01:24 ID:p2ZEq/p0
>>239まじワロタW
241はふはふ名無しさん:2006/09/23(土) 08:57:07 ID:MLAJyOsb
いや、239だけおもんないけど
242はふはふ名無しさん:2006/09/23(土) 10:01:17 ID:p2ZEq/p0
>>241反省・・
少しROMっときます!
243はふはふ名無しさん:2006/09/23(土) 11:30:46 ID:BDPTkk91
>>236
料理長と同僚に性的暴行を受けて
23億ほしーの
244はふはふ名無しさん:2006/09/23(土) 18:59:29 ID:yaLq35C+
ゆり店のかりかりモダンがほし〜の!
245はふはふ名無しさん:2006/09/23(土) 21:18:25 ID:p2ZEq/p0
>>243
>>244
マネーにもマナーを
サラ金逝ってこい!!!
246はふはふ名無しさん:2006/09/23(土) 22:58:44 ID:cCD+e4CX
サラ金の 静かに更ける 星ふたつ
247はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 00:46:45 ID:lNAvkwG+
焼きあがる お好み待ちつ 月ながむ
248はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 01:34:41 ID:OVcZfmEc
ラオウよ 天に帰る時が 来たのだ
249はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 02:43:32 ID:ye2J2s7b
このラオウ天に帰るのに人の手は借りぬ







でもお金は金利安く貸してほしーの
250はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 09:59:41 ID:Odbh8y0K
仏生山のたつはもう復活したのやろか?
251はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 12:20:40 ID:ye2J2s7b
>>250
まだだと思いますよ
年内は休むとの情報あり
252はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 18:29:26 ID:GqKAMPv2
>>251
そうなんですか。
気長に待ちます。
253はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 19:18:25 ID:OVcZfmEc


レイクの浜村じゅんです!ありがとう浜村じゅん 毎週月〜金朝8時から毎日放送で絶賛放送中!!!
254はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 19:41:04 ID:GqKAMPv2
>>253
「ありがとう浜村淳です」は土曜日もやってるよ。知らんのか?
255はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 19:44:43 ID:OVcZfmEc
土曜日はいつもの
「ありがとう、ありがとう、ララランランララーラ」のBGMが無いから特別版扱い!!
256はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 19:50:42 ID:GqKAMPv2
なーるほど、そうやったんや!気がつかなかった。
257はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 20:12:27 ID:OVcZfmEc
>>256
浪速の空は日本晴れ
あっそれ
浪速の空は日本晴れ
あっよいしょ
阪神勝ったあくるひはメルシャンワインで乾杯しよう!!メルシャンワイン赤白セットで3名様にプレゼント!!!
258はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 20:45:10 ID:dLjfpjq6
DQNは限度しらんな。
259はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 21:37:50 ID:OVcZfmEc
DQNがまた顔みせにきましたよ〜!!
260はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 21:43:42 ID:ye2J2s7b
いやー軽くていいながれだ
>>252
だだ年明け=店開けでは無いらしく
おばちゃんのテンション次第の部分が物凄く大きそうです
261はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 21:51:55 ID:OVcZfmEc
>>260
たつのおばちゃんのテンションを上げる為にはどうしたらいいですか?
262はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 22:36:57 ID:SwC6vFMe
他人がどうのこうの言うもんでもあるまいって気がしてきたけどな。
どうなんやろ。
黙って待とう。
たつが再開するまでは、ゆりさんとこへたまには行こうか。
・・・いや、たつが再開しても、ゆりさんへは行きますよ(汗)。
263はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 23:39:57 ID:OVcZfmEc
そうだ!!ゆりさんに行こう!!ゆりさんに行きカリカリモダンをカリカリ食べよう!!
264はふはふ名無しさん:2006/09/24(日) 23:46:38 ID:SwC6vFMe
ゆりさんのカリカリモダンがどんなものか知らないが、よっく考えてみればモダン焼きってもう20年以上も食べていないことに、今、気が付いた。
広島風ならたまに食うけど、あれはモダン焼きじゃないでしょ。
265はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 00:05:18 ID:iJwVGse9
>>264
ゆりさんのカリカリモダンはマジでうますやで!!かき揚げみたいにカリカリしてるからカリカリ風のお好み焼き好きならおいしいとお、思うよ(秋山森之新風)
266はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 00:09:38 ID:0YH8w3R8
今度行ったらカリカリモダンを試してみるよ。
実は、歩いていける距離に住んでいて、かな〜り近いんだ。
でも、いつ行ってもゆりさんはおっさん一人でやってるけど、忙しいときは大丈夫なのかいな?
体を壊すなよ。おやすみ。
267はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 00:29:33 ID:iJwVGse9
おっさん大丈夫かなぁ??おやすみ
268はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 05:29:40 ID:hTiByXuL
なんだかなぁ…
269はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 09:00:32 ID:dMjO9LKX
なんだ、やっぱりDQNがバカ丸出しでゆり宣伝してるだけか。
270はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 19:05:14 ID:mabKC7sg
俺が思うに、ゆりのおっさんは時として自分の店の宣伝めいたことも書いているかもしれないけれど、それはほんの時たまの稀有なことであって、ただ自分の店の紹介をしたらそれが宣伝に見えてしまったというだけなんじゃないか。
基本的に、お好み焼き屋さんがどういう風に商売をやっているかを誰に頼まれるでもなく、楽しげに語っているだけじゃないか。
バカ丸出しだなんて、きわめて失礼な表現を平気でやらかすことのできる奴の方が、どっちかといえば、DQNだろう。

まあ、おっさん、気にしないでがんばんべ〜。
271はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 19:53:54 ID:iJwVGse9
>>269DQN確定!!
てゆーか普通の人はDQNなんて単語しらないの!!わかったかDQN?
真性DQNより
272はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 19:57:51 ID:jDYGp454
あのーですねー
DQNよりオサーンの方に胸がえぐられている件について・・・
273はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 20:20:25 ID:iJwVGse9
オサーン、ゆりのマスターンスキーンなのかなぁ?
274はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 21:41:53 ID:dMjO9LKX
>270
はぁ?DQN=ゆりのおっさんとしてるお前が一番失礼じゃないの?
まぁ、ID:iJwVGse9=DQNがゆり本人だったら、
謝罪でも何でもするけど。ID:jDYGp454なわけだろ?
お前が、一番頭が悪くて失礼だから、死んでわびろw
ID:jDYGp454のおっさんにwwww
275はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 21:50:56 ID:dMjO9LKX
>271
普通の人が知らないからなんなの?2chやってたら知ってるだろ。
つまり、2chやってたら何なの?え?今時2chやってたら、
○○ってのはなりたたねーぜwよほどのじじぃだな〜
しかも頭は中卒レベルだろwリア中ならまだしも、
おじぃで、真性DQNて絶望的じゃないか。生きてる価値ないよ。
276はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 21:59:32 ID:XaH+muXH
今どき珍しいしゃかりきコロンブスで、ほほえましい限りです。
ぼくは君がうらやましい。
277はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 22:03:17 ID:jDYGp454
おっさんからおじいに格上げされた件・・・
278はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 22:08:56 ID:XaH+muXH
格下げじゃね?
279はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 22:11:11 ID:pQWcNHuF
つーか、おめぇにはふれてないだろ>jDYGp454
あいかわらずドMだなぁw
280はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 22:36:08 ID:jDYGp454
よーおっこそーここへー
↓(゚∀゚)続けて
281はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 22:55:45 ID:pBfUggWL
そばにいてくれるだけでいい〜
黙っていてもいいんだよ〜
282はふはふ名無しさん:2006/09/25(月) 23:59:01 ID:iJwVGse9
>>274
>>275
何でそんなに必死なの?人生うまいこといってないのか??
283はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 00:07:50 ID:iJwVGse9
久々に来たら盛り上がってるね!!ローカルスレなのにこのにぎわい!!
284はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 00:10:58 ID:rViE3kvC
知らない人が見れば、香川にはお好み焼き屋は【ゆり】しかないんじゃないかと思うかもしれないw
285はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 00:24:48 ID:sg5nJLXW
>282
なんで、昨日の深夜から必死なの?
やっぱ、真性だから?
286はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 00:27:22 ID:ZRjkgxwZ
>>285
どうやったら一皮むけるのかおらに教えてけろ!
287はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 00:27:57 ID:rViE3kvC
自分が必死になっていると、なぜ、気付かん?
わかっててやってんのか。悲しいぞ、おっちゃんは。
288はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 00:31:29 ID:ZRjkgxwZ
>>287どっち??まさかとおりすがりの俺が必死だって!?オマエラの血は何色だー!?
289はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 00:35:45 ID:ZRjkgxwZ
せつもんいいですか?? 前ページの漏れがじじいだってばれた文章の中のリア中って何??
290はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 19:37:08 ID:RQ3csBHq
お好み焼きの美味しい季節がやってまいりました。
たまには自分で焼くスタイルの店に行ってみたく思います。
味楽へ久しぶりに行こうかなっと思ったりします。
焼き餅焼き!
291はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 20:00:45 ID:BIgKpCJy
本当ですねw
もう少し涼しくなるとエアコンつけんでいいからかなり助かりまつ
292はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 20:05:09 ID:sg5nJLXW
>289
前ページやらリア中の意味聞いたりする奴が、
生意気に必死だとか煽るな。3年ROMれ。
熟年パソコン入門シリーズから始めろw
293はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 20:26:10 ID:RQ3csBHq
いちいち自治厨を気取らないで、ほし〜の
294はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 20:36:15 ID:sg5nJLXW
へ?俺は荒れようが、無くなろうが別にどうでもいいのだがw
基本的に意味わからず2ch用語使ってね?ここの高年齢者たち。
うざいし、さぶいから、絡まないでねw
295はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 20:45:06 ID:pT+Z3kyH
>289
とおりすがりの俺なのに、なんで、前ページの漏れ
なんですかぁ??(藁藁
296はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 20:48:59 ID:RQ3csBHq
草創期から2ちゃん知ってる人間に説教たれるか(笑
297はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 21:28:34 ID:ZRjkgxwZ
おまいら何でそんなに必死なの?人生うまいこといってないのか?
298はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 21:40:41 ID:jlJCB+d2
ZRjkgxwZ(笑
↑最多出場 なんで、必死なの?
人生うまいこといってないの?
死んだ方がいいんじゃない?
299はふはふ名無しさん:2006/09/26(火) 22:13:42 ID:bhZ0MCsR
こんな破目になるなら、このスレ立てるのよしゃよかった
あほらしくってちんちんが断ちっぱなしです
300はふはふ名無しさん:2006/09/27(水) 00:30:43 ID:+8MW+Npz
>>299
ビンビンです
301はふはふ名無しさん:2006/09/27(水) 18:18:19 ID:ZyKMU238
>>299
おまいのちんちん反応するとこ間違ってねかw
大切なときに反応しない悪寒www
302はふはふ名無しさん:2006/09/27(水) 19:29:59 ID:VnG9ehGv
Mじゃねーか?
それと男に反応するらしいなw
303はふはふ名無しさん:2006/09/27(水) 20:47:52 ID:k4unuy6q
「断ちっぱなし」との表記に注目して欲しかった。
304はふはふ名無しさん:2006/09/27(水) 21:30:16 ID:uzR1hTmP
ちんちん断ってけつばっかり使ってるってことだろ?
305はふはふ名無しさん:2006/09/27(水) 22:21:25 ID:QD8YqwP+
最近のお好み焼きはどっちかというと厚めに仕上げるのが流行?
昔ながらに薄っぺらいお好み焼きを食べさせてくれる店はあるんやろか?
306はふはふ名無しさん:2006/09/27(水) 22:23:13 ID:QD8YqwP+
高校時代によく行ってた店、モツ玉が100円だった。もう大昔やのう。
安かったけど普通の店構えで、安いなりにうまかった。
今、最安値といえばどれくらい?
307はふはふ名無しさん:2006/09/27(水) 23:12:44 ID:ZyKMU238
>>305
栗林のみぞぶちさんや一宮のコープの横(名前忘れた)なんかがそっちの部類に入るんじゃないですかね
>>306
桜井高校の横のプレハブでやってるイカ焼き屋さんがお好み200円前後、焼そば250円位でやってるのが一番安いとこだと思います
308はふはふ名無しさん:2006/09/28(木) 00:40:59 ID:nTlwYQOK
たしかに安い(゜△゜;)
開いてるの見たことないけどね。
多分月曜がやすみなんだろなあ。
ちなみに近くの武部クリニックに月曜にいくもんで気になってました。
309はふはふ名無しさん:2006/09/28(木) 21:58:29 ID:wz1Q72X7
>305-306です。
>>307
レスサンクス。
みぞぶちは名店として、ネットでもよく紹介されているんで、一回行ってみんとあかんと思ってます。
ひも焼きやったかな、名物は。違う?
桜井高校横にプレハブは、たまに前を通って気になってる。
ここも行かなあかんかな。別に義務感をいだいてるんやないけんど。
ともかっく、ありがと。
310はふはふ名無しさん:2006/09/29(金) 12:21:27 ID:Uq+I08Vu
>>309
いえいえw
ひも焼きで合ってますよ
ほかにもひもネギなんかも人気らしいですw
311はふはふ名無しさん:2006/10/01(日) 11:27:17 ID:6okrLxT+
十月一日あげ
312はふはふ名無しさん:2006/10/01(日) 20:53:19 ID:17ZO2fXK
讃岐もんじゃ人気上げ
313はふはふ名無しさん:2006/10/01(日) 23:53:35 ID:1AyA6oy7
http://keyword.livedoor.com/w/%e5%85%ab%e5%b7%bb%e6%ad%a3%e6%b2%bb?referer_ranking
なんなんだ、これは。意味がわからんよ。
いくら何でも、こんなことを恥ずかしげもなく書くなよ、みっともない。
314はふはふ名無しさん:2006/10/02(月) 11:42:53 ID:Fknly3Gi
>>313
この中のどこを見ればいいんだ?
315はふはふ名無しさん:2006/10/02(月) 14:49:49 ID:f1ZGXx+k
たぶんキーワード
316はふはふ名無しさん:2006/10/02(月) 18:28:07 ID:Fknly3Gi
キーワードにいったい何が?
携帯だから最大サイズを超えて見れんwww
317はふはふ名無しさん:2006/10/02(月) 20:56:33 ID:kxuq0EgP
携帯だけで2ちゃんで過ごそう何て、そりゃあ、おっさん、間違ってるよ。
318はふはふ名無しさん:2006/10/02(月) 22:03:54 ID:IkqMoD0o
妻の手作りから揚げ
319はふはふ名無しさん:2006/10/02(月) 22:58:40 ID:1rPZuA+N
おっさんて嫁さんがおったんかー
×1じゃなかったんかー
手作り唐揚げはうめーよにー
320はふはふ名無しさん:2006/10/03(火) 14:45:51 ID:Gjb+ZHu6
おっさん嫁おらんでw
嫁どころか彼女も五年位おらんわw
321はふはふ名無しさん:2006/10/03(火) 14:57:27 ID:fyt1EwLj
で、男はおるわけか
322はふはふ名無しさん:2006/10/03(火) 18:30:39 ID:ALWNYg9Z
で、トキ新のふみやは復活したのやろか?
323はふはふ名無しさん:2006/10/03(火) 19:54:45 ID:SAAw5Le/
してないぞ。ふみやのおかみさんは今立ち話してるぞ。
おっさんは最近みかけないよ。まだだな。
324はふはふ名無しさん:2006/10/03(火) 22:14:46 ID:DKJY1mE5
そうなんですか。
うどん屋の中北のご主人が亡くなられてショックでいるときに、
ふみやの休業を我慢しなくてはならないなんて、つらいです。
325はふはふ名無しさん:2006/10/03(火) 23:51:38 ID:YDwSdvBK
ま、いっか。
おやすみ。
(´・ω・`)
326はふはふ名無しさん:2006/10/04(水) 00:49:53 ID:9DiLK9Z8
もう一度食べたいうどん。
中北、讃岐屋、たまも…
意外ともう一度食べたいと思うお好み焼きはない。
327はふはふ名無しさん:2006/10/04(水) 00:50:21 ID:+h9YgtLP
はじめてのエッセイ
「私のホームぺージ」
http://gakkyu.sonnabakana.com/
328長州馬力:2006/10/04(水) 03:35:56 ID:PsZN6FeA
>>327
なにコラ、たこコラ!!
329はふはふ名無しさん:2006/10/04(水) 07:31:32 ID:HNFqDtKn
お好み焼きゆりのスレはここ??
330はふはふ名無しさん:2006/10/04(水) 17:56:07 ID:KhXkJyGJ
違いますw
ゆりの店主が住み着いているスレでつw
331はふはふ名無しさん:2006/10/04(水) 18:40:51 ID:xjw8NbKL
今日は水曜日だからゆり店休みか。
飲み歩いているか?
332はふはふ名無しさん:2006/10/04(水) 20:02:03 ID:KhXkJyGJ
散髪してテンション上がったので今からコトデン乗って街に逝ってまいりますw
333はふはふ名無しさん:2006/10/04(水) 20:07:58 ID:PsZN6FeA
車じゃなくて電車とは感心だねW
334はふはふ名無しさん:2006/10/04(水) 23:06:29 ID:l3tPLy7I
俺も散髪するかな。
ゆりさんの向かいにある1500円散髪が、俺の行きつけだ。
335はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 00:18:21 ID:OqJEsxfA
牡蠣のお好み焼きってうまいんやろかね。
食うたことないんやけどな。
もうすぐ季節になるけん、今年こそはちゅうて思うとるんやけど。
ゆりさんちも牡蠣焼きやるんかな?
336はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 11:36:25 ID:T0GDwDJi
牡蠣かぁー
僕も毎年考えては見るんですけど、恐いってのがあるんですよ
舟券当たらんのにお客さん当てよる場合じゃないですからねw
とりあえず一度自分でやって見て商品化するか考えて見ますw
337はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 16:47:53 ID:QMmB9g6X
>>336
臨時休業してたら大将が当たったと思っとくよ。
338はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 16:59:52 ID:egRnsIlA
牡蠣はなー
火を通しすぎるとおいしくないし
半生だとノロウィルスが怖いし
難しいよね。
339はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 19:52:02 ID:IlIuzpRa
無理するなよъ(`―゜)
340はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 21:15:00 ID:ZZ5Q527E
県内にも牡蠣お好み焼きをメニューに載せてる店がいくらでもあるだろう。
岡山の日生の名物は牡蠣お好み焼きだろう。
志度あたりの牡蠣焼き食い放題では毎冬何十トンという牡蠣が食われているんだろう。

それで牡蠣にあたった、ノロウイルスで苦しい思いをしたという人間がどれほどおるものか。
わしも牡蠣にあたったことがある。ノロウイルス感染で入院した経験者も身近にいる。
しかし、それでも牡蠣は食っている。
ちょっと悪いのに当たると蕁麻疹に苦しめられるのがつらいが。
341はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 22:00:00 ID:ShlaCkjV
調子にのんな、カッペのDQN集団
 ばかばかスレ立てんな、空気嫁じじいどもが。
【高松】お好焼ふみやを自宅で再現【ご当地】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1159546963/
香川、高松のお好み焼き屋「ゆり」を熱く語れ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1155115585/
342はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 22:19:42 ID:TtV/bq+y
俺らが立てたスレでなく、俺らを誹謗中傷したい奴が立てたスレだ。
それくらいもわからんのか、馬鹿が>>341
もしかして>>341が立てたスレやろ〜〜〜。
図星やろ〜〜〜。
自分が立てておきながら、阿呆っかいの〜〜〜。
まっ、ど〜でもえ〜けどの〜〜〜。

カッペってのは関東言葉なんで、関西越えて西ではびんぼくさい言葉やで〜〜〜。
ぷっ。
343はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 23:18:30 ID:ShlaCkjV
低脳DQNの的外れな検証は見てて失笑。
何もかも自分の都合のいいように考えるって
本当に周りが見えてないってのがわかったよ。
344はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 23:20:26 ID:ShlaCkjV
>カッペってのは関東言葉なんで、関西越えて西ではびんぼくさい言葉やで〜〜〜。
お前の言葉すべてが貧乏くさいので、
ものすごくお似合いだと思うがw
345はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 23:21:11 ID:TtV/bq+y
なかなか馬鹿はわかっていらっしゃる。
やったね。バイバイ。
346はふはふ名無しさん:2006/10/05(木) 23:35:55 ID:ShlaCkjV
>図星やろ〜〜〜
か?(プ
ダッサ、死ねよ糞じじぃw
ど低脳が脊髄反応してんじゃねーよ、ゴミw
347はふはふ名無しさん:2006/10/06(金) 09:11:58 ID:v3rLr6So
>>346
いなかっぺ低脳DQNさん!文章中のWってどういう意味なんですか?キモオタニートの346さんはわかりますよね?
348はふはふ名無しさん:2006/10/06(金) 10:38:04 ID:h6hTlWTP
↑DQNやきもオタニートがわかって
wがわからんて言うのは説得力なさ杉。頭悪すぎ
往生際悪すぎ。いい加減やめろ、ちゅうそつ
349はふはふ名無しさん:2006/10/06(金) 11:54:52 ID:v3rLr6So
説得力なさ杉←漢字間違えてるよ!!!!
説得力なさ過ぎ←正解!!わかったかな生姜臭ぇ〜!?
350はふはふ名無しさん:2006/10/06(金) 12:09:22 ID:f3gsx+u2
おまいらは、トムとジェリーかw
351はふはふ名無しさん:2006/10/06(金) 12:13:57 ID:kvgJZQXg
ソープの送迎までの時間つぶしには有益な情報なのでここ重宝してます(〜^^〜)v
352はふはふ名無しさん:2006/10/06(金) 13:32:07 ID:f3gsx+u2
この真っ昼間から泡姫とおたわむれとは豪勢な話でつねw
353はふはふ名無しさん:2006/10/06(金) 13:54:55 ID:DUnJ+wH5
>349
程度の低い人間やな。死ねばいいのに
354はふはふ名無しさん:2006/10/06(金) 15:58:23 ID:HW5CiKRu

、 l ‖_ >:=‐  ̄ ̄「 l| l    } 、  ヽ   んっ んんっ…
ヽ 、i`─ '´ ___   | ll ⌒; j  、   ヽ
 \ヽ r,ニ、‐‐'‐' u .l ll   '_ノ   、    ヽ 
   ` \"\):、    | l|  `、 ヽ  、   ヽ
      ヽ  ゞ'^     ! ll   `、 ヽ  、    ヽ
     丿   .:::.  | l|     \ ヽ、 、   ヽ
     丶、_        | l|/lヽ   `>=‐- ミヽ   `、
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355はふはふ名無しさん:2006/10/06(金) 19:38:41 ID:Z8lBc/Bf
人生、熱々のお好み焼きをほおばりながら、よく冷えた生ビールをやる。
それでいいではないか。
なお、鉄板のすまっこでイカやホタテを焼くのも嫌いではない。
356はふはふ名無しさん:2006/10/06(金) 20:26:06 ID:f3gsx+u2
人生のわびさびを
鉄板の熱さ、生ビールの冷たさで表現ですか、そうですか
深いですなぁw







何言ってるのか自分でもよくわかんないやw
357はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 00:29:29 ID:AaopRhSt
ときたま、ここには頭の中がスカの人が光臨されるんですよね。
スカって自分がスカだということをわかってないから怖い。
それがスカのスカたるゆえんではありますよね。
358はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 00:55:37 ID:geRxaTuQ
>>357
スカスカ言い過ぎで意味解らない!!
俺もスカの方だから(´Д`)
359はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 01:42:02 ID:MyMSuy/I
ふみやのおやじ退院!
たぶん店は来週からだよъ(`―゜)
360はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 04:31:05 ID:DxQj9bJ+
【高松】お好焼ふみやを自宅で再現【ご当地】
オヤジがクタバラナイ内に聞き出さないとあの味は永遠に幻となる・・・
全国いろんなお好み焼き屋いったけどふみやの味と製法はふみや以外にない。
唯一、牟礼か志度のほうに「鶴や」ってとこが似てる。絶対なんらか関係あるはず。
ラードが気化してる中で毎日いたら気管支がラードだらけになんないか不思議だったけど。
ところでオヤジ何の病気なの?
361はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 04:38:20 ID:DxQj9bJ+
ふみや買って食べようとワシントンの満喫に持ち込んだけど匂いがきつくて充満してた。
あそこの満喫出入りの時うっとおしいし、小ざかしいめがねの店長らしき奴が怒りを誘った。
ふみやたべるくらいいいじゃん。もっと開放しろ。狭いぞ。
362はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 09:09:47 ID:bZPYygBu
>357
まさに君自身のことを言ってるんやね
363はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 11:20:49 ID:geRxaTuQ
>>353
もう死んだかなぁ(;´・`)今度ふみや行ってみたいなぁ!!そんなに他のお好み焼き屋と違うんかなぁ??
364はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 12:38:56 ID:iGzlg7Qi
さすが、スカスカ、!!??←の乱用。あほ丸出し。
365はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 12:46:22 ID:Ee3/GUiU
>>360
お好み焼きすぎて腱鞘炎じゃないのw
そのスレでほんまに家庭でふみやのお好み焼けるようになってもおやじさんは喜ばない気がするんだが・・・と、同業の僕が言ってみるw
まっ、うちとこのお好みもふみやさんのお好み食べて感動して、こんな感じかなって作って少しあっさりさせたものなんだけどw
366はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 13:00:31 ID:rlZeSXvc
>>363
退院て書いてあるやろが、おめーが死んどけ!
367はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 14:51:58 ID:VUZrGUcx
日赤で手術してクワヤで入院してたらしいよ。

ふみやはゆりさんとこと味は全然違うよ。焼きかたがふみやのほうが雑なんだけどね。
368はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 18:27:41 ID:3Cg8mRic
ふみやのあのざっとした焼き方が、あの店の味を作り出しているのだろうな。
牛の脂の甘さとかりかりに上がった小麦粉のうまさが、むつごいけど、最高です。
369はふはふ名無しさん:2006/10/07(土) 23:02:58 ID:Ee3/GUiU
しかしあのふみやさんのスレは同業者が立てたスレなのか?
ある意味ウチのいやがらせスレより進むと困るスレだよなw
みんなでふみやさんの手の内あばこうぜってスレだもんなぁ
370はふはふ名無しさん:2006/10/08(日) 01:45:36 ID:sOMPSDU1
>>369
お店はひまですか??
371はふはふ名無しさん:2006/10/08(日) 11:20:52 ID:XVUu7uGj
>>369 いや、あの味を無形文化物的に保存するスレなのです。
いくら似せてもまったく同じにはならないし家でやっても多分金額的に合わないだろう。
吉牛もいろいろチャレンジしてるけどなかなか難しいみたいだし・・・
でも、ふみやのは無性に食いたくなるから、県外にもチェーン展開して欲しい。
創始者の勉めだよ
372はふはふ名無しさん:2006/10/08(日) 12:30:39 ID:An2dzv5d
>>370
お店は暇どころじゃないっすよw
筋トレばっかりしよります
373はふはふ名無しさん:2006/10/08(日) 12:38:24 ID:njRY3rrs
>>371
ふみやは昔、大阪に出店したことがあると聞いた。
残念ながら撤退したそうだ。
374はふはふ名無しさん:2006/10/08(日) 14:59:16 ID:Ysi96K7q
さて、今日はお祭りの屋台で焼きそばでもくうか。
375はふはふ名無しさん:2006/10/08(日) 16:12:56 ID:h2/kUBYP
お好み焼きの屋台もたまに見かけますね。
376はふはふ名無しさん:2006/10/08(日) 18:17:08 ID:+04CDYlF
岩瀬尾なら、小公園にいつも来る荒川商店のねーちゃんがかわいい
あっ、いやおいしいお好み焼きだっ!
ちなみに大阪風。
377はふはふ名無しさん:2006/10/08(日) 18:22:55 ID:tR+D8Gpn
空の下で食べるお好み焼きもまたうましってところですか。
ええなー。
ねーちゃんがかわいくて、お好み焼きもおいしいってのが、最高ですね。
一回、食ってみよ。
378はふはふ名無しさん:2006/10/09(月) 00:13:28 ID:0K6+u/Ei
おいこら!わかってんだろうが卑怯なことすな!俺はお前を信じていたのに!
379はふはふ名無しさん:2006/10/09(月) 03:18:20 ID:JaxN5dgf
ん?俺に言いよんか
もしそうなら詳細キボンヌ
380(〜^^〜)v :2006/10/09(月) 10:34:32 ID:6BsvcBbm
>>352
わたくしは毎回ラストに入りますのでそれまでに腹ごしらえをしております。
ゆりさんのお店気になっています。
381はふはふ名無しさん:2006/10/09(月) 17:54:17 ID:JFhGqgHD
朝日新聞の地方面に石清尾八幡宮かいわいが出てましたね。
お好み焼き屋さんも紹介されていたけど、ぱりっとさせたいから牛脂で焼くと店主のおばちゃんの談話にありました。
八幡さんのたこ焼き屋さんも出てた。
382はふはふ名無しさん:2006/10/09(月) 19:30:58 ID:JaxN5dgf
>>381
わらべのおばちゃんとこやねw
ウチのお好み焼きや焼そばに目玉焼き乗せてるのって
こんまいころおばちゃんトコで目玉焼き乗せた焼そば見たときのウマソーって衝撃があったけんやもんなぁw
383はふはふ名無しさん:2006/10/09(月) 21:44:54 ID:tSxVDLR4
ソプ行きたい…
384はふはふ名無しさん:2006/10/09(月) 22:33:22 ID:ljgGgmRV
日清焼きそばのすれで、出来上がりに半熟の目玉焼きをのせると最高ってのを読んだのを思い出した。
385はふはふ名無しさん:2006/10/11(水) 18:39:56 ID:w5qU4K7C
ゆり店さんとこはうどん焼きの麺はどっから仕入れているの?
差し支えなかったら教えて欲しいです。
386はふはふ名無しさん:2006/10/11(水) 19:58:28 ID:gEVv6GDj
ふみやの再現スレがたっとったりするけど、
正直、言わなくてもいいものは極力言わない方がいい。
昔とは違う、俺も商売やっとるけど、どう利用されるかわからんもん
簡単に言えない。モラルがなくてすぐパクる、自分でやってみる、
やれへんところだけ、プロにやっすーにやってもらう。
ああ、愚痴だorz
387はふはふ名無しさん:2006/10/11(水) 21:27:50 ID:hWfRj3Se
ふみやさんの場合、焼くとこが完璧に見て取れるんで、ほんとに真似しようと
思えば、隠し味的なものをのぞけば、比較的簡単にできるだろう。
隠し味的なものというか、出しとかソースとかは、何度も食べてみて試行錯誤
を繰り返すしかない。
設備も真似して何枚も何枚も焼いてみることだな。
でも、そこまで努力をしたって結局、本家にはかなうはずはないから、個人で
ふみや風を焼くなんて面倒なことをせず、ふみやさんで普通に食べた方がいい
ってことになる。
あるいはお好み焼き屋をやるために、ふみやさんを再現したって、来た客が
「ふみやみたいな感じやけど、これならふみやへ行った方がええよな」
と言うであろうことは想像がつく。
何を言いたいのか自分でもわからなくなってきたので、この辺で寝る。
おやすみ。
388はふはふ名無しさん:2006/10/12(木) 01:15:47 ID:o/ATAFrQ
age
389はふはふ名無しさん:2006/10/12(木) 12:30:34 ID:may7j3y7
>>385
太田の大島製麺所でつよw
うちは焼きうどんはやってない(足が速いため)んですけどw
大島の中華麺は焼そばにするとソース、油とのからみもよく、ウチのモダン焼きみたいにラードでカリカリに焼いてやると麺自体の甘味がでてとてもとてもウマーでつ
麺の持ち帰りも出来るのでお家でやって見て下さいw
ただ、一つ残念な事は僕の同級生の長男は天井知らずのアホです・・・
390はふはふ名無しさん:2006/10/12(木) 19:10:04 ID:o/ATAFrQ
>>389
参考になりました!
天井知らずとは…
391はふはふ名無しさん:2006/10/12(木) 21:08:16 ID:eklO3Huw
>>389
教えてくれてありがとう。
うどんはやってなかったんですか。気がつかなかったなあ。ごめんなさい。
最後の1行はちょっとまずくない?
392はふはふ名無しさん:2006/10/13(金) 00:02:05 ID:BTewElZt
>>391
大丈夫でしょw
みなさん冗談って解ってくれますよ・・・ネ
393はふはふ名無しさん:2006/10/13(金) 11:07:06 ID:G7JJXW3I
ふみや本店
店主の手術も終わり水曜からオープンしたが
休む前と比べ店内は模様など変わってますか?
394はふはふ名無しさん:2006/10/13(金) 14:39:43 ID:kO2O5oba
395はふはふ名無しさん:2006/10/13(金) 20:20:33 ID:OvRjidcd
オープンしましたか。
行かなきゃいかんな。
よかった、よかった。
396はふはふ名無しさん:2006/10/13(金) 22:47:55 ID:95EI16bd
>>392
冗談にしては、きつすぎると思うぞ。
俺はマジで引いてしまったよ。
397はふはふ名無しさん:2006/10/14(土) 07:33:01 ID:yQKCr0DJ
>>394のリンク先って何? 













398はふはふ名無しさん:2006/10/14(土) 10:15:33 ID:PhvmrvrF
クリックする勇気はない。
399はふはふ名無しさん:2006/10/14(土) 18:37:59 ID:NXZZa5TX
むかしは、ほとんどの店で玉子のあるなしがあって、玉子入り(豚玉とか)が玉子なしよりも当然のこと、値段が高かった。
今は玉子抜きってないんじゃないか?そうでもない?
ふみやは、玉子抜きがありますね。
俺は玉子を入れないのが好きなんだなぁ。
400はふはふ名無しさん:2006/10/15(日) 17:54:39 ID:5QtfGJtc
今日ふみや行ってきたよ。なにも変わらずやってるが忙しさのあまりオーダーミスしてた。俺の息子はイカ玉たのんだのにブタ玉がきたし、近くの客は持ち帰り頼んでたのに持ち帰りが出来てなかった。まぁ、誰もその場では文句は言わないけど…

で、やっぱりふみや本店はおいしい。
401はふはふ名無しさん:2006/10/15(日) 22:53:45 ID:TdlzbD3j
おおっ、僕も行ってみなくちゃな。
402はふはふ名無しさん:2006/10/17(火) 19:58:11 ID:nr7PyenD
休日の夕方になると、お好み焼きを食いたいと思うのやけどな。
でも、いざとなるとめんどで行かんで終わるんや。
おっさんには、お好み焼きのしきいは不思議と高いんやなあ。
なんでやろ。
403はふはふ名無しさん:2006/10/17(火) 20:41:42 ID:mUqT58zV
知るかボケ
404はふはふ名無しさん:2006/10/18(水) 18:36:55 ID:VvLNyCnn
うどん焼きとそば焼きのどっちが好き?
405はふはふ名無しさん:2006/10/18(水) 19:20:52 ID:VvLNyCnn
モダン焼きと広島風のどっちが好き?
こんな選択条件もありうるな。
406はふはふ名無しさん:2006/10/19(木) 12:46:33 ID:8lSuRiLI
瀬戸内町「中井」「かつえ」旨い
407はふはふ名無しさん:2006/10/19(木) 15:15:51 ID:DpUrOfHg
>>406
詳しい場所キボンヌ
408はふはふ名無しさん:2006/10/19(木) 18:41:48 ID:O1ExuWYy
産業道路(瀬戸大橋通り)から大的場の方へ右折したあたりと違う?
409はふはふ名無しさん:2006/10/20(金) 14:57:52 ID:EUOvJvhD
>>407
昭和町の盲学校の北
410はふはふ名無しさん:2006/10/20(金) 18:23:35 ID:HQc0AaUR
わざわざ行きたいと思わないのが、お好み焼きの素敵なところ。
近場で十分。だから、ゆりさんちへ行きたいな。
411はふはふ名無しさん:2006/10/20(金) 18:56:50 ID:EpFvdjWH
キショ
412はふはふ名無しさん:2006/10/20(金) 19:24:08 ID:fdIi6ILm
貴所?
413はふはふ名無しさん:2006/10/20(金) 20:05:46 ID:mTHxSwD5
気性?
414はふはふ名無しさん:2006/10/20(金) 21:01:58 ID:xOYs/7kD
希書?
415はふはふ名無しさん:2006/10/21(土) 04:22:45 ID:/KH1fMTZ
起床?
416はふはふ名無しさん:2006/10/21(土) 04:25:23 ID:/KH1fMTZ
希少?そんな事よりリア・ディゾンかなりかわいい。あれはエロすぎですね。
417はふはふ名無しさん:2006/10/21(土) 09:32:46 ID:MA53Z5sa
気象?リア・ディゾンかわいいけど、個人的には趣味じゃない顔立ち。ま、こっちが好きだといっても鼻にも引っ掛けられないだろけどのう。
418はふはふ名無しさん:2006/10/21(土) 18:35:36 ID:GxTnNyCF
奇書?ゆり店さん元気でお好み焼いているかなぁ?
419はふはふ名無しさん:2006/10/21(土) 18:48:04 ID:jW88NVTa
僕自身はでら元気なんですけどお店に元気がないっすわw
「予算0から儲かるお店に生まれ変わる方法」って本買って来て一生懸命読みよりますwww
僕も近所の弘さんみたいにTVに出たいでつ
「あいのり」にでも応募しようかな
420はふはふ名無しさん:2006/10/21(土) 20:38:48 ID:wsrFhuOK
ぶさいくは無理なんじゃないかな
421はふはふ名無しさん:2006/10/21(土) 21:05:55 ID:jW88NVTa
そっか、そりゃ気がつかなんだわw
422はふはふ名無しさん:2006/10/21(土) 22:35:24 ID:Dv+oW7n6
記章?不細工にも明日があるさ。
423はふはふ名無しさん:2006/10/22(日) 01:48:57 ID:DQAYH91n
奇勝?イケメンにも明日があるので意味のない励ましだ。
424はふはふ名無しさん:2006/10/22(日) 03:03:11 ID:iKfQ3lI+
>>423
起承?すまん、その通りだす。
425はふはふ名無しさん:2006/10/22(日) 08:39:26 ID:SJvw7t2u
徽章?わかってくれて、ありがとう。今度、ふみやで1枚おごるよ。
426はふはふ名無しさん:2006/10/22(日) 13:56:11 ID:4UpY+PP4
昨日、娘を連れてふみやに行ってたんよ。娘はエビ焼き頼んだ。で、娘が残したので食べてみたら、かなり美味しい。これからはエビ焼きにしようっと〜♪

そういや、冬のメニュー始まってたよ。
427はふはふ名無しさん:2006/10/22(日) 14:35:45 ID:XYaOpD5x
>>425
期初?ごちになります。
詳細キションヌ・
428はふはふ名無しさん:2006/10/22(日) 22:31:35 ID:39nJE1GF
貴書?じゃあ、そっちで日時を指定してくれ。
当方の都合があえば、実行する。
日時が決まったら、ふみやの前で待っていてほしい。
そのときは胸に「キショ」と書いた名札を付けていてくれれば、それ見て、こちらから声をかける。
ということで、どう?
429はふはふ名無しさん:2006/10/22(日) 22:40:53 ID:v/NKwV4+
つまり、名札をつけてる全員におごるって話か?
太っ腹やな。
430はふはふ名無しさん:2006/10/22(日) 23:16:38 ID:iKfQ3lI+
>>429
気色?知らないおじちゃんに物をもらっちゃダメってママに言われたでちゅ。
431はふはふ名無しさん:2006/10/22(日) 23:29:36 ID:39nJE1GF
貴職?先着10名様に限らせていただきます。
432はふはふ名無しさん:2006/10/23(月) 00:40:55 ID:r/7D0cLN
「ゆり」って書いたTシャツでは、ふみやさんでおごってもらえんのか?
433はふはふ名無しさん:2006/10/23(月) 14:09:24 ID:Nw5qyhNE
ゆり・ふみや総合案内スレはここですか?
434はふはふ名無しさん:2006/10/23(月) 14:35:14 ID:X6FTKjVL
香川にはゆりとふみやしか無いんかい
435はふはふ名無しさん:2006/10/23(月) 15:46:15 ID:VxhCPjoB
>>426
鍛冶屋ふみや常連だけ無料で海老。
食った常連「海老焼き追加!」
店主→( ̄ー ̄)ニヤリッ
436はふはふ名無しさん:2006/10/24(火) 18:51:09 ID:mU39qYMR
ふみやではきも焼きかきもそばなので、今さら海老など注文する気が起こらないねえ。
季節物の牡蛎焼きは一度は試してみたく思って入るが、結局、きもだ。
437はふはふ名無しさん:2006/10/24(火) 19:11:04 ID:mEvKDmue
明日ふみやさんの牡蠣焼き食べに逝ってみようかな
438はふはふ名無しさん:2006/10/25(水) 15:33:44 ID:Xa5I03vm
sageとくよ
439はふはふ名無しさん:2006/10/25(水) 18:25:14 ID:JRwWCslG
ageてるがな
440はふはふ名無しさん:2006/10/26(木) 07:33:12 ID:gr4IYfC/
ゴメン、間違った!sageとくわ。
441はふはふ名無しさん:2006/10/26(木) 18:01:54 ID:vtcaqXLv
上がってるってw
442はふはふ名無しさん:2006/10/26(木) 18:33:09 ID:gr4IYfC/
これでもsageれてない?
443sage:2006/10/26(木) 18:57:09 ID:vtcaqXLv
おしいw
こうやるの
444はふはふ名無しさん:2006/10/26(木) 19:17:01 ID:b5QEY8WT
西で美味い店て在る?
445はふはふ名無しさん:2006/10/26(木) 20:50:58 ID:ts4PcZwR
>442
439、441、443は馬鹿だから無視な。
446はふはふ名無しさん:2006/10/26(木) 21:50:44 ID:vTZlC94X
もうわかんない〜
帰る(;_;)
447うどんには:2006/10/26(木) 23:21:41 ID:vTZlC94X
だよね☆
448女の子の:2006/10/27(金) 00:23:01 ID:1GGbAAwg
は可愛いよねw
449はふはふ名無しさん:2006/10/28(土) 00:14:51 ID:+NE85+Zu
最近お好み焼きの話題が出ないなぁ
450はふはふ名無しさん:2006/10/28(土) 15:43:32 ID:6YBeyp1c
話題になるような新しいお店でも出来たらいいのになぁ
451はふはふ名無しさん:2006/10/28(土) 22:59:09 ID:Y6181zZo
あるいは、お好み焼き食べ歩きが趣味の人がこのスレに光臨なさったらいいのにね。
452はふはふ名無しさん:2006/10/29(日) 08:24:06 ID:KZs0uhXX
あのねー、大きくなったらねー、お好み焼きいっぱい食べてねー、ついでにオッパイいっぱい揉んでねー、オチンチンビンビンになってねー、オチンチンいっぱい出してねー、オチンチン大きくなってねー、オチンチンビンビンになってねー、ふみやのお好み焼きが食べたいです!
453はふはふ名無しさん:2006/10/29(日) 12:35:14 ID:aHLwkNqJ
>>452
不覚にも笑うてしもたがなw
それにしても大分涼しくなって来たと言うのに
客足全然伸びんがなwww
454はふはふ名無しさん:2006/10/29(日) 12:37:56 ID:+zVZRKwM
お好み焼き屋の営業努力とは何ぞや
455はふはふ名無しさん:2006/10/29(日) 13:14:48 ID:aHLwkNqJ
店をひたすら開け続ける事かな?
456はふはふ名無しさん:2006/10/29(日) 17:39:05 ID:7n7MpWO2
店を開けていても客が来なければ意味がないと老婆心ながら心配になりますぞ。
457はふはふ名無しさん:2006/10/30(月) 02:17:21 ID:jwSB3cWI
うーん
ニヤニヤしながら頑張ったら
なんとかなりそうな気が
するんですけど・・・
向う(四国チャン)のスレでも叩かれてたけど
そのニヤニヤが去年までの僕では心に余裕が無くて出来てなかったんですよね
ソンナニアマクネーダロナw
458はふはふ名無しさん:2006/10/30(月) 23:44:23 ID:27XFRCt0
なかなかに含蓄のあるお言葉に存じますなあ。近いうちにまたお伺いしたく存じます。
前スレで生ビール1杯奢って頂ける約束を下さった者です。行ったら約束を実行して下さいませよ。
こっちからは要求しないので、顔見て判断して下されませ。
459はふはふ名無しさん:2006/10/31(火) 13:10:46 ID:lmjfGMGS
2ちゃんでそれはハードル高すぎますw
お願いですから言うてください
460はふはふ名無しさん:2006/10/31(火) 18:37:03 ID:GO4tsYmk
私がゆりさんちへ行くのは日曜日がほとんどだから、日曜日に来た客みんなに「山」と声をかけてください。
その言葉に「川」と返した客がすなわち私です。生ビール1杯たのんます。
「山」と言えば「川。この合言葉でいきましょう。
どうです。素敵なアイデアでしょう。
461はふはふ名無しさん:2006/10/31(火) 20:39:10 ID:jYOuvcLJ
↑嫌がらせw
>奢って頂ける約束を下さった者です。
中卒?ひどい日本語
462はふはふ名無しさん:2006/10/31(火) 21:05:07 ID:y03GpIcc
うふふ。
大卒なら中学も卒業しているわな。
463はふはふ名無しさん:2006/11/01(水) 00:41:11 ID:wNuoNR82
大卒なら中学も卒業しているが
中卒は大学を卒業してません。当然。
464はふはふ名無しさん:2006/11/01(水) 19:43:23 ID:r0wSJDZj
ひどい日本語というよりも単なる酔っ払いのたわごとなんだろう。文化の日にはお好み焼きで小麦の粉食文化を堪能して人類の食文化に思いを馳せよう。うどんかラーメンでもかまわないが。
465はふはふ名無しさん:2006/11/02(木) 14:02:57 ID:aDwDYFuO
いや日曜日のお客さん全員に「山」とか言えんですよw
466はふはふ名無しさん:2006/11/02(木) 18:23:22 ID:H2uCDHvr
木太町の鉄板焼屋で店がまえが大きいとこがあるがあれってどう?ちょい気になる。
467はふはふ名無しさん:2006/11/02(木) 18:42:17 ID:HTBV86JV
旧空港通りのダイレックスのちょっと北の店かな。
自分も気になってますが、行ったことないです。
468はふはふ名無しさん:2006/11/02(木) 21:17:08 ID:aDwDYFuO
レポよろしくお願い致しますw
469はふはふ名無しさん:2006/11/03(金) 11:06:04 ID:yg+wBYtD
塩江街道の太田あたりにゆりってお好み焼き屋があるがあれってどう?ちょい気になる。
470はふはふ名無しさん:2006/11/03(金) 11:59:51 ID:1+q4wB0T
>>469
ここはゆり専用スレです。
471はふはふ名無しさん:2006/11/03(金) 17:42:17 ID:7DRaQpbG
もしかすっと、ふみやも語っていいんじゃないか?
472はふはふ名無しさん:2006/11/03(金) 21:02:37 ID:OP2VM3Ex
>469-470
ゆり専用まだ生きてるみたいだから、そっち移動しろよ。
香川、高松のお好み焼き屋「ゆり」を熱く語れ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1155115585/
473はふはふ名無しさん:2006/11/04(土) 19:35:36 ID:e4ET/Voh
>>469
俺も気になってるんだが・・・
474はふはふ名無しさん:2006/11/04(土) 19:59:52 ID:zJt0po0Z
>>473
駐車場がないに等しいのが敷居を高くしているよね
475はふはふ名無しさん:2006/11/05(日) 04:08:52 ID:Y1SzupLh
以前駐車場を広くする(借りる)とか言ってたと思うが、どうなったのかしらん。
476はふはふ名無しさん:2006/11/05(日) 09:48:20 ID:F0+emxHB
>>466
行ったことあるがお好み焼きは食ってないw
鉄板焼きは美味かったぞ。
酒のアテには充分だった。

ゆりは15年前ぐらいによく行ってたな。
感じのいい老夫婦だったね。

・・・と、大昔たんぽぽでバイトしてた俺が通り過ぎます。
477はふはふ名無しさん:2006/11/05(日) 10:15:45 ID:yD7B/Aax
ゆりさんはここでの指摘や提案を実施してるから面白い。
478はふはふ名無しさん:2006/11/05(日) 10:47:50 ID:F0+emxHB
>>477
前向きでいいことだとおもう。
479はふはふ名無しさん:2006/11/05(日) 11:49:37 ID:F0+emxHB
我慢できなくなって
ふみやのきも玉持ち帰ってきたw

あいかわらずうまいな
480はふはふ名無しさん:2006/11/05(日) 22:30:23 ID:OkW9gVAd
うーん。うらやましい。なかなか、ふみやまでたどり着けない。
481はふはふ名無しさん:2006/11/06(月) 08:37:19 ID:vpTcps0p
おれなんかふみやの近くで仕事してるんだぞ。
最近おやじさん、丸くなったような気がしますが、気のせい?まぁ、どうでもいいか?

北古馬場に妖しげな店発見。ちょっと気になるが時間的に無理。
482はふはふ名無しさん:2006/11/06(月) 18:35:24 ID:zi9vr9HT
元来がそう角ばったばかりの人ではないと俺は思っていたんだが、ネットで見てると一部の客からのウケは悪かったみたいだな。
マクドナルドの「笑顔=0円」に慣れきった客が多いからなあ。
483はふはふ名無しさん:2006/11/06(月) 19:29:11 ID:IrhnIE2k
ならふみやさんは笑顔100円にすればよいw
484はふはふ名無しさん:2006/11/06(月) 20:46:18 ID:+UBJlEZd
おやじより
おばはんのほうが
恐かったりするw
485はふはふ名無しさん:2006/11/06(月) 21:02:28 ID:ATzzJCNI
まあ、普通に行って普通に食ってる分には何ともないけどね。
本当に気分悪い思いをさせられたら、きちんと抗議したらいいんだよ。
それもできずにネットで陰口をごねてるバカが多すぎる。
486はふはふ名無しさん:2006/11/06(月) 21:57:08 ID:uWwbrfUA
>485
むっちゃ同意〜 
487はふはふ名無しさん:2006/11/06(月) 22:29:48 ID:sJp9CqMY
特に四国チャンネルはすごいよな〜!あっはっは。びっくりしたぜ。
488はふはふ名無しさん:2006/11/06(月) 22:39:40 ID:IrhnIE2k
四国ちゃんねるでの悪口はたぶんウチが最強w
489はふはふ名無しさん:2006/11/06(月) 22:41:16 ID:sJp9CqMY
なんであんなに言われるの?
言われるようなことをしているの?
ほんとに酒癖と女癖が悪いの?
490はふはふ名無しさん:2006/11/07(火) 00:12:30 ID:HFyj3khd
あそこまで盛大に書かれる覚えは無いんですけどねぇ・・・
憎しみにも似た勢いで書いてますね
潰そうとか言いよるし
491はふはふ名無しさん:2006/11/07(火) 04:38:21 ID:5dkzbkvT
イェーイ、イェーイ、イェーイ、イェーイ、イェーイ、イェーイ、イェーイ、イェーイ、イェーイ、イェーイ、ワァ、ワァ、ワァ、ワァッショーイ!






はぁ、今日もすることねぇー(゚Д゚)ムハァー
492はふはふ名無しさん:2006/11/07(火) 08:30:57 ID:OQX2SDHh
前園「みんな、いじめカッコ悪い。」
493鉄板太郎:2006/11/07(火) 11:17:55 ID:HFyj3khd
前園ワロタw
悪さんここです
494はふはふ名無しさん:2006/11/07(火) 14:33:37 ID:h0j0SMA5
まだあどけない中国の美少女シャオ・メイちゃんがネラーに乗せられてエッチな画像晒してるwwwww
http://academy4.2ch.net/test/read.cgi/china/1162777291/l50
495はふはふ名無しさん:2006/11/08(水) 19:59:17 ID:JvRz6tfG
お好み焼きは何だかなー
いい店、ないかなー
496(〜^^〜)v :2006/11/08(水) 20:09:01 ID:kxIoe3y5
今度入浴前にゆりさんの処で腹ごしらえしますよ
497はふはふ名無しさん:2006/11/08(水) 23:35:49 ID:AmKRwhKH
ばんざーい ゆりに行けてよかったーー
498はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 00:13:35 ID:ZLSGH5SJ
美少女シャオ・メイちゃんがゆりでアルバイトしてくれないかと切に願う。
499はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 07:35:22 ID:QlF8dUfW
雑談化が凄いなぁ…
やっぱり香川ではきついか…
500はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 10:14:35 ID:1E/LEM5C
ゆりとふみや以外にお好み焼き屋が無いらしい
501はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 10:37:25 ID:ZLSGH5SJ
まきがある
502はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 11:17:16 ID:r2r+iCM+
美少女シャオメイちゃん
どこにおるんすかw
バイトで雇うて僕捕まりませんかねぇw
503はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 11:23:33 ID:WUyFJ2ls
顔がすでに犯罪
504はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 12:34:10 ID:r2r+iCM+
犯罪者までぶさいくかぁ?
そうそう
こないだウチのお客さんが三木町のしかって言うお好み焼き屋さんが美味しいって言ってたんだけど
誰か行った事ある人いる?ソースがウマーって言ってた
505はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 19:11:21 ID:dda6Xxdd
三木町のベルシティ近くにふみや風のお好み焼きを出す店があるって聞いたことがあるけれど、そこなんやろうか?
506はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 19:12:38 ID:dda6Xxdd
一言追加。
>>504
犯罪といっても過言でないほどのイケメンという妄想もありうる。
507はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 20:21:51 ID:WUyFJ2ls
>506
いや、ぶさいくのほうだよ、周知の事実。
508はふはふ名無しさん:2006/11/09(木) 22:37:34 ID:AZHyY2y4
んま、世の中、ぶすとぶさいくの比率の方が高いから、気にしないで大丈夫だよと自分に言ってみる。
509はふはふ名無しさん:2006/11/10(金) 18:38:28 ID:AJQ9LiOI
お好み焼きを自宅で焼くとどうしてもおいしくない。
お好み焼きはお店で食うべきものだと思っている。
でも、わざわざお好み焼き屋さんまで出かけるのが面倒だ。
よって、お好み焼きを食うことは極端に少ない香川県人が、私だ。
510はふはふ名無しさん:2006/11/10(金) 19:33:56 ID:fo48bSaf
わざわざお好み焼き屋さんまで行って食べてもらわないと家賃が払えなくなる香川県民が、私だ
511はふはふ名無しさん:2006/11/10(金) 22:50:35 ID:4wYFK03J
わざわざお好み焼き屋さんまで行って食べても、その店がゆりじゃなかったら>510はやっぱり貧乏するしかないと思う薄情者の香川県民が、私だ。
512はふはふ名無しさん:2006/11/11(土) 01:39:25 ID:O/ndxfLL
オレハカガワケンザイジュウノロシア人だ!
513はふはふ名無しさん:2006/11/11(土) 01:44:07 ID:MIZBnfYZ
>>512
でも所詮は香川県民なんだろう。諦めなさい。
生粋のドイツ人でありながら、香川県民という立場に甘んじている俺の気持ちをわかってくれ。
ちなみにドイツ人ご推奨のお好み焼き屋は、ふみやとたんぽぽだ。
514はふはふ名無しさん:2006/11/11(土) 02:32:11 ID:PDvwGM1m
うわ、ツマンネ
515はふはふ名無しさん:2006/11/11(土) 06:48:13 ID:/O/bPGl8
皆さん、こんばんわ(おはようございます)初めてこちらにカキコ
させていただきます。
東京都内(下町)で小さな居酒屋を二店舗構えておりますが
折からの飲酒問題もあってこの度新しく 鉄板焼系の店舗を出店
することになりました。たまにお邪魔させていただきますので
どうぞお見知りおきを。

さて〜、今回初めての業態だけに少々の不安もありますが
私なりに情報収集の他、お好み焼店舗の店主さんたちとも交流を
深め、付け焼刃ながら粗方のコンセプトは決まりました。

少ない情報ではございますが、興味深い情報があり、特に
某所において「鉄板太郎」さんには伝えたく思い、カキコさせて
いただきます。

某お好み焼チェーン店舗の間で関西地域でももんじゃ焼きの消費量が
増えているそうです、理由はあえて書きませが 現在の客足動向を見れば
色々な要因がある事が解るかと存じます。
飲酒離れ、ファミリー向け、新しさと意外な歴史。しかし何故か?皆
どの店舗も「お好み焼・鉄板焼・」が入り口になっています、これは
都内でも同じ、「うちはもんじゃ焼の専門店!」とうたってる店はそうざらに
ありません、もんじゃ焼きの利点は回転率と利幅、更に来客者のお腹を早々
いっぱいにはしない事、それにダシのの味を楽しませる分、飲み物の消費が
お好み焼より30%ほど増えるそうです、おまけに利幅があるわりに単価は
低いので、老若男女問わず集客が望めるのだとか・・・。聞く所によると
関西地域にはもんじゃ焼が無いと聞きました、つまり市場はがら空き?
私共は本場の地域ですが、専門店が無いと聞き、急ぎもんじゃ焼の研究を進めて
参り、当初「鉄板焼屋」をオープンする予定でしたが、あえて「もんじゃ焼専門店」
にチャレンジしてみようかと思います、「テーマは関西人にも愛される もんじゃ焼」
好感触ならいっそのこと関西進出! なんて夢がひろがります。
長文ですみませんでした。
516はふはふ名無しさん:2006/11/11(土) 09:04:50 ID:183g2pWq
ゆりさん。
商売のチャンスじゃないか。
もんじゃもメニューに加えなされ。
517はふはふ名無しさん:2006/11/11(土) 10:23:34 ID:KXc0050A
今日の夕方どっかのチャンネルで讃岐もんじゃが特集になるらしい
仕事中だから見えないけど
518鉄板太郎:2006/11/11(土) 11:50:56 ID:oMJ+h1zs
なるほどーそう言う事か
もんじゃって言う事は
むこうのスレの住人でメールのやり取りしてるマスターから教えてもらったんですが
ドリンクの消費量が増えるなんて事は全然考え付きませんでした
ロンリー店主なんでなかなかに難しそうなんですが
物凄く勉強させていただきました
今後の展開に生かしていきたいと思います
わざわざすいません
ありがとうございます
また面白い情報あったら教えて下さいw
519たおる:2006/11/11(土) 12:52:35 ID:mCcZL1xc
関東と関西では致命的な差があるよ!
太郎くん、まず酒飲みは注文しない、アテ程度のものじゃないと腹が太るから
昨日も夜満卓2回転、しかし単価は1500円だよ
まず水が居るのと、ジュースだと2杯まで酒なら4、5杯行くだろが…
もんじゃの文化があるから酒も出る、無いところでは=お好み焼きの感覚だから
520悪サンへ:2006/11/11(土) 13:06:12 ID:mCcZL1xc
うちは5年前から裏メニューでやっていたのを九月半ばから表に出した
悪サンが同じ飲食の中の粉モンに触れて目から鱗かもしれないが…
もっと良い商材もあるよ!すでに悪サンの近所で始めてるが?
太郎くん、東京のもんじゃ屋(駄菓子や以外の新興)は観光客相手以外は殆どが夕方からだ、大阪の鉄板焼き屋の感覚だ      京都にももんじゃ似のものもあるよ!
521m(__)m:2006/11/11(土) 13:20:43 ID:mCcZL1xc
スレ借りてごめんなさい
砂町近くの繁盛もんじゃ屋が今度八十坪の焼鳥屋出すってよ!(;´Д`)
522はふはふ名無しさん:2006/11/11(土) 17:27:30 ID:oMJ+h1zs
>>517
鍛冶屋町のぼんぐおう(漢字ワカンネ)さんがドリーム百貨店に出てました
今度勉強しに逝ってまいりまつ
523はふはふ名無しさん:2006/11/11(土) 18:40:46 ID:/TVXxDIz
昔たんぽぽの駐車場(東側ね)の看板が
心無い人の手によって
「たんぽん」に変えられてたことは
心のうちに秘めておきます
524はふはふ名無しさん:2006/11/11(土) 19:10:57 ID:vaH6GJ9y
ナプキンの品質が飛躍的に向上したせいでタンポンは市場からほぼ消えてなくなったそうですね。
あたしゃ、男なのでよく知りませんが・・・。
昔、つきあっていた女の子にタンポンの挿入の仕方を教えてもらったのが、なつかしいです。

そういうわけで、明日はたんぽぽの焼きうどんのジャンボを家族で食べに行こうかと思います。
525はふはふ名無しさん:2006/11/11(土) 19:35:48 ID:/TVXxDIz
>>524
そうなのか・・・俺も同士だが
時代は変わったもんだな。
思い切りスレ違いだがw

俺も家族で行ってこようかな。
先週はふみやだったが。
たんぽぽのお気に入りは
「ミックスジャンボ上うどん」ですね
そばと同価格で大島のうどんが乗ってますよ
526はふはふ名無しさん:2006/11/12(日) 00:31:14 ID:28sCXNWy
大島のうどんは、太めでねっとりとしていて、かつ、かたこしがあるから、焼きうどん系列の調理には最高かもしれませんね。
時間経過に強い麺ではないかととたまに買って帰っておもいます。お店で食べるのも、美味しいです。
527はふはふ名無しさん:2006/11/12(日) 02:13:10 ID:xp+GSbbn
トイレに今日もらった長谷川京子の来年のカレンダーを張ったのだが
用を足している最中見られているような気がして落ち着かない









だが、それがイイw
528はふはふ名無しさん:2006/11/12(日) 20:01:54 ID:Wo/PPdZ2
>>527
二十歳の頃に通っていた居酒屋のトイレの壁に、誰だったか忘れたけど、ビキニ姿のアイドルがにっこり微笑んでいたよ。
彼女に向かって一物を取り出して放尿するんだが、なんだか、とっても妙な気分に満たされた(笑。
529はふはふ名無しさん:2006/11/12(日) 21:09:38 ID:CQdyUqSm
とにかく高松はド田舎!
530はふはふ名無しさん:2006/11/12(日) 23:06:27 ID:8sJzFOuQ
ド田舎なのは周知の事実なんやが、それがどうかしたのか?
531はふはふ名無しさん:2006/11/13(月) 20:54:49 ID:uOsEutiI
>>529
心地いいだろ?
おまいさんも中途半端な自称都会生活やめて
のんびり高松のお好み焼き堪能すればいい^^
532はふはふ名無しさん:2006/11/13(月) 22:52:47 ID:vw6nRlx0
磨屋町あたりに小さな事務所を借りてディトレードで生きてゆくのが私の夢です。
533はふはふ名無しさん:2006/11/14(火) 09:46:15 ID:Aq/BimwT
悟空、早く来てくれ!
534はふはふ名無しさん:2006/11/14(火) 17:13:53 ID:d8iQYPj6
フリーザ「ホッホッホッ、誰か呼びましたか?」
535はふはふ名無しさん:2006/11/14(火) 19:21:42 ID:6TUFnNtZ
近頃は純「自分で焼く」形式のお好み焼き屋さんが減ったねえ。
536はふはふ名無しさん:2006/11/15(水) 02:13:06 ID:n465p8dH
>>535
俺は焼いてくれるほうがありがたいが。
自分で焼いて失敗して金払うのが虚しい;;
でも仲間うちでワイワイやるにはいいよね。
537はふはふ名無しさん:2006/11/15(水) 09:23:10 ID:VYFLEZbR
やっぱり焼きたいもんなんかな?
うちの生地ムチャクチャやわかくって上手く焼ける訳無いと思って頑なに拒んできたんだけど
お好み焼き屋にアトラクション的な要素って必要だと思います?
538はふはふ名無しさん:2006/11/15(水) 18:44:44 ID:iFEWegMV
この歳になるとありえない設定になるが、デートなんかだと焼きながら会話を楽しむってのが、けっこういい感じになれるよね。
今じゃ、お好み焼きは焼いてもらって、焼きあがるまでのつなぎで焼いてビールを楽しむ、鉄板焼きメニューがあると嬉しい。
ちょっとしたものでいいんだけどな。
539はふはふ名無しさん:2006/11/15(水) 21:40:47 ID:9IW/eLth
ふみややゆりみたいな焼き上がりは自分で焼くのは無理っしょ。
540はふはふ名無しさん:2006/11/16(木) 00:18:13 ID:XtB8Mvkf
>>537
あってもいいよね。
純粋に「うちの店の美味さ」を提供するなら拒んでもいいと思うが
客によってはそれを求めてないときもあるかもね。
「今日はお父さんが上手に焼いちゃうぞ〜^^」
「え〜、パパそんなのできるの〜?」
「当たり前だろ!よし、いくぞ!それ〜!あちゃ〜><」
「あはは^^パパ下手くそやん^^」
「こりゃお父さん一本とられたな^^;」
一同「あははは^^」
みたいな。








ねーかw
541はふはふ名無しさん:2006/11/16(木) 06:41:51 ID:jRw/Veql
うーむ
超えられない壁があるから超えたい
恋愛は、障害があるほど燃える
と同じで
上手く焼けないからこそ上手く焼いてみたい
って心理、上手く釣れませんかねぇw
542はふはふ名無しさん:2006/11/16(木) 08:34:47 ID:qDbCBnha
そういうのもアリだと思うけど
小さな子がいると熱い鉄板は怖いから
焼いて持ってきてもらえると助かるよ
543はふはふ名無しさん:2006/11/16(木) 12:22:23 ID:jRw/Veql
当店の生地は、水分量が多く焼くのが難解となっておりますが・・
それでも「俺は自分で焼くんじゃー」と言う
漢気に満ち溢れた方は
どうぞご遠慮無く挑戦して頂いて
心置きなく自爆して下さい www(゚∀゚)www

こんな文面で若い子の遊び心を刺激してみます
544はふはふ名無しさん:2006/11/16(木) 18:41:57 ID:k4/ykbFJ
ゆるい生地のお好み焼きを自宅のフライパンで焼こうとすると
べちょべちょになっちまいますよね。
うまく仕上げるには、火力と脂量がコツなんですかね?
高温で一気に焼き上げ、かつ、表面にかりかりの皮膜をつくる・・・。
545はふはふ名無しさん:2006/11/16(木) 20:12:48 ID:jRw/Veql
そうですねー
火力、脂量もそうですし
強火でフライパンだと鉄板で焼くより繊細な技術がいりそうですけどねw
家庭でやるのなら小さめに一度焼いて形成して
レンジで火を通して脂のなかに放りこんで揚げたほうが近道かもしれませんよ
実際岡山にはこんな店があるらしい
(面倒くさいかw)
546はふはふ名無しさん:2006/11/17(金) 21:49:12 ID:RxBRBZHV
大阪風のモダン焼きと、いわゆる広島焼きとでは、どっちが先に焼かれるようになったのかが、ちょっと気になる。
モダン焼きの方が先だろうとは個人的に想像している。
547はふはふ名無しさん:2006/11/17(金) 22:44:16 ID:yPgqBQQm
くぁ〜「ふみや」に行きてぇー!


で、なんで「みぞぶち」が、あまり話題になんないの?
「ふみや」とはタイプが違うが、うまいと思うけど。
じいちゃん、ばあちゃんがやってた頃は、親に連れられて週二回ぐらい行ってた。
プラモとかお菓子も売ってた。懐かしいなぁ・・・

あ、「ゆり」って所は知らなかった。
今度食べに行ってみます。
548はふはふ名無しさん:2006/11/17(金) 23:26:45 ID:KWmawpix
>>547
レポよろでつ
549はふはふ名無しさん:2006/11/18(土) 00:07:00 ID:GYD5Gk4a
みぞぶちのひも焼きは香川の至宝やねえ。
550はふはふ名無しさん:2006/11/18(土) 00:24:32 ID:6WK2uezc
>>549
そう、それ!
俺はいつも「ひも玉大」w
お好み焼きは薄いけど、「カリッ、ぐちゅ」は、ちゃんとあって、うんまぁい!


う〜「ふみや」も捨てがたい。。。我慢できん!
近いうちに喰いに行く!!
551はふはふ名無しさん:2006/11/18(土) 00:26:40 ID:31s85JNJ
うん、あのみぞぶちさんのパリパリに焼いたひも焼きはウマーですね
あと、ひも焼きの有名な店で一宮コープの横(駐車場側)にある三好さんってお店もありますよ
552はふはふ名無しさん:2006/11/18(土) 00:40:34 ID:6WK2uezc
>>551
お。情報ありがとう!
行ってみます。 たのしみ〜♪
553はふはふ名無しさん:2006/11/18(土) 04:25:39 ID:DuK39D+v
皆さん、こんばんわ〜 お邪魔します。
来月、都内某所(下町)にて店をオープンするのですが、困ったことに
店を任す店長と私との間で 仕込みについて意見が食い違ってしまいました(困)
私はコストを考えてキャベツの芯(葉に伸びる白い部分)も使って欲しいのですが
店長が言うには「青臭くて不味くなるし、もんじゃ焼きはダシの味が出にくくなる」
って言うんです 何回も試食してるんですが、お好み焼では、さほど気になりません
ただ、もんじゃ焼きだと多少の青臭さが前に出てきます、しかし、経営者としては
コストは気になる所で、キャベツの芯を捨ててしまうと、キャベツだけで30%の
コストアップになってしまいます、普通キャベツの芯には甘味が多く含まれると認識
してますが・・・、キャベツの芯ってダシの味を半減させてしまうものなのでしょうか?
ご指導、どうか、宜しくお願い致します。 
554はふはふ名無しさん:2006/11/18(土) 10:16:23 ID:03GvsYwI
キャベツの芯をお好み焼きに入れるのではなくて
一品料理としてメニュー化することをお勧めしたい
キャベツの芯にしかない旨みというのは確かにあるのだから
555はふはふ名無しさん:2006/11/18(土) 11:50:36 ID:31s85JNJ
オーブンかなんかで焼いてやって
出汁取る時に一緒に煮て
キャベツと出汁との一体感を出してやるっつー手もあるよね

と、言う事で
マッハ555www
556はふはふ名無しさん:2006/11/18(土) 12:44:51 ID:lBzudY3i
お前ら、新田街道のわんさって名店を知らんのですか?
557はふはふ名無しさん:2006/11/18(土) 12:50:31 ID:31s85JNJ
詳しく
558はふはふ名無しさん:2006/11/18(土) 13:18:12 ID:zDM14kqX
あそこの前をよく通るんやけど、そんなに名店なん?
559悪さんへ:2006/11/18(土) 16:19:28 ID:NZd4Qql9
キャベツは四つに切って斜めに芯をはねる程度だよ。一枚の真ん中の芯まで一枚ずつ除けるのか?
もともと駄菓子屋のジャンクフード考えすぎだよ!
あとはお好みはOKでもんじゃでは…
それって出汁が負けてるんだよ、ベースがしっかりしてたら大丈夫(^w^)
560連ごめんm(__)m:2006/11/18(土) 16:36:04 ID:NZd4Qql9
キャベツ切ってすぐと冷蔵庫で寝かすのと違うよ、
サラダや焼き鳥の付け合わせじゃないんだから…
ちなみにウチは粉、水、ウスター以外に七種入れてるお好みはウスター除いて、さらに一種!
561はふはふ名無しさん:2006/11/19(日) 00:53:32 ID:jlbmOp+u
流行ってる店じゃあ、キャベツなんぞ業務用のスライサーであっという間に細切れさ。
芯がどうのこうのとウンチクたれるだけ、暇なんだろ。ご苦労なこった。
562はふはふ名無しさん:2006/11/19(日) 02:38:47 ID:yVfwtn9B
ワロスW
563はふはふ名無しさん:2006/11/19(日) 04:16:21 ID:+o9mHSxF
皆様、レスありがとうございます。

そうですよね〜、そのままカットして使っちゃっていいですよね〜
キャベツの芯(葉の白いスジの部分)は使うべきですよね、職人さん
の主張も解らなくもないのですが、経営する側からすれば、コストは
低い方がいい! 解りました、明日は毅然とした態度で芯もそのまま
利用することに了承してもらいます。
>>559 さん言う様に、出汁をしっかりさせてみますね、それで解決しそう
  本当にありがとうございました。それと「悪さん」って呼ぶのは
ココでは勘弁して下さい。ココでは一番低姿勢でお邪魔しますので。
どうか、お許しを。  おやすみなさい。
564キャベツ太郎:2006/11/19(日) 10:03:17 ID:P0DayS/w
>>561
ご苦労な事かもしんないけどスライサーで切ったキャベツの味よーく味わってみてよ
刃が新しいうちは大丈夫なんだろうけど
こぼれだした刃で押し潰すように切るとキャベツのアクが出て苦くなっちゃうのね
んで、それを流す為に長時間水にさらして
甘味も栄養も流しちゃうw どっかのトンカツ屋の食べ放題のキャベツなんか
ドレッシングと水の味しかしないでしょ

流行ってない店だから出来るこだわりってのも
楽しんで見てくださいね
565はふはふ名無しさん:2006/11/19(日) 12:24:51 ID:5bqzN8Bv
こだわってるのに流行ってないのは、そのこだわりが功を奏していないってことやね。
566はふはふ名無しさん:2006/11/19(日) 12:41:28 ID:yVfwtn9B
単純なことだけど疎かにしない事も大事
キャベツだって切ってすぐと寝かすのは水分以外に科学的にも根拠があるくらいは店に関わるものの常識 家と店が違うから感動がある、生地だってすぐに使うと粉臭い、これも常識
567はふはふ名無しさん:2006/11/19(日) 14:34:48 ID:P0DayS/w
>>565
うん、そう思うw
568はふはふ名無しさん:2006/11/19(日) 21:52:40 ID:8GVy6hyk
お好み焼き屋さんってメニュー(品数)がたくさんあるところが多いけど、あれってどうなんだろう?
関西風(ノーマル・モダン)に広島風、それから、そばにうどん。
それぞれにトッピングが違って、玉入りなしがある。
ドリンク関係はともかく、季節には氷やソフトクリームもやる。

個人的には、メニューを絞り込んだ方がいいように思う。
でも、それだと「お好み焼き」の「お好み」部分に致命傷を与えてしまうか・・・。
569はふはふ名無しさん:2006/11/19(日) 23:30:42 ID:m1gKuBqR
キャベツは焼くのではなく蒸すことによって甘味がでてくるとおもうな
570はふはふ名無しさん:2006/11/19(日) 23:56:33 ID:8GVy6hyk
キャベツは、加熱が過ぎると硫黄成分が分解して嫌なにおいが立つようになる。
571はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 00:06:16 ID:WpvpTfX6
要は、たかが粉モン、されど奥は深いんだよ
味だそうとしたら手間も暇もかかる、だから店が成り立つんだよ
形だけ真似しても流行で廃るんだよ!
思うほど儲かるもんじゃない、飯は喰えるけどな…
572はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 00:15:05 ID:2TPHVUHN
>561の店?言ってる店?
行きたかないなぁ〜
 青虫も虫食いもガァーか?考えただけで行きたかないよ、オエーΣ('0'*)
客をバカにすな!
573はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 08:35:46 ID:whJbHmKo
>>572は店で使ってるキャベツが無農薬有機栽培だと思ってるのだろうか
574はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 11:31:29 ID:UvkzCVlI
>>572
うちの店じゃねーぞ

うちは、
は や っ て な い 方
575はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 12:58:23 ID:ULfvu29J
>572の言いたいのは
>流行ってる店じゃあ、キャベツなんぞ業務用のスライサーであっという間に細切れさ。
に対するレスと思われ…
手で切る=目が行き届く
機械=悪い物、所もシャーッテ言いたいのでは?
576はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 14:09:02 ID:GjS1olVK
海原雄山せんせいですか?
577はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 15:19:03 ID:4Ocdd9sR
どうもです、結局、職人肌の店長に任せきることにしました。いちお〜
うちは有機栽培のキャベツを使う為、虫や泥等のチェックも兼ねて、包丁を
入れて行くことになりました、又、裁断したキャベツをアルカリイオン水に
浸してシャキシャキ感を出してから使います、白いスジは別にして比率的に
お好み焼の方に多く忍ばせることにします、ただ、また問題が出てきました、
切ったキャベツのスタンバイスペースの確保です。一難去ってまた一難。
金曜日のレセプションまであと僅か、ヒヤヒヤです。
578はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 16:19:14 ID:LuZwQGCv
おっと、
久々に見たらちゃんとお好み焼きスレになってる!
579はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 19:07:19 ID:/LcYZMu+
>>577
で、お宅様はどちらにお店をお持ちなんでしょうか?
そこまで、お好み焼きに真摯な態度をとっていらっしゃる方のお店に行ってみたく存じます。
さしつかえなければ、おおよその場所だけお教えください。
ほんとは店名までわかれば、うれしいです。
580はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 19:12:38 ID:sF/vcILv
うんうん、遠くてもそのうちに行きたいな。
581はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 19:54:26 ID:nY8YNYum
582はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 20:14:47 ID:/LcYZMu+
他人様の顔のことなどを揶揄するお方って、コンプレックスの裏返しというか、揶揄している相手よりもおぞましく面白い面相でいらっしゃることがほとんどなのですよね。
そういうことを考えますと、嘲笑っていうんでしょうか、そういう感情に満たされてしまって、焼酎をこぼしてしまいました。
もったいない話です。
583はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 20:16:35 ID:QMNDJl7s
581=グロ画像要注意!
584はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 22:46:11 ID:UvkzCVlI
>>582
うん、焼酎がもったいない銘柄によっては怒りすら湧いてきそうだwww
585はふはふ名無しさん:2006/11/20(月) 23:49:46 ID:YMLs21dU
キャベツの比率が少ないタイプのお好み焼きが好きやねえ
586はふはふ名無しさん:2006/11/21(火) 01:02:02 ID:wNSuB0eX
>579 580
>553嫁!
587はふはふ名無しさん:2006/11/21(火) 08:52:57 ID:djYy9C0H
薄い生地にキャベツたっぷりの広島風がいい
自分じゃ作れないけど
588はふはふ名無しさん:2006/11/21(火) 19:17:29 ID:XWTXiob/
広島風 おいしいけど、どうもお好み焼きを食ってるて気がしない
589はふはふ名無しさん:2006/11/21(火) 19:56:20 ID:6fTNqnCs
うまいなら別にええやろ
590はふはふ名無しさん:2006/11/21(火) 20:05:55 ID:XWTXiob/
そりゃそうだ。でもこだわりを捨てると猿になるからさ
591はふはふ名無しさん:2006/11/21(火) 20:45:15 ID:6fTNqnCs
こだわりって言えばいいけど、ジャンルわけができないと
自分が納得できないだけとか言うだけの
他人には理解できない恥部でしかないね。
生活環境でお好み焼きはこうだってのにとらわれてるんだね。
つまんない人間だね。ま、年取ればそういう人が多いわけだけど。
592はふはふ名無しさん:2006/11/22(水) 19:45:25 ID:rSUiVhy9
なるほど正論のようでいてステロタイプを押し付ける強引な論理展開で、納得したいが、そう単純に「ああ、そうですか」とも言いがたい話だ。
593はふはふ名無しさん:2006/11/22(水) 20:42:01 ID:p+HGqZwo
まちBBSでもステロタイプ、ステロタイプっていう、
自分自身がステロタイプで、馬鹿な奴いたな。
結局それ指摘するだけで、何が言いたいか意味不明な奴。
お前もそれだけって感じだな。
594はふはふ名無しさん:2006/11/22(水) 21:01:47 ID:rSUiVhy9
ま、お互い様ってことですか。
595はふはふ名無しさん:2006/11/22(水) 21:32:17 ID:p+HGqZwo
いや、お前ってステロタイプって言いたいだけ
って奴だね。それでいて、自分自身が型どおりの発言しか
できない。ま、自分で考えろよ。
596はふはふ名無しさん:2006/11/22(水) 22:04:12 ID:jOtlZGxn
なんか、噛み付くばかりのヤな奴だなあ。まあ、どうでもいいや。おやすみ(´・ω・`)
597はふはふ名無しさん:2006/11/23(木) 10:44:31 ID:G50BmgJV
なんか2ちゃんらしくない甘噛みのしあいだなw
話てる事はあんまり進んでないようだし
598はふはふ名無しさん:2006/11/23(木) 12:18:56 ID:kf/Nim4B
山芋100%のお好み焼きっておいしい?
599はふはふ名無しさん:2006/11/23(木) 14:32:19 ID:G50BmgJV
山芋100%だと山芋の味がすると思われ・・・
600はふはふ名無しさん:2006/11/23(木) 16:57:30 ID:Kp+mZ72K
香川ってうどんしか無いんでしょ?
うどんをゴムみたいにして、そいつを捻って駆動源とする車とか
うどんで作ったレールの上をうどんで出来た列車とか、あるんでしょ?
てかこれが交通手段でしょ。
洋服だってうどんをものすごく細〜〜〜〜くして、それを繊維として作った布地だし
靴だってうどんで出来ているんだよね
お米もうどんをチネって作っているんだよね。

う ど ん 以 外 に 何 も 無 し
あ と は B か
601はふはふ名無しさん:2006/11/23(木) 17:21:12 ID:OqmuQuIZ
香川にBとか同和っておるん?
602はふはふ名無しさん:2006/11/23(木) 18:19:29 ID:/c/oKsYk
>>600
そんなことないやい!色々あるぞ!!・・・あとで教えてやるわ。

>>601
日本でも上から三本の指に数えられる“B地域”がありますよ・・・トップクラスデス。ハイ。
詳しくはゴニョゴニョ。。。です。
603はふはふ名無しさん:2006/11/23(木) 20:31:53 ID:I+/tDZaB
>601
オイオイ、君の身近にもうじゃうじゃいるんじゃないかな。
意外なあいつの身内の葬式いったらそうだったなんて。。
一見判別不能だからなぁ。香川って結構ひどいぞ。
604はふはふ名無しさん:2006/11/23(木) 21:25:04 ID:Xvi6Us2t
>>600から後まんでがん

よそいけ
605はふはふ名無しさん:2006/11/23(木) 23:32:14 ID:X9VEb8oZ
お好み焼きの話に戻りましょうよ。好き勝手な与太話や放談は、もういいよ。
606はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 15:49:52 ID:zNCEs6PF
Bって何?
607はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 16:13:38 ID:4b5t4+9U
>>602
つ二十三の瞳
608はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 16:23:55 ID:kg8gKAuZ
>606
お父さん、お母さんに聞いてみようね
609はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 17:32:19 ID:3SwbmS1M
そういう話好きじゃないなあ
610はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 18:42:09 ID:LMClocfm
牡蛎焼きの季節がやってまいりましたなあ。
でも食ったことない。あれ美味いの?
611はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 19:36:32 ID:G1Bs3NF7
お好み焼屋店主の僕が来ましたよ
って、なんか人権板みたいになってますな。

今日あたり、結構寒いのにヒマですわ〜
去年の今頃は、牡蠣焼が出まくりだったのに・・・・
612はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 19:40:21 ID:77259uZd
>>610
俺的には・・・ないかな。
お好み焼きも牡蠣も大好きだが別で食いたい。
ベストは牡蠣の鉄板焼きでビールを飲みながら
キモ玉焼けるのを待ってる。みたいな
シチュエーションが萌え。
613はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 19:41:57 ID:3SwbmS1M
お好み焼き屋の店主の僕が聞きますよ
どこの店でつか?
614はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 21:55:00 ID:6QnSVSpX
こまけぇことはどうでもいい。牡蛎は牡蛎で単独で焼いて食わせろ。お好み焼きの中に混ぜるな。


そういうことです。
615はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 22:15:24 ID:G1Bs3NF7
>>613
ゆ○さんみたいになったら困るので
ナイショでお願いします。

あ、613さんてひょっとして・・・
616はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 22:27:33 ID:UW83qk3A
あっはっは。やっぱ、香川でお好み焼きと言えば、ゆりに限るわ。
それが結論だな。あと、ふみやのきも焼きときもそばがあれば、他の店はいらん(大笑海水浴場。
617はふはふ名無しさん:2006/11/24(金) 23:14:53 ID:3SwbmS1M
あーっはっはっ
客がいねえこねえ自分の存在価値がわからねえ
も一つおまけに大笑海水浴場の意味までわからねえwww
香川でこんなとこ乗り込んでくる変わり者の店主がやりよる店やあるんやなw
しょーがないけん大狸にでも飲みに行って来るわ
618はふはふ名無しさん:2006/11/25(土) 18:42:07 ID:LUhRIzrs
すまぬ。酔っ払って訳わからんことを書いてしもうた。
大笑海水浴場は、関東の大洗海水浴場とひっかけたシャレで香川じゃ通じんわな。すまん、すまん。
大狸はもう何年も行ってないなあ。久々に行ってみるか。
619はふはふ名無しさん:2006/11/25(土) 19:27:00 ID:gYyDBMti
ねる
620はふはふ名無しさん:2006/11/25(土) 19:29:57 ID:hVM324r3
理解しますたw
ちなみによく行く大狸は三条の本店でつ
美人(可愛い?)ママが
癒してくれますよ
621はふはふ名無しさん:2006/11/25(土) 20:19:02 ID:OaTCJhwy
東讃方面でふみやっぽいお好み焼いてくれる店ないかな?
カリカリぐじゅぐじゅコテコテのw
622はふはふ名無しさん:2006/11/26(日) 02:15:50 ID:VPPS3UDj
623はふはふ名無しさん:2006/11/26(日) 08:38:27 ID:NO60XaLD
どこらへんがオタなのか意味不明
624はふはふ名無しさん:2006/11/26(日) 11:04:49 ID:WHLjlHS+
ゆり
625はふはふ名無しさん:2006/11/26(日) 12:01:48 ID:dDVLay1V
なんだ
626はふはふ名無しさん:2006/11/26(日) 13:07:28 ID:WHLjlHS+
ゆりでステロタイプだ
627はふはふ名無しさん:2006/11/26(日) 13:46:48 ID:dDVLay1V
ステロタイプってなんだ
628はふはふ名無しさん:2006/11/26(日) 14:44:09 ID:8aZNfEcM
ステロタイプ
久々に行ってみる
629はふはふ名無しさん:2006/11/26(日) 20:36:49 ID:HSbIt+VP
ステロタイプのうまさを知ったらもう他のお好み焼きでは辛抱たまらんよねえ。
630はふはふ名無しさん:2006/11/27(月) 12:46:49 ID:kgTsSxtP
恐るべしプロトタイプ
631はふはふ名無しさん:2006/11/27(月) 16:54:29 ID:avDV30qO
632はふはふ名無しさん:2006/11/27(月) 18:56:18 ID:yFdhuHLd
仏生山のたつはまだお休み中ですか?
633はふはふ名無しさん:2006/11/28(火) 17:26:08 ID:l4/uZhvq
とりあえず年内は開けないっておばちゃん言ってましたよ
また開いてたら報告します
634はふはふ名無しさん:2006/11/28(火) 19:20:11 ID:bLPMN7m7
>>633
情報サンクスです。
そうですか。しばらくあの味とは会えずに過ごさなきゃならないんですね。
悲しいな。
635はふはふ名無しさん:2006/11/28(火) 20:50:23 ID:z1AdZnw7
たつって琴電の下くぐるとこの近くにあるとこ?
あそこって個性的な焼き方とか味なの?
行ったことないんで情報きぼん
636はふはふ名無しさん:2006/11/28(火) 23:36:28 ID:1sAfpLHd
場所はその通り。
格別個性的なんじゃなくて、昔ながらのお好み焼き屋さんの雰囲気が僕は好きなんですよ。
637はふはふ名無しさん:2006/11/30(木) 15:43:05 ID:UpdOEgyC
なんか懐かしいんだよね
638はふはふ名無しさん:2006/12/01(金) 19:59:20 ID:ybWbRSQM
そうそう。懐かしさが店の雰囲気と味にあふれてる。それがいい。
639はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 17:39:35 ID:Wwy7gVQh
向うの嫌がらせスレに書かないでほしい・・・
640はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 18:55:49 ID:6Ru0rwsm
知らない人には嫌がらせスレとは思わないわな(笑
話題があるだけまだいいじゃん
641はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 19:30:54 ID:Wwy7gVQh
向うに真面目に書いてくれるのもうれしいんですけど僕が向うに書くとまんまと罠にはまったみたいでwww
642はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 19:40:36 ID:6Ru0rwsm
かもね。
ゆりさん、こんなところで油を売ってないで、せっせとお好みを焼きなされ。
643はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 19:43:55 ID:wcyxCuvP
>>641
ご店主さん?
若いのに、美味しいお好み焼き作るね。
向こうのスレに書き込んだの、私です。嫌がらせスレとは知らず・・・

でも、ホントうまいよ!
なんで叩かれるの?
644はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 20:07:06 ID:Wwy7gVQh
今日なんだか一日中だーらーって日なんですよね
スーパーありがとうございます
最近はあまり叩かれなくなったんですが2チャンでリアルに店曝してカキコするとアンチが増えるらしいです
んでもここで言ってくれた事(接客、マンガ、僕の写真の排除等)変えていってるんですがなんだか楽しんで仕事出来てます
645はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 20:34:10 ID:j4ZTxep4
お好み焼き屋がなくなる?プロパンガス条例配布
http://live22x.2ch.net/test/read.cgi/oonna/1165144501/l50

646はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 21:15:11 ID:wcyxCuvP
>>644
売り上げあがった?
楽しんで仕事が出来るなら、それが一番!
欲を言えば、近くに電車の駅があると最高。
車だとビールが飲めんのぢゃ!
こればっかりは無理ね。。。
で、覆面の写真(印刷?)って、店長?

>>645
まただまさ(r
647はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 22:25:53 ID:K43zw7Bh
コトデン太田駅から歩いて10〜15分くらいでしょう。
我が家からでもそんなもん。近いか、遠いか。
648はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 23:12:59 ID:Wwy7gVQh
商売マニュアルなんか見ると
徒歩5分圏内に人が多いエリアか駅やバス停、または人が集まりやすい物がある立地がベストらしいのだが・・・
バス停が目の前にあるのはあるが使ってる人
同じ人の2、3人しか見たことねーよーwww
649はふはふ名無しさん:2006/12/03(日) 23:28:53 ID:K43zw7Bh
もうちょっと北寄りが太田でもにぎわう地域なんだよね。
650はふはふ名無しさん:2006/12/04(月) 01:05:05 ID:+z/2smka
>>646 自分がゆりに行くときは居酒屋感覚だから歩く。無理矢理ダイエットって思ってw
651はふはふ名無しさん:2006/12/04(月) 01:24:45 ID:+Wo4vlM0
>>650
俺もそうするわーw
今住んでいる所から歩くと、8時間ぐらい掛かるけん。。。


コトデンで行くことにする
今度行ったときは飲むゾ〜
652はふはふ名無しさん:2006/12/04(月) 01:25:53 ID:+Wo4vlM0
あら。ID変わっちょる。
>>646です〜
653はふはふ名無しさん:2006/12/04(月) 15:48:09 ID:SfDzrt9U
八時間かぁ・・・
激痩せか、この季節だったら凍死かの二つに一つすねwww
654はふはふ名無しさん:2006/12/04(月) 19:23:26 ID:almiAyWD
15年ほど昔はほんと近所に住んでたんで
「ゆり」さんによくお世話になってたんだが
今は歩いていくにはちょい気合がいるなぁ
こないだ久々に行ったら昔より美味かった。

昨日は昼「ふみや」、夜「みぞぶち」コース堪能しましたw
655はふはふ名無しさん:2006/12/04(月) 23:06:34 ID:+Wo4vlM0
>>654
「みぞぶち」デビュー、乙
どうでしたか?
656はふはふ名無しさん:2006/12/05(火) 00:01:47 ID:almiAyWD
>>655
ビール飲みながら食いたいんで
両者とも持ち帰りだったんだが(´Д`)
お持ち帰りレポでつ

「ふみや」はあのこてこてがさらに強調されてる感じですね
ソースとラードの2層構造。俺的には萌え。かなり個人的な意見。

「みぞぶち」は相対的に持ち帰りには不向きなのかな?
外の“カリッ”がなくなって中のぐちょぐちょがすごい自己主張してたな。
でも嫁的には好感触だったんで個人的な好みかも。

今度は店で食ってみます。
あそこなら歩きで行けそうなんで^^;


657はふはふ名無しさん:2006/12/05(火) 19:15:46 ID:Vmn1bIEv
みぞぶちのひも焼きって食ってみたいっす。
658はふはふ名無しさん:2006/12/06(水) 09:03:43 ID:DOvRN1UK
パリパリしてておいしいお
659はふはふ名無しさん:2006/12/07(木) 20:49:17 ID:38ufmPiq
今日は休みかな?
660はふはふ名無しさん:2006/12/07(木) 20:55:49 ID:oq9De1A6
>>659
どこ?
661はふはふ名無しさん:2006/12/07(木) 22:09:32 ID:38ufmPiq
ゆり、休みでした…
662はふはふ名無しさん:2006/12/07(木) 22:35:44 ID:oHW62tLD
定休日は水曜でなかったのか
663はふはふ名無しさん:2006/12/07(木) 22:59:19 ID:RkuHyYnm
ほ?
何時頃ですか?
664はふはふ名無しさん:2006/12/08(金) 18:13:57 ID:fMbn/MP6
夕方の5時頃に行きました。
そのあと、友達も行ったはずなんですが開いてなかったと言ってました。
665はふはふ名無しさん:2006/12/08(金) 18:40:38 ID:Ocrq1DXD
あちゃー
六時すぎにはお店入ってたと思うんですけど
すいません
666はふはふ名無しさん:2006/12/08(金) 18:51:03 ID:quOJ+lRB
しっかし、深夜営業のお好み屋さんも珍しいわな。
午前回ってのお客さんて多いん?
667はふはふ名無しさん:2006/12/08(金) 20:49:13 ID:Ocrq1DXD
微妙です・・・
自分の進む道の方向性は
確実に見えていません・・・
って言うか、起きてる間は家賃一緒やし、人件費いらんし、電気代しれとるし、店にいたらいいやぐらいでやってます
668はふはふ名無しさん:2006/12/09(土) 09:19:33 ID:JmlP0PSR
なるほどなあ。
近いうちにまた行くから元気でやっとってや。
669はふはふ名無しさん:2006/12/09(土) 18:02:11 ID:mjBsSRnP
ゆりさんところはだいたい何時から何時まで開いてるの?
670はふはふ名無しさん:2006/12/09(土) 19:46:12 ID:ldGdAYBJ
昼の11時ー深夜3時までです
買い物があるときは2時ー5時の間に行くようにしてます
毎週火曜日は休み前なので早仕舞いして酒祭りを行なっております
精神、体力の都合上完全に守りきる事が出来ずお客さんに迷惑を掛けまくっているでごわす
671はふはふ名無しさん:2006/12/09(土) 21:08:03 ID:i/LGJvQw
食い物商売は、営業時間と日を決めたら、それを不測の事態以外は、絶対に守るってのが基本やねえ。
672はふはふ名無しさん:2006/12/10(日) 23:59:08 ID:tQW/xptV
すいません・・・
673はふはふ名無しさん:2006/12/11(月) 19:58:05 ID:6eDhGFr6
そうそう。
「食うぞー」と張り切って、ワクテカで店に行ったら開いてない時の絶望感。。。
まぁ、店主が体調崩しててって言うなら仕方がないとも思うが・・・
674はふはふ名無しさん:2006/12/11(月) 20:00:40 ID:icffLqrA
そうそう。
でも体調をくずした原因が二日酔いってのは、ちょっとシラケルよね。
675はふはふ名無しさん:2006/12/11(月) 23:36:08 ID:USsnw1Qs
ギリギリの時間やな(((^_^;)
今度遅い時間にお邪魔します。
676はふはふ名無しさん:2006/12/12(火) 00:09:43 ID:kvzQRNrC
寒いと歩いてゆくのがつらいんですよね。でもまさか車で行くわけにゃいかん。ビール飲まんで、お好み焼きを食えるのは(食わざるをえない)、ふみやだけじゃ。
677はふはふ名無しさん:2006/12/12(火) 00:43:18 ID:H4bsOrU9
>>676
「ふみや」でお好み焼き、持ち帰り→急いで中央公園まで走って行きつつ、途中でビール買う→中央公園で食す。
俺は、この作戦を実行に移すつもりだ・・・フッ
678はふはふ名無しさん:2006/12/12(火) 00:48:19 ID:SVHiHoS1
今の季節はちぃと寒いでつよw
679はふはふ名無しさん:2006/12/12(火) 01:15:10 ID:6IMqMHPr
俺は一週間に二回ふみやに寄るつわものだが、ビールなんかのアテにしない。

つうか、お好み焼きのこと考えてたらよだれが出てきた。
680はふはふ名無しさん:2006/12/12(火) 19:03:25 ID:TGKYIigB
おお〜〜、ふみやに週二回なんてうらやましい。
俺なんか大好きなのに今年入ってまだ二回くらいだよ〜。
681はふはふ名無しさん:2006/12/12(火) 22:25:52 ID:9OIjjBJt
>>679
「ふみや」だからこそビールの最高のアテになる俺ガイル

682はふはふ名無しさん:2006/12/12(火) 22:41:28 ID:H4bsOrU9
>>681
おまいもしかして、よっぱらい?w
683はふはふ名無しさん:2006/12/12(火) 23:35:57 ID:p0ejKc0g
ふみやのお好み焼きは外がかりっとしてて中がねっとり。
これだからビールのアテにうめー。
そうじゃない全体的にぼってりのお好み焼きは食事って感じでアテには重過ぎる。

だなんて、考えてみやした。
684681:2006/12/13(水) 00:43:47 ID:IcxS0F4I
>>682
いつも酔っ払いですが?w



>>683
だな。
なに俺の心ん中見透かしてんだw

「ゆり」も店で食ったら強力なアテになるが
持ち帰ったことない。
たぶん持ち帰り不向きなお好み焼きじゃね?>>てんちょ


685はふはふ名無しさん:2006/12/13(水) 08:01:27 ID:eq0/ZOcu
自宅まで出張して焼いてくれるとうれしいね
686はふはふ名無しさん:2006/12/13(水) 23:55:27 ID:cC+kNznD
自宅がお好み焼き屋さんならお願いしたいところだ。
687はふはふ名無しさん:2006/12/14(木) 00:20:21 ID:AT0Z+J0a
変てこなマスク被って来そうだからヤダ
688はふはふ名無しさん:2006/12/14(木) 09:18:13 ID:EGr3lw6p
>>687
うん、被るw
>>684
持って帰って冷えてもレンジで温めたら柔らかくなるようにはしてるつもりなんですけど
ソースかけてるのでカリカリは落ちると思います
689はふはふ名無しさん:2006/12/14(木) 10:50:15 ID:XpngbGJA
ソース別にしたらいんや無いの。
うどんやみたく。
690はふはふ名無しさん:2006/12/14(木) 19:40:59 ID:ar6s2Wce
いずれにしても、お好み焼きは店で熱々を食うってのが一番いいってこった。
691はふはふ名無しさん:2006/12/14(木) 22:43:20 ID:EGr3lw6p
>>690
正解w
>>659
おもしろそうなので考えてみまつ
とりあえず暇な時に入れもんがいくらするか見てまいりやす
692はふはふ名無しさん:2006/12/15(金) 19:51:20 ID:DJu4u3ZS
お好み焼きをキャベツでなく白菜(白い茎部分)を使って焼いてみようかと思ってる。
693はふはふ名無しさん:2006/12/15(金) 21:42:33 ID:JoF+DWS2
下手したらキャベツより水分が多いので美味いもんが出来るのでは、と考えて見る
694はふはふ名無しさん:2006/12/15(金) 22:19:50 ID:m99DzSjJ
でも、白菜って、キャベツみたいな甘みは出ないよ。
695はふはふ名無しさん:2006/12/15(金) 23:10:02 ID:J19EuuTv
餃子のメインの具が白菜じゃない。茹でてから水気絞って小さく切って具にする。
あれが餃子のうまさの基準ていうか基礎でしょう。
お好み焼きにしても悪くないかと思うんだけどなあ。
でも、葉っぱの部分はお好み焼きには向いてないかも。
696はふはふ名無しさん:2006/12/15(金) 23:29:39 ID:JoF+DWS2
問題はソースだな
普通にソース使うより辛子酢醤油にラー油落とした方がウマーな気ガス
生地はバラけない程度で小麦少なめ水分多め
ニラ、豚、魚介類等を散らして薄めに広げて
多めの胡麻油でぱりっと高めの温度で仕上げる

これじゃー粉の種類が違うだけのチヂミやがなwww
697はふはふ名無しさん:2006/12/15(金) 23:37:02 ID:J19EuuTv
それでも美味しければいいじゃないですか。
698はふはふ名無しさん:2006/12/15(金) 23:46:40 ID:JoF+DWS2
うん、美味しいってのが料理の一番大事な事ですねw

前に牡蠣のお好みの話があったけど
こんだけノロウイルスフィーバーが広がったら
触らなくてよかったーと思う僕がいますw
どんだけ伝染しとんネン
699はふはふ名無しさん:2006/12/16(土) 00:59:49 ID:0M/GCWMP
蔓延するとカキだけが感染源でなくなるから、飲食業にたずさわる人たちは十二分以上のご注意をなされませよ。
手洗いは頻繁に!ウイルスが5個もおれば感染・発症という、くそ小生意気な感染症なのだと。
700下町の新参者:2006/12/16(土) 03:11:36 ID:1PtVU6t2
皆さん、こんばんわ、ご無沙汰しております。鉄板太郎君は元気にしてますか?

さてさて、おかげさまで無事、鉄板焼店舗はオープンしました。
慣れない事だらけで戸惑いも多かったのですが、この2週間で色々気付きました
まず、合い席が効かない商売であることと、客席の回転率が悪いこと、それから
この商売はホールが厨房みたいなもので、焼き方や調理に慣れてない客の扱いに
パートさんやバイトの子がマゴマゴする一面もあって いやはや思い知った感じ
です、この商売は五感を働かせて回す商売ですね〜、ホールから色んなものを感
じました ニオイや焼ける時の音、換気の重要性や火加減を軽視すると命取りに
なる(ちょっと大げさ)客側とスタッフ側の焼き方のギャップや、伝わる思いと
伝わらぬ思い、 今まで居酒屋をやって来てるノウハウがココでは全く役に立た
ない事に、ぶちのめされました(笑)店もまだまだ手直しが必要で、なにしろス
タッフの育成が重要課題です お客さんの食べる速度によっても火加減の微調整
が必要で、ソコまで空気を読めるスタッフが育つかどうか、少々不安になってき
ました、ひとまず、ご報告まで。
701下町の新参者:2006/12/16(土) 03:19:00 ID:1PtVU6t2
あっそうそう リモコンなんかで火加減を調節することができる鉄板テーブル
なんてあるんですかね〜、あれば店長に持たせようと・・・・。
レンガキすみませ。おやすみなさい。
702鉄板太郎:2006/12/16(土) 04:16:57 ID:0DUVYQ+T
下さん、僕もその温度調節が難しく
最初は(地元店舗なんですが)焼きをお客さんにほぼ任す屋島の金吾さんを目指しました
ですが、店主が解らない鉄板の表面温度がお客さんに解るわけが無いと考え(温度調節も全て委任)
その頃出会えた全て店側が焼くふみやさんって店と出会えて
今のスタイルが完成しました
今、5年足らず細々と続けてこれて大分店内に目も、配れるようになって来たと思うので
うちの店でも焼きたいってお客さんには焼いて見てもらおうって考えていますw
えらそうなんですが鉄板の表面温度は鉄板から上がってくる匂いが一番解り易いって店長さんにお伝え下さいw みなさん長文スマソ
703はふはふ名無しさん:2006/12/16(土) 09:45:50 ID:fyZiXGNM
ふみやへきも焼き食いに行くか。
何時から営業なんだろう?
704はふはふ名無しさん:2006/12/16(土) 09:47:21 ID:fyZiXGNM
自己解決しました。11時半からみたいですね。
705はふはふ名無しさん:2006/12/16(土) 14:16:53 ID:gpgp/Hcp
>700甘いなあ〜プップ
ロンリー店主が手を出さない理由が解ったか?
調理されたもの食べる店と客が目の前で調理するのでは滞在長くなって当たり前追加が出ても繰り返し…
まして調理できない客には人手も取られる
帰ってから次のセットも大変、甘く見たなぁ〜
706はふはふ名無しさん:2006/12/16(土) 17:19:24 ID:7e1cfT91
せっかくトキ新まで行ったのに、ふみやは本日臨時休業でした。
なんてこったい!
707はふはふ名無しさん:2006/12/16(土) 23:04:18 ID:arXnrUoi
>>706
鍛冶屋町は開いてなかったか?
708はふはふ名無しさん:2006/12/17(日) 00:02:22 ID:vqWON9vv
鍛冶屋町の方は場所がわからなくて・・・。
電話して聞くのも何だったから・・・。
709はふはふ名無しさん:2006/12/17(日) 01:55:17 ID:VgJKXH0n
>>708
一鶴ビルの西側のビルの2階
店内がきれいなのが「ふみや」らしくないが
うまかったお
710はふはふ名無しさん:2006/12/17(日) 01:55:41 ID:vqWON9vv
今度の水曜日のこのスレ住民一同で「ゆり」さんに集って忘年会すっか?
711はふはふ名無しさん:2006/12/17(日) 02:01:33 ID:vqWON9vv
>>709
おっありがと!一鶴ビルなら何とかわかりそう。こんど行ったら探してみる。
次に市街に行くのはいつのことやら・・・。
忘年会は「ふみや」さんでもいいな。酒飲めないから車で行ける。
712はふはふ名無しさん:2006/12/17(日) 11:44:38 ID:kv9fJjFe
>>710
ほんまにするんやったら
店開けますよ
ほんまにするんやったらねwww
713はふはふ名無しさん:2006/12/17(日) 16:23:38 ID:x2Yiuw5B
二人だけの忘年会になりそうなきもする。
714はふはふ名無しさん:2006/12/17(日) 19:19:15 ID:kv9fJjFe
ほんまんのw
715一太郎:2006/12/18(月) 03:01:30 ID:JSSFFiiI
鉄板太郎さん、お久しぶりです。PCソフトの一太郎です。このたびノロウィルスの情報をいただきありがとうございます。
私もウィルスにとてもこまっています。何とぞ対策の方法をお願いします。
716鉄板太郎:2006/12/18(月) 12:05:28 ID:2AMR+ojl
内臓を鍛えまくる
これ最強www









すいませんわかんないです・・・
717一太郎:2006/12/18(月) 15:09:33 ID:JSSFFiiI
内蔵ですか…
一応鍛えてみます。
レスありがとうございました。
またもつ焼き食べに行きます。
718はふはふ名無しさん:2006/12/18(月) 19:05:54 ID:8kdfDNpm
今年のノロウイルスは牡蛎からの感染は皆無とのこと。
みなさん安心して牡蛎焼きをお食べください。
719はふはふ名無しさん:2006/12/18(月) 21:30:50 ID:JSSFFiiI
フヒヒwwwサーセンwww
720はふはふ名無しさん:2006/12/19(火) 12:08:30 ID:syjWkXOP
へーそうなんや
しらなんだ
実際問題ノロウイルスって何やのん
こないだ保健所で牡蠣の事調べた時に始めて知ったんやけど・・・
721はふはふ名無しさん:2006/12/19(火) 13:47:30 ID:e/9lt/We
722はふはふ名無しさん:2006/12/19(火) 18:26:41 ID:syjWkXOP
ほー悪いやつですねー
感染力が強いのと
塩素系に抵抗力があるんがやっかいですね
危うきには近寄らずになっちゃいますよね
今ニュースで牡蠣の値段が暴落してるってやってました
牡蠣を食うなら今だw
急げー
723はふはふ名無しさん:2006/12/19(火) 21:11:48 ID:90OYwutJ
志度の牡蛎焼き行きたいのう。
724はふはふ名無しさん:2006/12/20(水) 18:58:27 ID:iSkjgY+V
ノロウイルスは、アルコールに耐性があって、塩素系に弱いんじゃなかったっけ?
725はふはふ名無しさん:2006/12/21(木) 15:48:14 ID:krTqqZbl
>>724が正解。
726はふはふ名無しさん:2006/12/21(木) 16:28:38 ID:L59U5QEa
あちゃー
727はふはふ名無しさん:2006/12/21(木) 19:12:58 ID:VXybZTrO
ゆりさんとこは年末年始のお休みはどうなさるんですか?
728はふはふ名無しさん:2006/12/21(木) 20:16:35 ID:L59U5QEa
びみょうなんですよねー
空気読まずに椅子と表にシートの看板付けたんで
ゆったり休むお金が無いのでスーパー考え中です
729はふはふ名無しさん:2006/12/21(木) 20:26:29 ID:VmLwpaoh
休む金って、
客も来ないのに開けてるほうが
金かかるんじゃねーの?
730はふはふ名無しさん:2006/12/21(木) 21:52:25 ID:L59U5QEa
いや、他の店が閉まっている分ドル箱になる可能性もニヤニヤwww
731はふはふ名無しさん:2006/12/21(木) 22:14:08 ID:q0zHCKgQ
大晦日は年が変わると同時に、廣田八幡宮へ初詣する予定だから、ゆりさんが営業しているのなら初お好みを食べにいこうかな?
732はふはふ名無しさん:2006/12/22(金) 00:52:56 ID:hsnwx99L
年越し焼そばですねw
733はふはふ名無しさん:2006/12/22(金) 18:23:54 ID:gZQAq/0w
しっぽく焼きというお好み焼きをどっかやらんか?
しっぽく玉とか。
734はふはふ名無しさん:2006/12/22(金) 22:44:51 ID:IYycdh4V
自分がやってここで報告すれば?
なんか、不味そうなんだけど。
735はふはふ名無しさん:2006/12/23(土) 00:26:21 ID:4eJ+MF+E
お好み焼きは店で食うもんだ。自宅で作るとひどくまずい。
736はふはふ名無しさん:2006/12/23(土) 01:41:16 ID:TVS7urKS
じゃあ、あきらめろ
737はふはふ名無しさん:2006/12/23(土) 08:01:41 ID:idq6OdT/
>>ゆりてんちょ
かしわのおでん、ひとくちの大きさ半分ぐらいにならんですか?
美味いんだがアテにするにはでかすぎるんよ(゚д゚)
738はふはふ名無しさん:2006/12/23(土) 11:13:02 ID:XNzT3fd0
>>737
「ナイフくれ」って言えw
739はふはふ名無しさん:2006/12/23(土) 11:34:58 ID:9ECyiZjL
>>737
あれ小さくするとすぐに煮えてしもて串から外れるンすよね
ほんとに言ってくれたら
切りますよw
740はふはふ名無しさん:2006/12/23(土) 12:06:35 ID:XNzT3fd0
そや。
聞くん忘れとった。
ゆりさん、年内はいつまでやるんな?
741はふはふ名無しさん:2006/12/23(土) 13:35:33 ID:9ECyiZjL
31日に予約あるんで
年内は普通に営業します
ただ年明けは遊びたい欲求に僕がどんだけ耐えられるかが鍵となっておりますw
742はふはふ名無しさん:2006/12/23(土) 20:50:44 ID:idq6OdT/
>>739
了解っス

年内には行きたいなぁ
743はふはふ名無しさん:2006/12/24(日) 09:52:55 ID:RdyNEJb7
鍛冶屋町のふみやさんへ行きました。
やっぱうまい。思い出したらまた食べたくなる。
でもまだ胸焼けがほのかに残るw
744はふはふ名無しさん:2006/12/24(日) 12:12:13 ID:Z5+p/KBC
その胸の痛みはきっと・・・







恋だおw
745はふはふ名無しさん:2006/12/24(日) 12:32:49 ID:wmz00kzH
胸焼けであって、胸の痛みじゃないっちゅうに!
746はふはふ名無しさん:2006/12/24(日) 18:09:30 ID:Z5+p/KBC
すいませんやり直します

その胸焼けはきっと・・・







恋だおw
747はふはふ名無しさん:2006/12/24(日) 21:00:20 ID:mF0Cm5zn
うわ、ツマンネ
748はふはふ名無しさん:2006/12/24(日) 21:41:20 ID:2zvzmvuU
オーストラリアでの小麦の不作が報道されていますが、香川のお好み焼き業界にも影響が波及しましょうか?
心配です。
749はふはふ名無しさん:2006/12/24(日) 23:59:49 ID:Z5+p/KBC
>>747
天丼w天丼w
今日は松井が優勝して気分がいいから見逃してw
>>748
お好み焼き屋にはそんなに被害は無いんじゃないですか?
うどん屋は凄いような気がするけど
さぬきの夢2000あんまり評判良く無いみたいだし
750下町の新参者(本物):2006/12/25(月) 06:35:03 ID:GQOHAe2S
ご無沙汰しております。太郎さんレスありがとうございました。
いやいや参りました、バイトが2名逃げてしまい 急遽、嫁と嫁の妹
に手伝い来てもらってますが、ただでさえ夫婦喧嘩が絶えないのに
新店舗の事で毎日喧嘩です。やれやれ。
おまけに土曜のピークタイムにガスの安全装置が誤作動し完全ストップ
皆イライラしながら営業してます(笑) やはり都市ガスはダメ
>>748さんの小麦が不作の件、実は私も気になってるのですが、現在
「お好み焼粉」を使ってるのですが 普通の小麦粉に変えて利幅を確保
しようかと思います 現在、かつおダシと昆布ダシに山芋を擂ってそこに
「お好み焼粉」を加えて一晩寝かせた物を使ってるのですが、これを「小麦粉」
に変えたら かなり変わってしまうものでしょうか?
751:2006/12/25(月) 07:26:29 ID:SUJFPVyd
あんた度アホかぁ。
そんなん己で模索せいちゅーんじゃ。
それが商売やろうが。
だいたいダレやの?
レスみてるとなんやら素人、そんなが金とって商売してのん?
そんな店絶対いきたくないな。
752はふはふ名無しさん:2006/12/25(月) 08:13:03 ID:adcp1BuV
「お好み焼き粉」をプロが使っているだなんて・・・
業務用があるんかね?
753はふはふ名無しさん:2006/12/25(月) 08:28:46 ID:ZkcX3V1u
あるよ。
たこ焼き粉もある

業務用のお好み焼き粉はすでに味がついているので
かつおぶし粉やらは入れなくてもよくなってる

練ったものを一晩寝かすのは、オリジナルレシピなら必要かもしれないけど
業務用なら一晩寝かさなくてもよくなっているし雑菌が増えるだけなのでお勧めしない



754鉄板太郎:2006/12/25(月) 15:11:39 ID:Dw6xuSVN
うん小麦粉で大丈夫
寝かしは鉄の容器に入れて30分ー1時間でオケ
(ダマが沈むのを目安に)フワッとさせたいなら
ベーキングパウダーを小麦に対して3ー5%(膨らむ時にガスが出るので少なめに)
口当たりをやさしくするためにヨーグルトや牛乳なんかを入れて見る手も
755はふはふ名無しさん:2006/12/25(月) 18:23:31 ID:K/EqVQ7x
なるほど、奥が深いようで底も浅い、でもやっぱり奥が深い世界なんだなあ。
こだわろうと思えば自分で生地やだしの配合をとことん突き詰めればいいし、
手軽に商売やろうと思えば業務用の配合粉を使用すればよろしいってわけか。
具と焼きの手間と熟練は別問題として。
756はふはふ名無しさん:2006/12/26(火) 02:58:29 ID:8kXKG2GF
↑コテなしにしたん?www
757はふはふ名無しさん:2006/12/26(火) 17:54:09 ID:BDxXPc+5
その人ってコテハン?
新参にはわからん。
758はふはふ名無しさん:2006/12/26(火) 20:43:56 ID:1KMbPsFr
たぶん別の人だお
下さん結構律儀だからw
759はふはふ名無しさん:2006/12/26(火) 22:12:47 ID:8ezz7P8Z
はいはい。別の人ですよ。このスレでコテを名乗ったことはない・・・と思う。
760たむけん:2006/12/28(木) 03:25:36 ID:S/YxNIVD
ちゃー
761はふはふ名無しさん:2006/12/28(木) 08:08:38 ID:anBM4i4O
明日あたり家族でどっかのお好み焼き屋に出かけて、ファミリー忘年会をしよっかのう。
762はふはふ名無しさん:2006/12/28(木) 11:17:19 ID:vceRyeCj
なんでたむけんやねんw
763はふはふ名無しさん:2006/12/28(木) 18:49:37 ID:wdFZtWbU
初詣の縁日でたこ焼き山ほど食う楽しみってのも、年始には嬉しいことではある。
764はふはふ名無しさん:2006/12/29(金) 10:13:26 ID:zTrJxjsD
>>739
こないだはおでん切ってくれてありでした。
速攻本人特定ワラタがw

あのおでん、親ん時と雛ん時あるん?
765はふはふ名無しさん:2006/12/29(金) 10:13:58 ID:zTrJxjsD
てす
766はふはふ名無しさん:2006/12/29(金) 12:15:28 ID:SUzm8qIu
>>764
ありがとうございましたw全部親ですよ
ガスつけっぱなんで煮えてる時間の差ですね
767はふはふ名無しさん:2006/12/29(金) 18:14:22 ID:dQEPiuCo
>>766
お好み焼きを食べないで、おでんと酒だけで長居してもOKですか?
768はふはふ名無しさん:2006/12/29(金) 20:20:16 ID:SUzm8qIu
お好きにどうぞw
769はふはふ名無しさん:2006/12/30(土) 00:15:36 ID:F9BrO0DS
よっしゃ!わかった!
飲みに行くで!
770はふはふ名無しさん:2006/12/30(土) 01:41:41 ID:jasVekGL
T・Tさん(鉄板太郎)年末はこんでますか?大晦日とか夜中いけば食べれますか?
771はふはふ名無しさん:2006/12/30(土) 03:01:28 ID:SlHZMkXy
みんなでコイツらを世界に晒してやろうぜ
http://www.youtube.com/watch?v=2KCSKZ4-lxI
772鉄板太郎:2006/12/30(土) 11:53:20 ID:n5nJ3sBw
>>770
年末元気ないですねえ
大晦日は15人の予約があるので一般のお客さんを何時まで入れるかが非常に微妙ですw
773はふはふ名無しさん:2006/12/30(土) 21:00:49 ID:jasVekGL
わかりました。またひまな時にお伺いします。
774下町の新参者(本物):2006/12/31(日) 03:28:44 ID:EK00IjBg
太郎さん お礼が遅れて大変申し訳ありません、バタバタしててパソコン
のスイッチすら入れてませんでした、毎回、親切丁寧にレスいただき感謝
しております、ありがとうございます。他、皆様もありがとうございます
、当店も初詣客が見込める場所な為、休まず営業するのですが、この一ヶ月
ろくに休まずぶっ通しなのでスタッフも疲労感が出てますが、何とかリズム
がつかめて来ました、売上も17日の段階で予算をクリアーし、まずまずの
スタートです(一番ホッとしてる部分)   
友人に同業者がいるのですが、小さなプライドが邪魔をしてなかなか相談対
象には出来ないものですから、こちらにはご意見を問うこと多々あるかと思
いますが、来年もどうか、宜しくお願い致します。
775はふはふ名無しさん:2006/12/31(日) 05:43:51 ID:UwQ+2ZdT
↑の方、スレ違いかとオモワレ。
ご自分のブログかなにかでやってちょーよ。
776はふはふ名無しさん:2006/12/31(日) 12:03:44 ID:/q4HPk1R
香川のお店の人なら別にいいんじゃないの
どこのお店かわからんけど
777鉄板太郎:2006/12/31(日) 14:05:51 ID:sMHL+cxD
たいした話のネタもないんだから細かい事はいいんじゃね
今年最後の777w
来年もこのスレ住人のみなさんが幸せでありますようにwww
778はふはふ名無しさん:2006/12/31(日) 17:00:00 ID:lEeBSMXX
おう!
1年間お疲れ様。
来年もよろしく。
よいお年を!
779はふはふ名無しさん:2007/01/01(月) 11:04:54 ID:RRRD2H4m
あけましておめでとうございます

今年も香川のお好み焼きを熱く語りましょうw

780はふはふ名無しさん:2007/01/01(月) 15:05:42 ID:mK3l/K+7
あけましておめでとうございますw

ただ、









あんまり熱くは語ってない・・・ですよねwww
781はふはふ名無しさん:2007/01/01(月) 15:18:22 ID:FsRhVq0p
岡山だったらカキ入りとかあるけど
香川ならではってのは無いんだろうな
782はふはふ名無しさん:2007/01/01(月) 15:18:49 ID:q86Zw89B
生地にうどん混ぜて焼いたらうまいかな
783はふはふ名無しさん:2007/01/01(月) 16:59:03 ID:00gh+k0w
>>782
生地用の小麦粉が足らん時だけにしとけ
うどんは塩が効いてるから厳しいぞ
784はふはふ名無しさん:2007/01/01(月) 17:13:31 ID:jPOVW7jH
>781
ふみやのもつ牡蠣やき
785はふはふ名無しさん:2007/01/01(月) 18:29:35 ID:P8t1uAe1
>>784
というか、ふみやのお好み焼きそのものが香川ならではのもんだ。
具の問題じゃなくて、焼き方・焼き上がりそのものが独自っていうのは、他県でもあまりないと思うよ。
786はふはふ名無しさん:2007/01/02(火) 17:09:06 ID:/pk/JlqU
今年初のお好みはブタ玉でした。テキ屋のお好みはどれもかわらんよな。
787はふはふ名無しさん:2007/01/02(火) 17:21:38 ID:Snrp8z6h
宗教上の理由から豚肉牛肉食べられない奴らに食わせるお好み焼きってどういうのがいいと思う?
788はふはふ名無しさん:2007/01/02(火) 19:28:25 ID:W7xsXkHw
>>787
「牛だよ牛!」といいながら豚を食わせてみたい。
789はふはふ名無しさん:2007/01/02(火) 19:52:33 ID:XCUPpspl
>>787
豚や牛が入ってないお好み焼きなんぞいくらでもあるだろ。
つまんねー質問するな
790はふはふ名無しさん:2007/01/02(火) 21:11:51 ID:zp01yIHc
>>787
「このメス豚がっ」
って言いながら
お客に豚玉を持って逝きたい・・・
791はふはふ名無しさん:2007/01/03(水) 04:28:32 ID:wiLz9NzU
>>789 ストレートな回答ありがとう

792はふはふ名無しさん:2007/01/04(木) 01:23:55 ID:Sde92lPr
明日はゆりさん営業しているのかな?
793はふはふ名無しさん:2007/01/04(木) 18:56:09 ID:DrKr5fuM
明日ってのは5日かな?
開いてますよw
794はふはふ名無しさん:2007/01/05(金) 07:52:46 ID:tL7c8x9f
ゆりさんへの応援メッセージ
795はふはふ名無しさん:2007/01/05(金) 08:25:52 ID:bXI2zCaW
>>12
ピザ???テラワロスwwwww
オメーみたいなやつは食欲抑制剤でも飲めば?輸入品のさ。
日本じゃ全然効かねー詐欺レックスしか処方してくんねーだろ
http://urara.cart.fc2.com
他にもこのサイト武器や独立支援とか盗撮機とか美容とか色々欧米のもの
輸入してるみたいでレアモノが多いか重宝してるが。まぁどーでもいいが。
>>16
お前テラヤバスwwwwwwwwww孤独氏けてーい
796はふはふ名無しさん:2007/01/05(金) 09:30:16 ID:VHuj9NhE
何?この誤爆w
薬のみながらお好み食ってるピザの人?
797はふはふ名無しさん:2007/01/05(金) 11:42:28 ID:ifE21Os6
なかなか小じゃれた応援メッセージつう感じやね
798はふはふ名無しさん:2007/01/05(金) 12:28:08 ID:JVGxE09/
>>795
暖かい応援ありがとう
小さな事からコツコツと
西川きよしの精神で
孤独氏しないように
適当に頑張るよ・・・w
799下町の新参者(本物):2007/01/06(土) 02:32:51 ID:3NWm3oeZ
お疲れ様です、新年、明けましておめでとうございます、今年も宜しくお願い
致します。  ところで・・・、お好み焼の仕込みを 鉄製の容器に寝かすと
ありますが、可能でしたら 意味を教えて下さい、 いつも個人的な質問ばか
りで申し訳ありません。
800はふはふ名無しさん:2007/01/06(土) 13:00:57 ID:AiTdsoTN
なんかの本で読んだんですけど手元に資料がありませんでした・・・
科学的な意味は不明ですw僕はその本うのみにして
ずっとそうやってるのですがいろいろ試してみて下さい(寝かすときは冷蔵庫で)僕の考えでは生地を合わせた時に入る熱の逃げ方、小麦のグルテン
(うどんのコシにあたる部分、お好みにコシイラネ)
の出方に違いが出るんじゃないかと考えています
全て独学なので格好良く説明出来なくてスイマセンw
801はふはふ名無しさん:2007/01/06(土) 13:40:54 ID:pePMvR4r
お好み焼きがいまよりももっとジャンクフードだった頃に生地は一斗缶の廃物で溶いて保管してたでしょ。
そのころのなごりで鉄製容器がよろしいっていうんじゃないのかな。
802はふはふ名無しさん:2007/01/07(日) 04:01:59 ID:Gau6+MvE
なんつうか近頃は、いわゆる○○玉ってタイプの生地に卵を練り入れてしまうお好み焼きが好きじゃなくなった。
ふみやできも焼きばかり食ってるせいなんだろうか。
803はふはふ名無しさん:2007/01/08(月) 00:01:25 ID:iz5ozBth
〉752専門店では使わないと思うが、確かに使ってる店もある…
どこに行っても同じ味、同じソース、同じ生地で商売になると思う?
ベーキングパウダー?
店で使うなよ!ホットケーキか?
食わなくても味が想像できる…
804はふはふ名無しさん:2007/01/08(月) 03:10:34 ID:u4uOV1NY
805悪態店主(本物):2007/01/08(月) 04:27:31 ID:YJuYQyPl
>>803 お前はどの辺から読み出してる? 浅はかな発言は慎め!ボケっ!
806はふはふ名無しさん:2007/01/08(月) 17:29:24 ID:QZlXQwV/
食べなくても味の予想が出来る人なら気づくと思うんだけど
お好み焼き匂ってみてちょベーキングパウダー使ってるかどうかわかるからw
割合使ってるとこ多いよん
807はふはふ名無しさん:2007/01/09(火) 15:42:24 ID:t2cAHX0I
ふみや本店の親父にネット書き込みプリントして渡してる奴いた。笑顔。悪口で無い。鍛冶屋親父は大のネット好き。
808はふはふ名無しさん:2007/01/09(火) 20:53:03 ID:W/lDJAPB
以外といい人なのかなぁ
ふみやさんの悪口とか書いてたらブチ切れて高下駄とかコテ放り投げそうなイメージなんだけど・・・
809はふはふ名無しさん:2007/01/09(火) 23:53:09 ID:ovqUaEB2
いい人だよ、あのおやっさんは。
「以外と(意外と)」ってお書きになる以上は、あなたはいい人だと思ってないわけ?
イメージだけで語っちゃ駄目よぅ。
810はふはふ名無しさん:2007/01/10(水) 01:45:55 ID:u6lGguju
>>809
そういう「イメージ」なのかw
811はふはふ名無しさん:2007/01/10(水) 09:27:47 ID:4avqKR9e
客観的にみて頭固いのは809
イメージを言ってるんでイメージだけで語ってるんじゃない。
変な解釈する奴って会話が成り立たない。
812はふはふ名無しさん:2007/01/10(水) 22:41:11 ID:V4CWoQSx
明日あたり今年の初ふみやさんとしゃれこんでみますか。
813はふはふ名無しさん:2007/01/11(木) 19:39:07 ID:9ZLbBsqZ
あの「讃岐もんじゃ」がVOICE21に登場だぞ
814下町の新参者(本物):2007/01/12(金) 01:00:38 ID:hUNblgjx
太郎さん、ありがとう! お礼だけですみません。おやすみなさい。
815鉄板太郎:2007/01/12(金) 05:27:41 ID:EbsAB/m0
いえいえとんでもない
ほんの少しでも力になれたなら何よりですw
ちなみにうちの店では
ラード、ヘット、ちー油を1対1対1で合わせて使ってます
コク深さがあり
しつこさもあんまりなく
自分なりにはスーパー有りな仕事だと思うので試してみて下さいw
816はふはふ名無しさん:2007/01/12(金) 15:51:33 ID:ZudA15mk
>814ここはチャットじゃないぞ
>1良くみろ!
話したかったらゆりに電話せんかいボケ!
817はふはふ名無しさん:2007/01/12(金) 17:16:49 ID:maPT1mPc
電話じゃダメだ
直接店に行くんだ
818はふはふ名無しさん:2007/01/12(金) 19:24:43 ID:EbsAB/m0
>>816
確かにw
うちの店に電話してきて下さいよ
なんか2ちゃん閉鎖するみたいでつね・・・
サミシイナア
819はふはふ名無しさん:2007/01/12(金) 21:35:19 ID:lZC0g5qg
>816
お前あつくるしいよ、うぜーよ
820はふはふ名無しさん:2007/01/13(土) 04:57:06 ID:yDNTFelD
>>819
オマエ見苦しいぞ。
821はふはふ名無しさん:2007/01/13(土) 18:07:21 ID:HTrPW2k2
キャベツとそばの入っていない広島焼きが食いたい・・・って、これじゃあ、クレープか。
822はふはふ名無しさん:2007/01/14(日) 14:26:38 ID:Xpb7rL+3
商店街のお好み焼き屋まだ残ってる?
オモチャの山田の近くにある店なんだが。
823はふはふ名無しさん:2007/01/14(日) 15:05:22 ID:QPZ7Fiop
ヒントのおもちゃの山田が逆に事件を迷宮入りに引きずり込んでいる件
824はふはふ名無しさん:2007/01/14(日) 15:21:40 ID:Xpb7rL+3
オズってオモチャ屋の近くにある店です。
825はふはふ名無しさん:2007/01/14(日) 19:25:04 ID:4s7vGyP8
どの通りのどの辺かを書いてくれ
わけわからない。
826はふはふ名無しさん:2007/01/14(日) 21:01:49 ID:QPZ7Fiop
なぜにヒントが全て
おもちゃ屋なのか
今イチ解らない件・・・
てかおもちゃ屋なんかトイザラスとコトブキ屋ぐらいしか知らねえよw
827悪態店主(本物):2007/01/15(月) 04:21:40 ID:VKnHN1e+
俺はその「てか」とか「つか」とか 嫌いだ、書いてるやつの年齢も漏洩する
が、もっと丁寧に「と、言うよりか・・」と言葉でも文章でも本来の日本語を
活用すべきだろ、   ってかスレちがい、すみません。
828はふはふ名無しさん:2007/01/15(月) 04:52:24 ID:8z+L2kb+
↑こいつがあの・下町の新参者と同一人か。
余所にきてまで、慣れてくると頭にのる間抜けな無礼者なんたな。
829はふはふ名無しさん:2007/01/15(月) 07:37:44 ID:+18JV3NU
>827
ボケっ!
とか言ってるDQNが日本語講座かよw
830はふはふ名無しさん:2007/01/15(月) 08:39:38 ID:Ow9x5fvp
ヤマダ?
831はふはふ名無しさん:2007/01/15(月) 19:23:37 ID:nSKdC+FU
お好み焼きの話題が近頃ねーなあ。
俺もネタないけどさ(w
832はふはふ名無しさん:2007/01/15(月) 20:38:01 ID:+hirk3h+
ネタも金もねーなw
キャバクラの話でもする?
833はふはふ名無しさん:2007/01/15(月) 20:58:33 ID:UbitEZ3R
キャバクラへは行ったことないなあ。
高松に面白い店があるんな?
834はふはふ名無しさん:2007/01/16(火) 00:26:52 ID:XcNCEdRH
こらこら、キャバの話はええから
835はふはふ名無しさん:2007/01/16(火) 16:11:28 ID:I14HC8io
今日の迷った一局
三四五六BCC2345678
B切りでOK?強気なら六切りかなぁ。
836はふはふ名無しさん:2007/01/16(火) 18:35:30 ID:TjCRUrcV
頭決めて手広く受けれる
サンピン切りで桶

同じ釣りでもお好み焼き関係の餌付けといてよw
837はふはふ名無しさん:2007/01/16(火) 18:38:03 ID:FuP89uyr
小麦粉を水で溶いただけの生地をフライパンで焼いた奴を子供の頃よく食わされたなあ。
ほっぽら焼きと言ってた。
砂糖のっけて食ったっけ。
838はふはふ名無しさん:2007/01/16(火) 19:56:48 ID:p41DmhBY
>>837
聞いたことないなぁ
年いくつ?香川よな?
839はふはふ名無しさん:2007/01/16(火) 22:44:22 ID:qlWfQZR/
知らねーのか。そうなのか。なんか悲しいな・
840はふはふ名無しさん:2007/01/17(水) 08:36:04 ID:exyv4Dbl
うちは砂糖は乗せない
小麦粉に混ぜて焼いてた
841はふはふ名無しさん:2007/01/17(水) 19:32:03 ID:m6s+w7KX
大昔にあった「1銭洋食」ってのが原型らしいですね。
842はふはふ名無しさん:2007/01/18(木) 00:08:02 ID:wp8RCYJ2
うちの地方ではふな焼きっていってたよ。
843はふはふ名無しさん:2007/01/18(木) 08:08:00 ID:0Rl/ifml
>>842
どちらの方ですか?
844はふはふ名無しさん:2007/01/18(木) 22:29:28 ID:unm3sXVm
大川郡大川町です。現在はさぬき市です
845はふはふ名無しさん:2007/01/18(木) 23:17:05 ID:5R0LfRDU
子供の頃、小麦粉をこねて鮒釣の餌によくしたもんやけど、鮒の餌を焼くからふな焼きなんだろうか。
まさかね。
846はふはふ名無しさん:2007/01/19(金) 16:42:01 ID:JYIlqF7i
ふみや鍛冶屋町の親父は仲いい客に他の客の目の前で無料で珍しい肉を焼いてサービスしてる
847はふはふ名無しさん:2007/01/19(金) 16:57:12 ID:pKZIa4hn
似たような場面を俺も見たけれど、別にかまわないんじゃない?
固定客の多い飲食店では、よくあることでしょ。
848はふはふ名無しさん:2007/01/19(金) 21:47:25 ID:Su6KM7az
珍しい肉っていま流行の、バラバラ(ry?
849はふはふ名無しさん:2007/01/19(金) 22:24:26 ID:PuWGQJwB
>>848
ニュー速+かVIPに池w
850はふはふ名無しさん:2007/01/20(土) 08:56:53 ID:aF7pQ+5j
流行してんじゃ、珍しくないでしょが
851はふはふ名無しさん:2007/01/20(土) 11:23:55 ID:AcO5/E+k
流行っつっても
いも○との肉の事言ってんだろ
852はふはふ名無しさん:2007/01/20(土) 14:51:14 ID:5oItdZzl
>>851
焼肉屋の冷蔵庫の中にあった経営者のことだと思う。
853はふはふ名無しさん:2007/01/21(日) 18:20:36 ID:DvKFmQNn
>>846のコピペがなぜか今日になって、まちBBSに書き込まれとった。
なんでや?
854はふはふ名無しさん:2007/01/21(日) 18:41:03 ID:2YxVigky
書いた椰子がよっぽどくやしかったんじゃねw
855はふはふ名無しさん:2007/01/22(月) 01:35:27 ID:GW87jXiS
同意が欲しいんやろww
856はふはふ名無しさん:2007/01/22(月) 16:06:17 ID:Oy/GcYIY
ふみやのソース美味いね。
857はふはふ名無しさん:2007/01/22(月) 17:31:40 ID:jI2WJ5GU
話の種提供
1981から1983の間にK谷市H陽中にてS間K里N田5XXの
7某茂木家系二郎の子栄二とその仲間たちは
4弱者にいじめがバレたら親族に危害を与えると脅迫し、
2えたひにんと呼び、遺書や奴隷契約書を書かせ、
7殴る蹴る汚すを繰り返し、金銭も恐喝していた。
0こういう類は親族ともども不幸とは無縁の
8社会的信用を得たお金持ちの生活をしている
永久に評判良し
858はふはふ名無しさん:2007/01/22(月) 20:24:01 ID:S7d9khxl
846氏登場(・∀・)ノ
859はふはふ名無しさん:2007/01/23(火) 01:22:42 ID:KkADa6VK
最近讃岐以外の変なのばっか来るな
ゆ〇の成果?勘弁して…
何教?
860はふはふ名無しさん:2007/01/23(火) 12:20:44 ID:UUyECngw
どこのソースやろ
861はふはふ名無しさん:2007/01/23(火) 14:49:02 ID:4rLPGwk/
神崎屋のオリジナルドロソース
862はふはふ名無しさん:2007/01/23(火) 16:03:19 ID:UUyECngw
神崎屋?なんじゃそりゃ
863はふはふ名無しさん:2007/01/23(火) 18:41:22 ID:4rLPGwk/
仏生山にあるソース屋さんふみやさんのソースはそこの工場でオリジナル作ってるってTVで言ってたよ
864はふはふ名無しさん:2007/01/23(火) 19:57:55 ID:iJenfQd+
ソース屋さんでなくて、本来はお酢屋さんだな
865はふはふ名無しさん:2007/01/23(火) 20:24:50 ID:iJenfQd+
おっ、そういや、今日太田方面を移動してたら「ゆり」さんとこが小奇麗になってたな
改装か?
866はふはふ名無しさん:2007/01/23(火) 20:43:41 ID:6tWHpbb+
 ♪   ♪
 ヘイヘイヘ〜イ、オマイラ〜♪
♪ ∧_∧
  (´・ω・) ))
(( ( つ ヽ  ♪
  〉 とノ )))
  (__ノ^(_)
 タノシソ〜ウダナ〜♪
    ∧_∧
 (( ( ・ω・`)
 ♪ ノ ⊂ ) ))
 ((( ヽつ 〈 ♪
   (_)~ヽ_,)
↓↓↓続きはココへ!
http://society4.2ch.net/test/read.cgi/jsdf/1145305314/
867はふはふ名無しさん:2007/01/24(水) 14:02:17 ID:YoOFcsQt
プチ改装ですねw
入り口のたれまく格好いいっしょwww
868はふはふ名無しさん:2007/01/24(水) 19:08:58 ID:oBJaABvc
うんうん。あれいい感じだね。
869はふはふ名無しさん:2007/01/24(水) 21:38:13 ID:XpazDWuH
居酒屋風でいいね
どうせなら居酒屋メニュー増やしませんか?

まじで。
870はふはふ名無しさん:2007/01/24(水) 23:16:32 ID:jz+CWQIA
生レバ厨が出てくる悪寒
871はふはふ名無しさん:2007/01/25(木) 11:27:12 ID:KAVtmeZ9
うちの店でサラダや奴やナマレバ出してもでんでしょw
あと今の時点で冷蔵庫かつかつなんですよ
872はふはふ名無しさん:2007/01/25(木) 15:28:23 ID:+Y9eAflI
「うちの店」だけでは店の名前が分かりません。
なぜそれで通じると思ってるのか不思議。
873はふはふ名無しさん:2007/01/25(木) 15:44:25 ID:a3es7NrA
路のヤキソバ、ヤキウドン定食がまいう〜
競輪のときに食ってます
874はふはふ名無しさん:2007/01/25(木) 19:30:16 ID:vgiLK6Hc
「うちの店」だけで通じない人は、前スレ含めた過去ログを十分にお読みください。
875はふはふ名無しさん:2007/01/25(木) 21:58:01 ID:RcSxQ1id
んなもん読まんでもええわ、その程度のことで
うちの店で通用するのは以下のスレだけ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1155115585/
876はふはふ名無しさん:2007/01/25(木) 22:43:52 ID:Y2d1JBUq
>>875
あなたにはここのスレで通用してるみたいですがw
877はふはふ名無しさん:2007/01/25(木) 22:59:38 ID:KAVtmeZ9
>>875
よっ久しぶりw
878はふはふ名無しさん:2007/01/25(木) 23:27:46 ID:RcSxQ1id
やっぱ釣れたw
879はふはふ名無しさん:2007/01/26(金) 00:20:43 ID:e/tnDFqZ
ちゃんと釣られたw
880はふはふ名無しさん:2007/01/26(金) 00:22:24 ID:pEQ6Zl36
ここまでがデフォです
881はふはふ名無しさん:2007/01/26(金) 10:26:52 ID:jIs3fvir
>>873
それどこにあるんな。
たまや松島店の東の細道な?
882はふはふ名無しさん:2007/01/26(金) 12:30:13 ID:e/tnDFqZ
>>873じゃないけど
たぶんそう
883はふはふ名無しさん:2007/01/26(金) 12:58:24 ID:7kGW5B7Z
有名クレクレ人キタ━━━━(°Д°)━━━━!!!!
884はふはふ名無しさん:2007/01/26(金) 13:26:18 ID:ZTSKVkg1
「路」じゃなく「路地」
885はふはふ名無しさん:2007/01/27(土) 00:10:22 ID:Asl48HKb
お好み焼きもしばらく食べてないな。
一人で思い立ってふらっと入るってモンじゃないからな。
あ、ふみやなら一人でふらっとが出来るんだけどな。
それ以外は、ちょっとね。
886はふはふ名無しさん:2007/01/29(月) 13:21:25 ID:l8ZxPlLM
下がってたのでアゲ
887はふはふ名無しさん:2007/01/29(月) 19:33:54 ID:P8/ZyHhc
冬こそ、お好み焼きの季節なんやと思うのに、盛り上がらんね>このスレ。
焼酎のお湯割りなんかを飲みながら、牡蛎とか鉄板焼きして、それから、お好み焼きで〆ってのが好きです。
888はふはふ名無しさん:2007/01/29(月) 19:49:45 ID:l8ZxPlLM
街中で一杯やりながら鉄板焼き食って
締めにお好み焼きって店のお薦めは?
などと質問しながら華麗に末広がりの888www
889はふはふ名無しさん:2007/01/29(月) 20:48:26 ID:S3+XPGsu
>>888
そんな時間に開いてんのはライオン通りの二階の店ぐらいちゃう?

俺なら太田までタクるが。
もちろん電話で開店確認した後でw
890はふはふ名無しさん:2007/01/30(火) 10:42:25 ID:f5ymaoI+
お好み居酒屋みたいなのなかったっけ?
商店街の西側美術館あたりに。
行った事無いけど
891はふはふ名無しさん:2007/01/30(火) 21:19:41 ID:cfzceUoK
鉄板職人とかいう店があったような…
892はふはふ名無しさん:2007/01/30(火) 22:15:58 ID:z1RYAAPZ
牟礼に移る前のパテハウス。
893はふはふ名無しさん:2007/01/31(水) 08:53:37 ID:FoU/yDpY
牟礼に移ったあとはどうなの?
894はふはふ名無しさん:2007/01/31(水) 18:36:07 ID:AODePQhy
予約制になったと聞いたがなあ。
ネットで店の写真を見たが、こじゃれたレストラン風の店構えだった。
わざわざ予約してまで牟礼まで行くのもなあと思っていかずじまい。
トキ新から脇に入ったとこでやってたときも1回しか行ったことないんだけどね。
895はふはふ名無しさん:2007/01/31(水) 20:38:28 ID:G/yi0v53
予約してまで食うほど美味いのか?
行ったことないんで素で聞いてるんだが。

焼き方とか、どの店に近いのか教えてホスィ
896はふはふ名無しさん:2007/01/31(水) 23:06:38 ID:LWz9jm7j
>>895
なんていうか、洋風お好み焼きとでも言おうか、県内に似ているタイプのお好み焼き屋ない。
ジャガイモを入れてスパニッシュとか、これっきゃ憶えてないけど、そういうメニュー構成だった。
街中にあれば今でも行きたいとは思うけどね。

予約制になったというのは、かなり前の情報なので今でもそうかはわからん。
897はふはふ名無しさん:2007/02/01(木) 11:36:20 ID:MYB6ZU+d
>>895
普通に美味しいけど、すごく中途半端だった記憶がある。
お好み焼きというより、どちらかと言えば鉄板焼き?
あと、マスターが妙に高飛車だった記憶も。

余談だが、パテハウスでググルと、気持ち悪いオバサンの笑顔が出る。
この人、結構食べ歩いてるな。
898はふはふ名無しさん:2007/02/01(木) 12:36:41 ID:uKzmyHQb
気持ち悪いか?気持ち悪いと言えばこれだけどな
ttp://www.rnc.co.jp/radio/don/donra-men/20060605-l2.jpg
899はふはふ名無しさん:2007/02/01(木) 19:05:06 ID:sE0VHPE/
プギャーw
900はふはふ名無しさん:2007/02/01(木) 20:10:34 ID:2aWvk/Ra
ま、いいじゃん。気にしないで、お好み焼こうよ。また食べに行くから。
901895:2007/02/01(木) 21:43:18 ID:Og07uKTi
>>896-<<897
レスdクス

食わず嫌いだが、ちょっと敷居が高そうですね

俺は基本的に高飛車な店員のいる店は
うけつけないんだが
「ゆり」と「ふみや」だけは
こっちが低姿勢になってでも食いたい
902はふはふ名無しさん:2007/02/01(木) 21:57:46 ID:dfw9YiHB
ゆりのあんちゃんは高飛車な態度をとることなんてないじゃん。
903はふはふ名無しさん:2007/02/02(金) 00:23:27 ID:MnhhB5se
いえいえ
今が店始めて五年目なんですが
三年目、四年目と完全に勘違いした時期があったんですよ
実際心に余裕も自信も無かったんですが・・・
ここでいろんな人の意見もらって変更した事もたくさんありますし
仕事に対する考え方なんか前とはかなり変わりましたからね
ここで意見もらえたり
叩いてもらったおかげで
今では心の底から仕事が楽しめてます
本当にありがとうございましたwww
904901:2007/02/02(金) 19:53:08 ID:yhd/BIuC
>>902
書き方悪かったな。スマソ

ゆりてんちょが高飛車なんじゃなくて
あの2店はもし店主が高飛車でも
食いに行きたいくらい美味い。ってことね
905はふはふ名無しさん:2007/02/02(金) 19:58:46 ID:kAlOZI0m
今年入ってまだ、ふみやもゆりも行ってないから、明日にでもどっちかへ食べに行こうかな。
906はふはふ名無しさん:2007/02/03(土) 22:25:04 ID:z0CogtQD
焼いてますか?
907はふはふ名無しさん:2007/02/03(土) 23:26:05 ID:Gh4WlUmK
焼いてますん
908はふはふ名無しさん:2007/02/04(日) 00:17:13 ID:ysBtykCj
おお、それはよかった。頑張りぃ!
909はふはふ名無しさん:2007/02/04(日) 00:21:17 ID:3JMi5miY
(´・ω・`)行きまっせーっ!
910はふはふ名無しさん:2007/02/04(日) 00:50:44 ID:h9aSJyer
?あれ?偽物出没してない?また別のお好み焼き屋さんキター(゚∀゚)かな?www
911はふはふ名無しさん:2007/02/04(日) 19:19:53 ID:OdgT4f8e
生ビール飲みながら、牡蛎やエビ、イカをじゅーじゅー焼いて、しめに軽くうすめの生地のお好み焼きって店はないんやろか。
あったら週末の定番になるのになあ。
912はふはふ名無しさん:2007/02/04(日) 19:38:59 ID:h9aSJyer
ライオン通りの鉄板の仕事人なんかそんな感じじゃないんです?
行った事無いけどw
913はふはふ名無しさん:2007/02/06(火) 15:04:47 ID:HqL+OYvY
ゆりのおすすめと閉店時間を教えて下さいませんか?
914はふはふ名無しさん:2007/02/06(火) 19:05:54 ID:cxkoE5J8
自演乙!
915はふはふ名無しさん:2007/02/06(火) 19:40:25 ID:+8DSOA03
11:00〜翌3:00 火曜日のみ23:00まで 水曜休
おすすめはカリカリモダンだそうです
916はふはふ名無しさん:2007/02/06(火) 20:53:05 ID:uiFYE6vH
>>914
いまさらこっちで自演なんかしないよんw
四国チャンでも自演って書いてから自演しとるべやw つーか嘘ついてまで誉めて イラネーヨ(゚听)
917901:2007/02/06(火) 23:33:01 ID:FbolUq0s
>>916てんちょ
一昨日はごっそさん。
今日会社の後輩に「カリカリモダン美味かったっすよ」
って言われて、食ったことない俺は
今モーレツに食いたいんですがw
918はふはふ名無しさん:2007/02/07(水) 12:20:26 ID:g4aoRUsb
>>917ありがとうございますw
カリカリモダン真剣にカリカリっすよ最近かしわマーガリン丼極めた(ような気がする)のでおなかペコペコの時に食べて見て下さいw
919はふはふ名無しさん:2007/02/07(水) 14:04:55 ID:OSOYrMfN
てんてこまいがうまいよ。
920はふはふ名無しさん:2007/02/07(水) 15:46:44 ID:g4aoRUsb
てんてこまいてんてこまいてんてこまいてんてこまいてんてこまい・・・
てんてこまいってどこやったっけ?
921はふはふ名無しさん:2007/02/07(水) 15:57:50 ID:OSOYrMfN
栗林あたりにあるよ。
一高の近くだよ。
922はふはふ名無しさん:2007/02/07(水) 18:38:35 ID:g4aoRUsb
そのお店閉店してるよ・・・
923はふはふ名無しさん:2007/02/07(水) 20:25:29 ID:xDVCzQ16
>>918
あの店を越えましたか?w
924はふはふ名無しさん:2007/02/07(水) 23:32:01 ID:2XNRVSGg
マーガリンかな。マーガリンよりはバターを使って欲しいな。
カリカリモダンは今度食べに行きますね。
925はふはふ名無しさん:2007/02/08(木) 08:36:21 ID:Qvhuo5Tg
今どきマーガリンなんてDQNしか食わねーだろ
これだけ害が指摘されてるのに
926はふはふ名無しさん:2007/02/08(木) 12:41:57 ID:3SmG6a4u
あの店超えるのは難しいですねw(パクる時に親父さんに許可ももらってますしw)
マーガリンの害は知らないんですが実際マーガリンのほうが
ウマーなんですよね(両方試してみたw)
927はふはふ名無しさん:2007/02/08(木) 18:27:12 ID:ysjeBfY6
>>926
あの店行くときは、あれしか食わないから問題ないんだ。
ゆりさん行くときはお好みとカシワおでん外せんから
一人で行くとキツイんすよw

ハーフ設定しませんか?きっちり半額で^^
928はふはふ名無しさん:2007/02/08(木) 19:16:50 ID:FNelu1ow
ハーフ(あるいはミニ)の設定はいいですね。
最近、一人でしょぼしょぼと飲んだり食ったりしたい心境だから、食べるものだけでお腹一杯になってしまわないってのが、魅力的。
929はふはふ名無しさん:2007/02/08(木) 23:40:26 ID:3SmG6a4u
考えた事はあるんですが
忙しい時に完全にお店回すのが不可能になるんで現実難しいんですよね
930はふはふ名無しさん:2007/02/09(金) 01:11:26 ID:OoT4tVYR
広島で広島焼きって言ったらまちがいなく悪意もたれるとおもうよ
冗談抜きで
カープやマツダの悪口よりも反感かうとおもうよ

931はふはふ名無しさん:2007/02/09(金) 14:33:29 ID:gEla/J4S
ハーフ(あるいはミニ)
客喜ぶ
店利益悪
932はふはふ名無しさん:2007/02/09(金) 15:52:35 ID:yEH97DaP
でも、正直一人だと食べ残しそうで店に入りにくいよね
933はふはふ名無しさん:2007/02/09(金) 23:29:30 ID:NUv1FWAk
お好み焼きを注文しないで、おでんと酒だけで1時間ほど過ごしても、おっかれないならいいけどな。
934下町の新参者(本物):2007/02/10(土) 03:40:56 ID:ZDMySl1B
こんばんはわ、お邪魔します、ご無沙汰しております。
>>930さん、なにやら気になる話しです、何故ですか?

話しは変わって先輩方にお訪ねしたいのですが、おかげさまで新店舗は
順調です、しかし1人で来る客に悩まされてます。そこでカウンター鉄板を
増設することに決めました、一人の来客はソコに十把一絡げにしようと思い
ます、ただ 厨房に増設するので熱量が心配です、生物のスタンバイが
多数あるので・・・、それで ガス式ではなく、電気式にしようと思うので
すが ガス式とは調理上 何か違いが出るものなのでしょうか?ご存知のかた
おりましたら是非ともアドバイスお願いします。太郎さんも宜しくッス。
長文スミマセン。おやすみなさい。
935はふはふ名無しさん:2007/02/10(土) 04:16:57 ID:8yVdsoQi
電気式より、天然ガスの台車式かロストル式が主流だろ。
バーナーはツインに限る。返しにはデレッキが最適さ。
焼き上がり、仕上がりの良さはほかの追従を許さないだろ。
936はふはふ名無しさん:2007/02/10(土) 06:12:26 ID:n3HcuIZy
お好み焼きより、讃岐もんじゃがいいお。
937はふはふ名無しさん:2007/02/10(土) 13:19:36 ID:ykswvpzQ
下さん
今の季節で熱量の心配があったら夏場完全にもう一度悩む時が来るのでは?
(夏場は客足が落ちる)
確かに鉄板の余熱を考えたら電気の方がいいのかもしれないけど
仕上がりの出来が悪くなってしまったら
本末転倒のような気ガス
938はふはふ名無しさん:2007/02/10(土) 14:19:45 ID:OrVkReZ+
自分の座ってるテーブルの
鉄板の火を食べてる途中に
止めに来られるとセコさを感じる。
余熱でいけるの分かってるが。
939はふはふ名無しさん:2007/02/10(土) 16:59:29 ID:ykswvpzQ
>>938
え、まじ、放っておいたほうがええんかな?
「そろそろ裏側焦げよるがな」って思うてから止めよんやけど
手羽先やハンバーグなんかはタレに糖分多いけん焦げると苦くて食えんようになるんよなー
どっちがええんやろ?
940はふはふ名無しさん:2007/02/10(土) 18:28:46 ID:2gOFkQtx
お好み焼き屋にいきつけていると、火力の調整くらいはわかるようになる。
もう火を落とし頃かなと思っているときに、黙って消されるとちょっと不愉快。
人間て微妙な生き物なんですよ。
941はふはふ名無しさん:2007/02/10(土) 19:23:25 ID:ykswvpzQ
OK牧場です
これからは鉄板焼きの時の火加減だけ注意して
種火の時は放置の方向でやって見ますw
942はふはふ名無しさん:2007/02/11(日) 09:41:53 ID:ddeptc9Y
あそこの店のはすぐこげる
っていう噂が広がるまで何ヶ月くらいかかるかな
943はふはふ名無しさん:2007/02/11(日) 15:33:35 ID:LF42sQd9
そういえば、ここんとこ、自分で焼くお好み焼き屋へ行ってないなあ。
944はふはふ名無しさん:2007/02/12(月) 00:36:09 ID:mEUVTrhD
新参者は本当に店してるの?広島の人は広島焼きとは言わないお好み焼き!
電気でやるならホットプレーと並べろ…
都市ガス来ててもワザワザプロパン使う店があるのにアンタ大丈夫?ランニングコストや温度etc…
辞めとけ、帰るぐらいで丁度良いアンタそんなに稼いでるのか?頭の中身見てみたい…
二度と来るな讃岐もんじゃも知らないくせに!バイバイ
945はふはふ名無しさん:2007/02/12(月) 00:53:06 ID:i/93jTNj
おお皆スルーしようや
香川の下町ならかまんがなんしに東京モンが汚しにくるんや!ボケ!
わりゃ地元で嫌われとんか?
946はふはふ名無しさん:2007/02/12(月) 01:03:40 ID:22YmWBi1
(´・ω・`)知らんがな
947はふはふ名無しさん:2007/02/12(月) 11:48:26 ID:T6sbHlPB
讃岐もんじゃなんて知っている方が不思議だ。
948はふはふ名無しさん:2007/02/12(月) 11:50:43 ID:ehr7WNOy
こないだTVでやってたけど
食べてみたいとは思わなかった
949はふはふ名無しさん:2007/02/12(月) 12:43:19 ID:zw+AEsrG
凡具王だったっけ
ウマーなんかなあれ?
一度勉強しに逝ってくるw
ビミョーだったらレポ無しで w
950はふはふ名無しさん:2007/02/14(水) 12:10:32 ID:Giq9eeHc
定休日に店開けても誰もこない上げだペロペロ
951はふはふ名無しさん:2007/02/14(水) 18:45:25 ID:ZAvfpPrb
>>950
そんなこと(定休日に店を開けること)をしてしまうと、うっかり来た客が、水曜日もやってると思ってしまったら困るよ。
そん人が普通の水曜日に来て、「この前、開いていたのに、定休日って何だよ」とまあ、普通は頭にくるよね。
952はふはふ名無しさん:2007/02/14(水) 20:50:28 ID:PVBAjNKX
へ?今日開いてんの?
昨日22時頃行ったら閉まってたお(´・ω・`)
水曜休みやから今日は行かなかったんだが・・・orz

やっぱ行く前に電話しろ、か。

953はふはふ名無しさん
開いてますん