金が無いときにつくるＢ級お好み焼き　（一枚目）

お好み焼きちょっと飽きてきた・・・(´･ω･`) 小麦粉大量に買っちゃった。どうしよ

普通のお好み焼きのレシピを
小麦粉→小麦粉：乾燥マッシュポテト＝1：1に
水→水：牛乳＝1：2に
ポテトポテトしてｳﾏｰ。ソースでも合うけど、マヨネーズでもケチャップでも合う。

キャベツ、卵、イカ天の広島焼

小麦粉や水ってどんぐらいいれればいいんだろ

金が無いからソースに執着しないよな
安売りセールのとんかつソースで、どこのメーカーでも大抵OK。
イカリかカゴメが多いけど。

キャベツ1/6個を5mm〜1cmぐらいの四角切り
小麦粉100ｇ
出汁の素大さじ１ぐらい
乾燥エビ50ｃｃぐらい
玉子1個
削り節、マヨネーズ適当
水150ｃｃ
トッピングに豚バラスライス0.5×2枚
焼けたらマヨネーズソースに一味、鰹節、青海苔

うまい棒を砕いて入れてください

一味をパラパラっとかけるのもいいな

どんべえの天そばのあげを砕いて入れたら美味かった。

具を買いに行くのがめんどくさい(風邪引いて外に出れない)ので
小麦粉だけを水に溶いて醤油を塗りながらうすく焼いたら濡れ煎餅
みたくてうまかった。

俺のお好みレシピ　

小麦粉　　100g
キャベツ　120ｇ　
乾燥エビ　大さじ１　
重曹　　　　小さじ１　

ソース　　適量　
マヨ　　　　適量　
青のり　　適量　


昨日おたふくソースの業務用２．１ｋｇボトル（６８９円）仕入れてきたｗｗｗ　　
甘いので　ウスターか醤油を混ぜて使うつもりｗｗ　
　

ちなみに金がある時はこれに　
魚肉ソーセジの輪切りか　エリンギの輪切りの　
いずれかが入るｗｗ　　

>>77
どろソースっていうのが辛いよ
高いけど

鳥取市の誘致企業リコーマイクロエレクトロニクスにアルバイトに行っていた。
勤務態度不良でリコーのアルバイトをクビ同然で辞めた。

その後、鳥取市のテスコという工場に勤め真面目に働いていた。
「真面目に働いているのはリコーに対する報復」という噂でテスコをクビになった。
直後、テスコの社長から雇用保険の書類をとりに来るよう泣きそうな声で電話があった。
噂は嘘だと知ったのだろう。

雇用保険の手続きのため職安に行った。
職安の次長と相談すると、口止めをされた。
職安と会社は連絡を取り合っていたらしい。

しかし噂は狭い鳥取市である程度広がっているようだ。

リコーマイクロエレクトロニクスに電話を掛けた。
「君はうちのような一流企業が組織ぐるみでやったとでも思っているのかね？」
「そんなことはありませんけど」
「じゃあ会社には関係ないじゃないか」

しかし公的機関（職安）も巻き込んだ組織ぐるみの人権侵害の揉み消しである。

小麦粉と水だけで素焼き。
砂糖と醤油でみたらし風。

>>81
きゃべつくらいいれろよ
１玉１５０円くらいで、結構もつ。

豚バラの切れ端が88円くらいのときに
長いも・タマゴ・キャベツ・豚でふわとろのを作る
600円で10枚は食える

給料前で金のない休日。粉がたくさんあったので、昨夜はお好み焼き食べた。
緩めの粉を油で揚げて天カス作って、キャベツ、冷凍玉ねぎ、炒めた挽き肉、
家庭菜園の小ネギをたっぷり。粉と水は目分量、明治おでんのダシ、
棚と冷蔵庫の余り物で美味しくできた・・・が、タネ作り過ぎて、
まだ半分近く余ってるので、今日は腹が減ったら各自好きなだけ焼いて食ってる。
とろけるチーズ乗せたり、目玉焼き乗せたり、タルタルソースかけたり、
ダラダラと過ごす連休最終日。次は焼きそば麺を混ぜ込んで焼いてみよう。

幼稚園児が迷い込んだようだ。

ながいもとチクワとキャベツとチーズとてんかす

娘が嫌がるので紅しょうがが入れられん

紅ショウガ入れないとアクセントがなくて物足りないな

>>71
カゴメが安いってどこだよ。
うちの近くは、オリバーとイカリが安いぞ。俺はオリバー愛用。

煮物の残りのこんにゃくとかちくわとか入れる
キャベツより白菜が安いときは白菜入れる
お好み焼きのときは葱の青いとこしか入れないんだけど、
毎日のようにお好み焼き食ってるから、白いとこが余っちゃう
青いとこ切って捨てちゃうスーパーでもらえたらいいのにな

キャベツが高い

白菜で代用すれば安いよ

>>86
店によっては、焼き上げたお好み焼きの上に、
紅しょうがあと乗せのところもあるよ

白菜入れるとべちゃべちゃになりそう

２０１０年　世界　粉ものランキング

１位：フライ（日本国埼玉県）

２位：ピザ　（イタリア）

３位：タコス（メキシコ）

最下位：広島風お好み焼き（中国）
最下位：大阪風お好み焼き（韓国）
最下位：もんじゃ焼き　　 （北朝鮮）

※埼玉のフライは、世界一おいしいよね！


　　　 ,ｒｎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼从从从从从从从从从从／
　　　r｢l l h.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≫　　みんな〜
　　　|　､. !j　　　　　　　　　／　　 　 　 　 　 ／　　≫　　　お待たせ〜〜っ♪
　　　ゝ　.f　　／　　　　　 ＿　　　　　　　　　　　　 ≫　日曜の午後は　
　　　|　　|　　　　　　 ,r'⌒　 ⌒ヽ､.　　　　　　　　　≫　　埼玉のフライを
　　 ,｣　　L_　　　　　f ,,r'￣￣ヾ.　ヽ.　　／　.／ 　 ≫ 　　　食べに行こう〜〜〜
　　ヾー‐'　|　　　　　ゞ‐=H:=‐fｰ)r､）　 .／ 　 　 　／ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ＼
　　 |　　　じ､　　　　 ﾞiー'･･ー'　i.ﾄｿ
　　 ＼　　　 ＼. 　 　 l､ r==i　,;　|'
　　　　＼　　　ﾉﾘ^ー-＞==__,..-‐ﾍ＿＿.　　／ 　　／|　　／
　　　　　 ＼　 ノ ﾊヽ　 |_/oヽ__／　　　/＼　　　／　 |＿　　ｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞ…
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　　　　　　　　　　ヾニコ[□]ニニニ　 | 　 ⌒ ﾘ川::／
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こな　にわのねぎ　よっちゃんいか

小麦粉焼き

このスレは活用させていただきます。　
卵もキャベツも肉類も無いからかつぶしと山芋と玉ねぎと家庭菜園ネギとニンニクと竹輪のみ　
大丈夫かな＾ﾛ＾;

test

おなかすきました

100

戸井(101)番ＧＥＴ。
オトコはやっぱ、せんずり。

初めて天カスを入れて作ってみたんだけど、ふやけてしまって何が何だか・・・
入れるタイミングを間違えたのだろうか。一応焼く直前にタネに混ぜたのだけど、これで合ってる？
ちなみにタネは市販の粉でレシピ通りに作ったちょっと水ぽいやつ。
入れた天カスの量は２０ｇ。お好み焼きの直径は２８センチで、厚さは２.５センチくらい。
単に少なすぎかな？

鉄板の温度が低くて焼き時間がかかったとかじゃね
あと粉に水分入れすぎとか

>>103
分厚いので弱火でじっくり焼いてたわ。
水も多かったねやっぱり。キャベツにタネが絡む感じではなくて、完全に浸る感じだったし。
キャベツの量もそもそも少なかった。

天かすはタネに混ぜるのではなく、ひっくり返す直前に大量に振りかけたりするのが良かったかもしれない。

最初は表面を強火でカリッと焼いて、
あとから蒸すようにして弱火で火を通すとうまいよ

粉と玉子に水を混ぜてしゃばしゃばの生地を作る
クレープの様に生地を薄く敷き生地が乾ききる前に葱、天カス、紅ショウガを散らす
生地が乾いたら醤油を軽く回しかけて三折りにしたら出来上がり
ひっくり返したりはしない、何故か名前がもんじゃ焼き

>>104
中火くらいで小さ目でな
天かすは煮るなよな

最近安いキャベツが余り気味なので、
安売りのお好み焼粉で久しぶりに焼いてみたら美味しいな。
粉物ではやっぱりこれが一番お腹がふくれる。

お好み焼粉
玉子
キャベツ（たっぷり）
紅生姜（少々）
乾燥小えび（少々）
ソース（ウスターソース＋ケチャップ＋砂糖）
マヨネーズ

一枚50円くらい？

最近スパゲティに飽きてきて、毎日お好み焼き作ってる。
お好み焼き粉無くても小麦粉あればいけるし、卵があればフライパンで目玉焼きを焼いた上に
生地乗せて焼くとおいしい。
マヨネーズとソースがあれば具なしでもいける。
なぜかこれが好物で、毎日でも平気で食べられるから我ながらローコスト

(´･ω･｀)

2011年11月11日の111は貰った！(｀･ω･´)

キャベツといっしょにソバも、みじん切りにしてソースで炒める。一度フライパンから出してからキジやいた上に炒めたキャベソバを乗せる。ひっくり返す。もう一度裏面焼くときに玉子投入で裏キジ完了。まぁまぁうまいよ。

朝飯、お好み焼き作って食ったよw
2枚分を一気にフツーのフラパンで焼こうとするとうまくいかないね。
朝だから時間がないから、今度はフライパン2台で行くか。

名前：大阪府三島郡島本町で壮絶なイジメを受けて廃人同様になった島本町民
大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて、心も身体も壊されて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。精神病院へ行っても、ちっとも良うならへん。教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。
そればかりか、イジメに加担する教師もおった。 誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメは
なかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
　
名前：大阪府三島郡島本町で凄惨なイジメを受けて命からがら逃げ出した元島本町民
>>大阪府三島郡島本町で壮絶なイジメを受けて廃人同様になった島本町民さんの言う通りや
大阪府三島郡島本町で壮絶なイジメを受けて廃人同様になった島本町民さんも早う島本町から逃げ出す方がええで
大阪府三島郡島本町みたいな腐った町は陥没して地球上から消滅したらええんや

>>大阪府三島郡島本町で凄惨なイジメを受けて命からがら逃げ出した元島本町民さんへ
「２０世紀少年」で、『ともだち』が人類を滅亡させようと企てたのも、小学生のときに受けた陰惨なイジメ（葬式ごっこ）が
原因だった。『大阪府三島郡島本町みたいな腐った町は陥没して地球上から消滅したらええんや』と思う気持ちはよく分かる。

おペニペニ

冷凍ロールイカを使うときは、イカを酒で洗わないと臭くてあかんな。
洗っておくといけるよ。