イカ焼き

イカの姿焼きではなく、関西特有の一銭洋食の仲間
イカ焼きを語るスレ。

圧縮！

帰省するときは、阪神の地下のを必ず買って帰ります。
値段のわりに実家では好評です

阪急石橋駅西口をまっすぐ行ったところにあった
おっちゃんが焼いてた播磨焼きとイカ焼きは旨かったなぁ〜
おっちゃんも引退したのか、もうやってないのが残念

以前渋谷にあった「いか花亭」はよかった。
どこかで復活してほしい！！
大将元気ですかー

>5
あ、なつかしいなぁ。
イカ焼きをじっくりプレスしながら焼いた、イカせんべいも
なかなかうまかったよ。
生まれて初めてひやしあめを飲んだのも、ここだった。

ひところ絶滅寸前だったのに、
なんか最近息を吹き返してきてるみたいだね。

うちの近所にもイカ焼き屋ができたよ。
うれしいことだ。

>5
いか花亭のいか焼きを再現したくて
いか焼きフライパンを買った漏れ。
大将、まだまだ追いつけません…orz

この間、帰阪したとき道具屋筋で家庭用の鉄板を買ってきた。
自宅の台所のガスコンロで普通に使えて結構まともに焼ける。
大阪に帰って阪神のいか焼き楽しみだったけどもういいかって感じ。

イカ焼きは基本的に技術は介入しない希ガス。
でも、美章園〜南田辺の高架下のスナックが超ｳﾏだった。
うまく説明できないが、イカ焼きはイカじゃないとだめ、蛸では成立しないと実感した。

もう閉めた？

いか焼きの粉ってでん粉でしたっけ？
あの、もちもち感がたまらん。
以前スーパーの冷食売り場で（日ハムかどっかの）
冷凍イカ焼き売っていたけど、それもなかなかの物でした。
でも、最近見ないなあ。

阪神のいか焼きは正直美味しくないよ。。。。
そう、もちもち感が足りない！
確かに、最近売られている冷凍のいか焼きはなかなか
美味いよね！もちもち感に辛目のソース。

阪神のいか焼き、昔はおいしかったんだけどねえ
最近、ふと思い出して10枚買って帰ったら
味落ちまくってて、何じゃこりゃ？状態

いか焼きは生地のモチモチがいいね。

一銭洋食食いたい

>>13
昔っていつくらい前の話？大阪に住んでないから
年一回くらい食しても、俺はｳﾏｰなんだが。

東京の人間だけど。少し前に池袋西武デパートにイカ焼きの
店が出店してて初めて食べてみた。値段を考えると蓬莱の
肉まんの方が価値ある感じしたけど。

そんなにバカウマって感じには思えなかった。すぐ食べたけど。
卵入りと卵無しと２種類食べてみたよ。

やっぱ店によって、色々と味は違う物だろうか。

阪神百貨店のイカ焼きってたいしてうまくねーべ
素直にお好み食ってる方が吉

>15
たぶん十年くらい前かな
もう相当昔だから、味がかわったんじゃなくて
自分の舌(味覚)がかわったのかも。

今でもたま〜に思い出したら買ってきては
おうちでソース足してレンジで温めてビールのおつまみにするよ。

イカ焼きがどうしても食べたくて
関東人ゆえ、プレス機も売ってなければ、店も無いもので
家にある道具で挑戦したらなかなかそれっぽいものができますた(*´Д｀)

ホットプレートを温めて、油をしいて、鍋底をプレートの上にのせ温める。
プレートと鍋底でプレスするってわけです。
コツは生地をひっくり返すしてからプレスすること。
じゃないと鍋底にベットリ…になります。

レシピ板の方に行った方がいいか？と思いつつ思わず書いてしまいました・・
ひさびさにまた作ろうかな・・
他にも、お家で(゜д゜)ｳﾏｰなイカ焼きのコツがあればおしえてほしい・・

ワッフルメーカーで作ったという話は聞いた事があります。
俺は東急ハンズで家庭用鉄板を買いました。

>>18
阪神のは昔からべちゃっとしていてまずい。

漏れは「桃谷イカ焼き店」を薦める。
ここの粉は昔から硬くてアイスクリームディッパーで掬う。
焼きあがりも歯ごたえがあってイカも美味い。
コレがホントのイカ焼き。
粉に味をつけたり、キャベツやキムチを入れるのは邪道。

>21
あーじゃあ自分の味覚が変わったのかな…
しょうもない物でもウマイと感じた時代に戻りたいや

桃谷イカ焼き店ってどこ？

あと邪道とか言うなよそれが好きな人もいるんだからさー(´ー`)

ttp://www.ikayaki.co.jp/
ここかな。
このURLって昔たどり着いた覚えがあるけど、こんなサイトだったっけ？
昔はいか焼き全般の情報が載ってた気がする。

>>21
しかし、刻みネギくらいは許してやれ。

>>11
イカ焼きの生地の材料は薄力粉と決まっております、はい。
あとは、ゆるく溶くかかたく溶くかでモチモチ感サクサク感の
違いがでる。卵をいれるかどうかによっても変わってくるから
いろいろ試してねっと。

あと、もともとがキッチュな食品なので、生地に味の素などの
化学調味料をいれてやっても、それらしい雰囲気が出てきます。

大量に作りすぎたときは冷凍庫で保存もできます。

ときどき、キムチなんかを入れたりしますが、そうなると韓国のチヂミとの
区別が難しくなりますなあ。まぁイカ焼きのほうは上下からプレスするから
違うことは違うのだが。

自慢ですが、イカ焼き用の器具持ってます。
鉄工所で作ってもらいました。

>>29
上下両面ガス式の？
いいなあ、日本橋の道具屋筋で両面ガスのが４万くらいで
出てたけど、鉄アングルの足付きで大柄だったから諦めた。
仕舞う場所がない。

今、２枚持っているけど、両方とも金物屋さんで売っていた
鉄板を合わせただけの素人用のヤツだけ。それでもコンロに載せて
ひっくり返してやるとちゃんと焼けることは焼けるけど。

今年の春に大阪逝ったときに絶対食べようと意気込んで阪神デパート
逝ったら地下が改装中でイカ焼きなかった（泣

東京ではなにをどうやっても定着しないよね。
俺の知る限り東京のいか焼き屋はすべて潰れてる。

>>30
４万は激安だな。新品だと１５万くらいするぞ。

>>30


違う違う。

貴方のもってそうなやつとおんなし。

>>32

池袋の地下にもあったけど、
なくなったし、渋谷もね。

冷凍イカ焼き
http://www.kanemasu.co.jp/products/index.html
けっこういける。

ぼくのソウルフードはイカ焼きやねんで。

悲しいときぃー、イカ焼きを食べるっ
楽しいときぃー、イカ焼きをたべるっ

大阪民国に対する渡航情報（危険情報）の発出（2003/12/26）

　●大阪民国西成区および岸和田市：「退避を勧告します。渡航は延期して下さい。」（継続）
　●大阪民国鶴橋地区：「渡航の是非を検討して下さい」（継続）
　●大阪民国高槻市：「渡航の是非を検討して下さい」（引き上げ）
　●大阪民国中部および南部 ：「渡航の是非を検討して下さい」（引き下げ）
　●大阪民国北部、京都市：「十分注意して下さい」（継続）
　●大阪民国西部および神戸市（芦屋市を除く地域）：「十分注意して下さい」（引き下げ）

大阪民国への渡航を予定される皆様及び同国に滞在されている皆様へ

１．概況及び地域情勢
大阪民国全域では、阪神フィーバーが沈静化しつつあり、暴動、騒乱も減少傾向にあります。
太田房江書記長の強権発動により、犯罪取り締まりが強化される一方、ハンナン事件により
大阪民国の政治情勢は、依然不安定かつ流動的であります。
生野、阿倍野地方において、暴力団による襲撃事件や銃撃戦等が続いています。
また、西成においては、日雇い労働者の暴動が発生したほか、高槻市内でも社会民主党系の
テロリスト拠点の存在が指摘されてきており、今後も都市部における暴動、大規模テロ等が発生する
可能性は否定できません。したがって、大阪民国内の政治・治安情勢の推移には引き続き十分な注意
を払う必要があります。

２．滞在にあたっての注意
一般的に「ブラク」と呼ばれる地域には立ち入らないように注意して下さい。
引ったくり犯罪に日本人観光客が巻き込まれる事件が多発しています。
所持品（バッグ類）に注意を払うようにして下さい。
ピースボートと呼ばれる不審船が目撃されています。海上航行は注意してください。
京都市営バスは危険です。観光目的での乗車は出来るだけ避けて下さい。
3ヶ月以上滞在される方は、「在留届」を日本国大使館に遅滞なく提出
するとともに、帰国される際には「帰国届」を必ず提出して下さい。

○在大阪民国日本国大使館　06-0000-0000

やっぱしいかやきの功罪って言うか、あれは卵とソースがおいしいって教えてくれた食いもんだよな。
今は冷凍食品でスーパーとかで買えるけど、あれは卵入りちやう。

蒲生町4丁目の商店街にあった、イカやきやはうまかったなぁ。
あと関目のほう行くとスナイスっていうフローズンのはしりと
一緒にいかやき焼いてる店があって、ここのがおおきくて、4つ折にたたんで
くうんやけどおなか張りすぎていえかえっても晩飯食われへんで
おかんにようおこられた。　イカ焼き自体はあんましおいしくなかったけどな。
そこのおっちゃんおばはんがけっこう教育ママパパで、あほ面のおれが大手前高校とおったん
どうしても信じてくれへんかったｗ。

本日の晩ご飯はイカ焼き３枚とチューハイであります。

自分でつくるなら、ちょっと焦げ目をつけたほうが美味しいよ。

>>39

確かにその文章では大手前というよりは。。。

杭全の交差点を阿倍野の方角へいく途中にあるイカ焼きとポテトの店。

寒くなって、いよいよイカ焼きの季節。

おう
日焼けサロンでも
パンツ位は穿く。
この口調パクッテる奴が居るから、あれだけどよ
まあ、あれですよ
帽子があれば、大丈夫だな。
　　　　　　　　　　　　　　　　ｱーﾏｽﾞｲﾏｽﾞｲ。ｸｴねえよ　ペッ

これも大阪限定のスレなんだな。
イカ焼きとかたって姿焼き出してる、香具師がこのごろは
大阪の夜店で見かけるが、違うやろがとつっこみたいが、いえないよな。

そうですわねえ。
イカ焼きというとあのぺったんこの方、
姿焼きは焼きイカだと思っているので
時々「？」と感じますね。

関西（大阪？）以外ではそもそも「いか焼き」自体が知られてないからなぁ。

フライとローカル粉物決定戦ができそうなくらい大阪ローカルなんだよな。
京都あたりでも、名前は知らてても店がほとんどない。

京都は和食一本でやっといてくれ。たこ焼き類はたいしてうまくない。でもお好み焼きと一銭洋食は別だな。七味ソフトｳﾏｰだったよ。七味ソフト食べてるうちにほうじ茶ソフトまで発見してしまって、京都は珍しいもんで忙しすぎる。

まさしく新しいもん好きの大阪人の心をくすぐる京都ですが、河原町なんかはちょうどﾐﾅﾐを凝縮したような何でも揃う街ですね！マジで便利です。

99円ショップのSHOP99の冷凍食品コーナーにイカ焼きがある。
漏れは大阪出身で現在東京在住だが、関東のSHOP99にもある。
大阪の盆踊りの夜店のイカ焼きと比べれば味は劣るが、なかなか美味い。

>>52
まじっすか！！
自分関東在住で、なかなか食べる機会が無かったから・・！
今度行ってみる！！

この間イオンのフードコートで見つけたが食い損ねた・・・

吉本興業がやってるたこ焼きチェーンでいか焼き売ってるよ。
関東で焼きたてを食べられるのはここだけかも。

数年前までＪＲ蒲田駅の駅ビルだったかな、100円のイカ焼き売っててたまに食べたりしてたけど
ビルが改装されて消えてしまった。
どこか他に移ってたらまた行きたい。
知ってる方います？

↑　目の前で作る出来立てタイプ。タマゴ一個そのまま入れてた。

イカ焼きスレあるんやったら、ちょぼ焼きも！！

とゆうか、専用の鉄板さえあれば、イカ焼きほどアマとプロの
違いがない加工食品も珍しいと思うのだが。
薄力粉こねてぶつ切りのイカを投入して、卵はかき混ぜずに
鉄板で挟み込む、焼き色がそこそこついたらトンカツソースか
ドロソースを塗りたくって出来上がり。

鉄板なんて、地方でも通販でもなんでも買えるだろうに。

手動のプレス鉄板だとどうも腰が無いんだよね。
本物の味を出すにはやっぱりあの機械式のプレスが必要らしい。

手動式をデフォだと思ってる>>59は一体…。

手動式？機械式？なんだそりゃ。
機械式て、上下ガスのを言っているのか？
商売人がぜんぶ上下ガス式を使っているとおもうのは大間違い。

ｶﾞﾁｬﾘｺｶﾞﾁｬﾘｺ鉄板をひっくり返すあざやかな手際に修練の跡を見る
というのもあるのだ。でも、家庭ではべつに枚数をかせぐ必要も無し、
できた味は商売人も家庭でつくったのも一緒だよ。

というか、採算度外視でつくれる家庭のほうが、イカも多く入れられて
下手な店で買うより遙かに美味しいよ。

出来たて、ソース塗りたてのアツアツをほおばれるのも家庭ならでは。
ビールにぴったし、チューハイにもこれまたあう。

下手な店で買うと、ゲソしか使っていないこともﾏﾏある。
まぁ、イカ焼きはそもそもキッチュな食品なので、ゲソ専科でも
それなりに風情はあるのだけど、季節の新鮮なイカをその日に市場で
手に入れて、ワタ抜いて処理直後にイカ焼きにするのは、これまたウマ〜ﾃﾞｽ。

>>64
>下手な店
＝長瀬駅前のヤンキー店員の店

地域限定　イカ焼き　タコ焼き　お好み焼き　タコせん　オムタコ　オムそば
大阪市中央区谷町の空堀商店街、谷町筋から西へ旧澤井亭のところに『なごみ』の味は
良いですよ。そして安い　
イカ焼き　150円　たこ焼き5ｹ120円

大阪は探さなくても近所にあるからいいだろうけどさ、
むしろ東京近辺のいか焼き屋情報が欲しい。
ほとんどまともに出てこないってことは多分極端に少ないんだろうな。
でも誰か知ってたら教えてくれ。
いま心底からいか焼きを食べたいんだよ。

SHOP99の冷凍いか焼きおいしいよ。

>>67
だから、じぶんで作ればあ。

通販サイトちろっとあたっただけでも、イカ焼き鉄板でてくるし。
ちなみにこれは2600円だそうな。安いやないけ。
http://www.doguyasuji.or.jp/shop/takeuchi/ikayaki.JPG

手焼きでは本物の味は出ない。

本物のイカ焼きって何だよ。

http://www.cmnw.com/industry/big12.htm
これを見て何か言うことはあるかね？

>>68
禿堂。
電子レンジよりフライパン調理のほうが遥かに美味いが、漏れはフライパン調理できないから電子レンジ。

>>72
ｺﾝﾏｲ張り切りすぎですわね

先日、冷凍のイカ焼きをいただきました。
食べたいのにお店までなかなかいけないときには
代用になるかしら？

急におつまみが欲しいときなど便利かもしれませんね。

東京からちょっと外れるが
ジャスコ入間店の一階にイカ焼きをだしている
カウンタがある。

いか焼き屋が無いのは当たり前。
このスレのレスの付き方でわかる。
一部のマニア以外はそもそも存在すら知らないんだよ。
そんなものあえて商売にしようと思う香具師はいないよ。

でも美味いからやり方によってはｲｲ商売になるかもしれん

駄菓子みたいなもんだろ？

技術が入り込む余地が無い。
見た目が地味（つーかショボイ）。
訴求力がまったく無い。
まさか試食させまくって旨さを教えるわけにもいかん。
少なくとも東京では商売にならないだろう。

学校帰りにshop９９行ってみたが、売ってなかった・・・・orz
他の店にも行ってみよう・・

休日、阪神スナパで長蛇の列をいつも横目に見つつ
ミックスジュース飲みながら「美味いんだろうなぁ」と思ってたが
今日初めて食ってみた。デラバン。

なんだこれホントに179円？普通のにすればよかった・・・。卵の味ばかり。
期待しすぎたのかもしれないけど。

イカ焼きは卵をいれると確かに美味しくなるけど、あんまり生地とかき混ぜすぎると
コシもなくなるし卵の味が全体にまわりすぎて、かえってイカ焼きそのものの味を
損なうことがある。

鉄板に生地を流して、全卵をﾎﾟﾝｯと置いてやる。割り箸とかの混ぜ棒でほんの一、二回
かき回す、ほとんど卵を割る感じ、それでOK。オ〜ルOKッ
もともとざっぱな食べ物なのであまり深く考えるよりエエ加減に作ったほうが
美味しく仕上がるですよ。

持ち帰りして食べると、
あれ？になる。

南大阪でうまいらしい店があるらしいぞ。
名前は忘れた。
南海沿線の河内長野だっけな・・・

いか焼きって「もちもちっ」と「さくっほかっ」と２種類あるよね。
どっちが本来のいか焼き？

>>80
SHOP99荻窪店にあるよ。
ちなみに冷凍いか焼きは「もちもちっ」

SHOP99の工作員の多いスレですね

SHOP99の♪ｷｭｷｭｷｭｳ!って歌聴くと
チチクリマンボを思い出す。
荻窪店より隣の阿佐谷のほうが野菜豊富なのでわざわざ自転車で行ってる。
でもドンキで58円、コンビニでも80円台の猫缶とかも99円だからうさんくさい。
オープンプライスで定価わからんし。

>>86
荻窪か・・反対側だよ・・
けど、もちもち系のいか焼きなら、根性で探したくなったよ(｀･ω･´)！

昨夜、イカ焼き食べてる夢を見てしまった〜
>>82みたいなｲｶ焼きどこかで売ってないかな〜

俺東京でイカ焼き屋始めようかな。もしやったら喪前ら食いに来る？

システム教えて下さい。
写真見れます？チャエンジは何回まで？
在籍人数も教えて。キャンセル可能ですか？
衣装は持ち込みです。
どちらかと、言うと
縛る方がいいな。　　そんな　ひょろっこい　イカァ
ｸｴﾈｪーﾖｯ　ﾍﾟｯ　。

>>91
荻窪駅周辺に店出してくれれば常連になるよ。

>>91
半年に一度くらいなら逝ってやる

阪神の地下で初めて551のブタマンとイカ焼き食ってびっくりしたよ。

大阪の人たちが心底うらやましくなった。

いか焼きはうまいが、あれはソースのうまさだろ？

千日前の、車でやってるイカ焼きは美味しいの？
１５０円だけれど。

俺も脱サラしてイカやきやはじめようかな。
桃谷のいか焼き屋が教室を開いているそうだが。

>>96
やはり、イカのうまさだよ。
ソースは二の次。

>>95
自分も他所出身で大阪在住だけど551は同意。
今まで食べたこと無いほどの美味さだった。

イカ焼きは…食べたこと無かった味だけど…('A｀)

　じゃあ、教えちゃいます。
　　　
　　　(*ﾟдﾟ*)　　　　　（-ε-）zz･･
____U_______________U____________________

　中村橋駅の裏、
　　　
　　　(*ﾟдﾟ*)　　　　　（-ε-）zz･･
____U_______________U____________________

　ゲームセンターの向かい。
　　　
　　　(*ﾟдﾟ*)　　　　　（-ε-）zz･･
____U_______________U____________________

　あれですよ、おっちゃんが焼き鳥パタパタやってますよ
　　　
　　　(*ﾟдﾟ*)　　　　　（-εﾟ）！
____U_______________U____________________

　イカ焼きじゃあないんですよ、
　　　
　　　(*ﾟдﾟ*)　　　　　（ﾟεﾟ）
____U_______________U____________________

　カリカリですよ。カリカリ。旨い。
　　　
　　　(*ﾟдﾟ*)　　　　　（ﾟεﾟ）ｲｶｹﾞｿ!!
_______つ/_______________。/_________________

イカ焼き、ｳﾏｳﾏ。

いか焼きの生地に干ししいたけの汁をいれる

つーかイカがげそのイカ焼きは止めて欲しい。
げそは口当たりが悪い。

げっそり（'_`）うぅ

いか焼きにゲソが入るのもいやだけどたこ焼きに頭の部分が入るのもちょっと。

あたまくる（'_`）うぅ

>>112
どうした？

ア○で有名だったボーエキ正門近くに土屋？商店とかまだやってんの？

まだやっているよ
ｵﾔｼﾞも年取ったよなぁ
昔ほど儲かっていないみたいだぞﾜﾗ

fs

akeome

天六交差点の近くにあったいか焼き屋ってどこ行ったかどなたか知りませんか？

ふつうに廃業したんだと思うが。飲食業の栄枯盛衰は激しい。

大阪地区限定とはいえ、イカ焼きをここまで一般的に普及させたのは
天王寺近鉄百貨店地下のイカ焼き実演販売コーナーの影響だと思う。

>近鉄百貨店地下のイカ焼き実演販売コーナー
あんなものに行列が出来るのが俺には理解出来ない

堺東の駅前にあるイカ焼き屋
生地が「もちもち」としてウマかった。
卵無し100円やった。
　　　(*ﾟдﾟ*)　　　　　（-ε-）zz･･
____U_______________U____________________

昔、堺東か泉が丘かどちらかでイカ焼き屋ｻﾝが
あったように思いますのよ。10年ちょっと前かしら。

物心ついたころ祖母の家が泉が丘にありまして、
所用で堺東にもよく出かけていたのですが、
その時に母がよく買ってくれました。
10枚くらい買って冷凍したりして。

祖母も母も他界したのでどこだったか聞けず。
どこだったかしら…。
もうつぶれたかしら。

きのう、夕食用にイカ焼きを焼いた。
するめいか３枚おろして冷凍保存用にも多めにつくった。

でも、ソースで失敗。オリバーのどろ入り焼きそば用ソースが
あったのでふつうのトンカツソースより良いかも、と思い使ったところ
大失敗。イカ焼きに塗るならこの手のソースでは焼きそば用より
お好み焼き用のほうが良かったみたいだ・・・・。というか、ふつうに
トンカツソースで正解かも。

イカ焼きを多摩地区で食べるのは無理なのか？

>>124
( *ﾟдﾟ*)通販で買えば何処でも食えるよ

>>124
じぶんで焼くのがいちばんなりよ。

藻前らイカ焼きどうやって作ってんの？
この前はフライパンの上で木の落し蓋でｸﾞｲｸﾞｲ押し付けたら落し蓋にﾍﾟｯﾀﾘ引っ付いて萎えた・・orz

いか焼き専用器具を買うべし

コンロで使える、挟む鉄板(名前がわかりません)市販されておりますよ。

ttp://www.doguyasuji.or.jp/shop/takeuchi/ikayaki.JPG
このタイプで2600円だそうです。

>>129
おお、サンクス。こんなのあるんかー
こんど道具屋筋で探してみるよ

おもとめになった際にはレポートをお願い致しますｗ

http://www.ikayaki.com/what.html
家庭で試したい方レシピはこちら
わたしも今度やってみよ

>>132
とゆうか、残念ながらとゆうか・・・
家庭で作るにしても、専用のイカ焼き鉄板は必須だと思う。

フライパンではナニをどう工夫しても”イカ焼きらしきモノ”しか
できないと思うのだ。・・・素直に、鉄板くらい買えや。な。

道頓堀にある「旨訶不思議」と言ういか焼屋があって、５年ぐらい前までは、「うまか焼」と言うソースを付けない味のついた
いか焼があって、かなり美味しくてはまった。またやってほしい。

いか焼鉄板（2600円のやつ）を持ってるけど、鉄板で挟むと、いつも玉子が、外に流れ出る。何か、コツはないか？

流れ出てもエエのだ。垂れた生地や卵はナイフでこそぎ取る。
商売人でもそうしてる。イカ焼きを作るときはいつもコンロのまわりは
ｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ状態だよ。後始末がちょっと大変。

かといって、流れ出るのがイヤで小さめに作るのも業腹だし、味も変わるような気がする。

台湾で開業、どう思う？
みんなの意見聞かせて？
大阪海鮮焼き(いかやき)
機械も買ったし、ソースも作ってもろたし、
企画書出来ましたが・・・・。
場所的に悩んでいます。ターゲット＝若者が多い所、会社員、飲み屋街、・・・その他。
冷やかしもかまへんよ！

>>136
俺も台湾でいか焼き屋を開業しようかなって思っています。
個人ですので小さい屋台がいいなって思ってます。
資金もないし、用意もなにも出来ていませんけど、、、、

あっちは食べ物が安いみたいですし、値段設定がむずかしいですね

>>136
当たるかも知らんけどソースは国によって好みが異なるから最初は試行錯誤するかも。

>>137
金は持ってそうだから美味けりゃ少々高くても買うんじゃね？

99のイカ焼きマズー

>>98
教室はもうやってないみたいだよ

>>136
ちかごろ、ごく一部のトレンドとして、しょう油味のイカ焼きもあるけど。
台湾だとソース味よりしょう油味のほうがウケるかも？
ぶつ切りの長ネギを入れたネギ焼きとか。

＞１４１さん
ありがとー、試作してみます。

今日の夕食は、ひさしぶりのイカ焼きデス。

>>139
冷凍の中国産なので買いまへん

>>144
99スレでは好評だけどｗ

>>145
99のは「たかが100円」とおもえば、それなりの味やけど、
いかんせん小さすぎるやろ。
卵は入ってないわ小さいわで、アレで腹ふくらまそおもたら
何個食べたらええんや？いったい。

イカ焼きつくりたいけど
家ではプレスするのねーから無理？
あと粉の配合もあるよなー
イカやきっておいしいね

>>147
大阪なら、イカ焼き鉄板もそこらの商店街の金物屋でふつうに売っているけど。
粉は薄力粉、溶き具合のかげんはちょっとだけ固めに。分からなければ、お店で
つくっている時に覗いて固さを盗もう。だいたいのいい加減で十分です。

25年?ぐらい昔天王寺公園の売店で焼いてた
イカ焼きの味が忘れられません。
イカに軽く粉をまぶして、生卵と粉でジュー。
ソースを塗ってあつあつ食べた思い出。
顔を真っ白に塗って踊ってるオッサンとかおったW
あとJR寺田町の剣吉さんもモチモチ派でウマーです。

>>147
粉は「チジミ粉」を使うと美味しいよ。

チヂミ粉か。

市販のチヂミ粉というのは、多かれ少なかれ米粉が配合されているはずなので、
おいしいかどうかは別にして、薄力粉100％で作るいわゆるイカ焼きではなくなるだろう。

>>152
確かにそのとおりだが「味」の面で言うと家庭で作る場合はチヂミ粉が簡単な上に美味しいからお勧めした。

ﾁｮﾝの粉なんてアホらしぃて使えるかいッ

>>154
物凄い無知発見。
昔はともかく今はチジミの粉は本場韓国でも「高級品」は日本産。日本で売っているのは勿論日本産。

ちなみに韓国で「高級キムチ」を買うとそれは日本産。
韓国の偉い人とか金持ち連中は日本産以外のキムチは食わないし、
接待などで日本産以外のものを出されると本気で激怒するんだよ。

なんと言おうと、ﾁｮﾝ粉はﾁｮﾝ粉。

勝山通りのシェルがある交差点をはいったとこにあるイカ焼きは俺のお気に入りだったな
引っ越してからはたまにしか行けないが
キムチと卵の入ったやつをよく頼んだ

キムチには、かならずﾁｮﾝの唾が混入されているという情報を
２ちゃんねるで得ました。なんとなく説得力があったので
それ以来、キムチを口にすることができないようになりました。

「イルボン、許さないニダ！」ってか？

日本で売られているものの大半が。そして韓国で売られている「高級キムチ」の「全て」が日本製。
誇りある日本国民はそのような事はしない。

日本産でも、作っているのが在日ぢゃあ、唾入りは確実だな。

>>160
在日の人が作っているのは「高級品」では有りません。
「高級品」は9割近くを日本の大手食品メーカーが作っています。
残りの1割は日本のキムチ製造業者が作ってます。

高級なキムチ・・・・・朝鮮人の高級なツバが入っているのか。。。。。

あんまり喰いたくないｹﾞﾛ　　　　　　　　ｹﾞﾛｹﾞﾛ

姫路駅地下のスナックパークに先日行った。
たこやき器の方を覗くと全部空だったので時間が掛かると思い、イカ焼きを注文。
200席がほぼ満席。見渡す限り全員たこ焼き。

「堅い」。
ガチガチの堅さじゃなくて、弾力ありすぎで噛みきれないの・・・
が、噛み進むうちに阪神地下とはまた違ったうまさ。

五ヶ包んで貰ったよ。。おかげで新快速一本乗り過ごし

東京でいか焼き屋を始めたら大繁盛する気がする。
競合店が無いうちに一気に「東京でいか焼きと言えば○○」というブランドを確立すればいい。
問題はいかのゲソを大量に安く仕入れるルートだな。

>>164
甘いよお兄ちゃんｗ

>>165
ほう、甘い。
で、どう甘いの？

>>166
イカ焼きで「儲かる」と思ってるあたり。

>>167
つまりいか焼きで「儲ける」ことは出来ないと考えるわけだね？
で、理由は？

東京にもイカ焼き屋あるしｗ

たこ焼き屋の数と比べれば無いに等しいよね。

このｽﾚを見たら猛烈にたこ焼きが食べたくなってまいりました

>>168
「大繁盛」レベルでもイカ焼きだけなら赤字かとんとんと言うことだろ。
イカ焼きって原価が高い割りに販売価格は安いし手間はかかるし作り置きは出来ないし（出来るけど誰も買わないだろ）。

関西のいか焼き屋も赤字かとんとんなの？

>>173
だから、イカ焼き単品で商売してる店は、阪神地下だけだって…。

>>164
まぁやってみりゃいいじゃんｗ

>>174
桃谷いか焼き屋とか鶴橋の牧野とか普通にあるが・・・

>>174
知ったかぶりＺ

>>172
イカの原価は安いぞ。
ま、でも単価は安いので儲けるにはしんどいね。

大判のイカ焼きが好き。

亀戸は今市だった

やっぱ梅田に行くしかねぇ

俺イカ焼き大の苦手　orz＜ｵｴｰ
あの匂いだけで胃の中のモノが逆流スタンバイする

>>182
もしそこのお兄さん
イカの姿焼きと勘違いしてやしませんかな

東京でイカ焼きといえばイカを丸ごと焼いたもののこと。
ゲソはゲソ焼きだけど。

地方へのおみやげに困る大阪人。
冷凍のイカ焼きと蓬莱の豚まんは定番ですな。

阪神のいか焼き屋の向かいのすし屋がうまいよ
穴場

>>185
その冷凍のイカ焼きの技術指導をした店が大阪の今里にあって結構うまかったんだが、
人気が出ずあっさり閉店。

>>178
逆。粉が以外に高い。

東北人です
本気でイカ焼き研究してます。
プレス器械もあります。
冷凍イカ焼きや大阪出身が開いた店のイカ焼きや地元にいるたこ焼きイカ焼きにめちゃくちゃうるさい大阪人夫妻などに監修いただいておいしいと言っていただけるレベルにはなってるんですが、イカ焼きのはなにつくようなイカくささがだせません。
どのような手法なのか知ってるかた教えてください

焼かないと喰えない古ーい烏賊を使うんや！
品質管理も真似せんとな

阪神デパ地下最強

190サンクス
試してみます。
遅レスすみません
立派なイカ焼きつくります。

191へ
東北人です
阪神デパ地下のイカ焼きを知り合いにクール宅急便でおくってもらいたべました。
わたしがモデルにしてんのがまさにこれです

ソース変えたか？ブルドッグなんか使ってたら永久にあの味にならないぞ。

オタフクかイカリかオリバーかそれが問題だ

冷凍イカを使えば、くだんの「イカ臭い」仕上がりになるだろう。
反対に、新鮮な活けのイカで造れば、気になるニオイは減る。
ただし、本来的にあくまでキッチュな食品であるイカ焼きとして、
どっちが正統派かは別問題。

関西のかたには邪道といわれるかもしれないが、わたしはソースよりもオリジナルコク醤油を味付けにしています。

>>197
別の食い物じゃん、それじゃ…

こんばんは。
イカが好きなのでどんな味なのか興味を持ったのですが、
このイカ焼きってイカはどのぐらいの焼き方にするのですか？

火の通し方によって、シコシコ、グニュグニュ、カチカチ、パリパリ、など
あると思うのですが、たぶん皆さんには当たり前すぎるから書いてないのだと思いますが、
スレを読んでも検索しても生地や器具やソースの話ばっかりなので。

どんな食感か教えて下さい。

198へ
イカ焼きはソースじゃないとダメなの？ソース味は俺的にはイカの風味をころしてんじゃないかとおもうんだ

阪神デパートの和風デラはソース無しだな

>>200
いや、だから、それは別の食い物だって言ってるだろ。
旨くないとは言った覚えはないが。

>>199
お好み焼に入れた時のイカと同じくらいかな。

>>200
あなたの言っているのは「焼イカ」ではないか？
要確認。

杭全の井植商店には、しょうゆ味のもあるね。

イカ焼きと焼きイカの違いがわからんほど素人じゃない

なんで「お好み焼き」はあるのに「焼きお好み」はないんだろうな？
「たこ焼き」はあっても「焼きたこ」も無い。
イカ焼きだけ紛らわしいな

焼○○派：
肉、魚、鳥、飯、そば、餅、芋、蛤、売、豚

○○焼派：
イカ、タコ、ネギ、卵、鯛、ホルモン、生姜、人形、どら

>>208
面白い。規則性があるような無いような…。
基本的にそのまま焼くのが「焼き××」、
一仕事したものや焼く事でその名前になるのが「××焼」だと思ったんだが。

>>208
○○焼派：
回転

>>210
回転焼、鉄板焼、伊万里焼、根性焼
などは焼かれる物の名前じゃなくて、焼かれる状況の説明なので
そこには入らないと思う。

しかし、状況説明は必ず○○焼になるという点には注目すべきか。

つーか、焼売や人形焼きに突っ込まないのかよ。

いま、イカが高いから作り置きできないなあ。

亀戸・・・イマイチなんですか。
やっぱ東京らへんじゃ駄目かぁ。

お、イカ焼きスレ発見。

大阪の実家じゃプレス機あったけど、東京に出てきてからは
普通に100スキみたいな小ぶりのフライパンで作ってるけどな。
プレスははみ出し加減を気にしなきゃいけないのが結構めんどくさいから。

イカ焼きじゃなきゃダメなんじゃなく、ゆるくといた生地＋玉子＋ソースという
基本形があれば、中に入るのはイカだろうとキャベ焼きみたいにキャベツ＋
豚バラだろうと、その日の気分で作るよ。

たまには具なしで生地＋玉子のみで食べるときもある（ｗ
まぁ、一番好きなのはイカ焼きだけど。

生地は日清のお好み焼き粉をゆるく溶いて使うよ。

桃谷いかやき屋、28日まで渋谷で味わえる！レッツ・ゴー！！
http://www.osakahaku.jp/eat/umaimonichi.html

>>200
ソースは卵と絶妙のハーモニーを奏でる。
イカ単体なら醤油のほうが合うでしょうね。
というわけで、俺は卵なしのイカ焼きは嫌い。

新丸子の「三ちゃん食堂」の向かいのマーケットにイカ焼きがあるぞ！

この３連休、旅行して発見したんだが、中国道のPA,SAで
イカ焼きやってるところが結構あるのな。

桃谷いかやき屋　って　桃谷の商店街の中にあるの　スミダ

>>214
プレスしてないのは、イカ焼きとは言わん。

プレスしろ

三重に住んでるんだがなんと近所のたこ焼き屋でイカ焼きが売っててビビッた
おっさんが言うには三重で唯一らしい

ホットサンドメーカーでイカ焼き作るの、どうかな…？
プレスの圧力が足りない？

>>223
空洞部分がでかくてうまくプレスできなさそう。

イカ焼きのめっちゃおいしい店発見！！阿倍野ベルタ前の黄色い看板の店！最近食べたイカ焼きの中で一番やった。ポテトの嶋屋のとなりのとなりやわ！一回食べてみて！

>>225
阿倍野ベルタ前
知らん！
最寄駅は？

阪神百の地下なら、ちょぼ焼食べなもぐりでっせ・・・たこ焼のルーツらしい。
めちゃウマ。

>>226
谷町線、阿倍野駅。でもマイナーだから
普通に総合駅の天王寺
去年なんばウォークの外れに出来た店、イマイチだったなぁ〜

ライブドア社長の堀江貴文。俺は同級生のよしみで、
落ち込んでる奴にエールを贈りたい。いいだろ、みんな。
俺達タメだし、困ったときはお互い様だよな。
「フレー、フレー、堀江。フレー、フレー堀江。フレー、フレー堀江。」
俺は一昨年、近鉄買収に名乗りを上げたお前を見てから、ずっと応援していた。お前が同級生だからだ。世間の目は冷たいが挫けるな。

のじまた

こうしんざん (1308)

関東でも売れよ。

売れないから。

>>1

住吉区遠里小野5丁目に有る
ﾌｰﾄﾞｾﾝﾀｰ・カヤ
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.35.51.141&el=135.29.54.883&la=1&fi=1&sc=3
は、美味しいです（近隣に住んでいて２人前以上買えば出前もしてくれるし）。
お米の販売もしていて１０ｋｇ３８００ぐらいで
つきたての旨米も買えます（ﾓﾁﾓﾁしていて艶やかで甘味も有って旨い!!。
手製の揚げ物（揚げたてのみ）も買えますよ（鶏唐８個￥２５０-.とんかつ１枚￥３８０-.、
手作りハンバーグ大サイズ１枚￥３８０-.など多種あります）。
　お好み焼きも１枚（大きいサイズです）￥４００−で、焼き立てを買えます。
名物の味が多い店です。
　　夜９時頃まで開いているし御薦めします。






　　　　.ｒ'ｰ､　　　　　 　 　 　 　 　 .ｒ'ｰ､　　　　　　　　.＿
　 .,,lﾞﾞﾞll ○ .l　　　 l￣￣￣￣l　 　l. ○.ﾞllﾞﾞﾞl,,　　　　　.l　l′
　,lﾞﾞ.,lﾞ’｀'ｰ''　　　　|　l￣￣i　.l　　 .｀'ｰ'' ﾞヽ .l,、　＿＿l　l＿　　,---------i
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　 ﾞl,,.ﾞ┓　　　 l　 ,--------i,　.l　　　　,lﾞﾟ,,l″　　　 .lﾞ｀ ,,l　　　　　　￣
　　 ￣　　　　.l＿l　　　　　 :l＿.l　　　　￣゜　　　　　 ￣

>>223
食パン２枚でちょうどいい厚みなるからな〜

そんな分厚い生地のイカ焼は、犬のガムみたいなんできんで〜

皆は自分で作るときどうしてるの？
私は一生懸命ヘラの上から押さえつけてるけど
手がだるい。。。鍋底つかうんが一番かな〜

>>234
専用の鉄板。ホットサンドとか一本焼きの鯛焼きみたいな構造の奴。
俺は道具屋筋で買ったが、関東でもかっぱ橋行けば売ってると思うよ。

もともと大阪の夜店ではタコ焼とイカ焼は同列に扱われていた。
それがなぜタコ焼だけがメジャーになって全国区になったのか？
イカ焼の逆襲はあるんだろうか？

西成の花園にあるおじいさん一人でやってるイカ焼きめっちゃ美味いな
生地か出汁に秘密があるのかな？

>>236
商売熱心な阪急が阪神を買収すれば阪神百貨店のイカ焼を全国展開するかもしれん・・・

イカ焼東京進出絶対当たるって！
ビッグチャンスだよ！
大手商社にとられないうちに誰かやれよ。

>>239
僕ちゃん甘いよ

イカ焼きの粉は秘密の調合があるらしいけど　その秘密をどなたか教えてください

>>241
それほど、ないと思う

皮付きのイカを入れて、ちょい放置くらいじゃないのか？
家で作ってもそれなりのできるぞ
（皮付きは色つけ）

参考
http://www.ikayaki.com/what.html

>>242
ソースもごく普通？家庭でも真似できるのかな

>>243
専用鉄板があれば結構いい所まで行くぞ。つか、イカ焼きなんてそんなたいそうな料理じゃない。
ソースはお好み焼きソースより、粘度の低い中濃ソースとか焼きそば用のソースが合う。

>>243
ちょい甘で、薄めがいいと思うから

中濃、ウスター、ハチミツを調合するといい感じなるよ

東京にはイカ焼き屋がほとんど無い。
たまに出来てもすぐ潰れる。
なぜだ？

美味いと思わないから

>>246
場所悪いんとちゃうか〜
ゴンタなガキとゴンタなガキが親になったような所で店ださなかうかいな

>>248
日本語でおｋ

阪神は××
城東区の・・・・・
姉妹・・・400円めちゃデカ
槌派志フーズ・・・イカがやらかい
この二店が最高

age

イカ焼きって高校の頃に学校帰りによく食べた

まじ美味しいよねー

関東でイカ焼き食いてー

寺田町、剣吉サイコー！
ここに紹介されてます
↓
http://homepage3.nifty.com/exajoe/page013.html

江東区の砂町銀座に
お好み焼きやたこ焼といっしょに
いかやきも売ってたよ
個人的には上手いと思ったけど
あれがホントのいか焼きなのかは
わからん

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

住吉区遠里小野5丁目に有る
ﾌｰﾄﾞｾﾝﾀｰ・カヤ
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.35.51.141&el=135.29.54.883&la=1&fi=1&sc=3
は、美味しいです（近隣に住んでいて２人前以上買えば出前もしてくれるし）。
お米の販売もしていて１０ｋｇ３８００ぐらいで
つきたての旨米も買えます（ﾓﾁﾓﾁしていて艶やかで甘味も有って旨い!!。
手製の揚げ物（揚げたてのみ）も買えますよ（鶏唐８個￥２５０-.とんかつ１枚￥５８０-.、
手作りハンバーグ大サイズ１枚￥３８０-.など多種あります）。
　お好み焼きも１枚（大きいサイズです）￥４００−で、焼き立てを買えます。
名物の味が多い店です。
　　夜８時頃まで開いているし御薦めします。

　　_, ,_
　 ( ^^ )
　 ﾟし-Jﾟ

なぜ大井の多幸屋の話が出ない！

お好み焼き（イカ）＝イカ焼き？？？

お好み焼き（イカ）＝イカ焼き？？？

http://ime.nu/www.ikayaki.com/what.html
>>258
>>259
ここで調べてからカキコせよ

シスター当分の間休みの
張り紙が・・・・
うー・・食いたい

香椎駅に出店したのはどれくらいもったんだろう？

時々阪神で食うけどあまりこう、並んでまで食いたいものでは
ない気がする…ちょぼ焼きとかくくるのたこ焼きはうまいと思うけど。

先日、難波の地下のイカ焼き屋でビールでも飲んだろと思って入ったら、
いつまでたっても注文取りにこないので、そのまま出てしまった。
大して客もいないし、焼いてる兄ちゃん以外に女従業員が３人もいたのだが。
で、近くの串カツ屋に行ったのであった。

あのｰ、皆様方がイカ焼きの話をしているので、わたくす、ジーサマが、
本当のイカ焼きの作り方をおしえます。小さい頃、正月の神社詣でに出ていた屋台。
ぶるぶる震えながら温かい〔熱い）イカ焼きをたべますた。
その頃は、ドラム缶に〔この言葉も､君達、もう知らないだろうなー）炭火を真っ赤におこして鉄板を両面熱する。
鉄板を開いて、両方の鉄板の表面に油をしく。
溶いたメリケン〔小麦〕粉を、お玉で、軽く〔水平面の方の）鉄板にしく。
水っぽくても良し。
切ったイカをメリケン粉のボールに投げ入れ、ざるで粉を振り落とす､
それを、溶いたメリケン粉の上に､均等に､振り落とす。
その中心に玉子を割りいれる。
鉄板をとじる〔彼らプロ用には､鉄輪があり､鉄板から伸びた鉄棒に嵌め､固定できる様になっている。
焼きながら､１．２回、回転させ、両面を焼き、開く。
刷毛をソース〔普通のウースターソース）に漬け､イカ焼きの片面〔上部）に塗る。
２つに折って、少しずつかじる。矢張り､あれは､寒い冬の物だね。
来年位い､剣吉に行くつもりです。

オッサンは話が長いから嫌だ

かねますの冷凍いか焼き買ってきた。105円。

結局、大阪市内で一番旨いんはドコやねんな

原宿と渋谷で喰ったことある。

「るるぶ」に載ってた
とある地下街のイカ焼きを買ったよ
失礼だけど
自分で作った方が断然旨いと思った
小麦粉の味しかしないじゃんアレ
イカ焼きの旨い店ってあるの？
キャベツ焼きの方が好き

阪神のいか焼きか、西梅田に勤めてた頃よく食ったな。

職場によく来るお客さんや業者さんが差し入れてくれて一緒に食べたり
競馬好きの別の部署の頭は、競馬に勝った日には手の空いてる若い子に買いに行かせて
その日出勤してる皆に奢ってくれたりした。
自分もその人のおつかいで買いに行ったこともあるし
仕事でちょいと賞をもらった時には自分が奢ったこともあった。

味そのものも（チープではあるけど）勿論ウマいんだけどさ、年喰ってくると
いか焼きとかたこ焼きとか肉屋のコロッケとかって
そういう思い出なんかも一緒にしみこんで一段と美味くなってくるもんなんじゃないかと思う。

阪神のいか焼はねー　まずくはないけど
大阪市内東部には
めちゃうま　いか焼があるぞ
店名は明かせません

どうせ城東のアノ店やろがボケが

阪神百貨店でバイトしてた頃よく食ったな。つっても残作業中によく差し入れで貰ったんだよな。

板違いだがルビアンのパンも、よく頂きました。チラ裏ｽﾏｿ

ttp://www.yamagen-i.co.jp/

今日なんとなく買ってみたらおいしかった。もちもちもちもちってしてて。
サイトにメニュー載ってるけど、さらに「ソースOR醤油」「マヨネーズOR辛子マヨネーズ」が選べた。
うまいいか焼き求めて放浪中ならちょっと試してみて。

のびたうまかっちゃんが旨いと言う俺の言うことだけど。

難波グランド花月前の吉本ビルにある、開運いか焼き美味い。
生地もちもちやった。

イカ焼ってーとやっぱ
ジャンジャン横丁のあそこでしょ

>>276
どこ？

名前挙げるとバカみたいに群がるから教えたくない

屋台のイカ焼きって家では作れないね。
スルメイカより甲イカの方が肉厚で美味いかも。

>>279
押さえをどうするかだよね
http://www.geocities.jp/oishiicamp/recipe/ikayakiki/ikayakiki.htm
イカ焼き器ってないよね

私はフライパン上からひたすら
フライかえしでしてる

>>280
やっぱ買わなきゃｗ
ttp://homepage3.nifty.com/~yamashita/event/h-ika.htm

>>281
それで一枚だけに取り外しできてフチが盛り上がってると
通常は焼肉できたりで
もっと売れそうだよね

デパートの大阪物産展でイカ焼き買ってきたけど
からしマヨネーズ入りだった
イカ焼きにマヨネーズなんて初めてだったからビックリしたし俺的には合わないと思った
いくつも買ったのに失敗だったなあ

もう5年ぐらい行ってないけど杭全の交差点を美章園方面に
行ったらある気の弱そうなおっちゃんがやってるイカ焼き屋
まだある？　あそこうまかったよな

くいたいな　

あげ

西成のイソハチのイカ焼きは大阪一いや関西一いや日本一の味かも　あそこの素材と作り方習いたい

いか焼きは吹田のみつば屋が美味いよ
http://homepage2.nifty.com/tumo/tabemono/mitsubaya.htm　←ここ

昨日大阪出張で阪神百貨店地下の有名なやつ初めて食ったよ
アツアツうまいが ソースやアオノリやマヨネーズはかかってないんだな

>>289
青海苔とかマヨネーズは無いけど、ソースははさんであるよ。

’08阪神百貨店駅弁大会
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bento/1201053163/l50

ttp://sankei.jp.msn.com/economy/business/080203/biz0802031252001-n2.htm
【私も言いたい】ＮＨＫのインサイダー取引　モラルの低下に怒り

＞高知・女性公務員（５５）「民間企業出身者が公共のポストに就いて、組織の改革を断行できるという保証はないと思う。むしろ、民間出身者ゆえ、私欲に走る可能性も捨てきれない」

公務員脳ってすげえな

　　　公　　務　　員　　脳　　　2.0　　Now Updated!

ttp://sankei.jp.msn.com/economy/business/080203/biz0802031252001-n2.htm
【私も言いたい】ＮＨＫのインサイダー取引　モラルの低下に怒り

＞高知・女性公務員（５５）「民間企業出身者が公共のポストに就いて、組織の改革を断行できるという保証はないと思う。むしろ、民間出身者ゆえ、私欲に走る可能性も捨てきれない」

　　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓

【社会】熊本・人吉市担当者、生活保護者の名簿をヤミ金業者に渡す
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1202790296/

これが公務員脳か…

>>273 いちびり乙！

埼玉在住です。

大阪出身のママさんがいか焼き屋やってるのをみつけて
早速食べました！　もっちりアツアツうまーい！！

２００８年　全国　粉ものランキング

１位：埼玉のフライ

２位：もんじゃ焼き

３位：広島焼き

４位：大阪焼き

※埼玉のフライは、安くて美味しいよね！

イカ焼きは最低の店に行くとソースと油で胸焼けがする。

梅田の茶屋町にあるいか焼きの「天六屋」って、天神橋筋六丁目に昔あったいか焼き屋と何か関係あるん？

美章園街道のイウエ、井植、最高ですが、何故でしょう？

みなっせんのイカ焼き♪

寺田町のイカ剣は味が濃いので喉が乾くし、胸やけがする。

　むかし東大阪の寿町と言うところに伝説のイカ焼き屋があると聞いて
道に迷いまくって行ったなーもう１５年ぐらい前のことだけど。
卵なしのイカ焼きが７０円だった。
あそこが今まで食べた中で一番うまかった。
けど、おっさん死んでもうやめたらしい。誰か行った事ないですか？
市場みたいなのの前で
ゲーム機が２台ほど置いてあって子供がたくさんいるような店でした。

断然イカ焼きの旨い店は大阪の「みなせん」♪とくに、イカ焼き玉子入り o(^-^)o 値段超安いのに旨いしボリューム有るし 全国に似てる店沢山有るけど食べればわかるよ、全然味違うから、「みなせん」のイカ焼きマジ旨いよ、新幹線乗って食い行く価値有るよ♪

宣伝乙

>>303どこにあるみなせんのイカ焼きを食べたの？

かねますのイカ焼きしか食ったこと無い＠関東人

食べに来てっよねっ♪
美味しいよっ♪

うまいよ

大阪ドーム内のイカ焼きはやめて置いたほうがいいよ
他の食い物から比べたらはるかに安いけど硬くてソースが旨くない

やっぱり焼きたてだね。

天王町に店があったな

今度京都へ行くんですが時間の関係で大阪まではいけません。でもいか焼き食べてみたい。
京都でおすすめのいか焼き屋さんを教えてください。

あげ

阪神の不味かった
なんであんなに並ぶのか不思議

>>314
安いけど作り置きしているからだろうね
やっぱり焼きたてを即喰うべし＾＾

俺はやっぱり、みなせんのいか焼きだね！阪神は粉っぽい感じがする。
みなせんか桃谷で決まり！！

いかっしたソースのっかおりとっ♪

千葉のBIGHOPで食べました〜！！
あたしは阪神のよりこっちがいい＾＾

若干並ぶけど…

北花田に美味しい店発見！

http://d.hatena.ne.jp/exajoe/20090126

ブログ見つけた♪
http://dogmoka.blog65.fc2.com/
美味そう^^

横浜橋商店街(横浜市､伊勢佐木モールの近く)にお好み焼き、たこ焼き、焼きそばと一緒にイカ焼きを売ってる店があります。
近辺でイカ焼き未経験の方は、行ってみては。

716 名前： ガリベン太郎 投稿日： 2009/02/26(木) 08:58:25 ID:o47NyMg6

　　　　　　　　　　 _,;;- ｰ ｰ-:;;,,_
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.　　i　"|　　　　　　 ,　　　 :::..　　　　　 /::〕:j
　　 '-,,,.l..　　　　　 ;.:;;,　 ,:;. ::　　　　　 |i.　/
.　　　　 i　　　　　　　"''　　　　　　　　i-''"
　　　　　i　　　　,_;;::::::::.::::;;.､　　　　　./　
　　　　　 '､.　　　 ''-､::':::':::'''　　　　 /　　 .／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
.　　　　　　;,､　　　　　　　　　　　 ,;´　　＜　ここの経営母体が「築地銀だこ」。　「銀だこ」の「銀」は「銀座」が由来で
　　　　　　/､':,,_　　　　　　　 _,.-''ﾄ､　 　　＼銀座に店を出すんだ！という夢を込めて付けたんだそうです。
　　　　　 /::::`;､"''　ｰ;:: - :'''"　　ﾉ::i
　　　　 　i::::::::::::''-､,,_　　　　 ._,ノ::::ヽ,
　　　　　i::::::::::::::::::::::::''--::::;-''::::::::::::::i
　_,,:::-'''"::::::::::::::::::::::::::::::::○:i::::::::::::::::i
￣::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::Ｏ:::i:::::::::::::::::`-､_
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:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::l:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::〜

イカ焼きって関東では定着しないなぁ〜
近所にあった店もすぐ潰れたし

アントレに載っているいか焼きのみなせんは
いか焼きの会社というよりも、ガラス細工の会社みたいだね
直営店が１店舗しかないということは
旨味が少ないってことの裏返しではないかな？
普通儲かるならＦＣ展開せずに、直営で展開するでしょう
ＦＣ屋という印象を受けました
１年で100店加盟というわりには、ＨＰを検索しても１０店舗ほどしか
ヒットせず生存確率は10％ぐらいなのかな？
加盟している人いませんか？

イカ焼きは、自分で焼いて食べれ！

と言うわけで、道具屋筋でイカ焼き器買ってきた。
4000円しないぞ。ネット通販もある。

皆イカ焼き器買うのだ。そして作れ！
30分から1時間かけて油になじませるだけで、後は一生使える。

まず作るのは、しっとりモチモチ系だ。
強力粉適当、薄力粉適当、イカの足、そして塩少々、ダシ適当。全部適当でいい！
水を加え、長いもをすったくらいのトローリ加減にする。
後は何にもいらん。余計なものは入れるな。
そして練れ。とにかくよく練るのだ！
よーし、ええぞ。
これにおたふくのヤキソバソース塗って、焼きあがったら急いで食え。
青海苔かけてもいい、鰹節入れてもいい。でも、何にも入れなくても実に美味い。

次は、硬く焼いて煎餅のようにする。
強力粉100％。水は入れすぎるな。大和芋をすったよりももっとネットリさせる。
軽く焼けば、濡れ煎、よく焼けば河童イカセンだ。
1枚では物足りない。2枚食うとあごが痛くなる！
イカ焼きは、ドヂュルヂュルであり、またブﾊﾞﾊﾞｧーーンなのだ。

さあ、イカ焼き器を買いに行け！
そしてイカ焼きの伝道師となるのだ。

だしはほんだし顆粒でいいのかな

ほんだしでも、鰹ダシでも、鰹と昆布で自分で作っても、何でもOK！
イカ焼きの懐は深い。

B級グルメスタジアムにイカ焼きがないだと？？

イカ焼きを出すと、他のが売れなくなるからだな。きっと。
何が富士宮ヤキソバだ。
何が静岡おでんだ。
笑わせるんじゃないぜ。

答えは1つ。
それはイカ焼き。

イカ焼きなんて、買って食うものと思ってる奴、居ないか？
自分で作れ！

たこ焼きだって作るだろが。
何にも難しいことは無い。
ttp://homepage3.nifty.com/~yamashita/event/h-ika.htm
ttp://joycooking.net/event/h-ika.htm
ttp://supple-market.ocnk.net/product/2861
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/meicho/eb-810-1.html


あ、ここまでやる必要は無いけど、念のため。
ttp://homepage3.nifty.com/~yamashita/event/ika.htm
ttp://www.kamsjapan.jp/147_800.html
ttp://www.kamsjapan.jp/147_801.html

こんな夜に、イカ焼き喰えないなんて！
こんな夜に、ホタルイカ喰ってるなんて！

みんな！
イカ、焼いてるか〜〜〜ぃ。

今日は多くの会社でボーナスが出たと思いますが、
たまには贅沢してイカ焼きでも食べませんか？

>324
イカ焼きって、自分で作る人もいるんだ。
買ってくるものと思ってた。

で、今も思ってる。

俺も、道具屋筋でイカ焼き鉄板買って、しばらくは作ってた。
それなりにうまいが、面倒くさい。
イカの処理が面倒なのと、あの粉の粘りを出すのがなかなか。
あと、手焼きの鉄板は、圧力不足で思ったような焼き加減にならんのよ。
買って食べるのが一番やけど、静岡には無いやな〜。

お、俺も静岡。
静岡にはないねー。

でもイカ焼き器は花見とバーベキューの花。

ビール飲んで、イカ焼き食えばみんな幸せだ。
弟子を育ててるよ。

亜、上げ忘れた。
過疎スレだ！上げてやる。

＜銅像＞元県議が無断で県公園に

福井県あわら市で、県が所有する多目的公園「トリムパークかなづ」内に、同市の中島弥昌（やすまさ）・元県議（８４）が無断で自分の銅像を建てようとしていたことが２５日、分かった。
中島元県議は、県の委託を受けて公園を管理する同市に、「県の許可を得た」と説明して工事を始めたが、市の問い合わせで無許可が判明。県の中止要請を受け、２４日から原状回復を始めている。
　同公園は約２０ヘクタールの敷地に体育館やテニスコートなどを備える。
県などによると、中島元県議は今月１５日ごろから入り口付近の芝生をはがし、約５メートル四方にわたって基礎工事を進めたという。
　銅像は既に１０年ほど前に等身大の上半身２体を造って自宅の蔵で保管しているといい、
中島元県議は「公園建設で地元のために自分が力を尽くしたことを知ってもらいたかった。今後は近くで土地を買えればそこに銅像を建てたい」と話している。
　中島元県議は１９７５年に県議に初当選。９５年から１年間議長を務め、７期目の０２年に住民に酒を配って公選法違反罪で略式起訴され、辞職した。
　無断で銅像を建てようとしたことに、公園の近くに住む女性（７５）は「県議のころも知っているが、銅像まで造るほど功績があったのか。何にしても無許可では造れるはずがない」とあきれ顔だった。

ttp://www.excite.co.jp/News/society/20090625/20090625E40.041.html

まだかなまだかな〜

なにわのいかやきまだかな〜

どこ〜をおよいでいるのかなっ

みど〜りちゃんちかな〜

はや〜くくる〜といいな

かんさいじんは　みどうすじで　いかや〜〜き

自宅で作るのであれば大きなイカ焼きコテが必要だよ
自分が思っているよりは最低一回り大きなやつが

イカを捌いてゲソに日清のお好み焼き粉に通して→たこ焼き同様ユルユルで
焼いて卵を入れてジュワっと
簡易コテだったら両面焼いて完成っと

>336
自分で焼きたいんだけど、お奨めのイカ焼きコテを紹介して、ＰＬＳ

以前見たイカ焼き屋の生地は、すくうのも大変なくらい粘度が高かった。
つきたての餅か？というくらい。
極端に水を少なくした強力粉なのかな。

それをアイスクリームサーバーで一杯分＝イカ焼き一枚だった。

>>337どこに住んでいるのか知らないけど
大阪だったら難波の道具屋筋で売っているよ
>>336確かに小さい奴を買ったらダメだねー

>339
大きいのってこれですか？もっと大きいのあるのかな。
ttp://homepage3.nifty.com/~yamashita/event/h-ika.htm
私の持ってるのはこれ。道具屋筋で買いました。

１番好きな食べ物だわ

今日は丑の日。

イカの代わりにうなぎ入れたらどうなるんだろう・・・・とふと思った。
自分じゃやりたくないから、誰かやってくれる？

ハモで充分、結構いけるよ
但し処理したハモね

骨抜き大変。

(^o^)ﾉ
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1250525305/692

渋谷の東急東横で昨日大阪の催事やってたからイカ焼き買ってきた
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ここまで大阪京橋の
つちはしフーズの話なし

多分唯一のイカ焼き専門店。
駄菓子も置いてるけどなｗ

熊本市の阪神の地下一階のスナックパークのいかやきは「旨訶」というところがやってるようですが、
梅田の阪神のいかやきも同じところがやってるのでしょうか？

いか焼きとビールは最高

>349
いいところに気が付いたね。
そうなんだよ。

花見でイカ焼き焼かれたら、
申し訳ありませんでした・・・くらいしか言えないね。

イカ焼き二匹は食う

イカ焼きも美味しいけど、とんぺい焼きも旨いな

大阪に３ヶ月だけ暮らしてて粉もん好きだからここぞとばかり食べてた
関東に戻って来て、寂しさを感じていたけど最近見つけたみなせんのイカ焼きは好きだ！
メニューにないけどイカと豚と玉子入れたやつを売って欲しい

イカ焼きと言えば寝屋川市駅近くの、バァチャンが焼いてたん美味かったな
あのモチモチの生地は最高に美味かった。
あっこのんより美味いイカ焼きは未だ出会った事無い。
今は息子がやってるんかな？

今日通販で大阪から届いた。
冷凍ものね。
自分は九州生まれの東京育ちで、お初です。
モチモチなのはよくわかったが
いか焼きならお好みとかタコの方が良いと思った。

甘いな。
冷凍物でイカ焼きを語っちゃいかんのだよ。

こういうチープな粉モンは焼きたてアツアツ食ってなんぼだからなあ

久しぶりに食いたくなったけど、うちは田舎で近くにイカ焼き屋はない
家庭用イカ焼き器っていいんだろうか・・・

只今勉強中です
東京で成功させるぜ

イカ焼きを東京で成功させるって商売で？

もう何百人がトライして去って言ったか。
東京ではイカ焼き＝イカの姿焼きなんだぜ。
しかし一番重要な問題点は関西人がイカ焼きを食べるTPOが関東では理解できないと言う事だ。
例えば関東でお好み焼きを夕食にして、ご飯と一緒に食べるなど非国民と思われても仕方ない。

成功させるには多分これに限られるだろう。

１．名前と作りを変える
”イカ入りモチモチ焼き”とか、”柔らかイカ煎(大判）”など
あくまでオヤツという位置づけで一回りか二回り小さくする。
イカ焼きはイカ焼きやろ・・・・と言うこだわりと下手なプライドは捨てなくてはいけない。

２．B級グルメに関西総出で出る
しっかりと口コミ・マスコミで伝わるように大阪市長も売り込みに走る
”食べ方は、皆さんのニーズに合わせて変えてくださいね〜〜〜ぇ”と迎合する。

これはイカン
３．ケンミンショーで
際物として、文化の違いとして笑われておしまいだ。

上野の吉池横にあったイカ焼きやが無くなった
まだ食ったことなかったのに！

名前か〜、キュウキュウ焼きとかはさみ焼きとか？かな
具は今のところイカ、チーズ、キムチ、もち、豚肉、葉ねぎのオーソドックスタイプ
他に何かないかな？

それと焼きソバも焼けるぜ、20〜30秒挟むとカリッとした麺の部分も出来て
面白い食感だった

ソースも色々試したい

今朝のNHKニュースの中で、おにぎりをぎゅっと挟んで焼きせんべいにする道具が出てたんだけど
これでイカ焼きつくれるやんと思って見てたら、元はイカ焼き用として売り出したんだと
あんまり売れなかったんで、おやつ用として再売出しをかけたら売れたんだそうな
・・・イカ焼き用に欲しいぞいw

http://www.nhk.or.jp/ohayou/machikado/20100315.html

ほー。
試してみよ＞オニギリで。

でも、自分のイカ焼き器はこれだよ。
ttp://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/c7/67/oishiicamp/folder/1463698/img_1463698_60959848_0?1240527789

道具屋筋で買ったとりあえず使える
プロ用じゃない
硬い事言わなければ
作り方次第で、

天下一品世界一のイカ焼き器。

イカの模様がよろしなw

自分は阪神の焼きたてイカ焼きで充分幸せなチープ舌なんで
家でもやってみたいなあ　買おかなぁ　う〜ん・・・

>>360
なくなったんだ
はっきりいってあそこは美味くなかったよ

　　　キ　ャ　ミ　ソ　ー　ル　荒　井　　
　_､_　　　　　　
( ,_ﾉ` )y━･~~~ む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!

★中国人48人が来日直後に生活保護申請　大阪市、受給32人

・大阪市西区に住む70代の姉妹2人の親族の中国人48人が5〜6月に入国した直後、
　市に生活保護の受給を申請し、32人がすでに受給していることが29日、分かった。
　市は「入国直後の外国人がこれほど大量に申請した例は初めて。非常に不自然」として
　調査を始めるとともに、法務省入国管理局に対して入国管理の厳正な審査を求める。

　市によると、姉妹2人は平成20年7月、中国・福建省から来日、11月に日本国籍を
　取得した。今年5〜6月、姉妹の介護名目で同省から親族48人を呼び寄せ、
　大阪入国管理局が審査した結果、48人は1年以上の定住資格を得たという。

　48人は外国人登録後、平均6日間で市内5区に生活保護の受給を申請。いずれも
　日本語は話せず、申請窓口には同じ不動産業者が付き添っていたという。
　http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/100629/crm1006291343019-n1.htm

・市によると、女性2人は中国から帰化したといい、48人は子どもから高齢者まで、いずれも
　2人の介護を目的として入国した。5月6日〜6月15日に在留資格を取得。外国人登録後
　3日〜26日以内に西、港、大正、浪速、東淀川の5区に「仕事がなく、収入がない」として
　保護申請した。いずれも市内の同じ不動産業者が付き添っていたという。

【社会】 中国人姉妹、日本に来てすぐ日本国籍取る→親族48人を中国から呼ぶ→1週間で生活保護申請、32人がもらえる…大阪市★4
　http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1277799514/

やしのバイトしてた人から聞いた
夜店のイカ焼きのイカはタライに入れて足で洗うんだって

どうせ焼くんだから関係ない。

凍頂茶なんか得体の知れない中国人が手で揉んでる。
しかも、調理は加熱せずお湯に浸すだけ。

そっちのほうがよっぽど汚い。

今日は土用の丑の日。

さて、イカ焼きでも焼くか。

なんつーかもう
終わってるよな
しかも相当
深刻なレベルで

いやぁ、
イカ焼きごときで別に深刻にならなくてもいいですから。

でもま、上げとくか。

468 ：名無しがお伝えします：2010/08/12(木) 14:44:29 ID:2VxXB3XM0
http://www.umk.co.jp/announcer/yanagita/

更新ｷｷｷｷｷｷｷｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/ana/1279246117/

なんつうか、
イカ焼きって、あれだね。あれ。

おなかに訴えかける匂いで、たこ焼きには真似のできない歯ごたえもあり、噛むほどに味が出て、あれだよ。


きっとイカ焼きって、愛なんだ。

6年続いてるスレって、凄いね。

イカ焼きは








愛だよ。

イカ焼きに合うお酒はやっぱり焼酎のロックがいいね(^ー^)

生地はチヂミ゛と同じ
原価は阪神ので16円程度、容器箸は別で

イカ上げ！

水族館でイカ焼き食いたい

イカ焼きスレ目っけ！
イカ焼き器を通販で注文してさっき届いたよ、明日シーズニング？して週末には
イカ焼き焼きまくるぞ……でも俺イカ嫌いだから、具は塩豚とか別のモノでな

>380
おい！
イカ焼きは、イカを焼いてこそ。

豚だの何だの、

・・・・・・・・ってこのすれ、死んでるんですけど。

そう言う俺も、イカ焼き器、もう2年出してない。

今週末 焼くか。
　　　　　屋久島。
　　　　　尖閣諸島。
　　　　　ビデオ流出政府のやらせ、の訳無いはず。

ローソンで冷凍のイカ焼き発見！
試しに買ってみたがなかなかジャンクな味でうまし
ビールが進むわい

へー

ほしゅ

　　　　　　＿＿＿＿＿＿__
　 こ こ |´　　 　 　 　 ＿＿｀丶_
続のの |　　 　　,．　´: : : : : : : : :｀.　　、
け調調 |　　　／: : : : : : : : : :、: : : : : : : ＼
る子子 |　 ／ : : : : ト､: : : : : ∧: :､ : : : :!⌒
でで で | /: : : ::∧ ,:|--＼ : / ‐∨､＼ : |
ゲ侵.ゲ.| |: : : : :|／､|oヽ　　｀　/.:oヽ|: Ｖ
ソ略 ソ |.| : : : : |　{o:::::::}　　　 {:::::0 }.Vﾊ
・ を　　.|| : :|: : :| 　ヾ:::ソ　　 　ヾ:::ｿ　 V|
・　　　　|.:ﾑ:|∨:|.〃 　 　 　　　　　/// }|
・. 　 　　Oo｡.: : l///　　　,＿__,　　　　ハ、
―――┘ヽ|: : :|　　　　　　　　　　 ／: : : :＼
　／: : : /: :/ : : ト　._　 ＿＿ .　 イ: :{　＼:_:_: :ヽ
　: : : :、一': :_／: :x'⌒＼l|｀ヽ、: : ﾄ､: ヽ　 　 |: :｜
　￣/: : : :／: : ／ }} 　 　　　} ＼ |　}: : }　　 |: :└

は？

>>1
阪神百貨店地下

私がガキだった当時、天六のいか焼き屋は美味かったな。
あの頃は天六が再開発前で阪神バスの折り返し用のバス停があった頃だ。
あの老夫婦が営んでいた緑色のテントの店が場所は今はマンションか…

飛田新地で一戦後には必ず食うわ。

せんべいではさんでるやつあるけどあのせんべいってなんていう名前？駄菓子にもあったきがするが

たこせん

>>391
三河屋製菓の「えびみりん焼」だと思われ。五枚いりの大判のえびせん100円のやつ。

イカ焼き器で肉焼いたら、塩と胡椒だけの味付けなのに、メチャ美味いんだよ
問題は焼き器の端から汁や脂が垂れちゃうコトかな
この道具はアウトドア向けかも知らん

>>389
田中商店さんですね
俺も子供の頃よく買ってましたわ
茶屋町の天六屋がその店の流れを受け継いでいると聞いたことがありますが詳しいことはわかりません・・・
天六といえば最近マツキヨのすぐ横に新しいいか焼き屋ができてますね

>>394
肉が芳ばしく焼ける美味しさが楽しめそう
肉汁の美味しさが味わえないのはなんともだが

脂身が多い豚肉なら半分ぐらい油が抜けた方が良さそう

京橋つちはし最高

アメリカの家庭にはイカ焼きプレス機みたいのが普通に置かれてるんだよね

一番搾りとすごく合うよ

イカ焼き屋台で作ってくれる「キューーー!」って音がすごく好きだ

阪神のイカ焼き味落ちたなあ。
イカ少なくなったし

騙された

イカ焼きじゃなくって、関西粉物だった
関東にも進出しているから要注意

そもそも>>1の「イカの姿焼き」って何だよ
イカ焼きなら、イカを焼いて出せ！

関西のイカ焼きは、イカがほんの少し入った韓国チジミみたいな偽物

大阪では車に轢かれたイカを焼く

大阪市営バス、近く完全民営化へ　橋下市長英断
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/bus/1348118189/

>>1
大阪のイカヤキは詐欺

【会社の即戦力の定義とは】
「社会の一員として人々の役に立つ価値を提供すること」


会社にとって喉から手が出る程欲しい人材とは、
この求められる価値を提供するために、解決すべき
課題を正しく共有し、一緒になって価値を生み出す
ことが出来る人材なのです。

ところがＪＡＬグランドサービスの即戦力って言っている奴らは自分の気の合う人には仲良くするけど
気に入らない人間には粘着してとことんまで罵倒したりパワハラしたり自分にはとことん甘いくせに人の揚げ足ばかり探して
仕事中も喋ってばかりで口元緩んでばかりじゃないか
先に暴言を吐けば自分が強いと思わせることができるなんて考えているみたいだけどそれは違う　
それは弱い動物がキャンキャン吼えているのと同じことだよ
ＪＡＬグランドサービスは仲良しクラブ会社　仕事中　趣味の話で盛り上がって手が止まってんだよｗ
たまには仕事まじめにやったらどうだね？

車の中で機内のお菓子を食べたりしていたよ
あと係長が機内においてあった古新聞を一人で別の仕事をするとき車の中に持ちこんでいた
これ二つともやってはいけないこと
飛行機の中の物は外に勝手に持ち出したらいけないのにもしかして係長になったら許されるとおもってんのかな？
フィロソフィとかつくってもなにも役に立たないね
こんなことばかりやってるからＪＡＬグランドサービスは屑会社とか馬鹿会社とか言われるんだよなｗ

ＪＡＬ客室ではゆすりたかりが毎日普通に行われている！缶コーヒーをある一般職に班長係長課長までが当たり前のようにたかっている！全く腐りきった会社だよ!!何がコンプライアンス教育だ(笑)先ずたかっているおまえらが襟を正せよ。

飲食店で自分から全裸になって踊り狂っていっしょにいた男性社員や女性社員などに
自分の小さい下品なチンポ見せたっていうキチガイもいるよｗ
名前だしてもいいのかな？
必ず酒を飲むと裸になってしまうというＪＡＬグランドサービスの社員の名前をｗ

ロッカーの一番奥の壁を誰かが蹴っ飛ばしたのかなんだかわからないけど
大きな穴があいて破損させた馬鹿がいたよね？
犯人つかまったの？
あれだけの穴があいていて音が聞こえなかったなんておかしいよね？
こんな不祥事はこの会社しかないだろうしあれだけ人が多いロッカーで誰も気がつかないのもこの会社だけｗ
アホＪＡＬグランドサービスｗ

人が見えにくい場所で係長がとある気弱な社員のわき腹を殴ったり
蹴っ飛ばしたり頭を殴ったりしていた
あれをパワハラといわずになんていうのか？
こんな屑なことばかりやっている悪質な会社ＪＡＬの傘のなかでふんぞり返っているのだから
ＪＡＬそのものがたいしたことがないといえるだろう
班長　係長　課長とも人間としての品格を疑うことがおおい
常軌を逸した行動を認知していながらそれを容認しているＪＡＬグランドサービス
フィロソフィなどただ毎日口にだして読んでればそれで満たされる
ただそれだけのもの　どんなりっぱな言葉を並べたとこでそれを毎日読んでる人間が
バカじゃ意味がない　陵辱　ひとの足をひっぱったり人を不幸にしている
ＪＡＬグランドサービスが物心両面の幸せだと？　笑わせるなｗ　クズ会社がｗ

ＪＡＬグランドサービスはパートやアルバイト、契約社員に対し若い正社員ですら横柄かつ高圧的な言動（恫喝行為など）を取ることが常態化されていて
それを正せる上司が一人もいないというのが特徴の会社

中国系列の飛行機を掃除していたとき　班長　その他数名が仕事中喋ったりふざけて遊んでいました
私はラバー（トイレ）を夢中で掃除をしていていました
そのときトントン　トンと私の肩を叩く人がいたので振り向いてみるとその飛行機のクルーの一人が
目を吊り上げて私の前に立っていました
そして私に「あの人たち　口を動かしてばかりで仕事しない　注意してきてくれ」と私にいいました
私は急いで係長にそのことを報告しにいきました　班長はその横で口を緩ませてヘラヘラしているだけでした
他社からあいつら喋ってばかりで仕事をしないといわれても恥じもなく　適当な仕事を他社に見られても平気な
ＪＡＬグランドサービス
このことでその飛行機会社からは信用を失い二度とＪＡＬ系列に仕事を任せないと
決断してくれることを切に願うばかりである

>>1
「イカ焼き」を名乗らないで欲しい

詐欺

>>1
イカヤキではなく、小麦粉焼きだぞ

ケンミンショーに阪神百貨店

>>414
ああ、キミ！また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は？どうなったか説明したまえな。

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。

いか焼き

http://blog-imgs-42.fc2.com/m/o/r/morupure/20111218172948e41.jpg

>>419
イズミヤ京都長岡京店かな？