農水のお役人はなぜ商業捕鯨再開にこだわるの?

このエントリーをはてなブックマークに追加
731名無しさん@お腹いっぱい。
www1.mhlw.go.jp/topics/dioxin_13/tp1128-1.html
www.icrwhale.org/02-A-4.htm

鯨と牛肉などのダイオキシン汚染の比較。

もっとも高濃度な北大西洋ミンククジラの脂肪部分で0.49〜1.4pgTEQ/g
国産牛肉平均0.465pgTEQ/g
輸入牛肉平均0.077pgTEQ/g

※鯨類は脂肪(油)分を主として皮に蓄えており、筋肉には脂肪分が他の
 生物に比べて非常に少ないため、ダイオキシン類が蓄積されにくい。