オピネル(OPINEL) 05

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1名前なカッター(ノ∀`)
1 名前:名前なカッター(ノ∀`) 2011/06/23(木) 00:52:20.76 ID:0s+E3+Ny
仏国の肥後守とよばれるオピネルのスレです。
鋭く使いやすい硬度、粘りをもつプレード
簡素かつ確実なロック
握りやすいデザインのブナ材グリップ
さぁオピネルを愛する諸君、思う存分語り合おう。

オピネル
ttp://www.opinel.com/

前々スレ
オピネル(OPINEL) 03
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/knife/1228367867/

前スレ(OPINEL) 4
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/knife/1308757940/
2名前なカッター(ノ∀`):2012/07/26(木) 02:09:49.62 ID:LL1TjOnR
立てました。仲良く使いましょう
Opinel 4S にしようか出来心もあったけど、5にしたよ〜。
3名前なカッター(ノ∀`):2012/07/26(木) 02:15:05.89 ID:LL1TjOnR
Q、ステンレスとカーボンどちらが良いの?
A、「刃物は手入れが必要な道具」と言う事を理解していて、かつ楽しめる人なら、炭素鋼の方をオススメする。
実用優先で普通のフォールディングナイフのように使うなら、錆をあまり気にしないで使えるステンレスモデルをオススメする。
そして、このスレ的には両方買っちゃう事をオススメする。
 なんとなく炭素鋼の方が研ぎやすい噂あり。

Q、オイル処理はどうするの?
A、このスレ的には亜麻仁油が人気。オリーブや椿の人もいるっぽい。
湯煎は自己責任で。毛細管現象で染み込むよ。磨いて塗ってを繰り返そう。

Q、ハンドルが水吸って刃が硬いけど?
A、コンコンで。

4名前なカッター(ノ∀`):2012/07/26(木) 02:24:53.54 ID:LL1TjOnR
Q、炭素鋼が錆びるけど酸化皮膜処理は?
A、レモンティーとかにつけると幸せになるかも。

Q、個性を出したい。
A、例)ハンドルに穴開けて紐通す。ブレードをドロップポイントに。
 食卓とか普段使いに合うので、柿渋や蜜蝋処理する人も。

Q、リング外すには?
A、ラジオペンチとか。ロックを限界まで絞めて無理矢理ブレード展開する荒技も。

5名前なカッター(ノ∀`):2012/07/26(木) 02:33:05.38 ID:LL1TjOnR
ハンドルをオイルフィニッシュする前にデフォのニスを落としたほうが良いかも。
紙やすりがメジャーだけど、最近、乾燥させたトクサでヤスリ代わりにすると
しっとり馴染み、適度に荒れた木肌になります。

あと酸化皮膜つける人はブレードに手の油ついてるとムラになるので、ご注意。

使い込むほどにその人の個性が映るOpinel。
コスパ高く、いろんな楽しみがあるOpinel。

フィレ、マッシュルーム、ノコギリ、フィクスドもあるよ。
6名前なカッター(ノ∀`):2012/07/26(木) 02:48:37.79 ID:/pY7xmQm
1乙です!
解りやすい解説もグッドです!!

これからもよろしくね〜

7名前なカッター(ノ∀`):2012/07/26(木) 09:25:13.59 ID:pXJttZ5Z
前スレ1000、メーテルは、終わり無き夏の星(名前は間違ってるかも)では、黒ビキニで活動してるよ
8名前なカッター(ノ∀`):2012/07/26(木) 20:36:45.57 ID:oVglf23y
いちおつ。
だけど刃が固い時はコンコン派とマイナスドライバーグリグリ派がいるかもねw
9名前なカッター(ノ∀`):2012/07/26(木) 22:30:16.89 ID:nnFewq/G
大阪ミナミで、♯6、7、8、9辺りのサイズを確認しながら購入できる店はありませんか?
10名前なカッター(ノ∀`):2012/07/27(金) 11:55:40.28 ID:RoAtjGdK
トクサってつい一二年前に知った。
最近多い一戸の敷地を三分割して立てられた、道路と玄関の間にスペースのない家の
壁際に植えられたりしているね。
「お宅の玄関横に植えてあるスギナをでかくしたような草は何ですか」って聞いて教わった。

昔は工芸品の仕上げに色々使われていたんだね。
11名前なカッター(ノ∀`):2012/07/27(金) 22:36:17.14 ID:zj39HNKd
なにを思ったかオピネルを使った食器と一緒に水に浸けてしばらく放置していた
気づいて取り出しても大して水吸ってなかった
拙くとも亜麻仁油やら柿渋やらで加工しててよかった
12名前なカッター(ノ∀`):2012/07/28(土) 04:05:54.56 ID:Sx5aHn+2
>>10
そうらしい。トクサを腐らせて革を板に貼るらしい。
表面のザラザラは腐らなくて、紙やすりのようなものができるみたいだけど
仕上げ後は独特になると聞いて、腐らせて貼るのは面倒だからしなかったけど、
普通に乾燥させてそれで表面こすってみたらなんか馴染みやすい手触りになったよ。
13名前なカッター(ノ∀`):2012/07/28(土) 05:19:56.44 ID:KxiQfVtg
実のところオピネルはメインで使ってる?
エンデューラでガンガンいって、オピは食事用にしてるとか。
スレ的にはオピで逝けよ!な流れなんだろうけど、実際はどうしてる?

ちなみに自分はNo8ステンレスが一通りのメインで、No6ステンはポケットナイフ。
多少荒っぽく使うときは、No7炭素鋼にしてる。
あとはビクトリノクスを少々かなぁ。
もし本気で一本しか選べないなら、ツールナイフは捨てがたい。
14名前なカッター(ノ∀`):2012/07/28(土) 06:34:48.11 ID:khx1RTHt
調理のメインはINOXの#08と#10、調理以外は他のナイフ使ってます
15名前なカッター(ノ∀`):2012/07/28(土) 11:48:39.86 ID:76RpLFBn
>>12
腐らせるんじゃなくて煮てもいいらしいね。
16名前なカッター(ノ∀`):2012/07/28(土) 21:34:38.09 ID:mJVuWb0K
ヤフオクにカーボンファイバーハンドル仕様が出品されてるね
http://page10.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/m103336069
17名前なカッター(ノ∀`):2012/07/28(土) 21:42:54.19 ID:q1NJ9ES4
なんだかルアーみたいだな
18名前なカッター(ノ∀`):2012/07/28(土) 22:36:34.10 ID:KxiQfVtg
意地でもオピネル使いたいけど、ウッドハンドルじゃ困るって時に使うのかな?
でもそれならセレーションのついた現行モデルがいいなぁ。
コレクションになら欲しいと思わせちゃうのが、オピネルの魅力か・・・。
19名前なカッター(ノ∀`):2012/07/29(日) 00:28:32.60 ID:TWokr+Lh
肥後の守を使って
フランス料理を
メルシーボクウ〜な
お洒落感
20名前なカッター(ノ∀`):2012/07/29(日) 23:20:26.10 ID:01JxHQMU
>>15
煮る方が一般的かも。。
漆の下地はこの微妙のザラザラが良いらしく、日本刀の鞘とかも下地処理にも。

そういえば、opinel漆塗り、蒔絵とか誰か作らんじゃろうか。
漆なら、湿気にも強い。
21名前なカッター(ノ∀`):2012/07/30(月) 00:01:08.43 ID:efIE6cVv
>>20
改造コンテストでセミプロみたいなのが、蒔絵だか螺鈿だかやってたよ
22名前なカッター(ノ∀`):2012/07/30(月) 01:59:48.70 ID:4aRpOD13
これか。
ttp://ohinel.com/opinel/opinelxii/opinelxii.htm

最近は活動していないっぽいね。
23名前なカッター(ノ∀`):2012/07/30(月) 04:04:10.77 ID:aSdS/eOY
紫外線に弱いぞ。
24名前なカッター(ノ∀`):2012/07/30(月) 10:15:45.13 ID:gsnOMkvy
>>22
mixiでやってた。
25名前なカッター(ノ∀`):2012/07/30(月) 19:44:34.35 ID:srR0S0G/
>>12
木賊=砥草、で木工屋で今も使う、10本位束ねて上下を縛りそれで磨くと良い
26名前なカッター(ノ∀`):2012/07/31(火) 09:11:31.88 ID:68dLCKy5
植木屋・花屋で買えるのかな?どっか山の上でないと自生していなさそう。
27名前なカッター(ノ∀`):2012/07/31(火) 18:37:27.49 ID:Xu7xtMyn
自分で栽培して木賊にするの?
昔は乾燥した研磨用売っていたけど。
28名前なカッター(ノ∀`):2012/07/31(火) 20:16:37.90 ID:inUxRh7e
花壇や植木鉢で簡単に栽培できる、ほとんど雑草。
リホームで来た大工さんが欲しがってた。
29名前なカッター(ノ∀`):2012/07/31(火) 21:01:51.93 ID:ivRH5u9P
睡蓮鉢なんかでビオトープやる時にトクサを使うことあるんで、
ホムセンの園芸コーナーでこの次期ならトクサが置いてることあるよ。
30名前なカッター(ノ∀`):2012/08/02(木) 19:48:34.83 ID:9IixmDsi
>>27
かなり前からサンドペーパーに押されて、生産者は辞めちゃった

言っちゃ何だが、そういう物が無かった時代に周りにある物を手間かけて、工夫して使っていたが
替りになる手間のかからない物があるなら、みんなそっちに流れる
そういう事さ

漆器の下地処理だって今はベルトグラインダーだのサンドブラストだもの
時代の流れってヤツさ
31名前なカッター(ノ∀`):2012/08/03(金) 01:06:12.93 ID:sabSMhAZ
ま、みんなも試してみてよ、トクサ処理。
オピネルに合うよ。
32名前なカッター(ノ∀`):2012/08/03(金) 01:22:45.60 ID:FwU1NHZM
彼もゴーストがささやく事があるのかしら…
33名前なカッター(ノ∀`):2012/08/03(金) 03:14:56.09 ID:qJh38MwQ
田植えの頃の稲も木賊と同じ様に使ったな。
34名前なカッター(ノ∀`):2012/08/04(土) 09:57:53.97 ID:FAcNIfOs
>>16
落札価格3,300円はちょっと意外な
感じがするのは俺だけかな?

昨夜残業で入札できなかった・・・orz
35名前なカッター(ノ∀`):2012/08/05(日) 01:27:24.61 ID:fq9nifVM
34
同意
自分も出先なので入札できなかった〜 残念><
予想では4000円位はいくと思ったけど案外そうでもなかったなあ。
でも自分が参加してたらもっと上がっちゃったんだろうな。

36名前なカッター(ノ∀`):2012/08/05(日) 02:09:31.93 ID:Rcn3ja/j
俺は5千円は軽く超え、1万円の可能性もあると思ってたよ。
楽天でどっかのショップが出してる、黒檀の8番が8千円だしね。
金曜日の20時台は、働いてる奴・飲んでる奴・帰宅途中な奴が多い=参加者少ないだろうからね。

因みに、お盆休み、年末年始、ゴールデンウィークの前・中・直後は、比較的入札数が少ない=
安目に落札できるよ。こいうった時期は行楽にお金を使うから我慢する奴、出かけてる奴が多いから
だと思われ。
37名前なカッター(ノ∀`):2012/08/07(火) 16:29:15.48 ID:NsKG41Vm
>>16
俺のPCからは見れない・・・
でも>>34の言うとおりい落札価格水準だったら
十分に参戦可能だった・・・ orz orz
38名前なカッター(ノ∀`):2012/08/07(火) 17:58:02.54 ID:vhf2/t/+
オピネルの魅力を考えると炭素鋼のウッドハンドルが一番なんだけど、水場周りならやはりステンに軍配が上がると思う。
耐水性を考えれば今回出品されたカーボン等の素材になるんだけど、それなら違うナイフでいいのでは? とも思わなく
もないわけで、結局のところオピネルの何に魅力を感じて使っているのだろうか?

なまじ安いので、素材や使う場面を想像して実用できるコレクションとして複数持ってしまう。
例えば2万円くらいするツノだかボーンだかの素材は高過ぎだけど、ある程度気軽に買える範囲
の中で、レギュラーモデルから高級モデルまであるので、いつの間にか複数持ってしまう。

オピネル魅力ありすぎ。一体どこまで増えるんだ(笑)
39名前なカッター(ノ∀`):2012/08/07(火) 18:22:08.62 ID:ZvlObu04
アクリルに水中花鋳込んだような昭和の日本のかほりあふれるオピネルを出して欲しい
40名前なカッター(ノ∀`):2012/08/07(火) 20:48:33.16 ID:uiNsQStH
>>38
それについては、キミにチンチンの皮がむける頃には
自ずと理解できると思うが、如何だろうか?
それまで待てぬか?
41名前なカッター(ノ∀`):2012/08/07(火) 22:07:16.66 ID:CKc4FpS8
手術すれば分かる…のか
42名前なカッター(ノ∀`):2012/08/07(火) 22:27:00.48 ID:1k6tiYx8
オピネルで割礼とかお前らホンマモンの愛好家だな
43名前なカッター(ノ∀`):2012/08/07(火) 22:35:46.18 ID:oHSmZw30
切除した皮でオピネルのケースを作れば完璧だ!
44名前なカッター(ノ∀`):2012/08/08(水) 02:16:17.14 ID:nl3dLI/U
>>39
レジンで自作すれば
45名前なカッター(ノ∀`):2012/08/08(水) 07:28:41.30 ID:2UYkZJkP
>>44
蝿とか蚊とかを入れて、ちょっと黄色系に着色したら琥珀調だなw
46名前なカッター(ノ∀`):2012/08/08(水) 08:44:26.41 ID:eYsGYoOF
ちょい調べてみたけど、琥珀の柄のナイフはないんだな。

父がむかしソ連から琥珀の装身具を幾つか買ってきたけど、
ナイフの柄 (スケール) には向かんらしい。
W.R.CaseでAmber boneなんてのはあったけど。
47名前なカッター(ノ∀`):2012/08/08(水) 10:08:56.43 ID:9Wz7V5Yb
>>46
琥珀は熱を加えると軟化して変形するからね
48名前なカッター(ノ∀`):2012/08/08(水) 10:31:54.34 ID:bK8n/Stz
でも昆虫が埋包されてるなんてアールヌーボー的で(・∀・)イイ
49名前なカッター(ノ∀`):2012/08/08(水) 11:13:46.40 ID:KibWzZt7
じゃあ俺はアンモナイトの埋まった(ry
50名前なカッター(ノ∀`):2012/08/08(水) 11:51:42.58 ID:9Wz7V5Yb
キュウリをかたどって、レジンで作るのも良いのでは?
イボイボが滑りとめになるしね
51名前なカッター(ノ∀`):2012/08/08(水) 12:07:30.51 ID:4KILTcUa
これならバナナ、唐辛子、オクラよりどりみどりだね
ttp://www.svord.com/pages/catalog/NEWPK.htm
52名前なカッター(ノ∀`):2012/08/08(水) 17:48:34.03 ID:CtMwZpX1
>>45
昔から売って居るが、チャンがその手のアクセサリー売りまくっているな、其のうち昆虫絶滅するぞ。
53名前なカッター(ノ∀`):2012/08/08(水) 18:39:46.71 ID:nl3dLI/U
>>45
小説でゴキブリ入りの文鎮というのがでてきた
多分、唐獅子株式会社
54名前なカッター(ノ∀`):2012/08/10(金) 02:25:10.64 ID:q2vU8HEP
>>52
これって養殖したやつかな?
55名前なカッター(ノ∀`):2012/08/10(金) 11:41:46.31 ID:+9rli0k2
>>4
リングを外すときは、スナップリングプライヤーが便利だと思うんだけど
56名前なカッター(ノ∀`):2012/08/10(金) 12:48:10.39 ID:B3lZzGBt
そんなもん誰でももっているかよ。
57名前なカッター(ノ∀`):2012/08/10(金) 18:01:54.22 ID:+9rli0k2
>>56
買ったよ、オピネルのために
リングを開くだけじゃなく、リングの締め付け調整にも使える

数百円で入手できるんだから、オピネル好きなら持ってて損はない
58名前なカッター(ノ∀`):2012/08/10(金) 22:28:25.32 ID:nEsgdv2U
VICTORINOXで外して調整した
http://i.imgur.com/VIvyo.jpg
59名前なカッター(ノ∀`):2012/08/11(土) 08:27:47.87 ID:3op+/Ptz
>>57
最近、ダイソーの210円モノ見ないな
60名前なカッター(ノ∀`):2012/08/11(土) 18:11:11.04 ID:sPRO1Wqn
プライヤーで1円挟んでいるのは何の為?
61名前なカッター(ノ∀`):2012/08/11(土) 21:18:43.71 ID:JKVP+DC6
ヴィロブロックの締め付けが強い気がしてね
少し緩める為に広げたかった
62名前なカッター(ノ∀`):2012/08/12(日) 18:34:50.42 ID:7pJKJERl
>>59
ダイソーの工具関係って一時期ほど勢いを感じないね
63名前なカッター(ノ∀`):2012/08/12(日) 20:48:08.67 ID:DghrTd2p
>>62
確かになぁ・・・
店舗によって品揃えのメリハリつけてるようだけど、
ハリだった店でも勢い↓な感じがするね
64名前なカッター(ノ∀`):2012/08/13(月) 01:32:07.04 ID:nXC1bQJA
北京五輪辺りから、中国国内内需の方にシフトしだしたのか工具関連が一気にしょぼくなったよね。
でも今日、ホムセンで見てたら簡易の小型スナップリングプライヤーが300円で売ってた。
65名前なカッター(ノ∀`):2012/08/15(水) 12:54:53.14 ID:bnxgZoah
300円かぁ

でも、複数のオピを持っていて、シッカリとメンテしたいなら価値あるだろう。
初めて、スナップリングプライヤーで輪っかを外した時の呆気なさは感動モンだからな
66名前なカッター(ノ∀`):2012/08/15(水) 22:15:56.48 ID:tf5+mUkU
スナップリングプライヤーって握って「閉じる」タイプと握って「開く」タイプがある。
さらに、それらに先端が45度曲げたのと、ストレートなのもある。
つまり計4種類あるんで、慣れてない人は十分注意して買ったほうがいいね。
舞い上がって何も考えず引っ掴んで買うと、外れかもかもしれんw

まあ1000円ちょっと出すと先端交換式で4種セットのもあるから、そんな高い工具って訳でもないけどね。
67名前なカッター(ノ∀`):2012/08/16(木) 00:11:10.49 ID:AW63tqCs
>>66
先替え式のもダイソーにあったよ
68名前なカッター(ノ∀`):2012/08/16(木) 21:59:10.91 ID:LvsXQBaD
>>66
いろいろと細かい知識があるんだね














69名前なカッター(ノ∀`):2012/08/17(金) 01:28:40.78 ID:Yc1GL6hD
68>
暑くなるとブンブンと小虫がうるさくなるよね〜
どこぞで潰されてろって話だよほんと。













70名前なカッター(ノ∀`):2012/08/17(金) 01:39:35.86 ID:Bo/t7/gx
71名前なカッター(ノ∀`):2012/08/17(金) 08:44:20.74 ID:Rap2L8D7
>>70
シロートがやると、溶接のときに『焼きなまし』が入りそうだな。
刃物ステンの再焼き入れって簡単だっけ?
72名前なカッター(ノ∀`):2012/08/17(金) 09:12:53.33 ID:HnKI0ug2
自動車をちょいといじる人は皆持っているよ。
73名前なカッター(ノ∀`):2012/08/17(金) 21:02:24.11 ID:Rap2L8D7
>>72
なるほど
74名前なカッター(ノ∀`):2012/08/18(土) 01:29:50.01 ID:WF8HWeiV
>>70
危なっかしいとしか思えないだが

エポキシなんかでサムスタッドを追加するだけのほうが、
工作難易度だけじゃなく実用性でもいいと思うなあ
75名前なカッター(ノ∀`):2012/08/18(土) 17:52:53.30 ID:jn1ALmE3
>>74
使用時のロック代わり、肥後の守のノリじゃないの?
写真のはブレードが短めだから5番とかかな?
5番以下はロックがないから、これはこれで実用的だと思うけどね。
76名前なカッター(ノ∀`):2012/08/18(土) 18:14:17.84 ID:hBvwERAN
素人がそもそも溶接できないでしょ、ハンダ付けじゃ強度無いだろーしな。
77名前なカッター(ノ∀`):2012/08/21(火) 19:54:02.90 ID:u2KSFinO
レモンティーで染めてたが黒一色にも飽きたので
中濃ソースとトマトケチャップで腐食・酸化処理
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1345545743423.jpg
78名前なカッター(ノ∀`):2012/08/21(火) 20:11:37.32 ID:mdQROlsJ
ああああ、虎柄か。しばらくわかんなかったわよ。
79名前なカッター(ノ∀`):2012/08/21(火) 20:18:18.98 ID:BUmyTptJ
おおっ これは画像検索でよく見るハンドルをいじってあるやつじゃないですか!
自分色に染まっていてかっこいいです!!
80名前なカッター(ノ∀`):2012/08/22(水) 19:56:16.00 ID:SwZNFX97
模様は落ちたり色変わりしないの?手順教えて。
81名前なカッター(ノ∀`):2012/08/22(水) 20:44:08.74 ID:MHjdd4Fl
普通に落ちるでしょ、表面が酸化して色が付いてるだけなんだから
82名前なカッター(ノ∀`):2012/08/22(水) 21:57:33.67 ID:gJapERfG
純粋な酸化だと思うので紅茶染め(酸化+タンニン鉄錯体吸着?)に比べて処理直後の色落ちは少ない感じです。
酸が入ってる調味料として他にはマヨネーズも試しましたが油入ってるせいか処理力弱め、
固まって洗いにくかったりしたので中濃ソースとケチャップ使いました。
レモン果汁も試したけど5分くらいで全面薄っすら茶色で、これは黒錆かどうか判断できなかったので使いませんでした。
83名前なカッター(ノ∀`):2012/08/22(水) 22:19:01.65 ID:gJapERfG
ソース、ケチャップの場合面白いのは液盛った全面ではなく縁だけ変色すること。全面均一処理には向かない。
5分から40分処理まで試したけどどれも灰色、なんか飽和してるみたい。
で、爪楊枝でストライプ状に盛って2〜30分で洗い流してから、ちょっとずらして盛って、の繰り返し
処理が重なってるところでは薄青、緑、黄色の干渉色が見える。もうちょっと重ねたらピンクもでたかも・・
84名前なカッター(ノ∀`):2012/08/23(木) 19:06:21.22 ID:SWnnR5EX
ピンクにしたかったらゴボウの絞り汁でも塗ればいいさ
薄く何回も塗り重ねれば灰汁(この場合は渋と言ったほうがいいか)が酸化して付着する

そのフチの部分だけ変色するのはその辺りが酸素が豊富で酸化が促進されて
ウスターソースに含まれるカラメル物質が固着しやすいからだよ
85名前なカッター(ノ∀`):2012/08/24(金) 00:35:37.29 ID:9lokCICw
舐めたら甘いかな?
86名前なカッター(ノ∀`):2012/08/30(木) 08:50:02.40 ID:9i8s30GN
血潮の味だろう
87名前なカッター(ノ∀`):2012/08/30(木) 21:30:43.96 ID:4yS7WNLO
保守兼ねて不出来な我が子を晒してみる

http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=41300.jpg
88名前なカッター(ノ∀`):2012/08/30(木) 22:01:48.75 ID:obZ9pky5
>>87
うむ。世は満足じゃ。

前にヒストリーチャンネル見てたらアメリカの芋畑のおじさんが撮影班に芋の切り口見せるのに
ポケットからオピネル取り出してサッと切ってたな。生活に密着してるナイフなんだな。
89名前なカッター(ノ∀`):2012/08/31(金) 06:19:34.95 ID:S2CH8h/W
おひるね
90名前なカッター(ノ∀`):2012/08/31(金) 07:35:45.90 ID:gLh6DT0Y
アメリカならBuck110にしとけよ!と思うがまあ110じゃ生の芋をサッとは切れないな刃の厚さ的に
91名前なカッター(ノ∀`):2012/08/31(金) 10:36:24.99 ID:eP/MpfkI
>>87 いいなあ、これ何番ですか?
ハンドルの形がとくにかっこいい
コルシカ風にも見える
#10とか#12の大型でやったら特に映えそう
92名前なカッター(ノ∀`):2012/08/31(金) 11:37:09.29 ID:G0FHafIh
アメリカ人がオピネル、それも趣味人じゃないお百姓が実用って珍しいんじゃないだろうか。
93sage:2012/08/31(金) 11:37:13.87 ID:06ca6UYM
>>91

炭素鋼#8ベースでハンドル加工+柿渋+亜麻仁油の定番処理です
主に日常ユースに運用してます

ちなみに#10ステン同仕様 主にキャンプツーリング時の包丁代わり
http://cdn.uploda.cc/img/img5040228377546.jpg
94名前なカッター(ノ∀`):2012/08/31(金) 21:11:24.87 ID:rG8xV22e
それではおれも以前UPのやつと現オピ、アマニ油何度も塗っている
が余り色変わらない、柿渋の黒さが欲しい。

http://img.chobbit.com/592Tya.jpg  旧
http://img.chobbit.com/788IBp.jpg  現
95名前なカッター(ノ∀`):2012/08/31(金) 22:26:07.37 ID:Nr/IJTCY
>>94
アマニ油塗っただけだと、日焼けでもしない限り色変わらないから、
ワトコオイル塗って着色するのも手。
無難なのがチェリー、博打がダークウォルナット。
96名前なカッター(ノ∀`):2012/09/01(土) 15:23:31.91 ID:BcOHxIbD
炭素鋼#8を買って研ぎの練習をしてるんだけど
物を切った後にナイフの鉄臭さが移ってしまう
何か鉄臭さを消す方法はありませんか?
97名前なカッター(ノ∀`):2012/09/01(土) 16:41:29.57 ID:31vc4I7A
切った後断面にお茶の出がらしをこすりつけてみてはどうだろう
98名前なカッター(ノ∀`):2012/09/01(土) 18:40:14.39 ID:Mbao7UG6
料理に使うなら直前に砥がない、板前は皆包丁砥ぎそーしている。
99名前なカッター(ノ∀`):2012/09/01(土) 18:48:00.04 ID:bXQWwlXp
>>96
研いだ後に一晩置いておくか
大根の切れ端やキャベツの芯などを金気臭さが消えるまで切る

>>95
逆、日に当てないと褐色になってくる
処理してあるものは褐変しないが
100名前なカッター(ノ∀`):2012/09/01(土) 21:31:27.28 ID:Mbao7UG6
家具用の生アマニ油毎日のように付けて磨いているけど殆ど色変わらない。
101名前なカッター(ノ∀`):2012/09/01(土) 21:52:33.61 ID:PQcxJ7rl
>>100
乾いたら塗り、乾いたら塗りを繰り返すと、かろうじて飴色になるかも
102名前なカッター(ノ∀`):2012/09/01(土) 23:50:35.82 ID:XACapjf+
>>99
俺の試した範囲だとわずかに黄変した。
アマニ油自体はさらすと色が抜けるみたいだが。

>>100
ワトコオイルで着色した方が早いよ。
せめて桐油じゃないと色はほとんどつかない。
103名前なカッター(ノ∀`):2012/09/02(日) 18:19:01.66 ID:NoGsz67g
何かアマニ油は誇大に語られているみたいでべとつかないのは良いが、
色付けするならオイルステン系が早そー。
104名前なカッター(ノ∀`):2012/09/03(月) 11:44:03.07 ID:PfKMpp+8
>>102
アマニ油より桐油の方が色が付くの?
105名前なカッター(ノ∀`):2012/09/03(月) 15:26:59.67 ID:fnsTuLld
亜麻仁油にせよ桐油にせよ単体では殆ど発色を期待できないよ。
地道にやるなら柿渋ドブ漬け→日光に晒して発色、のプロセスを納得行くまで繰り返してから仕上げに亜麻仁油で仕上げる(これも何度か繰り返し)って感じ。
それが面倒なら最初から染料入りの人工漆を使うとかだね。
106名前なカッター(ノ∀`):2012/09/03(月) 18:50:06.93 ID:LVjG+xLi
>>104
わずかな差だけどね。
着色として考えるなら、105の言うように柿渋なりオイルステイン使うのが真っ当。
ただ、柿渋はゲロ臭いのと、色味がどうなるか予想がつきにくいのと、場合によっては禿げる。
(無臭のもあるようだが近所の店に置いてないので、どの程度無臭なのか知らない)
人工漆は表面に皮膜ができるし、てかるから別ジャンルだと思う。
107名前なカッター(ノ∀`):2012/09/03(月) 18:58:52.64 ID:HNctIQ49
柿渋の日焼けなんて数ヶ月がかりでもうっすらとしかならんでしょ?
革製品とは違うんだし

タンニン染色したいんなら水性の黒インク使えばいいじゃないの
タンニン製の万年筆用は高価だけど手間を考えれば割に合うんじゃ無いの?
水で薄めて重ね塗りすれば納得行く色に出来るでしょ
108名前なカッター(ノ∀`):2012/09/03(月) 19:28:09.94 ID:LVjG+xLi
>>107
塗る相手の材質によるよ。
俺最初に使った時は防腐防水目的で使ったから、乾いた時の色味みて絶句した。
109sage:2012/09/03(月) 22:51:32.63 ID:iPAn0HKm
柿渋使うなら「気持ち薄いな」で止めとかないと後で結構発色して後悔する
特に乾性油で追加処理するつもりならなおさら、塗るとさらに濃くなる

自分は食品にも使う予定あったから天然素材にこだわって柿渋+生亜麻仁油にしたけど…
単純に色つけたいならオイルステイン、防水最優先なら+木工ウレタンクリアが楽でないかな
柿渋のみで防水防腐なら上柿渋(仕上げ用柿渋みたいの)勧める

柿渋+亜麻仁油は普通で完成に半年、こだわりまくると一年近くかかるし(´・ω・`)メンドクサイ
110sage:2012/09/03(月) 22:52:48.09 ID:iPAn0HKm
あと無臭柿渋は確かに臭くはない、但し普通の柿渋に比べたらで完全な無臭ではないから注意、ほぼ感じないけど
111名前なカッター(ノ∀`):2012/09/03(月) 22:53:38.14 ID:iPAn0HKm
って名前にsageいれたorz 吊ってくる
112名前なカッター(ノ∀`):2012/09/04(火) 17:32:38.86 ID:82wob2+y
>>111
イ`
113名前なカッター(ノ∀`):2012/09/07(金) 11:09:50.28 ID:nuEd+Sk0
私のオピうpします
フィレの13ステン ブラックウォルナット
調子に乗って削り過ぎたでござる
美しいラインぶちこわし・・・。
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1346983532966.jpg
114名前なカッター(ノ∀`):2012/09/07(金) 12:53:24.67 ID:HVDM2YSN
綺麗だね。後ろのは何?
115名前なカッター(ノ∀`):2012/09/07(金) 21:52:58.07 ID:BLqYHhAO
ライオールのソムリエナイフ?
116名前なカッター(ノ∀`):2012/09/08(土) 07:29:26.94 ID:D2i9t8JL
レス遅れました あたりです  
ミツバチ印のヤツです
ハンドルはオリーブだったかな
ブラックウォルナットって最初は紫がかった黒だけど
手入れしていくうちに赤が強くなってくる
変化を楽しめるかイヤだと思うか好みがわかれますね
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1347056745421.jpg
テーブルは7年、お皿は3年、小さいのはウレタン吹きです
117名前なカッター(ノ∀`):2012/09/12(水) 07:01:33.85 ID:f0ryUivG
前から欲しかったのだけど、キャンプが決まったので買ってきました
取りあえずの準備としてはやすり掛けしてオリーブオイルにドボンでおk?
あまに油を買ってきた方が良いでしょうか?
118:2012/09/12(水) 10:58:23.31 ID:0ThiLb89
>117
油が固まるまで日数が掛かるよ

今期はそのまま使って、オフシーズン中にドブ漬がお勧めw
119名前なカッター(ノ∀`):2012/09/12(水) 11:55:02.44 ID:rG1iauEk
だね。
今から油漬けにしても至近のキャンプには間に合わないでしょう。

あと、色付けまで求めるかどうか。
>>100-110 あたりを参照。
120名前なカッター(ノ∀`):2012/09/12(水) 19:28:40.87 ID:g6Nr1Z39
俺も次の連休に買いに行こうかと思ってるんだけど、
オリーブ油でいいもんなの?
もしオリーブ油でいいなら、100均でもあるから入手しやすいんだけども。
121名前なカッター(ノ∀`):2012/09/12(水) 19:43:25.35 ID:7prLgedv
最終的にどうしたいか、で決まるから何ともね

前スレでも言われてるけど、天然素材の場合は乾燥に時間がかかるし
ほぼ年一ペースで塗り直しが必要だし
言うほど防水にはならない

そーゆーのは面倒だからもっとお手軽で長期間効果のある物が、ってなら
フローリング用の塗料とかを使うといい
ウレタン樹脂だのが売られてるのは、そういう理由でしょ?

検索すれば前スレとか読む事が出来るんで、ヒマな時にザッと読んでみるといいよ
その上で方向性決めて、又質問すりゃいいさ
122名前なカッター(ノ∀`):2012/09/12(水) 20:28:22.36 ID:UxuiSVzZ
オリーブオイル、乾かんよ。
保管状況によってはカビる。

時間かけてきちんと塗るなら亜麻仁油や荏胡麻油、胡桃油。
オリーブオイルはキッチンで使ったあとにその場にあるのをサッと塗って拭き取って磨いておしまい。ていう使い方向け。
123名前なカッター(ノ∀`):2012/09/13(木) 00:52:42.68 ID:+GB/QPoH
亜麻仁油は画材店が至近にあれば、油絵用のリンシードオイルの小ビンが手ごろ。
124117:2012/09/13(木) 07:12:50.50 ID:y0Ijgg7L
新参者にいろいろありがとうございます。
塗装はともかくとして、柄が湿ってブレードが出ないとかは嫌だと思っています。
前スレ覗いてきます!
125名前なカッター(ノ∀`):2012/09/13(木) 21:43:30.45 ID:5f/5Cgrc
>>123
有益な情報ありがとう。
亜麻仁油=リンシードオイル=画材屋って言うのは知りませんでした。
値段調べたら、小瓶が300円程度売ってますね。
126名前なカッター(ノ∀`):2012/09/14(金) 12:09:16.48 ID:s4VBEHjY
漏れは黄楊のハンドルにオリーブオイル使ってるよ
木質の劣化を防ごうと思っただけだし、ハンドル表面の強度アップにはならな
いだろうけど

カビるってのは食用の搾油を使うからじゃないか?黄楊の櫛は椿油でメンテす
るのがデファクトだし。ドラッグストアに逝けばスキンケア用の精製油(オレ
イン酸100%)を売ってるけどね
127名前なカッター(ノ∀`):2012/09/14(金) 13:54:18.65 ID:Y6BOlTfZ
オリーブ油と椿油は不乾性油だから、向かないってだけ。
櫛につけるのは、髪に椿油塗る関係上だと思う。
刃物関係で椿油使うとしたら、防錆。
乾性じゃないから防錆にむく。
128名前なカッター(ノ∀`):2012/09/15(土) 01:14:33.46 ID:PLOg49xM
>>126
デファクトってなんだよ?
デファクトスタンダードって言いたかったのか?

デファクトだけだと「事実上の」って意味だよ
129名前なカッター(ノ∀`):2012/09/15(土) 08:41:46.41 ID:Wtu5n1qe
デフォルトじゃないか?
130名前なカッター(ノ∀`):2012/09/15(土) 11:55:38.39 ID:v2jtUeoH
>>128
There was something to misunderstanding.
On the wood's surface, non drying oil is absorbed into wood's body.
Nothing remains in the surface.
131名前なカッター(ノ∀`):2012/09/15(土) 11:59:39.28 ID:+bjJTDdc
デカルチャ
132名前なカッター(ノ∀`):2012/09/15(土) 14:49:48.84 ID:d40JIauX
>>130
アンカミスか?127宛てだろ。
表面になにも残らんということはなかろ。
逆に単純に塗って乾かすだけだと、10回やっても1mmも浸透しない。
133名前なカッター(ノ∀`):2012/09/15(土) 20:21:09.85 ID:v2jtUeoH
>>128
Traditional Japanese combs require a maintenance with non drying oil. Otherwise,
fracture toughness will be lost and teeth will break. It is the different issue
to use camellia oil to hair care.
134名前なカッター(ノ∀`):2012/09/15(土) 20:29:49.99 ID:+bjJTDdc
何か心の触れちゃいけない部分に触れてしまったらしいな
135名前なカッター(ノ∀`):2012/09/15(土) 21:02:30.44 ID:Mlf4Pnoh
オピネルスレなんだから仏語で

ぼ…梵ジュール
136名前なカッター(ノ∀`):2012/09/15(土) 22:13:06.28 ID:eBMwRJ1j
これは日本語でおkといわざるをえない
137名前なカッター(ノ∀`):2012/09/17(月) 20:53:23.30 ID:v5U7uGXW
ケスクセクサ
138名前なカッター(ノ∀`):2012/09/19(水) 00:09:55.13 ID:kkm2QXUE
なに?

セックスさせろ?
139ゾンビアポカリプス ◆n/35WK7tMLOh :2012/09/19(水) 00:22:54.15 ID:K/3yYyWc
コマンコタレヴゥ〜
140名前なカッター(ノ∀`):2012/09/19(水) 01:15:34.30 ID:rKdMbzdG
はっはぁ〜ん…
さてはおまいらアホやな?
141ゾンビアポカリプス ◆n/35WK7tMLOh :2012/09/20(木) 11:50:15.17 ID:gBxJgfvt
パルレヴ〜、フランセーズ?

さあみんなでパローレ♪
http://www.youtube.com/watch?v=8Y63-lR6luU
142名前なカッター(ノ∀`):2012/09/20(木) 22:58:37.15 ID:geRbOqbO
Je T`aime Moi Non Plus. Jane Birkin Avec Serge Gainsbourg
143ゾンビアポカリプス ◆n/35WK7tMLOh :2012/09/21(金) 01:23:23.76 ID:RRyxVPRx
ジュテームモアノンプリュスはお気に入りのシャンソンです
144名前なカッター(ノ∀`):2012/09/21(金) 19:40:57.17 ID:i0Ihe8Uj
La Chanson De Pre`vertが一番好き
145名前なカッター(ノ∀`):2012/09/23(日) 21:58:05.30 ID:jmF4x0Ol
ちょっと質問なんですが、
ハンドルのケツに紐穴あけたんですが、
みなさんはどんな紐を通してますか?

手元に昔買ったパラシュートコードがあるんですが、ちょっと太いんですよね。
通らないことはないけど、もうちょっと細めのいいヒモないかなと思ったので。
146名前なカッター(ノ∀`):2012/09/23(日) 22:12:35.81 ID:KBU5JhTT
>>145
パラコの芯を抜いてみるのもよいかもです。
147名前なカッター(ノ∀`):2012/09/23(日) 22:35:43.11 ID:oqssdznA
>>145
確かにオピネルに550パラは太いよね
山道具売ってるところならいろんな太さの、カラーのランヤードが1m単位で売ってるよ、好きなの通せばいいべ
148名前なカッター(ノ∀`):2012/09/24(月) 00:07:47.42 ID:uatvTyii
ttp://item.rakuten.co.jp/yoshikip2/532634/

>>147 調べてみました。こんな感じのやつですね。

>>146 パラコードのしんもやってみます。

最終的にいい感じと思えるところに落ち着くと思います。
149ゾンビアポカリプス ◆n/35WK7tMLOh :2012/09/24(月) 02:17:48.18 ID:FoFRmzCY
オピネルだったら革紐も似合いそうですね
150名前なカッター(ノ∀`):2012/09/24(月) 10:54:51.76 ID:HlwrNe3H
何でいきなりオピスレに除草剤が出てくるんだww
って一瞬思ったw
151名前なカッター(ノ∀`):2012/09/24(月) 15:05:05.83 ID:UiTk6EHM
そのジョークは難解すぎるな
昔、裏庭の草抜きが面倒なんで除草剤を買って来てテレビを付けたら、庭に撒いた
除草剤で化学物質過敏症になったって番組やっててビビッたな

隣りの香具師が気に入らないから、隣りの塀の前だけ撒こうかなw
152名前なカッター(ノ∀`):2012/09/24(月) 23:32:17.53 ID:1s9q7Wp5
153:2012/09/24(月) 23:45:30.15 ID:0jsYheQR
>>152
世の中に半可通はザラにいる といういいサンプルだよw

今や、ほぼ錆びないナイフも、上質のとぎ味を味わえる鍛造ナイフも
ため息がでるほど美しいナイフも有るし、簡単に手に入る

それとは違う楽しみがあるナイフだ、ということが判らない不幸な人だね。

オピネル社はかのジャックモンジャンさえ傘下に抱える大企業だよw
それと、代替わりして以降の肥後の守はアカンようだ



154名前なカッター(ノ∀`):2012/09/25(火) 00:35:47.92 ID:4TIiX66y
アマゾンで買った上での評価ということは、フランスにいったことが無くて与太話を信じたんだろうな。
この人自信がw
155名前なカッター(ノ∀`):2012/09/25(火) 01:13:38.54 ID:G6l9itAH
正直オピとライヨールは日本じゃ過大評価され過ぎ
まー判って使って居るけど。
156名前なカッター(ノ∀`):2012/09/25(火) 02:02:00.09 ID:rT4W14hq
つまりだなー、都会に居れば電気が煌々と点いていてコンビニが有って、
であるのにキャンプに逝って不便を味わうってことと、
中世からほとんど進歩していないようなオピだのフリクションフォルダー
を、わざわざ使っうってことは同じ次元の遊びなんだよ

ナイフの性能に頼るんじゃなくて、知識とノウハウで使いこなすって意味
でね。解らん人にはわからんだろーね、大人の遊びだから
157名前なカッター(ノ∀`):2012/09/25(火) 08:51:17.32 ID:bBChszvU
安物だからいいんだよ。研げばちゃんと使えるし。
現に「参考になる」と思う人は2/14だ。
158名前なカッター(ノ∀`):2012/09/25(火) 11:01:45.90 ID:bBChszvU
どこで過大評価してるの?売る側の人じゃないの?
159:2012/09/25(火) 13:10:06.58 ID:N6efYIo3
まあ オピは順当な評価=価格 だよな

ライヨールの並品はヨーロッパなら3000円ぐらいか
ソレが日本では10000円前後〜と、過大評価=過大価格なのかねw
160名前なカッター(ノ∀`):2012/09/25(火) 13:42:12.83 ID:bBChszvU
むかしスペインのナイフ屋でライヨール風を買ってきたら無印ライヨールだった。
161名前なカッター(ノ∀`):2012/09/25(火) 15:38:22.12 ID:nrvfVTfx
そんなにたいそうなもんじゃないし
安いんだから気軽に買ってガンガン使ったらいいよ
162:2012/09/25(火) 15:54:14.23 ID:N6efYIo3
159 つづき

だけど、安い聞いた事の無いメーカーのライヨールもいじると面白い

オピネルのブレードに不満がある人はペザントがいいよ
L6で、砥いで面白く、すげ〜切れる刃がつくよwww
163160:2012/09/25(火) 15:59:44.97 ID:bBChszvU
俺の樹脂スケール無印ライヨールは何年か机の一番上の引き出しでゴロゴロしていたが、
姐ちゃんに進呈してしまった。
164名前なカッター(ノ∀`):2012/09/25(火) 19:07:53.26 ID:G6l9itAH
>>158
売る方も買って使っている奴もステレオタイプで持ち上げてるだろ。
165名前なカッター(ノ∀`):2012/09/25(火) 22:09:55.20 ID:N6efYIo3
というか

煮るというのは 真水か塩水ぐらいの選択肢しかなかったんだろ

166名前なカッター(ノ∀`):2012/09/25(火) 22:10:44.13 ID:N6efYIo3
あらま

誤爆 スマソw
167名前なカッター(ノ∀`):2012/09/26(水) 16:38:05.47 ID:x7u1Awv3
http://www.kiriya-chem.co.jp/q&a/q34.html

タンニンと有機酸の組み合わせは錆転換剤にも入ってるんだね
ということでレモンティーでいろいろ試してみると
生の鉄→当然真っ黒
ケチャップとかで酸化皮膜つけた鉄→あまり変わらず
赤錆の鉄→少なくとも見た目上では黒くなった
168名前なカッター(ノ∀`):2012/09/26(水) 18:33:12.52 ID:DFE2mVKr
有機酸と言ったって酸度がケタ違いで40%とか50%でしょ
酸性のきつい食用酢でせいぜい5%〜6%
レモンがそれ以上とはちょっと思えないよ
169名前なカッター(ノ∀`):2012/09/29(土) 02:46:21.84 ID:Ep2dkYqZ
ハンドルに木部用荏胡麻油塗ったら折り畳みが堅くなっちゃった。
少しだけゆるくしたいんだけど、KURE 5-56さしちゃダメ?
170名前なカッター(ノ∀`):2012/09/29(土) 09:09:43.75 ID:x39sM3mJ
食べ物切ったりしないんだったらいいんじゃね?
まあマイナスドライバー突っ込んでピンの周辺こじって少し広げたほうがいいかもだけど。
171名前なカッター(ノ∀`):2012/09/29(土) 18:18:33.54 ID:Wa3oy1Ld
油で木が膨張した所に油差したって同じだろ、何回も開け閉めすれば
ハンドルが削れて緩くならないかい。
172名前なカッター(ノ∀`):2012/09/29(土) 18:37:07.97 ID:hUAyoEwF
そもそも、油が固着して硬くなったのかどうかを判断しないと・・・
173169:2012/09/29(土) 23:02:02.37 ID:Ep2dkYqZ
ふすまの開け閉めスムーズにしたりするのに使うシリコンスプレーがあったんで、
試しにさしてみたら調度いい堅さに戻りました。
174名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 00:39:24.72 ID:e5pUFIW9
買ってから気付いたんだが、オピネルって片刃だったんだね。
片刃ってなんとなく日本の包丁のイメージがあったからちょっと意外だった。
西洋ナイフはみんな裏表均等に角度が付いているのかと思ってた。
175名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 02:04:58.26 ID:EktxDf9e
他社だがマイクラも片刃
176名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 08:29:33.17 ID:BobbMdWi
俺刃先もよく見ずに両刃に砥いでたww
177名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 10:29:38.76 ID:x+5KFGe+
俺も両刃と思ってたわ、、、
178名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 11:36:33.88 ID:m4MiSzEI
フランス人テキトウデス

バゲット、キレレバ マンダイアリマセン
179名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 17:12:53.17 ID:/m5wqxV2
ていうか両刃でしょ?
180名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 17:34:28.87 ID:B2BbSGtP
俺のは両刃だよ
片刃のはフローリストナイフじゃないのか?
181名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 17:40:41.99 ID:e5pUFIW9
>>179
ルーペで新品見ると片刃。
刻印のない側は刃の根元5ミリくらいのところから斜めに刃が付いている。
一方、刻印のある側は刃の根元から先端までまったくの平面。
片側だけ根元5ミリのところに傷みたいに見える所があるからなんだろうと思ったら刃の開始箇所だった。

80年代に発売されたビーパルのアウトドア漫画で、
ナイフはこうやって裏表研ぐんだ、って説明で使われているのがオピネル。
斜めに刃が切ってある幅が物凄く狭いから誰しも両刃だと思い込んでいたのかも。

まあデフォで付けてある刃が微小だから、自分で両刃にしても何も問題ないけどね。
182名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 17:49:33.44 ID:e5pUFIW9
>>180
俺が買ったのはこの店のショーケースにゴロゴロ並べられていたステンの8番。
http://www.wild1.co.jp/shop/tama_nt/index.jsp
フローリストナイフみたいな形状ではないノーマルなやつ。
特殊なものではないと思うけど。
183名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 18:06:24.06 ID:qYyNBwda
ひょっとして不良品じゃね?
184名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 18:08:17.08 ID:FM6cCik1
つかルーペで見なきゃ片刃か両刃か判らないとか・・・
185名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 18:56:35.38 ID:e5pUFIW9
ググってもあんま出てこないな。片刃はステンだけなのかな。

http://hyakcolors.jugem.jp/?month=201111
>現在メインで使っているのはオピネルの15cmステンレスブレードのナイフです。
>これは薄刃で切れも良く、片刃なので研ぐのも楽です。
186名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 19:21:10.58 ID:z3eIaZnG
片刃と言うのは片面が峰から刃先まで平なやつだから

>>185
スイスアーミーしか無いじゃねーか?
187名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 19:24:00.29 ID:ElbU45/j
ただ単に削りが寄っちゃっただけだろ
188名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 21:34:38.93 ID:z3eIaZnG
俺のもロゴ無い方は曲面でも平ぎみに成っているけど
片刃の刃付けではないね。
189名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 21:48:20.66 ID:HKFmZRJ0
片刃というか、刃全体は両刃だけど、小刃が片方にしかついてないね。
自分の新品の鋼の9番はそうだった。

普段使いは研いじゃってるので、普通の両刃になってるなぁ。
190名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 22:22:05.51 ID:XlT3FLbJ
流れ作業的に回転砥石でザッと研ぐだけだから、後で研いだ方だけ残るんちゃう?
昔はうつ伏せになる台に乗って大型砥石に体重かけて押し付けて一気に研いでたそうだ。
冬は腰が冷えるんで、小型犬を乗せるのが工員の間で流行ったんだと。
今でも本社にそれをモチーフにしたオブジェがある筈。
191名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 22:53:00.24 ID:6i4yIPkq
新品の物をいくつか確認してみた。
鋼12番2番は両刃、3番はロゴ側が平気味でした。
192名前なカッター(ノ∀`):2012/10/01(月) 23:51:12.10 ID:e5pUFIW9
>>191
個体によって全然違うのか。
その3番、ロゴなし面のアゴから数ミリのところから切っ先まで削って角度が付いていて、
ロゴ面は金型から出したまんまって感じでアゴから切っ先まで変化ないでしょ?
193名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 00:02:13.62 ID:dd0QnwQ/
片刃説は製造時のばらつきが原因のようだね
最近のオピは本当に片刃なら一本買うんだがw
194名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 00:02:28.23 ID:v2MvSet7
日本の牛刀は左右対称の両刃と言われているけど
実は6/4位の変則刃付けに成っているのが多い
オピの刃付けを意識的か雑な刃付けの誤差と取るか。
195174:2012/10/02(火) 00:12:28.37 ID:+cqK+teS
もしかしたら俺のは本当に>>183の言うように片側削り忘れの不良品つかんじゃったのかもね。
基本両刃という結論でいいや。
俺の個体は両刃に育てるか片刃で行くか、これから熟考するw
196名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 00:13:55.31 ID:uX5mrlBZ
エッジをよく見ると、研磨跡が1〜2ミリ間隔の規則的な縞になってる筈。
回転砥石で一気に研いでるからだけど、まあ、早い話が雑。
部分的に刃が付いてないのも見た事あるよ。
197名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 00:17:37.50 ID:dd0QnwQ/
気になって3年前ぐらいに買って保管してあるの確認したらどうみても両刃だ、刃付け職人が代わったかもしれないな
198名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 00:19:58.18 ID:1x4uS3bf
刃付けが適当なだけなんじゃないの?
199名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 00:23:38.97 ID:uX5mrlBZ
肥後守と一緒で研いでナンボでしょ。
フランス人はあんまり自分じゃ砥石で研がないって聞いたけど。
そういえば、先端までしっかり研いでないのも多いよね。
俺は使うヤツはドロップポイントっぽく改造しちゃうからどうでも良いけど。
200名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 00:43:49.47 ID:1x4uS3bf
>>199
フランス料理のシェフですら、ちょっと前までは切れ味なんて気にしてなかったって言うしな
そもそも、ヨーロッパには良質な砥石が無いみたいだし

オピネルみたく柔らかい鋼ってのは、そういう風土が生んだものなのかもね
ろくな砥石がなくても、硬い鋼がなくても、そこそこ使い続けられるバランスみたいな
201名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 01:19:29.30 ID:9qhwQEj8
>>199
たまにハンドルの溝が浅い?のがあって、そういうのはポイントをツンツンに研ぐとハンドルに食い込んで欠けてしまう
そういうのの調整を含めて、手を入れてなんぼという面はあるわな
最新のファクトリーナイフのような完璧なツールと言うわけでなく、
高級カスタムナイフのように磨いて飾る美術品でもない、
隙だらけの存在だよね
その隙に、実は伝統だのオシャレだのが詰まってる…という勘違いをしていると、勝手にがっかりしてアマゾンレビューに的外れな恨み言を書き散らしてしまうようなこともあるかも知れない
202名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 01:37:07.26 ID:uX5mrlBZ
砥石じゃなくて研ぎ棒を使う人は結構いるみたい。
ただ、長く使ってると偏磨耗してブレードが変な形になる。
203191:2012/10/02(火) 12:30:19.93 ID:9IWxmKGx
>>192
ロゴなし側は指摘のとおりの削り方でロゴ側は切っ先が平でそれ以外はかなり細い糸刃に見えますね。
基本両刃で片刃の物は単に個体差で削った面が無くなっただけみたいですね。
まぁ、研いでなんぼですしね
204名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 15:32:52.40 ID:pG5vPJd7
片刃だと裏隙きがいるよな
205名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 16:32:43.49 ID:uX5mrlBZ
そうでもないよ。
一部の鉈やレザーマンの小さいシリーズ、オルファのクラフトナイフみたいなのもある。
厳密に言えば「限りなく片刃に近い両刃」かもしれんけど、実用上は片刃。
206名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 18:37:46.42 ID:v2MvSet7
>>195
俺は片刃に近く砥ぎなおしているから折角だからそれは片刃にしたら、両刃
が欲しくなったらもう一本買えば良い。
207名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 18:42:49.49 ID:v2MvSet7
>>204
片刃と言っても正確な和包丁じゃなく北野エッジみたいなやつね。
208名前なカッター(ノ∀`):2012/10/02(火) 18:49:05.20 ID:p/HmgAGu
>>199
フランスに一時期住んでた従姉妹が言うには
近所の奥さん達は、研ぎ棒みたいな物で擦って使うか(日本のシャープナーみたいな物?)
金物屋みたいな所でグラインダーでザッとやってもらう人ばかりだそうだ

砥石はキングや聞いたことの無いメーカー品が何種類、売ってるそうだ
天然物も売ってたみたいだが、高価だとか(値段は聞かなかったんで不明)

おおむね日本と同じ感じだろう
209名前なカッター(ノ∀`):2012/10/03(水) 00:49:51.38 ID:VRDCWt0C
>>204
削る専門の刃物じゃなきゃ必須じゃないし、全鋼だと裏押しで割れるのが落ち。
210名前なカッター(ノ∀`):2012/10/04(木) 19:16:01.64 ID:4P4PSGb4
裏押し.裏隙.裏出しごちゃ混ぜにしないでね。
俺は裏DvD好き。
211名前なカッター(ノ∀`):2012/10/04(木) 20:00:02.45 ID:sLBq4noD
オピネルのそっくりさんで評判の悪いコールドスチールだけど
ライヨールのそっくりさんでコルシカあたりの不良気取るのもいいかもね
http://www.ohyasuya.co.jp/factorybrands/coldsteel/sub/rajah.htm
212名前なカッター(ノ∀`):2012/10/04(木) 21:28:55.00 ID:acEGaOxE
>>210
ああ、この場合裏出汁だったね。
裏本は既に滅びて久しい。
213名前なカッター(ノ∀`):2012/10/04(木) 22:30:06.33 ID:ynNEhkBp
>>211
なつかしのバタフライナイフがある…
一本持ってるけど使い道ねーなー
214名前なカッター(ノ∀`):2012/10/05(金) 00:16:35.64 ID:dqV24S3z
>>212
其の前に裏好するだろ。
215名前なカッター(ノ∀`):2012/10/05(金) 19:36:07.71 ID:tPPO99kK
ロック機構が気に入ってオピネル購入。
テンプレ通り油に漬けて、今酸化皮膜作るためにクエン酸混ぜた紅茶に漬けてる。
…なんか泡出てるけどこんなもん?
216名前なカッター(ノ∀`):2012/10/05(金) 19:37:50.67 ID:i/NsDeQZ
クエン酸が発泡してるだけだからキニシナイ
217名前なカッター(ノ∀`):2012/10/05(金) 20:01:35.51 ID:oqTPwkIn
白木の柄に胡桃油が最近のマイブーム
おつまみ用の胡桃を潰してごしごしww
218名前なカッター(ノ∀`):2012/10/05(金) 20:20:48.07 ID:tPPO99kK
>>216
了解っす!

だいたい処理終わったくさいけどやべぇwwかっけぇwwww今度の釣りが楽しみwwww
219名前なカッター(ノ∀`):2012/10/09(火) 21:51:36.65 ID:daNS6sR/
知恵を貸してくだされ先人方
8番炭素鋼を>>215と同じやり方で処理したんだけど
最初に指で触った脂が残ってたのか黒くならない

脂除去してもう一度、と中性洗剤やアルカリソーダで洗ってもやっぱりそこだけ黒くならない
シリコンオフあたり買って来ないとダメなのか、漬け込む対象が悪いのか原因はなんなんだろう
220名前なカッター(ノ∀`):2012/10/09(火) 23:22:57.40 ID:ZhkMTHtS
ムラをとるってこと?
クレンザーアンドスコッチで一回研磨したら?
221名前なカッター(ノ∀`):2012/10/10(水) 00:45:32.22 ID:Lhg+J3Fx
俺はサンドペーパーで磨いた
222名前なカッター(ノ∀`):2012/10/10(水) 00:51:05.64 ID:c6cgwF8a
均一に黒くしたいんでムラが出たらサンドペーパーで磨いてやり直し、を数回繰り返し中
徐々に黒っぽくなってはきてるんだけどなかなか綺麗にはいかないんだぜ・・・
223名前なカッター(ノ∀`):2012/10/10(水) 03:28:25.80 ID:Z14Y2KdB
>>219
脱脂はホムセンで200円くらいで手に入るパーツクリーナーが便利ですよ
224名前なカッター(ノ∀`):2012/10/10(水) 07:02:47.62 ID:321PzKdZ
雑なやつには向かないってことさ
225名前なカッター(ノ∀`):2012/10/10(水) 18:52:30.56 ID:Lhg+J3Fx
そうなると鋼自体に何か製造時のムラ等が有るとかじゃないの
226名前なカッター(ノ∀`):2012/10/10(水) 21:17:59.97 ID:yT1Cr9HZ
たかだか千数百円のナイフだし、ムラがあっても不思議じゃないよね。
227:2012/10/18(木) 17:09:14.36 ID:C1KbOG4r
脱脂には、マニュキア除光液もいいよ
100均ので十分
アセトンがきくw
228名前なカッター(ノ∀`):2012/10/18(木) 19:06:24.20 ID:cAESOO2F
普通除光液=アセトン
229名前なカッター(ノ∀`):2012/10/18(木) 21:09:26.01 ID:kMIy0Oux
オピネルって何番が一番売れてるの?

230名前なカッター(ノ∀`):2012/10/18(木) 22:04:30.76 ID:ERLBNwZJ
8番(俺調べ
231名前なカッター(ノ∀`):2012/10/18(木) 22:32:26.86 ID:jrk6d7+K
サイズ的に7か8じゃないかな
232名前なカッター(ノ∀`):2012/10/18(木) 22:51:02.54 ID:opaxwiCz
手のひらすっぽりの6番もペーパーナイフ代わりに愛用していて捨てがたいな
233名前なカッター(ノ∀`):2012/10/19(金) 03:48:51.40 ID:JD+bE6wv
俺の手は女の人の手くらいの大きさで8番がピッタリなんだが
お前らゴリラみたいな手してるのに小さすぎなくないか?
234名前なカッター(ノ∀`):2012/10/19(金) 18:17:12.28 ID:Lwj+B3sp
手の大きさじゃ無くて、使い道によってサイズが決まる、って事でしょ
235名前なカッター(ノ∀`):2012/10/19(金) 19:16:19.37 ID:dcdUEppK
10年くらい前までなら多分8番が群を抜いて多かっただろうけど
今は各サイズラインナップが豊富になってきてるからね。
それでも8番が優勢だとは思うけど。
236名前なカッター(ノ∀`):2012/10/20(土) 07:50:48.48 ID:bOoVNgfs
普通に使うとなると、8か6の二択だな。
237名前なカッター(ノ∀`):2012/10/20(土) 13:07:34.64 ID:dc6RjtSr
7から8の間でえらくサイズが変わるように思うのは俺の気のせいかな?
6〜7、8〜9だと大きさに差ほど変化を感じないんだけど、7〜8だけ急に大きくなるような気がする。
238名前なカッター(ノ∀`):2012/10/20(土) 16:18:43.00 ID:YcQDDdiE
じゃあ間とって10番だな
239名前なカッター(ノ∀`):2012/10/20(土) 22:21:08.94 ID:CdJHlTbQ
#10は同意だが間じゃない
240名前なカッター(ノ∀`):2012/10/20(土) 22:31:15.27 ID:YcQDDdiE
ATOK2008だが最初に入力した文字が「男ぴ寝る」でふいた
241名前なカッター(ノ∀`):2012/10/20(土) 23:00:01.88 ID:ZJF6mDwh
12番買ったけどけっこうでかいね。
242名前なカッター(ノ∀`):2012/10/20(土) 23:02:40.30 ID:YcQDDdiE
キャンプとかで調理するのにはいいんじゃない?
243名前なカッター(ノ∀`):2012/10/20(土) 23:16:46.03 ID:dRfkdoGV
肥後守と同様のサイズの8番は、やっぱり日本人の手の大きさには
なじむ気がする。
244名前なカッター(ノ∀`):2012/10/20(土) 23:20:50.91 ID:YcQDDdiE
wikiにも8番が定番って書いてあった
245名前なカッター(ノ∀`):2012/10/21(日) 01:06:14.95 ID:xfrEZ1NC
みんな所有してるオピネル1本の愛用歴ってどの位?
アウトドアで使う頻度や手入れの具合によって、年数は極端に変わるとは思うけど
246名前なカッター(ノ∀`):2012/10/21(日) 11:55:36.08 ID:w45t7xri
No.7を7年ぐらい。
日常的に使っていて半年ごとに研ぐ程度。
247名前なカッター(ノ∀`):2012/10/21(日) 12:13:07.86 ID:LYaaIj5A
カーボン8番を3年半くらいかな
ピン抜きしてブレード黒染めまでやったけどそれでもピボットは錆びやすい
248名前なカッター(ノ∀`):2012/10/21(日) 17:05:43.86 ID:A/YvVaO2
日常生活で使っていて、フィレのNo.8 を15年くらい

ナイフらしいナイフは
フィレと普通のオピネルくらいのナイフ初心者
249名前なカッター(ノ∀`):2012/10/21(日) 20:09:55.66 ID:8c63/cj+
いろいろ手持ちのナイフを試したけどオピネルが断トツで切れる。
此の世にオピネルより切れるナイフってあるの?
250名前なカッター(ノ∀`):2012/10/21(日) 22:39:49.14 ID:xmIvWzVc
星の数程有る。
251名前なカッター(ノ∀`):2012/10/21(日) 22:42:46.98 ID:8c63/cj+
おお!!あるのか!それを買おう!
例えばどんな商品??
252名前なカッター(ノ∀`):2012/10/21(日) 23:27:06.72 ID:bsPL1cnT
肥後守だな
253名前なカッター(ノ∀`):2012/10/21(日) 23:49:32.65 ID:8c63/cj+
う〜ん 肥後守は数種類高いのばかり持ってるけれど
オピネルの方が切れる気がするんだけど。
254名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 02:51:22.97 ID:0VQZ05f2
>>253がオピが一番切れると思うのは薄いフラットブレードってのもあるけど
多分熱心に砥いでメンテして使ってるからだと思うのよ

まともなナイフなら砥いで行く内に馴染んでくる
自分の好む刃をつけるからどんどん良くなる
多分何か勧められて買っても「オピがいいや」となると思うから気にしなくていいんでない?
255名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 11:32:31.66 ID:37NKesp5
その肥後はカネ駒?
薄いオピの方が刃が鋭角になるからよく切れる。研ぎも簡単だから刃もつきやすい。その分刃持ちが悪く研ぎ減りも早い
カネ駒の肥後は刃が厚い。ダンボール切るとよく分かる、オピネルカーボン6はカッター並みに切れる
256名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 12:00:19.54 ID:SbVqNCiW
はいカネ駒の青紙多層鋼その他です。
257名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 12:29:18.26 ID:cmu80IM7
一番よく切れるの黒刃カッターナイフだろうね
258名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 12:57:07.31 ID:V6/GRRkV
スウェーデン鋼 (それとも特殊鋼?) の折れ鋸刃をグラインダーで切り出しナイフ型にしたのを
前いた会社の出荷場で使っていた。
家に持ち帰って手持ちのダイヤモンド砥石で研ごうとしたが全然刃が立たなかった。
259名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 13:02:52.76 ID:SbVqNCiW
黒刃カッターググってみた
オルファのカッターだね
しかし、なんというか実用向きすぎてロマン?が感じられない・・・
260名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 13:31:30.18 ID:SbVqNCiW
連投ごめん
オルファのクラフトナイフってどうだろう?
やっぱオピネルの方が切れるよね。
261名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 14:21:39.86 ID:NNMdnNE0
買ったままの状態ではクラフトナイフのほうがきれる
あとは研ぎ次第かな
因みにクラフトナイフも研ぎOk
262名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 15:45:48.45 ID:cmu80IM7
カネ駒肥後守の高いのって、普通のよりさらに刃厚あるやつじゃなかったっけ?
263名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 15:51:42.86 ID:SbVqNCiW
あるよ特大で5ミリくらいあるぞ
中でも多層鋼は4ミリくらいある
264名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 16:22:53.44 ID:SbVqNCiW
オルファクラフトナイフを買ってきた。
切れるけれどオピネルの方がやっぱり切れる。
265名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 16:37:19.71 ID:V6/GRRkV
米国では同じ使い捨てブレードナイフでも、
握りのしっかりした、一枚のブレードに二つの歯がついたのが主流で
何回も折って使えるのはあんまり流行らないよね。どうしてだろ。
266名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 16:43:16.12 ID:PL3mUx4f
日本はポンポン使い捨てる文化が根づいてしまっている
267名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 16:58:55.18 ID:KgiI/Trp
アメリカ人だったら、切れ味が多少悪くても気にせず、力で押し切るのでは?
そんな奴らに、力任せに使うとすぐに折れてしまうような刃は使いこなせないんじゃないか?

アメリカの替刃式ナイフって、かなり刃が厚くて短く頑丈そうだよね
268名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 18:29:35.28 ID:tjwbvzQU
>>265
オルファに限らず、ホームセンターなんかでは笑っちゃうほど沢山売ってるが・・・
269名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 19:33:56.75 ID:SbVqNCiW
青紙スーパーの折りたたみナイフってないもんだなぁ
270名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 19:41:28.23 ID:SbVqNCiW
ごめんみつけた
271名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 21:16:17.13 ID:XK6QmUzx
研ぎは専用砥石を使ってる?
272名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 21:50:16.94 ID:SbVqNCiW
キングの1000番使ってる
273名前なカッター(ノ∀`):2012/10/22(月) 23:36:16.94 ID:UaxWTZXs
シャプトンM5の1000
274名前なカッター(ノ∀`):2012/10/23(火) 00:43:11.27 ID:44AbvYrM
>>267
俺アメリカ人だからStanley99E使っている。
275名前なカッター(ノ∀`):2012/10/23(火) 00:55:03.05 ID:n8hQcqfF
通常砥ぎはペン立てに挿してあるセラミック棒だけでOK
毀れるくらいになったら湯飲みの裏で適当に成形してセラミック棒
276名前なカッター(ノ∀`):2012/10/23(火) 01:29:12.48 ID:Gur0/m8V
それならシャプトンのほうが楽だなw
277名前なカッター(ノ∀`):2012/10/23(火) 14:55:36.21 ID:RcwtlL4p
常用ナイフをオピネルから肥後守に戻してみたけど
やっぱ片手で開くから肥後守の方が使いやすいのと、あのオピネルの反り刃が使いにくい

278名前なカッター(ノ∀`):2012/10/24(水) 22:17:31.69 ID:GKmT+aNq
先端削れば。
279名前なカッター(ノ∀`):2012/10/29(月) 22:00:53.38 ID:FmSmjhE1
ちょっと軽いアウトドア用ナイフが欲しくてオピネル買ったったw
No.6のローズウッド
気に入ったらNo.8も買うつもり、ハンドルは何にしようかなw
280名前なカッター(ノ∀`):2012/10/29(月) 23:38:31.91 ID:FmSmjhE1
調子にのって#10のフィレ、ブビンガハンドルも買ったったw
281名前なカッター(ノ∀`):2012/10/30(火) 00:33:25.59 ID:1PWc9iut
かくして、購入すること自体が目的化していくのであった [完]
282名前なカッター(ノ∀`):2012/10/31(水) 11:33:05.30 ID:XzQ/MIZH
わりとそうなるから困る
オピは買ってくると即染めや削りが始まるんで買っただけで満足ってのはあまりないが
283名前なカッター(ノ∀`):2012/10/31(水) 12:04:09.38 ID:Sbhppbsj
またあの面倒なミラー仕上げをせにゃならんのか…というのが増殖の歯止めになってたりする
284名前なカッター(ノ∀`):2012/10/31(水) 21:30:16.29 ID:XYeTrTg2
ナイフ届いた――(゚∀゚)――!!
さっそくうp
http://i.imgur.com/B1xWU.jpg

フィレ#10のブビンガ材ハンドルのさわり心地が気持ちいいw
#6は軽くてポケットナイフに丁度いいね、机の上に置いてペーパーナイフ代わりも良さそうだ

みんなのお気に入りのハンドル材は何?w
285名前なカッター(ノ∀`):2012/10/31(水) 22:00:47.40 ID:u/g926YH
フィレはシルエットが美しいな
286名前なカッター(ノ∀`):2012/11/03(土) 06:21:37.69 ID:r2/WLmL9
>>284
>284氏の仕上げを見て、俄然ミラーフィニッシュに興味がでてきた。
皆さん、どうやってるの?
287名前なカッター(ノ∀`):2012/11/03(土) 09:50:03.02 ID:+1E63HPp
持ち手がカーボン柄(見た目がカーボン柄なだけで素材は多分普通の樹脂)のヤツを持ってるんだけど、これって珍しいの?
刃はステンだと思います
10年位前に近所の釣具屋のセールで千円位で購入したんだが
288名前なカッター(ノ∀`):2012/11/03(土) 17:21:07.44 ID:wmz3txvP
>>286
青棒でパフ掛け
289名前なカッター(ノ∀`):2012/11/03(土) 22:01:56.94 ID:1J7LwH/n
>>287
こんなヤツ?
http://ohinel.com/opinel/opinel6/opinel_6.htm
珍しいモデルみたいだね
290286:2012/11/04(日) 03:52:03.66 ID:Nazgd+0t
>>288
ありがとうございます。
今度、やってみます。
291名前なカッター(ノ∀`):2012/11/04(日) 10:29:15.23 ID:iFtrLz6T
>>289さん
そうです。
多分同じタイプだと思います!
珍しい物なんですね
大事に使います!
292名前なカッター(ノ∀`):2012/11/04(日) 14:49:32.32 ID:Us3hddez
>>278
先端削ってます
293名前なカッター(ノ∀`):2012/11/06(火) 00:38:54.63 ID:BVEH9bMS
NO.8も買ったったw
ハンドルはウォールナット
焦げ茶色のハンドルが渋い、渋すぎるwwwww
http://i.imgur.com/FaRya.jpg

NO.6と同じステンレス刃だけどスペシャルモデルではないから
刃はサテン仕上げになってるね
http://i.imgur.com/Bs3wn.jpg


294名前なカッター(ノ∀`):2012/11/06(火) 03:23:21.76 ID:iqzIPrJI
>>277
そんなあなたにスパイダルコのデリカ4
295名前なカッター(ノ∀`):2012/11/06(火) 07:30:48.78 ID:h+cPsRyG
スパイダルコだとアンビシャスとかパーシスタンスあたりもおすすめしたい
296名前なカッター(ノ∀`):2012/11/06(火) 09:31:14.72 ID:sY8WGc3X
スパイダルコはサムホールが嫌い。
しかもワンハンドオープニングを可能にする、ゆるいロック機構が信用出来ない。
なにロックといったっけ?ど忘れした。
297名前なカッター(ノ∀`):2012/11/06(火) 10:57:37.62 ID:wpwhcLbA
>>296
ダル子のロック機構はモデルによって色々
まあ、サムホールが嫌いならダル子はないわな

オピネルに接着剤でサムスタッドを付ければ?
取れちゃっても元に戻るだけだし
安くてそういう細工を躊躇なくできるのが、オピネルのいいところ
298名前なカッター(ノ∀`):2012/11/06(火) 11:23:56.86 ID:sY8WGc3X
そうだ、ライナーロックだ。
ライナーロックの小さいのをズボンの内側にクリップで止めていて、
ポケットに手を突っ込んでいて手を出したら血が出ていたことがあった。
299名前なカッター(ノ∀`):2012/11/06(火) 13:13:01.98 ID:wpwhcLbA
ライナーロックのモデルは、中国製の廉価版だね
むしろ主流は、バックロックだろう

このページの下から1/3辺りに一覧がある
ttp://www.spyderco.com/edge-u-cation/knifeanatomy.php
300名前なカッター(ノ∀`):2012/11/06(火) 13:26:24.55 ID:jsTPYbbd
これ 以前はセンターロック といってなかったかなw
301名前なカッター(ノ∀`):2012/11/06(火) 21:43:20.30 ID:LbvK0cLW
ライナーロックは構造上クローズ方向にテンションが殆どかからないから
ポケットの中でサムスタッドが異物や生地に引っかかって刃が出てしまう事はある

あとはどうしてもロックバーに指が乗った状態で使う事になるんで
何かの拍子に解除方向にテンションがかかると外れてしまう事がある

嫌なものは使わなければOK、ここオピネルスレだしな!
302名前なカッター(ノ∀`):2012/11/07(水) 01:12:27.92 ID:XA5DJAln
もったいぶらずに はっきり言えよ

クローズ時にもロックが掛かる
オピネル最高www
303名前なカッター(ノ∀`):2012/11/07(水) 01:32:27.86 ID:GZErqIQf
肥後守最高
304名前なカッター(ノ∀`):2012/11/10(土) 21:56:43.97 ID:U9EixBiF
#6以下のロック部分はクローズ時にロックが掛けられない
旧式のリング形状の物しかないの?
305名前なカッター(ノ∀`):2012/11/11(日) 15:10:39.05 ID:SxrpriMN
え?クローズ時でもかけれるの?っておもってやってみたらほんとに出来たw
でも切っ先が飛び出るね。
ドロップポイントならいいのに。
306名前なカッター(ノ∀`):2012/11/11(日) 21:08:15.09 ID:ZxhHPrNy
>>305
#8だとしっかり奥まで回せばクローズ時に切っ先は出てこないよ
もう少し回してみれば?それとも個体差?
307名前なカッター(ノ∀`):2012/11/11(日) 21:28:48.28 ID:LEWpd4R1
>>304
俺は、リングをリューターで削ってクローズ時のロックを付け足した
オピネル好きならそこまでせにゃあ
308名前なカッター(ノ∀`):2012/11/12(月) 14:09:13.49 ID:IdBWqSKc
>>305
削ってドロップかクリップにしちまえ
軟らかめだから簡単にできるし効果は高いよ
309名前なカッター(ノ∀`):2012/11/12(月) 16:53:50.09 ID:bWkvKb/R
http://morningcloud.seesaa.net/category/13896311-1.html

ドロップ化いいよ。俺も↑みたいな刃にしたら使い勝手も良くなった。
ラブレスさすがだわ。
荒砥石でシュコシュコやったからえらい手間かかったけど。
310名前なカッター(ノ∀`):2012/11/12(月) 16:56:15.24 ID:bWkvKb/R
311名前なカッター(ノ∀`):2012/11/12(月) 16:57:44.14 ID:uDIpXoBZ
>>309
こりゃ使いやすそうだな。
今時デフォでこれにしてくれたらいいのに。
なんかこまることでもあるんかね?
312名前なカッター(ノ∀`):2012/11/12(月) 20:02:16.63 ID:SlHh9Yn7
ドロップポイントは最初からガーデニング買えばいいのに。
313名前なカッター(ノ∀`):2012/11/12(月) 20:16:56.41 ID:co80Mqow
自分で手を加えて世界で一本のオピネルって魅力があるのはわかる
314名前なカッター(ノ∀`):2012/11/12(月) 20:23:31.42 ID:co80Mqow
INOXの#10だけど荒砥で1時間ぐらいかかった、柔らかい?優しい印象のブレードになった気がする
http://i.imgur.com/VQ8Zr.jpg
315名前なカッター(ノ∀`):2012/11/16(金) 22:25:18.35 ID:TIGgT1zJ
>>312
確かに^^; bWとかならガーデニングでいいね。
でも、「ガーデニング」って名前のナイフで食い物切ったり紙切ったりするのにちょっとだけ抵抗が。。
316名前なカッター(ノ∀`):2012/11/16(金) 22:26:39.87 ID:VH/qdtV0
野菜の収穫とかモロ、「ガーデニング」だと思うがなぁ・・・
317名前なカッター(ノ∀`):2012/11/16(金) 23:22:49.25 ID:ArS/HL0g
ガーデニングか、、、そんなのがあったのか。
318名前なカッター(ノ∀`):2012/11/18(日) 22:17:03.51 ID:j5VJaFwn
>>316
収穫はいいけど、ハンバーグやステーキ切って食うのには抵抗あるってことな。
319名前なカッター(ノ∀`):2012/12/02(日) 13:07:51.20 ID:1RloGlW4
オピネルをネットで買う場合どこが安いかな?
320名前なカッター(ノ∀`):2012/12/02(日) 13:14:14.48 ID:qqAz/del
ググって一番安い所で買えばいいよ
321名前なカッター(ノ∀`):2012/12/03(月) 01:41:53.16 ID:AuSA8gOd
>>319
私は#6の限定ミラーフィニッシュ、ローズウッドと#10のフィレが一緒に欲しかったから
楽天の店で買った
あとはオクかな
ぶっちゃけ元値が安いからどこで買ってもあまり変わらないよw
気に入った素材とハンドル、サイズで選んでいいんじゃない?
322名前なカッター(ノ∀`):2012/12/03(月) 13:38:54.06 ID:cqduE0AY
この惑星上で使われるオピネル
http://i1155photobucket.com/albums/p545/stich2442/98361804.jpg
地球に産まれて良かった〜
323名前なカッター(ノ∀`):2012/12/03(月) 13:49:24.60 ID:cqduE0AY
324名前なカッター(ノ∀`):2012/12/03(月) 18:41:57.93 ID:Nmq2ceVk
>>323
右側、すさまじく尻が切れたり脚に刺さったりしそうなんだが・・・
そういうの臆病と言われるところか?
325名前なカッター(ノ∀`):2012/12/03(月) 19:29:49.08 ID:ugfHfiKL
さすが群馬県
ワイルドだねえw
326名前なカッター(ノ∀`):2012/12/04(火) 00:06:04.24 ID:kdlvS4ww
肉屋にカラーハンドル入荷したみたいですね。ついつい買ってしまいそう
327名前なカッター(ノ∀`):2012/12/11(火) 00:40:01.03 ID:C+mz0Itv
Carboneは神で、Inoxは糞だ
ってオピネルのプロに聞いたから今年夏にCarboneを買った
けど最近、水辺際にいく用事がありInoxを追加購入した

はてさてあまり違いが分からない
ちゃんと研いで刃をだせばInoxでも切れ味がよいようだが?

プロのオピネラー氏がいうに
これだから素人は困る
刃が自然と木に吸い込まれるのがCarboneで、
刃を指で無理やり木に押し込めるのがInoxだと

皆さんは違い分かりますか?
328名前なカッター(ノ∀`):2012/12/11(火) 08:10:02.02 ID:DwtCh0Bd
オピネルで木を切ったことは無いなー
まあどっちも研ぎやすくていい刃が付くのは間違いない
329名前なカッター(ノ∀`):2012/12/11(火) 19:06:27.14 ID:lYoiNI/T
硬い鋼材なら柔らかいものが切りやすいし、柔らかい鋼材なら硬いものがきりやすいかな。
個人的にはそういった相性だと思うよ。
330名前なカッター(ノ∀`):2012/12/11(火) 19:30:03.65 ID:6S8kil/H
なんかセリフに酔ってる感がるけど派手に間違えてるな
硬いものを切ったり切断したり穿ったりするのはより硬い鋼材
ナイフ以前に工業の常識だろうがw
ダメだwwww>>329を読み直すと腹がイテェwwwwwwww
331名前なカッター(ノ∀`):2012/12/12(水) 13:05:11.39 ID:g0rHUWN+
330みたいのがいるから面白い。
332名前なカッター(ノ∀`):2012/12/12(水) 19:01:32.12 ID:StxFswAM
329には負けますよw
333名前なカッター(ノ∀`):2012/12/13(木) 00:48:34.48 ID:9+Kcl/OP
ステンレス鋼と炭素鋼とを比較すると
わずかにステンレス鋼のほうが重く価格も高い高級品だ。

ステンレス鋼には錆防止の上薬が塗ってあるからなのだ。

ステンレス鋼は室町時代からつくられていて
半裸になった職人たちが
玉鋼をさらに焼き入れを繰り返し
秘伝の錆止め釉薬を染み込ませたのだ。

今日、オピネルのINOXを見ると
在りし日の職人たちに思いを馳せざるを得ない。
334名前なカッター(ノ∀`):2012/12/13(木) 00:52:41.33 ID:WBiyDe9K
せめて面白かったら救いがあるのに。
335名前なカッター(ノ∀`):2012/12/13(木) 08:01:18.19 ID:CXBYrih6
実際問題ナイフつーかオピネルみたいな軽くて小さい刃物なら鋼材が柔らかい方が切れ味はいい事が多いよ。
硬い鋼材で硬いもの切ると、切ってる時の抵抗が手先に強くでるからね。
それに対し柔らかい鋼材なら、鋼材自身がクッションみたいな感じになって負担が少ないの。

上にあるようなカーボンは吸い込まれてステンレスは押し込む様な切れ味っていうのは
そう言うのを言ってるんじゃないかな。

ちなみにこれはうちの業界なら常識なんだけど
キャリアが10年にみたないような経験が浅い人男性
中肉中背で指が短くて太い人
痩せ型で体型にコンプレックスががある人などは固めの鋼材を好む人が多くて


キャリアが長い人
女性
指が細めの人
なんかは使い分けをするけど、柔らかめの鋼材を好む傾向が強い。

刃物は形状 厚み 重みの違いで使い分けるのが普通だけど、基本形状の同じオピネルの炭素とinoxの
比較の話なので329みたいに書いたんだけど、典型的な素人君にからまれちゃったから、もうちょっと細かく書いといた。
336名前なカッター(ノ∀`):2012/12/13(木) 09:07:18.14 ID:tXPD2VZF
>>333
>>329並みのギャグセンスで書いてくれないと。
337名前なカッター(ノ∀`):2012/12/13(木) 10:20:26.80 ID:kJxZqoMt
包丁なんかだと
プロフェッショナルは炭素鋼包丁
セミプロはセラミック包丁
アマチュアはステンレス包丁
ってイメージだから
てっきり炭素鋼が硬いと思っていた。

炭素鋼のほうが柔らかいのか。
338名前なカッター(ノ∀`):2012/12/13(木) 22:19:07.00 ID:9+Kcl/OP
いわばステンレス鋼は王者の剣
339名前なカッター(ノ∀`):2012/12/14(金) 12:36:57.34 ID:ekqPfBDR
で、330は痩せ型コンプレックス君なのか?
340名前なカッター(ノ∀`):2012/12/14(金) 12:48:28.49 ID:PNZP3WlX
最近発売されたオピネルN○8アウトドアって
穴が開いてカッコいいね
刃体も厚そうだ。
341名前なカッター(ノ∀`):2012/12/14(金) 20:02:36.69 ID:dMVANEtd
穴も使い道有るんだな。
342名前なカッター(ノ∀`):2012/12/14(金) 20:12:53.61 ID:c4KC0g6l
そりゃ穴は色々使い道あるもんだよ。アンなことやコンなこと。。
343名前なカッター(ノ∀`):2012/12/16(日) 16:49:28.15 ID:nqH/eTXw
錆びやすい金属を卑金属
錆びにくい金属を貴金属
とよびます

よってステンレス鋼は貴金属
344名前なカッター(ノ∀`):2012/12/17(月) 10:14:21.68 ID:SZDpGU3f
鉛は卑金属なのにステンレスより高いのはこれ如何に。
345名前なカッター(ノ∀`):2012/12/18(火) 20:08:08.52 ID:U/kfGDgk
鉛は非金属で貴金属だから。
346名前なカッター(ノ∀`):2012/12/30(日) 21:06:54.03 ID:+MsKie8F
来年もオピネル。
347名前なカッター(ノ∀`):2013/01/07(月) 10:21:24.20 ID:/tHsiPpT
今年もオピネル。
348名前なカッター(ノ∀`):2013/01/08(火) 22:09:48.21 ID:dvUlAKN1
目釘外す時のコツがわからん…
片方をヤスリで削って、細い棒でコンコンして、反対側が出て来たらペンチで引き抜く。ってやってるけど、2本やって2本とも真ん中でかかる…
無理やり抜くと目釘が曲がってしまった
349名前なカッター(ノ∀`):2013/01/08(火) 23:35:18.21 ID:btB2y+wN
>>348
目釘は消耗品でしょう。
ステンの釘かネジで新調されては如何か?
350名前なカッター(ノ∀`):2013/01/28(月) 19:15:50.94 ID:N44h/xGu
レスが無い不
351名前なカッター(ノ∀`):2013/01/28(月) 19:51:07.01 ID:+vUeRv2g
うむ
352名前なカッター(ノ∀`):2013/01/28(月) 20:15:51.65 ID:UfDEC2M/
ローズウッドハンドルの#8って廃盤ですか?
353名前なカッター(ノ∀`):2013/01/28(月) 20:38:11.72 ID:5hJkJnor
>>352
そういえば見ないね
私もローズは#6しか持ってないわ
354名前なカッター(ノ∀`):2013/02/12(火) 20:39:06.33 ID:jjYRnESv
ワインの肴にと思って酔っぱらってサラミ切ってたら指切っちまった。
痛ぇの何のって酔いも覚めた。やっぱ炭素鋼は凄いねスッパリ逝ったよ。
355名前なカッター(ノ∀`):2013/02/13(水) 01:19:01.68 ID:k4EAN8UM
>>354
切れ味はサラミで試せよ
オメーの指なんて旨くもないんだから、無駄なことすんな

今後くれぐれも気をつけるよーに
356名前なカッター(ノ∀`):2013/02/13(水) 08:42:39.15 ID:CXkwKGwf
今ドイツに住んでて、昨日ナイフ屋行ったらNo13があったから買おうと思ったら99ユーロもする
上にカーボンじゃないのね。実物初めて見たけどデカ過ぎね。あれは使わなくなりそう。
ってことでNo12のカーボン買ってきましたへタレです。
357名前なカッター(ノ∀`):2013/02/13(水) 18:30:23.07 ID:/3xMVMlY
今のレートなら1万チョイか、12が二千円チョイで買えるのを見ると確かに高いな

1万出すなら、こないだ見つけたコッチを買うな俺は
日本に輸入出来んけど
ttp://www.amazon.com/Opinel-Piece-Folding-Knife-Display/dp/B000PCXJGU/ref=pd_sim_sbs_sg_5
358356:2013/02/14(木) 01:00:36.82 ID:mqg5Z1B5
おお!いいなぁ!コレクターズボックス?日本に輸入できんのですか?
ドイツでは見たことないなぁ。
359名前なカッター(ノ∀`):2013/02/14(木) 14:15:20.51 ID:hJFS17Wm
肉屋にある10本セットじゃだめかな?10100円
360名前なカッター(ノ∀`):2013/02/14(木) 19:44:39.18 ID:IAvhX447
>>354
キレの良い刃物で切ったなら、治るのも早いし
あとも残らないよ。
361名前なカッター(ノ∀`):2013/02/14(木) 23:36:52.41 ID:V2vMyghG
>>358
輸入代行業者がやっている転送サービスってのを使えば、一応は可能
ただ、手数料や梱包代金がかかるんで結構割高
クロネコヤマトや日通もやってるが、こっちは安心な分さらに高い
興味があるなら検索すればいろいろ出てくるよ

ただソレ場合、1万チョイに五千円近い送料をかけて買うか、と言う話だね
3〜4万アレやコレやと買って送料五千円なら、まあ仕方が無いか、と思えるけど
362名前なカッター(ノ∀`):2013/02/20(水) 17:17:27.58 ID:AjJDeHgX
オピネルは私が9歳の時に父からもらった初めてのナイフ
363名前なカッター(ノ∀`):2013/02/22(金) 10:17:01.83 ID:JKVdusvY
>>362
362の父親=国王陛下
幼い362 =王子
364上げていいっすか?:2013/03/18(月) 11:13:35.93 ID:cB7exabx
モノホンのサラミを買ったのでちびちびスライスして食おうと
オピネルをひさしぶりに開いたら刃は真っ茶色、ピロブロックは回らない。
ステンレスバージョンを買うことに決めた。
365名前なカッター(ノ∀`):2013/03/18(月) 11:43:32.60 ID:Yf/4p6l5
>>364

そこからがお楽しみぢゃないかw

ピロブロックをはづして、ブレードとあわせて
赤錆おとして、茶漬け後 ていねいにみがけば

つかいこんだ風格が・・・・

たぶんなw
366名前なカッター(ノ∀`):2013/03/18(月) 16:16:05.22 ID:q7gnwVz3
ハンズ(新宿)にて、店員にお尋ねすると
「お取り扱いしてません」の応対だった。
367名前なカッター(ノ∀`):2013/03/18(月) 18:12:17.65 ID:cO5ATAX6
某アウトドア雑誌の通販カタログに、ホイッスル付きオピネルが出てた。
368名前なカッター(ノ∀`):2013/03/18(月) 19:15:22.82 ID:rAr+BsDd
アウトドアシリーズかな。このスレでもあんま話題に登らないね。
369名前なカッター(ノ∀`):2013/03/19(火) 08:13:53.91 ID:27VMXHKb
ワシはあんなモノはオピネルとは認めん!!
370名前なカッター(ノ∀`):2013/03/25(月) 21:13:17.73 ID:J6DzEpTE
ピンの頭をやすりで削って外したんだが、口金も盛大に傷ついてしまった。
これ、なんか処理しないと錆びるかな?
というか口金が傷つかないように削れればよかったんだが・・・
371名前なカッター(ノ∀`):2013/03/26(火) 00:00:56.68 ID:kN0dLr2h
>>370
錆びないよ
けど出来るだけ傷を消しておかないとスムーズにまわらなくなる
372名前なカッター(ノ∀`):2013/03/26(火) 15:05:07.89 ID:ZkjyxE/y
>>371
レストンクス
錆びないということで安心。傷は紙やすりで整えるよ
傷ついてもそんなに見えるところじゃないし、他のオピネルもピン抜いてリンシードオイル漬けしようかな
しかしこのオイル、結構青臭いのね
373:2013/03/26(火) 19:00:29.32 ID:yralr03K
リンシードオイル単体では完全に硬化というか、乾くまで半年掛かるよw

辛抱が肝心w
374名前なカッター(ノ∀`):2013/03/31(日) 20:14:33.57 ID:lFn9CvzV
今日届いたNo.8早くも赤錆ういたった
刃を収納するミゾに水気あったみたい
375名前なカッター(ノ∀`):2013/04/07(日) 02:03:08.42 ID:KpuoSkyT
炭素鋼のオピネルを鏡面っぽくしようと削っていたら削るそばから錆びていってワロタ
諦めてこのまま紅茶染めしようかな・・・
376名前なカッター(ノ∀`):2013/04/07(日) 18:27:31.60 ID:7JuBB+RP
>>375
油とかクーラント液とか使って磨いてみては?
377名前なカッター(ノ∀`):2013/04/07(日) 22:17:08.53 ID:OucIPE6V
アルゴンガスを吹き付けながら磨いてはどうだろうか?
378名前なカッター(ノ∀`):2013/04/07(日) 23:35:06.91 ID:KpuoSkyT
いちおう食料を切るためのナイフとして持ってるので、クーラントとかはちょっと・・・
油は考えたけどもったいないし面倒だしでもういいや
とりあえず新品の深いヘアラインは消せたし
379名前なカッター(ノ∀`):2013/04/07(日) 23:54:20.07 ID:MUmUQLPR
黒染め→研磨で落とす→黒染め・・
と繰り返すと平坦化が早いよ
全部機械的に研磨するより酸で出っ張りを優先的に解かしてくれる効果が期待できるからね
380名前なカッター(ノ∀`):2013/04/08(月) 18:50:48.32 ID:aU7Qs8y1
面で腐食が進むんだから、凸凹なら凸凹なりに腐食が進むだけじゃね?
379くんのオピネルは凸の所しかサビないの?
381名前なカッター(ノ∀`):2013/04/11(木) 22:29:20.12 ID:Zkmc9ZLD
オピちゃん。
完全にワーキングナイフにして革紐くくり付けた。

店で「30センチ」下さいと言ったら300円取られた。


革って高いのな・・・。

http://uproda.2ch-library.com/6550049Iv/lib655004.jpg
382名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 03:10:44.59 ID:8b6DzxbL
靴用の革紐だともう少し安い

こんなの
http://item.rakuten.co.jp/craftcafe/im-sl01/
383名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 05:33:36.00 ID:Xm7sbZ7f
革ひもよりワイヤーの方がかっこよくね?
384名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 13:54:04.15 ID:9pLt6sor
ワイヤーってワイヤーケーブルのことか?オピネルに?
385名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 14:19:44.48 ID:t3J6ikqh
オピネルには革や天然繊維系が似合うね。
386名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 20:18:43.71 ID:4UjjFE73
>>381
太いの使わなくても、ダイソーで細い革紐買ってきてこうすりゃヨクネ?
ttp://www.kawa-douga.com/kumi/



こうしてますます金がかかるようになる、と
387名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 20:57:44.60 ID:IS0Mi+BC
結局、3,000円以下のナイフに装飾その他で5,000円くらい掛けちゃってw。
重量もバックのフォールディングハンター越えちゃったりw。

「何のためのオピネルだよっ!」って
388名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 21:07:33.35 ID:TBITdp7k
>>375
結構、グレードの低い炭素鋼を使ってるんだな、オピは。
まぁ、値段を考えたら仕方ないかw
389名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 21:44:30.14 ID:PwRIdEyX
酸化の進行が速いとグレードが低いのかい?
390名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 22:58:27.56 ID:FhUkH6KZ
バラコードもなかなかいいよ
391名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 23:05:07.02 ID:IS0Mi+BC
昨夜の革バンド取り付けに加えて、今夜はグリップの削り込みをしてみました。
http://uproda.2ch-library.com/655345pPP/lib655345.jpg
木の香りがたまらん!

リューターも持っているけどあえて手作業っぽく、デザインナイフでコリコリ削りました。

位置的に薬指が窪みに引っかかってグリップ力も上がったようです。

削った部分は軽くオリーブオイルを塗ったけど、これからガンガン使う内に馴染んだ
仕上がりになると思います。
392名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 23:07:43.57 ID:Xm7sbZ7f
もうちょい綺麗に仕上げようよ テーパーとるとかさ
393名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 23:10:34.28 ID:njRsR8j1
>>392
お前ケチばっかりつけてて面白いか?
うpした本人が”あえて手作業っぽく”って書いてるだろうよ
それとも日本語が不自由な半島人なのかw
394名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 23:22:04.08 ID:BZ80AVB/
おいらがハンドル削った時は半丸の木工やすり使った
395名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 23:33:17.75 ID:Xm7sbZ7f
>>393
あえて とか逃げ
汚いことに変わりはない
396名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 23:38:25.92 ID:V6ApN5Su
>>391
オリーブ油よりはスーパーとかで100円とかの小袋で売ってるやつでいいから、
クルミを買ってきて潰して滲ませた油を塗ったほうがいいよ。
あと紅花油あたりでもいけたはず。
397名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 23:40:50.13 ID:njRsR8j1
>>395
ならお前の”美しい仕上げ”されたオピネルをうpしてみろよ
もちろん他人にケチつけられる程素晴らしい出来なんだよなw
それからオピネルに金属ワイヤーは似合わない
他人sageするより自分のセンスを疑った方がいいぞ
398名前なカッター(ノ∀`):2013/04/12(金) 23:56:39.90 ID:Xm7sbZ7f
なんで怒ってるのかよくわからないけど、汚いものに汚いって言っただけだよ俺は
399名前なカッター(ノ∀`):2013/04/13(土) 00:23:44.11 ID:+0hN8VQJ
あえて言ったのかい?
400391:2013/04/13(土) 00:49:56.12 ID:UuHI9PNA
『あえて』普段持ち歩く『ワーキングナイフ』として仕上げました。
実際、近所に借りている菜園での作業や趣味の渓流登りや家族連れのキャンプ等
でバック110等の重いナイフより使いやすいのが決定的でした。
ワーキングナイフに美観を求めるつもりは有りません。
作業に適した加工を第一に考えています。
401名前なカッター(ノ∀`):2013/04/14(日) 13:21:53.88 ID:raJibiua
東急ハンズは最悪。
家電店としか思えない。
素材の品揃えはないわ、ナイフはカッターナイフしか扱わない。
アウトドアコーナーは電池式ばかり。
402名前なカッター(ノ∀`):2013/04/14(日) 14:26:59.42 ID:7KFTFcjF
ハンズに夢見てるとは、何処の田舎出身?
403名前なカッター(ノ∀`):2013/04/14(日) 14:35:25.72 ID:rc4aYjHm
10年前に一度だけ横浜のハンズに行ったことがあるが、
さすがにそのままの形態じゃないんだろうなぁ・・・。
404名前なカッター(ノ∀`):2013/04/14(日) 14:52:16.98 ID:sU81UWzI
素材の品揃えは今も渋谷が一番だと思う。
新宿や横浜は一般向け商品が多いし。
405名前なカッター(ノ∀`):2013/04/14(日) 17:40:26.94 ID:ZJ0S4GgV
世界堂>>>>ハンズ
これは間違いなない
406名前なカッター(ノ∀`):2013/04/15(月) 00:04:15.20 ID:UN8ZW81Z
そういや数年前に新宿の世界堂無くなってたなあ
407名前なカッター(ノ∀`):2013/04/15(月) 03:36:19.85 ID:SACCDZjv
おまいら楽しそうなことやってんなー。
俺も入れてくれw
408名前なカッター(ノ∀`):2013/04/15(月) 16:36:37.28 ID:9HphZLM6
高校のとき河原でこれ拾ったわ。
で、しばらく持ってたけど数年前捨てた。
で、その後ナイフに興味持ち始めてオピネルを知って後悔してる。
409名前なカッター(ノ∀`):2013/04/15(月) 17:02:06.92 ID:Z4yNoCaE
後悔するほどの物でもないような
410名前なカッター(ノ∀`):2013/04/15(月) 17:05:38.24 ID:9HphZLM6
そうなの?
まあ、安いけどねw
411名前なカッター(ノ∀`):2013/04/30(火) 21:00:24.83 ID:h0nu1k9W
オピネルならお洒落感だから銃刀法にもかからないな
412名前なカッター(ノ∀`):2013/04/30(火) 21:11:44.48 ID:7SYNBt1L
それはない(断定)
413名前なカッター(ノ∀`):2013/05/01(水) 00:22:40.44 ID:ZFHkG5Rq
釣り・荒しにかまいなさんな
414名前なカッター(ノ∀`):2013/05/03(金) 13:17:26.10 ID:z0t6sD+J
そもそもオピネルはフランス料理を会食には欠かせない食卓ナイフなのだからフランス人をみろ
誰も銃刀法で逮捕されない
415名前なカッター(ノ∀`):2013/05/03(金) 13:19:27.92 ID:H1YhN7AB
そりゃフランスに「銃刀法」なんて漢字の法律は無いだろうからな・・・

軽犯罪法に相当する法律で普通に没収されるそうだ
フランスじゃ無くてドイツだったかもしれんが
416名前なカッター(ノ∀`):2013/05/03(金) 13:20:22.08 ID:68XkdgX+
417名前なカッター(ノ∀`):2013/05/03(金) 15:14:22.69 ID:FDBRB5wU
かまうなって言ってるのにおまいらやさしいな┐(´д`)┌
418名前なカッター(ノ∀`):2013/05/03(金) 18:09:23.40 ID:iVzX8o/T
実際bWはステーキナイフ、果物の調理、魚や肉の下処理に使うこと多いし
小さいし取り回しがいいし凄く便利
初めて見た時おもちゃみたいに軽くて不安だった
419名前なカッター(ノ∀`):2013/05/03(金) 18:11:15.58 ID:iVzX8o/T
因みにレターナイフとしても使ってますよ
420名前なカッター(ノ∀`):2013/05/11(土) 19:24:19.48 ID:jhVJPj1C
ブナハンドルの油漬けやってるんですけど、やっぱ色って変わらないものなんですか?
あめ色とまではいかなくとも、濃い色になるのかな と思っていたので・・・
色素無しのただのオリーブオイルじゃ流石にいい色にはならないか
421名前なカッター(ノ∀`):2013/05/12(日) 02:55:14.70 ID:54DfyJI6
色は付かないと思うけど木目はハッキリしてこないかい?
422名前なカッター(ノ∀`):2013/05/12(日) 03:22:15.09 ID:JZlE0GYh
>>421
ほんの少しって感じですね
つけてから3日ぐらい経ってます
油漬けは本来、撥水が目的なので1日漬けるぐらいでいいらしいですね

私の場合、今オピネルを油から取り出しても滅多に使わないと思うので、とりあえずしばらく(2〜3ヶ月はこのまま放置するかも)は油から出さないと思います
何か変わるかと言ったらあまり目に見えて変化はしなさそうですが・・・

モデルはガーデンナイフです
423名前なカッター(ノ∀`):2013/05/12(日) 03:42:22.59 ID:8zNXnSGH
ヤスリはかけたのかな?
424名前なカッター(ノ∀`):2013/05/12(日) 03:49:26.93 ID:JZlE0GYh
>>423
かけました
800→1200と
425名前なカッター(ノ∀`):2013/05/13(月) 00:05:35.59 ID:ATtTZP0w
>>420
ココの>>87あたりからざっと100レスくらい読むと参考になるかも
口幅ったいの承知で書くと
・ブナはもともと木目が控えめな上、使用される部位によって木目が殆ど目立たない
・油だけじゃあまり色はつかない。色味が欲しければ染色するとかワトコ使う
・#800スタートは細かすぎたかも(文字が少しでも残ってたらニスも落ちきってない)。削りなおすなら#240位で
・むしろそろそろ取りだしてふき取り&乾燥のため晒したほうが油が酸化してちょっと色が濃くなるかも

*保護目的&食べ物に使わないなら茶色の靴墨で磨くとお手軽染色兼ワックス( *´ノェ`)コチョーリ
426名前なカッター(ノ∀`):2013/05/26(日) 20:11:29.17 ID:IItruA3j
オピネルって飛行機で持ち込みできないの?
フランス人が暴動おこさないの?
427名前なカッター(ノ∀`):2013/05/26(日) 21:28:41.23 ID:wIWEiZTW
それ気になる。手荷物は無理でも貨物なら大丈夫だよな?今度フランス行くからカスタムオピネルを里帰りさせて現地人の反応を見てみたい。
428名前なカッター(ノ∀`):2013/05/26(日) 21:33:32.93 ID:MJcezx6n
>>427
めっちゃ面白そうだね
どんな反応するか
429名前なカッター(ノ∀`):2013/05/27(月) 11:01:59.56 ID:A4Gyd+Ti
たいして反応しないと思うな
430名前なカッター(ノ∀`):2013/05/27(月) 11:24:53.99 ID:HNkOJOdo
とりあえず

おひねる さんとこに投稿してみたらw
431名前なカッター(ノ∀`):2013/05/27(月) 12:11:18.92 ID:HN/nOI8T
>>426
セキュリティチェック時に申告とかだとダメだが、貨物扱いならOK。
別に機内に持ち込まないといけない理由は無いので、フランス人も暴
動は起こさんだろ。

>>427
「フランスではオピネルは日常的に使われている」と言っても日本に置き換えれば、

「竹とんぼを作ったりして子供の頃から肥後守に親しんでる」とか、
「プロの料理人じゃ無くても和包丁を使ってる主婦がたくさんいる」とか、
「糸切りばさみはどこに家に必ず一つはある」とか、

そういうことだろうから、フランス人でも刃物オタじゃないと特に反応は
ないと思う。せいぜい「日本でも売ってるんだ」とか、その程度かと。
432名前なカッター(ノ∀`):2013/05/27(月) 13:28:54.58 ID:HNkOJOdo
われ思う ゆえに チラ裏 あり
433名前なカッター(ノ∀`):2013/05/27(月) 15:10:57.01 ID:NfA+h2xx
日本人とわかって自慢げに漢字のタトゥーを見せに来る外人みたいなものか
434名前なカッター(ノ∀`):2013/05/28(火) 03:26:27.21 ID:CTEnfIP6!
なにやってんの、このガイジン?と思われるよねw
435名前なカッター(ノ∀`):2013/05/28(火) 03:35:14.70 ID:bSYRqufy
日本人なら痛オピネルだな
436名前なカッター(ノ∀`):2013/05/28(火) 07:28:55.75 ID:VqUW6LCS
柄の所を彫り込んで涼宮ハルヒに加工したら
フランス人も感心するに違いない。
437名前なカッター(ノ∀`):2013/05/28(火) 18:38:32.83 ID:pLJ3LRmV
いまさらハルヒでもないだろ・・・
438名前なカッター(ノ∀`):2013/05/28(火) 18:58:07.13 ID:bny42ODr
スカーレットウィッチの掘り込みのほうがいいよ
439名前なカッター(ノ∀`):2013/05/28(火) 19:09:58.56 ID:wCCgZB6/
やっぱフランス人には綾波だろ
440名前なカッター(ノ∀`):2013/05/28(火) 19:23:45.98 ID:mNDN9rBz
ガルパンだろやっぱw
441427:2013/05/29(水) 01:33:49.48 ID:Sf5AoqYN
確かに日本人だってみんな肥後守使ってる訳じゃないし、向こう持って行ってもウケるのは刃物マニアだけか。興味無い人なら、で?って言われておしまいな気もする。

カスタムって言ってもブレード鏡面+黒サビ、ハンドルはニス落とし+クルミオイル漬けのみだから…ハンドルシェイプやドロップポイント化しないとインパクトに欠けるし…
442名前なカッター(ノ∀`):2013/05/29(水) 01:53:59.06 ID:YGO8Zrvw
ハンドルを銀にして彫金するとか
チタン合金にして耐久性半端なくするとかあるじゃん
443名前なカッター(ノ∀`):2013/05/29(水) 07:27:26.19 ID:sFBry9uo
やっぱりこーゆーのだろ
ttp://sws-geru.img.jugem.jp/20130124_364361.jpg
444名前なカッター(ノ∀`):2013/05/29(水) 07:33:44.16 ID:EEIK9igy
か…カッコいい
どこの聖剣オピネル?
445名前なカッター(ノ∀`):2013/05/29(水) 19:46:15.16 ID:+7LZaJ33
http://i.imgur.com/k9qgWSO.jpg
NO.8を加工してみました。
亜麻仁油フィニッシュでもの足りなかったので、バーナーで炙って焦げ目加工してみました。
446乙 ◆I54gjsTd9A :2013/05/29(水) 22:04:46.37 ID:QpalFJro
>>443
こりゃ、磨製石器ぢゃねぇか!!w
どこがオピネルだ?w
447名前なカッター(ノ∀`):2013/05/29(水) 22:13:48.19 ID:mDOY0QY0
>>445
良い感じでオイルが染み込んでいるね
どれくらい漬け込んだの?
448名前なカッター(ノ∀`):2013/05/29(水) 22:42:19.82 ID:+7LZaJ33
>>447
ぜんぜん染み込まなかったので亜麻仁油を塗ってすぐにターボライターで焼いたら一気にこの色になりました。
失敗覚悟でお試しあれ。
449名前なカッター(ノ∀`):2013/05/29(水) 23:00:50.79 ID:kVi7zk9u!
>>448www
声上げてワロタw
一生懸命漬け込んでるやつバカスwww
450名前なカッター(ノ∀`):2013/05/30(木) 02:30:29.68 ID:qZlpSrPZ
亜麻仁油は古来煮たり、日に干したり、焼いたりしてきたわけで
なるほどとはオモタw

漬けるのと塗るのは目的が違うから
べつにまちがってはおらんて
451名前なカッター(ノ∀`):2013/06/01(土) 09:59:35.60 ID:Rvj3Qszj
中世ヨーロッパのオピネルはカッコいい。
452名前なカッター(ノ∀`):2013/06/01(土) 22:08:34.71 ID:WYEQfpXM
オピネルは100年チョイの歴史だから・・・
453名前なカッター(ノ∀`):2013/06/15(土) 18:44:48.15 ID:4UNeBm8j
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、
話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw

URL貼れないから
MENS ガーーデン
って検索して!

※正しいサイト名は英語です。
454 忍法帖【Lv=19,xxxPT】(1+0:8) :2013/06/17(月) 00:51:57.57 ID:0xqglnvT
アウトドアナイフ使ってる人レビューしてくれさい
455名前なカッター(ノ∀`):2013/06/20(木) 06:19:28.42 ID:+JZeo5KC
波刃はノーセンキュー
456名前なカッター(ノ∀`):2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:hiv34okb
7って最廉価いくらぐらいよ?
457名前なカッター(ノ∀`):2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:NR5cA9rr
オピネルで銃刀法にかからないのは何番ですか?
458名前なカッター(ノ∀`):2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:ta2Xv8KM
今日♯8買った。
これで今日からおまいたちの仲間やで〜\(^o^)/
459名前なカッター(ノ∀`):2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:sOR5I2ak
どっちや?鉄かステンか。>458
460名前なカッター(ノ∀`):2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:ta2Xv8KM
鉄に決まっとるやろが。
研いで研いで研ぎまくるんや〜!
461名前なカッター(ノ∀`):2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:lhr2S0fV
462名前なカッター(ノ∀`):2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:zs2GoNto
>>460
ええ心意気や!

まあ俺はステンの使うけどな。
ttp://pc.gban.jp/img/53523.jpg
463名前なカッター(ノ∀`):2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:w+mgf1Qz
>>462
自分でソングホールをあけたのか、格好いいな
464名前なカッター(ノ∀`):2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:1EWTLdNP
465462:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:zs2GoNto
>>464
この人のはなかなかいい出来ですよね。
自分の場合は自分で使いやすいようにすこしずつ削ってたらドロップ化
したって感じです。
この人くらいこだわれたらなあって思ったり。
ttp://contender.pagesperso-orange.fr/images/Opinel.jpg

その他の手持ち
ttp://pc.gban.jp/img/53532.jpg
安くて手軽に使えるナイフ最高です。
466名前なカッター(ノ∀`):2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:1EWTLdNP
ハンドルにいつも鼻の脂こすり付けてるんだけど、効果あるかな?
467名前なカッター(ノ∀`):2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:CgaPgRax
>>466
革財布とかではたまに聞いた事があるが、木製だとどうだろう?
ミンクオイルで試すのも手かもしれない。
468名前なカッター(ノ∀`):2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:TZm/sQGd
おいらも脂症だから試してみよう。
469名前なカッター(ノ∀`):2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:kHxJ5cRW
オピネルって結構アクション硬いよね?
これって、使ってる最中に余計な力が入って手を切りそうで怖い。

最近のフォルダーはワンハンドオープンでアクションも軽快なんだが・・・
470名前なカッター(ノ∀`):2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:BMlUBreU
両側木でかしめてるからしょうがない
ワッシャーって入ってたっけ?あると幾分か違う気がする
471名前なカッター(ノ∀`):2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:Qx9oK3wN
>>469
怪我すると思うなら、刃物は使わない方が良い。
そういうレベルの製品だから
472名前なカッター(ノ∀`):2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:B4Ucrc8T
使い込めば緩くなってくる
473名前なカッター(ノ∀`):2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:5CdPIH4N
嫁と同じだな(^_^;)
474名前なカッター(ノ∀`):2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:CLpeGQDT
>>469
爪をかける溝があるあたりのグリップを、少し削ってやるといいかも。
475474:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:CLpeGQDT
ちなみに、これが当方のNo.6改
ttp://2ch-dc.mine.nu/v4/src/1374146294537.jpg

いま急いで撮影したから、ちょっとピンぼけだけど・・・
グリップが削ってあるのはわかるでしょう。
476名前なカッター(ノ∀`):2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:nWxyR9gV
たしか改造してフリクションフォルダーにしてた人いたよな?
俺にも溶接技術があればなぁ・・・
477名前なカッター(ノ∀`):2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:5CdPIH4N
>>475
ここまでやるんならサムスタッド付けた方がいいんじゃね?
478名前なカッター(ノ∀`):2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:hOPs0lFG
コンコンすりゃ良いと思うのw
479474:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:/Qwbfrcu
>>477
サムスタッドって、ブレードにダボ付ける奴でしょ?

炭素鋼のブレードに穴あけるのが面倒で・・・
ドリルとか持ってないし。
480名前なカッター(ノ∀`):2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:Z72iqqNO
>>479
穴開けるんじゃなくてヘキサゴンレンチで締めるんだよ
481名前なカッター(ノ∀`):2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:itIIqHAm
ttp://item.rakuten.co.jp/revolut1/kts01757/
ttp://item.rakuten.co.jp/revolut1/kts01758/

>479
こんなのやらこんなのやらがあるんです。
482名前なカッター(ノ∀`):2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:f5fuWKI+
>>480-481
使ってみた上で言ってるのかな?
この製品はBUCK110、112なんかの刃厚3mm程度のナイフ用に設計されていて比較的薄刃のOPINELだと不安定
つけてつかないことは無いけどイモネジのリーチが長くなるのですっぽ抜けそうになる
483名前なカッター(ノ∀`):2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:KgtDG/ec
おまけに不恰好だしな
484名前なカッター(ノ∀`):2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:g2c7XLtb
>>482
シャレで言ってんだよ。
恥ずかしいから言わせんなよ
485名前なカッター(ノ∀`):2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:8/0paVK+
>>484
スルーできないほど悔しかったのかwww
486482:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:a8noPBdq
別にどうだっていい
要はここ見てサムスタッドを買ってみたはいいけど使い物にならなくて後悔するような人が出なきゃそれでいい
比較的廉価なOPINELに対して高いものだしね

それより荒れる元になるかもしれないような煽るようなカキコはやめよう
板の中でもなかなか良スレなんだからさ
487名前なカッター(ノ∀`):2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:ubRmpDZ4
毎日使ってれば緩くなるし、ワンハンドもできるようになりますよ
488名前なカッター(ノ∀`):2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:2aC7QEKV
お前の嫁みたいにな
489名前なカッター(ノ∀`):2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:SNKV5Ye0
490名前なカッター(ノ∀`):2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:27LoRkW1
ソングホールあけたはいいがグリップにヒビが入ってしもうたorz
491名前なカッター(ノ∀`):2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:2cIa1PZe
>>456
キャプテンスタッグパッケージの未開封が骨董市で500だった気がする。
492名前なカッター(ノ∀`):2013/09/02(月) 13:44:06.77 ID:xi0JTSyr
質問です
今オピネルの加工を初めてしています

今ハンドルのニスをヤスリでとってソングホールをあけたんですが

オイルを染み込ませるのと塗料を塗るのはどちらが先がいいんでしょうか?

オイルはオリーブオイルで
塗料は100均の水性ニスです
493名前なカッター(ノ∀`):2013/09/02(月) 14:21:03.80 ID:W22TxIoB
オリーブオイルは乾性油じゃないからニスお勧めする
494名前なカッター(ノ∀`):2013/09/02(月) 16:01:05.70 ID:qtTeijAr
せっかくニス落としたのに、また塗るの?

オイルフィニッシュ狙うんじゃないの?

スポーツ用品店ならアマニ油、画材店ならリンシードオイル
が300円ぐらいからあるぞ
495名前なカッター(ノ∀`):2013/09/02(月) 19:56:45.54 ID:2XcMbA2x
アマニ油かエゴマ油なら大型スーパーに大抵ある
オピネルによし、料理にもよし(全く油臭くなくて旨いよ)、
身の回りの木製品を磨き倒してもよし
一家に一本逝っとけ
ただし火事に注意
496名前なカッター(ノ∀`):2013/09/02(月) 20:28:29.07 ID:mFF59oDE
とりあえず色をかえたかったんですよね

ニスそんなにダメなの?
497名前なカッター(ノ∀`):2013/09/02(月) 20:55:20.11 ID:ezZ/gRay
>>496
ああそうか、色付けたいのね
んで
>オイルを染み込ませるのと塗料を塗るのはどちらが先がいいんでしょうか?
ってことか
ならば塗料じゃなくて「オイルステイン」という専用の着色料を塗ってからオイルフィニッシュだと思う
498名前なカッター(ノ∀`):2013/09/02(月) 21:05:10.35 ID:mFF59oDE
なるほど!ありがとうございます

聞いてから買えば良かったなー

とりあえず暇つぶしに加工途中のオピネルと
飯食ったあと爪楊枝がなかったから割り箸削って作ってみた爪楊枝
毛羽立ったからジッポであぶりました
http://i.imgur.com/SCz42KK.jpg


木の細工や革細工にはまりそうな予感
499名前なカッター(ノ∀`):2013/09/17(火) 20:50:22.03 ID:VPBF7YJY
オピネルの柄に肥後守の刃つけれないかな
ロックはなしで
500名前なカッター(ノ∀`):2013/09/17(火) 22:42:18.17 ID:c+Gja8EL
肥後ネルなら過去スレで写真見た事あるような記憶が…
肥後守スレだったかもしれないけど?
501名前なカッター(ノ∀`):2013/09/17(火) 23:07:58.00 ID:VPBF7YJY
木材で円筒形のハンドル×チキリって相性いいかなって思って
どっかのメーカーさんつくってくれないかな
502名前なカッター(ノ∀`):2013/09/17(火) 23:38:25.74 ID:Y/L8Gz15
オピネルの刃厚って何ミリなの?
ググッてみたけど何もヒットしない
503名前なカッター(ノ∀`):2013/09/17(火) 23:50:01.88 ID:Q7oEOitR
No.8で1.7mmくらいだな
青紙3層のオピネルとか面白そうだけど
ハンドルの溝も先っぽに嵌ってる口金のところも削って拡げないとな
504名前なカッター(ノ∀`):2013/09/17(火) 23:55:38.13 ID:VPBF7YJY
あんまり詳しくないけど♯6から♯12番まであって
だんだんサイズが大きくなる

8あたりがスタンダードというか売れ筋
505名前なカッター(ノ∀`):2013/09/18(水) 11:31:53.89 ID:wRO9L14V
#2と#13はもうないの?
506名前なカッター(ノ∀`):2013/09/18(水) 12:17:26.63 ID:30rqT/Xd
>>504
13番あるよ。
洒落で買ってみようかと思ったら高過ぎて手がでなかった。
12番普段使いだけと皆が言うほど大きくなくて自分はお気に入り。
507名前なカッター(ノ∀`):2013/09/18(水) 15:08:59.73 ID:j/lDvhK0
青紙割込みの肥後守のピンの頭削り落としてピン叩き出して刃を鞘から抜いて、
オピネルのリング外してピンの頭削り落としてピン叩き出して刃を外して鞘を確保して、
肥後守ブレードの厚さに対応するようオピネルの柄の溝を削り拡げて・・・
ああ、新しくピンにする釘か鉄棒も準備しないと・・・

手順考えただけでもめんどくさいけど、やり始めたら時間を忘れて熱中しそうだw
508名前なカッター(ノ∀`):2013/09/20(金) 13:33:04.16 ID:uv6bIk+C
サバイバルナイフ集めてたけどオピネルをカスタムするのは奥深くて楽しそうだね
509名前なカッター(ノ∀`):2013/09/20(金) 18:11:18.65 ID:/S7HvqhK
サバイバルナイフって集めるようなものか?
510名前なカッター(ノ∀`):2013/09/20(金) 18:47:20.00 ID:rs4vmSRT
そりゃビールの空き缶や王冠だってコレクションしてる人達は居るんだ
サバイバルナイフだって集める人達は当然居るだろう
511名前なカッター(ノ∀`):2013/09/21(土) 05:54:38.68 ID:kcDxTK5t
だってよ、軍用コンバットナイフとか、軍用の雑用ナイフとかなら
わかるが、サバイバルナイフなんて騙されやすい素人向けに
金儲けだけのために作っているようなもんじゃないか。
単価も高いし嵩ばるし実用性はないし。
王冠とかカップ麺の蓋とかなら十分理解できる。
512名前なカッター(ノ∀`):2013/09/21(土) 12:04:56.11 ID:usWWCJ2M
わからんw
513名前なカッター(ノ∀`):2013/09/21(土) 14:44:55.19 ID:ab0mQtRy
真面目に作ってるサバイバルナイフもあるよ
514名前なカッター(ノ∀`):2013/09/21(土) 15:36:16.06 ID:jrngmq3K
世間から見りゃサバイバルナイフ5本持ってるっていうのとオピネル5本持ってるって
いうのじゃ一緒でしょ。なんで?なんでそんなの集めてんの?ってアブない人扱いだよ。
515名前なカッター(ノ∀`):2013/09/21(土) 16:21:22.99 ID:usWWCJ2M
でかいナイフも何本か持ってはいるが、集めているわけではなく、
クローゼットに着なくなった服が何着もぶら下がってるようなものだよ。
516名前なカッター(ノ∀`):2013/09/21(土) 16:22:27.91 ID:kQXASDSS
キッチンに包丁が5本ありますって言ったら
料理好きなんですねって言われた。
517名前なカッター(ノ∀`):2013/09/21(土) 18:26:01.24 ID:J9Xr4Hot
車庫の奥に鉈や斧が二十本くらいと言ったら、職人さん?
とか言われたリーマンです
518名前なカッター(ノ∀`):2013/09/22(日) 01:43:49.23 ID:z2Y5jQve
ナイフ興味ない友達にカスタムしたオピネル見せても反応薄かったけど
ランボーTの安物レプリカはいじくり回して自分も欲しいとか言い出してた
519名前なカッター(ノ∀`):2013/09/22(日) 09:24:05.68 ID:bW+A0xNa
厨二の世界はそんなもんすよね
520名前なカッター(ノ∀`):2013/09/22(日) 14:43:18.05 ID:DZed+n97
むしろ厨二ってオピネルやボウイナイフじゃね?

サバイバルナイフはナイフ素人やガキっぽいって見下してるし
521名前なカッター(ノ∀`):2013/09/23(月) 01:33:44.71 ID:0K3g9pGn
厨二はバタフライナイフだな
522名前なカッター(ノ∀`):2013/09/23(月) 18:31:45.67 ID:m2S5FLXR
昭和の頃はそうだったかもな
523名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 01:10:53.71 ID:PSIC7oSJ
フランス行ったら雑貨屋にも結構な割合いでオピネルが。どの店もカーボンNo.8で8ユーロ位だった。買ったのはNo.6のステンレスポリッシュブレード、ブビンガ?ハンドルと呼ばれているも。LUXEってグレードで箱入り、ベロア生地のシース同梱で14ユーロ位だったかな。
524名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 01:20:16.34 ID:/MAB5Dfu
オイル漬けした後に残る表面のべたべたは洗剤で水洗いして取るの?
525名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 01:47:22.84 ID:mlwXU+Z2
布切れなどでふき取るだけ
526名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 10:17:36.40 ID:9TAzWvM3
ベタベタしないオイル(乾性油)を使うのが大前提
527名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 10:22:48.37 ID:/MAB5Dfu
>>526
乾性油にどぶ漬けしたら細部に入り込んで固まるじゃん
それは最終仕上げの時だろ
528名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 11:10:31.43 ID:mlwXU+Z2
乾性油 といっても固まるまで6ヶ月ぐらいかかる

その間時々コキコキやっておけば大丈夫w

不乾性油でのオイルフィニッシュというのもあるので
導管から染み出してくる油をこまめにふき取るしかないね
その感触がイヤなら、テレピン油などで軽くふき取って
乾性油で処理するか、ワックス系を塗るか、おっ好み次第かと
529名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 11:47:08.06 ID:p6cxaX5U
オイルフィニッシュにこだわる利点ってなんなんだろ?
木工用ニスやウレタン塗装じゃだめな理由とかあるのかよくわからないので、
詳しい人教えてくれませんか。
530名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 12:22:31.75 ID:vRmVVyex
カッコいいから
531名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 12:43:13.52 ID:8U4D8VOH
美しい。
水に強くなる。
手になじむ。
532名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 14:26:51.86 ID:mlwXU+Z2
>>529

フィニッシュというが、実はスタートなんだよねw

使い手と一緒に年輪を刻んでいくというような使い込んだ美しさ・・・を狙ってる

とはいえ、実際はカリンコブとかバーズアイとかの銘木につかうとね
すばらしいのだがwww

まあブナでも満足できると
533名前なカッター(ノ∀`):2013/09/24(火) 14:46:28.32 ID:tOO28XAL
ブナはあんまり染み込まないよね
534名前なカッター(ノ∀`):2013/09/25(水) 03:26:51.57 ID:zSSsP1/m
亜麻仁油は乾燥に六ヶ月もかからないよ。
むかし冬山用の輪かんじきに塗った時の経験では。
縄で括った所なんか摩耗しにくいようにガチガチになるまで
塗り重ねたけど。
もっともそういうかんじきは縄に氷が付くと落とせないので、
のちに軽合金のパイプ製で締め具もナイロンの奴に買い換えたけど。
535名前なカッター(ノ∀`):2013/09/25(水) 10:05:15.68 ID:yQ8ag2Yq
亜麻仁油 といっても加工や調合で乾燥時間は違う
536名前なカッター(ノ∀`):2013/09/25(水) 17:59:45.11 ID:/QmSlDsp
自分が使ってる亜麻仁油は陰干し1週間位で手に付かなくなる
537名前なカッター(ノ∀`):2013/09/25(水) 19:59:13.29 ID:P60OYG1u
http://i.imgur.com/nYF3Ggm.jpg
http://i.imgur.com/Qtj7GYR.jpg
ここのところ玉ねぎばっかり切ってたら変色した
538名前なカッター(ノ∀`):2013/09/30(月) 02:05:34.33 ID:jNZIu6+Z
>>537
いいかんじだねw
539名前なカッター(ノ∀`):2013/10/24(木) 20:20:14.06 ID:nC3UbKFw
保守
540名前なカッター(ノ∀`):2013/11/05(火) 06:10:23.29 ID:ZWTCivFt
ラウンドティップってのが気になるんですが
ちょっとパン切ったりそのままバターすくったりするには丁度良いですか?
541名前なカッター(ノ∀`):2013/11/09(土) 01:03:19.04 ID:8eVQp3n9
ランボー怒りのアマゾンでNo.8購入
今から楽しみ
542名前なカッター(ノ∀`):2013/11/09(土) 18:43:20.02 ID:FY0oXRQ3
みんな売れ線の#8買ってるね。
#8買ってから#12買ったけど#12が調理するのに使いやすいから#8は全く使わなくなった。
543名前なカッター(ノ∀`):2013/11/10(日) 00:31:23.33 ID:tu0B74go
とりあえずは定番から
544名前なカッター(ノ∀`):2013/11/10(日) 06:52:15.23 ID:zEAAHShn
#10の大きさも良い感じだよ、今は8より10の方が出番が多い
545名前なカッター(ノ∀`):2013/11/10(日) 08:49:19.18 ID:tu0B74go
正直言うと10番と迷ったんだよな
とりあえず8で色々遊んだら10も買おう
546名前なカッター(ノ∀`):2013/11/10(日) 13:03:45.03 ID:oxQ92OoR
ミラーブレードの#6を愛用してるオレが来ましたよっと
ポケットナイフとしてちょうど良い大きさ#6
ピボットゆるくして手首のスナップだけで開閉できるようにしたけど最近更にゆるまってきて
強いスナップで開くと跳ね返って戻ってくるようになっちゃった…
547名前なカッター(ノ∀`):2013/11/10(日) 18:16:05.80 ID:tu0B74go
8番届いたけど手のサイズピッタンコだわ超握りやすい
何油に浸けっかな
548名前なカッター(ノ∀`):2013/11/10(日) 18:55:00.24 ID:6zbDo8rf
8も使ったけど9がぴったり
549名前なカッター(ノ∀`):2013/11/11(月) 14:44:47.53 ID:SqhIch/D
そしてコレクションは増殖する
550名前なカッター(ノ∀`):2013/11/12(火) 12:42:24.29 ID:ESmHXWME
この前、南仏に行って来たよ。フィレナイフNo.10ステンレス買って来た。17ユーロだったよ。
肉切るの楽しくて鳥でつまみ作って毎晩晩酌してる\(^o^)/
551名前なカッター(ノ∀`):2013/11/12(火) 13:25:01.46 ID:ESmHXWME
この前、南仏に行って来たよ。フィレナイフNo.10ステンレス買って来た。17ユーロだったよ。
肉切るの楽しくて鳥でつまみ作って毎晩晩酌してる\(^o^)/
552名前なカッター(ノ∀`):2013/11/12(火) 15:03:51.87 ID:KGpqySy3
嬉しい時は時間差で2回書く

ナルホド
553名前なカッター(ノ∀`):2013/11/12(火) 21:37:56.42 ID:rmwHgoBA
うれしいと眼鏡が落ちるんですよ
554名前なカッター(ノ∀`):2013/11/19(火) 11:22:01.73 ID:An+32nW1
切れ味は研ぎの差だし、刃物自体にそんな差はない

・・・・
嫌!オピネル明らかに切れる!おんなじような刃付けたおんなじ様な薄さのナイフより
圧倒的に切れる!軽い!使いやすい!

キャンプでまな板使われてたから、鉄板の上で玉ねぎとか手に持ってスパスパ切って
焼きうどん作ったけど、みんな旨いってあっというまに無くなった。

この時はかなり大ぶりのオピだったけど
もう2〜3本ほしいな。
それ見てた友達数人も使わせてくれって言って、帰る頃「これくれよ!」って
いった奴や欲しいっていったやつの多いこと(結局くれよっていった親友にプレゼントしちゃった)
555名前なカッター(ノ∀`):2013/12/01(日) 12:43:29.12 ID:8NO9dSQW
鉄は錆びるのでやはり使いにくいね
バターを切ってあとはペーパータオルで拭いてしまってる
水洗いできないのがきつい
で、スレンレスも買ったんだけど、うっかりプラグリップの笛付きの変なのを買ったら、葉の根っこがギザギザでこれもまた使いにくい
鉄の普通のモデルのステンレスタイプが一番だな
これから買う人はご注意ください
556名前なカッター(ノ∀`):2013/12/01(日) 15:01:23.23 ID:8NO9dSQW
刃の根っこが、です
557名前なカッター(ノ∀`):2013/12/02(月) 09:27:51.10 ID:tXp0e8rP
自分はアウトドア使いやすいな。
558名前なカッター(ノ∀`):2013/12/05(木) 21:20:52.31 ID:KzMga0T9
やっぱり鉄のは錆びるんだ。。。
水洗いもできないのは辛いからやめます。
ありがとう!
559名前なカッター(ノ∀`):2013/12/05(木) 21:28:04.50 ID:DZOM8fCt
熱湯で洗えばおk
錆びても研げばおk
560名前なカッター(ノ∀`):2013/12/05(木) 22:36:31.44 ID:caMCk31r
K錆と赤錆で褐色になったNo.10の持ち主としちゃ大きな声で言えないが、
炭素鋼のナイフでもまめに手を入れていれば薄いグレーの酸化被膜が形成されて、
それ以上は錆が進行しない状態になるはず。この被膜を英語ではpatinaと言って、
新品の時に人工的に被膜形成することを"force a patina"と言っている。
561名前なカッター(ノ∀`):2013/12/05(木) 22:39:29.97 ID:caMCk31r
刃物板ではレモンティーを使うのが主流だけど、米国人はよく洋辛子を使う。
562名前なカッター(ノ∀`):2013/12/05(木) 23:03:54.01 ID:KzMga0T9
手入れって何?洗って拭いてもすぐに錆びるんでしょ?
563名前なカッター(ノ∀`):2013/12/06(金) 00:42:13.21 ID:9ZV0kPyX
普通に中性洗剤で水洗いしてきれいに拭いておけばOK。
使い込むうちに自然に落ち着いた(まだらの)黒灰色になってくる。
ランドールも普通に使えばそうなるし、それが当たり前。
赤錆出すのは手入れが悪い証拠だが、それが出ても軽く磨けばOK。

決して高い買物でもないし、研ぎも練習になるし、
炭素鋼の良い一面を知るよい機会だよ。
564名前なカッター(ノ∀`):2013/12/06(金) 08:15:09.55 ID:9j/6YKQ4
もし炭素鋼ブレードの買ってもすぐ錆びるって文句いいそうだからステンレスを選ぶのは正解だね。

洗って拭いてもすぐに錆びるならステンレス使われてない昔の刃物は使う前に毎回砥いでたのだろうかw
565名前なカッター(ノ∀`):2013/12/06(金) 08:50:47.83 ID:mBrYHMB1
青紙製包丁とか使ってる板さんは清潔なふきんで拭きながら切るだろ?
566名前なカッター(ノ∀`):2013/12/06(金) 09:08:46.28 ID:7HStY4I9
俺はVictorinoxのFarmerとかBuckの#500とかW.R.CaseのTru-Sharp物数本とかその他ATS-34の2本など
ステンレスのものばかり買ったり研いだりしていささか食傷してるのさ。
それで今度はCaseのクロムバナジウム綱ナイフとかQueenのD2ナイフとか錆びるのばかり3本買った。
どうやって被膜を育てるか楽しみだ。
567名前なカッター(ノ∀`):2013/12/06(金) 19:25:50.92 ID:sn2dvlGM
>>564
錆びた状態で使ってたんでしょ
毎日のように使ってるんなら、切り刃部分はほぼ錆びないだろうけど
その他の部分は普通に錆びて、それを気にせず使う

こないだ終わった築地三代目って漫画で
元料理人の仲卸が、ゴマサバみたいになった(錆びた)包丁を使ってるのを見て
その師匠が嘆いている話もあったよ

対面で高い金取って食わせる店はそういうのも料金のウチだろうけど
数を捌かなきゃならない所は一々拭いたりしない、って事でしょう
568名前なカッター(ノ∀`):2013/12/06(金) 20:11:22.62 ID:BgWWv2tl
>>567は頭悪そう
569名前なカッター(ノ∀`):2013/12/06(金) 21:44:24.24 ID:wzoR21Vw
そういう言い方すんな。
570名前なカッター(ノ∀`):2013/12/07(土) 04:50:22.97 ID:PFy5sNo/
たぶん板前や肉屋の包丁も砥石をあてない部分には目立たないけど酸化被膜ができているんじゃないかな。
被膜の色は鋼材によってかなり幅があるけど、半透明な薄いグレーのだったら光にかざして見ないとちょっとわからないよ。
571名前なカッター(ノ∀`):2013/12/08(日) 16:44:27.99 ID:37co/Imr
それか鏡面の様に磨いているか。
肥後守の刃側面に仕上げ砥を当ててみたことのある人は気づくと思うけど、
ン千番とかの砥石で小傷を磨き落とすと水をさっと弾くようになる。
当然さっと拭くだけで水気を完全に切ることができる。
572名前なカッター(ノ∀`):2013/12/14(土) 16:54:07.07 ID:HAvkuJ7I
うっすらと全体が黒く染まると、赤錆も発生しにくくなるし
自分は良い黒錆?がでたときはそのまま磨かず使ってる。
573名前なカッター(ノ∀`):2013/12/15(日) 18:45:30.59 ID:MZyBTvdJ
相当難しそうなのでステンレスにしときます
なんでそんな劣った製品を出し続けるのか不明ですね
574名前なカッター(ノ∀`):2013/12/15(日) 19:19:30.64 ID:rVFP/A7W
ステンと炭素鋼じゃ、切れ味が違うんだよな・・・
575名前なカッター(ノ∀`):2013/12/15(日) 20:08:05.88 ID:2W+WgyLw
別に難しくなんか無いんだけどね
使った後は洗って拭いて乾かす
そんな当たり前の手入れさえしてればそうそう錆びることは無いのだが
576名前なカッター(ノ∀`):2013/12/15(日) 20:25:47.32 ID:VUczhC1l
炭素鋼の刃物使ったことの無い人は>>573>>567みたいなイメージなんだろうな
577名前なカッター(ノ∀`):2013/12/15(日) 20:40:35.11 ID:MZyBTvdJ
使って洗って拭いて乾かしてもサビが出たよ
実体験で語ってます
だからステンレスを選ぶし勧めるだけの話
578名前なカッター(ノ∀`):2013/12/16(月) 03:38:12.59 ID:qkHiTpQI
研ぎやすいしね。
579名前なカッター(ノ∀`):2013/12/16(月) 09:46:13.52 ID:Q3AnH3nm
道具が悪いのでは無い
使う人間が悪いのだ
580名前なカッター(ノ∀`):2013/12/16(月) 11:32:08.65 ID:puXI0PGT
opinelみたいな薄刃なら炭素鋼とinoxで切れ味も刃持ちも研ぎやすさもハッキリわかるほどの差は無い
自分は手入れの際のひと手間が楽しいのとそれに伴って使い込むほど見た目に現れる味が楽しみなので炭素鋼の方を選んでいる

自分が使うものなので誰に迷惑がかかるわけでもない。趣味だ
581名前なカッター(ノ∀`):2013/12/16(月) 13:59:55.73 ID:dV2wqXnx
粗悪なユーザーに使われたらそりゃ粗悪になるわな
582名前なカッター(ノ∀`):2013/12/16(月) 16:05:16.16 ID:rXGuG1P2
583名前なカッター(ノ∀`):2013/12/16(月) 17:22:37.98 ID:M3/dRlwS
そのオイスターナイフ刃長は好みだけど刃付けされてないのか
inoxだし焼きが入ってないってことはなさそうだから、買ってドロップポイントフォルダーに改造しようかな・・・
584名前なカッター(ノ∀`):2013/12/23(月) 22:49:18.74 ID:C/iJIbrk
こないだレストランに行ってステーキ頼んだんだが、
ナイフがナマクラで切れなくて参った。
オピネル持ってけば良く切れるかな?
585名前なカッター(ノ∀`):2013/12/23(月) 23:44:23.89 ID:42xE14P2
良スレあげ
586名前なカッター(ノ∀`):2013/12/24(火) 07:33:58.45 ID:kW7zrfRB
>>584
下が金属や陶器だと、すぐに鈍るけどね。自分はビクトリだったけど。しっかり、包装するように。
587名前なカッター(ノ∀`):2013/12/25(水) 18:50:02.65 ID:iHYvW3A6
>>584
洋食用のナイフ、使い方待ちがってないよな?

あのナイフ、刃先しか切れないようになってるんだ。
588名前なカッター(ノ∀`):2013/12/29(日) 11:57:33.11 ID:36jXLBeg
>>584
普通は切れるナイフに変えてもらわないか?
589名前なカッター(ノ∀`):2013/12/29(日) 13:16:49.69 ID:pQ0sulE+
人前でナイフをちらつかせたいお年頃なんだろうかね。
590名前なカッター(ノ∀`):2014/01/09(木) 04:01:22.48 ID:28eb8dH7
オピネル買ったんだけど酸化処理はしたほうがいいのかな?
591名前なカッター(ノ∀`):2014/01/09(木) 17:29:27.74 ID:MN3nDaci
好きにしろ、としか・・・
592名前なカッター(ノ∀`):2014/01/09(木) 18:37:32.39 ID:5/l7DDas
俺はしてない。使い終わったら拭いて火で炙って終わり
593名前なカッター(ノ∀`):2014/01/10(金) 17:07:16.32 ID:Umf/XLid
刃を火で炙ると、焼きが戻って刃が鈍るとか言われているが、、
>>592のオピネルは大丈夫か?
594名前なカッター(ノ∀`):2014/01/10(金) 18:16:12.51 ID:ga2gtsPP
>>593
どうなんだろ
鈍ったら定期的に研いでるから気にならないな
俺はこんな安ナイフに手間をかけるほうが…って考え
それなりに愛着あるけど、それはこの個体に対してではなくてオピネル#6に対して
ダメになったら買い換える
595名前なカッター(ノ∀`):2014/01/11(土) 01:26:48.87 ID:/oOZ88ag
焼き戻りを砥いでも何にもならんだろ……
596名前なカッター(ノ∀`):2014/01/11(土) 13:17:08.07 ID:xaxq25/B
オピネル、刃が薄過ぎて個人的には使い勝手が悪い
597名前なカッター(ノ∀`):2014/01/11(土) 18:26:28.83 ID:piCb6GmY
ツレにWAVE買ったぜって見せて 次に会った時にツレがチャージャーTTi買っててワロタ
598名前なカッター(ノ∀`):2014/01/11(土) 18:27:08.42 ID:piCb6GmY
すまん誤爆った
599名前なカッター(ノ∀`):2014/01/20(月) 03:47:06.83 ID:VGNX6zZO
ステンレススチールナイフ No.7 トレッキング(オレンジ)皮紐付
1700円
600名前なカッター(ノ∀`):2014/01/22(水) 19:23:59.61 ID:j77zYe3z
オピネル No.8の分解について質問なんですが、
ロック用のリングまでは難なく外せました
しかしブレードピンを抜こうとポンチで逆側から叩いたり、ペンチで引っこ抜こうとしてもビクともしません
なにか外す時のコツはありますか? 個体差によっては完全にカシメられて分解不可能なオピネルもあるんでしょうか?
601名前なカッター(ノ∀`):2014/01/22(水) 20:25:54.22 ID:8L1S3qYS
>>600
ピンは嵌め殺しだからピンの片方の頭を削ってから叩き出さないと駄目なはず
602名前なカッター(ノ∀`):2014/01/22(水) 21:42:19.29 ID:dXgXxZUq
>>600
リューターみたいなので片側の頭を削り落とさないと外れないよ
はめる時は別途真鍮のピンか何かを用意して新規に刺してね
603名前なカッター(ノ∀`):2014/01/22(水) 22:13:41.76 ID:8L1S3qYS
参考サイトあったわw

ttp://kosaka1234.naturum.ne.jp/e628359.html
604名前なカッター(ノ∀`):2014/01/22(水) 22:53:43.36 ID:8AK6YD1V
>>600
自分は片側の頭をヤスリで削って釘を打ち込んで抜いた。
メチャクチャ固かったよ。
組み立てる時は適当なカシメピンが手に入らなかったので抜いたピンをそのまま使った。
今の所はガタも無く使えている。
605名前なカッター(ノ∀`):2014/01/22(水) 23:31:06.68 ID:j77zYe3z
>>603
それが私のオピネルはこのように両側をカシメておらず、片側がフラット?な状態なんです・・・
http://i.imgur.com/WyMzPvR.jpg

削ろうにもどうすればいいやら・・
仕様が変わったんですかね?
606名前なカッター(ノ∀`):2014/01/22(水) 23:54:55.63 ID:8L1S3qYS
>>605
いやこのピン頭をとりあえず本体と完全に同レベルの平面になるまで削ったらいけるはず
607名前なカッター(ノ∀`):2014/01/22(水) 23:55:17.04 ID:pQKkAbMh
>>603
>>600と 同じ問題で困ってた。
マジ助かった!
608名前なカッター(ノ∀`):2014/01/23(木) 01:11:52.43 ID:6xIoMmft
>>606
oh・・・・
早とちりしてミスりました 逆側の隆起しているカシメを削ってしまいました
結果的にピンは抜けたのですが、ピボットピンの突起が無くなった状態なのでロック用リングがグラグラ すぐ抜けてしまう状態に

http://i.imgur.com/uSf06K1.jpg
抜けたピンを見てみると>>605にあるフラットだった方はキノコ型のカシメではなく先端に向かって徐々に太くなっていく形でした
おそらくですが、こっち側をハンドル金具とツライチにまで削っても取れなかったと予想します

片側がキノコ型のカシメ用ピンを新しく買わないと・・・
609名前なカッター(ノ∀`):2014/01/24(金) 02:08:45.83 ID:71v2piop
ステンレススチールナイフ No.7
トレッキング(オレンジ)皮紐付
610名前なカッター(ノ∀`):2014/01/24(金) 10:11:36.22 ID:QaRy48aM
>>608
No.9だが、同径の真鍮棒差し込んで、両端をEリングで止めている

強度的にも、直径2〜3cmの庭木の枝落とすのにバトニングする程度なら問題ないし、再分解も楽

(オピネルでバトニングはお勧めしないけれど強度的な参考に)
611名前なカッター(ノ∀`):2014/01/24(金) 13:49:15.23 ID:bcZAvbAN
真鍮釘を適当なサイズに切って片側叩き丸めるのが楽って聞いたことがあるな
612名前なカッター(ノ∀`):2014/01/24(金) 14:37:48.55 ID:EfRMY98r
鉄の釘でもいいと思うが
613名前なカッター(ノ∀`):2014/01/24(金) 15:33:02.37 ID:bcZAvbAN
真鍮のほうが柔らかくて延び易いからかしめるのが楽なんじゃない?
614名前なカッター(ノ∀`):2014/01/24(金) 16:37:43.65 ID:IMDrOEmi
質問させて下さい
長年使ってきたオピネルのブレード横ガタが目立ってきました
ロックをすればぐらつきなく固定され気にならないのですが、ブレード開閉が重力だけで行えるほどスムーズになってしまい少々危なっかしいです
これを直すいい方法などありますか?
分解してハンドルを水に漬け、膨張させる とかそんな感じですかね?
615名前なカッター(ノ∀`):2014/01/24(金) 20:30:07.85 ID:CAUYBJFF
分解してワッシャー噛ませばいいさ
厚紙を適当な大きさに切って
616名前なカッター(ノ∀`):2014/01/26(日) 11:30:42.74 ID:8v34KHcl
>>614
ピボット部にグリスを充填したら?
3000番のヘリコイドグリスなら結構硬くできる(特に冬)
617名前なカッター(ノ∀`):2014/01/30(木) 20:29:12.23 ID:l73OGmer
ナイフ本体よりグリスのが高価w
618名前なカッター(ノ∀`):2014/01/30(木) 21:10:35.43 ID:nX0I8C8u
値段だけなら買い替(ry
619名前なカッター(ノ∀`):2014/01/30(木) 21:40:15.93 ID:R4xZm/ui
ラジコン用のボールデフグリスも硬いぞ
620名前なカッター(ノ∀`):2014/02/01(土) 12:44:05.80 ID:+oe2KF1Q
>>593
水気を飛ばすに十分なだけ遠火にかざすんなら平気じゃない?
>>596
何に使うのに刃が薄いというの?またサイズは何番?
621名前なカッター(ノ∀`):2014/02/07(金) 01:30:31.15 ID:6bBxg5in
オススメのハンドルの木材ってどれ?
ブナ?オリーブ?
622名前なカッター(ノ∀`):2014/02/07(金) 04:49:17.86 ID:Yj/yuwiT
>>621
ウォルナット
623名前なカッター(ノ∀`):2014/02/07(金) 11:34:36.69 ID:7eRniFbI
オススメするほど変わらないから好きなの買っとけ
624名前なカッター(ノ∀`):2014/02/07(金) 14:52:08.05 ID:hiHCpdkx
うん、箱に入れて他のとがしゃがしゃやったら
気がつくやつそうはいない

ハンドルにおけるお勧めは木を自分の手に合わせて削ったり磨いたり
加工しろよ
紐穴あけて皮ひもでもつけるとか名前彫るとかでもいいから
愛着わいて手放せなくなるから
625名前なカッター(ノ∀`):2014/02/08(土) 01:31:22.42 ID:a4qZiPB0
オリーブは木目が綺麗じゃなかったかい?
シャトー・ミクマックで写真見ただけだが。
626名前なカッター(ノ∀`):2014/02/09(日) 11:32:56.64 ID:hAtRbXUC
木目を重視するならブナは一番向いてない
使用された部位にもよるがウォルナットやオリーブもどちらかと言うと
ナイフハンドルよりもう少し大き目のもののほうが木目が映えると思う
627名前なカッター(ノ∀`):2014/03/12(水) 02:24:39.31 ID:KjSW/1lm
ストッパーは左右どちらにしめてもいいのですか
刃を出した後ストッパーで止めたらストッパーと刃の最後部がふれてしまうと思うのですが
それでその部分が痛んだりはしないのですか それは防げますか
628名前なカッター(ノ∀`):2014/03/12(水) 09:04:58.76 ID:jQktvkj7
>ストッパーは左右どちらにしめてもいいのですか
いいのです

>それでその部分が痛んだりはしないのですか それは防げますか
プライヤーなどを使って締め上げなければ痛んだりはしないのです 人力のみで使う限りそれは防げます

日本語苦手?
629名前なカッター(ノ∀`):2014/03/16(日) 10:58:38.91 ID:pa3ghGzN
オレンジのオピネルの柄に黒いラインを書いて、虎柄にしている方にお聞きしたいのですが
どういう方法でされましたか
マジックペン、マスキング、テープ等 
630名前なカッター(ノ∀`):2014/03/17(月) 20:15:38.24 ID:GEjz7uIn
オリーブのオピネルの柄を彫って彫刻にしている方にお聞きしたいのですが
どういう方法でされましたか
彫刻刀、ルーター、テープ等
631名前なカッター(ノ∀`):2014/03/19(水) 23:48:11.41 ID:FWeLexMu
好きにしとけ
632名前なカッター(ノ∀`):2014/03/20(木) 00:41:59.41 ID:0FKKXI1s
オピネルに彫刻すんだからオピネルで刻んだに決まってんだろ。
633名前なカッター(ノ∀`):2014/03/30(日) 23:00:45.64 ID:owGhIx1j
さてオピネル♯8を買ってきた。
オリーブ油もリンシードオイル(画材用)も用意できた。
取り敢えずリンシードオイルにドブ漬けしようかと思うんだけど、
刃に付いたオイルが固着しちゃったりしないの?
っていうかそれほど速乾性はないのか。
634ゾンビアポカリプス ◆n/35WK7tMLOh :2014/03/30(日) 23:24:27.25 ID:H0zD2FOc
もしリンシードオイルが固着したらペトロールで落とせそうですね
筆とパレットナイフを使えば更によし?
まんま油絵の材料の話みたいですがw
635名前なカッター(ノ∀`):2014/03/31(月) 09:10:54.99 ID:XQfbJCyu
>>633
ニスやラッカーみたいなイメージなんだろうけど
一晩や二晩では固まらない

油に漬け込む前に、ペーパーかけして水洗いして
樹の繊維や導管に付いたゴミや汚れを除去しとかないと
油が入っていかないし、マダラになるよ
636名前なカッター(ノ∀`):2014/04/01(火) 00:34:31.50 ID:zFhfr3U9
>>635一晩や二晩では固まらない
のようだね、油絵の常識だと完全硬化までに何年とか書いてるし。

個人的に柄の「OPINEL」の文字を消したくないんで、ペーパーがけはしないつもり。
637名前なカッター(ノ∀`):2014/04/03(木) 07:13:01.36 ID:QTf29Hi0
オイル塗るなら旧塗装を剥がさないと意味ないぞ
638名前なカッター(ノ∀`):2014/04/03(木) 18:52:58.43 ID:3GNm6kmA
やりたくない、って言ってるんだからソレでいいじゃん
結果がどうなっても
639名前なカッター(ノ∀`):2014/04/03(木) 19:13:08.84 ID:+BkvgHAN
俺はロゴの部分マスキングしてペーパーかけたぞ
640名前なカッター(ノ∀`):2014/04/03(木) 19:29:10.50 ID:bI6XePbL
ペーパーかける前にハンダゴテでなぞって、一段深くしてやったらいいんじゃないかとおもう。
全くの想像だけど。
641名前なカッター(ノ∀`):2014/04/03(木) 20:11:49.11 ID:9vDc/SlU
そのあとアバロンをインレイなw
642名前なカッター(ノ∀`):2014/04/04(金) 00:40:39.98 ID:mrOM5iy1
亜麻仁油が染み込まないほどしっかりした塗装が最初から施してあるなら、
そもそも水も染み込まないんじゃん。
つまり水が染み込む隙間に亜麻仁油が染み込めばそれで解決だと思うんだが。
643名前なカッター(ノ∀`):2014/04/04(金) 07:12:54.37 ID:X7NsM/II
>>642
防水だけが目的ならそれでいいだろうけど、仕上がりはまだらでムラだらけになるんじゃない?
644名前なカッター(ノ∀`):2014/04/04(金) 14:24:25.24 ID:NUSWcJtL
グリップ表面の仕上げ目的なら、塗装をしつこく落とさないとむらになる。

水、湿気対策が目的なら
畳んだ状態でヒンジ部だけオイルに漬ければOK

元の塗装表面は水をはじくが、ヒンジピン部分の木部は塗装されていない。
ヒンジ側のグリップ木口も塗装されていないものがある。

乾燥時間は使うオイルの種類、浸み込んだ量次第
645名前なカッター(ノ∀`):2014/04/04(金) 18:58:52.91 ID:q0dCmw3z
>>642
上でも書いたけど
木に切り込み入れてそのまんまのヒンジ部は
オイルフィニュッシュする前提の加工では無いから
油が入り込む管が詰まっていたりするんで
入るようにしないと油に漬け込む意味が無いぞ
646名前なカッター(ノ∀`):2014/04/04(金) 19:02:59.57 ID:L7bbFneG
真空含浸とか試した人いる?
647名前なカッター(ノ∀`):2014/04/05(土) 00:03:29.51 ID:RBXEUn42
http://youtu.be/-4LSYDfcWrs
ハンドルエンドは今度真似してみようかな。
648名前なカッター(ノ∀`):2014/04/12(土) 14:32:15.17 ID:yRm1rFON
オピネルがいまのデザインのまま、ワンハンドクロウズが楽に出来るモデルあったら
俺の中で最高のなかの最高のナイフなんだけどなあ・・・・

こないだベランダで体維持しながらロープを繋ぐとき、結局スパイダルコに頼ったからなあ。
649名前なカッター(ノ∀`):2014/04/12(土) 16:51:58.77 ID:9eY/Cu1A
おっさんベランダで何しとんねん
650名前なカッター(ノ∀`):2014/04/12(土) 19:03:29.62 ID:me4PlnMH
緑のカーテンの網でも吊り下げてたんじゃね?

片手が塞がるのが解ってて、その状態でナイフを使うとか
要領、段取りが悪いだけだろう
651名前なカッター(ノ∀`):2014/04/23(水) 08:52:19.41 ID:AxhLb0Vt
ワンハンドオープンしたいなら新型買えよ。
652名前なカッター(ノ∀`):2014/04/24(木) 18:34:11.49 ID:m4M8c81g
振り回せばオープンするよ。
653名前なカッター(ノ∀`):2014/04/24(木) 19:05:55.75 ID:KYZCu9lp
6mm厚くらいのタクティコゥなオピネルが欲しいな
654名前なカッター(ノ∀`):2014/04/24(木) 19:15:41.01 ID:KYccy4vn
>>653
それならピボットピンの円周も大きくしないと
655名前なカッター(ノ∀`):2014/04/25(金) 08:26:25.46 ID:x0XHouHJ
折れそうで怖いよね
折れたことないけど
656名前なカッター(ノ∀`):2014/04/25(金) 19:36:26.24 ID:fftnJ7RJ
>>655
折れるというより曲がったり凹んだりする
657rage:2014/04/28(月) 08:09:24.14 ID:vYCwjZ86
新型はワンハンドオープンじゃないよ。
658名前なカッター(ノ∀`):2014/04/28(月) 18:07:46.63 ID:zffAcQZp
>>629 金属のスノコの上で焼いたら自然な虎模様になる。
刃に火が当たらないようにするのと、炭化させないようにさえすれば、簡単なはず。
俺はやってないけど。
659名前なカッター(ノ∀`):2014/04/28(月) 18:32:30.82 ID:yVDPfKII
俺は、今日、トーチでやったばかり
研ぎは下手で勘弁。
http://2ch-ita.net/bbs/fuukei/img/13628276630005.jpg
660名前なカッター(ノ∀`):2014/04/28(月) 18:49:42.46 ID:yVDPfKII
あ 虎模様は関係ないね・・・スマソ
661名前なカッター(ノ∀`):2014/04/28(月) 21:47:19.38 ID:Wyhxsp4x
色合いが黒に近づく=炭素化だぞ
>>659は完全に長持ちしない
飾るだけならいいけどな
662名前なカッター(ノ∀`):2014/04/28(月) 22:26:39.12 ID:NzhAU+hW
樹脂含浸させればCFRPだ
663名前なカッター(ノ∀`):2014/04/30(水) 09:50:47.50 ID:s0F1ps3T
元の組織のまんま黒焦げになったののどこが「繊維」だよ。
664名前なカッター(ノ∀`):2014/04/30(水) 10:35:58.17 ID:4JXAi+g9
備長炭に樹脂含浸させてハンドル作ろう
665名前なカッター(ノ∀`):2014/04/30(水) 11:00:47.14 ID:MNVrtOpe
おまいら、中まで炭化が前提かよ
666名前なカッター(ノ∀`):2014/04/30(水) 11:19:51.90 ID:MNVrtOpe
>>659 ってさ
オイル浸透させたあと炙ってるから
炭とオイルが混ざったタール状のものが浸透して保護されてるんじゃね?
(と自演してみる)
667名前なカッター(ノ∀`):2014/05/01(木) 10:01:53.07 ID:e9oaz9ZJ
連投スマソ
>>659 の続き
背景が白っぽいとオピが黒っぽくなってしまうので、背景を黒でとってみた。
659の後は更にオイル2日漬けただけで、ペーパーなどはかけてない。
カメラが勝手に補正してしまうので、この差。
http://2ch-ita.net/bbs/fuukei/img/13628276630006.jpg
668名前なカッター(ノ∀`):2014/05/01(木) 11:30:58.21 ID:03EiRokk
露出補正を知らないのか
669名前なカッター(ノ∀`):2014/05/01(木) 11:33:49.15 ID:wvkWqNi6
最近のデジカメはホント高性能でほとんどの場合適正露出で撮れちゃうから
露出補正なんてどんどん忘れ去られてしまうんだろうな。
670名前なカッター(ノ∀`):2014/05/01(木) 19:14:35.47 ID:byTJtw4P
設定出来なくしてあるのもフツーに売られているしな
大多数の消費者にはそんな需要も必要も無いんだろう
671名前なカッター(ノ∀`):2014/05/01(木) 20:07:30.79 ID:jgzJ7gc0
Nexus 5 で撮ったんかな?
672名前なカッター(ノ∀`):2014/05/03(土) 19:05:18.03 ID:rf5FnUdR
オピネルのノコギリって使い勝手どうですか?
673名前なカッター(ノ∀`):2014/05/12(月) 23:10:17.20 ID:7nl/hMoR
何に使いたいか知らんが
マッシュルームナイフよりは存在価値はあるだろう
674名前なカッター(ノ∀`):2014/05/17(土) 00:45:55.43 ID:ZaUc169y
ノコギリはシルキー130がいい
675名前なカッター(ノ∀`):2014/05/26(月) 15:26:01.90 ID:pvEDx2ky
>>672
お前、まさか
676名前なカッター(ノ∀`):2014/06/03(火) 00:17:16.07 ID:7KdYllyd
オピネルって昔から低価格だよね
中華製でも無理っぽい設定だし
スーパーの玉子みたいで不思議
677名前なカッター(ノ∀`):2014/06/03(火) 19:44:10.89 ID:bc9svP4x
ビクトリのマルチツールとかでも言われること
大量に作り、大量に世界規模で販売出来る販路があるから
値段を抑えていても利益が出る

値段が安い分、競合するメーカーもほとんど入ってこないから
値崩れするような事もめったに無いしな
678名前なカッター(ノ∀`):2014/06/03(火) 20:11:39.42 ID:NCJwNtGN
作りも基本的に120年以上変わってないしな
679名前なカッター(ノ∀`):2014/06/03(火) 21:21:35.94 ID:MZSJau6L
俺の最初のオピネルはデパートで買ったよ。
680名前なカッター(ノ∀`):2014/06/03(火) 21:34:21.50 ID:Igdf19Ob
最初のは東急ハンズで買った
681名前なカッター(ノ∀`):2014/06/04(水) 14:24:36.06 ID:YrpNI706
最初のopinelか
買ったの昔過ぎて忘れたw 最初の一本は既に手元に無いし
アメ横の石井スポーツだったかな、たぶん
682名前なカッター(ノ∀`):2014/06/04(水) 22:54:31.88 ID:QKuy+guh
俺も最初のオピネルは肥後守だったわ
683名前なカッター(ノ∀`):2014/06/06(金) 18:10:08.84 ID:AEZ5LGwm
最初のオピネルはどこで買ったかな・・・

たしか、スポーツ量販店で買ったような気がするんだが・・・
684名前なカッター(ノ∀`):2014/06/06(金) 18:24:02.84 ID:Hp65LLMr
俺の最初のオピネルは爺ちゃんのお下がりだった。
685名前なカッター(ノ∀`):2014/06/06(金) 19:44:04.10 ID:FkphXL1L
私のおじいさんがくれた初めてのナイフ
それはオピネルで私は四歳でした
その切れ味は甘くてクリーミィで
こんな素晴らしいナイフをもらえる私は
きっと特別な存在なのだと感じました
今では私がおじいさん
孫にあげるのはもちろんオピネル
なぜなら彼もまた特別な存在だからです

俺の最初の一本はどこで買ったっけなあ
そのときはなんの思い入れもなく適当に買ったから覚えてねえや、ステンレスNo.8
2本目はよく覚えている、友人に連れて行ってもらったアウトドア用品店で、在庫処分セールになってたNo.10炭素鋼
ちょうどハンドル刻印が旧タイプ(王冠の絵がある奴)の炭素鋼を探してたんで嬉しかった
友人は「お前そのナイフ持ってなかったっけ?何本買うんだよ、危ない奴め」と呆れるので
「刻印が違う」と言ったら何故かよけい呆れた様子であった
686名前なカッター(ノ∀`):2014/06/07(土) 11:23:37.14 ID:M3Yg6PVb
四歳の男子にナイフをくれるとはいい心がけだな。
少し早いようだけど親は反対しなかった?
欧米では父が猟をする家では
十歳で散弾銃か22口径のリス撃ちライフルを持たしてくれるそうだ。
687名前なカッター(ノ∀`):2014/06/07(土) 12:41:41.76 ID:idf7NMZ3
前半はヴェルタースオリジナル(飴)のCM改変だぞ
688名前なカッター(ノ∀`):2014/06/07(土) 12:55:19.50 ID:9SVxQis+
誰がマジで誰がふざけているのかわからなくなってきた!
689名前なカッター(ノ∀`):2014/06/07(土) 13:58:00.81 ID:F8IndHIQ
自分で買った一番最初のナイフはこんなのだったな。
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/c1/9b7541130fe17636efb406c2641b4972.jpg
そして、次は肥後守
そしたら爺ちゃんがお下がりのオピネルくれた。
690名前なカッター(ノ∀`):2014/06/07(土) 14:10:49.57 ID:JhCxoY8C
>>689
懐かしい
小学校の頃かな〜
筆箱に入ってた
691名前なカッター(ノ∀`):2014/06/07(土) 14:13:32.54 ID:YDFn1T++
これあれや、消しゴムをみじん切りをするヤツや
692名前なカッター(ノ∀`):2014/06/07(土) 14:15:17.73 ID:UQW/cOiX
>>689
小学校の購買部で買ったな…刃が取れて手切ったわw
693名前なカッター(ノ∀`):2014/06/07(土) 16:49:37.10 ID:MK4ROV1K
ボンナイフ?
694名前なカッター(ノ∀`):2014/06/07(土) 17:17:33.19 ID:M3Yg6PVb
そうそう
695名前なカッター(ノ∀`):2014/06/08(日) 01:21:55.20 ID:yzz/zg4c
初めていじってみた。
http://imgur.com/rMqEmj3,652f7Hv,lC8LP7v#0
http://imgur.com/rMqEmj3,652f7Hv,lC8LP7v#1
http://imgur.com/rMqEmj3,652f7Hv,lC8LP7v#2
ちょっとチープな感じするけど満足してるからいい・・・かな?
次はもうちょっとうまくやりたいな
696名前なカッター(ノ∀`):2014/06/08(日) 03:29:33.21 ID:KoIfQWzs
caseとかシャレードみたいなオールド感!
697名前なカッター(ノ∀`):2014/06/08(日) 07:23:57.44 ID:slsED3u3
>>695
手作りMOKIって感じもあるね。グッドグッド。
698名前なカッター(ノ∀`):2014/06/08(日) 11:55:49.01 ID:RHLov4ha
>>696
シャレードってあのダイハツの伝説的5uカーのことですか
699名前なカッター(ノ∀`):2014/06/08(日) 11:58:57.52 ID:7+QYgw9/
オードリーが出てた昔の映画にあったやん

ま、Schrade やろな
700名前なカッター(ノ∀`):2014/06/11(水) 23:08:36.71 ID:6NLbXCTs
オピネルのステンレスモデルって、雑草とか細い枝切れますか?
701名前なカッター(ノ∀`):2014/06/11(水) 23:25:39.99 ID:qFKxnY9D
枝は苦手な気がするな
雑草は余裕だけど
702名前なカッター(ノ∀`):2014/06/11(水) 23:43:32.00 ID:d5PtTwQv
余裕もくそもあるかい
雑草さえ切れないなんてナイフじゃないだろw
703名前なカッター(ノ∀`):2014/06/12(木) 00:20:59.40 ID:G/GbtASf
>>701 >>702
回答ありがとう
ナイフ舐めてましたすみませんw
704名前なカッター(ノ∀`):2014/06/13(金) 05:25:12.93 ID:Q7nXB/Sf
opinel製品は刃長のわりに薄刃のフラットグラインドと言うこともあってカーボン・イノックス問わずよく切れるよ
ただ新品ではあんまりいい刃がついて無いので研ぎなおした方が良い
705名前なカッター(ノ∀`):2014/06/14(土) 14:16:10.32 ID:SdzYFZhO
>>704
箱出しでは切れなくて良いんだよ。
好みの刃を付けた後に、本当に自分のナイフになるんだ。
706名前なカッター(ノ∀`):2014/06/16(月) 21:24:55.83 ID:0eOhKe//
ネットがあるから調べれば最初の内は全く切れない 研がないといけないってのがわかったが、
おフランス製らしい不親切さだな
家に砥石無かったらどうすんのっていう
この際だからナイフと一緒に砥石も合わせて買えやって事かな どうせ後々必要になるんだから
707名前なカッター(ノ∀`):2014/06/16(月) 21:31:21.05 ID:xnWJiM0r
鉛筆買ってきて
「そのままでは全然書けない
削らないと書けないなんて不親切

鉛筆削りも一緒に買えってことか?」という
708名前なカッター(ノ∀`):2014/06/16(月) 21:36:43.36 ID:CEDlB3p6
>>706
フランスに限って言えば、砥石は無いのが普通
だから買ったショップで刃付けしてもらえる
グラインダーでガー、っと
709名前なカッター(ノ∀`):2014/06/17(火) 12:59:18.51 ID:IJEgm0qc
だっておひねるさんはオピネルの最初の思い出として、
フランスでピクニックに出かけておろしたてのオピネルが
フランスパンの硬い皮にサクッと入ったことを書いているぜ。
もとよりカミソリとして使えるような刃はついてなかろうが。
710名前なカッター(ノ∀`):2014/06/17(火) 23:30:12.01 ID:aPM90cDZ
つーか、ヨーロッパの人って自分で研ぐ人って少ないみたいね。
家にはせいぜい研ぎ棒位しか無いみたいな。
スイス出身で兵役にも就いてた知人がいるけど、ソルジャーナイフなんか研ぐ人は珍しいし、その人のはどっか行っちゃったとさw
ハンティングとかする人だけど。
711名前なカッター(ノ∀`):2014/06/18(水) 10:01:44.35 ID:ifl4JD3G
鳥猟をする人だったらガットフック付きの折りたたみナイフしか持っていかないぜ。
獲ったらすぐそれで内臓を抜くことが美味しく食べるこつらしい。
さばくのは家に帰って何日か吊るしてから。
712名前なカッター(ノ∀`):2014/06/18(水) 12:49:46.08 ID:Sa101S2d
うちの庭木に鳩が巣を作って卵をあたためている
713名前なカッター(ノ∀`):2014/06/18(水) 23:05:36.99 ID:Obbjg+EC
>>707
新品で買ってきて即使えず、研がなきゃいけない刃物があればそれで例えてくれや
例え下手すぎ
714名前なカッター(ノ∀`):2014/06/19(木) 00:13:56.50 ID:uHO/+ejD
今までで刃付けが一番ひどかったのはカミラスのUSアーミーナイフ。尤もこれは他の部分もひどかったが
あと使って使えない程ではないがきちんと研ぎなおすことで本来の切れ味になるナイフは昔から変わらずに作られているものに多い
自分が買った中ではシェフィールドやゾリンゲン製のバーロウやマリナーがそうだったしOPINELもそう

箱出しでカミソリ並の刃付けがされているのが当たり前になったのは割と最近のこと
アメリカ製ファクトリーナイフがメジャーになってからじゃないかな
で、ありがちなのが新品時が最高の切れ味でその後は正しく研ぐ技術が無いと元の切れ味以上にはなかなかなら無い(熱処理がいい加減な製品はそもそも研いでも無駄だけど)

あ、逆に日本の打ち刃物みたいにある程度使い込んでいくにつれて切れ味が良くなっていくものもあるね
715名前なカッター(ノ∀`):2014/06/19(木) 13:06:29.80 ID:7/c2NXG8
オピネルも柄を削って魚にしたりデザインして見たいんだが失敗が怖くてできずにいる…
716名前なカッター(ノ∀`):2014/06/21(土) 02:43:38.69 ID:RcxcfC2i
失敗して落ち込むほどの値段でもないだろ。
好きにしてやれ。
717名前なカッター(ノ∀`):2014/07/02(水) 21:12:46.20 ID:C7u/y7/x
フランス王女殿下に仕える騎士として
オピネルを賜る
718名前なカッター(ノ∀`):2014/07/02(水) 21:35:24.94 ID:b36XSBiU
>>717
それはパチモンだな

1848年にフランス革命だから、創業は1890年のオピネルはもらえませんがな
719名前なカッター(ノ∀`):2014/07/02(水) 21:56:17.68 ID:pAD8Ee/i
オピネルが無いならライヨールを使えばいいじゃない
720名前なカッター(ノ∀`):2014/07/03(木) 16:07:36.56 ID:ihnJ9wwy
ライヨールはバネ強すぎて怖いわ
721名前なカッター(ノ∀`):2014/07/04(金) 12:26:27.42 ID:X00PT1fs
あれバネじゃなくてコルク抜きだよw
722名前なカッター(ノ∀`):2014/07/04(金) 14:04:38.10 ID:siosgWiP
>>721
コルク抜きのなにが強いんだよw
ロックの板バネの話
あれが強くて閉じるとき怖いってこと
てか俺のライヨール大中小と3本あるけどどれもコルク抜きなしだった
723名前なカッター(ノ∀`):2014/07/05(土) 09:41:54.50 ID:mzGY51RY
新品で一つ買って早速分解してみたら
シャフトピン緩やかに曲がってるんだけどパーツ単品で入手できる?
724名前なカッター(ノ∀`):2014/07/05(土) 10:06:47.36 ID:vLhaXjZh
>>723
ホムセンでそれっぽい棒を探すのは
725名前なカッター(ノ∀`):2014/07/05(土) 10:08:41.85 ID:Y9HnmNBM
そういう所も含めてオピネルちゃんのクオリティなんだよ。
726名前なカッター(ノ∀`):2014/07/05(土) 10:40:15.48 ID:C45REaZ5
俺のも曲がってたよ
たぶん、カシメの工程で全部曲がってると思われ
ま、気にしないけどね
727723:2014/07/05(土) 12:32:08.39 ID:mzGY51RY
ありがとう、同径のステンレスワイヤ探してカッとすることにする
良く考えたら全部首下でいいよなロックかぶせちゃうから
728723:2014/07/05(土) 21:27:31.25 ID:41WUsALl
ピン測ったら2.8mmだった
そんな丸棒ないな
ドリル買って来るしかないか
729名前なカッター(ノ∀`):2014/07/06(日) 11:51:55.44 ID:RMWOBp8j
普通に釘でいい
730723:2014/07/06(日) 12:53:12.56 ID:efvxz2Aq
ダイソーに鉄工ドリル五本セット1.5,2.0,2.5,2.8,3.0mmがあったので買ってきた
この中の2.8mmの根元を切って使うことにした
ついでに平型ダイヤモンドヤスリがハンドルの溝を削るのにピッタリだった
刃を磨くのに耐水ペーパー4枚セット#220,#360,#600,#1000入りと
フェルトホイールと青棒
全部100均でそろえたったわ
731723:2014/07/06(日) 14:15:44.35 ID:uF5AG7a4
刃の鏡面がオリーブオイルを弾いてしまう
おまけに磨いてただけで無茶苦茶切れるようになった、こりゃアブネエ
732名前なカッター(ノ∀`):2014/07/06(日) 14:21:32.88 ID:rHrBBZJt
ドリル刃を焼きなましてピンにするつもり?
それを咥えるドリルの持ってるなら
3mm程度の釘でもチャックして鑢で2.8まで落としたほういいんでね
733名前なカッター(ノ∀`):2014/07/06(日) 14:36:03.70 ID:RMWOBp8j
つーかそんなめんどい加工必要だったか?
普通に市販の釘突っ込んで両端削り落とすだけでいけるぞ

ピンはカシメてある側と反対側で径が違う
ホムセンにハンドル持っていってグラつかない太さの釘買ってくればOK
734名前なカッター(ノ∀`):2014/07/06(日) 14:44:41.52 ID:fMlFy2xX
っていうより、ピンが少し曲がってたくらい気にすんなよって話じゃん。
735723:2014/07/06(日) 15:26:35.22 ID:77LoqYy1
自己満足に浸ってるから気に入らなきゃスルーしといて
736名前なカッター(ノ∀`):2014/07/06(日) 17:28:34.32 ID:rBgm8ew7
むしろピンが曲がっている事によって、オープンアクションに適度な渋みを持たせているのではなかろうか。
いや、嘘だよ。適当に言っただけで。
737名前なカッター(ノ∀`):2014/07/06(日) 17:42:46.12 ID:DtmMR1YM
釘の規格で近いのは2.75mmか2.87mmだな。
738名前なカッター(ノ∀`):2014/07/06(日) 22:06:20.11 ID:pvchW+LE
何か試してみてそれを報告するのは有意義なことやんか
739名前なカッター(ノ∀`):2014/07/07(月) 17:59:09.15 ID:WNPdjW1X
そうだな

>>735
焼入れしてあるピンを挿すと、どのくらいでブレード側が削れてガタガタになるのかのレポートを
楽しみにしているぞ
740723:2014/07/07(月) 19:54:20.55 ID:NRn2OhZr
No.9に2.8mmドリル使ったがブレード穴とのクリアランスは僅かにある模様
他のは持ってないからピン径知らん
オリーブオイルとかの潤滑こまめに差しとけば
ブレードの穴が摩耗することはないと思ってるけど
なんで焼鈍しまで話に出てくるの?無知だから教えてほしい
741名前なカッター(ノ∀`):2014/07/07(月) 19:59:44.51 ID:OBuMdSh3
かしめないの?
742723:2014/07/07(月) 20:20:16.70 ID:NRn2OhZr
ロックカバーが被さるから動きを邪魔しない程度の長さに削って挿してあるだけだよ
スリーブより1ミリ位づつ両側はみ出してる
抜く時は指で引き抜ける
743名前なカッター(ノ∀`):2014/07/07(月) 23:35:43.48 ID:FFQo8H3l
両方焼きが入ってるのをガタガタになるまで
刃を出し入れするなんて、100万年かかるわ!
744名前なカッター(ノ∀`):2014/07/08(火) 20:42:01.32 ID:CeKINZCg
百均のとは言え、ドリルの方がハイカーボンで硬度が上だから
削れるのはブレードの穴の方でしょ
ピンに軟鉄や真鍮が使われるのは硬度が高くないからだよね
745名前なカッター(ノ∀`):2014/07/08(火) 21:09:37.41 ID:wFhkn9Yy
でも100均だしなあ
100均の金物って熱処理がダメダメだから…(偏見)
まあ本人が試して報告するのは有意義だと言ってるので報告を待とうでないの
746723:2014/07/08(火) 22:11:52.84 ID:KOXEKoIi
報告するのはやぶさかで無いけど>738は俺では無いぞ
747名前なカッター(ノ∀`):2014/07/08(火) 23:27:34.07 ID:KS19DGdK
738は俺だよ
748名前なカッター(ノ∀`):2014/07/08(火) 23:31:25.40 ID:wFhkn9Yy
おまえだったのか
749名前なカッター(ノ∀`):2014/07/08(火) 23:47:28.69 ID:KS19DGdK
そう俺だよ
色んな話を聞きたがる俺だよ
750名前なカッター(ノ∀`):2014/07/11(金) 11:13:15.87 ID:O51Wibcd
鼻や額の油をここんとこ毎日刷り込んでたら、いい感じになってきたぜ
オマイラもやってミソ
751名前なカッター(ノ∀`):2014/07/11(金) 13:16:56.33 ID:PHP/DCo2
臭えw
752名前なカッター(ノ∀`):2014/07/11(金) 15:09:46.69 ID:9V3A/ZnV
汚ねえ
753名前なカッター(ノ∀`):2014/07/11(金) 18:15:33.27 ID:nSyl5W5z
いやぁぁッ!穢らわしい!!
754723:2014/07/12(土) 14:48:44.11 ID:rhNssE38
みんなにききたいんだけど、No.8とかNo.10のシャフトピンの径ってどんだけなの?
持ってる人ヨロ
755名前なカッター(ノ∀`):2014/07/13(日) 07:52:52.35 ID:OPQpKJoJ
>>750
雅楽の笙とかはそうやって手入れするな
756名前なカッター(ノ∀`):2014/07/15(火) 11:05:39.32 ID:JU31JMp4
ピンの片方を削ったのにいくら押し出してもピンがびくともしない…
757名前なカッター(ノ∀`):2014/07/15(火) 13:06:51.10 ID:lDD2qj0N
叩き出せっ
758名前なカッター(ノ∀`):2014/07/15(火) 13:17:12.11 ID:JU31JMp4
言い方がわるかった

叩き出そうとしてもできません
759名前なカッター(ノ∀`):2014/07/15(火) 14:51:28.58 ID:UR+78hLK
これ以上は、もう、器用か不器用かの差だな
760名前なカッター(ノ∀`):2014/07/15(火) 15:21:30.61 ID:lDD2qj0N
吸い出せっ
761名前なカッター(ノ∀`):2014/07/17(木) 15:25:30.05 ID:OfU2acXT
OPINERUは美しい
762名前なカッター(ノ∀`):2014/07/17(木) 18:47:17.05 ID:cfIeNAjA
正直そのまんまでは美しいとは思わん。
安っぽい(実際安い)とは思う。
みんな、懸命にカスタマイズするのは
その安っぽさを少しでも打ち消したいため。
763名前なカッター(ノ∀`):2014/07/17(木) 20:15:34.03 ID:9a44OGIh
そらおまえだけ
764名前なカッター(ノ∀`):2014/07/17(木) 21:26:06.46 ID:A1zckPlM
不器用な奴の僻み
765名前なカッター(ノ∀`):2014/07/20(日) 23:26:55.02 ID:Rxw6fy6O
おまえら、突っ込みは早いけど質問に答えるやつ誰もいないのな
766名前なカッター(ノ∀`):2014/07/21(月) 02:10:21.78 ID:CAEn9mN1
OPINERUには突っ込んでないけどね
767名前なカッター(ノ∀`)
>>765
え〜っと 質問って?