年末に大掃除があって化学繊維のふといロープやら布を大量にカットして
捨てる仕事ができてしまった。
いろんなナイフで調べたから一応報告しておく
まず使ったのは服部製の6Aのナイフ
これはそこそこ重くて、頑丈なので大雑把なカットに便利だった。
刃もちはオールドガーバーのハイスピード・ツール・スチール
(高速工具鋼、つまりハイス)でできたアーモハイドシリーズが断然良かった。
これはハサミ屋に買収されるまえのガーバー。古い職人が焼入れしたハイス鋼だ。
薄刃で軽量にもかかわらず、一日作業でまったく切れ味は落ちず。
8Aのナイフもためした。服部製のカーショーのプレゼンテーションモデル1035番、
服部製の絶版ではもっとも重く大型だったムースハンターだ。
これはフラットグラインドのブレードもすばらしくよくきれた。
小型の鉈のような重さも幸いして、作業には最も実用的だった。
あとは絶版であるコールドスチールのカーボンVのナイフ
これはやはり刃もちはよく、切れもよく絶版という点を差し引けば良い道具といえる。
箱だしの印象では服部製高級ナイフに切れ味は及ばないが、仕事の粗い米国製では良い。
もひとつは佐治の白紙1号割り込みのナイフ
これは切れも刃もちも良かったのだがブレード形状として服部製ナイフに及ばない。
鋼の研ぎやすさや、独自の風味は評価したい。錆がでたので全体を磨きなおした。
結論としてオールドガーバーのハイス鋼がいちばん良かった
白紙二号か1095鋼でコールドスチールが服部製のナイフを作ってくれたらなあ
大掃除で思い出した。去年自宅の内装を少しさわった時に畳を処分する
ことになった。昔のもので中まで藁の物だったから随分切り応えがあった。
最初はザクザクという感じだったが二枚もバラシタ(一枚を三等分にした)
頃には明らかに切れが落ちて4枚目で他のナイフにバトンタッチ。
使ったのはMテクトレマス。(w
Mトレはなかなか優秀で研げばペットボトル切りが出来るし通常の使用なら
そこそこ刃が持つが中身の詰まった畳はつらかった。表面のコーティングは
引け傷はついたが剥げはしなかった。使い捨てるつもりで買ったけど意外と
ぞんざいな扱いにも耐えてる。使用鋼種は440スチールと怪しさ全開だが…
Mテクトレマス 通販の商品説明だと420だよ。
>956 ブレードの裏のスタンプは440スチールなんだよ。いや信じてないけどね。
中華ナイフなんて箱の印刷とブレードのスタンプが違うんだもん。どっちを信じたら
良いのかわからんが一つだけ確かなことがある。誇らしげに書いてる鋼材は使われて
いない。使われているのは出所不明の謎の(時に有害な)鋼種に決まってる。ステン
レス表記のナイフがあっさり錆まくるんだもん。
発売元に使用鋼種を問い合わせたんだ。その回答が「420」
420はレザーマンも採用しているし、一般人には研ぎ易くて錆びない良い鋼材なんじゃないか?
中華の420なんて…
>958 あなたの行動力に感謝。公称420だとすると420は錆びやすい?赤レンガで
モタモタ砥いでると赤錆が浮いてくるんだが…。まあ石鹸ぶち込みで研げば良いんだが。
カーボンVよりは錆びないけど。
>>960 420は別に錆びやすくはない。
中国製のワケワカラン謎ステンじゃないのか?
962 :
名前なカッター(ノ∀`):2009/01/06(火) 11:52:29 ID:708BtvBm
中華以外 420は良鋼材
中華
440C=440=420=ATS=・・・
>961 やっぱりそう思う?俺もそう思ってる。だってCSの420使用のものと
比べてあまりに違う。まあ熱処理とか鋼材メーカーの違いとかロットの違
いとかあるかも知れんが(もともと規格自体にも多少の幅があるし)俺は怪
しい再生ステンレスの方に一票。ステンレスブレードだけどエポキシコート
は必須だと思う。(錆びよけに…w
420って一口にいっても色々あるよ。
まぁ、420?? で悩むくらいなら 440C か 8A にしとけって感じだが。
420HCを使ってれば普及品のナイフ。レザーマンとか。
420Fもそこそこ道工具。
420J2なら安物ナイフか文房具。オルファとか。
420J1ならそれ以下。
でも中華だと 440 って規格じゃなくて自社分類番号かもしれん。
>420HCを使ってれば普及品のナイフ。レザーマンとか。
硬度でみるとバックのボス焼き420HCは440Aと同等。
それ以外は下なんだよな。
って言うか ボス焼き420HC以外の420HCナイフって中華臭いんだよね。
2年くらい前までのバック バンガードやガーバー ゲイターは本当に良いナイフだと思っていたけど
今は怖くて買えない。LSTもサイズで中華がありそう。
AUS-8ってどうなんでしょう?
そうですか、そうですよね、やっぱり。
これで解決しました。ありがとうございました。
なんだ、釣りか?
>>966 安物のイメージはあるけどいい鋼材だよ。
そすか?一応買いたい物リストにいれときます。
ありがとうございました。
サンマイって日本語ですか?
そうです
三枚。。なんともアメリカ人らしいネーミングで萎え萎え
日本刀の造り込みの技法
>>974 英語圏の人間は漢字が書かれたTシャツや刺青をし、
日本人は英語が書かれたTシャツを着る。
そんなもんだ。
>>975 本三枚くらい知っとるわ
言いたいのは、そういう意味でなくて…
>>976 そうだね
馬鹿にしてスマンカッタ
サンマ !
979 :
名前なカッター(ノ∀`):2009/02/18(水) 01:59:42 ID:a1dzz32G
>>977 本三枚の読みってホンサンマイで合ってる?
980 :
名前なカッター(ノ∀`):2009/02/18(水) 07:48:28 ID:an0vgjNG
ポンザンマイ
もとみつ まい
まいたんかわいいお
983 :
名前なカッター(ノ∀`):2009/02/19(木) 03:34:58 ID:7WvN5RHl
うめ
984 :
名前なカッター(ノ∀`):2009/02/19(木) 05:22:32 ID:7WvN5RHl
うめ
まだ次スレないのに埋めんな池沼
988 :
名前なカッター(ノ∀`):2009/02/20(金) 04:10:38 ID:eyM1yMaZ
うめ
三田本店は10日くらい前から
ずっと臨時休業中だよ。
990 :
名前なカッター(ノ∀`):2009/02/21(土) 04:14:57 ID:UrYO6rEG
うめ
.:/__/. : :/ :/.:\/ :/.: .:// !: :i: : : : : : :
.:./. :`7. : : .:.:i:,イ:.:/i`X´/ :// |.:|:.: :i : : 、i
/.: :/厶ィ7/||丁下ヌヽ/X´ / !_厶: :|: : : :\
. .:/⌒ヽY.: :.:lj八.弋:.:ノソ` ≦リ|:.:ノノ.: :/丁`ヽ
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: : / /. : |: : l: | ´’ 人|
: / / : : ;|: : l: |> . イ: i: |
/ / . : /.|: : l: | `,r―― ' ´}: : |: :l: |
992 :
名前なカッター(ノ∀`):2009/02/22(日) 03:56:33 ID:BH0SiIqt
うめ
そろそろ桜
994 :
名前なカッター(ノ∀`):2009/02/23(月) 04:12:10 ID:xKvD9+n5
うめ
995 :
名前なカッター(ノ∀`):2009/02/24(火) 04:25:19 ID:c04vPWJf
うめ
うめ
うめ
うめ
梅
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。