モキ(MOKI)＆ラコタと服部刃物＆カーショーを語る

以前指摘したが、
モキの品質管理体制の低下に伴い、シェフィールではバール、アバロンハンドルの
取り扱いが中止になった。ひび割れ等を納品してくるため。
肉屋さんのオヤジさんも数ケ月月前に警告してくれていた。
買う前にチェックが今後は必要と思われ。