【お手入れ】刃物のメンテナンス【レストア】

まず、縦に１２０番、最初に入っているグラインダーの跡を一度、
その荒さで潰す。
次に、直角に２２０番を走らす。前の１２０番の目が無くなるまで。
また、縦に３２０番。また、２２０番の横線が消えるまで擦る。
４００番、横。６００番、縦。８００番、横。これの繰り返し。

最後のフィニッシュ・ラインを常にブレイドの根元から〜ポイント方向に仕上げる。
此れを、同じ面に対して２セット。両面で４セット。

仕上げに何千番を使おうが、それが縦なら、もう一度、横方向へ磨きを掛ける。

通常、素人や初心者が見て”綺麗なミラーだな〜”と
思わせることが出来る細かさは横を８００番で終わらせたくらい。

直角、９０度で一段ずつ細かくしながら磨いてゆくのが
一番綺麗なミラーの仕上げ方。

ヘアライン仕上げは、これの応用。
最後に横方向に磨いたペーパーより、
４０〜１００荒いペーパーを掛けてやればOK。

傷を消したいのなら、傷の深さを調べる術が無い以上、
それより、深い（荒い）傷を付けてから順繰り消してゆく。
ただ、細かいペーパーを掛けても無駄。

以上、１５年間にJKGナイフショウに、顔を出していた”バスター・ワレンスキー”を
とっ捕まえて、教えてもらい、今も僕が忠実に教えを守って実践している方法。

ダイヤモンド・ペーストもやたら細かい特殊な道具もいらない。
必要なのは７〜８種類の耐水ペーパーと根気。

メロンクリームソーダにご満悦のワレンスキーに
「なぜ、秘伝を簡単に教えてくれるのか？」
と、訊ねたら「別に、特別な技術ではないし、

”鉄でも木でも石でも、そして人でも、磨けば光るし、
最初はアラが出るが磨いたら必ず、いい所が出てくる物だ。”

それは、また何にでも有り、誰でも出来る。
その物につぎ込み、捧げる愛情が在れば。」

と言っていた。

何でも、極めた輩の言う事はカッコええの〜。