1 :
しいたけお:
ロシアやヨーロッパでは森で採取するのが一般的です。
秋によく採れることから秋の味覚として知られています。
2 :
しいたけお:2008/10/01(水) 21:47:01 ID:ReEfHD/i
ふーん
3 :
しいたけお:2008/10/01(水) 21:58:12 ID:qdjLNof8
へえー
4 :
しいたけお:2008/10/01(水) 22:42:17 ID:1H/EwRb6
ほー
5 :
しいたけお:2008/10/01(水) 22:50:59 ID:OksfmPa0
ひぇ〜
6 :
しいたけお:2008/10/01(水) 23:36:06 ID:MKv/nQm2
きのこの知識がないと危ないね
7 :
しいたけお:2008/10/01(水) 23:37:39 ID:XyNIL6JI
中国のキクラゲ・シイタケや、
欧米のマッシュルームやストローマッシュは
無視ですかそうですか。
8 :
しいたけお:2008/10/01(水) 23:38:19 ID:jEwKKcZu
うまい
9 :
しいたけお:2008/10/01(水) 23:48:17 ID:ykqC9w5W
キノコ栽培して食ってるアリがいたよな。
まさしく日本人
10 :
しいたけお:2008/10/02(木) 02:42:22 ID:Jl1j2Wlh
>>7 中国に人間なんて住んでましたっけ?
> 欧米のマッシュルームやストローマッシュは
マッシュルーム以外のキノコは野外採取が基本です。
日本人はまったけ以外はほとんど全て人為的に栽培されたものを食べています。
11 :
しいたけお:2008/10/02(木) 06:34:34 ID:A7CZC/Q0
なんだただの差別主義者か。きのこ板住人なら日本のきのこ菌床栽培が
マッシュルーム栽培技術を基に発展してきた歴史を知らぬわけではあるまい?
12 :
しいたけお:2008/10/02(木) 11:10:19 ID:Jl1j2Wlh
13 :
しいたけお:2008/10/02(木) 12:36:06 ID:tYLMVoZ9
もしかして
>>10の
>マッシュルーム以外のキノコは野外採取が基本です。
に突っ込んだら負けなのかな?
14 :
しいたけお:2008/10/02(木) 23:40:41 ID:Jl1j2Wlh
15 :
しいたけお:2008/10/03(金) 01:41:29 ID:t/0N3aiD
mushroom
16 :
しいたけお:2008/10/03(金) 13:59:49 ID:xBUhg7zZ
>10
最後の行の「ほとんど全て」はちげーよ、と言ってみる。
量を基準にするか、種類の数を基準にするかで変わってくる。
17 :
しいたけお:2008/10/03(金) 16:21:43 ID:3NZ/eqkn
18 :
安田一平:2008/10/03(金) 20:28:35 ID:hFdzPLxt
ドリルで穴開けて、コツコツ打ち込むの楽しいよね
19 :
しいたけお:2008/10/04(土) 14:02:50 ID:YwZWpYDS
しいたけの話ね
20 :
しいたけお:2008/10/05(日) 00:14:53 ID:84SXK8ha
キノコの研究は楽しいね
菌糸瓶からシメジがニョキニョキ生えてくるんだから
21 :
しいたけお:2008/10/05(日) 18:44:50 ID:9jeNHarS
まったけを家で栽培できたら良いのに
22 :
しいたけお:2008/10/07(火) 07:50:50 ID:/0QgoHZ0
日本で市販されてるきのこは淡白な味ばかりでつまんない
23 :
しいたけお:2008/10/09(木) 03:54:10 ID:aJqhv8eq
もっと肉厚で味の濃いキノコを喰いたい
24 :
しいたけお:2008/10/13(月) 21:25:11 ID:/QW5OTZU
もっと濃い味のきのこを市販しろよ
25 :
しいたけお:2008/10/15(水) 18:49:35 ID:+2s2qZEr
>>24 ベニテングダケは非常に濃い旨みを持つが
その旨み成分イボテン酸は毒
少量なら下痢で済むが大量に食うと死ぬ
それでもよければ食え
26 :
しいたけお:2008/10/18(土) 02:34:34 ID:lafwy7Pl
27 :
しいたけお:2008/10/18(土) 13:23:47 ID:JxAWSYVO
>>26 馬鹿だろオマエ
旨 味 物 質 自 体 が 毒 な ん だ
命が惜しいヤツは食うな
28 :
しいたけお:2008/10/19(日) 08:29:23 ID:1R4pToA5
ゆとりってやつは気の毒なくらいアホウだなw
29 :
しいたけお:2008/10/25(土) 21:53:41 ID:YZApUE8C
世界ふしぎ発見で、パン粉をつけて揚げるとトンカツ味のきのこ紹介してた…
30 :
しいたけお:2008/10/29(水) 14:31:27 ID:YMpguX09
シシタケやチチタケ、一年中食いたい。誰か研究しろ!
31 :
ジャージ・ソロス ◆xE0miVYJNk :2008/11/30(日) 14:31:58 ID:SchTUDCy
32 :
しいたけお:2008/12/02(火) 19:14:32 ID:0XdZtfeR
トムヤムクンに入ってるフクロタケって美味いよな
33 :
しいたけお:2008/12/02(火) 19:59:49 ID:+YTITypF
マツタケ栽培は結局、
安価な輸入品との競争になって厳しい。
収穫せずに、培地ごと出荷したりして、
かなり香り高い状態で
最終消費者まで届けられれば、
結構いけるかもしれないけど。
34 :
しいたけお:2008/12/04(木) 19:23:57 ID:VAKsbPxA
最近ホンシメジの栽培物を見たんだが・・・あれどーやってんの???
あれ腐生菌じゃなくて菌根菌やんね???
どんな魔法を使って栽培してんだ・・・??????
詳しい人情報くれ。
35 :
しいたけお:2008/12/04(木) 20:44:15 ID:d2o5zO6t
36 :
しいたけお:2008/12/04(木) 21:40:04 ID:VAKsbPxA
へぇ〜!!!ビックリ♪
ありがと、勉強になった。
37 :
しいたけお:2008/12/05(金) 05:46:08 ID:gN7WftLR
>>35 1キロ5000円か・・・
たまに500円くらいで小さいのが何本か入ってるのがスーパーに売ってたりするよね。
38 :
しいたけお:2008/12/05(金) 11:20:32 ID:Vb/2UfEo
ホクトなんかも量産化やるみたいだし
普及して競争になりゃ値段も下がるんじゃないかな
まだホンシメジの市場での知名度を上げる段階だろうね
39 :
しいたけお:2008/12/21(日) 10:37:41 ID:SvseRnTM
菌類を手名付けるのはナウシカ以来の伝統芸
40 :
しいたけお:2008/12/22(月) 07:53:20 ID:Nt2CaXdh
何年か前にタカラバイオの栽培ホンシメジ価格1パック1kオーバー見て
なんでしめじがこんなに高いんですかー?
て素で聞いてる女子アナがいた
まあ一般の認識なんざその程度だろうなw
41 :
しいたけお:2008/12/22(月) 19:08:28 ID:va6ZS3Zs
まあ、それは業界がヒラタケをしめじと言い張って売りまくった結果だよな
いっその事違う名前にすればいいんだ。
42 :
しいたけお:2009/01/24(土) 13:59:47 ID:fXG5vW7p
たしかに、ヨーロッパはほんとにやまどりキノコが多いね。
ドイツの海沿いの町で、スーパーにふつうに杏茸がパックされて売ってた。それも大量に。
一パック500gぐらいは入ってたかなぁ。めちゃくちゃうまかったよ。
43 :
しいたけお:2009/04/19(日) 05:01:34 ID:BPASIg/6
栽培のホンシメジ、出始めの頃に何度か食ったけど、思ったほどうまくなかったなあ。
ハタケシメジのほうがうまいか、それと同程度だったような覚えがある。
ちなみに「キノコは安全な食品か」って本読むと、いろんなところで栽培されている話が出てるよ。
44 :
しいたけお:2009/05/02(土) 15:37:50 ID:dCs7cwst
45 :
しいたけお:2009/07/03(金) 08:47:17 ID:9IWQKXWn
>>40 ホンシメジ(天然物)は、あまり、一般に出回らない。
偽称シメジ類と勘違いしているだけだなww<そのネエちゃん
46 :
しいたけお:2009/08/15(土) 13:42:13 ID:t1MJKvAU
>>40 さもバカで無知な事がステータスである事の様な錯覚を起こさせようとする番組が氾濫する昨今、
バカを装って仕事にありつこうとする輩がいてもおかしくないわな。逆にきのこに凄く詳しくて突っ込んだ質問したら
周りがどん引きするんじゃね?
47 :
しいたけお:2009/09/26(土) 13:01:08 ID:rU3sXIDv
>>1はバカ。マッシュルームが300年以上前にパリ近郊で栽培が始まった事から
シャンピニオン・ド・パリと呼ばれている事を知らない無知。
48 :
しいたけお:2010/07/02(金) 04:10:34 ID:5PnkhPjv
49 :
しいたけお:2010/10/25(月) 16:57:34 ID:d9mjqnvd
マッシュルーム=ツクリタケ
だもんな〜
50 :
しいたけお:2011/05/23(月) 18:59:56.93 ID:u3i1rYl1
1位 玄野計 13208票
2位 西丈一郎 12893票
3位 レイカ 8747票
4位 岸本恵 5768票
5位 加藤勝 5301票
6位 桜井弘斗 4533票
7位 氷川 3006票
8位 坂田研三 2938票
9位 和泉紫音 2296票
10位 風大左衛門 1841票
51 :
しいたけお:2011/05/23(月) 19:01:09.82 ID:u3i1rYl1
1位 玄野計 13208票
2位 西丈一郎 12893票
3位 レイカ 8747票
4位 岸本恵 5768票
5位 加藤勝 5301票
6位 桜井弘斗 4533票
7位 氷川 3006票
8位 坂田研三 2938票
9位 和泉紫音 2296票
10位 風大左衛門 1841票
52 :
しいたけお:2011/05/23(月) 19:03:49.12 ID:u3i1rYl1
1位 玄野計 13208票
2位 西丈一郎 12893票
3位 レイカ 8747票
4位 岸本恵 5768票
5位 加藤勝 5301票
6位 桜井弘斗 4533票
7位 氷川 3006票
8位 坂田研三 2938票
9位 和泉紫音 2296票
10位 風大左衛門 1841票
53 :
しいたけお:2011/05/23(月) 19:04:03.02 ID:u3i1rYl1
11位 北条政信 1208票
12位 岡八朗 1137票
13位 稲葉光輝 988票
14位 鈴木良一 769票
15位 犬 530票
16位 トンコツ 519票
17位 ネギ星人(子) 344票
18位 ホイホイ 209票
19位 田中星人 202票
20位 山咲杏 175票
54 :
しいたけお:2011/05/23(月) 19:04:30.07 ID:u3i1rYl1
11位 北条政信 1208票
12位 岡八朗 1137票
13位 稲葉光輝 988票
14位 鈴木良一 769票
15位 犬 530票
16位 トンコツ 519票
17位 ネギ星人(子) 344票
18位 ホイホイ 209票
19位 田中星人 202票
20位 山咲杏 175票
55 :
しいたけお:2011/06/05(日) 20:06:12.44 ID:P5V5preu
★★ 東京新聞の伝える、菅おろしの真相、2011年6月3日
不信任決議や党分裂の最悪の事態こそ回避したものの、「辞意表明」へと
追い込まれた菅直人首相。首相としての求心力は放棄したのも同然だ。
それにしても「菅降ろし」の風は、なぜ今、急に、これほどの力を得たのか。
背後に見え隠れするのは「原発」の影だ。
初の市民運動出身宰相は、この国の禁忌に触れたのではなかったか。
56 :
しいたけお:2011/12/13(火) 22:57:28.02 ID:3W8YZzgs
雪国まいたけ様々やで
ほんまでっか
58 :
しいたけお:2013/01/30(水) 16:04:21.98 ID:wWD2Sbl1
大国に囲まれ蹂躙されてきたほぼ全敗の超賤な民はリアル北斗の拳的弱肉強食の世界で
特に北方騎馬軍団等のヒャッハーなお兄さん達にデオキシリボ角三を注入されまくった
ため、その末裔がメンデルの法則に従い気性の激しい強姦魔となったのは地政学的宿命。
世紀始覇者チンギスハーンのY染色体を受け継ぐ者が現在全世界で1600万人程いるが貢献大。
59 :
しいたけお:2013/02/14(木) 23:26:46.64 ID:Wy/mVZvD
ん? シアトルだったか、マッシュルーム栽培キットを作って売ってるトコあるらしいぞ?
60 :
しいたけお:2013/02/15(金) 00:40:46.55 ID:BVRGuTZM
61 :
しいたけお:2014/02/25(火) 11:23:51.20 ID:rYrQpfiL
中川たける 藤村祐司 鎌原歌子 岩波英浩 坂桜子
佐藤幸一
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
↑マスコミや、カルトのネット工作員がやっていること
TVなどが、偏った思想や考え方に染まっている 中川たける 藤村祐司む依頼者さん、関係者さんの障害にしかなりませんので
誠に恐れ入りますが、仮処分や法人、警察関係なども含め
過去ログサーバの削除依頼、照会等はすべてNTTec社へ直接お願い致します。
なお、これまでにされた依頼について該当するものは
削除人より個別に案内させて 鎌原歌子 岩波英浩 坂桜子
町村美紗 児島和郎 木谷直道 ぶっちゃけ先輩は仕事が出来なくてミスばかりだけど
愛想だけふりま河野いて周囲の男
62 :
しいたけお:2014/02/25(火) 11:28:39.47 ID:rYrQpfiL
中川たける 藤村祐司 鎌原歌子 岩波英浩 坂桜子
佐藤幸一
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
↑マスコミや、カルトのネット工作員がやっていること
TVなどが、偏った思想や考え方に染まっている 中川たける 藤村祐司む依頼者さん、関係者さんの障害にしかなりませんので
誠に恐れ入りますが、仮処分や法人、警察関係なども含め
過去ログサーバの削除依頼、照会等はすべてNTTec社へ直接お願い致します。
なお、これまでにされた依頼について該当するものは
削除人より個別に案内させて 鎌原歌子 岩波英浩 坂桜子
町村美紗 児島和郎 木谷直道 ぶっちゃけ先輩は仕事が出来なくてミスばかりだけど
愛想だけふりま河野いて周囲の男
63 :
しいたけお:2014/12/01(月) 00:19:48.69 ID:uLYHKzxG
64 :
しいたけお:2014/12/01(月) 10:25:17.77 ID:Taht9q4L
コクのないキノコだよな
栽培モノは
65 :
しいたけお:
テスト