黄金の国ジパングってどうよ?其の弐

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1sage

次スレたてますた。
2名無しさん@3周年:03/05/22 23:19 ID:G3FTeQuC
2geto
3sage:03/05/22 23:33 ID:HJ4nBmMY

しかし、広告見たけど、幸○苑のラーメンって安いね。
漏れ的には、こってり系が好きなんだけど、
ダシはサカナ系ですか???

つーか、マジでその参たてっどヴォヶ。。。
4名無しさん@3周年:03/05/22 23:37 ID:MdJ1BNbh
なんなの?このスレ。
5sage:03/05/22 23:43 ID:HJ4nBmMY

>4

こってりとんこつ系ラーメンの旨いラーメンを語るスレです。

6sage:03/05/22 23:56 ID:HJ4nBmMY

>5

トッピングには、揚げカス、おろしニンニク、きざみネギ、
紅しょ−ががかかせません。神宮のホ−○軒も好き。
時間帯によって、スープの濃厚さが変わるよね?
野菜不足でネギが高沸してた時は、自分でトッピングできなかった。
いずれにしても、一番旨いのはおいらの地元長崎のしゃらんぽらーめんだけどな。
7名無しさん@3周年:03/05/23 00:02 ID:jdGdsyXq
>5
黄金のスープってことですか?
8sage:03/05/23 00:14 ID:lCfcA7s5

>8

いや、違う。
ダシを取るには、漏れは豚足とマグロの頭と鶏ガラと中国から輸入してる
ごじゃらっぺと言う薬味で取っいる。
by 長崎出身ラーメン職人。。。


9sage:03/05/23 00:37 ID:lCfcA7s5

sage

10sage:03/05/23 00:38 ID:lCfcA7s5
sage
11sage:03/05/24 00:51 ID:qSOU7LET

>11

あ、ごめん。書き忘れてた。

南ベトナムで取れる、いしけーって言う香草も加える。
って、誰もこねーのか?

ラーメンについて、熱く語ろうぜ!!!
ちなみに、うちの店ではセコ(略してます)麺が大人気中です!!!

追伸:醤油味です。

12sage:03/05/24 01:06 ID:qSOU7LET

>12

うちの店では、薄力粉は使わねぇ。
麺のこしを出すには、アフガニスタン製の通称んだっぺを使っている。

ところで、す○きやの牛丼って吉牛よりうまいのか?
なんか、広告入ってたけど随分メニュー豊富だな。

お勧め情報キボンヌ!
13山崎渉:03/05/28 14:29 ID:/6YB7YdC
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
14sage:03/05/28 14:42 ID:V2OK3x8D
漏れ的には、ダシにはあんまり辛めのとー○ばんじゃんとか加えない方がいいかな?
実は、結構使っている。いや、むしろ背油ぎとぎと感を出すには必須だな。
いたしかたない。同業者、情報キボンヌ!

追伸:背アブラをスープに浮かせるには、何をお使いですか???


15715号ホームラン:03/06/09 21:43 ID:/tXoaWSz

参考になるかわかりませんが、私の店ではズン胴(専門用語ですみません)
で素水をひと煮立ちします。その後、バニラエッセンス(ここポイント)を
加え、北アイルランドで取れるNATTOを加えます。この後は企業秘密です。
名称は似ていますが、決して国際機関とは関係ありません。
私の店は北九州のとある地方にあるのですが、烈しく板違いですが何か?


16実はアイスホッケーしてますた:03/06/09 22:00 ID:/tXoaWSz

長崎で生まれ、3歳で父の仕事の都合で北海道へ引っ越しますた。
その後、小学校3年まで札幌ラーメンを食べ尽くし、その後は、
福島の喜多方、のちに、またしても父の会社の本社のある博多へ戻り、
その後は、イタリアへ渡りすっぱげっちゅーと言う麺に出会いました。
これは、私の蕎麦打ち職人としての大きな衝撃でした。
現在、うちの店ではレッドFOXが1番人気なのですが、最近、
グリーンRaccoon dogを開発中です。ご参考いただければ幸いです。

17あの自称テキトーです:03/06/10 00:08 ID:72gP5Flj

お知らせです。兼ねてから研究中の、
ブラックピッグ麺の開発に成功しました!

私の姉妹店をご紹介します。
すでに、ダシ&製麺方法等伝授済みです。
北九州市博多大和(やまと)4丁目にあります。
大きな赤い鳥居の先を曲った左角です。

東北、関東からですと、ちときついでしょうが、
google等で、ネット通販、ごじゃらっぺ、いしけーで、
検索してみてください。

この味を、トンこつ系のわかる人みんなに届けたい。
ただ、九州在住なので東京までの進出は無理なので(中略。
あの、烈しく板違いで前スレからテキトーな事を書いているのに、
レスしてんのは、どこの馬鹿ですか?IP



18age:03/06/10 00:19 ID:72gP5Flj

ageてみま

19名無しさん@3周年:03/06/10 23:28 ID:72gP5Flj

昨日、北九州ラーメン店協会の慰安旅行で、和歌山へ日帰りで
行って来ました。

和歌山ラーメンは、あまり世間一般には知られていませんが、
厨房を覗いていたらダシに、ヤクルトを隠し味に使っていました。
乳酸菌が、滑らかさを演出し体にも良いようです。

明日は、朝5時から仕込みですが、私はジョアを隠し味に加えてみます。
最近、北九州では要のてーはみん具が入手しずらいのですが、
みなさん、お知恵をお貸しください!
こてこて系九州ラーメンスレを、盛り上げましょう!!!

20名無しさん@3周年:03/06/11 02:32 ID:AvO5koyx

漏れ的には、実はタマネギとしいたけを戻したものを、
隠し味にしています。

あまり、さっぱりでもコッテリでも、ここ北九州では
受け入れられません。地方ごとに、人々それぞれ嗜好は
あるのですから、お客様のご注文によって味(スープ)を
変えています。最近では、初夏らしく、あっさり系の
注文が多いですが、いやむしろ背油ギトギト浮きまくりの、
こってり系が、一番人気です。
あの、最近、煮卵(半熟)をトッピングに加えたのですが、
邪道ですか???

21名無しさん@3周年:03/06/13 01:27 ID:Tw4lFO7u

私は、ダシに紅茶きのこを使っています。
みりんに、地元のカムサハムニダと呼ばれる、
エキスを加えると、まろやかになります。

麺は、たまごを加えない方がいいですよ。
こしは、山芋と東フランス製の取るシエと
呼ばれるウズラの足肉の部分を乾燥させ、
それを、ボイラーにかけてミキサーにします。
最後に、朝鮮人参に、グリコのおまけをつけて、
出来上がりです。

22名無しさん@3周年:03/06/13 22:42 ID:Tw4lFO7u

こんばんはー。初書き込みです。

今日、いきなり笑▽亭●瓶さんが店に来てビックリしました。
肉野菜炒め定食と春巻きとフカひれスープを注文されました。
写真を、撮っていただき、色紙にサインも貰いました。

APSカメラだったので、後2日くらいしたらうちの店のホームペイジに
アップします。是非、見に来てください!

アドレスは、旧スレの44を御覧ください。
今後ともよろしくお願い致します。

2322:03/06/13 22:45 ID:Tw4lFO7u

>>21とID一緒だよ漏れ(笑。


24名無しさん@3周年:03/06/14 01:03 ID:gs6/M22N

あたくしの、おみせではチェーン店なのですが、
月1回新製品の味見が専属のフードコーディネータから
品評会があります。

2ヶ月連続で、お目に止まらなかったのですが、
今月は、麺の代わりにきくらげを多用した、
紅きくらげ麺あんかけきざみ紅しょうが添え
スペシャルを提供しています。
なお、午後2時には麺とスープが切れてしまいますので、
お早めにお願いします。なお、整理券は配付しておしません。




25名無しさん@3周年:03/06/14 04:49 ID:gs6/M22N

いや、まいった。
これ程までに、この鳥からこんなダシが取れるとは☆。
やっぱ、麺道のダシはコってりトンコツ系ばかりじゃないんだね(反省)。
ちなみに、「うこっけい」です。電話番号は、0120-5☆63-4☆49です。

あの、ネジロックが無くなってきたのですが、旋盤用の六角ネジの
ドライバーも調子悪いし、4Dキャドソフトにヴァージョンアップ
すんのに2,700万も何でかかんだ?あの、薬貰って来ます(w



26名無しさん@3周年:03/06/15 00:58 ID:CGXyMhVO

>>>25

ヤンバルク○ナのモモ肉と胆を薫製にしたものと、西ポーランドで名産の
つくしと呼ばれる野草とぜんまいと、おばぁちゃんと摘み取ったよもぎを
スープに加えます。いや、むしろ(実は私は女)マツモトタケシで特売してる
紫のネギ味噌そーめんをお勧めしわすわ。
27名無しさん@3周年:03/06/15 02:23 ID:CGXyMhVO

正直、スープって毎日同じコクは出せないわよね?
私も毎日色々研究してるのですが、最近は答えが
みつからなくて悩んでいます。

先日、セブン○イレブンで赤▲たぬきを買って来て
食べてみたのですが、旨しかったです。サイコー!
これ程、旨いうどんを喰ったことはない!

冠水には浄水器で蒸留し、ジャパネ▲トたなかで
人気上昇中のレモン汁絞り器を使い、
ありゃ、新幹線で移動中に付き、バッテリ切れそうなので、
また今度

28名無しさん@3周年:03/06/17 09:02 ID:C2dxmWSx

漏れのVAIOは、72時間くらいもつど。
セカンドバッテリーは必須だよ。

昨日、北鎌倉の雀件に行って来ました。
チンジャオロース気味の具が載っていた、
中華肉そばがお勧めです。
29名無しさん@3周年:03/06/17 22:34 ID:C2dxmWSx

さっき、荻窪の味○件に行って来ました。
隠れた名店だよ。おいしいよ。

行列は出来ないけど、地元ファンは多いですわ。
わては、関西出身やさかい、関東の味に慣れるのは、
しんどかったけど、チャーシューが最高ですわ。

30あぼーん:あぼーん
あぼーん
31名無しさん@3周年:03/06/18 02:42 ID:f6iliNdR

いや、今日は疲れたよ。
いかんせん、長距離トラック運転手なもんで仕方ない。
八王子から、何で新潟まで2往復もしなきゃなんねーんだ?
配送係、ちゃんとローテーション組めよ、ヴぉヶ!

でも、新潟駅東口の歩道橋のある交差点下の、みんみん亭の
タソタソ麺は旨かったな。ネギのトッピングが自由でした。

32名無しさん@3周年:03/06/18 05:00 ID:f6iliNdR

うわ、これから八戸だとよ。
欽ちゃんの、どこまでやるのじゃねーんだど。

今回の積み荷は、江戸前のアナゴらしいけど、帰りは
ズワイガニらしいから、おいどんはそれを、八王子の
朝市で露店しますので、みなさんお越しください!!!
33名無しさん@3周年:03/06/18 05:07 ID:f6iliNdR

先程、気仙沼ちゃんと電話連絡がつきました。
おみやげには、地元のゴーヤチャンプルを、
頼んで置きました。

あの、このスレはテキ
34_:03/06/18 05:14 ID:7epP6W4d
35名無しさん@3周年:03/06/18 15:11 ID:Qk6aGqU1
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36名無しさん@3周年:03/06/18 23:20 ID:f6iliNdR

やっと、新潟から八王子に帰って来ました。

関越道、もっと整備しろよ>JH!
ハンドル取られて、おっかねーんだよ。

何でも、Jとかiとかeとかつけんなよ!!!
南新潟I.Cの野菜ラーメンが旨かった。
半チャーハンと肉だんごも付いていたよ。
インターチェンジの店も、結構おいしいよね?
って、オレだけ???




37直リン:03/06/18 23:27 ID:aZ0mB4uX
3836:03/06/18 23:30 ID:f6iliNdR

インターチェンジじゃなかったな。
サービスエリアだ。(訂正)。

ワシは海老名パーキングエリアの
チョナンカ麺が好きだった。

最近、信州、東北地方ばっかだかんなー。。。
喰いてー。


39名無しさん@3周年:03/06/18 23:37 ID:/nCG50ch
7/X 単位取消違憲訴訟口頭弁論 実質的差し戻し.単位取消は瑕疵を有
する.大学設置基準32条単位制条項に違反する.学習権保障が信託され
た教授独立単位認定権の学長による侵害,権限のゆえつ濫用?M大が最低
に堕落したのは落第型学年制にある.前回和解にもちこむも被告が再審理
を要望した.高校学年制でも一度取得した単位は有効である教育法規に明
記されている.宮崎地裁にて違憲判断飛躍上告中
40名無しさん@3周年:03/06/19 00:44 ID:m7FPiSsC

東村山4丁目の幸☆庵の者です。
今週から冷やし中華を出し始めました。

冷やし中華は、きゅうり、肉ハム、卵焼き、紅しょうが
などを添えるのが一般的なようですが、

僕の店では【シムラウシロ】を大盛りで加えています。


41名無しさん@3周年:03/06/19 03:48 ID:m7FPiSsC

ワシは、実は力道山世代です。
白黒の街灯テレビが懐かしい。

一番好きだったのは、ナオコおばぁちゃんの
縁側日記です。

す※きや旨くねーな。吉※屋万歳!!

42名無しさん@3周年:03/06/19 05:22 ID:F6rwAZvr
↓ 探し回りました
http://pleasant.free-city.net/
43名無しさん@3周年:03/06/20 04:05 ID:GhXnLfqq

先程、国道38号線を走っていたら苦楽と言う店がありましたので、
入ってみました。

こじんまりとした店で、L型カウンターの席は7席しかありません。
テーブルは、2席で小さな座敷きが2席。

あんかけ五目塩ラーメンに、餃子と卵スープを頼みました。
味は、醤油ベースで、これのどこが塩ラーメンなのかと思いましたが、
会計の時に、娘に飴をくれたので勘弁してやります。

44名無しさん@3周年:03/06/21 00:25 ID:WopOfIPs

>43

オレは、もやし醤油ラーメンを頼んだのに、
ブルドックソース味だった事があるよ。

たしかに、もやしにソースも合わなくわないけど、
いくらなんでも、ぺヤングではいのですから、
どちらかと言うとUFOに近い味でした。

ぺヤングと言えば、具は麺の下に入れると、
湯切りの時にこぼれませんよ!


4544:03/06/21 03:20 ID:WopOfIPs

自分で書いておいてなんですが、しばらく喰ってなかったので、
ぺヤング喰いたくなっちまったので、トラックステーション
(仮眠場所)の脇の コンビニで買って来ました。
なお、お湯と箸はただでくれました。

う、うまい!できれば、乾燥でもいいから、
タコかイカを追加してフォスイ。

いい加減、レンダリングに何分かかってん



4645:03/06/21 04:08 ID:WopOfIPs

漏れは、長距離12tトラックドライバーです。

パナンニックの、ゲッツノートにAirエイジを
搭載して、マンガ喫茶からカキコしています。

47直リン:03/06/21 04:27 ID:/ed4Rr7K
48_:03/06/21 04:48 ID:qWeFaY3Y
49名無しさん@3周年:03/06/21 07:58 ID:7OwizNRi

トラッカーならわかるでしょうが、4t車の運転席裏って狭いよね。
車種にもよるだろうけど、漏れは流石に疲れた時は、
カプセルホテルを使ってる(平均1泊4,000円くらい)。

だいたい、1日2,000kmから8,000kmぐらいを走るんだけど、
1日の食事の2回は、ラーメン(中華料理)です。

さっき、朝飯がわりに通りすがりの店に入ったけど、
結構おいしかった(朝なので、軽めにチャーハンのみ)。
朝早くからやってるから、きっと地元では人気なんだろうな。

旦那さんは、70歳代くらいで昔、横浜の中華街で修行していたと
言ってました。

TV CMとかにも出してる名店なので、
素のラーメンは、40年間180円を貫いているそうです。

その代わり、チャーシューメンが2,800円もして驚きました。
チャーシューは、松坂牛だそうです。

なお、餃子は2個で800円でした。





50_:03/06/21 08:00 ID:qWeFaY3Y
51名無しさん@3周年:03/06/22 00:34 ID:1k5eRm03

巣鴨の地蔵通りにある店うまいよ。
普通のラーメンをたのみました。
アナゴが一匹まるまる載っていました。
明日、閉店だそうです。
52名無しさん@3周年:03/06/22 09:19 ID:1k5eRm03

おはよう!

今日は、近場の前崎まで2tで往復です。
出がけに、以前から気になってた店に初めて入ったら、
サンマ味噌ラーメンってのがあったので、
朝からきついかなと思ったけど注文してみました。

そしたら、生のサンマが4匹も載っていて、
驚きました。

梅雨時期なんで、、生魚もどうかなと思いましたが、
案外、食べてみるといけました。新しい発見でした。

53名無しさん@3周年:03/06/23 00:36 ID:PLLooaAZ

私は、60歳代のタクシー運転手なのですが、
仕事がら、食事時に客が切れた時には、最寄りの店に入る事が多いです。
その時は、無線は切っています。

祖師谷の『まぐろラーメン』がお勧めです。
何と、カジキマグロが1匹トッピングされています。

マスターに聞いたところ、20年位前に漁船の船長をしていたらしく、
1本釣りで、たまたま釣り上げたのを、緑のいのきに加えたら
相性バッチリで、クセになったそうです。

なお、1年間に2本位しか釣れないらしく、予約が必要です。

54名無しさん@3周年:03/06/24 08:23 ID:Hma04sae

オレは、高校生なのだが、学校の近くにある店が気にいっている。

八丁定(キャベツと豚肉の味噌炒め定食)が好きなのだが、
ルースー定(チンジャオロース定食)も捨てがたい。

岡ちゃんの、カツ丼は甘くて旨い!
チキンライスも大好き!!!
料理を待ってる間は、少年チャンピォンを読んでいます。
5554:03/06/24 16:24 ID:Hma04sae

オレは、陸上部なのだが今日は雨で練習は中止になったので、
早く帰って来た。槍なげをやっている。
西日本の高校総体で3位になったこともあるど。

うちの実家は、実は老舗の中華料理屋なのだが、
12時間煮込んだ豚腹肉の角煮に、
醤油味の太麺に白髪ネギとチンゲンサイを
のせただけのものが1番人気です。

餃子も、ご注文はあるのですが、どちらかと言うと、
春巻きとシュウマイが人気らしい。

最近では、ティラミスをデザートにご注文される男性客が多い、
と、親父が言っていた。

なお、オレはこんな店は継がない。





5655:03/06/24 16:38 ID:Hma04sae


>なお、オレはこんな店は継がない。

嘘です。
進学先は、西日本中華料理大学の
麺学科専攻です。





57名無しさん@3周年:03/06/26 04:41 ID:4MCeY+3Y


わては、京都で修行中の見習いです。
親方は、何かとスープにこだわるけど、
味の素でいいやん。

58名無しさん@3周年:03/06/27 00:54 ID:pAKQuqlt

博多で、屋台ラーメンを営んでる者です。
席は、8席程しかありません。

あえて熊本ラーメンで勝負しています。
紅しょうがとゴマとワカメが命です。

北大通りの某デパートの前に、夜8時から店を出しています。
なお、揚げ物にプロ串は通していません。

59名無しさん@3周年:03/06/28 03:40 ID:ypOL9CIK

すすきので、味噌ラーメン専門店をやっています。

この時期、仕入れにくいのですが、たらば蟹ラーメンが
人気です。

蟹味噌をスープにとくと、八丁味噌と赤味噌、白味噌の
ブレンドに深みが加わります。

でも、サッポロ一番のような味には、ほど遠いです。

60名無しさん@3周年:03/06/29 21:50 ID:0MkCRDfv

漏れは、ハワイで寿司屋を経営している。

ジャパニーズ寿司ロールヌードルが人気だ。
まず、エビアンを13本使い、マンゴーと
ココナッツミルクを加えてスープをつくる。

そこに、元期寿司でお持ち帰りして来た、
ファミリーセットのマグロの握りを載せる。

決して、光りものは使わない。
これは、漏れのこだわりだ。

最近、売り上げ不振で、弁護士に相談したら、
自己破産した方がいいそうです。







61名無しさん@3周年:03/07/06 00:03 ID:3mi3gdNR

うげげげげげげーっ!
餃子のタレに、ラー油とお酢を加えたらこんな味になるんだ。
うめぇー。今度、店に出す。うち、てんぷら屋。

漏れの店は春巻きに重点を起き過ぎていた。
ケチャップの研究しかしてなかった。反省汁。
でも、春巻きは、美味しいど。ジューシー。

春巻きの具は、ファミリーま−○トと言う仕入れ問屋から、
我家でもつくれる本格的春巻きと言うレトレロパックを
使って来た。

電子レンジじゃ、コロモが、しなしななんだよ!
うち、オーブンレンジねぇーんだよ!!!

あの、



62名無しさん@3周年:03/07/08 00:56 ID:LuaBVijt

オラは、東北で日本料理系そば屋に勤めてる板前です。
麺類もメニューに豊富にありますずら。

うーん、そうずらな味噌煮込みうどんとか、
中華では、ぐーちょきぱーの角煮ラーメンとかかな。

あとは、わんこソバをうちの店でも、やっています。
わりと修学旅行生とか、団体客が多いのですが、最近は
外国人の旅行者の方が多いです。

カナダの団体さんは、刺身サーモン盛り合わせ定食を注文されたのですが、
チキンライスとほうれんそうのゴマ和えを出したら、黙って食べていました。








63名無しさん@3周年:03/07/09 00:53 ID:yFhYJSCH

アニョハセキョン、カムサ日本ハムニダ。

ボクは韓大留学生で、都内の下宿に住んでいます。
日本の店では、キムチが有料でビックリしました。
私の母国では、信じられません。

カレーライスにカツを載せるのも、らっきょうを
載せるのも信じられません。

あくまで、ベースは唐辛子とキムチです。
テーパミソグ!!!

北千住の、駅前にあるぴょん吉亭と言う中華料理店で
バイトをしています。時給600円です。

お勧めは、うなぎの蒲焼きと、梅さんの握ったコハダです。
豚汁は、自由におかわりできます(具だくさん)。







64名無しさん@3周年:03/07/09 03:52 ID:l6iyGdzw
このスレの>>77に神が現れますた         
http://human.2ch.net/test/read.cgi/honobono/1056770458/l50      

77 :ほんわか名無しさん :03/07/07 07:07
                         *
 7月7日7時7分に         。    。o
 77ゲットォォォォォォ!!     *   *
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄   *  ゚  。。 *
      ∧∧☆   )  +    。  ・
   ⊂(゚Д゚⊂⌒`つ * 。
         ̄ ̄      *  。゚  +
         キラキラリーーーーン
65山崎 渉:03/07/12 12:20 ID:oL2YQau1

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
6669:03/07/13 01:01 ID:w4IJTML+
67山崎 渉:03/07/15 12:42 ID:RDs8FXK6

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
68名無しさん@3周年:03/07/25 05:19 ID:IRLoE9re

ボクは、富良野に住んでいる中学生な訳で。

じっちゃんの店が、らーめん屋な訳で。
ネギ味噌らーめんが、旨い訳で。

具がネギ以外、何も入ってない訳で。
スープが、醤油味な訳で。

いつも、カツ丼を注文しています。



69名無しさん@3周年:03/07/27 01:19 ID:livOr7ic

おらげの村でも、中華飯店はあるだ。
信州の奥深い山奥だけんども。

チャーハンとフカヒレスープが、まいうー。
熊が出るので、注意。


70名無しさん@3周年:03/07/29 04:01 ID:TbCNj+c6

わしゃ、登別温泉のとあるホテル内にある中華ラーメン屋主人じゃけんの。

客足が途絶えた時には、店はせがれにまかせて、湯上がりにピンポンを
やっています。

メニューは、かけそばオンリーです。よろしく!

71_:03/07/29 04:08 ID:zb6X0knN
72_:03/07/29 04:24 ID:zb6X0knN
73名無しさん@3周年:03/07/30 04:16 ID:VmJDDNl8

あたしは、国際線の客室乗務員です。

先程、インドから帰国しました。
すぱいしーカレー麺と言うのに出会いました。

40種類以上のスパイスを使い、スープの味を
殺しています。

とても、喰えたもんじゃないです(藁。

74名無しさん@3周年:03/08/01 08:20 ID:FKKwBUlc

自分は、茅ヶ崎で海の家をやっています。

冷夏のせいか、客足はさっぱりです。
いつになったら、梅雨明けするか不安です。
商売、あがったりです(汗。

ビアガーデンもやっています。、
おつまみでは、枝豆と串カツが人気です。

もちろん、らーめんもありますよ。
具のメインは、なるととシナ竹と白髪ネギです。

チャーシューは、あえてのせません。
フリートッピング形式にしています。

今日は、晴れそうだけど、ここから見る限り、
波は高そうだなー。


75ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 02:56 ID:CoKLCWZs
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ
76名無しさん@3周年:03/08/02 08:03 ID:Is8deY+9

ボクは、佐賀県在住で夜スナックでバーテンをやっています。

最近、ぱなわってのが、うぜーのですが、佐賀ラーメンも
結構おいしいんだよー>ALL

よく行くのは、朝方までやってる「菊象ラーメン」です。
歌◎師匠も御墨付きです。座敷きがないので、座布団は
もらえません。

77名無しさん@3周年:03/08/03 22:16 ID:xnZJevDc

わしゃ、葛飾にある創業400年のどぜう屋の46代目だで。

てやんでー、べらぼーめー、こちとら江戸っ子でぃ!。
柳川鍋は江戸前のどぜうに、きざみネギとモツの味噌煮込み
風味で仕上げる。ごぼうのささがけはもちろんかかせない。
うちでは、一味唐辛子です。

どぜうを、チーズフォンデユュにして食べるのがいきだ。
チョコフォンデユュでもGOODー。

先週、AMPNのコンビニに改装しました。



78無料動画直リン:03/08/03 22:16 ID:spvvbH9o
79名無しさん@3周年:03/08/04 05:03 ID:1IZRaAS5

大阪でたこ焼き屋をやっている者です。

坂神ダイガースの大ファンです!!!
マジックも点灯し、優勝目前です。やりー。

マジックは、セブラハイマッキー100円で、
店内のPOPを書いています。

ダイガースでは、岸部ジローのファンです。

8079:03/08/04 17:40 ID:1IZRaAS5

まいど、おおきに。

こう暑いと、なかなかタコ焼きも売れねーな。
そこで、わては考えた。この季節、やっぱり流しそうめんだ!

道頓堀に流した、冷やしそうめんを河口付近ですくい取る企画を
考えた。

麺がどこに流れて来るのか、宝探しゲームのようだからきっと
人気が出るのは間違いなしだ!!!

つけダレには、アイスコーヒーを予定しています(シロップ入り)。

8179:03/08/04 20:58 ID:1IZRaAS5

さっき、試しに流してみたら、麺がどっか行っちまったよ(涙。

せっかくだから、釣り糸を垂らしたら自転車が釣れました。
5段変速のスポーツタイプです。色は黄色でした。

82名無しさん@3周年:03/08/05 00:19 ID:kTqAqHHW

おがさ、島でもラーメン屋はあるど。

シュウマイに、からしの代わりにマヨネーズを
つけて食べるだ。

離島のせいか、仕入れがにぶいが、魚介類の新鮮さは
本土にも負けてねぇ。

あんこうを吊るしてさばき、あんこう鍋にしてお調子として
出してる。
あんこうは、喰えないとこがないからな。

最近は、梅雨明けもあってか、もつ煮と湯豆腐が人気です。



8382:03/08/05 00:41 ID:kTqAqHHW

おがさ島に、今日コンビニのエイトテンが開店しただ!

何でも朝8(エイト)時に開店して、朝10(テン)時に
閉店するそうだ。

今朝、あやややのプロマイドカードを買って来た。
ふー、あぶねぇ、あぶねぇー。売り切れるとこだった。

どうして、現場に血が流れるんだ?
事件は、会議室で起こってるんじゃない!
ゆきのさーん!!!




84名無しさん@3周年:03/08/06 01:02 ID:OnmpC87m

わしゃ、玄海灘沖で漁師をしてますだ。

船の上でさばく、イサキといわしと、
アジにイカの肝を加え、醤油にちょっと
タルタルソースを加えた、通称パンク丼が
船員達に人気です。

日本に帰れるのは、2006年の5月です。


85名無しさん@3周年:03/08/14 23:46 ID:pC+VDrJ+

test
86名無しさん@3周年:03/08/15 00:04 ID:qCCNynvh

bokuwa rouma de japanese-izakaya wo yatte imasu.

nippon no nigata no meisyu kosino-kanban ga
ninki desu.

otumani niwa motsuno nikomi to agenasu ga nikidesu.
yourou no teki dewa motuni ni sichimi wo oomeni
furikakemasu.

mosuba-ka- no fan desu...

87名無しさん@3周年:03/08/15 00:07 ID:+zS9RCY0
http://www.pink-angel.jp/akira/linkvp.html
★満足しました!!(^0^)★最高です!!
88名無しさん@3周年:03/08/15 01:32 ID:FgK0+NXn
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89名無しさん@3周年:03/08/15 04:58 ID:qCCNynvh

koko rouma dewa robustar nudle to iunoga
ninnki desu amerika zarigani wo oma-ru to
hyougenn site dasite imasu.remon aji.
deza-to niha miso wo base nisita panda-komatta mo good...



90名無しさん@3周年:03/08/15 06:24 ID:Jg4edDP2
オチンチンを大きくするには
根元を締め付けて毎日マッサージすると大きくなるんだって
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91山崎 渉:03/08/15 17:53 ID:cYbbrbp4
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン
92名無しさん@3周年:03/08/15 23:51 ID:/OR01s2G

agenasu
93名無しさん@3周年:03/08/16 00:06 ID:GLKZpaoU

おらげの町で、牛丼戦争が勃発しただ!!!

紳士服の赤山の前に、古野屋とすぎの屋が同時に
店を出しただー!!!。

おらは、ぽっかぽっか亭で、480円のチーズハムカツ
弁当とトン汁を喰っています。

お新香は、サービス。
94名無しさん@3周年:03/08/17 01:01 ID:DBqjdLfS

大分で、鳥煮板と言う店を出しています。
焼き鳥をはじめ鳥料理の専門店です。

砂肝に、なんこつ、レバー、胸肉、カモネギ、
親子丼、鳥鍋、鳩焼きとかが人気メニューです。

この前、趣味の100km鳩レースで6位入賞しました。
ピジョンタイマーを買い替えました。ドイツ製です。

鳩の名前は、ゲーセン777と言います。炎のこ





95名無しさん@3周年:03/08/18 01:50 ID:F7dwKtX3

山口県で「つとむ」と言う、しがない小料理屋をやらせて
もらってます。

そうですね、今の時期だと魚介類の料理がよく出ますね。

創作料理もやっているのですが、ヒラメの縁側を、
蒸したサザエとカツオとワカメとタラとイクラとマスを、
ふね盛り盛りにしてお出しています。

お会計の際には、じゃんけんぽんをします。
来週も楽しみです。

96名無しさん@3周年:03/08/19 07:06 ID:Oc7RG2zF

おはよう!

お台土易のイベント広場で、タコ焼きの屋台を出しています。
タコは「八郎」と言うブランドもんを使っています。

昨日は、カッツ石木公さんが来店されました。
その他の具には、志堅用高と言うイカ下足もあります(オプション)。

タコは、1パック(400円)8個中1個にしか入っていません。




97名無しさん@3周年:03/08/22 06:25 ID:z3dAuvWm

オレは築地で、寿司屋をやっています。

今さっき、セリが終わったところだよ。
これから仕込みだが、富山湾で捕れたって言う、
メダカって言う幻の魚をさばいてみるつもりだ。

何でも兄弟がいるそうで、スーイスイ、スーイスイ(



98名無しさん@3周年:03/08/24 05:51 ID:OyWDYyQr

自分は、東山で金さんって言うもんじゃ焼き屋を
やっています。

もんじゃは、奥が深いですよ!
まず、キャベツベースの具を円を描くように入れて土手を作ります。
いい感じになってきたら、中央に海老、豚肉等を入れます。

もんじゃまかの、石塚さんと恵さんのファンです。
先日、たわしを貰いました。バジェロに乗っています。


99大泉純一郎:03/08/25 20:52 ID:59UdciZb

漏れは、群馬で居酒屋をやっています。

タネ、いやネタが切れました。
つか、飽きました。さいならー。



100名無しさん@3周年:03/08/26 04:38 ID:ZGquZd7Y

全国を旅している修行僧です。
チキソラーメンの卵デポットはすばらしい!!!

先程、武闘館に25時間テレビの募金に行って来ました。
TOKYOの国分太二さんのファンです。

コチになりますた。



101名無しさん@3周年:03/08/26 05:48 ID:Ykgmi6Q8
102名無しさん@3周年:03/08/27 20:27 ID:v1Fun+Do

あのさ、ハンダ付けする時、パターンってすぐ剥がれない?

フラックスは、シンナーで落とせるけど、
今のパターンはどうもデリケートだなー。
外注変えようかな?コンデンサの足も折れ易い。

八百屋をやっています。秋茄子が安いよ!





103名無しさん@3周年:03/08/29 21:20 ID:O/wgKrPq

きのこ取りで生計をたてています。

これから、松茸の収穫時期なので、張り切っています!
椎茸、エノキ、マッシュルーム探しなども、お手のもんです。

山を歩っているとたまにトリュフも見つかります。
流石にキャビアとフォアグラは見つかりません。

さるのこしかけに、オラウーンタンが腰掛けていましま


104名無しさん@3周年:03/08/30 09:17 ID:oiAITTFX

二子玉川で「炭火焼肉・玉ちゃん」と言う焼肉屋をやってます。

BSAの影響で困っていましたが、最近、ようやく
焼肉店も盛りかえして来たようですね。

ご注文は、オレンジジュースに、チョコパフェと
チーズケーキがほとんどですね。
コーシーでは、グァテマラが人気です。
チキンライスとオムライスも美味しいんですよ!!!

明日、お店を「喫茶・玉ちゃん」に変更します。





105名無しさん@3周年:03/08/31 00:41 ID:XNCMLYH9

川崎で、べるでぇと言う 24Hスーパーマーケットに
アルバイトで勤務しています。ちなみに、時給450円。

谷啓一さんがトランボーン担当なのですが、
ドラムは、花はじめさんです。
お店では牛丼、つゆだく特盛りが大人気です!!!!!

まかないは、コンビニの、のり弁です☆。




106名無しさん@3周年:03/09/01 23:38 ID:cDP2H0Ma

オレはな、和菓子屋の14代目なんだ。

江戸時代から続く老舗なんだよ。
最中をさいちゅうって読んで親父に引っ張かれた。

運動会では、小太鼓を担当してました。

107名無しさん@3周年:03/09/02 01:25 ID:GOLGpYVl

あたいは、銀座で夜の蝶をしています。

今夜もしゃちょさんと、ポッキーゲームをしました。
これから、ホストクラブに寄って、
No.1のジョニー岡田と朝まで飲みあかします。

朝刊と牛乳をかけもち配達しなければいけないので、
早めに切り上げますが、朝焼けの光の中に立つ影は
ミラーマンです。



108名無しさん@3周年:03/09/02 15:08 ID:Ay7Iupyo
09075567744←ここにイタ電してくれるヤシキボン
109名無しさん@3周年:03/09/02 23:18 ID:e27/Bgwb

はぁ、今夜もお店だわ。

いったい、キャベツの千切りをいくら作ればいいの?
指に包丁タコが出来ました。

キャベツを半分に切って、横から4段に包丁を入れて、
1mm間隔に千切りにし、残りをいちょう切り(三角形ブツ)
にします。

冷たく冷やしたトマトを

110名無しさん@3周年:03/09/02 23:25 ID:9tqozrXB
てすと
111名無しさん@3周年:03/09/03 00:05 ID:ThLg2Ez6

田山丸栄です。

まっそのー、


112111:03/09/03 00:21 ID:ThLg2Ez6

わしゃ今、54歳で道路工事の現場助監督をしとる。

若い頃は、広告代理店でお茶汲みをしてたもんだ。
あの頃が鼻だった。お茶わな、いくら入れても入れても
思った味が出せない。 1960年代に限界を感じた。

最近思ったよ。あややややの何言ってっかわかんねーCMの
お茶と、ほーまんちぇちぇとか歌って踊ってる2人組みのCMの
お茶には勝てねぇってな。

お茶ってーのはな、加藤茶に限るんだよ。高木ぷー



113名無しさん@3周年:03/09/04 01:30 ID:ajBdDKzw

おれはな、もう40年も魚河岸の仲買人をやってんだ。

セリはな、かけ引きが大事なんだよ。
強気で行け!強気で行け!強気で行け!!!!!!

ふぐわな、いかに毒を見極めるのがポイントだ。
伊勢海老もな、海老と蟹の違いに気を付けろ!
蟹味噌はな、ウニとは違うんだよ。イクラと間違えるなよ。

おれは、木切りです。




114名無しさん@3周年:03/09/04 02:18 ID:ajBdDKzw

ぺやんぐ
115名無しさん@3周年:03/09/04 02:19 ID:ajBdDKzw
116114:03/09/04 02:20 ID:ajBdDKzw

是非、アクセスしてください!!!

http://www.geocities.jp/miyayoichi/

117大人気アクセスNO.1!!!:03/09/04 02:28 ID:ajBdDKzw
118名無しさん@3周年:03/09/04 02:45 ID:ajBdDKzw

ここは、すごい!広告でもH系でも無い!
勉強になるよ。

http://www.geocities.jp/miyayoichi/

119名無しさん@3周年:03/09/04 02:49 ID:ajBdDKzw

漏れは、都内の国立図書館に行く事が多いのだが、
メカ設計の知識は、ここで全部調べられるよ!!!

情報満載、まるで百科辞典のようだ。
メールを送ると、すぐ返事をくれるし、通信教育の
ようなもんだよ。

http://www.geocities.jp/miyayoichi/
120名無しさん@3周年:03/09/04 03:02 ID:ajBdDKzw

こんなページに出会った事はない!
まさに、バイブルだ!!!

せっかくだから、ご紹介します。

http://www.geocities.jp/miyayoichi/

121名無しさん@3周年:03/09/04 23:15 ID:ajBdDKzw
122.:03/09/05 13:23 ID:G+qwXVI9
123名無しさん@3周年:03/09/06 11:53 ID:Uk1Ir4fW
124 :03/09/06 23:44 ID:Uk1Ir4fW
125miyayoich1:03/09/07 00:13 ID:EmRi6YEc

絶大なるご支持ありがとうございます!!!

こんなしがない料理人のペイジにアクセスいただき
感謝しています。

http://www.geocities.jp/miyayoichi/

では、最新のレシピをご紹介します。
フライパンに、オリーブオイルを適量たらし、
オイルが温まって来たら(温度の目安は約140度)、
鷹の爪を半分にして、タネは取って入れます。
そこに、ピーマンと人参をサイの目にしたものを入れ、
もやしと、プチトマトを入れて炒めます。

ここでポイントなのは、早めに出前を頼む事です。
今日は、近所の田中蕎麦店で、カレー南蛮の出前を頼みました。


126vc:03/09/07 00:56 ID:EmRi6YEc
miyayoich1
127miyayoich1:03/09/07 01:02 ID:EmRi6YEc

あんりゃ、コピぺ間違えてえんたーしちまった。スマソ。

お酢はいいよな。得にラーメンにはかかせねぇ。
春巻きにもケチャップはかかせねぇ。
モツ煮には七味は必須だ。
焼き茄子には生姜だ!!!

128miyayoich1:03/09/07 01:12 ID:EmRi6YEc

よし!次ぎのレシピだ。

まずは、バターライス作りからだ。
キャベツの千切りはもちろん用意しておく。

バターは、雲印の北海道バターを推奨する。
オレが使ってるのは、霧印のパターだがな。
今日は、パットの調子が良かった!!!!!
ブービー賞で、折り畳み自転車をゲッツ!しました。

129miyayoich1:03/09/07 01:30 ID:EmRi6YEc

お前ら、来いよ!!!

http://www.geocities.jp/miyayoichi/

何のために、機械・工学板来てんだ!?
知りたくねーのか???


130miyayoich1:03/09/07 01:50 ID:EmRi6YEc

東京エレクトロソなんか知らね−。

こっち来い!

http://www.geocities.jp/miyayoichi/

131名無しさん@3周年:03/09/08 23:16 ID:+iytHhCt
132名無しさん@3周年:03/09/09 03:43 ID:iwAxWj7A

今年わよー、冷夏のせいか稲の発育が悪くてたまったもんじゃねぇ。

ネギもな、青いとこが少なくて、足元見られて市場じゃ二足三文だべさ。
キャベツもレタスと白菜も全然ダメだぁよ。
とんがらしと、茄子とキュウリとカボチャはなんとか大丈夫だなぁ。

富山湾で、真珠の養殖をしています。


133132:03/09/09 03:51 ID:iwAxWj7A

おらさ、カキの養殖もやってるだど。

カキはな、海のミルクって言うだけあって新鮮でジューシだ。
まんず、生でレモン汁をたらして喰うのが一番だが、
カキフライにしても、鍋にしても最高だがよ。

おらげでは、甘ガキがほとんどだが、渋ガキもあるけんども、
渋ガキは干しガキにしてるだ。

渋ガキ隊のフックンのファンでした。


134名無しさん@3周年:03/09/09 22:31 ID:iwAxWj7A

さっきの、MHK3.5chの番組はいったい何だ!?
ベイントショッぺで画像処理って?

あーひゃーひゃひゃー、あーひゃひゃひゃー。
笑い過ぎて腹が痛い、どうにかしてくれ。

135名無しさん@3周年:03/09/09 23:24 ID:iwAxWj7A

オレわな、銀座にある老舗日本料理店4代目の後継ぎなんだよ。

近所にデパートまたはスーパー、コンビニはあるかい???
そしたら、レジで永谷円の鮭茶漬けはあるか?と聞くといい。

北島三太郎が、ちーらーしーずしーなーらー

(省略されませんですた・・全てを読むにはここを押さないでくださ)


136名無しさん@3周年:03/09/09 23:49 ID:pFWAS71S

今日、郁江とヤモリの、お料理バンバン!を見たよ。

麺をフリ−ズドライにするんだとよ。
ネギと、卵焼きと肉は成功した。

あとは、海老なんだよ!海老が必要なんだ!!!
日進月歩なんだよ!プロジェクトAなんだよ!!!

あの?オレはチャッキーチェンですか???


137.:03/09/11 03:01 ID:9Dwa2Sea

お前ら!
何でこうも、生中にモツ煮はあうんだ!?

この、せちがらい世の中、蕎麦屋でも居酒屋でも
晩夏には、モツ煮なんだよ!!!

でもな、ひとこと言いたい。
ダイコンと人参は必ず入れろよ、ヴォケ!
汁気があっとこと、ねーとこ差があり過ぎなんだよ。

今日は、宝嶋でとおかかのおにぎりです。2個で480円。

138137:03/09/11 03:04 ID:9Dwa2Sea

誤:今日は、宝嶋でとおかかのおにぎりです。2個で480円。
正:今日のデザートは、宝嶋で梅とおかかのおにぎりです。
  2個で480円。

逝って来ます。

139名無しさん@3周年:03/09/12 01:39 ID:d53RrtwD

寿司ってーのはな、タネの新鮮さが命なんだよ。
タネをネタってゆー奴もいるが、正式にはタネだ。

タネで一番なのは、カキのタネだ。
ピリっとからくて、うまいねー!カリカリポリポリ。
生ビールを飲みながら、ピーナッツとも相性が合うよね。

うちの店では、ポッキーが一番人気です。家具店です。


140139:03/09/12 02:02 ID:d53RrtwD

生中に焼き茄子は旨いねぇ。モツ煮も最高だ!

若い頃は、チャーシュー麺大盛りに、
チャーハン、餃子をあっと言う間にたいらげたけど、
最近は40歳過ぎてから量が喰えねぇなー。

今夜は、コト−見ながら、よっちゃソイカつまみに
泡盛でチビチビやったよ。

明日は、沖縄でスキューバータイピングです。

141140:03/09/12 17:45 ID:UiT1zJ+m

明日は沖縄の筈が、大型台風の影響でタケコプタ−が
飛ばねぇんだと。生姜(しょうが)ねぇから中止にしたよ。

てやんでー!べらぼうめー!
生姜ねぇとは何様だーゴラァ!!!
カツオにも揚げ茄子にも生姜はあうのにな。

さっき、青山のフレンチレストランでイタメシを
注文したらよ、カニチャーハンが出て来たよ。

チャーハンと言ったらな、これが



142141:03/09/12 17:53 ID:UiT1zJ+m

>>>明日は沖縄の筈が、大型台風の影響でタケコプタ−が

どこでもドアを忘れていたよ!ドラミちゃーん!!!
さて、これから夜勤です(藁。

143名無しさん@3周年:03/09/13 01:08 ID:KdQd656n

大学の研究室に在籍しています。
もう、かれこれ9年位研究に没頭しています。

来週、学会があるので論文をまとめなくては
なりません。今週末は徹夜覚悟です。

論文のテーマは芋です。
はたして、大学芋はイモなのかと?
お前は卒業したのかと。永遠のテーマです。

大学芋は何故、甘いのかと。
黒ゴマかよと。

おならプ−。



144143:03/09/13 01:51 ID:KdQd656n

近所の糸ーヨ−角ーの地下に生鮮売り場があるんだ。
いつも行くのはお惣菜コーナーさ。わはは。
店員は52歳くらいのおばちゃん。

でさ、生春巻きってのがあったんよ。
何だこれ?自分で揚げんのか???

揚げものってーのはな、温度が大事なんだよ。
さつま揚げしかり、てんぷらはもちろんだ!

豆腐ってのはな、ニガリが命なんだよ。
おからで、ごはん3杯喰えます。


145sage:03/09/13 14:23 ID:JioUCkFl
黄泉の国ジパング
146144:03/09/14 01:04 ID:C1AUWJOt

>145

おぉ!同志よ!!!

このスレはな、漏れが暇潰しにテキトーな事を
カキコしてるスレなんだよ。

普段わな、空き缶集めで忙しいんだよ。
コンビニの賞味期限切れの弁当で喰いつないでんだよ。
わかるか???

この時期はまだいい。
これから寒くなってくるとな、群馬じゃ身が持たねーんだよ。

昨日、銀座で200万使いましたが何か?

147age:03/09/14 01:05 ID:C1AUWJOt

age

148名無しさん@3周年:03/09/14 01:15 ID:C1AUWJOt

おれわな、実はお笑い芸人を目指しているんだ。
笑ってる場合ですよ!にも出た事があるよ。
尊敬する人は、江ノ頭3時間2:50分38秒です。

それにな、


149名無しさん@3周年:03/09/14 02:49 ID:hX3PTLFz

アルミ缶ってのわよ、二足三文にしかなんねーんだ。

だから最近わな、段ボール回収もやってんだ。
段ボールわな、梱包が命だ。
梱包わな、奥が深いんだよ。

梱包ってのわな、最近では布テープが主流だ。
段ボールの角で正三角形を作るんだよ。

梱包材わな、主にYBCチップを使う。
プチプチとカラリ庵カットEもかかせねぇ。

まぁ、オレみてーな機械工には関係ねぇけどな。
あんりゃ、おやっさんが呼んでるので失礼。
また、ラインが停まっちまったのかよー。
ゆきのさーん



150名無しさん@3周年:03/09/15 00:43 ID:csSL1AFe

ワシはな。もう、釣り具店を始めて40年になるだよ。

今は鮎釣りの季節だがね。
鮎っつーのはな、川底の石に付いたコケを喰うんだよ。
そこでな、友釣りってのがあってな、おとりの鮎に
鼻カンをつけて流すんだ。

すると鮎には、なわばりがあってよ。
勝手になわばりに入ると、みかじめ料を取られるんだよ。

シューマッパが、スリップストリームで、マッチで〜す!




151名無しさん@3周年:03/09/15 00:46 ID:XRRmTmr0

ここに来て私に命令して!

http://angely.muvc.net/page043.html

152名無しさん@3周年:03/09/15 23:15 ID:csSL1AFe

板神タイガース優勝、おめでとう!!!

漏れは、大学時代(6大学)に野球をやっていたんだが、
ドラフト会議にかからなかった。

そのかわり、職員会議にかかって停学をくらって、
自主退学しました。

153名無しさん@3周年:03/09/16 01:09 ID:t2Ukt+0R

僕は、中学生ですが料理人を目指しています。

夏休みは、ほとんど図書館とプールに行っていました。
プールでは、洗濯ばさみで鼻をつまみ、シンクロを
していました。

へぇ〜(プッ

154名無しさん@3周年:03/09/16 08:38 ID:t2Ukt+0R

漏れは、関西出身やさかい、昨日は萌えた!!!

大阪地下鉄バファローズ、ばんざーい!

155名無しさん@3周年:03/09/16 21:48 ID:t2Ukt+0R

誰の鏡も砕けちっている

156名無しさん@3周年:03/09/17 03:10 ID:eSpveAyk

僕はですね、町田のらーめん店のしがない出前もちです。
うーん、カッコつけて言うとデリバリースタッフかな(^_^ ;

出前っていうのは、正直言って時間との勝負です!
いつも、ビザーラのピザ屋のライダーと並んで
信号待ちをしています。

シグナルが青に変わった瞬間、スーパーガブのギアを
トップにしてフルスロットルでスタートします。

コーナーでは、ひざスリスリのハングオンで駆け抜けます!
走り重視だと、着く頃には出前の品がどっかいっちまって、




157名無しさん@3周年:03/09/18 02:12 ID:T0tIqYvq

ラーメン激選区!環七通り沿いで店をやってます。ゴラァ!!!

オレん店ではよ!その辺の新参者とは違うんだよ!!!
明治時代からの老舗なんだよ!うぉりゃ〜!!!!!

麺はな、太麺のストレート麺だ!この野郎!!!!!!!!!
スープはな、塩と黒こしょうしか使わねぇ!
ダシなんて取らねぇ!!!

ダシはひょっとこ山車だ!それ!岸和田ちょー!!!
ぴーひゃらら♪


158名無しさん@3周年:03/09/19 00:52 ID:eLApwnFf

オレは、環八の裏通りのラーメン屋だ。

カンパチはな、出世魚だから名前が変わるんだよ。
サンマはな、明石産に限る☆。

大体なんだよー!刺身のツマってよー!!!
オレの妻は、5人子供産んでんだよ!

ワサビは良いよねー、つーんとしててさ。
しょうが、からし、七味唐辛子、豆板醤、
カレイライス。

左ヒラメに、右カレイ。


159名無しさん@3周年:03/09/19 03:55 ID:eLApwnFf

あぁ、夜勤はつまんねぇな。
24時間営業する必要があんのか?うちの店。

ラーメン屋なのによ〜、PC約10台常時ネット接続で、
何でマンガ本ばっかあんだ!?マンガ喫茶じゃねーぞ、ゴラァ!

漏れは修行がしたいんだよ!
モツ煮ってのはな、汁気も大事だ。
具だくさんならいいってもんじゃねぇ。

ブリ大根も捨てがたい。
ダブルチーズバーガーにポテトのSとコーラのセットが好きです。

あ、テイクアウトでお願いします。




160名無しさん@3周年:03/09/19 23:34 ID:fKPgeaxr
このスレの面白さがさっぱり分かりません
161名無しさん@3周年:03/09/20 01:18 ID:BwtvbAfL

>160

このスレわな、ようするに、暇つぶしってやつだ(W





162名無しさん@3周年:03/09/20 03:26 ID:BwtvbAfL

このスレわな、ようするに、ようするんだな、これが。
あのな、オレは朝までスナックで働いてるんだよ。

スナックで1番わな、バートチップなんだよ。
2番は、ガルビーのボテトチップスなんだよ。
3番わな、よっちゃん以下なんだよ。
4番は、サード長嶋かも知れない。。
163名無しさん@3周年:03/09/20 13:00 ID:BwtvbAfL

5番わな、キヨハラなんだよ!
6番わな、シミズなんだよ!!
7番わな、ニシなんだよ!!!
8番わな、アベなんだよ!!!!
9番わな、リカルジュニーニョ・セニョリータなんだよ!!!!!
160わな、
164名無しさん@3周年:03/09/21 01:30 ID:AuiIqIkt

洋食屋です。

カニクリームコロッケの件だが、
マっちゃアキ!塩を入れ過ぎたな(+@;)。

コロッケより、栗田アキラの北島三四郎の
モノまねが好きです(はぁと



165名無しさん@3周年:03/09/21 16:56 ID:8kmhveFn
1人の電波さんの自作自演スレなのかな。もしかして
166名無しさん@3周年:03/09/21 21:45 ID:eyormPSz

そうだよ(笑。
ただの、暇つぶしだ。。。

ひつまぶしは、旨いねぇ。

167名無しさん@3周年:03/09/21 21:48 ID:8kmhveFn
どおりで他人が理解できない訳だ。
迷惑だからsageでやってよ
168166:03/09/21 22:12 ID:eyormPSz

>167

ごめんね。もう、来ないよー。



169166(1):03/09/21 22:25 ID:eyormPSz

次スレたてて、引っ越しますた。

http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/bakanews/1064150318/


170age:03/09/22 04:09 ID:+TKz7qIQ

agegyouza

171名無しさん@3周年:03/09/22 11:30 ID:Oa1oKUGy

このスレを愛するみなさん、こんにちわ!!!

しじみ汁わな、貝に砂を吐かせるのがポイントだ!!!
汁もんわ、旨いねぇぇえー。

豚汁が一番好きだが、汁もんなら何でもOK牧場!!!
ケンちゃん汁もいいねぇ。チャコちゃんわ元気ですか?

ワシわ、ケーキ屋ケンちゃんが好きでしたが、
隣のおねぇちゃんわ、洗濯屋のケンちゃんが


好きだと言っていましたが、
172名無しさん@3周年:03/09/23 03:40 ID:qvjtXvX3

新橋のガード下で、立ち飲み串かつ屋をやっています。

串かつは、カウンターに置いてある共用ソースに漬けて
いただいてもらっています。

1回かじったのを、漬けんなよぉゴラァ!

これから市場へ行きます。
ナスダック総合指数が気になるところですが、
カブ大根を仕入れて来ます。
店では、ブリ大根にしてお出しするつもりです。

このスレの面白さがさっぱり分かりません



173名無しさん@3周年:03/09/24 02:40 ID:JBBct9qy

オレは、池袋のファミレスでコックをしています。
先日、勤続10年で店長賞を貰いました。

うおりゃぁぁああ〜!!!!!!!!!!本音言うとな、
オレはマニュアル通りの料理なんか作りたかねぇーんだ!

オートマのアストンマーチソに乗って通勤しています。
(オープンカー)。

このスレの面白さがさっぱり分かりません
174名無しさん@3周年:03/09/24 06:24 ID:R0VOiM7L

さっき、ライバル店のテニースでモーニングを喰ってきた。
生ビールに、エスニック春巻きに、コーンスープだ。完璧!
癖になるねぇ〜。

昨日は、ゴコスで1ピースピザを食べた。
明日は、ロイヤルポストのローテーションだぜ!!!

今日は、私の42歳の誕生日です。

このスレの面白さがさっぱり分かりません

175174:03/09/24 06:38 ID:R0VOiM7L

お誕生日おめでとう!

このスレの面白さがさっぱり分かりません

176名無しさん@3周年:03/09/24 06:42 ID:R0VOiM7L

<ぶりんく>(省略されました・・全てを読むにはここを
押してください)</ぶりんく>

177名無しさん@3周年:03/09/24 06:49 ID:R0VOiM7L

<すくりぷと らんげーじ"じゃぱすくりぷと">
宝くじが、当たりますように?・。
</すくりぷと>

このスレの面白さがさっぱり分かりません

178名無しさん@3周年:03/09/25 04:19 ID:oZAVcZjH

ソース焼そばは旨いねぇ。
ソースは何にでも合うねぇ。

タコ焼き、お好み焼き、豚カツ。
餃子、イカの刺身、焼き魚(得に秋サンマ)。

一番おいしいのは、HTMLのソースだよ。


このスレの面白さがさっぱり分かりません


179名無しさん@3周年:03/09/25 15:40 ID:peYncNHZ

味噌は奥が深い。
白味噌、赤味噌、合わせ味噌にぃー麹味噌。

麹と言えば、仲本工事中。
味噌ダレを、ラーメンに入れるとな、
味噌ラーメンになるんだよ。わかるか?

漏れが言いたいのは、そんなことじゃない。
味噌煮込みうどんを喰いたいんだ。
いや、むしろカレー南蛮ソバの方が好き。

このスレの面白さがさっぱり分かりません


180名無しさん@3周年:03/09/25 15:51 ID:peYncNHZ

ゴマは体にいい。
黒ゴマ、白ゴマ、へそのゴマ。

ゴマと言えば、アザラシのゴマちゃん。
みなさん、タマちゃんは今どこにいるか知ってますか?

それはね、タマちゃんはね、えーとそのー、



そんなの、知ったこっちゃねーんだよ、ゴラァ!!!

このスレの面白さがさっぱり分かりません


181名無しさん@3周年:03/09/26 18:14 ID:ZhDGk8De
原監督やめちゃ駄目だー
182名無しさん@3周年:03/09/27 07:06 ID:Q8vOe+pP

>>181

漏れは、新聞配達をしながら大学に通っています。
今朝、某新聞の配達を辞めて他新聞にしました。

言売売(

183名無しさん@3周年:03/09/27 17:46 ID:Q8vOe+pP

放置新聞の代理店兼CDレンタルショップをやっています。
カラオケの十八番は、「燃えよドラコンズ」です。

昨日、行きつけの料亭(麻布十番)で、なぺつねさんに
偶然会いました。

良く見たら、なべおさむさんでした。

このスレの面白さが分かりました



184名無しさん@3周年:03/09/27 19:25 ID:9atjJMQg
>>1
この国だよ
185sage:03/09/27 21:02 ID:aBYPphVL
お送りいただいたタマちゃん、おいしくいただきました。

このスレの面白さがさっぱり分かりません
186名無しさん@3周年:03/09/28 05:00 ID:3LRE1XVV

鈴鹿でF3のカーレーサーをしています。

今日は、全日本ロードレースの最終戦です。
得意のコーナーは、シケインです。

カーレーサーだけに、好きな食べ物は、
カレーライスです(中辛)。

このスレの面白さがさっぱり分かりません

187名無しさん@3周年:03/09/29 04:35 ID:3XjShjL+

根岸で八百屋をやっています。
ぞくに言う、ウソ八百(はっぴゃく)ってやつで。

秋ナスが安いよ!松茸は高いよ!!しめじにしとけ!!!


このスレの面白さは、さっぱりしてて、あっさりで、

かつ、まろやかで、スパイシーでもあり、コクがあって、
意味不明ですね。お子さんでも安心して食べられます。

さて、これから牛乳配達です。



188名無しさん@3周年:03/09/29 20:25 ID:xu9mqyZ4

養鶏場を営んでいます。

英語圏では、コケコッコー!ではなく、
コッカドゥードゥルドゥー!!!なんです。

来年のセンター試験に出ますので、
憶えておいて下さい。

好きな食べ物は、豚汁と牛丼です。
嫌いな食べ物は、親子丼です。


このスレの面白さがさっぱり分かりますた





189名無しさん@3周年:03/09/30 07:02 ID:gR8N2qCy

チリ紙交換屋をやっています。
古新聞、古雑誌等ございませんか?

好きな食べ物は、レバニラ炒めです。
嫌いな食べ物は、ニラレバ炒めです。


このスレの面白さがさっぱり分かりません

190名無しさん@3周年:03/10/01 04:04 ID:DmkVilr1

仙台で笹カマ専門店をやっています。
プランメル仙台のファンです。

好きな食べ物は、揚げカツです。
嫌いな食べ物は、カツアゲです。
(親父狩りに注意しましょう!)


このスレの面白さがさっぱり分かりません


191名無しさん@3周年:03/10/01 05:41 ID:hVyINK3d
192191:03/10/02 15:42 ID:K0BKVjN0

オレわな、熱帯魚を飼っているんだ。

アロワナ(

193名無しさん@3周年:03/10/03 02:55 ID:znlkx2Ss

愛媛でみかん農家をしています。
おもに、ゆずとグレープフルーツを栽培しています。

好きな食べ物は、ぎんなんです。
嫌いな食べ物は、欽ちゃんですです。

なんで、そーなるの?


このスレの面白さがさっぱり分かりません

194名無しさん@3周年:03/10/03 15:35 ID:znlkx2Ss

僕は、秋葉原地下街のまんじゅう屋です。

この度、新製品を開発しました!
行列長蛇、売り切れ御免!!!

まんじゅう屋だけに、1個じゅうまんえんです。
あの、おやじギャグスレってここですか?


このスレの面白さがさっぱり分かりません

195名無しさん@3周年:03/10/03 15:39 ID:znlkx2Ss

ID変わってねー。

溶接って楽しい?

196名無しさん@3周年:03/10/04 05:00 ID:Ml3wDpD/

場末の酒場でピアノを引いています。
得意のナンバーは、南ようせつです。


このスレの面白さがさっぱり分かりません
197名無しさん@3周年:03/10/10 23:31 ID:CNW/fM5J

漏れは、地獄谷温泉で宿場の番頭をやっています。

温泉たまごの懐石料理が大人気中です(^_^)/~
スクランブルエッグと、目玉焼きがメイン料理です。

番頭だけに、バンドマン(ベース)です。
臣人の川相選手のファンですた。
ナペツネ、ゴラァ!!!

10月から、毎朝新聞に変えますた。

このスレの面白さがさっぱり分かりません


198名無しさん@3周年:03/10/11 01:22 ID:ptH6+pIJ

ブロ野球選手です。

チーム名は、教えられません。ゴラァ!
今日は、3打数1安打です。 2三振。

好きな選手は、東京〆ッツの岩田鉄伍朗です。
いい加減、タネが切れますた。

このスレが。。。面白れーわけ、ねーだろ。




飽きた。ばいびー
199名無しさん@3周年:03/10/11 14:01 ID:LMySEM5s
根性無しだな。所詮この程度かよ
200めぐみ:03/10/11 17:12 ID:eyyKrwdK
201名無しさん@3周年:03/10/11 18:36 ID:ptH6+pIJ

>199

5を良く読めやゴラァ!

銀座のデパ地下で、とんこつラーメン屋を営んでいません。


今度、新潟3区から、立候補することになりました。
隣のクラスの山田君がライバルです。

文化祭と、運動会に力を入れて行きます。
給食は、おかわり自由にします!!!
公約は、サロンバスです。自由に伸びるんです!
ぜひ、この漏れに生徒会長をやらしてください!


所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません
(ヘッダがヴァ−ジョンアップしますた)。


202名無しさん@3周年:03/10/12 00:48 ID:MLlMv+cZ

とんこつラーメンってのはな、きゅーりが命なんだよ。
わかるか?


所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません


203名無しさん@3周年:03/10/12 02:22 ID:MLlMv+cZ

とんこつラーメンってのはな、トマトが命なんだよ。
わかるか?

所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません


204名無しさん@3周年:03/10/12 22:52 ID:MLlMv+cZ

とんこつラーメンってのはな、スープが命なんだよ。
わかるか?

豚足をな、丁寧にコトコトコトコト煮込むんだよ。


コト−先生!この島には先生が必要なんだ!
ちゃりんこ乗ってる場合じゃねーんだよ。

コト−先生!休みあけの漢字テストは何ページから
出ますか?魑魅魍魎ですか???


所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません


205名無しさん@3周年:03/10/13 15:24 ID:jSw1gw02

今日は、雲ひとつ無い、いい天気だねぇ。
赤トンボが飛んでるよ。すっかり秋だねぇ。

とんこつラーメンってのはな、麺が命なんだよ。
わかるか?

麺、胴、小手なんだよ。違うか?そうだろう?
麺はな、ストレートなんだよ!
内角高めに(


所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません
206名無しさん@3周年:03/10/13 19:27 ID:jSw1gw02

あんりゃ、すげーどしゃぶりで雷が鳴ってんど。
赤城山の方がまっ赤になってる。こえーな。

ストレート麺ってのはな、まず左でジャブをかましてから
クロスカウンター気味に、えぐるこむように、
打つべし!打つべし!打つべし!

とっつぁん、オレはまだ灰になってねーんだよ。
力石、

とんこつラーメンってのはな、紅しょうがじゃなくて、
紅イモが命なんだよ。わかるか?


所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません

207名無しさん@3周年:03/10/15 16:46 ID:T6SBjdRS

ワタシノ クニデハー ニホンリョウリガ ダイブームデース

ニンキナノハー トンコツラーメン ペペロンチーノ、
キムチ、クッパ、ビビンバ、ユッケデース

アトハー ブイヤベースニ、トムヤンクンデース。

トム君は、電気ですか?いや、元気ですかー?
ここ、インドでは箸をつかいませーん!!!!
一休さんはー、橋の端を渡りましたヨー(重要)。


所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません



208名無しさん@3周年:03/10/16 00:48 ID:qrrrfy+T

オラはな、安土桃山時代から続く老舗のファミレスなんだよ、
こんチキショー!

はにわは、土偶なんだよ、わかるか?

>>199
あの、もうやめていいですか?


所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません

捨て



209名無しさん@3周年:03/10/16 13:35 ID:c4ujdHDB
 
210名無しさん@3周年:03/10/17 03:04 ID:KkXBvRl/

すみませーん、ビールともつ煮込み定食。
半ライスでいいです。


所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません

211名無しさん@3周年:03/10/19 00:42 ID:2h7i7V+C

モツ煮込みは旨い!最近はまってるYOー!

キャビアもフォアグラもトリュフもアワビも
フカヒレも、つばめの巣もそれなりに旨いけど、
日本人たるもの、モツ煮込定食サイコー!!!

今日は、ファーストチッキンで、モズバーガーの
ダブルチーズマッグバーカーに、ポテトとシェイクを
食べました。

ベジタリアンです。


所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません

212モツ煮込み定食(半ライス):03/10/19 03:16 ID:2h7i7V+C

モツ煮込み定食(半ライス)です。

うまいねぇ。
40過ぎるとね、焼肉とか胃にくるんだよ。
わかるか?

戦時中にドヤ街で喰った味が忘れられない。
昔、ハマの公園通りには屋台が並んでたもんだ。

中田競馬場にも、屋台があってな、
あれ何って言ったっけ?粉煮込んだやつ?
あぁ、すいとんか。思い出した。


所詮この程度のスレの面白さはどうでもいいです
SEです





213名無しさん@3周年:03/10/19 05:11 ID:8scO36oE
●●●マスコミの 「盗聴/盗撮」 は許されるの?その5●●● http://natto.2ch.net/mass/kako/998/998142751.html
724 名前: 文責:名無しさん 投稿日: 01/09/09 17:52 ID:Na9tEsUs
>>722
>早朝番組の「占いコーナー」なんて、個人向けメッセージの宝庫かもしれないですね。
雑誌の占い欄もそうですね、以前も書いたけど。
「あなたの成果を横取りする人がでてくるかもしれません。その人の要領の良さに嫉妬しないで」
というアドバイスをある占いから頂きました。でも残念ながら,盗聴の要領の良さは嫉妬の対象になりません。
それに、成果を横取りするよりも、私にとっては、私生活の侵害のほうが遥かに腹立たしいです。

> 口では「マスコミの盗聴」に反対しながら、本音の部分では喜んでるんだろ、と思っている。
だから、盗聴に対する罪悪感がないのだ。その根底にあるのは、
女子アナ・芸能人というものに特別の価値があるという自惚れだ。

あはは、なるほど。そう言えば、盗聴やストーキング行為は、
かっこいい人にならされてもいいと言った、某マスコミ関係者がいたらしい。
された事ないから、わからないんだよね。それを聞いた人が
「なんだ、盗聴されても悪い気はしないんだ」と思い、罪悪感無く盗聴を続ける事になる。
いくら尊敬している人でも、かっこよくても(笑 盗聴がわかった時点で、信用は無くなります。
214名無しさん@3周年:03/10/19 22:45 ID:2h7i7V+C

モツ煮込みも好きだが、揚げ(焼き)茄子もうまいよね。

215名無しさん@3周年:03/10/20 01:22 ID:6FIu+N/L

漏れは、これからの季節、トン汁が一番好きだな。

おでんもいいけど、きみはカラシ派?
漏れはマヨネーズ派だよ。

カラオケは、オヨネーズの麦畑が

216巨摩 君:03/10/21 00:23 ID:11WSQcnc

黄金の国ジパング。

その答えは、モツ煮込み定食(半ライス)だ。
ライスは、半分でいい。

ビールを飲みながらだと、全部喰えねぇからな。
おかずが多すぎるんだよ。

オレが毎日行く、千駄ヶ谷の居酒屋は、
安いのはいいが、豆腐料理ばっかしだ。

モツ煮(豆腐入り)に、冷やっこ、
揚げだし豆腐に、こうや豆腐に、
たまご豆腐に、豆腐ステーキ。

藤原とうぷ店のAB86(4A-C)で、
毎朝、配達していま


所詮この程度のスレの面白さがさっぱり分かりません
217名無しさん@3周年:03/10/22 01:20 ID:VUwcABnN

焼き茄子はうまいねぇ。

漏れは、茄子を水流で洗い、 包丁で3枚におろすんだ。
その後、斜めに切れ目を入れるのさ。

温めたフライパンに、ゴマ油をたっぷりひたし、
茄子を入れたら、生姜、みりん、食用酒を加える。
最後に、塩、黒コショウ、醤油を加えて出来上がり。

ポチ、ごはんですよー


2181:03/10/22 01:50 ID:VUwcABnN

次スレたてますた。本スレ糸冬了〜♪

http://science.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1066754858/

219名無しさん@3周年