1 :
ねじまき酉 ◆ELcondorzQ :
男のハンバーグ
ひき肉・・・牛豚合びき 約400g
玉ねぎ・・・1個
椎 茸・・・3個
たまご・・・1個
食パン・・・1枚
<レシピ>
1玉ねぎ・椎茸は細かくみじん切りにして、
フライパンで炒めたら冷ます。
2食パンは細かく千切って少量の牛乳に浸しておく。
3ひき肉をボールに入れて練った後、
1.2を混ぜ、卵.塩.胡椒を混ぜてさらに練る。
4適当な大きさに丸め、両手でキャッチボールして空気を抜く。
5楕円形に形を整え、真ん中にくぼみを作る。
6フライパンに油をひき、両面を強火で焼き目をつける。
7弱火で片面ずつしっかりと火を通す。
8 最後にいがぐり水をハンバーグにかければ完成
簡単で美味しい男の料理レシピ募集中
3 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/03/31(水) 18:38:43 ID:hkmVj1dgO
こういうスレは童貞にゃ立てられないよね。間違いない。
うるせえ、お前はママが作ったご飯でも食べてろ
6 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/03/31(水) 18:51:13 ID:RN/j4p3xO
おぅ!ついにきたぞ!
男バーガーが新シリーズを全国展開だ!
その名も「雄バーガー」!
雄臭せぇチンポホットドッグを食いやがれ!
汗と種汁たっぷり仕込んだライスバーガーに齧り付け!
さぁ、腹ん中パンパンになりたい野郎ども、集まりんしゃい!
7 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/03/31(水) 18:51:44 ID:jt44hf8HO
サマンサはどうした
>>5 「さくせすぶろっけん」が可哀相じゃねーかよ
なんで誰もレシピのせないの
10 :
クラミジアン ◆77DzKT/MMQ :2010/03/31(水) 18:54:13 ID:AAOVXn320
|´・д・)
| ⊂ノ チラ
|_,ノ
|"U
11 :
クラミジアン ◆77DzKT/MMQ :2010/03/31(水) 18:55:45 ID:AAOVXn320
晩酌マスターのクラミーだよー^^
1、サティに行く
2、トップバリューのメンマ(瓶詰め、148円)を買う
3、家で小皿にあける
4、ラー油、ブラックペッパーを適量かけて和える
完璧なつまみが完成!
ビール無限にいけます!!
コーチンの活け作り(1〜4人前)
1・まず俺が服を脱ぎます
2・次に俺がベッドに寝転がります
これで完成です。お好みでローションなどのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。
14 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/03/31(水) 19:01:44 ID:VHQ0umuWO
>>11 トップバリュのザーサイはミニストップでも買えるよね♪
小松菜とかと炒めても美味しいよん♪
15 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/03/31(水) 19:02:45 ID:RN/j4p3xO
ぶっとくてくせぇやつ挟んだホットドッグ食いてえぜ
雄汁たっぷりぶっかけてよぉ・・・口いっぱいに頬張りてえ
16 :
クラミジアン ◆77DzKT/MMQ :2010/03/31(水) 19:02:56 ID:AAOVXn320
料理上手な東風おじさん降臨まだ?
マダァ-?
(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
17 :
クラミジアン ◆77DzKT/MMQ :2010/03/31(水) 19:03:59 ID:AAOVXn320
>>14 ザーサイもメンマも常にストックしてある件。
18 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/03/31(水) 19:05:36 ID:RN/j4p3xO
色黒、六尺、角刈り、捻り鉢巻、金のネックレス、
地下足袋、腕組み、仁王立ち、大股開き、勃起誇張、
ヤニ咥え、ガン飛ばし、オッス連呼で数え役マンだぜ。
何?払えねえだあ?金がなけりゃあ体で払いんしゃい!!
うるせえ、お前らは淡々とレシピを書いてればいいんだよ
20 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/03/31(水) 19:08:20 ID:VHQ0umuWO
@桃ラーを豆腐にかける
A食う
Bシコる
21 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/03/31(水) 19:11:11 ID:jt44hf8HO
ねじまきの旦那
先が見えない
ただ働くだけは疲れる
敏腕編集者の旦那なら余裕なんだろうが
22 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/03/31(水) 19:11:46 ID:VHQ0umuWO
@冷や飯を用意
A納豆と生タマゴと混ぜ混ぜ
B焼く
C食う
Dシコる
23 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/03/31(水) 19:12:40 ID:VHQ0umuWO
@シコる
24 :
気まぐれ ◆6u47cS9YRw :2010/03/31(水) 19:15:06 ID:ifZviMk/0
>>1 お、いいね
ちなみに3で、醤油とケチャップ・牛乳を入れると尚可かと思う
さらに言うと、初めから合びきで買うのではなく、
豚は赤身で購入、牛はできれば国産のを使用する
まあ合びきまで拘る必要はないかな
25 :
気まぐれ ◆6u47cS9YRw :2010/03/31(水) 19:15:55 ID:ifZviMk/0
2で牛乳あったか、失礼
26 :
公営の星rosita:2010/03/31(水) 19:17:40 ID:qPr2Ja7E0
>>11 ビールか、ワシなら、肉のハナマサのドイツ風の白いソーセージ、
グラム¥90位、白いのは、腸詰めにする前に、空気をおりまぜてるから、
茹でるだが、鶏がらスープと塩少々で茹でる、お茶入れる位ぬるめで、
(63〜68度)付けるマスタードには、好みで酢、黒胡椒、ハーブ
など、バリエーションも、まぁ、デジョンとかなら、必要ないが....
sage
28 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/03/31(水) 19:19:40 ID:VHQ0umuWO
29 :
コーツィ ◆gO3iTPqJJM :2010/03/31(水) 19:26:27 ID:TagqZc+q0
何で俺がいつも絡むの
30 :
公営の星rosita:2010/03/31(水) 19:27:57 ID:qPr2Ja7E0
はぁ、どこが?
31 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/03/31(水) 19:28:11 ID:RN/j4p3xO
茄子
キュウリ
長ネギ
セロリ
ゴボウ
人参
大根
ゴーヤ
どれでも好きなのを使っていいんだぜ
ヘルシーなプレイだぜ!男野菜!
32 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/03/31(水) 19:30:09 ID:RN/j4p3xO
むせかえるような雄臭ぇ弁当くれや!
33 :
れんれん ◆Urisen/fH. :2010/03/31(水) 19:30:48 ID:j6yAkICZO
ハンバーグにナツメグ入れないってw
34 :
コーツィ様第一秘書 ◇TKjioj3iTM:2010/03/31(水) 20:13:14 ID:BeA+ixVb0
ここまで、この道のプロのシェフ ◆DURANDALgE が不在
>>30 デジョンのことをマスタードだと知らないと最後の一行はわからないと思うよ^^
36 :
公営の星rosita:2010/03/31(水) 21:18:36 ID:qPr2Ja7E0
はぁ、そうか、あんがとう、ようは、ソーセージは茹で温度大事!
>>33 ワシもナツメグいれん、オレガノ、ローズマリー入れる、肉は豚、牛ひき肉別に
買うが、どっちも油ない所でべつに、高い牛肉の脂身を刻んで混ぜる、
でもハンバーグなら、ソースでしょう?手創りじゃなくても、ソースとケチャップ
の割合とか、マスタードか、Hラディッシュとか、卸し大根...
sage
38 :
ボブ大佐 ◆fnlRx1.YzQ :2010/03/31(水) 21:31:01 ID:HTJH92wsO
俺が作ったカレーを食べた奴はその旨さに感動の涙を流し
そして誰もがひざまづくという....
39 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/03/31(水) 21:32:56 ID:VHQ0umuWO
40 :
公営の星rosita:2010/03/31(水) 21:37:58 ID:qPr2Ja7E0
>>37 「カリーはですねぇ、大変特別なソースですねぇ、それはですねぇ、
¥1000のソースもできれば、¥100のソースもできるんですねぇ...」
by村上信夫
41 :
メリダ ◆IzJ7pIND7w :2010/03/31(水) 21:39:48 ID:0Oa0O59Y0
ハンバーグに玉ねぎや他いろいろなモノを入れるのに疑問を持ちw
肉コネコネだけで作ってみたのね^^(香辛料とつなぎは別だよ)
・・・相当いい肉じゃないと無理 ><
しかし、いい肉ならステーキで食う方が美味いワケwww
でもね、親子丼は鶏肉と卵と三つ葉だけでおk^^(鶏肉&卵はいいものお)
ちなみに肉ジャガも、牛肉とじゃがいも以外入れない主義(キリッ
42 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/03/31(水) 21:42:39 ID:VHQ0umuWO
43 :
公営の星rosita:2010/03/31(水) 21:44:48 ID:qPr2Ja7E0
>>39 ははぁ、気にするな、公営のどばのネズミがチョイと、泣いただけだ....
44 :
ボブ大佐 ◆fnlRx1.YzQ :2010/03/31(水) 21:47:21 ID:HTJH92wsO
カレーは玉葱にはじまり玉葱で終わると言っても過言ではない(キリッ
45 :
メリダ ◆IzJ7pIND7w :2010/03/31(水) 21:58:34 ID:0Oa0O59Y0
>>42 食べれるもん><
玉ねぎも人参も食べれるもんっっっ><
46 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/03/31(水) 22:04:05 ID:VHQ0umuWO
47 :
気まぐれ ◆6u47cS9YRw :2010/03/31(水) 22:12:37 ID:ifZviMk/0
冷蔵庫にキープしておきたい一品
ホールのトマト缶をステンレスの鍋で弱火でコトコト煮込む
焦げ付かないようによくかき混ぜる
かなり水分を飛ばし終えると出来上がり(1時間超)
(木ベラですくって固まりがのっかる位に)
密封のタッパーで冷蔵庫保存
2週間くらいはもつ
急な来客などあっても、
これににんにくと唐辛子・オリーブオイルがあれば
簡単にアマトリチャーナができる
余った野菜を入れても可
ポイントはトマトペーストがかなり濃厚なので少しでよい
味付けは個人のお好みで
48 :
気まぐれ ◆6u47cS9YRw :2010/03/31(水) 22:14:38 ID:ifZviMk/0
唐辛子じゃないか、タカのつめか
トマト缶は鍋のサイズによるけど3−6缶くらい一気に作ってもいい
49 :
メリダ ◆IzJ7pIND7w :2010/03/31(水) 22:17:05 ID:0Oa0O59Y0
>>46 ち…チソコ・><・・チンジャオロースなら・・・
50 :
公営の星rosita:2010/03/31(水) 22:23:54 ID:qPr2Ja7E0
うん、いいねぇネェ、それだと、どっちかと言えば、プッタネスカかな?
パスタのスタイルにも興味あり...
トマト缶は種取り面倒なのでサイの目になってるの買ってる、
51 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/03/31(水) 22:27:52 ID:VHQ0umuWO
52 :
公営の星rosita:2010/03/31(水) 22:35:45 ID:qPr2Ja7E0
気にするナ、ルパンじゃ、フランス語だろう、イタリアの食べ物の話だ...
53 :
メリダ ◆IzJ7pIND7w :2010/03/31(水) 22:40:36 ID:0Oa0O59Y0
オトコゴハンレシピ
『卵炒飯』
ごはん 一膳
卵 一個
醤油 少々
塩 少々
ジャコ 少々(お好みで)
卵かけゴハン(醤油済み)をフライパンでジャッジャッと炒める
※卵かけゴハンにして炒めた方がパラパラになるんだお^^
ジャコ(山陰地方ではチリメンジャコ、関東の窯揚げ??タタミイワシ??)
をパラパラパラパラ♪
塩と醤油で味を調える(味の素でもおkよん)
超美味いぞ♪^^
いいからレシピ書けハゲども
55 :
メリダ ◆IzJ7pIND7w :2010/03/31(水) 22:44:44 ID:0Oa0O59Y0
コラねじまき
4秒差で書いてやっただろうがw
ありがたく読んで今から作れや
sage
57 :
ねじまき酉 ◆ELcondorzQ :2010/03/31(水) 22:54:55 ID:NvkryICFO
58 :
公営の星rosita:2010/03/31(水) 23:06:01 ID:qPr2Ja7E0
材料
・中華スープのもと
・塩コショウ
・きゃべつ
・えのき
・もやし
・鳥のささみ
・春雨
@適量のお湯を沸かす
A中華スープのもと入れてよくとかす
Bささみ、えのき、もやし、春雨を入れる
C少し煮たったらきゃべつを入れる
D塩コショウで調節
Eきゃべつがしんなりしたら完成
60 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/04/01(木) 00:03:29 ID:FMUIMQFxO
桃ラー豆腐にネーミング変更おながいします><
61 :
公営の星rosita:2010/04/01(木) 00:08:14 ID:kMUsEgBj0
>>59 ヘルシーですなぁ、生姜も長ネギも無し?
お湯沸かす前に鶏肉に塩降ると無しでもOKかな?...
62 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/04/01(木) 00:10:30 ID:pRXlyPw/0
>>29 自身がいがぐりであることを認めちゃったなwwww
適宜任せます
椎茸、白菜、に〜んじんを入れてもおいしいです
男の鳥ごはん(オムライス)
鶏肉…100グラム
たまご…3個
ごはん…茶碗三杯
オリーブオイル
トマトケチャップ
にんにく
トマトピューレー
佐藤(鈴木は不可)
塩
醤油
コショウ
ナンプラー
鍋にオリーブオイルを引きにんにくを炒める。トマトピューレーその他をぶち込んでソース完成。
塩胡椒した鶏肉をフライパンで熱しこんがりカリカリしたらご飯を投入、あとは玉子でオムライスにしてソースをかければ感性!歓声!完成!
ローストチキン風チキンソテー
鶏胸肉の塊(皮付き)
塩・コショー
サラダ油、極少量
・皮付き鶏胸肉の塊をキッチンペーパーにくるみ冷蔵庫で一晩熟成
・厚手のフライパンにサラダ油をひき、塩コショウした鶏胸肉の塊を『皮を下』にして
乗っける
↑
・ポイントはココ!一切フライパンを余熱しないこと!油も常温のままで肉を入れる。
・弱火→中火で鶏肉にじっくりじっくり火を通していく
・皮から油が滴り、皮サクな状態になり、肉の中心部まで火が通ると、横から見れば肉が白くなっていく
・真ん中辺まで白くなったら、ひっくり返し片側からもじっくり火を通す
皮パリパリ、肉ジューシーなローストチキン風チキンソテーの出来上がり
俺は焼肉のタレをソースにして食べるよ^^
67 :
クラミジアン ◆77DzKT/MMQ :2010/04/02(金) 14:09:18 ID:rxoDBDfr0
過疎ってきてる。
68 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/04/02(金) 14:15:01 ID:zzpBezcaO
オッサンねじまき死ねよ
春のレシピたのむ
春?竹の子ご飯か?
71 :
健さんウマナミーイジョン ◆jmX0SD0AEo :2010/04/02(金) 16:32:08 ID:iVNTQ0bTO
春じゃないアルがww
和牛肉ハラミの微塵切り300グラムニダ
ニンニク少々ニダ
生姜少々ニダ
醤油適量(やや多め)ニダ
ウズラの卵一個ニダ
果実の缶詰めの汁少々(実も少しなら入れてよしニダ
あとは適度に掻き回すニダww
すると『ユッケ』完成ニダ♪
72 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/04/02(金) 16:38:18 ID:zzpBezcaO
ねじまきのオッサン死ねよチンカス
73 :
公営の星rosita:2010/04/02(金) 17:06:12 ID:C8LxR+d90
菜の花とシラスのスパゲティーニ
材料、スパゲティーニ(1,5〜1,6mm)1人前100g〜菜の花100g〜、
釜揚げシラス70g〜調味料、塩、ニンニク、鷹の爪、オリーブ油、
1、鍋にタップリ湯沸かす、塩は水1Lに対し10〜13g沸いたらスパ
投入、タイマー8分、
2、菜の花半分にカット、ニンニク1mmにスライス、鷹の爪種とる辛いの
苦手なら、なくても...
3、フライパンにオリーブ油20cc〜ニンニク投入後に点火、油温まりだしたら、
シラス、鷹の爪投入、焦がさないように炒るニンニクに色付いたら止め茹で
汁30cc投入、
4、茹で時間、残り40秒位でスパの鍋に菜の花投入、タイマー鳴ったら
湯切り、フライパンに投入、
5、再び、フライパン点火、水分が1/3になる位まで煽る、味みて塩味
調整、
6、皿に盛り、好みなら、EXVオイル、バジリコ、ロケット微塵などかける、
シラスはカリカリが好きならニンニク投入時に入れても、菜の花は太さ
などで、投入のタイミングずらす、濃い味好きは、手順5、
で無塩バター5g追加...
74 :
健さんウマナミーイジョン ◆jmX0SD0AEo :2010/04/02(金) 17:11:27 ID:iVNTQ0bTO
忘れてたニダww
ゴマ油忘れてたニダ・・・・。
>>74 忘れたついでに最初にレシピ名書いて書き直してくださいけんちゃん
76 :
ルパン ◆ClarissEvE :2010/04/02(金) 19:03:19 ID:P1TUcHZgO
ヤマザキ春のパン祭キャベツ
@春キャベツを用意する
(Cカップくらいのサイズのやつ)
Aコンソメスープで徹底的に煮込む
B食う
Cシコる
明日桜茶漬けを開発する
78 :
松原 ◆yu2l310nuQ :2010/04/04(日) 10:59:33 ID:S+GakMPK0
インスタント塩麺にチュウブ生姜をチュブウウウウウ〜って^^
うめええええええええええ
こうちゃん
花札で貰ったサバの味噌缶
納豆
マヨネーズをまぜて食べる
ふわふわとろとろオムライス
材料
ミミズ千匹、手袋、つまようじ、精液、小川さん
レシピ
@あらかじめ作っておいたオムライスを出して完成
つくってあげたい
84 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/04/09(金) 03:54:31 ID:ccKmg1iw0
コーツィのスレも板違いだが、まぁ少し面白いものあったりするが
このスレこそ板違いだな。
なんだ?このおもしろくもない個スレ?
スレタイの日本語の不自由さに
障害者の匂いを感じる。
86 :
サバチャン ◆Sammy/TM2Y :2010/04/09(金) 05:35:59 ID:fl8RIAF3O
料理は甘え
本日オール外食予定
☆ユッケ☆
和牛ハラミ肉300グラム
チョンマルはナツメの実を少々入れるニダがww
ウリは嫌いだからミカンの缶詰め少々
ウズラの玉子1個
ニンニク少々
生姜少々
塩胡椒少々
ゴマ油少々
蜂蜜少々
とにかくかき混ぜるニダ♪
今日作ったニダ^^
89 :
age職人 ◆2OV.mkSszs :2010/04/10(土) 18:22:44 ID:lJXk+72bO
【ループにぎりめし】
@ふっくら炊き上げたご飯に塩をつけた右手をぶち込んでにぎる
Aうまいどころの騒ぎでわない
Bトイレ
Cうまいどころの騒ぎでわない
90 :
age職人 ◆2OV.mkSszs :2010/04/11(日) 11:04:58 ID:lnob1iQEO
【ヘルシートンカツ】
@豚肉を蒸します
A蒸した豚肉に天かすをまぶします
Bうまいどころの騒ぎでわない
C新聞勧誘のお兄さんといちゃつきます
Dびくんびくん!この人ッ
Eうまいどころの騒ぎでわない
荒らすな
92 :
叫ぶ木佐貫の会 ◆ymyX5acaZM :2010/04/11(日) 11:12:26 ID:9i++31T6O
アゲ職も切れ味落ちたなあ
93 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/04/11(日) 11:23:44 ID:rEtgBYYXO
まずねじまき酉をカラッと揚げます
女体盛り
95 :
某職員 ◆r851q6TQao :2010/04/12(月) 09:48:10 ID:bkLv0TVKO
@白いご飯
Aうなぎのたれをかけます
B半熟たまごをのせます
C海苔を二枚のせます
D完成です
@白いご飯
Aキャベツの千切りのせます
B豚肉のせます
Cマヨネーズかけます
D完成
96 :
へなちょこサダ 株主【keiba:1/12745=0(%)】 ◆QjN4HxopKA :2010/04/12(月) 09:54:40
株 ID:rQpGyNl90 BE:450984342-PLT(20000)
@パスタ用意細ければ細いほどいい
Aパックに書いてある茹で時間にそって茹でる
B予めコンソメ一つと潮干とつまみをぶち込んでおくとグー
Cその間に濃い目にめん汁を薄める
Dごま油を投入、アバウトでいい
Eトマトを適当な大きさに切って入れる
F摩り下ろしニンニクを投入
G茹で上がったパスタを水道水で冷やす、ひたすら冷やす
HC〜Fと別の皿に盛る
Iパスタを、つけ汁につけて食す
ウマー
男のスルメ
材料
おつまみスルメ
七味唐辛子
ごま油
1フライパンにごま油を少量入れておつまみスルメを惜し気もなくぶち込んで炒める
2火を止める寸前に七味唐辛子を惜し気もなく好みの量でぶち込む
ウマー
98 :
へなちょこサダ 株主【keiba:1/12745=0(%)】 ◆QjN4HxopKA :2010/04/12(月) 10:00:50
株 ID:rQpGyNl90 BE:1803936948-PLT(20000)
>>96 ちなみに天体戦士サンレッドのレシピを見て俺が改良を加えたもんだから、絶対に美味いから。
って言ってたら食いたくなってきた・・・
買ってこようかなパスタ。
そんな俺は今バランタインに鎌倉ハム謹製チョリソーつまみに食べています。
99 :
へなちょこサダ 株主【keiba:1/12745=0(%)】 ◆QjN4HxopKA :2010/04/12(月) 10:02:15
株 ID:rQpGyNl90 BE:1578444847-PLT(20000)
>>97 それに今俺が持っている万能調味料いしりを加えたらさらに美味いだろうなと思った。
100 :
へなちょこサダ 株主【keiba:1/12745=0(%)】 ◆QjN4HxopKA :2010/04/12(月) 10:14:20
株 ID:rQpGyNl90 BE:845595735-PLT(20000)
ちなみに天体戦士三ンレッドのレシピではオリーブオイルを加えて、コンソメは入れない。
だが、オリーブオイルは劣化して長持ちしない、コンソメを入れないと麺を多量にした時飽きる。
101 :
へなちょこサダ 株主【keiba:1/12745=0(%)】 ◆QjN4HxopKA :2010/04/12(月) 10:16:00
株 ID:rQpGyNl90 BE:845595353-PLT(20000)
>>100 ×オリーブオイルを加えて
○ごま油の代わりにオリーブオイルを加えて
作ってうpしろ
103 :
へなちょこサダ 株主【keiba:1/12745=0(%)】 ◆QjN4HxopKA :2010/04/12(月) 10:22:04
株 ID:rQpGyNl90 BE:3156888678-PLT(20000)
わかった。
ちょっと待っててね。
104 :
へなちょこサダ 株主【keiba:1/12745=0(%)】 ◆QjN4HxopKA :2010/04/12(月) 11:12:42
株 ID:rQpGyNl90 BE:1522072139-PLT(20000)
俺の携帯からは見えないぜ、サダ
106 :
へなちょこサダ 株主【keiba:1/12745=0(%)】 ◆QjN4HxopKA :2010/04/12(月) 11:55:35
株 ID:rQpGyNl90 BE:338238623-PLT(20000)
107 :
公営の星rosita:2010/04/12(月) 23:03:08 ID:RcaSDONn0
竹の子ご飯、
1、竹の子、皮付き、600g位の物、先端1分を斜めに袈裟切り、
縦に梨割りのように、切れ込みいれる
2、鷹の爪1本、米糠少々、入れて1を1〜1,5時間ほど煮る、
3,2を縦に1/4切りさらにスライス半分より上は2mm程度、下は薄め、
4、出し700cc,酒90ccみりん40cc,醤油60ccで3を4〜5分煮る
5、電気炊飯器に4と米3合、塩二つまみ(小さじ2/3)をいれ、炊く
好みで醤油は薄口とか、塩少な目とか木の芽なんかいらねぇ〜...
ヤッパ、汁は吸い物か、若布と蛤....
108 :
age職人 ◆2OV.mkSszs :2010/04/12(月) 23:34:14 ID:L4EiiczUO
ゴロゴロ野菜の煮っ転がし
ゴツゴツ兄さんを寝っ転がし
wwwww
110 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/04/13(火) 20:22:07 ID:TvExgEGl0
男のすまし
材料
はまぐり適当に
青ネギ少々
塩
醤油
水
・まずは水を鍋にぶち込んで沸騰
・はまぐりぶち込んでパックリアンヨを開くまでグツグツ
・アンヨがパックリ逝ったら塩と醤油で味付け
*まろやか派は醤油多め、しっかり味付け派は塩多め、味付け繊細なので要微調整
・器にぶち込んで実は最初に刻んでおいた青ネギをひとつまみぶち込む
ウマー
秘伝・男の焼きうどん
材料
うどん玉(ボイルしてるもの)
焼きソバにいれるような野菜(なんでもいいよ)
油揚げをきざんだもの
豚肉
味塩胡椒(どこのメーカーのでもいい)
麺ツユ
焼きソバソース・ウスターソースなど
1、フライパンで豚肉を炒める、この時味塩胡椒ですこし味をつける
2、野菜と油揚げをくわえてさらに炒める
3、野菜がしんなりしてきたうどん玉をフライパンに投下、麺つゆを50ミリほどいれて蓋をする
4、3分ほどしたら蓋をとって麺がほぐれやわらかくなるまで炒める
5、焼きソバソースをかけて完成
ソースはいろんなメーカーので味が違うし、それで味が変わるので色々試してみよう
あとソースをかけすぎるとただ味が濃いだけになるので味見をしながら慎重に
家で時々作るけども家族に評判いいよ
113 :
age職人 ◆2OV.mkSszs :2010/04/16(金) 23:07:16 ID:U2TwJRfPO
【まんぞく☆親子どんぶり】
鶏肉、たまねぎ、生卵、三つ葉を用意します
和風だしにしょうゆ、酒を2:1:1の割合で親父を犯しながら煮立てます
鶏肉に火がとおったら溶き卵をくわえ最後に三つ葉をのせたら息子をはめて出来上がりです
114 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/04/16(金) 23:13:08 ID:EVjxcfO+0
あああああああああ思いっきり雄臭せぇまかない男飯をがっつきてええええ
誰か雄汁たっぷりの飯を紹介してくれ
捕手
116 :
ねじまき酉 ◆ELcondorzQ :2010/04/19(月) 08:36:55 ID:fMBs0pdDO
GWに新メニューつくる
117 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/04/19(月) 08:59:59 ID:R0Y2EV8zO
>>114 卵かけご飯に醤油じゃなく塩とごま油を入れるんだ
118 :
名無しさん@実況で競馬板アウト:2010/04/24(土) 00:52:25 ID:seljnIoaO
きうい
119 :
公営の星rosita:2010/04/24(土) 18:33:12 ID:bozNWeSr0
きうい?....
Fukuura bar a`mincer sauce vinaigrette a`la kiwi
きういチャンプルー
レシピはゴーヤチャンプルーのゴーヤをきういにするだけ
漢のトードマンクン
今日は深夜に24スーパーいって食材かうよ