安い食パン、いつも冷凍保存してるけどパサパサになる
なので時々、前の晩にフレンチトースト仕込む
牛乳なくても練乳があれば、あとは水と卵で湿らせといて
耐熱皿に入れてからマーガリンのせて砂糖ふってトースターやオーブンで20分くらい焼いてる、見切り品の熟れきったバナナ入れてもいいよね
貧乏舌だからこれで大満足
お正月にきな粉餅食べようときな粉買って、きな粉たくさん余った
きな粉牛乳でも飲みますか
きな粉スキムミルクも飲んでみる
きな粉トーストは蜂蜜がないから断念
食パン冷凍保存じゃないけど冷蔵庫入れときゃ賞味期限切れても3日や4日なんともない
トースターでやかなくても食パン入ってる袋に2枚いれてレンジでチン(25から27秒)すれば美味しく食えるよ
イキロ
892 :
名前書くのももったいない:2015/01/18(日) 21:33:33.28 ID:Sr/OpFew
>>887 冷凍パンをふんわりしっとり焼くコツ
焼く前にサッと水を振りかける
霧吹きがベストだけど、水道の水をジャっとかけるのでもOK
冷凍パンがパサパサになるのは、冷凍で乾燥するから
>>888 お願いです
クンニとマンコさせてください
マンコさせてください
897 :
名前書くのももったいない:2015/01/19(月) 12:54:37.33 ID:avGOvd6V
さっきまでヤフーのトップにのってた
ちくわの蒲焼きいいな。
実にドケチらしい
ごはん、味噌汁、肉の代わりにちくわの入った野菜炒め、みかん1個
こんな食事が正月以降ずっと……
肉が食いたいよ……
みかん食ってるのが納得できぬ
それを餌にしてよってきた小鳥をとっ捕まえるんだ
嫌だね、長生きするもん♪
きな粉牛乳は粉こなして微妙だった
クックパッド参考にして、きな粉クッキー作るわ
>>904 ど田舎さんこんばんは
きなこクッキーは少し塩を効かせると美味しいですよ
ありがとうございます
きな粉クッキーに塩入れてみます
908 :
名前書くのももったいない:2015/01/25(日) 06:25:19.88 ID:Ya1elE1F
きなこはアイスに掛ける、牛乳やバナナジュースに入れる
特売の塩鮭1/4身
白菜1/8 25円
ネギ
味噌・酒粕
で具に比べて汁多めの粕汁を作った。
これで2日食える。
1/8?w
2日分の味噌汁に白菜1/8個分て別におかしくないぞ
パスタ4キロで1000円って安い?
コストコで買い溜めしようと思うんだが
>>912 安くない。キロ200円以下で及第点。150円以下が理想的。
ただ値上がりあったみたいから200円以下が現実ラインか。
914 :
名前書くのももったいない:2015/02/02(月) 16:01:08.75 ID:dgIRlike
教えて下さい
豚レバーの下処理、血抜きで牛乳を使うそうなのですが
その下処理した牛乳を洗い流すのがもったいないのです
鳥レバーはそのまま下処理無く焼いて食べます
豚も下処理無しで食べても大丈夫かしら?
豚の血の入った牛乳飲んでも大丈夫?
>>912 トルコ産なら高い、買うな
イタリア産なら安い 買っても良い
ぜひ買え!というほどは安くない
パスタ4キロで1000円なら、5キロ1200円台で売ってる国産の新米を買ったほうがいい
しらんがなw
>>914 豚の血の入った牛乳は、レバー表面に付着してた細菌の巣窟なので飲んではいけない
ていうかレバーを牛乳に漬けると臭み物質が流出するが
その物質は有機鉄を含んだ栄養成分でもあるので、臭みが抜けるのはイイが栄養的に劣る事になる
ぶっちゃけレバーは塩もみ→水洗いで、表面の血の汚れだけ取り除けばいい
なぜならレバー独特の不快なニオイは
細胞に含まれるアラキドン酸と鉄が加熱されることで発生する成分なので
いくら臭みを抜いても火が通ることで発生してしまう
むしろ加熱時間を極力短くしながら火を通す工夫を考えた方がいい
詳細はこの辺で
http://marron-dietrecipe.com/china/china_livernira01.html
918 :
名前書くのももったいない:2015/02/05(木) 19:27:28.50 ID:mLKW6vsQ
914です
ありがとうございます、
もともとレバーを臭いと思ったことが無いので
鳥レバーと同じ様にそのまま焼いて食べますね。
牛乳を無駄にしなくて助かりました。
>>912 トルコパスタで良いなら三和で1キロ150円切る値段で売ってるよ
135 名前:※[] 投稿日:2015/01/28(水) 08:56:31.73 ID:Wyh7TH3F [1/2]
玄米市場は秋より上がってるのに、スーパーが値下げ合戦してるから、米卸はたまったもんじゃない
136 名前:※[sage] 投稿日:2015/01/28(水) 15:14:13.90 ID:JIJeA+5I
卸しは値下がりの損かぶってるの?
137 名前:※[] 投稿日:2015/01/28(水) 23:16:09.37 ID:Wyh7TH3F [2/2]
>>136 2・3ヶ月先の仕入れをするから、まだ損はしてないよ。
桜の咲く頃には値上げしないとやばいかもね。
ご飯と味噌汁、おかず一品、栄養バランスを考えてリンゴかみかん
こんな食事ばっかりで飽きた
たまには近所の中華料理店でコース料理食いたいよ……誰か金くれ
味噌汁を中華風たまごスープに変えてみれば?
お湯沸かして顆粒ガラスープいれて溶き卵ぶっ込むだけ。
>>923 いい事聞いた。富士食品のがら味スープが最近55円で買えるんでw
ドケチ料理の基本だけど
もやしをしんなりするまで炒めて
中華だしをふりかけて
卵と炒ると
中華風のもやし卵炒めができる。
あんかけにすると丼にもなる。
>>924 溶き卵入れるときはグラグラ沸騰してるときに入れてね。
入れたあとすぐかき混ぜないほうがふんわりした卵スープになるよ。
具はワカメやモヤシ、豆腐、小松菜なんかを入れても美味しい。
味が薄ければ醤油をひとたらし。
豪華だなぁ。食いたい。
中華ドレッシングって
醤油酢砂糖ゴマ油で出来る。
前菜候補として
豆腐+千切りキャベツ+自作中華ドレッシング
鶏ハムを出すのなら
主食候補に
鶏ハムの茹で汁に醤油+麺でラーメン
点心候補に
半額食パンか無料の耳に砂糖・ゴマまぶして揚げる