やっぱ豚肉が最高だよな?
同意
鶏肉が一番はずれがない
俺がよく行くスーパー
鶏肉(若鶏モモ肉)100g 59円
鶏肉(若鶏ムネ肉)100g 39円
豚肉(赤身切落し)100g 59円
牛肉(赤身切落し)100g 69円
1kg単位で買うと更に値引きあり
国産だよな?
牛肉安いな
トリムネ2キロ 398円だったから一年半ぶりに 鳥はむ仕込み中
肉なんてキロ単位で買ったことないな
豚肉の存在に感謝
シャケ一切れ85円だったら豚肉100g85円を選ぶよな?
豚肉がえらい人気だな。俺は鮭も同じ位好きだけど
12 :
名前書くのももったいない:2010/05/22(土) 01:25:25 ID:VfcWgyOB
政府の対応の遅れから被害が広がった今回の宮崎の口蹄疫への支援金の呼び掛けを
大企業を始めとする国内の企業に対してお願いします。
今こそ企業や各種団体は社会貢献をする時です。
メールや電凸何でも構いませんので、広く何度も企業や各種団体などに宮崎への支援を呼び掛けてください。
個人の支援では限界があります。
送ったメール内容や返信メールの有無、返信内容、電話内容の録音等のUPも
あれば効果的かもしれません。
またメディアのスポンサー企業である各企業にこういった活動が実を結べばマスコミに対しても効果的だと思います。
日本国内の企業や団体は、日本の畜産農家の支援をして社会貢献するべきです。
今現在支援してくださっている企業や団体も少なからずありますが、まだまだ足りないと思います。
よろしくお願いします。
14 :
名前書くのももったいない:2010/05/24(月) 00:02:14 ID:ep14sC2c
>>4 100g\69の牛肉って
それたぶんダンボールの肉だぞ
∧,,∧ おいしいかい?
( ´・ω・) ヘ⌒ヽフ⌒γ もぐもぐ…
/ ∪ __"(・ω・ ) ) きょうはごちそうだ!
しー-J \__/ しー し─J こんな人に育てて貰えて幸せだなぁ
∧,,∧ これは…これはワクチンだよ…
( ´;ω;) ヘ⌒ヽフ⌒γ 注射するの?
/ o├==l-- (・ω・ ) ) 痛いけど我慢するよ…
しー-J しー し─J なんで泣いてるの?
宮崎県の家畜の人の為に熊本県の農業高校生達が街中で募金をしているが
正しく使われてほしいと思いました
>>14 豪州牛の切り落としなんか100g100円以下で大量に並べて
大量に売れ残ったのを半額で売り切るんだから部位によっては
その値段でもまともな店も有るだろうよ
ラジオで畜産農家の人が「殺処分されるのを待っている牛が不憫でならない」
って言ってたけど、家畜として飼われてる時点で頃される運命じゃんって一人突っ込んだ。
お前は母牛、種牛まで通常時に殺されてると思ってんのか?
本来なら7年くらいは飼ってもらえるのに若い内に殺されるんだ
乳牛ならもっと長く飼ってもらえるかもしれないし
ただの偽善だろ
普段は自分の知ってる所で殺されることはまず無いからな
ただ余所の家に買われていくだけだから死について考えることもあまりない
それが目の前で殺されていく順番を待ってるんだから・・・
そういや皇帝液のニュースで畜産農家のおっさんが
「家族の様な牛を処分しなければいけないのは、とてもつらい」
と言ってたけど、家族殺して肉食うって事だよな
タモリ「ユンケルンバ デ ガンバルンバ」
埋めて腐敗熱でウイルスを殺さないと、後処理が面倒だろうな。
>>26 じゃあ、家族が殺されて食われるのが分かってて
売り飛ばすっつう事だよな
だとすると、借金の形に娘を売春宿に売る心境に近いと言える訳だ
民主政権になってから韓国産豚が輸入解禁されてるが、スーパーなどの店頭には一切出てないのが不思議だ
ここから来た豚肉はどこで使われているのだろうか?やっぱ在日焼肉店やら加工業者かな
最も信頼出来ない危険な中韓産だけは絶対に避けたいんだが
そもそもスーパーに必ずあるアメリカ産豚肉は本当にアメリカ産なんだろうか?
国産の次に信用せざるを得ないアメリカ産でもなかったりとかないよな・・・
>>28 輸入豚肉のなかでもアメリカ産だけは避けてる消費者も多いというのに・・・
北米産はできる限り避けてる
カナダ産は値段に負けて買うこともあるが
もし中韓産があったらアメリカ産より確実に避けるだろうな
スーパーの豚肉って国産かアメリカ産しかなくないか?
カナダ産は結構見かける。
部位的にはロースが多いかな。
業務スーパーの冷凍物は時期によって色々だね
デンマーク産のバラ肉はお気に入りだったのに何時の間にか他国産になって悲しかった
韓国では豚に人糞食わせて育ててるらしいぜ
最近は知らないけど昔は高床式の民家の床の穴から用を足すと
豚がやって来て食べてしまうというような国はいくつか有ったよ
熱帯や亜熱帯の後進国なんかだけど
今日母さんがカレー用に牛肉買いに行ったら売ってなかったってさ
代わりに豚肉だったけど十分ウマーだった
チキンカレーもあるけどカレーにささみ肉は合わないよな?
胸肉やササミは合わないねえ
何しろ殆どダシが出ないからカレーが美味しくならない
鶏ガラでスープをとって作れば良いんだけど面倒で
市販の鶏ガラスープを使うと塩辛くなっちゃうし
かぁちゃんのチキンカレーは手羽先だったなぁ。
手羽元の方が食べる時するっと取れてうまい
手羽先のカレーなんて珍しいね
今度やってみようかな
お袋の味って何食べても最高だよね
手羽先って鶏肉のモモ・胸・ササミ・その他
どの部分になるのかな
>>42 人間でいったら「肘から先」の部分
「手首から先」だけで売ってる場合も有るけど
ドケチだけど肉は国産に限るよな
実家の和牛すき焼ウマーだった
それ和牛と違う
国産牛や
実家でも国産黒毛和牛に手が出ないから、
外国産(米国・豪州産)黒毛和牛なんだろ。
外国産黒毛和牛も美味いぞ ジュル
和牛と国産牛って違うのか?
和牛は牛の種類(黒毛、褐毛、無角、短角)
○○産は育成期間が一番長い国
魚沼産コシヒカリ、カリフォルニア産コシヒカリみたいな雰囲気
国産牛は乳牛だったり雑役牛だったり色々混じってるだろ
和牛がコシヒカリなら国産牛はヒノヒカリとか日本晴れとか
下手したら外来種を日本で育てましたみたいなののどれか
外国種や輸入牛でも3ヶ月以上国内で肥育されると国産牛になります。
ハンバーグは、豚2・牛1の合挽と思うが、賛同者がいない。
そりゃ当然だわ
ハンバーグさえ豚のひき肉しか使わない
ただのミンチ焼きだけどね
それはミートローフだがね
最近ソーセージを買うようになってきたな
国産のメーカー以外だったら安いし料理もしやすいから気に入ってる
鶏肉入りのソーセージは不味い
今日も豚肉を買ってしまった
豚モモ100g98円
美味しそうだ
魚を最近食べてないな
肉が安いので肉ばっかり食べてしまう
うちの近所だと、最近の最安値は
鶏もも肉(国産) 100g 78円
鶏もも肉(ブラジル産) 100g 50円
鶏むね肉(国産) 100g 20円
豚肉切り落とし(国産) 100g 59円
豚肉切り落とし(カナダ産) 100g 50円
牛肉切り落とし(濠産 国産牛脂入り) 100g 78円
牛肉切り落とし(国産) 100g 100円
これが限界
需要が増えてるのか、国産鶏もも肉がじわじわ値上がりしてる
鶏むねに肉まで及ばない事を祈る
64 :
名前書くのももったいない:2010/07/08(木) 10:45:35 ID:DOhIFu5c
鶏は味が淡白で牛は味が無く豚は味がある
>>62 安いなw
鶏モモは高価で買ったことがない
いつもは豚のこま切れ
66 :
名前書くのももったいない:2010/07/22(木) 04:01:24 ID:CoHkKCaq
安いな
俺のとこは高い
外国のでも安くねえ
67 :
名前書くのももったいない:2010/07/23(金) 22:33:49 ID:zg658Onz
今日半額肉ゲットしたんだ 国産和牛霜降り焼肉&しゃぶしゃぶ用100g400円を半額
めっちゃくちゃ雲マイ この値段で買えるから最近輸入牛買わなくなった 100gで100円しか変わらないし
それ偽装っぽいな
69 :
名前書くのももったいない:2010/07/24(土) 07:45:46 ID:cvJhWpuc
100グラム100円も高い肉買うなんてドケチ失格だな
70 :
名前書くのももったいない:2010/07/25(日) 14:26:49 ID:F7xbhq6f
偽装かな?でも.国産和牛肩ロース焼肉&しゃぶしゃぶ用ってパックに表示ある。霜降りで甘くてめっちゃ雲マイ
これが100g200円で食べられるなんて最高!もう焼くと硬くて臭いオージー牛は絶対買わない アメ牛は無検査なので論外
オージー肩ロースジャンボステーキ食った
500g×100円=500円の2割引で400円
きつめに塩と胡椒とガーリック振って多めの牛脂で
揚げ焼きの様にして軽く焼いて余熱で中まで火を通す
香ばしさは足らないけど柔らかくて食い応え有って満足した
72 :
名前書くのももったいない:2010/08/06(金) 17:57:56 ID:WYiEXZHa
73 :
名前書くのももったいない:2010/09/27(月) 20:18:54 ID:3BgWFNJ3
俺自身は喰ったことないけど、肉を極めたらアルゼンチンの牧草ばっか食ったギュウが最
高だっていうね。
日本サッカー代表も、南米に試合にいったときにギュウのうまさにかの地で目覚めるって
聞くし。
俺が読んだ、ニューヨークの雑誌編集者がコックを目指して勉強するっていう本(ヒート、
という題)にイタリアの親父が「世界で一番うまいのはアルゼンチンのギュウ」って言う
シーンがあるのだ。
74 :
名前書くのももったいない:2010/09/27(月) 23:32:48 ID:d6ay5poB
日本で普通に、牛肉(アルゼンチン産)て書いてあったら
買わないだろうねえ
日本産の牛肉でも松坂牛もあればナンチャッテ国産牛や廃乳牛などもあるように
アルゼンチンの牛も色々あるだろう
76 :
名前書くのももったいない:2010/09/29(水) 23:40:55 ID:uZv6ejYo
おまえらはカウミートでも食ってろ。
親がカレーの肉入れるのに豚がなかったから牛肉200g650円で買ってきた
めっちゃ味が楽しみだわ
78 :
名前書くのももったいない:2010/11/25(木) 20:11:54 ID:ed7cUH+F
食肉業界は偽装だらけ
ハンナン
浅田満
ミートホープ
チゲ鍋にはブタバラなのかな?
脂身が多くて鶏モモがコスパ高いと思ったのだけど
80 :
名前書くのももったいない:2010/12/08(水) 02:27:28 ID:dLWHYsIM
うちの近所はなぜか豚バラが安く(グラム100円以下)
鶏モモが高め(グラム120円前後)
もともと豚肉が好きなのでついつい豚ばかり食べてしまう・・・
自分は実家でご飯食べるときはやっぱり肉の味の違いに驚かされる
同じ肉とは思えないときあるわ
たまに帰ってくるおまいのために
おいしい肉買っておいてくれてるんだよ。
母ちゃん父ちゃんに感謝だな
一匹ばらしてるのかも
85 :
名前書くのももったいない:2011/01/28(金) 11:37:40 ID:icq0KobE
これで激安ウマシチュー各種が作れるなあ。。送料。。
87 :
名前書くのももったいない:2011/02/09(水) 15:08:41 ID:GlrQdf7H
胸熱
親は肉の専門店で買うからやっぱり味が違うわ
自分はスーパーの半額タイムの豚肉しか買わないのにさ
たまに半額の鶏肉も買うけど
89 :
名前書くのももったいない:2011/02/13(日) 13:23:38 ID:Q1am27wc
ハナマサですね、分かります
くず肉ってw
先日社の業務関連で海近くを通ったついでに拾ってきた貝の塩ゆでを酒の肴に2ch。
たまには陸上動物喰いたいっす。
93 :
名前書くのももったいない:2011/03/03(木) 18:26:30.69 ID:xljEoo1L
今日の夕食はカレーなんだけど和牛100g298円って高すぎだろ母ちゃん
和牛だからしょうがないかもしれないが
今日は肉を攻めるわ
かぁちゃんはお前の為に贅沢をしたのに、その言いぐさは何だ!
有難く「おいしいね(ハァト」って食いやがれ!!
でもカレーだったら@98円の牛肉で充分おいしいと思うな。
圧力鍋で煮て、やわらか〜くして。
@98円の豪州牛切り落としどころか@198円の豪州牛肩ロースよりも
@128円の国産牛切り落としで作ったカレーの方が段違いに美味い事実
でも@98円の豪州牛で作るけど
柔らかさと美味さは別物だもの
97 :
名前書くのももったいない:2011/03/09(水) 12:18:13.21 ID:xxFlP5Bq
卸売り市場で買った
豚バラ 1キロ 値段忘れた
とんかつ用ロース 一枚100円×6枚
見た目は、サシも良く入ってて美味しそうだったのに、
味付けしてもすっごく臭くて全部捨てた。
加熱してる最中も、豚肉特有の良い臭いがしなかった。
いつもは国産しか買わないのに、友達と行ってテンション上がってたから
外国産だったかも?
市場だからって、信用し過ぎた。
安いのは市場だからだと思ったけど、オスだったか、エサが悪いか・・・
98 :
名前書くのももったいない:2011/03/09(水) 12:46:28.91 ID:7u3pJ3q2
>>97 勿体ない
生姜とか酒で臭み抑えれば良かった野では?
牛肉は久しく見たこともないので、
>>100を頂きます
101 :
名前書くのももったいない:2011/03/09(水) 20:34:50.82 ID:TMjoT36M
まずい肉はカレーとかシチューとか豚汁にしちゃえばいいよ。
細かく切って煮込めばどうにでもなる。
とんかつ用でもサイコロ状にすればいい。
ミキサーがあればドライカレーにもできる。
>>100 ゲッターさん、吉野家でも良ければご馳走するよ?(´・ω・`)
豚肉はキムチ鍋にしてしまえば相当臭い肉でも何とか食べられるよ
もちろん腐って臭いのは駄目だけどね
104 :
名前書くのももったいない:2011/03/10(木) 13:51:53.35 ID:UyJUOYx/
>>98 >>99 >>101 >>103 それがですねえ、そういう肉でカレーと生姜焼きを作った人が居て(ブログ)
カレー全体が、その肉の味になったと言ってた!!カレーですよ!
生姜焼きも食べれず、晩御飯がメチャメチャになったらしい・・・
マトンかと思ったらしい。
私も初めトンカツで臭かったから、次はバラ肉を酒と生姜で甘辛く濃い味付けにしたが、
煮てる最中も臭い。
巻いたインゲンと人参さん、ゴメンナサイ。
老後は東南アジア移住が夢だが・・・
こないだベトナムも全ての肉がまずかった・・・
私も国産派で、こないだ初めてオーストラリアの合いびき買って、調理中は死ぬほど臭かったけど、出来上がりは大丈夫だったよ。
ミートソースだけど
でもまあ二度と買わないな
穀物飼料で育てたら臭いは少ないけど価格が上がるから仕方ない
>>104 伝聞の場合は大袈裟になる場合も多いので自分で試してないことは大声上げない方がいいのでは?
頭悪い質問でごめん
どうして鶏肉のブラジル産って国産と比べるとあんなに安いの?
輸入費用とか船とか飛行機代とか掛からないの?
物価の違いで人件費やら飼料代の差が著しいので当然精肉の価格も差が大きい
(昨年の同時期の小売価格で鶏肉1kgが日本1,300円に対してブラジル国内375円くらい)
でもって輸送も小口の航空便だったりしたらかなりの物だけど
コンテナ満載で船便だったりすれば1kg当たりにすると僅かな物になる
110 :
名前書くのももったいない:2011/03/11(金) 16:26:41.33 ID:yInLSWy3
>>107 さては全部読んでないな。
ウチも作ったけど、不味かったんだよ!!
もう安くてもよそでは買わない、ハイ終わり!!
地震の影響で肉高くなるんじゃないか?
肉だけで済めばいいけど
115 :
名前書くのももったいない:2011/03/11(金) 20:41:48.70 ID:U00c5Y3g
豚は上がる。東北の市場がマヒしてる。トッティ止めて逃げたらしい。
ちょっと肉買ってくる
鳥の胸肉って安いけど使いづらいね
肉団子にしたら硬いしレシピが少ない
普段は細切れ肉か挽肉しか買ってない気がする
100均で買った冷凍パックに小分けにしておけば
そのまま解凍して使えるから便利だよ
鶏胸肉うまいけどな
美味しくないよ
シンプルゆえに狂気を感じる
ミキサーで砕いてクッキーの型取るやつに流し込んで
レンジでチンすれば
胸肉は天ぷらにしてポン酢と辛子で。
鳥胸は片栗粉をまぶして茹でて使うと柔らかい
USO800
業務スーパーでブラジル鶏モモ2キロで880円だった。
ずいぶん上がってる。
ニュークイックは国産鶏ムネが2キロで898円。
いままで岩手産だったのに、鹿児島産に変わってる。
126 :
名前書くのももったいない:2011/04/09(土) 07:52:31.87 ID:JBAu2m53
ハツって軟らかくて美味しいね
いまハマってるから半額になってるハツ見つけるのに必死なんだけど元々品薄だから大変
nanja
ラム肉食いたい
親鶏食いたい
国内ではトレーサビリティが機能してないから肉になってしまえばそれまで。
末端は普通の値段で売るだろ。
久々にラム肉買ってきてラムカレーにして食べた
豪州牛バラスライス100g88円
元々期待はしてなかったが旨味が少なかった
特別臭いわけでもなく不味くもなかった
134 :
名前書くのももったいない:2011/05/21(土) 00:49:25.29 ID:w2F2BM0/
うらやま
腹へった
136 :
名前書くのももったいない:2011/05/22(日) 00:21:54.45 ID:ambeBsDk
霜降り和牛カルビのサクが半額なので思い切って買ってみた 100g580円の半額
サクごとステーキにしてガッツリ逝ってやるつもり
137 :
名前書くのももったいない:2011/05/23(月) 10:40:03.60 ID:95ruVPLY
牛肉(国産) ←この表記やめろよ
牛肉(福島県産)
というように都道府県表記しろ
あと
大根(京都産・その他国産)
もやめろ
子供がいる家庭は困るんだよマジ
138 :
名前書くのももったいない:2011/05/28(土) 00:56:05.62 ID:3jXEhlSd
国産のスペアリブ安価で買い取ってくれる人いない?
グラム30円でどうよw
肉屋で働いてるから貰い放題なんだよねー
あと上ミノとか
送料が馬鹿にならないからなあ
140 :
名前書くのももったいない:2011/06/04(土) 22:13:21.40 ID:XPy5+KR7
肉の通販ってどう思うよ?
送料が馬鹿にならないからなあ
写真・記載内容と送付される現物が同じって保証があれば買うかも
でもまあ、買わないな、口コミも信じられないし
ネットで買うのはメーカ製品の食品くらいだな
今日はオージービーフ
明日はオージーラムの予定
ブラジル産の鶏肉が気になるよな
145 :
名前書くのももったいない:2011/06/07(火) 15:15:53.12 ID:y3m8ddap
ブラジルの鶏肉は匂いと食感が気に入らない
ブラもも
ブラジルの鶏肉は匂いがなくて美味しいって人もいるね。
どっちが本当なの?
>>147 解凍したのを売ってるか
冷凍したままで買ってるかの違い
臭いは少ない方が良いけど香辛料で消せるからな
匂いならある方がいいかもな
問題は味(旨味)が薄い事だな
調味料の味だけで美味いと思う人なら問題ないんだろうな
>>148 国産も輸入もどっちも解凍して売ってるけど?
ブロイラーなら大して変わらないよ
そうでもない
?
??
国産鶏もも
なんだか大変なことになってますな
履歴の追跡調査出来ない豚や鶏もやはり同じなのかねぇ
ラム肉たべたい
158 :
名前書くのももったいない:2011/08/04(木) 15:23:47.60 ID:mZ0RGABk
ラムちゃん食うのか・・・
親と同居で金払ってないから肉の値段も鈍感になってきた
親にブラジル産の鳥肉とか安いから買ってきたら
それこそ怒られそうだわw
ふむ
ほむ
牛肉 100g298円って母ちゃん・・・
もっと安い肉でいいんだけどなー
もったいねー
羊
トリモモ
今日はオージービーフの肩ロース1ポンドステーキ買った
450gで450円
肉食った気にはなれるだろw
ぎゅう
>>159 自分で国産とブラジル産を料理して効き舌させて説得するくらいの気概が欲しいw
今夜はオージービーフ
本当はラムの方が食べたいけど
アメリカ産牛肩ロース260gが半額シール貼られて250円
たっぷりのマーガリン引いたフライパンでサッと焼いてステーキ&白米でいただく
フライパンに残ったマーガリンと肉汁でご飯を炒めてバターライスにして上に目玉焼きのっけて2杯目
満足
アメリカ牛はいまだ買う勇気が湧かない
今日昼の番組で良いこと(?)知った。給料日前には鶏肉が安くて給料日後は牛が安く、その中間は豚が安い。
んで12月はクリスマスシーズンだから鶏肉が高くなる話。
173 :
名前書くのももったいない:2011/11/25(金) 06:14:07.46 ID:geZ/uf2E
へー
174 :
名前書くのももったいない:2011/11/25(金) 13:29:18.27 ID:j/9QAf9f
常に一番安い肉を買うことにしてる。
料理次第でなんでも食べられる。
カレーはなんでもおK。
昨日はとりひき肉100g78円で、たまねぎ、しいたけとめんつゆで煮、卵で閉じて親子丼。
子供は、ひきにくの方が食べやすいね、と、好評だった。
噛まなくていいからなwww
そして歯並びや噛む力に影響したりして。
177 :
名前書くのももったいない:2011/12/02(金) 19:25:03.64 ID:yVpkt0Qo
豪産牛肩切り落とし100g79円の広告みて行ってみたら半額のシールが貼ってあったw
なんか色が毒々しい赤だった。500gのパック買った。
米産牛バラ牛丼用てのが100g129円が半額だったからそっちを大量に買ってみた。
かなり安く買えたので満足。
178 :
名前書くのももったいない:2011/12/02(金) 23:52:23.49 ID:CKpPqu7m
ブタ肉は常にカナダ産
100g66円だったのが最近100g88円になった・・・
美味しいんだけど、難を言えば多少スライスが分厚い
しゃぶしゃぶ用も国産よりぶっとい
せめてしゃぶしゃぶ用だけ薄くして欲しいんだが、文句は言えないかな・・
米国産牛はいまだに怖くて買えない
昔あれだけ食べてたんだから今食べても同じなんだろうけどねw
でも一年くらい前から豪州産を米国産に切り換える店が増えてるんだよね・・・
米国産豚も怖いなカナダ産なら踏ん切り付けて買うことも有るんだけど
カナダのも米国の会社がやってるとか聞いたこと有るのにねw
肉
>>170 魚グリルの下にホイル敷いて玉ねぎ切ったの
敷いとく。肉は塩だけ。厚かったら鉄串さしておく
そんで焼く。
のが安い肉の場合は旨い。
そんで玉ねぎが焼けてなかったら
フライパンで落ちた肉汁脂といっしょに
炒めて肉に添える。
それだめまずい
ラム肉食べたい…
ホットモットのから揚げってブラジル産だっけか?
あれってけっこううまいよな
愛知県豊田市近辺で牛肉が安く買える所ないですか?
常時買えるお店ではアピタ元町店に入っている
肉屋さんでグラム111円が最安値です。
これ以上かこれに並ぶ牛肉の安いお店探しています。
よろしくお願いします。
>>188 タレ込みの重さでその値段は別に安いとは思わない
4割はタレだぞ?
>>191 そんなこと無い、普通に売っている味付け肉と大して変わらない。
タレとして残ったのは20ccくらい。
>>192 販売サイトに当社のは4割で独自に調べた他社は5割が多いと書いてあるが?
つまり残らなかった分は肉が吸い込んでるということだよ
地元のスーパーとかで味付けしてないラム肉が100g168円前後で売ってて結構な頻度で
見切り価格で2割引とか半額とかになってるのを見ると高いなと思うわ
この価格でもタレは付属してるし(基本的に塩胡椒で味付けするから滅多に使わないけど)
外国肉がグラム132円って高すぎ
かーば!
ラム肉食べたい
199 :
名前書くのももったいない:2012/04/27(金) 10:43:15.86 ID:TcNugXG1
200 :
名前書くのももったいない:2012/05/02(水) 00:12:02.88 ID:B63wEk4O
キリ番get!
ラム肉うまいの?
最近輸入牛肉高いな。
世界で一番多く食べられてるのが羊
フレンチとかでもてなし料理などにも使われるのがラム(小羊)
羊はくさくて、どうも・・・
食べなれてないからな。
臭いラム・マトンとか食ったことないけど
単に悪くなるのが早いだけとかじゃないの?
カツオみたいな
北海道の人みたいに小さい時から食べ馴れてる人は臭いと思わないらしい
鶏の手羽先食べたい
甘く煮たやつね
本日 20:00 NHK ためしてガッテン
「あの鶏むね肉が絶品に変わるウルトラ技発見」
子羊は臭みもなくやわらかくて美味しい
ジンギスカンにすると美味しいぞ
セシウム牛肉が普通に売ってた
でも55ベクレルだったから法的に問題なし
全然問題なし
211 :
名前書くのももったいない:2012/08/08(水) 06:17:50.88 ID:fHEF6iRl
*安い牛肉のビフテキ*
牛肉ステーキ用と切り落とし合わせて400gをソテーして、にんにくのすりおろし50gを加えて炒め合わせ、
さとう20g+焼酎38ccを入れて温めてまわし含ませたら、焼肉のたれ100ccを加えて炒め含め合わせる。
肉のハナマサ
100gあたり、98円とか95円とかを探す。
(牛肉ステーキ用 牛切り落とし 牛もも塊 牛バラスライス)
(ステーキ肉がたくさんほしい場合)
牛もも塊、牛バラスライスをミンチにして合わせて、
さとうと米の粉、小麦粉をふり、混ぜ合わせ、
成型して、ステーキ様に扱い、調理する。
212 :
名前書くのももったいない:2012/08/08(水) 06:18:22.20 ID:fHEF6iRl
牛肉ステーキ用 牛切り落とし 牛もも塊 牛バラスライスを用いた成型肉
同じパンでソテーして、味付けのときも一緒にする。
大きなディッシュ皿に盛り付け、メイン料理に。
付け合せは、↓。
*お野菜とベーコンのグラッセ*
ニチレイ 洋風野菜ミックスなどの冷凍野菜と、ミックスベジタブルを鍋に開け、
ベーコンを適度な大きさに切ったものを加え、さとう、フルーツ入り野菜ジュースを適量加え、
温め合わせた後に、火からおろし、冷まして完成。
少し濃い感じに仕上がっていれば、グラッセとして、いい感じかな。
*緑野菜のグラッセ*
冷凍のそらまめとほうれん草といんげん、充実野菜の緑色のと上白糖を買ってきて、
鍋に開けて、温め合わせたら火からおろし、冷めてから食う。
213 :
名前書くのももったいない:2012/12/23(日) 13:20:13.06 ID:KJkh6ks7
だから鶏生肉はブラジルから、加工鶏肉製品は中国から来る
215 :
名前書くのももったいない:2013/01/10(木) 03:38:37.42 ID:+FsWqRw0
鶏は、胸肉よりもやっぱもも肉だな
ブラジル2kgの買ってくるわ
そのまま食べるなら胸や笹身
唐揚げやカレーなど一工夫するなら絶対皮付きもも
塩と胡椒くらいで焼いてもモモの方が美味いわ
どこかの板で牛、豚、鶏のうち1つだけ食えなくなるとってスレがあったが
鶏は焼き鳥/から揚げ/チキンカツ、豚は豚角/生姜焼き/とんかつで必須
牛なら食えなくても困らんな
子供の頃はめったに牛肉なんて食べなかったけど困らなかったし
私は子供の頃、牛肉と豚肉の区別分からなかったし。
そもそも牛肉が出なかったような…
222 :
名前書くのももったいない:2014/03/19(水) 14:58:36.27 ID:LUDfOzGz
223 :
名前書くのももったいない:2014/04/20(日) 02:12:12.20 ID:V6eOFJFw
http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2014041900044 豚の伝染病30州に拡大=400万頭以上死ぬ−米
【シカゴ時事】「豚流行性下痢(PED)」と呼ばれる豚の伝染病が
米国の30州に拡大したことが18日、関係団体のまとめで明らかになった。
1年前に初めて感染が確認されて以降、増加に歯止めがかかっておらず、既に400万頭以上が死んだとみられる。
米農務省も危機感を強め、養豚農家に感染報告を義務付けるなど、封じ込め対策を強化すると同日発表した。
日本にとって、米国は最大の豚肉輸入先。
大詰めを迎えている環太平洋連携協定(TPP)交渉でも豚肉の扱いが焦点の一つになっている。
全米養豚獣医師協会によると、PEDは昨年4月に国内で初めてオハイオ州で確認され、その後各地に急速に波及。
今年3月下旬以降、新たにミシシッピなど3州で相次いで発生が確認された。
豚肉価格はこの1年間で約4割上昇した。
(2014/04/19-21:22)
224 :
ど田舎さん:2014/04/21(月) 13:58:58.56 ID:ADh/fdMZ
両輪が旅行中でいないのでムネ肉1200g580円を使って料理する
印度カレーのルーで作ったカレーにはムネ肉微妙
大根と人参の煮物にはGood
チキンライスにムネ肉は普通に美味しかった
225 :
名前書くのももったいない:2014/05/18(日) 13:27:29.85 ID:PJqcqa9h
近所で飛んでる鳥とかって食べれるのかな?
226 :
名前書くのももったいない:2014/05/20(火) 21:22:07.17 ID:y/3RUwfv
野鳥は保護法かなんかに抵触するはず
227 :
名前書くのももったいない:2014/05/21(水) 12:31:56.73 ID:dUer7TjW
228 :
名前書くのももったいない:2014/05/21(水) 13:45:14.47 ID:dUer7TjW
229 :
名前書くのももったいない:2014/05/21(水) 21:33:40.22 ID:dhGxiJAY
金曜は会社の打ち上げで焼肉食べ放題だけど
何を食べた方が得なんだとうか・・・
アルコールでお腹いっぱいにはしたくないなー
会費っていうか(会社が払うから自腹は無いけど)一人5000円ぐらいの料金だし
カルビかハラミか
焼肉なんて食べに行かないから何を食べればいいんだよ・・・
230 :
ど田舎さん:2014/05/21(水) 23:15:47.88 ID:ID3DXMWN
同じ物をたくさん食べても栄養を吸収できる量に限りがあるから
色んな肉を少しずつ食べるのは栄養面ではお得かと思います
レバーはビタミンミネラル豊富だし
ホルモンも栄養たっぷり
お肉と野菜を一緒に取ると栄養吸収量がUP
>>229 自分なら得かどうか気にしないで好きなもの中心に食べるけど
得な方が良いなら単品価格を見て高いものばかり食べたらいいんじゃね?
食べ放題で腹八分目になった時には既に栄養過多だし
1食、くらい栄養バランスが崩れても全く問題無い
ゴミが混じったw
じ えんど す〜〜〜
とバカの妄想でした
白滝とねぎと お豆腐 白菜肉は入ってないわ
あたしの人生 お金だけが 生き甲斐なの
忘れられない 貧乏 貧乏 涙の貧乏〜
図星
>>230 栄養が素晴らしいホルモンって具体的にどこ?
加工食品でも怪しくても何でもいいのでとにかく肉を安く食べる手段はないですかね?
スーパーで売ってる中国産のナゲットでも食えばいいのだろうか
ブラジル産の冷凍鶏ももか特売の国産鶏むねが安いんじゃね?
ナゲットみたいな加工品はどうしても割高になるよ
国産鳥胸グラム29円位で買えていた頃が懐かしい。
激安プロショッフで2キロ袋298円で買えてた頃はチキンカツもソテーも食べ放題だったは…
>>243 ほんと鶏肉値上がりしたよな
インフレ2%どころか近所じゃ90%くらい上がってる(ほぼ倍)
アベノミクスは貧困層いじめだろ
国産鶏ももなら98円が128円になった程度
近所のスーパー、鳥から グラム69円だぞ
しかも!うまーーーーーーい
安いは安いけどから揚げは衣と油の重さも含んでるからね
ちょっと離れたスーパーで鶏ももから揚げを98円で売ってるけど結構売れ残って
半額になることが多いのでそれに出会ったら買います
248 :
名前書くのももったいない: