人の振り見て我が振り直せ
>>477 は?
マーガリンは合成バター
ショートニングは合成ラード
開封未開封以前に気にすることがあるだろ
って事だよ。
わ・か・っ・た・か・な・?・?・?
お前にも。
な、クズだっただろ
パート先のスタッフさんが塩を大量に廃棄しようとしてたから
あれ?と思ってよく見たら製造年月日を賞味期限と勘違いしたっぽい
言ったけどよくわかってないらしくて安くするよ〜といわれたので
買い占めてきた
塩と砂糖に賞味期限はないのに
マーガリンなら開封も未開封も同じようなもんだろw
↓
え
↓
マーガリンは合成バター
ショートニングは合成ラード
開封未開封以前に気にすることがあるだろ
って事だよ。
なんだ、日本人じゃなかったのかw
485 :
名前書くのももったいない:2014/12/10(水) 01:24:59.71 ID:qnGNfxuy
先月、賞味期限が2年前のシチュー食べた。
今のところ異変は無い。
固形ルウ、レトルト、缶詰、冷凍モノなど、種類も書いてくれたほうが参考になる
488 :
486:2014/12/12(金) 11:12:22.19 ID:???
>>487 ルウ 品名は牧場しぼりだったかな
キッチンの棚の奥で常温保存されてたやつ。
佃煮のきゃらぶきってのがあってな
開封してから1年以上経って水分抜けたほうが美味しいんよ
サツマイモの見切りうってたけど切り口がかびてたりしてた
5kg500円の買ったほうがましだった
8日までの木綿とうふを
ネバついて匂いも悪くなってきた
親鶏の細切り肉を出汁に鍋にして食って
食後にコーヒー3杯くらい飲んだ
これが相乗作用って事なのか!
でも捨てるのもったいないから
あと2回は食べよう
なぜ冷凍しなかったのかと
別物になってまうがな
>>491 ネバついて匂いも悪いって、どんな保存状態?
まさか開封したものか?
それなら賞味期限とか全く関係ないぞ。
鶏肉は消費期限
6日(土)に買った食材
白菜半玉 赤土のついたゴボウ一本 下仁田ねぎ二本入り
人参バラで三本 親鶏切り身300g 木綿とうふ2パック
これらを使って鍋物2回分の量
で、昨夜は2回目の鍋でした
一人暮らし自炊だと一回の調理で3食分作るのが基本だね
鶏肉は11日になって残りを冷凍していた
300gもあったら4回出来るでしょう
さっき温めなおして食べたよ
とうふは酸味がある
犯人はオマエだ!
実家に年寄りが溜め込んだ遺跡が大量に…orz
×遺跡
○遺物
500 :
名前書くのももったいない:2014/12/16(火) 16:58:05.53 ID:QJh05DNx
消費期限5年前の菓子パンは、食べても平気だった。
さっき1年と半年以上前の賞味期限だったマカロニグラタン作って食べたが
まったくなんともなく、美味しかった
生ものがなかったおかげかもしれんけど、パスタはかなりもつね
ものによっては数年前とかでも大丈夫なんだね
3年半ぐらい前の餅とチーズが冷凍庫に眠ってるから食べてみようかな
個別包装された餅→半年以上前に切れ
チーズ→一年以上前にry
餅は冷蔵、チーズは冷凍してて食べたがなんともない
保存方法によっては数年いけるわ
切り餅みたいに水分がなくて乾燥しているものは、大概かなり日持ちするよね
ちょっと上ので言うと、シチューのルウとかパスタとかかな
ただ冷凍・冷蔵保存の場合、モノによっては短期間でもニオイがついてしまう
>>468 夏場は一日で腐る@常温
何日か放置でもカビは見たことない
味は2日でゲロの味になる
常温放置デフォの人がいると色々腐る
本人味覚死んでるからわからないし
整理してて出てきたコンソメは捨てた
ドライパックのひじきも捨てた
さすがに四捨五入で10年はムリ
コンソメは一部液状化現象起きてた
賞味期限が2012年8月のアーモンドチョコ(未開封)が家の倉庫から出てきたので食べてみたが
冷暗な場所に保存されていたためか、何ともなかった。
賞味期限と言えば
家庭向けの酸素を遮断して長期間保存するような倉庫が
全く発売されないのはどういうことなんだ?
需要がないから
509 :
507:2014/12/23(火) 22:14:46.56 ID:???
まあ、そらそうだ。スマソ。
もらいもののかぼちゃの煮物、この寒さなら大丈夫だろうと2日常温で置いておいたら
今日、すっぱくなってた・・・一口飲み込んでしもうた・・・
いまから正露丸飲んでピーピーになるのに備えている
保存方法って大事だね・・・
>>507 酸素を抜いてパッケージする機械はTVショッピングとかでよく売ってる。
512 :
名前書くのももったいない:2014/12/26(金) 16:12:31.65 ID:lAGoVeFI
となりのばぁちゃんから棒の乾麺もらったけど昭和57年だった
気にせず食べようと開封したらボロボロくずれて粉になった
子供の頃読んだツタンカーメンの棺の上に供えてあった
花束のイメージと完全一致して失神しそうになった
30年ものか・・・
粉を集めて汁物にしてみ・・・いややっぱいいや
514 :
名前書くのももったいない:2014/12/26(金) 16:58:23.36 ID:/o+0v/Ky
ばあちゃんどこから発掘してきたんだろう
毒見に使われたんじゃねーか?
その隣の婆あはまだ大量に隠し持ってるだろ
悪気はないんじゃない?
乾麺だから大丈夫だろうと思ったんでしょ
歳とると1年はあっと言う間
昭和57(1982)年ってことは32年モノのヴィンテージだけど
きっと3年2カ月くらいの感覚
女の家に泊まってて、年越し間際になって
弁当があるから食べない?と言われて
冷蔵庫の中を覗くと弁当が2個入っていた
賞味期限が27日午後3時の鶏の照り焼き弁当と
賞味期限が29日午後3時の半熟卵のオムライス
しかし冷蔵庫は「切」の状態で冷えていなかった
517のつづき
2週間くらい前に汁でどろどろになった庫内を清掃除菌
した時は2ヶ月以上前のパスタとか入ってた
その後つまみを回さずにそのまま使ってたらしい
「コンビニ弁当は防腐剤が入ってる」と何度も言う
だから危ないのか大丈夫なのかどっちなんだ?
レンジの弁当温めオートで加熱
タレが効いてるから匂いで判断しづらいが
糸を引いてる状態じゃなければ食ってみるか・・・
つづき
モモたれの焼き鳥みたいな味付けで美味くは無い
4日前に食べてても変わらない加工食品の味なんだろう
白飯は端の方がポロポロの想定範囲内だった
ガキ使見て年越し
便秘気味だったのがすっきりしたよw
帰宅して一日遅れて年越しじゃないそばを食べたわ
7年前のノンフライインスタント麺食ったが
変色して臭いがあったな
フライ麺じゃないから油に当たる事は無いが不味かった
液体スープは塩分か何かが結晶化してた
年末大掃除をしていたら、賞味期限が一年以上前の豚の角煮のパックが出てきたので食べたがなんともなかった
昨日、賞味期限が1/16までの豚の角煮が半額であったんで買ったが、来年の正月まで持つかな
ついでに、テリーヌ類も半額だったんで買ったが、今年のクリスマスのオードブルに使えるかな
1/1にスーパーに行ったら、1/5賞味期限のヨーグルトが9個あったんで全部買った
3個は水切りヨーグルトにして冷凍保存
残りは食べて、一週間おやつはヨーグルトばかり
後未開封が一個残っているから、今週中に食べる
四年前のきのこ和風パスタソースあったから食ったけど、ちょっと酸化してるような味で不味かったが腹は壊さなかったな
きのこは酸っぱくなるなぁ。
半額きのこの酸味はよく煮込んでごまかす
野菜は半額買わないな
栄養価が落ちているような気がして
果物は大喜びで買うけど
魚も古くなった脂はいけないと聞いたんで、その日に食べる予定がないときは、半額は買わない
魚は古くなるとヒスタミンという食中毒をおこす物質が増えるらしい
でも食べたい魚が半額になっていたら買う
すぐ食べなくても加熱や調味液に漬け置くとなど加工すれば割と保つような気がするから
新鮮な魚の脂は、血液をさらさらにし、脳梗塞を予防するが、
古くなった魚は逆に危険と聞いたんだが
干したりして保存食にした場合、脂の鮮度は、その時点で止まったり遅くなったりするものなんだろうか
俺も含めて、ここの人たち、あまり無理をしないほうがいいと思うよ
味はごまかせても、体に対する影響まではごまかせないと思うし
勝手にどーぞ!