ドケチのお弁当 ８(´･ω･｀)

>>929
見た、ソース次第だと思うけど、美味そうだな

私は味噌汁の具をすくってご飯の上にのせるだけｗそれと煮物の残り。

私はケチ失格かも知れない。
味噌汁作る時に一緒に野菜を煮れば、弁当の付け合わせができると、
今まで気付かなかった。
どうもありがとう。

>>938
水っぽくならないか？

>>926
茹でたサツマイモを潰して混ぜたら、なんかスイートポテトみたいなのが出来た
味はまあまあ、それと薄めてペースト状にしたら芋きんとんぽくなった
正直ビミョーな味だけどまずくはなかったよ

最近名古屋めしにはまってるんだけど、味噌煮込みパスタ

「材料」パスタ、赤味噌、めんつゆ、大根などの野菜、お好みで鶏肉
だしは鰹節か鶏肉入れるならいらない、めんつゆの代わりにしょうゆとみりんで代用可能
まぁ味噌煮込みうどんの麺をパスタにしただけだが…

専用うどんより安い事とパスタの種類で色々と料理が変わる
中に入れる物で変わるけど、材料費だけなら100円前後
料理スレに書いたんだけど、麺と具とスープを別ければスクリューロックで持っていけるかと思ってこっちにも書いてみた
ちなみに今日は2食も食ってしまった

ちなみに、乾麺のうどんはくっ付きやすい、そばはドロドロになるから無理
茹でてあるうどんは味が染み込まない、あとあんかけスパゲティもうまいがな

それはうまそうだな
切れてた赤味噌買ってこよう
ついでに油揚げ入れよう

>>942
あんかけの「あん」は小倉あんの「あん」か？名古屋名だけにちょっと考えちまった
まさか、な。そんなことはない、かたくりの方だよな、五目あんとかの方だよな。うん。

>>943
今日はしょうがを入れて食べた、凄くあったまる感じ

>>944
さすがにかたくりだよ、名古屋ってそんなゲテモノって無いよ
小倉はトーストだよ、これだってあんぱんだろ、あとは
イタリアンスパゲッティ(鉄板に卵を落とした上にナポリタン)
インディアンスパゲッティ(ナポリタンに何故かカレーをかける)
新潟だとイタリアン(焼きそばにミートソース)

それにしても味噌煮込みって不思議な料理だと思った
具は違うものの、単に赤味噌の味噌汁に麺を入れるだけとも考えられるから
これがご飯の場合は汁かけご飯だし…

あと最近はまってるのはシンガポールチキンライス
作り方は鶏肉を茹で、それを冷やす(そうすると皮と肉の間がゼラチン状になる)
その茹で汁でご飯を炊く、それに茹でた鶏肉を切って乗せただけ
味付けは塩コショウがシンプルで簡単だけど
本場ではダークソイソース、スイートチリソース、おろししょうがで食べるらしい
面倒なら炊飯器に鶏肉を入れて炊けば簡単だと思う、鶏だしご飯が美味いよ

甘口抹茶小倉スパゲティ　by マウンテン

それは名古屋めしのゲテモノではなく
名古屋にあるその店のゲテモノメニューじゃね？
東京でもあるよ、そういうゲテモノメニュー、個人的には好きなんだけどさ

>>946
私はあれ嫌いじゃないｗ
また名古屋は量も多い。
それはありがたい。

書き込み見て赤だし買ってきて
油でセロリと後から油揚げ入れて炒めて
赤だしを水で溶いて入れてみた

うまい！セロリ好きな人はお試しあれ

今日の弁当は、鍋の残りの卵とじ丼。
見た目はアレだけど間違いなく美味いし栄養バランスも抜群。
雑炊持って行くよりはサマになる。レンチンは必須。

鍋の残り＋茹でうどんなどを別々の容器で持参して、鍋の残りうどん
もやってみるつもり。

ドレッシングやうどん汁・醤油・ソースは
佃煮の空き瓶で絶対にもれないよ
中も洗えるし便利だよ。

ドレッシングとかなら普通に会社の冷蔵庫に保存してるんだが

>>954
調味料とかうどん汁とか
その日の内に食べないと痛むだろ
ドケチは自家製なんだから。

>>953
俺にわけのわかんないレスをするんじゃねーぞ

ええっ！？俺、うどん汁なんて持ってかないよぅ！

のんでもた（笑い）

おべんとうは
山賊おにぎりが一番ｗ

のこりもの、を中心につめて
なければ、漬物でも味噌でもいい
海苔は100均

オーケーの半額弁当１５０円

ケチャップの容器に入ってるナポリタンソースって使えるな
ケチャップより香辛料が強いから少量で済むよ

あとドレッシングってどんなの使ってる？
自分の場合はトマトジュースと酢と塩を混ぜてる
気分でコショウや一味を入れてる(一味の場合は酢を入れる前に加熱)

最近、魚ばかり食べてる
さすがに頭や骨は食べられなくても良いダシがとれる

こないだは一皿100円の豆アジで寿司を握って残りは吸い物
あと、三匹298円のイカは胴体はイカ飯、足はお好み焼き、スミはスパゲッティ
魚介類や寿司は高いイメージあるけど、物によっては安いよ、特にイカはお勧め

なぜかご飯の上に魚の切り身があると豪華に感じるんだよね
それで一匹丸ごとじゃなく、頭と骨は取ったやつを焼きサバ寿司っぽく作った
焼きサンマ寿司は容器によっては駅弁っぽくなる
しょうがの千切りを乗せるのがオススメ、全部混ぜてご飯を食うのがうまい

汁物を弁当に持っていけるフードポットが安かったから
買ってみたけど想像以上にでかかった
おでんとか持って行こう

汁物は重くないか？

プラスチックの入れ物で入れてけば、ほぼ飲み物の重量のみで行けるよ
自分は洗えて煮沸消毒出来るナルゲンを10年くらい愛用してる

なるほど、今度そばやうどんを持って行ってみよう
雑煮のもち入れる前の鶏のダシが出てるやつに、そばやうどんを入れると美味いよな

あと、最近は手ぬきが多くて、茹でたパスタにレトルトカレーをかけたり
茹でたパスタにお茶漬けの素をかけてお湯をいれるとか、そこそこ美味い
個人的にそのいかにもなジャンクな味は好きだな

分かる分かる
毎食自炊だから、昼間は手抜きでいっかって思う

>>963会社まで自転車なので大丈夫だけど歩きや電車通勤の人は重いかも
お茶とホットコーヒーとスープと３つのステンレスマグを持って行ってる

それなんかのトレーニング？

>>967
重すぎだろ、それなら学食で食うわ

自転車のかごに入れても重いのか

筋力無くてチャリのってまっすぐ走れない奴ってたまに見るな

それは近くの大型スーパーで買いすぎなオバサンに多い
あれでゆるい坂を蛇行運転するのは危険だから止めて欲しいものだ

坂に限らず危ないよな
特売だったから缶チューハイ大量に買って家に帰ろうとしたら
フラフラして、チャリの前かごから中身こぼれてアスファルトにブチ当たった。

リュックなら問題ない気がするけど
女の通勤バッグとしては正直ナシな気がするし

脱線うぜー

卵とじって、それだけで豪華に見えるんだよな
例えばケチャップライスでも上に卵をのせればオムライスだし
ご飯の上に茹でた鶏肉のせてタレかけただげだと味は美味いが見た目はアレだけど
卵でとじてから乗せれば親子丼になってしまう
やっぱドケチ弁当に最強の具は卵だと思う

はあ？

何が言いたいのか書かないと誰も分からんよ

分からなくてもいいんじゃないの？
どうせ碌な話じゃないだろうし。

次スレ
ドケチのお弁当 9(´･ω･｀)
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1293260523/

卵とじが豪華か知らんが
少しの肉っ気とたまねぎ少々と卵さえあれば迷わず卵とじ丼にする
昼間も作って食ったばかりだ
実に美味い

確かに卵とじ丼は具を選ばずにうまい。
当然弁当の時はご飯とべつの容器に入れてご飯のベチャベチャを防ぐ。麺つゆと卵は万能だ。

同意、確かに美味いな、でもさ
＞少しの肉っ気とたまねぎ少々
それにタレだと安っぽい肉丼になるだけだが
それを卵とじにするだけで確かに見た目は豪華になるな
分かりやすい例えだと、牛丼弁当を買って食うだけだと安い牛丼のイメージだが
その具を卵とじにするだけで豪華になると思う、言いたい事はそういう事だと思う

魚を食べる機会が減ったので飯だけ持ってきて会社近くのスーパーで刺身でもと考えてる
ケチとは離れるかもしれんけど結局健康に気を使うのが一番かなと思ったりもする

よーやく仕事が決まったから、またこのスレにお世話になりまーす(`･ω･´) ｼｬｷｰﾝ

>>984
がんばりんさいよ
お弁当作ったらうｐしんさいや

激安スーパーの冷凍スパ王ナポリタンに玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーをちょい足し。