保見団地のブラジリアン乙
アメリカ人もステーキっつったら全部赤身だよな。
日本の霜降りは嫌いみたい。
もちろん個人差はあるだろうけど。
ブラジルの鶏肉は冷凍丸鶏で入ってきてるだろ
胸肉は何か工業製品的なものに回されてるんだよ
冷凍食品のチキンカツとかチキンナゲットとかね
生でも比較的高価に売れるもも肉が市場に出回ってる
んなわけねえ
現地で解体して部分肉で入ってくる物が多い
もも肉はから揚げ用途が大半だが中国やタイ産が主流だな
>>954 いや、ちゃんとブラジルでカットされてるよ
丸鶏で入るのはせいぜいグリラーぐらい
一般販売向けはモモだけとか2kg入りの袋詰めなんかで入ってくるのが普通だろ
丸鶏と違って隙間無くコンテナに入って輸送効率がいい
958 :
名前書くのももったいない:2012/02/15(水) 09:23:47.62 ID:ZPuUgJ/C
肉は自分で育てて老いて死ぬまで面倒見て
自分でさばいて食うしかない世の中になったらいいのにな。
g数円の命なんてかわいそうだ、と言いながら今日もサイゼの
若鶏のグリルを食う(`‐ω‐´)
ブラジルからの輸出量は鶏ももは日本向けが多く鶏むねは欧州向けが多いらしい
きれいに棲み分けができてる
まさか、欧州ので売れない余り物を日本に送ってるわけじゃないよな
いや、別にそれでもいいんだが。
日本がモモしか買わないからその他を他国に売ってる
日本は国産の胸肉自体が需要がなくて余ってるからなぁ
胸肉の方が好きだわ
売れないならもっと安くなればいいのに
胸肉一切買わないなあ。
このスレ見たのも安い胸肉をどうにかする智慧があるかもと思ったからだが、
鳥ハムがせいぜいだったし。
胸肉を好きじゃない人に、どうやって胸肉を食べてもらうかなんて、考えたこともない。
いや別にそこまでは期待してないw
でもこの安い胸肉をなんとかおいしく食べようって人はいると思ったし実際居たが、
しょせん胸肉は胸肉であることを思い知ったってだけの話。
こういうのは好みの問題だから、議論するだけ無駄
好みの問題というより誰も得るものが無いっていう時点でチラ裏なんだよな
何様のつもりだろうな。
971 :
名前書くのももったいない:2012/02/15(水) 23:28:48.94 ID:+YIt6Jem
1月27日に普通の宅配便で送られてきた煮鶏。(静岡→京都へ)
すぐに食うからと冷蔵。
3日たっても食べなかったので冷凍。
今日解凍。
食べれる?
俺なら食うけど
973 :
名前書くのももったいない:2012/02/15(水) 23:34:30.82 ID:+YIt6Jem
>>972 サンクス。
変な臭いも味もしなかったし食べるわ。
食ってみれば?
腐ってれば体が勝手にリバースするよ。
しなくてもせいぜいお腹が痛くなるぐらいじゃないの?
つーか匂いで分かると思うが。
相手にするなよ
最近は南蛮漬けにして食べるのが好き!
野菜もくず野菜でつければ安上がりで美味しかったよ〜
南蛮漬け食いたくなってきた
最近、ピカタにはまってる
ただ、粉チーズ抜きだけど・・・・
粉チーズは高いものね。。
981 :
名前書くのももったいない:2012/02/17(金) 23:19:07.39 ID:BmZ/Y/xF
ピカタに粉チーズ?
使った事ないな
っていうか知らんかったよ
982 :
名前書くのももったいない:2012/02/18(土) 03:48:46.61 ID:/Ieur5FP
鶏むねって、火を使わずレンジでもおいしく食べられる簡単な方法ある?
火を使わずレンジでって電子レンジのことか
棒々鶏ならレンジでできるよ
レンチンのあと手で裂いてソース掛ければいいんだよ
>>982 フォークでぷすぷす酒塩コショウ皮を下にして皿に置くラップ6分チーーン超うまい
シリコンスチーマー買うと便利
988 :
名前書くのももったいない:2012/02/18(土) 11:21:47.74 ID:yIR4NS1T
マヨめんつゆは、美味いだけじゃなく、柔らかくもなるのか?
だとしたらどの成分が効いてるんだろう。それがわかれば応用が利くのに。
やわらかくならないし、味もしみこまない。
素焼きで最後にフライパンでカラめるだけでも同じ味だった…。
正直、この調味料のおかげで柔らかくなったわぁってのは感じられなかったな。
すぐ冷凍しちゃうからかなぁ。
焼き方にもよるんじゃないかと思う つゆごと全部入れたから
じゅうじゅう焼けるというよりも、ぐつぐつぶくぶく煮焼きって感じだった
>993
理屈じゃなくて、そう感じられなかったって言ってるじゃん。
素焼きで最後にフライパンで絡めるだけとはだいぶ違うよ
ホントに作ったのか?
>>995 化学が理解できないのかってのは「すぐ冷凍」に言ってるの
国語も苦手そうだなw
どーでもいい
>>997みたいなことを書く奴が実は何も理解してないことが多い現実
負け惜しみ言ってる暇あれば中学校ぐらいからやり直せば?落ちこぼれさんw
1001 :
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。