安くてうまくて作るのに時間がかからない料理

じゃがいもは電子レンジでチンするより、
時間かかっても鍋でふかした方が安いらしい。

鍋にいっしょに卵も入れたらゆで卵もできるし。

じゃがいも…二個
にんじん1/3本
スープブイヨン(コンソメ)一個
牛乳(豆乳でも旨い)２００�t(ｶｯﾌﾟ�T)
小麦粉(カタクリ粉でも良い)大ｻｼﾞ�T
塩適量、植物油小ｻｼﾞ�T

ゆでたじゃが芋(サツマ芋でも良い)を牛乳と鍋に入れ、コンソメを一つ入れる。
弱火で煮ながらジャガ芋をスプーンでつぶす。
塩少々、油で味を調え、小麦粉を少しの水で溶いて、それを鍋へ入れる。
とろみがついたら終了。

にんじんｶﾜｲｿｽ