牛角 7皿目 【レインズインターナショナル】

牛角
http://www.gyukaku.ne.jp/

Twitter
http://twitter.com/gyukaku29

前スレ
【米国産、ネギタン塩】牛角6皿目【韓国産キムチ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1133071142/

過去スレ
5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1107533792/
4 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1084981962/
3 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1047990412/
2 http://food2.2ch.net/gurume/kako/1023/10233/1023384278.html
1 http://food.2ch.net/gurume/kako/970/970427401.html

http://www.reins.co.jp/media/74/reins_100414.pdf
株式会社レインズインターナショナル（本社：東京都港区・代表取締役社長
西山知義）では「牛角」（全国664 店舗 ※2010 年3 月時点）において、
4/17（土）〜4/25（日）までの9 日間限定で、計22 品が通常価格から最大
50％以上割引になる「牛角大焼肉祭り」を開催致します。

塩ハラミ、みそハラミ、にんにくハラミのいずれか1皿」 515円（税込）を1組様無料でご提供。

期間：2010年4月30日（金曜）まで

注意：ご注文時に特典画面をご提示ください。
注意：ご飲食代金が3,150円（税込）以上の場合に有効です。
注意：1度のお食事で1組様1回有効です。
注意：「塩ハラミ、みそハラミ、にんにくハラミのいずれか1皿」を無料にてご提供致します。
注意：その他の割引券、クーポン券、フェア並びに優待サービスとの併用はできません。
注意：日本全国の牛角店舗でご利用いただけます。

やみつきキャベツうまい

たしか、今セール中だよな。
安くなっても不味いから行かないけど。

ライスってそれぞれ何グラム？
特盛は500グラムだったっけ。

焼肉は「Ｊａｐａｎese BBQ Dining」で有って「Korea BBQ Dining」
では無い事を牛角が証明しているのが偉い。

http://www.gyu-kaku.com/

>>7
韓国焼肉と日本焼肉では味付けや食べ方が違うからね。
でも、メニューを見ると韓国焼肉の影響を強く受けていると思う。

日本で独自に進化した料理といえば、ラーメンもそうかな。

昔は結構美味いと思ったけど、米の狂牛病の問題が出てから
おかしくなった。
タレもすんげえ甘いし。
あんなタレ誰が好むんだ！？

ぶっかけラー油でネギカルビとかちょっと食いたいじゃねーか

牛角若葉台店でスキミングにあった

>>11
もう少し詳しく

カード会社から、関東と関西で同時に使われていると言われ、発覚
それまでにこのカードを使ったのは牛角若葉台店だけ

>>13
なるほど。加盟店で利用した際でなくても、席を立った隙に情報を
読まれることもある。特に銭湯、サウナ、マッサージや風俗店などで。

【米国産牛肉】アメリカ政府機関FDAに、鶏糞の肉牛への給餌を禁止するよう要請
http://articles.latimes.com/2009/oct/31/business/fi-feed31
http://blog.livedoor.jp/toumitsukeifunshiiku/

つか、日本の牛肉食べれなくなる日が近い。

民主党で牛肉・豚肉　壊滅

【宮崎/口蹄疫】自民党、口蹄疫対策を民主党政府に申し入れ「なぜ農水大臣が外遊に」民主党政府、消毒剤など全く配布せず★３
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1272803624/l50

【社会】 宮崎県で発生した口蹄疫の感染拡大防止で消毒薬が不足　九州各地で輸入待ち
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1272799833/l50

【社会】口蹄疫感染の疑い、新たに牛３頭…宮崎 [05/02]
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1272806607/l50

>>14
お前は何を言っているんだ？

スキミング被害はカード利用した店以外でもありえるよって事でそ？

カード無しで、どうやってスキミングする気だ？

なんか牛角でスキミングされた事実を否定したい奴がいるな。

http://www.smbc-card.com/mem/service/sec/teguchi02.jsp

別に牛角で被害にあってないって言いたいのではなく
>>14がいいたいのはこうだって事。

今度土曜日知り合いと7人で牛角行くがもしかして食べ放題は平日だけですかい？

>>22
そうです。

>>22
このスレで言うのも何だけど食べ放題メインの店を他に探した方が良いのでは？
牛角って別にイメージ程やすいわけでも増して美味い訳でもないし。

>>24
牛角の食べ放題は値段の割にはおいしいと思うけどなあ。
他に食べ放題メインですごくいい店があればともかく、
そうでなければ牛角はいいと思う。

スキミングしちゃうお店なんてごめんです ＞＜

ここの社員ってどうですか？うけようか悩んでます
今までサービス業しかしたことないので
このままサービス業で行きたいのですが
肉体的にきついとか休みが無いとかは全然かまわないのですが
やりがいがあるかないかを聞きたいです

ここの塩ダレが大嫌いなのだが
味付けしないで上カルビ持ってきてくれと注文したらそのまま持ってきてくれるのだろうか?
塩は自分で持参して、普通に塩カルビが食べたいです。

とにかくただの塩カルビや塩ハラミが食べたいんだよね。
あの化学調味料ぎとぎとの塩ダレではなく。

>>28
自宅の庭でバーベキューが最良でしょう。
味付け自由。

バーベキューの味付けをしないと、バーベキューにならないのでは？

>>27
関東？　関西？　それによって会社違う。
東京、大阪の首都圏以外は大体フランチャイズ加盟店だし。
関東だとして、昔店長やってたけど、あそこ年齢制限あるよ。そこは大丈夫？
あと、まぁ飲食なんて恫喝や体罰の管理が当たり前だから、
相対的に他社と比べてどうかは分からないけども相当に厳しいよ。
まぁ、それが成長に繋がるって喜ぶ人もいるから、どうとも言えないけどね。

スーパーで売っている牛角のシーザーサラダドレッシング
あれの容器の形がちん●型なんだけど、
娘がサラダにその容器を握りしめながら、上下に振り、白いドレッシング
を出している様を見ると、「やめなさいっ！」と言いたくなってくる考え過ぎな俺。

(*´д｀)ﾊｧﾊｧ

>32
もろチンコ型だな。俺は嫁のあそこに・・・・・

俺もやってみた　蓋とボトルの間が痛いって言うからガムで目張りしてみた

マジでアルバイトの人教えてください。
味付け無しでカルビって頼めるの?
もしくは塩こしょうのみで。

とにかくあの塩ダレじゃなくて普通の塩で食べたいんだよ。

なんだ、普通じゃん。
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/isaika/cabinet/00106684/img55319296.jpg

>>37
TENGAに似てるね
http://www.tenga.co.jp/products/img/toc_001s.jpg

>>38
うむ。一目見てそう思った。

食べ放題で牛角アイスをおかわりするのが好きだったのにデザートは食後に一つだけになってた。
いつからこんな改悪したん？　なんかしみったれてるよ。

>>38
「白いどろっとした液」が出るのは一緒でしょう。

牛タンうますぎてわろた
この値段なら満足できる

あなたが食べたのは豚タンですよ

接客なんて正直どうでもいい
肉さえ美味しければね

友達と行くから過度な接客は逆に邪魔だし
肉がおいしくなければ友達と盛り上がることもないしね

♪♪♪バカなフジテレビのせいで関東に上陸か♪♪♪

【口蹄疫】フジテレビが畜産農家を無許可で撮影。新たな感染源になる可能性が
ttp://news4vip.livedoor.biz/archives/51543802.html
【宮崎/口蹄疫】フジテレビの取材陣、消毒もせずアポなしで搬出制限区域内の畜舎に
ttp://blog.livedoor.jp/video_news/archives/1385656.html
ttp://white0wine.blog10.fc2.com/blog-entry-1334.html
ttp://zarutoro.livedoor.biz/archives/51456070.html#
ttp://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.net/news/1274090713/
フジテレビの報道内容を徹底的に監視する総合スレ
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202704164/
マスゴミがいい加減許せなくなってきた
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1260708161/

>>44
つまり牛角は避けた方が無難て事か？

あ

牛角いきたい

これから一人で牛角行ってくる。
６時までに入店すると飲み放題・食べ放題で２５００円なので。
ちょっと眠いがどこまで食える事やら…

おまえらこればらまいてから食え
http://livedoor.2.blogimg.jp/netamichelin/imgs/c/0/c02bfd6b.jpg

俺は食い放題は店を潰す気で食うな
最初にハラミ　ロースを２５人前づつ頼む
ここは一人前がチンカスみたいな量だからこんくらい頼まんと駄目

>>51
それじゃ潰れん。
十分儲けあるよ。

3500円の食い放題にいってきた。
歳のせいか、上カルビが脂っこく感じてあまり食えなかった・・・
安いほうにすればよかったぜ・・・

焼肉屋の肉の値段から、関係者の取り分がそれぞれどうなってるのか
計算してみたい。

貧相な家族が多いな。4人で一皿ずつの注文で　飲み物はジョッキに水ｗ
この店は4人で食って飲んでも2万は超えないのに。君たちは貧しい

>>55
あ、それうちのことだわ。

金持ちだったら牛角なんぞいかないだろ。
そんな私は食べ飲み放題で3000円未満の店にしか行って無いが、、、。

貧乏も牛角なんて行かないよ。
不味いくせに高すぎる。

♪♪♪バカなフジテレビのせいで関東に上陸か♪♪♪

今日の午後、その地区に、フジテレビの取材陣が、なんのコンタクトもなく、
いきなり畜舎に来て取材を始めたそうです。当然、カメラも回したそうです。
それに対して、別の畜産農家が「消毒はしているんですか？」と聞いたら、
「していない。消毒ポイントがどこにあるのか知らない。」と答えたそうです。

地区全体で口蹄疫から畜産を守ろうとしているのに、何という配慮のない行動でしょうか。
農家も自治会長もカンカンに怒っておられるようです。
ttp://www.tensan-y.com/index.php?eid=617

♪♪♪バカなフジテレビのせいで関東に上陸か♪♪♪

【口蹄疫】フジテレビが畜産農家を無許可で撮影。新たな感染源になる可能性が
ttp://news4vip.livedoor.biz/archives/51543802.html
【宮崎/口蹄疫】フジテレビの取材陣、消毒もせずアポなしで搬出制限区域内の畜舎に
ttp://blog.livedoor.jp/video_news/archives/1385656.html
ttp://white0wine.blog10.fc2.com/blog-entry-1334.html
ttp://zarutoro.livedoor.biz/archives/51456070.html#
ttp://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.net/news/1274090713/
フジテレビの報道内容を徹底的に監視する総合スレ
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202704164/
マスゴミがいい加減許せなくなってきた
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1260708161/

来月、イーアス札幌にオープン予定

>>36

たのめますよ

俺の焼肉バイキングチェーン店の評価

がんこ亭　肉××　サイドメニュー△　この肉を食べに行く人間は肉食ったこと無い北朝鮮人並
あみやき亭　肉△　サイドメニュー×　ここバイキングやってないけど一応俺評価
牛角　　肉△　　サイドメニュー△　　味噌豚肉のミソピーが美味しい
一番カルビ　肉○○　サイドメニュー×　肉質が一番良い、お肉がおいしい
焼肉キング　肉×　サイドメニュー○○　盛岡冷麺最高！、ﾕｯｹ、石焼ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞもﾊﾞｲｷﾝｸﾞで食べれる、肉は上ｶﾙﾋﾞ上ﾛｰｽ等上系でやっと食べれるﾚﾍﾞﾙ

いまだに食べ放題行ったことない

半年ぶりに牛角行ったんだが何か不味くなってない？

食べ放題、４人以上じゃないとダメなのか

一人でも大丈夫だよ
それにしても5時台の人がいない時間帯は過剰なくらいの接客サービスしてくるけど7時回って客増えると途端に糞接客になるのな

【東札幌に】イーアス札幌2【牛角来てよ！】
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/shop/1269139848/

アメリカの狂牛病騒ぎ以後、全くダメだ
味が

スーパーで牛角のキムチかってきたけど、全然旨くなかった。

牛角の３５００円コースって、正直どうよ？

上カルビとか、ホルモンとか。
参考にして、そのうち行く。
あと、アレって早割無いよね？

牛ホルモンは水っぽくてちっとも美味しくない、豚もだけど
上カルビ＝カルビ　全然”上”じゃないよ、中落ちカルビの方がまだマシ
結局は並コースのあじわいロースが一番まとも

>>67のスレで牛角しつこく欲しがってる連中、ここのスレで引き取ってくれ

味わいロースなんて糞過ぎて腹減っても食べたいと思わないわ。
牛角で食べられる肉は牛ホル、牛タン、上カル、特ロース、チキバジとかその辺。
ピートロハラミは堅くて微妙。
三年バイトで食べてる俺が言うんだから間違いない。

牛角の牛ホルモンは無いわ
あんなびちゃびちゃホルモン食べれないだろｗ
上カルビは税込380円が適正価格だな

水みずしいは焼く前の話だろ？
確かに出されるときはびちゃびちゃしてるけど
焼けば水みずしさなんてなくなるしそれなりに食える、
すっげぇ小さくなるけどｗ
牛角のホルモン系は昔シマ腸が普通に旨かったけどなくなってからはどれもイマイチ
ただ他が牛ホル以下だからしゃーない
うんこ味の豚ホルと比べりゃマシだし

聞きたいけど、食べ放題の肉と通常オーダーの肉は同じ？
プレミアムコース上カルビの肉質だけちょっと納得できなかった
あれなら屑バラ肉の方が美味しい

牛ホルモンは脂落として出してるなら脂付で出してほしいなぁ
近所の牛角だけかもしれないけど

すまん流れぶったぎるけど
18までに入ると食べ放題飲み放題で3000円って
店舗によってやってないとこある？
HP見てもわからない

公式の店舗検索の個別店舗情報で載ってるよ

>>78
あなたが神か
ありがとう早割って書いてあるやつね

早得ってどこの店でも1名から大丈夫かな？この前三ノ輪の店前通ったとき2名からになってた
気がしたのだが・・・1名からOKなら久しぶりに行きたいな・・・

１名でもおｋ

食べ放題、７時回って満席になって大忙しの時にロース追加したらさしが入った綺麗な色のロースが出てきたんだけど
何、これ通常オーダー用のロース？

食べ放題でも通常オーダーでも質の違いはないよ、同じ肉。
たまたま当たりだったんじゃないかね。

何で牛角の塩ダレってあんなに不味いの？
味噌ダレは美味い方なのに

味噌ダレが一番不味いでしょ。
塩が一番まとも。

それはないわー

まあ味の濃い味噌ダレかタレの方が糞マズイ肉の味を誤魔化しやすいからそう思うのは無理もないと思うけどね。

その糞マズイ肉を出す牛角で塩ダレ選んでどーすんの

比較的肉質がまともだった10年くらい前は塩ダレ一択だったんだけどね。

カルビとかロースはともかくも、ホルモンを塩ダレで頼んで撃沈した

大和店まじ最悪。

店長？の態度悪すぎ

>>91
本部に言えばその店長はガンガン責められるから容赦なく言うべし

牛角、１０年前くらいは美味しくて雰囲気もよかったんだけど
最近はダメダメだね。
成型肉、ゴムのようにかたい肉、クッパもビビンバも量が少なくなった、
ソフトドリンクが高い。などなど不満あり。
デフレの時代にこんな割高感を客に抱かせるのはありえん。
親がレインズの株もってっから食事券がもらえるんだけど
タダでも行きたくない店だ。

>>93
そんな牛角を必死に欲しがるアホどもが下のスレにいるから、何か忠告してやってくれたまえ

【東札幌に】イーアス札幌2【牛角来てよ！】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1269139848/

>>94
牛角に憧れる田舎者の夢を壊すなよｗ

うちの近所の牛角、最近つぶれたよ。
この会社、業績よくないんじゃないかな

良くないでしょ。
馬鹿みたいに店舗増やして狂牛病騒ぎでいい肉入らなくなって客激減。
食べ放題とかに手を出したらもう終わりだよ。

食べ放題、子供料金ありますか？

>>93

もう株式上場してないよ。

だから、今年は優待券なかったんだ
つーより親父、もうレインズの株売却したってさ

おんなふたり

接客よすぎ

シルシルで特集やりますね。食べ放題は元がとれるか？

>>103
食べ放題は元が取れない可能性が高いね
当たり前のことだけどまさかあそこまでひどい粗利率とは・・・

明日からだっけ？
テレビ見たといったらフォンディとアイスが無料で食べれるのは
番組では条件を付けてなかったからその２点だけを注文してもいいんだよね？

なんかTVで、客が入店して5秒以内に「いらっしゃいませ」って応対しなきゃイケないルールとか言ってたけど
俺が前に嫁と子供つれて近所の牛角に開店早々言ったら、まだ俺等しか客いなくて、
「すいませーーーん！すいませーーん！」って何度呼んでも、店員でてきやしねーし
耳すますと厨房の奥からバイトのニーチャンネーチャンが談笑して盛上がってたりしてさ、
それでも何回か呼んでも出てくる様子なくて、結局、入店してから5分ぐらいして
店の入り口から携帯で店に電話したらやっと出てきやがった。
「5秒以内」とか寝言ブッコイてんじゃねーぞ牛角！！！思い出してムッカ〜！ときたわ。

まぁ、その牛角、この前つぶれたけどね、武蔵関店だけどザマミロバ〜カバ〜カバ〜カバ〜カ

うまそーなチラシに釣られてギガカルビ頼んでみたけど・・・
結局、金網の上に硬くて噛み切れないサイコロステーキ状のがいっぱい！
これをどうしようかと途方にくれました。

>>106
オレもうまそうなＨＰの宣伝に釣られていったが、用意できませんって言われた。
変わりに、王様ハラミ×２にしたけど、そんなに硬いんじゃ正解だったのか？

それよりも店内のエアコンが全く効いてないのにまいった。
8月の猛暑のなか、エアコンの効いてない店内で目の前には炭火入りの七輪ってどんな拷問だよ。
ソフトドリンクが売れて大儲けってか？
あまりに頭に来たから、お客様の声に苦情入れた。

店員に言えよ

500円のサービス券をくばらなくなったからもういきません

本気でやばそうだな

買物板のイーアス札幌スレの連中よ、牛角という焼肉店がどれだけ酷い店なのか、このスレに目を通して現実を見ろ！

>>111
あれは荒らして遊んでるだけで牛角が実際にどんな店かなんてどうでも良い連中だろ。
だいたい札幌には普通に牛角あるんだから実際に見ようと思えば見れるし。

北海道って海鮮物以外に美味いもんないもんな。
歴史のある郷土料理とか皆無。
味噌ラーメンは不味いし、ジンギスカンも糞マズイ。
スープカレーなんてもう最悪。

ジャンジヤン焼きとかいう郷土料理があrはず

>>113
美味いまずいはともかく肉牛は結構生産してるんだけどな。
道南の方の田舎出身だけどクラスメートの農家のうち2人の家では肉牛飼ってた。
つか小学校の窓から肉牛見えてたし。

ただ生産はしてても現地ではあんまり消費しないんだよな。
小学校は70年代の話なんだけど当時は田舎の肉屋には牛肉売ってなかった。

今はさすがに売っているけどスーパーの肉売り場の面積比率でも牛肉はかなり
少なくて関東の人が見たら驚くかも。豚と鶏が大部分を占めてて下手すりゃ羊よ
り少ないかもね。

>>115
道東だと池田町がワインとともに十勝牛を名物にしようとしていたので結構十勝牛が売られていたぜ
まあ、昔はデパートの肉売り場と違ってスーパーだと牛の売り場面積はかなり小さかったのは同じだけど

>>116
札幌のスーパーの肉売り場だと今でも牛肉売り場の面積比はかなり少ないぞ。
豚の方が多くを占めている。

みんなイーアス札幌スレに移動しちゃったみたいだな

ツタヤオンラインから平日1000円OFFクーポンが来た
久しぶりに食べに行くか

牛角ってまだつぶれてなかったんでつか？

>>107
今年の夏は特に暑かったので、エアコンの修理が1カ月待ちとか言ってた。
吸気設備があるキッチンはもっと熱風にさらされてます。温度計が45度をさしました。
働いているスタッフはもっと暑い。温度下げたいのにやってないってことは、設備に何か問題があったんじゃないかな〜？
>>120
全国にまだ600ほど残ってる

くず肉を　炭火で焼くと　おいしいな

牛角で ハイ喜んで 五月蝿いな

先日初めて牛角に行きました。
店員の対応は非常によかった。
肉はひどいね。
普段行く後発大手焼肉チェーンとの比較だが、値段が高く質が悪い。
食として評価できるのは、魔法の塩（？）ぐらいだな。
くどい気はするが、はまる人はいるだろう。
あと、帰りに５０００円ごとに１０００円割引券ってのを１０枚もらった。
結局割り引き権商法か・・・
長いことないなと思った。
ちなみに割引券は永遠に使わないだろう。

田舎ほど繁盛してんな
都心じゃもう駄目だろ

>124
同意。肉が小さいし、ボリュームないし、おいしくない
店員の愛想は俺が今まで行った店は、おしなべていい
マニュアルがあるんだろう。ここより安くておいしいとこなんて山ほど
ある。もっと足を伸ばすべき。思うに組織が大きくなりすぎたな、
間接人員の人件費なんて無駄以外のなにものでもない。焼肉なんて
素材が命。肝心の肉の素材に金を割けない焼肉屋なんて意味あるのか？

成型肉ばっか出してる点でアウト

>>124−>>126

通報した

>128
おまえバカか？これは貴重な客の声だろ。
クレームで成長した会社だぞ。
128の頭はウジが湧いてんな

>>129
現実社会を知らない引き篭もりニートだろ
そして通報したと書いただけのヘタレだろ

なにびびってんだよW

？？？
馬鹿が湧いてきたｗ

>>129
おまえみたいなのは客とは言わねえ
>>130
法的手段取るよ
大企業の法務部をなめないほうがいい
>>132
自己紹介はそのくらいでいいぞ

消えろ

レインズに法務部ってあるの？

>>133
相変わらずの馬鹿ｗ
早く法的手段取らせろよ、いつまで待っていればいいんだ？
楽しみに待っているからさ
世間知らずの夢想クン

どうでもいいからイーアス札幌に出店しろ！

肉にこだわる香具師が
牛角とかマジウケるんですけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
逝ってよしｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>134
お前が消える
>>136
世間知らずはお前
たかがネットの書き込みだと甘く見ないほうがいい
>>137
無理
>>138
こだわりを理解できないお前は好きにしろ

>>139
お前の書き込みも脅迫罪になるんだけど大丈夫？
調子に乗って出鱈目なこと書かない方がいいよ。

>>140
脅迫罪のなんたるかも知らない子供はだまっていなさい

牛角の肉がうまいって言う人ってどんなレベル？
吉野家の牛丼やマックのハンバーガーが美味しいって食べてる人クラス？

一匹キチガイが住み着いてしまったな

牛角 イーアス札幌店
2010年10月、イーアス札幌Aタウン2階にオープン！
ご期待下さい！

牛角、まだ新規出店する余力があるんだ？
近所の牛角、数ヶ月前につぶれてたからビックリ。

http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1283796641/
牛角のtwitter担当の人見てる〜？

>>144
あんまり出鱈目なこと書いてると訴えられるよ。大丈夫？
イーアスとレインズに聞いてみようかな。

牛角はカルビはイマイチだけど
ベーコンだけは圧倒的にうまい

>>147
ああ上等だ！
インターネットの書き込みで逮捕されるのは、殺人予告や爆破予告といった、他人に危害を加える旨の予告を書き込んだ時だけだ
２ちゃんねるに虚偽の事実を書き込んだだけで逮捕されることは絶対ない

やっぱり出鱈目ですかｗ

>>150
2ちゃんだもの


たつを

なーんだ

基地外ってより関係者じゃねえの？
万が一関係者だったとしたらコイツ自身が処分される恐れあると思われる書き込みだけどな

◆韓国でのクロマグロの完全養殖実現を目指し、近畿大水産研究所（白浜町）と、韓国水産科学院済州水産研究所は６日、学術交流協定を締結した。
近畿大は、韓国の国立全南大、マレーシアの国立サバ大と交雑種などの養殖の交流協定を締結しているが、
クロマグロを対象にした海外研究施設との学術交流は初めて。

　済州水産研究所は、済州島にある国立の研究施設で、
海洋資源の減少に対応した養殖技術の研究や地球温暖化による生態系の変化のモニター調査などを進めている。

　養殖では、外洋での回遊魚、特にクロマグロを対象にした技術の導入を目指しており、
クロマグロの完全養殖技術を確立して国際教育研究の拠点化を目指す近畿大に、学術交流を要請していた。

　済州水産研究所の韓碩重所長は「交流は韓国の養殖産業にとって、大きな希望だった。近畿大の優秀な技術を学びたい」
といい、近畿大の村田修所長は「われわれの技術が韓国の外洋でも可能かという課題を乗り越え、開発を支援したい」と話した。fkb



12 :
一方、日本のマグロ養殖技術は韓国との共同開発により、特許を勝手に韓国のものにされてしまった。

13 :
工工工ｴｴｴｴｴｴｪｪｪｪｪｪ(ﾟДﾟ)ｪｪｪｪｪｪｴｴｴｴｴｴ工工工！嘘だろ！マジか?!近大や水産庁の研究所の努力はなんだったんだよ？折角完全養殖に成功したのに....ていうかいつ韓国と共同開発したんだよ。


15 ：
共同研究の韓国の大学が、海外の特許取得済みだそうで…馬鹿…

【東札幌に】イーアス札幌2【牛角来てよ！】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1269139848/

牛角のツイッターひどいな
西山へのおべっかだらけだ

安倍晋三「朝鮮学校無償化擁護派は、オウム真理教が学校作って人殺し養成しても補助金を出すのかい？」
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news/1284636627/

こないだスレも見てなくて初めて行ってみたけど、
国産牛１つも使ってないのに２７５０円ってぼったくりだろ！
黒毛和牛食べ放題で2200円くらいの所知ってるのに、
居酒屋みたいにドリンク求めてきたし、居酒屋に来たんじゃねえっつーの
しかも炭がもくもくもくもく出続けてものすごいけむいし
隣のテーブルもモクモクモクモク、
でも店の中いっぱいになってるんだけど、この値段とあのメニューで何が
良くて来ているのかさっぱり分からんかった

脳みそ使うことの出来ない若者は惰性出来てしまうのだよ。

>>123
たしかに。店員がのべつまくなしに声を張り上げている。
前からこんなだったか？活気を通り越して、苛々する。

マニュアルで言わされてますって感じの接客トークがたまらんね

牛角ってランチないのん

そもそも牛角って昼やってる店少なくね？

牛角はもう行かねえ(V)o\o(V)ふぉふぉふぉ

今日も牛角は賑わってたな
イーアスにも牛角を作れば客が集まるのに

　　／ 牛角牛角 ＼
　 / 牛角牛角牛角 丶
　｜牛角牛角牛角牛 |
　｜ 牛角牛角牛角牛|
　/　　牛角牛角牛角|
（_　　　牛角牛角 ノ
　`つ　　　　　　/
　 (　　　　　　｜
　　￣￣)＿＿＿_亅

初めて牛角いってみた。
なんだこの北米産豪州産のオンパレード。
臭くて固くてびっくりした。
金がない奴が行く所なんだね、ここ。
と言う割に、質の割に高く感じたけど。

>166
バカかお前？
牛角は厚切りベーコン食いに行くところだ
覚えておけ

キャベツの芯を入れるのはやめて欲しい

成りすまし朝鮮人がよく使う偽名

青木・青山・秋本・秋山・新井・岩田・岩本・飯田・飯島・伊東・小川・
岡本・金田・金村・金本・金山・金岡・木村・木本・木山・木下・ 工藤・
熊谷・小林・近藤・高山・徳山・徳田・富永・豊川・豊田・豊原・中山・
馬場・林・東・平田・広瀬・福田・福本・福永・藤原・藤井・星山・前田・
松山・松田・松浦・南・森本・安田・安原・山田・山本・吉田・和田・渡辺・
西原・松原←NEW!!

藤○
金○
松○
竹○
梅○
廣○
吉○
和○

こうやって○を使うと分りやすいんだぜ
と、スルーできない俺が言ってみる

嫌です

大○（大山、大川、大井）
中○（中山、中井）
小○（小山、小森、小林、小木）

ここら辺も左右対称のチョソ名字の代表格！

キャベツの茎(真ん中のふっといとこ）はさすがに取り除くけど、
葉でいうところの葉脈のかたい部分は取り除くの大変だよね。

うちいつも８玉ぐらい切ってるけど、丁寧にやると２０分くらい使ってしまいます

仕事は丁寧にやるのが当然だろハゲ

切ってたのか
どうせレイン図のやることだからあらかじめ切ったものを配送してんのかと思った

早くイーアス札幌に出店しろ！

糞不味い全国の牛角を全てイーアスとかいう田舎のSCに入れてやって欲しいわ。

千原ジュニアとキム兄、こいつら只のクレーマーじゃん、しかもそれを自慢げに話すし
そんな芸能人をCMに起用する会社は反社会的企業と思われても仕方がない。

食べ放題だけの時って予約いるの？

>>179
食べ放題は基本平日のみです。
予約もできますが、予約しないで行っても食べ放題はご利用頂けます。

くず肉を　たくさん食べれてうれしいな

お前ら
血液ドロドロ → ○○

たくさんの くず肉食べて うれしいな

牛角は必要だろ
このスレにもイーアスにも

起爆剤として最高だよ

それが理解できないアンチは何考えて生きてるの？

さっさとイーアス経営陣は牛角を誘致しろよ

バイトの男、髪長い奴多過ぎ。

アメリカ産でもいいんだ
だがこの値段、これはダメだ

もっと安いオージーでしょ。
それであの値段。

くず肉が どこの肉でも 関係ない

牛角のにおいがよい

ピートロがよい

雰囲気がよい
落ち着く

今度いくよ

>>190
ピートロでしたら、味噌がお勧めですよ

前の客が使った燃えさしの炭を使うな。
不快だ。

中国人店員多いな

味噌まずかったきがする

なんか甘いっていうか
へんんちくりんな味したね

安い３９０円のカルビは薄っぺらくて固いし

５００円の牛角カルビはくってないけどよくわからない

まともだったのが　ハラミとピートロ　　高いカルビはくってないけどね上ってつくやつ

上くず肉

ここの上って他の格安店の並以下だよな

在日韓国人の強制退去、韓国側が拒否…７０年代外交文書で判明

2月12日0時3分配信 読売新聞

【ソウル＝前田泰広】日本政府が１９７０年代後半、日本で犯罪を犯した
在日韓国人を韓国に強制退去させようとし、韓国政府が受け入れを拒んでいたことが、
韓国政府が１２日公開した外交文書で明らかになった。

拒否された日本側は、強制退去対象者を北朝鮮に送還する可能性を韓国側に「暗示」したとしている。

外交文書によると、韓国政府は「韓国に生活基盤がない」などとして
強制退去対象者２０人の受け入れを拒否。在日韓国大使館は７８年７月、
「日本政府が北朝鮮に送還することを暗示した」と分析し、
「日本との協議で１人の受け入れを決めた」と韓国外務省（現外交通商省）に報告した。
だが同省は、「受け入れられない」と大使館に再協議を指示したとされる。

最終更新:2月12日0時3分
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090211-00000059-yom-int

すたみな太郎とどっちが上ですか？

明らか牛角でしょ(笑）ばか？？
スタミナ太郎なんてくそすぎる
いろんなもの食えるからスタミナ太郎

最近はそうとも言えないレベルまで牛角は落ちてるんだけどね

客質も落ちてる
ドリンク水のみの多いこと

俺、下戸だから昔から飲み物は水だけ。
何か問題でも?

水が一番美味しく感じる
何だかんだで炭火はやっぱり熱いから

明治開化期の日本と朝鮮
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi032.html

韓国の歴史歪曲捏造　（４９編収録）
http://members.at.infoseek.co.jp/konrot/reki.htm

韓国・朝鮮人たちの犯罪
http://www.geocities.co.jp/WallStreet-Bull/1664/Mou_Damatehairarenai/hanzai.html

韓国の性犯罪記事
http://www013.upp.so-net.ne.jp/n-d005g/kr.htm

【ﾀﾞｲｴｰ】東札幌駅周辺商業施設 総合【ｲｰｱｽ】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1286623987/

>>205のスレの連中、ここで引き取ってやってくれ

>>205のスレ見ると田舎では牛角が人気あるのかと思ってしまうけど、実際はどうなの？

他に何もないだけの話

イーアスってところのテナント見ると可哀想になってくるもんね。
最後の望みが牛角だなんて・・・。

牛角　イーアス札幌店
11月3日(水･祝)AM11:00
イーアス札幌（札幌市白石区東札幌、地下鉄東札幌駅直結）Aタウン2階にでっかくオープン！
11月3日(水･祝)〜7日(日)、オープン記念全品半額セール実施！
どうぞご期待下さい！

牛角株式会社
http://www.gyukaku.co.jp/

>>210
悪あがきがエスカレートしてガセネタかｗｗｗ

>>210
これはさすがにアウトだろ。
通報しますた。

マニュアル通り過ぎ
何でもかんでも大声で「はい、喜んでぇ〜」
「お客様お帰りです〜」
「はい、喜んでぇ〜」
って言われてしまった

http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1286623987/100

ガムよこせよコラ
なんでアメしか置かなくなったんだよコラ
せこいとこで渋ってんじゃねえぞコラ
コラ

白人キリスト教連合国の地球植民地計画に反対し、
有色人種の白人からの奴隷解放戦争を主導した正義の国日本は
アメリカをはじめとする白人キリスト教連合国に敗れたため
植民地支配していない朝鮮半島を植民地支配したことにされ
無実の罪をきせられて辱めを受けている。
有色人種国を植民地化し、有色人種を奴隷にしていたのは
アメリカをはじめとする白人キリスト教連合国であり、日本は朝鮮半島を植民地にしていない。
日本人は白人キリスト教徒とちがって朝鮮人を犬や猫ように殺してはいないし、外国に売り飛ばしてもいない。
悪党はアメリカをはじめとする白人キリスト教連合国であり、正義は日本にある！
有色人種国の植民地化、有色人種の奴隷化という罪を犯したのは
アメリカをはじめとする白人キリスト教連合国であり、日本は罪を犯していない！
日本はアメリカをはじめとする白人キリスト教連合国と同罪ではない！
日本人は日本人に朝鮮半島植民地化という無実の罪をきせた
朝鮮人とアメリカ人を絶対に許さない！

今日はいい天気だな
こんな時は家族や仲間連れでイーアスに行くって人もいるだろう
牛角とかみんなで食事できる良い店があればもっといいんだけどな

実際牛角ができたら家族連れ共々かなりの集客があるだろ

牛角をかたくなに拒否する奴は
それを否定するような明確な証明はできるのか？
できないだろ？ｗ
所詮その程度
所詮否定しかできないアンチ

イーアスA館1階のクライミング施設にもカフェあるんだし、
飲食を兼ねた店舗というのは必要だと思う。

｢牛ザらス｣とか｢牛松屋｣みたいな感じで、牛角と
ベビー服店をコラボさせたショップがあれば、
みんなで楽しく本格炭火焼肉を味わいつつ、
かわいいベビー服を選べて、楽しいんじゃないかな？

パチンコは、賭博なのに、密約で野放しになってる。
毎朝、大量のパチンコ屋チラシが奇麗事並べる新聞と一緒に、各家庭に配られる。
もちろん、子供たちもそれを見て育つ。

http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1286623987/161

おれの横を明らかに障害者とおもわれる者がメシ食っていた。
そいつは、手をぶらぶらしながら、ウーウー言いながら食っていた。
あまりに特徴があったので、おれはその障害者の真似をして食うことにした
まねをして、手をぶらぶらしながらウーウー言いながら食っていた。
すると突然、後ろのテ−ブルから正義感の強そうなおっさんが現れて
「障害者の人を馬鹿にするな！！」
って叫びながら、障害者の方を殴った。

ガムを下さい

イーアス札幌に牛角入れろ！
イーアス札幌に牛角入れろ！
イーアス札幌に牛角入れろ！
イーアス札幌に牛角入れろ！
イーアス札幌に牛角入れろ！
イーアス札幌に牛角入れろ！
イーアス札幌に牛角入れろ！
イーアス札幌に牛角入れろ！
イーアス札幌に牛角入れろ！
イーアス札幌に牛角入れろ！

キャベツの芯を入れるな

スーパーで売っている牛角のシーザーサラダドレッシング
あれの容器の形がちん●型なんだけど、
娘がサラダにその容器を握りしめながら、上下に振り、白いドレッシング
を出している様を見ると、「やめなさいっ！」と言いたくなってくる考え過ぎな俺

http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/isaika/cabinet/00106684/img55319296.jpg

会計でくれるガム、韓国製だってな。

下のスレで牛角牛角ほざいてるアホ、ここのスレで引き取ってやってくれないか？

　【ﾀﾞｲｴｰ】東札幌駅周辺商業施設 総合【ｲｰｱｽ】
　http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1286623987/

243 ：おかいものさん：2010/10/25(月) 04:11:25
　　　　ふう〜。日曜だってのに、こんな時間まで仕事だよ。
　　　　国際マーケットを相手のビジネスで食っている以上、
　　　　仕方ないとは理解しているけどさ（笑）。
　　　　大口のディールがまとまったんで、うちの近くで軽く打ち上げでも、
　　　　と思ったんだけど、当然のようにイーアスの明かりは消えている。

　　　　もし、テナントに、２４H営業の飲食店、例えば牛角なんかがあれば、
　　　　部下と心置き無く、祝杯を交わせるのになあ。

不味いよ牛角
不味いよ牛角
不味いよ牛角

↑とりあえずは、厚切りベーコン食ってこい。話はそれからだ

厚切りベーコンは油の塊

わざわざ厚切りベーコンのためだけに行くのもね・・・。
スーパーで買えるし。

それが贅沢というものです

牛角ってわざと不味くつくってるんじゃないの？
ってくらい不味いな

ベーコン以外はな

ベーコン厨キメェw

牛角で唯一食えるのはバニラアイスだろ

おまいら
FRIDAY読んだか？

なんだあの成城の豪邸は
ふざけんな火ィつけるぞ

>>238
即通報した

俺ん家なんて三階で象飼っているんだぜ？

米産豪産の表記がなくなってるし
どの肉が米産の生物兵器か明記しろよ
もう国産しか食えないじゃん
行かないけど

イーアスかなりの部分が壁で覆われてるｗ
あんな事やってると益々人がよりつかなくなりそうだな
敷地面積に比べて、中の閉塞感がとんでもない・・・
経営陣は何やってるんだよ！
さっさと牛角を誘致して挽回しろよ

293 ：おかいものさん：2010/10/30(土) 22:11:42
　　　　＞290
　　　　とりあえず週末は確実に人入るだろうな
　　　　匂いとか問題もあるから、しゃぶしゃぶ温野菜の方が無難だろうけど


294 ：おかいものさん：2010/10/30(土) 23:37:46
　　　　＞293
　　　　いや〜、しゃぶしゃぶの方が、好き嫌い分かれるぞ？
　　　　鍋に直箸突っ込むから、よほど仲良くならんと、一緒に
　　　　行きましょう、とならない（職場の飲み会とかじゃアウト）。

　　　　むしろ、焼肉は、年間通しての固定ファン層がいるので、
　　　　経営的には安定する。
　　　　ちょっと晩飯、みたいな使い方も出来るし、職場とかスポーツ
　　　　チームの節目（結団式や壮行会、中締め、打ち上げなど）
　　　　で、使ってもらいやすい。

　　　　サラリーマンやってると、今週お疲れさん、とか、来週から
　　　　忙しくなるから英気付けるぞ、みたいな感じで、部下を
　　　　焼肉に連れて行ったりするっしょ？


295 ：おかいものさん：2010/10/31(日) 02:56:11
　　　　万能だな焼肉は
　　　　家族連れでも仲間内でも職場内でもカバーできる
　　　　むしろなぜイーアスに牛角が無いのか不自然ですらあるな

キャベツの芯を入れるな

>>244
芯が一番栄養あるんだから我慢して食えよ。
ガキかお前は。

市販のヤミツキ塩キャベツのタレと店舗用のタレって違うの？
お店のはキャベツの青臭さがないのに市販のだとモロにキャベツの青臭さがある。

また食い放題コース改悪したな
もう行かないからいいけど

311 ：おかいものさん：2010/11/01(月) 22:03:35
　　　　イーアスに牛角が出来れば間違いなく集客するのにな
　　　　あまってるスペースなんて山ほどあるんだから作れるだろ

明治開化期の日本と朝鮮
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi032.html

韓国の歴史歪曲捏造　（４９編収録）
http://members.at.infoseek.co.jp/konrot/reki.htm

韓国・朝鮮人たちの犯罪
http://www.geocities.co.jp/WallStreet-Bull/1664/Mou_Damatehairarenai/hanzai.html

354 ：おかいものさん：2010/11/03(水) 21:50:23
　　　　焼肉を好まない家庭って珍しいね
　　　　親がそうだから子供もってパターンなのかな？
　　　　だとしたら子供は可哀そうだね
　　　　宗教の家庭みたいなもので、生まれながらに染みついちゃってるって事だよね
　　　　両親ともに焼肉は好きじゃない、食べに行かないって家庭の子供が
　　　　焼肉大好き！とか言ってる姿なんて想像できないし


355 ：おかいものさん：2010/11/03(水) 22:54:35
　　　　ベジタリアンの家庭の子供はベジタリアンになるのだろうか？
　　　　給食まで肉とか食べない生活って事になるよな？


356 ：おかいものさん：2010/11/04(木) 01:12:26
　　　＞347
　　　　地下鉄東西線の問題と言えば、JRとの乗換が事実上、
　　　　新札幌に限られてしまっていることなんだよな。
　　　　江別・岩見沢や、小樽・倶知安方面に行こうと思うと、
　　　　大通で南北線に乗り換えて札幌駅に出る手間がかかる。
　　　　まあ、これは地下鉄網の計画ミスと言うしかない状況
　　　　なんで、ここで語るのはスレ違いだろうけど。

　　　　で、肋骨的交通網としてのバスの話に戻すと、札幌市内の
　　　　バスターミナルって、待合室機能だけの寒々しい空間が
　　　　多いよね。もし、イーアスが、計画段階からバス拠点の
　　　　機能を盛り込んでいれば、買い物しながらゆったり待てる
　　　　ような、新時代のバスターミナルになったと思うんだよな。

　　＞354
　　　　僕の生家では焼肉をやらなかったけれど、学生時代に
　　　　仲間と焼肉に行くようになって、魅力を知った。
　　　　もし、イーアスに牛角が出来れば、かつての僕のように、
　　　　焼肉に目覚める若者が現れてくれるんじゃないか、と期待している。

田舎のSCに興味ねえからいちいち貼るんじゃねえよ

美味い焼肉が食べたい。　牛角ってとこに行けば間違いないんだろ？
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1288858551/l50

>>246
違うよ
店のは塩ダレとごま油
売ってるやつはにんにくキツくてクドいよね

363 ：おかいものさん：2010/11/04(木) 19:06:49
　　　　早く牛角作らないとイーアス手遅れになっちゃうよ・・・

364 ：おかいものさん：2010/11/04(木) 22:26:51
　　　　牛角も必要だけどサイゼリアも必要だろ常識的に考えて

小学生の外国人認識、日本人に「非友好的」…仁川

【仁川１２日聯合】韓国移住労働者人権センターが１２日に明らかにしたところによると、
仁川地域の３つの小学校の児童３４０人を対象に人種・外国人に関するアンケート調査を実施した結果、
児童らは米国出身の白人と黒人、中国人、東南アジア人、アフリカ出身の黒人の順で友好的な態度を示した。
日本人に対しては最も非友好的だった。

「結婚できる」との回答が最も多かったのは米国白人の７．０％で、米国黒人が３．２％、中国人が３．２％、日本人が２．６％と続いた。
「友達になれる」では、米国白人が６０．４％、中国人が５０．７％、米国黒人が４９．７％と続き、日本人は２９．１％で最下位だった。
「追放すべき」という強い反感は日本人が３４．１％で最も高く、中国人とアフリカ人がそれぞれ８．７％で後に続いた。

移住労働者人権センターの関係者は、中国やフィリピンなどアジア国家出身の両親を持つ子どもが徐々に増加する中で、
このような結果が出たことは懸念すべき状況だと話している。

ttp://japanese.yna.co.kr/service/article_view.asp?News_id=652006121202000

>「追放すべき」という強い反感は日本人が３４．１％で最も高く

イーアス札幌に牛角早く入れろ！
イーアス札幌に牛角早く入れろ！
イーアス札幌に牛角早く入れろ！
イーアス札幌に牛角早く入れろ！
イーアス札幌に牛角早く入れろ！
イーアス札幌に牛角早く入れろ！
イーアス札幌に牛角早く入れろ！
イーアス札幌に牛角早く入れろ！
イーアス札幌に牛角早く入れろ！
イーアス札幌に牛角早く入れろ！
イーアス札幌に牛角早く入れろ！

379 ：おかいものさん：2010/11/06(土) 23:49:50
　　　　バスステーションが出来れば・・・という提案・要望だけど、
　　　　結構大きな規模でそれが備わってる地下鉄白石駅周辺の現在の
　　　　閑散ぶりを見れば、本当なのかなと思えてしまうんですが


380 ：おかいものさん：2010/11/07(日) 01:59:28
　　　　あんな狭い場所、ただでさえ渋滞する場所にバスなんてアホだろｗ
　　　　人を呼びたいなら牛角で十分効果ある。


381 ：おかいものさん：2010/11/07(日) 08:47:08
　　　　むしろ初の移動型焼肉店バス牛角を作るべきでは？


382 ：おかいものさん：2010/11/07(日) 10:11:05
　　　　焼肉は腰を据えて食べるもんだよ。だから牛角をキーテナントにして人を呼び込むことを最優先にすべき。

395 ：おかいものさん：2010/11/07(日) 17:13:49
　　　　＞379
　　　　だから、白石のバスターミナルって、待合室だけの寒々しい空間でしょ？
　　　　バスに乗る目的以外で訪れることのない場所。

　　　　そうじゃなくて、バスに乗らない人でも楽しめる、コミュニティスペース
　　　　としての、バスターミナルが、イーアスに欲しいんだよ。
　　　　乗らない人も集まることで、「こんな路線もあるのか、今度乗ってみよう」と、
　　　　新たな需要の掘り起こしにもつながる。

　　　　B館1階のA館寄りなどは、バスターミナル化を視野に入れた
　　　　思想で設計されたとしか思えない。
　　　　ここをバスターミナル化することで、人の流れが生まれる。
　　　　もとより、旬感市場やジュピターなど専門性の高い食品店が並ぶ一角であり、
　　　　通路部分に、オープンカフェ風の雰囲気を意識した牛角を設置すれば、
　　　　マルシェのように賑わうことだろう。

馬鹿が田舎もんを召喚したせいでこのスレ終わったね

401 ：おかいものさん：2010/11/07(日) 20:32:34
　　　　気軽に食べに行ける店がいいと思う
　　　　やっぱり牛角かな

404 ：おかいものさん：2010/11/07(日) 20:59:59
　　　　つまり






　　　　タコスとかの移動店舗＋牛角だな

405 ：おかいものさん：2010/11/07(日) 21:47:57
　　　　話をぶったぎってスマン。

　　　　イーアスのゲーセン、今日の夕方に行ってきたけど、
　　　　誰も遊んでなかったよ。
　　　　まあ、クレーン物ばっかりだと、客層が限られちゃうから
　　　　ある意味仕方ないんだろうけど。


　　　　素直に牛角を誘致していれば、行列が出来ていただろうにね。

410 ：おかいものさん：2010/11/07(日) 23:15:28
　　　　＞400
　　　　域外チェーン店の誘致って意味じゃ、チャンピオンカレーの道内初出店が
　　　　テナントに入らなかったのは痛い。

　　　　チャンカレはご存知の通り、金沢・富山でメジャーなチェーン店。
　　　　そして、その地方出身で札幌に住んでいる層というと、金融機関や
　　　　医薬関係など。特に、勉強中心の学生生活を過ごした、いわゆるオタクに
　　　　近いようなタイプこそ、この種のB級グルメなチェーン店を好む傾向がある。

　　　　つまり、もしイーアスが誘致していれば「あのチャンカレが札幌上陸！」と
　　　　宣伝するだけで、建設当初に期待していたであろう、趣味に支出を惜しまない
　　　　中間所得層を集めることができた。
　　　　思い出のチャンカレを満喫した後、腹ごなしにSC内をブラブラすることで、
　　　　マニアックなテナントが多い、イーアスA館の特色がビジネスにつながるわけだ。

　　　　本来なら、チャンカレ札幌進出の動きをつかんだ時点で、テナントに誘致
　　　　するべきだった。家賃を相当優遇しても、メリットは大きかった。
　　　　よりによって、最大のライバル・ダイエーの隣に進出されてしまったのは痛すぎる。
　　　　イーアスがこの状況を打開するには、逆に、幅広い層に愛されるメガチェーンの
　　　　牛角を誘致するのが、一つの策と言えるだろう。

北海道内の牛角店舗
　厚別店　イーアス札幌店（11月3日オープン）　北24条店　北野店
　札幌ステラプレイス店　新琴似店　すすきの店　南郷15丁目店
　平岸店　宮の沢店　藻岩店　元町店　旭川パワーズ店　岩見沢店
　小樽店　上磯店　釧路店　苫小牧店　野幌店　登別店　函館美原店

このスレなんで札幌の話しか出ないの？

>>263
買物板のイーアス札幌のスレにレインズの工作員が紛れ込んでるんだよ

421 ：おかいものさん：2010/11/08(月) 10:49:46
　　　　牛角が出来てれば今の惨状も無かったろうに・・・
　　　　イーアスは今からでも牛角を作るべきだよ
　　　　とりあえずそこから再スタートしないと何も始まらない

428 ：おかいものさん：2010/11/08(月) 19:52:30
　　　　シンプルザベスト牛角

429 ：おかいものさん：2010/11/08(月) 20:14:09
　　　　牛角一辺倒ウザイ

430 ：おかいものさん：2010/11/08(月) 22:24:37
　　　　一辺倒と言うが、牛角以上のテナントはそう無いしな　仕方ない

北海道とか糞田舎の島は引っ込んでろ

日本のメディアの中には朝鮮学校卒者が多いんです
http://www.youtube.com/watch?v=ULJt3l7Aets

重家駐韓大使、ソウル市内で襲撃される
http://www.youtube.com/watch?v=bI-xcWsV3j4

【任侠】五代目山口組 舎弟 後藤組 後藤忠政会長
http://www.youtube.com/watch?v=bYUOgQ0_aug

国民が知らない『50円でＮＨＫを解約する方法 !?
http://www.youtube.com/watch?v=DPS2LFunUz8

【危険】パチンコは日本を破壊する !
http://www.youtube.com/watch?v=ROgPjedrplY

少女時代 独島は我が領土 【日本語字幕版】
http://www.nicovideo.jp/watch/sm12137391

437 ：おかいものさん：2010/11/10(水) 11:27:00
　　　　やっぱり牛角だな

440 ：おかいものさん：2010/11/10(水) 19:29:32
　　　　イーアスに牛角が必要なのは言うまでもないが、それだけでは足りない
　　　　サイゼリアだ！

441 ：おかいものさん：2010/11/10(水) 22:22:43
　　　　牛角だけで十分だけど

442 ：おかいものさん：2010/11/11(木) 00:01:59
　　　　しゃぶしゃぶ温野菜がいいと思うけどな。
　　　　周辺に無い店だし他の店との差別化も問題無いし。
　　　　焼き肉店は他にあるじゃない。

新しく出来たイーアス札幌店、行った人いる？

このスレにイーアススレのコピペしてるやつ、いい加減通報するぞ？

もういいよ、そんな北の離島ド田舎北海道の話題は
行く機会もなければ行く気もしない

夕張メロン焼いて食ってろ

キャベツ

↓こんなこと言ってるバカども、ここのスレで引き取ってやってくれｗ
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1286623987/456-457

なんでこのスレ札幌の話しかないの？

>>276
ここのスレの住人が勝手にイーアス札幌スレに転がり込んで悪あがきばっかりこいてるんだよ

>276
北の田舎では普段焼き肉と言えばジンギスカンになるので
牛肉の食える焼肉屋が珍しいんです

>>278
だけど牛肉を扱ってる焼肉屋、北海道にだっていっぱいある
イーアススレで牛角牛角ほざいてる人間は、日本にある焼肉屋は牛角だけだと思い込んでるバカなんだよ
そいつは絶対家から一歩も出たことのないひきこもりだ

牛角に都会的憧れを抱いちゃってる田舎もんだよ。凄く哀れ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以後北海道禁止
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　　　从(/　(/。ﾟ　/ ノ　ノてっ/（　　ノ〜/////////∩＿∩人っﾟ从人ﾟ从っ　　　。　　　 ∧ ∧
〜〜 ∧＿∧　从人ﾟ从つﾟ∧∧从っ〃つ〜〜ﾟ∩＿∩　 ﾉ从っつﾟ　　　∧＿∧　　　　　(Д~;;)
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sage
食べ放題のメニュー変わっていた

早くイーアス札幌に牛角入れろよボケ！
いつまでモタモタしてるんだ！

↑
うるせー、鹿でも焼いて食ってろ道民
レスが止んだよ、お前らが湧くと

キャベツの芯を入れるなと思わなきゃだめだよ。

http://www.sankeibiz.jp/business/news/101112/bsd1011121943021-n2.htm
ちなみに、１５分で出ていくチャレンジャーは「１日に１人いるかいないか…」（店員）とレアケース。「本当に１５分で食事できるのかチャレンジしてみた」という都内在住のフードライターの男性（３３）はこう語る。

　「『食べ残しはできない』といった店のシステムの説明を聞き、靴をげた箱に入れて席に着いた時点で６分が経過していた。店員に『鍋は１０−１５分かかる』といわれたので早々に断念。手羽先揚げ、串カツ、
サラダなどを皿いっぱいに盛った。飲み物はジョッキ１杯のビールが限界」。店は「イッキ禁止」だが、それに近いペースでビールを飲み干し、レジへ滑り込んでも１４分が経過していたという。会計は税込みで３９４円。

　男性は「総じて慌ただしかったが、とりあえず１杯飲めて、満腹になれるのはうれしいね。すぐ近くに吉野家があるが、こっちの方がお得感がある」と評価していた。

ダメっぽい

>>286
説明時間などをカウントするのは反則じゃないか？
でも飲物もバイキングに含まれるのか。

今日初めて牛角に行ってみた
うまくないね、正直言って
肉の質がよろしくない

価格がどうでも、あのクオリティでよく商売してると思うわ
みんな、味覚が変なんだろうと思ったよ

495 ：おかいものさん：2010/11/14(日) 11:22:09
　　　　結局のとこ、イーアスって、誰を狙ってるか中途半端なんだよな。
　　　　子供メーンにするなら、野球もテニスもスキーも揃うような、一般の
　　　　スポーツ量販店（実際、あの周辺に無いし）とか、おもちゃ店なんかも
　　　　必要だろう。

　　　　あと、忘れてはならないのが、飲食部門の見直し。
　　　　露骨に子供扱いしたメニューって、小学生くらいになると嫌がるからね。
　　　　むしろ、背伸び感覚を楽しめる、焼肉の牛角などが必要になる。

496 ：おかいものさん：2010/11/14(日) 12:00:46
　　　　ファミリーをターゲットにするなら、牛角のような焼肉店もあった方が
　　　　選択する楽しみが増えるな

今回の時間制バイキング、アイデアのつもりかもしれないけど、客をバカにしてるんじゃないのか。
こういう発想が採用されるあたり、食事という行為を機械的に捉えているのだと感じるわ。
いわゆるオトナの客を相手にしていく知恵と力量が心配。

黒ウーロン茶って何で薄めてんの？

キャベツの芯を入れるなと思わなきゃだめだよ。この豚なんだよ。

キャベツの芯って何度も出てくるがなんのメニューの話だ
そんなもの出たことがない

>>291
粉末の黒烏龍茶に水入れて薄めてる

イーアス札幌に早く牛角入れろこの野郎
イーアス札幌に早く牛角入れろこの野郎
イーアス札幌に早く牛角入れろこの野郎
イーアス札幌に早く牛角入れろこの野郎
イーアス札幌に早く牛角入れろこの野郎
イーアス札幌に早く牛角入れろこの野郎
イーアス札幌に早く牛角入れろこの野郎
イーアス札幌に早く牛角入れろこの野郎
イーアス札幌に早く牛角入れろこの野郎
イーアス札幌に早く牛角入れろこの野郎

>>295
うるせぇバカ野郎！
ここに来てまでダダこねてんじゃねぇよカス！

イー明日に入れてもキャベツの芯を入れるな！

来年、イーアス札幌に牛角が入るらしいよ
ソースは今朝の読売新聞

北海道なら幾らでも美味い焼肉屋があるだろうに

逆に少ない
ハングル街ないから

北海道民は羊肉しかくわねえから普通の焼肉屋作ってもすぐ潰れんだよ

http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20101116_gyukaku_29/
牛角の中落ちカルビなど29品目が全品290円均一になるフェアが明日から開始

お得なの？

屑肉だ　安くなっても　屑肉だ

俺の焼肉バイキングチェーン店の評価

がんこ炎　肉△　サイドメニュー△　焼肉キングをマネした改造中？のかﾀｯﾁﾊﾟﾈﾙ有、肉質少し改善
あみやき亭　肉△　サイドメニュー×　ここバイキングやってないけど一応俺評価
牛角　　肉△　　サイドメニュー△　　味噌豚肉のミソピーが美味しい
一番カルビ　肉○○　サイドメニュー×　肉質が一番良い、お肉がおいしい
焼肉キング　肉×　サイドメニュー○○　盛岡冷麺最高！、ﾕｯｹ、石焼ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞもﾊﾞｲｷﾝｸﾞで食べれる、肉は上ｶﾙﾋﾞ上ﾛｰｽ等上系でやっと食べれるﾚﾍﾞﾙ


これ書いたの俺なんだけど今日、数年ぶりにがんこ炎に行ったんだ
そしたら前に行った時よりサービスがよくなってた
がんこ炎、タッチパネルが装備されて注文できるようになってた、肉質も昔よりは良くなってた
ので評価修正しとくわｗ

↑お前の主観などいらん

くず肉を 安く食べても うれしかない

牛角を とっとと入れろ イーアスに

昔の牛角ならフェアーはほんとにお得だった。
今はゴミが安くなっただけで、ゴミをいくら食っても苦痛なだけ・・・。

朝鮮最高
チョッパリはくず肉に高い金払ってくれる馬鹿ばっかり
やめられねー

品質が　下がってないのは　アイスだけ

入れるなよ キャベツの芯を 入れるなよ

>310
違うぞ、厚切りベーコンを忘れるな

厚切りベーコン厨とキャベツの芯厨とイーアス厨しかいないの？

屑肉と食い放題の相性は最高だ
気兼ねなく食える

っていうか、厚切りベーコン食わないのなら行く価値無いだろ

キャベツの芯を入れるなら行く価値はない

イーアス札幌にも映画館と焼肉店が必要だな
なんなら併設で映画を見ながら牛角で舌鼓を打つスタイルが斬新でいいかも

テスト

なんか王様ハラミとかなくなったんだな

なにしろレインズにやる気がなくなったからな

温野菜の失敗が響いたんでしょ

温野菜結構流行ってるが…

くず肉だ タレに漬けても くず肉だ

牛角ができて初めてイーアスの完成系が見えてくる

食べ放題2780円じゃ元が取れそうに無いな。
2000円コースが欲しい

二千円でも今の肉質だと高く感じるな

>>324
イーアスの完全終了が見えるかもね

キャベツの芯を入れるな

金属片をライスに入れるな

クレーマーから逃げ回る西山ﾜﾛｽwwwwww

イベントが行われると周囲も賑わうな
そしてそういう時こそ牛角のような店が必要な時でもある
通常時でも既存店の数倍が見込める集客でありながら、
イベント時も幅広い客層をカバーする
やはりイーアスには牛角が必須だな

既に指摘されている通り、イーアスに牛角が無いせいで、
コンベンションセンターは本来のパフォーマンスを発揮
できていないんだよな

チョレギサラダのドレッシングって
肉の塩ダレやん(´・ω・`)

西山からワタミ臭がするｗｗ

なぜアンチ牛角派は、出店を嫌がるのだろう？
牛角が嫌いなら、テナントに入っても、利用しなければ
いいだけのことだと思うんだがな。
煙で他店に迷惑などと、理由にならない子供じみた理屈を
付けてるだけじゃないか。

周りの情報に流されやすいんだな

牛角はファミリー層も若者も会社帰りのリーマンもカバーする店舗で間違いない。
だからこそイーアスが成功するためには必要不可欠な店舗で間違いない。

>>320
お荷物だったam/pmをファミリーマートに売って、金が入って来たのでは？

べこ家って牛角関係ある？

国内店舗初の24時間営業店舗･牛角イーアス札幌店にぜひご来店下さい！

>333
　>アンチ牛角派

ちょｗｗｗ
ただの焼肉屋に派閥も何もねーわｗｗ

久しぶりに行ったが、

・　一部の肉を除いてすごく薄い
・　キレイなストライプの明らかな圧着加工肉
・　モツ系を中心に肉の種類が減った
・　客が組み立てて食うフレーバーキット的なメニューばかり増えている
・　その割にはなんか高くね？

マックか牛丼店に行った様な気分だったわ

10年前と比べて値段は上がって肉の質は最低なほどに落ちたよな

改悪しすぎ
客足減って、収益悪化で負のスパイラル
本格的下り坂

客層のメインが、ライス大盛り+水で、オカズに屑カルビって組み合わせする奴ばかりだからな。
自分で焼く松屋じゃねーのこれ。
焼いてくれるだけ松屋のほうがよいのじゃないでしょうか？

今日初めて牛角行ってきた
ちょｗｗ厚切りベーコン勧めたヤツ出てこいｗｗｗ
美味すぎてそれしか食わなかったじゃないか…
カルビは見た目でパスした

>>341
焼いた上に何かを絡めろとか乗せろとかそんなのばっか
ほとんど食べるラー油フレーバーのゴリ押し

一番高くて高級品をうたう国産和牛が
脂５ｍｍ
↓
〓←赤身５ｍｍ
↑
脂５ｍｍ
練り切り飴のように均一に分かれた接着肉の極薄スライスだったからなあ

>>341
じゃあお前は松屋に行け

牛角には二度と来るな

>>344
擁護キター？

「来るな」ってことは牛角関係者でしょ

いやマジで松屋の定食の肉質に下手すりゃ負けるレベルだぞ
そんなんでいいのか？

明らかに負けている。
だけどそれでも食べ放題なら十分

千円で肉持ち込み可のコース作れ

焼肉屋だと必ずあるだろ…と、おもっているメニューが季節によって２〜３品メニューに載っていないので、
なんか不完全燃焼になるんだよね。

大分前の夏季は衛生上の問題なのかもしれないが、ユッケや刺しがまったくなかった
この前行ったときは軟骨や胃がない…というよりモツ系がレバーとタンとホルモンしかなかった

こんなとんでもない焼肉屋を欲しがってるイーアス札幌スレのバカどもよ、いい加減目を覚まして現実を見ろ

牛角って、そんなにダメなの？

今度友達と初めて行こうとしてたのに…

まぁ、普通に行くけど

イーアス札幌には安楽亭のほうがいい
牛角なんてごめんだ

肉・サイドメニューの種類も、それぞれの質と量も
某戦隊物とタイアップしていた頃がピークだね

西山の驕りが今の凋落を招いた

>>352
まあ行ってがっかりしてこい。
もう二度と行くかってなるから。

ロンドンの動物愛護デモで金髪娘が脱いでるよ!
http://www.youtube.com/watch?v=rnNLdZQvy54

キャベツの芯を入れるな

くず肉だ　いくら食べても　くず肉だ

イーアスが近隣他店に勝つには、車社会に依存しない
テナント、たとえば近隣の住民がお座敷代わりに
使える、牛角のような焼肉店が必要だと思うよ。

北海道みたいな田舎ってもう何やってもだめでしょ。
もうロシアにやっちゃえよ。

656 ：おかいものさん：2010/12/02(木) 23:26:51
　　　　イイアスはジャスコやアリオ見たくたくさん集客出来ると思ってショッピングセンターを真似て
　　　　出店したけどテナントがクズばかりだから誰も行かない。

657 ：おかいものさん：2010/12/03(金) 02:31:58
　　　　＞656
　　　　イーアスは、ジャスコやアリオとの違いを生かしてないよね。
　　　　最大の違いは、国際的コンベンション施設があり、地下鉄沿線
　　　　ってこと。
　　　　つまり、牛角などの全国的焼肉チェーン店を誘致すれば、
　　　　そのメリットが最大限に生きる立地なんだよ。
　　　　（理由については、これまでの書き込みで詳述されているので、
　　　　　ここでは割愛したい）

659 ：おかいものさん：2010/12/03(金) 12:05:53
　　　　イーアスに牛角が出来れば、これからの何かと飲み食いの多い季節は効果絶大だな。

TBS　北星学園　西野瑠美子　北朝鮮　オウム真理教　ムラサキスポーツ
ロバート　ロッテ　統一教会　　ドンキホーテ　モランボン 　CAPCOM
日本テレコム　創価学会　朝日新聞　あびる優　ジャパンタイムズ
カタログハウス　MKタクシー　島田紳助　岡崎トミ子 ネクシィーズ
堂島ロール　松嶋菜々子　K-1　岩城滉一　キリスト教愛真高等学校
初鹿明博　電通　積水ハウス　共同通信社　FM横浜　尾立源幸
イオン　中国　NHK　本家かまどや　三省堂　中川秀直　福井県敦賀市
ソフトバンク　岐阜県各務原市　ユーキャン　NIKE　栄光ゼミナール
ブルボン　avex　加藤尚彦　新日本プロレス　高岡蒼甫　細田学園高等学校
山形学院高等学校　ユニクロ　塚本和人　家系のラーメン屋　武富士
コカ・コーラ　スターダストプロモーション　吉岡美穂　USEN　氣志團　
敬和学園高等学校　リーブ２１ 中央出版　ジュエリーマキ　山本太郎

ロッテ、独島商品を開発

ロッテドットコムのユン・ヒョンジュ次長は「鬱陵島から船に乗り、
独島の周辺海域を2時間ほどかけて周ることができる」とし、「4月には
一般の観光客が直接独島を見学できる旅行商品も出てくるものと思われる」と語った。
ロッテ百貨店本店は今月18〜20日、小学生以下の子どもを伴った顧客の
中から先着で20人に独島の写真入りタオルを無料で配る。ロッテマート
の全国21か店舗は昨年4月から「独島を愛するTシャツ」を販売している。

ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/03/16/20050316000057.html

664 ：おかいものさん：2010/12/03(金) 20:35:19
　　　　とりあえずは牛角だけでいいよ。
　　　　その後の事は随時見直せばいい。

665 ：おかいものさん：2010/12/03(金) 21:57:30
　　　　そうそう
　　　　確実に集客し、効果も高い牛角を誘致する
　　　　それから客の動向やニーズを汲み取り補強
　　　　一度にアレコレ手を出すこともないだろう

666 ：おかいものさん：2010/12/04(土) 00:50:27
　　　　結局結論は牛角がイーアスに必要って事なんだよな。
　　　　リニュ後は多少ましになったとはいえ、客がいっぱいいるとは言えない状況
　　　　盛況なのは駐車場くらい

667 ：おかいものさん：2010/12/04(土) 07:28:30
　　　　イーアス最大の弱点はAタウン、Bタウンを結ぶ通路が、2階にしかない点。
　　　　そこで、発想を転換させて通路に店をだすことで人の流れを作るのはどうだろう？
　　　　あの通路を拡大させ、牛角をつくる。
　　　　これだけで、両方に集客だけじゃなく、人の流れができるようになる

ああ、おかいもの関係の板で工作してるんか

久しぶりに牛角に行って3480円のコースを食ってきた。
幾らなんでも酷過ぎるわ。

牛上タン塩、黒毛和牛あじわいカルビ、特選ハラミ、あじわいロース、ラー油ネギカルビ、月見カルビと食ったんだが、
この中で焼肉って呼べるほどの厚みのある肉は、かろうじて黒毛和牛あじわいカルビだけだった。
あとの肉は全てしゃぶしゃぶ肉かって薄さ。
おまけに赤身と脂の部分が分離してこま切れ、ラー油ネギカルビでネギを乗せて食おうとしても肉が小さ過ぎて乗らないというお粗末さ。

そして肉の質の悪さもさることながら、もっと酷いのは肉の出し方。
半解凍の状態の肉を、皿の上に広げることもせずに固まったまま無造作に置き、その上から申し訳程度のタレを掛けてるから
上の方の肉にしかタレがかかってない。

これまで何回か行ったけど、行く度に劣化していってるぞ。

牛角が出来ないとイーアスはまた過疎の道を歩むだけ
ここでいくら議論しても経営陣が無能だと過疎る
無能でも牛角一つ誘致できれば経営は安泰

遅かれ早かれイーアスなんてもんは潰れるんだから牛角を作ってさっさと止めを刺してほしいね

あきんどスシローみたいに、店内で材料を切るべきだよ
肉も魚と一緒で、切り方ひとつで味が全然異なる。
効率を追求するあまり機械に切らせるから、うまい肉汁
が出る繊維の部分も全部切断されてしまう。
ほんとにうまい焼肉屋は肉切り名人がいるよ。
そこに気づかなきゃ厳しいと思うわ。

マンションも増えたし家族や仲間と気軽に食べにいける店が必要なんだよ
この辺そういうの少ないしな
だからこそ牛角がイーアスにあればヒット間違いなし

くず肉だ　家族で食べても　くず肉だ

くず肉だ　一人で食べても　くず肉だ

http://twitter.com/gyukaku29/status/12665551516082176
飲もう♪☆祝☆ボーナス12/9,10限定!飲み放題1時間500円！延長OK(但し、
要食事)プレミアムモルツ含む40種類以上のドリンクが対象ですよぉ♪
対象店舗は本日お昼頃発表しますのでお見逃しなくぅ(*^o^*)
#gyukaku #twiwari

https://twitter.com/gyukaku29/status/12734869419327489
お待たせ致しました！12/9,10限定☆祝☆ボーナスツイ割！飲み放題1時間500
円☆対象店舗を発表しまっす！ #gyukaku #twiwari フォロワー限定ですよぉ！

https://twitter.com/gyukaku29/status/12735868011806720
対象店舗が多いのでこちらをご覧くださ〜い( ´ ▽ ` )ﾉ→
https://twitpic.com/3e8upp 随時参戦店舗増える予定です♪ #gyukaku
#twiwari

今度大学生5人で牛角に食べに行くことになったのですが、一人だいたいいくらくらいの予算があればいけますか？

ちなみにお酒は飲みません。

奢るハメになってしまったので値段が気になって気になって・・・

>>375
たくさん食べるなら、食べ放題でいいじゃん。

>>375
食べ放題なら一人3千円くらい。
食べ放題にしなければ一人4千円以上は行くんじゃないか。

食べ放題って土日ももやってる？

牛角イーアス札幌店
2011年1月オープン予定
ご期待下さい！

高級スーパー「成城石井」も売却へ　焼肉の「牛角」小売業から完全撤退
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101210-00000007-jct-bus_all

正常位しい！

http://twitter.com/gyukaku29/status/13402036825489408
【牛角×ボーナス】12/11限定29品290円！中落ちカルビ、ハラミ、プレモルな
ど特別価格！(他割引券併用不可) @gyukaku29 @nishiyama2480 フォロワー限
定!対象店舗はお昼頃発表しま〜す♪ #twiwari

くず肉だ 成城売っても くず肉だ

成城石井売却、ampmも売却と続くと経営判断ミスと言われても仕方ない。
拡大戦略大失敗だな。

http://twitter.com/gyukaku29/status/13581582073864192
【ボーナス後の土日は焼肉！】12/11,12限定29品290円！中落ちカルビ、
プレミアムモルツ等が！(割引券併用不可) @gyukaku29 @nishiyama2480
フォロワーだけ！対象店は→ https://twitpic.com/3etmcd

>>384
拡大だけがビジネスじゃないし

大失敗もビジネスです

そもそも拡大路線を選択してきたのは誰だよバカｗ

西山の驕りがすべての根源

くず肉だ　何が起きても　くず肉だ

この間食べに行った時はひどかった。
頼んだ物来るの遅すぎ、注文間違えられて超萎えた。

一緒に行った友人がクレームのメールしたら、大元から定型文にちょこっと毛が生えた謝罪メールが来たらしい。

今度やられたら店名＆名前晒す

>>391
謝罪メールで不満なら、最初からこういう対応の不手際があったので、
それについて食券を欲しい、とか、どうしてくれれば自分が納得できるのか
書けばいいと思うんだが、そうしていないの？

ちょこっと毛が生えた程度じゃ満足できないんだよ。やっぱりボーボーじゃないとね。

719 ：おかいものさん：2010/12/10(金) 23:33:29
　　　　牛角を作り、サイゼリアを作る、その後、道内初出店となる王将を作り人を呼び込む
　　　　これが実現すればイーアスの集客能力は十分保たれ、それによりテナント誘致もしやすくなるだろう

722 ：おかいものさん：2010/12/11(土) 23:52:52
　　　　まるでイーアスだなｗ
　　　　普通に集客する牛角をなぜか誘致せずに、潜在的な客を全て他店に逃がすｗ

723 ：おかいものさん：2010/12/12(日) 03:23:54
　　　　＞721
　　　　先日、道内の流通業界やアミューズメント事情に詳しい、
　　　　知り合いに聞いたら、｢このスレの基本的コンセプトというか
　　　　方向性は間違っていない。むしろ、東札幌ネタにとどめず、
　　　　白石区・豊平区方面総合スレ、とでもして広域的な議論を
　　　　出来る場にする方が活性化するのでは｣と指摘していたよ。

　　　　とはいえ、彼も、イーアスに牛角を設ける必要性は、熱く
　　　　語っていたけどな。

725 ：おかいものさん：2010/12/12(日) 12:28:34
　　　　日曜日・・・みんなで外食でもという人も多いだろう
　　　　そんな時でもイーアスにはパッとした飲食店舗が無い
　　　　サイゼリアがあれば、あまりお金をかけなくても楽しく食事ができるだろう
　　　　牛角があれば、がっつり食べたい人も大満足の食事ができるだろう
　　　　イーアスに必要なのはこの二つでしょ
　　　　あと、しゃぶしゃぶ温野菜があれば、完璧となる

大手焼肉チェーン「牛角」は今も「豪州産カルビ」など２品目で成型肉を使っているが、
メニューの下に薄く小さな文字で
「形を整える加工をしております」と書いているだけ。

>>392
別に割り引き券が欲しくてメールした訳じゃないよ。
実際もらっても無いし。


ところで、タレがかかってない肉って頼めるの?
チョレギサラダはOKだったけど

来年2011年、イーアス札幌にオープン予定
ソースは昨日の読売新聞北海道版

風説の流布でイーアスと読売新聞から訴えられるよ

>>396
せっかくメールを書くんだから、なにをして欲しいのか書けってこと。

>>398
訴えられても厳重注意だけで終わる
殺人予告じゃあるまいし逮捕されることは絶対にない

くず肉だ　年末食っても　くず肉だ

朝鮮学校教諭が強制わいせつ、ひったくり現行犯
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/100527/crm1005271126015-n1.htm

東京で金正日総書記推戴の祝賀宴/３０カ国７００人が参加
http://megalodon.jp/?url=http://www1.korea-np.co.jp/sinboj/sinboj1997/sinboj1997/sinboj97-10/sinboj971028/sinboj97102881.htm&date=20070131051210

総連、朝鮮学校無償化へ攻勢　「日本人になりすませ」　文科省への電話指示、ノルマも
http://sankei.jp.msn.com/world/korea/100613/kor1006130120000-n1.htm

朝鮮学校、補助金を二重取りか　北九州、昨年度は２２８万円
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/101203/crm1012031251012-n1.htm

【朝鮮学校】総連幹部・職員の子供はもとから学費免除…無償化なら水増し受給
http://sankei.jp.msn.com/life/education/100926/edc1009262236000-n1.htm

牛角　2011年の出店計画
イーアス札幌店（札幌市白石区、3月上旬オープン予定）

745 ：おかいものさん：2010/12/16(木) 18:04:33
　　　　ショッピングモールにかかせないはずのファミリー向け飲食が決定的に欠如してる 　
　　　　牛角を早く誘致すべきだ

最近牛角の食べ放題行ってきたが、うまいのがサラダと最後のアイスだけだな…

スイーツ食べ放題が無くなったのは痛すぎる…もう行くことはないだろう

食べ放題で文句言うなよｗ

デザート食べ放題のとこなんかあったのかよ

女子供じゃあるめえしスイーツなんていらねえんだよ！！！！！！

新宿西口店、電話だれもでない。
つぶれたのか？店長逃亡？

電話よりも来てる客の方を大事にすべきだと思う。

キャベツの芯をいれるな

もし牛角があれば、焼肉→ハッスル→欲求不満解消となる。
やっぱりイーアスに牛角は絶対必要だな！

イィッー！アッー！ス

統一協会の集団結婚 日本人女性７０００人 韓国に 農村部で困窮生活

統一協会の「祝福」（集団結婚）で韓国人と結婚した在韓日本人女性が７０００人いることが、中西尋子さん（大学非常勤講師）の調べで判明しました。
貧困な農村部在住者が多く、困窮生活を強いられているといいます。櫻井義秀北大教授との共著『統一教会』（北海道大学出版会）で発表しました。
１０年近くの聞き取り調査をまとめたもの。統一協会は在韓日本人信者を「特別な使命を持った天の精鋭部隊」と位置づけ、その名目で「日本人女性信者に苦労の多い生活を強いている」といいます。
背景に農村部の貧困と「嫁不足」があります。統一協会は農村部で、日本人女性と「理想の結婚、純潔な結婚」をしませんかと宣伝しており、中西さんは「妻は宗教的信念に基づく結婚だったとしても、
夫は結婚目的で信者になっただけであり、信仰を共有しているわけでもない」と指摘。「主体者（夫のこと）は失業しているときが多い」「（夫に）障害があって、経済的に難しい。
（自分が時々）日本に帰って働きに出ている」という証言を紹介しています。
統一協会では、朝鮮侵略の歴史がある日本は「エバ国家」として奉仕の義務があり、霊感商法による金集めなどの贖罪（しょくざい、教団用語は「蕩減＝とうげん」）が課せられているのに対し、
韓国は「アダム国家」として奉仕される立場。日本人女性信者は「韓国での生活をやめることは逆に蕩減が重くなる」と信じさせられているといいます。
このような「韓日祝福」は１９８８年の集団結婚から本格化。実態の一部は内部誌『本郷人』などにより日本に伝わり、全国霊感商法対策弁護士連絡会（全国弁連）や被害者家族の会にも相談が寄せられていました。
全国弁連の渡辺博弁護士は「統一協会自身が内部誌に載せざるを得ないほどの生活実態だから、実際はもっと悲惨ではないかと心配している」と語っています。

ttp://www.jcp.or.jp/akahata/aik10/2010-05-11/2010051114_01_1.html

このスレの友好スレ
　【ﾀﾞｲｴｰ】東札幌駅周辺商業施設 総合【ｲｰｱｽ】
　http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1286623987/

牛角、店舗がたくさんあるのは良いが、値段・味ともに風風亭に比べると落ちるなぁー

うち地元にある店での値段と肉質を考慮したらこんなところかな
一番カルビ＞（いい飲み屋）＞とんぼ＞＞（モス）＞牛寅＞（飲み屋）＞えびす＞（安飲み屋）＞スタミナ太郎≧牛角≧（マック）

値段考慮したら牛角はマック以下の肉質でしょ

川口の某店舗のデブった男の店員は接客が横柄で最悪。客には無愛想なくせにバイトギャルと満面の笑みで私語のオンパレード。こんなんだったら近くにあるサイゼリヤか丸善ラーメンにしとけば良かった

メリー牛リスマス！

Xマスといえば、大切な人たちと、くつろいで過ごす夜だよね。
サンタさんは煙突から入ってくるけれど、日本では暖炉は一般的ではない。
そこで、家族そろって、牛角で炭火を囲むのが良いだろう。
みんなで焼いたホルモン、まろやかカルビ、大人気分でレバー…。
子どもたちにとっては、全てが、一生の思い出になる。

しかし、イーアスに牛角が無いせいで、東札幌界隈の子どもたちは、
このような家族の思い出を作る機会が失われている。
言わば、大人社会の身勝手な事情で、こんなことになっていて、
許されるのだろうか？

今年のは間に合わなかったが、来年は牛角出店の朗報が
子どもたちへのクリスマスプレゼントに、いや、お年玉になってほしい。
そう考えるのは私だけでしょうか。

実におしいな
イーアスに牛角があれば、こういう年末年始のイベント時に
尋常じゃないほどの集客効果をもたらしたろうに・・・
そしてそれは固定客となり得たろうに・・・

安いと見せかけて結局高い

韓国では2006年にパチンコが全滅していた…なぜか日本マスコミがスルーする「パチンコ事情」を暴く
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/asia/1292424358/

ビールもう少し安くしてほしいわ

8年くらい前は生中が380円くらいだったんだけどな。
今は550円くらいするだろ？もう行く価値がない。

俺いつも食べ放題の高い料金にして飲み放題を付けている

くず肉だ　今年も結局　くず肉だ

変わった食感で酒飲みを釣るだけの店になってしまったな。
何を頼んでも「焼いてからハサミで切ってこちらのタレを暖めてから漬けて絡めて、こちらを乗せてお召し上がりください」
とか組み立て指示ばかりでめんどくさい。

今更だが、食べ放題が改悪だわ。
飯いらないし、アイスも好きなだけ食わせろや。

アイスとか帰りにコンビニで買え！

食べ放題で最初の付け合わせ食べ終えて、
別メニュー注文するも３０分経っても何も来ない。
頭にきて店員を呼ぶと「今、用意してます」と言い訳
注文したメニューの３分の１ほどしか来なくて時間終了。
ワラペコで帰ったよ

こんなふざけた話があるか？
最悪だな牛角、二度と行かない。

くず肉だ 正月そうそう くず肉だ

>>431
なんか懐かしいコピペな気がするけど、どうなんだろう。

時間制限付きの食べ放題で提供が遅いって時点で店としてはダメダメだけど30分も確認しない方も
どうかしてると思う。（牛角ってそれぐらい遅いの普通なのか？）

つかラストオーダーまでにオーダーしたものが出てきて食べ終わるまではたとえ時間制限過ぎても
帰された経験て無いんだけど牛角は時間が来ると問答無用で帰されるのか？

お試しかっ&Qさま!!&さまぁソン豪華合体新春5時間コラボSP　1/3(月) 18:30 〜 23:30

第1部…さまぁ〜ずとQさま軍参戦…超過酷“牛角”で帰れま10…
焼き肉の最新メニューに超苦戦…激食8時間大竹タカ&山崎絶叫…
絶品特上カルビvs美味最新スイーツ…1位は
http://tv.goo.ne.jp/contents/program/008/0007/20110103_1830/index.html


これはたしかに過酷だな。拷問でしょ。

焼き肉センターは普通にメジャーやろ。かなり知られてるで。流行ってるし。

牛角の集客効果については実証済みだし
イーアスに必要な店舗である事実はゆるぎないな

>>433

コピペじゃない

３０分の間に何度か店員を呼んださ勿論。
「ただ今用意してます」とかマニュアル丸出しな答えで
なんか茶化されてるような気持ちだったよ。

ていうか食べ放題でググッたら似た例が結構あんのな。

>>433

＞制限時間がきたら問答無用で帰される

いや、注文した品を制限時間に食べ残したら罰金

>>437
それは災難でしたな。
私も行き付けの店でオーダー通ってるか確認した事あるけど（滅多に必要ないけど）
「今確認してきます」な感じで対応してたな店員さんは。

>>438
ああなるほど。
出てくるのが遅いせいなのに罰金取られたらたまりませんな。

私の行き付けの店はラストオーダーは制限時間の10分前。
10分前だとオーダーしてすぐ出てきたとしても普通のペースで食べてれば時間超えちゃうから
制限時間すぎても特にペナルティは無いですな。
さすがに食べ終わってダラダラしてたら七輪片付けられちゃうけど。

>>434
この番組今日だから見ろよ。
不味そうな肉を新年早々たくさん見られるぞ。

テレビ用でこのクオリティ・・・

宣伝臭プンプンだなw

不味そう・・・

流石にこの不味そうなラインナップを見たら田舎もんのイーアス厨もだんまりだな。
この番組を糞田舎の北海道で見られるのかはわからないが。

食べ放題店の商品みたいだったな

くず肉だ　レッドロブスター売却しても　くず肉だ

テレビに出たのにこの過疎り方

低価格（2000円）で食べ放題＆店員の接客良い＠近所の牛角

が、やっぱり2,3倍の値段でも美味しい店の方が良いよ・・・
と、いう事に気づいた

アンチしかいねーなｗｗ
まぁ中落ちとかはいいんじゃね？

牛角では酷い目にしかあったことない

1回目
中落ちカルビを頼むも特上カルビ？が来る
半分くらい食べてしまってからおかしいと気づいて店員に
謝るより何より先に｢もう大分食べてるので交換とか無料にとかはできません｣と言われた
イライラしつつもとっとと食って帰ろうと思ってるとご飯のなかから髪の毛が･･･
もうだめだと思って会計へ、ご飯に髪の毛入ってたと言ったら｢無料にはできないんで〜｣
結局最後まで一回も謝られず、嫌な思いだけして帰った
しかもタチが悪いのが一連の対応が店長だったこと
この店の店員はクレームがつくや否や少々お待ちくださいと店長に代わる

二回目
角の席に座ったのが運のつき
店員が俺のジャケットやカバンを引っ掛けて２、３回落とす
仕方ないかと思いジャケットカバンを奥に
そしたら今度は机に引っかかって生を垂らしながら行く店員謝罪無し
座ってる横で新人と思われる子にガチ説教(生垂らしたのとは別件でオーダーの声が小さいとかそんなこと)
小突いたりしててめちゃくちゃ不快な思いをした
さらにクーポン使えます？って聞いたら使えるといったので会計の時に出したら｢当店では使えません｣
ふざけんなよ

思い出しｲﾗﾘしてしまったので書きにきました

>>450
本部に連絡した？
肉は糞だけどクレーム入れれば意外とまともな対応してくれるよ。

水とジュースが美味しい

>>451
してないです
違う店舗両方で酷い目に合ったからもうこういうもんだと諦めました･･･

昨日イーアス行ったけど、本当に駐車場が埋まって止めるところが無かった。
やっとの思いで駐車したけど、いざ店舗に入ると客が全然いない・・・
客の為を思うなら牛角にしないと無駄な無料駐車場は不便でしかないよ。
以前の有料の時の方が利用客に優しかったから、また行こうとなったけど、
こんなんじゃイーアスに行くくらいなら牛角に行った方がマシだと思えた。

>>450
グルーポンよろしく、使いづらくて無理に使うと損をするクーポンわざと出してるような気がする。
国産カルビ一皿無料（3000円以上注文されたお客様のみ）とか言われても
食べ放題コースすると意味がなくなるし、使おうと思って単品注文にすると会計額が多くなってかえって損する。

出てくるのはどうせ一昔前の食品サンプルのような成型肉だし

しかし、読むと気が滅入ってくるスレですな。

ホームページ潰れてる

今テレ朝のシルシルミシルの再放送で取り上げられてたからじゃないの。
北斗家族がゴミみたいな肉を大量に食べてたよ。

みなさん、教えてくれ。

先週調布牛角食べ放題に挑戦したよ。
たしか、下から二番目の3000円コースだったよ。

挑戦しようとしてけっかけは、テレビで健介＆ほくとの
お店を赤字にしろというコーナーがきっかけ。

そして、ドリンクも水のみにして挑戦。すごい勢いで食べたね。
肉は焼くというより炒めると言う感じでTVと同じような焼き方。

はじめは肉がうまかった。全てうまかった。そして40分後ぐらいからかな
肉がまずくなった。肉質や仕込みが全く違う肉が出てきた。つれも
明らかに違う肉だと意見がそろった。

あとから出てきた肉は、オーストラリア産のパサパサして味がない
最低の肉だった。中落ちカルビも全然違う肉がでてきた。
これってどこでもこんなことやってるの？嫌な客を撃退するみたいに
全店でやっているのだろうか？

でもなぜか、お店にクレームを入れる気にはならなかったが、最後に
まずい肉を食べさせられて、二度と牛角には行きたくなくなったよ。

今考えるとだまされた感じでだんだん頭にきてきたよ。

■■■■■焼肉のたれの基本■■■■■
↑のスレで店内でのパンチラ画像流出か・・・

牛角はゴミだよ
地元で震度6強の地震があったときも
会計済むまで店から一歩も出させなかったから

>>461
もしそれが本当なら、ゴミ糞な店だな
店長か、FCならオーナーの指導が糞だ
どちらにせよ、その店舗は糞だな

>>459
たくさん注文する客に嫌がらせでランクの低い肉を出すなんて出来ません。
「中落ちカルビ」は1種類しか注文できないし、肉を一個いっこ選んでいる暇なんてありません。
そもそもバイトにどれがいい肉か悪い肉かなんてわからない。

クレーム出さなくてよかったね。
途中から肉質が…なんてお声がお届いた日にはスタッフ一同ポカーン

＞そもそもバイトにどれがいい肉か悪い肉かなんてわからない

正直すぎるぞお前ｗ

>>463
でもたしかに肉質は変わったよ！！！
はじめに食べたものと全然違うものがでてきた。
解凍できてない肉？でも焼けばそれなりの味がするでしょ？

これはどうしてか説明できますか？

465
働いて

465
働いてた自分から言わせると、
冷凍してるほうがまだ新鮮だわ。全部基本的に冷凍だし。
上でも言われてるとおり肉の質を変えるなんて無理
だって冷凍だし。
味が変わったとかどんなクレーマーだよw恥ずかしすぎw
お腹いっぱいでマズく感じたんだろ

>>467

でも肉が変わったのは調べればわかることだよ。
クレーム入れられても大丈夫のようにちゃんと言い返せるように
してるわけね。お疲れ様。


お腹はまだいっぱいではなかったが、肉がまずくなって食べれなく
なったよ。


日本では特にしゃぶしゃぶ店で普通肉がまずくなるだろ！！！


おまえこそ恥ずかしいぞ。また店舗によって違うかもしれないな。
とりあえず調布牛角はNGだな。

今日初めて行って来た
安いから仕方ないけどそんなに美味くはないね
もう少し出して米沢亭行ったほうがいいな

不味かろうがどうしようが構わん！
イーアス札幌の再生には牛角入店が必須条件だ！
今年度中にイーアス札幌に必ず出店しろ、西山！

俺も今日、初めて行った。俺の感想はまぁこんなもんかって感じ。
食べ放題セットがあるのはいいと思った。しかしホルモンは美味い。

>>459
俺も某焼肉店の食べ放題で、同じ嫌がらせされたが
悔しいので２度目の訪問してやったぞ。
で、最初に出された肉を、まず写メ取って証拠記録。焼かずに別の皿に取っておいた。

後になって店がまた質の悪い肉に変えてきたので、写メ取ってから
店長を呼び出して「前の肉」と「今出てきた肉」を並べてクレーム付けたら、
以降、最初のいい肉だけ出すようになったよ。

おまえも、やってみな。

目の前に現物出されたら、あまりの違いに否定も言い訳もできないからｗ


　
もちろん証拠写メは取っておけよ。後で使うから。

ttp://podcast.tbsradio.jp/utamaru/files/20110115_satlab_1.mp3
ttp://podcast.tbsradio.jp/utamaru/files/20110115_satlab_2.mp3

このラジオ音声は「全国に存在するフードチェーン店の一号店を攻めまくる」
っていう特集なんだけど牛角も出てきます
他に紹介されてる本店として牛丼の大手４社、マック、
天下一品、リンガーハット、カプリチョーザ、ココイチ、びっくりドンキーなどです

一時間近い音声なので暇な人以外はスルーしてください

>>472
さすがですね〜。

私もそれを考えましたよ！！！最初の肉をどこかにちゃんと
残して、後から変な肉がきたらそれを証拠に突き出す！！！

牛角ではあきらかに後半は別の肉がでてきたからな。
写メも有効ですね。

最後のまずい肉は何皿もあったけど、とてもまずくて食えるものではありませんでした。
だからお腹いっぱいにもならなかった。残すと文句言われそうで、まずい肉を
食べるのは苦痛だったよ。あ〜牛角でもこんなことするんだと悲しくなった。

多分のこのやり方は牛角全体でマニュアル化されていると思います。
でも暴露されるのが嫌なようで、店員さんがここで否定してますが、472さんの
ように証拠を残せば嘘が簡単に暴かれるよね。

みんな書き込みないから、俺の味覚もちょっとは疑ってみたけど、やっぱそれは
ないな〜と思っていたから、472さんの実話は参考になったよ。ありがと。

なんでみんな本部に連絡、苦情言わないの？

>>476
苦情いれるまでもない微妙なラインだから。

日本人は、まだ上品だから食べ放題で食べ過ぎて
文句をいうのはちょっと恥ずかしいと思うから。

まあ、食べ過ぎてる客に、まずい肉だしてお店がお引取りを
訴えるのはうまくできたシステムだな。

大抵のひとは文句いう元気がないよな。

元々マズイ牛角で更に悪い肉だされるなんて嫌だなw

調布の牛角じゃなく近場の西調布、仙川に行ってみては？
そこで一緒なら本部に通報だね。

すたみな太郎に行ってればそんな心配ない

昨日初めて行ってみた
チュウハイは薄いは、肉は不味いは、店員はバカだはで最悪だったよ
チュウハイもような物と焼肉のような物を出す3流場末飲食店だな
二度と行かないよ

イーアス札幌店のオープンがもうすぐだというのにこんな状態でいいのかな、牛角は？

牛ホルモンに限っては、すたみな太郎のほうがやわらかくておいしかった。

毎日食べ放題始めたのか。
近所の店だけ？

今日、割引カードで食い放題3480円のコースが3000円に
なっている割引券もらったので、家族四人で牛角行ってきた。
まぁ、接客とか店の雰囲気はそれなりだが、とにかく焼肉が酷い。
ロースも和牛あじわいとか書いていたが、もう脂身と赤身がくっきり分かれていて
ベーコンかと思った、カルビは冷凍の解凍が中途半端で半分凍っているし、
肉の色も変色していて、切り方も酷い。スジの部分が丸ごと入っている部位があった。
焼き野菜もコースに入ってないし、アイスは一回しか注文出来ないし、スープはワカメのみ
タンも半分凍っていて、塩付け過ぎだろｗ
たかが3000円で文句を言うなっておもうかもしれないが、
焼肉きんぐの3000円コースを食えば、牛角がいかにぼったくりかわかる。
もう、二度と行く事はない、

最近は、キャベツの芯は入らなくなったってことでいいの？

>>485

それはまだましなほうだよ。

食べ過ぎると、もれなく、絶対食べれないような

まずい肉をだしてくるからね！

どうやってそんな肉を用意するのか？ある意味すごい。

>>485
＞肉の色も変色していて
ブロック肉を自分で買って切ってみるといいよ

この前豚トロだかなんか安い肉頼んだら、和牛カルビ？＠888円てのが出てきた。
一枚焼いちゃったけど、店長さんサービスしてくれたいい人だった

このスレの友好スレが新しくなりました。
　【ﾀﾞｲｴｰ】東札幌駅周辺商業施設 総合２【ｲｰｱｽ】
　http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1296212122/

>>488
いや、牛角の肉は明らかに
冷凍障害の出た肉色だよ

メニューの写真に比べて、出てくる肉の量が明らかに少な過ぎる。
同じカルビを２皿注文したんだけど、一回目より二回目のほうが
２切れ少なかったｗ
アンケート用紙にその事書いて来たけど、
次もそんな感じだったら直接言ってみるか。
いや、次は無いかもしれないけど。

肉類を扱う店は衛生状況には細心の注意をしてもらいたいものです。

某寿司チェーンのＡ型肝炎騒ぎでも明らかなとおり食中毒は恐ろしいが、信じられないこと言ってる経営者がいる
ステーキハンバーグ　けん 　ふらんす亭　　とんかつ＆サラダバー よしかつ　などを展開する 　　　
こいつは被害者の気持ちも考えずに、産地偽装のグルーポンのゴミおせちも擁護する発言をしていた。
しかも自身のブログで『生牡蠣を一生店でご提供する事はない』と公言したにもかかわらず、系列店で生カキを販売した嘘つき。
こいつの経営する店で食中毒になっても、こんな風に言われちゃうかもしれませんよ大事な家族やお隣の奥さんにも知らせてあげて
くださいね。今はどうかしりませんが衛生管理の仕組み作りもできてなかったのにレストランチェーン経営してるらしいです。
（株）エムグラントフードサービス 　業態案内
・ステーキハンバーグ＆サラダバー けん　　・ステーキ＆ハンバーグ いわたき 　
・ふらんす亭 ・とんかつ＆サラダバー よしかつ ・博多水炊き　ふくのかみ 　・70′S OCEANO

ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、 食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。 「牡蠣であたっちゃったよ〜。」ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか？
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。 この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。 ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に対応する仕組み作りが急務であります。

ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
目黒保健所より、当店で食事をしたというお客様が腹痛で病院に行ったと。 便検査からノロウィルスが発見されたとの事。原因は生牡蠣と断定されました。 なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。
↓
ttp://www.70s-oceano.com/wp-content/themes/70s_oceano/images/menu/alacarte02.jpg
本日入荷！フレッシュオイスター
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/20110129/10/mgrant/9e/ab/j/o0480064311012367459.jpg

牛角行ったら必ずアンケート用紙渡されるけれど、個人情報の管理ってどうなっているんだろうな･･･
1ヶ月に5〜6回は牛角行くけれど、会社(牛角の)からダイレクトメールも何も無しだよ･･･
アンケート用紙にeメールアドレスを書く欄があるけれど、意味無いでしょ･･･

牛角ではないが、会計でアンケートを渡されて提出を催促してきた店があった。
バカ野郎、俺はアンケートを書くために飯食いに来たわけじゃない！
って説教しておいた。

>>495
牛角でもそう言えば良いんだね
言ったら入店拒否されるのかも･･･

キャンペーン価格でご協力をお願いしています、でなければ、
渡すまではセーフだと思うが、催促するのはアウトだと思う。

23 ：おかいものさん：2011/01/31(月) 12:55:14
　　　　イーアスには牛角のようにファミリーや団体客を取り込む有名飲食店が必要

一年ぶりに行って来た
･牛タンがペラペラ
･ホルモンが臭い
ホルモン下処理しっかりしてないなカナリ臭かった

牛角はラーメンとデザートを食べに行くところかなって思う

>>499
これさ〜本社に苦情のメールしたら改善するのかな？

>500
いやいや、炙りベーコンとやみつきキャベツを食いに行くところだ

まぁ、どこの焼肉屋も冷凍肉使っているのは解るが、
牛角はかなりの確率で、半冷凍のまま出てくる。
何かこだわりがあるのか？

｢この牛タン薄い！｣
｢ホルモン臭い！｣
ってその場でスタッフに言った方が良かったのかな？牛タン厚切り出してくれたかな？

やみつきキャベツとかやみつきホルモンって
別にやみつきになるほどのものじゃないと思う。

キャベツも、塩より味噌のほうがうまかったな。
なんでやめたんだろう？

売れないから

ホルモン・やみつきホルモン・コロホルの中だとどれがオススメ？

個人差ありすぎな質問
個人的にコロホルは油がきつくて好きじゃないな

なんの肉だか食っててわからん

食べ放題なのに強制ノルマのクソ肉を大量に食べさせて腹膨らませ商法

ぼんちりを食うためだけに逝く店

やっぱ店舗数減ってる？

昨日 はじめて行って不味くて

気になってスレ覗いたら 世間も不味いと思ってるんだな

上カルビ 頼んだが 不味くてかなり残ってしまったよ

お会計はシッカリした値段して 友達と溜め息つきながら 帰ったよ

昔は美味かった記憶があるんだけどなぁ
今は安安と同レベルで、行きたくなくなった

39 ：おかいものさん：2011/02/05(土) 11:39:44
　　　　早く牛角がイーアスにできればいいのにな。
　　　　家族連れも大喜びだろ。

40 ：おかいものさん：2011/02/05(土) 13:26:42
　　　　年々早まる大学生の就職戦線。
　　　　巷では、2年生までもが早くも活動を始めている、という話もある。

　　　　ところで、東札幌のコンベンションセンターは、採用試験や面接会で
　　　　使われることも多い施設だろう。
　　　　大学生の中には、面接直前には焼肉でパワーを付ける、なんて人も
　　　　多いのでは？　特に、牛角のように、若々しいエネルギッシュなスタッフの
　　　　居るお店で食べれば、元気を貰える！

　　　　しかし、東札幌には牛角が無い。
　　　　面接や試験の前に、カルビ・レバーで勢いをつけようとした学生たちは、
　　　　そこで意気消沈してしまい、本来の能力を会場で発揮できないかもしれない。
　　　　これが内定率低迷の原因の一つなのではないだろうか？

　　　　だとすると、コンベンションセンターに最も近い総合型SCであるイーアスが
　　　　テナントに牛角を入れていないことは、社会的責務の放置と批判されても
　　　　仕方ないのかもしれない。

牛角で普通に頼む上カルビはおいしいんだけど
牛角の食べ放題３９８０円だかのコースだと
黒毛和牛もハラミも大体ペラペラでオブラートのよう
焼いたらもう食えないようなかんじ

塩タン以外くうもんないんだけど、
やみつきキャベツ→塩タン→味付けのタレ・ミソをくってるような薄い肉で
どんどんショッパさにやられてきて全然くえなかった

牛角おいしいっていうのは単品メニューで肉厚の頼んだ時だけの話だな

肉の厚さという食感は大事だな。
食べ放題ならいいってもんじゃない。

牛角店員が教えてあげましょう。
基本的にアラカルトだろうがビュッフェだろうが使ってる肉は全く同じ。
しかし食肉業者の加工次第で同じ肉でも多少のばらつきは有る。
前に出てる和牛味わいカルビを例にあげると、パックによってかなりのばらつきが有る。
しかし脂身が６０％以上有ると返品したりすることも出来る。
つーまーりお店の忙しさとかによって同じお肉でも解凍の程度も違ったりする訳で食べ放題で最初だけ良い肉出して徐々ににランクを下げるなんてめんどくさい手間のかかる事をしてる店なんて有りません。

気になる事有ったら質問して下さい。

正直に答えますよ。

>>519
牛角でバイトしようかガチで悩んでる俺に助言をくれ。いやください。本当に悩んでるんだ

>>520

最初はめっちゃ精神的にも体力的にも大変だけど、慣れればあんな楽で楽しい所は無いよ。

頑張ってみよ^^

>>521
一応何年か飲食でのバイト経験はあるんだわ
覚えることがたくさんで大変とかそういうのは何とかなりそうだが、体力的にって具体的にはどんな感じ？

>>522

自分は高校の頃他の飲食店でバイトしてて、19の時牛角始めて今６年目で副店長だけど、自分の経験とかパートナー見たりしてる感じだと、ポジションに固執し過ぎたりする感じの人は牛角向かないと思う。
キッチン以外は全員が全ポジション(ホール接客、ドリンク、洗い場、七輪、etc)臨機応変に動かないといけないからね。
だから常に動きっぱなしで頭もフル回転させなきゃいけないから疲れるよ^^

>>523
ﾄﾝｸｽ!!
最後に、何度も質問して悪いが、やっぱり牛角くらいのチェーンだと客足は途絶えない感じかね？

>>524

暇な時は暇だし、忙しい時は物凄く忙しいよ^^

平日は暇だし週末は忙しいし普通の焼き肉屋さん^^

頑張ってね^^応援してます。

>>525
マジでありがとう！
やっぱり聞くのは現場の声だった…
明日勇気を出して電話してみることにするよ！本当にありがとう！！

突然良スレになった。

>>526

がんばれい

>>５２７
良スレになろうが、牛角の不味さだけは確率変動中

>>529
じゃあ同価格帯でうまい店を教えて。

>>５３０
工作員じゃないが、

焼肉きんぐ

同じ３０００円の食い放題では、目糞とキャビア位の差はある。

きんぐ、近くにないんだよねえ。
旨っカルビの食べ放題と比べるとどう？

http://www.gyukaku.ne.jp/menu/sanchi.html
ハラミはオーストラリアなのか。

>>532
http://www.yakiniku-king.jp/h/menu/menu_90.html
肉は美味い。「ごく厚キングカルビ」が美味い。
イベリコブタも出てくる。
レバーもそれなりにまともな物が出てくる。

サイドメニューがすげー、
石焼ビビンバ、ユッケ、サラダ、、これで儲けでるの？って感じ
アイスも食い放題、シャーベットもなかなかうまいイチゴシャーベットが出てきた。
サンチェも入っているので、大量に頼んで、巻いて食っている。

きんぐ最高！

うちんところ牛角･焼肉きんぐ、両方ともある
焼肉きんぐってファミリータイプ(？)の焼肉屋さんで、牛角は大人タイプ(？)の焼肉屋さん
焼肉きんぐの飲み放題で、タッチパネルで注文して5〜6分ほど掛かる
牛角の飲み放題は、注文して直ぐ出てくる
飲み物は早く出してほしいね･･･

>>533

そうですよ^^ハラミはオーストラリア産ですよ。
ちなみに特選ハラミは北米産です。

牛角のお肉のランクは大雑把に言うと豪州産<北米産<国産な感じで原価も売価も変わってきます。

牛角上カルビは赤字物ですね^^

逆にホルモンとか鳥なんかはウハウハです（笑）

どこも同じですけど、１番はやっぱりドリンクですけどね。

>>536
アメリカとカナダ産のクオリティグレードはどの等級かわかる？
最高クラスでも、国産とは比べものにならないけど。

>>519

でも実際食べほうの後半でまずい肉がでてきたから、
なんらかの操作はしてるんじゃないかな？

あなたはばらつきがあることをまず認めてるよね！
そしたらまずい肉を集めことも可能だということだろｗ

実際他の焼肉店でも同じことをやっていて、お客から指摘
されたら、うまい肉がでてきた報告もあるわけだから、同じ肉でも何かが
違うんだよ。あなたが言ってるように。


じゃ、まずいと思った肉をどうすればいいか教えてくれないか？
ばらつきがあるわだから。いい方法ないかい？

>>538

申し訳ございません。

こればっかりはどうしようもない問題です。

牛角では肉の品質に対するクレームがとても多いのは事実です。

しかし牛角の様な大きなチェーン店では各々の店舗が市場で肉をしっかり見定めて仕入れるなんて事は出来ないのです。

仮に各店舗でそのような事をしたらまず店舗によって肉の質に違いが出ます、原価も変わります、もちろん売価も変わります。すなわちチェーン店で無くなります。

牛角ではカルビならカルビを１パック、と発注すれば一枚一枚カットされたカルビが１パック納品される訳です。

したがって、仮にタンが薄いのでちょっと厚めにカットして下さい、などと言われても店舗ではどうする事も出来ませんのでお答え出来ません。

我々スタッフも色や見た目、サイズなどの悪い肉は極力提供せず、賄いなどで処理しております。

正直この様な事を言いたく有りませんが、やはり他の焼き肉店に比べても牛角は破格の値段だと思います。

原価的にも特に今の黒毛和牛1680円なんかは限界です

それなりのクオリティを求めるのでありましたら、牛角では無く、他の焼き肉屋さんで美味しいお肉を食べて下さい。

また前にも書きました通り、仮に食べ放題だから同じハラミでも別のグレードの低いハラミを使っているなんて事はございません。

単品515円の塩ハラミも食べ放題の塩ハラミも全く同じお肉、全く同じ作り方です。

チェーン店には限界が有りますのでご了承下さい。

キャベツの芯を入れるな

>>539
もし本当に牛角の方なら墓穴をほっています。

まずに肉の味にバラつきがあることを認めている。
それでもってそれが嫌なら他にいってくださいだ？ハァア？？？
食べほうで、食べ過ぎた客にはまずい肉をだせることを証明しましたねｗｗｗ

ばらつきがあるのはわかるけど、よく食べるお客に対して
後半何皿も頼んでるのどれもはじめの肉より圧倒的にまずいものを常に
出すのは、故意にやっていると考えます。

そしてそれを指摘されたら、品質にバラつきがあると逃げの口実がちゃんと
マニュアル化されてるから、たちが悪いとしかいいようがないｗｗｗｗ

後、今はヘルシー志向なんで黒毛和牛1680円とかあぶらが多いに肉は
大人は好まないんですよ。

>>540が基地外で話分からないんで言わしてもらいますけど

お前の行った店晒せ

んでレインズにでもプライムにでもクレーム入れろ

俺はお前が行った店の事情なんて知らねーよ

書いてるのはあくまで俺の知ってる数店舗と本社の事情だから

つーかお前金無いんなら焼き肉食うな

つか牛角来るな

あんな安価でやってんだからちくちく文句言ってんじゃねーよ

つーかお前頭大丈夫か？

まずい肉出そうと思えば出せるだ？

そんなん牛角に限らず、どこの飲食店でもやろうと思えばやれんだろｗｗ

でもラーメン屋の店員があの客ウザいから麺伸び伸びで出すなんてやるか？

同じだよｗｗ

牛角にはマニュアルが有るんだよ

お前が行った店はマニュアル無視の糞店舗だろうなｗｗ

何回も言ってるけど、〇卓の客が食べ過ぎだからまずくするなんて、そんなめんどくさい事やらないから

もう相手してらんないｗｗ

とりあえず無駄な改行やめろよ狂牛病

まぁ値段相応な店だと思うよ。
＞牛角
お腹を満たすには良いけど。
自分は段々遠のいていった・・・

>>541
値段が値段だからこういう基地外さんもやってくるってことだね。

いやしかし食べ放題で最初にノルマがある焼き肉屋ってセコすぎるな
みっともないな〜

某寿司チェーンのＡ型肝炎騒ぎでも明らかなとおり食中毒は恐ろしいが、信じられないこと言ってる経営者がいる
ステーキハンバーグ　けん 　ふらんす亭　　とんかつ＆サラダバー よしかつ　などを展開する 　　　
こいつは被害者の気持ちも考えずに、産地偽装のグルーポンのゴミおせちも擁護する発言をしていた。
しかも自身のブログで『生牡蠣を一生店でご提供する事はない』と公言したにもかかわらず、系列店で生カキを販売した嘘つき。
こいつの経営する店で食中毒になっても、こんな風に言われちゃうかもしれませんよ大事な家族やお隣の奥さんにも知らせてあげて
くださいね。今はどうかしりませんが衛生管理の仕組み作りもできてなかったのにレストランチェーン経営してるらしいです。
（株）エムグラントフードサービス 　業態案内
・ステーキハンバーグ＆サラダバー けん　　・ステーキ＆ハンバーグ いわたき 　
・ふらんす亭 ・とんかつ＆サラダバー よしかつ ・博多水炊き　ふくのかみ 　・70′S OCEANO

ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、 食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。 「牡蠣であたっちゃったよ〜。」ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか？
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。 この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。 ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に対応する仕組み作りが急務であります。

ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
目黒保健所より、当店で食事をしたというお客様が腹痛で病院に行ったと。 便検査からノロウィルスが発見されたとの事。原因は生牡蠣と断定されました。 なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。
↓ 　　
ttp://www.70s-oceano.com/wp-content/themes/70s_oceano/images/menu/alacarte02.jpg
本日入荷！フレッシュオイスター
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/20110129/10/mgrant/9e/ab/j/o0480064311012367459.jpg

>>546
そんなみっともないところで食わなければいい。

ってか、食べ放題なんかで食ってる奴の方がみっともないわ。

今日、イーアス札幌に牛角の新店舗がオープンしたみたいだけど誰か行った人いる？

>>547
この社長別に問題ないと思うけど。
２ちゃんねらーが過剰反応しすぎでしょ。

牛角のクレームはその店の店員に言っても9割バイトなので改善されません
特に肉の質なんて，牛角はフランチャイズも多いのでレインズに声が届くことはまあ無いと思います
本部にクレームを出して下さい

牛角で何年かバイトしてますが，肉質の変動具合にはうんざりしてます

ちなみに食べ放題ノルマうんぬんは運が悪かっただけだと思います
バイトのキッチンはそんなことまで考えてないので，故意であったらよっぽど意地の悪い店員だったのでしょう

>>548
社員乙

元バイトだけど何か質問ある？

>>553
ごはん
【小】190(税込200)【中】240(税込252)
【大】350(税込368) 【特盛】390(税込410)
ってそれぞれ何グラム？

キッチンはやったことないし目分量だから分からない。すまん
ただ小盛は損って聞いた。

全部損だろ

>>556
なんという身も蓋もない発言

学生時代以来、行ってない牛角に久しぶりに行ってきた。ハラミのランチを食した
まずかったです…
あれ、こんなにレベル低かったっけーと臭いも臭かった
あの値段だったら安楽亭のランチの方が、まだ食えると思ったよ

大皿焼肉注文した客にはご飯中サイズ100円でサービスするべき

65 ：おかいものさん：2011/02/15(火) 21:03:52
　　　　イーアスは今すぐ無条件駐車無料を取りやめ、牛角を誘致すべき
　　　　そうしないと終了確実

>>554
125g
250g
350g
500g
だったと思うよ

キャベツの芯を入れるなとマニュアル化しろ

食べ放題でマズい肉来たってやつに言いたいんだけどそれ『床に落ちた肉』使われたんじゃね？

お前従業員全員に嫌われたんだよ
乙ですー

王様のサラミは、どうね？？

キャベツの芯を入れないで下さい

牛角からようやくダイレクトメールの葉書が届く
内容は
黒毛和牛5種盛り(2〜3人前)\1780を20%OFF
黒毛和牛バラとろ焼き\490を\10
プレミアモルツ･ハイボール･サワー&お茶ハイ 各\290
※食事会計が\3150以上の注文に限る

こんな感じです

81 ：おかいものさん：2011/02/19(土) 15:02:00
　　　　＞76
　　　　客層のイメージが都市型カジュアル焼肉店（例えば
　　　　牛角とか）と、ぴったり重なる感じだから、もし、
　　　　イーアスに牛角さえあれば、食事後に買い物
　　　　したり、あるいは牛角が満員の時に、待ち時間で
　　　　ちょっと覗いて買い物したり、といった、回遊効果
　　　　みたいなものが期待できたよね。

黒毛和牛は美味しそうだけど、実際どうです？

キャベツの芯うるさい、他の店行けばいいだろ屑。

あじわいカルビが本当にクソ肉だからやめた方がいい

この前久しぶりに行ったけど不味くなってたなｗアメリカ産の原価安くなってたんじゃないのか

なんすかこれｗ
http://livedoor.blogimg.jp/fujiwaragijuku/imgs/b/6/b6eac484.jpg

どうでもいいから早くイーアス札幌に入店しろ！

キャベツの芯入れないで

すみません。質問です
食べ放題はユッケは食べられないですか？

ユッケ食うなら他所へ行け

絶賛肉質低下中

キャベツ１４玉毎日切ってます。

作業にかける時間が無尽蔵にあるなら、茎と芯をすべて取り除けますが
アルバイトバイトが故に時間は有限です。作業割り当て時間が決まっています
この大きさは切り捨てな。この大きさはしょうがない。と瞬間で判断しながらザックザク

営業中の肉ポジションは一切れ一切れ選んでる余裕なんてなく
滝のように出てくるオーダーを順次味付け盛り付けするので精一杯ですよ〜

ボールを秤に置く→秤を０にする→どの肉揉むか決める→決めた肉の引き出しを開ける
→肉いれて計る→ジャストにならず戻したり微調整→タレ入れる→揉み込む→盛り付け
を１分間に６〜７皿の速度で３時間近く続ける。続けないと滞り始める。お客様のイライラ募る。

作業的には単純作業だけど、余計なことしてる暇なんて一切ないよ。


牛角で食事することがちょっと背伸びで、牛角で満足してもらえるならそれでいいし、
牛角以上のクオリティー（CP）を求めるならそのクオリティーを満たせる業態にいけばいいし、
選択肢は常に消費者の立場にあるんだから

要するに食べ放題で粗悪な肉はだしてません！って言い訳ｗ？

食べ放題が粗悪な肉だとあなたが思うなら
　　単品オーダーも粗悪な肉だとお思いになるかと。

ま、あなたもわたしも一生懸命ですね

>>580
あんたの場合は必死だけどなｗ

別に食べ放題で粗悪な肉出してもいいんじゃね？衛生上問題のないものならね。

食べ放題で食ってるくせに肉の質を求めるってわがまま過ぎなんだよ。

いい肉食べたいなら単品、腹を膨らませたいだけなら食べ放題でいいと思うがね。

メニューを絞っていい肉を出さないんだったらわかるけどさ、記載されているメニューとは違うあからさまに粗悪な肉を出すのはどうかと思うぞ。正直ステーキけんみたいなイメージを持ち始めてるよｗ

>>583
じゃぁ、明らかにメニューと違うあからさまに粗悪な肉とかいうやつを証明してくれよ。

>>584
もう行きたくないんだけどｗｗレス見る限り肉質悪くなってるみたいだから、単品でも粗悪な肉には変わらないかもなｗ

牛角ってどこの店舗でも2時間で追い出されるんですか？
食べ放題コースじゃないのに…

>>575
食べ放題はユッケない。

ところでみんながもめてる粗悪な肉ってどんな肉だろう。。
まぁ食べ放題でちょっと形の悪い肉は出したりするよ、よっぽどじゃないかぎり。単品じゃ出せないからね。

でも別物の肉が出てきたなら、考えられるのは、頼まれた肉が品切れになってしまって代わりの肉を出した。ってとこかな。
もしそうだとしたら、説明しない店員が悪い

>>580

必死すぎるなｗｗｗｗ


やっぱり食べ放題用のまずい肉を用意してるんだな。
よくわかったよ。

>>587

ここでも散々いわれてるじゃん。
要は同じ肉を仕入れてもばらつきがある。
仕込みにもばらつきがあるって話だろ。
しかも解凍の具合もいろいろ。

食べ放題で嫌な客には、そのばらついた
肉をだすってね。あきらかに故意に
やっている。

で故意にやった後、クレームいれるとバラつきが
ありますっていうマニュアル。これ以上の肉の質を
期待するなら他店に行ってくださいってねｗ

まあ、同じ注文をした肉なのは確かだけどね。


店員がバラしてくれて助かったよｗ

食べ放題の黒カレーチキン美味しいな

食い放題では形の悪い肉出すんだ
言っちゃったね>>587
本部にクレームいれとくわ

食べ放題の元が取れる商品名は？(いちばん値段の高い食べ放題のコースで)

量が食えるミノ

>>591

落ち着いてちゃんと読め。
"ちょっと"
"よっぽどじゃないかぎり"
と言っているだろ。

それに、形であって質ではない。

店で肉を切ってるわけじゃないからそりゃちょっとくらい形が劣る肉だってあるさ。

過去の書き込みを読んだ。
>>519も言っていたが、要はばらつきがあるということだ。

ちょっと困っているので質問です

自分の知り合いが移住のため今のバイトの牛角を辞めたいと言った

そしたら店長に片道１時間かかってもいいから週末土曜だけは出て欲しいと言われたらしい

しかし店で交通費は１日５００円まで支給

移住先からかかる交通費、往復約２０００円

そしてラストまでだと終電に間に合わない

さすがに本部にまでせめて交通費ぐらいは補償しろ、でなければ辞めさせろと言いに行こうと思うんだけどどうなんだろ、やりすぎかな

ちなみに辞める１ヶ月以上前にはちゃんと通達している

お客様は100パーセント正しいと本部が言ったので何を言われても店は悪いかと

食べ放題土曜のメシ時に1人で注文するとやっぱ迷惑かな？
牛タン食べたいけど個数制限とかはさすがにないよね？

ここの従業員の接客悪すぎるわ

>>598
個数制限はないがふつうじゃ出さない型崩れした肉出される

>>599
昔アンケートで何回か書いたけど改善されなかった記憶がｗ
店長レベルでもみ消されてるんだろ。

ゴチニク吉祥寺酷すぎ食べ放題にしても
すぐ持ってこないわ、オーダーは間違えるわ、寒いのに入り口の扉をすぐ閉めないわで最悪だった

>>599･>>601
こんな接客のいい加減な店、イーアス札幌に欲しがってるバカがいるんだなｗ

91 ：おかいものさん：2011/02/27(日) 23:23:52.27
　　　　牛角早くできればいいのにな

おまぃら、海外の牛角にも行ってみ。

まじ日本の牛角そのままの糞みてーな
肉しか出してこないって。

海外まで行って牛角で飯食った俺が馬鹿だったよ。

悪いこた言わない、そこら辺の焼き鳥屋のほうがよっぽど
マシだよ。牛角よりかわね。

まずい肉も炭火で食べれば付加価値がつく

美味い店ほどガスが多くないですか？
炭は焦げやすいし、灰が散ることも

iyama0923: 牛角経堂店の店長は3月20日で辞めるらしいです！笑たった1年でまた店長不在の店になっちゃった(^O^)／
about 3 hours ago via Twitter for iPhone
http://twitter.com/guchiyama0923

まぁ食べ放題の肉が不味くなるのはガチだからな

とりあえず全席禁煙にしろ
話はそれからだ

食べ放題って最初のノルマ食ってからじゃないと追加オーダーできないの？

>>611
俺が行く店は先付けがテーブルに来次第すぐ追加注文できるぞ

店員に質問なんだがトリハイの巨峰と白桃て液は何使ってるんだ？
この前りんごの味したんだが…

久しぶりにHPみたら食べ放題3種類になったのね
2500円で食べれたあじわいロースが3500円コースになってるのは何なの

>>613
モモ肉使ってるくせにねｗ

牛角はもも肉じゃないよ

【日本の議論】焼き肉のロースはもも肉？
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/101024/sty1010240700000-n1.htm
焼肉店のメニュー「ロース」に、もも肉など別の肉を使うケースが多いとして、
消費者庁は景品表示法（優良誤認）に基づき、業界団体に適正な表示をするよう指導した。
業界側は「長年の慣習で違法性はない」と主張しているが、
消費者庁は「もも肉をロースと表示することは不適切」と指摘。
いったいなぜ、こんなことになっていたのか−。（大矢博之）

長年の“慣習”

　２月、愛知県内の焼肉店。８００円の「ロース」を注文した客が、牛のどの部位の肉か店員に尋ねた。
　「当店では、この値段のロースはもも肉を使っています」
　店員は１６００円の「上ロース」ならば、ロースの部位の肉を使っていると説明した。
　納得しなかった客は業界団体「全国焼肉協会」（加盟店舗数約１４００）に質問。
　さらに、消費者庁に通報した。
　「焼肉店がメニューでロースと表示しているのに、もも肉を使っている」
　通報を受けた消費者庁は対象となった焼肉店を調査し、
　ロースと表示してもも肉を提供していることを確認。
　さらに、同協会にも聞き取り調査したところ、焼肉業界の驚くべき“慣習”が明らかになった。
　「焼肉店では伝統的に、ロースというメニュー名でももの部位の肉を提供してきた。
　業界で広く行われている長年の慣習だ」同協会はこう回答したのだ。

　今回、指導の対象から外れている全国焼肉協会に加盟していない大手チェーン店はどうしているのか。
　全国で約７００店舗の焼肉チェーン「牛角」を運営する「レインズインターナショナル」は、
　「ロースはかたロースを使っている。特に意識はしていなかったが、
　部位の名称と販売メニュー名はそろえている」と説明する。

お客さんとして食事に行くのなら良い感じだが、ここで働くのは生き地獄なんでしょう？

秋葉と八丁堀で全然味違うのな
秋葉はひどかった
まぁ客層に合わせてるといえばそうなんだろう

日本の若者を攻略するのは意外に難しくないです。
嫌韓感情を持つ日本人の若者でもこちらから「今までの在日同胞のやりかたは良くなかった。
日本人の気持ちを考えないで権利ばかり主張してきてしまった。我々もこれからは郷には入ったら
郷に従うという日本の習慣も取り入れようと思う」ということを伝えるだけで
彼らの表情が一気に変わりますよ。
アボジたちがどうして今まで得れる権利を得れなかったか、そこはこうした頭の使い方が
足りなかったからでしょうね。今だってそんなことは言うなと言うでしょうが、
インターネットのおかげで、こちらも頭脳戦をしなければ勝てない時代です。
そこは一時期愛国心は横に置いて、どれだけうまく日本人を多く我々側に取り込めるかを考えましょう。
今回の民主党圧勝は我々にとって過去最大のチャンスですから。

ここのレバーは、どう思う？？

うまい店行きたいな〜

廃鶏とか中国食材盛り付けただけとか半額詐欺の店はヤダな〜

---------------
食品偽装スカスカおせちでおなじみの
外食文化研究所　水口憲治
いち稟　プクプク　うる虎　THE　GRANCH　フジサワキッチン
横浜　湘南　茅ヶ崎 二俣川
藤沢
ライフリサーチ 横浜肉を喰らう
池袋 美ら海 　赤羽 きてや
グルーポン ぐるなび 柳田
ふらんす亭 ステーキけん 井戸
半額東京 堀江豚
---------------

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東京渋谷の牛かく　なんだよあれ・・・
スタッフがほとんど、中国人てか、日本人いなくね？
がんばって接客してるのはわかるが、注文間違えるし
日本人雇わないで、中国人しかいない牛かく見てるとマジで肉がおいしくなかったんだが
牛かくには２度といかないと決めた
地元の鍋島・ファミリアンが神に見える　肉もタレもおいしいし

141 ：おかいものさん：2011/03/19(土) 17:54:27.59
早く牛角誘致しないかな
安定して客を呼べる店がイーアスには必要だってのは誰しも理解するところだろう
牛角はその条件を完全に満たしてる

143 ：おかいものさん：2011/03/20(日) 00:22:09.43
イーアスには牛角が必要なのだから仕方ない

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このスレの兄弟スレ
　【ﾀﾞｲｴｰ】東札幌駅周辺商業施設 総合２【ｲｰｱｽ】
　http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1296212122/

特に問題無し？

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イーアス札幌に今月中に牛角入れろ！イーアス札幌に今月中に牛角入れろ！

基地外阿呆スレはどこにでもいる。

オーダーバイキングのメニューから、牛角上カルビが消えてる。

もう絶対牛角行かない。

牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!
牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!
牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!
牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!
牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!
牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!
牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!
牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!
牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!
牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!
牛角 イーアス札幌店 4月29日(金･祝)11:00オープン!ご期待下さい!

あみやき亭　一番カルビ　牛角のスレ回って来たけど
意見合わせると皆そのスレの店叩いててワロタｗ

鳥すきみってどこのお肉なの？

鳥の首肉

調理講習会言ったけど他の店のPAみんな可愛いなあ…

195 ：おかいものさん：2011/04/06(水) 22:35:15.06
　　　　牛角のような有名チェーン店は絶対必要なんだよ。
　　　　イーアスは家族連れ来場する機会も多いし、学生もまあまあいるのだから
　　　　団体で入りやすい店があれば繁盛間違いなし。
　　　　ただでさえ牛角は安定して客がくる店なのだから間違いない。

店長やってます。

何か質問ある？

答えられる範囲で

>>640
早得ってまだやってる？

>>641
うちはやってない。全店ではやっているみたい。

>>642
ファミレス店長の経験ある年上でもバイトとして採用する？

>>640
新しいメニューの中で何が一番オススメ？

>>643
うちには居酒屋経験のある年上はいる。
人しだい
>>644
特上カルビかな。特選カルビは脂すぎて食えない。
4/13にメニューチェンジ

店長やっててしんどいなって思うことってなに？

>>646
ついさっき帰宅しました。

どんな店でも一緒だと思うけど店長は孤独
アルバイトはもちろん、本部、本社、自店社員、誰も全部は判ってくれない。

でも、だからこそ結果が出るとよっしゃーってなる

>>647
仕込みは何時から？

>>648
14時から
自分含め2〜6名

牛角って下降イメージなんだが
転職しても大丈夫？

俺としては
牛角の店員が胸につけてるニックネームの意味がわからん。
キャバクラっぽいんだが、あれ自分でつけてんの？

>>649
毎日１０時間労働ってとこか、お疲れ様です。
一日の売り上げは平均で２０マソってとこかな？

PCぶっ壊れたので携帯から
>>650
うちはFCだから転職の事はわからん。


>>651
ニックネームは馬鹿臭いのと考えるの大変だからうちは全員フルネーム


>>652
平日20なら良い方。週末20なら死にたくなる。
今日は忙しいかった。

イーアスに必要ランキング

１．牛角
２．サイゼリア
３．ＧＥＯ

どんだけ頑張っても、魔法のつけ塩が家で作れない…
あれ販売してくれないのかなぁ(;´Д｀)
ガチでハマってしまって、最後のほう、あの塩だけ食べてる程なんだけど…
にんにくと塩だけじゃないしなぁ…

店長って年収どんぐらいなの？

>>656
バイトから入って勤務5年程度

20代 350万くらい

フランチャイズの店員ってオーナーが手を引いたら
どこかに移動出きるの？

店長さん頑張れ

>>658
ケースバイケース
今まで何件か見てきたけど、辞めて行く人、引き取られる人、異動する人、様々。
本体の収益状況や規模、店舗の状態によるよ。


>>659
ありがとう。
頑張ります。
それぞれの仕事にそれぞれのやりがい、辛さ、面白さあると思ってます。

フランチャイズの店長は本部とオーナーに挟まれた時どうするの？

>>661
私を雇っていてお給料をくれるのはオーナーです。
本部は1円も払ってはくれません。
したがってオーナーです。

でも本部とオーナーが仲悪いようなところは長くないんじゃないでしょうか。

うちは仲良いよ

あと何年間店長をやっているつもりなの？休みもすくないだろうし、
プライベートもそんなに充実してないイメージがあるんだが

大阪の牛角で食べ放題やってる店舗ある？

自己解決しましたすみません

>>663
何年とかは考えてないです。
プライベートな時間は少ないし、不定期だし、休みも無いかもしれないけど凄く充実してます。
今は楽しくてしょうがない感じ。

どこの牛角に行ってもやたら可愛い子が働いてるけど、
アルバイトは顔採用してんの？

上タンじゃないよ
今日行こうっと

昨日行ってきた

うちの地域の牛角では最後にガムとか飴をくれるのだが、ガムにあからさまにハングルが書かれているのでドン引き

ロイヤリティは何％？
ぶっちゃけ黒？
比較の為、直営店の資料も毎月見れますか？

>>667
見た目の第一印象は大切だよね。どんなものにしろ
うちは、よっぽど変なの以外は面接した人、全部採用して、それから考える。


>>670
ロイヤリティとかは、店舗によって違うよ。
うちは真っ黒。
直営の資料は見れない。見たことはない
直営の一番売れてる店はどんなもんの売上なのかしら？

損益分岐点比率ってどの位ですか？

レインズさん、イーアス札幌に牛角を入店させて下さい。

牛角スレッド　住人一同

>>673
こんなところより本社に要望出せば済むことでしょ･･･
車を持っていれば北海道内の牛角に行って、酒飲んだら代行で帰ればいいでしょ

牛角から新業態「大衆焼肉ゴチニク」焼肉一皿150円〜　回転寿司感覚で、ちょっとづつ、いろいろ！
食べ放題（100分）でも2,480円.　ソフトドリンク飲み放題480円
国産牛バラとろ焼き　180（189）　国産牛カルビ　250（263）

安くなってないじゃんか。　

牛角に並んで待っている奴らって何なの？
全く理解できん。普通に不味いだろ･･･
あの肉の臭みとタレの不味さは、金出して食う物じゃない。

HP限定の割引券どこにあるの？
探してもないよ〜

なんか言えよ店長

イーアス札幌の発展に牛角は不可欠です。

イーアスに牛角があれば、ランチ〜ディナー間の
アイドルタイムなどは、勉強場所に使う的な需要も、
間違い無く取り込めたはずだよね。
生物学（肉の部位と特性）とか、化学（燃焼材料論）、
物理学（熱流制御システム）など、牛角の店内には
生きた教材がｐいっぱいある。

今日いったらガムがハングルだったので、貰わなかった

牛角の肉って
どこ産？

食べ放題で何が食べられるか公式見ても分かりにくいんだけど
ここってユッケの食べ放題あるの？

イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
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イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！
イーアス札幌に早く牛角入れろ！イーアス札幌に早く牛角入れろ！

ＧＷとか休日は特に人を呼ぶチャンスなのだから、牛角みたいな安定した人気店があれば盤石だったろうに
イーアスオープン当初からあれば、状況は全然違って絶好調になってた可能性もあるってのに

早くイーアス札幌に牛角ができればいいね

>>684
ttp://sapporo.iias.jp/
ショッピングモールの焼肉屋って聞いたこと無いね
このショッピングモールの代表者と牛角の代表者が、仲が悪いんじゃないの？
焼肉屋の換気がショッピングモール内の洋服屋の商品に移っても、売り物にならないし･･･
それと深夜営業になると、防犯や警備上の問題になるし

しね

携帯でホームページ限定割引券が画面に出るのに
PCのホームページでは限定割引券が表示されない
なんで？
みんなは画面に出る？
親切な方教えてください

>>689
わざわざパソコンサイトの割引券をプリントアウトしなくても、携帯電話の画面を提示する方が良いのでは？
docomoのプレミアムクラブ会員特典を使ったことある？
\3150(税込)以上の利用で、商品の優待券を利用できる

295 ：おかいものさん：2011/04/25(月) 21:08:43.53
　　　　気軽に食事に行けるってのは、十分来店理由になるだろう。
　　　　食事に行こうという流れになったときに、今のイーアスだと選択肢の一つとしても浮かばない人が
　　　　圧倒的に多いはず。
　　　　しかし、牛角のような有名店があれば、イーアス＝牛角となり選択肢に加わることになる。
　　　　なぜなら、牛角を全く知らない層は圧倒的に少なく、焼き肉を嫌いな人も等しく圧倒的に少ないから。


296 ：おかいものさん：2011/04/26(火) 00:19:26.65
　　　　そうだよね。現状だと、あの界隈で外食しようとした時に、
　　　　選択肢が無いから、スーパーで買って家で食べる、みたいな
　　　　感じになってしまうことが多い。

　　　　牛角のように、「ここでしか味わえない」というものがあれば、
　　　　みんな集まるし、結果として景気が上向き、雇用拡大につながる。

>>687
プレナ幕張、でググってみれや。

聞いたことがなければ、調べてみるという習慣を
身に付けないと、キミ、いつまでも無職のままだぞ？
チン粕ニート君（pgr）

>>692
ニートと思っていただいて大いに結構
土日祝を除いて会社に行っている
俺九州の人間だけど、何時も行っている牛角にはお世話になってます･･･
入店毎に\500割引のクーポン貰っているし

夜のアルバイトだけど

ドリコンまだやってんの。

イーアスに、焼き肉店（例：牛角など）を店舗内に持った
紳士服店があればいいのに…と思う。
言うまでもなく、現代のビジネスシーンにおいては、商談の
場として焼肉店を用いることが多い。
従って、スーツ選びは、焼肉時の快適性を最優先にする
のが最も理想的と言える側面がある。
もし、スーツを試着した店内に牛角などの焼肉店があれば、
「もうちょっとダークトーンの方が、ホルモンの色と調和するかな」
とか「このラインだとビビンパを混ぜる時に上腕部が窮屈だ」
などと実地に則した評価ができるので、便利だろう。
また、買い物に付き添う家族にとっても、父親のスーツ選びという
地味なイベントが、牛角というフィルターを通すことによって、
スーツ姿でカルビや牛タンを手際良く返す父の格好良さを認識する
場になるのではないだろうか。

イーアスに牛角が存在してるだけでいいんだよ
それだけでファミリーも若者もリーマンも大満足

ＧＷに出かけた人、お客を招いた家庭、久しぶりに集まった仲間
こういう層を取り込めないとイーアス札幌もＧＷ特需を授かる事はできない
牛角みたいな店を作らないと今のままじゃ本当に無理

また不謹慎と言われそうだが、真面目な話。
観光セクタのアナリストの報告なんかを読んでいると、今年のGWは、
遠出を控える人が多いから、ショッピングモールなど近場の商業施設を
レジャー代わりにするケースが増えそうなんだよね。
もし、仮にイーアス札幌に親しみやすい焼肉店（例：牛角）があれば、家族で
「GWだから焼肉に行こう！」と繰り出し、食前食後に物販テナントで子供の
欲しい物を買う、という有機的循環が可能だったんだよな。惜しい。

１０時閉店の焼肉酒家なんてあるの？ないよね(^_^;)

牛角以上に持続的に人を呼び寄せる飲食テナントは存在しない。
しかも客単価もそこそこだから経営面でも安泰。
サイゼリアなどの激安飲食はウザが群がる傾向があり、ファミリー層を中心に見据えて経営しているイーアスには不向き。

ＨＰで早得ありになってるとこは店行って早得て伝えればおｋ？

牛角のユッケは大丈夫かな

牛角にユッケは存在しない

>>702
「このユッケ、生食用食肉ですか？」って聞いてみ。

輸入牛肉の一部を除き、牛・鶏・豚の肉や内臓肉は生食用食肉としての出荷実績はなく、
生や半生で提供すると食中毒が起こる可能性があります。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/files/gyousya.pdf

>>703
このページの左上のメニューは何なんだ？
http://www.gyukaku.ne.jp/menu/tumami.html

>>705
牛角の、牛ユッケで死者を出していない！
牛角を絶賛したい！
が、馬以外のユッケはいかんだろ

牛角のユッケは火を通してて安全です！

224 名前：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)[] 投稿日：2011/04/30(土) 14:46:35.84 ID:lpRJvMP00 [2/2]
牛角のユッケは表面に火を通しているんだね
http://www.gyukaku.ne.jp/menu/images/2011_spring/tumami/img_03.png

イーアス札幌に牛角を必要として居る人、自分が牛角のオーナーになり
牛角の会社とフランチャイズ契約を結び、イーアス札幌に出店入札を掛ける
これしかないよ･･･
あとは札幌市内の牛角に行くかだよな

コンベンションセンターの会議から、世界の要人が食事に来る
可能性も高いイーアス札幌のレストラン街。
だからこそ、コンプライアンスと安全・安心を重視した焼肉店の
牛角が求められている、という訳だな。

このイーアス札幌連呼してるのはさわっちゃダメなの?スレと関係
ないこと延々喚いていて邪魔なんだけど。

>>710
専ブラ使ってNGして下さい。関係ない東札幌スレで牛角作れと数年かけて訴え続けてるマジキチさんです。
【ﾀﾞｲｴｰ】東札幌駅周辺商業施設 総合２【ｲｰｱｽ】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1296212122/

牛角って連休中でも食べ放題あるんですか？

>>712
実施していると思う
電話して問い合わせてみては？

ここ、もうダメかもしれんね。

例のイーアススレの馬鹿、挙句の果てにイーアスの今のテナント全部立ち退かせて全フロアを牛角にしろとわめき出しやがったｗ

日本では国の衛生基準を満たした生食用牛肉は流通していないのに
牛角ツイッターでは生食用を使用していますと答えているこれいかに

牛角って一人焼き肉しても大丈夫かな？

牛角は生食の危険を理解したうえで
表面に火を通したたたき風ユッケを出していたんなら
結構良心的だな。

ちょっと前に行った時メニューに馬肉ユッケがあって「なんだ全国チェーンのくせに
新鮮な牛肉が手に入らないのか。大したことないな」と思ってたら馬肉ユッケこそが
まともなユッケだったんだな。牛角バカにしてすまなかった。でもさっきメニュー
見たら牛肉ユッケになってた。やっぱり牛肉の方が売れそうだしね。表面を加熱している
と聞いて牛角を見直した。今度久しぶりに行こう。

>>707
牛角ユッケが加熱していたのはいつから？
あわてて注釈つけたとしか

>>707
胆汁は肉組織に行き渡る。そして保健所は、
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/files/gyousya.pdf
「表面にアルコールを噴霧したり、軽く湯引きしたり、表面をあぶった程度では、
肉やレバーの内部にいる菌は死滅しません。」
「牛・鶏・豚の肉や内臓肉は生食用食肉としての出荷実績はなく、生や半生で提供すると
食中毒が起こる可能性があります。」

やめるよう指示されてるにもかかわらず、無知につけこみ、提供し続ける極悪企業ども。
客を生かさず殺さず状態が一番いいんだろうな。死んだら金づるがいなくなるし。
ばれない中程度の食中毒が一番コストパフォーマンスが良い。

レインズインターナショナル　御中

>>719さんがいいことを言ったので、ぜひイーアス札幌に核テナントとして出店して下さい。

牛角7皿目　スレッド住人一同

>>711
遅くなりましたが解説ありがとうです。向こうでNGワードされてるのか。

牛角ではあたったことがない。
それだけでも、俺の中では高ポイント。
やっぱ、えびすのユッケ280円ってやばすぎるよ

>>716
これって牛角が嘘ついてるってことか？

http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210505035.html
また、今回の食中毒を受けて、焼肉チェーン最大手の「牛角」はユッケを使用したメニューを一時休止すると発表しました。

牛角初心者ですが教えてください。

食べ放題を注文したときというのは、最初に強制的に数種類の肉を平らげた後に好きなものを注文できるという方式なのでしょうか？

お願いします。

>>727
ggrks

>>728
調べましたがわからなかったので聞いたのですが…。

冷たい方ですね。

何年か前の目撃談です。１階が大型食品スーパーで２階に牛角があるところで
たまに牛角の店員がスーパーで食材を買っているところを見かけるのですが
（牛角のtシャツと前掛けをしている），ある日，キムチコーナーで牛角の店
員が安いキムチを買っていました。しかもそこのキムチコーナーには，牛角
名の付いたキムチ（自社製？）も売っていたにもかかわらず他メーカーの安い
物を買っているのを見てしまい，
　ああ，牛角のキムチってこんな市販の物を出しているんだ
と思ったらすっかり興ざめしてしまいました。結局，牛角に胡散臭いものを
感じ，１度も行ったことがありません。すみません，焼き肉が今，話題とな
っており，ふいに思い出しカキコしてしまいました。

こんな時だからこそ復活の鍵を握る牛角を口説き落とすべきだよ
イーアス札幌の復活は牛角無くしてありえないでしょ

ここの店員さんたちよ
今暇？

>>729　まず肉の盛り合わせを食べてから
好きな物注文だったと思う

盛り合わせは味しょうゆたれ？
嫌いのまじってると最悪
おらはハラミがダメだった。
かなり前だから今はどうだかわからんがここの系列は
条件付きがおおいから注意
説明してる時間もカウントされてると思う
90分なら
説明10分盛り合わせ20分好きなの頼める（60分）で30分前にはオーダーストップ

ま、一言でいうと　う　ん　こ

>>730
仕入れは業者通じて買ってる
スーパーで買ったほうが高くなるの解るだろ？

>>726
元々夏季メニューに乗ってなかったりしてたからいまさらだな

食べ放題の肉は危険。

牛角以外でうまい焼肉あればいいんだが、近くに何も無いんだよな…

オーダービュッフェで、イチオシでしか食べれない奴と3480円でしか食べれない奴ってどれ？
公式ＨＰからじゃ全然分からないんだけどね…

牛角はアニメに力を入れているな
テレビ愛知の声優番組までスポンサーになった

牛角はチェーン店の安い焼肉屋としてはマシで、うまい焼肉屋からみればまずいってか。

例のツイッターは厚生労働省的にはオーケーらしいな。

生食用の牛肉、厚労省調査の驚くべき実態
http://www.tanteifile.com/diary/2011/05/06_01/index.html

牛角での肉の下ごしらえ見たことあるが衛生的とは言えないぞ

レインズはさすがに一流企業
そのへんの安物焼肉店とは違う

【ユッケ食中毒】 「牛角」もユッケ販売休止…表面は加熱済み、でも不安に配慮
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304646157/

★「牛角」もユッケ販売休止　実は加熱済み、でも不安に配慮

・「焼肉酒家えびす」の集団食中毒を受け、焼肉チェーン最大手の「牛角」を
　運営するレインズインターナショナル（東京都港区）は５日、「国産牛ユッケ
　（たたき風）」と「石焼ユッケビビンバ」の販売を一時休止すると発表した。
　「業界全体に対する不安や不信感に最大限配慮するため」としている。

　同社によると、牛角のユッケは、表面を２８０度で１分間加熱し、ロットごとの
　細菌検査を行うなどして国内の加工場から各店舗へ出荷しているという。
　ほかのチェーンがユッケの提供を見合わせるなか、「厳格な基準による安全な
　メニュー」として、継続を検討していたが、死者が４人となるなど被害が
　拡大したため休止を決めた。

　http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110506/crm11050610110003-n1.htm

まずさが一流なら納得

早得って今どうなってんの？
ソフトドリンクのみで2500円ってもう無くなった？

牛角で飯食ったあと猛烈に下痢と吐き気に襲われて病院行ったら食中毒だっていわれた…

ユッケはたべなかったんだけど何に当たったのか…市役所に電話した方がいいって言われたけど。このご時世便乗犯みたいでちょっときがひけるぜー

ちなみに茨城の店ね

>>745

>>745
今更遅いけど生肉にはどうしても菌が付着してるから生のうちは
箸でさわらずトングで扱うようにな。（そうしてたのかもしれないけど）

オーダービュッフェってどう？
全部で３種類あるが、高い奴でしか食えない物が実は分からないんだが。

>>748

今回は278が１番

>>749
意味が分からん。
2780円と2980円と3480円の３種類あるけど、2980には8つ＋、3480には4つあるけど分からない。

ここの下に2780円で下にくえるのあるけど、2980と3480でしか食べれない奴ドレ？
「きんぐ」や「ぐりぐり家」の奴はＨＰに書いてるんだけどね。
http://www.gyukaku.ne.jp/menu/buffet.html

>>750
その８つと４つのやつが下のコースじゃ食えない物

>>750
牛角アイス。

他の焼肉店のHPみたいに全メニュー載せて
上のプランのみ食べられるものも表示して欲しい
正直、今メニュー分かりにくい

なんだよ、牛角も加熱用を生で食わせてたのか。
詐欺だろ、この会社。

355 ：おかいものさん：2011/05/06(金) 18:46:22.92
　　　　牛角ができれば月１は確実にイーアスに行くようになるな
　　　　今は半年に１回行くか行かないかだけどｗ
357 ：おかいものさん：2011/05/06(金) 20:39:17.82
　　　　＞355
　　　　仕事終わりに行ける店が増えると嬉しいよね。
　　　　焼き肉が嫌いな人はほとんどいないから反対意見も出にくいし。
358 ：おかいものさん：2011/05/06(金) 23:19:19.61
　　　　牛角がひとり焼肉店作ってくれるなら賛同するぞ。
360 ：おかいものさん：2011/05/07(土) 00:09:39.38
　　　　＞358
　　　　わかってないな〜。
　　　　この界隈の焼肉店に入ると、いつも人数聞かれず、
　　　　特等席に案内される俺に言わせてもらえば、
　　　　一人焼肉専門店は邪道。
　　　　普通の焼肉店にて一人で食らうからこそ、深い味わい。
　　　　ということで、もしイーアスに牛角が出来たら、間違い無く、
　　　　1人でも団体でも楽しめる素敵な空間になると確信している。

>>754
そんないい加減な店をイーアス札幌に欲しがってるバカがいるんだな
変わった奴だ

1000円引券貰ったから行こうと思うんだけどお勧めと避けとけってもんあるの？
このスレ>>1から読んだらベーコンが評判いいっぽいが

アイスとジュースはハズレが無い

なにその焼肉はハズレですみたいな言い方

>>755の一番下の奴って
「さすが俺！素人にできない一人焼肉を平然とやってのけるッそこにシビれる！あこがれるゥ！」
と無価値なプライドと自負があるから一人焼肉専門店を邪道とか言っちゃってるんだろうな

見えない敵と戦うってどんな気分なんだろうか

さすがに一人で食べ放題はさせてくれないかぁ
食べ放題と言えども炭火だからそれなりに香ばしくておいしかった記憶があるんだが（２年前くらい）
流石に男で食べ放題よりも安くあげるのは無理だよな？

ていうか昔行ったときは牛角カルビが異常にうまくてそれだけ食って時間過ごしたが
今はなんか変なカルビしかメニューにないのな平日じゃなくて日曜〜木曜にしてくれたら今日にでもいくのに

殺人和牛ユッケが福島県産・・・
最近やたらと和牛・国産牛をプッシュしてる牛角さんも産地表明して欲しいですね

【ユッケ食中毒】“福島産”交雑種の肉を「和牛」と表示し提供、ユッケ用肉を偽装？　卸業者「大和屋商店」が加工納入★４
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304836377/

「焼肉酒家えびす」に生肉を納入していた食肉卸業者「大和屋商店」の役員　ネットでユッケ用の牛肉を通信販売していた
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1304848192/

牛角は一刻でも早くイーアス札幌に入店すべき。

牛角も加熱用の牛肉を生肉として
販売してたんだね。
なんでもありな店では食事はしたくない
何の肉を食わされるか分からない。

http://twitter.com/#!/gyukaku29/status/65034113329016832

@misuke59 はい、生食用ですし、お肉の表面を加熱した牛タタキを使用しておりますので。
ご来店お待ちしております。
5月2日 TwitBirdから

>>750

298で278に加えて王様ハラミ、黒毛和牛のトロホル、チーズフォンデュdeチキンバジル、ぶっかけラー油deネギカルビ、上ミノ、ツラミ、月見カルビ、

348で298に加えて牛タン、特選ハラミ、牛角ロース、黒毛和牛切り落としカルビ

のはず

熱い議論をする場があってもいいと思うんだ
しかし現状の施設だとそれに適した場が無いのも事実
そこでイーアス札幌に牛角があればどうだろう
みんなで焼き肉を食べながら熱い議論をぶつけあう
居酒屋と違って酒の量も普通は適量しか飲まないので、酔って険悪になることもなく
冷静な討論ができるのではないだろうか？
つまりイーアス札幌に必要なのは牛角

みんな大好き牛角があれば地域を大いに盛り上げる事間違いなしだな
ちょうどイーアス札幌という始まる前に落ち目になった建物もあるから、
牛角は素晴らしいパートナーとなるだろう
牛角ができて初めてイーアス札幌の完成につながる

焼肉酒家えびすには行かない方が良い
間違いない

一人で食べ放題行くお

牛角によく行くんだけど
ここの肉をたくさん食うと、
どの肉も全部同じ味な気がするんだよね
どの肉もぜんぶ食べた後に口に残ってる感じが同じなのが嫌

ここの安い屑バラ肉のタレ＋塩をネギたまごごはんに乗せてむしゃむしゃ食うとめちゃ旨い

ここの店員さんたちへ
正直えびすの食中毒事件が起こってから暇になった？

焼肉きんぐに初めて行った。
牛角の方が質が良いと思った。

焼肉きんぐは
最新型のタッチパネルだし
あそこはサイドメニューがかなり充実してるよ

コースは一番高いコースが一番いいね
ユッケや冷麺や牛刺しまで食べ放題なのはかなり嬉しいよ

>>759
普通焼肉屋つったら0.5~1.2cm以上ぐらい厚みが有る肉が出てくるの
ここみたいにぺらぺらのしゃぶしゃぶ肉みたいなの出す焼肉屋なんて普通ねえよ

結論

牛角はイーアス札幌へ今年中に出店すべき

というわけでこのスレは

糸冬

制作・著作／ＭＨＫ

http://megachirashi.up.seesaa.net/image/E7899BE8A792-f38a3.jpg

こっちだ
http://megachirashi.up.seesaa.net/js/E7899BE8A792.jpg

求人情報みたら１、２年で異動、引っ越し費用は自腹
素直に派遣社員雇えばいいのにね

年中集客し続けるテナントがイーアスにあれば多少は存在感が違ってくるよね
そこで一番いいのが牛角
近所にあるＴＳＵＴＡＹＡで買い物すると、牛角のクーポンが発行される事があるので
ＴＳＵＴＡＹＡの客がそのまま牛角に呼び寄せる事ができる
何も広告しなくても有名である事に加え、そういう下準備も既に完了しており
失敗するビジョンは他の店を入れた場合に比べ格段に低くなっている
ゆえに牛角がイーアスのパートナーに一番適している

>>751
つまり、2780は86品、2980円は97品、3480円は101品ってこと？
このメニューに書いてる奴だけ？

>>781
これ使えるの？
詐欺だったら、逮捕されかねない気がするけど…

食べ放題でサーロインや角タン塩は無理だってことか…

一人で食べ放題は無理なのか・・・

>>783
ツタヤから流れてくる客は結構いるかもしれないね
レシートのクーポンは頻繁に貰えるし

でも、１０時閉店の焼肉酒家にいく？いかないよね(^_^;)

メガブームに便乗した客にカットさせるやたら薄く広い肉
激薄成型肉と味わい厨向けの創作焼肉キット（つけダレのせダレ）
ネタ系に徹しているメニューがすべて

>>786
牛角って一人じゃ食べ放題無理なの？
ナンテコッタイ…

出来るよ
というより70分ラストオーダーの上に時間消費作戦やってくる牛角じゃ複数人だとロクに食べれない

>>784
関西なら使える

>>1
牛角は、まな板に乗る前の肉に
生肉ユッケのようなヤキ入れはコスト的にできる？

食肉の安全の向上を期待したいのだけどどう？

難しすぎて困らせた？
素人がおかしな質問してゴメンなさい

おい・・誰か>>1よんでこいよ・・・・

>>794
お、おう
>>1でてこい・・・

>>793
なんのこったよ？（困惑）

>>797
おれもよくわからんががんばれ

牛角の\500割引クーポン、結構余っていて有効期限切れ
しかし融通を利かせてくれて、有効期限切れでも使えるって
(たぶん常客のみと思うが･･･)
俺はいつでも\500割引
アルコール･ソフトドリンク飲み放題が\1000に値下げ(食べ放題を利用するに限り)

イーアスを盛り上げる為には牛角が一番だと思うよ

>>800
うるさいんだよ屯田兵の生き残りは死ね、ずっと試されてろ

で、肉って寝かせたほうがいいっていう根拠は何なんだ？

お前は寝ないのか？
少しは頭を働かせろ

>>802
お前は一体何を言っているんだ？

どこ産かわからんからここじゃ食えない

食べ放題、2,780円コースは70品目以上で、2,980円コースは90品目以上だと書いてあるけど、
メニュー見ると8品目しか増えて無い気が…。
更に3,480円コースは100品目以上って書いてあるけど、2,980円コースにプラス4品。
どうなってんだ？

牛角のHP、食べ放題のメニュー分かりづらすぎる

>>805
味噌味塩味タレ味で重複カウントです＾＾

週末は家族みんなで外食という家庭などをターゲットにすべきだよな
牛角は家族みんなで食べても安心価格だから適格なんだよイーアス的に
これ以上イーアスに適合する飲食店はなかなか無い

新婚旅行でハワイ行って、高級レストランで毎日毎日食事。
帰る前の日にはもう、嫁も俺も飽きちゃってね。
ふらっと入った牛角のサラダや白いご飯と肉の味が忘れられない。

新婚旅行でハワイ行って、ホテルで毎日毎日セクス。
帰る前の日にはもう、嫁には飽きちゃってね。
ふらっと入ったピンサロのオバサンフェラの味が忘れられない。

ＮＧワード　イーアス

596 ：おかいものさん：2011/05/14(土) 20:52:42.98
　　　　それでも来店する理由があるってのがイーアスにとって重要。
　　　　そのきっかけを作るのに牛角は適してる。
　　　　ツタヤでのクーポンもそうだし、日本国民誰でも知ってる知名度もそう。

597 ：おかいものさん：2011/05/14(土) 23:52:19.22
　　　　牛角が出来れば月１回は確実に行くよ

昨日、芝店に行ったけどオーダーから肉が出てくるまでに20分以上掛かるし、その間に酸っぱいキムチでビール二杯。
この時点でもうテンション下がって、肉の味も覚えてない。
チェーン店なら安楽亭の方が満足度高いな。行かなきゃよかった。

>>813
文句あるならクレームしろｗ
つかただ単に酔っぱらって記憶にないだけだろｗ

とりあえず大量の化調をどうにかしろ
塩ダレとかまるでスナック菓子の味だろ

>>815
化調うんぬんよりも塩ダレってどうなんだろうな？めちゃうまい塩ダレとかってあんのか？

牛角は気軽に行ける店だよね
貧乏な学生にも優しい
仲間と楽しむ焼肉は、自然とコミュニケーション能力の
向上につながると言われている。
普段、PCに向かいがちな情報系専門学校に近い
イーアスだからこそ、店内に牛角が必要だと思う。

>>817
そういえば専門学校もあるもんな
付近もマンションが沢山あってファミリー層も気軽に外食できる店があると便利だと思ってるだろう
焼き肉なら嫌いな人の方が圧倒的に少ないし
牛角なら知名度も抜群だし安定して人を呼び込むだろうし
イーアスにこれ以上のパートナーはいないと言っても過言じゃない
事実牛角ができればイーアスの客は今より増えると思う

>>818
>>817
自演乙

文末に。付けるかどうかでごまかしたつもりだったのかな

イーアス札幌には牛角が必要だったんだよ
最初からあれば今のような無様な状態を晒す事も無かった
むしろ何故最初から入れなかったのか経営陣の感覚を疑うレベル
牛角とは限らんでも、最初からテナントに焼肉店を入れる前提に設計していれば、建設時に排気などの工事も済ませてしまえたので、コストを抑えられたのに。

変わった味付けとかいらないから肉の質をあげてください

いい加減、イーアス札幌の中に入店しろこの野郎
俺はイーアス札幌の店内で炭火の焼肉食いてぇんだよ

焼肉屋行って９：３０にラストオーダー言われたら
おまえらどうする？

撤収

>>809より>>810の方がっぽいな

6月8日まで人気の27品が290円。
27品のメニューくらい晒せﾎﾞｹ!!!
やる気あんのかっーーーーーーーーーーーー！！！！！！

>>824
朝の9：30に言われたらクレームもんだろｗ

>>827
このサービスってiPhoneでチケット見せるだけでいいの？

>>829
そう。
最初のメニューを注文する前に見せれば良いです。

>>830
ありがとう

牛角関係者に問いたいが、セブンの炭火焼牛カルビ弁当有るじゃないか。

カルメシにつけだれ付けたバラのせた味そのままじゃないか？

ぶっちゃけ牛角の味のレベルと498円のコンビニ弁当が同レベルだｗｗｗｗ

そして別添のタレが牛角のつけだれをちょっと濃縮した感じで味はそのまんまだぞｗｗ

久々に食べてびっくりしたｗｗ

ちょ牛角店員からのレス待ってる＠牛角店員より

>>832
同じ店の人に聞いたら？

キャベツの芯を入れるな

>>834
俺は芯のほうが好きだけどいやなら店員に言えクズが

早くイーアス札幌に牛角入れろ！
俺はイーアス札幌の建物の中で牛角の炭火焼肉が食いたいんだよ！

>>836
なぁセックスしようぜ

昔ＳＶだった匡君と久しぶりにエッチしたけど・・・
あっという間だった・・・

>>832
まさか牛角のレベルは高いとか勘違いしちゃってる？
正直、チェーン店の中でも一番ぼったくりだよ。

キャベツの芯を入れるな

イーアス札幌の中に牛角ができたらイーアス札幌は確実に今以上に賑わうだろう
反論する余地などないほどに

上手くいってる路線があるうちにイーアス札幌も次の手を打つべきだよな
つまり焼肉店最大手の牛角をイーアス札幌の核テナントとして入れるのがベスト

>>836>>841
イーアス札幌の家賃がバカ高いから、牛角が出店をしないのでは？
イーアス札幌に牛角を出店したければ、牛角に家賃を上納して出店すれば良い

千葉県のショッピングモール内に牛角があると言うのは、このスレッドで知ったけれど
牛角のほとんどが郊外店が多い
(例えばすき家やCoCo壱など)
郊外店の方がいちばん営業しやすい
(家賃の心配もないし)

２７品激安クーポンとあるが、あれって何だ？

キャベツの芯を入れるな

牛角がイーアス札幌にできるだけで状況が好転するのが分かっていながら動かないってのは
よほどの無能なのか動いてるけど拒否られてるのか単なる馬鹿なのか

キャベツの芯を入れるな

牛角を初めて食べた時

すぐに帰ろうと妻に言った

食べている輩

うまいと思うの？

本当の牛角を食べたこと無いんだな
可哀想に

>>847
あなたにはすたみな太郎がとても合う

対象の27品ってどれだよ、どこにも載ってないぞ

>>847
安安に行けよｗ

27品 殆どドリンクだった、詐欺だろ！

あ？
文句あるなら来なくていいんですけどーｗ

イーアス札幌のメインテナントにはやっぱり牛角だろう。
知名度･実現性･集客効果･持続効果、全てが揃ってる。
牛角はイーアス札幌にうってつけのテナントだ。

キャベツの芯を入れるな

このスレって札幌住人とキャベツの芯嫌いな人しかいないの？

アイスクリームと氷を網に乗せて焼いてたら怒られた

牛角さえイーアス札幌に入れば他の店に十分対抗できる
牛角みたいな焼肉店はイーアス札幌に絶対必要だよ
これ以上確実に長期間人を呼ぶテナントはそうはないよ
しかも呼ぶ客は団体客だ

270円はなにが270円か分からないな。

食べ放題の創作料理、王様ハラミやガーリックバターうまそうだが、実際どう？

キャベツの芯を入れるな

270円はドリンクメニューが殆ど。
肉は5種類くらい。

イーアス札幌のレストランって、21:00までしか開いていないんだろ
焼肉屋が21:00閉店って、実に早すぎる
そんな焼肉屋なんか絶対に行かない
せいぜい深夜2時か3時までの営業が良いな

うるせーよ
忍びこんで肉焼くくらいの根性無いのか？

>>862
牛角だけ特別に深夜営業するそうです

>>864
キャベツの芯を入れるな

>>864
イーアス札幌が高額の家賃を要求されるのかも
家賃は坪単位で計算、これに上乗せされ
あとはそれぞれの地方の地価で

>>864
そもそも出店計画すらないけどなｗ

>>867
あります
今朝の読売新聞に載ってました

>>868
無理すんなよｗｗｗ

>>868
　　　　　　＿＿＿＿
　　　 r､／ 　⌒　⌒ ＼
　　　 |.ｌ1 （● ）　（● ）ヽ　　えっ？
　　　.|＾ ）　　（__人__）　　|
　　.ノ　ｿ、＿　ヽノ　＿／￣｀!
　 /　 ｲ　　　　　　　　　ｲ7 _/
　 {＿_／＼　　　　　　　 ヽ {

近所のスーパーで買った肉焼いてたら怒られたんだけど
何様だよ

キャベツの芯を入れるな

>>871

持ち込んだ肉で食中毒おこされて店のせいにされたらこまるからだろ

>>868
牛角がたくさん店舗がある地方へ引っ越すと良いよ
例えば東京都

富山・高岡の牛角でＯ１５７　
http://www.47news.jp/news/flashnews/
焼き肉チェーン店「牛角高岡店」で２０人が食中毒症状、うち１５人からＯ１５７が検出と富山県。 2011/06/02 15:32 【共同通信】

牛角肉はO157肉

焼き肉チェーン店「牛角」でＯ１５７検出　２０人が集団食中毒
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1306997620/

ついにやっちまったな。これで各地で閉店が加速するなｗｗｗ

タイミング悪いなぁ
ユッケの危険性には気付いててもコレじゃあ意味ないよｗ

しかも土下座社長のユッケの事件で死者が出た富山だしなぁ

一気にブランドが底辺に落ちたな

ぶ、ブランド？

生肉を食べていないのに感染かよ〜
焼けば安全！トリミングすれば安全！の神話は崩れたwwww
保健所は感染源の特定を早くしろ！

キャベツの芯を入れるな

イーアス厨もこれで諦めがつくはずだ

肉食ってるやつｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

今牛角に居るわたし涙目。

>>887
サラダには手をつけず、肉はトングで焼いて箸で取り分ければ何も問題はない

>>887
ハラミおいしいよ

肉はﾄﾝｸﾞで網に乗せて
箸で食べる。

生肉を箸で掴んで
その箸で口に入れるって
客側にも問題はある。
肉は真ん中を75度以上で1分以上加熱しないと
菌は死なない。

でもﾄﾝｸﾞの利用を勧めても
使わない客にも責任があるけど
会社的には責任追わされる理不尽さはある。

市町村食肉扱う所には
保健所が入って検査してるはずだから
店や会社側の問題より
客の知識の無さにも問題あるな。

>>890
なんと言おうが牛角の肉にはＯ-157の菌が付着していた事実には変わりないけどなｗｗｗ

>>890
回線で首吊れ馬鹿ｗ

虎＆卯は大丈夫か？

携帯でネット出来ない契約なので、15周年の割引チケットが手に入りません。どーしたらいいですか！

西山ざまぁｗｗｗ

牛角と同じくらいか、あるいはそれ以下の規模の同業種はみな食中毒だらけか

>>896
逆に聞きたいが牛角以上の規模の同業種ってどこ？

だから〜
肉には菌は必ず付いてるんだよ

その為に加熱して菌を殺すんだから

食品衛生の管理や責任者資格でも
持ってない素人が
いかにも分かった事言わない方がいいよ笑われるから。

加熱しても全ての菌は死なないけど
生焼けの肉を口にするのは言語道断。

だからﾕｯｹみたいな生肉には生姜やニンニク乗せて殺菌するだろ？

管理がずさんなのもあったかもしれないが
消費者にも問題はあったはず。
0とは言えないはずだよ。

今回O-157がついてたのは肉じゃなくてサイドメニューだろ？

>>899
テレビだと豪州産ハラミって言ってたぞ

食中毒発覚後から牛角Twitterが息してない
ばたんぎゅ〜♪( ´θ｀)ノ

>>890=898
20人集団食中毒で客に問題あるわけねえだろｗ
100％店の問題だってｗ

こんな立て続けに焼肉屋で食中毒ってどうなってんだよ
仕入れの段階でやられてんじゃねーのか

>>902
同じグループの客だけど？

西山ざまあw

土下座して
すみませぇんでしたぁ〜

するの？

webで
謝罪が無いのに
炎上してないwwwwww

牛角は
いつ
つぶれるわけ？？？？？？

今回の件は店の落ち度は低いだろ。
仕入れ先のミスと危機意識の低い客の落ち度の方が
大きいのでは？

こんだけユッケのことで話題になってるのに不衛生な
食べ方をしてる客に非もあるでしょ。

加熱用の肉を生で触った箸で食べて食中毒になるのって
むしろ当たり前じゃないのか？ｗ

まったくもって
あほな大学生集団のせいで被害受けたのはむしろ牛角の方だろう
バーベキューでもして勝手に食中毒になってりゃいいものを

キャベツの芯を入れるな

こんな時でもぶれないキャベ芯

>>908

ふ〜ん、牛角はＯ１５７に汚染せれた肉を客に提供するから

あとは客の責任って事ね。

「当店の肉にはＯ１５７が付着しておりますのでご注意ください」

って宣伝しろよｗ

牛角必死ｗ

久世乙

＞＞912
生食するものにOー157が付着しててそれが原因ならば論外だけど
加熱用の肉だろ？
Oー157は７５度以上で一分以上殺菌したら死ぬのだから正しい食べ方で
加熱用の肉を食べてれば付着しててもどうということはないと言うことすら
わからないのでしょうか？

>>915
いやだから、
牛角は、
そんな危険な肉を提供しているんだから、
店側の義務として、ちゃんとＯ１５７に汚染されている事を
客に告知すべきだろ？
客の常識で片付けられる問題ではない。

ウソだと思うなら、
牛角に来た客に
「牛角の肉はＯ１５７に汚染されているのを知っていますか？」
ってアンケートをしてみれば？

牛角に行く時は０１５７に感染しないように神経使いまっくて食べるのかｗ
絶対に行かねえこんな店、客を舐めてるなｗ

まずもって汚染されてる肉を仕入れて提供すんじゃねえよ。

で、言い訳すんな。

トングを使えって言わない店員いるよな

HPのTOPに謝罪やお詫びが一切無いんだなｗｗｗ
ひでえ店だｗｗｗ

＿＿
　　　￣￣￣二二ニ＝-
'''''"""￣￣
　　　　　　　　　　　-=ﾆﾆﾆﾆ=-
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿_）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　（＿＿）　　　_,,-''"
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 _　 ,（ 　＾ω＾）　,-''";　　;,
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 /　,_O_,,-''"';　',　:'　;;　;,'
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(.ﾞｰ'''",　;,;　'　;　;;　　':　　,'
　　　　　　　　　　　 　　　　　　　_,,-','",　;:　'　;　:,　':　,:　　　　:'　　┼ヽ　 -|r‐､.　ﾚ　|
　　　　　　　　　　　　　 　　_,,-','",　;:　'　;　:,　':　,:　　　　:'　　　　　ｄ⌒)　./|　_ﾉ　 __ﾉ

早くイーアス札幌に出店しろ！

ユッケ食べられなくなってから脂身の少ない肉で勝手に生食してるわ
まだ当たった事は無いが、こういう店でたまたまそういう客が入ったら当たるんだろうな

この牛角高岡店の経営会社は福井県にあるみたいだな
あの原発日本一の福井県ｗｗｗどれだけ国から助成金もらってるんだかｗｗｗ
http://e-dining.jp/shop.html

実際、レアやミディアムで食べる事を想定して
食中毒の危険性の無い安全な牛肉でなければならないと思うよ。

客が悪いって開き直ってる奴いるけど
食肉にはO-157が付着してるのが当たり前だと思ってるの？

>>925
言ってる事はあってるけどそうしたら庶民的な店がほとんど
食べられなくなるね。
間違いなく単価がはねあがる。
主に食中毒をおこすような店は薄利多売の店が多いと感じてるからね。

>>927
単価が跳ね上がるのは肉の商社がボッタだからだよ
輸入の規制が厳しくなった時に物が無いと便乗値上げし
利益を独り占め

結局、法レベルで規制すると殺菌等の手間が半端無い事になるから
値上げって事だろうけど
加工時、内臓を取り除く際に腹の中を水(イオン水等）で洗浄するだけでも
可也のレベルで大腸菌の危険性は落ちるはず
そこら辺の落とし所がお役所仕事だと出来ないのよね
規制する時にギッチギチに規制するからｗ
ちょっとした事で危険度は下がるよ

連投になるが
役所はちゃんと仕事しろよ
オイラは焼肉屋で仕事しているが
えびすの事件後、保健所から注意の連絡を
受けたのは5月終わりｗ
今頃何を言ってるのか？と思ったよ
今更だがこの国の一番のガンは役人だ

肉関係はBが深く絡んでいるので役所は直接介入することが出来ないのです

潰れろざまぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

おらおら西山！
さっさと土下座しろやｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

こういう無意味な討論も牛角で食事しながらやれば
最後はみんな笑顔で帰るんだよな
やっぱり牛角があればイーアス札幌は安泰だろ

付近の事情を鑑みてもファミリー層をメインにしてるのは明白
だとすれば尚更、牛角のように万人にうける店が必要不可欠
イーアス札幌が完成系に近づくには牛角みたいな店が必要だというのには
具体的かつ明快な根拠が存在する

キャベツの芯を入れるな

これはもう、焼肉店には行くなという天からの警告なんだよ
石原流に言うと

２０人の集団食中毒事故
相当ヤバイ事故なのに、客がトング使わなかったからと責任転嫁
あきれるばかりだ

牛角だけは大丈夫と信じてたのに・・・・

どこの焼肉店いけばいいんだよ

>>936
大体そんな危険なら
店でもＨＰでも客へ注意しっかりしろ徹底的にしろって感じだよな
汚染されてる可能性あるからトングでつかんでよく焼いてってな

>>936
それは富山県側の見解じゃね？
牛角側ははらみが原因かも？って見解だったと思う

ここって昔から悪い噂だらけだったな

レイズインターナショナルって、流石にインターナショナルって
言うだけの事はあるよな。
海外でも美味しい物を探してるんだな。

http://ime.nu/www.youtube.com/watch?v=QuB3kr3ckYE&feature=related

一瞬でも生肉に箸が降れたらエンガチョ

トングで焼いてもひっくり返したりする時にトングについた菌が
再度肉につくだろうから完全には防止できない気がする。
焼きあがったのをトングで取り分けた日にはなおの事。

>>943
焼きあがったのをトングで取り分けると全く意味が無い。
トングで焼いて焼きあがった奴は箸で取り分けるのを指導しているんだよ。

「牛角」食中毒　２年半立ち入り検査せず

焼き肉チェーン大手の「牛角」高岡店（高岡市あわら町）で２０人が下痢などを発症した集団食中毒で、
県が過去２年半にわたって同店を立ち入り検査していなかったことが、わかった。飲食店には年に
２回実施することになっているが、これまで４回とも仕込みが始まる前の午前中に職員が訪問したため、
店側が対応できず、検査を見送っていた。

えびす砺波店のケースでも、２年間で４回の訪問のうち３回が午前中だったため、
留守などで検査を見送っていたことがすでに判明している。

県の立ち入り検査は、地域を決めて半日で飲食店や食品販売店、食品製造業者をまとめて回ることになっている。
県生活衛生課は「（早朝に作業する）豆腐店などは午前中でないと検査できない」とし、午後に絞ることは難しかったと説明している。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20110604-OYT8T00011.htm

終わったな

牛角イーアス札幌店は予定通り6月10日(金)、イーアス札幌Aタウン1階にオープン致します。
どうぞご期待下さい！

キャベツの芯を入れるな

食品衛生指導員の巡回の事を、言ってるんだろうが
そりゃほぼ、ボランティアみたいなものだから午後に又、行ってくださいなんて言えないわなｗ
保健所の役人が逝けば良いだけなんだがな。

基本的に肉は菌まみれ！
実際は食中毒なんてしょっちゅう起きている
焼肉食べた後に下痢になるなんて経験者いるだろ？(食べ過ぎた！脂が良くなかったとか良く聞くが)
集団や死亡が出ると騒ぐだけ！

トングが原因なんて今更感がハンパない
大手なら発熱トングくらい開発してもよさそうなもんだけど

もう多少値上がってもいいから焼いたものを出せよ
そもそも客に焼かせる体系がおかしかった

生肉を掴んだトングや箸で焼かれた肉を掴んで食ったらヤバイ事ぐらい普通はわかるだろ
今まで安い食い放題の焼肉店でもそれぐらい当然考慮してたわ
実況スレとかでこの話題が出た時に店側を叩く奴が多くてマジでビックリした

そんな自衛手段も取れないアホは自分で肉を焼いて食うな
焼かれた肉をチンして食ってろks

まだ土下座してねーのかよ
早くしろよ

>>951
現実的な対応ならトングを使うたびにアルコール入った容器に浸けるぐらいか？
でもアルコール引火するからなあ

そういう最悪の状況になる前に何とか手を打って集客しなくてはならないな
つまり牛角のイーアス札幌への誘致を早く実現させる必要があるということだ
これほど確実に長期間、団体客を集客し続ける店舗は滅多にない

牛角ができれば少なくとも月１はイーアス札幌に行く用事ができることになる

>>950 基本的に肉は菌まみれ？馬鹿なのか？肉じゃねえよ、内臓だｶｽ

もう焼肉店には行かない
死にたくねえし
これからは焼肉店行くとすげえストレスたまりそうだし

キャベツの芯を入れるな

注意徹底してないのに客側に責任全部擦りつけられても

だから牛角側は客側に責任なすりつけてないっつーの
牛角は自分たちの肉に原因があるかもってコメントしてるだろ

>>953みたいな輩の事でしょ
店側がそんな態度とったらﾌﾙﾎﾞｯｺだわｗ

検査してなかったのは言い逃れ出来ない話

am/pm事実上、潰したの

一生、許さない、この会社

変な宗教みたいな、フォーラム、芸能人に
金かけやがってよ！
ap元に戻せ、ファミマに売るな

せっかくの休日、家族で食事、仲間と食事、色々あるだろう
そんな時、イーアス札幌が候補に挙がらないのは確実にビジネスチャンスを逃してる
牛角があればそんな事はなかったのにな
牛角で焼き肉ランチを食べた後の客に他店舗でも買い物させる
そうやって徐々に自然にイーアス札幌に足を向ける客を増やしていく
そういう地道な経営が必要なんだよ
イーアス札幌には早急に牛角を作って第一歩を踏み出すべき

705 ：おかいものさん：2011/06/03(金) 10:47:13.39
　　　　むしろ、新生牛角をつくるべき場面だな。
　　　　これまでの作業フローを全面的に見直し、
　　　　安全安心な焼肉空間を提供する。
　　　　国際会議場に近く、各国の要人も訪れる
　　　　イーアスにこそ、必要な機能と言える。

706 ：おかいものさん：2011/06/03(金) 16:06:33.16
　　　　むしろ牛角は被害者なのでは？20人といっても同一グループからしか患者は出ていない
　　　　同日牛角でハラミを食べた他の客は問題ない
　　　　生でハラミを食べ食中毒になり、牛角の評判を落とそうとしているライバル企業の差し金かもしれない

708 ：おかいものさん：2011/06/03(金) 17:57:00.98
　　　　＞705-706
　　　　この期に及んでまだそんなことばっかり言うのかw
　　　　これだけニュースになったら普通は諦めがつくだろw　

709 ：おかいものさん：2011/06/03(金) 18:13:45.01
　　　　＞708
　　　　お前みたいな短絡的な馬鹿は状況も理解できないようだなｗ
　　　　食中毒と言っても、同一グループからしか出てないということは、
　　　　明らかに食べ方に問題があったと普通の人は考えるべき場面
　　　　無資格の一般人がフグを食べて中毒になったら、全てのフグが危険と考える人がいるか？
　　　　そんな馬鹿はお前くらいだよｗ

他の客はえびす事件もあって、さすがにトングを使って焼いた。
このグループは６人に１本分しかトングを店から渡されていなかったから、箸を使って焼いた人がいた。
ということだろ。

えびす事件の真っただ中にもかかわらず、店がトングをグループ客に少ししか渡さないというのは、
店の衛生管理に問題があっての０−１５７集団食中毒という以前に、
店員の人間性に問題がありすぎるんじゃないのか。
店員の人間性から再教育し直したほうがいいだろ。

自演する店なんか行かねえよ。

ええ、二度と牛角には行きません。

アンチ必死杉惨めｗ
いやライバル店の工作員かｗ

少なくとも牛角のハラミには０−１５７の菌がいっぱい付着していたと言うことは間違いない。
調理場でまな板や包丁から他の部位への菌の付着があったかもね。

危険を回避するためにマイトングを持参することにする

HPで謝罪してねえな

もう絶対いかねえ

そういや、近くにぐりぐり家あるが、評判どうなのだろうか…

単純に牛角ができればイーアス札幌は今以上に客を取り込むことができる
これは誰も否定できない事実

次スレのテンプレに

　兄弟スレ
　　【ﾀﾞｲｴｰ】東札幌駅周辺商業施設 総合２【ｲｰｱｽ】
　　http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1296212122/

を入れて下さい。

キャベツの芯を入れるな

牛角ＨＰで謝罪ないのが酷いな

そして相変わらずの芯キャベ・イーアス厨の存在感

いやだったら行くのやめればいいんだよ。
ばーか。
レインズはお前ら来なくても十分やっていけるよ。
来なくて結構。

近所の牛角何事も無かったかのようにやってたわ
此処までスルーだとすがすがしい

早く土下座しろ

マスコミもあまり叩いてないし。
けっこういろんなところのスポンサーになってたりして
テレビ局も叩けないんじゃないの？

ナマモノ出さない勝ち組から焼肉すら出せない負け組になっちまったな

死者が出ないと碌にメディアに流さないんだろうな

【社会】 焼き肉「牛角」で、２０人食中毒症状。１５人からＯ１５７検出…富山★２
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1307064792/

焼き肉店など６０施設中、９７％にあたる５８施設が国の衛生基準を満たしておらず、県から指導を受けた
http://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20110607/CK2011060702000110.html

北陸の焼き肉店で死者が出た後の５月６〜３１日に調査でだよwww
焼肉店なんてこんなもの。(まあどこの外食産業も同じようなものだろうが…)

飲食店の厨房の内情知ったら食べる気にならん何て話は良く聞くしな。

今朝は梅雨空で、ややひんやり。日中は気温がそこそこ上がりそう。

さて、昨日、次のようなコメントいただきました。

以下はフランチャイズ負け組さんからのコメント
いつもありがとうございます。
問題：○印に適当な言葉を入れ文章を完成させなさい
http://blog.livedoor.jp/fujiwaragijuku/archives/51734488.html

いつも楽しみに読ませて頂いています。
◯◯を◯◯で運営していますが◯山のＯ-157の影響で昨日、本日と見た事もない数字となっています。まだ、震災直後の方が売れていました。
本部は「◯ン◯の説明」「◯ン◯は2つ配れ！」しか言いません。何の為に高い小◯料を払っているか分かりません。
◯◯のバ◯は裏で◯◯考えてるみたいだし、店の◯業員がいなければとっくに事業◯◯は失せています。
「◯」とか「想い」とか「◯付を入れる」とか昔の三文青春ドラマみたいな事を言う人は◯◯しては絶対にいけないと思う今日この頃です。
日付は返済日しか考えられません。

焼肉は馬鹿いるから食中毒はでるよ
最低やくときのトングと食べる用はしを別につかえない馬鹿がいるため
他にもよく焼かない

ちゃんと、食中毒の危険があるからトングを使えと言わない過失は免れない

お前ら分かってないな。
悪いのはＦＣの方だよ。
別ブランドで焼肉屋展開してんだよ。とくに富山二口では
牛角の１００Ｍ先にＸＸって名前で焼肉屋やってるよ。
ＦＣから見れば牛角の評判落ちても関係ないわけ。
ＦＣ契約解約すればいいんだからな。
将来の競争相手の評判を落としておくってのもうまい手だわな。

別の焼肉屋をやれば違約金３０００万だったはず。もちろん辞めてからも
焼肉屋はできない契約だよ。

牛角＝食中毒。
早く土下座しろ！

えびす終了