焼き肉は韓国料理だと勘違いしている日本人

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165名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/16(火) 22:52:33.73 ID:fhdmPgvV
アメリカではコリアンバーベキューだっけ?
朝鮮焼肉?いいんじゃない別に
ただそこそこいい値段する朝鮮国内の焼肉より東京の方が断然おいしいけどね
166名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 21:47:45.83 ID:ado5ed0b
167名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 21:49:44.55 ID:ado5ed0b
牛角ニューヨーク店
http://www.youtube.com/watch?v=_SkO2fQOFkU
168名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 21:51:45.40 ID:y7cfzqHr
そもそも焼肉って料理なの?
肉焼いて食べるって、世界共通だろ
169名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 21:54:45.80 ID:ado5ed0b
Yakiniku Goen Restaruant Review HD
http://www.youtube.com/watch?v=13GQn_Xa_H4
170名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 21:57:08.50 ID:ado5ed0b
>>168
焼肉はそうだがYAKINIKUは「日本の室内バーベキュー」
として世界に認知されている。
171名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 22:09:00.31 ID:ado5ed0b
Yakiniku in Tsurahashi, Osaka Japan.
http://www.youtube.com/watch?v=HPIPeMc8sEw

日本でYakinikuを堪能した外国人はKimuchiや
Bibinbaも日本食として海外に広めて行くのだよね。
172名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/21(日) 07:28:37.45 ID:5lANq1Jb
日本料理
173名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/03(金) 12:22:14.97 ID:MzSy1GKV
朝鮮総督府が犬の肉質けんさやってやったのに
朝鮮総督府食肉検査所 和文論文
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jvms1939/2/6/2_6_617/_pdf
国立予防衛生研究所 和文論文
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jhs1956/14/1/14_1_40/_pdf
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jvma1951/19/9/19_9_480/_pdf
大阪市立衛生研究所 和文論文
https://www.jstage.jst.go.jp/article/seikatsueisei/54/1/54_1_13/_pdf
174名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/03(金) 16:30:39.17 ID:sKgUxrvt
食肉センター 屠殺場
犬食 猫食 牛殺し
175名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/03(金) 16:32:15.34 ID:sKgUxrvt
白丁 屠殺業 屠場
ドキュメント屠場
ヒニン
176名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/09(日) 10:03:53.98 ID:ZescN8Hr
車輪や桶も作れなかった韓国に
鉄板を使って焼肉をする方式の焼肉の原点が韓国にあるわけないだろ
日韓併合時に生まれた文化ならなおさら日本から伝わったと考えるのが自然
177名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/14(金) 11:46:40.04 ID:Opf36TZ2
そもそも日本にホルモン食う習慣なんかなかったろ
どんな文献にものってないだろ
在日来てからだろ、日本人がホルモンやてっちゃん喰い出したの
てか戦後の在日の焼き肉店が総じて成功してるところから、
それまで日本にそういう焼き肉がなかったのは明白だろ
初めから同じグレードの日本の焼き肉店があったら、何でわざわざ韓国店に行くんだよ
ウリジナルぱくってどうすんの
178名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/14(金) 17:21:14.96 ID:eRSpYCf8
李氏朝鮮時代には、肉牛飼育も近代的養豚も屠畜・食肉加工も朝鮮半島には存在してない。
それで焼肉が朝鮮料理だっていうのは明らかに無理。
李氏朝鮮時代からアメリカやオーストラリアから食肉輸入してましたっていうならわかるけどw
179名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/17(月) 22:59:07.69 ID:RGPNKczZ
【和牛は韓国起源】 和牛は、日帝時代に韓国の牛を持って行って品種改良したニダ!
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1371476853/
 韓国「和牛の起源は韓国。日本は、食文化にオリジナル性がない可哀想な国」 
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1371444150/
【サーチナ/韓国BBS】ブラッド・ピットが「韓国料理のカルビは最高」と語る「日本右翼が嫉妬」「和牛は韓国発祥」[06/17]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1371446439/
「和牛は、日帝時代に韓国の牛を持って行って品種改良したものニダ」「日本民族は食文化にもオリジナル性がないニダ」
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1371453152/
180名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/18(火) 22:28:24.61 ID:q1om66/R
牛焼肉は日本 犬焼き肉は韓国発祥
181花道:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:XCMTOxdG!
ホント
182名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:SROc4Lzk
Yakiniku Japanese Indoor BBQ at Stanton House Hotel, Swindon
http://www.youtube.com/watch?v=DzopMVmcpxY

イギリスでの正当日本焼肉。
183名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:XvthlRzy
>>177
ホルモン焼きと焼肉は違うっての
184名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:uxrMb25s
ホルモン = 関西圏では「 捨てる物 」という言葉

絶対に食べない人も多いので下手に勧めないよう気をつけましょう
185名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:HIWsbZDC
>>179
和牛の起源は洋牛なのだよ。
http://www.nbafa.or.jp/mame/syurui_kuro.html

明治時代に在来の和牛と多くの外国種が交配されてできた雑種を
日本の農耕と肉利用に適した牛に整理・改良した役肉兼用種であった。
交配された外国種はブラウンスイス種、デボン種、エアシャー種、
シンメンタール種等である。
186名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:HIWsbZDC
韓牛が不味いのは洋牛の精子を受け入れない
で品種改良しないから。
韓国は馬鹿みたいに血統に拘る。
187名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:or7QGROU
焼肉をサムギョプサルとか言う奴は気持ち悪い
188名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:1RLaZetU
結局どっちなんだよ
189名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/03(火) 19:51:30.94 ID:vUdnwa7V
どっちでもいい
190名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/04(水) 18:03:23.61 ID:VaaUSyKj
焼肉は「朝鮮進駐軍」が戦後やり始めたんじゃないの?
191名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/16(月) 19:07:12.44 ID:uRWiv9hE
江戸時代からあるよ
192名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/18(水) 01:08:22.47 ID:WrqpgO/E
>>77
こーゆー情報を額面通りに受け取る日本人が今どれだけいるのかな

朝鮮人が事実を捩曲げながら商売したり、あらゆる起源を主張する奴らだと言う事を前提にすると
「日本式を韓国式と偽ってアメリカで普及させただけ」とも思える

アメリカでテコンドーを普及させる為に「KARATE」の看板を掲げるような奴らだから、全く信用できんわ
193名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/20(金) 19:09:57.03 ID:Vfs/OUWa
もちろん日本料理だお

平井の糞が嘘ばっかり
194名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/20(金) 21:01:24.16 ID:fbl+MbgX
Yakiniku Japanese Indoor BBQ
http://www.youtube.com/watch?v=DzopMVmcpxY
195名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/20(金) 21:21:14.73 ID:57tqvKj5
牛は薬づけだと豪語する自称リーマン



http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1379568945/929n-  
196名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/23(月) 15:21:21.13 ID:4edPsSZd
どっちでもいいお
197名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/23(月) 16:52:34.34 ID:6qy130lO
ゲッ!知らんかった。
當酒は、韓国の酒でいいですか。
198名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/28(土) 19:28:44.70 ID:YWmXLxMV
韓国に「ヤキニク」に翻訳出来る言葉が無い
自動翻訳すると「プルコギ」 肉野菜炒めで全く別物www
海外では日本スタイルのコリアンバーベキュー

日本人に成りすました朝鮮人に言ってみろw
文化泥棒の朝鮮人

韓国のキムチは日本で1950年代に白菜の生産を可能にした後、韓国で広まった
北朝鮮では白キムチしかない
文化泥棒の朝鮮人反論してみろ。
199名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/28(土) 20:31:07.42 ID:zqmGiL/e
【キリンビール園のシズル動画】生ラムジンギスカン
http://www.youtube.com/watch?v=Ab4dO7EV5uE
200名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/03(木) 15:07:54.68 ID:zgSBR39k
そーなのか
201名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/08(火) 12:01:28.88 ID:SBvqbuRx
今度行ってみるよdスル
202名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/16(水) 21:37:52.87 ID:9jFtDsAq
203名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/21(月) 14:36:28.33 ID:aBcNvO6f
日本料理か
204名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/25(金) 08:33:17.51 ID:O6nPbli7
>>18
カルビの偽物が横行して、カルビで有ることを証明するために骨付きで出される様になった。
さすが国家で偽装・捏造を繰り返している国ですね。
205名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/03(日) 12:36:48.59 ID:HQfr4ByG
そうなのか
206名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/15(金) 12:24:51.24 ID:UhP7jWVI
あの糞適当な焼肉wiki、在日に都合のいい記事ばかり元ネタにして、
よもや在日料理であるかのような大長文。いらんわ。

『焼肉の文化史』(明石書店)、『焼肉の誕生』(雄山閣)を著した食文化史研究家の佐々木道雄は、
明治以前から日本人は山間部を中心に鳥や猪などの肉を直火で焼いて食べていたこと、
戦前から牛や豚の内臓を使ったモツ煮込みや、串に刺して焼いて食べるモツ焼きがあったことを、
複数の文献をもとに指摘している。
そりゃそーだわ。

「ホルモン」の語源が「放るもん」に由来しているという説がまことしやかに流布していたが、これは俗説だ。
実際は、体の内分泌質を意味する医学用語「ホルモン」が転じ、
滋養強壮のある食べものとして牛や豚の内臓を指すようになったとされている。

そりゃそーだわ!バカみたい。だって内臓だよ?
在日は日本人の尻馬に乗りまくっただけでしょ。
だれか通報、編集して欲しい。あれじゃまるで在日起源みたいだわ。
207名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/23(土) 22:15:44.38 ID:Zvthbkpz
ただの室内バーベキューじゃねーか
韓国料理とか笑えるな
客に肉焼かせて塩とかタレで食わせるだけだしwww
208名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/25(月) 00:17:00.18 ID:TsBk+Ix2
>>204
最近じゃ、骨付きの偽カルビが横行してるぞ
骨に食用糊で肉くっつけて骨付きカルビにすんの



>>207
バーベキューに失礼だろ

バーベキューは蓋の出来るコンロをつかうのが本当で、肉の塊を焼くからバーベキュー(=丸焼き)と呼ぶ
コンロに蓋をしてロー&スロー(110度の低温で長時間かけて)でローストビーフのように焼き上げるのが本来のバーベキュー

スモークチップつかってロースト&スモークしてやったりとか
209名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/10(金) 04:06:25.59 ID:AsT74mkm
焼肉は日本料理
210名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/16(木) 21:12:15.96 ID:lY+L1kSD
肉を切り分けて焼くだけだから、
どこどこ料理ーというわけじゃなくて

人類に普遍で共通の調理だと思う

現在でも石器時代のような生活をしている人たちも、狩猟した動物の肉を切り分けて焼いて食べる事をずっと営んできたわけで
211名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/17(金) 11:54:31.00 ID:tv7d5WO4
いのしし丸焼き
http://www.youtube.com/watch?v=LmJ7u0nmQnY

これが人類が火を使い出してからの本来の焼肉。
212名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/17(金) 11:58:33.11 ID:tv7d5WO4
豚の丸焼きを食べよう会
http://www.youtube.com/watch?v=wCyvpc3-s0Y
213名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/08(日) 12:52:45.20 ID:POkB2bOH
政界の帰化チョン議員たち
https://www.youtube.com/watch?v=zreoFBEpZSY
:
絶対投票してはいけない帰化朝鮮人・反日売国代議士のフルコース
(日本共産党を除く。帰化人がいないので)
https://www.youtube.com/watch?v=t7gj0UeUZas
214名無しさん@お腹いっぱい。
ビックカ○ラ札幌店の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた