叙々苑Part3

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931名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/30(日) 21:42:14 ID:dTdcJtYC
>>930
わかったから熱くなるなw
932名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/01(火) 14:50:20 ID:TayoC7t2
日本人の8割チョンだけど?お前等さー、歴史くらい学んでおけよな。
残りはアイヌ系だ
933名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/01(火) 23:28:26 ID:hB1yJFlu
おまいの推論だと人類みな兄弟で全員チョンじゃね?
934名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/02(水) 23:25:04 ID:3cUCSn40
乳牛は美味しいですか?w
935名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/04(金) 19:14:15 ID:xQJdfTgx
先月の賞与をみて
ガックリの者です。  多少期待はしていたのですけど
全然ですよ 確かに毎月の支給額がそこそこですけど、残業入れて
一日11時間立ちっぱなしよ
特に狭い調理場だとね   
チーフになりたいとは思わないよ これじゃ  
与えられたレシピ通りにやるロボットだよ
936名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/04(金) 23:44:37 ID:2WtNd+W7
どこのみせかかけばいいんじゃね^^
937名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/06(日) 03:59:30 ID:KqJQV6wg



韓国のテレビでは、ミシュランの東京格付けは
『金で買った三ツ星』って放送されてた…

韓国の新聞でも、アジア初進出は「世界3大料理の中国」にすべき
であり、日本などは本来は後回しにすべきだと書いてあった。 

しかも、「ミシュラン東京」は韓国では発売禁止になる見込みらしい。




.
938名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/06(日) 15:04:44 ID:G2R8DVqi
チョンコの話題はどうでもいいよ
939名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/09(水) 19:27:49 ID:/YuFr28n
タン塩+レモンを考えたことだけは誉めてやる。
まぁ俺は基本、なんにでもレモンをかけるからいずれは辿り着くが…
940名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/10(木) 07:06:29 ID:wwDF+u0N
まあ、アジアで通用するのは先進国の日本しかない
中国は比べる対象にならない、わかるでしょ食材からしてチャイナフリー
韓国は日本がいるから二の次
941名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/13(日) 12:59:44 ID:IPTSBqUS
>>937
在日韓国人さんへ
何が言いたいの?
韓国の低迷はメスメディアの質の低さだよ。ジャーナリズムが無い

 ・王監督時に2勝し、トーナメントで負けたら、堂々と日本の優勝はオカシイ
  と大手新聞が一面で書く(社説)意味がないでしょ
 ・他国の食文化のランクに「金で買った、発売禁止」意味不明

 情けないほど、文化が低い。
 
942うらかん@四国の帝王:2008/01/13(日) 14:46:26 ID:ka2UUWv4
松山で一人で行っても違和感のない美味しい焼肉屋はありますでしょうか?
ありましたら教えてください!
943名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/13(日) 17:37:05 ID:TrEYjDfc
とりあえず在日は朝鮮に帰ってくれ
944名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/13(日) 23:49:37 ID:ikeDquyE
>>943
在日は朝鮮人にも嫌われてるんだよw
945名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/19(土) 23:25:59 ID:agz8YMeb






アジア各国の若者 各1000人を対象にした意識調査。

アジアで嫌いな国ランキング
堂々の第1位は日本 (16年連続)

好きな国の第1位は中国  ← 日本人、涙目w





946名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/20(日) 14:14:44 ID:OzMHVYIZ
おい、調査を実施した国の比率が抜けてるぞw
中国と韓国で80%で残りそれぞれの国って
947名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/23(水) 00:46:40 ID:Nci1TH7a
このスレの日本人も、涙目w
948名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/26(土) 21:17:06 ID:GqYD3kG+
確かに店舗の拡大は凄まじいですわね
外食でもブランドを確立しましたね
ここからですかね 
ただ社員は馬鹿そうですわね ここの社員らしい洗脳された書き込みを
みたら呆れるね  さすがじぁ在日朝鮮人は
はやく消えてね
人を騙すのは在日の必殺技  
949名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/31(木) 01:45:29 ID:HU0Fn3ZD
さすがじぁ

なんて読むの?もしかして在日?www

by社員
950名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/01(金) 00:59:13 ID:Q8dVUBPQ
日本人、涙目w
951名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/01(金) 05:54:39 ID:el/Fc2Lm
5年前に叙々苑でバイトしていたが、仕込みといえばサラダを千切るくらいで、

・キムチは出来たのが納品されてきて盛るだけ
・肉も切れた状態で納品されくるので盛るだけ
・冷麺はスープが凍っていて、溶かして麺にかけるだけ
・スープは鍋に移して温めるだけ
・ビビンバも用意されてる材料のっけるだけ

と、ファミレスのバイトでも出来るような仕事しかない、
とても高級店とは思えませんでした。
おまけに社員はタバコ吸いながら肉盛ってるし…。

学生時代いろいろバイトしたけど、叙々苑が一番酷かったなー
ただ、時給もよかったし、まかないも無料、何より仕事が楽だったのでバイトとしてはよかったけど、
高い金払っていくような店じゃないよ。
952951:2008/02/01(金) 06:00:56 ID:el/Fc2Lm
あと肉とかに使う笹と花は洗って使いまわしてたよ。
まー、これはどこの焼き肉屋でもやってるか。
953名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/01(金) 16:41:55 ID:UWBumpEw
ランチと言えども、まさか叙々苑にアメリカ牛があるとは思わなかったなー

愛用していたけど、もう二度と行かない。
954名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/01(金) 20:27:16 ID:BoI+S7ax
>>951
現状もそんな感じwどんどん簡略化されてるよ。
かといって、高級=キムチを店ごとで漬けるっていうのは違うと思うけどね。

忙しくてイヤになって辞めたいっていうんじゃなくて、「こんだけ値段とって、こんなものだしていいのか!?」って
辞めたくなることもありました・・・もう慣れちゃったよ。
正直、高いものを出して多少融通の利くファミレスっていうのは否定できないな。
955名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/01(金) 21:25:17 ID:dxDCStxY
>>953
たかがアメ牛くらいで何言ってんの?
ここって何より酷い牛肉偽装をやった店なのに…
956ぬはー:2008/02/03(日) 01:41:22 ID:KI0mARCw
内部告発誰かしねぇーかなぁー。いま現在プレス肉使ってるからねー。
957名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/03(日) 10:47:03 ID:k77Db0bj
何いっちゃってるの?
キムチだって各店で切ってもりつけてます。
肉もかたまりを切ってます。
スープも毎日朝しこみます。
バイトしてたとか言ってる人、デタラメ書くなよ。
行った事もないんじゃないの!?
958名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/03(日) 11:14:24 ID:eToPVn+e
>>951
タバコ吸いながら盛るはないだろ
嘘も大概にしとけよ
959名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/03(日) 13:41:21 ID:1j5UVtNq
なるほど
ですね
確かに、サラダを盛るだけの仕事レベルか
冷凍を解凍、出来た物を多少切り盛り付けるだけ
  であればどんな馬鹿でも出来る
方針は2つなんですね
   1.ファクトリーで作り(外部発注/既製品)マニュアル化
   2.在日韓国人に特化し洗脳社員の育成

  馬鹿でも会社は成り立ちます、GOOD
960名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/05(火) 03:07:54 ID:kFS3tcb5
>>959
相当くやしいんだねw

厚木叙々苑とか福岡叙々苑と間違えてるんじゃないのか?w
961名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/06(水) 18:57:45 ID:FTF/E8r6
叙々苑のタレはイオン系スーパーで六百なんぼだった。
ただの甘口のタレだね。甘口のタレなら
二十三区の北の方の商店街の焼き肉屋の方が旨いね。
名前も場所も忘れたな。
962名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/07(木) 00:27:45 ID:qAa1k1rV
じゃあ書かなきゃいいのに。
963名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/07(木) 17:54:12 ID:ljgR5iVS
>>957
>>958
社員乙。
キムチは所詮切って盛り付けるだけ、スープは朝仕込むとかいってるけど、でっかい寸胴に粉入れて水入れて温めるだけ、出すときに増えるワカメと、ギャバンのブラックペッパー振り掛けるだけだろ、これが調理・仕込みといえるのかね?
タバコだって厨房で普通に吸ってる、社員が吸いたかったら吸ってもいいというからバイトも吸ってたよ。
厨房でタバコ吸っても良いのは、後にも先にも叙々苑だけでした。
964名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/08(金) 01:41:09 ID:pCALVhVu
オレもここでバイトしてたけどここに書いてあることはほぼ事実だよ
厨房だったけど普通にタバコは吸える、料理はマニュアルどうりに効率よく味付けし盛り付けるだけ、
仕事というより作業といった感じだったな。
社員とバイトの違いは料理に対する知識の差と包丁を上手く使いこなせるかぐらいだろ
まあ、とりあえず社員はうまく洗脳されてて2・3年経験を積めば誰でもできることにプライドをもちながら
何十時間も立ちっぱなしで頑張ってたよ。
965名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/10(日) 13:18:25 ID:P3r1zgWP
>>964
これは本当ですよん
厨房はこの通り、キムチは工場で作成したのを本当に切るだけ
肉も盛り付けのみ、一部のみカットしてたよ
全てレシピ通りの既製品の解凍作業だよ
何かを学ぼうと思っても無理。
だから叙々のチーフを引き抜いても何も作れないのよん
安楽亭と同じレベルだよ    
自分は学生時代にバイトしたけど この人みたいになりたい
とは思えなかった  挫折して家賃を払う為の仕事と割り切ればなんとかね
966名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/10(日) 15:21:06 ID:5Mm/tQ2u
所詮チェーン店なんだよ
967名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/11(月) 04:00:31 ID:Hp3Cu57S
資本金1000万ってw

舐めてるなこの焼肉屋。
968名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/12(火) 01:24:24 ID:fmsoJRXM
まぁ上場してないしな<一千万

もっとも資本金=つぶれたときに補償できる額だから
額が低すぎると銀行が金貸さないはずなんだが
969名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/13(水) 00:46:57 ID:IRLjGyVB
>>967>>968

世間知らずのウンコですw
970名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/15(金) 23:23:08 ID:n6z5HoVr
この店の肉まずいよね?なんでこの店有名なの?
971名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/15(金) 23:36:03 ID:9+OK6dRI
まずいだの高いだのチョソだの言ってるバカが、おまえみたいな2ネラだから。所詮、味も経営も何もわからないレベルの人種だからw
まずいんじゃなくて、オマエ程度の舌に合わないのよ。牛角レッツゴ
972名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/16(土) 21:44:22 ID:ZJcSZ+BF
てめぇらどこでバイトしてたかいってみ?
973名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/17(日) 12:54:04 ID:BMxopbpV
>>971
>所詮、味も経営も何もわからないレベルの人種
>オマエ程度の舌に合わないのよ。牛角レッツゴ

  あなたは何が解るの?いい年こいて立ちっぱなしの板さん
 解凍と盛り付けだけのお馬鹿さんでしょ
自分が出来ると部下を洗脳するのは、大変でしょう
賢者は無理でしょ
学生でも見抜ける程ですからね
 資本金1000万なら代表の自宅は抵当権ごっそりだね
手形が落ちないと噂になったのも業界では何度も広がっています
板さんへ 料理長かな?昇給してる?
他で通用しない自分を認めなさい

974名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/18(月) 01:31:55 ID:IqchQ26n
>>973
常識的に考えれば抵当に入ってるのは自宅ではなく会社そのものだろうな
既に採算のとれた店舗とブランド等を担保にしてそうだ
975名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/19(火) 23:31:00 ID:2JSl2Z7J
>>973
きみの言ってる事の方が説得力ないね。語学勉強をオヌヌメします。2ネラさんw

あ、おれも2ネラだけどなw
976名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/20(水) 00:21:28 ID:fxpV60s9
要するに潰れかけのチェーン店って事で良いのか?
確かに肉を切るだけなのに値段だけはボッタくってて、まんまボッタクリ店の代名詞に成ってはいるよね
牛角は外国産肉使用で安いけど、まあこんなものだろうという味

まっ簡単に言えばチェーン店如きで美味い不味い言うなよ、お里が知れますよって事だ
977名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/23(土) 13:03:11 ID:KjS+iSO/
>>>タバコ吸いながら盛るはないだろ
>>嘘も大概にしとけよ


 確かに居ましたよ
真実。
978名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/24(日) 13:03:38 ID:P5fwYfOX
資金繰りが年中やばいみたいね
どうするの?
自転車操業ではやばくね
新規店舗で繋ぎ融資もどきではいつか転ぶのでは??
社員や中堅幹部も一部気付いているのでは? 資金繰りの件
末端はほっといてもいいけどね
借り入れ金ばかり増えてもね 返す気がないなら良いけど放漫じゃ
979名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/26(火) 12:30:37 ID:MQbIOQMJ
レポします。非常にお粗末な味でした。以上
980名無しさん@お腹いっぱい。
本物の和牛使ってる店は何所ですか?