肉　　よ　　り　　ホ　　ル　　モ　　ン

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有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
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本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。
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商号 株式会社　鈴勝
代表取締役 鈴木　良彦 創業 明治３７年 資本金 １，０００万円 従業員数 ８０名
事業内容 蒲焼のたれ・しょうゆ・ソース・各種たれ・つゆ類の製造
本社（工場） 静岡県志太郡大井川町吉永１９１５
　 ＴＥＬ　０５４−６２２−０３３３（代）
　 ＦＡＸ　０５４−６２２−６７００
東日本営業所 東京都中央区新富１−８−９（内田ビル３Ｆ）
　 ＴＥＬ　０３−３５３７−８５１１
関連会社 鈴勝塩業株式会社・静岡県産醤油協業協同組合 取引銀行 静岡銀行　大井川支店

明治３７年頃 海岸塩の集荷人に指定される。
明治３８年 塩専売法施行に伴い再製塩製造業者の指定を受ける。
大正３年 製薬免許証丈行を受け、カフェインの製造を開始する。
大正１０年 民間食卓塩製造元売捌き人の指定を受け「イカリ印」の商標で発売する。
大正１２年 ゴマ塩製造を開始する。
大正１５年
ソースの製造を開始、「ワサビ印ソース」と登録する。
しょうゆの醸造に着手、仕込みを開始し、「カクミツノボル印」と商標登録する。
昭和５年 味噌の醸造を開始、「フジマル印」と登録する。
昭和８年 「キッコーカツ醤油」の商標登録をする。
昭和２４年１２月 法人に組織替え、「株式会社　鈴勝商店」と呼称する。
昭和４０年 だしのいらない「理想の調味料ナイス」の開発、製造を開始する。
昭和４１年 「蒲焼のたれ」の開発・製造を開始する。
昭和４３年 「冷し中華のスープ」の製造に開始する。
昭和４４年 「焼肉のたれ」の製造に開始する。
昭和４６年 「静岡県産醤油協業組合」を設立加入し、醤油製造部門を分離移動する。
昭和５２年 特殊用塩製造販売許可を受け「鈴勝塩業株式会社」を設立、「浜の塩」の販売開始。
昭和６３年 名古屋税関より「輸出蒲焼のたれ」保税工場許可を上保税作業を開始。
平成２年１０月 商号変更「株式会社　鈴勝」とする。
平成６年４月 中国広東省「潮州金蔓醤油有限公司」合弁設立に参画。
平成７年２月 中国北京市「北京鈴和摩奇食品調味料有限公司」合作設立に参画。
平成１０年２月 中国吉林省延吉市「延吉亀万食品有限公司」合弁設立に参画。
平成１０年７月 品質保証国際標準規格「ＩＳＯ９００１」を認証取得する。
平成１１年１０月 インドネシア（ジャワ島）にて、「浜の塩」の生産を開始。
平成１２年１１月 環境国際標準規格「ＩＳＯ１４００１」の認証取得に向け委員会の設立。