■■■■■焼肉のたれの基本■■■■■

このエントリーをはてなブックマークに追加
28名無しさん@お腹いっぱい。
実際に食してみました。
ちゃんとした(チェーンとか食べ放題ではない)店の
たれといった感じでした。
期待が大きすぎて、あまり感動はなかった 笑
辛口を買ったのだけれど、ちょっと辛すぎたかな。
次は甘口を買ってみようと思います。 プルコギヤン辛口Get!
ジャスコで買えるとはおもわなんだ。
明日は焼肉。
て言うか、材料原価が掛かってても
不味いタレは不味い

材料原価掛が掛かってなくても
旨いタレは旨い プルコギヤン…調べてみたら、
以前韓国へ行った時に買ってみておいしかった奴だった!
スーパーの肉売り場に並んでて、もっと種類があった気がする。
私は、エバラは駄目な派。 どのような風味かも説明できないでただ薬臭いとしか言えない能無しに言われてもなあ。

スパイス類は薬効があるものが多いので昔の薬では結構使われていたし、
逆に薬品の匂いを消すために使われていたものもある。
どの製品かも書いてないけれど、焼肉のタレにその種の成分が入っていても不思議は無い。
なんで焼肉天国が出てこないのだ!
醤油味と味噌味を1:1で混ぜろよ(*´д`)=3
アサムラサキの「肉どろぼう」!
つか、この間まで「アオムラサキ」だと思い込んでいた・・・・・


プルコギヤンがどっちか分からんが、手頃な値段で美味けりゃ問題なし
自作する。材料費はかかるが比較的簡単なのでやってみれ
<用意するもの>
ごま油・醤油・なし・りんご・たまねぎ その他好みに応じて
<作り方(2人分くらい)>
なし(1/4)・りんご(1/4)をすりおろす。たまねぎ(4/1)はすりおろして炒める。
ごま油・醤油を好みでブレンドしそこにおろした材料を入れる。1時間くらい寝かして濾す。完成。
好みでにんにく・しょうがなどを入れても可。
麻布十番 三幸園の焼肉のたれリニューアルして発売されてるそうだよ
やっぱ上北農産加工のスタミナ源のタレかね。てかKNNの焼肉ダレは全部ウマー。
そんなに添加物はいってないし。
http://www.rakuten.co.jp/hisashi/452876/466577/
アサムラサキの「元祖肉どろぼう 甘口」に1票。
スタミナ源たれが好きだ。
食べなれた味ではあるが関東に住むようになってからはなかなか売ってるの見たこと無かった。
しかし、ヤオコーというスーパーにて発見!
値段はごめん忘れた。 肉どろぼうは辛口のほうが好きだ

TVCMなどに騙されるバカはエバラ、金龍。赤と黒などのタレを使うね
そういった宣伝広告・露出度に惑わされず、ちゃんと味の分かる奴は
プルコギヤンしか使わんだろ。野外でも家でもアレに勝るものは無い。
下手すると、普通の焼肉店・大手チェーン店のタレよりはずっと美味しいかもね。
プルコギヤンってやっぱり人気あるんだねw
高いから時々他のタレに浮気してみるものの、やっぱり元に戻る。
酒とプルコギヤンを混ぜたのにしばらくカルビをを漬け込んで
フライパンで簡単焼き肉でもウマー。