買って、得したな〜と思うもの 49品目

>>950
香味ペーストは、しょっぱい
まだウェイパーのがおいしい

ウェイユーていう国産のもあるよね。化学調味料無添加の

>>945-946

中韓を批判すると、決まって単発ＩＤの連続反論。
わかりやすい。

中国製品を避けて当然だし、量的に多くて試しに買えないという理も当然のこと。

>>953=ID:ISvp5grOかな？
書き方が似てる

それにヤバイと書いたのは>>942に向けてだ
お前が敏感すぎてﾜﾛﾀ

>>937
まさに「買って得した」やな

ま、味覇や創味シャンタンの類を小馬鹿にしている奴って、
わかりやすいぐらいに半可通だよな
化調を否定する俺カコイイって感じ？

以前は美味しんぼにかぶれていたが、近年は手のひら返したように雁屋某を批判しているような手合いだな

「手軽な調味料にいい」って言ってるのに対して
「そんなのは料理初心者が使うものだ」って噛み合わない批判してるんだよな

じゃあ何がいいんだ、と聞けば
中華スープの素だとかシイタケと醤油だとかw
もうね、いや、ほんと、笑うしかない

恐らく>>928の
＞料理をしない人にはわからない
がプロの料理人に噛み付かれている原因だろう

もうそろそろよろしいんじゃありません？
あらたな買って得したと思うものに目を向けましょうよ。

iPhoneの変換がどうしようもなくバカなのは有名だけど、ウェイパーが「味覇」と予測変換に出てくる

ほら、どーですか？スゴイでしょ？と誇らしげに胸を張ってるかのようさえ感じられてしまうけど、やっぱりそういうところもバカなんだよね
味覇なんか予測変換出来なくていいから、もっと他の大事なことが出来るようになって欲しい

変換に関してはだけは、ガラパゴスケータイの律儀さ、有能さは素晴らしい

変換できるに越したことはない

味覇の話始まってからずっと、味醂って読み違えてた
ゆうべ読んでて⁇⁇ってなるわけだわ、寝ぼけてたのね。
うちにも味覇あるんだけどな。

ウェイパァ、好きな人は使えばいいと思うけど、ウェイパァを使ったらすべての料理が同じウェイパァ味に
なっちゃうんだよ。
べつに半可通を気取ってるわけじゃなくて、ある程度料理をこなせるようになったら、鶏ガラとかホタテ
とか椎茸とかの出汁を合わせながら料理に合った自分好みの味付けをするようになるんだよ。
ささっと簡単に作りたい時なんかはウェイパァみたいなスープの素を使うのは当然ありです。

何なのこの人

>>964
味の素がなぜだめなのか
それは全て味の素味になるからだ
カツオ節がなぜだめなのか
それは料理が全てカツオ節味になるからだ
ってか？
なぜ全ての料理にウェイパァを使う前提なんだ？
実は料理を作らない人間だろうお前

>>965
出来合いの合わせ調味料で驚いているような低レベルの奴が
「料理しない人にはわからないだろうが」などと偉そうなノウガキを垂れるなど
一万年早いわ！　このたわけ者！

と言いたいだけだろ。

料理しない人が調味料のことなどわかるわけもないし、何も変な事は言ってないのにね。

ウェイパーで思い出した
ユウキ食品の顆粒ガラスープは美味しい
他のガラスープの素より料理の味が決まる
これを使うようになってからタンメン、担々麺、麻婆茄子、春巻きとか
以前より美味しく作れるようになった
ウェイパーよりしょっぱくならないから使いやすいよ

李錦記の味龍のほうが美味しい

そろそろ次スレ

>>966
だいじょうぶか君？ｗ
味の素味ってなんだよｗ
料理を知ってる人の言い草とは思えんなｗ

>>970
大丈夫だよもちろん
うまみ調味料味とでも書いて欲しかったのかｗｗｗ
料理を知っている？
知らない人間がいるのかｗｗｗ
料理を作る人間とは思えないぐらい書けよ
クソつまらんｗｗｗ
しいたけが好きならお前はハイミーでも使ってろｗｗｗ

>>970
シイタケBBAしつこい
そろそろ引っ込め

>>971
ねえ、なんで興奮してんの？ｗ
だいじょうぶなら、ぜひともその味の素味っていうのを解説してもらいたいな。
あと、俺は>>939さんとは違う人だからね。

味の素を舐めてみればわかるんじゃない？

味の素に特有の味があることも舌でわからないなら黙ってたらいいのに

>>975
ほほう・・・
味の素を使った料理は、味の素味でそれがわかるというのですね？

なんとなく分かるよ

>>975
念のために聞くけど、エスニック料理なんかの味付けみたいな、「不自然に追加されたうまみ調味料味」
のことじゃないよね？それは誰だってわかる。
味の素の味が分かるんだよね？じゃあハイミー味もいの一番味も分かるんだよね？

>>977
たとえば、キャベツの浅漬けを作ってうまみ調味料で味付けしたとしよう。
それを食べたとき、「あー、これはいの一番だな」とか分かるの？

すごいなここの住人は。
料理のうまみがグルタミン酸かイノシン酸かわかるんだ。
しかもそれが食材由来じゃなくて抽出精製された商品由来だってわかるんだ。
料理ができる人ってすごいなーーー。

買って、得したな〜と思うもの 50品目
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1377585049/l50

>>980
ここの住民（）が凄いわけじゃない
お前がダメなだけだ
そもそも、味の素云々の話は>>966の文意をちゃんと汲むことができれば
味そのものの話ではないと理解できるはず

>>982
それはそうだけど、それは俺じゃなくて>>966に言うべきことだね。
俺はいま「味の素味」についてしゃべっている。
それとは別の議論だわ。

>>983
> 俺はいま「味の素味」についてしゃべっている。
ただの喩え話の揚げ足を取っているだけという自覚はあったのか
こんなバカの相手して損した

>>984
バカ認定勝利宣言で逃げるのもいいけどさ、じゃあいっこ前の論点に戻るけど、そもそも>>964が
「ウェイパーを使ったらすべてウェイパー味になる」っていうことを理解していないから、
「味の素を使ったらすべて味の素味になるのか？」みたいな的外れなレスが返ってくるんだよ。

前者と後者の違いがわかる？

>>966がまあうっかりさんなんだろうけど、
言いたいことぐらい分かるでしょうに
あ、もちろん>>964の言いたいことも分かるよ
でっていうって書きたくなるけど

>>981
おつ

>>985と>>964は違う人なの？
意味が分からん

>>988
一緒だよ。ＩＤも変わってないだろ。
何の意味が分からんの？

>>981
おつ

>>989
＞そもそも>>964が
＞「ウェイパーを使ったらすべてウェイパー味になる」っていうことを理解していないから
なんて人事みたいに書いているから意味が分からん

>>991
え？
だって人事だもん。
まさか、オマエは俺か？ｗｗｗ

もっとやれ

1000近いから書くけどさ、ウェイパーってスープベースっていうよりは、もうすでにスープなのよ。
極論したら、インスタントラーメンに付いてる粉末スープ。
塩もしっかり効いてるし味もウェイパーの味ががっちり決まってるし、たぶんウェイパー使ってる人は
他に出汁を使わずにウェイパーだけしか使ってないと思うのよ。
まあそれがウェイパーの正しい使い方かもしれないけどね。

だから、ラーメン作ろうがチャーハン作ろうが餃子作ろうが、すべてウェイパーのあの味が立っちゃう
のよ。
否定してるわけじゃないんだ、>>964でも書いてるとおり、あのウェイパー味が好きなら使えばいい。
べつにバカにしたりするわけじゃない。
けど、料理歴が長くなってそのへんの手数が増えてきたら、ウェイパー使うことって減ってきますよ
っていうお話。使うにしても単体で味を決めることは少なくなってきますよっていうお話。

スレ違いだな、その理屈は

>>994
どれだけの量かで全然違うと思うが？
自分が馬鹿みたいに使っていたからと言って、人もそうだと思わない方がいいよ
マギーブイヨンだって味の元のコンソメだってそのままとかしてスープで飲めるけど
そんな量普段は使わない

>>996
ウェイパーの味って、少量でもすごく立つじゃん。
使ったことあるならわかるだろ？

いいからシイタケかじってろアホ

ｚ

>>998
バカの相手すると損するよ。
　
　
　
　
　
　
ｗ

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