【コトコト】煮るという幸せ【くつくつ】

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1 ：おさかなくわえた名無しさん：
なにかを煮ているだけで心が満たされる人の為のスレです

○温かくなっていく鍋を見ていると時間を忘れてしまう
○三分たったけどカップ麺のフタを開けてしまうのが惜しい
○煮沸消毒のふきんだってトロ火でじっくり煮こみたい
○釜茹での刑ＬＯＶＥ

このような人いらっしゃいましたらどうぞお越し下さい
2 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 08:07:52 ID:uPl5Yjwa
煮物
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%85%AE%E7%89%A9
3 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 08:40:18 ID:r/tAqBN4
朝っぱらからじゃがいもと玉葱と人参と豚肉の香辛料風味の煮物を作った。
ちょっと辛くて黄色いこの煮物を「カレー」と名付けてみることにする。
4 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 09:04:32 ID:nRSIvu0O
昔、鍋で排泄物をコトコト煮て悪臭を撒き散らした奴いたよな。
5 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 18:03:24 ID:KDxykarx
無理にスレタイに　【　】　つけなくていいから
6 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 18:15:06 ID:r4FOxhoi
>>5
お前もう飽きたから氏ねよ
7 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 18:18:03 ID:KDxykarx
>>6

　　　　　ﾌﾟｷﾞｬｰ！ﾌﾟｷﾞｬｰ！ﾌﾟｷﾞｬｰ！
　　　　ﾌﾟｷﾞｬｰ！ﾌﾟｷﾞｬｰ！ﾌﾟｷﾞｬｰ！ﾌﾟｷﾞｬｰ！
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　　　　　　　ﾌﾟｷﾞｬｰ！ﾌﾟｷﾞｬｰ！
8 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 18:19:39 ID:r4FOxhoi
>>7
きめぇマルチ乙
9 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 18:26:24 ID:KDxykarx
>>8

　　　　　ﾌﾟｷﾞｬｰ！ﾌﾟｷﾞｬｰ！ﾌﾟｷﾞｬｰ！
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10 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 18:32:07 ID:Zyo2joLt
荒らしに構うのも荒らしです。

煮物は煮込んでる時の音が好きだなー。
蓋開けて、ほわーんと漂う匂いも良い。
11 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 18:32:35 ID:3qm5mpY6
精肉売場にある「もつ鍋セット（モツとタレのみ）」とウドン買ってきた。それに
数本あったニラ・ほうれん草とﾁﾋﾞた人参・玉葱、余ってた鶏肉二切れ、白菜の芯、
マロニーも入れてコトコト…耳に心地よい…　栄養ある鍋らしきモノ久しぶり！ウマー；
残り汁は明日の夜、ご飯と玉子入れてコトコトするぜ
12 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 18:59:26 ID:r/tAqBN4
やっぱおでんだろ、この季節は。
13 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/18(日) 22:00:40 ID:ApVBWXfB
今日はカレイの煮付けつくりました。
煮物大好きです。
14 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/20(火) 23:28:05 ID:MP/eOEm3
寒い日のシチューは最高だ
15 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/27(火) 12:20:01 ID:u1uNVjr9
おいしそうだね。
16 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/11/28(水) 23:05:04 ID:rfYHhFwn
カレーつくった。明後日あたりカレーうどんになる予定。
17 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/12/01(土) 19:40:50 ID:jBrmgpBx
ただいま手羽先と大根煮込み中。
18 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/12/01(土) 19:56:41 ID:Dv3vCePE
肉を入れない野菜ポトフ。
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツなどを大きめに切り
（じゃがいもなんかは小さめなら皮むいて丸ごと）水をひたひたより
多めに入れ沸騰させ、水分量に見合うマギーブイヨンを数個入れ
肉はいれないけどあればベーコンを数枚カットして入れ、あとは
超〜弱火にして（普通の弱火よりもっと炎を小さくする）鍋にしっかり
フタをして1時間半ずっとくつくつ煮込む。その後塩こしょうパプリカなどで
好きに味付けしてできあガリ
味はなるべくシンプルにした方が、野菜の甘みが感じられておいしいし
ちゃんと面取りしておけば煮くずれはない（煮てる最中かきまぜる必要なし）。
でも食べる時スプーン入れるとほくほく。あーうまい
煮込んでてかおりがだんだん出てくると、火が入ってるせいで台所が
あったかいし、いい匂いがほんわり広がるしでぼかぁしゃーわせだなぁｳﾌ
19 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/12/03(月) 23:15:43 ID:lsCnNCS6
エバラ担々ごま鍋のもと旨すぎる。
翌朝雑炊にしてもイケる。ぜひ食べてみてください。
20 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/12/04(火) 00:34:40 ID:hK/1++6B
帰宅したら、晩のおかずはロールキャベツだった
ストーブで半日炊いていたそうな
ありがとうﾏﾏﾝ（*´∀｀）
21 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/12/04(火) 23:29:45 ID:gvCeu+LL
何故か油揚げが好き。
中に卵入れても餅入れても良し。口はかんぴょうで閉じる。
もちろん何も入れなくたっていい。
くたくたの油揚げ最高。
22 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/12/07(金) 21:03:56 ID:JV5HEOEU
お婆ちゃんの手作り蒟蒻が美味しい。
それを手作り柚子ジャムと手作り味噌で柚子味噌煮で食べる。
これをスローフードっていうのかな？とにかく最高。
23 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/12/08(土) 22:05:42 ID:9bPnvNqK
今話題のカレー鍋やりました。
何これ旨すぎなんですけど・・・
野菜もいっぱい食べれるし定番化するに間違いない。
24 ：おさかなくわえた名無しさん：2007/12/10(月) 21:47:09 ID:9AzeAXDL
白菜もらったので豚肉挟んでコンソメで煮込んだ。
柔らかくってうまー・・
○○さんいつも美味しい野菜くれてありがとう。
25 ：おさかなくわえた名無しさん：
今日はおでん・・・
大根は下茹でもしたしコトコトじっくり煮込んだ。
あったまる〜冬はやっぱ鍋物いいよね。