日本の宝　卵かけご飯を語るスレッド

あんなにうみゃーごはんはないぜ！！

(ﾟдﾟ)ｳﾐｬｰ

そうだな

うみゃー

完全にかき回さないで、所々白ゴハンが残ってる状態が最高だな。
醤油も濃さにムラが有った方がグー！！

何時まで食えるのかなぁ

中国チベットの養鶏場、鳥インフルエンザ発生
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050812-00000413-yom-int

ここ最近朝御飯はいつもコレ…。
納豆入れると更にうみゃー

>>7
きたね・・・。
やっぱマヨだろ！！

どうでもいいが納豆に梅干混ぜてグチャグチャにしてご飯にかけると
最高のおかずになる。
これがあれば無人島でも生活できる。

卵かけご飯＋カツオ節＋醤油

これ最強
すげーうまい
生きてて良かった

それをフライパンで薄く焼いても
うみゃー！(゜∀゜)

居酒屋にあったのをマネしてみたんだけど、普通にイケるこれ。

食べたいのに今日ごはん炊かなかった

たまごが嫌いな僕はこのスレとどう関わっていけばいいのか今宵考えてみる。

>>11 （・∀・）人（・∀・）ﾅｶｰﾏ
小さい頃ママンがやってくれたｗ

味付け海苔と一緒に食べたら、絶妙な美味さ！

朝ご飯としては最高だし大好きだけど、
昼とか夜に食べる気がしないのは謎

その昔、まついなつきという貧乏で下手な絵描きが
たまごかけ飯がうまいということを、何かの本に書いていたのを
思い出すスレッドだ。

だし入り醤油ってのがあるんだけど
これでやったらめっちゃｳﾏｰ
塩分薄いから健康にもいいし

ゴハン+かつおぶし+醤油　はここでは殴られますか？

うまいのそれ？

>>19
漏れはそれもよく食べるぞ

一応年商二億円ほどの飲食店をやってるんだけど
一番うまいと思っている料理は>>19だ。

もちろん店には出してないよ。

出せばいいと思う

俺の定番朝ごはんだｗ
卵かけご飯＋インスタント味噌汁＋梅干
orz

温泉卵かけご飯もｳﾏｲんだけどなー…

>>25
うまそうだけど、手軽にできないのが痛いな(´･ω･`)

>>18
私はアサムラサキのかき醤油がお勧め！

卵かけご飯『ウィキペディア（Wikipedia）』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%B5%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF

黄身だけ＋カツブシ＋醤油＝最強
ノリ佃煮を乗せてもよし。

漏れはめんつゆで味付け派。

>>29に先にいわれたけど　卵無しでも
ご飯にかつお節と少しのしょうゆでたまご掛けご飯みたいな味がするよ

>>11
「それ」を薄く焼くって
卵かけご飯＋カツオ節＋醤油　を
フライパンで焼くの？

ゴマ油をちびっと垂らすと、ちょっとチャイニーズな感じになる。たまにやる。
定番は味海苔か塩昆布をのせる。野沢菜混ぜても美味だー

卵が多めでご飯がちょっと泳いでる感じがいい

私は卵ご飯にふりかけをかけるのが好き。
シンプルなやつ。海苔＋ゴマとか、海苔＋かつお節とかの。

一人暮らしで、毎日のように食べてもう食べたくない...卵かけ

私も卵かけごはん大好き！！
うちのお母さんは卵かけごはんのことを
『たまぐる』と言う。(卵ぐるぐる溶いてごはんにかけるから)
だから朝っぱらから『あんた〜たまぐるしてきなぁ』と言われる。

>>30
同意！
めんつゆ最高ー。
もう、醤油には戻れない・・・。

玉子かけご飯は、大きめの茶碗で食べたいね。

まず、殻がいい感じに割れると気分が良い。音も大事、ｺﾝｺﾝｸﾞｼｬｯじゃだめ、ｺﾝ!ﾊﾟｶｯ!が理想。
カラザを箸の先で摘み、重ねて置いた殻に捨てる。すっと摘まんでぷつっと取れるのが理想。

そして醤油は良い品を使おう。醤油さしを傾け手首の加減で今日の味を決める。
さあ混ぜる、白身をきっちり切っり、卵黄も満遍なく溶けるまでしっかり混ぜる。

ご飯は固すぎず柔らかすぎず、無論炊きたて。真中に少し穴を開けそこに玉子液を流し込む。
まずはザックリと混ぜ、続いて細かい泡が立つまでご飯と混ぜ合わせる。
玉子の匂いと醤油の香り、ご飯の匂いが一つになった瞬間がやってきた。

後は食う、何もかも忘れて食う。そして幸せになる。

海外留学中、たいていの日本食はなんとかなったけど
これだけはままならず一番恋しい食べ物だった。
もちろん帰国したその日に生卵かけご飯２膳食べましたよ。

漏れは白い固まりを取って念入りにといてからぶっかける。勿論めんつゆ。

これ欲しい・・・・・・
ttp://www.san-in-tabi.net/tuuhan/no19/index.htm

>>37
母上の血液型はＡ型と思われ。
ちなみに卵をご飯の上に直接割るのはＢ型。

２０年程前の某番組より。

>>42
(;´д`)ﾊｧﾊｧ

>42
めちゃ食いてえ。

卵かけご飯大好き！醤油多い目に入れるのが！！
でも食った後必ず下痢してしまう。卵の新しい古い関係なく。

>>32

そんな感じです！
味付けした たまごかけご飯を、ホットケーキみたいにフライパンで焼くのです！

今食べた

>>48ナカーマ

>>29-30
めんつゆと鰹節か、風流だね
俺は味の素...

ガス炊飯器で炊いた白飯に、近所の人に分けてもらった味の濃い地卵
味付けはだし醤油で、これを味付け海苔と一緒に

……ばあちゃん家で食べる卵ご飯(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

黄身だけを使って卵かけご飯を食します。

>50
あたしもだお。

スーパーで卵かけご飯用とか書いてある卵を見つけ
猛烈に食べたくなり買ってみた。
家で早速やってみたらおいしかったんだけど、
黄身がものすごく濃厚で胃が重くなり胃もたれしてしまった。

>>46
下痢の原因は、醤油の可能性大。
火を通さない醤油は、刺身に付ける程度なら問題ないが、
卵かけの様に消費量が多いと消化が悪い。

わさび入れたらうまいぜ！！

牛丼屋で玉子かけ御飯を注文したひ。

卵かけご飯って

鼻水に似てるね

>>55
そんなに醤油をドバドバかけるのか？
一食分の刺身に使う醤油と卵かけご飯にかける醤油とでは前者の方が多そうだが。
「消化が悪い」というよりも「刺激が強い」だろ。

ごま油入れるとまじでうまい
やったことないけど

卵＋かつお節＋刻みネギ。

これ最強。

高校の生物で卵を詳しく勉強するよね。あれ以来食べれなくなった。
だけど、卵かけご飯を食べる人を見ると、男女を問わず人間的にとても可愛く見えるんだよね。
実際卵かけご飯を食べる人は性格が円満な人が多いと思う。

柳家小三治 玉子かけご飯　でググレ。ＣＤも本も出てる。

慣れてしまったとき、特に夏バージョンは
卵　+　ポン酢　+　しょうが　+　醤油(少々)　、わさびもよろし。

>>55>>59
生醤油ってやつ？製品として詰め込む前の醗酵菌が原因なのかな?
体によさそうだけど

ちょっと気分を変えたい時は、バロットかけご飯。

なんだそりゃぁぁ。

ごはんが熱すぎると失敗しませんか？
あとごはんと卵の割合も大事な気がする。

この前NHKで卵かけごはんの、美味しい食べ方みたいなのやってて
まず、少し冷めたご飯を茶わんに少し入れて
その上から、出来たてのご飯を入れる
卵を割り混ぜて、出汁醤油を二周半掛けて出来上がり
んで韓国のり入れて食ってた。

>>64
そう、生醤油って奴。熱いご飯でかけると、腹具合を悪くする率は減るらしい。

卵かけご飯専用醤油は、その辺、配慮してあるんだろうか。

オクラかけ御飯ならもっと好き

>>54
卵かけご飯用とか書いてある卵？
>>70
卵かけご飯専用醤油？

？
いつのまにそんなものが…
欲しいとは思わんが。

そのうち、卵かけご飯専用丼とかもでたりして(^_^;)

俺は玉子と醤油を混ぜてからかけるより、
玉子をご飯に混ぜてから醤油を回しがけして、かき混ぜずに食べる派。

自分は卵をご飯に溶かずに割りいれ、その上から出汁醤油。
そして適当にかき混ぜて食べる派。

一昨日このスレ見つけて、我慢できずにやっちまったぜ。贅沢卵かけご飯。
炊き立ての魚沼産コシヒカリに、烏骨鶏の卵（←黄身が濃い）で。
醤油は和歌山の＊ツ星醤油を昆布出汁で割って。そりゃもう、至福の時でしたわ。

かき混ぜると、よい醤油の匂いが立ち、まずは主に黄身が混ざった所を一口。
濃厚な旨みと、粒だった飯の甘味が口いっぱいに広がる。
夢中で半分ほど食べるうちに、白味の部分が少し固まりかける。
そこを醤油の多くかかった部分にまぶして食べると、ふわりとした不思議な
食感。そして最後に半熟になり、うっすらと透明になった黄身の残りを
醤油の染みた飯と共にぱくり。

ごちそうさまでした。

自分は卵を溶いて醤油を混ぜてからご飯にかける派。
ご飯にかける前に色の具合を確かめて、必要なら微調整。
そうやって様子見しないと安心して食べられない小心者です。

ご飯に直接卵を割りいれて、醤油をかけるとすごくしょっぱいとこができるから
私も卵を溶いて醤油を混ぜてからご飯にかける派。
溶き卵とご飯は混ぜないでモサモサ食べるのが好きだ。

ここを見てるとしゃけの切り身を激しく語るスレを思い出す〜

>>47　ありがとう。
おいしそうー。今度やってみよう。

あぁ〜、このスレ見てるとお腹がグ〜〜ッ…。

>>70
これですよね。

卵かけごはん醤油　おたまはん
http://www.rakuten.co.jp/e753/715872/?#633419

実際に使用経験のあるかた、コメント求む。

卵かけご飯ﾊｧﾊｧ

みなさんは、白身の量は加減したりするのですか？
いや、前にこだわりの店みたいなとこで、加減するってのを聞いた事があるもんで。。

先日、うこっけいの卵ごはんをTVで放映していて、
たまらず次の日から卵ごはん解禁。
うちの場合は、白身とカラザはさようならして、黄身だけ頂く。
3日目だけど、なめたけおろしとか徐々におかずも増えてきた。

保育園に通ってた頃、両親が店をやっていて忙しく、朝はいつも卵かけご飯だった。
卵を割ってご飯に乗っけて、醤油をかけてからがーっと混ぜる。
大昔のことだけど、納得いく色合いになるまで醤油を微調整してたことを覚えてる。
まっ黄色は醤油が足りない、茶色はしょっぱい。目指せ山吹色！
卵の泡泡にご飯粒が均等に浮いて、見た目にとてもきれいだった。

でもこのやり方だと、冷めたおじやっぽい味になることに、いつしか気づいた。

今卵かけご飯を食べる時は、小鉢に卵を割って醤油を回しかけ、
荒く混ぜて半分ほどご飯にかける。
ご飯と卵の存在感それぞれを、そうやって楽しむ。
白身がズルズルするのもご愛嬌。
で、残った半分はもう少し念入りに混ぜて、なつかしい味を楽しむのです。

よく混ざってないと白身が鼻水みたいでのぉ

梅と鰹節を混ぜて醤油やや多めの卵かけご飯に卵の風味が損なわれない程度に入れる。（結構少量）

是非お試しあれ

お皿に黄身がダラ〜ッと流れ出て食べにくくなってしまった半熟目玉焼きを
ごはんの上に伏せて
卵かけご飯もどきにしてたべることもある
ただしソース味だったりするｗ

たまごかけご飯には白身は入れない。
三浦屋とかの高級スーパーで５個で３００円とかの超高い卵買ってきて、
炊きたてご飯に黄身だけ二つ分かけて醤油をたらして混ぜて食べる。
最高。
残った白身はメレンゲにしてケーキ作ったりしてみる。
たまにやる贅沢です
安い卵の時はじゅくじゅくの玉子焼きにしてごはんにのっける。

>85
目玉焼きには醤油だろ！

>>87
しょうゆもかけますがソースのほうが多いかな、ｽﾏｿw
しょうゆだったとして、おなじようなことなさいます？

うわ。ダイエット中なのに恐ろしいスレを見つけてしまった。
うこっけいの卵を探しに行こう・・・

さっき食った

ここ見て無性に卵ごはんが食べたくなった。
で、三年ぶりくらいに食べたんだが、その後強烈な腹痛におそわれたよ。
卵は買ったばかりごはんはそのためだけに炊いたのに‥なんでだorz

欧州に引っ越して４年。２ヶ国目だけど、いずれも玉子は生食不可。
こっちの玉子は殻にサルモネラ菌がついていて、生で食べると大変な
ことになるらしい。長男（７歳）が一番好きなご飯は「玉子かけご飯」。
納豆も好きだけど玉子かけご飯の方がいいんだと。でも、日本に里帰り
したときしか食べられないんだよねえ。今日も里帰り中の家族に電話して
「玉子かけご飯、沢山食べた？」って訊いたら、「今日はすき焼き」
だって。おいおい、すき焼き（＋生卵）もこっちじゃ喰えないんだよ。

このスレ見てたら無性に卵掛けご飯食べたくなって、こんな時間に食べちまった。
ダイエット中なのに…( ･д⊂ヽ

ダイエットの友　たまご飯

卵かけごはんには刻みネギ入れるよな？

入れないな。

池波正太郎の食卓のつぶやきに、
「知人が新鮮な卵をたくさん持って訪ねてきたので、その卵を溶いて
刻んだ鴨肉と葱を混ぜ込み、炊き立ての白米にかけて食べた」ってのがあった。
鴨肉の状態が蒸しなのか焼きなのかわからないんだけど旨そう･･･

刻みネギ、よりかは「あさつき」が似合いそう。

昔は電子レンジなんていいものはなかったから、
卵かけごはんは炊き立てのご飯しか駄目だった。
冷ご飯だと当然、卵かけご飯は出来ないもんね。
今は食べたくなったら冷凍ご飯をレンジでチン！で食べられる。
いい時代だ。

紅生姜を混ぜて喰うのも美味しいよ。

>>97
鴨は焼きで。で、その時出た油を葱に吸わせる。
それらを卵に混ぜると、ちょいと色がつくが、それもご愛嬌。
氏の描く食物描写は旨そうなんで、色々作ってる。
一手間かけると旨いよ。

そう言えば、「葱入り炒り卵を白粥にかける」つーのもあったな。
あれは、ごま油でまず葱をよく炒めるのがコツ。
そして最後に鍋ふちから醤油をたらり。
炒り卵を半熟にすると、白米にもよく合うよ。

>>98
かき混ぜた後の「卵かけご飯」を、ほんの少しだけチンしても旨そう。
生と、半熟の中間ぐらい。２０〜４０秒位かな。

おまいらいい加減にしろ！
俺の3ヶ月の苦労を水の泡にする気か！！
せっかく炭水化物はとらないようにしてたのに！！！


あ、ご飯炊けた。

>>102
藻前な、１１時過ぎに炭水化物取るなんて、健康の為考えてるならそっちの方が問題だぞ。
夕食は８時過ぎまでで、睡眠２時間前までに終える事って教わらなかったか？

>>103
貴方は今後いかなる事情があっても夜中に卵かけご飯を食べてはならん

http://www.y-furusatomura.co.jp/sympo1.htm
卵かけごはんシンポジウムなるものが開かれるそうです

>>104
普通に、卵かけご飯は朝。夜中には食わん。
百歩譲って夜中に食うのは、復活した吉牛の「玉」ぐらいだな。いつの事か解らんが。

以前、吉野家でご飯と玉子だけ注文したら変な顔された。

このスレの削除依頼したヤシは何考えてるんだろう。。。

きっと、卵掛けご飯が生活の中に存在してない身勝手さんなんだろう。

オラオラ！！　今日も卵かけご飯ダゼ！！

朝おき抜けのときってあんま食べる気しないけど
たまごごはんだったら食べられる。
たまご割って、ξ←カラザっていうの？白いの　取って、
かんまして、しょーゆ入れて、かんまして
炊き立てご飯にかける。そんだけでうまー
小さい頃は白身嫌いだったけど、今は白身の部分のほうが好き。

かんまして

カラザはガン予防になるらしいと聞いてから取らずに食うようになた。

>>111
群馬県民ﾊｹｰﾝ

>>111
(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ

卵かけ御飯はよくかんまして、フワフワにして食べるのが好き

>>113
いいこと聞いた！　これからは堂々とカラザごと食う。
今まで周りから非難轟々だったんだよね、ｷﾓｯ！とか横着者！とか。

エ?!　カザラって取らんとキモイのか、横着者なのか?　そうなのか?!

カラザ、別にあってもなくてもそんなに変わらないし、
どっちでもいいんだけどね、
あれを箸で上手く取れる自分にうっとりしたいので取る。

昼飯をたくさん食う予定で卵２つといたんだけど、ご飯がちょっとしかなかったよｗ

ちゃっぷん、ちゃっぷんしててるけど美味いー♪

【ぬる】ぬるぽと書いたDMを1万通送った男、返信8千件に｢ｶﾞｯ｣の2文字【ぽ】

http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1124361427/

明太子と卵と醤油でダブル丼が最高にウマイ。
多分、岡江久美子？がTVで絶賛してて、実際はまった。

明太卵かけご飯は、はまる。明太のつぶつぶがバラバラになるまで混ぜて食べるの。

味の素は基本だろ！？

ξ←カラザ
これが黄身の栄養を取ってヒヨコになると思ってた（ず〜っと）

私なんか小さい頃、カラザのことずっと白身って呼んでたよ。
ゆで卵になると白い部分が白身だけど
生卵だと、あそこしか白いところないからあれが白身なんだと思ってた

サルモネラ菌等に卵が感染している場合、カラザの部分に集中している
卵の中でもカラザはアレルゲンが飛びぬけて高い


前に聞いたんだけどソースがみつからなかった

↑　ごめん。一瞬、卵かけご飯にソースかと思った、一瞬だけどｗ

何故日本の卵だと生卵でも食べられるんだろう
外国のよりサルモネラに当たる率がが少ないって事ですよね？
外国と何が違うんだろう

>>126
そうかからざは取って食べよう
からざはやばい_〆(・_・。)^ メモ！メモ！

生の白身が苦手なので、黄身だけかける派だったが
最近は温泉卵（吉野家とかで出るやつ）派になった。
白身の食感もキモくないし、黄身の味も何か濃くなってうまー。

鳥インフルエンザも心配なんだけど。生で大丈夫なのだろうか？

>>131
現在出荷されている卵は無関係。
安心して食べてください。

だいすきあげ

めんつゆで食べるのが好き

めんつゆって、そうめんの？

ウチのチビ(小２)に作ってやった。
ご飯の上に生卵割って、醤油かけてまぜまぜ。
「おいしい！」って、喜んで食ってたよ。

毎朝納豆＋卵かけご飯だけど、飽きてきた・・・
他にいい食べ方ない？

やや固めのご飯
卵
だし醤油
ふじっ子、ごま昆布

ｷﾀｺﾚ

うわー、美味しいスレだ…。

私は固めのご飯に味付け海苔は基本なんだけど、
とき卵に「ごはんですよ」を入れても美味しいです。
醤油を少し控えてめんつゆを少し入れてみたり。

あれがあったら、ご飯だけでおかず要らない！！
でも、食べ過ぎてしまう危険なご飯なんで、滅多に食べないごちそうに
しています。美味しいよね、最高…。

白だしかけて食べるとうみゃー。

沖縄では油味噌と一緒に
甘美味

めんつゆで食べてみたよー！ｳﾏ━━(ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

連れに「卵かけご飯にケチャップをかける」と言われて、
「うまいか？」と聞くと、
「飯とスクランブルエッグ食ってるみたい」て答えた。
未だに、旨いかはわからない。

醤油を控えて、しらすやじゃこをまぜまぜしてもｳﾏｰ

浅めの器に卵を割り入れて20秒チンして
白身だけ固めてからご飯にかけてる。

卵の白身がプリプリして美味しいよ。
邪道？

>>137
海苔を追加する。
ごはんだよ　が最高！

玉子かけ御飯最高！だけど、炊きたての御飯じゃないと、まずくなるよね。
保温された御飯だと、玉子がうまく御飯にからんでくれない

実家で飼ってる烏骨鶏の卵ちゃんで
今日卵かけご飯するよ〜楽しみ〜
烏骨鶏の卵が小さめだから２個使用
最高の贅沢だ。

たらこがあったら最高！

夜食べてもおいしいけど何故か朝ほどの感動はない
朝、炊きたてのご飯で食べるからおいしいんだよね
あのおいしさに「日本人で良かった」と思わされる

>>146
ごはんだよって何

知り合いのアメ公、マレーシア野郎に食わせてみたら二人とも「クソまずい」だとさ。
日本人にしかわからない旨さなのかも

大好きなのに鳥インフルエンザが恐くて、２年近く食べられない日が続いてる。
無関係なのは分かってるけど…心理的にそういうの駄目な方だから。
皆さんに失礼ですね

>>150ワロタｗｗｗ
このスレの影響でヨード卵買ってみた。明日の朝食うのだ。
普通の卵よりウマイのかな？

卵ご飯専用醤油、その名も『おたまはん』うまーーい。

仕事休みで、さっき起きた。今日はなんにも予定がない！ので、タマゴかけ納豆ごはんを食べました。このスレの影響でタマゴにめんつゆをかけたら美味かったー。
はぁ…(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｳﾏ

私的日本人でよかったと心から思えるレシピ。

No.1　卵+納豆+イカの塩辛
No.2　卵+納豆+昆布の佃煮
No.3　卵+納豆を白菜の漬け物で巻いて食べる
次点　卵+納豆+なめたけ+少量の大根おろし

納豆卵がけご飯には意外とどんなご飯の友も合う。

小さいときの好物・卵かけご飯とワカメの味噌汁。
♪それ〜が〜どうした〜、文句があるかぁ〜〜♪

玉子ご飯を食べた後、お椀に付いた玉子が勿体なくて、
みそ汁を入れて飲んでる貧乏性の漏れ。

今日の晩飯おでんだったんだが、このスレ見て卵かけご飯たべた。
おでんそっちのけで。
で、ふとおでんのだし汁入れたらどうなるか気になったんでためしに
いれて食べてみました。
正直な感想を言うと大して印象に残らなかった。
やっぱ醤油ｳﾏｰ。次はめんつゆやってみまつ。

あしたのあさは　たまごかけごはんだね、まま！！
という事で、藻前らおやすみ　ノシ

小説家の山口瞳は卵の黄身だけをご飯に掛けて食べていたようで、
これを称して、「キミキミご飯」と呼んでいたそうな。

大人になってから食べれなくなった。子供の時は毎日食べてたのに…。

炊きたて熱々のご飯よりも、寿司飯程度に冷めたご飯のほうが旨いな、オレは。
特に夏は冷え冷えの卵を多めにかけると最高だな。

>>159
おでんっておいしいけどおかずにならないよね

熱々のご飯だと卵が固まっちゃうんだよね。
で、なんかねちゃねちゃしてしまう希ガス

だがそれがいい。

生食だと微妙かな、と思う卵の時（つっても賞味期限まではまだたっぷりなんだけど、気分的に）は
思いっきり半熟の目玉焼きにしてごはんにのっけて、黄身に醤油を入れて食べる。
ちょっとぬくい黄身がご飯に混ざってｳﾏｰ

↑最強、確か漫画「美味しんぼ」でもやってた

>>167
うちのママンもそれよくやってるけど
私はあんま好きじゃないww
目玉焼きは硬めが好きだし
卵ごはんは生卵じゃないと

固めの目玉焼きをおかずに
生卵かけご飯に
半熟目玉焼きを乗せて食べる

↑卵３個はコレステロール過多でよろしくないかもな……

とか一瞬気になるも、前向きに気を取り直して
生３個がけ卵ご飯をズルズルいわしてる自分。
いつもは１個がけだが、たまにはご飯粒が泳いでるようなのもいい。

ちょっとマヨも

新鮮なタマゴ以外でやると
母がキレるから最近遣ってないなぁあ

ゆで卵と目玉焼きは固焼き派なのに、なぜか卵かけ御飯は大好きな俺。

卵かけご飯は好きですが、白身の「ドロン」という固まりが嫌い。
あれとカラザを捨てて、味の素大量投入。
そして気味に箸でプツ、と穴をあけ、そこに醤油を流しいれます。
醤油はバアチャンの田舎で作ってる醤油なんだけど、独特の風味
と甘味があってこれが卵かけにあうんだね。
やや固めに炊いた炊きたてご飯に醤油多めの卵かけ。
でも最近は全く食べてないなー。

かつお武士と、ノリと、メンツユがうまいよー！！！

>>175
そのせっかくの醤油、味の素でブチ壊しになんないのか？

味の素は習慣になっちゃうからねえ
なるべくなら味の素抜きの味も慣れた方がいいよ

めんつゆは出汁が入っているから、うまい
しかし
美味しい醤油があればいらないな

美味しんぼ的に出汁を用意するなら別かもね
俺は醤油でイイナ

一時期めんつゆで卵かけやってたけど、だんだん甘ったるさがウザくなって
結局醤油オンリーに落ち着いたな。

ま、あれだな
醤　　油　　最　　強

納豆でもそんな感じ

>>175
私は逆で、白身のドロンが好き。あれとごはんをからませて食べる。
ごはん一杯しか食べないから、黄身の部分は残るので母にあげてる。

>>175
>バアチャンの田舎で作ってる醤油

それ売ってくれ

>175
私も白身の固まりが苦手。
だが先日通販雑誌で「卵まぜ棒」なるものを発見。
先がカッター状になっていてなめらかな卵汁が出来るそうだ。
ものすごく欲しい。
が、740円（２本セット）のものに350円の送料は払えねえorz

卵を混ぜる時に箸でチョキチョキしながら混ぜれば
白身もきれいに混ざるじゃん。ちと行儀は悪いかも知れんけど。

卵かけご飯を食べると、いつもジンマシンが出るのは何故だ？
卵焼きとか目玉焼きとか、他の卵料理なら大丈夫なのに。
ｶｲｶｲだけどｳﾏｳﾏだから、やめられない止まらない。

浮上

人生でまだ卵かけごはん食べたことない。
気持ち悪くてorz すき焼きもダメじゃ
食べれる人を尊敬している私。

うわ、イヤなスレ見ちまった・・。おおお
明日食べなきゃ。

全部読んでないけど、卵かけご飯専用醤油は既出か？
オレは最近「柚子コショウ」を少々入れるよ、卵の癖のある臭いもなくなり
ちょっとピリっとして旨いぞ。
>>187
温泉たまごでやってみそ

>>187
生卵アレルギでも、ヨード卵だけは平気ということも
あるとか。

>>185
卵混ぜる時クルクル混ぜてないか？
箸を御椀の底につけて垂直に起て前後に切るように混ぜれば

あんな鼻水みたいなごはん食えっかよ

専用醤油見つかったよ
http://www.tamagokake-gohan.com/
山の手線エリアで見かけたら教えてください

卵と醤油と味の素、これ最強！
味の素入れるとまじうまい！

ところでみんな白身はいれてるの？

ワサビを少し入れても美味しい

>>197
もちろんオレは白身も入れてるよ

>>63
それそれ。
あれはたまらん。

>>199
そうか白身も入れるのがスタンダードなのか
ｻﾝｸｽ

>>199
それにちぎった味付け海苔入れたら　最強ｗ

>>198
ワサビよさげだね、チューブで1センチ位でいいか？

>>196
味の素の入ってないのはダメだよね。

すき焼きやカレーに生卵を入れるのは信じられない行為と思っているのに
何故俺は卵かけ御飯は好きなんだろう。

私はズルズルが苦手だから黄身しか入れない。
少し贅沢したい日は納豆とまぜてｳﾏｰ

朝なんか常温に戻す暇なくて冷蔵庫に入ってた卵を使うから
熱々のご飯がちょっと冷めちゃって生ぬるい感じになるのが嫌なんだけど、
何か良い方法ない？

明日の朝食は玉子かけご飯にしようと思うのだが
ご飯＋玉子＋しょうゆ＋味付け海苔でおｋ？

>>206
それはナットを食ってるになると思うぞ、ナットなら黄身よりキムチを刻んで
入れてみなオレは好きだが・・・
>>207
寝る前に冷蔵庫から出しとけば

>>208
あと塩鮭とみそ汁とお新香があれば完璧

あ〜自分で書いててはらへりこぷた

>>205
カレーに卵オレも信じられなかった、試しに黄身がけでやたっらかなりよかったよ。

胡椒入れると結構イケル

俺は炊きたてのご飯は、卵が固まってボソボソするので苦手です

>>185
それ売ってたよ。
買おうかどうしようか小一時間考えてしまった
結局まだ買ってないけどいまだに悩んでる

少なめのご飯で、おもっきしかき混ぜてふわふわにするのが好きだ。
ハチミツ味の南こう梅をほぐして一緒に食べる。

味の素って舌がピリピリするんだよなぁ
俺おかしい？

>>191
おおっ、じんましん出なかった！
これからはこれでいきます。ｔｈｘ！

>>192
生卵アレルギーというのがあるのを知りませんでした。
ググってみたらワンサカ事例が出てきて(´・ω・`)

さっき卵書けご飯に挑戦したが
レンジで温めた激熱ご飯に卵掛けたからトロトロ感がなくなって
固まってしまった、ちくしょー
orz

おまいら、卵かけご飯に鰻のタレいれてみ！
普通に美味いぞ！

ちょっとリッチな気分だし＿|￣|○

たんぱく質だからそりゃ固まるわな

>>219
俺がうな重食わせてやるよ･･･

>>221
ゴチです！

>>222
仕事が見つかったらな
orz

>>223
orz

ここ見てたら、卵かけご飯食べてみたくなって食べてしまった。
夜ご飯しっかり食べたのに↓でも、思ってたよりおいしかった〜

うなﾀﾚは安くて(70円くらい？)うまいよな。
焼き海苔ちぎって散らすともっとｳﾏｰよ！

多分超少数派だとは思うが味ぽん派。
だまされたと思って試してみてはくれまいか。

や、けっこうゆるい酸味はあうよな！

味ぽん大好きだし。納豆にも味ぽんか梅ドレッシングだし。

>>227
ちょっと試すのに勇気がいるんだけど（ゴメン
何というか卵に酸味って、例えばマヨネーズみたいな感じ？

>>229
マヨネーズとは違うかな？
どちらかというとめんつゆに近い感じ。

さっそく味ぽん試してみるよ

にわとりの生理だと思うと食べれない・・・

味ぽん試しましたよ、思ったほど酸味がなかった、なかなかよいよ。
めんつゆはかなり近い表現ですね。

>>203
お好みでw
味の素のかわりに削りブシでも。

日本の宝あげ

汚いな。お前ら犬の食い物みたいなもの食うな。情けねーな

>>236
犬食う民族に言われたくない

熱飯反対派の俺だが、おまえらのレス見てたら喰いたくなった！
今から炊く

この世で一番好きな食べ物だ。
朝・昼・晩毎日何年も食べていたら、血液検査したら
尿酸値が異常に高くなって医者から止めろと言われた。
女の子は週２個しか卵食べちゃダメらしいよ。
毎日食べたいよう〜〜。

ぼくのおかあさんは
玉子かけご飯を「たもかけ」と言います。

みなさんの家では、何て呼んでますか？

>>240
うちのオカンは「もっちりごはん」と言ってます

>>241
やっぱり地域地域で、色々な呼び方があるんですね！

だって、「玉子かけご飯」って長くて呼びにくいですもんね。

ご馳走様でした！
カッ込んだからか、玉子が固まらずに喰えた
美味かったよ！

もっちりごはん

は怪しいなぁ

探したらありました。

>>37のお宅では、「たまぐる」と言うそうです。

たまごごはん
うちの家族でこの食べ方するのワタシしかいない…
美味すぎるのに！

そうなのか。じゃあ

うちの母ちゃんは「ふぐりめし」って言ってるなあ

と言っとくか。

>>239
食べ過ぎは良くないが普通の人は一日二個程度食べても問題ないらしい
http://nikkeibp.jp/wcs/leaf/CID/onair/kenkou/pickup/392873

昔、知り合いの女の子が「たまごはん」と言っていた。
聞く度に「ご」が一個足んねーよ！、って思ってたｗ

>>207
亀でごめんね。
ちょっと深めの器に冷蔵庫から出した冷たい卵をことんと置く。
上からポットのお湯を注ぐ。卵がかぶるくらいでオッケー。
10〜20秒もすれば常温の卵と一緒になるよ。

>>247
おもしろい母ちゃん大切にな、ちなみにうちでは「たまかけ」とおもしろくも
なんともない。

食いたくなってきましたよ(゜д゜)････
色々な食いかたがあるんですね〜
脱帽です

ごま油をほんの少したらしても…

香ばしさプラス

明日の朝ご飯が決定しますた

休みの時や外出しない日には

ニンニク醤油も美味しい

玄人には魚醤系（ナンプラ−やしょっつるなど）
臭いが最初はきついかな

桃屋のキムチの素なんかどうでしょうか？

関係あるような無いようなコピペ。

【 チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方 】

1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

チキンラーメンは…？

チキンラーメンの残り汁で雑炊すると美味いよな。

>>253
ごま油ちょっと垂らすだけで一気にｸｵﾘﾃｨ高くなるよね。
マジ旨い。結局最後には物足りなくてラー油も垂らしちゃうけど。

おたまはんじゃないけど、ヨークベニマルで似たようなの売ってた。
卵の隣にあった。今度買ってこよう。

ごま油試した
俺には合わない、一気に気持ち悪くなったよ！
単品ではどっちも好きなのに　orz

納豆に生卵混ぜても旨い。
明太子と生卵の黄身だけ加えて混ぜてごはんにのせてもうまい。

最近チーズ卵かけご飯が好きだ。
かき混ぜた卵の中にとろけるチーズをちぎって入れて
２分くらいチンすると半熟卵とからみあうとろりとしたチーズができる
それをご飯にかけて食うとうまー(ﾟдﾟ)

ちょっと卵かけご飯っつーよりオムライスっぽくなるが
邪道だからこのスレ住人的にはナシかも試練

>>264
正統派じゃないかもしれないど、ありじゃない。
天津飯になったら無しだと思うけど。

ところで味付けはチーズだけかい？

>264
自分もこないだ、初めて(恐る恐る)レンジに入れてみた。
黄身にソースがついたらうまかろうと、ソースで味付けした。

結果…ﾏｽﾞｰ！
しかし味付けを代えたら何かが起こりそうな予感を残した実験だった。
チーズいいね〜。
…で、味付けは？

塩がいいのでは

醤油・味の素のみこそ王道

味の素など邪道。
醤油のみこそ。

うーん。私は味の素の邪道っぽさが好きだ。
特に卵かけの場合は。もっと言えば
「ハイミー」なら尚グットだ。

卵かけごはん実は苦手。
なんか小さい頃食べた時口が痒くなるかんじがｲﾔだった・・・。
でもこないだ人生で３回目のすきやに入って
定食に付いてた卵で食べた掛けご飯(ﾟДﾟ )ｳﾏｰだったな。

自分的には味付け海苔に醤油をﾁｮﾄ付けてごはん包んで食べるのが最強。

『おたまはん』とは違うたまごかけごはん専用醤油を買ってみた。
基本的には普通の醤油派なんだけど（だし醤油orめんつゆは甘いので苦手）
ウマー！！だったら報告いたします。

>>265,266
遅レスすまん
味付けは醤油orだしつゆで
塩もうまいかもな

私は大学生にはなるまで、「たまたまご飯」と思っていた

何かマンガ読んでたら作り方出てた割り下からみりん抜いたのが
今んとこ自分定番。水と醤油に混合節と昆布とネギ入れて２時間
煮詰めるってヤツ。たまに生醤油に戻ると、これがまたシンプルでいい。

味の素要らんって思うようになったのは、自分、年とったせいかな
って密かに思ってるｗ

朝ごはんに卵かけご飯たべた
このスレ見て鰹節入れてみたけどｳﾏｰ
コレステロールが気になるので昼は豆腐食べよう

ニュー速＋に卵かけご飯のスレが立ってる。
しかも、ひろゆきまで降臨してるしｗ

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1129857219/

「卵かけご飯」を語ろう　島根で２８日からシンポ
ttp://www.sankei.co.jp/news/051021/sha022.htm

温泉卵で卵かけご飯をつくると美味しいよ！
たまーに行う自分へのご褒美

>>279
それおいしそう…

>279
冷蔵庫にある！
いまくう！

だれか夕飯でおれの温玉食ったみたい…(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

【玉子】「"卵かけごはん"の魅力や歴史を語ろう」　島根で２８日からシンポジウム★２
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1129905851/

玉子は黄身は好きだが白身が嫌い。

卵かけご飯はちょっと生理的にイヤだ。
でも、卵ご飯は好き。
卵ごはんとは、お茶碗の中で卵をかき混ぜ、そこにご飯をよそうというもの。
卵かけご飯はその名の通り、別の容器で卵を溶き、ご飯の上にかけるもの。
卵かけご飯の、ドローンとした卵をご飯にかけるという行為が苦手なのだ。

だからいつも卵の上にご飯を入れる。

ごはんかけタマゴ。
それでいいと思う。

ごはんフロート。だろ

熱々ご飯は６分目。
卵はﾋﾓをとる。
醤油は大目。
ｼｬｶｼｬｶｷﾁｶﾞｲのようにかき混ぜる。
そろ〜とのせる。
お腹へってきた。逝ってきます。

大阪駅ビル（たぶん２ビルか３ビル）地下にうどん「四国屋」がある。
定食を頼むと生卵がついてくる。
うどんに入れてよし、ご飯にかけてよし。
旨いのです。

お前ら卵かけご飯好きなら当然　味噌汁かけご飯も好きだよな？

好きだ！！

ただ卵かけご飯は、しょうゆがないと食べられない。
卵かけご飯＋しょうゆは最高に旨い

>289
はぁ？なんで？

>>284
よくかき混ぜれば大丈夫だし気にならないよ、こんど挑戦してね。
卵かけご飯の王道は卵（全卵）に醤油だよ。

和からしを混入させるのも乙ですよ

わさびは推奨しません。

卵かけご飯ってなんか恥ずかしくて家族以外の他人の前では食べられない
定食屋でとか絶対無理

>>294
俺はむしろ人前でやったほう。
卵以外に八宝菜かけて中華丼にしたり、肉野菜炒め乗せたり。
もちろん恥ずかしさはあるけど吹っ切れて自分が美味いと思う仕様にした。

ただし、会社関係など社会的な場では御法度だと思う。

卵は混ぜすぎないで黄身と白身が分離してるほうがいいなあ
牛丼にかけるときはよく混ぜるけど

>296
自分逆だなぁ。
牛丼、すき焼きはあまり混ぜない。
卵ごはんはふわっふわにまぜる。

なんかこのスレは、美味しんぼの目玉焼き会議を思い出すよ。

牛丼て生卵かけるんだ
牛丼食べたこと無いからはじめて知った

こんな時間にこのスレ見るんじゃなかった･･･。
お腹すいてたまらんとです。

やっぱりたまごかけごはんには醤油だけってのが好きです。
たまに味付け海苔のせて食べると鼻血噴射しそうになるくらいウマイ。

最近ラジオでもパーソナリティが露骨に卵かけご飯の宣伝してるようなの聞いた。

日本鶏卵協会というのがあって、電通にでも委託して鶏卵の売上げ伸ばそうとしてるだろ？

最近話題の電通のネット専門広告代理店「メディア・シェーカーズ」か？

どっちにしろ２ｃｈで宣伝活動すな！

まあそう言うな。鶏インフルエンザの時に卵の売り上げが落ち込んで、
完全には回復していないそうだから。

子供のころ卵かけご飯のといた卵に、醤油とさらに味の素を入れてた。

生卵食べるなんて考えられない。日本だけでしょ？
白い小さいやつがキモい

正確に言えば、「日本の卵だけが生食に堪える」だよ。

アメリカのチャットで
boiled rice（←これで正しいのか？） + raw egg + soy sauce = very delicious

とかいたら
ewwwwwwwwwww とか　GROSS!!!　と言われた。

西洋人にっちゃ生卵もホビロンもおんなじイメージなんだろうな。

>>304
それでもきもいたえられない

さっきフライパンで焼くの試してみようと思って卵かけご飯つくって
フライパン暖めてたんだけど我慢できずに食べちゃった

>>308
そんなに気が短いようでは、カップヌードルも生で齧ったりするんだろう

　今10チャンネルで特集してるね！！

10CHって、新婚さんいらっしゃいなんだけど…

>>310
どこの田舎か言え

ハムッ　ハフハフ　ハフッ！

フジで特集北〜

俺も観たお！！
たまごかけごはん専用の醤油「おたまはん」っていうのがあるらしいね。

やってたね〜
柴漬けうまそー

>>315and>>316
詳細ｷﾎﾞﾝ

おたまはんは、ここでも散々ｶﾞｲｼｭﾂだぜ。

えっと卵かけご飯好きがこうじて卵かけご飯の歌のＣＤをだしたラジオＤＪ
の話とか、それぞれが卵かけご飯のオリジナルレシピを披露し合ってその出来
を競うコンテストとかが放送されてたよ。
ちなみに優勝はご飯に柴漬けとあと青菜？だっけかな〜(ごめんわすれたorz)
をまぶして真ん中に卵を溶かずにそのまま落とすやつだった。
あと「おたまはん」は全国で大人気らしいよ

俺は刺身醤油のほうがいいや。

鶏インフルエンザと騒がれてから、生卵は食べられなくなってしまった。
こんな私はここに来る資格はないけど、本当に大丈夫なのですか。正直、不安。

Lサイズのタマゴは白身が多くて卵かけには向かない。
MとかSサイズだと、黄身の大きさは同じくらいなのに白身が少ないからいいな

島根県で今日が「たまごかけごはんの日」
と決まりました。

ヤフーのニューストピックスで
素敵なニュースが書かれてた。

ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051030-00000066-kyodo-soci

>>323素敵な日だ。やっぱり今夜も卵かけご飯にしよう！

自分がよく作るのは、といだ米の上に鳥胸肉薄く切って乗せて炊いたお粥に
溶き卵、醤油で作る親子粥。タイマーセットしておいて朝食にすると幸せ。

まぁ、なんだ　飽きるな

甘辛いコチュジャン(韓国味噌）が意外と合うんだよね

卵書けごはん流行ってるみたいだね。
私が小さい頃から食べてたのは、納豆ひじき黒ｺﾞﾏ玄米ごはん＋ぎょく
何年も毎朝ほとんどこれ食べてたせいか女なのに168cmになってしまった。今20だけどまだ成長してる…

>>324
>インターネットの企画で卵かけご飯を３０日間食べ続けた松江市の男性は特別賞に選ばれ、
>「疲れが出始めた１０日目はしょうゆに滋養強壮剤を混ぜ、
>最終日の３０日目には喜びのあまりビールを混ぜた。
>卵かけご飯のおいしさは普遍的」とコメントした。

ビールは駄目だろビールは

ttp://dailynews.yahoo.co.jp/fc/economy/foods/?1130666795

>>321
不安を感じながらでは、どんなモノでも美味しくないよ
自分が安心できるようになってから玉かけしなー

玉かけは逃げ無いからw

今、既出の卵かけご飯をフライパンで焼く、てのをやってみた｡

超美味かった｡
コツは、オムレツよろしくフライパンさばきで返しながら焼くこと｡
中はとろーり、外は香ばしい焼き卵かけご飯の出来上がり！

今日の朝食はたまごかけごはんと味噌汁。
私はシンプルに卵と醤油だけ派(・∀・)
ｳﾏｰぁあ(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ
味噌汁にも卵落として煮立てて半熟ｳﾏｰ(*´Д｀)

>>329
このスレのタイトルに「日本の宝」をつけてくれた
スレ立て人にも賞をあげたい

卵かけが、ラジオで話題になってた。
卵かけご飯専用醤油。「おたまはん」
ttp://www.oisix.com/ShouhinShousai.00019576.htm

海外で日本食に飢えたとき、意外と簡単に手に入る日本の味なんだよね

生タマゴはもちろん買えるし、今は米とソイソースは簡単に手に入るから
日本が恋しくなったとき、シンプルなタマゴかけごはんで救われる

>>336外国の生タマゴって大丈夫なの？

明日の朝もタマゴかけて食べよっと。めんつゆも(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ!

カラムーチョ食べたばっかりなのに食べたくなってきた…！
コチュジャンあるから試してみたいけど蓋が固すぎて開かないよ･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･

>>337
カナダ住んでるけど、生で卵は食べない方がいいって言われたよ。
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
大都市なら生でも大丈夫なのが売ってるみたいだけど。
年末年始に日本帰るから、食べまくるぜ！！

海外で生卵ダメって事は、
強い奴が生卵飲むって描写はどっから来たんだ？
てっきりアメリカ方面だと思っていたが。

外国のなまたまご
日本のなまたまご

日本のなまたまごは、注射かなんかで殺菌消毒でもしてるのか？
なんで同じカラに入ってるのに、外国産がダメで、国産がいいのか不思議

結局、海外のタマゴは、カラが汚いって話なんじゃないの？

海外で、タマゴはなまたまごで飲んではダメ
というのは、結局迷信で、都市伝説なのではないか？と思う
海外で生水を飲んではいけない、というのといつの間にか
リンクしてしまったようにも感じるし

「ロッキー」かなんかで、スタローンがミキサーに
生卵ぶち込んでるシーンがあったよね？

>>342私はイギリスに住んでたけど、TVでも卵に付いた菌の話を
ニュースで言ってたから絶対生では食べなかった。

>>344
正確には、タマゴのカラ？なんじゃなくて？

>>332
それよく熱したフライパン（油ご飯の１割程度）で強火で炒めると
ウマーなチャーハンが出来るよ。

あと今は無きスパスパでやってた半熟卵の作り方

まず４０度のお湯に５分程度つけておく。
↓
なべに金ざるを入れて卵一つに500ccの沸騰したお湯に投入
↓
強火で５分かき混ぜながら
↓
終わりは氷水か流水ですぐに冷やす。

これでウマーな半熟卵ができますよ、時間がある時にしかできないけど。

今日は味ぽんをかけてみた。
ちょっと辛かったけどｳﾏｰ(・∀・)

外国行くと卵を殻じゃなく、卵液にしてパックに入れて売ってる所があるんだよね。
あれなら殻の雑菌は大丈夫かも知れないが、
今度はどこの誰が割ってかき混ぜたか知れない卵液を
生で食うのにまた抵抗が…

日本でも業務用で普通に使われてるのは知ってるんだけどね。
何だかね。

雑菌も含めた殻に守られた卵のほうが安心だ。

さっきテロ朝で「今たまごかけご飯がブーム」って特集してた。

だね。
最近いろんなニュースとかラジオ番組でたまごかけご飯の話してるのを見ます。

ちなみにラジオのやつでは醤油代わりのめんつゆを勧めていました。

卵かけご飯うまいけど、毎食やるとビタミンの一種のビオチン欠乏になるから気をつけてね。

俺の場合

海鮮丼のご飯を卵ご飯にした感じのを食った
うに

外国で生玉子を食べるのダメだといっても、向こうの料理も、
半分くらい固まってないオムレツとか、
匙で掬って食べる半ゆで玉子とか
洋菓子の泡立てだけで火を通してないのとか、
あるじゃんよ。そういうの食って平気なら、生に醤油でも
大丈夫なんと地がうん？

実家（中国地方）で食べてた卵は美味しかった。
でも今居る東京で10個2２0円くらいの卵を買っても、
なんか薄い。なんか違う。
なので浦和屋で5個で300円くらいの卵を買って食べたら、
昔食べた味になった。
なので今は、卵ご飯だけはその卵を使う。
その卵と母方の実家近くの作り醤油屋の醤油。
ああ、食べたくなってきたー

よく産まれたばかりの卵を近所から貰うけど
そういうのってブロイラー卵とは違うから
殺菌がどうのと比べる対象じゃない？

今ご飯炊いてたまかけご飯食べたぞ　2杯も
ｳﾝﾏﾏｰｰｰ　

太っちまうなぁ・・・

・屠殺室で逃げ回り恐怖の最高潮で殺されるブタ
・血を抜くために首を半分切られたまま死を待つ牛
・クジラ肉と称されて売られるイルカの肉

あなたの食べてる肉はどうですか？

肉生産工場の現実↓↓↓
http://jazzmens.net/vegetarian/pics_killed.htm

「残酷」と言う言葉を逃げ口上に自然の摂理から目をそむけるな、と言いたい。

考えてみると、卵をかき混ぜるのってなんかグロいよな
美味しいからいいけどね

まさかとおもうが・・卵かけご飯を「マズイ」という日本人っていないよな？

>>358
だから何だっての？
野生じゃ虎もライオンもワニも、生きてる獲物を踊り食いしてるよ。
わざと苦しませるのは倒錯だけど、粛々とすみやかに処理して食う、
それだけ。

>>361
味覚は人それぞれ。そういう人もいるでしょ。

>>358
問題なのはその先だろ。
余るのを承知で食べ物を作っては捨てるを繰り返してる方が余程酷い事かと。
お前ら食事の前にちゃんと手を合わせているのかと

今朝は有機米に生卵をかけて食べた
半分は醤油生卵のノーマルで食べ、
後半はそこに七味唐辛子ごまを混ぜて食べたらまたウマー
日本人でほんとよかった

>>358
動物を殺すのが残酷だと言うなら
その残酷な映像を平気で公開してるベジタリアンはどうなんだ
俺は宗教とか信仰とか主義はそれぞれ独自のもので構わないと思うが
他の主義を否定してばかりいる奴は嫌いだ
むやみに押し付けるな

・屠殺室で逃げ回り恐怖の最高潮で殺されるブタ
・血を抜くために首を半分切られたまま死を待つ牛
・クジラ肉と称されて売られるイルカの肉

あなたの食べてる肉はどうですか？

肉生産工場の現実↓↓↓
http://jazzmens.net/vegetarian/pics_killed.htm

>>367 卵かけご飯スレッドなのにうざい

↓何事もなかったように再開ドゾー

卵かけご飯のために10個300円くらいの良い卵買ったりします。
黄身の色がオレンジでコンモリしてるのがコクもあって美味い

>>369
そんな安物たまごでも満足なの？

>>370
貧乏学生ですから･･･ｽﾐﾏｾﾝ・・・

http://jazzmens.net/vegetarian/pics_killed.htm

最近鶏肉、卵業界がメディアにやったら金ばらまきまくってるな。

ラジオ、テレビ、２ｃｈで鶏卵鶏肉の宣伝オンパレード。
ラジオテレビは文句言わんがな。

２ｃｈ　で　宣　伝　活　動　す　な　ボ　ケ

家ではずっと「 たまごごはん 」と呼んでる。
卵かけごはんなんてゴロ悪スギ

大食い選手権で、今たまごごはん対決やってるね。
こいつら、ほんとすごいよ(´・ω・｀)

>>374
うちは「たまごはん」または「ＴＧ」っていってる。

味噌と卵はどうかな

http://jazzmens.net/vegetarian/pics_killed.htm

おたまはんって化調とか入ってないのか？
普通の醤油とまったく味が違うの？
納豆のタレみたいなもん？

>377
卵黄の味噌付けがめちゃくちゃうまいから、ｵｹｰじゃないかな。
味噌、焼いて香ばしくしてみたり…

ＴＧ？

ＨＧか

たまごごはんってエグいよな
だってエッグ・・・

ひよこミキサー


この言葉で生卵は食えんなったorz

醤油じゃなくて麺つゆが旨い。

>>383お前とは仲良くなれそうだ

>382　おまっ、なっ、なんということを･･･orz

>385
タマゴだろうがニワトリだろが
食ってしまえば皆同じ♪

つ[半孵り卵かけご飯]

有精卵で作るとウマイんかな。

身動きの取れない箱の中にすし詰めにされ、ただ恐怖と餌と糞尿しか知らず目を血走らせ

昼も夜もなく飼料をバクバク食わされ続けた挙句、生まされた鶏の卵

昨日めんたいこたまごごはんたべたよ
うまかった〜今日もやろう

めんたいこも卵

それを言っちゃったら何も食えなくなるよ、放し飼いの鶏の卵なんて今どき田舎でも
ないんじゃないかな。
売られてるものの中からいい物を選ぶくらいしか、一般消費者には手段がない。

ごま油試してみたよ、予想以上にマッチした。

ニワトリって田舎では結構ポピュラーなペットだよ。
チャボ飼ってると、捨てニワトリとか迷い鶏とか入ってきて、いつのまにか、
妙ちきりんな柄・体型の雑種だらけになってしまう。

たまごかけご飯最高！
牛丼屋でも、わざわざ具を半分に寄せて、
白ご飯をさらけ出し、そこに卵をかけ、
卵かけご飯としてごはんのみを食します。
だから卵と肉は一切絡めません。

●最悪●の食品”親子丼”

親子とは何が親子なのか？親のニワトリと子の卵、だから”親子”丼。

愚劣極まりないネーミング。人間に置き換えたら”赤ん坊”とその”母親”の

死骸を並べているようなもの。グロの骨頂、悪趣味過ぎて吐き気がする。

たまごかけご飯にしらすを混ぜて食べるのもンマイよ(*^_^*)
あとはご飯は麦を少しいれてもいいね。

>395
ﾆﾜﾄﾘさん乙

じゃあ他人丼は赤ん坊とその辺のおっさんの死体ってことか。

いやいや違うだろ
赤ん坊とペヨンジュンの死体だろ

つーかさ、卵の黄身についてるカラザって精子？

なんか俺のＩＤってウィニーっぽい

つーかさ、俺のＩＤウィニーっぽい

>>384
麺つゆの無い生活なんて考えられない。
卵ご飯には「麺つゆ」、俺の中の常識。

明日の朝飯、めんつゆ卵ごはんやってみよ
ごま油もやってみるか

おお、旨そうだな、明日やってみる、情報�dだ！！

>>403
卵ご飯＋メンツユ　＋鰹節

うめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

めんつゆに、鰹節をまぶすと更に豪華！！

劇ワロス

ひよこ　ミキサー　わしょーい　　　ひよこ　ミキサー　わしょーい　

ひよこ　ミキサー　わしょーい　　　ひよこ　ミキサー　わしょーい　


●最悪●の食品”親子丼”

親子とは何が親子なのか？親のニワトリと子の卵、だから”親子”丼。

愚劣極まりないネーミング。人間に置き換えたら”赤ん坊”とその”母親”の

死骸を並べているようなもの。グロの骨頂、悪趣味過ぎて吐き気がする。

ﾜｼｮｰｲﾜｼｮｰｲ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾜｼｮｰｲﾜｼｮｰｲ
身動きの取れない箱の中にすし詰めにされ、ただ恐怖と餌と糞尿しか知らず目を血走らせ

昼も夜もなく飼料をバクバク食わされ続けた挙句、生まされた鶏の卵

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾜｼｮｰｲﾜｼｮｰｲ
ﾜｼｮｰｲﾜｼｮｰｲ

なるほど、卵をちゃんと食べないとこうなるのか…＞ID:9TJU9hlN

>400
ちがうよ
殻座だよ。
黄身を浮かして固定のためのバネみたいなものだよ。

>>400
黄身のサスペンションだなｗ
胚は黄身の上に小さく見える白い部分で、
有精卵の場合、この胚が受精済みというだけで
精子が単独であるわけじゃないぞ

>>404
ごま油はかけすぎると気持ち悪くなるから
気をつけろ！

>>395
母＆娘と３Pするのを親子丼と言ったりするらしいね。
どっかの風俗でリアル母娘が働いてて親子丼できるらしい。

3Pじゃなくて、時間差があっても親子どんぶりって言うよ

子供の頃たまごかけごはん食べてたら
父親に「カラザには虫がいるから食うな」と言われたなあ

>>416
DQNな父親。

今朝、卵ごはんを食ったわけだが
やっぱ鼻水すすってるみたいだ
あれさえなければ完璧なのに

>>418
イメージトレーニングが必要じゃないかな、もんじゃ焼きもお好み焼きのゲロだと思ったら
美味しく食べられませんからね。

>>418
贅沢に卵黄だけにしてみるってどうよ？

卵かけご飯なんて食えるか!

って牛丼に生卵入ってるﾔﾂ食べて思ったんだけど

卵かけご飯だけは食べたことない。
ってか怖くて食べられない。
（^･ω･`）

卵の味にも寄るよー

美味しい卵で遣ると
ほんっとにうまい

ちきしょー､お腹すいてきたｗ

高い卵の黄身だけで、麺つゆかけて明太子味のふりかけをかけて食べてみそ！
（°Д°）ウマ〜だぞ！

醤油の方がうまい・・・
めんつゆ派の人は、納豆にも納豆のたれ派なのかな。
納豆にも醤油の方が好き。
味覚障害かも知れんが単純な味の方がより理解できるみたいだ。

>>425
子供の頃の習慣も大きいと思う

醤油には醤油の、めんつゆにはめんつゆの良さがある…。

・醤油
・麺つゆ
・ゴマ油
・納豆のタレ

これ以外に卵ご飯に合う調味料ないかな？

ラーメンスープ

うなぎのたれ、味ぽん

卵のなかにちっこいミミズみたいな蟲がいっぱいいる、なんてことは口が裂けても言えない。

ここ５〜６年、卵かけご飯、ほぼ毎朝です。
あとは納豆か山芋のローテーションｏｒミクスチュア。

ちょっとずれるけどお味噌汁に卵を落として汁と白身を混ぜ混ぜして飲んで、
最後にぬくくなった黄身をチュプッと食べるのも最高。

黄身だけごはんにかけてめんつゆとゴマ
白身はあつあつの味噌汁に落として食べます

カラザには虫じゃなくて細菌がたまるから取り除いたほうがいい
っていうのは迷信なのかな

>>428
おでんの卵を半分に切り
白身を器のように使って中で黄身とおでんの汁を混ぜたらウマかったから

卵ご飯にもおでんの汁をかけてみよ

でも黄身ばかり食べたらコレステロール摂りすぎ
確か黄身が全食品の中でコレステロールが一番多い食品だったはず
白身にはほとんど入ってない
白身と黄身をバランスよく食べろ
黄身だけなんて贅沢すぎる
どうしてもというなら白身は目玉焼きにしろ
とはいっても目玉は無いが

・醤油
・麺つゆ
・ゴマ油
・納豆のタレ
・味ぽん
・ラーメンスープ（何味？）
・うなぎのタレ
・おでんの汁

他に！！！！

卵のなかにちっこいミミズみたいな蟲がいっぱいいる、なんてことは口が裂けても言えない。

>437
魚の煮凝り
なめたけの汁

俺とこの玉子ごはんはトンカツとネギをだし汁で煮て、それと卵をといたものをご飯にかけてる。
あと、かしわ肉のパターンもある。

>>440
トンカツ煮るの？
うちの学食にある揚げ物の卵あんかけみたいなものかな

コレステロールを消費するには胆汁の分泌を促すものを食べるといいらしい
これから朝ごはん食べる。もちろん卵かけで

おたまはん、TVで紹介されたおかげで1ヶ月待ちだって。

>>425
めんつゆはちょっと甘い辛い感じが食欲をそそる
だからやったことはないけどうなぎのタレもうまいと思う
甘辛がそうでもない人は醤油のがいいんだろうな

>>367
趣旨からは外れるが
イルカの大きいやつがクジラって呼ばれてるだけだぞ

今日も朝からいただきました。ご飯２杯にたまご２個。美味。
「たまご」って「卵」て書くより「玉子」って書いたほうがいとおしく思えるけど、
みんなはどうよ？

私はひらがなで「たまご」が好きかな

>>417
うちの父親は極貧生活を耐え抜いた高卒なんだ、
ちょっとくらい勘弁してやってよ

身動きの取れない箱の中にすし詰めにされ、

ただ恐怖と餌と糞尿しか知らず目を血走らせ

昼も夜もなく飼料をバクバク食わされ続けた挙句

生まされた鶏の卵

>440ｶﾜｲｿｽ
つ［それはカツ丼だろ！］［それは親子丼！］

カラザに虫説が多いけど、元は何だろね？

カラザって英語だったんだねえ→chalaza

めんつゆは、カツオ出汁推奨。
なんでも、たまごにかけているアミノ酸がカツオ出汁に多く含まれるからだそうだ。
味も栄養もバランスが最高によくなる取り合わせ。

私も白身のズルズル感が苦手なので、
ごく緩めのポーチドエッグにしてご飯にかけてる。

たまごにかけなければ、カツオ出汁のアミノ酸は少ないのだろうか？

卵に欠けているアミノ酸、だったの・・・ゴメソ

>>452
ｱﾊﾊ
私もこの部分だけはどーしても意味がわからなかったのでした。
そーか、欠けている、かあ

にんにく醤油

>>441
それはカツどんじゃ！って言ってあげて。ひと言でいいから．．．

ふつうのたまごご飯も好きだけど、ゆるめの温泉たまごもいいよね。
白身が気持ち悪くないし、黄身もちょっと濃いような感じで。

このスレ見てたら我慢できなくて、
昨日は玉子かけご飯でたまご４個も食べちゃったから、
コレシテロールのことを考えて今日は禁玉。
さみし，，，

細木数子が、１個８円９円の卵じゃナントカナントカって批判してただろ。

薬塗れのもん食って健康も糞もねぇってこったろ

細木の言うことは何一つ信用しない。

>>460
占いはともかくとして、説教は的を得てる事言ってね？

どこが？
細木おばさんの過去知ってる？

つい3年前まで売春してたらしい

売れるんですか？

禁玉(*^_^*)

>>463
数子ﾀﾝが売春…
(*´д`)ﾊｧﾊｧ

やっと禁玉の一日が終わる．．．
さっそく明日朝、解禁玉、イェーイ！

またまた鳥インフルエンザ偽装隠蔽業者が発覚！



２ｃｈで宣伝工作するな！てめえらの広告媒体じゃねーんだよ

我が家の伝統は、だし汁を入れた卵を溶き、
ゆっくり低温を加えながら半固体状態にした
ものを熱々ご飯に掛けて食う。
これを「かきたま」と呼んでいるのだが普通の食い方なのかな？

>>449
卵の中で黄身があっちこっち行かないよう、固定するためのものだった希ガス。

>>470
いやいや、カラザに虫やらばい菌がいるから食っちゃいかんって話

玄米ご飯で卵ご飯･･･

( ﾟДﾟ)＜激しく(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧｧｰ!!!!!!!

>472
玄米に卵とか納豆とかとろろとか掛けると、うまいんだけどよく噛むのが難しくて
おなか壊したりしない？

白飯が一番

>>473-474
確かに腹の調子がイマイチだな･･･
よって、卵ご飯には【白飯】ということで。

卵ご飯の後にお茶飲んだら何であんなに甘いの？

白身に含まれるヌルポースというたんぱく質が緑茶カテキンと反応するからです

卵に血ィ入ってた

　　　　　　　　　　 ,..-─‐-..､
　　　　　 　 　 　 /.: : : : : : : .ヽ
　　　　　　　　　 R: : : :. : ｐq: :i}
　　　　　　 　 　 |:.i} : : : :_{: :.ﾚ′
　　　　　　 　 　ﾉr┴-＜｣: :j|
　　　　　　　　/:r仁ニ= ﾉ:.ﾉ|! 　 　 　 　 　 _
　 　 　 　 　 /:/　＝　/: :/ }!　　　　　 　　|〕）　　ｶﾞｯ
　　　　　　　{;ﾊ＿＿,ｲ: :f　 |　　　　　 　／´
　　　　　　 /　　　　　}rﾍ　├--r─y／
　　　　　／　　　　　r'‐-|　├-┴〆　　　　_, ､_ '⌒　☆
　　　 　 仁二ﾆ_‐-イ　　|　｜　　　　　　∩`Д´)
　　　 　 | l　i　　厂 ￣ニﾆ¬　　　　　　ﾉ　　⊂ﾉ >>477
　　　 　,ゝ､ ＼　＼ 　 ＿＿厂`ヽ　 　 （__￣） ）
　　 　 /　/＼_i⌒ﾄ､_　　　ノrr-　}　　　　 し'し′
　　　└-'￣.　|　 |＿二二._｣｣__ノ

>>219-224ﾜﾛﾀ

今からごはん炊く。卵ごはん久ぶり楽しみ

あつあつゴハンに〜♪

空手チョップ♪

ラジオのパーソナリティがわざとらしく卵かけご飯の話題だしたり、今日はモバイルジャッジ
で鶏インフルエンザ関連の集計発表。

モバイルジャッジなんて電通の宣伝工作、世論操作用の番組でしかないから、
いかに畜産業界から広告業界へ金が流れているかが分かる。

ラジオわざとらしすぎ。

ところでこのスレじゃまだこの話題は出てないみたいなので
黄身が白い卵が発見されたらしいね
一昨日だったっけかな？

まさに精液かけご飯

http://www.oita-press.co.jp/read/miniread.cgi?2004=12=03
一昨日のは見つけられなかった。
けどこれ真っ白で不気味…

タマゴ雑炊のCM見て、薬味入れるのもいいかもと思った。
CMでは刻みネギ入れてて旨そうげだった…卵ごはんにも
ミョウガや炒めたまねぎとかいけるかな。

>485
ﾏﾘﾘﾝﾏﾝｿﾝの白コンタクト思い出した…

自炊するようになると後片付けの手間も考えるようになった。
納豆はパックのまま単体で食べる。器に移すとそのぬめりを洗うのが大変。
で、納豆のタレって俺には多すぎる。
だから全部は入れず、残りを玉子ご飯に醤油代わりに入れる。（もちろん醤油も入れる）

美味しくいただいた後、丼に直に味噌汁を作る。
ねぎ（見切り品を買いだめし、刻んで冷凍しておく）、刻み揚げ（普通の油揚げを買うより割安だし後で包丁などを洗う手間も省ける）、乾燥ワカメなどの具を入れ、味噌、粉末出汁の元を入れて熱湯を注ぐ。
具を食器洗いのスポンジ代わりにして丼についた卵液を綺麗にぬぐい、全て胃に流し込む。
仕上げで丼にお茶を注ぎ飲み干す。コレで細かいカスも全て胃の中に。
後片付けラクだし排水も汚さなくてウマー。

ごはんですよを入れるって人いたけど、三升漬けもいい。
要するに醤油ベースなら何でも合うと思う。

>487
うちの5年越しの三升漬、卵飯に入れてみたらうまかった･･･
気づかなかった組み合わせだったよｻﾝｸｽｺｰ

>487
一人暮らしでそういうこと考えるのって楽しいよね。
丼ってまったく便利な食器だよ。

一人暮らしにも食洗機はいいよー

置く場所がﾈｰﾖ

食器洗い機って卵液のタンパクを綺麗に落とせるんだろうか？　湯で固まりそう。
お茶でもやっぱり固まるからなー。
やっぱり俺の汁モノ作成洗い食いが再強かと。（中華スープとかコンソメスープという具合に和洋中に対応可）
排水溝に流れ込む有機物もかなり減るからエコロジーだし。

それにしても、>487の書き込みから>488までの時間はわずか１１分。
その短い間に、これから卵かけご飯を食べようとしてて、なおかつ三升漬けがある人がこのスレを見てるなんて物凄い確率だな……。
そんなにメジャーな食べ物じゃないぞ、三升漬けって。（５年ものって凄いな。美味しそう）

>492
>487を見て、すぐ卵割って三升漬入れてご飯にかけたんだよｗ
毎年青唐辛子の時期に上書き保存してるのさ>うちの三升漬

卵ごはんに
うにのふりかけうまいぞ
わさびを入れてピリリと

>>493
なるほど。
自家製かぁ……作り足し作り足しで５年ってことか。

そんな俺は今夜も卵かけご飯。オーソドックスに醤油のみでいこう、やっぱりコレが一番飽きが来ない。
（三升漬け食い尽くしただけだけど）
ついでに見切り品のちりめんじゃこも贅沢にたくさん突っ込もうっと。

島根にたまごかけご飯専用しょうゆってのがあるって。
おたまはん、て名前の。
使ったことある人いる？

たまごかけのたまごは黄身にしょうゆだけもいいよねぇ…。
白身は卵焼きの時に混ぜるのに冷蔵庫に。

>>496
このスレ、頭から読み直してみるといいよ。

「オーレー　オーレー♪マツケンサンバ♪オーレー　オーレー♪マツケンサンバ♪」
　 　∧＿∧　　 ∧＿∧
　　（　・∀・）　（　´∀｀）
　⊂　　　　つ⊂　　　　つ
　　.人　 Ｙ　　　人　 Ｙ
　　し'（＿）　　 し'（＿）

　「あぁ　恋せよ　アミーゴ♪踊ろう　セニョリータ♪」
　　 ∧＿∧　　∧＿∧
　　（・∀・　）　（´∀｀　）
　⊂、　　　つ⊂、　　 つ
　 　 Ｙ　人　　　 Ｙ　人
　　 （＿）'Ｊ　　　（＿）'Ｊ
　　「眠りさえ忘れて　踊り明かそう♪サーンバ　ビバ　サーンバ♪」
　 ∧＿∧　　∧＿∧
　（ ・∀・ ）　（ ´∀｀ ）
　（ つ⊂ ）　（　つ⊂ ）
　 ヽ （　ノ　　ヽ （　ノ
　（＿）し'　　（＿）し'

　「マ・ツ・ケ・ン　サーンバー♪オレ♪」
　　　∧＿∧　　　∧＿∧　　　　　　　　　　　　　　　【ゴールデンレス】
　　∩　・∀・）∩∩ ´∀｀）∩　　　　　　　　　　　　　このレスを見た人はコピペでもいいので
　　 〉　　　　 _ノ 〉　　　　 _ノ　　　　　　　　　　　　　 10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
　　ﾉ　ノ　 ノ　　ﾉ　ノ　 ノ　　　　　　　　　　　　　　　 そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
　　し´（＿）　　 し´（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

>>497
絶対わざとだって。

500個の卵と500杯のどんぶり飯age

おまいらのせいで家の卵が絶滅寸前だ。
でも止められない

>>501
無くなったらまた産めばよい

ヽ(*´∀｀*)ノ

>>502
おまい頭良いな。じゃあ今から産んでくるわ。
…相手が居ない('A`)

>504
どうみても無精卵です。
本当にありがとうございました。

>>504
ありがとうございました。

おたまはんじゃないけど、卵かけ専用しょうゆで食べてる。
それまで月に1、2回だったのが週3、4回に。病み付きです。

おたまはんじゃないやつもあるんだ！いいなぁ。

しょうゆさしに昆布のきれっぱしと鰹節、鷹の爪1本入れとくと
うまいだし醤油になるよ。
おたまはんぽくしたいなら、みりんも少々加えるとOK

お腹すいてきた

にんにくライスに生卵

やい、てめえら！

卵かけご飯にのりたまかけてください。
おいしいよ。

鰹節とか
だし醤油を入れると
なんか違和感あるんだよなぁ

だから濃口醤油と卵とご飯のみ入れる

刺身しょうゆならなお良し。
あとはオプションで、
・ラー油をたらす
・佃煮を乗せる。特にちりめん山椒がいい
・柴漬を乗せる

おたまはんてどこに売ってんの？＠東京

最近テレビでもやたら卵かけごはんやってるな。意図は？
その中で、卵そのままかけて食べてる奴が多すぎ。醤油はかけんのか。

>>515
小田急OXで見た。

最近、寒くて冷たくて（そういう家）、不精になって、卵かけご飯連発。
今日は刻みねぎ大量に混ぜたらけっこういけた。

あと、たまり醤油、刻んだたくあんとか、わさび、ポン酢、しょうがとか
いろいろ工夫する。あきっぽいので。
その後にまた、プレーンの卵かけご飯に戻す。また、格別。

ご飯をレンジで熱ーくして卵をかけるのがすき
ご飯の熱で卵がちょっとだけ固まる

えー俺はそれ嫌い

納豆かけ食いながら生卵もかける

なんか納豆に味が負けるのがもったいなくてできない。
他のトッピングも、正直邪魔だ。
前の日に器に割りいれて、黄身めがけて醤油かけてラップして一晩置いたのを
朝、土鍋で炊いたご飯で食うのが好き。
サルモネラが心配な人にはおすすめできないが。

>>518
わさびいいよね。

米が切れたからうどんで代用。
はじめは単純に皿に盛ったうどんに生卵ぶち込み醤油で味付けするだけのはずが、少々アレンジ。

うどんが茹で上がる直前に見切り品のスプラウトを鍋に散らして火を通し、ざるに上げてうどんと和えた状態にする。
それを皿に載せ、そこに生卵だけでなくシーチキンも入れた。
これはこれでうまかった。

さくら水産の500円ランチ食べた。ご飯も生卵も味噌汁も海苔もお新香も食べ放題。
どんぶり飯二杯に卵四個食べて幸せ。

あそこはあれで儲かるのが不思議だ。

>>525
それはいくらなんでも…死ぬぞ。
>>526
でもおかずは一品料理だけなんだよね…「ご飯」「味噌汁」に魚切り身一切れとかで
「定食」って言われると正直、ちと寂しい…あの値段でおかず以外は食べ放題だから仕方ないんだけど。

１回行ってみようと思ったけど思いとどまったよ

うちの娘、小学２年生〜、夕飯なにがいい〜？と聞くと、毎回｢たまごかけごはん♪｣と言います…
お母さんの作る食事で好きなのは何？と聞かれたら、たまごかけごはん♪って言いそう…
ﾏﾏ…せつないよ…
ｼﾁｭｰが得意なんだけどな〜
たまごかけご飯に負けた〜

今日、卵かけごはんとﾏﾏﾝ手製のシチュー食った。

どっちがおいしかった？
やっぱり卵かけごはんかなー。

ﾏﾏﾝ手製のシチューですよ。母の味には敵わん。

ご飯の上にﾏﾏﾝシチューかけたら(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>532
いい娘。

でも上から卵もかけますた。

>>529
俺がシチュー食いたいです･･･

卵かけシチュー？？

卵かけパン

勇気を出してカミングアウト

あたしのたまごごはんの味つけは
お好み焼き用のソースと少量のマヨ

やったことないけど結構普通じゃない？
イメージ的には広島風お好み焼きっぽい

醤油の他に味の素をかけるのがオレ流

安心して生卵を食べれる日本に住んでてよかった

半熟の目玉焼きの白身を食った後で、黄身をご飯に流し込んで食うのが俺流

なめたけを混ぜて食べるのが好き

フランス人の友人は、生卵は食べられないが、
目玉焼きの黄身が生なのは大丈夫。

目玉焼き焼いてやると、うるさく注文してくる、黄身は生でと。

で、まずはじめに白身を食べておいてから、
黄身の先をチョンと開いて、パンを黄身に浸して食べる。
それが済んだら、皿に付いた黄身をパンでキレイにふき取って食べる。

微妙にスレ違いだけど、生卵つながりで、ってことで。

”””生卵は小さいミミズのような寄生虫の巣窟”””


知らないで皆食しているだけです。ご愁傷様

あ、でも胃の消化液を生き残れないので健康上は問題ない

つまりこれはキムチの寄生虫問題と一緒だよｗ

問題ない問題ないｗｗｗ

その寄生虫の一種が胃の中にいないと人間は消化すら満足にできないわけだが。

>>546
全く違う。
韓国キムチの寄生虫は有鉤条虫や犬猫の寄生虫。
人間に取り込まれた場合、眼球の中や脳内に巣くって
食い荒らしたりもする。

「かえって免疫力がつく」とか「寄生されてむしろラッキー」
とかいう馬鹿な輩もいる。

不安ならやらなきゃいいわけで。。
無理してまで食べるものでもないしね

ケチャップを試してみようと思うんだけど。。。

おなかすいたよ〜。

しらすもあると最高なんだが…

”””生卵は小さいミミズのような寄生虫の巣窟”””


知らないで皆食しているだけです。ご愁傷様

あ、でも胃の消化液を生き残れないので健康上は問題ない

つまりこれはキムチの寄生虫問題と一緒だよｗ

問題ない問題ないｗｗｗ

なんっつーかさ、まぁ学歴板で「自分の大学が○○大より勝ってる」的な事を言う奴の気持ちはわからんでもない。
ただ、552みたいな卵をバカにしたい奴の気持ちはわからん。それによってお前は何を満足するの？っていう

玉子屋さんに振られたんじゃないの？

テレビラジオを注意して見てると分かるが、鶏卵業界がいろんなとこでの
宣伝攻勢を強めている。
つまりそういうを注意深く見てると、このｽﾚは鶏卵関係者が立てたのは明白で
あり、同時に今は２ｃｈでの宣伝手法を企業が開拓しようとし本格化してるときなんだ。
広告最大手の電通も最近ネット宣伝を行う子会社を作っているなど。

2chが企業などの格好の宣伝場釣り場と化してもいい、というならあれだが、
2chを個人で楽しむ人間に企業や業者の潜伏宣伝行為は百害あって一利ない。
だからこういうｽﾚを見つけた時には徹底的に叩いた方がいい。

昨夜、酔った勢いで白米炊いた。
卵かけごはんと手巻き寿司両方食べたくて、酢めしに卵かけた。
違和感なかったよ。

白菜のおしんこもあうんだよね〜

そのうち、２ｃｈからネタをぱくった
「最高の卵かけご飯」とかいう番組やりそうだな。

卵は毒ですよ。

>>556
油も混ぜるとマヨネーズかけご飯になったのに。

年越しで卵かけご飯食べる人〜

目玉焼きを乗せるのも自分はやります。
黄身と混ざった部分をしょうゆつけたのりでくるんで食します。

ついに念願のおたまはんゲット！！

いいなーいいなー

漏れの超ごちそう季節限定たまごご飯。
・銘柄はともかく、意地でも新米(米屋で精米してもらうと尚良し
・放し飼いの卵（ネット通販って便利
・新品の湯浅醤油（ttp://www.yuasashoyu.com/eshop/item/A001.html

１：少し硬めに炊いた炊き立てご飯をドンブリ７分目。
２：それをふーふーして少し冷ます。冷ましすぎ注意。
３：真ん中をへこませて卵投入。
４：醤油を開けて、卵の上に「の」の字。
５：適当に混ぜて漢らしく一気にかっこむ。
６：漏れ日本人でよかったよママン！って感動しながらおかわり。

湯浅醤油は、うちでは魔法の醤油の名称と共に
たまごご飯専用醤油になってる。
刺し身につけると何故か激しく(+д+)ﾏｽﾞｰなんだが、
たまごご飯に使うとまるで別の醤油みたいに(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!
冷蔵庫に入れてても色が変わりやすいので、あけたらさっさと食い切るべし。

絶対あきる

卵かけご飯を味わう。
それは、日本で生まれ育ってよかったなーと思う瞬間。

>>566
でもしばらくするとまた食べたくなる不思議…。

＞558
昔松ちゃんと紳介の番組でやってた。究極の材料つかってこれはうまいだのって。

今朝、TVで「今年ブレイクするであろう商品」の一つとして
「おたまはん」を取り上げていたよ。
今から注文しても納品は４月になるそうな。

おたまはん近所のスーパーで取り扱ってるみたいだけど、
最近の人気のせいか商品はなかった。
たまごの所にスキマがあるのがちょっと悔しかったー。

http://tamagohan.jugem.jp/
たまごかけごはん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

一人暮らしの兄弟からおたまはんもらった
スーパーで普通に買えたみたい
はっきりいって、醤油の塩味がうすすぎる
塩気が少なすぎるので甘みも引き立たない
卵かけご飯専用とはよく言えたものだ
めんつゆのほうがまだマシ
そして普通の醤油のほうがまだマシ

卵掛けご飯に限らず、カレーでも何でもぐっちゃぐちゃに混ぜる人少なくないけど、
私はあまり混ぜないのが好き。
ちゃちゃっと混ぜて黄身が６等分くらいにしかなってない状態で、さらにご飯にかけた後も
ほとんど混ぜずにかき込むのが好き。私は少数派？みなさんその辺はどう？

>574
私も味にムラがあるくらいが好き。ついでに卵自体もかき混ぜすぎないほうが好き。
ただ、卵1個だとご飯一膳には多すぎて、混ぜなくてもシャバシャバになっちゃうんだよね。
二人で1個の卵か、二膳食べるか・・・

白身の塊がちょっと残ってるくらいがいいなあ。

>575
そこでどんぶり登場ですよ。

このスレ見てめんつゆ試してみたけど、俺はあんまりだった。
やっぱ普通のお醤油の方がいい。
いっぱい混ぜてでかい匙で食べる

卵かけパン

ぜぇったい白身は捨てる。
黄身のみのたまごかけごはん一度おためしあれ。
もちろんごはんの量は極少、もしくは二個使う。
たまごはコレステロールが高いので注意しましょう。

>>573
おたまはん使ったことないけど、
もともと、ブレンドはよくやる。
しょうゆ、ポン酢、めんつゆ、なんでも混ぜて試してみる。
トッピングもたくあん、しらす、いろいろやってみる。

そして、また、プレーンスタイルに戻る。

プレーンスタイル最高！
めんつゆがいい。

私はほんだしと醤油を卵に加えてよーくかき混ぜ、レンジで軽く白身が
固まる程度に温めてからご飯にかけて食べる。
5000レス以上出てるけど、ほんだし使う人いないんだな。

うー、このスレ見てたらめっちゃ食べたくなってきた。

>>582
トッピングでかつおぶしをふりかけるときはあるよ。
ちなみにトッピングは食べてる途中からね。
楽しみは増えるから。>>574、>>575みたいに楽しみの幅だねぇ。

卵かけご飯に欠かせないもの

かつぶしの他には、ふりかけ
最近は野菜ふりかけがイイ

福岡につまんでご卵という奇跡の卵がある。

これのたまごごはんはすっごいぞ！

卵かけご飯に胡椒をかけるのはアリですか？

普通はネギだろ！ナットうま〜(´･ω･`)つ豆

>>585是非お目にかかりたいね！

>586
私も胡椒入れるよ。
おなかすいたからこれから玉子かけゴハンにするさー。

おいしかった。
ごちそうさまでした。

胡椒？
やってみお。

卵かけご飯を、味付け海苔で巻いて食べるのとｳﾏｰ

ごはんが炊けたらすかさずたまごご飯。
だし醤油を多めにかけていただきます。

アメリカで寮生活してた時、カフェテリア（学食）でたまごご飯
しあわせかみしめて食べてたら、みんな見にきた。。
「おい、あのアジアの子、”生”の卵ライスにかけて喰ってるゾ！！」
ということでゾロゾロ。全員グローって顔されてまるで人間じゃねえ
扱いうけました泣

卵ごはんはたっぷりかつおぶしにたっぷり醤油。　
さらにマヨをいれる。
で、ほんのちょっと白身が白くなるくらい（日本語の妙）レンチン。
美味すぎる。

>>593
既出だけど生で食べるのは日本ぐらいらしいね。
習慣云々以前に、外国では生食できるほど衛生管理が徹底してないんだと思う。
んなモン喰ってりゃグロがられても致し方ないかと。

おもしれー文化の違いってすごいな。
いいなぁ俺も留学してみたい。
旅行客は温泉卵とか食うのかな。
でも不衛生な卵だったら目玉焼きにしてもなんか食べる気しないかも。
そういえば小学校1年の頃卵かけご飯好きで食いまくってたら血尿でますた。
次の日から卵禁止令発令

ユッケの生卵は、日本独自のものなのかな？

会社の研修で聞いた作家（誰だか忘れた。女作家）の講演での話。
そこんちにホームステイしてるアフリカからの留学生が、
「生命の始まりである卵に箸突き立ててかき回して壊して
　食べちゃうなんて、日本人、何て残酷なことするんだ！」
って、卵かけご飯見て嘆いたんだそうだ。　アフリカも生卵NGなんだな。

>>598
かき回して壊すのがＮＧなら、目玉焼き以外どうやって食べろと…
食べるなという意味であれば、ふざけんなと言うだけだが。

>>596
卵の殻がやばいのです

友人から聞いたはなし。
外国でどうしても生卵を食べたい時は
卵に洗剤つけて洗ってから割るんだそうだ。

>>601
殻から吸収されたりしないのかね？　呼吸のためにミクロの穴あいてんだろ？

そのミクロの穴から菌が侵入できるかだ

602が言いたいのは洗剤が吸収されるかどうかじゃないの？
というか、ｻﾙﾓﾈﾗだかの気にしている菌は洗剤で殺滅できるのかしら

ははっ
美味い食い方ひらめいちゃった
あはは

そうか。

おたまはんが某雑誌にのってた。
気になる。
２種類あるらしい。

どうして雑誌名を隠すの？

>>604
洗剤は洗い流すためにあるのですよ。
水で流すだけでも効果がある。

あと、卵自体は生きているので腐ってなければ菌に耐性はあります。
そもそも、殻から入ってきたら卵の保存期限は恐ろしく短くなってしまう・・・

今、改めて推薦する。柳家小三治の「玉子かけご飯」をどうぞ。ＣＤで
出てます。又、この話の内容は『ま・く・ら』という本の中に
掲載されております。事によると場所によっては図書館においてある
かもしれません。なんだったら図書館（ＣＤおいてあるところならば）に
リクエストしてしまいましょう。え？金あるから買うって？ｿﾘｬｼﾂﾚｲｼﾏｼﾀ

アメリカのチャットで卵かけご飯のこと言ったら
「どこの刑務所入ってるの？」と言われた。

今カゼ気味な故、夕飯はたまごかけご飯をいただいてきました。
そしたらこのスレが立っていた…
なんかｽｺﾞｲｯ！と思ってしまった。
金のゴハンだよね。
早くカゼ治そっと。

今日夜ご飯の時に卵かけご飯食べた！ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
味の素かけて食べるとさらにｳﾏｰ！

>>612さん
そもそも「生卵」を食う習慣がないでしょ？向こうでは。そのあたりの
ことも話されました？

>>614さん
味の素はバカにする人多いけど、実は玉子かけご飯にはポイントだよね。

卵かけご飯にしらす（ゆで）が個人的に最強。
３食おかずなしでもこれならいける。望むところだ。
(ﾟДﾟ)しらす食いてえー値段高いけど小さくて細かくてふわふわのしらすー

>>616
俺は見切り品のしらすを見つけたら残さず買って冷凍してる。
卵かけごはんするときはいつも中型丼に入れて少量の水かけてチンするので、そのとき凍ったままシラスを載せてる。

ほ

か

ほ

ん

た

ぽじゃないし

卵かけご飯は冷たいご飯で食べた方がおいしい･･
あったかいご飯と冷たい生卵って合わないし。
なので卵かけご飯食べたくなったらまずご飯を冷まさないと

ほかほかのご飯

かつおぶしをふりかける

シラスをちらす

とろろをかける

卵投入、できれば温泉卵

醤油を適量

食す


(゜д゜)ウマー

> シラスをちらす
なんかﾜrﾀ

梅干最強。

おまいら聞いてくれ！今日は漏れの誕生日だったわけだが、嫁が結婚して初の誕生日に卵５パック（茶卵で10個入り）とおたまはん渡してきたんだ。
初誕生日に卵・・・・・・嬉しくなんかないさ・・・嬉しくなんか！
大事に食べるよ。

生で卵食べるのが心配だけど（鳥インフルエンザ？）
マジ食べたい。昔からこれが好き!!!!
ところでスレタイの日本の宝って日本が初めてしたの？
来れ食うときはご飯一粒残さず丁寧に食うよｗ

> 来れ食うときはご飯一粒残さず丁寧に食うよｗ
意味がわからん。
一粒残さず食べるのはおかしなことだけど、卵ご飯ならそのおかしなことをしちゃうんだ
ってことか？
全部残さず食べるのは当たり前のことだから、考えを改めた方がいい。

今朝、卵かけご飯食い過ぎて下痢・・・・(|||´Д｀)でもｳﾏｰ

>>624
ドライヤーをCOOLで当ててる
卵かけに最適な冷めてて少し乾いたメシが簡単にできる

>>630
そういうことです。言葉がおかしかったなｽﾏﾝorz

たまごかけご飯にしょうゆかけてのりたま。
美味しすぎる。

牛丼とか豚丼のご飯って、卵かけだよな。
あれも美味い。

卵かけご飯は醤油より麺つゆかけて食った方が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

生食用卵＋おたまはん＋納豆＝幸せ！

そういえばウチでは「卵かけご飯」じゃなくて
たまごごはんって呼ぶな。

今夜卵掛けご飯食べるから、それまでに教えてくれ！
みんなが書いてる「麺つゆ」は
ttp://www.sugakiya.co.jp/products/08_bin.html
のソバつゆとかを言ってるんですか？

濃縮4倍のめんスープがマイベスト。

>640
ありがとう！食ってきたよ！
マジでうまかった！コレははまるわー！

漏れはテンヨの白だしだな。
http://www.tenyo-takeda.co.jp/

卵ご飯に100円缶詰のうなぎの蒲焼があればマイベスト朝食

>>628はﾂﾝﾃﾞﾚ
'`ｧ,､ｧ(*´Д｀*)'`ｧ,､ｧ

今日の晩御飯は
頂いた有精卵を使用したたまごかけごはんです（゜∀゜）
今からウッハウハ

食べたことないけど、有精卵は普通のよりおいしいの？
なんかひよこの赤ちゃんがいそうで恐い

おたまはんって何？

ID違うけど645です
有精卵だからかどうかわからないけど
黄身が濃くて、味も濃厚。
えさにもこだわってる卵らしい。
勿論、美味しかったです。


生んですぐ出荷するだろうから
中からひよこが出てくることは無いと思います。

>>628
おいおい、賞味期限までに食いきれるかそんなに。

烏骨鶏は、中国では、４千年の昔から漢方薬として飼育されていました。
絹のような毛は美しく、鶏の女王とも言われ、皮膚や、骨、肉すべて紫黒色の
為に烏骨鶏と呼ばれています。
烏骨鶏のたまごは良質のたんぱく質、脂質に加え、ビタミン、ミネラルも豊富です。
滋養強壮や美容に、コレステロールの減少、ボケ防止、動脈硬化、脳溢血の予防、
肝臓病、高血圧など、成人病にたいへん効果があると言われております。
たまごの大きさがニワトリより一回り小さい為、ごはん茶碗一杯食べるには
ちょうど良い大きさです。
・・・・・って業者が言うんで毎日ぶっ掛けごはんしてますが、
最近、あちらの方が元気が良すぎて困ります。

いかん。つい何気なく覗いてしまったが、ダイエット中の身には、悪魔のささやきのようだ。
夜中に、ご飯炊きたくなった。
寝よ。

夜中？

スレ違いだとは分かっているが
頼むからここに書かせてください。

スパゲッティをゆでる。
ベーコンを炒めて塩こしょう。
皿に取ったスパゲッティにベーコンを乗せ
生卵をかけてかきまぜる。

旦那いわく日本人のためのカルボナーラ。
卵の生の白身の感触が残るくらいがおいしいです。

>>653
それなかなか良さそう。
味付けはベーコンの塩こしょうだけ？

>>653スレ違いついでに、私の知ってる和風カルボナーラ。
ゆでたスパゲッティに少しオイルを絡めておく。（カパカパにならないように）
１、かつおぶしとシラスを醤油で和えたものをのせる。
２、ねぎをちらす。
３、中央に卵の黄身を落とす。
４、いくらをぱらぱらとのせる。（倹約するなら無しでも可）
これを混ぜながらいただく→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
生卵の味が好きな人なら多分気に入るはず。

猛烈に腹減った・・・見る時間を選ぶスレだねｏｒｚ

夜食に卵ゴハンでしたよ。
ぱぱっと作ってさっと食べる。
いい食べ物ですな。

ごめん428は関係ないです。

今日の夕飯は卵かけごはん♪
醤油と昆布つゆをブレンドして加えるのが最近のお気に入り。　(*´д｀*)ｳﾏ♥

チラシにて土曜日遠くのスーパーで、私が好きな卵が安売りしているのを発見した。
品薄なのか、私の近所の店ではまずお目にかかれない。
しかし、その198円の卵を買いに行くのにバス代往復440円はかなり悩む・・・。

ハートでなかった・・・。＿|￣|○　　

>>660
アンドが半角じゃなくて全角だからかな？

卵かけごはんは冷たくなったご飯で作るのが一番！と信じ込んでいる。
炊きたてで食べた事もあるけどあえて冷ましてしまうくらい冷や飯＋卵＋醤油ｗ

・・・邪道なのかな。

実家から卵60個も送ってきやがった。

>>662
邪道とは言わないけど、かき混ぜるの大変じゃない？

そろそろ飯が炊ける…

>>663
> 実家から卵60個も送ってきやがった。

卵焼き作って冷凍しておくといいよ。

硬めに炊いたご飯なら冷えてても簡単にほぐれるんじゃね？

アゲ

鼻水や啖みたいで食べる気にならなかったけどトライしてみようかに

俺のマイ★ベスト！なんだが
ご飯に少し水をかけて３〜４分温める(熱すぎるくらいに)

卵を入れて素早くかき混ぜる

熱すぎるご飯のせいで少し卵が固まるのが馬ー

ゴマ油と塩を少々、あればちぎった韓国海苔を振りかけて宇摩ー

漢の料理風に語るぜ!

昆布を買ってこい(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
↓
全裸になれ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
↓
昆布を１�p四方か２�p四方位の適当な大きさに切れ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
↓
切った昆布を醤油の卓上ビンに入れろ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
↓
２、３日、醤油ビンを指をくわえて見てろ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
↓
この醤油で卵かけご飯を食え(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!

マジでお勧めですことよ。

苦手なんだけど
みんなおいしいっていうよね

食べてみようかな・・・
でもでも・・・
どんな味なの？

かわいいな、笑
黄身だけが好き。量が少ないから二個やる
コレステロールが心配だけど

>>669
服はいつ着ればいいですか？

>>672
お前が女だったら
好きなときに着れ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!

お前が男だったら
漢の手抜き料理のスレを読め(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!

ちなみに漢系の言葉づかいはもうやめますです。

>>669
よし、やってみるぜ、ついこないだ風邪で熱出してた病み上がりだけどな！
ついでに鷹の爪も入れとくぜ！


>670
そりゃあやっぱり……卵とご飯と醤油（基本は之だろ）の奏でる絶妙なハーモニーの味だろ。
と言うか、味なんて食べて見ないとわからん。さあ食え、食うんだ。

子供の時から大好き〜今ではほぼ毎朝食べています。
私はごはんに穴を開けて、たまごをパカリと落として牡蠣醤油をかけて
ざっくり混ぜて食べます。時々ラー油もたらしてみたりする。
白身だけのところ、黄身だけのとこ、混ざったところ、それぞれ美味しい。

ところで皆さんとろろご飯は好きですか？
私はとろろご飯も大好き(特に自然薯を出汁で伸ばしたもの)で、それだけで
どんぶり３杯は軽かったのですが、最近とろろもしくは山芋短冊とかでも
口腔内がかゆくなってしまいます。一生分食べてしまったのかなぁ。
たまごもそうなんですかね？花粉症と同じで、バケツが満タンになってしまった
ということでしょうか？たまごご飯は死守したいところです・・・
長文ｽﾏｿ。

>>675
ガキの頃とろろご飯大好きだったのに今じゃ唇までかゆくて食えない自分が来ましたよ。

今のところ、山芋の短冊切りとかおろして揚げたやつは普通に好物です。
卵かけご飯は全く問題なし、２日に１回くらいはかきこんでおります。
とろろでかゆくなるのと、他のﾈﾊﾞﾈﾊﾞ系食材（生卵以外にも、納豆・おくら・もずく等）が
食べられないのとは別問題っぽい。
卵アレルギーでないなら安心して卵かけご飯ライフが送れるのではと憶測。
だが、納豆は突然マズく感じて食べられなくなった……（少量で料理に入っているのはなんとか食える）。

今までずっと醤油派だったけど、このスレの影響で、昨日めんつゆでやってみた。
(ﾟДﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏｰ!

これからずっとめんつゆでいくよ（｀・ω・´）

マイベストたまごご飯
お米　→新潟産コシヒカリ＋押し麦または五穀
醤油　→木桶魂
たまご→昔たまご（岩手方面でﾖﾛ）

ご飯はともかく、醤油とたまごはこれ以外考えられません！
あ、でも三年熟成醤油とか濃い醤油なら同じくらい(*ﾟдﾟ*)ｳﾏｰ

色んな好みがあるけど、自分は卵ご飯→醤油派、納豆→タレ派だ。
卵のマイルドさにめんつゆでは、今一弱いというかすっきりしない。
だが納豆＋醤油だと、両方に大豆の苦味がほんのりあるから苦味が過剰になってしまう。
ただ卵の時にめんつゆと醤油ブレンドはあり。（とろろでもあり）

今まで卵＆納豆混ぜって好きじゃなかったけど
最初に卵かけてご飯と混ぜてから納豆乗せて丼みたいにして食べると
両方の良さが消されずに済んで美味いね。
最後に刻みねぎをパラパラするとちょっと高級っぽい
最近はこれにハマってます

自分は
ごはん＋卵
納豆＋マヨネーズ
がそれぞれ好きなんだけど、この４つ全部あわせたら美味しいかな…。
やってみたいけど、ちょっとｺﾜｽ

そうめんのつゆを醤油とあわせてかけるとうまい。

http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20060302i312.htm
>感染したヒヨコを食べたネコは、ウイルスが腸を介して感染していた

生卵は危険そうじゃない？
以前、鶏が大量感染したときに卵は平然と出荷していたけど
へたすりゃ、人にも大量感染していたなあ。
あるいはしているのかもしれないけど弱毒性だから気づかれないのかな。

毎週日曜の夕方は、サザエさんかニャンちゅう観ながら卵かけごはん。

以前コネタで、卵かけごはん専用しょうゆhttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091116397733.html
を紹介したが、先日ドライブ途中に「卵かけごはん専用のたまご」を発見した。「青梅の地卵（生食用）」
（たまご倶楽部）である。

パッケージには「卵はこれ！」と勢いよく書かれている。やや高めの値段からしても、
普通のたまごと違うようである。なにより看板の宣伝文句にやられた。
「卵が好きで、大好きで、本物の卵かけご飯が食べたくて、この卵を作っています。
自分が食べたい、嘘のない美味しい卵でなければ、作りたくない、売りたくない！」
うーん、熱い。相当に気合が入っている。いったい、ほかの卵とどんなふうに違うのか。
その熱いメッセージに惹かれて即購入した。

いざ試食。もちろんメニューは「卵かけごはん」。割ってみると、まず黄身の色の鮮やかさに驚いた。
黄色がグーンと濃いのだ。少し小ぶりの黄身は固めで形が崩れず、ギュッとおいしさが詰まっている感じ。
早速ごはんにかけて、醤油をたらして、「いただきます」。うーん、おいしい。生臭さがまったくないのだ。
さすが生食用と謳うだけのことはある。「甘味が強くコクがある」と書いてあったので、
かなりコッテリした味を想像していたのに、意外とさっぱりしていて私好み。ごはんと一緒にサラサラと喉を通って、
何杯でもいけそうだ。

この卵、見た目や味の違い以外にもいろいろとこだわりがあった。生まれてから420日までの若鶏が産んだ卵で、
2週間は生でも食べられる。さらにおいしい卵を生んでもらうために、鶏に与えるエサも
季節や鶏の体調によって変えるなど工夫しているそうだ。与えているエサは20種類以上というから、
私なんかよりよっぽどバランスの取れた食事をしている。

もちろん卵なので、ほかの料理にも使ってもいい。ただ鮮度が高いために、ゆで卵にすると
殻がむきづらいうえにいまいち美味しくないそうなので注意。どうしても、という場合は一週間程度おくといいようだ。
でも、卵かけごはん以外で食べるなんてもったいない！と思ってしまうのは私だけだろうか。
(以下略)。（古屋江美子）
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091141344853.html

コピペせんでもリンクだけ貼ればいいのにｗ