1 :
おさかなくわえた名無しさん:
妻は料理に興味がないみたいで、マズイ料理しか作りません。
イヤイヤ作っているのが料理のまずさに伝わってきます。
気分が悪くなるので、極力外で食べるようにしてます。
コンビニ弁当の方が全然おいしいです。
なんでそんなポンコツと結婚するかな?
だまされたの?
まずまずの2ゲット!
4 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/05/31(火) 18:42:12 ID:QD6/w5wQ
2ゲトー(`・ω・´)
まずまずショボーン
料理なんて上手い人少ないだろ。
学校行って弁当見りゃわかる。
普通の家庭料理って、まずく作る方が難しいよ。
ご飯は電気炊飯器だし、みそ汁も出汁とって具入れて味噌溶くだけ。
>>1は少しずつ、毒盛られてんじゃないの。
11 :
1:2005/05/31(火) 19:04:37 ID:z3afXRJm
もう離婚したい
12 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/05/31(火) 19:31:53 ID:I7is6VcR
13 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/05/31(火) 19:33:06 ID:6Il/gLV9
どんな料理?
14 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/05/31(火) 19:33:28 ID:UrgPL5Wm
妻の手料理がまずい!
゜Д゜ショボン
16 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/05/31(火) 19:37:28 ID:ZivlxkXY
育ちが違えば味は違うのは当たり前だけど、単に味付けが自分と違うだけ
ということはないの?
本格的にまずいというのは結構致命傷かも
17 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/05/31(火) 19:46:23 ID:6Il/gLV9
まだこれからなんじゃないの?
妻が味覚障害なら、困るけど。亜鉛を食わせてみて。
もう1はすでに失敗したことわかってるんだからとっとと離婚!
18には布団叩きのAAw
>>16とか
>>17とか、スレタイをよく読もう
マズイで済めばまだマシだろうけど、「キモイ」のレベルだぞ
つうか自分で作れ
>>1
21 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/05/31(火) 20:07:32 ID:M8YAWtrR
男が嫁さんもらって、自分で飯を作る。
嫁さんをもらう半分の意味がなくなるな。
22 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/05/31(火) 20:07:38 ID:6Il/gLV9
キモイ・・・キモイ料理って・・どんなん?
激しく興味ある。
ゲロっぽいのか?味も見た目も
ヒント:マザコン
24 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/05/31(火) 22:58:30 ID:UrgPL5Wm
自分で作られ
軽量カップと軽量スプーンとスライサー
それとめんつゆと焼肉のたれ、すしのこ買って来い。
煮物は水とめんつゆの割合を必ず守らせる。
炒め物は焼肉のたれで味付け。
きゅうりなんかはスライサーで薄切りにした後すしのこまぶして酢の物。
めんつゆって甘すぎない?
どんな料理をつくって
どんな味がしたのか
細かいディティールを一切書かない(書けない?)
>>1は釣り
まぁな。味噌汁にキュウリとかな。
30 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/15(水) 23:59:40 ID:ioyREpZS
自分の食べるもんくらい自分でもつくれるだろ?
31 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/16(木) 00:05:03 ID:g/HjedFD
ご自分の分はご自分でドゾ
結婚するなら料理好きってのが
最低限条件だよな。
33 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/16(木) 03:36:14 ID:lOp2/zDU
妻の料理がマズイから「母親はこうじゃなかった」といつも言ってやってるね!そのくらいしなきゃ!
料理がキモイってどういう意味だよwww
ヒント:脳内
キモイのは料理じゃなくて妻なんじゃないかな
37 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/16(木) 11:34:58 ID:lOp2/zDU
妻がキモイ料理をつくる?
38 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/16(木) 11:57:02 ID:HsjEjdpB
今時、料理の出来ない奴って人間として問題があるな。
酢豚にパイナップルなら分かります。
酢豚に缶詰の黄桃入れるのだけは勘弁。
某出版社の食道で中華丼にバナナ入れられた俺が来ましたよ
>>1 顔が不細工なのは我慢できるけど料理下手は我慢ならんね
ご愁傷様
嫁さんを外でバリバリ働かして、
>>1が兼業主夫になればいいだけの話。
嫁さん美人だろ。肌なんかツヤツヤだろ。
ツヤツヤで思い出した。
タツヤと彫られた外ゥーの女 ツタヤの間違いだったんだけどね
キモい奥さんが作るマズイ料理。 最強!!!
47 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/18(土) 15:09:12 ID:EMwuG/FQ
どこにだよwwwwww
48 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/18(土) 15:12:38 ID:KMV2Y7Zo
もっとキモイ料理のレパートリーないの〜?
>イヤイヤ作っているのが料理のまずさに伝わってきます。
これが痛いほどわかる
妻の方も、気分が悪くなるとかキモイとか思ってるのが食べ方から伝わってるんだよ
結局、極力外で食べるようにしてるんじゃ、イヤイヤ作るようになるのも当然だろ
西条秀樹が、「おいしいもの作ってもらうために、妻と高級料理店に行って、
「うまいだろ?こういうの作って」って言う。そうすると、「うん、がんばる」って家で作ってくれる」って言ってたけど、
>1みたいな事されたら、がんばる気なくす罠
51 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/18(土) 15:56:45 ID:lcoJNZUQ
>>50 えぇー、西条秀樹のやり方って自分はイヤだ。
家庭のキッチンで、スーパーで売ってる食材使って、限られた時間&予算で
料理店(しかも高級)と同じようなもの作れ、って・・・
ダンナが料理する人ならまだしも、しない奴なら
「どんなプロセスが必要かも考えんと、軽々しく言うなゴルァ!」
と言いたくなる。
もちろん、普通の家庭料理はちゃんとおいしく作れる上での話だけど。
ケとハレの料理は別物、ってちゃんとわかってくれないと・・・
52 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/18(土) 16:00:20 ID:EMwuG/FQ
そりゃ斜め上の発想だよ。子供じゃないんだから。
お嬢さん育ちならともかく、料理ぐらい出来て当然だろ。
向上心がないから最初から不味いんだよ。
53 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/18(土) 16:02:02 ID:EMwuG/FQ
>>50 それ、前の上司が自分の奥さんにやったって言ってたけど
ぜんぜん効果なかったらしいぞ。いい物食ってるやつが必ずしも
料理上手なわけじゃないじゃん。
いや、なんか美味しいものを作らせるために高級店に連れてくって
発想がもう('A`)
なら自分で高級店で同じくらい美味いもんつくって見せろよゴルァと思う。
>>52 そう思うなら、家族に三食つくってあげな。
当然できる人がやればいい。当然じゃない人だっているんだから。
>>1も、なんか美味しい料理つくって奥さんに食べさせてあげれば?
そんでつくり方教えてあげたりね。
料理興味ない人同士だと、端から見るとありえないようなモン食べて
満足そうにしてる夫婦もある。
片方が料理に興味なくて、片方が美味しいもの好きだと不幸だね。
56 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/18(土) 16:09:14 ID:yWHMReg1
普通に作ればそんなにマズい料理は作れないんじゃないかと思ったが、
街頭でギャルに料理作らせる番組とか愛のエプロンを思い出すと
この世には想像を絶するようなクソ不味い料理を作る女も
存在するのではないかと思った土曜の午後
×高級店で
○高級店と
高級店でどんなうまいもの食っても、「どうやって作るか想像すらつかない」って人はいるからなあ。
あと、自分が作ったことない料理の場合、一体どういう調味料を入れたらこの味になるのか、
かなり試行錯誤が必要。
結局ちゃんとレシピみて作ったほうが早かったりするんだよな。
基本的に、料理下手な人は食べることに興味がない場合が多いので、そういう人に
「これ作れ、ああしろ」とか言っても無駄な気がする。興味ないんだから。
高級店ってのは、旨いもの(目標・お手本)を教えるのが目的だと思われ。
だって、>1の妻はそのマズくてキモイものを普通に食べてるわけだろ。
>1の妻にとってはそれが子供の頃から食べてきた家庭の味なのかも。
正直、自分がそうで、みんなが学校で給食マズイっていうのが理解できなかった。
母親の料理より旨かったから。 おかげさまで何でもおいしく頂けます。
走るのが遅いとか数学がどうしてもできないとか
それと同じような感じで、料理がまったく出来ない人っている。
それを見越した上で結婚するかどうか決めればよかったのに。
61 :
58:2005/06/18(土) 16:52:17 ID:UjU27+bN
あと、「本のレシピ見ればわかる人」とか「テレビの料理番組見てればわかる人」のほかに
「手取足取り教えてもらわないとわからない人」もいるので、料理学校に通うことも
選択肢として考えたほうがいいと思う。
専業だったらもう離婚しかないな。
これから、料理教室とかに通わせたところで最早あとの祭りだろ。
そんな生ゴミと結婚した
>>1はアホ。
63 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/18(土) 19:22:10 ID:EMwuG/FQ
料理なんて、基本中の基本だろ。出来ないとかの次元じゃない。
体が不自由だとか、味覚障害を持ってるならわかるが。
立場を変えれば収入の無い旦那と全く同じだよ。
結婚前に調べなかった
>>1も悪い。
専業で毎日料理を作ってて、何年経っても料理が下手なままなんだったら
ある意味「持って生まれた才能」なんジャマイカ?
あんまりプロじゃない他人が作った料理って食べないからさ、自分が料理上手かどうかって
なかなかわからない希ガス。
一人暮らしけっこう長い♂ですが、ちっとも上手くなりません。。
同じようなマズいものしか作れない→嫌になって買い食い→上達せず。
一応習いたい気持ちもあるが恥ずかしいしお金も時間もかかるし。。
69 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/20(月) 18:52:00 ID:wXa+39xi
なんで別れられないか?
それはたぶん、
チンコが血が通わなくなって白くなるほど、
締まりがいいマンコの奥さんだからだろう。
70 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/20(月) 19:26:29 ID:cV2un0VG
作ってもらえるだけありがたいと思え
お前の態度にも問題があると思われ
お前が作ったりしてみろ
それか休みの日にでも本見て一緒に作ったり汁
71 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/20(月) 19:55:32 ID:fXFS5Mgf
>>1の妻がうまいと思うものって外食でいったら何だろう?
夫婦で趣向がちがいすぎると、相手に合わせて無理に料理することになり
苦しい結果になると思う。
>>71 きもい、とまで言ってるんだから
そういうレベルじゃないんだろきっと。
でも例えば甘い卵焼きダメ派の人間にとって甘い卵焼きは気持ち悪いぞ。
酢豚にパイナップルも気持ち悪い
トマトに砂糖も気持ち悪い
なあ、
>>1よ。
感覚(味覚含む)が狂っているのは、本当に「妻」なんだろうな?
トマトにソースはおk
うちのオカントマトにはちみつ掛けて食べてるよ。
たくっ、肉便器は旨いソーセージ食わしてやってんだから
うまいメシ食わせろよ(´・∀・`)
つーかあれだよ、逆だよ。
ソーセージが不味いからメシも美味く作ってもらえないんだよ。(´・∀・`)
>>76 なんとなく美容の好きなマダムがやりそう。>トマトにハチミツ
80 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/22(水) 18:04:18 ID:WIv2XvL7
手作りより「野菜一品〜〜中華」とか「〜〜のたれ」といった市販調味料使ったほうが喜ぶダンナ。
アタシって味付けヘン?薄い?甘くない?化学調味料が足りない?
ちなみにダンナは安物中華、コンビニ弁当は大好き。
キモイ妻がマズイ料理を作る・・・
コレ、最強。
キモイ料理って、具体的にどんなの作ってるんだ?
単に「オカンの味と違う!」ってマザコン旦那もいたりするわけだが。
83 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/23(木) 12:29:08 ID:leV6+aep
>>80 うちの夫も、コンビニ弁当、マックや吉野家大好き。
でも、姑はとっても料理が上手なんだよ。
育った家庭環境はいいのに…姑かわいそう…
85 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/23(木) 16:22:41 ID:L5ikqOG4
79私もやってる
砂糖掛けも美味しいよ
今は、漁師さんが都会の学生をバイトに雇っても、獲れたてのうにや、マグロなんかのご馳走には手をつけず、
カップラーメンやインスタントの方を選ぶって話、以前なにかで読んだよ。
あと、栄養士の妻が、>1みたいな偏食外食夫の自己撮影ロリ盗撮ビデオを発見してぶち切れ、
ヘルシー家庭料理から、夫好みの高カロリー高脂肪食に変更して、
大喜びで食べる夫を糖尿病にして復讐を果たしてから離婚したって話、
キンスマでやってたけど、>1も「コンビニ弁当好き」なんだよね。
自分は食べることに興味があるから料理は好きだけど
上手いかどうかは知らない 自分の口に合うだけ
上手いって何を基準にしていうんだろ?
ダンナがよろこんで食べてくれてたら それでいいのかな?
でもおかげで外食やテイクアウトだと機嫌悪くなるので それはちょっとイヤかも…
たまにコンビニ弁当とかデパ地下グルメとか簡単そうと思って食べるけど
やっぱり自分の口には合わないんだな…_| ̄|○
自分の妹、偏食&小食で料理も滅多に作らなかったけど
彼氏の家に行くと料理作るって言ってた。
私の彼は自分のためには料理作る気がないけど、
人のためには作る気になると言ってた。
>1は妻に愛されてないのでは?
>>89 わたしも自分のためには料理したくないけど、夫に作らないといけないから、
自分の食べたいものを二人分作る。
夫を愛してるかどうかとは微妙に違う(w
>90
そっかー、愛情とは関係ないのか。
ちなみに私は自分の作った料理大好きで
一人で「ウマー(゚Д゚)ーーー!」と興奮しながら食べる。
>1が外食やコンビニ弁当でもよくて、
妻もそれを良しとするならそのままでいいのかもね。
身体には悪そうだけど。
>88
87ですが ありがdです でも料理だけですよ?
料理以外の家事は大嫌い汚部屋平気な怠けモンですよw
なんとなく料理苦手な人は掃除は得意な人が多い気がする…
>一人で「ウマー(゚Д゚)ーーー!」と興奮しながら食べる。
すごくわかるw
アタシもしかして天才でしょ!とか言って周りに有無を言わせないw
自分も自分の為に料理作ってる
自分がおいしいと思って作るものにダンナもよろこんでくれる感じ
だから自分が体調悪かったりおなか減ってないと 完成度が下がるしいい加減w
ダンナが食べ物の好き嫌いがほとんどなく誉め上手なのも
自分が料理よけい好きになる原動力になってると思う
>1 は 奥さんと一緒に料理や食事を楽しむこともしてみなきゃね
「コンビニのがマシ」なんて言われたらますます作る気なくしちゃうんじゃないの?
93 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/24(金) 18:47:18 ID:wUoaM4ab
デパ地下およびスーパーの出来合いのお惣菜
揚げるだけ焼くだけの半調理品、冷凍食品、レトルトets
これらを駆使すりゃ、食えないほどまずいもんなど
食卓に並ばない,
>>93 そりゃそうかもしれんが、ものすごい食費かかるよ?
しかしなあ。。
元々料理全然しないのに
「彼氏に作ってあげるの♪」とか急に言い出して作っても
だいたい下手に決まってるわけやん?
それでウマいと言われないとスネて以後まともに努力しないとかいうのは
ちょっとダメだと思う。
やっぱ、嫁にするなら料理上手なほうがいいよなぁ。
男にしたら料理できるって本当にポイント高いよ。女が思ってるよりもね。
社会人なるまでにそこそこの食生活送ってる(美味い店にちょくちょく行ってたり、親が料理上手)人間にとっては余計そうだと思う。
うちの彼氏はハンバーグやパスタ、フライ物等が好きで和食が苦手。
私はバリバリの和食派で上記のような料理は食べないし上手に作れない。
したがって、作ってあげるのも煮物やおひたしなんかの地味系ばかりになるのだが
やはりお口に合わないようで、美味しいと言われたことは一度もない。
高校時代に母を亡くしてからずっと家族の食事を作っていたこともあって
他の人からはいつも料理上手だと言ってもらえるんだが
たぶん彼氏には「料理の下手な女」と認定されているんだろうな…。
俺は男だけど、料理は結構するな。
野菜炒め、海鮮炒め、チンジャオロースとか炒め物ばっかだけど。
味見せず適当だけど、味付けは基本的に、塩胡椒小匙1杯、
酒大匙2、3杯、醤油あるいはウスターソース大匙2杯
くらいでそれなりのものが出来るけどな。
まずい料理作る人って、やっぱ分量が滅茶苦茶なのかな。
ちょっとした火加減や分量の加減で不味くなるよ
俺が昔作ってたチャーハンは不味かったな。
箸で混ぜて炒めてたから、火が均等に通らずパラパラにならない。
てか、チャーハンみたいな単純な料理でも作る人によって、
味は千差万別の不思議。
毎日食べる料理が不味いのはちょっとした不幸だとは思うので
>>1には同情する
>>98 料理嫌い&下手な人はおそらく味覚が鈍いと思う
自分にとっておいしい料理の味の基準がわかれば 調味料の分量はだいたい把握できるから
料理苦手な人に聞くとレシピなしでは料理ができないらしい
自分もレシピはマンネリ化しないため材料の組み合わせを見ることはあるが
調味料の分量は見たことがない、というか指示どおりで美味しかったことはほとんどない
ここでいうのはアレだが栗○はるみのレシピは正直疑問が多い
まぁ自分の口に合わない、ってだけのことだろうけど
ちなみに自分は中華最強w
和食は手間がかかるし繊細なので
>>97は尊敬するなー
俺は手順が浮かばない。
そして腹が減ってたりする事が多く、
切った材料を別々の皿に置いてたりする事が面倒なので
全部同じ鍋に放り込んでわけわからなくなる。
レシピ見たらどんな料理でも作れるよね。
逆もしかり。
レシピがないときっと愛のエプロン状態。
調味料の量とかは目分量だけど、毎回きちんとした味になってると思う。
味見もしない。味の判断は匂いでしてる。
匂いで何が足りないか、意外とわかるもんだよ。
レシピを見ても下手くそにしか出来上がらない人は、
たぶん下手に作る才能なんだよ。
そういや大学の寮にいた頃、女子寮はふつうだけど男子寮の食事は滅茶苦茶マズイって話だった。
毎食カップラーメン食べて栄養不良で病院に運ばれた男子の話は伝説になっていた。
なぜマズイかというと、男子寮は消灯時間がないため、光熱費で食事の材料費が削られるからという事だった。
ちゃんとした調理師が作ってたんだけどね。
>103と>104は多分まだ料理にあまり慣れていないだけだと思う。
慣れたらレシピなど見なくても感覚で作れるようになるよ。
あと、普段の料理で切った材料をわざわざ別々の皿に用意したりなんてしない。
ザルか何かに一緒くたに放り込んでおくだけ。
キッチンが狭いのも敗因かな。。
>>107 狭けりゃ狭いなりに段取り考えて作業するからあんまり関係ない。言い訳にならないよ(w
(つд∩) ウエーン
ひどいよー。言い訳とか言わなくていいじゃん。
でも、狭いと作る気も失せる事ってないかな? 自炊はしてるけど、実家のキッチンと
比べて三分の一くらいの広さで、換気扇の効きも悪いと、時々イヤになるよ。
>109( ´ー`)ノ(つд∩)
昔一口コンロだった時は面倒だったな。
113 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/26(日) 12:13:24 ID:enRMnHaV
>>105 粗末なのとマズイのは話が違うと思うが。
トンカツが出せなくて豚コマ入りの肉野菜炒めになったとしても、
うまい肉野菜炒めはうまいぞ。
114 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/26(日) 12:20:04 ID:odAKX830
いっしょうけんめいつくれ
ロープは後回し
毎日作ってるのに上手くならないのはヘンとか
料理学校で習えば誰でも上達する、とかいうのは幻想だよ。
それ以前になんとういうか、微妙に味覚が「ズレてる」人というのはいる。
うちの母がそうだったんだけどね…orz
料理っての基本的にはセンス。
普通の人は慣れればそこそこの料理が作れるようになる。
センスの良い人はびっくりするほど料理上手になる。
センスが皆無の人はいくらやっても進歩しない。
料理センスのない親を持つと子供がすごい偏食になるから気をつけた方がいいよ。
>>113 でも本当にみんな「マズイ」って言ってたし、光熱費のせいだって言ってた。
確かに聞いた時は 材料費だけで??って思ったけど、私は食べた事ないから何とも・・・。
女子寮と男子寮は同じ業者が作ってたはずだし。
>>116 確かに。
せめて「自分の舌は狂ってる」と自覚して、料理本を見てそれに正確に作って欲しいよ。
うちの母親はなぜか「私料理上手!」と勘違いしてて非常にツライ。
家族みんなゲンナリしてんのに。
文句言っても自分に自信満々で聞きゃーしねーし、しまいには逆切れだよ。
自分が旨いと思うものが出来た!→私料理上手!てなってんだろーなぁ。
うちのお母さんはテフロン下のフライパンに油ドボドボ入れて
油したたる焼そばとか野菜炒めを作るよ。
ギトギトとかそういうレベルじゃなくて、唇の端に油溜まりが
できるみたいな。キモイ系の料理ってそういうんじゃないかなと思う。
何かの障害の一つだと思って諦めてる。
一口コンロというか蚊取り線香みたいなコンロしかなくても
炒め物はホットプレートで揚げ物はカセットコンロで大抵のものは作った(15年前)
あのコンロで煮物すると光熱費かかるんだよね。
ほか弁とかコンビニ弁当とか冷凍食品とかスーパーのお惣菜が今くらい食えるものなら
あそこまで自炊にこだわらなかったんだけどなぁ。
お腹を満たせばなんでもいいと思ってる人は味にこだわらないよね。
>119
それは本当にキモイですね。心中お察しします。
>>119 小さいころはそれしか食べてなかったらそれが普通だと思ってたんだよね?
「違う」と気づいたのはいつ?
123 :
119:2005/06/26(日) 20:02:44 ID:JDyW7WOK
「テフロン下」は「テフロン加工」の間違いです。
>>122 進学して一人暮らしを10年くらいしていたせいかな?
本見て自炊したりして自分の味みたいのができてきたり、
あと外食の機会も増えたので、実家に戻って変だなって思った。
小学校時代から激しいニキビとアトピーに悩まされていましたが、
一人暮らしして少し良くなりました。
ほんとに何かの障害だと思っているので、あんまり親は恨んでないです。
ただ父が可哀想かな。両親とも割と若い時期に癌にかかって、父は胃の一部、
母は乳房を切除しています。
料理好きな人って、一度食べたものは自分で作れちゃうんだってね。すごいな。
私は結婚6年目の主婦ですが、料理にあんまり興味が持てない。
食べることが好きじゃないし、おいしいもの食べたいとも思わない。
栄養バランスにはこだわりがあるので絶対手作りだけど
毎日料理本見ながら作ってる。いまだにハンバーグもかっちり分量計っている。
本を見ながら作ればちゃんとしたものができるんだけど
見ないでやるとすごいものができてしまう。
たまに創作料理を作るとすごくまずい。
夫は結婚してから肥満が解消されたし、子供達も健康なのですが
なんかだましてるような気持ちだ。いいけど。
>>124 私もかれこれ結婚10年目主婦ですが、大体料理本見ながら作ってます。
見ないで作れるのは味噌汁と煮びたし、魚の照り焼きくらい。
子供とダンナが不在の昼食なんかは結構すごいものがある。
>124-125
昔なんかの雑誌の投稿欄で、
結婚以来料理本を見て毎回違う食事を作っているので
「おいしい」とは言われるけど、
同じモノは作れないという人がいた。
それはそれでいい気がする。
自分は一人暮らしだから同じモノを3日ぐらい食べ続ける。
専業主婦で料理が下手だともう救い様がないね
>>124 >一度食べたものは自分で作れちゃうんだってね。
自分が作ったことある料理であれば、自分の味に何が足りないか、何が多すぎるかぐらいは
わかる。
マジで一度も作ったことない料理は、「かつおの味がするのはわかるがあとなに入れたら
こんな味になるんだ」って感じでやっぱりレシピみないとわからない。
でも、レシピみたら「ああわかった」ってあとは自分で調節できる。
別に料理好きじゃないけど。嫌いじゃないだけで。
わたしの場合、母親も祖母も曾祖母もやたらマメな人たちだったので、「それぐらいするのが
普通」と思ってあれこれマメにしてしまってるところがあるなあ。
自分語りスレか
俺の料理がマズイ・・・ キモイ・・・
>>124-126見て安心した。
結婚してそのくらい経ってもレシピみて大丈夫なんだね
ところで
>>1は立て逃げ?ネタスレ?
>>124-126 某所の某スレ読んでると、「自分は料理が出来る。」と勘違いしてる
嫁さんの奇想天外な食事に悩まされてる哀れな旦那の話が
わんさか出てくるから、料理が得意でないのを自覚して
ちゃんと本を見て食える食事を出してるのなら
モーマンタイだと思う。
133 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/06/30(木) 23:26:30 ID:GYuU1ttX
だしの素、中華だし、鶏がらスープの素があればそんなにマズイものは出来上がらないと思うけどなあ。
134 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/07/01(金) 00:12:15 ID:Emu9zcGf
>134
オイスターソースも仲間に入れてください。
炒め物に入れると最強!と自分は思う。
135 :
134:2005/07/01(金) 00:13:05 ID:Emu9zcGf
自分にレスした。恥ずかしい。
ちなみに>133宛ね。
ウチの母親はなぜか炒め物とかでも
汁が残ってるっつーかなんか
焼きそばとかまでも汁っぽくて最悪
毎回食うときには俺が改造しないと
食欲が失せる。ざけんな。
137 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/07/01(金) 00:24:27 ID:t1qn2jWr
キュウリの酢の物って寿司酢を使ってたけど
すしの子のほうがいいかしらね。
すし酢切らしちゃった。
>>137 普通の酢とこぶ茶と醤油でできるよ
スーパーで見てると最近ものすごくいろんな「○○の素」みたいな
合わせ調味料の種類出ててびっくり。
「さしすせそ」が揃ってたら必要ないと思うのになんであんなにいっぱい出てるんだろう…
置くところに困りそう
まずい・気持ち悪いごはん作る人って、想像力があんまり無いんだと思う。
『この調味料と材料の組み合わせで料理していくと、こんな風味で、味で、外見で、食感のものが…』
って考えられないから、変なものが出来るんだよね。
>>139 外で食べるものも自分が作ってるものと同じ組み合わせだと信じてるんだろ。
つか、外で食べるものが何と何からできてるかなんて考えもしたことがないんだと思う。
>138
ハゲドウ
ああいうのだと味が調整しにくい。塩の味がきついことも多いし。
142 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/07/04(月) 18:49:25 ID:mlHEn+N6
「料理が下手なやつは頭が悪いやつだ」とは、友人のお母さんの弁。
>>139読んで思い出した。
143 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/07/04(月) 19:08:58 ID:yeyxVXcK
聡明な女は料理がうまい、か。
友達も同じこと言ってたな。
すごい料理を作る人ってどんな人なんだろうって思ってたけど、食に関心が薄い人なんだ。
なるほどなあ。
料理は味は勿論だけど、見た目も大事だよね。
木の芽やハーブをチョンと飾るだけで、レベルがUPする。
器もね。凝りだすとキリがないけど…正方形のお皿に盛るだけで
なんか料理うまくなったかのような錯覚がw
でも料理と器の組み合わせ考えるのも楽しい
もちろん毎回ではないけど 大皿にドカ盛りなときもあるw
共働きで私が食事を作っているのですが
仕事の後で時間がなく見た目にまで気を使えません
味は多分大丈夫
うわ、失敗した、って時以外はだいたい美味しくできてます
美味しいって言ってもらえます
これは合格ライン?
(´・ω・`) 知らんがな
>>147 合格も不合格も家庭料理には必要ないよ
自分の口にあえばそれでいい
おいしいおいしくないの基準なんてその程度
料理は自己満足の世界だと思うので上みたらきりがないよ
かくいう自分は天才だと思っています もちろん自分の舌においてw
150 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/07/05(火) 05:52:03 ID:PARFp5lP
自分で自分のこと才能あるって思えるのは素晴らしいよ!
>>104 香りで塩加減も判るのだろうか・・・・・。
>>149 それだよな。やっぱ。自分が喰って旨いもんつくりてーなーと思ってれば、
おのずとそうなるな。
洋服と一緒だよな。自分をより良く見せる服を着よう、と常々思ってるのと
裸じゃなければなんでもいーや といつも思ってるのとでは全然違うもんな。
>97ですが、昨日初めて彼氏に「美味しい」と言ってもらえました。
ちなみに交際11年です。
うちの母ちゃん結構料理が杜撰&適当でマズい。
昔は結構凝ったものをおいしく作ってた様な気もするんだが
近年特に手抜きでマズい。
姉貴とは自分達も外食する様になって、それまでそれしか知らないから
気にならなかったマズさに段々気付く様になったのかな?って
言ってたんだけど、この間婆ちゃんとその話になったら
「夫が悪いんだよ!自分は接待で高級料亭の旨いもん連日食いまくってて
嫁はどこにも連れてかない、何も買ってってやらない、
旨いもん知らなきゃ旨いもん作れる訳がない。
たまの休日にそんな嫁の味の薄い料理食ったって旨い訳がない。
たまに作ってやればマズイって言われりゃ頑張る気も起きない。
おまけに浮気までされりゃマズイもん食らわせてやれって気にはなっても
旨いもん作ってやろうなんて気持ちになるもんか!」
って言ってた。婆ちゃん普段はパパソにかなり甘くて母ちゃんには
鬼婆ぁの様に手厳しい割には案外冷静に状況見てるんだなあ、と。
…でも、その母ちゃんの味覚を幼少期に育てたのは婆ちゃんなのでは…。
>154
ばあちゃんにつっこんでみたら? レポよろ〜w
>155
筑前煮とコロッケです。
コロッケはキライなのであまり作ったことがなく、非常に苦労しました。
>>153 「美味しい」っていってもらえると次も頑張ろうって気になるよねー
レパートリーも広がるしよかったね
自分は逆に手間のかかる和食が苦手だから中華ばっかりだ
しかもダンナも中華大好きだから毎晩中華三昧w
160 :
おさかなくわえた名無しさん:2005/08/07(日) 20:39:26 ID:kt9TcQbo
まずくてもいいから俺のために料理作ってくれる人が欲しい
彼氏は作ったもの全てにマヨネーズや塩、コショウをかける。
せっかく味付けしても結局それかよーって思って悲しくなる。
嫁さんは調理士(師?)免許持ってるからウマーなんだが、お袋の飯が不味い。
普通の目玉焼きさえ洗剤の味がする。幼い頃、弟と二人で毒盛られてるんじゃないかと妄想するくらい。
レシピ通り作れば誰でもできる料理すら不味い。
カレーとか、どんなに調味料追加しようがお袋の味は消えない。
極め付けは冷凍食品ですら不味くする。ある意味才能だ。
結婚当初、嫁さんは信じてなかったんだが、お袋が作った焼きそば食って納得した。
味噌汁とかさ、お袋の味って言うだろ?
俺にはお袋の味なんてない。想像するのもいや。
好き嫌いが多くなったのもお袋のせい。
嫁さんのおかげで、最近やっと味噌汁食えるようになった。
かーちゃんの料理がまずいとたまに実家に帰ろうという気持ちがワカナイ
嫁の料理がまずいと家に帰りたくないんだろうな
逆にうまけりゃ浮気の心配も無いw
>逆にうまけりゃ浮気の心配も無いw
これ、男性からよく聞くけど本当?社交辞令かと思ってたw
そんなに男の人の中で家の料理の味って重要なの?
自分は自分が満足するおいしいもの食べたい一心で作ってるだけなんだけど…
>>164 うちの夫に限って言えば、家で食べるご飯がいくらおいしかろうが、「外食はまた別」って
ことらしいがなー。
料理が美味かったら浮気しないとは言い難い。
しかし飯マズだったら嫁への愛情はかなり薄らぐだろうな。
>>166 そうかなー? メシマズスレ見てると、みんな奥さん好きなんだなーと思うこと多いよ。
幼少の頃、祭りなどで近所の婦人連が集まって作る「ごちそう」は地獄のまずさだった。
ちらしずしや酢の物など、甘みをつけて作るものは全部激甘。調味料に砂糖しか使って
ないんじゃないかというくらい甘い。ほぼ菓子。いや菓子よりひどい。
煮物などしょうゆを使うものは、まっ茶色。しょうゆ漬け。なのにやっぱり甘い。地獄の甘さ。
おにぎりまでもほのかに甘い。炊くときに味付けしているのか、砂糖だらけの手で握っているのか
わからないが、とにかく全ての料理が甘い。
汁物はうちの母(他県出身)が作っていたため、これだけは上品な味でうまかったが。
祭りのときは昼間皆で集まってそれらを食べ、残ったものは各自適当に分けて持ち帰り
夕食にするのが慣わしだったため、その砂糖漬けメニューを夜も食わねばならない。
子供の頃はそれが怖くて、祭りの時期になると泣いて過ごしていた。
今は過疎化が進んだため祭りはなくなったらしいが、毎年こんな激甘料理食わされるんじゃ
若者もいつかなくて当たり前だよ!と思った。
妻の料理に話を持っていってないので、スレ違いかと
まずい料理はがまんして食べます。
でも、食べているときに「おいしい?」という目で見つめるのは
それだけはやめてください。
そんな目で見られても、なにもいえません。