ξ直火式 エスプレッソξ

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1あさこ
きのうネットでシエスタの直火式エスプレッソメーカーを注文して
きょう届きました。
さっそくコーヒーを抽出して飲んだらおいしー
更においしく飲めるようになりたいのです。
2 ◆/2get/96D6 :04/01/07 02:25 ID:FoRC2CMA
3おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 02:26 ID:Ne8Hqypy
実家からザッセンハウスのミルを調達してまいりました
4おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 02:27 ID:Ne8Hqypy
ミルククリーマーも使ってみましたが、手動式でおもったほど泡立たず
感動がうすれております。
5おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 02:30 ID:Ne8Hqypy
コーヒーを入れるときの押さえこむのをしないようにと
書いてあったのですが、空気が入っていてもよろしくないと
聞きました。んーむずかしい。。
6あさこ:04/01/07 02:32 ID:Ne8Hqypy
エスプレッソに一番適している豆はアラビカ種だそうですが
お値段たかめなのかな
7おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 02:38 ID:kI6itPks
2以外はみんな同じ人が書き込んでいるんですね
このまま1000まで頑張れ!
俺もエスプレッソは好きだぞ 応援してます。
8あさこ:04/01/07 02:45 ID:Ne8Hqypy
いままで紅茶党だったのですけど
もうエスプレッソのとりこです。
コーヒー職人になりたい勢い。。
9あさこ:04/01/07 02:45 ID:Ne8Hqypy
>>7
おおおー
家で作って飲みますか?
10おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 03:52 ID:i/z1qMzR
喫茶店で何百円も出して飲む人の気が知れない。
11おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 10:18 ID:jBQqiHNe
イタリアにはワインを作るのに使ったブドウの搾りカスからできる
グラッパという蒸留酒があるんですわ。
このグラッパ、単体で飲んでもうまいんだけど、
溶けきれないぐらい砂糖を入れたエスプレッソを飲んだ後、
カップに残ったエスプレッソ風味のザラメにグラッパを注ぎ足して飲む。
これがうまい。ほんとにうまい。騙されたと思って試してくれ。
グラッパがなければウォッカでもよし。

最近はエスプレッソを出す喫茶店も増えてきたけど、
こういう飲みかたはやっぱり自宅でしかできないね。
12おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 13:57 ID:Ne8Hqypy
お酒呑む以外のたのしみな飲み物としてエスプレッソに目覚めたですが・・・
グラッパですか。たまりませんですね。
食後に飲むとすっきりするそうなのですが?・・・
ありがたい事です。
ザラメ買ってこよう。
それとシュガーポットも用意しなくては。

おいしく飲めるカップを買おうとおもうのですが、
厚さは薄い方がよいのか厚いほうがよいのかとか
ステンレスのものとか・・・
適したカップはあるのかな。。


13おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 13:59 ID:Ne8Hqypy
エスプレッソメーカー、8000円のものが
粉とセットで3600円で買えたですよ。
嬉しいです。
14おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 14:01 ID:Ne8Hqypy
水ではなくてお湯を入れて火にかけた方が短時間ですむので
おいしいとあるけど、時間が大切なんですか
15おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 14:07 ID:hs+yuRDb
まるで子供をこさえるような快楽
16おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 14:11 ID:Ne8Hqypy
抽出後のコーヒー粉の固くなった有様に
愛しさをかんじておりますのー
灰皿消臭用にするときの乾燥がはやくなるですわ
17おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 14:14 ID:Ne8Hqypy
おすすめの豆は??????
18おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 15:45 ID:JquvOF3q
直火式エスプレッソメーカー買ったんだけど
どうしてもコーヒー粉末が混じってしまう。
はずれを買ってしまったか・・・?
19おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 01:53 ID:D03pp6Nt
>>18
わたしも粉がまじってしまいます。
なのでカップに注ぐとき粉が底に溜まっていると思いながら
そっと注ぎこんでおります。
20おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 05:09 ID:HY+ifiei
ソフトドリンク板に行けよ、バカ。
21おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 10:02 ID:EAbfUDvE
>>4
いいこと聞いた。買おうか迷っていたので。
1000?円ぐらいのシコシコやる奴でしょ?
22おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 15:10 ID:wB6QKYTS
シコシコゆーな
23おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 16:16 ID:EAbfUDvE
シコシコシコシコシコシコシコシコ(;´Д`)ハァハァ(;´Д`)ハァハァ(;´Д`)ハァハァ
24おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 16:21 ID:cudmg5fy
私のもハリオのシコシコダケド
十分泡立つわよ
適温が肝心!
25おさかなくわえた名無しさん:04/01/13 00:50 ID:STvC/NZ8
>1>3>4>5>6>8>9>12>13>14>16>17
こういう奴って大抵立て逃げ
26おさかなくわえた名無しさん
↑未だにこういうタイプの粘着な人がいるのに驚きだ