33 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 01:51 ID:9WK45KM2
>>19 あれは、煮汁でスープを作りますか?
それとも煮汁とは違うお湯でスープを作る?
確かマルタイでは後者の方法がパッケージに書かれてるけど
私は、前者のほうがうまい。
マルタイ味噌味は微妙。
>>23-24 あんたらみたいなグルメ思考でもなければ
金に余裕があるワケでもないので、ホンモノを食べる機会は少ないけど何か?
それに、わざわざ行列作って待ったり、混雑してる店内で
他の客にイラつきながら食べるよか
自宅で好きなテレビでも見ながらマターリ食べる方がウマイってもんよ。
インスタントのとんこつはばりまずいけど、マルタイだけはおいちい。
>インスタントラーメンを10個食べるより
>一杯の本物を食べるのが人間の尊厳
>だろうが、 えっ、 違うか?
プッ
37 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 01:55 ID:ZZQMso5E
本物に似せるために必死に試行錯誤している
食品メーカーの研究開発の人たち、最初から
本物があるだろ、それ食えや。それで済むんじゃ、ゴルアー
>>1 > ラーメン風味の食べ物じゃん。
今ごろ気付いたの???
ひょっとすると、インスタントコーヒーがコーヒーとは別だってことも知らない?
39 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 01:56 ID:OpoBp9Ac
ノンフライは許そう
40 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 01:57 ID:ZZQMso5E
ジャンクフードは舌をビンボにする
1はどこいったんじゃ。てめぇ、人のレスむしすんなや
>40
じゃあ、おめえは一生インスタント麺食うな。
わかったか?
43 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 01:59 ID:dBUZZowk
らーめん好きとして熱く語ろうと思ったのに。
44 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:00 ID:ZZQMso5E
☆ 回覧板
***お知らせ***
1は寝ました。
45 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:01 ID:wyJ3psL.
サッポロラーメン醤油味は許してやるよ
46 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:03 ID:wyJ3psL.
あっと一平ちゃんの夜店のやきそばもな
つけ加えてやるよ
>>38 その区別ができない人って、時々いるよ。実際。
よその家に遊びに行った時に「コーヒーいれましょう」と言って、出された
のがインスタント…。めげる。
49 :
48:02/03/17 02:07 ID:???
まあ、「ラーメン作ってあげましょう」と言ってお湯を注ぐだけだったこと
は未だ経験ないけどな。
先生!
サッポロ一番(みそ、塩、醤油)よりマズいラーメン食わせる店
全国的にかなりの数が存在するけど
あんな店で出すラーメンも「ホンモノ」のうちに入るんですか?
51 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:09 ID:3AkqT9fY
まあ、何せラーメンは手間隙かけて
作ってくれたものは有り難く頂こうぜ。
>>50 ラーメンの良し悪しって、麺とつゆでしょう。
どっちを重視するかという問題じゃないかと。
つゆの味付けがインスタントより不味い店はあるかもしれないけど、
麺がインスタントより劣る店はないんじゃないかな。
53 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:16 ID:n61dqJiw
トンコツはマジ美味い。確かに後が惹く。
何度でも食べたくなる味だった。
あれとご飯があれば最高だな。
インスタントは永久に本物を越えない。
虚しくないのか食品メーカーに勤めている
兄ちゃんたち。
54 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:17 ID:YCjFX.Ts
店のラーメンとインスタント・ラーメンが別のものだってのはわかってる。
それでもインスタントの麺のほうが好きだな。
お湯をいれて1分で食べ始める、あのサクサク感がいいんだよ。
店のラーメン麺は、それより劣る。
>52
そうか?店によってはスカスカの麺使ってるところもあるぞ。
それにインスタント麺(スナック麺)は
あれはあれで味わい深いものがあると思うんだけどな。
56 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:20 ID:/ymNORCU
>>54 喜多方系の生麺は食うと胸焼けがする。
まずい生麺ならインスタントの方が俺も好きだ。
炭入れた水で一度インスタントラーメン食ったら
激ウマだった。
57 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:21 ID:h48bswJ6
明星の一平ちゃんの醤油味(つけダレチャ−シュウ)
はお薦め。二度と食いたくなくなる。
58 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:24 ID:tUwvDpsA
揚げ麺つうのは本物の麺を
一端、揚げてるんだろ。
油だらけの麺だよな。それで縮んでるのか。
>53
別に虚しいとか、そういう問題とは違うだろ。
インスタントラーメンは普通のラーメンとは別の分野なんだし。
それに、ホンモノ超えちまったらラーメン店が軒並み潰れるじゃん。
60 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:25 ID:JXIRGR72
僕はラ王はうまいと思うのですが。
61 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:29 ID:tUwvDpsA
>59
ラーメンという呼び名を変えてほしいね。
俺はスパ王だな。
あれが出た時、最初から出せよと思ったぜ。
62 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:31 ID:dBUZZowk
とんこつはまじでうまいよほんと。
一週間に一回は食べたくなる。
でもインスタントも二週間に一回は食べたくなる。
たんに麺類が好きなだけでもある。
63 :
52:02/03/17 02:32 ID:???
>>53 > インスタントは永久に本物を越えない。
同意。
>>59 > 別の分野なんだし。
これも同意。
店にしてもインスタントものにしても、美味しいものと不味いものがある。
美味しいラーメンを出す店と、美味しいインスタントラーメンを比べるべきでしょう。
寿司屋と回転寿司と比べるのといっしょだよ。回ってなくてもクソマズい
ネタを握ってくれる店だってある。そういうのは論外。
64 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:34 ID:dBUZZowk
ああそうだ。
とんこつらーめんはご飯なんだけど、
インスタントラーメンはお菓子だ。お菓子感覚で食べてる。
>61
商品名のところに(スナック麺)って小さく表記されてるよ。
あれは保存食なんだし、そう目くじら立てるほどのモンじゃない。
保存食にしてはバリエーション豊かだし、よく出来てる方じゃないの?
66 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 02:36 ID:dBUZZowk
あとあれだよね。
スパゲッティとかはさ、家でもそれなりに作れるじゃん。
だからインスタントスパはめちゃどうでもいい存在なんだけど、
らーめんはまず家じゃ作れないからね。
代用品としてのインスタントがあったって、別にかまわんよね。
俺、自炊しないからわからんのだけど、
ラーメソ茹でるよりスパゲテー茹でるほうがずっと簡単なの?
とりあえずスパ王は食えるね。
スパ王は量が少ない、つーか、みんな量が少なくて足りない。
69 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 03:07 ID:dBUZZowk
>>67 まずらーめんって何麺か迷うじゃん?
まあ中華麺とかでもいいけど、んでスープ作りが大変じゃん。
スパゲッティは麺茹でるのもコツ掴めば簡単だし、
ソースも結構作れるんだよ自分で。がんばれば。
でもらーめんのスープは大量の野菜とか、とんこつなら豚とかをずーと煮込んでは
あくとり、にこんではあくとりの繰り返し。こんなの一般家庭でできるわきゃない。
スパ王食べるくらいなら、100円のパスタと
100円のトマトとオリーブオイルとガーリックがあれば
立派なパスタ料理ができるよん。値段同じくらいでしょ
>>71 わかった。なら、100円のパスタと200円のミートソース缶買ってきて作ろう。
それならあんまり変わらないよ。お湯沸かす時間に麺茹でる時間足せばいいだけ。
でも麺はやっぱり茹でたてが美味しいんだよ。ほんとに。
レトルトのソースも(゚д゚)ウマー
ママーの茹でスパゲッティのミートソースが甘くて好き
76 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 03:55 ID:vuDKHaSU
みんな!
でぶだろ( ´_ゝ`)プッ
77 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 04:33 ID:mO2sc6AQ
インスタントラーメンこそラーメン。
それも生麺じゃなくて乾麺。
じゃんがらだか純蓮だか知らないが行列のできる店にもいろいろ行ったが
おいしいと思えない。
カップ麺もダメ。
>>76 165の45だよ。
ラーメンは替え玉頼むほど好き。
じゃんがらとかじゅんれんとかは何味のお店なの?
79 :
おさかなくわえた名無しさん:02/03/17 13:17 ID:WLC/aAtM
age
昨日の晩このスレ見つけて、
「いずれヒマヒマ2ch主婦が不味い料理自慢始めるんだろうなぁ」って思ってたけど、
案の定奥さん出て来てるね。ワラタ
81 :
おさかなくわえた名無しさん :02/03/17 19:31 ID:c1Di7Fdk
以前インスタントラーメンを売ってる会社の営業マンに言われた
水は計量カップで正確に計り、火力は終始強火で説明書通りつくれば旨いんだと。
試してみたら なるほどちょっと旨い。
試してみてよ。
82 :
おさかなくわえた名無しさん:
それはそうと、カップ焼きそばはどうみても焼いてないよな。
どっちかっつーと「ゆでそば」だ。