1 :
おさかなくわえた名無しさん:
本当に不思議でたまらないです。
いろいろな地方のココ壱番屋いったけど接客で不快な
思いをしたことが一度もない。しかしあそこの店員は
どうしてあんなに腰が低いんだろう。
全国でチェーン展開してる店で接客はナンバー1だと
思う。同じ事考えてる人いない?
2 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 18:42 ID:xEje3HkP
3 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 18:44 ID:fokcii5I
>>2 いえ違いますよ。2さんはココ壱番屋いったことありますか?
4 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 18:47 ID:YFSh1GX5
私も物凄く親切にされた!
どこの店でも。
あそこで働きたくないと思った。
ストレス溜まりそう。
客で行くにはいいけどね。
5 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 18:47 ID:zkxjEl6U
6 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 18:49 ID:sbb1Ptoo
コンビニでいえばサンクスは、どの店入っても
イヤな思いをしたことないなあ。
7 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 18:53 ID:zkxjEl6U
確かにココ壱番屋の接客で不快な
思いをしたことがない。
しかしトイレの近くの席はいやだよ。
8 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 18:55 ID:yBJaAEiq
俺は、注文の復唱をしない点が不快だが。
たまに間違ったものを持ってくるんだよな。
でも、基本的にココ壱は結構好きです。
9 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 18:57 ID:VvAJqCOt
私もココイチの接客態度には好感もってます。
味も好き。
でもそろそろ1300gカレー20分早食いは
やめてほしいなあ。
挑戦する人の友人とかが、自分のカレー食べ終わっても
席を立たずに騒いだりしてるから。
10 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 18:58 ID:fokcii5I
>>4 こんにちは。そうですよね〜あすこの店員はストレスどうしてるんだろ。
きっとやな客もいると思うけど見習たい部分はある。とにかく不思議なんだ
よ。
>>6 スンクスは家の近くにないな〜。いい感じ?
>>7 たしかに。。
>>5 高橋です
11 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:00 ID:fokcii5I
>>8 確かに復唱しないね。でも間違えられたことはないな〜。
>>9 あれって一人だと恥ずかしいよね。挑戦するの。
12 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:02 ID:UEYzfFPI
うむ。昔、支払いの時にあると思ってた財布の
お金がなくてカードも使えないと分かって狼狽した時
快く「後日お持ち下さい」と許してくれた。
あの時の店長さん、ありがとう。
13 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:03 ID:AqKLZkWG
ほんとだー、言われてみたらその通り。
しかしよく気づいたね。1はそんなにあちこちのココ壱いってるの?
14 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:03 ID:fokcii5I
マクドナルドとか接客がさわやかとかイメージあるけど
心の底から「こいつら本当に丁寧だなー」とは感じないな。
ココ壱番屋は感謝心すらうまれるよ。
15 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:05 ID:fokcii5I
>>12 えっまじですか?そこまでとは。。ますます見直したです。
>>13 はい、用事でいろんな地方にいくのですがカレーが大好きなもので。
あとあの接客されたらまたいこう!って素直に思えるんですよね。
ちなみに工作員ではありません。
16 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:07 ID:EQ3LanEC
>>6 家の近所で雰囲気悪いサンクス知ってます・・・・。
17 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:13 ID:+z8cEcrf
>16
晒せ!
近くのサンクス(大久保-新大久保に3つあるうちの1つ)は改装と同時に
接客が一新した。やはり愛想がいいところについいってしまうね。
とはいえ、露骨に条件反射的「いらっしゃいませ〜」がでるとウヘェ
って感じだな。
18 :
4:02/01/29 19:17 ID:YFSh1GX5
>>10こ・・っこんばんわ・・!(ペコ)
あなたもカレー屋並に丁寧ですよ。
2ちゃんでこんなに爽やかに挨拶されたのはじめてです。
私は前に小動物用の馬鹿でかいケージを買った帰りにココイチに寄りました。
空いていたけど大荷物で申し訳なかったので
持ち帰りを申し出たら
「もしお荷物の事でしたらお預かりしますよ」
と言われて食べてきました。
19 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:20 ID:npW2HP2s
サークルKの接客は信じられないほどのもんだったな・・・
接客以前に、レジ抜けて携帯で喋りながらタバコ吸ってたりするんだもん、店員。
20 :
16:02/01/29 19:29 ID:EQ3LanEC
>>17 はい、晒しちゃお。
東十条のサンクスです。(王子五丁目団地の近くにある)
駅前とか、商店街から離れてるせいかな。
時間帯によりけりなんだけど、店員の私語がうるさかったりして
ムッとします。
21 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:39 ID:OZRShqPK
飲食店の茶髪男は態度悪いの多くない?
食ってるときに客の悪口言うなっての
コンビニのドキュソ茶髪店員はむかつくのが多いが、
ココイチはそうでもない。
マニュアル教育とも思えないんだけどな。
23 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:55 ID:J3UGrv5Y
>>18 なんかあそこっていい意味でスレテない子が働いてるよね。
男も女も。それでいて芯が強そうだ。
ココイチの接客マニュアル誰かしりませんか?
あそこって研修でどういう心得を叩き込まれるんだろうか?
まあ
>>22のいうようにそいつの持つ人間性なのかもしれんが。
24 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:56 ID:K/JBmkgS
こういう感じの店にしては値段設定高めジャない?
25 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 19:59 ID:J3UGrv5Y
>>24 うーん、まあ安くはないよね。普通のカレーで400円。
チキンカツカレーで650円。でも接客と味を考えれば損した
気にはならないよ、自分は。ラーメンって650円ぐらだけど
そっちのほうが自分的には損だと感じる。
26 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 20:00 ID:d5fooq3j
ところで、ココ位置の新商品「ライスカレー」はどうですか?
27 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 20:03 ID:J3UGrv5Y
28 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 20:19 ID:MLh+Mmq9
26ですが、愛知県民です。
29 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 20:21 ID:+hszJwzn
30 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 20:33 ID:J3UGrv5Y
>>26 ありゃりゃ、ライスカレーってご飯とカレーが混ぜ混ぜした
奴だと思ってたよ。
ちなみに俺も愛知です。知立市民です。
31 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 20:36 ID:u88e6A8W
>>30 混ざってるのは「インデアン」ではないかね?
32 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 20:41 ID:J3UGrv5Y
昔カレードリアンばっかり食べてたけど
まだメニューにあるのかなぁ。.
34 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 21:01 ID:F/n6/ruC
社員教育相当行き届いてるね
逆を言えばかなりきついそうな
35 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 22:30 ID:9KMVCkXb
絶対働きたくない店。
接客がよすぎて、だらけている俺は反発心すら感じる。
もうちょっと人間性があってもいいような〜
36 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 23:13 ID:YQbBUtqw
渋谷も問題なし。狭いけど。
37 :
おさかなくわえた名無しさん :02/01/29 23:31 ID:3CeDfxvS
いいなぁー、うちの周りにはその店ないなぁ。
接客態度って大事だよね。
うちの近所のサイゼリヤ・・・。
お皿をゴンッって置くの。
コトッってそーっと置いて欲しい・・・。
このスレたてたのは社員か?
俺はココ一のどの店行っても腹の立つ接客がある。本社にクレーム出そうと思ったくらいだ。
ちなみに7件行ったことがある。
39 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 23:48 ID:zkxjEl6U
リンガーハットのテーブルは油っぽくてべたつく。
40 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/29 23:54 ID:crqbcyOW
>>37 ココイチが無いところってどんな所なの?コンビニもないの?
>>40 ココイチが東京に進出したのだって
6,7年前じゃない?
まだない地区も多いだろ?
>>40 東北では見ないけど?
仕事で東京に行く機会がありますが、美味しいとは思わない。
まぁ、チェーン店だから仕方がないと思うが、ルーが水っぽい。
43 :
両刃の刃:02/01/30 00:26 ID:srFy9TXv
前に、5辛を注文したら、バイトの女の子がカウンターの中で店長と
相談してこっちに戻ってきた。「5辛は相当辛いですがよろしいですか?」
ですって。「4辛まで食べた経験があります」って返事したら「失礼しまし
た」って言ってくれたよ。親切といえば新設だけど、「食べられるかどうか
心配になるくらい辛いカレー」を出す点では、不親切に思える。
44 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 00:27 ID:624KxBVc
45 :
でへへ:02/01/30 00:32 ID:01U99XKA
ライスカレーは,ギトギトしてなくていい。価格を下げて定番にしてくれ
るともっといい。
接客態度は、いいけど、バイトの入れ替わりがかなり早い。
あと、エプロンをコインランドリ―で乾燥している。乾燥機が止まって
1時間たってもとりにこない。
46 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 00:32 ID:ojVikPqe
かつや、愛想悪かった。
「ご注文は?」すら聞かれず、復唱もなし。
忙しかったからって、そりゃないだろ。
自分の好きな人の名が克也だからって、安易に入るんじゃなかった。
47 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 00:48 ID:oJX9rL21
ココイチは、それほど混まずにいい調子で儲かってるから
愛想が良いのでは。
いいおっさんが店員してるよね。
48 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 01:05 ID:tAiw9JKI
カレー好きに悪い人はいない。これ定説。
49 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 01:10 ID:8jeuDSWf
バイトの面接受けてマニュアル渡されたけど厳しそうだった。
店長みずから面接して、ふさわしい人材じゃなきゃ取らないって感じ。
行くのはいいけど、働くのは大変そうなんで辞退しました(わ
50 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 01:14 ID:Hg0/8qNz
ここは勘違いしている大馬鹿どもの集まったスレだな。
ココイチでの大きな発声での挨拶、これは、
大声を出すことで、店内の客の回転をよくするため。
これくらい知っておけよ。
つまり、大声で挨拶されるたびに、
「さあ、早く食って、店から出て行けよ。次の客が待ってるだろが」
ということ。接客業の基本。
それから、どの店員も大声で発声しているが、
それは、ゴハンを釜に移すときも(このとき顔の位置は、釜の真上)、
サラダを盛り付けているときも(このとき顔の位置は、サラダの真上)、
(ちなみに、これは全国共通)
唾(店員のつば)が入る確立が高いこれらの作業中には
大声で発声、挨拶などもってのほかだ。
次回、ココイチに行ったときは、よく見ておけや。
食欲失せるの間違いなし。
51 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 01:19 ID:WnbvyZCv
ココイチのカレードリア大好き
52 :
訂正君:02/01/30 02:15 ID:/nGj8bkk
>50
誤 確立
正 確率
53 :
一人暮らしで山梨へ:02/01/30 03:35 ID:Hg0/8qNz
ここは勘違いしている大馬鹿どもの集まったスレだな。
ココイチでの大きな発声での挨拶、これは、
大声を出すことで、店内の客の回転をよくするため。
これくらい知っておけよ。
つまり、大声で挨拶されるたびに、
「さあ、早く食って、店から出て行けよ。次の客が待ってるだろが」
ということ。接客業の基本。
それから、どの店員も大声で発声しているが、
それは、ゴハンを釜に移すときも(このとき顔の位置は、釜の真上)、
サラダを盛り付けているときも(このとき顔の位置は、サラダの真上)、
(ちなみに、これは全国共通)
唾(店員のつば)が入る確率が高いこれらの作業中には
大声で発声、挨拶などもってのほかだ。
次回、ココイチに行ったときは、よく見ておけや。
食欲失せるの間違いなし。
>>52 これでいいだろ!
54 :
:02/01/30 03:52 ID:lUDAeFgB
意地張って書き直すなよ。
55 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 05:13 ID:a4afopM3
就業中、店員同士の私語は一切禁じられてる。
良いといえば良いかも知れないが、機械相手みたいで気持ち悪い気もする。
接客がよすぎる店も逆に気持ち悪い。
近所の某百円ショップなんか、常に「いらっしゃいませー」なんて
いう声を出してる。多分教育で「1分に一度はいらっしゃいませと言
うこと。」なんていわれてるんだろうな。
慇懃無礼っぽさをひしひし感じる。
57 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 05:37 ID:HsW7EwlJ
うちのおっとビーフカレーを頼むんだけど、場所によって
量が違う。店に備え付けの葉書になんかいもその事をかいて
(もちろん住所も明記して)出してるのに、回答がきたためしがない。
カスタマーサービスがDQNなのかな?
スレとは直接関係ないが、うちの近所のローソンでバイトしている
太っちょ兄ちゃんはものすごく腰が低い。
しかも「あ、すみません」を連発する。
「これと、あとマイルドセブン下さい」
「あ、すみません、1028円です」
「ちょうどあります」
「あ、すみません」
「袋はいいです」
「あ、すみません」
てな調子で、むしろこっちが恐縮するよ。
近所のミニストップには、2人の女の子がいるのだが
大きい方の子にソフトを頼むと、崩れ落ちそうなくらいトグロを巻いてるけど
小さい方の子に頼むと看板の写真よりも少ない
>53 馬鹿だな。こいつ。
いつぞや、カプリチョーザへ行った時。
ウエイトレスの女の子が、テーブルに来るたび
「ごゆっくりどうぞ」って言うのがウザかった。
オーダー受けて「ごゆっくりどうぞ」
サラダ置いて「ごゆっくりどうぞ」
パスタ置いて「ごゆっくりどうぞ」
デザート置いて「ごゆっくりどうぞ」
・・・・全て、同一人物。逆に煽られてるのかな?
63 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:00 ID:XtbHVqHN
たかが、カレー屋ごときで、
大騒ぎしている奴等発見!
>>57-62 専門、高卒レベルの奴等はこれだからね、、、
64 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:10 ID:HsW7EwlJ
63はごみ
65 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:10 ID:fOdvQ3Sc
前ココイチでバイトしてたことある。
服装やら身だしなみやらは割と厳しくチェックしてるし、
時々巡回にくるスーパーバイザーがおっかない。
接客に関してはもちろんマニュアルがあるのですが、
採用面接の時に人を選んでるみたいです。
私がバイトしてたときも店長が面接でおとした人も結構いたし。
まあ こちらが笑顔で丁寧な対応してれば、
お客様もそういう感じで応対してくれるんで、
接客に関してストレスたまることはなかったです。
3年間バイトしてたけど、今思い返してもいやな客ってのにあたったことがないのは
ラッキーだったのかな、やっぱ?
66 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:15 ID:HsW7EwlJ
>>65 ビーフの肉の量はどのように指導を受けられましたか?
67 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:16 ID:RnZpv+NG
ココイチってそんなに接客がいいのか。
カレーを外で食べようとは思わないが、今度食べてみるか。
68 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:20 ID:utuCcAED
カレー屋って、
通好みのものすごく辛いカレーしか置いてないようなイメージがあるので、
おこちゃま舌の自分は逝ったことがない。
辛すぎないカレーがあるならココイチ逝ってみたい。
69 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:21 ID:LIdt7EDX
>>67 いいよぉまじで。
男も女もなんか元気だし、その元気もウザクないんだ
これが。一度いってみてみて
70 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:21 ID:V/J5aGA7
71 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:22 ID:LIdt7EDX
>>68 ココイチは辛さの段階1〜5まで選べるし、
ハヤシライスも甘口カレーもあるよ。
俺はいつもチキンカツカレーにチーズをトッピングで
400グラム食べてます。大満足です。
スジャータといい、ココイチといい、なぜに愛知県の企業のスレが立つのか不思議(笑
73 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:33 ID:HsW7EwlJ
他の愛知の会社:Pokka,カゴメ,ダイドードリンコ、
ミツカン(中野酢店?)
74 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:42 ID:LIdt7EDX
カゴメって愛知だったのか。。
どうりで大阪の友達にケチャップの宣伝の事いってもしらなかったわけだ
75 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:43 ID:V/J5aGA7
名古屋にカゴメ直営のレストランもあるYO!
わたしが行ったときは休みで食えなかったんだYO!
76 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 13:48 ID:fOdvQ3Sc
>>66 私がバイトしてたのはFSココイチで、ココ壱番とは多少違うかもしれませんが、
ビーフの肉だけ別鍋に用意してあって、5〜6個とって上にルーをかけるという感じです。
肉の大きさなんか割とまちまちなので、量に違いが出てしまうこともあります。
あと、なぜかビーフカレーたのんでビーフ肉だけ残す人が結構いて疑問。
77 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 14:03 ID:LIdt7EDX
>>75 まことに残念だったね。
俺が友達にいったCMはコックさんみたいな人が
「うんま〜い、私の国のケチャップよりもおいしぃ〜〜ぃ」
と叫んでる奴でした。知っていますか?
>>76 あっちょっとまって!
前から疑問に思ってたんだけどFSってどう違うの?
FSって何のためにあるの?普通のココイチよりも安いし
速いが。
78 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 14:18 ID:fOdvQ3Sc
>>77 まさにそのためにです>安い・速い
店長の話では吉牛に対抗して作ったそうな。
量はちょい少ないですが、ルーなんかは同じです。
ちなみにFast Serviceの頭文字です。
でもこの前行ったら食券じゃなくなってたなあ。
79 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 14:22 ID:xm4DeRqu
ココ壱って厳しいらしいですねー。
以前働いていた店の店長が、元ココ壱の店長をしてた人で、
仕事に対しては本当にマジメで厳しかったです。
風俗店の店長なのに、すごくマジメで厳しかったんで、いい
意味だらしない店にならなくて良かったけど。
私が良く行くココ壱も、店員さんがみんな感じ良くていつ行
って、誰に注文しても安心できるからいいですよね。
何かカレー食べたくなったなー。
80 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 14:30 ID:LIdt7EDX
>>78 あぁ。。謎がとけた。そうなんだよね、ちょっと量が
少なめなんだよね。作業工程みていても「フライドチキンカレー」
なんかでも、あらかじめ揚げておいたチキンを使っていたし。
>>79 ココイチいいよね。俺は昨日いってきたよ。ひさびさだったけど。
81 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 14:35 ID:obgL4Sc8
東海地方のチェーン店だと、蕎麦屋のサガミも接客いいと思う。
(味はまあよくも悪くもないけど…)
スレ違いスマソ
82 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 14:37 ID:LIdt7EDX
焼肉や酒井もいい。
83 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 14:54 ID:ObO5g+/U
>>75 篭目屋のオムライスはまじでうまいぞ。たかがオムライスごときで感動したのは初めての経験だった。
近くに行く機会があるならぜひ食ってくれ。
しかし、なぜこんなスレが生活板に?ってスレがたまに出現するけど生活板の住人はなんでも貪欲に
受け入れちゃうんだよなあ。そういうとこも好きなんだけど。
すごい!
言われてみれば、そうだ!
言われるまで気づかなかった。
ココ壱の接客、確かに(・∀・)イイ!!
不快な思いは1回もしたことないどころか、居心地いい。
85 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 15:29 ID:LIdt7EDX
>>84 さんこんにちは。84さんもそう思いましたか?
私も本当ありとあらゆるココ壱にいきましたが、
同感です。近所のコンビにも見習ってほしいな
86 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 16:08 ID:lafDJIws
逆に悪ココイチに遭遇した人情報ください。
該当項目は
@店員同士が世間話に華をさかせて笑こけていた。
A店に入ったら店員がみんなバックルームに引っ込んでいて
誰もいなかった。
B帽子をかぶらないで接客してた。
C小声で客の悪口いってた。
D厨房でカレー食ってた
他にも何かあったら教えて下さい。
87 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 16:09 ID:6f2SuJZi
>86
さてはココイチのスーパーバイザー?!
88 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 16:13 ID:lafDJIws
>>87 正直申しあげます。全く何の関係もございません。
これに関しては嘘いつわりはございません。
本当に純粋にあそこの店の実態をしりたいです。
ナゼあれほど気持ちいい接客ができるのか。。
89 :
66:02/01/30 21:05 ID:HsW7EwlJ
>>76さん、レスありがとうございます。
お店によって違っちゃうのか…
ちなみにハワイのCoCoはダブルビーフといえば肉だけ倍増(追加料金はらえば)
してもらえます。日本はないですよね。
90 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 21:24 ID:vaFSAtcI
ココ壱行きたくなってきた。
私は野菜カレー頼むことが多いかな
91 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 21:27 ID:xww2DHmK
うちの祖母が「おいしいカレー屋さんがある」というのでよくよく話を
聞いてみたらココイチだった。チェーン店だということは知らないみたい。
92 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 21:42 ID:fOdvQ3Sc
>>89 私はバイトだったので他の店舗のことはわかりませんが、
基本的には、どこでも同じものが食べられるってのがモットーらしいです。
あまり違いが出ないようにしてるとは思うんですけどね。
93 :
おさかなくわえた名無しさん :02/01/30 21:50 ID:uq0bxqzB
カレーってチェーン店にするのは難しいらしいよ。
94 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 21:56 ID:ft037kG8
確かに接客態度は良いんだけど、
カレーは美味しくない・・・。
だからあんまり逝きたくない。
95 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 22:01 ID:LIdt7EDX
96 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 22:04 ID:xRIWKHWL
何が入ってるのか解らん不気味さはある。
狂牛騒ぎ以来食っとらん
97 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 22:10 ID:CFmBqcTM
俺も以前はうまいと思っていたが、トッピングにごまかされていることに
気付いた。なんもなしのルーだけで食べてみれば、レトルトと大差ない
味ではある(実際レトルトだし)
チーズカレーは好きだからたまに行くけど、B級グルメとしては高いなー。
98 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 22:14 ID:fOdvQ3Sc
>>94 サンプリング調査で万人向けになるように作ってはあるらしいが
その万人向けってのが曲者なんで、家庭的な味とか、こだわりのカレー屋さん
等に比べるとどうしても物足りなさが出てしまうんじゃないかなあ
あと時々水っぽいことあるよね。
解凍失敗したり、温度チェックさぼるとなっちゃうのよね、あれ
99 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 22:16 ID:HsW7EwlJ
NYのLower Manhattanに出店きぼーん。
あの味は万人にうける。はらもちする。
100 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 23:18 ID:RdR1qTtQ
カレーって下痢みたいですね!
って笑顔で言うな!!
101 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 23:22 ID:lliNIGWR
>>1 でも、マックも接客態度の悪い店員なんていないよ
102 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 23:31 ID:LIdt7EDX
>>101 それはそうだけど、心に(ソウル)響かないんだよマックは。
ココイチは「こいつら本当に丁寧だな」と
まじで思う。
103 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/30 23:34 ID:lliNIGWR
ソウルは「魂」だよ
104 :
元ココイチ店員:02/01/30 23:57 ID:adiHOO0P
昔バイトでやってました。
接客は「ストレスが溜まる」っていうより「緊張」しますね。
頭の中で「丁寧に丁寧に」って思ってやってたからでしょうけど。
従業員は皆良い人ばかりで、すごく親切にしてもらってたんですが、
店長のDQNぶりがすさまじく、それに耐えられなくなって辞めました。
ココ壱での労働充実感は「店長の人柄」によって全てが決まります。
良い店長なら最高。DQN店長ならムカツキまくりなんで。
ここで働きたい人はそれなりの覚悟を持ったほうがいいかもしれませんね。
105 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 00:39 ID:XZuqobl7
つーかマジで言ってるの?ココイチ。
神田店のテイクアウトでたまに買うけど、いつも不快になる。
10分ほどお待ちくださいって、寒い外で25分ぐらい待たされた。
コロッケカレー頼んだんだけど、いくらなんでも遅すぎる。
それに、レジ1台で会計とテイク回転させてるからお昼時なんて
店内で食べたサラリーマンの会計と、テイクアウト客のオーダー、
会計を一人でやってて回転遅すぎて、すごいいらいらする。
客さばけないなら券売機でも置けばいいのに。
ということで、このスレ見てビクーリしたよ。
書いてるのほとんど社員でしょ。
文章の感じでわかる。不自然すぎる。
>社員の方へ
こういうわざとらしいのは反感買いますよ。2ちゃんでは。
おいおい・・・
>106
>文章の感じでわかる。不自然すぎる。
どの辺り?
110 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 00:53 ID:00DvaVJG
私もココイチの接客は良いと思う。
マニュアル覚えただけ、っていうのとは違う感じ。
ハキハキしてるし、見てて気持ちいい。
社員教育を徹底させただけでああなるもんなのか、
それとも、ココイチは面接からして厳しいのか?
ライスカレー食べたい。
111 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 00:54 ID:QJgjw8fp
>>105 回転や効率は関係無い
あくまでも「接客」のみだ
誰がココイチ全般について語れつったよ
>>105 むかついたらアンケートはがきにその旨したためて
直接本社に送ってみましょう。(店内ではもみ消される可能性あり)
そういうの厳しいから、いくらか改善されると思うよ。
場合によっちゃ社報で全国に晒されるし。
でも美人はいない
114 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 01:07 ID:Qw8J3WAB
私も前からいいなぁ〜と思ってました。
アンケートハガキに「誉めてあげて下さい」って何度書きそうになったか<って書いてないけど
私もひそかに思ってたのでage
115 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 01:55 ID:pAdpt6l8
>逆に悪ココイチに遭遇した人情報ください。
>該当項目は
>@店員同士が世間話に華をさかせて笑こけていた。
>A店に入ったら店員がみんなバックルームに引っ込んでいて
>誰もいなかった。
>B帽子をかぶらないで接客してた。
>C小声で客の悪口いってた。
>D厨房でカレー食ってた
>他にも何かあったら教えて下さい。
滋賀県栗東市国道8号店は、店長らしきものがいないと、
バイトだけでの談笑タイムと仮す。静かにせえや!
同じく、草津市の南草津国道1号店でも同様で、
バイト同士でいちゃついてるなっての。
116 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 01:58 ID:pAdpt6l8
ここは勘違いしている大馬鹿どもの集まったスレだな。
ココイチでの大きな発声での挨拶、これは、
大声を出すことで、店内の客の回転をよくするため。
これくらい知っておけよ。
つまり、大声で挨拶されるたびに、
「さあ、早く食って、店から出て行けよ。次の客が待ってるだろが」
ということ。接客業の基本。
それから、どの店員も大声で発声しているが、
それは、ゴハンを釜に移すときも(このとき顔の位置は、釜の真上)、
サラダを盛り付けているときも(このとき顔の位置は、サラダの真上)、
(ちなみに、これは全国共通)
唾(店員のつば)が入る確率が高いこれらの作業中には
大声で発声、挨拶などもってのほかだ。
次回、ココイチに行ったときは、よく見ておけや。
食欲失せるの間違いなし。
あと、止めて欲しいのは、
「以上でよろしいでしょうか?」ってのを何度も聞いてくること。
自信内なら録音でもしとけ!
117 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 02:37 ID:CnK+50WA
このスレどこまでマジなんだろう…
確かに接客は悪くないけど、飲食店として普通レベルだよね?
>>105と似てるけど、店内ですごく待たされて文句言ったら
明らかに注文飛ばしてたくせに「すみません、もう少しお待ちください」
としか言われずに結構頭に来たことがあって、あまり印象よくないんだよな。
118 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 03:48 ID:9TxKr1Tt
ここいちって分煙、非分煙ですか?
119 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 03:55 ID:tj9WzY3e
板違いかよっ
120 :
105:02/01/31 07:32 ID:XZuqobl7
>>111 ハア?????
客さばけきらなくって25分もろくな説明なく
待たされたり、オーダー取るまでにも
毎回待たされてるのが接客とは関係ないって?
全般のことなんて言ってないでしょ?
>>112 ありがとう。もうあんまり利用したくないけど、今度同じだったら
はがき送ろうと思います。
121 :
:02/01/31 09:55 ID:hZH2jWKF
122 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 11:46 ID:9v+/2TGw
ココイチは全国にあるの?北海道にも鹿児島にも沖縄にもありますか?
123 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 12:50 ID:Np0fb6vu
あ、一回だけオーダーしたものが来なかった事があったよ。
「以上でよろしいですか?」って聞いてきたんで「…らっき
ょは…?」って言ったらすごい恐縮してた。そこまで謝らな
くていいっすよ!ってくらい(w。
却って吉野家の方が私はムカつく。自分らより後から入って
来たテイクアウトを先にして、なかなかオーダー聞きに来な
かった。早い安いうまいが聞いて呆れた。それ以来、昼のオ
バサンのパートばっかの時間帯には絶対行かなくなったよ。
124 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 12:54 ID:eLaa63Qz
ここいちは行きにくい。ロケーション的に。
駅前とかにあればいいのに。
>123
どんな食べ物屋さんもオバサンのパートは段取悪いし
人の話は聞いてないし、仕事は雑なのが多い。
126 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 14:57 ID:GlN/oIU7
今ココイチいってきました。あまりにもこのスレッド見てたら
食いたくなってきたので。やはり接客はよかたよ
ココイチの人って店のまわりの掃除するとき
すっごく離れたとこまでやってくれるよね。
128 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 17:07 ID:7ynwLCYs
>127
友だちの妹がココイチでバイトしたら、お客が少ない時間は
店の周りの草引きさせられるってぼやいてた。
129 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 17:08 ID:mb6biFIq
愛知県の、ある駅の近くにあるココイチは
帰宅ラッシュの時間帯になると、女の子が入り口で
「いらっしゃいませ」って一人で言ってるの。
このクソ寒いのに。
接客いいというのかわからんが、ちょっと不憫に思ってしまった。
まさか不憫な女の子のために入ってやろうという新手の客引きか?
130 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 17:53 ID:ecBPDn5p
以前マニュアルかなんかしらないけど席についてすぐご注文はお決まりですか?
とか聞いてきてメニューも開く前からおかしくないかい?って感じていてそれ以外は
物凄く接客いいから残念に思って老婆心ながらアンケート葉書にその旨書いて
表から投函したんだけどそれ以後どの店いってもご注文後の方がよろしですか?
若しくはご注文おきまりでしたらブザーでお知らせください。ご注文お決まりの
頃お伺いしますと変わりました。私のアンケートが取り上げられたというのは
自意識過剰かもしれないけど時期といいあってんだよね。
だから俺は謙虚で顧客満足重視のココイチマンセー!
131 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 19:50 ID:f4XtnrjX
>>129 それって知立駅のことかな?
>>130 あの接客はあなたの提言だったんですか。すばらしい!!
132 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 21:26 ID:ucIo21fO
>>98 そうなの。
私が逝くカレー屋さんは個人で経営しているようなところばかり。
絶対に美味しいんだよね。そういうところのほうが。
味に深みや暖か味があって、店主のこだわりが感じられる。
ココイチは彼が付き合い始めに連れていってくれたんだけど、激マズーでした。
うまいからさぁ〜とか言われちゃって、期待して逝ったら大ハズレ(藁。
そんな彼をプー○んに連れて行ったら、感激してました。ウマーだって。
あそこは油を一切使ってないし、野菜が豊富。女性にオススメ。
かなり辛いけどね。
個人経営のレストランとファミレスを比べるようなもんだよ
比べたらいかんよ。
134 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 21:38 ID:f4XtnrjX
何か食べて「まずい」とかいちいち言う人と
ご飯食べてても楽しくないな。
135 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 22:04 ID:SKi4eEK1
>>115 俺も栗東と草津のココイチいくがバイト同士が雑談してたりすると確かにうっとうしい。
仕事しにきてるのか喋りに来てるのかはっきりしろ!
喋りに来てるんだったら人件費減らしてカレー代安くしろ!
136 :
おさかなくわえた名無しさん:02/01/31 22:04 ID:9TxKr1Tt
137 :
でへへ:02/02/01 00:01 ID:+9y8qsQ8
脂ギトギトのルーを接客でカバーしてるんだよ
138 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 00:29 ID:/xdz+jhc
盆カレーや括れカレーよりもマズイのに全国展開できているのが謎。
行きたくもないのに、先輩に無理矢理連れて行かれて、まずいと
言えない苦しさは、今思い出しても苦苦苦〜
俺は
>>38です。
>>130に同意
ブザーのない席はもちろん、ブザーのある席でも席についた瞬間「おきまりですか?」となる。
毎週行ってたのだけど、ある日怒りが頂点に達し、全く行かなくなった。
俺はいつも「おきまりですか?」と言われた瞬間、
あぁ、こんなマニュアルを作った会社ってアホだなと毎度毎度思っていた。
(こんなことで怒りが溜まる俺もアホなのは承知)
140 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 01:05 ID:rSrmFeAA
ここは勘違いしている大馬鹿どもの集まったスレだな。
ココイチでの大きな発声での挨拶、これは、
大声を出すことで、店内の客の回転をよくするため。
これくらい知っておけよ。
つまり、大声で挨拶されるたびに、
「さあ、早く食って、店から出て行けよ。次の客が待ってるだろが」
ということ。接客業の基本。
それから、どの店員も大声で発声しているが、
それは、ゴハンを釜に移すときも(このとき顔の位置は、釜の真上)、
サラダを盛り付けているときも(このとき顔の位置は、サラダの真上)、
(ちなみに、これは全国共通)
唾(店員のつば)が入る確率が高いこれらの作業中には
大声で発声、挨拶などもってのほかだ。
次回、ココイチに行ったときは、よく見ておけや。
食欲失せるの間違いなし。
あと、止めて欲しいのは、
「以上でよろしいでしょうか?」ってのを何度も聞いてくること。
自信ないなら録音でもしとけ!
オーダーと現物を目で見て分からないなら、
さっさと店員なんか辞めてしまえ!
141 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 01:07 ID:Fg62nMLW
>>139 >ある日怒りが頂点に達し、全く行かなくなった。
なんて消極的な怒りなんだ・・・
142 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 01:13 ID:KDmypJdD
こないだブチ切れましたよ?
旦那のは熱々だったのに、私のにはマクが張ってましたよ?
「なんでこんなに冷めてんだよ、ゴルァ!」と言って、
そのまま店を出ましたよ?
接客、良くないですよ?
きっと、同じテーブルのものは同時に出しましょうというマニュアルがあるんだよ。
ダンナは揚げ物のトッピングだったんだろうね。
>>138 さすがに盆カレーより下ってことはないけど、ちょっと高級な
レトルトよりは確実に下だね。
で、まだ値段が松屋ぐらいだったら許せるんだけど、
松屋の倍だからな・・・
145 :
115:02/02/01 03:24 ID:KyqJ7tAQ
>>135 >俺も栗東と草津のココイチいくが
>バイト同士が雑談してたりすると確かにうっとうしい。
な!、あんたもそう思うやろ?
滋賀南部のココイチは店長クラスのもんが居ないときには、
バイト同士で談笑タイム。
「大声でいらっしゃいませ!」
オーダー入るたびに、全従業員で「ハイ!」の連呼。
挨拶は大事やで、接客の基本や。
そやけど、度が過ぎた挨拶はかえって客にストレスを与えることになる。
その挨拶の効用は、「早よう、食って出て行けや!」ってことやのん?
もうちょっと静かに、それでいて、バイト同士の談笑止めて、
んで、いちいち3回も4回も、今伝えたことを繰り返すな、ヴォケ!
146 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 05:05 ID:UlPZQ5KA
ココイチでメニュー見る前に「おきまりですか?」って聞くのは
メニュー見ずとも行く前から食べるもの決めてる人がおおいからじゃないかな。
俺もそうだし。
ま、メニューが少ないわけじゃないし、メニュー把握してない人だっているわけだから、
「ブザーでお呼びください」になってよかったね。
147 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 05:26 ID:fWmbmPBD
>>146 わたしもしょっちゅう行くラーメン屋は食べるものが
きまっているのでメニュー見なくてすぐ頼みたい。
148 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 06:59 ID:JHILwZXu
仙台の一番町店こんどいくつもりだけど、おすすめ教えて。良い席ある?
149 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 07:21 ID:UlPZQ5KA
やっぱチーズは基本だろう。
150 :
◆eWTnYg/o :02/02/01 07:36 ID:Eqqqk8QG
昨日、近所のココイチ行ったんです。ココ壱番屋。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、ライスカレー始めました、
とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、ライスカレー如きで普段来てないココイチに来てんじゃねーよ、ボケが。
ライスカレーだよ、ライスカレー。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人でココイチか。おめでてーな。
よーしパパライスカレー頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、株主様ご飲食優待券やるからその席空けろと。
ココイチってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
テーブル席に座った奴とカウンター席に座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、超大盛りカレー、1300gで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、超大盛りカレー、1300gなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、超大盛りカレー、1300gで、だ。
お前は本当に超大盛りカレー、1300gを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、超大盛りカレー、1300gって言いたいだけちゃうんかと。
ココイチ通の俺から言わせてもらえば今、ココイチ通の間での最新流行はやっぱり、
ココイチへは二度と行かないこと、これだね。
シェラトン東京ベイ・HOTEL&TOWERSでカレーを食う。これが通の流行り。
シェラトンのカレーは美味すぎる。そん代わり、値段が¥5000もする。これ。
で、それに¥2000のオニギリをルームサービスで頼む。これ最強。
しかしこれを頼むと次からホテル従業員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、ココイチの店員でもヨイショしてなさいってこった。
152 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 08:56 ID:xxhxg21q
ココイチのカレーはハウスのレトルトです。
本当です。
153 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 14:53 ID:VBiJx6ax
>>151 ここに、口先だけの惨めな男性がいます。
154 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 15:21 ID:kEy6hSly
>>134 不味いってはっきり言わないと、また連れていかれるから。
ガマンは美徳とは思わないので。
155 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 15:24 ID:oyPqQrqD
相手は多分、ココ壱のカレーが好きなんだと思うんで、
「私はあんまり好きじゃないなー」くらいにしておいて
あげれば良かったかもよ。確かにまた誘われたらイヤっ
て気持ちは分かるけど、好きだと思ってる人に対しての
思いやりもちょっと欲しいかなー。
156 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 17:11 ID:s7TSrXuT
>>154 君ってきっとみんなで同じもの食べてる時に「何これぇ〜超まずい〜」
とか言ってその場の食の雰囲気を壊しそうなタイプだね。(w
157 :
x:02/02/01 18:18 ID:KQotSGUk
ココイチまずい、、、、安けりゃいいけど、、、
158 :
>156:02/02/01 18:52 ID:HR/TRYeP
お前は少し動揺しているようやな。
水でも飲んでまあ落ち着けや。
159 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 19:11 ID:3ieGrP5w
味
銀座カリ->>>>>>>>ココイチ>>盆カレー
値段
ココイチ>>>>>>>>>銀座カリ->>>>盆カレー
カレーとラーメンほど
他人の「美味い」「不味い」があてにならない食べ物もない
と、思う。
161 :
774:02/02/01 19:20 ID:R6gDryyV
漏れはココイチヲタだけど、接客は店によりけりだね〜。
基本的にいいと思うけど、新入バイトとか店長夫人などはあまりよくない。
このスレッドはやはり愛知県民多いよな。
162 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 20:58 ID:xXaG8n4j
ハワイにはあるよね。接客もマニュアルがあるとはいえ感じが良いと思いますよ。
会社の同僚がナンを頼んだら、凍ったナンが出てきたよ。
おれは、ココイチのカレーはすごくまずいと思う。
やむを得ずココイチに行くときは、必ずハヤシを頼むよ。
ハヤシは、家庭で作るハヤシと味が変わらないので、
なんとか食える。それでも、金を払って食うほどの代物でなない。
ここのバカに教えてやる。ココイチのカレーは、はっきり言って
かなり不味い類に入る。高速のサービスエリアのカレーよりも
不味いぞ。
164 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 21:37 ID:s7TSrXuT
>>163 ここは接客について語るスレッドです。
味はいいのです(でもうまいけどね
165 :
:02/02/01 22:30 ID:lQO6JkX6
>>163 まあトッピングが無いと食えないな。ちなみに俺は必ずイカリングを付けちゃう。
>>164 ごめんね
166 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/01 23:34 ID:E6/EHCuB
サラダの量が少ないのを通り越してる。
あんな価格で暴利貪ってるココイチ。
そのうち潰れるよ。
ん?社員がいるようだな(w
168 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 00:41 ID:f3tVS0g/
バルチックカレー最高!
170 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 00:55 ID:l8qZY2Vn
ココ壱でカレーにトッピング全種類(カツから納豆から…)のっけて
喰ってみた人のサイトがなかったっけ?写真つき。
大昔にラウンジかロビーで紹介されてたと思うんだが、
その際も店員さんの対応はあくまで親切だったと書いてあったような。
171 :
長文御免!:02/02/02 03:48 ID:+NKybdwH
「接客、よすぎ!」
なんて浮かれている奴等って、どんな階層の人間だ?
たかが、カレー屋の店員如きに"偽善の良い接客"を受けて御満悦か?
ワショーイ!ワショーイ!って、そこまで持ち上げるほどの職業の店員か?
わが国において,一般にサービス業といえば"客の人気"によって
成り立っていく"収入の不確かな商売"という範疇に位置づけられている。
欧米では,サービス産業をピープルズ・ビジネス
(people's business)と位置付け,ホスピタリティを提供する産業,
つまり,ホスピタリティ産業と呼んでいる。
1980年代に入ってわが国で「ホスピタリティ」という言葉が,
宿泊産業,外食産業,航空産業,旅行産業を中心に使われ始めたが、
サービス業の概念は,情報技術(IT=Information Technology)
の急速な進展に伴い広がり,その重要性が高まってきている。
第一にサービスとは一体何たるかということを考えたとき、
顧客満足を充足し得ることのできるのは、
その一番の本質としての係る最大の要件はというと、
ズバリ、「客に不愉快な思いをさせないこと」である。
ここのスレッドでは、多くの低所得階層者が、
当該店舗での接客に関しての満足度は"凄く良い"と位置づけているが、
これでは、真のホスピタリティを満足させていない。
つまりは、低所得階層者以外の満足感を充足させなければ、
いつまでたっても当該店舗は「カラスの餌」にしかなり得ない。
良いホスピタリティの代表例としてのホテルサービスには
到底及ばないような接客では、いつまでたっても、
従業員全員によるいかなる状況(白飯の盛り付け時、サラダ盛り付け時、
カレーソース盛り付け時、)においての、大声での発声、大声での連呼、
執拗なまでの客へのオーダーの繰り返しの連呼、
拙速すぎる客へのオーダー催促、
これらの事象は、店内全ての客に不愉快な思いをさせる。
真のホスピタリティとは、全ての顧客に不愉快な思いを
させないことに尽きる。
従業員の軍隊式教育訓練もそれはそれで評価に値するかも
しれない。しかし、そこで止まったままでは、発展は
望めない。
ここで言いたかったのは、
当該店舗ではなく、あくまでも当該店舗従業員の接客を
「接客良すぎ!」などという勘違いした階層の者達に、
その哀れで狭量な価値観に基づいた"貧しい喜び"に
気づいて欲しかっただけである。
172 :
長文御免!(切れた部分を書き上げ):02/02/02 03:50 ID:+NKybdwH
良いホスピタリティの代表例としてのホテルサービスには
到底及ばないような接客では、いつまでたっても、
従業員全員によるいかなる状況(白飯の盛り付け時、サラダ盛り付け時、
カレーソース盛り付け時、)においての、大声での発声、大声での連呼、
執拗なまでの客へのオーダーの繰り返しの連呼、
拙速すぎる客へのオーダー催促、
これらの事象は、店内全ての客に不愉快な思いをさせる。
真のホスピタリティとは、全ての顧客に不愉快な思いを
させないことに尽きる。
従業員の軍隊式教育訓練もそれはそれで評価に値するかも
しれない。しかし、そこで止まったままでは、発展は
望めない。
ここで言いたかったのは、
当該店舗ではなく、あくまでも当該店舗従業員の接客を
「接客良すぎ!」などという勘違いした階層の者達に、
その哀れで狭量な価値観に基づいた"貧しい喜び"に
気づいて欲しかっただけである
174 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 03:57 ID:nVO/MV9/
別に特に良いとは思わんが?
普通でしょう?あんくらい。
175 :
172:02/02/02 04:05 ID:6bhjYeOP
ああ、分からない奴には用はないから、
とっとと失せろ。
176 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 04:07 ID:eIllEf9Z
最近の店にしちゃ値段設定が高いぞゴラ
>171
確かに一理ある
>>171 社員がスレたてて、社員がレスしてるだけだから気にすんな
>>175 2ちゃんでそれを言われて失せたやつはいない(W
180 :
>171:02/02/02 06:31 ID:YWUj99xi
>わが国において〜
これはいきなり恥ずかしい。本当に恥ずかしい。
ポエマーに優るとも劣らない恥ずかしさ。
あなた酔った時に(あるいは素面で)、
「結局、日本人はさぁ」とか、「人間って、要するに」とか
連発してません?
あなたが言いたいことは、
「ココイチ如きで、満足してるのは低所得者のDQN!」
っていうことでしょ。
だったら、そう書けばいいのに。
181 :
>171 :02/02/02 06:33 ID:YWUj99xi
賢く見せようとしてるんだろうけど、
語彙のレベルに統一感がないし、
>偽善の良い接客
>いかなる状況においての、
など、日本語も所々おかしい。
内容も
「サービス産業」=「ホスピタリティを提供する産業」
とわざわざ定義しておきながら、ホスピタリティの定義ではなく、
「サービス」=「客に不愉快な思いをさせないこと」
と、サービスの定義をしている。
なんか、もうホスピタリティばか。
182 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 09:50 ID:sXIn4CmA
>>180 恥ずかしいとは、どの部分が何に係って恥ずかしいんだろう?
それから、憶測でものを言っては駄目だよ。
ちゃんとした論拠に基づいた発言をしないと、頭悪く見られるよ。
つうか、これくらいの会話もたまにはできないと「お子様」だ。
お前にとって、聞いたことも無い言葉が出るのは、
まるで、子供の成長過程で言葉の大きな発見をしたときの、
それが、もし卑猥な言葉であったときの「照れ」とよく似ている。
くだらん屁理屈はもう食傷気味。
>>181 言わんとすることは分からないでもないけど、
お前の言いたいことももう少し簡潔にしないと、同じかも。
厳しい管理マニュアルで客にあてつけか?
社員でなくとも、同類かもな。
183 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 09:54 ID:sXIn4CmA
なんだ
>>180=
>>181じゃねえかよ。
客観性が全然ないじゃねえか。
主観的な思い込みの文章しか書けない奴には、
少々の二重表現を指摘されたところで、
反論をしてももったいないだけだ。
↑
これは>171の反論?ID変わってるんだから
そう明記した方がいいと思うよ(おせっかい)
185 :
風俗店長:02/02/02 10:31 ID:RmeXala/
>>171 >そこまで持ち上げるほどの職業の店員か?
サービス業に何か恨みでもあるの?
186 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 10:57 ID:mncVPJI5
まあ理屈はどうでもいいよ。
接客されて気持ちよければそれでいいじゃん。
ココ壱は接客よいと思うよ。基本的なことだけど
それが出来てない店が多いじゃん。」
187 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 11:05 ID:l9Wjjg+r
飲食業じゃないけどさ。
名古屋の熱●神宮のお札売り場のお姉さんたち。
「売ってやる」って態度ミエミエ。感じ悪。
188 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 11:13 ID:P44LY0ie
つか、そこまでする必要のない職種なのに良くしてくれるから
感激するんだなー。
これがホテルのレストランだったりしたら別に当たり前。
ココイチの店員がハナクソほじりながら接客していても
「こういうところだからなぁ」で何とも思わない。
あの店構えであの接客だから驚き喜ぶのさ。
189 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 11:28 ID:mncVPJI5
190 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 11:30 ID:1C5d+uqH
宣伝ならヨソでやれカスども
191 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 11:32 ID:70L81TZ6
>>171 言いたいことと熱意は判るのだが、少し文章スキルが低いようだ。
これから後、君の人生において文章を書くということがどれほどあるのかはわからないが、
老婆心ながら添削させてもらおう
193 :
192:02/02/02 12:36 ID:Af8JkneB
>1980年代に入ってわが国で「ホスピタリティ」という言葉が,
>宿泊産業,外食産業,航空産業,旅行産業を中心に使われ始めたが、
>サービス業の概念は,情報技術(IT=Information Technology)
>の急速な進展に伴い広がり,その重要性が高まってきている。
この文章では「サービス業の概念」そのものの重要性が高まっているととれます。
ここで言いたいことは、概念の重要性ではなく、サービスの質の向上だと思われます。
その場合、情報技術の発展との関連はあまり重要ではないので、
省いたほうが文章は簡潔になります。
194 :
192:02/02/02 12:37 ID:Af8JkneB
>第一にサービスとは【一体】「何たるか」(何であるか)ということを考えたとき、
>顧客満足を充足し得ることのできる【のは】、
>【その】一番の本質【としての係る最大の要件】は【というと】、
>ズバリ、「客に不愉快な思いをさせないこと」である。
この文章には不要な装飾が多すぎます。
【】内の文を取り除き「」内を()に置き換えてみると
>第一にサービスとは何であるかということを考えたとき、
>顧客満足を充足し得ることのできる一番の本質は、
>ズバリ、「客に不愉快な思いをさせないこと」である。
となり、同じ事がより簡潔にいえます。
195 :
192:02/02/02 12:39 ID:Af8JkneB
>良いホスピタリティの代表例としてのホテルサービスには
>到底及ばないような接客では、いつまでたっても、
この文章から、以下の
>従業員全員によるいかなる状況(白飯の盛り付け時、サラダ盛り付け時、
>カレーソース盛り付け時、)においての、〜
>〜これらの事象は、店内全ての客に不愉快な思いをさせる。
の文章へのつながりが不明瞭です。
一文が長すぎるので、適当なところを句点でくぎるこつをつかみましょう。
この文章であったら、前半部分と後半部分は別の文としたほうがわかりやすいでしょう。
196 :
192:02/02/02 12:42 ID:Af8JkneB
>ここで言いたかったのは、
>当該店舗ではなく、あくまでも当該店舗従業員の接客を
>「接客良すぎ!」などという勘違いした階層の者達に、
>その哀れで狭量な価値観に基づいた"貧しい喜び"に
>気づいて欲しかっただけである。
最後の結論部分ですね。ここが一番重要な文であり、
作者の言いたい事柄をまとめるべき文章でなければならなのですが、
少し感情的になりすぎているようです。
冒頭>ここで言いたかったのは
末尾>気づいて欲しかっただけである。
冒頭と末尾の接続が、うまくありません。
言いたかったことは、気付いてほしかった、ではなく
言いたいことは、気付いてほしいということだ、という論調にすべきです。
また「勘違い」「哀れで狭量な」「貧しい喜び」等の言葉も、
作者の総意を伝える言葉としては、少し浅慮に過ぎると思われます。
言葉を少し選びなさいということです。
貧しい言葉は作者の人間性の顕われ、と捉えられてもしかたがありません。
197 :
192:02/02/02 12:49 ID:Af8JkneB
>>171 以上まずい文章を除けば、君の言いたいことには
概ね同意することができる。
まあ がんばれや。
感じ悪いね〜
199 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 13:21 ID:twlseQWz
>>188 それで値段が松屋並みだったらもっと感激なんだけどね。
>>192-197 何すかこれは?正しい文章書き方講座?
ま、世話好きな人が書かずにはいられなかったんだろうね。
200 :
192:02/02/02 14:04 ID:Af8JkneB
>>171って高校生か中学生が小論文の練習のために書いたんでしょ?
だからついおせっかいしたくなった。
ホントにがんばってほしいのよ。
長い。読む気なし
202 :
192:02/02/02 14:31 ID:Af8JkneB
>201
ゴメンな
>>171への個人的なエールだから
他の人はよみとばしてください。
203 :
x:02/02/02 14:57 ID:Hc9+DYqR
だから、まずいってレトルトの方がましだって接客なんて関係ない、、糞
age
205 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 16:22 ID:pmV28f7e
うまいよ
206 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 19:46 ID:ETYR181F
あげ
207 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 20:20 ID:8NRhIrdI
ココイチ店員気持ち悪過ぎ、ゲロゲロカレーに気持ち悪い店員じゃ最悪。
208 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/02 20:29 ID:9jl/gVxq
トッピングはいいんだけど肝心のカレーがなあ。
接客はいいんだけど、価格がなあ。
まそんなもん。
209 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 00:39 ID:ZGxId9eq
早く店員の書込みをしてくれ!
あんたらの薄ら寒い書込みを待ってるというのに。
210 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 00:42 ID:QBGhhIhS
>>209 よしよし 元バイトでよければ書き込んでやるぞ
どんなのがお望みだ?
211 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 00:56 ID:QBGhhIhS
はよリクエストしてくれや
212 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 00:59 ID:ZGxId9eq
ちょと質問ね。
>>210=元バイト
ここで、書き込んでるココイチマンセー!の奴等って、
店員からしたらどういうふうに思うのですか?
213 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 01:02 ID:dt0NbkiU
>>210,211 過去レスにあった、客が席に着いた瞬間「おきまりですか?」ってのはどうなの?
マニュアルにあるからみんなしかたなくやってたのかな?「これ失礼だけどマニュアルにあるからなぁ」てな感じ?
214 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 01:03 ID:QBGhhIhS
いや本心から言ってくれてるんだったら素直に嬉しいよ。
やっぱあれよ
喰い終わって「ごちそうさま」って一言言ってもらうと嬉しい
ってのと同じ感覚かね
215 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 01:05 ID:QBGhhIhS
>>213 俺はFSココイチで昔バイトしてたもんでね
FSはその頃食券だったからそのマニュアルはなかったよ
216 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 01:28 ID:QBGhhIhS
じゃもう寝るから最後に一言ね
実際のとこココイチのカレーって、高いしそんなに美味いとは俺も思わんのよ
だから、せめて来てもらったお客さんには、気持ち良く食べていってもらいたい
と思ってたわけ
んで そのためにテーブルはいつも綺麗にしておく
対応は元気にってのを心がけてたんだわ
近くに吉牛もあるんだけど、テーブル汚いし、
店員いつも元気ないし、なんかやだったの
だから、ここに書き込んでる人で俺がバイトしてた店に
来た人いるかどうかわかんないけど、褒めてもらえるのは嬉しかったです。
そんだけ じゃ
217 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 02:36 ID:sOVWAWwV
マズイって言ってる奴って、ホント不思議だな。
旨いと思うゼ。ワシは。
ま、ボンベイのカシミールより旨いとは思わないけどな。
218 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 02:44 ID:9jlitOYX
マズイとまでは思わないよ、そりゃカレーだし。
そんなにおいしくない、ってぐらい。
高いのは間違いない。値下げしろーーー
219 :
通りすがり:02/02/03 02:52 ID:cuAEUMOx
まがりなりにもカレー専門店なんだから、ボンカレー並だってのは
問題だと思う。もうちょっとどうにかならんのかね?。
220 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 02:58 ID:4uTD/gqK
トッピングが楽しみだから許せる。
221 :
元スタッフ:02/02/03 03:09 ID:kDItHu5n
秘密の漏洩に抵触しない範囲で書きます。
客=自分達の給料。
素材=餌(カレー)を活かして、給料を稼ぐには、
釣れる魚(客)がないといけないですね。
あなた達、釣果が上がらなければどうします?
撒き餌を撒いたり、糸を替えたり、餌を替えたり、タックル(道具)を
替えますよね。
人間の知恵が勝ったときに、魚が釣れるのです。
まんまと騙されるのは、○○でしょう。
ま、私は道具(素材)や戦略に見切りを付けたから、
「釣り」は辞めましたけどね。
222 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 03:31 ID:5hvWxsgp
ココイチのカレーはなんて言うのか、味が固いな。まろやかさがない。学食
のカレーのほうがうまい。でも接客の良さは同意。
223 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 04:11 ID:l8A7L8qu
age
224 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 04:23 ID:l8A7L8qu
接客の良さだって?
大笑いしちゃうね。
注文時にベルを押す?
無味乾燥な、注文だねぇ。それにベル音なんか五月蝿いよ。
普通はウェイターが、常時受け持ちのテーブルを
見ていて、客が注文をしそうな気配を感じ取ったら
すぐさま、それでいて冷静にそのテーブルまで
近づくのが接客の良さ、ってものでは?
意味分かるかな?
それに、自分の注文した料理を大声で何度も発声されたりして
気分悪くないかな?
こういうことも、サービスが良い、元気があって良い、
なんて勘違いしてるの?
ま、食器を落としても自分の手で拾うようなあんたらでは、
言ってる意味分からないだろうけどね。
なにも高級な店ばかりのことを言ってるんじゃないよ。
「本当の接客の良さ」っていうのを、
すっとぼけた顔して悦に浸って喜んでいるのは、
あまりにも滑稽でむしろ憐憫の念を感じたから、
あんたらに気づいて欲しかっただけなんだけどね。
意味分かる?
分からないだろうなあ。
225 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 04:31 ID:s0molG8j
ココイチ行ったことないけど行ってみんべかな。
メニュー一覧どっかで見て、高いなーとは思った。
226 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 04:57 ID:9jlitOYX
>>224 意味の通らない文章を書いておきながら、最後2行でうまく逃げてるね。
誰に対して煽ってるつもりなのかよくわからないけど。
227 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 05:04 ID:FkztDqtz
ココイチのロースカツカレー(°д°)ウマー
228 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 05:22 ID:JXWXYBvp
実家の近所にあるけどお母さん(ケチ)が外でカレーなんか食べる気にはなれんって言ってた。
で、通りがかった時、昼食の時間帯なのに全然客が入ってなくて
これはつぶれるわね、って思ったけどまだつぶれてない。
ここ見るとちょっと気になる・・・・w
229 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 07:33 ID:6pABisKr
接客が良い、と言う理由でかよってるひといるのかな?
漏れは、セルフにしてもらって其の分値段を下げて欲しいんだけど。
230 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 07:45 ID:QSrsIZKP
明後日いこうとおもってる。通好みの注文方法おしえてけれ
でもHPみる限りだとけっこうたかいねー
231 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 07:57 ID:5YbSl6V8
>>230 牛もつにチーズつけて。400の2辛。
水を持ってきたときに言う。
>>224 客単価に見合ったサービス、ってことでしょ。
ココイチ並みの値段でもっとひどいサービスのところなんて
山ほどあるわけだから、それらと比して「接客が良い」って思ってても
別にいいんじゃないでしょうかね?
それともあなたはココイチレベルの客単価で
ウェイターが傅くようなサービスを受けられるお店をご存知なんでしょうか。
234 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 10:51 ID:bFkM9SMg
ココイチ接客を非難してるのは吉野家のヴァカ店員です。
235 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 11:09 ID:bFkM9SMg
236 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 15:27 ID:TZK+Q87U
想像も付かないだろうね。
スーツ着用でないと入店できないような店があるってのを。
なにせ経験したことないから、想像すらできない。
高校の頃、ヨーロッパ10ヶ国へ旅行してきたって、
夏休み明けにクラスの級友たちに話したところ、
「本当に?」「なんで旅行費用だけで一人¥250万もするの、
そんなの聞いたことないよ」っていうのと同じ。
ま、これ見て、一回で¥250万の旅行なぞ信じられないような
奴等がこのスレで賢明に反論しようとしているのが滑稽。
収入、財産、地位、生れ、環境、たったこれだけのことで、
貧乏人には想像もつかない事が沢山あるんだなと、
その差をあらためて認識したよ。
親から与えられるだけのものを与えてもらった結果が
昼間から2chで煽りか・・・せつないね
238 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 15:44 ID:gFrVZcsn
>>230 自分はいつもチキンカツカレーにチーズをトッピングして
400グラムで頼んでます。まじうま!!!
239 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 15:46 ID:58HK6Ngr
ココイチが美味いという人は、味覚障害なんだろう。
ココイチでカレー食うより亜鉛の多いものを喰え。
>>236 変な奴。。。
250万の旅行と、単にドレスコードのある店を並べてるあたりがイタイ。
リア厨か?
242 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 19:55 ID:4cPmn7ln
カレーあげ
243 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 20:29 ID:lFCJoqM1
ところで例の「客がメニューを見ようとした瞬間に『お決まりですか?』」の接客はどうなの?
社員かバイトの人なにか書いて。
244 :
@:02/02/03 20:41 ID:aLayWOD6
いいかげん、値段の割りにはまずいと言ってるだろう、まったく
245 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 20:45 ID:5YbSl6V8
>>243 座ってすぐに「お決まりですか?」
・メニュー把握してて決まってる常連はメニューをすぐ言える。
・メニュー見て決めたい人「決まってません」
→「では決まったらブザーを押して及びください」
うーん問題ないと思うけどねぇ。
ココイチって、メニューの多い吉野家みたいなもんだし。
早く頼んで早く出たい人もいるだろうし。
こういう接客になるのは当然っちゃー当然な気がするけどねぇ。
246 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 20:46 ID:5YbSl6V8
>>244 いいかげん、スレ違いって言ってるだろう、まったく
247 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 20:47 ID:Z2tC5bJQ
食わないほうがいいって。
248 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 20:50 ID:xdTvNHYo
>>245 でもさぁ、明らかに決まってない人(メニューを見て悩んでる人)に
「お決りですか。」っておかしくない?
問題あるかないかで言えば問題ない。でもおかしい。
と思った。
249 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 20:56 ID:xeshUXEi
「ココイチは接客がいい」って言われてると
何か問題でもある人がいるんだろうか。
世の中にはいろんな人がいるもんだ。
250 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 21:13 ID:4cPmn7ln
俺世の中の人間がこんなり文句いってるとは
思わなかった
251 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 21:19 ID:OKoc8grV
>250
文句言うけど自分もちゃんとできてないんだよな
252 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 22:02 ID:a/fEFIx5
ここで駄目なら超がつくほどの高級店いかないと駄目だろう<接客
味は普通
253 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 22:10 ID:sOVWAWwV
マズイって言ってる人に質問。
あなたの味覚なら、どこのカレーが旨いの?
おかあちゃんのカレーがおいしいって話?
1食5000円の高級カレーがおいしいって話?
広範囲にわたって営業している店で、アレよりおいしい店があるなら、教えて欲しいな。
今度からそこへ行くから。
接客が悪いって人にも質問。
どこの店なら、イイ接客なの?
広範囲にわたって営業している店で、アレよりイイ接客の店があるなら、教えて欲しいな。
今度からそこへ行くから。
オラが村の山田食堂がイイってな話をされても、話にならんからなぁ・・・・・。
254 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 22:21 ID:dQg2VOQ0
>>253 ぶっちゃけた話、おかあちゃんのカレーの方がうまいです。
レトルトなら、銀座カリーとかの方がうまいです。
値段も考えると、食った後の満足感は松屋の方が上です。
接客は別に不満はない。俺はすぐ注文聞いて欲しい方なので。
253は社員です。
値段の割にマズイってことでしょ。
接客についても、わざわざスレたてるほどのものでもない。
タイトルも「★カレーハウスココ壱番屋は接客よすぎ!!★」
って、★マークまでつけて、「カレーハウスココ壱番屋は」ってフルネームで、
しかも「よすぎ」「!!」なんてのがいかにも社員、店員がスレたてたみたいで
気にくわなかったんでしょ。
257 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/03 22:40 ID:QKiR1bzd
あげとくか、253のために。
結論
味・値段 もうちょい安くしてくれ
接客 元気良く対応されると鬱陶しいと感じる人にとっては、うざい
中には、おしゃべりがうるさかったり、待たせすぎな店舗もある
それ以外は概ね好評
こんな感じでいいんじゃないの って普通だな おい
要するに、行きたいヤツァ行きゃいいし
行きたくないヤツァ行かなきゃいいってこったな
たしかにスレたてるほどのことじゃないかもしれん
260 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 00:30 ID:IvXFWzfE
こんなスレができる時点でココイチはキティー
261 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 00:41 ID:SKILHJe8
>>254 ま、お袋にもよるだろうけど、お袋の味に勝てる料理屋は無いって話は否定しないよ。
ただ、残念ながら、ワシはあなたのかあちゃんのカレーを食う事が出来ないもんでな。
その手のお袋自慢をされてもなぁ・・・・・。
銀座カリーの方が旨いと感じるのは、まさに、好みの問題だろうな。
さすがに、松屋のカレーは好みの問題という範疇を超えてる様に思うが・・・・、
ま、これも好みの問題なんだろうな。
>>258 値段が安くなるとうれしいってのは同感だね。
安いのは、いくら安くても構わないからな。
牛丼とかハンバーガーってのはライバルが有るから
あそこまで値下げするんだよね。
でも、カレーってライバルがないから、値段は下がらないだろうなぁ・・・。
需要と供給のバランスだからなぁ・・・・・。
262 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 00:42 ID:0Rne4k3C
蕎麦屋がつくるカレーのほうが美味い
結局なんなんだよそのレスは
265 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 00:47 ID:RApL4ihI
そば屋のカレーは、また別ジャンルの食い物だろ。
その中で、また美味い不味いはある。
あー、あおりにマジレスカコ悪い
266 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 00:47 ID:ywd6gDqU
味は悪くないが確かに値段は高いよなあ、態度は低いのに。
267 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 00:50 ID:51jo/G5z
トッピングを生かすためだと思うが、コクがない。
268 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 00:51 ID:vhtOaxZ3
>262
蕎麦屋のカレーって塩辛くて喉乾かないか?
でもたまにそば屋のカレー食いたくなる。だし入り
>268
喉乾のは化学調味料の入れすぎ。
ラーメンでよくある
268>270
なるほど、そうかー。
272 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 06:51 ID:AkVFMDrG
値段高いっていうかな〜。マクドのバリューセット500円払う
ぐらいなら俺はチキンカツカレーを650円で食ったほうが
満足だけど。マクドの方こそ叩かれるべき
>>272 マックはもう散々叩いて、みんな飽きています
274 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 08:49 ID:Lvv0Kawi
ココイチはきちがい過ぎ
275 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 09:07 ID:jHUbhH4W
社員の書込み禁止ね。
これだけ擁護ログが多すぎるスレッドも珍しい。
接客の良さだけが取り上げられ、
本来の味覚というものに着目してないのが、
いかにも社員の書込みということに気付く。
276 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 09:19 ID:SKILHJe8
>>275 ココ壱に客を取られて、つぶれそうなの? いろいろと大変だね。
美味しく、安く、接客をよくすれば、また、お客さんも来てくれるさ。
ココ壱より美味しいカレーを作れる様に頑張ってね。
>>275 本来のスレテーマというものに着目してないのが、
いかにもDQNの書込みということに気付く。
278 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 13:24 ID:x6C74dGI
ココイチ=精神障害者
279 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 13:38 ID:x47TJp+K
ココイチに関してはB級グルメ板を見たほうがいいよ。
280 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 14:02 ID:AkVFMDrG
282 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 18:00 ID:q/l8trbm
ハケーンとか発見!
とか言ってる奴って、気色悪い。
しかも接続切ってまで、再度書き込み。
しかも2度目はsage。
頭悪そう。
283 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 18:01 ID:yKQx6qon
ha?
284 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/04 18:50 ID:ebVYhekb
ココイチの従業員はみんなきちがい、ココイチで脳障害。
285 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/05 01:14 ID:qwyDlz5p
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| 終了! |
|_________|
∧_∧ ||
( ・∀・) ||
/ ,づ
286 :
1 ◆MsYDWEBA :02/02/05 01:56 ID:0bRHGN+l
ココイチ大好き?
ネンチャク ガデテキタヨ
288 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/05 12:42 ID:vPe7ieri
ココイチ草か臭すぎ
289 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/05 12:48 ID:8+tr0KHK
皆ココイチ成功の秘訣の本を読んだことあるか?
290 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/05 13:06 ID:MnWaO+2a
昨日カレー弁当を買いに行ったら、待ってる間に
お水をだしてくれたよ。
>>290 弁当のときの水、お茶なら松屋とかみたいな牛丼屋でもでるよ。
292 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/05 16:47 ID:o70u9Rg5
社員の立てたスレに社員が書き込む。
こうして無限ループに陥っていくのであった。
293 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/05 17:12 ID:6uvEVoAm
それがハラ立ってたまらん、ココイチに客を取られた食堂のオヤジ。
いい加減自分でもあれだが
>>171の受験勉強ははかどっているのかどうかが
どうしても気になる
よって、逝ってきます
295 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/06 07:52 ID:vcJGvpsW
今日も接客良くして、頑張ろう!
296 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/13 21:34 ID:yLTNBkqD
ココイチまんせーage
297 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/13 22:04 ID:UGNRnLsI
ココイチとレトルトのディナーカレーと比較してみ、
どっちが美味いか言わずもがなだろう。
時間が勿体無いなら別だけど、
なんの味わいもない、スパイスのかけらも感じられないような
ココイチはレトルト以下。
ココイチなんかより、よっぽど美味いのは、
都市圏にあるJRの中のテナントの入ってる
カレー専門店。ココイチとは大違いで、
具無し(トッピング無し)でも全然味が違う。
298 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/14 04:29 ID:1o59O3Mu
ココイチ
人材教育に金をかけすぎるあまり、他の外食チェーンが値下げしても、値下げに踏み切れず。
ポークカレー300g400円はやはり高い。
代金に人件費がいくら含まれていると考えると、アホらしくて行く気がしなくなった。
今では昼時でも閑古鳥の鳴く店も多い。
接客態度だけでは客は来ない。
客の見る目はシビアだよ。
表面的な接客態度は良く見えるが、高くてマズイ店の典型的な例。
あんな大声出すなら「マスクして厨房に立て」と言いたくなってくるよ。
店員は会釈するだけの接客で結構。
一人で店に入った時、静かな環境で食いたいと思うから、ココイチ式接客ではウザクてたまらない。
299 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/14 04:30 ID:HhbtJJYG
>>298 だいたい同意だけど、「ありがとうございました」は大きな声で言ってほしいね
300 :
:02/02/14 04:31 ID:YbF2XUFK
300
301 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/14 06:34 ID:TKDCebdV
昨日、ココイチで久々にカレー食ってきた。
ねーちゃんが好みなので、どうにか知り合う方法はないでしょうか。
302 :
おさかなくわえた20世紀梨さん:02/02/14 07:23 ID:CombY6om
接客に関しては、少々不自然な印象を受けるね。
もちろんDQNな接客されるよりはずっといいけど。
ま、カレーきしめんが食えりゃ、なんだっていいんだけどね。
303 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/14 13:15 ID:YZR49Hom
>>297 ココイチは、色々なトッピングをしたら、旨い。
辛さのバリエーションが多いのもイイな。
ワシは、いつも5辛を食うから、そこらのカレー屋では、不満だな。
トッピングがキライで、カレーは中辛が好きって人には
ココイチは不向きなのかもね。
ただ、色々とトッピングしてると、1500〜2000円くらいになってくるので、
結構な出費なんだね。もう少し安くなるとうれしいけど、ま、あの値段で客が来る以上、
それは無理だろうな。
304 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/14 13:23 ID:BWjlB6Ib
牛シャブ、5辛、400g
接客は良くても、不味いものは不味い。
306 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/22 17:51 ID:peXk1FGF
あげますか。
>305
禿げ堂!
ここいちでカレーと一緒にサラダたのんだ。
カレーは来たけどサラダは来ず。
「ご注文はおそろいでしょうか?」
も無い。
おいらはサラダはついでに食うものだから催促はしなかった。
精算時にサラダが来なかったので値引きせよ
と、ごくあたりまえの要求をすると
店員は「お持ち帰りにしていただけませんか?」
おいらはちょっとむっとして
「そちらの間違えでそうなったんだからキャンセルするべきだ!」
「家でサラダだけ食べて何がいいんですか?」
店員はひら謝りで清算した。
接客態度は悪くないけど
ぼんくら店員がいることも事実。
309 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/23 11:19 ID:oJOyXpSr
>>308 催促しないほうが悪い気が・・・
わたしは何度か頼んだビールを忘れられていたことがあったよ。
確か、一回だけではなかったはず。
>>309 催促しないことは悪いことなのですか?
オーダーを受けてオーダー通りに納品するのは
プロとしてごく当たり前のことです。
伝票に記入してて納品時に品物が無い。
検品を怠ったここいちの責任は重大ですよ。(w
帝国Hのラウンジで15人で逝ったときに
そこのウエイターはメモも取らずに復唱もせずに
みんな勝手きままにたのんだオーダーを
間違い無くそれぞれの前に運んできた。
ここまでやれとは言わないがプロなんだから
(バイトでもお金をもらっている以上プロです)
自覚をもってホスイ。
311 :
309:02/02/23 11:43 ID:oJOyXpSr
>>310 ごめんね。「悪い」って言ったのは取り消します。
でもね、「まだ持ってこないな」ってずーっと思いながら食事して、支払いの
時に怒るより、「まだですか」って一言聞いたほうが早くスッキリできると思うのね。
お互いに。そう思ってかきこみました。
312 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/23 11:48 ID:eUFwJH2q
ああ、軽いDQNか。
313 :
おさかなくわえた名無しさん:02/02/23 11:52 ID:QY+udGKm
あんな不味いカレー屋行く時点でアホ
>>313 その不味いカレー屋のスレを、盛り下がってるのにチェックして
その感想とも言えないようなレスを書く時点でアホ