【狂牛病】食品安全性確認用スレ

１：　問い合わせしたものの名称
ブルドッグソース　
　プラスチック容器に入っているウスター・中濃・とんかつソース

２：疑わしい成分
アミノ酸液

３：公式見解
まず「アミノ酸液」についてですが、小麦粉と大豆を原料として
抽出した旨味成分です。
またプラスチック容器に入っているウスター・中濃・とんかつソース
には牛肉原料は使用しておりません。

４：9/21　 ブルドッグソース（株）お客様相談係　 [email protected]


私見： この会社のプロダクトはいろいろありますが、
とりあえず基本のソースだけでもウシ由来のものがなければいいなと思い
問い合わせしたところ、上のような返事でした。