●●●新商品の飲料を語るレスVo.11●●●

　１００％に１％足りません――。飲料大手のカルピスは、食品の表示基準を定めたＪＡＳ法に
抵触するとして、「ブドウジュース」の発売を中止すると発表した。果汁が１００％でないと
ジュースと表記できないのに、香りを増すために果汁を発酵させたものを１％分加えていた。

　商品は「ウェルチ　芳醇（ほうじゅん）グレープ」。３５０ミリリットルペットボトル入りが
１本１５８円（税込み）で、２５日から発売予定だった。ジュースと認められるには、ブドウ果汁に
砂糖やハチミツ、甘味料しか加えられないが、発酵果汁も含まれると誤解した。

　約６０万本を生産していたが、表示を直して発売するには時間がかかるため、発売を取りやめ、
廃棄を検討している。損失は数千万円になるという。

▽朝日新聞
http://www.asahi.com/business/update/1021/TKY201010210471.html
▽画像：発売が中止になったウェルチ芳醇（ほうじゅん）グレープ
http://www.asahicom.jp/business/update/1021/images/TKY201010210413.jpg