外食産業はマジで生死がかかってるから怖いw
127 :
名無しさん@引く手あまた:2009/07/27(月) 01:34:49 ID:xrM2hb7j0
王将は値段は安いけど、今無職だから・・・
129 :
名無しさん@引く手あまた:2009/07/27(月) 17:10:21 ID:rg6uwi+K0
渋谷、新橋あたりの王将は外に並ぶくらい流行ってるせいで
鍋担当はとてつもないスピードで調理し続ける
こういう店はチェーンのレベルを超越しててうまい
王将ってホントに都道府県で調理方法が違うよね。
酢豚があるけど、そのまますっぱい酢豚もあれば甘すっぱい酢豚もある。
関西のウチとしては後者が気に入っています
132 :
名無しさん@引く手あまた:2009/07/27(月) 22:35:04 ID:h3A+aUNZO
これ犬でも食わねーよ。おえー
133 :
名無しさん@引く手あまた:2009/07/27(月) 23:14:16 ID:/hmDRDBXO
王将潰れろ。倒産しろ。これに尽きる。無くなっても誰も困らないから
>>129 そう、渋谷店(ガード下にあるところ)のチャーハンは上手い。
135 :
名無しさん@引く手あまた:2009/07/28(火) 21:02:53 ID:OBgrGNgJO
スレタイと1が気に入った。
店によって差がありすぎ
店舗間の味のマネージメント一切やってないだろ
だがそれがいい
カオスな方がおもしろいぜ
王将の店を周ること>クジを引く気分で
カネ払ってるんだぞおおおw
140 :
名無しさん@引く手あまた:2009/07/31(金) 15:10:42 ID:tl3UJsi90
汚ねえぇ・・ゲフォゲフォ・・まっず
麺のび杉
店員店内、油ギッシュー
皿も汚ねぇしよ
餃子持ち帰りしか利用価値なし
141 :
名無しさん@引く手あまた:2009/07/31(金) 15:35:15 ID:gClTUklTO
142 :
名無しさん@引く手あまた:2009/07/31(金) 22:39:55 ID:v/OxaOFdO
このスレで渋谷とか新橋のチャーハンが旨いというから、早速、川崎の店に来て食ってるとこだが、チャーハンまずいorz
冷めてるんだよ。作りおきか?
143 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/01(土) 07:30:21 ID:mK+FhaekO
負けるわけにはいかんのじゃい!!
橿原のあんかけチャーハンは旨いよ
>>142 チャーハンは、火との闘い(調和)の象徴のようなメニュー。
冷めてる、なんて有り得ない。
「これは、(夏だけに)冷やしチャーハンですか?」
と、店員に確認した方がいい。新メニューの可能性がある。
>>142 それは渋谷とか新橋じゃないからじゃね?
147 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/01(土) 17:24:39 ID:mK+FhaekO
店ごとに味が違うと言ってるのに142ときたら。。
それチェーン店の意味あるんかw
あえてそういう方針なんだよ。
150 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/02(日) 15:17:05 ID:JQO8LvIIO
餃子だけは一緒じゃね?
151 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/02(日) 15:44:38 ID:y4YNfjwZO
そうそう。一緒で、バカが騒いでる程美味くない
152 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/02(日) 20:03:57 ID:eget+y4QO
ランチ時はいつも満席だな!!
値段だけは安いからな
でも丸の内OLなんかは行かないだろ?
シャッター閉められて別な料理をされちまうからな
そりゃペッパーランチだw
157 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/09(日) 07:05:59 ID:z0mvTeFpO
158 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/09(日) 07:53:52 ID:uE/N84mAO
チャオズのショーオー
久々食った
餃子とテンシンハンとビールめっちゃうめえw
オーナーの中華鍋の扱いが不潔すぎる。
零れた汁まみれの調理場に、雑巾みたいに薄汚れた布巾が直に置かれてた。
使いっ放しで洗わない竹ブラシで水洗いした後の中華鍋を、その汚い物で拭くな。
もう中華鍋使う料理頼めないわ。
以前に1回気付いてから、汚い中国人バイトがいるんだなと思って、
一旦はその店行かなくなったんだが、久しぶりに行ってみたら、
まだ普通に中華鍋振るってたから、名札見たらオーナーだった…。しかも日本人。
保健所からの許可証や、調理師免許などが飾られてたけど、保健所は節穴か。
苦情入れようと思ったけど、かなり昔に免許取ってるベテラン相手に不潔呼ばわりしたら
プライド高すぎて逆切れされそうだから諦めたわ。本部に言おうかな…。
>>160 だから、ってのがわからんが。
府中本町店。
王将はチェーン店の癖に店舗ごとにうまいまずいの差が
ありすぎるので、店舗名まで書かないとって事じゃないか?
「だから」ってのは。
渋谷店はよく行列できてるらしいがうまいの?
興味あるけど中野店のマズさがインパクトありすぎて行くの迷う。
オサレな渋谷にもあるのかw
東京でそこそこ食える王将を教えてほしい。
>>164 中野はマズイんだ?
そこだよそこ
168 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/18(火) 20:17:34 ID:avvbZn4R0
油
たしかに王将は店によって美味さレベルはけっこう差があるねぇ
>>161 竹ブラシじゃなくて「ささら」な
あれは洗剤を使って洗っちゃダメなんだ
同様に中華鍋も洗剤使うとアウト
中華鍋は水で流しながらささらで軽くこするだけが基本
薄汚れた布巾もまぁ中華屋の定番と思った方がいいよ
それが生理的に受け付けないなら中華屋は無理だわ
中華屋きたねぇ
171 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/24(月) 19:07:40 ID:B6dFc85a0
本日発売のプレジデントに社長:大東のインタビュー記事が載ってるね。
血の汗、血のしょんべんを餃子のあんに混ぜ込んだってウゼェ関西弁で語ってるw
夜中にゴキブリでも大量に放出してあげれば潰れるんじゃない?
173 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/26(水) 03:19:06 ID:SdFSzvSeO
個人の中華料理屋の方が汚い
経験上
174 :
名無しさん@引く手あまた:2009/08/26(水) 07:38:31 ID:sHfenJheO
不潔さを競うとは、さすが王将様だなwお似合いだね
175 :
王将ファン:
豊津王将←老舗、垂水神社近く。なかなか美味しい。
江坂王将←隣りに危ない事務所あり。味は一見の価値あり。
関大前王将←安定した味。学生、家族連れ多い。