前職外食で転職に成功した人
1 ：名無しさん＠引く手あまた：
成功体験談、志望動機、うまい退社理由の言い方などなど
教えてください。
教えてください。
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2げろ
3 ：1：04/11/16 01:41:14 ID:qybI/tkO
当方２７歳、某ファミレスに新卒で入る。
店長としての経験１年で店の運営も軌道にのり非常に楽しかったのですが、
将来的なことを考え（一生店長の可能性もあったので）
７月末日で退社。
以後転職活動をしようかと思い、土日休の仕事を探していたのですが
ハロワ職員の「前職外食ならあまり職はないよ」という一言が
ずっと気になって職を探そうという気力が奮い立ちません。
店長としての経験１年で店の運営も軌道にのり非常に楽しかったのですが、
将来的なことを考え（一生店長の可能性もあったので）
７月末日で退社。
以後転職活動をしようかと思い、土日休の仕事を探していたのですが
ハロワ職員の「前職外食ならあまり職はないよ」という一言が
ずっと気になって職を探そうという気力が奮い立ちません。
4 ：1：04/11/16 01:44:00 ID:qybI/tkO
前職外食で異業種への転職を成功させた方、
退社の本当の理由はやはり激務、将来への不安だと思うので
どうやってうまく言ったのか、
またどのような業界がおすすめなのか教えてください。
最悪、もし自分が進む道がないのならば
経験を活かすのでいい外食企業を教えてください。
お願いいたします。
退社の本当の理由はやはり激務、将来への不安だと思うので
どうやってうまく言ったのか、
またどのような業界がおすすめなのか教えてください。
最悪、もし自分が進む道がないのならば
経験を活かすのでいい外食企業を教えてください。
お願いいたします。
5 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/16 01:53:57 ID:wvZIcETr
転職先見つける前に辞めるとは。
外食はつぶしがきかねーんだよ。
事務も営業も出来ないだろ。
もっと条件の悪い中小飲食チェーンか
やっぱり労働条件の悪い小売しか無理だ。
ていうかもう一度聞くがなんで
あてがないのにやめたんだ？
外食はつぶしがきかねーんだよ。
事務も営業も出来ないだろ。
もっと条件の悪い中小飲食チェーンか
やっぱり労働条件の悪い小売しか無理だ。
ていうかもう一度聞くがなんで
あてがないのにやめたんだ？
今はハロワ通いで、無職なのかな？外食がいいのかな？
たしかに職員が言うように外食経験は一切無意味になってしまいます。
何故なら、未経験で中途入社してもおまり経験が活かされないし
買われないのが現実だよ
たしかに職員が言うように外食経験は一切無意味になってしまいます。
何故なら、未経験で中途入社してもおまり経験が活かされないし
買われないのが現実だよ
7 ：1：04/11/16 02:02:49 ID:qybI/tkO
今は日々ぼうっとネットで求人検索しているだけです。
年内にはなんとかしたいな、と。
できれば外食以外で。
あてがないのに辞めたのは店が一番順調にいっているときで
次の人に無事に引き継げるのは今しかない、と思い立ったからです。
転職事情がここまで厳しいと思わなかったという楽観的観測もありました。
すべて今ではもう遅いです。
年内にはなんとかしたいな、と。
できれば外食以外で。
あてがないのに辞めたのは店が一番順調にいっているときで
次の人に無事に引き継げるのは今しかない、と思い立ったからです。
転職事情がここまで厳しいと思わなかったという楽観的観測もありました。
すべて今ではもう遅いです。
外食以外か・・・・。
何を優先にする？休日？年収？肩書き？
何を優先にする？休日？年収？肩書き？
9 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/16 02:17:28 ID:wvZIcETr
ああ、自信つけちゃったんだね。
店長1年じゃなーーーんの経験にも
ならんのよ。
せめてＳＶクラスじゃねーと。
店長1年じゃなーーーんの経験にも
ならんのよ。
せめてＳＶクラスじゃねーと。
10 ：1：04/11/16 02:18:38 ID:qybI/tkO
休日です。
肩書きとかはあまり気にはなりません。
残業も、年収も別に・・・・
働いて一年後に結婚を考えているので、
できれば土日休みの仕事がいいなと思っています。
店長としての自信は特にありません。
なんの経験にもならないでしょう。
ただ、時期的にちょうど「逃げられる」時期だったもので。
肩書きとかはあまり気にはなりません。
残業も、年収も別に・・・・
働いて一年後に結婚を考えているので、
できれば土日休みの仕事がいいなと思っています。
店長としての自信は特にありません。
なんの経験にもならないでしょう。
ただ、時期的にちょうど「逃げられる」時期だったもので。
休日とるなら、仕事は有り余ってる。
今何歳でそんな弱気になってんだ？
今何歳でそんな弱気になってんだ？
あと、ＳＶになるには相当時間がかかるようでした。
３０代後半の人も近隣店舗に何人かいましたし、
退社をＳＶに相談したときも「これからは一生店長なんてのもありうる話」
と言われました。
３０代後半の人も近隣店舗に何人かいましたし、
退社をＳＶに相談したときも「これからは一生店長なんてのもありうる話」
と言われました。
>>３５歳さん
今は２７歳です。
新卒の就職活動もうまくいかなかった経験があるので弱気になっています。
しかも今回は前職外食というハンデつきなんで・・・・
今は２７歳です。
新卒の就職活動もうまくいかなかった経験があるので弱気になっています。
しかも今回は前職外食というハンデつきなんで・・・・
いやいや！ハンデなんかじゃないべ？
確かに外食は下っ端の兵隊が足りなくてＳＶ過剰気味だからね・・・・。
ところで、なんか興味ある分野ないのかな？なんでもいいけど・・・
なんかあるべ？？
確かに外食は下っ端の兵隊が足りなくてＳＶ過剰気味だからね・・・・。
ところで、なんか興味ある分野ないのかな？なんでもいいけど・・・
なんかあるべ？？
15 ：１：04/11/16 02:37:32 ID:KM8X7qId
興味あるのはサービス関係ですね、やっぱり。
大学時代に結婚式場でアルバイトをしていて
そのときが一番仕事意欲があったと思うので。
すみません、これだと休日をとる仕事はないですよね。
大学時代に結婚式場でアルバイトをしていて
そのときが一番仕事意欲があったと思うので。
すみません、これだと休日をとる仕事はないですよね。
まとまったら書いておいて下さい。まずは、方向性を明らかにしないとなにも進まないぞ！
土日休みのサービス業はラーメン屋に葱が無いくらい難しいんじゃないかな？
土日休みのサービス業はラーメン屋に葱が無いくらい難しいんじゃないかな？
17 ：１：04/11/16 02:42:53 ID:KM8X7qId
はい、よろしくお願いします。ありがとうございます。
18 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/16 03:01:17 ID:6XoYLamY
通りすがり
前職からの波及で考えみればどう？※１
年齢も２７なら悲観しなくてもいいと思う。況してこれだけフリーターが多い時代に新卒で入社して
勤め上げたのなら評価されると思うよ。
※１ 例えば、前職は飲食業であれば、中小や零細を含めた食品メーカーで探してみるとか。
取引先にファミレスに下ろしている問屋とか、そのような波及性のある企業や業態で練ってみては。
これだったら転職理由として、大儀もつくりやすいと思うよ。
現場の経験を、商品に転化させることもできるみたに謳っても決して嘘ではないのではと。
酔ってるのであくまで参考程度ヨロ
前職からの波及で考えみればどう？※１
年齢も２７なら悲観しなくてもいいと思う。況してこれだけフリーターが多い時代に新卒で入社して
勤め上げたのなら評価されると思うよ。
※１ 例えば、前職は飲食業であれば、中小や零細を含めた食品メーカーで探してみるとか。
取引先にファミレスに下ろしている問屋とか、そのような波及性のある企業や業態で練ってみては。
これだったら転職理由として、大儀もつくりやすいと思うよ。
現場の経験を、商品に転化させることもできるみたに謳っても決して嘘ではないのではと。
酔ってるのであくまで参考程度ヨロ
こらー1起きろ！
夜型になってんじゃんんねえぞー
夜型になってんじゃんんねえぞー
20 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/16 11:00:56 ID:k2Bx1/7S
ああキューソーとかＵＣＣフーズとか
コンビ二や飲食店へのルートセールスは？
給料安い＆拘束長い＆将来性？だが一応日曜祝日は休みだぞ。
盆正月ゴールデンウィークも休みだし。
コンビ二や飲食店へのルートセールスは？
給料安い＆拘束長い＆将来性？だが一応日曜祝日は休みだぞ。
盆正月ゴールデンウィークも休みだし。
21 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/16 11:32:15 ID:+qCXb9bx
>>19
笑いました。
笑いました。
22 ：１：04/11/16 12:55:37 ID:KM8X7qId
すいません、今日は大阪での就職フェアーにきています。
すすめられているとおり、中小の食品の営業を応募してみました。
休みは日曜、その他月二回なのですが
わがままなんて言えるはずもないので。
すすめられているとおり、中小の食品の営業を応募してみました。
休みは日曜、その他月二回なのですが
わがままなんて言えるはずもないので。
23 ：20：04/11/16 13:18:55 ID:k2Bx1/7S
俺の何気ないレスで＞１の今後の人生を
左右するかもしれないのかｗ
左右するかもしれないのかｗ
24 ：20：04/11/16 13:21:22 ID:k2Bx1/7S
よく読んだら＞１８宛だったね（ﾆｶﾞﾜﾗ
25 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/16 13:51:07 ID:kfZm6X1E
僕も同じような境遇です。
５年間のバイト経験を経て某ファーストフード店に就職しました。
将来に不安を感じ退職したのですが、つぶしが全然ききません。。。
学歴、職歴では不利なので社労士の勉強をしているのですが・・・
総務の仕事につきたいなぁ。。
５年間のバイト経験を経て某ファーストフード店に就職しました。
将来に不安を感じ退職したのですが、つぶしが全然ききません。。。
学歴、職歴では不利なので社労士の勉強をしているのですが・・・
総務の仕事につきたいなぁ。。
１へ
転職サイトへは登録してあるのかな？
あまり希望の職種無いかもしれないが、参考にはなると思う。
転職サイトへは登録してあるのかな？
あまり希望の職種無いかもしれないが、参考にはなると思う。
27 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/16 16:29:44 ID:6XoYLamY
なんか儲かる事業はないかね？
そう考える俺は末期症状みたい・・・・
そう考える俺は末期症状みたい・・・・
あげといてやるよ
ただいま帰ってきました。
一応２社ほどと、それと外食一社応募してきました。
外食は面接の練習のために・・・・と思ったのですが、
ここだけ受かったらどうしようと言う気もします。
＞＞２０さん
これまで無気力無感動で２７年生きてきたような人間なので
こうやって道しるべを作っていただくとうれしいです。
まあ、元から食品系も若干興味はあったというのもあります。
一応２社ほどと、それと外食一社応募してきました。
外食は面接の練習のために・・・・と思ったのですが、
ここだけ受かったらどうしようと言う気もします。
＞＞２０さん
これまで無気力無感動で２７年生きてきたような人間なので
こうやって道しるべを作っていただくとうれしいです。
まあ、元から食品系も若干興味はあったというのもあります。
30 ：1：04/11/16 21:50:36 ID:r42Pkfce
＞＞２５
社労士というのはなんですか？？
自分も今思えば働いていた期間を返してほしいように感じています。
結局悪いのは自分であり、誰も責めることはできないのですが。。。。
＞＞３５歳男さん
転職サイトはだいたいほとんど登録しています。
エイブリックにも登録して面談に行きました。
少しずつ応募はしているのですが、返信があったのは一社のみ。
今はほぼエイブリックで紹介してもらえる職頼みです。
＞＞２７さん
それは常に思います。
贅沢しなくてもいいから食べていけるだけはほしいです。
社労士というのはなんですか？？
自分も今思えば働いていた期間を返してほしいように感じています。
結局悪いのは自分であり、誰も責めることはできないのですが。。。。
＞＞３５歳男さん
転職サイトはだいたいほとんど登録しています。
エイブリックにも登録して面談に行きました。
少しずつ応募はしているのですが、返信があったのは一社のみ。
今はほぼエイブリックで紹介してもらえる職頼みです。
＞＞２７さん
それは常に思います。
贅沢しなくてもいいから食べていけるだけはほしいです。
聞いた事ある台詞だが二番目に好きな事を仕事にしたらどう？
できれば30超えてからの転職はショッパイ思いするから今、勝負したらいいと思う
できれば30超えてからの転職はショッパイ思いするから今、勝負したらいいと思う
32 ：20：04/11/16 22:51:37 ID:ZI1cJcph
うーんと自分の知ってる会社だと・・・。
キューソー・・・営業はなく配送だけだが4トントラック。
西原商会・・・宅配便くらいの車。一辺営業所に行く事があったが
営業員（ドライバーさん）がめちゃくちゃ礼儀正しく教育されてて
びっくりした。
Ｕ○Ｃフーズサプライ・・営業員の愚痴聞いた。朝から夜は10時くらいまでで
残業手当てなし、手取り２０いかねー（その人が言うには）
後お客さん側（店）はﾄﾞｷｭｿ多いからｗ
食材切れたらなかなか持ってこない業者のせいにするし露骨に
見下す人が多い（高校生バイトも偉そう）。
朝伝票整理して出発してお客さんとこ周って帰って明日分積み込んでって
感じじゃないかな。
一つの営業所に何十人も営業マンがいるから出世は難しいかも。
所長になるのはどのくらいの確率かわからんが。
すまん、俺も元外食だからこれくらいしかわからん。
キューソー・・・営業はなく配送だけだが4トントラック。
西原商会・・・宅配便くらいの車。一辺営業所に行く事があったが
営業員（ドライバーさん）がめちゃくちゃ礼儀正しく教育されてて
びっくりした。
Ｕ○Ｃフーズサプライ・・営業員の愚痴聞いた。朝から夜は10時くらいまでで
残業手当てなし、手取り２０いかねー（その人が言うには）
後お客さん側（店）はﾄﾞｷｭｿ多いからｗ
食材切れたらなかなか持ってこない業者のせいにするし露骨に
見下す人が多い（高校生バイトも偉そう）。
朝伝票整理して出発してお客さんとこ周って帰って明日分積み込んでって
感じじゃないかな。
一つの営業所に何十人も営業マンがいるから出世は難しいかも。
所長になるのはどのくらいの確率かわからんが。
すまん、俺も元外食だからこれくらいしかわからん。
33 ：1：04/11/17 00:15:28 ID:u/RL82Ho
２番目は読書ですね。
月に４０～５０冊ぐらいは雑誌、小説、エッセイを見てます。
というよりも何か活字がないと落ち着きません。
仕事に役立つでしょうか？？
＞＞２０さん
元外食なんですね。
差し支えなければ、今何をしていらっしゃるのか
教えていただけないでしょうか？
お客様側がﾄﾞｷｭｿというのは別に気になりません。
前職の店の場所が大阪の南部のガラの悪い地域だったので馴れてます。
というか、自分がﾄﾞｷｭｿですし・・・・・・・
ネックはトラックの運転だけでしょうか。
できるかな。
月に４０～５０冊ぐらいは雑誌、小説、エッセイを見てます。
というよりも何か活字がないと落ち着きません。
仕事に役立つでしょうか？？
＞＞２０さん
元外食なんですね。
差し支えなければ、今何をしていらっしゃるのか
教えていただけないでしょうか？
お客様側がﾄﾞｷｭｿというのは別に気になりません。
前職の店の場所が大阪の南部のガラの悪い地域だったので馴れてます。
というか、自分がﾄﾞｷｭｿですし・・・・・・・
ネックはトラックの運転だけでしょうか。
できるかな。
その若さなら出版系はどうだろう。若しくはその関連とか・・・・・。
失業保険とか、貯金あるのか分らないけど、ゆっくりじゃなくしっかり見極めたら
いいんじゃないかな？俺はダメだ、ダメだばっか言ってると女に逃げられるぞ！
チ●コついてんだべ？
失業保険とか、貯金あるのか分らないけど、ゆっくりじゃなくしっかり見極めたら
いいんじゃないかな？俺はダメだ、ダメだばっか言ってると女に逃げられるぞ！
チ●コついてんだべ？
35 ：1：04/11/17 11:07:08 ID:TZsHisgQ
幼馴染のＫ君は東大に入り、３回生のとき飛び級で大学院に行った。
そんな彼と今もなお比較されつづけ。
昔っから劣等感がぬぐいきれませんでした。
でも過去を振り返っても仕方がないのです。
とにかく一日でも早くまともな社会人になって生きていかないと。
＞＞３５歳さん
失業保険はまだですが、貯金はそこそこあります。
しっかり見極めたいので、雑誌やらネットやらハロワやら
すべて駆使してがんばりたいと思います。
とりあえず、今日は久々にハロワに行って一社応募を目標にします。
そんな彼と今もなお比較されつづけ。
昔っから劣等感がぬぐいきれませんでした。
でも過去を振り返っても仕方がないのです。
とにかく一日でも早くまともな社会人になって生きていかないと。
＞＞３５歳さん
失業保険はまだですが、貯金はそこそこあります。
しっかり見極めたいので、雑誌やらネットやらハロワやら
すべて駆使してがんばりたいと思います。
とりあえず、今日は久々にハロワに行って一社応募を目標にします。
36 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/17 11:22:59 ID:cQJJ9R/N
>>34
珍子は関係無いです。
珍子は関係無いです。
37 ：nanasisan：04/11/17 13:32:56 ID:FU9x996S
珍子は関係あるかも。中華経験あればつぶしきくよ。
38 ：20：04/11/17 13:44:11 ID:lGNyQQQ+
今は外資系生命保険の代理店です。
誰でもなれます。
生命保険は副業だと割り切ってます。収入面よりも
人脈を広げられる方がメリットだと思ってます。
いろんな社長さんと仲良くしてるとああ、自分が自営でやってた時は
なんて甘かったんだろうって痛感しますね。
飲食やろうと思うから一緒にやってくれないか？という声はかかりますが
どこまで相手を信用していいやら。
自分の市場の評価はどのくらいなものかリクナビネクスト登録して
みたが1週間たってもスカメが一通もこない ＯＴＺ
大手外食産業の店長経験とか自営業の経験なんか何にも評価されないんだな。
さて観光地で飲食店出す話に乗るか・・・。
誰でもなれます。
生命保険は副業だと割り切ってます。収入面よりも
人脈を広げられる方がメリットだと思ってます。
いろんな社長さんと仲良くしてるとああ、自分が自営でやってた時は
なんて甘かったんだろうって痛感しますね。
飲食やろうと思うから一緒にやってくれないか？という声はかかりますが
どこまで相手を信用していいやら。
自分の市場の評価はどのくらいなものかリクナビネクスト登録して
みたが1週間たってもスカメが一通もこない ＯＴＺ
大手外食産業の店長経験とか自営業の経験なんか何にも評価されないんだな。
さて観光地で飲食店出す話に乗るか・・・。
39 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/17 14:17:18 ID:FU9x996S
私も大手ファミレス出身ですがすぐに内定でるからみんながんばれ。でも
あまり一流企業は相手にもされなかったけど。でも内定もらいまくりです。
えらぶのに困った経験あるよ。
あまり一流企業は相手にもされなかったけど。でも内定もらいまくりです。
えらぶのに困った経験あるよ。
40 ：20：04/11/17 17:14:49 ID:lGNyQQQ+
叩かれる前に言っておくけど
一辺自営で失敗してるし、
中小企業の社長さんの道楽の手伝いみたいなもんだから
別に自慢でもなんでもない。
声をかけてくれるのは嬉しいが
それがうまくいってもいかなくても
その社長さんとずっとうまく行くようには思えないしね。
一辺自営で失敗してるし、
中小企業の社長さんの道楽の手伝いみたいなもんだから
別に自慢でもなんでもない。
声をかけてくれるのは嬉しいが
それがうまくいってもいかなくても
その社長さんとずっとうまく行くようには思えないしね。
41 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/17 19:39:00 ID:ee2vhZCR
>>1
漏れも現在、大手外食店長ながら
転職活動進行中。
今度の金曜に第一志望の最終面接。
活動して感じる事としては、ツブシが効かない
というのはウソ。
実際漏れは、外食以外の業界で活動している。
後は鰤か淫手をうまく活用する事をオススメします。
ちなみに漏れは淫手>>>>>>>>鯖と感じたけどネ。
漏れも現在、大手外食店長ながら
転職活動進行中。
今度の金曜に第一志望の最終面接。
活動して感じる事としては、ツブシが効かない
というのはウソ。
実際漏れは、外食以外の業界で活動している。
後は鰤か淫手をうまく活用する事をオススメします。
ちなみに漏れは淫手>>>>>>>>鯖と感じたけどネ。
42 ：1：04/11/17 21:39:24 ID:GIpbtzjB
Ｂ－ｉｎｇを買ってきました。
なんか今回のＢ－ｉｎｇは薄さを感じます。
それと土日休みでない企業が多いような・・・？？
贅沢は言ってられないのですが。
＞＞２０さん
人脈というのは大事だと思います。
自分は前職で築いた人脈というものがまったくないので。
税理事務所をやっているおじ、というのがいるのですが、
親は自分が無職のことを親戚に隠しているので頼めません。
なんか今回のＢ－ｉｎｇは薄さを感じます。
それと土日休みでない企業が多いような・・・？？
贅沢は言ってられないのですが。
＞＞２０さん
人脈というのは大事だと思います。
自分は前職で築いた人脈というものがまったくないので。
税理事務所をやっているおじ、というのがいるのですが、
親は自分が無職のことを親戚に隠しているので頼めません。
43 ：1：04/11/17 21:43:52 ID:GIpbtzjB
＞＞３９
書類選考に落ちまくっているので不安なんですよね。
面接は苦手なのに、そこまですらたどり着けないし。
でも、実際簡単に決まった先輩がいる、というのは
何よりも心強いです。
＞＞４３さん
鯖ってなんですか？？
淫手はインテリジェンスのことですか？
インテリジェンスも登録しようとしたのですが、
一気に二つはきついかな、と思ってやめました。
エイブリックが一段楽したら登録してみます。
ありがとうございます。
書類選考に落ちまくっているので不安なんですよね。
面接は苦手なのに、そこまですらたどり着けないし。
でも、実際簡単に決まった先輩がいる、というのは
何よりも心強いです。
＞＞４３さん
鯖ってなんですか？？
淫手はインテリジェンスのことですか？
インテリジェンスも登録しようとしたのですが、
一気に二つはきついかな、と思ってやめました。
エイブリックが一段楽したら登録してみます。
ありがとうございます。
44 ：25：04/11/17 22:17:37 ID:jq+WgfHu
>>1
社労士＝社会保険労務士
社会保険の手続きを企業から代行したり、就業規則の作成や退職金等のアドバイスや労務関係のコンサルティングをする資格。
資格板で結構出ているが、国家資格では簡単な部類なうえ、行政書士と違って
高校で習った一般教養が出題されないから結構受験するぶんには人気のある資格だったりする。
俺は社労士の資格を取って社労士事務所か人事労務の仕事に転職できたらいいなと思いつつ。。。
就職できないならその間資格を取った方がましかなと。
社労士＝社会保険労務士
社会保険の手続きを企業から代行したり、就業規則の作成や退職金等のアドバイスや労務関係のコンサルティングをする資格。
資格板で結構出ているが、国家資格では簡単な部類なうえ、行政書士と違って
高校で習った一般教養が出題されないから結構受験するぶんには人気のある資格だったりする。
俺は社労士の資格を取って社労士事務所か人事労務の仕事に転職できたらいいなと思いつつ。。。
就職できないならその間資格を取った方がましかなと。
45 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/17 22:39:19 ID:DaUvj7GX
むり
社労士いいですよね。
保険代理店＋社労士だと中小企業の社長さん達と知り合いが多いんで
かなりいいかなと思ったんですが当方高卒なんで受験資格さえなくて
愕然としました。ですので中小企業診断士の資格を勉強してますが
メリットの割りにかなり難しい資格になってしまいました。
自分の高校時代は同級生でも何人か取ってる資格だったのに。
＞１さん
人脈がある訳ではないですよ。たまたまフレンドリーな社長さんと
馬が合ったので遊んでいるうちにドンドン紹介してもらっている感じです。
社長さんたちは基本的にあんまやることが無いみたいで暇している事が
多いです。こっちも自営で暇はあるので呼ばれる事が多いです。遊びは
みんな向こう持ちで助かります。こっちは笑えるくらいの収入ですから。
この前紹介してもらった社長さんはこっちではかなり大手のゼネコンの方で
携帯で「この前は１０００ﾏﾝ儲かった」とか話してました。後で聞いたら
韓国へバカラに行ったとの事。その後その社長さんともう一人の社長さんで
片方の会社の受付譲をどうやってヤッてしまうか熱弁を語ってましたｗ
成功してる社長さんをみてるといいなーって思います。
保険代理店＋社労士だと中小企業の社長さん達と知り合いが多いんで
かなりいいかなと思ったんですが当方高卒なんで受験資格さえなくて
愕然としました。ですので中小企業診断士の資格を勉強してますが
メリットの割りにかなり難しい資格になってしまいました。
自分の高校時代は同級生でも何人か取ってる資格だったのに。
＞１さん
人脈がある訳ではないですよ。たまたまフレンドリーな社長さんと
馬が合ったので遊んでいるうちにドンドン紹介してもらっている感じです。
社長さんたちは基本的にあんまやることが無いみたいで暇している事が
多いです。こっちも自営で暇はあるので呼ばれる事が多いです。遊びは
みんな向こう持ちで助かります。こっちは笑えるくらいの収入ですから。
この前紹介してもらった社長さんはこっちではかなり大手のゼネコンの方で
携帯で「この前は１０００ﾏﾝ儲かった」とか話してました。後で聞いたら
韓国へバカラに行ったとの事。その後その社長さんともう一人の社長さんで
片方の会社の受付譲をどうやってヤッてしまうか熱弁を語ってましたｗ
成功してる社長さんをみてるといいなーって思います。
47 ：1：04/11/18 01:29:34 ID:BaGofh1X
明日の面接のことが気になって眠れません。
志望動機はどうしようだとか・・・・・・
資格というのはぜんぜん考えていませんでした。
２７歳という年齢に必要以上にあせっているのかもしれません。
まだ、若い、という気持ちで色々視野に入れてみます。
成功している人を見るといいな、というよりも思わず自分と比較してしまいます。
だめだめです。
志望動機はどうしようだとか・・・・・・
資格というのはぜんぜん考えていませんでした。
２７歳という年齢に必要以上にあせっているのかもしれません。
まだ、若い、という気持ちで色々視野に入れてみます。
成功している人を見るといいな、というよりも思わず自分と比較してしまいます。
だめだめです。
明日、場の練習だと思っていくしかない
49 ：25：04/11/18 01:55:10 ID:j6cdZoKX
>>46
自分も中小企業診断士の資格を取ろうとしたのですが。。。
取得が難しい＆独占業務がない為活用が難しい
というわけで社労にしました。取れたらめっちゃすごい資格やとおもう。
けどその対価は・・・(^^;)
まあ、社労士もたいして変わらんという噂が資格板でよくささやかれてるけど。。。
社労士の受験資格得るんでしたら。
①DQNな専門学校（1700時間）卒業する
②放送大学に入る
のどちらかが比較的簡単かなと。
自分も中小企業診断士の資格を取ろうとしたのですが。。。
取得が難しい＆独占業務がない為活用が難しい
というわけで社労にしました。取れたらめっちゃすごい資格やとおもう。
けどその対価は・・・(^^;)
まあ、社労士もたいして変わらんという噂が資格板でよくささやかれてるけど。。。
社労士の受験資格得るんでしたら。
①DQNな専門学校（1700時間）卒業する
②放送大学に入る
のどちらかが比較的簡単かなと。
＞１さんはもう寝たかな？
まだ若いから大丈夫ですよ。
外食産業にいるとある意味洗脳というか辛ければ辛いほど楽しい！
みたいな感覚になってしまうかと思います。自分のいた所は24時間営業
だったので隣の店長は24時間ぶっ続け勤務してんだから俺もやってやらあ！
なんて変に対抗してました。一ヶ月間睡眠3時間、一日20時間は店舗でフル回転を
喜んでやってました。自分は店長の先、ＳＶクラスを見据えた時に「なりたくねえ」
と思って辞めようと思いましたね。店長以上の激務で離婚する方がとにかく多くて。
今思えば外食の常識は世間の非常識だったなあと。でもいい経験です。
1さんもいい経験したと思って下さい。今は外食での常識から世間一般での常識への
リハビリ期間だと思って。人生に無駄な事なんかありません。
あれ以上キツイ仕事はなかなかないですよ、根性ついたんじゃないですか？ｗ
＞２５さん
放送大学ですかあ。いつかはと思っているんですがなかなか・・・。
同じＤＱＮ専門学校に入るんだったら理学療法士もいいですね。
うちのかみさんが有資格者ですが病院や老健等公務員になれる可能性が
高く年収もそこそこいいです。昔は専門学校への入学が難しかったらしいですが
近年は専門学校が増え、ある程度の学力があれば誰でも入学は出来るみたいです。
夜学＆3年コースもあるんで社会人（２～３０代）の割合もかなり高いです。
ええ、今は自分ヒモみたいなもんです。切腹！
まだ若いから大丈夫ですよ。
外食産業にいるとある意味洗脳というか辛ければ辛いほど楽しい！
みたいな感覚になってしまうかと思います。自分のいた所は24時間営業
だったので隣の店長は24時間ぶっ続け勤務してんだから俺もやってやらあ！
なんて変に対抗してました。一ヶ月間睡眠3時間、一日20時間は店舗でフル回転を
喜んでやってました。自分は店長の先、ＳＶクラスを見据えた時に「なりたくねえ」
と思って辞めようと思いましたね。店長以上の激務で離婚する方がとにかく多くて。
今思えば外食の常識は世間の非常識だったなあと。でもいい経験です。
1さんもいい経験したと思って下さい。今は外食での常識から世間一般での常識への
リハビリ期間だと思って。人生に無駄な事なんかありません。
あれ以上キツイ仕事はなかなかないですよ、根性ついたんじゃないですか？ｗ
＞２５さん
放送大学ですかあ。いつかはと思っているんですがなかなか・・・。
同じＤＱＮ専門学校に入るんだったら理学療法士もいいですね。
うちのかみさんが有資格者ですが病院や老健等公務員になれる可能性が
高く年収もそこそこいいです。昔は専門学校への入学が難しかったらしいですが
近年は専門学校が増え、ある程度の学力があれば誰でも入学は出来るみたいです。
夜学＆3年コースもあるんで社会人（２～３０代）の割合もかなり高いです。
ええ、今は自分ヒモみたいなもんです。切腹！
51 ：1：04/11/18 10:10:54 ID:4pb6VX9K
転職活動してからはじめての面接です。
練習と思えるような気楽さがほしいですね。
いつも考えすぎて自滅するタイプなんで・・・・・
＞＞２０さん
新店に入ったときは一ヶ月フルに働きつづけておりました。
でも、辞める際は２時までの店にいて、
やる気もなくバイトもかなり育っていたのでぬくぬくしてました。
クレーム対応係みたいな感じでしたね。
すべての時間に意味があるというのはわかってはいるのですが。
いつ先にならないと実感できないですよね、多分。
練習と思えるような気楽さがほしいですね。
いつも考えすぎて自滅するタイプなんで・・・・・
＞＞２０さん
新店に入ったときは一ヶ月フルに働きつづけておりました。
でも、辞める際は２時までの店にいて、
やる気もなくバイトもかなり育っていたのでぬくぬくしてました。
クレーム対応係みたいな感じでしたね。
すべての時間に意味があるというのはわかってはいるのですが。
いつ先にならないと実感できないですよね、多分。
52 ：１：04/11/18 15:37:06 ID:Zr4qaKKy
今、面接おわりました。
採用かどうかは別にして思いは伝えられたと思います。
皆様、ありがとうございます。
採用かどうかは別にして思いは伝えられたと思います。
皆様、ありがとうございます。
53 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/18 16:07:14 ID:xIsXUucM
54 ：25：04/11/18 20:29:13 ID:j6cdZoKX
>20さん
理学療法士いいですね。今需要は非常に高いし。僕はDQN高校卒なんで専門に受かるのはちょい難しいですが・・・。
医療系は就職率が高いから勉強してて安心する。けど、臆病もんの僕は人の命や健康を預かるのは精神的にやられたりする。。。
公務員試験もいいかも。。。
理学療法士いいですね。今需要は非常に高いし。僕はDQN高校卒なんで専門に受かるのはちょい難しいですが・・・。
医療系は就職率が高いから勉強してて安心する。けど、臆病もんの僕は人の命や健康を預かるのは精神的にやられたりする。。。
公務員試験もいいかも。。。
55 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/18 20:34:06 ID:dooCCiNL
外食本体からこういうところへはどうでしょうか？
http://career.mycom.co.jp/jobset/index.cfm?fuseaction=mrjt_Cpyinfo_form&client_id=11488&plan_id=1&ty=ic&d=041116
http://career.mycom.co.jp/jobset/index.cfm?fuseaction=mrjt_Cpyinfo_form&client_id=11488&plan_id=1&ty=ic&d=041116
56 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/18 20:39:15 ID:SDBo3EAm
か○やは酷いね。
正社員は暇な店も忙しい店も給料一緒だからやる気無し。
外食惨業はみんなこんなモン？
正社員は暇な店も忙しい店も給料一緒だからやる気無し。
外食惨業はみんなこんなモン？
57 ：1：04/11/19 00:22:58 ID:QulDuRxs
今日の面接。
転職活動をしてはじめて面接しました。
栄養ドリンク飲んで気合い入れて行きました。
志望動機も業界研究もちゃんとやったので、
落ちても悔いは・・・・あるかな、やっぱり。
ちなみに面接官ぐらいの年代の頭の中だと（５０歳ぐらい？？）
まだ学歴社会って健在なんだな、と思いました。
転職活動をしてはじめて面接しました。
栄養ドリンク飲んで気合い入れて行きました。
志望動機も業界研究もちゃんとやったので、
落ちても悔いは・・・・あるかな、やっぱり。
ちなみに面接官ぐらいの年代の頭の中だと（５０歳ぐらい？？）
まだ学歴社会って健在なんだな、と思いました。
58 ：1：04/11/19 00:26:16 ID:QulDuRxs
＞＞５５さん
すごく興味を持ったのですが、私は関西なんですよね・・・・・・・
この求人が関西で出されていたならば
迷わずエントリーしていたと思います。
＞＞５６さん
ひまな店は忙しい店より大変だと思います。
上からいろいろ言われるし、
アルバイトを採用しても使える時間は限られてくるし、
それにお客さまが入らないので練習ができないとか・・・・・
すごく興味を持ったのですが、私は関西なんですよね・・・・・・・
この求人が関西で出されていたならば
迷わずエントリーしていたと思います。
＞＞５６さん
ひまな店は忙しい店より大変だと思います。
上からいろいろ言われるし、
アルバイトを採用しても使える時間は限られてくるし、
それにお客さまが入らないので練習ができないとか・・・・・
＞１さん
弱気にならずにガンガッテ！
人生の中でプーの期間がなかったから今の状態が不安なんだろうけど。
別段気にする事無いですよ。焦って就職→自分の思っていた会社と違う！
退職、じゃ職歴また汚しますし。
飲食店にいた頃出入りの営業さんもころころ変わってたな。
あれ？前の人は？って聞くと苦笑いで退社しましたってのがちょこちょこと。
辞める人は大抵お客さんと会話が出来ない営業向きで無い人でしたね。
馬鹿な話にのる明るい人は続いていたんで＞１さんは大丈夫だと思いますよ。
陸登録後１０日くらいで初スカメ！何か嬉しい。新卒多数入社しましたが
教える人材が不足しています、との事。ホームページ見たら
「未経験で転職後、１ヶ月で店長昇進！」
若い頃なら乗ったのかも知れませんが、以前似たような状況で入った会社は
部長（ほぼワンマン）に気に入られる→バンバン出世、気に入られない→降格
という嫌な過去があるので乗り気がしません。
お客さんが喜ぶ店を作って売り上げ更新、人件費、原価率等で全店トップクラスの
成績を出した次の月にアシスタントに降格、ゴマすって屁理屈ばかりの人
（新店オープン後３ヶ月で売り上げ最下位）がＳＶになった時に退職を伝えました。
アシスタントでその新店に行かされたんですが原価率の低いおいしくもなんとも
無いものをおすすめしまくっていたのでそりゃ初めて来た人はもうこねーだろ、
と思いましたが部長はその人のやり方に感銘を受けたみたいです。
後、大手外食から来た自分への僻みも感じたな。チェーンストア理論なんか
糞の役にもたたねーよ、みたいな事はよく部長に言われた。大手外食から
来た人は大抵冷遇されてなんの知識の無い人の方を可愛い可愛いだった。
今思えばその部長は叩き上げだったからコンプレックスもあったんだろうな。
会社の風土として大卒はこの程度か、大手出身の癖に・・・みたいな事を
よく言う会社だったんで。
弱気にならずにガンガッテ！
人生の中でプーの期間がなかったから今の状態が不安なんだろうけど。
別段気にする事無いですよ。焦って就職→自分の思っていた会社と違う！
退職、じゃ職歴また汚しますし。
飲食店にいた頃出入りの営業さんもころころ変わってたな。
あれ？前の人は？って聞くと苦笑いで退社しましたってのがちょこちょこと。
辞める人は大抵お客さんと会話が出来ない営業向きで無い人でしたね。
馬鹿な話にのる明るい人は続いていたんで＞１さんは大丈夫だと思いますよ。
陸登録後１０日くらいで初スカメ！何か嬉しい。新卒多数入社しましたが
教える人材が不足しています、との事。ホームページ見たら
「未経験で転職後、１ヶ月で店長昇進！」
若い頃なら乗ったのかも知れませんが、以前似たような状況で入った会社は
部長（ほぼワンマン）に気に入られる→バンバン出世、気に入られない→降格
という嫌な過去があるので乗り気がしません。
お客さんが喜ぶ店を作って売り上げ更新、人件費、原価率等で全店トップクラスの
成績を出した次の月にアシスタントに降格、ゴマすって屁理屈ばかりの人
（新店オープン後３ヶ月で売り上げ最下位）がＳＶになった時に退職を伝えました。
アシスタントでその新店に行かされたんですが原価率の低いおいしくもなんとも
無いものをおすすめしまくっていたのでそりゃ初めて来た人はもうこねーだろ、
と思いましたが部長はその人のやり方に感銘を受けたみたいです。
後、大手外食から来た自分への僻みも感じたな。チェーンストア理論なんか
糞の役にもたたねーよ、みたいな事はよく部長に言われた。大手外食から
来た人は大抵冷遇されてなんの知識の無い人の方を可愛い可愛いだった。
今思えばその部長は叩き上げだったからコンプレックスもあったんだろうな。
会社の風土として大卒はこの程度か、大手出身の癖に・・・みたいな事を
よく言う会社だったんで。
＞２５さん
今は定員割れの専門学校が結構あるんで入れる事は入れるみたいですよ。
ただ卒業後に国試を受けるんで卒業試験＝国試に受かるレベルなので
卒業出来ずに留年というのは良くあるそうです。各学校で合格率を
競っているので合格出来ないレベルの人は卒業させないそうです。
かみさんを見てると仕事はかなり楽そうですね。夜勤無し、８時から５時で
残業も持ち帰り仕事も一切無しです。病院だと９時から１２時は外来、
１３時から１６時くらいまで入院患者でしょうか。あとは開いてる時間に
カルテの整理。またかみさんによると人の健康のことなんか
何も考えてない人も多いそうですよ。悪化させても何とも思わない人とか
平気でいます。
今は定員割れの専門学校が結構あるんで入れる事は入れるみたいですよ。
ただ卒業後に国試を受けるんで卒業試験＝国試に受かるレベルなので
卒業出来ずに留年というのは良くあるそうです。各学校で合格率を
競っているので合格出来ないレベルの人は卒業させないそうです。
かみさんを見てると仕事はかなり楽そうですね。夜勤無し、８時から５時で
残業も持ち帰り仕事も一切無しです。病院だと９時から１２時は外来、
１３時から１６時くらいまで入院患者でしょうか。あとは開いてる時間に
カルテの整理。またかみさんによると人の健康のことなんか
何も考えてない人も多いそうですよ。悪化させても何とも思わない人とか
平気でいます。
61 ：1：04/11/21 01:39:00 ID:4Yk5NC3K
１です。
内定いただいてその企業に入ろうとしていたのですが・・・・・
やはり親が聞いたこともないような企業に反対しており、
親のために就職するわけではないのですが荒れています。
昨日、思わず振り上げた包丁で自分の左腕をかき切り
大変後悔の念に駆られています。
確かにその会社の業績だとかは調べていませんでした。
その非は認めますが。
何もおめでとうと言われず、難色を示すのもどうかな、と思います。
「あなたはできるはずだから、性格変えなさい」と言うけれども、
この性格にしたのはあなたたちじゃないのかな、と言いたくなる。
まだ、企業に返事はしていません。
どうしようか迷っています、ほんとに。
内定いただいてその企業に入ろうとしていたのですが・・・・・
やはり親が聞いたこともないような企業に反対しており、
親のために就職するわけではないのですが荒れています。
昨日、思わず振り上げた包丁で自分の左腕をかき切り
大変後悔の念に駆られています。
確かにその会社の業績だとかは調べていませんでした。
その非は認めますが。
何もおめでとうと言われず、難色を示すのもどうかな、と思います。
「あなたはできるはずだから、性格変えなさい」と言うけれども、
この性格にしたのはあなたたちじゃないのかな、と言いたくなる。
まだ、企業に返事はしていません。
どうしようか迷っています、ほんとに。
62 ：1：04/11/21 01:43:15 ID:4Yk5NC3K
うちの親は両親とも某大手企業で社内結婚。
親戚は東大だとか国立大学を出て今は立派に働いている人ばっかりです。
私は勉強はしたものの、私立大学でそのうえ就職からもはじかれ・・・・・
外食に入ったのも、結局就職活動で失敗したからなんです。
親の大手志向は強く。
そんなに簡単に入れるならば新卒で入ってるよ、とか思いつつ。
親戚は東大だとか国立大学を出て今は立派に働いている人ばっかりです。
私は勉強はしたものの、私立大学でそのうえ就職からもはじかれ・・・・・
外食に入ったのも、結局就職活動で失敗したからなんです。
親の大手志向は強く。
そんなに簡単に入れるならば新卒で入ってるよ、とか思いつつ。
63 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/21 01:45:02 ID:pkwpECKu
自殺未遂(((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
価値観の違いですね。
自分もそんな家庭で生まれたらキツいかもしれません。
でも＞１さんの家庭に自分が生まれたら両親ﾋﾞｸｰﾘするだろうな。
うちの親族は世間一般でいうまともな人達じゃなく、２ちゃんでいう
ﾄﾞｷｭｿですがみんな気もいいし、幸せそうです。兄弟からお金を無心しては
行方をくらますおじさんもいるし、あんまり借金が多すぎて銀行がつぶせずに
銀行が工場を斡旋してぬくぬくとその工場を経営してるおじもいます。
自分が高校に入った時に父方（まあまとも）の親戚には報告するも
母方（上に書いた一家）には連絡をせず疑問に思い、聞いてみたところ、
あそこはまともな高校いってる人なんかいないから（いとこ）でした。
まあ、その後自分は母方の血をもろに引いてしまい、店をつぶしたり
保険代理店と称して遊び歩いたりデリヘル経営の社長さんと遊んだりと
今一緒に住んでいるかみさんの両親（かみさんのいとこはやっぱ国立で銀行と
大手メーカー）にとっては想像もつかない婿でしょうが別に自分流を
通してます。＞１さんも親の期待以外は挫折と思わないで下さい。
視野のせまいひとだな、くらいに思って。やりたいことやりましょうや。
でも親の反対で弱気になるという事は＞１さん自体にこの会社でいいのかな？
と思っているところがあるのかもしれませんね。無職期間は不安なのと
親のプレッシャーでとりあえず就職先を決めてしまった感も感じられます。
本当にやりたいことが見つかるまでアルバイトなんかもいいかもしれません。
内定もらった会社は第２新卒しかだめでしたか？アルバイト期間があっても
入れたのではないでしょうか？まだまだ大丈夫です。人生何もしない時間が
あってもいいですよ。＞１さんに挫折がなかったら＞１さんに子供が出来た時
国立当たり前、大企業定年まで当たり前という価値観を子供にも押し付ける
ことになりますから。
自分もそんな家庭で生まれたらキツいかもしれません。
でも＞１さんの家庭に自分が生まれたら両親ﾋﾞｸｰﾘするだろうな。
うちの親族は世間一般でいうまともな人達じゃなく、２ちゃんでいう
ﾄﾞｷｭｿですがみんな気もいいし、幸せそうです。兄弟からお金を無心しては
行方をくらますおじさんもいるし、あんまり借金が多すぎて銀行がつぶせずに
銀行が工場を斡旋してぬくぬくとその工場を経営してるおじもいます。
自分が高校に入った時に父方（まあまとも）の親戚には報告するも
母方（上に書いた一家）には連絡をせず疑問に思い、聞いてみたところ、
あそこはまともな高校いってる人なんかいないから（いとこ）でした。
まあ、その後自分は母方の血をもろに引いてしまい、店をつぶしたり
保険代理店と称して遊び歩いたりデリヘル経営の社長さんと遊んだりと
今一緒に住んでいるかみさんの両親（かみさんのいとこはやっぱ国立で銀行と
大手メーカー）にとっては想像もつかない婿でしょうが別に自分流を
通してます。＞１さんも親の期待以外は挫折と思わないで下さい。
視野のせまいひとだな、くらいに思って。やりたいことやりましょうや。
でも親の反対で弱気になるという事は＞１さん自体にこの会社でいいのかな？
と思っているところがあるのかもしれませんね。無職期間は不安なのと
親のプレッシャーでとりあえず就職先を決めてしまった感も感じられます。
本当にやりたいことが見つかるまでアルバイトなんかもいいかもしれません。
内定もらった会社は第２新卒しかだめでしたか？アルバイト期間があっても
入れたのではないでしょうか？まだまだ大丈夫です。人生何もしない時間が
あってもいいですよ。＞１さんに挫折がなかったら＞１さんに子供が出来た時
国立当たり前、大企業定年まで当たり前という価値観を子供にも押し付ける
ことになりますから。
65 ： ：04/11/21 22:38:52 ID:C0DsRoQI
おやを納得させれる大手いけばいいやん。
受かるまで面接いこうぜー
受かるまで面接いこうぜー
66 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/21 23:09:01 ID:65JK24QA
俺30歳7月末退社、業種は違うけど1さんと同じ状況です。
まだ27歳だったらいくらでも道は開けると思います。
1さんは結婚を控えてらっしゃるみたいなので、
あまりあせらずに自分にあった仕事をゆっくり探した方が
いいんじゃないかな・・・
まだ27歳だったらいくらでも道は開けると思います。
1さんは結婚を控えてらっしゃるみたいなので、
あまりあせらずに自分にあった仕事をゆっくり探した方が
いいんじゃないかな・・・
67 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/21 23:22:09 ID:yI3t5u0E
68 ：1：04/11/21 23:52:57 ID:4Yk5NC3K
>>20さん
本当にやりたいことなんてわかんないですよね。
だから仕事をやっていく中でやりたいこと、を
見つけて行こうかと考えてます。
というよりも欲望というものが希薄にできています。
「人間のままで幸せになりたい」、それならば学問とか何もいらないはず。
自分の子供はのびのびと育てたい。
とはいうものの・・・・・・
確かに親の言うことは一理あります。
決まるはずもない、と考えていて一発で決まってしまったので
舞い上がっていたかもしれません。
今日調べてみました。
それほど業績も悪くなく、知名度こそは低いですが業界トップクラスのシェア。
受ける前に調べろよ、とか自分でつっこみながら。
一応２４日から行く予定です。
やるだけやってみるさ。
本当にやりたいことなんてわかんないですよね。
だから仕事をやっていく中でやりたいこと、を
見つけて行こうかと考えてます。
というよりも欲望というものが希薄にできています。
「人間のままで幸せになりたい」、それならば学問とか何もいらないはず。
自分の子供はのびのびと育てたい。
とはいうものの・・・・・・
確かに親の言うことは一理あります。
決まるはずもない、と考えていて一発で決まってしまったので
舞い上がっていたかもしれません。
今日調べてみました。
それほど業績も悪くなく、知名度こそは低いですが業界トップクラスのシェア。
受ける前に調べろよ、とか自分でつっこみながら。
一応２４日から行く予定です。
やるだけやってみるさ。
69 ：1：04/11/21 23:55:29 ID:4Yk5NC3K
２７歳にもなって親が親がって言ってるのもおかしいですよね。
でも、親から見たらいつまでたっても自分は子供。
ここまで育ててくれたわけだし、
完全に縁を切るとかはできないですね。
今回だって冷静に考えればこれからの人生を心配してくれたわけだし。
かといってこのままでは自分の子供ができたときに影響が及びそうなので
適度な距離を保ちますが。
でも、親から見たらいつまでたっても自分は子供。
ここまで育ててくれたわけだし、
完全に縁を切るとかはできないですね。
今回だって冷静に考えればこれからの人生を心配してくれたわけだし。
かといってこのままでは自分の子供ができたときに影響が及びそうなので
適度な距離を保ちますが。
とりあえず就職を決めたみたいですね。
おめでとうございます。
会社毎に常識非常識が違うので理不尽な事も多くあると思いますが、
どこの会社へ行っても必ずあります。頑張って彼女と結婚して
幸せな家庭を作ってください。
自分は合う上司と合わない上司がいるために会社員はもう出来ないと
思っていますがこの前来た義兄の言葉「合う合わないは必ずある。
合わない人と合わすのも会社員としてのスキルの一つだと思う」
に、えらく納得してしまいました。
あ、俺にはこの能力がないんだな（ｗと。
自分は上司の納得のいかない指示にはおかしいと食ってかかるので。
そりゃ向こうも腹立つでしょうね。
おめでとうございます。
会社毎に常識非常識が違うので理不尽な事も多くあると思いますが、
どこの会社へ行っても必ずあります。頑張って彼女と結婚して
幸せな家庭を作ってください。
自分は合う上司と合わない上司がいるために会社員はもう出来ないと
思っていますがこの前来た義兄の言葉「合う合わないは必ずある。
合わない人と合わすのも会社員としてのスキルの一つだと思う」
に、えらく納得してしまいました。
あ、俺にはこの能力がないんだな（ｗと。
自分は上司の納得のいかない指示にはおかしいと食ってかかるので。
そりゃ向こうも腹立つでしょうね。
71 ：店長：04/11/22 18:57:13 ID:WtTTjb6A
テンプレ
「サービス残業を取り返せ！」
http://www.geocities.jp/roudoukijun2003
ロッテリアにサービス残業代を払わせることに成功したの元社員さんのサイト。
やり方が詳しく載ってます。
「サービス残業を取り返せ！」
http://www.geocities.jp/roudoukijun2003
ロッテリアにサービス残業代を払わせることに成功したの元社員さんのサイト。
やり方が詳しく載ってます。
２０さん、ありがとうございます。
ちなみに私もあまり人とあわすことができないんですよね。
上司の納得のいかない指示はとりあえず従うが
やはりだめとわかった時点で思いきりぶつかってしまいます。
出る杭になれ、と時々企業のトップの言葉でみますが、
出る杭は結局打たれるだけなんですよね。
＞＞７１さん
私もサービス残業が大量にありました、が、
もう前職には食べに行くぐらいでかかわりたくはないですね。
ちなみに私もあまり人とあわすことができないんですよね。
上司の納得のいかない指示はとりあえず従うが
やはりだめとわかった時点で思いきりぶつかってしまいます。
出る杭になれ、と時々企業のトップの言葉でみますが、
出る杭は結局打たれるだけなんですよね。
＞＞７１さん
私もサービス残業が大量にありました、が、
もう前職には食べに行くぐらいでかかわりたくはないですね。
73 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/24 18:12:26 ID:svS9CstH
入れ替わりや店舗の転属が結構激しいから
辞めたあとに前職に食べに行っても
あっという間に知ってる正社員がいなくなるよね＜この産業
辞めたあとに前職に食べに行っても
あっという間に知ってる正社員がいなくなるよね＜この産業
74 ：名無しさん＠引く手あまた：04/11/26 01:00:33 ID:8LjxxhWS
私は外食業界から別業界へ転職に成功した者です。
私が成功した秘訣は、外食で培った「接客」というものを、人事の方に最大限アピールしたからです。
１さんも店長だったのだから、人に対する接し方、お客様に対するサービスは他の業界の人達に比べて絶対に上のはずです。
それを最大限アピールするのです。「私はサービスにおいては、プロだという自覚を持っております！」と
そして実際にあったお客様から感謝された例などを紹介し、とにかく自分の接客やサービスに自信を持ち、最大限アピールすることです！
しかし、そう言うことによって転職できる業界というのはお客様と接することができる職に限られます。
しかしこの世の中でお客様と接することができる業界なんて幾らでもあるのでは？
土日が休みになる可能性は低いですが、そんなことは言っていられないはずです。
とりあえず私は「接客」と「サービス」は誰にも負けません！という意気込みでがんばってください。
あと私情ですみませんが、内定いただいた会社をご両親が反対し、１さん自身も微妙と思っているなら、行かないほうがいいと思います。
もちろん自分の幸せが一番ですが、今まで育ててきてくれた両親を幸せにしてあげることも、とても大切だと私は思います。
私が成功した秘訣は、外食で培った「接客」というものを、人事の方に最大限アピールしたからです。
１さんも店長だったのだから、人に対する接し方、お客様に対するサービスは他の業界の人達に比べて絶対に上のはずです。
それを最大限アピールするのです。「私はサービスにおいては、プロだという自覚を持っております！」と
そして実際にあったお客様から感謝された例などを紹介し、とにかく自分の接客やサービスに自信を持ち、最大限アピールすることです！
しかし、そう言うことによって転職できる業界というのはお客様と接することができる職に限られます。
しかしこの世の中でお客様と接することができる業界なんて幾らでもあるのでは？
土日が休みになる可能性は低いですが、そんなことは言っていられないはずです。
とりあえず私は「接客」と「サービス」は誰にも負けません！という意気込みでがんばってください。
あと私情ですみませんが、内定いただいた会社をご両親が反対し、１さん自身も微妙と思っているなら、行かないほうがいいと思います。
もちろん自分の幸せが一番ですが、今まで育ててきてくれた両親を幸せにしてあげることも、とても大切だと私は思います。
75 ：名無しさん＠引く手あまた：04/12/02 22:59:55 ID:uj4OK5gE
age
76 ：名無しさん＠引く手あまた：04/12/11 17:30:07 ID:Bt8wRDCK
おれもファミレスで働いてたが、店舗管理の経験をアピールして食品会社の直営店舗に転職。
いまは百貨店の店舗で働いてるけど、前よりはるかに楽だよ。
いまは百貨店の店舗で働いてるけど、前よりはるかに楽だよ。
77 ：名無しさん＠引く手あまた：04/12/11 22:58:18 ID:GT0ELKDB
外食とは全くつながらない業種だけど、鉄道に転職。
仕事はラクじゃないけど、時間に余裕はあるし、１分単位で残業代もらえるよ。
仕事はラクじゃないけど、時間に余裕はあるし、１分単位で残業代もらえるよ。
78 ：名無しさん＠引く手あまた：04/12/11 23:16:13 ID:SQ4y5fOJ
外食ではありませんが、チェーン店の店長候補です。
お店には店長とパートさんで社員は二人です。
やはり横の関わりが無いので、気分は圧迫されています。
女性と出会いも無いだろうし。土日休めないし。
どこに異動させられるかわかんないし。
これだけでも底辺と感じます。
お店には店長とパートさんで社員は二人です。
やはり横の関わりが無いので、気分は圧迫されています。
女性と出会いも無いだろうし。土日休めないし。
どこに異動させられるかわかんないし。
これだけでも底辺と感じます。
79 ：名無しさん＠引く手あまた：04/12/21 12:07:16 ID:8wn0Axuo
スレッドのびないですね？外食出身で転職活動している人ってあんまりいないんですか？
80 ：名無しさん＠引く手あまた：04/12/21 14:56:56 ID:EbfqF6EC
外食から転職は難しいよ
81 ：名無しさん＠引く手あまた：04/12/22 00:14:15 ID:TUXxiWCp
高卒・スキル無しで、外食から転職された方！
進路と転職時の年収・現在の勤務年数と年収を教えて頂けませんか？
進路と転職時の年収・現在の勤務年数と年収を教えて頂けませんか？
>>81
進路＝高校卒業後5年間フリーター →バイトしてた大手外食入社→退職→マルチ販売員→中小流通系企業
給料＝外食退職時：年収850万 マルチ時代：年収480万 今の勤務先：年収800万
勤続＝外食勤続15年 マルチ3年～継続中 今の勤務先2年目（今はマルチ＋給料で1000超え）
職位＝外食：統括SV マルチ：ディストリビューター 今：営業本部長
ちなみに37歳だ、これでいいか？
進路＝高校卒業後5年間フリーター →バイトしてた大手外食入社→退職→マルチ販売員→中小流通系企業
給料＝外食退職時：年収850万 マルチ時代：年収480万 今の勤務先：年収800万
勤続＝外食勤続15年 マルチ3年～継続中 今の勤務先2年目（今はマルチ＋給料で1000超え）
職位＝外食：統括SV マルチ：ディストリビューター 今：営業本部長
ちなみに37歳だ、これでいいか？
83 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/03 05:32:40 ID:8NyWBFfb
外食関係は接客業だから性格的にも明るいし
意外に転職に成功しそうだけどね
意外に転職に成功しそうだけどね
84 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/03 05:37:53 ID:IpWoaktN
外食はたとえ店長クラスになってもろくなスキルない。
他業界で通じる能力がつきにくい業界だもんね。
他業界で通じる能力がつきにくい業界だもんね。
85 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/03 05:50:13 ID:TqmI/JEF
>>82
NSだろ。
NSだろ。
86 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/04 16:48:46 ID:IK2UJlE0
87 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/04 16:52:11 ID:eFL7CSfG
ニュースキンだよ。
88 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/04 19:43:20 ID:mrp+tFKa
外食は意外と引く手あまただとおもいます
自分は外食時代は営業.システムなどを経験し
今は自営ですが年収1500万です34才ですどこの業界にいようが
ようは自分自身ですよがんばれ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
！！！！！！！！！！
自分は外食時代は営業.システムなどを経験し
今は自営ですが年収1500万です34才ですどこの業界にいようが
ようは自分自身ですよがんばれ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
！！！！！！！！！！
89 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/09 09:15:18 ID:xPR3vtnh
漏れは某ファミレス辞めてSEになった。
技術職なので当然経験者採用の会社が殆どだが、IE、メール
程度しかできなくても就職できる所もある。
ただ、２ｃｈ見てれば分かると思うが、DQN会社が多いのも事実。
まあ外食から抜け出せるし、次へのステップアップを考えてやっている。
技術職なので当然経験者採用の会社が殆どだが、IE、メール
程度しかできなくても就職できる所もある。
ただ、２ｃｈ見てれば分かると思うが、DQN会社が多いのも事実。
まあ外食から抜け出せるし、次へのステップアップを考えてやっている。
90 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/10 18:37:10 ID:NoJJZsD5
外食に見切りをつけて経理を目指しています。日商簿記2級とエクセル上級はとりました。
弥生会計と給与は使えるようになりました。専門学校で税務実務（法人税、所得税、消費税）を
勉強しています。でも未経験なんだよな・・・・。
今年は何とか見つけようと思う。
弥生会計と給与は使えるようになりました。専門学校で税務実務（法人税、所得税、消費税）を
勉強しています。でも未経験なんだよな・・・・。
今年は何とか見つけようと思う。
91 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/10 19:01:54 ID:2bkL2BlX
>>90
経験無いと無理だよ。
経験無いと無理だよ。
92 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/10 19:07:22 ID:kBLbRNmW
>>90
年齢にもよるが最初はまともな職は期待しないで
未経験OKのしょぼい会社でも
とっかかりの仕事として入るべし
経理は3年へぼい会社でもいいからやると一気に広がる
ってか3年で一気に抜け出れるのである意味イージー
>>91
は所詮転職板をうろついてる仕事に就けないヤツなので気にするな
年齢にもよるが最初はまともな職は期待しないで
未経験OKのしょぼい会社でも
とっかかりの仕事として入るべし
経理は3年へぼい会社でもいいからやると一気に広がる
ってか3年で一気に抜け出れるのである意味イージー
>>91
は所詮転職板をうろついてる仕事に就けないヤツなので気にするな
93 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/10 19:08:37 ID:lY1Qs54a
最初は零細企業からスタートするしかないでしょ。
手取り15万円で耐えしのぎながら簿記1級を取って大手に行くしかないね。
手取り15万円で耐えしのぎながら簿記1級を取って大手に行くしかないね。
94 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/10 19:56:56 ID:cd6/oblN
>>82
マ○ド出身ですか？
マ○ド出身ですか？
95 ：90：05/01/10 20:08:20 ID:NoJJZsD5
レスありがとう。正直厳しいとは思っているが、無資格で退職してここまでやってきたので
なんとか就職したい。実家ぐらしで少しは貯金もあるので最初はバイト扱いも覚悟している。
９１に煽られたが、2級の試験後だれていたのでいい刺激になった。勉強をサボらないようにする。
スレ違いだが、簿記1級は難しい・・・。デリバティブ？シラネーよ。
在職中に少しでもやっていれば良かったんだよな。どうせ転職するなら。
今更ながら後悔もしている。
なんとか就職したい。実家ぐらしで少しは貯金もあるので最初はバイト扱いも覚悟している。
９１に煽られたが、2級の試験後だれていたのでいい刺激になった。勉強をサボらないようにする。
スレ違いだが、簿記1級は難しい・・・。デリバティブ？シラネーよ。
在職中に少しでもやっていれば良かったんだよな。どうせ転職するなら。
今更ながら後悔もしている。
96 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/10 20:58:13 ID:GB19Ovo1
外食よりももっとひどい、地方の有名料理店で調理販売の仕事を約１年してました。
大学を中退して、途方にくれていたときにハロワで見つけてとりあえず入りました。
百貨店にテナントをもっていたので、そこで勤務してたのですが、休みが月に５日で
土日は無理、盆暮れ正月は稼ぎ時、賞与も有給も無いところだったので、
何かがおかしいと思って退職を決意しました。
恥ずかしい話、当時WEBデザイナーになりたいなどとほざいていたので、
スクールに通ってソフトの使い方をおぼえました。
んで、スクールの関連会社がやっていた派遣会社のほうで社内WEBデザイナーの
求人を紹介してもらい、そこで社員として働いてます。
土日休みの有給と賞与ありなので、多分成功だと思います。
大学を中退して、途方にくれていたときにハロワで見つけてとりあえず入りました。
百貨店にテナントをもっていたので、そこで勤務してたのですが、休みが月に５日で
土日は無理、盆暮れ正月は稼ぎ時、賞与も有給も無いところだったので、
何かがおかしいと思って退職を決意しました。
恥ずかしい話、当時WEBデザイナーになりたいなどとほざいていたので、
スクールに通ってソフトの使い方をおぼえました。
んで、スクールの関連会社がやっていた派遣会社のほうで社内WEBデザイナーの
求人を紹介してもらい、そこで社員として働いてます。
土日休みの有給と賞与ありなので、多分成功だと思います。
97 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/16 05:15:20 ID:hq4kpSNy
＞土日は無理、盆暮れ正月は稼ぎ時
＞有給も無い
このスレでは当たり前
＞休みが月に５日
外食で5日もあれば贅沢
俺は月2～3日だった、外食の社員ならそれぐらいでしょ。
ちなみに過労で倒れた事あるのだが、労災どころかﾎﾞﾛｶｽに言われた上、
迷惑料として給料カットされた。初めて殺意というのを感じた時だった。
(もちろんﾀｲｰﾎされたくないのでしないが・・・。）
もめて辞めたくなかったので早めに辞める事を告げると、
連日の嫌がらせを受け最後は新人に顎で使われた。
ひたすら我慢して、円満に退職したつもりが
辞めた後も面接応募企業からの「問い合わせ」でﾎﾞﾛｶｽ言ってくれてるらしく
内定を取り消された事があった・・・・未だ転職決まらねぇ・・・orz
＞有給も無い
このスレでは当たり前
＞休みが月に５日
外食で5日もあれば贅沢
俺は月2～3日だった、外食の社員ならそれぐらいでしょ。
ちなみに過労で倒れた事あるのだが、労災どころかﾎﾞﾛｶｽに言われた上、
迷惑料として給料カットされた。初めて殺意というのを感じた時だった。
(もちろんﾀｲｰﾎされたくないのでしないが・・・。）
もめて辞めたくなかったので早めに辞める事を告げると、
連日の嫌がらせを受け最後は新人に顎で使われた。
ひたすら我慢して、円満に退職したつもりが
辞めた後も面接応募企業からの「問い合わせ」でﾎﾞﾛｶｽ言ってくれてるらしく
内定を取り消された事があった・・・・未だ転職決まらねぇ・・・orz
98 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/16 12:03:00 ID:V8rkwDdp
２０半ば位までなら異業種も十分可能。ただ環境の悪さをいいわけに、きっちり仕事しなかった奴は無理。
少なくとも面接では、どんなことをやってきたのかを当然聞かれる。
退職理由は文句にならない程度に９７の様な内容を言えば十分納得してくれる。
その後で前向きな志望理由を言えば大丈夫だよ。
ただし、中途採用する会社は何かしらの問題があることは考えた上で、転職するか判断して下さい。
法人営業職（ブラックでは無い）に転職してみて思ったが、土日祝休み等、環境は改善されたが、仕事はけして楽じゃ無い。
環境さえ我慢できれば、外食はそんなに悪くないよ。
少なくとも面接では、どんなことをやってきたのかを当然聞かれる。
退職理由は文句にならない程度に９７の様な内容を言えば十分納得してくれる。
その後で前向きな志望理由を言えば大丈夫だよ。
ただし、中途採用する会社は何かしらの問題があることは考えた上で、転職するか判断して下さい。
法人営業職（ブラックでは無い）に転職してみて思ったが、土日祝休み等、環境は改善されたが、仕事はけして楽じゃ無い。
環境さえ我慢できれば、外食はそんなに悪くないよ。
99 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/17 03:25:04 ID:YL4fUIsL
>97 大変だったな…どこの会社よ？ 俺は阿保な会社にはトコトンふざけた辞め方してるよ。目には目を(((⊂(`o´∩)
100 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/17 12:41:23 ID:looPTowZ
101 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/17 17:05:18 ID:YL4fUIsL
結論
レストランは食事するとこであって働く場所ではない。スーパーは買い物するとこであって働くとこではない。
勉強になりますた
レストランは食事するとこであって働く場所ではない。スーパーは買い物するとこであって働くとこではない。
勉強になりますた
102 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/17 18:15:54 ID:WdXbNotj
外食は激務の癖に薄給だからたちが悪い
金さえ良ければ我慢は出来るけどな
金さえ良ければ我慢は出来るけどな
103 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/20 03:23:17 ID:RPywI5M8
土方のほうがまだマシやな。理不尽な文句言われ、当たり前のように残業。カラダ壊せばゴミ扱い。 給料は標準以下。詐欺やな。まだピンサロの店員のほうがマシや
104 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/20 09:35:51 ID:06V77whc
カッパ寿司を展開してるカッパクリエイトで働いてったけど完全週休二日制だった。
かなり恵まれてたんだね。。。。
その後営業に転職して２年働いて 今は販売業で働いてます。販売業も完全週休二日です。
かなり恵まれてたんだね。。。。
その後営業に転職して２年働いて 今は販売業で働いてます。販売業も完全週休二日です。
105 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/20 19:22:45 ID:V9r6jpvn
おまえら103の言うとおりだぞ。
どこいっても体壊せば終わりだが
自ら飛び込んで体壊す確率上げても仕方が無いだろう。
こんなのは学歴無くてもｷﾁのする仕事だから行くな。
どこいっても体壊せば終わりだが
自ら飛び込んで体壊す確率上げても仕方が無いだろう。
こんなのは学歴無くてもｷﾁのする仕事だから行くな。
106 ：名無しさん＠引く手あまた：05/01/20 19:24:43 ID:V9r6jpvn
＞外食は激務の癖に薄給だからたちが悪い
>>金さえ良ければ我慢は出来るけどな
無理。
いつまでも働けるわけないだろ。
殆どの人間が終わりがくる確率が非常に高い。
その時路頭に迷うよ？
>>金さえ良ければ我慢は出来るけどな
無理。
いつまでも働けるわけないだろ。
殆どの人間が終わりがくる確率が非常に高い。
その時路頭に迷うよ？
107 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/01 23:53:35 ID:0BMO1fPt
確かに立ちっぱなしだし、人間関係にも疲れるし、きつい
108 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/02 14:24:42 ID:ShHScao/
９０です。経理職は厳しそうなので(書類審査も通らない。）
営業の仕事を探すことにしました。ブラックを除くと営業もやっぱり経験者優先。
でも面接まではいきます。前職はリストラが始まった様子。飛び出したのは正解だった。
皆さんもあきらめないで再就職を成し遂げてください。
営業の仕事を探すことにしました。ブラックを除くと営業もやっぱり経験者優先。
でも面接まではいきます。前職はリストラが始まった様子。飛び出したのは正解だった。
皆さんもあきらめないで再就職を成し遂げてください。
109 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/07 01:35:45 ID:c/3t4GKZ
外食からは外食しかないな
110 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/12 20:41:52 ID:fCIfZ6wr
外食から異業種転職しますた。土日休み（本来当然かｗ）の嬉しいことといったら
・・・もう「監獄」への未練0どころかマイナスだよ・・・
・・・もう「監獄」への未練0どころかマイナスだよ・・・
111 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/14 04:18:08 ID:Cn1ZGh9L
↑オメ！
何の業種に就職されたのですか？
何の業種に就職されたのですか？
112 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/15 19:35:39 ID:DExXDF59
113 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/16 21:17:42 ID:DRUId3j3
外食地獄を味わい、異業種転職に成功して( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだったんだけど
贅沢なもので1年もすればすっかり慣れてしまって今の会社の
嫌なことろばっかり見えて来るんだよな～。
ここでくじけてはいかん！と思いつつ異業種近職種に転職決定～
年齢が若いうちは高望みさえしなければどんな転職だって可能だよ！
みんながんがれ！
贅沢なもので1年もすればすっかり慣れてしまって今の会社の
嫌なことろばっかり見えて来るんだよな～。
ここでくじけてはいかん！と思いつつ異業種近職種に転職決定～
年齢が若いうちは高望みさえしなければどんな転職だって可能だよ！
みんながんがれ！
114 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/17 02:18:12 ID:yRmaBd1v
>>113
お幾つですか？
お幾つですか？
115 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/17 10:42:26 ID:ihxG3hUi
やった！内定でたでた！
メーカーです。外食抜けました。
メーカーです。外食抜けました。
116 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/17 10:45:35 ID:7DI2N7tx
118 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/21 22:49:52 ID:YBkF9kG5
若さって武器だねぇ
119 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/24 00:20:51 ID:DrZvPkHE
外食業界ってどうなんですか？
120 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/24 20:20:53 ID:GeRH7XPf
オーバーストアで既存店売上が伸びない。ＢＳＥ問題や鶏インフルエンザ問題
などで原価率上昇。少子化で学生アルバイトは集まらない。社員は複数店舗の
兼任で休むことができない上、長時間労働。幹部には上がれず使い捨て。
運良く本部スタッフになってもリストラ。
ただ、職歴なしよりはいいので５年ぐらいやってポイントを上げて転職の時の
アピールにするのがいいのかも。
などで原価率上昇。少子化で学生アルバイトは集まらない。社員は複数店舗の
兼任で休むことができない上、長時間労働。幹部には上がれず使い捨て。
運良く本部スタッフになってもリストラ。
ただ、職歴なしよりはいいので５年ぐらいやってポイントを上げて転職の時の
アピールにするのがいいのかも。
121 ：転職男：05/02/25 07:34:34 ID:6XtqkVKm
何処も、同じだねぇ～
122 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/25 08:30:22 ID:CEF0gSG+
外食の社長って思い付きでやる人間多いからね
123 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/25 10:52:59 ID:KJccsXA8
KYK、サンマルコ。非上場。資本金2000万円、年商80億円。社員1200名。
本社4Fに社長、5Fに会長が住む。本社スタッフは月の半分が変則勤務で
11時23時15分勤務はその日の売上集計し報告。朝７時半出勤のときは新聞を届ける。
飲食とはいえ年間休日72日では全社的に慢性的な人手不足。
現場からは常時130名の募集要請があるが採っても採っても人が続かず。
新卒女子１年で半分に。３年経つと1/10に減る。
ちなみにとんかつ和幸は完全週休２日。取得可能かどうかまでは知らない。
本社4Fに社長、5Fに会長が住む。本社スタッフは月の半分が変則勤務で
11時23時15分勤務はその日の売上集計し報告。朝７時半出勤のときは新聞を届ける。
飲食とはいえ年間休日72日では全社的に慢性的な人手不足。
現場からは常時130名の募集要請があるが採っても採っても人が続かず。
新卒女子１年で半分に。３年経つと1/10に減る。
ちなみにとんかつ和幸は完全週休２日。取得可能かどうかまでは知らない。
124 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/25 14:39:14 ID:4X4mYSfo
私は某ファミレスに新卒で入社して１年後に店長。
店長は４年間やりました。正直仕事はつらかったけど、アルバイトの
学生と結構楽しくやっていました。多分、外食やってた人ならわかると
思うけど人員不足で周りの店舗がよく騒いでいた中、自分の店では
そんなことなく順調でした。
しかし、その後店の建て直しを命じられ、転勤・・転勤・・・・。
せっかく、苦労していい状態になったのにすぐ転勤。後釜の店長は無能
で、人員が揃っていることをいいことに公休ざんまい。
上司に何言っても無駄だし・・・で、退職しました。
この仕事は嫌いじゃないし、また外食を目指そうとかと就職活動しようとしても
前職がトラウマになって、つい二の足を踏んでしまいます。
かといって他業種(営業）に応募しても書類審査で落とされる日々。
どうしたらよいのか悶々と悩んでいます。
スレ主さんのような前向きな姿勢が羨ましいです。
長文、すいませんでした。
店長は４年間やりました。正直仕事はつらかったけど、アルバイトの
学生と結構楽しくやっていました。多分、外食やってた人ならわかると
思うけど人員不足で周りの店舗がよく騒いでいた中、自分の店では
そんなことなく順調でした。
しかし、その後店の建て直しを命じられ、転勤・・転勤・・・・。
せっかく、苦労していい状態になったのにすぐ転勤。後釜の店長は無能
で、人員が揃っていることをいいことに公休ざんまい。
上司に何言っても無駄だし・・・で、退職しました。
この仕事は嫌いじゃないし、また外食を目指そうとかと就職活動しようとしても
前職がトラウマになって、つい二の足を踏んでしまいます。
かといって他業種(営業）に応募しても書類審査で落とされる日々。
どうしたらよいのか悶々と悩んでいます。
スレ主さんのような前向きな姿勢が羨ましいです。
長文、すいませんでした。
125 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/26 10:15:35 ID:Vjxf4XKj
外食・小売業の悪いのはあまりにも労働時間が長い上に休むことができない。
これでは例えば、パソコンのスキルを上げる、事務系の資格を取るなどができない。
よってつぶしが利かなくなり年齢があがるほど転職に苦労する。定年までどころか
３０すぎると肩たたきが始まる。某量販店の社長が労働基準法違反で事情聴取だそうな。
まともに法律を守れない会社が堂々と営業をつづけること自体おかしい。
関係当局には厳正な処分をしてほしい。
これでは例えば、パソコンのスキルを上げる、事務系の資格を取るなどができない。
よってつぶしが利かなくなり年齢があがるほど転職に苦労する。定年までどころか
３０すぎると肩たたきが始まる。某量販店の社長が労働基準法違反で事情聴取だそうな。
まともに法律を守れない会社が堂々と営業をつづけること自体おかしい。
関係当局には厳正な処分をしてほしい。
126 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/26 11:16:44 ID:cZGxfHhK
>>126
その待遇がサービス業なんですよ
その待遇がサービス業なんですよ
127 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/26 14:19:47 ID:NLXbCG/w
>>124
悩んでても仕方ないですよ！！
誰かが働き口探してくれるわけじゃないし・・
店長までやってたら外食では結構あるとおもうけど正直この
機会にキャリアチェンジすることをおすすめします
文脈を見る限りストレス耐性がないような気がするし・・その辺を見抜かれてる
んじゃないかな 書類が通らないのは外食出身で異業種ならある意味普通
ですよ 外食なんて即戦力にならないから まだ２０代ぽいので、諦めずに
紹介会社に登録して、粘り強く活動していけば必ず見つかりますよ
ちなみに僕は３０を過ぎて転職して営業してます。一部上場の優良企業です。
普通ならありえない感じの転職なんですけど、熱意とキャリアアピールが少し
でも採用側に通じればなんとかなります 僕は１２４さんより粗末なキャリアで
３０歳過ぎてたけど転職できました。だから諦めずに頑張ってくださいね！
悩んでても仕方ないですよ！！
誰かが働き口探してくれるわけじゃないし・・
店長までやってたら外食では結構あるとおもうけど正直この
機会にキャリアチェンジすることをおすすめします
文脈を見る限りストレス耐性がないような気がするし・・その辺を見抜かれてる
んじゃないかな 書類が通らないのは外食出身で異業種ならある意味普通
ですよ 外食なんて即戦力にならないから まだ２０代ぽいので、諦めずに
紹介会社に登録して、粘り強く活動していけば必ず見つかりますよ
ちなみに僕は３０を過ぎて転職して営業してます。一部上場の優良企業です。
普通ならありえない感じの転職なんですけど、熱意とキャリアアピールが少し
でも採用側に通じればなんとかなります 僕は１２４さんより粗末なキャリアで
３０歳過ぎてたけど転職できました。だから諦めずに頑張ってくださいね！
128 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/26 15:07:59 ID:Vjxf4XKj
外食のトップには「３６５日、２４時間働け。」
などと広言する輩もいるからな。
俺の前職でも体調を崩して辞めたり、辛くなって夜逃げした
人がたくさんいた。１２４もそうならないうちに抜け出せて
よかったと思う。
などと広言する輩もいるからな。
俺の前職でも体調を崩して辞めたり、辛くなって夜逃げした
人がたくさんいた。１２４もそうならないうちに抜け出せて
よかったと思う。
129 ：名無しさん＠引く手あまた：05/02/28 20:55:44 ID:EqndqrVc
外食の社会的意義って何？
美味しいものを提供する。
なら、衛生管理と調理には手を抜かないはずなんだが。
実際は儲かるか儲からないかになってるから
それが不味くても不衛生でも儲かれば社会的には貢献しとるのかね。
最近疑問に思ってきた。
組織の方向が詐欺師の思考と一緒で共感できない。
劣悪な労働環境とかは我慢できるが
こういうのはいやだ。
美味しいものを提供する。
なら、衛生管理と調理には手を抜かないはずなんだが。
実際は儲かるか儲からないかになってるから
それが不味くても不衛生でも儲かれば社会的には貢献しとるのかね。
最近疑問に思ってきた。
組織の方向が詐欺師の思考と一緒で共感できない。
劣悪な労働環境とかは我慢できるが
こういうのはいやだ。
130 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/02 21:25:06 ID:skkkrG4A
プロの調理師より転職してきた運ぶだけの人のほうが待遇いいのは我慢できない！
131 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/05 23:30:23 ID:tcY3Nq4l
大学３年で今就職活動中なのですが。。。
外食希望で回ってるのですがこのスレを見てどうしようか考えてます。
辞めた方がいいですか？
スーパー、１００均ショップも外食と同じように休みなく厳しいのですか？
説明会ではちゃんと休みあるように言ってますが。。。
外食希望で回ってるのですがこのスレを見てどうしようか考えてます。
辞めた方がいいですか？
スーパー、１００均ショップも外食と同じように休みなく厳しいのですか？
説明会ではちゃんと休みあるように言ってますが。。。
132 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/05 23:37:53 ID:HPZKJnM1
>>131
とりあえず思うところを書いておきます。
外食経験者なんですが、２ｃｈのいろんなスレッドに書いてある内容は
概ね事実に近いとおもいます。激務・休みがない・長時間労働・・・・
ただ、「店を持ちたい」とか「店舗マネージメントをやりたい」とか確固たる
ビジョンが描けてる人には向いてます。ただ大卒でなくてもできる仕事で
飲食以外ではあまり通用しないスキルしかつかないので、一生外食で
やっていかないとかなり損をします。今はどの業界も休みについては状況
厳しいとおもうんですけど、外食の場合は自分以外はアルバイトという環境
が多く、結構シフトに穴が開いたり人不足になったりで、なんだかんだで店に
おらざるをえない状況が多いです。お店をまわしながら他の雑務もこなして
いかないといけないので、定時で帰れるなんてことはまずないでしょう。
要するに「何故外食なのか」という事をしっかり自分で持った上で入らないと
失敗するケースが多いということです。長文失礼しました。
とりあえず思うところを書いておきます。
外食経験者なんですが、２ｃｈのいろんなスレッドに書いてある内容は
概ね事実に近いとおもいます。激務・休みがない・長時間労働・・・・
ただ、「店を持ちたい」とか「店舗マネージメントをやりたい」とか確固たる
ビジョンが描けてる人には向いてます。ただ大卒でなくてもできる仕事で
飲食以外ではあまり通用しないスキルしかつかないので、一生外食で
やっていかないとかなり損をします。今はどの業界も休みについては状況
厳しいとおもうんですけど、外食の場合は自分以外はアルバイトという環境
が多く、結構シフトに穴が開いたり人不足になったりで、なんだかんだで店に
おらざるをえない状況が多いです。お店をまわしながら他の雑務もこなして
いかないといけないので、定時で帰れるなんてことはまずないでしょう。
要するに「何故外食なのか」という事をしっかり自分で持った上で入らないと
失敗するケースが多いということです。長文失礼しました。
134 ：１３１：05/03/06 00:23:34 ID:K80yiKkU
>>133
どうもです。スーパーも１００均も同じですか？
あと店長になるのは良いんですがSVになるともっと忙しくなるんですか？
なんか店長のが忙しいと思ってたんですが。
３０歳以降で店長は少なくなると聞いてます。SVになるのも狭き門なわけですか？
大量に採用して３０過ぎたらポイというパターンが多いと聞きましたが本当ですか？
私は安定が好きで出来れば終身雇用のところがいいと考えてます
>>132
ただ偉くなりたかっただけです。店長なら１つの店の１番偉い人でアルバイトを指示して優越感に浸れると思い。。
でも普通の会社ではなかなか上にいけないと思うしすぐ部下が出来るというので店舗で働こうと思いました
外食中心に回ってますがスーパーや１００均も説明会に行きました
外食、スーパー、１００均（セリア）ならどれが一番いいでしょうか？
どうもです。スーパーも１００均も同じですか？
あと店長になるのは良いんですがSVになるともっと忙しくなるんですか？
なんか店長のが忙しいと思ってたんですが。
３０歳以降で店長は少なくなると聞いてます。SVになるのも狭き門なわけですか？
大量に採用して３０過ぎたらポイというパターンが多いと聞きましたが本当ですか？
私は安定が好きで出来れば終身雇用のところがいいと考えてます
>>132
ただ偉くなりたかっただけです。店長なら１つの店の１番偉い人でアルバイトを指示して優越感に浸れると思い。。
でも普通の会社ではなかなか上にいけないと思うしすぐ部下が出来るというので店舗で働こうと思いました
外食中心に回ってますがスーパーや１００均も説明会に行きました
外食、スーパー、１００均（セリア）ならどれが一番いいでしょうか？
135 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/06 00:27:34 ID:HOzdufn/
人権擁護法（言論弾圧法）が可決される公算が強まっています。
人権擁護法が既婚女性に与える影響などについて語り合いましょう。
この法案の問題点
●言論弾圧
●言葉狩り
●インターネットを潰す事によるマスコミの情報操作モノポリー能力の向上｡よってマスコミの曲解報道に一切対抗できなくなる
●未成年犯罪加害者の人権擁護
●ネットにおける憂国傾向に歯止め
●人権擁護ファシストによる正当な批判への弾圧
●ナチス、ファシズムへの一歩 （日本の北朝鮮化、中国化）
●過去、現在の政治汚職及び犯罪隠蔽
●戦前の『治安維持法』そのもの
●名前だけではどんな恐ろしい法案かわからない
●これは日本国民全てに関わる重大な問題です
人権擁護？それっていいことじゃん。と思ったあなた、騙されてます。
◆ここが要点がまとめられてて分かり易いです。必読◆
ttp://www.geocities.jp/personality_amexeba/novel-desunote-zinken.htm
【抗議文参考サイト】
ttp://www.geocities.jp/vip_eb/jinkenyougohouhantai.index.html
人権擁護法が既婚女性に与える影響などについて語り合いましょう。
この法案の問題点
●言論弾圧
●言葉狩り
●インターネットを潰す事によるマスコミの情報操作モノポリー能力の向上｡よってマスコミの曲解報道に一切対抗できなくなる
●未成年犯罪加害者の人権擁護
●ネットにおける憂国傾向に歯止め
●人権擁護ファシストによる正当な批判への弾圧
●ナチス、ファシズムへの一歩 （日本の北朝鮮化、中国化）
●過去、現在の政治汚職及び犯罪隠蔽
●戦前の『治安維持法』そのもの
●名前だけではどんな恐ろしい法案かわからない
●これは日本国民全てに関わる重大な問題です
人権擁護？それっていいことじゃん。と思ったあなた、騙されてます。
◆ここが要点がまとめられてて分かり易いです。必読◆
ttp://www.geocities.jp/personality_amexeba/novel-desunote-zinken.htm
【抗議文参考サイト】
ttp://www.geocities.jp/vip_eb/jinkenyougohouhantai.index.html
>>134
スーパーとか１００均とかはよく知らないのですが、小売・外食は似たようなもん
じゃないですか？店長とSVですけど、店番しないだけで激務度は上の職位の人
ほど高かったようにおもいます。大量採用については⇒２・３年で退職が多い が
理由だとおもいます。入社前と入社後のギャップが大きいのも外食の特徴ではないで
しょうか？安定を望むなら他の業種を勧めますね。低所得でプライベートがままならない
ところもあるようですから。
志望動機は・・・アルバイトの上に立っても優越感なんて感じないですよｗ
逆に頭下げないといけないケースも多いですから・・アルバイトの人あっての外食って感じ
ですからね。率先垂範で先頭に立って働ける人でないとバイトは言うことを聞きません
泥臭い仕事ですよ。この動機では正直あまり向いてないような気がしますよ
スーパーとか１００均とかはよく知らないのですが、小売・外食は似たようなもん
じゃないですか？店長とSVですけど、店番しないだけで激務度は上の職位の人
ほど高かったようにおもいます。大量採用については⇒２・３年で退職が多い が
理由だとおもいます。入社前と入社後のギャップが大きいのも外食の特徴ではないで
しょうか？安定を望むなら他の業種を勧めますね。低所得でプライベートがままならない
ところもあるようですから。
志望動機は・・・アルバイトの上に立っても優越感なんて感じないですよｗ
逆に頭下げないといけないケースも多いですから・・アルバイトの人あっての外食って感じ
ですからね。率先垂範で先頭に立って働ける人でないとバイトは言うことを聞きません
泥臭い仕事ですよ。この動機では正直あまり向いてないような気がしますよ
137 ：１３１：05/03/06 01:23:02 ID:K80yiKkU
138 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/08 22:14:15 ID:TjHz8g/K
海運会社の最終面接来た！
当方、学歴は申し分ないんだけど外食しか経験なしｗ
ついに脱出か？
当方、学歴は申し分ないんだけど外食しか経験なしｗ
ついに脱出か？
139 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/09 00:49:03 ID:nWnlmCvP
>>138
学歴が申し分ないのならなぜ外食？？？
学歴が申し分ないのならなぜ外食？？？
140 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/10 19:32:51 ID:mjh1QSMs
141 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/11 02:02:48 ID:GpaqU7eG
営業、決まりました。
外食は、接客業だから、未経験可の営業職では、職歴が重宝されたよ。
こなの、はじめてだったけど。
年収は、８００万。上手くいけば１０００万。
営業は、いいっすよ！
外食は、接客業だから、未経験可の営業職では、職歴が重宝されたよ。
こなの、はじめてだったけど。
年収は、８００万。上手くいけば１０００万。
営業は、いいっすよ！
142 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/11 08:09:46 ID:mPqnuKc6
抜けた今となっては・・・・
社会の底辺だったなあ という思いで一杯です。
若い人 頑張って転職してください。
社会の底辺だったなあ という思いで一杯です。
若い人 頑張って転職してください。
143 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/11 11:11:51 ID:KZ8IeFyr
現在、車の営業してます。
某外資珈琲ショップの店長候補に応募しようと思ってます。
営業の売りつけるようなスタイルにウンザリで、アルバイト経験有りの外食に進もうと思いました。
皆さんは自殺行為だと思われますか？
某外資珈琲ショップの店長候補に応募しようと思ってます。
営業の売りつけるようなスタイルにウンザリで、アルバイト経験有りの外食に進もうと思いました。
皆さんは自殺行為だと思われますか？
144 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/11 12:47:15 ID:JB27Kjzf
>>143
俺も外食でアルバイトしていたけど楽しいですよね。143さんもアルバイト時代の
外食が今より楽しかったのでは？
その会社がしっかりしていたら自殺行為ではないと思います。
一度客としてその店の雰囲気を見て来てみては？
俺も外食でアルバイトしていたけど楽しいですよね。143さんもアルバイト時代の
外食が今より楽しかったのでは？
その会社がしっかりしていたら自殺行為ではないと思います。
一度客としてその店の雰囲気を見て来てみては？
145 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/11 20:22:02 ID:mPqnuKc6
146 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/11 20:34:06 ID:I74TJSct
社労士なんて合格率8%しかないじゃん
落ちたらどうすんのさ。
落ちたらどうすんのさ。
147 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/11 23:39:56 ID:EDEKQF5i
>>143
自殺行為と思われる。バイトと社員でやるのでは、大違いですよ。
店長は数字の責任負わされるし、自分は動かないから、つまらんよ。
せっかく、営業経験があるのだから、営業で転職した方が、良いと思われる。
自殺行為と思われる。バイトと社員でやるのでは、大違いですよ。
店長は数字の責任負わされるし、自分は動かないから、つまらんよ。
せっかく、営業経験があるのだから、営業で転職した方が、良いと思われる。
148 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/14 01:22:05 ID:9yuwd5t9
age
149 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/15 22:50:19 ID:j73ELQqr
皆さん、質問にお答え頂きありがとうございます。
社員とｱﾙﾊﾞｲﾄの違いはわかっています。
決して楽では無いと思います。
話は変わりますが、たまにコンビニでも、「この店員は対応良いな！」と思う時があります。
自分もそう思われる店づくりをしたいと思ってます。
社員とｱﾙﾊﾞｲﾄの違いはわかっています。
決して楽では無いと思います。
話は変わりますが、たまにコンビニでも、「この店員は対応良いな！」と思う時があります。
自分もそう思われる店づくりをしたいと思ってます。
151 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/16 11:59:16 ID:BvmZkcW0
夢を壊すようで悪いけど、理想と現実は本当に違う。
独立して自分の店を持ったときにその夢を実現させて欲しい。
客に笑顔、上司に笑顔、バイトに笑顔、とにかく笑顔。
けど心の中は修羅のように凄まじく歪んでいるものなのさ。
外食抜けた後、顔つきが優しくなったねって言われたものだよ。
がんがれ！！
独立して自分の店を持ったときにその夢を実現させて欲しい。
客に笑顔、上司に笑顔、バイトに笑顔、とにかく笑顔。
けど心の中は修羅のように凄まじく歪んでいるものなのさ。
外食抜けた後、顔つきが優しくなったねって言われたものだよ。
がんがれ！！
152 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/16 21:55:09 ID:afcnxxZ1
心の底から接客やサービスを楽しめる、前向きな人間でないと
歳をとってから後悔する。何でこんな餓鬼に愛想振りまいて
言うこと聞かないバイトの顔色伺ってんだろうとかね。
だんだん自分が情けなくなってきて、破綻する前に転職した。
確かに人間変わったって言われたよ。
歳をとってから後悔する。何でこんな餓鬼に愛想振りまいて
言うこと聞かないバイトの顔色伺ってんだろうとかね。
だんだん自分が情けなくなってきて、破綻する前に転職した。
確かに人間変わったって言われたよ。
153 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/17 00:06:03 ID:tyrza1UI
154 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/17 02:27:58 ID:QUqe0gP7
外食チェーンに物を売り込みたい企業なら営業職（別名なんたらアドバイザー、もしくはコンサルタント）として
重宝してもらえますね。
什器、内装、防犯機器、無線ＬＡＮ、その他
重宝してもらえますね。
什器、内装、防犯機器、無線ＬＡＮ、その他
155 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/17 03:30:44 ID:TG22iSZE
前職：外食 3ヶ月間の休日：2日
居眠り事故(6ヶ月間）：13回 拘束時間(日曜)：29時間
>>142
社会の底辺だったなあ という思いで一杯です。
自分も同じように思います。
交通事故が起き上司に隠していたが知れた次の日に本社から会社の規定変更のメール
会社は交通事故は責任を負いかねますみたいな変更だった
お客様に唾を吐かれた事があった
土下座もした
世の中が真っ暗に見えた。
一人で泣いた
次の内定が出ていなければ、
辞表を出しても辞めれないのは先輩、同僚を見ていて知っていた
受け取ってもらえない。
退職後に色々と問題が発覚するから。
将来は独立しようと新卒の時よくよく考えもせず就職
ただ、バイト時代が楽しかったからと、実家が自営業だからと。
去っていくものがいるたびに、傍らから負け犬と聞こえてくる。
だが、独立するか体を壊して去るか
体を壊すころには、年齢的に転職の幅が狭く
時間的にスキルアップにスクールに通うこともできず
でも、この仕事が本当に天職の先輩、同僚もいた
だから本当に好きなら頑張ってください。
そんなこと言われなくったって今も
こうしてる時に頑張って発注とかしてるんだろうな…
僕は自分の天職を見つけました頑張ってます
居眠り事故(6ヶ月間）：13回 拘束時間(日曜)：29時間
>>142
社会の底辺だったなあ という思いで一杯です。
自分も同じように思います。
交通事故が起き上司に隠していたが知れた次の日に本社から会社の規定変更のメール
会社は交通事故は責任を負いかねますみたいな変更だった
お客様に唾を吐かれた事があった
土下座もした
世の中が真っ暗に見えた。
一人で泣いた
次の内定が出ていなければ、
辞表を出しても辞めれないのは先輩、同僚を見ていて知っていた
受け取ってもらえない。
退職後に色々と問題が発覚するから。
将来は独立しようと新卒の時よくよく考えもせず就職
ただ、バイト時代が楽しかったからと、実家が自営業だからと。
去っていくものがいるたびに、傍らから負け犬と聞こえてくる。
だが、独立するか体を壊して去るか
体を壊すころには、年齢的に転職の幅が狭く
時間的にスキルアップにスクールに通うこともできず
でも、この仕事が本当に天職の先輩、同僚もいた
だから本当に好きなら頑張ってください。
そんなこと言われなくったって今も
こうしてる時に頑張って発注とかしてるんだろうな…
僕は自分の天職を見つけました頑張ってます
156 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/17 04:02:37 ID:pYDmuDcF
>>155
大変だったんだね。自分も同じような感じだったから良くわかるよ。
若いうちに自分の適性を見極める事が大事だよね。
年取ってからではほんとに身動きが取れなくなる。
交通事故は表沙汰になってないケースが多いけど自分の居た会社
でも結構あった。死んだ人もいるし。身を削って働いて死んでしまったら
ほんとに浮かばれない。身の危険を感じたので自分も飛び出した。
規則正しい生活と、自分の時間が持てる幸せ。恐らくその辺でストレスを
感じている人は転職したほうがいいかも。多少仕事はきつくても外食時代
よりは恵まれてるし、人間らしい人生をおくれるとおもう。
大変だったんだね。自分も同じような感じだったから良くわかるよ。
若いうちに自分の適性を見極める事が大事だよね。
年取ってからではほんとに身動きが取れなくなる。
交通事故は表沙汰になってないケースが多いけど自分の居た会社
でも結構あった。死んだ人もいるし。身を削って働いて死んでしまったら
ほんとに浮かばれない。身の危険を感じたので自分も飛び出した。
規則正しい生活と、自分の時間が持てる幸せ。恐らくその辺でストレスを
感じている人は転職したほうがいいかも。多少仕事はきつくても外食時代
よりは恵まれてるし、人間らしい人生をおくれるとおもう。
157 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/17 10:32:53 ID:T9Xw6GEq
今日、外食の面接いってきますが、
ここのスレみると、外食ってほとんどこんな感じなんでしょうか？
まともなところは皆無なんでしょうか?
自分は働きながら、資格とって独立・起業することをきめてますが、
ここをみると、自分の考えは甘すぎるように思えてなりません・・・。
面接で残業代とか突っ込んで聞いてみますが・・・
ぼくってあまいですか？
ここのスレみると、外食ってほとんどこんな感じなんでしょうか？
まともなところは皆無なんでしょうか?
自分は働きながら、資格とって独立・起業することをきめてますが、
ここをみると、自分の考えは甘すぎるように思えてなりません・・・。
面接で残業代とか突っ込んで聞いてみますが・・・
ぼくってあまいですか？
158 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/17 11:04:17 ID:UMGa3TCq
>>157
はっきりいって、甘い！
独立、企業を考えているのはとても良い事だと思うけど、自分の時間は皆無
といっていいね。土日、休みじゃないから資格の学校なんか通えないし。
独学なら、何とかなるかもしれないけど、資格の受験日は、ほとんど日曜だから、
勉強しても、受験できないよ。
自分は、それがイヤで、やめたけどね。
もし、それでもいきたいなら、独立、企業歓迎で、そういうシステムのある会社なら、
いいかもしれないけど。
休日出勤あたりまえ、何か起これば、休みでも無条件に出勤だから、自分の時間はないよ。
長文でスマソ。
はっきりいって、甘い！
独立、企業を考えているのはとても良い事だと思うけど、自分の時間は皆無
といっていいね。土日、休みじゃないから資格の学校なんか通えないし。
独学なら、何とかなるかもしれないけど、資格の受験日は、ほとんど日曜だから、
勉強しても、受験できないよ。
自分は、それがイヤで、やめたけどね。
もし、それでもいきたいなら、独立、企業歓迎で、そういうシステムのある会社なら、
いいかもしれないけど。
休日出勤あたりまえ、何か起これば、休みでも無条件に出勤だから、自分の時間はないよ。
長文でスマソ。
159 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/17 16:56:57 ID:303sdlZZ
>>157
独立・起業の種類によりますが単にお金の問題で
外食に入ろうとしてるならナンセンスです。
将来店を持つためのノウハウと独立資金を貯めたいとかなら
わかるんですけどね。全く関係ない独立起業を考えているので
あれば、バイトするほうが良いですよ。１５８さんの言うように
時間の融通があまり利かず、ダラダラ長時間働くようなところが
殆どですので、とても片手間に勉強なんてできませんよ。
どうしても外食というなら Ｍがお勧めかな。
独立・起業の種類によりますが単にお金の問題で
外食に入ろうとしてるならナンセンスです。
将来店を持つためのノウハウと独立資金を貯めたいとかなら
わかるんですけどね。全く関係ない独立起業を考えているので
あれば、バイトするほうが良いですよ。１５８さんの言うように
時間の融通があまり利かず、ダラダラ長時間働くようなところが
殆どですので、とても片手間に勉強なんてできませんよ。
どうしても外食というなら Ｍがお勧めかな。
>>158>>159さん、ほんとにありがとう。
先輩方の貴重な意見ありがたいです。
ここのスレを見たあと、面接にいってきますた。
社長ｖｓ( ・ω・) で面接開始。
能力面では問題なく、和やかな雰囲気で進みましたが、
社長「あほなバイトが穴あけることがよくあって、
長く店にいないといけないけどいいか？」
( ・ω・)「・・・十数時間連続勤務の経験あります。
想像の域を出ないですけど多分大丈夫です」
（時間外残業無しなんて募集かけといて嘘やん）
社長「この会社でどのくらいまでやっていきたいか？転勤もあるよ？」
( ・ω・)「３０代はがんばりたいでつ。転勤はチャンスであればいきます」
社長（苦笑い）
明らかに後半はトーンダウンした俺は
辞退オーラ全開ですたｗｗｗ
たぶん社長にも伝わったかと・・・
ほんとに１さんやここの人たちのおっしゃっているとおりの業界だと感じました。
先輩方の貴重な意見ありがたいです。
ここのスレを見たあと、面接にいってきますた。
社長ｖｓ( ・ω・) で面接開始。
能力面では問題なく、和やかな雰囲気で進みましたが、
社長「あほなバイトが穴あけることがよくあって、
長く店にいないといけないけどいいか？」
( ・ω・)「・・・十数時間連続勤務の経験あります。
想像の域を出ないですけど多分大丈夫です」
（時間外残業無しなんて募集かけといて嘘やん）
社長「この会社でどのくらいまでやっていきたいか？転勤もあるよ？」
( ・ω・)「３０代はがんばりたいでつ。転勤はチャンスであればいきます」
社長（苦笑い）
明らかに後半はトーンダウンした俺は
辞退オーラ全開ですたｗｗｗ
たぶん社長にも伝わったかと・・・
ほんとに１さんやここの人たちのおっしゃっているとおりの業界だと感じました。
161 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/17 23:44:40 ID:uWIRmURe
今日、改めて、辞めた会社の募集要項みたら、年間休日１０５日って見て笑った。
いかに、自分が狭い世界で生きていたのかと…。
一般企業は年間休日１２０日があたりまえのご時世で…。
しかも、５年で年収４５０万にも笑った。
転職して、今の会社は、５年目の年収は８００万だからねえ。
やっぱり、外食は、相当好きで、体力がケタはずれにないと、続かないよ。
いかに、自分が狭い世界で生きていたのかと…。
一般企業は年間休日１２０日があたりまえのご時世で…。
しかも、５年で年収４５０万にも笑った。
転職して、今の会社は、５年目の年収は８００万だからねえ。
やっぱり、外食は、相当好きで、体力がケタはずれにないと、続かないよ。
162 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/17 23:55:44 ID:DARJthNM
転職してびっくりしたのがみんな我先に帰りたがることだった。
「店が回らんと帰れん」とやってきたので、意識の違いにびびった。
ああ、そうか、仕事とプライベートって両立するんだと泣いた。
仕事中にお菓子やコーヒーやタバコを食べれるのもびっくりした。
事務室が無く、ずーと店内にいて、さらにガラス張りで通りから
よく見えるため客の目を意識してきた俺には新鮮だった。
ああ、そうか、もう１４時間連続で集中しなくていいんだと楽になった。
「店が回らんと帰れん」とやってきたので、意識の違いにびびった。
ああ、そうか、仕事とプライベートって両立するんだと泣いた。
仕事中にお菓子やコーヒーやタバコを食べれるのもびっくりした。
事務室が無く、ずーと店内にいて、さらにガラス張りで通りから
よく見えるため客の目を意識してきた俺には新鮮だった。
ああ、そうか、もう１４時間連続で集中しなくていいんだと楽になった。
163 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/18 00:06:12 ID:2p6iFmGD
ちなみに今、ＩＴなんですが。
ここブラックブラック言われていたので身構えていたら
遅刻は許されるわ
チームだから個人で責任を負わなくていいわ
長時間っていっても居眠り/仮眠可能だわ
定休が取れるわ
残業代はつくわ（管理職扱いじゃないので）で
天国でした。しばらくここで疲れた羽を休めよう・・・・と思っています。
ここブラックブラック言われていたので身構えていたら
遅刻は許されるわ
チームだから個人で責任を負わなくていいわ
長時間っていっても居眠り/仮眠可能だわ
定休が取れるわ
残業代はつくわ（管理職扱いじゃないので）で
天国でした。しばらくここで疲れた羽を休めよう・・・・と思っています。
165 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/18 01:07:02 ID:JryBoEcK
>>164
マターリとガンガレ！
自分も、事務で少しやってたことあるけど、コーヒー飲み放題、
休憩はほどよく取り放題、上司が、定時の１分過ぎたら、
速攻で帰るのには、ビックリし、有給も取り放題で、まさに天国だと思った。
マターリとガンガレ！
自分も、事務で少しやってたことあるけど、コーヒー飲み放題、
休憩はほどよく取り放題、上司が、定時の１分過ぎたら、
速攻で帰るのには、ビックリし、有給も取り放題で、まさに天国だと思った。
166 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/18 02:22:04 ID:7veJ1i5/
167 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/18 09:08:44 ID:789PPvjb
168 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/18 11:21:49 ID:2p6iFmGD
>>167
マックじゃ？
マックじゃ？
169 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/18 20:45:46 ID:CaIaFZEI
外食産業ではサビ残が当たり前なのでしょうか？
１０数時間も月２，３日しか休みなくて20万いかないなんてことあるんでしょうか？
もしそうなら、明らかに労働基準法違反じゃないですか！
なぜ、訴えたりしないんでしょうか？
集団訴訟など起こせば、ビックカメラのように勝てそうな気がします。
それと単純に考えて、
死ぬほど働かせないとやっていけない会社って、
そもそもシステムそのものがはじめから破綻していると思いますが、
その辺はどう思われますか？
１０数時間も月２，３日しか休みなくて20万いかないなんてことあるんでしょうか？
もしそうなら、明らかに労働基準法違反じゃないですか！
なぜ、訴えたりしないんでしょうか？
集団訴訟など起こせば、ビックカメラのように勝てそうな気がします。
それと単純に考えて、
死ぬほど働かせないとやっていけない会社って、
そもそもシステムそのものがはじめから破綻していると思いますが、
その辺はどう思われますか？
170 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/18 22:36:26 ID:oZ1Ce3a8
>>169
サビ残はあたりまえ。
みんなが、なんで訴えないかというと、リーダーシップを取る人がいない
ということと、そこまでして、（訴えてまで）外食でやっていきたくないって
気づくからだと思われる。
システムは、どこの外食でも破綻しているんじゃないかなあ。
それを治すのをいきがいに、仕事をしていくという手もあるけど、
ほとんどの人は、このシステム破綻に気づき、転職してると思われる。
サビ残はあたりまえ。
みんなが、なんで訴えないかというと、リーダーシップを取る人がいない
ということと、そこまでして、（訴えてまで）外食でやっていきたくないって
気づくからだと思われる。
システムは、どこの外食でも破綻しているんじゃないかなあ。
それを治すのをいきがいに、仕事をしていくという手もあるけど、
ほとんどの人は、このシステム破綻に気づき、転職してると思われる。
171 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/19 02:27:57 ID:XAj6/2gC
長く続けられる仕事じゃないってこと。
それでも残って、上に行くのは、相当アクが強い連中ばかり。
それでも残って、上に行くのは、相当アクが強い連中ばかり。
172 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/19 09:58:29 ID:BJqtmGr8
レインズってどうなんですかね？
離職率が相当高いようですが…
現在、29歳。中食業界からの転職です。
このスレ共感できることだらけで、笑いさえでてきます。
>>169
私は４ヶ月休みがなく、実働より残業の方が多い会社にいました。
訴えたくてもその時間が惜しい（寝たい・飯を食べたい）
という業界です。
インテに食品を勧められましたが、もう一度
他業種を考えてみようかなと真剣に思います。
離職率が相当高いようですが…
現在、29歳。中食業界からの転職です。
このスレ共感できることだらけで、笑いさえでてきます。
>>169
私は４ヶ月休みがなく、実働より残業の方が多い会社にいました。
訴えたくてもその時間が惜しい（寝たい・飯を食べたい）
という業界です。
インテに食品を勧められましたが、もう一度
他業種を考えてみようかなと真剣に思います。
173 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/19 15:24:27 ID:IdCs6u6n
良かった事
女子高生にコクられた
つらかった事
いっぱいありすぎて・・・・
女子高生にコクられた
つらかった事
いっぱいありすぎて・・・・
174 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/19 23:38:18 ID:j7FnIrfN
外食とコンビニはやめとけ。
どっちも経験したけど、マジ最悪。
立ちっぱなしなうえに、昼食など含めて休憩は15分程度。
土日祝日は絶対に休めない。（立地にもよるけどね。オフィス街だったら休める）
バイトが飛んだらその穴を自分が残業して埋める。
どちらかと言うとコンビニの方がキツかったけどね。
お中元とか恵方巻きのノルマとか。
どっちも経験したけど、マジ最悪。
立ちっぱなしなうえに、昼食など含めて休憩は15分程度。
土日祝日は絶対に休めない。（立地にもよるけどね。オフィス街だったら休める）
バイトが飛んだらその穴を自分が残業して埋める。
どちらかと言うとコンビニの方がキツかったけどね。
お中元とか恵方巻きのノルマとか。
175 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/20 00:32:39 ID:g+wWvt4U
外食産業の社会的意義ってなんだろう？
あるＨＰでは「若年者の教育の場」とか書いていた。
でも、使い捨てが横行しているこの業界では、とてもそんなこと意識しているとは思えない。
そもそも経営者に「社会的意義」なんて聞いてもブタのえさにもならねえ( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯとかいいそう。
実際、ここに書き込んでいる店長さんたちは、どう思われますか？
あるＨＰでは「若年者の教育の場」とか書いていた。
でも、使い捨てが横行しているこの業界では、とてもそんなこと意識しているとは思えない。
そもそも経営者に「社会的意義」なんて聞いてもブタのえさにもならねえ( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯとかいいそう。
実際、ここに書き込んでいる店長さんたちは、どう思われますか？
176 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/20 00:49:07 ID:4NFIsu14
一度でいいから、盆暮れ正月に休みたい。
177 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/20 00:51:49 ID:y/2vdZQV
なんかヒドイとこが多いな。
ウチはオフィス街にあるので、逆に土日休みで
盆と正月は７連休
拘束時間は１０-２３時と長めだが、
１４－１８時は店を閉めてるからラク
ウチはオフィス街にあるので、逆に土日休みで
盆と正月は７連休
拘束時間は１０-２３時と長めだが、
１４－１８時は店を閉めてるからラク
178 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/20 02:23:36 ID:dMRCBMCC
居酒屋業界ってどーなの？
ブラックっていわれてるけど・・・
ブラックっていわれてるけど・・・
179 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/20 12:06:01 ID:NTZy95s3
>>172
一年数ヶ月レインズにいましたが、他社と変わらないですよ。
外食の社員は皆そうだと思いますが、残業って意識がないです。
皆さんが書かれている通り、バイトがいないと出勤しないといけないし、
正月も店開けてるし、「EISG（従業員感動満足）」とか言ってるわりには
従業員のことをなにも考えていない会社だと思います。
「人材」を「人財」っていい代えても・・・ｗ
平均在職年数は１．３年です。
これでも入社しようと思いますか？
もっとまともな業界・会社はたくさんありますよ。
一年数ヶ月レインズにいましたが、他社と変わらないですよ。
外食の社員は皆そうだと思いますが、残業って意識がないです。
皆さんが書かれている通り、バイトがいないと出勤しないといけないし、
正月も店開けてるし、「EISG（従業員感動満足）」とか言ってるわりには
従業員のことをなにも考えていない会社だと思います。
「人材」を「人財」っていい代えても・・・ｗ
平均在職年数は１．３年です。
これでも入社しようと思いますか？
もっとまともな業界・会社はたくさんありますよ。
180 ：172：05/03/20 16:17:10 ID:0KzGYg3R
>>179
お返事ありがとうございます。
「他社と変わらない」というのは、他社と変わらずヒドイってことですよね…
レインズの人事がやたら話を前に進めたがるので、人いないんだろうな。
と、思っていたんですが在職1.3年は短いですね。
インテのプッシュで、異例の三回目の面接が決まりました。
レインズに入るなら、飲食以外に進んでもストレス的なものは
あまり変わらないような気がしています。
お返事ありがとうございます。
「他社と変わらない」というのは、他社と変わらずヒドイってことですよね…
レインズの人事がやたら話を前に進めたがるので、人いないんだろうな。
と、思っていたんですが在職1.3年は短いですね。
インテのプッシュで、異例の三回目の面接が決まりました。
レインズに入るなら、飲食以外に進んでもストレス的なものは
あまり変わらないような気がしています。
181 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/20 22:50:04 ID:XzieLLct
漏れは立ち食いそばのチェーン店の現役店長でつ
転職したいのですが、面接に行く時間がとれず全く就職活動ができません。
みなさんはどうやって就職活動してるのですか？
教えてエロイ人！
転職したいのですが、面接に行く時間がとれず全く就職活動ができません。
みなさんはどうやって就職活動してるのですか？
教えてエロイ人！
182 ：名無しさん＠引く手あまた：05/03/21 02:14:38 ID:XiTUFz5V
時間とれねから退職してから就活しました。
脱外食を最優先に考えたら現職かどうかは関係ないと思いました。
まず時間を作って他の職種の本やら読んで勉強してから応募しました。
面接官が外食業界の使い捨て体質をご存知だったのは、たまたま
幸運だっただけかも知れませんが、とっとと辞めたのは賢明な判断
だと誉めてくれました。
脱外食を最優先に考えたら現職かどうかは関係ないと思いました。
まず時間を作って他の職種の本やら読んで勉強してから応募しました。
面接官が外食業界の使い捨て体質をご存知だったのは、たまたま
幸運だっただけかも知れませんが、とっとと辞めたのは賢明な判断
だと誉めてくれました。
183 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/21 03:42:55(月) ID:kG/cQX+2
実際、在職しながら転職成功した人の話を聞いてみたい。
自分も>>182さんと同じような感じで転職した。
思い切って辞めたことをポジティブに話したら評価してくれた。
在職のままだと、複数の会社はもとより１社の面接でさえｽｹｼﾞｭｰﾙ調整
するのは不可能に近かった。辞めざるを得なかったのが正直なところ。
自分も>>182さんと同じような感じで転職した。
思い切って辞めたことをポジティブに話したら評価してくれた。
在職のままだと、複数の会社はもとより１社の面接でさえｽｹｼﾞｭｰﾙ調整
するのは不可能に近かった。辞めざるを得なかったのが正直なところ。
184 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/21(月) 08:21:18 ID:EIPhFS1m
退職して転職活動中です。
やはり在職中の就職活動はしんどいと思う。
とりあえずまたブラックを引かないようにしたい。
ここの皆さんはどういった職種を選んだの？
では選考会行ってきます
やはり在職中の就職活動はしんどいと思う。
とりあえずまたブラックを引かないようにしたい。
ここの皆さんはどういった職種を選んだの？
では選考会行ってきます
185 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/21(月) 22:22:26 ID:aHqql9qe
ようやく3連休が終わってくれた。目が回るほど忙しかった。
早くこの業界から足を洗い、世間並みに3連休を楽しみたい。
早くこの業界から足を洗い、世間並みに3連休を楽しみたい。
186 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/21(月) 23:35:20 ID:RSN7xsSR
無理矢理にでも休みを取って
面接の時間を作った方がよいと思います。
人事の立場としては、
少しでも無職期間があると、マイナスポイントにしています。
面接の時間を作った方がよいと思います。
人事の立場としては、
少しでも無職期間があると、マイナスポイントにしています。
187 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/22(火) 00:37:27 ID:PsvXpeCV
>>185
お疲れ様です。忙しいのが快感に感じる人でないとなかなか勤まんない
ですよね。平日混まずに遊びに行けるのは魅力だったけど、大学時代の
友達とかと時間が合わなくて辛い思いをした記憶があります。
今は、お客さんになって外食を楽しめる身分になり、少しゆとりが出ました。
>>186
確かに自分が面接受けたときも、無職期間を突っ込まれました。
何で在職しながら活動しなかったの？は当たり前のように聞かれました。
おっしゃるとおり在職しながら何とか時間を作るほうがＢＥＳＴだと思います。
お疲れ様です。忙しいのが快感に感じる人でないとなかなか勤まんない
ですよね。平日混まずに遊びに行けるのは魅力だったけど、大学時代の
友達とかと時間が合わなくて辛い思いをした記憶があります。
今は、お客さんになって外食を楽しめる身分になり、少しゆとりが出ました。
>>186
確かに自分が面接受けたときも、無職期間を突っ込まれました。
何で在職しながら活動しなかったの？は当たり前のように聞かれました。
おっしゃるとおり在職しながら何とか時間を作るほうがＢＥＳＴだと思います。
188 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/23(水) 00:17:22 ID:vAmQjmXr
上司に｢10年後の自分を思い浮かべて仕事しろ｣と言われ続けてます。
しかし、考えれば考えるほど、未来が不安になります。この激務では、出世どころか、生きている自信さえありません。
転職しよっと。
しかし、考えれば考えるほど、未来が不安になります。この激務では、出世どころか、生きている自信さえありません。
転職しよっと。
189 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/23(水) 03:28:41 ID:mLlASpw0
レストランで働いている人いますか？23歳の普通の会社員ですが、ｿﾑﾘｴを目指している為にレストランに就職しようと思います。 何か情報あったらお願いいたします。
190 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/23(水) 23:28:47 ID:8ZK2lvsM
>>189
レストランって、どういう形態のもの？
具体的に言ってくれないと。
ここは、ファミレス出身者ならいると思うが…
ソムリエって、高級レストランじゃ？
それなら、ホテルとか個人経営の部類かな？
だったら、スレ違いだよ。
レストランって、どういう形態のもの？
具体的に言ってくれないと。
ここは、ファミレス出身者ならいると思うが…
ソムリエって、高級レストランじゃ？
それなら、ホテルとか個人経営の部類かな？
だったら、スレ違いだよ。
191 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/24(木) 00:02:21 ID:XTpMY+I6
192 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/24(木) 00:37:06 ID:OP+Pnyhj
>>191
好きなワインを飲んで暮らせるから。
あとお洒落でもてそうでしょ。
ボクの仕事に向かうモチベーションは
女と酒です。これを確信したから。
いやぁ非常に悩みましたが今は迷いは無いです。
必ず成功します。
好きなワインを飲んで暮らせるから。
あとお洒落でもてそうでしょ。
ボクの仕事に向かうモチベーションは
女と酒です。これを確信したから。
いやぁ非常に悩みましたが今は迷いは無いです。
必ず成功します。
193 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/24(木) 00:56:27 ID:xKlIY4zO
194 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/24(木) 00:59:54 ID:OP+Pnyhj
甘くないですよ。
必ず成功します。必ず夢をかなえます。
酒と女は私の生きる理由です。
これを否定することは、私の全てを否定すること。
勝負する気なら殺す気でこいよ？
こっちは人生と人格かかってるから必ず殺すぞ？
必ず成功します。必ず夢をかなえます。
酒と女は私の生きる理由です。
これを否定することは、私の全てを否定すること。
勝負する気なら殺す気でこいよ？
こっちは人生と人格かかってるから必ず殺すぞ？
195 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/24(木) 02:11:34 ID:4z1YFdMm
なんか僕の知らないとこでわけのわからない事になってるみたいですが…。 ｿﾑﾘｴになりたい理由は純粋にワインとｻｰﾋﾞｽに興味があるからですね。191さんはｿﾑﾘｴ資格を持っているのですか？ 何かｱﾄﾞﾊﾞｲｽありましたらお願いいたします。
197 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/25(金) 16:59:26 ID:HIEOz4bB
189>>一ヶ月バイトで外食にいってみな
全てがわかるから。それでやっていけそうならたいしたもん
バイトで何がわかるっていうかもしれないが
正社員の仕事の大半はバイト業務がベースになっているからね
全てがわかるから。それでやっていけそうならたいしたもん
バイトで何がわかるっていうかもしれないが
正社員の仕事の大半はバイト業務がベースになっているからね
198 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/25(金) 18:26:23 ID:CjYWEgjJ
相当前になるけど、某有名飲食店でフルタイムでバイトしてました。
その後は希望職（企画職）に無事就職。
収入は月25万前後。食事はまかないで軽減。
社員は心理的な疲労も強いようで、血便を出したと言ってたり、次の日来なく
なったりとかありました。
スポーツに近い激務でした。
当時の店長に気に入ってもらっていて、若手社員と店長と食事をしたりしても、
社員さんの心境は穏やかでなかったようで、バイトとは言え、ライバル視されたり
そういうぎくしゃくもありました。
店長が他人の汚物（吐いたもの）を処理する姿を見て、40歳近い経験者が
こんな事をするんだ、接客って大変だなと思いました。
私も（飲み過ぎで）血を吐いた女性を介護＆客にばれないように救急車を
呼んだり、誤ると図にのる男性にぺこぺこしたり…色々思い出します。
よく、泣きましたね。夕方から早朝迄の勤務で感覚もおかしくなったし。
月日が経つと良い思い出になるものですが、飲食は激務に違いないですね。
その後は希望職（企画職）に無事就職。
収入は月25万前後。食事はまかないで軽減。
社員は心理的な疲労も強いようで、血便を出したと言ってたり、次の日来なく
なったりとかありました。
スポーツに近い激務でした。
当時の店長に気に入ってもらっていて、若手社員と店長と食事をしたりしても、
社員さんの心境は穏やかでなかったようで、バイトとは言え、ライバル視されたり
そういうぎくしゃくもありました。
店長が他人の汚物（吐いたもの）を処理する姿を見て、40歳近い経験者が
こんな事をするんだ、接客って大変だなと思いました。
私も（飲み過ぎで）血を吐いた女性を介護＆客にばれないように救急車を
呼んだり、誤ると図にのる男性にぺこぺこしたり…色々思い出します。
よく、泣きましたね。夕方から早朝迄の勤務で感覚もおかしくなったし。
月日が経つと良い思い出になるものですが、飲食は激務に違いないですね。
199 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/25(金) 18:32:04 ID:pDkh0Lhj
酒と女が好きならレストラン行っても女食えないよ。ダイニングバーとかちょっとくだけたバーで働くのがいいよ。モデルとかタレントの卵が食べれるよ。実証済みです
200 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/25(金) 18:33:07 ID:Oo6QOC99
大半っていうか、店長以外の社員は８０％はバイトと同じ
作業でしょ。ただ時給制でないので、サービス残業するだけ。
長時間やるから、バイトよりは少し作業が速くなるけど、
調理技術が身につくわけではないから、その店を辞めたら
もう役に立つ事はない。直営店ならまだ、上の役職があるから
わずかながら希望があるけど、それがフランチャイズ店なら
もう店長より上はほぼ無理。１０店舗以上店があっても一人
それを管理する人がいればそれですむ。それに１０店舗以上
店持っているオーナーなんて極少数。まーフランチャイズの
方が直営より仕事が楽な事は多いんだけど。
その分フランチャイズは直営よりさらに給料安い場合が多い。
やはり将来を考えるなら直営のほうがまだマシ。
よって、外食をやるならまずその店が、直営かフランチャイズ
かをよく見極めよう。フランチャイズならオーナーの口車に
乗せられないように。まー、例外的に良いオーナーもいるかも
しれないので自分でよく考えて決めよう。オーナー一族の幸福
のために自分の人生を不幸にしないように気を付けて下さい。
私の身内が外食に行くなら、直営だろうがフランチャイズだろ
うが絶対に止めますけどね。
作業でしょ。ただ時給制でないので、サービス残業するだけ。
長時間やるから、バイトよりは少し作業が速くなるけど、
調理技術が身につくわけではないから、その店を辞めたら
もう役に立つ事はない。直営店ならまだ、上の役職があるから
わずかながら希望があるけど、それがフランチャイズ店なら
もう店長より上はほぼ無理。１０店舗以上店があっても一人
それを管理する人がいればそれですむ。それに１０店舗以上
店持っているオーナーなんて極少数。まーフランチャイズの
方が直営より仕事が楽な事は多いんだけど。
その分フランチャイズは直営よりさらに給料安い場合が多い。
やはり将来を考えるなら直営のほうがまだマシ。
よって、外食をやるならまずその店が、直営かフランチャイズ
かをよく見極めよう。フランチャイズならオーナーの口車に
乗せられないように。まー、例外的に良いオーナーもいるかも
しれないので自分でよく考えて決めよう。オーナー一族の幸福
のために自分の人生を不幸にしないように気を付けて下さい。
私の身内が外食に行くなら、直営だろうがフランチャイズだろ
うが絶対に止めますけどね。
201 ：１５７：2005/03/25(金) 20:37:05 ID:MxoOLfJz
>>157でＦＣ店の店長候補面接を受けにいった者です。
予想通り、落ちました。
このスレをみて、ほっとしています。
特に>>200さんがおっしゃっているＦＣのところを受けたので、
「ああ、命拾いしたんだー」と思っています。
面接後、いろいろ外食産業の酷さをさらに耳にしました。
地方でジョイフ●で店長やっている友達は奥さんと離婚していました。
休みなんてまったくなくとても大変で辛い思いをしているらしいです。
予想通り、落ちました。
このスレをみて、ほっとしています。
特に>>200さんがおっしゃっているＦＣのところを受けたので、
「ああ、命拾いしたんだー」と思っています。
面接後、いろいろ外食産業の酷さをさらに耳にしました。
地方でジョイフ●で店長やっている友達は奥さんと離婚していました。
休みなんてまったくなくとても大変で辛い思いをしているらしいです。
202 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/25(金) 22:19:50 ID:nTiCVhHl
すかいらーくに勤めてるけど完全週休２日で 一日労働時間は８時間です。
ボーナスも５ヶ月分もらえるし。
ボーナスも５ヶ月分もらえるし。
203 ： ：2005/03/25(金) 23:33:24 ID:wVUDu2Dy
しかし外食FCの店長候補すら落ちるのは
ちとヤバいんじゃない？
煽るつもりはないが、ちょっと心配してみた
ちとヤバいんじゃない？
煽るつもりはないが、ちょっと心配してみた
204 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/26(土) 01:43:29 ID:OqBIgWT+
ＦＣゆえに即戦力の経験者が欲しかっただけでしょう。
205 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/29(火) 04:52:18 ID:h3nFdxor
age
206 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/03/29(火) 20:02:47 ID:SJv/gMIL
大手外食から工場勤務に転職しました。
天国です。ノルマはないし、定時に上がれるし。食事はゆっくりとれる。
客に文句もいわれず、格好も気にしないでいい。
なんで外食なんかに就職したんだろうと今思っています。
唯一よかったのは給料とナスだけかな。
でも自腹切るようなこともままあったので、なんともいえないな。
天国です。ノルマはないし、定時に上がれるし。食事はゆっくりとれる。
客に文句もいわれず、格好も気にしないでいい。
なんで外食なんかに就職したんだろうと今思っています。
唯一よかったのは給料とナスだけかな。
でも自腹切るようなこともままあったので、なんともいえないな。
207 ：名無しさん＠引く手あまた：皇紀2665/04/01(金) 00:27:10 ID:P72fTrNS
ＣＡＳＡ、もしくはココスをやめた人のその後が知りたい
208 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/02(土) 22:57:55 ID:uyY25aK8
仕事辞めて、転職活動します。
仕事しながらなんて不可能そうだし、GWを花道にこの業界とも、おさらばだ。この機を逃すと、あっという間に、夏休みの繁忙期。いますぐに辞めないと、ズルズルしちゃいそうだ。
仕事しながらなんて不可能そうだし、GWを花道にこの業界とも、おさらばだ。この機を逃すと、あっという間に、夏休みの繁忙期。いますぐに辞めないと、ズルズルしちゃいそうだ。
209 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/03(日) 18:22:39 ID:4TbQ27gB
何か面白いエピソードがあれば教えてください。
210 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/06(水) 19:43:57 ID:U5sRQYUx
外食の労働時間に嫌気をさして辞めたモノです。
なのに、内定するところが外食ばっかり・・・
面接に行く俺が馬鹿なんだが・・
只今、行っていいのか迷い中。（大手外食）
やっぱ、辞めた方がいいよね？
なのに、内定するところが外食ばっかり・・・
面接に行く俺が馬鹿なんだが・・
只今、行っていいのか迷い中。（大手外食）
やっぱ、辞めた方がいいよね？
211 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/06(水) 23:19:33 ID:40lHD1VO
212 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/07(木) 16:06:57 ID:wBD5V7qX
213 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/07(木) 21:05:10 ID:ETnGEfZ6
外食にいると何のスキルもつかない
とよく聞くけどそのスキルって何を指すの？
交渉力や営業能力のこと？
とよく聞くけどそのスキルって何を指すの？
交渉力や営業能力のこと？
214 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/07(木) 22:11:02 ID:hHwzipet
多分それ以前の一般常識。
３０過ぎて、大人のルールを知らない人間が転職しようとしたとしよう。
おまえは、採用するか？
中身は子供 体は大人 逆コナン
３０過ぎて、大人のルールを知らない人間が転職しようとしたとしよう。
おまえは、採用するか？
中身は子供 体は大人 逆コナン
215 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/07(木) 22:21:21 ID:XTiLkVjG
法人を相手にしたことがない
飛び込み営業をしたことがない
事務処理能力がない
アルバイトとしか仕事をしたことがない
単価の高いものを扱ったことがない
飛び込み営業をしたことがない
事務処理能力がない
アルバイトとしか仕事をしたことがない
単価の高いものを扱ったことがない
216 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/07(木) 23:57:32 ID:opyT5/Vs
レスサンクス。
確かに人間性疑う社員多いよな。
上司なんかお客様第一と言う割には客の前で
社員叱るし暴言吐くし。それ見て客がどう思うか
歯考えてないし。
。
確かに人間性疑う社員多いよな。
上司なんかお客様第一と言う割には客の前で
社員叱るし暴言吐くし。それ見て客がどう思うか
歯考えてないし。
。
217 ：210：2005/04/08(金) 17:06:49 ID:Hx/c8ROP
大手外食断りました。
面接受けたところの取引先が外食で
そこならどう？って推薦していただいたのですが・・・
（今思うとそこの人事も、他の企業を推薦って、、おかしいが）
その企業でSV確定と言われまして
悩みましたが、また同じことの繰り返しなので辞めました。
とりあえず、逃れた感じです。
面接受けたところの取引先が外食で
そこならどう？って推薦していただいたのですが・・・
（今思うとそこの人事も、他の企業を推薦って、、おかしいが）
その企業でSV確定と言われまして
悩みましたが、また同じことの繰り返しなので辞めました。
とりあえず、逃れた感じです。
218 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/08(金) 20:57:13 ID:LO2UKRoO
219 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/14(木) 00:06:04 ID:8+BmMx9i
220 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/14(木) 04:29:47 ID:byfn0tkU
いや、バイトの在籍状況・熟練度、店舗立地によっては可能な場合もあるぞ。
221 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/29(金) 02:37:05 ID:RI76qdnT
外食で正社員やってます。
このスレ読んで、何も考えずに外食に行ってしまったことを後悔してます。
営業職に行こうか迷ってますが、経験もなければ学歴もありませんので
ブラックしかないと思ってます。
それでも外食よりもマシでしょうか？
当方２７歳です
このスレ読んで、何も考えずに外食に行ってしまったことを後悔してます。
営業職に行こうか迷ってますが、経験もなければ学歴もありませんので
ブラックしかないと思ってます。
それでも外食よりもマシでしょうか？
当方２７歳です
222 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/29(金) 03:16:23 ID:ANwqAMO5
目糞鼻糞ｗ
223 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/29(金) 04:04:47 ID:0OarwD0u
224 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/04/30(土) 00:54:33 ID:72SrIwjz
225 ：221：2005/05/01(日) 02:29:29 ID:yw8/2eU5
226 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/01(日) 10:56:31 ID:gZWXe8Dh
レインズってどうよ？
月8休って、やっぱ嘘なんかね？
面接いくか迷ってるんやけど…
月8休って、やっぱ嘘なんかね？
面接いくか迷ってるんやけど…
227 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/01(日) 19:57:51 ID:hANJfJQh
ここの過去スレにレインズのこと書いてあるよ
外食は絶対止めた方がいいと経験者の立場として思う‥
外食は基本的に人件費がかけられないとこ。
売り上げが上がらない場合にどこで経費を削減するかと考えた場合に社員が16時間，17時間働けばそれだけ人件費を抑えられる
社員全員が12時間勤務で必ず週一は休みなんかにしたら会社潰れるんじゃない？
潰れないまでも，利益率の観点から激減してしまう
漏れなんて月労働時間450時間ｵﾊﾞｰな月もかなりあった。
17時間を14日間連続ってのもざらにあるよ。勿論休憩なんてろくにないに決まってる。
休みはとにかくバイト次第！
外食は絶対止めた方がいいと経験者の立場として思う‥
外食は基本的に人件費がかけられないとこ。
売り上げが上がらない場合にどこで経費を削減するかと考えた場合に社員が16時間，17時間働けばそれだけ人件費を抑えられる
社員全員が12時間勤務で必ず週一は休みなんかにしたら会社潰れるんじゃない？
潰れないまでも，利益率の観点から激減してしまう
漏れなんて月労働時間450時間ｵﾊﾞｰな月もかなりあった。
17時間を14日間連続ってのもざらにあるよ。勿論休憩なんてろくにないに決まってる。
休みはとにかくバイト次第！
228 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/01(日) 20:07:08 ID:hANJfJQh
訂正→週一じゃくて週二日ね‥外食は休みは週一あればいい方と覚えていた方がいいよ。外食で週休二日なんて90ﾊﾟｰｾﾝﾄの確率でないよ
229 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/01(日) 22:57:17 ID:DC83rYPb
なんかね、配属による。
売上が高いと忙しいと思うだろ？逆に人件費仕えるから楽なんだ。
売上が低いと
・人件費使えない（自分が出る）
・売上とるキャンペーン（自分で計画、行動）
このコンボで、睡眠が無くなるよ。罠なんだよなあ。
拘束時間が長くなって、営業が終わってから、売上を考える。
ミッション・インポシブルだった。
売上が高いと忙しいと思うだろ？逆に人件費仕えるから楽なんだ。
売上が低いと
・人件費使えない（自分が出る）
・売上とるキャンペーン（自分で計画、行動）
このコンボで、睡眠が無くなるよ。罠なんだよなあ。
拘束時間が長くなって、営業が終わってから、売上を考える。
ミッション・インポシブルだった。
230 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/01(日) 23:26:28 ID:nJQ2U9qq
何か面白いエピソードがあれば教えてください。
231 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/02(月) 00:44:19 ID:MaRYuHnX
お願いだから、外食で週休とか言わないでください。
232 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/02(月) 04:56:11 ID:iWDVp9Ce
226です。
227さん、228さんアドバイスありがとうございます。
外食で8年ほど働いてるので分かってはいるんですが…甘い罠にかかってしまいます…orz
やっぱ他にスキルもないから、なんだかんだで外食の求人から探してしまうねんなぁぁ(T-T)
携帯からなんでアンカーわかりませんでした。
227さん、228さんアドバイスありがとうございます。
外食で8年ほど働いてるので分かってはいるんですが…甘い罠にかかってしまいます…orz
やっぱ他にスキルもないから、なんだかんだで外食の求人から探してしまうねんなぁぁ(T-T)
携帯からなんでアンカーわかりませんでした。
233 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/02(月) 04:59:45 ID:iWDVp9Ce
226です。
229さんもありがとうございます。
はぁぁ早く仕事探さな…orz
229さんもありがとうございます。
はぁぁ早く仕事探さな…orz
234 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/02(月) 05:20:53 ID:Aokwwvm1
8年もやれるなら覚悟して外食で定年まで突っ込むとか‥。。8年やってれば店長経験ありなんでしょ？
他業種でもバリバリの有名な大手以外なら少なくとも5割以上の確率で書類位は通るし面接次第ってことも可能性としてはあるでしょ？受けなきゃ始まらない
漏れ自分自身に言い聞かせてるみたいだW
漏れも君と同じような状態だよ。外食に戻りたいとは思わないけど，楽に転職しようとすれば外食にいけばいい‥でも定年までとなると体力的に厳しい
落ちてもいいから受けまくるしかない！ガンガロー
他業種でもバリバリの有名な大手以外なら少なくとも5割以上の確率で書類位は通るし面接次第ってことも可能性としてはあるでしょ？受けなきゃ始まらない
漏れ自分自身に言い聞かせてるみたいだW
漏れも君と同じような状態だよ。外食に戻りたいとは思わないけど，楽に転職しようとすれば外食にいけばいい‥でも定年までとなると体力的に厳しい
落ちてもいいから受けまくるしかない！ガンガロー
235 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/02(月) 06:14:48 ID:iWDVp9Ce
234さん
店長経験ありです。60日連続出勤とかもあったんですが、さすがにこのままやってたら、いつか体力的に限界くるんやろなぁって思い転職考えるようになりました。
そうっすよね！受けてみないと分かんないこともあるし！
外食はたしかに戻りたくはないけど嫌いじゃないし、色々考えながらガンガルわ！ってゆってられる年でもないけど(;^_^A
お互いガンガろー！
店長経験ありです。60日連続出勤とかもあったんですが、さすがにこのままやってたら、いつか体力的に限界くるんやろなぁって思い転職考えるようになりました。
そうっすよね！受けてみないと分かんないこともあるし！
外食はたしかに戻りたくはないけど嫌いじゃないし、色々考えながらガンガルわ！ってゆってられる年でもないけど(;^_^A
お互いガンガろー！
236 ：法人営業：2005/05/02(月) 07:20:05 ID:rW8xHKzp
>>235
正直60日連続とかいってるがありえなくないか？
なんでやめないんだ？他にいくところないんだろ？
なぜ入社した？スキルなんてないぞ。うちの会社にもデニーズとか店長
経験ありの香具師とかが「バイト、パートさんとなかよく～～」
とか面接でいってるけどスキル無しだから異業種でも他の業種とるぞ。
未経験営業なら光通信系で1年ねばってから他の会社うけると結構
とるぞ。がんばれよ！
正直60日連続とかいってるがありえなくないか？
なんでやめないんだ？他にいくところないんだろ？
なぜ入社した？スキルなんてないぞ。うちの会社にもデニーズとか店長
経験ありの香具師とかが「バイト、パートさんとなかよく～～」
とか面接でいってるけどスキル無しだから異業種でも他の業種とるぞ。
未経験営業なら光通信系で1年ねばってから他の会社うけると結構
とるぞ。がんばれよ！
237 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/02(月) 07:49:58 ID:zGmtD3dr
仕事の内容 「生徒の担任業務」「校舎運営」「生徒・訪問者対応、高校訪問」等校舎運営全般を担って下さい。
【具体的には】
■実力講師陣による質の高い授業を映像化しています。校舎スタッフは「担任」という立場で生徒対応をします。
担任はレベル別や目的別に細分化されたこれらの講座を、生徒一人一人の志望やレベルに合わせてカスタマイズし
個別合格カリキュラムを作成します。そしてこの計画に基づき、毎週の面談を通して生徒の学力を伸ばし、志望校合格に導く指導を行っていきます。
■担任業務以外にも、運営（校舎経営に関わる人事・総務・経理等の事務）、営業（生徒募集、来訪者応対、高校訪問）を並行して担当していただきます。
※講師の仕事ではありません。
■「社会で活躍できる一人前の自立した人間を育てる」という教育方針のもと「授業をするだけの予備校ではなく、
本当に学力を伸ばす予備校」の実現に、本気で取り組んでいます。生徒のモチベーションを高め、
問題を解決するこの仕事は「ティーチング」ではなく「コーチング」の仕事です。ナガセの教育業界トップレベルのノウハウと、
あなたの社会経験で培われたスキルを融合し、人生の後輩である受験生を社会に送り出すサポート役をお願いします。
対象となる方 大卒以上30歳位迄※正社員として勤務経験のない方は応募対象外となります
【具体的には】
■教育業界の経験不問。営業、接客、サービス業務経験者歓迎
http://rikunabi-next.yahoo.co.jp/rnc/docs/cp_s01800.jsp?rqmt_id=0001040824
【具体的には】
■実力講師陣による質の高い授業を映像化しています。校舎スタッフは「担任」という立場で生徒対応をします。
担任はレベル別や目的別に細分化されたこれらの講座を、生徒一人一人の志望やレベルに合わせてカスタマイズし
個別合格カリキュラムを作成します。そしてこの計画に基づき、毎週の面談を通して生徒の学力を伸ばし、志望校合格に導く指導を行っていきます。
■担任業務以外にも、運営（校舎経営に関わる人事・総務・経理等の事務）、営業（生徒募集、来訪者応対、高校訪問）を並行して担当していただきます。
※講師の仕事ではありません。
■「社会で活躍できる一人前の自立した人間を育てる」という教育方針のもと「授業をするだけの予備校ではなく、
本当に学力を伸ばす予備校」の実現に、本気で取り組んでいます。生徒のモチベーションを高め、
問題を解決するこの仕事は「ティーチング」ではなく「コーチング」の仕事です。ナガセの教育業界トップレベルのノウハウと、
あなたの社会経験で培われたスキルを融合し、人生の後輩である受験生を社会に送り出すサポート役をお願いします。
対象となる方 大卒以上30歳位迄※正社員として勤務経験のない方は応募対象外となります
【具体的には】
■教育業界の経験不問。営業、接客、サービス業務経験者歓迎
http://rikunabi-next.yahoo.co.jp/rnc/docs/cp_s01800.jsp?rqmt_id=0001040824
238 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/02(月) 20:22:58 ID:iWDVp9Ce
236さん
ほんまありえへんようでリアルにやってました。今は辞めてバイトしながら就活です。
他にいくとこなかったんでなくて、その頃は外食に燃えてたし初めて店長になってやる気満々やったしねW
やっぱ営業にいくのきびしいですか；；でもガンガルよ！
現状教えてくれてありがとう！
ほんまありえへんようでリアルにやってました。今は辞めてバイトしながら就活です。
他にいくとこなかったんでなくて、その頃は外食に燃えてたし初めて店長になってやる気満々やったしねW
やっぱ営業にいくのきびしいですか；；でもガンガルよ！
現状教えてくれてありがとう！
239 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/03(火) 02:24:03 ID:0U4ACmHo
レストランで５年働いてたが、このたび転職。
面接は接客と同じで、笑顔と真顔をやや大げさに出した。
その甲斐あってか関係ない業種だったが営業として採用された。
給料は下がったが、休日が倍近くになったのでよかった。
面接は接客と同じで、笑顔と真顔をやや大げさに出した。
その甲斐あってか関係ない業種だったが営業として採用された。
給料は下がったが、休日が倍近くになったのでよかった。
240 ：1：2005/05/04(水) 02:23:59 ID:k9cWK9Ho
このスレの１です。
久しぶりにここを覗きました。
今は転職して約５ヶ月ぐらい、仕事はというとまだ半人前ぐらいなのですが、
会社の雰囲気がとてもよくて満足しています。
前職外食で店長だった、というのはまったくを持って役にたってないですけどね。
あとやっぱり土日休みというのがうれしいですね。
前職では休みでもよくアルバイトから電話がかかってきたりして
休みらしくなかったですから。。。。。
私が前にいた会社は私が辞めたあとにどうやらかなり人件費にうるさくなったみたいｄ
今も連絡とっている他の店の店長はみな休みがない、と言っています。
休みを全然取ってなくて店長から降格になった人もいて、
また激務で疲れから交通事故で死んだ社員もいるようです。
辞めてよかった、となおさら実感しております。
あと来年３月に結婚することになりました。
今は幸せです。
久しぶりにここを覗きました。
今は転職して約５ヶ月ぐらい、仕事はというとまだ半人前ぐらいなのですが、
会社の雰囲気がとてもよくて満足しています。
前職外食で店長だった、というのはまったくを持って役にたってないですけどね。
あとやっぱり土日休みというのがうれしいですね。
前職では休みでもよくアルバイトから電話がかかってきたりして
休みらしくなかったですから。。。。。
私が前にいた会社は私が辞めたあとにどうやらかなり人件費にうるさくなったみたいｄ
今も連絡とっている他の店の店長はみな休みがない、と言っています。
休みを全然取ってなくて店長から降格になった人もいて、
また激務で疲れから交通事故で死んだ社員もいるようです。
辞めてよかった、となおさら実感しております。
あと来年３月に結婚することになりました。
今は幸せです。
241 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/04(水) 12:13:04 ID:KiOag5xG
242 ：1：2005/05/04(水) 19:33:31 ID:RTfSBrL7
243 ：241：2005/05/05(木) 02:11:06 ID:fC68r1oA
>>242
店長やってたので、笑顔がいいって良く誉められます。
営業は、飛び込み中心なのですが、話を聞いてもらえれば、
接客経験が生きて、普通にトークできます。
１年間、きっちりがんばれば、顧客も増え、飛び込みやらずにすみます。
店長経験て、意外と無意識にいろいろと役に立ってるんだなあと、しみじみ思います。
店長やってたので、笑顔がいいって良く誉められます。
営業は、飛び込み中心なのですが、話を聞いてもらえれば、
接客経験が生きて、普通にトークできます。
１年間、きっちりがんばれば、顧客も増え、飛び込みやらずにすみます。
店長経験て、意外と無意識にいろいろと役に立ってるんだなあと、しみじみ思います。
244 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/05(木) 10:12:21 ID:CblMq+QJ
四月から新卒で外食に入っちゃった愚か者です・・
自分の店持ちたいという理由で入ったんですがいまになって後悔しています。
まだ休みもあるし労働時間も長くはないですが店長や他の社員を見てると吐き気が・・
半年くらいでやめようかとも考えるのですが新卒が半年でやめたらかなり印象悪いですか？
やめるなら早いほうがいいかな・・・
自分の店持ちたいという理由で入ったんですがいまになって後悔しています。
まだ休みもあるし労働時間も長くはないですが店長や他の社員を見てると吐き気が・・
半年くらいでやめようかとも考えるのですが新卒が半年でやめたらかなり印象悪いですか？
やめるなら早いほうがいいかな・・・
245 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/05(木) 12:58:35 ID:URBKsNAf
辞めるなら早めが良い。人生は一度しかない。
246 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/05(木) 14:01:25 ID:6syyysyS
247 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/05(木) 14:50:50 ID:t0WFPfV5
早く辞めなされ。。。
新卒で入って、３年頑張ったがあまり意味は無かった。
オレは専門はいりなおして、やっと転職できた。
さっさと辞めて、専門に入って
「こういうことがやりたいと思ったんです！」と熱く語れば
どこかひっかかるよ。
新卒で入って、３年頑張ったがあまり意味は無かった。
オレは専門はいりなおして、やっと転職できた。
さっさと辞めて、専門に入って
「こういうことがやりたいと思ったんです！」と熱く語れば
どこかひっかかるよ。
248 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/05(木) 16:40:22 ID:nc6INApx
子供の日の「なりたい職業」で食べ物やさんが上位に来ていたが
学校で止めるように教育してほしい。
なんで子供ってＤＱＮな職種がすきなんだろう？
学校で止めるように教育してほしい。
なんで子供ってＤＱＮな職種がすきなんだろう？
>>243
そういえばトークの時に役にたっているかな、と思いつつ。
あとはクレームの際にどういう観点から対応したらいいか、というのが
店長をやっていたおかげでだいぶわかっている気もする。
失礼ですが２４１さんはおいくつでしょうか？？
外食やってた経験はプラスでもマイナスでもなかった、というところでしょうか。
そういえばトークの時に役にたっているかな、と思いつつ。
あとはクレームの際にどういう観点から対応したらいいか、というのが
店長をやっていたおかげでだいぶわかっている気もする。
失礼ですが２４１さんはおいくつでしょうか？？
外食やってた経験はプラスでもマイナスでもなかった、というところでしょうか。
250 ：241：2005/05/06(金) 00:12:08 ID:oS1dUcAe
>>249
私は３０歳です。
外食経験は、社会人としての経験がある程度ついたというところでしょうか。
自分でいろいろ勉強してプラスになるように無理やりしたというところでしょうかｗ
でも、はっきりいって長くやる仕事ではないと思い、見切りをつけて辞めました。
私は３０歳です。
外食経験は、社会人としての経験がある程度ついたというところでしょうか。
自分でいろいろ勉強してプラスになるように無理やりしたというところでしょうかｗ
でも、はっきりいって長くやる仕事ではないと思い、見切りをつけて辞めました。
レスありがとうございます。
今帰ってきました。まだ新人なので終電で帰らせてもらえてるのが救いです。
>>246
ありがとうございます。なんだかうれしいです！
でも1年2ヶ月というのはなぜなんでしょう？教えていただけませんか？
>>247
興味のある分野というと料理とかになっちゃうんですよね・・
元々性格的にも働くのに向いてないくらいグウタラがスキなので
公務員とかいいかなぁって思いました。
もしくは上のほうにでてた理学療法士なんかも定時＋日祝休みが羨ましくなりました。
みなさんに質問なんですがやめるときってきちんとやめました？
さすがにバックレはないと思いますが店舗側としては絶対にやめさせないようにくると
思うんです。うちの店長は元コックなのでガラが悪く暴力が心配です。
参考までに聞かせてください。
長文・駄文失礼しました。
今帰ってきました。まだ新人なので終電で帰らせてもらえてるのが救いです。
>>246
ありがとうございます。なんだかうれしいです！
でも1年2ヶ月というのはなぜなんでしょう？教えていただけませんか？
>>247
興味のある分野というと料理とかになっちゃうんですよね・・
元々性格的にも働くのに向いてないくらいグウタラがスキなので
公務員とかいいかなぁって思いました。
もしくは上のほうにでてた理学療法士なんかも定時＋日祝休みが羨ましくなりました。
みなさんに質問なんですがやめるときってきちんとやめました？
さすがにバックレはないと思いますが店舗側としては絶対にやめさせないようにくると
思うんです。うちの店長は元コックなのでガラが悪く暴力が心配です。
参考までに聞かせてください。
長文・駄文失礼しました。
252 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/06(金) 02:34:40 ID:cb+31Lii
>>251
まあ、わかると思うんだが人格否定とか当たり前じゃん？
それを利用しろ。
辞めたいなあーと思ったら、
「オマエは人間としてなってないな」と言われる。
よし！待ったましたと言わんばかりに正論をぶつけましょう。
「それは人格否定ですか？」
「法律ってしってます？」
などなど。
相手は「ふざけたこと言うなら辞めろ！」というでしょう。
これは１００％に近いと思います。
そこを逃さす辞めてください。
「この会社は・・・おかしいですね？労働法とか知ってますか？」
などといい。
ちなみに私は労働組合に相談していましたので
その人の名刺を出して、「しかるべき処置をしたいと思います」といいました。
まあ、わかると思うんだが人格否定とか当たり前じゃん？
それを利用しろ。
辞めたいなあーと思ったら、
「オマエは人間としてなってないな」と言われる。
よし！待ったましたと言わんばかりに正論をぶつけましょう。
「それは人格否定ですか？」
「法律ってしってます？」
などなど。
相手は「ふざけたこと言うなら辞めろ！」というでしょう。
これは１００％に近いと思います。
そこを逃さす辞めてください。
「この会社は・・・おかしいですね？労働法とか知ってますか？」
などといい。
ちなみに私は労働組合に相談していましたので
その人の名刺を出して、「しかるべき処置をしたいと思います」といいました。
みなさん今日は仕事ですか？
私は今日休みをいただいています。
今転職に向けて周りを固めてきているのですが
質問があります。
辞めるなら早い方がいいのでしょうか？
会社に年金手帳を預けてしまったので次の職に応募する際に
確実に就職していたことがバレます。
まだ1ヶ月しかたっていないし新卒試用期間内に退職は転職がきついということを目にしました。
そこのところどうでしょう？
みなさんの意見をお聞かせください。
私は今日休みをいただいています。
今転職に向けて周りを固めてきているのですが
質問があります。
辞めるなら早い方がいいのでしょうか？
会社に年金手帳を預けてしまったので次の職に応募する際に
確実に就職していたことがバレます。
まだ1ヶ月しかたっていないし新卒試用期間内に退職は転職がきついということを目にしました。
そこのところどうでしょう？
みなさんの意見をお聞かせください。
254 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/09(月) 21:17:28 ID:JbylxhuM
言いたいことがちぐはぐになっててすみません・・
これからメーカーに転職を求めてみようと思うのですが
早期退職に6ヶ月と1年とに受ける印象に違いがあるかということをお聞きしたかったのです・・
これからメーカーに転職を求めてみようと思うのですが
早期退職に6ヶ月と1年とに受ける印象に違いがあるかということをお聞きしたかったのです・・
256 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/13(金) 03:43:33 ID:Rk6S72vn
日本橋○越本店デパート「特別食○」でウエイトレスしてましたが最悪でした。
まさに「奴隷」。
１００パーセント封建社会で時代錯誤そのものです。
入りたての人間が上の人間２０人分の仕事を強いられ、
中堅になれば、十人分の仕事をし、上に行けば一人分の仕事で済み
お上の社員は営業中ずっと店内を巡回して下の者の『アラ探し」をして
「一度にもっとまとめて運べ」だの「給料分働いてない』などと文句を言
うのがお仕事です。
下っ端はずっと早足で重いお膳を両手に二個持って走り
回ってるのに何もしない方は何でも言えて良いですよね・・
しかも、同じ店にいる子会社の社員は暴力団交友者というのをセールス
ポイントに
している馬鹿だし（普通の人は隠すのに）
風俗通いがご趣味でその話しか話題がないキモオタみたいな男とかばっかし。
精神科に通いながらとか胃に穴３つあけて入退院後も働いている人がかわいそう。
まさに「奴隷」。
１００パーセント封建社会で時代錯誤そのものです。
入りたての人間が上の人間２０人分の仕事を強いられ、
中堅になれば、十人分の仕事をし、上に行けば一人分の仕事で済み
お上の社員は営業中ずっと店内を巡回して下の者の『アラ探し」をして
「一度にもっとまとめて運べ」だの「給料分働いてない』などと文句を言
うのがお仕事です。
下っ端はずっと早足で重いお膳を両手に二個持って走り
回ってるのに何もしない方は何でも言えて良いですよね・・
しかも、同じ店にいる子会社の社員は暴力団交友者というのをセールス
ポイントに
している馬鹿だし（普通の人は隠すのに）
風俗通いがご趣味でその話しか話題がないキモオタみたいな男とかばっかし。
精神科に通いながらとか胃に穴３つあけて入退院後も働いている人がかわいそう。
257 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/13(金) 04:13:46 ID:dYCyacmZ
おれはDQNサービス残業外食から抜け出して
まじで土日祝日休み企業にいるが
すげーーーーーーーーーー楽だ
外食経験でサービス残業に耐性ができたｗ
いつも７時ごろとかに会社帰るときに「あーなんか悪いことしてるな」
とおもってしまう。昔はピーク時間で死にそうだったのにｗ
まじで土日祝日休み企業にいるが
すげーーーーーーーーーー楽だ
外食経験でサービス残業に耐性ができたｗ
いつも７時ごろとかに会社帰るときに「あーなんか悪いことしてるな」
とおもってしまう。昔はピーク時間で死にそうだったのにｗ
258 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/14(土) 02:03:33 ID:QDuegsQZ
ていうか、おまえら騙されてるよｗ
マジレスもなんだが
転職してみてわかった
外食と言うのは、労働者を搾取している。
今大体きついときでも１２時間だもん。しかも座ってネット見たりして。
外食は毎日が１４時間overだったしｗ
でも・・・外食か・・・・・・オレは懐かしいな
若いとき限定ならいい経験じゃないのか？
３０前にキャリアを作れ。
じゃないと俺の先輩みたいに悲惨な人生送るよ。
根性だけはついたぞ。
マジレスもなんだが
転職してみてわかった
外食と言うのは、労働者を搾取している。
今大体きついときでも１２時間だもん。しかも座ってネット見たりして。
外食は毎日が１４時間overだったしｗ
でも・・・外食か・・・・・・オレは懐かしいな
若いとき限定ならいい経験じゃないのか？
３０前にキャリアを作れ。
じゃないと俺の先輩みたいに悲惨な人生送るよ。
根性だけはついたぞ。
259 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/14(土) 02:33:35 ID:7A76cYfy
僕は22歳で中華屋で働いてます。
現在四年目
もちろん労働時間は１日14時間越え。
休みは月曜だけで、有給も賞与も年金もありません。
給料は17万。
上の人間は60万位あるらしい。
しかも僕が一番ぺーぺーやから、他の人間の失敗も店長から怒鳴られる。
潰瘍にもなって入院した。
マジで転職考えてんやけど、できたら飲食店以外で。
現在四年目
もちろん労働時間は１日14時間越え。
休みは月曜だけで、有給も賞与も年金もありません。
給料は17万。
上の人間は60万位あるらしい。
しかも僕が一番ぺーぺーやから、他の人間の失敗も店長から怒鳴られる。
潰瘍にもなって入院した。
マジで転職考えてんやけど、できたら飲食店以外で。
260 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/14(土) 15:53:19 ID:uwVD6jJS
久しぶりにきてみたら…
１さんおめでとさんです。
１さんおめでとさんです。
261 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/14(土) 15:56:30 ID:3znZj0nC
>>259
高卒22歳で給料は17万ならそのまま続けろ
高卒22歳で給料は17万ならそのまま続けろ
262 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/15(日) 03:16:04 ID:/3mXgrgm
外食って、発展途上国みたいだね・・・
263 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/15(日) 03:47:54 ID:QlXhSWJF
264 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/15(日) 04:10:31 ID:B0c1sr11
20歳の頃フルタイムで外食業界でアルバイトしてました。
もともと就職希望だったので、1年するかしないかで、他業界に就職しました。
収入はバイトの頃より減ったけど、商談に参加したり、スキルを身につけたり
できたので、社会を見ることができたので正解だったと思います。
バイトは単純に楽しかったですよ。良い経験したと今でも思ってます。
外食て儲かってる所は本当にすごいんだなあと思った！
20歳そこそこの女性が会社の偉い人に食事に連れてってもらったり、こんなん
普通なのかな…（←当時、勤務が多い方だったので）と、若干、不安に
なったりもしましたね（笑）。
高学歴から海外の人、タレント業兼任の人…現場の人材は幅広かった。
同期や先輩も芸能界に入ったりして、特殊な空気だったのは間違いない。
もともと就職希望だったので、1年するかしないかで、他業界に就職しました。
収入はバイトの頃より減ったけど、商談に参加したり、スキルを身につけたり
できたので、社会を見ることができたので正解だったと思います。
バイトは単純に楽しかったですよ。良い経験したと今でも思ってます。
外食て儲かってる所は本当にすごいんだなあと思った！
20歳そこそこの女性が会社の偉い人に食事に連れてってもらったり、こんなん
普通なのかな…（←当時、勤務が多い方だったので）と、若干、不安に
なったりもしましたね（笑）。
高学歴から海外の人、タレント業兼任の人…現場の人材は幅広かった。
同期や先輩も芸能界に入ったりして、特殊な空気だったのは間違いない。
265 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/15(日) 04:13:37 ID:QlXhSWJF
266 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/15(日) 04:25:18 ID:B0c1sr11
267 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/15(日) 04:48:10 ID:LGmJ0FNZ
元牛丼店店長降臨。
268 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/15(日) 04:51:39 ID:oO4RwOWH
外食で賞与ないとこなんてあるのか？
知り合いで社員10人未満とこでも総額30万はでるといってたぞ
糞だなその会社
知り合いで社員10人未満とこでも総額30万はでるといってたぞ
糞だなその会社
269 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/18(水) 15:29:37 ID:0Hc7kzZr
270 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/21(土) 23:27:21 ID:SxbcA6Jz
age
271 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/23(月) 20:58:39 ID:rdbNHZ12
あげ
272 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/26(木) 10:18:44 ID:4kcOKBC7
松屋あげ。
273 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/05/29(日) 01:22:21 ID:nmipQ6OL
あげ
274 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/01(水) 00:15:25 ID:dE31hbPn
今日お客さまを怒らせてしまった。
店長以下全員に罵倒された・・
店の全員から見離されそうだ。
子供じみた無視などは今でもあるがもっとヒドくなったら
すぐにでもやめようかと思う。
新卒社会人一年目に外食に入ってしまった馬鹿より
店長以下全員に罵倒された・・
店の全員から見離されそうだ。
子供じみた無視などは今でもあるがもっとヒドくなったら
すぐにでもやめようかと思う。
新卒社会人一年目に外食に入ってしまった馬鹿より
275 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/01(水) 23:35:55 ID:hl9rwBTc
詳しく
276 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/01(水) 23:37:24 ID:Rhpcc8bC
277 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/02(木) 13:25:23 ID:SibHSCKY
外食なんてマジ止めたほうがいい。スキルなんてみにつかんよ。
278 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/02(木) 13:33:25 ID:SBvYtUxA
相談です。
前職小売に新卒で入社(大手)
１年２ヶ月で退職。現在２４歳です。
なかなか厳しいですね・・・。
前職小売に新卒で入社(大手)
１年２ヶ月で退職。現在２４歳です。
なかなか厳しいですね・・・。
279 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/02(木) 23:47:46 ID:Krq9rQ2S
なんの相談？
何がキビシイの？
何がキビシイの？
280 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/06(月) 04:30:11 ID:rk8o6tcX
辞めたいんですが誰かアドバイスを・・。
281 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/06(月) 04:35:20 ID:6nFzO1Dl
石の上にも３年。
282 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/06(月) 04:41:45 ID:rk8o6tcX
苦しい・・です・・。
283 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/06(月) 04:44:37 ID:6nFzO1Dl
苦しいのはわかるが、今更いいところに転職なんてできないぞ。
営業なんか毎月ノルマに追われるだろうし、かといって事務職なんかには転職できないだろうしね。
その点、販売系は客が勝手に来てくれるんだからさー
次何するか、何ができるか考えてからやめようね
営業なんか毎月ノルマに追われるだろうし、かといって事務職なんかには転職できないだろうしね。
その点、販売系は客が勝手に来てくれるんだからさー
次何するか、何ができるか考えてからやめようね
284 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/06(月) 04:47:09 ID:rk8o6tcX
外食を・・・・辞めたいです・・・。
285 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/06(月) 04:51:47 ID:6nFzO1Dl
営業で数字上げれる自信あるなら転職したらいい
いっぱい転職先あるさ
いっぱい転職先あるさ
286 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/06(月) 21:32:49 ID:585HmY7w
すごく・・・・大きいです・・・。
287 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/08(水) 00:48:17 ID:10hHGhei
苦しいです・・。
288 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/08(水) 01:13:36 ID:10hHGhei
かなり苦しいです・・。
289 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/08(水) 01:15:08 ID:qKUfbGX+
みんなー、ボーナスいくらくらい？
５０万くらいあるでしょ普通。
とりあえず俺手取り４５万・・・少ないよ・・・
５０万くらいあるでしょ普通。
とりあえず俺手取り４５万・・・少ないよ・・・
290 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/08(水) 14:49:39 ID:10hHGhei
苦しい・・です・・。
291 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/09(木) 02:33:56 ID:wTzf96l2
入社２年目そろそろやめたい
292 ：外食副店長：2005/06/09(木) 04:28:47 ID:A1FhrDhy
外食って意外と楽じゃない？ＰＡばっかだから
気を使う必要もないし直接の上司ってエリアＭＡと
店長だけだし。仕事の時間が過ぎるのもすごく早いし。
気を使う必要もないし直接の上司ってエリアＭＡと
店長だけだし。仕事の時間が過ぎるのもすごく早いし。
293 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/09(木) 23:41:31 ID:D8YPBxpp
>>292
楽だけどサビ残で死ぬ。
楽だけどサビ残で死ぬ。
294 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/10(金) 03:24:36 ID:IQ65C4Po
もういやだ・・。
295 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/10(金) 05:48:07 ID:GhBSw0Y7
転職後…
給料ダウンしませんか？
週休2日本当に取れていますか？
サビ残本当にないんですか?
残業自体もあまりないですか？
外の世界を知らないから教えてください。
給料ダウンしませんか？
週休2日本当に取れていますか？
サビ残本当にないんですか?
残業自体もあまりないですか？
外の世界を知らないから教えてください。
296 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/11(土) 01:28:45 ID:LTMOzuQA
>>295
外食→営業に転身した者だが。
給料：年60万ほどアップ(インセン含む)。前が安かったから当然か。
休日：日祝、隔土。やっぱ日祝休みってのは最高。
残業：遅くても20時には帰れる。当然錆残。けど錆残に耐性がついてるから無問題。
何より、力がつくのとやりがいが桁違い。
外食で得たものなんてせいぜい作り笑顔くらいだからねえ･･･
外食→営業に転身した者だが。
給料：年60万ほどアップ(インセン含む)。前が安かったから当然か。
休日：日祝、隔土。やっぱ日祝休みってのは最高。
残業：遅くても20時には帰れる。当然錆残。けど錆残に耐性がついてるから無問題。
何より、力がつくのとやりがいが桁違い。
外食で得たものなんてせいぜい作り笑顔くらいだからねえ･･･
297 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/11(土) 01:45:09 ID:5UrIIHMB
298 ：よぅわかる：2005/06/11(土) 02:13:11 ID:K7dyh2kg
あたしも元外食。一人でフロアをモップかけてたら転んで、膝脱臼。水がたまるようになり一生この体
労災つかっているので、今でも給料もらってるけど、早半年働いていませんよ。
でもあたしは何にも悪くない。
労災つかっているので、今でも給料もらってるけど、早半年働いていませんよ。
でもあたしは何にも悪くない。
299 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/11(土) 11:40:06 ID:Lp7Z6OxQ
>>297
ﾌﾂｰの会社員になって休みについて同じく感動した。
そして昼休みに会社を丸々一時間抜けられること←外食の昼休み＝実質１５分
>>298
当方も労災事故で未だに傷跡が…お互いがんばりましょう…
ﾌﾂｰの会社員になって休みについて同じく感動した。
そして昼休みに会社を丸々一時間抜けられること←外食の昼休み＝実質１５分
>>298
当方も労災事故で未だに傷跡が…お互いがんばりましょう…
300 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/11(土) 12:03:17 ID:hK5zvkPh
294ですが退職を決意致しました。賞与も貰ったのでもう用はありません。
>>300
まぁ人事だからどうでも良いが、
次の職を決めてから退職した？
ブランクがあるとかなりのハンデになるよ。
特にボーナスが出てすぐに退職してブランクがあるという事は、
後先考えずに、仕事がいやだから辞めましたって公言していると同じことだからね
まぁ人事だからどうでも良いが、
次の職を決めてから退職した？
ブランクがあるとかなりのハンデになるよ。
特にボーナスが出てすぐに退職してブランクがあるという事は、
後先考えずに、仕事がいやだから辞めましたって公言していると同じことだからね
外食逝くなら警察逝けよ。きつくても給料はいいし、
昇進しなくても４０歳で650万位はもらえる。
営業のように次なにしようなんて考えなくていいし。
退職金、年金もかなりおいしい
昇進しなくても４０歳で650万位はもらえる。
営業のように次なにしようなんて考えなくていいし。
退職金、年金もかなりおいしい
303 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/12(日) 00:27:01 ID:rmSsR88m
俺は外食がけっこう好きです
一生続けていくという選択も考えています。
しかし将来が不安です。
そこで40歳以上の方で現場で働いておられる方がおられましたら
ご意見を伺いたいです。（外食でよかった 後悔したなど）
スレ違いですがお願いします
一生続けていくという選択も考えています。
しかし将来が不安です。
そこで40歳以上の方で現場で働いておられる方がおられましたら
ご意見を伺いたいです。（外食でよかった 後悔したなど）
スレ違いですがお願いします
304 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/12(日) 00:40:03 ID:2C8aqtvP
>>303 偉いね。そんな考え俺は持てなかったね。半年前に退職した元外食チェーン店長より。
305 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/12(日) 17:10:46 ID:NvnZw31h
管理部門職で外食に行こうと思っているのですが、
やめた方が吉ですかね？
やめた方が吉ですかね？
306 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/12(日) 18:18:16 ID:2C8aqtvP
うん。外食は現場が第一だから、管理云々じゃなく現場に携わる人を欲しいんだよ。現場でこなしてなんぼだからね。まぁあまりお勧めしないが。
307 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/12(日) 19:40:34 ID:pmpdiC1S
今ざーっとこのスレ見ました。前職サラリーマンで現在事情により無職です。
ほか弁屋の求人見つけたんで面接受けようと思ってるんですが
このスレにあるみたいな外食産業と労働条件同じようなもんなんですかね？
ちなみにリーマン時代はサービス残業なし、月５～８日程度休みがありました。
ほか弁屋の求人見つけたんで面接受けようと思ってるんですが
このスレにあるみたいな外食産業と労働条件同じようなもんなんですかね？
ちなみにリーマン時代はサービス残業なし、月５～８日程度休みがありました。
308 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/12(日) 20:11:49 ID:k8FnlH7G
前職より勤務条件は明らかに悪くなるでしょう。たぶん、あなたからすると、信じられないくらいの時間働くことになります。
309 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/13(月) 02:10:35 ID:PG8PS+Rp
俺は新卒でカラオケ屋で働いてるんだが、バイト次第で自分の勤務時間、休日
が決まったり、タチの悪い酔っ払いの顔色うかがったり、ゲロ掃除ばっか
最近は、ありがとうございますって気持ちに全然ならないです。
深夜勤務だし、これからも、こんな仕事が何年も続いていくと思うと
嫌になります。もう辞めたいぽ。」
が決まったり、タチの悪い酔っ払いの顔色うかがったり、ゲロ掃除ばっか
最近は、ありがとうございますって気持ちに全然ならないです。
深夜勤務だし、これからも、こんな仕事が何年も続いていくと思うと
嫌になります。もう辞めたいぽ。」
310 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/13(月) 07:52:11 ID:4hekYDME
他に比べて外食のいい所は何ですか？
311 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/13(月) 22:19:34 ID:H3oLhvO2
良いところはない。
312 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/14(火) 00:18:47 ID:ll8SJwdf
ある程度は休日取れて錆もそこそこなら３５定年でも許せるが、
滅茶苦茶な滅私奉公させられて、早期退職の割り増し退職金も貰えずに
自主退職に持って行かれるんだものなぁ。
滅茶苦茶な滅私奉公させられて、早期退職の割り増し退職金も貰えずに
自主退職に持って行かれるんだものなぁ。
313 ：303：2005/06/14(火) 02:09:36 ID:cUPDCwg6
>304さん
ぶっちゃけ飲食しか職についたことないから、他が分からないんですけどね。
もしかしたら営業のほうが楽しいのかなぁって思うときもあるし･･･
やっぱりレスがないってことは40以上で飲食やってる人って少ないのかなぁ。
将来の安定を考えるとやっぱり営業なのかな？(´･ω･`)
ぶっちゃけ飲食しか職についたことないから、他が分からないんですけどね。
もしかしたら営業のほうが楽しいのかなぁって思うときもあるし･･･
やっぱりレスがないってことは40以上で飲食やってる人って少ないのかなぁ。
将来の安定を考えるとやっぱり営業なのかな？(´･ω･`)
314 ：304：2005/06/14(火) 02:35:30 ID:wJkOjxvN
>>313
まあ他に何かやりたいことがない、あるいはこの仕事が好きっていう
のなら、極めてもいいんじゃないかな？
ただ、現場の仕事も40歳にもなってやるというのはやはり無理があるんじゃない？
だから現場を離れられる様に努力するか、先をみて辞めるかのどちらかでは
ないかと。まあ人それぞれだからなんともいえないが・・。
まあ他に何かやりたいことがない、あるいはこの仕事が好きっていう
のなら、極めてもいいんじゃないかな？
ただ、現場の仕事も40歳にもなってやるというのはやはり無理があるんじゃない？
だから現場を離れられる様に努力するか、先をみて辞めるかのどちらかでは
ないかと。まあ人それぞれだからなんともいえないが・・。
315 ：303：2005/06/14(火) 02:58:46 ID:cUPDCwg6
>現場を離れられる様に努力するか
要はココなんですよねー。
コレに失敗するとほんとにもう取り返しがつかないですからねぇ。
決断が遅くなると転職も厳しくなるし･･･
かと言って転職して失敗だったら後悔するだろうし。
ほんとにどうしたらいいのか分からなくなってきた (つД`)
要はココなんですよねー。
コレに失敗するとほんとにもう取り返しがつかないですからねぇ。
決断が遅くなると転職も厳しくなるし･･･
かと言って転職して失敗だったら後悔するだろうし。
ほんとにどうしたらいいのか分からなくなってきた (つД`)
316 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/14(火) 03:14:10 ID:Dde4ILIT
外食産業だと40歳現場はいないだろう？外食産業の定義って規模のでかいファミレスやﾁｪｰﾝ店のことだからな。
その前に転職するからそこまで突入しないのが現実的な考え方だよな。
それかそれ位の年齢から，自分の店を出す計画があるか，現場を抜けられる可能性が残されている場合だけ。
何の将来的なビジョンもなく40歳までやるバカは普通に考えればいない
その前に転職するからそこまで突入しないのが現実的な考え方だよな。
それかそれ位の年齢から，自分の店を出す計画があるか，現場を抜けられる可能性が残されている場合だけ。
何の将来的なビジョンもなく40歳までやるバカは普通に考えればいない
317 ：303：2005/06/14(火) 03:32:58 ID:wJkOjxvN
>>315
歳はいくつですか？僕は30歳で辞めたけど、確かに不安はあったけど
転職して正解だと思った。やはり先が見えないことと半永久的に現場は
厳しいと判断したからね。だいたい>>316さんにの意見に同意なんだけど、
店長経験を多少積んでいた方がいいかもしれないね。
転職の際に職歴とまではいかなくとも、少しはネタになるとは思う。
歳はいくつですか？僕は30歳で辞めたけど、確かに不安はあったけど
転職して正解だと思った。やはり先が見えないことと半永久的に現場は
厳しいと判断したからね。だいたい>>316さんにの意見に同意なんだけど、
店長経験を多少積んでいた方がいいかもしれないね。
転職の際に職歴とまではいかなくとも、少しはネタになるとは思う。
318 ：303：2005/06/14(火) 03:37:36 ID:cUPDCwg6
>316さん
うーん、ウチは数店舗しかないから、それでは外食産業とは言えないかな･･･
正直現場を抜けられるかどうかってのは今はぜんぜん見当もつかない。
見えてくるのは30代半ばくらいのような気がする。
それでは遅いので、やはり転職を前向きに考えてみます。
失敗ならまた飲食に戻ればいい話ですしね･･･
うーん、ウチは数店舗しかないから、それでは外食産業とは言えないかな･･･
正直現場を抜けられるかどうかってのは今はぜんぜん見当もつかない。
見えてくるのは30代半ばくらいのような気がする。
それでは遅いので、やはり転職を前向きに考えてみます。
失敗ならまた飲食に戻ればいい話ですしね･･･
319 ：303：2005/06/14(火) 03:43:56 ID:cUPDCwg6
>317さん
今年で27歳です。
やはり腹決めるのは30歳くらいまでが限度でしょうか？
今年で27歳です。
やはり腹決めるのは30歳くらいまでが限度でしょうか？
320 ：317：2005/06/14(火) 03:58:32 ID:wJkOjxvN
>>319
そうだね・・。丁度、年齢的にもそのくらいじゃないかな？
転職は早め早めが吉ですよ。
僕は店長として生かした経験を転職の際アピールしたら
上手くいきましたけど。個人的には外食は行く所であるが
働く所ではないと思うので早く離脱した方がいいですよ。
そうだね・・。丁度、年齢的にもそのくらいじゃないかな？
転職は早め早めが吉ですよ。
僕は店長として生かした経験を転職の際アピールしたら
上手くいきましたけど。個人的には外食は行く所であるが
働く所ではないと思うので早く離脱した方がいいですよ。
321 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/14(火) 08:55:39 ID:QAXSW1eO
そもそも皆さんが当時外食に就職しようと思った理由は
何だったんですか？
何だったんですか？
322 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/14(火) 23:54:30 ID:nhC4Up4j
内定がここしかないから。
323 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/15(水) 00:06:46 ID:YyAniNGP
同じく。
324 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/15(水) 01:25:33 ID:YyAniNGP
age
325 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/15(水) 08:51:37 ID:vvpEgMgl
外食なら比較的簡単に内定もらえますか？
326 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/15(水) 14:44:15 ID:XFg4eWJO
余裕で貰えますが何か？
327 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/15(水) 18:45:36 ID:G2Hd2uIx
大体な、外食って言うけど
おまえらの町の店が5年10年ある可能性考えてみろよ？
都市圏にある店ほどころころテナント入れ替わってるだろが・・。
そこでおまえらが働くとする。
普通はわかるだろ？
激務、将来性、スキル、何年後に店があるのか。
考えろよな。
おまえらの町の店が5年10年ある可能性考えてみろよ？
都市圏にある店ほどころころテナント入れ替わってるだろが・・。
そこでおまえらが働くとする。
普通はわかるだろ？
激務、将来性、スキル、何年後に店があるのか。
考えろよな。
328 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/15(水) 18:51:51 ID:G2Hd2uIx
あと40歳以降も店に立ち続けるのか？
上に上がるなんてそんな甘いもんじゃないよ。
大体は店の子飼いを続けてやめなきゃいかん状況になるよ。
外食はやめとけ。
自分だけではなく嫁も子供もみんな泣く事になるぞ！
上に上がるなんてそんな甘いもんじゃないよ。
大体は店の子飼いを続けてやめなきゃいかん状況になるよ。
外食はやめとけ。
自分だけではなく嫁も子供もみんな泣く事になるぞ！
329 ：このままでいいのかな：2005/06/16(木) 01:45:10 ID:iK8Tjj1T
今すかいらーくで店長をしています。売り上げは中位店舗から現在上位店舗。
店長になって思ったことは、休みが自分で決められるし、上司と会うことが月
２,３回しかなくて気楽な気がします。状態さえ作っちゃえば月９回以上余裕
で休めます。はっきりいって楽な仕事だと思います。小さくてもお山の大将だし・・
しかし・・・やはり将来が不安です・。今２８歳です。このスレのには、無茶きつく
てやめた人の話ばっかり。誰かこんな考えのまま上に行って後悔された方いらっしゃ
っしゃいますか？いらっしゃったら参考にさせていただきたく思います。
店長になって思ったことは、休みが自分で決められるし、上司と会うことが月
２,３回しかなくて気楽な気がします。状態さえ作っちゃえば月９回以上余裕
で休めます。はっきりいって楽な仕事だと思います。小さくてもお山の大将だし・・
しかし・・・やはり将来が不安です・。今２８歳です。このスレのには、無茶きつく
てやめた人の話ばっかり。誰かこんな考えのまま上に行って後悔された方いらっしゃ
っしゃいますか？いらっしゃったら参考にさせていただきたく思います。
330 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/16(木) 02:02:09 ID:YiOrMLJw
個人店の雇われと比べたらすかいらーくだったら
まだイイ方じゃないかな。
社保もしっかりしてるだろうし、会社もある程度大きいし。
店舗勤務卒業して統括など上も目指せるだろうし。
ただ、自分が転職して違う仕事をしたいと思うのなら
早い方がイイ。
高年齢に成る程、次の就職が厳しくなるよ。
まだイイ方じゃないかな。
社保もしっかりしてるだろうし、会社もある程度大きいし。
店舗勤務卒業して統括など上も目指せるだろうし。
ただ、自分が転職して違う仕事をしたいと思うのなら
早い方がイイ。
高年齢に成る程、次の就職が厳しくなるよ。
331 ：このままでいいのかな：2005/06/16(木) 02:12:27 ID:iK8Tjj1T
３３０さん。レスありがとうございます。違う仕事を強く希望している
わけじゃあないんです。うちの会社、社員平均年齢が若いので将来どうなる
かが不安なんです。みなさまおっしゃるとおり体壊したら終わりですし・・。
わけじゃあないんです。うちの会社、社員平均年齢が若いので将来どうなる
かが不安なんです。みなさまおっしゃるとおり体壊したら終わりですし・・。
332 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/16(木) 02:38:18 ID:2xWG1mlz
携帯からカキコ。僕は半年前まで某牛丼店長でしたが退職しました。理由は将来に不安を感じた、休みがとれない、彼女にもあえない、時間が合わないなどです。そこそこの収入もありましたが辞めて良かったと思います。後悔なんて全くしてません。
333 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/16(木) 02:46:31 ID:YiOrMLJw
転職する人も、続ける人も、後悔しないように頑張りましょう。
334 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/16(木) 02:50:05 ID:2xWG1mlz
>>332続き。外食はすでに何回も過去スレで出てきてるが体力と精神力さえあればやれるよ。
335 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/16(木) 11:27:49 ID:7TXQq+/d
336 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/16(木) 20:47:05 ID:3XYKBV3F
>>329
出世したらそれはそれで大変だとは思うし
管理職についたらもう辞められないですよ。
だから本当に上（エリアマネジャーなど）を目指しているならいいんだが
どっちつかずの状態なら辞めるべきだと思う。
出世したらそれはそれで大変だとは思うし
管理職についたらもう辞められないですよ。
だから本当に上（エリアマネジャーなど）を目指しているならいいんだが
どっちつかずの状態なら辞めるべきだと思う。
337 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/16(木) 23:17:12 ID:0iVR6Sf9
今どんな業種で働いていらっしゃるのですか？
できましたら、現職との違いと辞めて良かった理由を
お聞かせいただけると、転職の参考になります。
できましたら、現職との違いと辞めて良かった理由を
お聞かせいただけると、転職の参考になります。
338 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 00:53:09 ID:qSGgfPhL
>>337
今は営業･･･といっても明日で辞めるけど。
現職との違い：体力的ではなく精神的に辛い。
良かった理由：俺の場合は無し。
増えると思われた自由な時間も錆残、休出連発なので前職並みかそれ以下。
ま、DQNに入ってしまった俺が悪いんだろうけど。
外食そのものは嫌いじゃないのでまた外食で再出発しますorz
今は営業･･･といっても明日で辞めるけど。
現職との違い：体力的ではなく精神的に辛い。
良かった理由：俺の場合は無し。
増えると思われた自由な時間も錆残、休出連発なので前職並みかそれ以下。
ま、DQNに入ってしまった俺が悪いんだろうけど。
外食そのものは嫌いじゃないのでまた外食で再出発しますorz
339 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 01:52:36 ID:noS5MlU0
>>337 336ですが、現在某大学職員をやってます。現職との大きな違いはきちんと休みがとれることですね。(土日祝日)仕事自体はキツいですが、やりがいがあるので外食は辞めて良かったと思ってます。
340 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 03:20:24 ID:19LJpugU
>>339
アンタは何者なんだｗ 凄いな。
アンタは何者なんだｗ 凄いな。
341 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 03:34:49 ID:noS5MlU0
>>340 職員って言っても契約職員ですけどね。でも外食時代に比べると、比較にならないほどやりがいはありますね。まだ契約の身分なんでまだこれからが大変ですが・・。
342 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 08:19:46 ID:iN4WoS5C
俺は今外食を考えてるよ。
343 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 12:18:08 ID:noS5MlU0
>>342 辞めた方がいいです。
344 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 12:33:58 ID:iTLhXdFe
外食に行く人間は、結局35～40歳で身の割り振りが出来る人間ならＯＫって所か。
独立して店舗を持つ、転職する、実家を継ぐ等。
俺は独立して店舗を持ちたい（さらに言えばオーナーまでいきたい）人だが、
転職でも28歳ぐらいから転職活動すれば何処か決まると思うんだが…甘いか？
独立して店舗を持つ、転職する、実家を継ぐ等。
俺は独立して店舗を持ちたい（さらに言えばオーナーまでいきたい）人だが、
転職でも28歳ぐらいから転職活動すれば何処か決まると思うんだが…甘いか？
345 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 12:55:37 ID:wHabSqQg
今、外食で働いている新卒で入ったものです。
内定、ここしかなかったから入社したけど、やばすぎです。
バイトの女にどやされるわ、一日１６時間拘束されるわ、で毎日が欝です。
今日みたいに平日が休みなのが、転職活動に唯一の利点かも・・・。
とにかく、第二新卒、既卒枠を狙って転職活動します！！
死ぬ気で頑張ります！！！ あぁ、土日祝日休みでスーツを着れる仕事に早く就きたい！！
内定、ここしかなかったから入社したけど、やばすぎです。
バイトの女にどやされるわ、一日１６時間拘束されるわ、で毎日が欝です。
今日みたいに平日が休みなのが、転職活動に唯一の利点かも・・・。
とにかく、第二新卒、既卒枠を狙って転職活動します！！
死ぬ気で頑張ります！！！ あぁ、土日祝日休みでスーツを着れる仕事に早く就きたい！！
346 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 14:47:10 ID:noS5MlU0
>>345 ちなみにどこの外食ですか？まぁこのスレすべて目を通せば分かると思いますが早く辞めた方が良いですよ。第２新卒扱いで頑張ってください。
347 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 15:32:41 ID:T2lKz/+L
外食出身ごときが外食以外評価されるわけないだろが。
会社名が有名だから書類通っても面接で現実見られたら終わり。
人事の情報収集に使われるだけだな。
会社名が有名だから書類通っても面接で現実見られたら終わり。
人事の情報収集に使われるだけだな。
348 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/17(金) 15:33:09 ID:T2lKz/+L
↑以上本人のコメント
349 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/18(土) 01:46:25 ID:K54PxnkL
外食で本部に入ったりできる確率って
やっぱり大きい会社のが高いのかな？
それよりも小さくても将来性がありそうなとこ？
外食で成功した人の話を聞きたい。
やっぱり大きい会社のが高いのかな？
それよりも小さくても将来性がありそうなとこ？
外食で成功した人の話を聞きたい。
350 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/18(土) 02:03:13 ID:yWp54C4m
>>349 元外食店店長でした。はっきりいって現場をこなしてなんぼなので本部を目指すくらいなら辞めた方がいいかと。あきらかに現場の駒が足りないので・・。
351 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/18(土) 23:55:51 ID:yWp54C4m
外食だけは行きたくない。
352 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/06/19(日) 00:25:18 ID:NUhhtdPK
350さんは現在は何をされているのですか？
よろしければ教えてください。
よろしければ教えてください。
353 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/19(日) 00:40:53 ID:57f2Y1sU
>>352 現在、大学職員の契約職員をしております。
354 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/20(月) 00:49:53 ID:oIOtLPrb
転職に成功したよ！
355 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/20(月) 18:08:50 ID:V9omlqwu
そこそこ名の知れた外食なら高卒では無理ですか？
356 ：そこそこ成功してるかも・・・：2005/06/20(月) 19:28:42 ID:F3yo5FwY
外食は自分にとって３社目。今はコンサル会社に居ます。
外食の使い方（自分の人生にとっての）は、いくつかあると思います。
１．若いうちの精神修行と接客経験によるサービスマンとしてのスキルアップ
２．趣味と実益の達成、および経営者感覚を身に着けるための経験
３．小規模店舗の運営管理とアルバイト採用と教育研修の経験（教育する側としての）
今、４社目に入り、外食時代の２倍ほどの年収（800くらい）なんですが、
なぜ上手く言ったかというと、長時間勤務や休みの少なさへの耐性もありますが…
１．顧客満足が仕事の根本にあるということ。それが内面から外見ににじみ出る。
簡単そうですが、接客経験の無い事務員さんなどには、とても難しいことなのです。
２．売上－経費＝利益 経費＝人件費＋商品仕入＋間接費用
当たり前のことなんですけど、こういうコスト感覚が20代でも体に染み付くのは外食ならでは。
普通の企業に入ると、経営者感覚なんて教わることができません。
ちょっとした仕入交渉、ホットペッパーの編集者との打ち合わせなど、
よく考えると若い割にはいろいろな経験をしていることに気づきます。
食べ物の知識や、市場調査のスキルも身についたりしていることがあります。
３．今、世の中では、人に何かを上手に伝える能力や、後輩や初心者に何かを教える能力、
こういうスキルを持った人が高い評価を得ています。
私が現職で行なっているコンサルタントも、まさにその仕事です。
まずは、自分の持っている特技を、皆様も見つめなおしてはいかがでしょうか。^^
外食の使い方（自分の人生にとっての）は、いくつかあると思います。
１．若いうちの精神修行と接客経験によるサービスマンとしてのスキルアップ
２．趣味と実益の達成、および経営者感覚を身に着けるための経験
３．小規模店舗の運営管理とアルバイト採用と教育研修の経験（教育する側としての）
今、４社目に入り、外食時代の２倍ほどの年収（800くらい）なんですが、
なぜ上手く言ったかというと、長時間勤務や休みの少なさへの耐性もありますが…
１．顧客満足が仕事の根本にあるということ。それが内面から外見ににじみ出る。
簡単そうですが、接客経験の無い事務員さんなどには、とても難しいことなのです。
２．売上－経費＝利益 経費＝人件費＋商品仕入＋間接費用
当たり前のことなんですけど、こういうコスト感覚が20代でも体に染み付くのは外食ならでは。
普通の企業に入ると、経営者感覚なんて教わることができません。
ちょっとした仕入交渉、ホットペッパーの編集者との打ち合わせなど、
よく考えると若い割にはいろいろな経験をしていることに気づきます。
食べ物の知識や、市場調査のスキルも身についたりしていることがあります。
３．今、世の中では、人に何かを上手に伝える能力や、後輩や初心者に何かを教える能力、
こういうスキルを持った人が高い評価を得ています。
私が現職で行なっているコンサルタントも、まさにその仕事です。
まずは、自分の持っている特技を、皆様も見つめなおしてはいかがでしょうか。^^
357 ：そこそこ成功してるかも・・・：2005/06/20(月) 19:45:18 ID:F3yo5FwY
連投ですみませんが。
人生のどのステップで「外食」を利用するのか。これは重要だと思います。
例えば、クラスの人気者で、とにかく明るくて健康な人！というならば新卒でも良いでしょう。
しかし、多くの人は、なかなかそうは行きません。
外食では本部に居たこともあるのですが、本部で活躍するにはキャリア採用とまで言わなくても、
ワード・エクセルが使えて、もう一つ、前職や学校などで身に着けた特技が必要でしょう。
例えば、ＭＡＣによるデザインだとか、商品在庫管理だとか、不動産仲介業に居たとか、簿記や社労士とか。
外食の場合、次のようなプロセスで店が増えるので、本部でもいろいろな仕事があります。
出店候補地市場調査→業態決定→事業計画書作成→出店予算決定→不動産契約→店舗レイアウト決定→
工事計画作成→人員採用→新店舗研修→新店舗広告企画→開店準備→開店→状況により改善計画
順序は会社によって前後しますが、店が一軒できるのには、様々な仕事が発生します。
まして、新業態の新店舗ともなれば、メニュー構成や制服のデザインから、全部白紙の状態から開始です。
一つのお店をピカピカにするのも能力、いくつかのお店の経営状態をマネジメントするのも能力。
でも、両方を持っている人は案外少なかったりもする。
バイトを叱って伸ばす人、褒めて伸ばす人、黙って背中を見せる人。
そんないろんな人間を見るのも、外食の楽しみの一つです。
そして何より、お客様の最高の笑顔によって、長時間労働の疲れも、売上不振の悩みも、
全部吹っ飛んでしまうような性格ならば、最高の仕事になると思います。
そうでない人にとっては、ただの苦しい職場に成りかねないとも言えるでしょう。
あと、余談ですが…
男は「店長」という役職に付いた瞬間から、5割増くらい女の子にもてる。。。
皆様、頑張って下さい。
私は今の仕事で資金を貯めたら、外食チェーン企業を設立するつもりです。
もう一度、お客様の笑顔に会いたいと思うから。
人生のどのステップで「外食」を利用するのか。これは重要だと思います。
例えば、クラスの人気者で、とにかく明るくて健康な人！というならば新卒でも良いでしょう。
しかし、多くの人は、なかなかそうは行きません。
外食では本部に居たこともあるのですが、本部で活躍するにはキャリア採用とまで言わなくても、
ワード・エクセルが使えて、もう一つ、前職や学校などで身に着けた特技が必要でしょう。
例えば、ＭＡＣによるデザインだとか、商品在庫管理だとか、不動産仲介業に居たとか、簿記や社労士とか。
外食の場合、次のようなプロセスで店が増えるので、本部でもいろいろな仕事があります。
出店候補地市場調査→業態決定→事業計画書作成→出店予算決定→不動産契約→店舗レイアウト決定→
工事計画作成→人員採用→新店舗研修→新店舗広告企画→開店準備→開店→状況により改善計画
順序は会社によって前後しますが、店が一軒できるのには、様々な仕事が発生します。
まして、新業態の新店舗ともなれば、メニュー構成や制服のデザインから、全部白紙の状態から開始です。
一つのお店をピカピカにするのも能力、いくつかのお店の経営状態をマネジメントするのも能力。
でも、両方を持っている人は案外少なかったりもする。
バイトを叱って伸ばす人、褒めて伸ばす人、黙って背中を見せる人。
そんないろんな人間を見るのも、外食の楽しみの一つです。
そして何より、お客様の最高の笑顔によって、長時間労働の疲れも、売上不振の悩みも、
全部吹っ飛んでしまうような性格ならば、最高の仕事になると思います。
そうでない人にとっては、ただの苦しい職場に成りかねないとも言えるでしょう。
あと、余談ですが…
男は「店長」という役職に付いた瞬間から、5割増くらい女の子にもてる。。。
皆様、頑張って下さい。
私は今の仕事で資金を貯めたら、外食チェーン企業を設立するつもりです。
もう一度、お客様の笑顔に会いたいと思うから。
358 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/20(月) 21:17:55 ID:jX9ZReuG
￣￣￣￣￣￣○￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
O 。
, ─ヽ
＿＿＿＿＿＿＿＿ /,/＼ヾ＼ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|＿＿|＿＿|＿＿|＿ __（（´∀｀＼ ）＜ ・・・というお話だったとさ
|＿|＿＿|＿＿|＿＿ ／ノへゝ/''' )ヽ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
||＿＿| | | ＼´-｀） / 丿/
|＿|＿| 从.从从 | ＼__￣￣⊂|丿/
|＿＿|| 从人人从. | /＼＿＿/::::::|||
|＿|＿|／//ヽヾ＼ / ::::::::::::ゝ/||
────────(~～ヽ::::::::::::|／ ＝ 完 ＝
O 。
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359 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/22(水) 00:12:02 ID:kBP3/5Go
なるほど。
360 ：FROM名無しさan：2005/06/24(金) 14:18:48 ID:SnVWMOHe
もれは外食をやめて大手の運輸会社で働いてる。前職より勤務時間は長く
なったけど、休みもきちんとしてるし、なにより精神的なストレスが無くなった
なったけど、休みもきちんとしてるし、なにより精神的なストレスが無くなった
361 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/24(金) 14:23:52 ID:K1X6nTUq
私は外食やめて、IT資格取って、インフラに逃げました、
休みも取れるし、残業あっても残業代でるし、外食で働いてた
自分を今になって考えてみると阿呆らしく思える。
休みも取れるし、残業あっても残業代でるし、外食で働いてた
自分を今になって考えてみると阿呆らしく思える。
362 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/26(日) 22:21:17 ID:Nrr/8xat
363 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/27(月) 09:09:52 ID:rrPdmiDS
元牛丼店店長降臨アゲ
364 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/29(水) 01:57:44 ID:kRdwGdE1
>>３５７さんの言うとおり、外食で学ぶことも多い。要するに、やらされてる感で働いている人はまず生き残れない。居ても辛いだけ。楽な仕事じゃないし。年功序列が完全に近いくらいなく、実力主義が徹底された業界ではある。
365 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/30(木) 00:32:17 ID:AlYraEle
>>364 元外食経験者の方ですか？
366 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/06/30(木) 20:50:25 ID:i+t7yzKM
どの業界でもやらされてる感の強い奴は生き残れないけどな。
367 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/02(土) 04:13:56 ID:3mOA3Cw0
確かに外食はバイトの延長だ
メリットといえば募ナスがでるくらい
メリットといえば募ナスがでるくらい
368 ：356-357：2005/07/11(月) 00:36:44 ID:oJrmpW5A
久々に来てみました。
賛同いただける方もいらっしゃったようで、嬉しい限りです。
ますます競争が激化する業界ですが、皆様、体調など崩さぬよう、夏を乗り切ってくださればと思います。
いろいろ格好良いことを書きましたが、私も、「本社にこんなことやらされてる」とか、
「今日の＊＊卓のお客様からクレームをもらいそうだ。本社に電話入ったらどうしよう」とか、
「新規顧客ＤＭ１００枚なんて書けるもんか！」とか、考えながら過ごした日々もありました。
三歩進んで二歩下がるような毎日だったと思い出します。
それぞれ、楽しみを見つけながら、お仕事に取り組めたら良いですね。
賛同いただける方もいらっしゃったようで、嬉しい限りです。
ますます競争が激化する業界ですが、皆様、体調など崩さぬよう、夏を乗り切ってくださればと思います。
いろいろ格好良いことを書きましたが、私も、「本社にこんなことやらされてる」とか、
「今日の＊＊卓のお客様からクレームをもらいそうだ。本社に電話入ったらどうしよう」とか、
「新規顧客ＤＭ１００枚なんて書けるもんか！」とか、考えながら過ごした日々もありました。
三歩進んで二歩下がるような毎日だったと思い出します。
それぞれ、楽しみを見つけながら、お仕事に取り組めたら良いですね。
369 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/11(月) 01:08:36 ID:fPH9M5yb
専修大からＤ中に就職…プッｗ
370 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/12(火) 08:28:55 ID:lmv8eGzc
新卒で外食入っちゃったんだけど
やめるって言ったら説得すごいきますね・・
果たしてやめられるのかな・・
ひたすらやめます。すいませんの一点張りにしようと思うのですが
みなさんはこれでやめられると思いますか？
難しいかな・・orz
やめるって言ったら説得すごいきますね・・
果たしてやめられるのかな・・
ひたすらやめます。すいませんの一点張りにしようと思うのですが
みなさんはこれでやめられると思いますか？
難しいかな・・orz
371 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/12(火) 09:43:14 ID:xbXHfYiV
372 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/12(火) 23:07:13 ID:RTuLO1RD
>>369
激しく同意ｗ
激しく同意ｗ
373 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/13(水) 11:37:37 ID:Y/WEFaof
374 ：元HBショップMGR：2005/07/15(金) 03:00:08 ID:qpQ8ymrG
内定ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━！
34歳 日東駒専卒 資格なし 無職歴6ヶ月。退職してからの転職活動だったので
じっくり取り組めたが、時間がたつほど無職期間の言い訳が大変だった。
転職の条件として１．非外食 ２．年収400万以上（－100万） ３．年間休日120日以上
で探した。半年間で書類含めて応募は50社ぐらい、面接が30社、2次面接以降進めたのが20社、内定が3社。
やっと納得がいく内定がもらえたと思う。
冷静になって考えたポイントは
・レジュメコーチを利用（書類通過率大幅アップ）
・面接官も外食は大変と知っているのでマネージメントスキルと顧客ニーズをアピール
・SPI対策をしっかり（バカだったのが肉体労働でさらにバカになってた）
かな？外食なんてもうまっぴらだけど、何かひとつでも得たことを見つけて接客のように
丁寧に対応すれば大丈夫。3ヶ月食ってく貯金があればすぐに活動しようぜ。
みんな、今までありがとう。
34歳 日東駒専卒 資格なし 無職歴6ヶ月。退職してからの転職活動だったので
じっくり取り組めたが、時間がたつほど無職期間の言い訳が大変だった。
転職の条件として１．非外食 ２．年収400万以上（－100万） ３．年間休日120日以上
で探した。半年間で書類含めて応募は50社ぐらい、面接が30社、2次面接以降進めたのが20社、内定が3社。
やっと納得がいく内定がもらえたと思う。
冷静になって考えたポイントは
・レジュメコーチを利用（書類通過率大幅アップ）
・面接官も外食は大変と知っているのでマネージメントスキルと顧客ニーズをアピール
・SPI対策をしっかり（バカだったのが肉体労働でさらにバカになってた）
かな？外食なんてもうまっぴらだけど、何かひとつでも得たことを見つけて接客のように
丁寧に対応すれば大丈夫。3ヶ月食ってく貯金があればすぐに活動しようぜ。
みんな、今までありがとう。
375 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/18(月) 01:03:21 ID:/ecwr/0/
>>374
ちなみに何処の業界？小売？メーカー？
ちなみに何処の業界？小売？メーカー？
376 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/18(月) 11:20:30 ID:wWpSvgAc
世間一般では成功したと言わない、というか終っている私の例
MARCH法新卒。見た目外資大手入社し、6年弱勤務（店長4年半）そして今
ド田舎できこり
年収と生命の危険さえ考えなければ―まあ外食は“人生”の危険に満ち満ちていたからなあ―天国である。
さて、天気もいいし、畑づくりするか、釣りにでも行くか…村祭りやらなんやらで最近忙し―「外食の休日」の100倍ぐらい、ﾋﾏで心休まるが―かったし
今年の秋、自分で撃った鹿肉と栽培中のあやすぃｷﾉｺを、かつての同僚・後輩の店舗と本社宛てに送りつける―『秋限定ﾒﾇｰの食材として、どうですかw』―のが楽しみ。
まあ、辞めると決めてからの3年は常に辞表を用意し、かなり好き勝手にやらしてもらったから楽しかったな
MARCH法新卒。見た目外資大手入社し、6年弱勤務（店長4年半）そして今
ド田舎できこり
年収と生命の危険さえ考えなければ―まあ外食は“人生”の危険に満ち満ちていたからなあ―天国である。
さて、天気もいいし、畑づくりするか、釣りにでも行くか…村祭りやらなんやらで最近忙し―「外食の休日」の100倍ぐらい、ﾋﾏで心休まるが―かったし
今年の秋、自分で撃った鹿肉と栽培中のあやすぃｷﾉｺを、かつての同僚・後輩の店舗と本社宛てに送りつける―『秋限定ﾒﾇｰの食材として、どうですかw』―のが楽しみ。
まあ、辞めると決めてからの3年は常に辞表を用意し、かなり好き勝手にやらしてもらったから楽しかったな
377 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/18(月) 12:20:50 ID:JQHxqGdR
￣￣￣￣￣￣○￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
O 。
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378 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/19(火) 03:34:59 ID:rU5LGMqe
>>376
ネタ乙ｗ
ネタ乙ｗ
379 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/22(金) 11:02:47 ID:GFLOw9N+
大手のパチンコ屋の方がサビ残少ないし給料も外食と
似たようなものだって聞いたんだけど、パチ屋に転職した
人いる？
もう外食は嫌だし、営業や事務は転職できんし
似たようなものだって聞いたんだけど、パチ屋に転職した
人いる？
もう外食は嫌だし、営業や事務は転職できんし
380 ：376：2005/07/22(金) 18:45:42 ID:DdZXmWOS
>379
さあ、純粋なるﾌﾞﾙｰｶﾗｰの世界へ
厨房のｺﾞｷﾌﾞﾘよりも、山のﾏﾂｸｲﾑｼ、海のﾌﾅﾑｼ、畑のﾐﾐｽﾞ、道のｱﾘ、 家のｼﾛｱﾘのほうが
美しく、心穏やかに
健康であると、周りを見て思う
まあ、給料を考えれば、ﾊﾟﾁ屋のﾀﾞﾆもよいかと。
さあ、純粋なるﾌﾞﾙｰｶﾗｰの世界へ
厨房のｺﾞｷﾌﾞﾘよりも、山のﾏﾂｸｲﾑｼ、海のﾌﾅﾑｼ、畑のﾐﾐｽﾞ、道のｱﾘ、 家のｼﾛｱﾘのほうが
美しく、心穏やかに
健康であると、周りを見て思う
まあ、給料を考えれば、ﾊﾟﾁ屋のﾀﾞﾆもよいかと。
381 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/24(日) 03:24:57 ID:sYb3cZLg
382 ：質問です。：2005/07/24(日) 15:55:25 ID:oz9FUTql
初めて参加です。外食から転職を考えています。今の会社ではかなりスキルも積んで
本部職なんですが、やっぱり休日が土日じゃないのに最近不安を覚えてきました。
356の成功している御仁。コンサルタントってどうやったらなれるの？
本部職なんですが、やっぱり休日が土日じゃないのに最近不安を覚えてきました。
356の成功している御仁。コンサルタントってどうやったらなれるの？
むぅ～ もうちょっと情報が欲しいところですね。
年齢や在職期間、身に付いたと自覚しておられるスキルなど、教えていただけませんか？
外食からコンサルタントへの転身となりますと・・・
１．飲食店経営指導（いわゆるSV）
２．人材教育研修（コーチングやビジネスコンサルティング）
３．マーケティングコンサルタント
などが考えられますね。
１と２は業界内が人材不足なので、なるのは簡単ですが、群雄割拠の状況に飛び込む覚悟は必要。
離職率の高い職種でもありますから、外食よりも忙しくなる可能性さえあります。
それから、今、所属している企業を、手本にするのか反面教師にするのか。
それも、考えながら、日々を過ごされてはどうかと思います。
まずは、簡易回答ということで。
年齢や在職期間、身に付いたと自覚しておられるスキルなど、教えていただけませんか？
外食からコンサルタントへの転身となりますと・・・
１．飲食店経営指導（いわゆるSV）
２．人材教育研修（コーチングやビジネスコンサルティング）
３．マーケティングコンサルタント
などが考えられますね。
１と２は業界内が人材不足なので、なるのは簡単ですが、群雄割拠の状況に飛び込む覚悟は必要。
離職率の高い職種でもありますから、外食よりも忙しくなる可能性さえあります。
それから、今、所属している企業を、手本にするのか反面教師にするのか。
それも、考えながら、日々を過ごされてはどうかと思います。
まずは、簡易回答ということで。
384 ：ありがとうございます。：2005/07/25(月) 14:37:27 ID:odDH5zad
３５６さん感謝です。やっぱりプロのコンサルタントの方ですね。
文章を見ればわかります。
私は今SVをやっています。業態は和食ダイニングとFRです。
小さな会社なので１０店舗未満ですが・・・。
現在は不調店舗の改善プログラム作成→現場への落とし込みを主に行っています。
店長教育・オペレーションの改善・新メニュー作成等々・・・
MDも専任がおりませんので兼任しています。
年齢は現在三十路の入口をさまようオトコです。
入社して６年。新店舗を４店舗立ち上げて、いずれも今のところ成功しています。
新店舗の実績から今SVをやっているのですが。
ただ、会社が古い体質なのでどうしても店舗のコンセプト・コストコントロールの面で
世代のギャップからか社長との意見と対立してしまいます。
実績をあげているのもかかわらず給与は上がらないし･･･。（他業種に手を広げているので）
やっぱり次の人生設計を考えると現状は時間をロスしているようにしか思えませんで。
いままで何かしら異業種の方、コンサルの方と接してきて自分のスキルアップが出来ていました。
小さな会社でライバルもいないし、自分がだんだん井の中の蛙になっていく恐怖に襲われています。
外食業態は１３～１４時間勤務はザラですし、コンサルタントが現状よりも忙しい仕事っていうのは
うちの会社に入っているコンサルタントの方からも聞いています。
『離職率も離婚率も高い』と。
外食が好きでこの会社に入りましたし、外食は自分にとって天職だと思います。
新しいものを生み出すことの達成感は何事にも変えがたい喜びですし、
『自分が考える最高の店を作り上げ、それをお客様に認めてもらう』という目標は
今の会社では形は多少変わっても実現してきました。
でも、もっと上に行きたい。もっと自分の力を磨きたいと思います。
正直収入面の魅力もありますし、いろんな地域のいろんな顔のお店を見れるという
自分の趣味と実益を兼ねられるのではという考えももちろんあります。
・・・・すいません。長いですね。熱く語って今、現実に帰ってきました。
基本的にコンサルティングの会社ってスカウトとかの採用ではないんですか？
文章を見ればわかります。
私は今SVをやっています。業態は和食ダイニングとFRです。
小さな会社なので１０店舗未満ですが・・・。
現在は不調店舗の改善プログラム作成→現場への落とし込みを主に行っています。
店長教育・オペレーションの改善・新メニュー作成等々・・・
MDも専任がおりませんので兼任しています。
年齢は現在三十路の入口をさまようオトコです。
入社して６年。新店舗を４店舗立ち上げて、いずれも今のところ成功しています。
新店舗の実績から今SVをやっているのですが。
ただ、会社が古い体質なのでどうしても店舗のコンセプト・コストコントロールの面で
世代のギャップからか社長との意見と対立してしまいます。
実績をあげているのもかかわらず給与は上がらないし･･･。（他業種に手を広げているので）
やっぱり次の人生設計を考えると現状は時間をロスしているようにしか思えませんで。
いままで何かしら異業種の方、コンサルの方と接してきて自分のスキルアップが出来ていました。
小さな会社でライバルもいないし、自分がだんだん井の中の蛙になっていく恐怖に襲われています。
外食業態は１３～１４時間勤務はザラですし、コンサルタントが現状よりも忙しい仕事っていうのは
うちの会社に入っているコンサルタントの方からも聞いています。
『離職率も離婚率も高い』と。
外食が好きでこの会社に入りましたし、外食は自分にとって天職だと思います。
新しいものを生み出すことの達成感は何事にも変えがたい喜びですし、
『自分が考える最高の店を作り上げ、それをお客様に認めてもらう』という目標は
今の会社では形は多少変わっても実現してきました。
でも、もっと上に行きたい。もっと自分の力を磨きたいと思います。
正直収入面の魅力もありますし、いろんな地域のいろんな顔のお店を見れるという
自分の趣味と実益を兼ねられるのではという考えももちろんあります。
・・・・すいません。長いですね。熱く語って今、現実に帰ってきました。
基本的にコンサルティングの会社ってスカウトとかの採用ではないんですか？
384さんへ
スレッドで公開できる情報には限界があります。383のメール欄をご確認下さい。
貴殿のメリットは、その若さで成功体験をお持ちであることでしょう。
但し、385さんの仰ることにも一理あって、コンサルタントという職種が貴殿の次の職種として
最適かどうかは、まだ判断ができません。
頂いた情報を見る限り、貴殿は独立開業に向いていると思うのです。
長文の応酬は、他の方の迷惑になることもありますので、宜しかったら直接話しましょう。
スレッドで公開できる情報には限界があります。383のメール欄をご確認下さい。
貴殿のメリットは、その若さで成功体験をお持ちであることでしょう。
但し、385さんの仰ることにも一理あって、コンサルタントという職種が貴殿の次の職種として
最適かどうかは、まだ判断ができません。
頂いた情報を見る限り、貴殿は独立開業に向いていると思うのです。
長文の応酬は、他の方の迷惑になることもありますので、宜しかったら直接話しましょう。
387 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/26(火) 09:23:16 ID:AxP8nNHy
べんちゃり必死だなｗ
388 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/27(水) 16:03:56 ID:OykXCpBh
特にスキルもなく店長になるまでに転職できた人いませんか？
どういった職業に就いたか教えて下さい！
どういった職業に就いたか教えて下さい！
389 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/27(水) 17:01:37 ID:Hjr60TUb
>>382
休日が理由で転職なんて社会をなめてるとしか思われないのでは？
休日が理由で転職なんて社会をなめてるとしか思われないのでは？
390 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/27(水) 17:13:28 ID:mR7TJCF+
あんたは洗脳された奴隷か？
391 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/28(木) 16:22:02 ID:nxOg24+C
はい。俺は特別な資格はないけど、大手外資メーカーの営業に転職できたよ。
外食は男が一生かけてやる仕事ではないと俺は思う。
外食は男が一生かけてやる仕事ではないと俺は思う。
392 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/29(金) 00:53:44 ID:bHWNO66f
タスコＤＱＮ ｲｴｰｲ
394 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/29(金) 11:03:31 ID:6rRI5QSP
外食は確かに潰しがきかないかも。リクナビのスカウト使ってみたらテレマのSVのスカウトがやたら来た。シカトしたけどね。
今は人事で派遣、バイトの採用をやってる。どうやら店長経験を買われたらしい。とりあえず退職理由は「売ったり造ったり人の管理したりだったから全部が半端だったから一番やりたい人の管理で人事希望」って言ったら成功した
今は人事で派遣、バイトの採用をやってる。どうやら店長経験を買われたらしい。とりあえず退職理由は「売ったり造ったり人の管理したりだったから全部が半端だったから一番やりたい人の管理で人事希望」って言ったら成功した
395 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/30(土) 02:20:08 ID:SzWw/qZw
外食三年目、副店長。特にスキルも無いですが、他業界に
転職できましたよ。運が良かったとしか思えませんが。
転職できましたよ。運が良かったとしか思えませんが。
396 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/07/30(土) 02:53:23 ID:+unBaDjp
397 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/01(月) 04:50:58 ID:aX8TachN
398 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/01(月) 14:33:33 ID:lit2cQMH
399 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/02(火) 03:30:27 ID:lGHws/9U
外食経験後→米国ＭＢＡ取得→最大手インターネット会社、大手携帯会社、外資金融会社
内定しますた。
内定しますた。
400 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/02(火) 09:52:15 ID:enAsG7LP
￣￣￣￣￣￣○￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
O 。
, ─ヽ
＿＿＿＿＿＿＿＿ /,/＼ヾ＼ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|＿＿|＿＿|＿＿|＿ __（（´∀｀＼ ）＜ ・・・というお話だったとさ
|＿|＿＿|＿＿|＿＿ ／ノへゝ/''' )ヽ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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|＿|＿| 从.从从 | ＼__￣￣⊂|丿/
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────────(~～ヽ::::::::::::|／ ＝ 完 ＝
O 。
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401 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/06(土) 19:21:31 ID:yZ3wME3p
あげ。
402 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/06(土) 20:31:52 ID:47tZsc/v
ファミレスから京都市役所(事務職)逝った香具師を知ってるが、最近欝らしい・・・
403 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/07(日) 03:07:33 ID:gI4GwGnb
前職：外食店長 年齢：３１歳
正直、転職つらい・・・
５社書類提出したが、３社書類落ち・・、２社返事待ち・・。
新卒のときは、書類で落ちるってことなかったんだけどな・・。
みんながんばりましょ。
正直、転職つらい・・・
５社書類提出したが、３社書類落ち・・、２社返事待ち・・。
新卒のときは、書類で落ちるってことなかったんだけどな・・。
みんながんばりましょ。
404 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/08(月) 09:41:26 ID:koJpjw41
405 ：403：2005/08/08(月) 17:29:52 ID:wJXXJaZT
406 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/08(月) 18:08:16 ID:F2hYJFaM
職歴書のことじゃない？
内容が年表レベルならかなりヤバ目鴨。
内容が年表レベルならかなりヤバ目鴨。
407 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/09(火) 22:43:55 ID:TmwqM+UD
現在３０歳ですが、１０年間外食にいましたが朝１０時からの死後とで夜２時まで
勤務してました。休みは月３日程度の激務。社保なし・残業なしです。
今は他業種で（知識は活かせてます）、８時４５分から５時まで休憩１時間３時の
おやつ付きで、休日は月６日その他有休あり。社保あり・サビ残１時間です。
ユートピアに転職しました。
給料は少し後退しましたが、社保を考えると増えてます。将来への不安も解消して
ます。もう一度言わせて下さーい
ユートピアに住んでいます。
皆もおいでよ、さぁーさぁー早くおいでよ。
勤務してました。休みは月３日程度の激務。社保なし・残業なしです。
今は他業種で（知識は活かせてます）、８時４５分から５時まで休憩１時間３時の
おやつ付きで、休日は月６日その他有休あり。社保あり・サビ残１時間です。
ユートピアに転職しました。
給料は少し後退しましたが、社保を考えると増えてます。将来への不安も解消して
ます。もう一度言わせて下さーい
ユートピアに住んでいます。
皆もおいでよ、さぁーさぁー早くおいでよ。
408 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/10(水) 00:19:11 ID:BhCxenYy
休日は月６日でユートピアなのか…
409 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/10(水) 00:39:27 ID:XeYQqg2G
410 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/10(水) 09:46:00 ID:IeoCLfKy
ポートピアにでも就職したに違いない
411 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/10(水) 17:38:31 ID:xdm2G6MQ
>>410
うまい事言うと思うけど。それだけ外食でのストレスがあったって事じゃん。
うまい事言うと思うけど。それだけ外食でのストレスがあったって事じゃん。
412 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/10(水) 22:12:55 ID:jea6Jm+i
413 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/10(水) 23:12:53 ID:RJRPionp
自分今年31。正直会社の成長も限界を感じているし、何より立ち仕事が無理だと医者に言われている。
ヘルニア持ちでもあるし。
そんなわけでSEか営業職、それか事務系で仕事を探したい。
特に営業職は専門知識はないとしても、外食での接客の経験を少なからず生かせるかな、
と思い非常に興味があります。年齢は微妙だけど、異動が多いこと、将来の自分のあり方に不安があり、
何かをかえるにしてももう最後だと思うし、一歩踏み出そうと思います。同じ境遇、年齢の方は
転職してどうでした？年収は下がってしまうかもしれないけど、ある程度未来が見えてきませんか
ヘルニア持ちでもあるし。
そんなわけでSEか営業職、それか事務系で仕事を探したい。
特に営業職は専門知識はないとしても、外食での接客の経験を少なからず生かせるかな、
と思い非常に興味があります。年齢は微妙だけど、異動が多いこと、将来の自分のあり方に不安があり、
何かをかえるにしてももう最後だと思うし、一歩踏み出そうと思います。同じ境遇、年齢の方は
転職してどうでした？年収は下がってしまうかもしれないけど、ある程度未来が見えてきませんか
414 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/11(木) 14:12:45 ID:efyl8ttO
415 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/11(木) 21:41:06 ID:7hp1aQNl
前職外食。
店長経験なし。２６歳。
宅建とFP３級（２級も勉強中）、MOSなどを取得。
不動産屋で働こうかと思い就職活動中。
やはり、外食は評価は低いのか。
何社か受けたが前職のことで表向きは特に低い評価はされなかった（言われなかった）が、
面接官には飲食店経験者かよ、ﾌﾟ。ぐらいに思われてんのかなあ。
店長経験なし。２６歳。
宅建とFP３級（２級も勉強中）、MOSなどを取得。
不動産屋で働こうかと思い就職活動中。
やはり、外食は評価は低いのか。
何社か受けたが前職のことで表向きは特に低い評価はされなかった（言われなかった）が、
面接官には飲食店経験者かよ、ﾌﾟ。ぐらいに思われてんのかなあ。
416 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/11(木) 23:50:11 ID:MrTC5ubm
417 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/12(金) 00:34:53 ID:plQpIT+0
外食の店長経験者ぐらいのスキルだと・・・
① 会話術を生かして営業でヒトハナ咲かせる
② SV目指す
③ 配膳会社に登録してでホテルのレストラン・宴会場で修行後、正社員途用目指す
④ 外食ループ
① 会話術を生かして営業でヒトハナ咲かせる
② SV目指す
③ 配膳会社に登録してでホテルのレストラン・宴会場で修行後、正社員途用目指す
④ 外食ループ
418 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/12(金) 17:12:33 ID:swtzz5cB
元外食ですが店長時代の経験を評価され転職成功しました。
何事も成せばなる。
何事も成せばなる。
419 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/12(金) 22:01:54 ID:RtKztX7x
俺は店長にもなれずスキルもなし・・
420 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/13(土) 00:09:33 ID:rGZs4rwp
この中に(株)大庄で働いてた人、もしくは働いてる人っている？
421 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/13(土) 07:36:08 ID:rGZs4rwp
age
422 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/13(土) 08:46:51 ID:KEyAM+J5
昨日行った営業の面接では、
外食は受身の営業だからなかなか通用しないよって言われた・・・。
外食は受身の営業だからなかなか通用しないよって言われた・・・。
423 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/13(土) 14:25:27 ID:rGZs4rwp
受け身？積極性がないとホールなんて出来ないぞ。オススメメニューを客に薦めたりするのは積極的にやらないと売れない…
424 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/13(土) 15:21:12 ID:KEyAM+J5
425 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/13(土) 16:34:33 ID:GhBQyJRi
424氏の言うとおりです。
そもそも店に来てくれてる時点で、全然楽なもんなんですよ。
全く何の興味も示さない人に話を聞いてもらうだけでも本当に大変。
「いらっしゃいませ」の後に営業することより、「ごめんください」
からスタートする方が１０倍難しいと心得て下さい。
そもそも店に来てくれてる時点で、全然楽なもんなんですよ。
全く何の興味も示さない人に話を聞いてもらうだけでも本当に大変。
「いらっしゃいませ」の後に営業することより、「ごめんください」
からスタートする方が１０倍難しいと心得て下さい。
426 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/13(土) 21:02:20 ID:rGZs4rwp
刺身とか持って企業さんとか回ってる。
うちの店ではそういう事もやってますが何か？
うちの店ではそういう事もやってますが何か？
427 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/13(土) 22:07:39 ID:GhBQyJRi
>>426
そこまでやってるなら立派じゃないですか。しかしそれなら最初から
そう言わない限り、私の駄レスはともかく、比較対象としてそもそも
問題があるという４２４さんの様なレスがくるのは当然でしょう。
極一般論としては、来店客対応系は４２２さんの様に見られると考えていいと思いますよ。
・・・しかしなかなか凄いですね、想像するにそれで宴会とかの契約を頂いたりしてるんですかね？
またそれは日常業務なんですか？営業専門でやるのとはまた性格を異にする部分が多いにあります。
能動的な営業を年中やっているのであれば、それをアピールすればいいかもしれませんね。
そこまでやってるなら立派じゃないですか。しかしそれなら最初から
そう言わない限り、私の駄レスはともかく、比較対象としてそもそも
問題があるという４２４さんの様なレスがくるのは当然でしょう。
極一般論としては、来店客対応系は４２２さんの様に見られると考えていいと思いますよ。
・・・しかしなかなか凄いですね、想像するにそれで宴会とかの契約を頂いたりしてるんですかね？
またそれは日常業務なんですか？営業専門でやるのとはまた性格を異にする部分が多いにあります。
能動的な営業を年中やっているのであれば、それをアピールすればいいかもしれませんね。
428 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/13(土) 22:17:17 ID:un5YaXPm
>刺身とか持って企業さんとか回ってる。
やな会社だなw ブラックの典型だ
やな会社だなw ブラックの典型だ
429 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/13(土) 22:24:23 ID:GhBQyJRi
労働環境的には怪しそうですが（笑）
営業の方法論としては、中々いいんじゃないですかね？
うちではこんなにいい魚を使ってます、どうぞ夜の宴会はご贔屓に
ってことでしょ？いいと思いますよ。
美味しい店ほど営業も宣伝もしないという傾向もありますが、大手居酒屋系なら
こういうのもありでしょう。
営業の方法論としては、中々いいんじゃないですかね？
うちではこんなにいい魚を使ってます、どうぞ夜の宴会はご贔屓に
ってことでしょ？いいと思いますよ。
美味しい店ほど営業も宣伝もしないという傾向もありますが、大手居酒屋系なら
こういうのもありでしょう。
430 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 01:31:56 ID:bSNiCMM/
＞＞刺身とか持って企業さんとか回ってる。
キングカワイソスでもデラックスワロスｗｗｗｗｗ
＿＿__ r っ ＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿ __
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キングカワイソスでもデラックスワロスｗｗｗｗｗ
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431 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 01:49:33 ID:sA7eZwkY
432 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 01:54:30 ID:+VLssB0w
友人が社員として勤めてるが、次に何をしたいかも分からないし何のスキルもないから転職できないて言っている
433 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 02:13:19 ID:sA7eZwkY
激務薄給ほど虚しいものはない。
とりあえず、金融系回れってその友達にいっといて。
保険会社なんかは結構いいよ。
とりあえず、金融系回れってその友達にいっといて。
保険会社なんかは結構いいよ。
434 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 12:24:23 ID:ivpqhiQU
420 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/08/13(土) 00:09:33 ID:rGZs4rwp
この中に(株)大庄で働いてた人、もしくは働いてる人っている？
426 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/08/13(土) 21:02:20 ID:rGZs4rwp
刺身とか持って企業さんとか回ってる。
うちの店ではそういう事もやってますが何か？
※つまり大庄に入ると刺身もって企業まわりさせられるってことか？
だいたいどんな営業なんだそれ？
この中に(株)大庄で働いてた人、もしくは働いてる人っている？
426 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/08/13(土) 21:02:20 ID:rGZs4rwp
刺身とか持って企業さんとか回ってる。
うちの店ではそういう事もやってますが何か？
※つまり大庄に入ると刺身もって企業まわりさせられるってことか？
だいたいどんな営業なんだそれ？
435 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 13:50:51 ID:cuTQf+18
こんな営業です。考えとしてはドリンクやガムなどの試供品と同じ考えです。そこに名刺交換（DM発送などに役立つ）や宴会パンフレットなどを提示して顧客の獲得を目指す。
436 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 16:27:19 ID:3phpelxU
ドリンクやガムは日持ちするだろ。社内に置いておけるし。
刺身なんかもらったってどうすんだよ？
晩飯のおかずにでもしろってか？
刺身なんかもらったってどうすんだよ？
晩飯のおかずにでもしろってか？
437 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 20:30:25 ID:AsVcOelP
逆に漏れは外食に転職しようとおもうのですが…もちろん労働時間長いの
は覚悟してます。前職小売りです。きついのはわかるんですが、独立できる
とこもあるし、昼のピーク時以外はマターリ仕事できるのでわ？？
は覚悟してます。前職小売りです。きついのはわかるんですが、独立できる
とこもあるし、昼のピーク時以外はマターリ仕事できるのでわ？？
438 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 20:35:22 ID:BInQ0VMH
藻前の食事は一日何回だ
439 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 20:58:21 ID:0n1QMUsg
土日とかは、モーニング・ランチ・ディナーとマッタリするヒマはなかったです。
休憩取れず煙草とコーヒー流し込むだけとか。
で閉店後に発注作業、レジ閉め、日報作成。
マッタリ仕事できると思って転職を考えてるのならお勧めしません。
若い女の子多いし、楽しい部分もありますけどね。
漏れは辞めましたが。
休憩取れず煙草とコーヒー流し込むだけとか。
で閉店後に発注作業、レジ閉め、日報作成。
マッタリ仕事できると思って転職を考えてるのならお勧めしません。
若い女の子多いし、楽しい部分もありますけどね。
漏れは辞めましたが。
440 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 21:39:41 ID:Gx4VrW+p
>>437
止めた方がいいよ。
止めた方がいいよ。
441 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/14(日) 22:32:38 ID:BM/g4NKI
>>437
止めた方がいいぞ。刺身持って営業させられたらどうすんだｗｗｗ
止めた方がいいぞ。刺身持って営業させられたらどうすんだｗｗｗ
442 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 00:24:04 ID:wOl3RqlH
>>437
マジレスすれば会社によりけり
ウチみたいにオフィス街の居酒屋だと、
日曜は定休だし、勤務時間は残業入れても１５－２５時
１５－１９時はマターリだし、盆と正月は連休がある。
営業に刺身はガセだろうよ。
もしホントならば、つぶしたほうが良いでしょ
マジレスすれば会社によりけり
ウチみたいにオフィス街の居酒屋だと、
日曜は定休だし、勤務時間は残業入れても１５－２５時
１５－１９時はマターリだし、盆と正月は連休がある。
営業に刺身はガセだろうよ。
もしホントならば、つぶしたほうが良いでしょ
443 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 00:43:26 ID:lGizUhGQ
>>437
いや君みたいな人がいないと食事に行くときに困る
いや君みたいな人がいないと食事に行くときに困る
444 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 00:49:39 ID:hGvECwLD
444
445 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 16:31:28 ID:BquWHmaO
◆◆◆426 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/08/13(土) 21:02:20 ID:rGZs4rwp◆◆◆
◆◆◆刺身とか持って企業さんとか回ってる。 ◆◆◆
◆◆◆うちの店ではそういう事もやってますが何か？ ◆◆◆
これが外食産業の現実か！！！！！！
なんとか教会みたいだな。
◆◆◆刺身とか持って企業さんとか回ってる。 ◆◆◆
◆◆◆うちの店ではそういう事もやってますが何か？ ◆◆◆
これが外食産業の現実か！！！！！！
なんとか教会みたいだな。
446 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 20:43:57 ID:sMP0tqT5
そもそも何でみんな害色で働こうと思ったの？？
447 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 20:47:15 ID:RY2/0CJW
そりゃFﾗﾝｸ大にはここしか就職先がないから。
>437
君は分かっていない！
外食はマターリできる時間には、ビラ配り、バイト教育、本社での研修、など寝る時間など無いくらい働くんだよ。
おれは無事脱出できたけど、辞めたいといっても、次の人がいないとか理由で本社は辞めさせてくれない。
毎月30人も新入中途社員が店長として入るのに、毎月同じ人数辞めているんだから！
何が牛角だ！土間土間だ！月の手取りは20万円で、独立したくてもお金もたまらない。
君は分かっていない！
外食はマターリできる時間には、ビラ配り、バイト教育、本社での研修、など寝る時間など無いくらい働くんだよ。
おれは無事脱出できたけど、辞めたいといっても、次の人がいないとか理由で本社は辞めさせてくれない。
毎月30人も新入中途社員が店長として入るのに、毎月同じ人数辞めているんだから！
何が牛角だ！土間土間だ！月の手取りは20万円で、独立したくてもお金もたまらない。
449 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 21:39:28 ID:Ts+xe3Av
まだ小さい個人食堂とかで働く方がましかも。
チェーン展開してるところなんて、従業員の人間性からして病んでる。
チェーン展開してるところなんて、従業員の人間性からして病んでる。
450 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 23:01:50 ID:M29k9q3x
451 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 23:15:51 ID:RY2/0CJW
どうせお金貯めるなら保険会社の激務がいいよ。
452 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 23:18:19 ID:hO72R+MI
453 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/15(月) 23:49:48 ID:sMP0tqT5
誰かカレー屋の壱番屋で働いてた椰子いる？？
あそこよく独立候補社員募集してるが…
一応ロイヤリティとらないとか独立後は１店舗あたり年収１０００万とか
おいしい殺し文句をうたってるが…
ほんまかいな
あそこよく独立候補社員募集してるが…
一応ロイヤリティとらないとか独立後は１店舗あたり年収１０００万とか
おいしい殺し文句をうたってるが…
ほんまかいな
>450
妻子ありです。
が、売り上げが悪いと、どうするか分かりますか？
じ・ば・らですよ。
まかないで済ませるといいますが、一人いくらまでか知っていますか？
残りの普通の白ごはんを残りの具材でチャーハンにする程度ですよ。
妻子ありです。
が、売り上げが悪いと、どうするか分かりますか？
じ・ば・らですよ。
まかないで済ませるといいますが、一人いくらまでか知っていますか？
残りの普通の白ごはんを残りの具材でチャーハンにする程度ですよ。
455 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 01:48:36 ID:g0PjAUYK
>>453
自分が住んでる町のレストランが20年前からある店ってどれくらいある？
潰れてる確立の方が大きいよね。
もし自分の店が潰れたら自分の命も潰すことになるかもしれんね。
どういう理由でココイチがFC店舗を増やしたがっているのかは知らんが、きっとその方が本部は儲かるからだろう。
潰れたらオーナーの責任だし、ロイヤリティがどうでも店が儲かれば会社が絶対儲かるシステムなはず。
ここまで書いて思ったが、リスクばっかりでリターンが無さそう･･･
自分が住んでる町のレストランが20年前からある店ってどれくらいある？
潰れてる確立の方が大きいよね。
もし自分の店が潰れたら自分の命も潰すことになるかもしれんね。
どういう理由でココイチがFC店舗を増やしたがっているのかは知らんが、きっとその方が本部は儲かるからだろう。
潰れたらオーナーの責任だし、ロイヤリティがどうでも店が儲かれば会社が絶対儲かるシステムなはず。
ここまで書いて思ったが、リスクばっかりでリターンが無さそう･･･
456 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 02:02:24 ID:Avto7rGp
外食の店長って売上が悪いと首なんですか？
正社員の解雇って簡単には出来ないはずですし、
裁量労働が認められる職種も限られるはずですけど。
正社員の解雇って簡単には出来ないはずですし、
裁量労働が認められる職種も限られるはずですけど。
売り上げ悪くてクビなら望むところです。
給料下げられるだけで、もっと頑張れというのが一番つらい。
給料下げられるだけで、もっと頑張れというのが一番つらい。
458 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 03:02:32 ID:mO8Fhv0l
>>456
解雇するなんてもっての外。俺の居た会社ではこんなスタイルだった。
1.いじめて自主退職
2.人財開発部へ異動（人員の足りない店舗・新店へのヘルプ要員）給料激減+年棒にされる（残業がつかない）
2は辛いぞ～
近隣の店舗5店掛け持ちでヘルプになり、会社の都合で良いように派遣され、バイトから顎で使われる。
5店も掛け持ちしてりゃ必ずどれかがシフトに入ってるから休めない。
ヘルプが無い時間は本部の連中があざ笑っている中、本社の庭で一人で草むしり。
しかも現場の店長が少なくなるのに備えたストック要員だし、現場店長への見せしめにもなり本部からすれば
これほど美味しい仕組みはない。
文字通り生かさず殺さず･･･
解雇するなんてもっての外。俺の居た会社ではこんなスタイルだった。
1.いじめて自主退職
2.人財開発部へ異動（人員の足りない店舗・新店へのヘルプ要員）給料激減+年棒にされる（残業がつかない）
2は辛いぞ～
近隣の店舗5店掛け持ちでヘルプになり、会社の都合で良いように派遣され、バイトから顎で使われる。
5店も掛け持ちしてりゃ必ずどれかがシフトに入ってるから休めない。
ヘルプが無い時間は本部の連中があざ笑っている中、本社の庭で一人で草むしり。
しかも現場の店長が少なくなるのに備えたストック要員だし、現場店長への見せしめにもなり本部からすれば
これほど美味しい仕組みはない。
文字通り生かさず殺さず･･･
459 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 08:48:21 ID:I6Uxplob
現役社員さん、または元社員さんの体験談が聞きたいのですが・・。
460 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 10:23:43 ID:d7/iWV47
全スレ読め
461 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 11:58:30 ID:d01zJ0pD
462 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 14:31:27 ID:NUP7tiuS
463 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 14:45:56 ID:I9qKLtVk
>>462
それはないんじゃない？
経験者がFCやる場合はその辺つっこまれる所だろうし。
FC募ってんのに仕入値高けりゃ誰もやらないのでは？
①利益率が他の外食に比較して高い。
②人件費率も低く利益が出やすい。
③FC本部の完全バックアップによる販促・オペレーションの教育
↑殺し文句？
それはないんじゃない？
経験者がFCやる場合はその辺つっこまれる所だろうし。
FC募ってんのに仕入値高けりゃ誰もやらないのでは？
①利益率が他の外食に比較して高い。
②人件費率も低く利益が出やすい。
③FC本部の完全バックアップによる販促・オペレーションの教育
↑殺し文句？
464 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 14:49:01 ID:I6Uxplob
俺の前居た会社の会社の勤務スケジュール
AM6：00 起床、寝ぼけたままコンビニのカレーパンをかじりながら店舗に到着。
AM6：30 PCを開いて全店の売上速報を確認、俺の店は累計で前年比80％かよ
AM7：00 開店作業中にDQN上司からTEL「今日は売上○○円死んでも出せや！」とコメント
AM7：30 DQN上司、店舗巡回に来る。これまでのワークスケジュールを確認するや
「なんだこの作業時間の多さは！人を減らせ！80hを65ｈに減らせや！」と
胸ぐらをつかまれる。
AM9：00 営業開始、人件費削減の為ホールは俺一人。
AM10：00お昼のパートさん出社、人件費減らされて機嫌が悪い。「店長、自給10円うｐされても
1ヶ月の時間が20ｈも減らされてはやっていけません。今月一杯で辞めます」と宣告される
売上が下がって人件費圧迫せざるを得ないからと説得するも無駄だった。
ただせさえ人員不足しているのに。
PM12：00お昼のピークが始まる。去年はホール4人だったのが3人になって店が回らない。
待たせすぎと客からクレーム。玄関で土下座させられる。
PM15：00客足が遠のき、ホッとしていたらDQN上司が再び店舗巡回。お昼の来客数を告げると
メラニン灰皿が飛んできた。まだ休憩に行けない。
PM16：30キッチンも人員不足のため夜の仕込みが追いついてない。やむなくキッチンに入って
仕込みを手伝う。状況を確認したらバックヤードで立ったまま手づかみでメシを腹に入れる。
PM17：30違算金のチェック、1000円合わない。仕方ないから自分の財布から1000円レジに放り投げる。
PM18：00夜のピーク開始、昼と同じで人が置けなく店が回らない。たまたま来ていた社長の奥様からクレーム
AM6：00 起床、寝ぼけたままコンビニのカレーパンをかじりながら店舗に到着。
AM6：30 PCを開いて全店の売上速報を確認、俺の店は累計で前年比80％かよ
AM7：00 開店作業中にDQN上司からTEL「今日は売上○○円死んでも出せや！」とコメント
AM7：30 DQN上司、店舗巡回に来る。これまでのワークスケジュールを確認するや
「なんだこの作業時間の多さは！人を減らせ！80hを65ｈに減らせや！」と
胸ぐらをつかまれる。
AM9：00 営業開始、人件費削減の為ホールは俺一人。
AM10：00お昼のパートさん出社、人件費減らされて機嫌が悪い。「店長、自給10円うｐされても
1ヶ月の時間が20ｈも減らされてはやっていけません。今月一杯で辞めます」と宣告される
売上が下がって人件費圧迫せざるを得ないからと説得するも無駄だった。
ただせさえ人員不足しているのに。
PM12：00お昼のピークが始まる。去年はホール4人だったのが3人になって店が回らない。
待たせすぎと客からクレーム。玄関で土下座させられる。
PM15：00客足が遠のき、ホッとしていたらDQN上司が再び店舗巡回。お昼の来客数を告げると
メラニン灰皿が飛んできた。まだ休憩に行けない。
PM16：30キッチンも人員不足のため夜の仕込みが追いついてない。やむなくキッチンに入って
仕込みを手伝う。状況を確認したらバックヤードで立ったまま手づかみでメシを腹に入れる。
PM17：30違算金のチェック、1000円合わない。仕方ないから自分の財布から1000円レジに放り投げる。
PM18：00夜のピーク開始、昼と同じで人が置けなく店が回らない。たまたま来ていた社長の奥様からクレーム
465 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 14:49:48 ID:I6Uxplob
PM21：00DQN上司店舗巡回。ここまでの売上と来客数を告げると「おい、お前来週こそは
予算クリアーするって言ったんじゃねーのかよー！！この落とし前どうつけるんだよー！！
・・・、黙っててもわかんねーんだよっ！！」壁に頭を打ちつけられる。
PM23：00閉店。頭がフラフラ。足がパンパンなまま閉店作業。
AM24：00バイトが全員帰る。やっと自分の時間だ。まずはワークスケジュールを作ろう。
嗚呼、人が足りない･･･そして置けない
AM1：00 来週の発注表と月末の棚卸表を作成。あとは来月の売上予算を日別に設定しよう
来月も無茶難題な数字を目標にされる
AM2：00 ようやくデスク作業が終わり、施錠して帰宅する。
AM2：30 帰宅、風呂に入ってコンビニ弁当を食べ終わったいなや、すぐに就寝。
次の休みまで1ヶ月か･･･
（再び朝へ続く）
予算クリアーするって言ったんじゃねーのかよー！！この落とし前どうつけるんだよー！！
・・・、黙っててもわかんねーんだよっ！！」壁に頭を打ちつけられる。
PM23：00閉店。頭がフラフラ。足がパンパンなまま閉店作業。
AM24：00バイトが全員帰る。やっと自分の時間だ。まずはワークスケジュールを作ろう。
嗚呼、人が足りない･･･そして置けない
AM1：00 来週の発注表と月末の棚卸表を作成。あとは来月の売上予算を日別に設定しよう
来月も無茶難題な数字を目標にされる
AM2：00 ようやくデスク作業が終わり、施錠して帰宅する。
AM2：30 帰宅、風呂に入ってコンビニ弁当を食べ終わったいなや、すぐに就寝。
次の休みまで1ヶ月か･･･
（再び朝へ続く）
466 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 14:57:28 ID:d7/iWV47
>>456
俺がバイトしているファミレスの店長４０歳すぎのオヤジは
全く仕事が出来ないが、クビにはならない。
バイトの俺がブチ切れても、マネージャーが怒鳴りちらしても直らない。
挙句の果てには、裏口からｺｯｿﾘ帰ったりする。
結局人が足りてないから、DQN外食は簡単には辞めさせないだろう。
後々聞いてみれば、その店長もリストラされて転職してきたみたい。
その時点でアウトだよな。
家族もいるのに、こんな楽勝職場で務まらないなら最後は心中でも
するしかないな。
俺がバイトしているファミレスの店長４０歳すぎのオヤジは
全く仕事が出来ないが、クビにはならない。
バイトの俺がブチ切れても、マネージャーが怒鳴りちらしても直らない。
挙句の果てには、裏口からｺｯｿﾘ帰ったりする。
結局人が足りてないから、DQN外食は簡単には辞めさせないだろう。
後々聞いてみれば、その店長もリストラされて転職してきたみたい。
その時点でアウトだよな。
家族もいるのに、こんな楽勝職場で務まらないなら最後は心中でも
するしかないな。
467 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 15:06:33 ID:jCKidd6u
うちの会社にもそういう店長いるよ。閉店時間繰り上げたりめちゃくちゃやってる。平気で日曜日休んだり。どうにもならんから、店ごと葬られた。
468 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 15:16:22 ID:Y8KIHPNf
>>453
FCは本部に売上の5%を納める
FCが赤字でも本部に納めないといけない
↓
つまりFCが増えれば増えるほど本部は絶対に儲かる仕組み
FCの赤字が限界に達する
↓
本部はちっぽけな違約金を払って契約を切る
↓
負債はすべてFCオーナーへ
※本部は絶対に儲かるように出来てます。ノーリスク、ハイリターン。これがココイチの戦略
FCは本部に売上の5%を納める
FCが赤字でも本部に納めないといけない
↓
つまりFCが増えれば増えるほど本部は絶対に儲かる仕組み
FCの赤字が限界に達する
↓
本部はちっぽけな違約金を払って契約を切る
↓
負債はすべてFCオーナーへ
※本部は絶対に儲かるように出来てます。ノーリスク、ハイリターン。これがココイチの戦略
469 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 15:46:36 ID:I6Uxplob
あの糞店長を抹殺して欲しいのですが。
470 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 15:52:21 ID:NUP7tiuS
↑㌧クス
あなたはココイチで働いてたの？
あなたはココイチで働いてたの？
471 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 20:35:18 ID:ekYdv4Sx
426 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/08/13(土) 21:02:20 ID:rGZs4rwp
刺身とか持って企業さんとか回ってる。
うちの店ではそういう事もやってますが何か？
↑
外食ってこういうことさせられる業界です。
刺身とか持って企業さんとか回ってる。
うちの店ではそういう事もやってますが何か？
↑
外食ってこういうことさせられる業界です。
472 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/16(火) 22:54:54 ID:gh4Vh6UG
426 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/08/13(土) 21:02:20 ID:rGZs4rwp
刺身とか持って企業さんとか回ってる。
うちの店ではそういう事もやってますが何か？
↑
外食ってこういう発想をする業界です。
刺身とか持って企業さんとか回ってる。
うちの店ではそういう事もやってますが何か？
↑
外食ってこういう発想をする業界です。
473 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/17(水) 02:52:29 ID:yv+6le7L
一月に大学中退即中途で外食いってます。
先月から店長になった23才です。とりあえず月八日休めるからいいほうなのかなぁ？
ただ100%中途入社の中でただひとりの職歴無し人間なもんで社会人としてのスキルが著しく劣ってるわけで…
先月から店長になった23才です。とりあえず月八日休めるからいいほうなのかなぁ？
ただ100%中途入社の中でただひとりの職歴無し人間なもんで社会人としてのスキルが著しく劣ってるわけで…
474 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/17(水) 03:55:56 ID:mVH8F+2l
>>473
外食の中では割と待遇の良い所に居るようだな。
しかし現状に甘んずることなく、休みの3分の1でも資格や業界の勉強はしておいた方がいいぞ。
俺も23の頃は「やっと仕事を覚えて起動に乗ってるのに外食を辞めるなんてある訳ないさ♪」という考えだった。
28になってDQN上司に当たって、半ば逃げるように去ったが何の手に職を持っていた訳じゃなかったから
その後の軌道修正が半端じゃない。
俺は29になってようやく事の重要さを覚えたが、タイミングとしてはもうギリギリ。
俺のようにはなるなよ。
外食の中では割と待遇の良い所に居るようだな。
しかし現状に甘んずることなく、休みの3分の1でも資格や業界の勉強はしておいた方がいいぞ。
俺も23の頃は「やっと仕事を覚えて起動に乗ってるのに外食を辞めるなんてある訳ないさ♪」という考えだった。
28になってDQN上司に当たって、半ば逃げるように去ったが何の手に職を持っていた訳じゃなかったから
その後の軌道修正が半端じゃない。
俺は29になってようやく事の重要さを覚えたが、タイミングとしてはもうギリギリ。
俺のようにはなるなよ。
475 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/17(水) 04:09:41 ID:gaTOoEXq
>>473
23歳で店長になれるんやあ！
23歳で店長になれるんやあ！
476 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/17(水) 07:15:14 ID:cV02mgx0
475
なれるよ。漏れがなったのは22歳だったし。若いやつばっかりの業界だからな。
40歳とかでやってるヤツは珍しいかもな
なれるよ。漏れがなったのは22歳だったし。若いやつばっかりの業界だからな。
40歳とかでやってるヤツは珍しいかもな
477 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/17(水) 08:10:12 ID:ZrS9RbnN
俺は30歳で転職しましたがもっと早めにすれば良かったと後悔してます。早め早めが吉ですよ。
478 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/17(水) 09:42:55 ID:yv+6le7L
そうか、やっぱりいいほうなのかぁ。
とりあえず店長なったからもう少し続けるが勉強はしとこう
とりあえず店長なったからもう少し続けるが勉強はしとこう
479 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/18(木) 11:51:28 ID:vKZmyHtr
最悪な業界だな。。。
480 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/18(木) 12:36:41 ID:R7UwyGJ1
なんとなく入社した、他で採用されなかったから入社したってヤシには地獄だよ
481 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/18(木) 14:17:23 ID:T6fFose/
俺も新卒で外食に入ったものだから、転職でも希望したところに入れない。
結局「学歴不問！実力主義！」なDQN業界を巡り巡ってる。
俺30過ぎたんだが、次の転職先も離職率の高いDQN、でも雇ってくれるのがここしかなかった。
転職活動中も外食出身というだけで「待ち仕事、流れ仕事、バイトでもできる仕事、何のスキルも無い」と面接担当に
バカにされ何十社も落ちて、何ヶ月も掛けてやっとDQNから一社内定貰った・・・
このスレを見てる奴ら、頼むから外食には行かないでくれ･･･
DQNスパイラルに巻き込まれるぞ・・・
一生に一度の人生を棒に振らないでくれ･･･
結局「学歴不問！実力主義！」なDQN業界を巡り巡ってる。
俺30過ぎたんだが、次の転職先も離職率の高いDQN、でも雇ってくれるのがここしかなかった。
転職活動中も外食出身というだけで「待ち仕事、流れ仕事、バイトでもできる仕事、何のスキルも無い」と面接担当に
バカにされ何十社も落ちて、何ヶ月も掛けてやっとDQNから一社内定貰った・・・
このスレを見てる奴ら、頼むから外食には行かないでくれ･･･
DQNスパイラルに巻き込まれるぞ・・・
一生に一度の人生を棒に振らないでくれ･･･
482 ：477：2005/08/18(木) 14:44:32 ID:/ioHb82X
>>480
まさにこの俺がそう。
まさにこの俺がそう。
483 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/18(木) 14:45:16 ID:DbnAXLAq
外食で体こわして退職しました。
外食だけは就職するもんじゃないです。
外食だけは就職するもんじゃないです。
484 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/18(木) 14:51:23 ID:/ioHb82X
>>483
何系の外食ですか？
何系の外食ですか？
485 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/18(木) 15:41:56 ID:Mc9C6VuY
小売りと外食ってどっちがドキュンかな…
486 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/18(木) 16:32:34 ID:R7UwyGJ1
どっちもどっちだけど、企業によるね。
487 ：名無し募集中。。。：2005/08/18(木) 16:36:16 ID:VrekzSm6
小売の方がまだマシ
ほとんど大差ないけどw
ほとんど大差ないけどw
488 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/18(木) 18:16:03 ID:wXEP5VPe
>>487
新卒で某ファーストフードに入社。
４年後に退職
某スーパーマーケットに転職
２年で体を壊して依頼退職
現在、某焼肉チェーン２年目
一番ラクなのは、営業時間が短い焼肉系
１４時にノンビリ来て、１７時までは仕込みだが
調理物がホトンド無いのでバイトにまかして２ｃｈ
１７－１９時は、ほとんど客が来ないので
事務整理と称してラグナロクｵﾝﾗｲﾝ
１９－２２だけ混むのでちょっと客席へ
２２時から２４時まで閉店作業と称してリネ
ワザと２４時４０分まで残って、終電やり過ごしてタクシー帰宅
これで週休２日あるんだから辞められませんな。
朝から晩まで営業してる小売とか、２４時間営業のＦＲなんて
考えられないね。
新卒で某ファーストフードに入社。
４年後に退職
某スーパーマーケットに転職
２年で体を壊して依頼退職
現在、某焼肉チェーン２年目
一番ラクなのは、営業時間が短い焼肉系
１４時にノンビリ来て、１７時までは仕込みだが
調理物がホトンド無いのでバイトにまかして２ｃｈ
１７－１９時は、ほとんど客が来ないので
事務整理と称してラグナロクｵﾝﾗｲﾝ
１９－２２だけ混むのでちょっと客席へ
２２時から２４時まで閉店作業と称してリネ
ワザと２４時４０分まで残って、終電やり過ごしてタクシー帰宅
これで週休２日あるんだから辞められませんな。
朝から晩まで営業してる小売とか、２４時間営業のＦＲなんて
考えられないね。
489 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/18(木) 19:58:53 ID:Mc9C6VuY
害しょくでも２４時間じゃない昼開店のとこはDQN度が低いかもね…
490 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/18(木) 20:49:32 ID:ftjixjVL
和食さと食いに行ったが、終わってるな。
たいして混んでないのに店回ってねえ。ホールにまるで店員がいないし、客来てるのにほったらかし。
注文しても遅い。店に半分くらいしか客いないのに。
どんだけ人件費削ってんだよ、ここは。就職したら激務間違いなし。
たいして混んでないのに店回ってねえ。ホールにまるで店員がいないし、客来てるのにほったらかし。
注文しても遅い。店に半分くらいしか客いないのに。
どんだけ人件費削ってんだよ、ここは。就職したら激務間違いなし。
491 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 00:05:14 ID:kXRw5tYi
>>490
今の外食はどこもそうだね。
商品の単価を上げたいのは山々だが客が減るのは見えてる。
CMやチラシを打って客数を上げる方法もあるが、これもカンフル剤みたいなものでいつもは期待できない。
デフレで単価も上げられない、不況で客数も伸びない。
となると外食で一番コストが掛かる「変動費」に手が伸びる訳だな。
材料の質をｺｿｰﾘ落としたり安易な人員削減して、目先の結果を求めて顧客満足を落とす会社の多いこと。
俺も昔、80席を5人+全体を見る俺1人の計6人製でホールで回してたが、無茶な人員削減で俺含んで4人になった。
全く回らない。
客は早くテーブルの食器を片付けろ！とクレーム来るし、かと言ってデシャップの料理を運ばないと冷めてしまう。
こんな環境で笑顔なんて出ないし、サービスも自然と悪くなる。
こんなことすら上の人間は分からないかね？って気分だ。
今の外食はどこもそうだね。
商品の単価を上げたいのは山々だが客が減るのは見えてる。
CMやチラシを打って客数を上げる方法もあるが、これもカンフル剤みたいなものでいつもは期待できない。
デフレで単価も上げられない、不況で客数も伸びない。
となると外食で一番コストが掛かる「変動費」に手が伸びる訳だな。
材料の質をｺｿｰﾘ落としたり安易な人員削減して、目先の結果を求めて顧客満足を落とす会社の多いこと。
俺も昔、80席を5人+全体を見る俺1人の計6人製でホールで回してたが、無茶な人員削減で俺含んで4人になった。
全く回らない。
客は早くテーブルの食器を片付けろ！とクレーム来るし、かと言ってデシャップの料理を運ばないと冷めてしまう。
こんな環境で笑顔なんて出ないし、サービスも自然と悪くなる。
こんなことすら上の人間は分からないかね？って気分だ。
492 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 00:37:31 ID:taE65dI5
外食辞めた人って、どんな仕事に就いているんですか？
493 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 00:47:51 ID:SeY6m9b0
底辺やめたって底辺しかいけないよ。あたりまえだろ。
そもそも外食にくるなんてよっぽどのバカしかいないんだから。
そもそも外食にくるなんてよっぽどのバカしかいないんだから。
494 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 01:15:44 ID:dU3UfB5G
が、今まさに外食歴７年の俺は挑戦している。
一発逆転は当然ﾑﾘだが、徐々に社会復帰しないと出遅れてしまうからなぁ
一発逆転は当然ﾑﾘだが、徐々に社会復帰しないと出遅れてしまうからなぁ
495 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 01:29:35 ID:vq5awP37
ここで外食をばかばか言ってる連中はその害所苦さえつとまらなかった
おおばかじゃねえのか？？
自分のやってた仕事を卑下するなんて哀れな人生だよ…
おおばかじゃねえのか？？
自分のやってた仕事を卑下するなんて哀れな人生だよ…
496 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 01:32:10 ID:dU3UfB5G
私も含めて、生半可な気持ちで始めた人が多いから仕方ないですよ。
497 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 01:40:16 ID:pgRGiSDB
友人が新卒で入って今年で4年目だぁ！前から聞いてるけど、外食て退職金でないんだってねぇ？何のためにやってるんだかぁ
498 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 02:10:19 ID:HlERv5VN
499 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 07:18:34 ID:zVEMrCad
もう外食産業は悪循環の繰り返し。
500 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 08:58:02 ID:QMwpUPKh
書類審査何件か通りました。面接がんばってみます。
内定もらったら辞めようと思ってたけど、転職活動の邪魔になるから、先に辞めたほうが
よかったかもね。
内定もらったら辞めようと思ってたけど、転職活動の邪魔になるから、先に辞めたほうが
よかったかもね。
501 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 13:23:49 ID:niw5/VSM
自分も外食辞めました。
事務に就きたいんですけど、
就職した人いますか？秘訣を教えてほしいです。
事務に就きたいんですけど、
就職した人いますか？秘訣を教えてほしいです。
502 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 13:29:13 ID:dU3UfB5G
>>501
男性ですか？
男性ですか？
503 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 13:38:30 ID:mGHlq13M
事務なんて基本的に経験者しかとらんよ・・・。
営業への転職ですら難関なのに。。。
営業への転職ですら難関なのに。。。
504 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 14:07:49 ID:B1EQF60k
>>501
学生時代、日商簿記1級持ってたのが幸いして財務の仕事にありつけた。
俺はそのスキルが活かせると思って財務に入ったんだが、どうして>>501は事務をやりたいの？
>>503も言うように、資格かそれ相当の経験がないとまず無理よ。
経験が無いなら日商簿記1級を必死になって取ろう。2級じゃアピールにならない。
合格率は10％切るが持っておけばどんな業界でも事務は必要な部類だから潰しは効くぞ。
でも企業の本音からしたら、経験と資格両方持っているヤツが欲しいのが現状。
でも事務は人間関係が悪いと続かないし、金銭事故が起こったらシャレにならん。
レジでお釣り渡し間違えて1万円の差額が出ました、なレベルじゃないよ。
学生時代、日商簿記1級持ってたのが幸いして財務の仕事にありつけた。
俺はそのスキルが活かせると思って財務に入ったんだが、どうして>>501は事務をやりたいの？
>>503も言うように、資格かそれ相当の経験がないとまず無理よ。
経験が無いなら日商簿記1級を必死になって取ろう。2級じゃアピールにならない。
合格率は10％切るが持っておけばどんな業界でも事務は必要な部類だから潰しは効くぞ。
でも企業の本音からしたら、経験と資格両方持っているヤツが欲しいのが現状。
でも事務は人間関係が悪いと続かないし、金銭事故が起こったらシャレにならん。
レジでお釣り渡し間違えて1万円の差額が出ました、なレベルじゃないよ。
505 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 14:13:36 ID:dU3UfB5G
>>504
微妙に間違ってんぞ
１級なんて必要ない。事務職は実務重視だ。
３級で十分。頑張って２級まで。
１級は負担が大きすぎるし、そのために求職活動ストップ、なんて
本末転倒なことになりかねん。
それに学生時代の１級のスキルなんて無いようなもんじゃないの？
学問の知識と実務の知識は全く意味が違うよ。
アナタはスキルが認められたのではなく、ポテンシャルで採用されたのでしょう。
微妙に間違ってんぞ
１級なんて必要ない。事務職は実務重視だ。
３級で十分。頑張って２級まで。
１級は負担が大きすぎるし、そのために求職活動ストップ、なんて
本末転倒なことになりかねん。
それに学生時代の１級のスキルなんて無いようなもんじゃないの？
学問の知識と実務の知識は全く意味が違うよ。
アナタはスキルが認められたのではなく、ポテンシャルで採用されたのでしょう。
506 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 14:30:41 ID:LUOagQbi
一人で多店舗管理だよねだよねだよねだよねだよねだよねだよねだよねだよねだよね
507 ：501：2005/08/19(金) 23:14:25 ID:ebrgnuRr
>>502
>>503
>>504
>>505
ありがとうございます。
男です。
外食やってて体こわしたので、事務をやろうと思いました。
もちろん、日商簿記など何ももってません。
今は、バイトから入って経験つけてから、正社員に入る道もいいのかなと
思っています。
>>503
>>504
>>505
ありがとうございます。
男です。
外食やってて体こわしたので、事務をやろうと思いました。
もちろん、日商簿記など何ももってません。
今は、バイトから入って経験つけてから、正社員に入る道もいいのかなと
思っています。
508 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 23:25:21 ID:dU3UfB5G
ﾋﾝﾄ：バイトすら激戦
509 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/19(金) 23:33:21 ID:5Gw+NG2S
ﾋﾝﾄ：事務職で男のバイトなんてあるのか？
510 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 04:59:10 ID:uiAVupCA
511 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 07:10:41 ID:yoEQoI+C
俺元外食で店長まで経験して昨年辞めたんだが、事務をやってるよ。店長時代の経験などが多少生かされたみたいだけど。
512 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 07:11:59 ID:sOVhD6Fz
別に100％無理って言ってるわけじゃない
513 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 07:17:45 ID:yoEQoI+C
まあ頑張ってチャレンジしてみれば道は開けるさ。
514 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 07:18:21 ID:sOVhD6Fz
そだね
515 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 08:42:55 ID:vxSEpEc1
>>488のようなオイシイ職場は競争率が高くないですか？
それか何か落とし穴があるとか？
それか何か落とし穴があるとか？
516 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 09:26:28 ID:mepCHVfH
517 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 10:10:18 ID:Bmz3ppRd
人事の立場からマジレスだが
男性の一般事務で未経験から中途採用する場合は皆無。
商業高校の新卒女子を採用したほうがよっぽど良い。
バイトから頑張るって言っているが、絶対に採用は無いから
あきらめたほうが良い。
ウチで中途で事務系を採用する場合は、
あくまでも管理職ができる人間のみ
なぜ事務に行きたいのかわからんが、
甘く考えているように思える。
なんの取り柄も無いのなら、素直に工場に行くほうが
良いのでは？
男性の一般事務で未経験から中途採用する場合は皆無。
商業高校の新卒女子を採用したほうがよっぽど良い。
バイトから頑張るって言っているが、絶対に採用は無いから
あきらめたほうが良い。
ウチで中途で事務系を採用する場合は、
あくまでも管理職ができる人間のみ
なぜ事務に行きたいのかわからんが、
甘く考えているように思える。
なんの取り柄も無いのなら、素直に工場に行くほうが
良いのでは？
518 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 12:20:10 ID:uqAPwRm7
>>517
甘くは考えていませんが、体をこわしたので、工場もきついです。
今は、事務の専門学校に行ってから、就職する事も考えています。
なぜなら、一度、派遣で事務をやったことがあり、事務にはとても高い
スキルが要求される事が分かっているからです。
甘くは考えていませんが、体をこわしたので、工場もきついです。
今は、事務の専門学校に行ってから、就職する事も考えています。
なぜなら、一度、派遣で事務をやったことがあり、事務にはとても高い
スキルが要求される事が分かっているからです。
519 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 12:27:02 ID:HCq4PUAF
>>517
禿同
私も事務職で派遣採用しているが、男は面接も断ってる。
人事が前言ってたが「男女雇用機会均等法といって賃金はまだ女性の方が低いから同じ能力なら男より女のほうが安く採用できるからただでさえ男は不利なのにまして事務職は男採用しない」と。
大体一般企業は1店舗で動く金額と全く異なる伝票ちょっと間違えただけでも大損したりクレームになったり。。。
派遣だって慎重に採用してる。
禿同
私も事務職で派遣採用しているが、男は面接も断ってる。
人事が前言ってたが「男女雇用機会均等法といって賃金はまだ女性の方が低いから同じ能力なら男より女のほうが安く採用できるからただでさえ男は不利なのにまして事務職は男採用しない」と。
大体一般企業は1店舗で動く金額と全く異なる伝票ちょっと間違えただけでも大損したりクレームになったり。。。
派遣だって慎重に採用してる。
520 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 12:49:33 ID:mepCHVfH
別に一般事務じゃ無くても、経理、総務、人事、法務・・・
専門的な事務であれば男歓迎されるよ
もちろん実務経験がものを言うから、これまた難しい。でも一般事務狙いよりはマシ。
若ければポテンシャル重視で、未経験でもまれに採用されるみたいだけどね。
おっさんなら総合職で入ってしばらくして事務に異動するってのも
考えてみたら？
どうしても事務っていうならＤＱＮ企業狙いしかないかも。
その代わり仕事内容・職場環境もＤＱＮの可能性が高いけど。。
派遣はバイト以上に厳しいので男で未経験ならやめといた方がいい。
単に年をとるだけ。
専門的な事務であれば男歓迎されるよ
もちろん実務経験がものを言うから、これまた難しい。でも一般事務狙いよりはマシ。
若ければポテンシャル重視で、未経験でもまれに採用されるみたいだけどね。
おっさんなら総合職で入ってしばらくして事務に異動するってのも
考えてみたら？
どうしても事務っていうならＤＱＮ企業狙いしかないかも。
その代わり仕事内容・職場環境もＤＱＮの可能性が高いけど。。
派遣はバイト以上に厳しいので男で未経験ならやめといた方がいい。
単に年をとるだけ。
521 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 12:50:29 ID:0+tYYKMP
事務の専門学校を今更行っても時間の無駄。
派遣で事務やってたって言っても所詮派遣と思われる。
で何で一回外食行って事務に戻ってくるのか？とも思われる。
突っ込みどころ満載。
どう見ても甘いだろ・・・。
甘いかどうかってのは周りが決める事です。
体こわしてるし事務したいなんて言ってると
永遠に決まらんﾄﾞﾂﾎﾞ。。。。
悪いこと言わんから現実見たほうがいいよ。
工場って言ったっていろんな業界の工場があるしね。
派遣で事務やってたって言っても所詮派遣と思われる。
で何で一回外食行って事務に戻ってくるのか？とも思われる。
突っ込みどころ満載。
どう見ても甘いだろ・・・。
甘いかどうかってのは周りが決める事です。
体こわしてるし事務したいなんて言ってると
永遠に決まらんﾄﾞﾂﾎﾞ。。。。
悪いこと言わんから現実見たほうがいいよ。
工場って言ったっていろんな業界の工場があるしね。
522 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 12:59:48 ID:iecHGdUR
店を転々とする人が大半を占めるから。
長くて3年。
長くて3年。
523 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 13:14:34 ID:RZONK2ZL
そもそも外食なんてつぶしが利かないなんて分かりきってることだし
いまさら転職しても無駄無駄。
おとなしく底辺の仕事やれよ。
いまさら転職しても無駄無駄。
おとなしく底辺の仕事やれよ。
>>518
君の事情はあるのだろうが、
高いスキルや、専門学校での勉強が必要なのではなく、
一般事務に男性の中途採用が無いという現実は
理解してほしい。
>>520の言うように、総合職の応募を考えたほうが良いと思う。
ちなみに今の工場の勤務体系は非常に良い。
残業は皆無、週休2日、立ち仕事はほとんど無し
そんな職場が結構ある。
君の事情はあるのだろうが、
高いスキルや、専門学校での勉強が必要なのではなく、
一般事務に男性の中途採用が無いという現実は
理解してほしい。
>>520の言うように、総合職の応募を考えたほうが良いと思う。
ちなみに今の工場の勤務体系は非常に良い。
残業は皆無、週休2日、立ち仕事はほとんど無し
そんな職場が結構ある。
525 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 13:32:12 ID:RZONK2ZL
ふと思うんだが外食に入る香具師って最終的に何を目指すの？
526 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 13:42:23 ID:iecHGdUR
527 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 13:44:44 ID:RZONK2ZL
>>526
サンクス。
サンクス。
528 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 14:32:19 ID:WZWWTwkW
>>527
納得するお前がわからんｗ
納得するお前がわからんｗ
529 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 15:22:32 ID:mepCHVfH
>>525
他で雇ってもらえなかったから、仕方なく働いているっていう人が
９割以上いると思うから、外食業界で成功させたいという人はいないだろうし
大きな目標がある人もいないでしょう。
あとは、独立して店を出したいとか、チェーン店なんかでやってると
店舗マネジメントとかまでさせてもらえるからその延長線とか。
他で雇ってもらえなかったから、仕方なく働いているっていう人が
９割以上いると思うから、外食業界で成功させたいという人はいないだろうし
大きな目標がある人もいないでしょう。
あとは、独立して店を出したいとか、チェーン店なんかでやってると
店舗マネジメントとかまでさせてもらえるからその延長線とか。
530 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 15:57:00 ID:52SBP/yz
まあそうだな。
531 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 21:39:48 ID:5fJa962j
532 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 21:43:31 ID:5fJa962j
俺も外食。
でも３０過ぎて、体力的に難しくなってきた。
バイトが休んだり、シフト予定が少なければ朝から晩まで
仕事はつらい。
休みの日にまとめて事務仕事。
そんな日々は続けられん。
おまけに上はポストがいっぱいだから、SVにもその他部署
にもいきツライ。
でも３０過ぎて、体力的に難しくなってきた。
バイトが休んだり、シフト予定が少なければ朝から晩まで
仕事はつらい。
休みの日にまとめて事務仕事。
そんな日々は続けられん。
おまけに上はポストがいっぱいだから、SVにもその他部署
にもいきツライ。
533 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 22:43:15 ID:iKhdQ8ah
>>533
転職しないの？
転職しないの？
534 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/20(土) 22:53:40 ID:haaY+M3I
>>532
つか、SVの勤務状況見ても、一週間毎日電話があるわけだし、
いつ休んでいるのか見てるだけで欝になる。
他部署は他業種からの転身で店舗経験者がほとんどいないし、
希望が持てない。他部署にしても、キチンと休みを消化しているわけではないしね。
つか、SVの勤務状況見ても、一週間毎日電話があるわけだし、
いつ休んでいるのか見てるだけで欝になる。
他部署は他業種からの転身で店舗経験者がほとんどいないし、
希望が持てない。他部署にしても、キチンと休みを消化しているわけではないしね。
535 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 00:18:14 ID:a5lOnZu/
元外食で約１年前に退職、今は事務をやってるが仕事量が以前に比べて楽だし待遇も変わらない。辞めて正解だわ。
536 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 10:32:31 ID:wP6BLfSM
外食って年取ったらクビと聞いたが、本部勤務でもそうなの？
店舗は体力勝負だから分からんでもないが。。。
だれでも出来る仕事なら若い香具師のが給料も安くて済むし、体力もあるから良いのは分かるが。
店舗は体力勝負だから分からんでもないが。。。
だれでも出来る仕事なら若い香具師のが給料も安くて済むし、体力もあるから良いのは分かるが。
537 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 11:00:34 ID:cd4/zGbZ
すくなくともうちはそんなことはないなぁ。
辞める人が多いからポストはいくらでもあるし。
ＤＱＮ店長が辞めさせられない時点でリストラはないと思う。
辞める人が多いからポストはいくらでもあるし。
ＤＱＮ店長が辞めさせられない時点でリストラはないと思う。
538 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 13:45:29 ID:bgcBFuQZ
年取ったらクビなんじゃなくて
まともな人間は年取ったら
こりゃダメだって自分から辞めてくだけ。
まともな人間は年取ったら
こりゃダメだって自分から辞めてくだけ。
539 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 13:51:09 ID:awX0Fk4/
540 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 14:11:55 ID:wNa1nwqR
夫が外食店長です｡
タイムテーブルは>>464と似たようなものです｡
本当に見ていられません｡週に一日でいいから休んでほしい｡
今月はバイトがいないらしく休みがありません｡
せっかく休みかと思ったらなんだかんだで店に行くし･･･
転職したいと言っていますが転職活動する時間もなし｡
思い切って辞めてから行動するしかないのでしょうか｡
私も働いていますが私の収入の1/2が家賃なので生活は厳しい･･･
わずかな貯金が頼りになります｡
家族がいて外食から転職された方、どんな感じでしたか？
タイムテーブルは>>464と似たようなものです｡
本当に見ていられません｡週に一日でいいから休んでほしい｡
今月はバイトがいないらしく休みがありません｡
せっかく休みかと思ったらなんだかんだで店に行くし･･･
転職したいと言っていますが転職活動する時間もなし｡
思い切って辞めてから行動するしかないのでしょうか｡
私も働いていますが私の収入の1/2が家賃なので生活は厳しい･･･
わずかな貯金が頼りになります｡
家族がいて外食から転職された方、どんな感じでしたか？
541 ：540：2005/08/21(日) 14:36:04 ID:wNa1nwqR
×→>>464と似たようなものです｡
〇→>>464さんと似たようなものです｡
店で浮気してると思われ･･･とかのﾚｽはなしでね｡
こんな悲惨な仕事はないと思う。
お互い三十路ですがこんな状態じゃ子供なんて考えられません｡
〇→>>464さんと似たようなものです｡
店で浮気してると思われ･･･とかのﾚｽはなしでね｡
こんな悲惨な仕事はないと思う。
お互い三十路ですがこんな状態じゃ子供なんて考えられません｡
542 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 14:49:24 ID:bgcBFuQZ
子供いないなら
辞めてから職探すしかないでしょうね。
辞めてから職探すしかないでしょうね。
543 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 14:56:14 ID:WonPEX/E
>>540
一口に外食といっても、勤務状況は業態によって違うし、同じ業態でも店によって違うし。
中には488みたいな人もいることはいるらしい、このスレにたまーに楽そうな人の話も出てくる。
まあでも余裕があればあったで、そういうケースではバイトの女の子に手を出すような気もするが。
一口に外食といっても、勤務状況は業態によって違うし、同じ業態でも店によって違うし。
中には488みたいな人もいることはいるらしい、このスレにたまーに楽そうな人の話も出てくる。
まあでも余裕があればあったで、そういうケースではバイトの女の子に手を出すような気もするが。
544 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 17:15:59 ID:8609rCkt
>>540さん
旦那さんはおいくつ位の方ですか？
私も外食からの転職活動をしているものです。
時間が無いので転職サイトの人材バンクに登録して活動を行っています。
情報収集や書類の提出は毎回真夜中ですが。
時間が無いなら少しづつでも活動を行ったほうが良いですよ。
何もしないと何も変わりませんから。
旦那さんはおいくつ位の方ですか？
私も外食からの転職活動をしているものです。
時間が無いので転職サイトの人材バンクに登録して活動を行っています。
情報収集や書類の提出は毎回真夜中ですが。
時間が無いなら少しづつでも活動を行ったほうが良いですよ。
何もしないと何も変わりませんから。
545 ：535：2005/08/21(日) 20:07:09 ID:a5lOnZu/
俺は完全に退職してから転職活動したよ。はっきりいって両立なんてとても出来なかったしね。早め早めが吉ですよ。
546 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 21:20:47 ID:svvgbys/
三十路過ぎて外食からホワイトカラーの仕事へ転職なんてまず無理だよ。
どうしてもとなると工場勤務とかマルチ商法とか先物営業とかになるが、それが嫌なら、
外食の中でマシな職場を探して何とかして本部へ上がる道を模索した方が良い。
どうしてもとなると工場勤務とかマルチ商法とか先物営業とかになるが、それが嫌なら、
外食の中でマシな職場を探して何とかして本部へ上がる道を模索した方が良い。
547 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 21:37:13 ID:OMFxHnJ6
前、営業職（半分事務）だった。
でもつまらないから外食に転職した。
まあ、お客さんと接していると楽しいけど、やっぱり辛い、きついね。
今更ながら、週休二日の生活が懐かしい。
でもつまらないから外食に転職した。
まあ、お客さんと接していると楽しいけど、やっぱり辛い、きついね。
今更ながら、週休二日の生活が懐かしい。
548 ：540：2005/08/21(日) 22:02:27 ID:I1NJdDKq
みなさんありがとう｡
転職するつもりならなんとか時間作ってまずは情報収集ですよね｡
ここ数日は店で寝ちゃってて｡朝シャワーのために帰ってきているようです｡
転職について考える余裕もない状態｡
ちなみに主人はもうすぐ31になります｡もう手遅れなのかな･･･
>>544さんはお若いのですか？頑張ってくださいね｡
>>535さんはおいくつですか？
転職するつもりならなんとか時間作ってまずは情報収集ですよね｡
ここ数日は店で寝ちゃってて｡朝シャワーのために帰ってきているようです｡
転職について考える余裕もない状態｡
ちなみに主人はもうすぐ31になります｡もう手遅れなのかな･･･
>>544さんはお若いのですか？頑張ってくださいね｡
>>535さんはおいくつですか？
549 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 22:38:14 ID:TtTqujqy
>>548
ご主人と同じ年齢で転職を考えてます。
営業職を希望しています。他業種への転職すら難しいように書かれていますが、
書類選考は通るので、あきらめず転職活動を続けます。
駄目なら派遣も考えているけど。
一般的には帰りが遅かったりするのを心配するものですよね。
今でこそなくなりつつあるけど、早く帰ることすら悪いことのように洗脳され続けていた時期
がありました。家族の為を考えて、人一倍働いて出世することこそ、家族にとって
幸せなのだと。でもそこまでしなくても稼げるやつは稼ぐ。要は使われているだけ。
自分も働いてご主人の手助けが出来るなら、転職を勧めて早いところ逃げ出したほうがいい。
ご主人と同じ年齢で転職を考えてます。
営業職を希望しています。他業種への転職すら難しいように書かれていますが、
書類選考は通るので、あきらめず転職活動を続けます。
駄目なら派遣も考えているけど。
一般的には帰りが遅かったりするのを心配するものですよね。
今でこそなくなりつつあるけど、早く帰ることすら悪いことのように洗脳され続けていた時期
がありました。家族の為を考えて、人一倍働いて出世することこそ、家族にとって
幸せなのだと。でもそこまでしなくても稼げるやつは稼ぐ。要は使われているだけ。
自分も働いてご主人の手助けが出来るなら、転職を勧めて早いところ逃げ出したほうがいい。
550 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 22:47:31 ID:lJHb3OgX
551 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 23:08:05 ID:TtTqujqy
552 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 23:17:39 ID:lJHb3OgX
>>551
でも社会に出たことのない学生さんって、外食が花形産業に思えるんだよな。
Ｆランク大卒なら大手メーカーや官僚とは無縁だし、それなら名前の通った外食産業が輝いて見えたものだ。
そういう俺も何個か外食産業を受けて、落とされまくった。
今は土日完全に休みの会社に就職し、外食に行かなくてよかったと胸をなでおろしている。
でも社会に出たことのない学生さんって、外食が花形産業に思えるんだよな。
Ｆランク大卒なら大手メーカーや官僚とは無縁だし、それなら名前の通った外食産業が輝いて見えたものだ。
そういう俺も何個か外食産業を受けて、落とされまくった。
今は土日完全に休みの会社に就職し、外食に行かなくてよかったと胸をなでおろしている。
553 ：535：2005/08/21(日) 23:32:58 ID:a5lOnZu/
>>548 たぶん旦那さんと同い年じゃないですか？僕も今年31になるんで。あまり無理しないでください。
554 ：540：2005/08/21(日) 23:46:16 ID:I1NJdDKq
>>549さん
同い年ですか！
教えてくれてありがとう｡無事転職決まるよう願っています。
うちも少しでも仕事から逃れられる時間が作れればよいのですが｡
こんな生活してて、主人の寿命絶対縮んでると思うんですよ。
私の気力体力ももう限界です。
週1回、2週間に1回でもいいから一緒にご飯食べたいよー。
では私は仮眠に入ります。今日こそ夜のうちに帰ってきますように･･･
同い年ですか！
教えてくれてありがとう｡無事転職決まるよう願っています。
うちも少しでも仕事から逃れられる時間が作れればよいのですが｡
こんな生活してて、主人の寿命絶対縮んでると思うんですよ。
私の気力体力ももう限界です。
週1回、2週間に1回でもいいから一緒にご飯食べたいよー。
では私は仮眠に入ります。今日こそ夜のうちに帰ってきますように･･･
555 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/21(日) 23:57:17 ID:mRh/JmY8
外食って社員として働くのは大変そうだね。
バイトなら楽しいだろうな。
バイトなら楽しいだろうな。
556 ：540：2005/08/21(日) 23:58:08 ID:I1NJdDKq
入れ違いになりました。
535さんも同い年ですか！少し希望の光が･･･
ありがとうございます。
退職されてから探されたということですが、もしよろしければどうやって
今の仕事を見つけられたのか、教えていただけたらうれしいです。
よい大学を出ていらっしゃるのかな･･･人材バンクとか利用されましたか？
>>551さん、>>552さんのおっしゃってるFランクの大学ってどのあたりなのか
わからないのですが、転職するとしたらやはり学歴って重要ですよね･･･
そろそろ仮眠します。またきます。
535さんも同い年ですか！少し希望の光が･･･
ありがとうございます。
退職されてから探されたということですが、もしよろしければどうやって
今の仕事を見つけられたのか、教えていただけたらうれしいです。
よい大学を出ていらっしゃるのかな･･･人材バンクとか利用されましたか？
>>551さん、>>552さんのおっしゃってるFランクの大学ってどのあたりなのか
わからないのですが、転職するとしたらやはり学歴って重要ですよね･･･
そろそろ仮眠します。またきます。
557 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 00:00:35 ID:a5lOnZu/
旦那さん過労死しない様に、きちんと話をしないと取り返しのつかないことになりかねますので気をつけてください。30代での現場の仕事は続きませんよ。僕がそうでしたから・・。
558 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 00:28:26 ID:+cnKqbH4
>>556
学歴が低くても転職が無理ということはない。
従業員を人間扱いしない会社なんて辞めるべき。
実際、高卒で職歴がほとんどない32歳の友人でも就職できたんだから。
外食とか小売店って、「お客様は神様、従業員はお客様と会社の奴隷」っていう風潮があることが多いな。
実際はお客様は神様でも何でもないんだということに気づかないといけない。
学歴が低くても転職が無理ということはない。
従業員を人間扱いしない会社なんて辞めるべき。
実際、高卒で職歴がほとんどない32歳の友人でも就職できたんだから。
外食とか小売店って、「お客様は神様、従業員はお客様と会社の奴隷」っていう風潮があることが多いな。
実際はお客様は神様でも何でもないんだということに気づかないといけない。
559 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 00:42:21 ID:JKnKN0Ro
560 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 00:43:00 ID:YzmrCYSv
学生じゃあるまいし
学歴云々とか言ってるから外職産業に関わってる人は浮世離れしてるんだよ・・・
まあ、それだけ本人も新卒時から成長もして無いし、
妻から見てても成長してるように見えないんだろうけど・・・。
こういう感覚が違うから余計外食産業から他業界に行きづらいんだよ。。。
学歴云々とか言ってるから外職産業に関わってる人は浮世離れしてるんだよ・・・
まあ、それだけ本人も新卒時から成長もして無いし、
妻から見てても成長してるように見えないんだろうけど・・・。
こういう感覚が違うから余計外食産業から他業界に行きづらいんだよ。。。
561 ：535：2005/08/22(月) 00:53:15 ID:SyPUUn70
>>540 現在、大学の事務をやってます。契約職員ですけど・・。転職は雑誌で見て応募しましたよ。店長時代にやってきたことを面接でアピールしました。
562 ：かず：2005/08/22(月) 01:11:34 ID:DGSoymFl
28歳までファミレス大手で店長をしていました｡
現在は製薬会社でMRをしていますが、非常に厳しい転職活動でした。
最終的には現在の外資メーカーと医療器械の国内メーカーから内定をもらいましたが、
応募数は30社以上でした｡
医療系に絞って応募をしていましたが、ほとんどが営業経験3年以上とあり、自分の
満たせた資格は年齢だけで、書類の段階でほぼ全滅でした｡
私の経験から言うと外食（経験6年)は早めに見切りをつけ、とりあえず営業職につき
その後で気合を入れて転職活動をするのがいいと思います｡
現在は製薬会社でMRをしていますが、非常に厳しい転職活動でした。
最終的には現在の外資メーカーと医療器械の国内メーカーから内定をもらいましたが、
応募数は30社以上でした｡
医療系に絞って応募をしていましたが、ほとんどが営業経験3年以上とあり、自分の
満たせた資格は年齢だけで、書類の段階でほぼ全滅でした｡
私の経験から言うと外食（経験6年)は早めに見切りをつけ、とりあえず営業職につき
その後で気合を入れて転職活動をするのがいいと思います｡
563 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 09:40:56 ID:ZP5tNUwf
564 ：544：2005/08/22(月) 12:27:00 ID:h5lvDW/T
>>540
私は旦那さんよりは１つ年下になります。
確かに559さんの言うように外食は長く続ける職業ではないように思います。
でも560何も成長が無いというのは言いすぎでしょ。
私は他のビジネスパーソンに比較して自分の社会的常識や教養が劣っていることに
ある時期を境に気がつきました。店舗にいたら時間も無い、情報も取れない、気力も沸かない
ので、がんばってSVになりました。肩書きが変われば経験する内容、状況も変わります。
今の転職活動は非常にスムーズに事が運んでいるように思います。
540さんの旦那さんはもっと情報を与え、外の世界を見せてあげるべきだと思います。
転職もモチベーションを強く持っていないとできませんからね。がんばって。
私は旦那さんよりは１つ年下になります。
確かに559さんの言うように外食は長く続ける職業ではないように思います。
でも560何も成長が無いというのは言いすぎでしょ。
私は他のビジネスパーソンに比較して自分の社会的常識や教養が劣っていることに
ある時期を境に気がつきました。店舗にいたら時間も無い、情報も取れない、気力も沸かない
ので、がんばってSVになりました。肩書きが変われば経験する内容、状況も変わります。
今の転職活動は非常にスムーズに事が運んでいるように思います。
540さんの旦那さんはもっと情報を与え、外の世界を見せてあげるべきだと思います。
転職もモチベーションを強く持っていないとできませんからね。がんばって。
565 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 13:55:30 ID:kC9aq94H
俺も元外食マンで在職中に転職活動してた。
その時は1日でも早く辞めたいの一心で転職先なんかどこでも良かった。
ロクに下調べせずに転職しちまったから、転職先がDQN（悪い）会社でまた転職することになった。
金銭的な問題もあるかもしれんが、退職してから心身共にリラックスした状態で探すぐらいが良いと思う。
1月の正月繁忙期を終えた時に辞めるぐらいが、ちょうど良いタイミングではなかろうか？
12月でもボーナスが出るだろうからある程度の金銭は潤う。
その時は1日でも早く辞めたいの一心で転職先なんかどこでも良かった。
ロクに下調べせずに転職しちまったから、転職先がDQN（悪い）会社でまた転職することになった。
金銭的な問題もあるかもしれんが、退職してから心身共にリラックスした状態で探すぐらいが良いと思う。
1月の正月繁忙期を終えた時に辞めるぐらいが、ちょうど良いタイミングではなかろうか？
12月でもボーナスが出るだろうからある程度の金銭は潤う。
566 ：535：2005/08/22(月) 19:13:54 ID:SALqtSA2
567 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 20:46:31 ID:3b9v6bX1
40歳で移籍しました…
外食でも休みが取れたら良いですよね
前の現〇ク〇〇ルドホー〇〇ィング〇は休みが取れません
年収じたいはほぼ変わりませんよ
体力的にも妥当な時間しか働かないです
探せばありますね
外食でも休みが取れたら良いですよね
前の現〇ク〇〇ルドホー〇〇ィング〇は休みが取れません
年収じたいはほぼ変わりませんよ
体力的にも妥当な時間しか働かないです
探せばありますね
568 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 22:05:47 ID:rOB+jEdy
外食の店長って月給どれくらいなんですか？
あとボーナスは何ヶ月分くらいですか？
自分は体力だけが売りなので一丁やってみようかと
思っているのですが。
あとボーナスは何ヶ月分くらいですか？
自分は体力だけが売りなので一丁やってみようかと
思っているのですが。
569 ：540：2005/08/22(月) 22:25:11 ID:XLmpyf5q
みなさん、本当にありがとう。なんていい人たち･･･
お一人お一人にレスしたいのですが、ものすごい時間がかかりそうなので
お許しください。
昨夜帰宅した主人と少し話ができたのですが、主人も>>565さんのおっしゃってる
ようなことを考えているようです。
それまでに今の職場で学んでおきたいことがひとつあるらしくて。
理想は在職中の内定ですが、現実的にはどう考えてみても無理なようです。
深夜ようやく仕事を終えたところに泥酔した上の方から呼び出しがかかったりもします。
普通の人間ではやっていけない業界なのだと感じます。
またお叱りを受けるかもしれませんが、もう>>563さんの次元ではないのです。
「お願いだから辞めてください」です。
「いつでも辞めていいんだよ」って言ってます。本当に死んじゃいますよ･･･
みなさん本当にありがとうございます。感謝しています。
お一人お一人にレスしたいのですが、ものすごい時間がかかりそうなので
お許しください。
昨夜帰宅した主人と少し話ができたのですが、主人も>>565さんのおっしゃってる
ようなことを考えているようです。
それまでに今の職場で学んでおきたいことがひとつあるらしくて。
理想は在職中の内定ですが、現実的にはどう考えてみても無理なようです。
深夜ようやく仕事を終えたところに泥酔した上の方から呼び出しがかかったりもします。
普通の人間ではやっていけない業界なのだと感じます。
またお叱りを受けるかもしれませんが、もう>>563さんの次元ではないのです。
「お願いだから辞めてください」です。
「いつでも辞めていいんだよ」って言ってます。本当に死んじゃいますよ･･･
みなさん本当にありがとうございます。感謝しています。
570 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 23:08:42 ID:6LWlLcWF
30歳で転職成功しました。前職では、洗濯する時間も無く洗濯機を回したまま寝て
職場にもっていって其処の屋上に干していました。今では９時に会社に行って１９
時には夕食を食べ終っています。待遇も倍以上向上しました（外食酷過ぎ）。
寂しいのは、１２時に寝てしまうので深夜番組を見れないことです。嬉しいのは、
ニュース番組を当たり前に観れることです。
職場にもっていって其処の屋上に干していました。今では９時に会社に行って１９
時には夕食を食べ終っています。待遇も倍以上向上しました（外食酷過ぎ）。
寂しいのは、１２時に寝てしまうので深夜番組を見れないことです。嬉しいのは、
ニュース番組を当たり前に観れることです。
571 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 23:15:06 ID:xeOkvMOy
Ｐ
572 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 23:44:36 ID:h5lvDW/T
>>568
外食の店長の給料は極めて低いですよ。
大手から中小までまた業態によってかなり差が出ます。
が、このスレを見てもわかるように年棒400前後、下手すりゃ300ってとこも。
体力はあった方が絶対に良いのですが、睡眠と3度の食事が人間に
いかに大事かが身を持ってわかる職業です。
何を得るかを決めていかないと薄給激務スパイラルに落ちますよ。
ｵｽｽﾒは大手より中小外食ですね。人がいない（残らない）のですぐに店長。
外食の店長の給料は極めて低いですよ。
大手から中小までまた業態によってかなり差が出ます。
が、このスレを見てもわかるように年棒400前後、下手すりゃ300ってとこも。
体力はあった方が絶対に良いのですが、睡眠と3度の食事が人間に
いかに大事かが身を持ってわかる職業です。
何を得るかを決めていかないと薄給激務スパイラルに落ちますよ。
ｵｽｽﾒは大手より中小外食ですね。人がいない（残らない）のですぐに店長。
573 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 23:48:53 ID:h5lvDW/T
574 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 23:49:40 ID:gIBVbrse
>>570
業種は？
業種は？
575 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 23:51:21 ID:SyPUUn70
まあ時間が不規則だし体力に自信があっても体を壊すのはまず間違いない。バイトがいなけりゃ社員が体を張るしかないし、盆・正月もない。自分で休みを選べない。
576 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/22(月) 23:59:29 ID:8ACQtk15
外食。懐かしいなぁ。結構いまだに人気あるみたい？学卒でも。
８年前の就活はＳＥ目指してたんだけど、何を勘違いしたか外食。サ○○○○。
客や治安の悪さに嫌気がさして4年半で見切りをつけて転職。
その後、約一年ぶらぶらしてＤＱＮに就職。んで３０になってまた転職。
資格を取って未経験のＩＴ業界に挑戦。ＮＥとしてがんばりましゅ。
あ、間違えて外食に入ってしまった皆さん、面接でアピールすることなんて
いくらでもあると思いますよ。
８年前の就活はＳＥ目指してたんだけど、何を勘違いしたか外食。サ○○○○。
客や治安の悪さに嫌気がさして4年半で見切りをつけて転職。
その後、約一年ぶらぶらしてＤＱＮに就職。んで３０になってまた転職。
資格を取って未経験のＩＴ業界に挑戦。ＮＥとしてがんばりましゅ。
あ、間違えて外食に入ってしまった皆さん、面接でアピールすることなんて
いくらでもあると思いますよ。
577 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 00:02:58 ID:SyPUUn70
外食の激務が№１はどこですか？
578 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 00:11:42 ID:FoKFNrJK
このスレの上の方とか「転職しないほうがいい業界」なんかのスレ見たらわかるよ。
579 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 00:45:07 ID:peqp/A8E
>>568
店長は月40万
ボーナス夏4冬4決算3
程度ですよ
低い所もあるでしょうが、早く成れる所が有りますよ。
ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ焦らず悩んでください
好きでないと無理ですよ
本部に行けば楽ですよ体は…
店長は月40万
ボーナス夏4冬4決算3
程度ですよ
低い所もあるでしょうが、早く成れる所が有りますよ。
ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ焦らず悩んでください
好きでないと無理ですよ
本部に行けば楽ですよ体は…
580 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 11:51:31 ID:5rU/GVKy
外食は長く続ける所ではない。踏み台にすべき所。
581 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 15:54:52 ID:2xpDZUTZ
>>577
門手じゃないか？
門手じゃないか？
582 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 16:09:03 ID:HDYjfavv
他の新規開拓DQN営業業界なら
買ってくれるところもあり踏み台にできるが
外食は落とし穴に嵌った感じ。
抜け出して他を模索しなきゃいけないさ。
買ってくれるところもあり踏み台にできるが
外食は落とし穴に嵌った感じ。
抜け出して他を模索しなきゃいけないさ。
583 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 17:07:08 ID:yNFmGXRE
何か前向きさが無いとな。
何をしたくて外食に入ったか、外食で何を得られたか、
なぜ外食を辞めたのか、次に何をしたいのか。
この辺を自分なりに明確にしとかないと転職は厳しそう。
何をしたくて外食に入ったか、外食で何を得られたか、
なぜ外食を辞めたのか、次に何をしたいのか。
この辺を自分なりに明確にしとかないと転職は厳しそう。
584 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 19:02:08 ID:3H4fn185
お客様は神様
従業員は奴隷
外食屋の思想
従業員は奴隷
外食屋の思想
585 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 19:20:08 ID:yNFmGXRE
お客様は神様と思ってんなら人員減らすなよ。ｗ
混んでないのに待たされる客の身にもなれ。
混んでないのに待たされる客の身にもなれ。
586 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 19:37:37 ID:x6YUwqgZ
外食産業の経営者なんてキチガイばっかりだよ。そこに勤めるなんて馬鹿だよ。
587 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/23(火) 20:37:22 ID:peqp/A8E
臨機応変さが肝心ですよ
割りきれない性格はいつも残業してますよ。
割りきれない性格はいつも残業してますよ。
588 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 01:02:36 ID:dxoAgxsp
>>585
禿げ同
禿げ同
589 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 01:18:07 ID:u0fIuAZM
結局、外食、小売り関係は何年続けてどれ位の地位になれば安泰な訳～
590 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 02:29:35 ID:C02h8iw1
>>589
新卒で１０年やって次長クラスになる人もいる。でも給料は７００万ぐらい。
安いと思うが、それなりにがんばった結果なのだろうから、本人は満足しているだろう。
頑張った結果である。俺は根性がなくて頑張れなかった。環境のせいにしてきた。
頭は人並み以上に良かったと思うが、高いモチベーションを持ち続けないと
何年やっても駄目なものは駄目。せめて肉体労働が駄目なのだけは理解してもらい、
残りの人生をくいの残らないように頑張ることを目標にして、この業界を
去りたい。
新卒で１０年やって次長クラスになる人もいる。でも給料は７００万ぐらい。
安いと思うが、それなりにがんばった結果なのだろうから、本人は満足しているだろう。
頑張った結果である。俺は根性がなくて頑張れなかった。環境のせいにしてきた。
頭は人並み以上に良かったと思うが、高いモチベーションを持ち続けないと
何年やっても駄目なものは駄目。せめて肉体労働が駄目なのだけは理解してもらい、
残りの人生をくいの残らないように頑張ることを目標にして、この業界を
去りたい。
591 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 12:02:42 ID:7Jo+vJ7b
夫33歳がファミレスで店長をしています。
前の配属店舗では、休みは一応週２回なものの、結局トラブルで
呼び出されたりで完全な休みになることは半分くらいでした。
その上、普段は自宅滞在時間が５時間とか、めちゃくちゃな日も
多かったです。休みの日に１５時間くらい寝て復活する日々。
今回の店では、休みは週２はほぼ取れているし、
自宅滞在時間も８時間以上はあります。
年収は店長になってからは６００万前後～６５０万前後。
子供と休みが合わないし、ラクになったとはいえ、年齢的にもきつそうなので、
転職してほしいけれど、いまの年収を維持して、拘束時間も少ない
仕事って、いまさら難しいですよね。
接客は好きみたいですが、営業で新規開拓していけるようなタイプでは
ないです。何より、２０代の頃から転職を提案してきましたが、本人にやる気
（気力？）がないのが致命傷です。
前の配属店舗では、休みは一応週２回なものの、結局トラブルで
呼び出されたりで完全な休みになることは半分くらいでした。
その上、普段は自宅滞在時間が５時間とか、めちゃくちゃな日も
多かったです。休みの日に１５時間くらい寝て復活する日々。
今回の店では、休みは週２はほぼ取れているし、
自宅滞在時間も８時間以上はあります。
年収は店長になってからは６００万前後～６５０万前後。
子供と休みが合わないし、ラクになったとはいえ、年齢的にもきつそうなので、
転職してほしいけれど、いまの年収を維持して、拘束時間も少ない
仕事って、いまさら難しいですよね。
接客は好きみたいですが、営業で新規開拓していけるようなタイプでは
ないです。何より、２０代の頃から転職を提案してきましたが、本人にやる気
（気力？）がないのが致命傷です。
592 ：未納もんた：2005/08/24(水) 14:17:42 ID:EDpDGMVQ
>>591
ん～。転職は旦那に外食以外でどれくらいのスキルがあるかに掛かってるね。
35過ぎれば余程の能力が無い限りはもう転職は無理。
外食では店のトラブルから新メニューの移行・バイトの採用教育や数値管理もやってバリバリなんだけど、
外食を抜いたら何も残らない人が非常に多いんだよ。
休みがなくて勉強できなかったり、資格試験が日曜で行けないのがそうなんだろう。
奥さん。旦那が転職する気がないなら、SV以上の役職に就くのを応援するしかないかもね。
現場じゃない分精神的にも大分楽になるだろよ。
外食は100人入ったら5年で3人になる世界。
逆に言えばその競争の中で生き残れたら出世できる可能性は大だと思うよ。
ん～。転職は旦那に外食以外でどれくらいのスキルがあるかに掛かってるね。
35過ぎれば余程の能力が無い限りはもう転職は無理。
外食では店のトラブルから新メニューの移行・バイトの採用教育や数値管理もやってバリバリなんだけど、
外食を抜いたら何も残らない人が非常に多いんだよ。
休みがなくて勉強できなかったり、資格試験が日曜で行けないのがそうなんだろう。
奥さん。旦那が転職する気がないなら、SV以上の役職に就くのを応援するしかないかもね。
現場じゃない分精神的にも大分楽になるだろよ。
外食は100人入ったら5年で3人になる世界。
逆に言えばその競争の中で生き残れたら出世できる可能性は大だと思うよ。
593 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 14:44:35 ID:TWK1fRhq
594 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 14:59:00 ID:Sy8K+/iy
旦那が３３で本人にやる気が無いなら
他の業界は無理。。。
業界内での身の振りかた考えた方がいいだろうね。
あなたの仰るとおり
他業界のほうが拘束時間長かったり（特に営業とか・・・まあその営業でも中々雇ってくれないんだが）
する場合もありうるし、就けたとしても給料は確実に１００万以上は減るはず。
でも２０代で転職すべきだったと思うよね・・・。
外食は付加価値をうまないから潰しが利かないんだよな。
そんな職業の旦那を選んだのは自分なんだから
諦めるしか無いね。
他の業界は無理。。。
業界内での身の振りかた考えた方がいいだろうね。
あなたの仰るとおり
他業界のほうが拘束時間長かったり（特に営業とか・・・まあその営業でも中々雇ってくれないんだが）
する場合もありうるし、就けたとしても給料は確実に１００万以上は減るはず。
でも２０代で転職すべきだったと思うよね・・・。
外食は付加価値をうまないから潰しが利かないんだよな。
そんな職業の旦那を選んだのは自分なんだから
諦めるしか無いね。
595 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 15:54:31 ID:L/FR5xDb
そもそも外食なんてそこらの個人食堂のおやじが細々と食っていくのに
ちょうど良いくらいしか儲からない世界なんだよ。
それがチェーン展開して売り上げ巻き上げて儲けようとするから従業員は奴隷待遇になる。
名前だけ店長なんて立派な肩書き貰って、
実態は並のリーマンより安い給料で、本社の社員から売り上げ上げろと怒鳴られるただの下っ端。
まだ個人食堂とかのおやじの方が生き生きしてるよ。
ちょうど良いくらいしか儲からない世界なんだよ。
それがチェーン展開して売り上げ巻き上げて儲けようとするから従業員は奴隷待遇になる。
名前だけ店長なんて立派な肩書き貰って、
実態は並のリーマンより安い給料で、本社の社員から売り上げ上げろと怒鳴られるただの下っ端。
まだ個人食堂とかのおやじの方が生き生きしてるよ。
596 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 16:54:54 ID:eaZJIuIm
>>595
正解
正解
597 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 20:54:42 ID:Itk1IuXS
俺は外食から転職したが辞めて後悔はなかったよ。
休む暇がないから金は貯まったけど先のことを考えたら続けていけないと
思った。つぶしがきかないかもしれないけど、この業界でやる気がないのなら
早々と転職したほうがいい。
休む暇がないから金は貯まったけど先のことを考えたら続けていけないと
思った。つぶしがきかないかもしれないけど、この業界でやる気がないのなら
早々と転職したほうがいい。
598 ：小泉鹿朗：2005/08/24(水) 20:59:13 ID:P8Gn0wKX
599 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 21:29:28 ID:45sR6bzS
スレ違いではあるが、外食チェーンをやめて自分で店持った人とかいないのかな？
年収は減ったけど、気持ちは楽だー、みたいな。
年収は減ったけど、気持ちは楽だー、みたいな。
600 ：597：2005/08/24(水) 21:36:03 ID:Itk1IuXS
今の気持ちは楽ですよ。
601 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/24(水) 22:44:42 ID:EgU+OPuC
レス下さった方ありがとうございます。
転職は厳しそうですね。やっぱり。
夫とは大学時代からの付き合いです。
夫の友人を見回しても、大手商社海外勤務、会計士、公務員、研究者から
会社をやめてフリーター状態、転職を繰り返し年収300万？まで
ピンキリのようです。大学時代の友人たち（マーチ卒です）の平均年収よりは
低いでしょうが、夫も世の中平均から見れば、おそらくそこそこ。
他業種にいけば、将来性があるのか？といえば、疑問ですし。
本人は愛社精神が強く、接客が向いていると言っています。
ちなみに営業は性格的に無理と言ってます。
本社勤務になる日はくるんだろうか・・・。。
転職は厳しそうですね。やっぱり。
夫とは大学時代からの付き合いです。
夫の友人を見回しても、大手商社海外勤務、会計士、公務員、研究者から
会社をやめてフリーター状態、転職を繰り返し年収300万？まで
ピンキリのようです。大学時代の友人たち（マーチ卒です）の平均年収よりは
低いでしょうが、夫も世の中平均から見れば、おそらくそこそこ。
他業種にいけば、将来性があるのか？といえば、疑問ですし。
本人は愛社精神が強く、接客が向いていると言っています。
ちなみに営業は性格的に無理と言ってます。
本社勤務になる日はくるんだろうか・・・。。
603 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/25(木) 11:16:54 ID:HszXS2Ob
604 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/25(木) 12:09:47 ID:L3kH/XlJ
605 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/25(木) 20:43:51 ID:zvlT1C1S
外食は突然路頭に迷う可能性があるから怖いんだよな。。。
今より年取って会社に捨てられたら
ホント潰しがきかねえ
今より年取って会社に捨てられたら
ホント潰しがきかねえ
606 ：597：2005/08/25(木) 21:51:57 ID:hu4kbM21
やりたい香具師はやればいい。
ただしマジで糞だよ。この業界。
ただしマジで糞だよ。この業界。
607 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/26(金) 05:45:25 ID:H5uxHRRS
やりたくてやってる奴いるか？料理人じゃないぞ？
店長つっても料理なんぞ出来ない奴が大半だろ。
どのみち本社から送られる材料使ってマニュアル通りに作るだけ。
やりがいあるか、こんなの？
店長つっても料理なんぞ出来ない奴が大半だろ。
どのみち本社から送られる材料使ってマニュアル通りに作るだけ。
やりがいあるか、こんなの？
608 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/26(金) 12:00:09 ID:VxJX68Wk
辞めたくても辞められない奴がたくさんいるのも事実。体力・精神力を養いたいならどうぞ。
つか、体力や精神力など、身ぐるみはぎ取られてしまいそうにもみえるが。
610 ：現・外食：2005/08/26(金) 20:20:03 ID:axE6l2M7
お～い!
誰かスレの通り「前職外食で転職に成功した人」
はいないのか～!
誰かスレの通り「前職外食で転職に成功した人」
はいないのか～!
611 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/26(金) 21:58:49 ID:H5uxHRRS
ごめん。そもそも俺外食に就職してない。ｗ
バイトはしてたことあるけどなー。
過酷な労働、売り上げ至上主義で従業員は一杯のもずく以下という店長見てて、
この業界には絶対就職するまいと誓った。
バイトはしてたことあるけどなー。
過酷な労働、売り上げ至上主義で従業員は一杯のもずく以下という店長見てて、
この業界には絶対就職するまいと誓った。
612 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/26(金) 22:09:09 ID:KKj+hNrW
613 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/26(金) 22:34:25 ID:4GTEjrW3
無職よりはマシだよ。
そりゃ。
そりゃ。
614 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/26(金) 22:47:35 ID:xJHSZbgL
マシと思うのならまだいい。
やってみてから後悔することになるよ。
お前の人生終わるよ。
やってみてから後悔することになるよ。
お前の人生終わるよ。
615 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/26(金) 22:55:01 ID:wwYKxq7l
だってさ
職歴なしの人間と前職外食の人間がいれば
大半は職歴あるほう取るでしょ？
職歴なしの人間と前職外食の人間がいれば
大半は職歴あるほう取るでしょ？
616 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/26(金) 22:59:34 ID:xJHSZbgL
まあな。でも止めたほうがいい。
店長やってた俺が言うんだから。
店長やってた俺が言うんだから。
617 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/26(金) 23:07:34 ID:xJHSZbgL
∧ ∧ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（ ｀Д´） ／ ／
（ ⊃ ＜代わりはいくらでもいるんだ！！ぼろぼろになるまでこき使ってやる！！！
│ ││ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（＿）＿）
外食経営者
日曜日はマターリ 早く持ってこいｺﾞﾙｧ！！
∧∧ ∧∧
（´∀｀） （゜Д゜）
（ ） ∧ ∧ （ ）
／￣￣￣￣／ （；Ｔ△Ｔ） ／￣￣￣￣／
／∧∧ ／ （ ⊃┻┻ ／∧∧ ／
￣（ ）￣ 人 Ｙ ￣（ ）￣
（ ） し （＿） （ ）
∧ ∧
（ ・∀・） ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（ ） ＜ 店長～、今日遊び逝くんで休みます♪
│ ││ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿_＿＿＿＿＿_＿
（＿）＿）
ドキュソバイト
（ ｀Д´） ／ ／
（ ⊃ ＜代わりはいくらでもいるんだ！！ぼろぼろになるまでこき使ってやる！！！
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（＿）＿）
外食経営者
日曜日はマターリ 早く持ってこいｺﾞﾙｧ！！
∧∧ ∧∧
（´∀｀） （゜Д゜）
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￣（ ）￣ 人 Ｙ ￣（ ）￣
（ ） し （＿） （ ）
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（ ・∀・） ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（ ） ＜ 店長～、今日遊び逝くんで休みます♪
│ ││ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿_＿＿＿＿＿_＿
（＿）＿）
ドキュソバイト
618 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/26(金) 23:34:25 ID:Q66rnfe4
不祥事なんてどこだってやってるよ
2005/ 8/26 22:54 メッセージ: 4017 / 4033
投稿者: busterichiban
自分は埼玉県のとある強豪高校を卒業したのですが、最初の四ヶ月野球部にいたけど、いじめにあった時の先生の対処が
ひどかった。校則でいじめが発覚した場合、いじめをした生徒は謹慎処分になるという決まりがあるのに、僕にいじめを働いた
野球部員は厳重注意で済みました。また、その際保護者で話し合いをしたにも関わらず、数日後にはまたいじめが再発しました。
もう嫌になり、野球部の部長に辞めると言いに行き、理由を聞かれ、「いじめにあって嫌になった。」と話したところ、
「いじめが発覚したら野球部が出場停止になるの知ってるよね？」と言われました。結局野球部を辞める理由まで変えさせられ、
自分には何の救いの手もありませんでした。こういう目にあった浦和学院の生徒は僕だけでなく何人もいて、他で野球をやろうと
転校した人までいるそうです。
結局学校側は自分たちの名誉のほうが大事で、苦しんでいる生徒なんて部員として扱ってないんです。
今回の駒大苫小牧は僕のケースをはるかに上回る悪質さですが、こういうのはどこだって起きてますよ、PLが何年か前に出場停止に
なったのを覚えてますか？あれも今回と似たような感じだったと思います。
逆に常総学院が二年くらい前でしょうか？監督の有終の美を飾って全国制覇を達成した時は、監督の部員に対する気持ちが相当
暖かかったようです。今の高校野球ってそういうのがない気がします。自分たちの名誉を守る前に部員を守るべきだと思います。
そうすればチームだってもっといいものになると思うし、学校の評判だって上がるんじゃないでしょうか？
悪事千里を走る。悪い事をやっているチームは意外と悪い噂がかなり広まっているものです。
2005/ 8/26 22:54 メッセージ: 4017 / 4033
投稿者: busterichiban
自分は埼玉県のとある強豪高校を卒業したのですが、最初の四ヶ月野球部にいたけど、いじめにあった時の先生の対処が
ひどかった。校則でいじめが発覚した場合、いじめをした生徒は謹慎処分になるという決まりがあるのに、僕にいじめを働いた
野球部員は厳重注意で済みました。また、その際保護者で話し合いをしたにも関わらず、数日後にはまたいじめが再発しました。
もう嫌になり、野球部の部長に辞めると言いに行き、理由を聞かれ、「いじめにあって嫌になった。」と話したところ、
「いじめが発覚したら野球部が出場停止になるの知ってるよね？」と言われました。結局野球部を辞める理由まで変えさせられ、
自分には何の救いの手もありませんでした。こういう目にあった浦和学院の生徒は僕だけでなく何人もいて、他で野球をやろうと
転校した人までいるそうです。
結局学校側は自分たちの名誉のほうが大事で、苦しんでいる生徒なんて部員として扱ってないんです。
今回の駒大苫小牧は僕のケースをはるかに上回る悪質さですが、こういうのはどこだって起きてますよ、PLが何年か前に出場停止に
なったのを覚えてますか？あれも今回と似たような感じだったと思います。
逆に常総学院が二年くらい前でしょうか？監督の有終の美を飾って全国制覇を達成した時は、監督の部員に対する気持ちが相当
暖かかったようです。今の高校野球ってそういうのがない気がします。自分たちの名誉を守る前に部員を守るべきだと思います。
そうすればチームだってもっといいものになると思うし、学校の評判だって上がるんじゃないでしょうか？
悪事千里を走る。悪い事をやっているチームは意外と悪い噂がかなり広まっているものです。
619 ：現・外食：2005/08/26(金) 23:56:48 ID:axE6l2M7
620 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 02:20:03 ID:CIm2XRKG
禿同。長い上板違いが痛すぎ。前職外食で転職に成功した人の体験やこれから考える人の板なのに外食悪口、自分のポテンシャル棚にあげて出来ねぇ出来ねぇ言っててもしょうがねぇべ？このスレの始めの方が全然良い板なんだけど。話題を元に戻すべきだ。
621 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 03:47:35 ID:0JnW67Yo
んーアレじゃないか？
野球部の部員と外食の店長を掛け合わせて、「社員を手厚く！そうすれば労働環境も良くなり仕事の熱意も上がります」ってこと。
でもね。
外食は激務薄給にしないと人件費が高くついてヘタすれば商品の単価を上げざるを得ない。
そうすれば客は遠のいてしまう。
若い労働力を少ない給料で最後の一滴まで徹底的に使う。
枯れたらポイして次を投入するのが一番手っ取り早いんだよ。
年取って給料増やしたり、残業手当つけたり休ませたりしたらやっていけないのが外食ってことだよ。
野球部の部員と外食の店長を掛け合わせて、「社員を手厚く！そうすれば労働環境も良くなり仕事の熱意も上がります」ってこと。
でもね。
外食は激務薄給にしないと人件費が高くついてヘタすれば商品の単価を上げざるを得ない。
そうすれば客は遠のいてしまう。
若い労働力を少ない給料で最後の一滴まで徹底的に使う。
枯れたらポイして次を投入するのが一番手っ取り早いんだよ。
年取って給料増やしたり、残業手当つけたり休ませたりしたらやっていけないのが外食ってことだよ。
622 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 12:49:52 ID:91RnnswE
理想はオールバイトで回せるのがいいと本部は思ってるのでは？
多少時給が高くてもせいぜい1200円がいいところだから。
多少時給が高くてもせいぜい1200円がいいところだから。
623 ：614：2005/08/27(土) 13:31:27 ID:y6R3oK5g
>>622
まあ理想はそうなんでしょう。>>621さんのにもあるけど
今外食は売り上げが悪く、前年割れ、へたをすると徹退が相次いでいるから
人件費を抑えるのがテーマになっちまってるんだな。
社員も人不足で回らず、激務で倒れる香具師続出したし愛想がつきたね。
まあ理想はそうなんでしょう。>>621さんのにもあるけど
今外食は売り上げが悪く、前年割れ、へたをすると徹退が相次いでいるから
人件費を抑えるのがテーマになっちまってるんだな。
社員も人不足で回らず、激務で倒れる香具師続出したし愛想がつきたね。
624 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 16:18:44 ID:IHHYuINO
ロウキ署は害食産業の労働環境の実態をもっと把握せよ。
これほど酷いところはない。
これほど酷いところはない。
625 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 18:09:57 ID:8S4dm1we
>>624
36協定を結んでいるので労働基準監督署も文句が言えない。
外食店長なら年に一回来るだろ？
「私達はサービス残業を受け入れます！」って遠まわしに書いた文書が。
SVが説明もロクにせず強制的に書かせるアレ。
36協定を結んでいるので労働基準監督署も文句が言えない。
外食店長なら年に一回来るだろ？
「私達はサービス残業を受け入れます！」って遠まわしに書いた文書が。
SVが説明もロクにせず強制的に書かせるアレ。
626 ：↑：2005/08/27(土) 18:16:03 ID:+m6iq+3h
知らなねーよ。そんなの。あんたんとこだけじゃん！
627 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 18:24:33 ID:IvstzdaX
誰か活動中の人いない？進捗状況を発表しあいましょう。
俺は１０社くらい応募して、面接までいけたのは５社。
２社（２社とも損保）→辞退
１社→一次落ち
１社→昨日一次面接受けて結果待ち
以上すべて営業。
１社→一次落ち（経理）
やっぱ厳しいっすね。
628 ：現・外食：2005/08/27(土) 20:43:26 ID:yTPn5F69
外食がらみのスレで
「外食の経験はなんにもならん、かえってスキルなしって印象をもたれる」
みたいな書き込みがよくあったけど、ほんとにそうなのかな?
これから異業界に転職しようというのであれば、前職が外食だろうとなんだろうと
面接官には"我が業界が必要とするスキルなし"に映るんじゃないだろうか?
・・・何が言いたいかというと、自分の携わってきた業界をそんなに卑下する必要
はないんじゃないかな?ってことです。
もし自分が面接官だったら「いままで自分はずっとばかばかしい仕事をしてきました」
という雰囲気を醸し出す人は採用できませんよね?
(語尾が疑問系で自信なさげなのが情けないですけど・・・)
「外食の経験はなんにもならん、かえってスキルなしって印象をもたれる」
みたいな書き込みがよくあったけど、ほんとにそうなのかな?
これから異業界に転職しようというのであれば、前職が外食だろうとなんだろうと
面接官には"我が業界が必要とするスキルなし"に映るんじゃないだろうか?
・・・何が言いたいかというと、自分の携わってきた業界をそんなに卑下する必要
はないんじゃないかな?ってことです。
もし自分が面接官だったら「いままで自分はずっとばかばかしい仕事をしてきました」
という雰囲気を醸し出す人は採用できませんよね?
(語尾が疑問系で自信なさげなのが情けないですけど・・・)
629 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 20:53:29 ID:n/9cdsYi
日本ってさあ製造業が幅を利かせてて
製造業（営業）って
図面があったり見積もりがあったり価格交渉したり
納期調整したり品質のやり取りしたり
（客への交渉はもちろん、社内交渉のほうも大きい）
法人営業独特の世界というか流れ・慣習がある訳よ。
例えば製造業同士の行き来なら、扱う物が全く違っても
その会社が扱ってる物さえ覚えるだけですんなり入れるしさ。
まあ、製造業以外の業界も、独特の世界があるんじゃないのかな・・・
で、外食は外食の世界があって、それはそれで余りにも独特（というかバイトの延長に過ぎんというか）
で異業種への転職は、浮世離れしてて難しい。。。
↑
外食から抜け出した人は実感してるんじゃなかろうか。
まあ、「ヤル気」くらいしか自己アピール方法は無いとは思う。
前向きに考えるしかないよね。
製造業（営業）って
図面があったり見積もりがあったり価格交渉したり
納期調整したり品質のやり取りしたり
（客への交渉はもちろん、社内交渉のほうも大きい）
法人営業独特の世界というか流れ・慣習がある訳よ。
例えば製造業同士の行き来なら、扱う物が全く違っても
その会社が扱ってる物さえ覚えるだけですんなり入れるしさ。
まあ、製造業以外の業界も、独特の世界があるんじゃないのかな・・・
で、外食は外食の世界があって、それはそれで余りにも独特（というかバイトの延長に過ぎんというか）
で異業種への転職は、浮世離れしてて難しい。。。
↑
外食から抜け出した人は実感してるんじゃなかろうか。
まあ、「ヤル気」くらいしか自己アピール方法は無いとは思う。
前向きに考えるしかないよね。
630 ：現・外食：2005/08/27(土) 21:21:08 ID:yTPn5F69
>>629
う～ん・・・。
確かに外食の現場だと「内外との交渉をしていく仕事」は身に付けにくいかも・・・。
それは現場離れて自分自身感じています。
「外食から異業種への転職は浮世離れ・・・」
それが現実ですか・・・。
外食からだってふつーに転職できる!ってのは
気休めを言ってほしいがための現実逃避ですかね?
う～ん・・・。
確かに外食の現場だと「内外との交渉をしていく仕事」は身に付けにくいかも・・・。
それは現場離れて自分自身感じています。
「外食から異業種への転職は浮世離れ・・・」
それが現実ですか・・・。
外食からだってふつーに転職できる!ってのは
気休めを言ってほしいがための現実逃避ですかね?
631 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 21:23:49 ID:91RnnswE
やる気をアピール＝やる気くらいしかアピールするものが無いと会社は見るよ。
漏れはメーカー→商社→流通→メーカーと転職している（内資、外資どっちも）物扱う仕事は扱うものが違っても書類の流れや、物の流れに大きく差は無いよ。
また金融も証券、銀行と友達が転職しているのいるが金融なりに共通スキルや業界知識があるのだろう。
外食の転職の難しいのはそれから教えなきゃならない。>>629さんのとおり。
当然漏れは今後金融には転職できないだろうし、金融畑の友達はメーカーには転職できないだろう。
転職市場の未経験可は同業他社からの転職じゃなくてもよいくらいの意味だと思われ。
まあ漏れの前いた外死メーカーは外食の椰子とか採用してたが、結果が残せなければすぐにクビにされてた。
そういうＤＱＮメーカーなら外食でも受け入れてくれる。
漏れはメーカー→商社→流通→メーカーと転職している（内資、外資どっちも）物扱う仕事は扱うものが違っても書類の流れや、物の流れに大きく差は無いよ。
また金融も証券、銀行と友達が転職しているのいるが金融なりに共通スキルや業界知識があるのだろう。
外食の転職の難しいのはそれから教えなきゃならない。>>629さんのとおり。
当然漏れは今後金融には転職できないだろうし、金融畑の友達はメーカーには転職できないだろう。
転職市場の未経験可は同業他社からの転職じゃなくてもよいくらいの意味だと思われ。
まあ漏れの前いた外死メーカーは外食の椰子とか採用してたが、結果が残せなければすぐにクビにされてた。
そういうＤＱＮメーカーなら外食でも受け入れてくれる。
632 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 21:28:38 ID:n/9cdsYi
外食に限らず
異業種行くって事は
ヤル気しかアピールしようがないかなと。
俺は今営業やってるし、外食からの転職って営業が多そうな気がするけど
営業経験全くなしって当然だけど厳しいわな。。。
それだったら、人事は同業優先になるのは当然、異業種でも個人向けなり法人向けの営業経験者優先するのは当然。
これはやむを得ないでしょ？
あと異業種でも営業経験者だと、「こういう実績出しました・・・」ってアピールしやすいしね。
異業種行くって事は
ヤル気しかアピールしようがないかなと。
俺は今営業やってるし、外食からの転職って営業が多そうな気がするけど
営業経験全くなしって当然だけど厳しいわな。。。
それだったら、人事は同業優先になるのは当然、異業種でも個人向けなり法人向けの営業経験者優先するのは当然。
これはやむを得ないでしょ？
あと異業種でも営業経験者だと、「こういう実績出しました・・・」ってアピールしやすいしね。
633 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 21:33:53 ID:QYltIPTz
http://rikunabi-next.yahoo.co.jp/rnc/docs/cp_s01800.jsp?rqmt_id=0002230579
【佐野より一言】
「私は息子（5歳）のことがあるため遅くても21：00には退社しますが、社内では早い方です。
コンサルタントは夜中まで勤務のことも…」
監理部スタッフ 佐野有紀子（36歳・04年11月入社）
佐野の職歴 地方公務員→HPデザイナー→職業訓練学校→経理
佐野は面接時、「時々怒鳴ったり、手が出ることがあるが大丈夫か」
「そこに愛情があるなら」というやり取りを交わしたことを覚えています。
入社当日にも、大事な局面に指示待ちのコンサルタントを怒鳴りつける永野がいました。
【佐野より一言】
「実は、私も仕事上よく怒られます。上司の小林の後ろで事務をするばかりでなく、
自立して常に成果を考えながらプロらしく仕事しろ…と」
【佐野より一言】
「私は息子（5歳）のことがあるため遅くても21：00には退社しますが、社内では早い方です。
コンサルタントは夜中まで勤務のことも…」
監理部スタッフ 佐野有紀子（36歳・04年11月入社）
佐野の職歴 地方公務員→HPデザイナー→職業訓練学校→経理
佐野は面接時、「時々怒鳴ったり、手が出ることがあるが大丈夫か」
「そこに愛情があるなら」というやり取りを交わしたことを覚えています。
入社当日にも、大事な局面に指示待ちのコンサルタントを怒鳴りつける永野がいました。
【佐野より一言】
「実は、私も仕事上よく怒られます。上司の小林の後ろで事務をするばかりでなく、
自立して常に成果を考えながらプロらしく仕事しろ…と」
634 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 21:36:27 ID:n/9cdsYi
631氏の文章を見て
とりあえず外食から抜け出したいなら
DQNでもいいから異業種に採って貰うしか無いと思う。
で数年我慢して別の会社への転職活動を行う。
外食から直接、異業種の優良企業は不可能。
同業・関連出身からでも行きたい人間が山ほどいるのに
勝てないでしょ？
とりあえず外食から抜け出したいなら
DQNでもいいから異業種に採って貰うしか無いと思う。
で数年我慢して別の会社への転職活動を行う。
外食から直接、異業種の優良企業は不可能。
同業・関連出身からでも行きたい人間が山ほどいるのに
勝てないでしょ？
635 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 22:01:56 ID:VLCL0YvS
転職よりがんばって本社にいった方が早いよ。
636 ：現・外食：2005/08/27(土) 22:10:39 ID:yTPn5F69
自分、外食歴15年です(一社に)。
>>621、622、623
現実はまさにそうです。
おそらくいまのままでは10年後も20年後も収入は変わらない・・・いや減るかも。
といまさらながらあせっています。
いまのままで自分はこれからどんな経験ができるんだろう? と考えたときに
10年後、20年後、収入だけじゃなくてできる経験も変わらない。
それで転職しようと思っています。
>>621、622、623
現実はまさにそうです。
おそらくいまのままでは10年後も20年後も収入は変わらない・・・いや減るかも。
といまさらながらあせっています。
いまのままで自分はこれからどんな経験ができるんだろう? と考えたときに
10年後、20年後、収入だけじゃなくてできる経験も変わらない。
それで転職しようと思っています。
637 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/27(土) 23:01:01 ID:2cGmr86F
>>636
がんばれ！少しでも外の世界で違う空気に触れると、
改めて自分の無知さ、時の流れに対する後悔の念を感じる。
15年だと、高卒だとしても３３、大学出ていても４０前、何とかなるはず。
このままこの世界にいても、自分に付加価値をつけることは出来ないよ。
自分たちは労働力と言う商材を打っているわけだから、少しでも高く売れる
努力をしないと、生きてきた甲斐がないよ。
がんばれ！少しでも外の世界で違う空気に触れると、
改めて自分の無知さ、時の流れに対する後悔の念を感じる。
15年だと、高卒だとしても３３、大学出ていても４０前、何とかなるはず。
このままこの世界にいても、自分に付加価値をつけることは出来ないよ。
自分たちは労働力と言う商材を打っているわけだから、少しでも高く売れる
努力をしないと、生きてきた甲斐がないよ。
638 ：現・外食：2005/08/27(土) 23:38:26 ID:yTPn5F69
639 ：現・外食：2005/08/27(土) 23:55:23 ID:yTPn5F69
640 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 00:00:22 ID:vBYaayos
何かをつかむ為にはそれ相応の努力をしろということでしょうか。
良い大学に入る為の受験勉強・良い企業に入る為の就職活動。
いずれにしても知識のスキルアップは確実に必要です。
特に外食からの転職に関しては一般の社会人に比べて劣ることが多い。
⇒学ぶ時間もないし、外食ではそんなに必要でないし。
でもあきらめることは無いと思う。
自分の今までを否定することは無いと思う。
たぶんこの板に外食から抜けて外食の悪口を書いてる人も
そういった地獄を味わったから思うのかも知れないし。
637さんの言うとおり外の世界は広い。
自分の付加価値を見直すべきだ。
見直さない人は元々のポテンシャルの低い人かチキン野郎だ。
絶対自分の人生振り返る転機が人それぞれやってくる。
自分はそれがいまだと思うからがんばれる。
良い大学に入る為の受験勉強・良い企業に入る為の就職活動。
いずれにしても知識のスキルアップは確実に必要です。
特に外食からの転職に関しては一般の社会人に比べて劣ることが多い。
⇒学ぶ時間もないし、外食ではそんなに必要でないし。
でもあきらめることは無いと思う。
自分の今までを否定することは無いと思う。
たぶんこの板に外食から抜けて外食の悪口を書いてる人も
そういった地獄を味わったから思うのかも知れないし。
637さんの言うとおり外の世界は広い。
自分の付加価値を見直すべきだ。
見直さない人は元々のポテンシャルの低い人かチキン野郎だ。
絶対自分の人生振り返る転機が人それぞれやってくる。
自分はそれがいまだと思うからがんばれる。
641 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 00:05:50 ID:SnU2o0m5
兄弟で電鉄勤めがいるのだが、最近鉄道会社（現業職）の社会人採用が活発で、
兄弟の会社でも社会人採用の半数以上は、前職がサービス業との事。
結構穴場かもよ。
今の鉄道現場には、サービス業感覚のある中核的人材が求められてると思う。
兄弟の会社でも社会人採用の半数以上は、前職がサービス業との事。
結構穴場かもよ。
今の鉄道現場には、サービス業感覚のある中核的人材が求められてると思う。
642 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 00:08:10 ID:NOG4m9wX
現業職って長く勤められるもんなの？
643 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 00:14:13 ID:UlrSi1B8
>>642
組合が強いから、とにかく安定さは魅力だと思う。
あくまでも現業＝高卒待遇なので正直給料は期待できないが、福利厚生は抜群。
あえて悪く言うが、バイト並の仕事像しか浮かばない外食屋より、社会的信頼も
グンと上じゃないだろうか？
組合が強いから、とにかく安定さは魅力だと思う。
あくまでも現業＝高卒待遇なので正直給料は期待できないが、福利厚生は抜群。
あえて悪く言うが、バイト並の仕事像しか浮かばない外食屋より、社会的信頼も
グンと上じゃないだろうか？
644 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 00:14:45 ID:8sU7AOUm
ちょっとキツイ言い方して申し訳ないんだけど
外食業界にいて、転職しようと考えてる多くの人のスタンスって
大学生の就職活動のスタンスと変わらないんだよな。。。
何か。
学ぶ時間が無いとか、外食ではそんなに必要ないとか
って何を学ぶっていうのか？
曖昧というか、物事見えてないというか・・・。
行きたい業界がどんなことやってて、自分にはどんなことが出来てとか
考えなよ。
わからないなら、少しでも違う、自分を受け入れてくれる会社探して（零細でもＤＱＮでもいいから）
行きたい会社・業界に近づく努力・行動が必要。
何か学生感覚が抜けてなさ杉。
でも、社会に対して謙虚な
>>639には頑張って貰いたい。
外食業界にいて、転職しようと考えてる多くの人のスタンスって
大学生の就職活動のスタンスと変わらないんだよな。。。
何か。
学ぶ時間が無いとか、外食ではそんなに必要ないとか
って何を学ぶっていうのか？
曖昧というか、物事見えてないというか・・・。
行きたい業界がどんなことやってて、自分にはどんなことが出来てとか
考えなよ。
わからないなら、少しでも違う、自分を受け入れてくれる会社探して（零細でもＤＱＮでもいいから）
行きたい会社・業界に近づく努力・行動が必要。
何か学生感覚が抜けてなさ杉。
でも、社会に対して謙虚な
>>639には頑張って貰いたい。
645 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 01:27:03 ID:hccuqvtf
>>644
書き方がまずかったのかな。。
①学ぶ時間が無い⇒取得したい資格を取得する時間が無い。
＝現職退職＝時間とり放題。
②外食では必要ない⇒外食に(例）簿記資格、IT系の資格等々専門分野の資格は
必要ないし、入社時点で取得している奴は外そもそも外食に入っていない。
（補足）脱外食希望者が多かったので、「脱外食に有効な資格＝スキル」があれば
現時点の転職活動もスムーズなんだろうなって事を書いたのれす。
申し訳ないなんてとんでもないよ。おっしゃるとおり皆その現実にぶち当たってんだから。
書き方がまずかったのかな。。
①学ぶ時間が無い⇒取得したい資格を取得する時間が無い。
＝現職退職＝時間とり放題。
②外食では必要ない⇒外食に(例）簿記資格、IT系の資格等々専門分野の資格は
必要ないし、入社時点で取得している奴は外そもそも外食に入っていない。
（補足）脱外食希望者が多かったので、「脱外食に有効な資格＝スキル」があれば
現時点の転職活動もスムーズなんだろうなって事を書いたのれす。
申し訳ないなんてとんでもないよ。おっしゃるとおり皆その現実にぶち当たってんだから。
646 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 01:41:40 ID:06KCnifd
結局、企業が求めてるのってスキルなんだよねぇ
スキルって経験から獲るものであって資格は関係ない。
資格持ってたってそれを使ったスキルを求められるよ。
まずは抜けたきゃ一歩踏み出して何処か就職したほうが早い。
スキルって経験から獲るものであって資格は関係ない。
資格持ってたってそれを使ったスキルを求められるよ。
まずは抜けたきゃ一歩踏み出して何処か就職したほうが早い。
647 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 11:44:05 ID:l9kX+wCO
同意。
648 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 11:56:09 ID:sGQnBSAh
そもそも
他業界の大半の仕事だって資格なんて必要ないよ。
そりゃ資格が必要な職業だって、学生のうちに取ったり、
その業界で働きながら取るから意味があるのであって・・・・。
資格さえあれば転職活動が有利になるっていう発想が
他業界の社会人とは感覚がずれてるし、学生の感覚といわれる所以かもよ。
そりゃ、弁護士資格とか一部の難関資格なら否定はしないけどさ。。。
他業界の大半の仕事だって資格なんて必要ないよ。
そりゃ資格が必要な職業だって、学生のうちに取ったり、
その業界で働きながら取るから意味があるのであって・・・・。
資格さえあれば転職活動が有利になるっていう発想が
他業界の社会人とは感覚がずれてるし、学生の感覚といわれる所以かもよ。
そりゃ、弁護士資格とか一部の難関資格なら否定はしないけどさ。。。
649 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 12:47:24 ID:hD5hT13J
資格は実力や経験の裏打ちしかないからな。。。
たとえば簿記2級持ってますが経理やったことありませんでも経理になりたいですという人より、簿記の資格持ってませんでも10年経理やってますという人がいたなら企業は10年やっている無資格者を採用するよ。
ただ経理3年やってます簿記2級もてますという人と、無資格だけど5年やってますという人じゃ分からない。
また経験5年以上と言っても、2,3年やっていて資格もってたら書類で落とさずに面接だけはしてみようかなと思われたりする。
資格は1の実力のものを5くらいに見せてはくれるけど0の人を1とみなしてくれない。
たとえば簿記2級持ってますが経理やったことありませんでも経理になりたいですという人より、簿記の資格持ってませんでも10年経理やってますという人がいたなら企業は10年やっている無資格者を採用するよ。
ただ経理3年やってます簿記2級もてますという人と、無資格だけど5年やってますという人じゃ分からない。
また経験5年以上と言っても、2,3年やっていて資格もってたら書類で落とさずに面接だけはしてみようかなと思われたりする。
資格は1の実力のものを5くらいに見せてはくれるけど0の人を1とみなしてくれない。
650 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 13:36:37 ID:l9kX+wCO
∧ ∧ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（ ｀Д´） ／ ／
（ ⊃ ＜代わりはいくらでもいるんだ！！ぼろぼろになるまでこき使ってやる！！！
│ ││ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（＿）＿）
外食経営者
日曜日はマターリ 早く持ってこいｺﾞﾙｧ！！
∧∧ ∧∧
（´∀｀） （゜Д゜）
（ ） ∧ ∧ （ ）
／￣￣￣￣／ （；Ｔ△Ｔ） ／￣￣￣￣／
／∧∧ ／ （ ⊃┻┻ ／∧∧ ／
￣（ ）￣ 人 Ｙ ￣（ ）￣
（ ） し （＿） （ ）
∧ ∧
（ ・∀・） ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（ ） ＜ 店長～、今日遊び逝くんで休みます♪
│ ││ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿_＿＿＿＿＿_＿
（＿）＿）
ドキュソバイト
（ ｀Д´） ／ ／
（ ⊃ ＜代わりはいくらでもいるんだ！！ぼろぼろになるまでこき使ってやる！！！
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外食経営者
日曜日はマターリ 早く持ってこいｺﾞﾙｧ！！
∧∧ ∧∧
（´∀｀） （゜Д゜）
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￣（ ）￣ 人 Ｙ ￣（ ）￣
（ ） し （＿） （ ）
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（ ） ＜ 店長～、今日遊び逝くんで休みます♪
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（＿）＿）
ドキュソバイト
651 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 13:42:54 ID:NOG4m9wX
なんか同じとこの繰り返しだなこのスレ。
元外食マンがグチる→似たような仲間同士で盛り上がる→
たまに外食からの転職希望者が現れる→グダグダ言い合って結局諦めろみたいな空気になる
→最後にﾏｼﾞﾚｽ者が現れて一連の流れが終了。
元外食マンがグチる→似たような仲間同士で盛り上がる→
たまに外食からの転職希望者が現れる→グダグダ言い合って結局諦めろみたいな空気になる
→最後にﾏｼﾞﾚｽ者が現れて一連の流れが終了。
652 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 13:46:17 ID:8fzU0s5x
どのスレも同じ。
繰り返しだよw
繰り返しだよw
653 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 13:48:23 ID:NOG4m9wX
犯人はおまいか！？
654 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 14:19:24 ID:l9kX+wCO
転職して成功したかどうかわかんないけど
転職してよかったと思う。土日祝日休みだし。
転職してよかったと思う。土日祝日休みだし。
655 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 14:20:22 ID:3smVCpiD
「眠りさえ忘れて 踊り明かそう♪サーンバ ビバ サーンバ♪」
∧＿∧ ∧＿∧
（ ・∀・ ） （ ´∀｀ ）
（ つ⊂ ） （ つ⊂ ）
ヽ （ ノ ヽ （ ノ
（＿）し' （＿）し'
「マ・ツ・ケ・ン サーンバー♪オレ♪」
∧＿∧ ∧＿∧
∩ ・∀・）∩∩ ´∀｀）∩
〉 _ノ 〉 _ノ
ﾉ ノ ノ ﾉ ノ ノ
し´（＿） し´（＿）
∧＿∧ ∧＿∧
（ ・∀・ ） （ ´∀｀ ）
（ つ⊂ ） （ つ⊂ ）
ヽ （ ノ ヽ （ ノ
（＿）し' （＿）し'
「マ・ツ・ケ・ン サーンバー♪オレ♪」
∧＿∧ ∧＿∧
∩ ・∀・）∩∩ ´∀｀）∩
〉 _ノ 〉 _ノ
ﾉ ノ ノ ﾉ ノ ノ
し´（＿） し´（＿）
656 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 15:09:52 ID:l9kX+wCO
| ..|
| ..|
＿＿ノ | ＿
| | | ノ＼__ヽ
ヽ二二 ヽ -―- 、 | ＼ノ（◎）
＿____／ ／"￣ヽヽ＿＿＿＿| ￣
/ / | | ＼
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.＼ヽ ∧＿∧＼ 今日は会社の便所で泊まりか
.＼＼（ ´_ゝ`） ＼。。。おやすみｚｚｚ
.＼＼⌒⌒⌒~＼＼ ＼
＼＼⌒⌒⌒~＼＼ ＼
＼＼::::::::::::::::: ＼ヽ ＼
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ヽ-二二-―'
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ヽ-二二-―'
657 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/28(日) 15:16:23 ID:5t6WT2oX
>>656
ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
_ _∩ (⌒ ) ( ⌒) ∩_ _ ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
（ヨ,,. i | | / .ﾉ i .,,E）
ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! ＼ ＼ | | / / / /
_n ＼ ＼ _､ _ .| | / / _、_ ／ ノ
（ l _､ _ ＼ ＼（ <_,` ）| | / / ,_ﾉ` ）／ ／ _、_ ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
＼ ＼ （ <_,` ） ＼ ﾉ（ ／＿___（ ,_ﾉ` ） n
ヽ___￣￣ ノ | / ヽ | ＿＿ ＼ l .,E）
/ / / / ＼ ヽ / /＼ ヽ_／ ／
ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
_ _∩ (⌒ ) ( ⌒) ∩_ _ ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
（ヨ,,. i | | / .ﾉ i .,,E）
ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! ＼ ＼ | | / / / /
_n ＼ ＼ _､ _ .| | / / _、_ ／ ノ
（ l _､ _ ＼ ＼（ <_,` ）| | / / ,_ﾉ` ）／ ／ _、_ ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
＼ ＼ （ <_,` ） ＼ ﾉ（ ／＿___（ ,_ﾉ` ） n
ヽ___￣￣ ノ | / ヽ | ＿＿ ＼ l .,E）
/ / / / ＼ ヽ / /＼ ヽ_／ ／
658 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/29(月) 12:55:45 ID:jlUFd6PI
age
659 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/29(月) 13:07:32 ID:FUR8fjos
sage
660 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/29(月) 15:58:53 ID:ZtkAQKKw
mage
661 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/29(月) 16:58:58 ID:IEWAw2uD
age
662 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/29(月) 17:42:49 ID:FUR8fjos
外食の事務職ってどうだろ？
土日祝休みで、総務職。スキル身につかないかな～。。
土日祝休みで、総務職。スキル身につかないかな～。。
663 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/29(月) 21:42:05 ID:Yfvjq590
664 ：356：2005/08/30(火) 02:40:12 ID:Eub5WvWC
595さんが、ある意味、的確な意見を書いています。
外食の場合、常に混雑するような店舗を揃えないと、世間一般の雇用条件は保証されない。
個人経営の食堂で、月商が150万だとして、
食材原価35%、流動経費25%、リースなど10%、パート人件費10%とすると、
残りの20%＝30万円が経営者の収入。
ちなみに賃貸料は経営者が所有しているものと試算。
チェーン外食だと、月商が500万だとしても、
食材原価30%、流動経費20%、リースなど5%とスケールメリットによる恩恵を受けても、
賃料10%、パート人件費15%とした場合、ここに本部経費が5%乗っかっただけで、
残りは15%から店舗社員人件費を出すことになる。
500万円の売上から、客単価を2000円とすると、月間客数は2500名。
一日80名以上の客数をさばくには、まともならホール2名とキッチン1名の社員を要する。
15%＝75万円を3人で分けると、一人25万円。
自宅の一部で細々と経営する食堂はつぶれないけど、
派手に販促などを行なうチェーン外食がつぶれてしまう。
出て行くカネが大きいことを前提に店舗設計するので、
入ってくるカネが大きくないと破綻するのがチェーン。
食材原価・流動経費・リース・賃料・パート人件費・本部経費・社員人件費
この中で、店舗経営がきつくなった時に削減できるのは、人件費だけ。
で、皆様が言っているような過酷な労働環境になるのですね。
外食の場合、常に混雑するような店舗を揃えないと、世間一般の雇用条件は保証されない。
個人経営の食堂で、月商が150万だとして、
食材原価35%、流動経費25%、リースなど10%、パート人件費10%とすると、
残りの20%＝30万円が経営者の収入。
ちなみに賃貸料は経営者が所有しているものと試算。
チェーン外食だと、月商が500万だとしても、
食材原価30%、流動経費20%、リースなど5%とスケールメリットによる恩恵を受けても、
賃料10%、パート人件費15%とした場合、ここに本部経費が5%乗っかっただけで、
残りは15%から店舗社員人件費を出すことになる。
500万円の売上から、客単価を2000円とすると、月間客数は2500名。
一日80名以上の客数をさばくには、まともならホール2名とキッチン1名の社員を要する。
15%＝75万円を3人で分けると、一人25万円。
自宅の一部で細々と経営する食堂はつぶれないけど、
派手に販促などを行なうチェーン外食がつぶれてしまう。
出て行くカネが大きいことを前提に店舗設計するので、
入ってくるカネが大きくないと破綻するのがチェーン。
食材原価・流動経費・リース・賃料・パート人件費・本部経費・社員人件費
この中で、店舗経営がきつくなった時に削減できるのは、人件費だけ。
で、皆様が言っているような過酷な労働環境になるのですね。
665 ：356：2005/08/30(火) 02:43:53 ID:Eub5WvWC
上はあくまで一例ですので。 本題外れてすみません。
で、649さんの言っていること、的を得ていると思います。
資格は経験には勝てないものです。
店舗管理・営業・クレーム対応・アルバイト教育など、
何かスキルが身についているのではないかと、私は思うのですがねぇ・・・
で、649さんの言っていること、的を得ていると思います。
資格は経験には勝てないものです。
店舗管理・営業・クレーム対応・アルバイト教育など、
何かスキルが身についているのではないかと、私は思うのですがねぇ・・・
666 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/30(火) 02:46:44 ID:2/0FOJAX
その外食スキルを発揮する場は
結局外食とか小売とかなんだよ。。。
とりあえず、抜けたいなら
労働環境悪かろうが
職を変えるべき
結局外食とか小売とかなんだよ。。。
とりあえず、抜けたいなら
労働環境悪かろうが
職を変えるべき
667 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/30(火) 03:35:02 ID:edn/CsIP
外食の人って受身が多すぎ。
未経験だから一から教えて貰うのが当然みたいな。
扱ってる物教えるのは当然だけど、
新卒みたいに考え方や業界の流れとかまで教えてらんねぇ
同業からの応募者だって山ほどくるというのに。
行きたい業界の底辺会社から出なおすのが近道だと思います。
未経験だから一から教えて貰うのが当然みたいな。
扱ってる物教えるのは当然だけど、
新卒みたいに考え方や業界の流れとかまで教えてらんねぇ
同業からの応募者だって山ほどくるというのに。
行きたい業界の底辺会社から出なおすのが近道だと思います。
668 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/30(火) 16:49:48 ID:yWzom0MX
>>664
ネタ？突っ込みどころ満載。
食材原価率３５％なんてありえません。
チェーン外食で原価３０％以上なんて私の知る限り1社しかありません。
ほかは2割台です。
客単価２０００円なんてファミレスでは絶対にありえない。
そんなの学卒、高卒なんて採用しない、包丁１本腕勝負の店だよ。
で、お客が１日８０人＝１６万？そんなのボロ儲けじゃん。
５００万でウィークリー１２５万で平日８０万？土日合計４５万、ありえねぇ～。
そこはなんて名前の会社？
別に社員じゃなくてバイトがオペをすればいいのだから月間５００万売上があれば全然ＯＫのはず。
社員の仕事はオペではなく管理するのが仕事。
バイトがバイトを教育する。社員はバイトがマニュアルどおりに作業しているかを
チェックする。
月間５００万程度の売上で社員が３人もいる会社はありえません。
忙しい時間帯なんて１日で昼と夜だけでしょ。常に混雑なんてありえないし。
そんな環境で何が激務なんですか？かなり暇なはずです。笑わせる。
環境美化や調理器具のメンテナンスやっていても時間が余る。
一流企業で稼いでる人と拘束時間が一緒で何で給料が安いのかって？
密度（生産性）が違いすぎるからに決まってんじゃん。簡単でしょ？
ネタ？突っ込みどころ満載。
食材原価率３５％なんてありえません。
チェーン外食で原価３０％以上なんて私の知る限り1社しかありません。
ほかは2割台です。
客単価２０００円なんてファミレスでは絶対にありえない。
そんなの学卒、高卒なんて採用しない、包丁１本腕勝負の店だよ。
で、お客が１日８０人＝１６万？そんなのボロ儲けじゃん。
５００万でウィークリー１２５万で平日８０万？土日合計４５万、ありえねぇ～。
そこはなんて名前の会社？
別に社員じゃなくてバイトがオペをすればいいのだから月間５００万売上があれば全然ＯＫのはず。
社員の仕事はオペではなく管理するのが仕事。
バイトがバイトを教育する。社員はバイトがマニュアルどおりに作業しているかを
チェックする。
月間５００万程度の売上で社員が３人もいる会社はありえません。
忙しい時間帯なんて１日で昼と夜だけでしょ。常に混雑なんてありえないし。
そんな環境で何が激務なんですか？かなり暇なはずです。笑わせる。
環境美化や調理器具のメンテナンスやっていても時間が余る。
一流企業で稼いでる人と拘束時間が一緒で何で給料が安いのかって？
密度（生産性）が違いすぎるからに決まってんじゃん。簡単でしょ？
669 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/30(火) 16:50:55 ID:IbOrFnFg
>>663
いや中途で募集してる。
いや中途で募集してる。
670 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/30(火) 17:34:35 ID:nwVBmWqZ
>>668
> 別に社員じゃなくてバイトがオペをすればいいのだから月間５００万売上があれば全然ＯＫのはず。
> 社員の仕事はオペではなく管理するのが仕事。
> バイトがバイトを教育する。社員はバイトがマニュアルどおりに作業しているかを
> チェックする。
これこそネタ。
目の前のオペでいっぱいいっぱいの状況で、バイトがバイトを教育する余裕なんてない。
ないから社員が教育する。
社員が店舗のオペをチェックするのが仕事？
それプラス人件費削減の為に開店からクローズまで社員が働いてるから激務でしょって？
> 別に社員じゃなくてバイトがオペをすればいいのだから月間５００万売上があれば全然ＯＫのはず。
> 社員の仕事はオペではなく管理するのが仕事。
> バイトがバイトを教育する。社員はバイトがマニュアルどおりに作業しているかを
> チェックする。
これこそネタ。
目の前のオペでいっぱいいっぱいの状況で、バイトがバイトを教育する余裕なんてない。
ないから社員が教育する。
社員が店舗のオペをチェックするのが仕事？
それプラス人件費削減の為に開店からクローズまで社員が働いてるから激務でしょって？
671 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/30(火) 17:57:39 ID:kQ0XoeQ5
確かに生産性無い仕事だよな。。。
何かを作り出してる訳じゃないもんな。
単なる接客業（こなし仕事）
そりゃスキルもつかんし安いわ・・・
まあ、客が勝手に来てくれる商売なので
楽でしょ？
て事で抜け出す準備しヨット。。。
何かを作り出してる訳じゃないもんな。
単なる接客業（こなし仕事）
そりゃスキルもつかんし安いわ・・・
まあ、客が勝手に来てくれる商売なので
楽でしょ？
て事で抜け出す準備しヨット。。。
672 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/30(火) 19:52:08 ID:yWzom0MX
>>670
マクドはそうだけど？
>目の前のオペでいっぱい
調理であって料理じゃないでしょ。
具体的に何をしてるの？仕込みで野菜の皮むきからでもしてんの？
それかものすごく能率の悪いことしてんじゃないの？
なんで割が合わないかとか真剣に考えたことある？
その会社は標準化、効率化という言葉を知らんらしい。
で、人件費の削減のために社員がタダ働きして
オープンからクローズまで社員が面倒みる。
個人経営ならいざ知らず、全く儲かる仕組み無し。
マクドはそうだけど？
>目の前のオペでいっぱい
調理であって料理じゃないでしょ。
具体的に何をしてるの？仕込みで野菜の皮むきからでもしてんの？
それかものすごく能率の悪いことしてんじゃないの？
なんで割が合わないかとか真剣に考えたことある？
その会社は標準化、効率化という言葉を知らんらしい。
で、人件費の削減のために社員がタダ働きして
オープンからクローズまで社員が面倒みる。
個人経営ならいざ知らず、全く儲かる仕組み無し。
673 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/30(火) 20:18:51 ID:Q1YWHs67
外食は去年まで店長として頑張ってましたが
退職し、今は事務職。楽すぎるわ。
退職し、今は事務職。楽すぎるわ。
674 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/30(火) 20:57:27 ID:YkVhayz+
675 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/30(火) 23:03:35 ID:2YWvTPur
676 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 00:31:17 ID:Lg2N6jEt
このスレ読んでいると将来が不安になる。
自信をなくす・・・・・・
自信をなくす・・・・・・
677 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 00:33:00 ID:YbWF4oVw
原価率35の外食店舗多いよ。っていうかほとんどじゃないの？
スケールメリット重視の大手企業さんはどうか知らないけど。
でも外食産業市場のごく一部の売上規模しかないわけでしょ、大手も。
まぁそんな事は転職に関係ないからDoでも医院だけど。
スケールメリット重視の大手企業さんはどうか知らないけど。
でも外食産業市場のごく一部の売上規模しかないわけでしょ、大手も。
まぁそんな事は転職に関係ないからDoでも医院だけど。
678 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 00:33:53 ID:x47SIKX1
>>677
FCだと当たり前だが。>原価率
FCだと当たり前だが。>原価率
679 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 02:14:28 ID:jmB0MFV5
俺の業界では原価率は28～30％ぐらいだったな。
ちょっと高い新メニューを始めたときは32％ぐらい行った。
材料30％、人件費35％、固定費30％じゃ利益出んわ。
これでも社員が馬車ウマのごとく働かされてこれだから、社員がちゃんと休んだり8時間労働なんかしてたらあっちゅう間に
マイナス。
当時俺が月間400時間働いてこれだから、20日×8時間で働いたら誤差は240時間にもなる。
もし俺がちゃんと休んで、これをバイトが補ったら750円×160ｈで12万円。
月間800万売る店の利益が40万⇒28万。
年間で340万も変わって100店舗もある会社の店長がこんなことしてたら、社長から何て言うかは知れてるだろ。
ちょっと高い新メニューを始めたときは32％ぐらい行った。
材料30％、人件費35％、固定費30％じゃ利益出んわ。
これでも社員が馬車ウマのごとく働かされてこれだから、社員がちゃんと休んだり8時間労働なんかしてたらあっちゅう間に
マイナス。
当時俺が月間400時間働いてこれだから、20日×8時間で働いたら誤差は240時間にもなる。
もし俺がちゃんと休んで、これをバイトが補ったら750円×160ｈで12万円。
月間800万売る店の利益が40万⇒28万。
年間で340万も変わって100店舗もある会社の店長がこんなことしてたら、社長から何て言うかは知れてるだろ。
680 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 17:48:47 ID:kgtiWv6V
社員が厳密に週２日休みとって、多くとも一日１０時間程度の就業時間
その内週一日は事務処理メインに当てると、「人件費オーバー」となる。
その分売上上げればいいんだが、現実問題としてそう簡単にはいかない。
ＳＶや本部の人間は「休みを取るように」言ってくるが、人手がいないと
取れるもんじゃない。
それに、なかなか予定が組めない。
休みたい時に休めないし、病院もいけない。
店長会だの報告会だのあっても急にバイトが休む時があって
他のバイトを探したり、無理いって部下に出てきてもらうと嫌な顔される。
特に月末月初は地獄、新しいメニューの準備、棚卸、月の報告書作成。
シフトに入って、とまりで棚卸、書類作成。
寝る間もない。
あと、やっぱり人間だから悩みや相談したい事もあるが、上司たちは
「店長がそんなんでどうする！」と精神論で終わり。
その内週一日は事務処理メインに当てると、「人件費オーバー」となる。
その分売上上げればいいんだが、現実問題としてそう簡単にはいかない。
ＳＶや本部の人間は「休みを取るように」言ってくるが、人手がいないと
取れるもんじゃない。
それに、なかなか予定が組めない。
休みたい時に休めないし、病院もいけない。
店長会だの報告会だのあっても急にバイトが休む時があって
他のバイトを探したり、無理いって部下に出てきてもらうと嫌な顔される。
特に月末月初は地獄、新しいメニューの準備、棚卸、月の報告書作成。
シフトに入って、とまりで棚卸、書類作成。
寝る間もない。
あと、やっぱり人間だから悩みや相談したい事もあるが、上司たちは
「店長がそんなんでどうする！」と精神論で終わり。
681 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 18:25:58 ID:3q+1k0ry
外食に限らんが
口だけで
「休みとれー」「早く帰れー」
って言う会社多いよな。。。
仕事は減るどころか増える一方なのに。。。
まあ、万が一倒れたら
「早く帰れって言ってたんですけどねえ・・・」って上は言うんだろな。
口だけで
「休みとれー」「早く帰れー」
って言う会社多いよな。。。
仕事は減るどころか増える一方なのに。。。
まあ、万が一倒れたら
「早く帰れって言ってたんですけどねえ・・・」って上は言うんだろな。
682 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 20:51:11 ID:kgtiWv6V
680です。
ちなみに外食辞めて、精神的にも肉体的にも非常に楽になった。
給料３万減ったけど、３万程度で休みなし、長時間残業、クソ生意気バイトやDQN客
と接しなくて良いと思ったら安いもんだよ。
楽しい事もあったし、やりがいもあったけど、総合的に考えたらマイナスが多い。
ちなみに外食辞めて、精神的にも肉体的にも非常に楽になった。
給料３万減ったけど、３万程度で休みなし、長時間残業、クソ生意気バイトやDQN客
と接しなくて良いと思ったら安いもんだよ。
楽しい事もあったし、やりがいもあったけど、総合的に考えたらマイナスが多い。
683 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 21:01:54 ID:KDxKzeTc
>>682
今は、何の仕事をなされているのですか？
今は、何の仕事をなされているのですか？
684 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 21:33:52 ID:Q1PEd8cq
4年ほど外食店長やってました。上からも下からも攻められ大変でした。酔った客にからまれるはケンカはおきるはで１１０番慣れしました。大変でしたけどいい経験だったと思います。明日初出社です。不動産関係で未経験ですががんばります。
685 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 21:57:28 ID:nQR90Bcb
686 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 21:58:48 ID:Q1PEd8cq
たしかに！！
687 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/08/31(水) 23:17:16 ID:d3xz7ddf
688 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 02:39:08 ID:kq19Z12V
漏れ前職、子売で今転活してるけど厳しいな…害職も厳しいだろうけど
小売りよりかましじゃない？接客のれべるも小売よか高いし…
小売りよりかましじゃない？接客のれべるも小売よか高いし…
689 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 03:07:48 ID:kFhTl10K
外食よりは不動産営業の方が
遥かに転職価値があるので
ステップアップだと思う。
遥かに転職価値があるので
ステップアップだと思う。
690 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 03:30:42 ID:/V/H10eq
不動産営業ってキツイの？
691 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 03:39:31 ID:BC4dgbpJ
外食よりはキツく感じる人もいるんじゃないかな
692 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 05:21:37 ID:ScF4xhN+
不動産を売るんだぞ？
きついに決まってるじゃん
あんたならしょっちゅうしょっちゅう買うのか？
きついに決まってるじゃん
あんたならしょっちゅうしょっちゅう買うのか？
693 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 06:52:55 ID:wDXM8pVk
694 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 07:23:17 ID:tczrZrUQ
外食の人から見た営業職って
普通にやってれば
システマチックに楽に何でも売れると思ってない？
すごく基本的なことなんだけど
ほっといても客が来て売れるなら営業マンなんぞいらない訳で・・・。
会社の名前や強みを背景に、その会社が扱ってる物を自分の力で売りあるくんだよ。
大変か大変じゃないかなんて、普通に考えればある程度はわかるだろ？
受身で与えられる仕事、拘束されてナンボの仕事に浸りすぎてるんじゃねえの？
甘え捨てないと抜け出せないよ。
普通にやってれば
システマチックに楽に何でも売れると思ってない？
すごく基本的なことなんだけど
ほっといても客が来て売れるなら営業マンなんぞいらない訳で・・・。
会社の名前や強みを背景に、その会社が扱ってる物を自分の力で売りあるくんだよ。
大変か大変じゃないかなんて、普通に考えればある程度はわかるだろ？
受身で与えられる仕事、拘束されてナンボの仕事に浸りすぎてるんじゃねえの？
甘え捨てないと抜け出せないよ。
695 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 08:37:20 ID:UiyAzxdW
同意。
696 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 10:06:40 ID:0pLz8KR5
697 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 10:54:43 ID:FCSBY8iR
キツイの？とか判定は？っていう人には続かないだろうな・・・
大変かどうか営業マンになって自分が何をどう売るか想像し
「大変だけど自分はこれを売るんだ!」って意志がある人じゃなきゃ
続かないし、そもそも内定取るのも難しいだろうしな・・・・
大変かどうか営業マンになって自分が何をどう売るか想像し
「大変だけど自分はこれを売るんだ!」って意志がある人じゃなきゃ
続かないし、そもそも内定取るのも難しいだろうしな・・・・
698 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 16:02:24 ID:J2m3e7Cd
営業って言ってもいろんな会社があるからね。
ノルマや目標達成できなければ「クビ」なんて会社もあるが、
配置転換やどうして売れなかったのか一緒に考えてくれる
会社もある。
しかし、大多数はノルマ重視のDQN会社。
それにノルマ１０００万を達成すると、次は１５００万
という様にどんどんハードルが高くなる。
マジで実力がある奴以外続かない。
ノルマや目標達成できなければ「クビ」なんて会社もあるが、
配置転換やどうして売れなかったのか一緒に考えてくれる
会社もある。
しかし、大多数はノルマ重視のDQN会社。
それにノルマ１０００万を達成すると、次は１５００万
という様にどんどんハードルが高くなる。
マジで実力がある奴以外続かない。
699 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 16:12:07 ID:KKb5dXos
確かにそうなんだけど
中途は即戦力求められるからなあ・・・・。
中途は即戦力求められるからなあ・・・・。
700 ：356：2005/09/01(木) 23:04:47 ID:Xw7BrUoF
ネタを投下したつもりは無かった。
皆様、すみません。
一言、謝っておきます。
皆様、すみません。
一言、謝っておきます。
701 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/01(木) 23:15:31 ID:rt4QOXb3
702 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/02(金) 00:28:18 ID:SeOwxx93
私は元外食の現在は営業ですが、外食のときの経験なんて何も役にたってません。
話のネタになるぐらいでしょうか。
ただ、相手が食らい付いてきたならば元○○の××君、
というように名前を覚えてもらってますが。
うちに受けにくる外食の人で共通なのが
心底、外食をいやでやめてるな、というところです。
そんな逃げてきたやつなんて採ったりはしないよ。
面接の際には逆にここがよかった、
と語るぐらいのほうがいいんじゃないかな？
話のネタになるぐらいでしょうか。
ただ、相手が食らい付いてきたならば元○○の××君、
というように名前を覚えてもらってますが。
うちに受けにくる外食の人で共通なのが
心底、外食をいやでやめてるな、というところです。
そんな逃げてきたやつなんて採ったりはしないよ。
面接の際には逆にここがよかった、
と語るぐらいのほうがいいんじゃないかな？
703 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/02(金) 01:01:04 ID:cbNiVGH6
704 ：７０３：2005/09/02(金) 01:03:02 ID:cbNiVGH6
ごめん、途中で送ってしまった
勿論面接を受けに来た会社でこういうことをやりたいと
明確な動機がないと駄目だよね。まあ大多数は「営業しかない」
とでも思って受けるんだろうけど
勿論面接を受けに来た会社でこういうことをやりたいと
明確な動機がないと駄目だよね。まあ大多数は「営業しかない」
とでも思って受けるんだろうけど
705 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/02(金) 03:49:05 ID:5IPX+oKS
禿同
706 ：702：2005/09/02(金) 07:33:00 ID:SeOwxx93
外食ってやることけっこう幅広いからね。
得手不得手はあったはず。
その得手部分を仕事で探せばいいんじゃないかな。
明確な動機なんてあるようでないものだよ。
実際に誰もが土日休みたい、とか
人欠のない生活を送りたいとかで転職考えるはず。
そこを表面に出さないでプラス思考で挑むしかないね。
得手不得手はあったはず。
その得手部分を仕事で探せばいいんじゃないかな。
明確な動機なんてあるようでないものだよ。
実際に誰もが土日休みたい、とか
人欠のない生活を送りたいとかで転職考えるはず。
そこを表面に出さないでプラス思考で挑むしかないね。
707 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/02(金) 09:32:36 ID:opvLP6/s
>>706
禿同。
禿同。
708 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/02(金) 11:26:52 ID:HWdH8a84
大学出て外食なんかやるなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
709 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/02(金) 13:19:37 ID:6JVQeITS
と中卒がほざいていますが
710 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/02(金) 13:53:04 ID:13Be9Iyf
そもそも経営者はサビ残などで、社員をボロ雑巾扱いしてるが
サビ残は、違法だぞ。赤信号みんなで渡れば・・・・・か やな時代だね。
サビ残は、違法だぞ。赤信号みんなで渡れば・・・・・か やな時代だね。
711 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/02(金) 13:55:19 ID:n2+N1x5s
まあ外食に限らんよ。
普通の会社でも結構ある。
普通の会社でも結構ある。
712 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/09/03(土) 11:58:30 ID:9Irusq2y
外食は下手したら24時間シフトが2回転とか3回転するからな。
ゼ○ショーがそうだった。
店400店舗で社員が、400人で新入社員400人採用する会社だった。
でも年末には400人に社員がなっているという罠。
400店舗で400人ってことは本部や工場の社員もいるから1店舗1人社員がいない。
バイトの穴埋めで人生終わる。
ゼ○ショーがそうだった。
店400店舗で社員が、400人で新入社員400人採用する会社だった。
でも年末には400人に社員がなっているという罠。
400店舗で400人ってことは本部や工場の社員もいるから1店舗1人社員がいない。
バイトの穴埋めで人生終わる。
713 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/04(日) 00:57:57 ID:iF0DXUVv
714 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/04(日) 01:23:25 ID:U51HNyo3
でも最近採用条件大卒てとこ害職もふえてきたな…
虫素津はシネってことか
虫素津はシネってことか
715 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/04(日) 23:25:50 ID:iSi9nWxP
AGE
716 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/05(月) 09:01:44 ID:eQkIx51n
サビ残しても、他より給料高いならいいが、安いのに、サビ残ありってどういうこと？
717 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/05(月) 09:04:09 ID:eyorgKDw
だから「サビ残」って言うんだと思うが。
718 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/05(月) 17:19:24 ID:XAmGvO/n
ワタミってどうですか？
719 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/05(月) 18:09:46 ID:PYktBRtp
>>718
外食は全て同じようなもの。和民は生活が夜型になってしまうぞ？
外食は全て同じようなもの。和民は生活が夜型になってしまうぞ？
720 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 01:07:20 ID:9tt90i/I
age
721 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 01:08:21 ID:R7W5EOk8
ワタミってライバルよりきつそうに見えるのは気のせい？
722 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 14:19:09 ID:maULiaq6
外食辞めて３ヶ月。現在職探し中
とりあえずバイトで外食やってるが、やっぱりバイトの方がいいね。
店長や本社の人から「え、店長やってたの？だったら社員になればいいのに」
なんて言われるが「店長やってたから、絶対に嫌です。」と答えてる。
なんとなく納得している店長の顔が尚更、そう思えた。
とりあえずバイトで外食やってるが、やっぱりバイトの方がいいね。
店長や本社の人から「え、店長やってたの？だったら社員になればいいのに」
なんて言われるが「店長やってたから、絶対に嫌です。」と答えてる。
なんとなく納得している店長の顔が尚更、そう思えた。
723 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 15:33:24 ID:9jEpVDNS
724 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 16:56:58 ID:maULiaq6
>>723
某カフェ＆レストラン
・毎日１０時～２３時のシフト
・休み無し
・給料安い
入社時に「その気になれば直ぐに出世できるし、本部のスタッフにもなれる」
とうい甘い言葉にだまされた。
入社４年
７割がいなくなり、本社勤務も夢のまた夢。
さすがに体力的にキツイ。友達減る。
デートの約束を何度バイトの「風邪引いたので休みます」で
つぶされたか。
資格の勉強しても、試験日に休めない。
それと、大学時代の友達の一言
「お前、２０そこらの奴と飲みに言って楽しいのかよ？」
そうだよな、ガキ相手の仕事だよな。
なんて色々考えて退職。
おまけに「いきなり退職されても困るから、考え直してくれ」
と上司が言ってきたから２ヶ月くらい我慢してたけど、後任の店長が
急に配属。
後任の時間稼ぎをされ、ブチキレ！
労働基準監督署に今までのサビ残、休日出勤その他諸々を提出し
給料３ヶ月分ゲットして辞めた。
でも、体ナマルからバイトしながら仕事探してる。
某カフェ＆レストラン
・毎日１０時～２３時のシフト
・休み無し
・給料安い
入社時に「その気になれば直ぐに出世できるし、本部のスタッフにもなれる」
とうい甘い言葉にだまされた。
入社４年
７割がいなくなり、本社勤務も夢のまた夢。
さすがに体力的にキツイ。友達減る。
デートの約束を何度バイトの「風邪引いたので休みます」で
つぶされたか。
資格の勉強しても、試験日に休めない。
それと、大学時代の友達の一言
「お前、２０そこらの奴と飲みに言って楽しいのかよ？」
そうだよな、ガキ相手の仕事だよな。
なんて色々考えて退職。
おまけに「いきなり退職されても困るから、考え直してくれ」
と上司が言ってきたから２ヶ月くらい我慢してたけど、後任の店長が
急に配属。
後任の時間稼ぎをされ、ブチキレ！
労働基準監督署に今までのサビ残、休日出勤その他諸々を提出し
給料３ヶ月分ゲットして辞めた。
でも、体ナマルからバイトしながら仕事探してる。
725 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 17:04:35 ID:maULiaq6
ちなみに、店長という役職でも実質的な権限がどの程度あるかで
管理職とみなすか変わってくるらしい。
大した権限がない場合、一般社員と同等の立場とみなされて
残業代とかは払わなくてはいけないらしい。
管理職とみなすか変わってくるらしい。
大した権限がない場合、一般社員と同等の立場とみなされて
残業代とかは払わなくてはいけないらしい。
726 ：723：2005/09/06(火) 18:57:32 ID:yPbJ3Rq9
727 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 19:01:40 ID:D8GgnbKZ
店長だろうが店長じゃなかろうが
少しでも若いうちに抜け出すのが吉。
当たり前だけど
店長なんて他業界では何の強みにもならんよ。
少しでも若いうちに抜け出すのが吉。
当たり前だけど
店長なんて他業界では何の強みにもならんよ。
728 ：723：2005/09/06(火) 19:03:36 ID:yPbJ3Rq9
それからもうひとつ、
>店400店舗で社員が、400人で新入社員400人採用する会社だった。
でも年末には400人に社員がなっているという罠。
400店舗で400人ってことは本部や工場の社員もいるから1店舗1人社員がいない。
バイトの穴埋めで人生終わる。
↑
激しく同意。
>店400店舗で社員が、400人で新入社員400人採用する会社だった。
でも年末には400人に社員がなっているという罠。
400店舗で400人ってことは本部や工場の社員もいるから1店舗1人社員がいない。
バイトの穴埋めで人生終わる。
↑
激しく同意。
729 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 19:37:55 ID:Q0A8tvP+
>>724
> おまけに「いきなり退職されても困るから、考え直してくれ」
> と上司が言ってきたから２ヶ月くらい我慢してたけど、後任の店長が
> 急に配属。
> 後任の時間稼ぎをされ、ブチキレ！
オレはDQN上司が｢人が足りないし」
ともろに言ってきたよ。そんなんしらねーしそういう扱いされるから
辞めるんだっつーの。就業規則たてにとって後知りません、
でその月のうちに辞めることになりました。きっと裏ではアイツ我侭だ、
と言われているんだろうなー、と後ろめたさも感じるけど、引継ぎも終わったし
当然って言えば当然だよね
> おまけに「いきなり退職されても困るから、考え直してくれ」
> と上司が言ってきたから２ヶ月くらい我慢してたけど、後任の店長が
> 急に配属。
> 後任の時間稼ぎをされ、ブチキレ！
オレはDQN上司が｢人が足りないし」
ともろに言ってきたよ。そんなんしらねーしそういう扱いされるから
辞めるんだっつーの。就業規則たてにとって後知りません、
でその月のうちに辞めることになりました。きっと裏ではアイツ我侭だ、
と言われているんだろうなー、と後ろめたさも感じるけど、引継ぎも終わったし
当然って言えば当然だよね
730 ：723：2005/09/06(火) 19:50:16 ID:yPbJ3Rq9
決めました。辞める気持ちが固まったので明日決行します。
731 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 20:30:30 ID:Q0A8tvP+
おうがんがれ。
おまえいくつだ？25ぐらいならまだ何とでもなるぞ
おまえいくつだ？25ぐらいならまだ何とでもなるぞ
732 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 20:54:01 ID:oAwUK06s
ところで外食から異業界いった人って職種なに？
オレも外食辞めて就職活動中だが、なかなか職種
がきまらない orz
オレも外食辞めて就職活動中だが、なかなか職種
がきまらない orz
733 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 21:18:26 ID:cz9qMauP
ていうか
何がやりたいのか自分で決めなきゃ
そりゃ就職も決まりにくいわな。
やりたい事決めないと
外食なんてヤル気しかアピールできないんだから。。。
何がやりたいのか自分で決めなきゃ
そりゃ就職も決まりにくいわな。
やりたい事決めないと
外食なんてヤル気しかアピールできないんだから。。。
734 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 21:24:39 ID:7KEM0nry
外食なんざ激務でもなんでもねーよ
店長までいきゃさぼり放題、バイトとやりたい放題だろ
もまえら要領わるいんだよ。
そんなんじゃどんな職についても激務だなｗ
店長までいきゃさぼり放題、バイトとやりたい放題だろ
もまえら要領わるいんだよ。
そんなんじゃどんな職についても激務だなｗ
735 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 22:27:47 ID:izth3DLI
734は言いすぎだけど激務ではない
ＤＱＮ業界であるのは間違いないがな
ＤＱＮ業界であるのは間違いないがな
736 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 22:32:01 ID:Zhlim2bP
737 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/06(火) 22:48:28 ID:+s05ks/x
確かに、端から見てると外食よりは激務に見えるけどね。
外食ってぬるま湯というか、やっぱバイトに毛が生えた程度って感じだし
実際、そういう評価を受ける。
でも、激務って結構慣れるよ。
ビビって「辞めようかな・・・」って考える余裕があるなら
今のまま外食でいいんじゃないかなと。。。
外食ってぬるま湯というか、やっぱバイトに毛が生えた程度って感じだし
実際、そういう評価を受ける。
でも、激務って結構慣れるよ。
ビビって「辞めようかな・・・」って考える余裕があるなら
今のまま外食でいいんじゃないかなと。。。
738 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 10:18:32 ID:cm+Nfa6k
>>737
>ビビって「辞めようかな・・・」って考える余裕があるなら
>今のまま外食でいいんじゃないかなと。。。
はげしくどうい
凄いツライとか書き込んでいるのをよく見るが、
２ｃｈに書き込む余裕はあるんだよねｗ
>ビビって「辞めようかな・・・」って考える余裕があるなら
>今のまま外食でいいんじゃないかなと。。。
はげしくどうい
凄いツライとか書き込んでいるのをよく見るが、
２ｃｈに書き込む余裕はあるんだよねｗ
739 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 14:05:38 ID:QlJFWHns
ちなみに2ちゃんにすら書き込めない余裕の無い状態ってどんなのよ？ｵｼｴﾃ。
740 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 14:15:05 ID:oUUjRmen
やめるなって言う奴は・・・余裕ぶっこいてる経営者に違いない。
741 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 14:28:41 ID:Ui8A03mY
書き込む余裕があるというか
マトモなヤツは
ここでグダグダ言ってないで
自分で決めて、外食抜け出す動きをしてるだろうな・・・・とは思う。
ここでグダグダ悩んだり言って（迷って）いるヤツは
いかに外食がDQNかを感じてないんだろうから
そのまま外食居てもいいのでは？
と思う。
マトモなヤツは
ここでグダグダ言ってないで
自分で決めて、外食抜け出す動きをしてるだろうな・・・・とは思う。
ここでグダグダ悩んだり言って（迷って）いるヤツは
いかに外食がDQNかを感じてないんだろうから
そのまま外食居てもいいのでは？
と思う。
742 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 16:11:28 ID:0pS/MdYb
同意。
743 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 16:21:57 ID:Ee7ZU6eH
そんなことど－でもいい
744 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 17:08:31 ID:nmyS11Xt
ところで<<1はうまくいったんだろか？
745 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 17:09:56 ID:nmyS11Xt
746 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 18:10:27 ID:uDS/nS0M
前職は、寿司屋（立ち系）で職人やっていました。
成功したか否かはどうとるかだけど、実体験をお話します。
前職は、バリバリの職人世界です。給与は現金で月35万円。
社会保険など全て含まれていません。
お休みは、立て前は50日ですが実際は30日程度でした。
（その分の日給はでますけど）
勤務時間は約10時間でした。余暇が少ないということで転職しました。
転職したお店は、ﾚｼﾞｬｰ施設内の飲食処です。
1年働いていますが、飲食経験者が少ないということで異例の出世しています。
学卒しかとらない会社なので、本当に飲食の経験のない人間ばかりの職場で
働いています。仕事内容は同じ飲食でも、ガラッとかわりました。
しかし、余暇だけは多いです。年間100日以上は確実に休めます。
残業代など、労働基準法に近い手当ももらえます。
からだは楽になりました。収入は減ったけど、保障はされてるし
何とか賞与２回で350程度はもらえる。
どっちが得かというと、私は元の職場には戻れません。
成功したか否かはどうとるかだけど、実体験をお話します。
前職は、バリバリの職人世界です。給与は現金で月35万円。
社会保険など全て含まれていません。
お休みは、立て前は50日ですが実際は30日程度でした。
（その分の日給はでますけど）
勤務時間は約10時間でした。余暇が少ないということで転職しました。
転職したお店は、ﾚｼﾞｬｰ施設内の飲食処です。
1年働いていますが、飲食経験者が少ないということで異例の出世しています。
学卒しかとらない会社なので、本当に飲食の経験のない人間ばかりの職場で
働いています。仕事内容は同じ飲食でも、ガラッとかわりました。
しかし、余暇だけは多いです。年間100日以上は確実に休めます。
残業代など、労働基準法に近い手当ももらえます。
からだは楽になりました。収入は減ったけど、保障はされてるし
何とか賞与２回で350程度はもらえる。
どっちが得かというと、私は元の職場には戻れません。
747 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 18:45:30 ID:ndsEvQr2
>>746
趣旨が少しずれているような希ガス
趣旨が少しずれているような希ガス
748 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 18:49:13 ID:oUUjRmen
746から学ぶべきはこのスレは異業種への転職にこだわり過ぎってことじゃないか？
749 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 18:50:38 ID:q8OhaO7Z
多分職人仕事じゃなくなったんだろうが
別の職人としてできる店を探した方が良かったような。。。
俺、外食は辞めた方がいいと思うけど
職人は否定しない。
別の職人としてできる店を探した方が良かったような。。。
俺、外食は辞めた方がいいと思うけど
職人は否定しない。
750 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 22:07:37 ID:SevnuUW7
俺、外食は辞めた方がいいと思うけど ・・・・。
751 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/09/07(水) 23:00:19 ID:aAbTKfko
このスレタイの成功の定義って何？
外食から抜け出せたらDQN不動産営業でも成功？
それとも外食以外の人でもやりたがるところに転職できること？
外食から抜け出せたらDQN不動産営業でも成功？
それとも外食以外の人でもやりたがるところに転職できること？
752 ：↑：2005/09/07(水) 23:20:07 ID:asggYIH/
安定した給料と安定した休みが確保されたら
成功じゃない？
成功じゃない？
753 ：746：2005/09/07(水) 23:31:55 ID:UrUF87h1
本当は自分も職人を辞めて、１年前は異業種を中心に
就活してました。しかし、学卒ではあるが飲食以外の経験のない
30過ぎの人間を雇ってくれるところは少なく、転職を考えた
余暇を楽しむ条件のような会社は全て門前払いでした。
外食は何処も拾い余手状態で、面接を受けると経歴だけで
即採用状態でした。今の会社も、飲食部門が弱いということで
即採用になりました。
後悔はしていません。親会社は１部上場企業ですし、数年現場で実績積んで
本社勤務の道も見えています。
職人仕事とは確かに全く異なり、料理に対する考え方もここ１年でｶﾞﾗｯと
かわったけど、社員研修やﾒﾆｭｰ作成など任せてもらえるので満足してます。
また、料理したくなったら海外でお店でも出そうと考えていますが・・・
就活してました。しかし、学卒ではあるが飲食以外の経験のない
30過ぎの人間を雇ってくれるところは少なく、転職を考えた
余暇を楽しむ条件のような会社は全て門前払いでした。
外食は何処も拾い余手状態で、面接を受けると経歴だけで
即採用状態でした。今の会社も、飲食部門が弱いということで
即採用になりました。
後悔はしていません。親会社は１部上場企業ですし、数年現場で実績積んで
本社勤務の道も見えています。
職人仕事とは確かに全く異なり、料理に対する考え方もここ１年でｶﾞﾗｯと
かわったけど、社員研修やﾒﾆｭｰ作成など任せてもらえるので満足してます。
また、料理したくなったら海外でお店でも出そうと考えていますが・・・
754 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/07(水) 23:58:26 ID:ndsEvQr2
私11月に辞める予定だけど、人材紹介会社で天然資源産業紹介されたよ。
高給で福利厚生充実、有給取得率も高い。受かる訳ないのはわかってるけど・・・
つーかなぜ紹介されたんだろ？
高給で福利厚生充実、有給取得率も高い。受かる訳ないのはわかってるけど・・・
つーかなぜ紹介されたんだろ？
755 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/08(木) 00:36:55 ID:iGgpVTq/
他業種から外食本社の管理系マネージャーとして転職したが、
やっぱり外食の人間って甘いよ。
変な親分・子分みたいな人間関係を基準に、バイトに毛が生え
た程度の問題意識しかない感じだ。自分達は激務だと思い込ん
でいるが、コンサルで徹夜に近い感覚で働いていた自分にとっ
て、そんな程度の仕事ならバイト雇えばいいだけだろ、自分が
バイト以上の付加価値があげられないと思われてんだという事
にいいかげんに気付け！と横にいる店あがりの大人子供みる度
にそう思うよ。
やっぱり外食の人間って甘いよ。
変な親分・子分みたいな人間関係を基準に、バイトに毛が生え
た程度の問題意識しかない感じだ。自分達は激務だと思い込ん
でいるが、コンサルで徹夜に近い感覚で働いていた自分にとっ
て、そんな程度の仕事ならバイト雇えばいいだけだろ、自分が
バイト以上の付加価値があげられないと思われてんだという事
にいいかげんに気付け！と横にいる店あがりの大人子供みる度
にそう思うよ。
756 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/08(木) 00:49:43 ID:Clx2OpTB
確かに付加価値なんてバイトでもできる程度なんだよな。。。
体動かして接客（雑用？）するしか会社に利益もたらさない。
しかもウスーイ利益
あと、外食って、肉体労働だから体は疲れるかもしれないが
他の業界に比べて頭使ってない。。。
かなり楽だと思うよ。
だからバイトでもできると言われちゃう・・・
体動かして接客（雑用？）するしか会社に利益もたらさない。
しかもウスーイ利益
あと、外食って、肉体労働だから体は疲れるかもしれないが
他の業界に比べて頭使ってない。。。
かなり楽だと思うよ。
だからバイトでもできると言われちゃう・・・
757 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/08(木) 02:41:05 ID:EiwiEtDA
バイトでもできるっつーか、バイトでも出来る仕事しかねーんだよ。
んでバイト並みの売り上げしかないんだよ。
店長つっても下っ端だし、自身の裁量で出来ることなんか限られてる。
ただ拘束時間だけは長い。給料は安い。
だからいつまで経ってもスキルも何も身に付かないわけ。
んでバイト並みの売り上げしかないんだよ。
店長つっても下っ端だし、自身の裁量で出来ることなんか限られてる。
ただ拘束時間だけは長い。給料は安い。
だからいつまで経ってもスキルも何も身に付かないわけ。
758 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/08(木) 08:25:14 ID:zF+ADTuy
>>757
禿同。
禿同。
759 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/08(木) 09:14:04 ID:EJc0ynot
某ホテル レストラン１０年で社員していた自分がやってきました。
760 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/08(木) 09:16:43 ID:EJc0ynot
age
761 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/08(木) 12:21:04 ID:mYvFtaDl
コンチワース！！
762 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/09(金) 01:36:40 ID:WKMFRoPd
しかし成功例が少なすぎるな。やっぱり外食のキャリアなんか糞の役にもたたんのだな。
鬱にﾅﾘｿｽ orz
鬱にﾅﾘｿｽ orz
763 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/09(金) 02:02:30 ID:s1tSW0iZ
キャリアなんて期待するんじゃなくて
やり直すくらいの感覚じゃないと厳しいと思います。
だから皆早い方がいいと言ってる。
やり直すくらいの感覚じゃないと厳しいと思います。
だから皆早い方がいいと言ってる。
764 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/09(金) 12:02:46 ID:aSM17VuX
同意。
765 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/09(金) 12:22:49 ID:CRGGscnc
>>762
そうです。但、同じ業界に行くならキャリアとしてみてくれます。
そうです。但、同じ業界に行くならキャリアとしてみてくれます。
766 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/09(金) 16:18:26 ID:euprIUZC
>>765
いやそれがいやなんだろｗ
いやそれがいやなんだろｗ
767 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/09(金) 22:06:05 ID:8M7A3xFT
製造しかないかな
768 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/09(金) 22:11:20 ID:1S7gHFgE
んな～こた～ない。
769 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/10(土) 00:05:05 ID:sDnRHI35
もまえらさ
もっと経営を意識して働けよ。
そのために見に付けるべきスキルを考えろ。勉強しろ。
転職はそれからだ
もっと経営を意識して働けよ。
そのために見に付けるべきスキルを考えろ。勉強しろ。
転職はそれからだ
770 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/09/10(土) 12:48:40 ID:ma8qsUWC
外食じゃそんなの限界あるだろ
第一バイトとあまり変わらないとはガイシュツだが
第一バイトとあまり変わらないとはガイシュツだが
771 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/10(土) 14:17:47 ID:FGW5eu/u
772 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 21:27:46 ID:5WTJmop6
とりあえず外食で儲けるのは不可能だということは学んどけ。
人間一日に食える量は決まってるからな。
退職理由聞かれたらその辺を上手くアピールしろ。
人間一日に食える量は決まってるからな。
退職理由聞かれたらその辺を上手くアピールしろ。
773 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 00:54:09 ID:rtY5da39
でも他の業種に行ったら女子大生のバイト女なんて職場にいなくなるぞ。
それでもいいのか？
それでもいいのか？
774 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 01:21:21 ID:XmVotwC+
でもさ、女って近くにずっといるとウザイだけじゃねえか？
775 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 02:30:03 ID:cCQmIExM
776 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 15:01:02 ID:R14CjEED
害食やめてよかった。
777 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 15:17:48 ID:hvAutkqx
バイトからは憧れられるよね。
みなさん、結構食ったでしょ。
みなさん、結構食ったでしょ。
778 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 15:17:49 ID:XYVKJCR/
外食批判をしているヤシは多いが、転職活動してる人っていないの？
779 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/12(月) 11:05:03 ID:106+65/f
漏れがそうだが。
780 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/12(月) 16:21:56 ID:uLZ4n9S3
外食辞めて成功。
元々食品会社の営業だったが、タマタマ外食に転職。
スキルを生かして、将来はメニュー作成、新規食材の
商談や発掘を行いたいと思っていたが、企画関係は人気部署だけに
人が抜けないと、入れる隙間がほとんどない。
店に立つのも辛くなってきたし、いつまでこんな事やってるのかと
疑問に思い転職した。
今は、貿易関連の商社に転職できた。
でも、面接時に聞かれたのは外食の会社の事ではなく、食品会社の
頃の仕事内容ばかり。
結局外食ってそんなもんだよ。
今日は午前で仕事片付いたんでサボり中。
こんなの出来るのも、今の仕事だからだね。
元々食品会社の営業だったが、タマタマ外食に転職。
スキルを生かして、将来はメニュー作成、新規食材の
商談や発掘を行いたいと思っていたが、企画関係は人気部署だけに
人が抜けないと、入れる隙間がほとんどない。
店に立つのも辛くなってきたし、いつまでこんな事やってるのかと
疑問に思い転職した。
今は、貿易関連の商社に転職できた。
でも、面接時に聞かれたのは外食の会社の事ではなく、食品会社の
頃の仕事内容ばかり。
結局外食ってそんなもんだよ。
今日は午前で仕事片付いたんでサボり中。
こんなの出来るのも、今の仕事だからだね。
781 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/12(月) 16:40:45 ID:Gzfw58V/
前職が外食産業だったら転職先が先物業界以外の業界に転職したら成功と言える。
782 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/12(月) 16:47:43 ID:jo0olmHb
でも、先物のほうがまだ武器にできるから
ステップアップとしては悪くないよ。
耐えられれば。
ステップアップとしては悪くないよ。
耐えられれば。
783 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/12(月) 16:58:28 ID:uLZ4n9S3
先物は客を破滅に導く事もあるし、逆恨みもあるからな。
外食はとりあえず不味くても数千円規模の損しかおきない。
その点良心は痛まない。
外食はとりあえず不味くても数千円規模の損しかおきない。
その点良心は痛まない。
784 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/12(月) 17:38:23 ID:8kAPg1Oc
先物の前歴なんて前科と一緒。
785 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/12(月) 17:45:04 ID:XI9VbeO/
まあ選挙でも就職でもそうだが
前科者でもメリットあれば当選したり採用されたりするがなw
前科者でもメリットあれば当選したり採用されたりするがなw
786 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/13(火) 12:50:37 ID:4VNtqbVE
でも、そういう人ってどこへ行っても何をしても成功する人だよね
787 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/13(火) 15:17:38 ID:elp1+nep
そうやって、言い訳や他人に頼る姿勢だから
多くの人は中々決まらないんだと思われ。
多くの人は中々決まらないんだと思われ。
788 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/14(水) 01:38:32 ID:cqtgZkpp
≫787誰をそういう例えで言っているのかはしらんがわからん人はそっとしとけ～。
789 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/14(水) 12:11:55 ID:lh//Idde
新卒で外食に就職して１年で退職。
２年かかったけど、先月公務員試験合格しました。
来年の４月から公務員になります。
外食勤務時代はまったく休みもなかったけど、金だけは貯まった。
その金を公務員予備校やその他費用に費やした。
おかげで貯金はなくなったけど、４月からまた１から始めます。
２年かかったけど、先月公務員試験合格しました。
来年の４月から公務員になります。
外食勤務時代はまったく休みもなかったけど、金だけは貯まった。
その金を公務員予備校やその他費用に費やした。
おかげで貯金はなくなったけど、４月からまた１から始めます。
790 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/14(水) 18:05:08 ID:Swkn5tPF
791 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/14(水) 22:28:09 ID:PPYhqTPq
792 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/15(木) 18:44:11 ID:3Y21fKmP
age
793 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/15(木) 21:22:57 ID:4Nze82yM
元外食マンでも簡単に入れる仕事があるよ。
それは物流業界。トラックの運ちゃんじゃないぞ。
零細フォワーダーだ。マジでオススメ
それは物流業界。トラックの運ちゃんじゃないぞ。
零細フォワーダーだ。マジでオススメ
794 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/15(木) 21:51:41 ID:fxQxfjqr
795 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/16(金) 13:51:09 ID:DG3oZlq3
やっぱ外食ってのは評価低いわ。
営業の面接に行ったら大学卒業して何で○○
（外食産業なんかにという感じの言い方だった）
に入ったの？って聞かれちまった。
営業の面接に行ったら大学卒業して何で○○
（外食産業なんかにという感じの言い方だった）
に入ったの？って聞かれちまった。
796 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/17(土) 13:24:12 ID:Za1O6bED
最近辞めた香具師いないの？
797 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/18(日) 02:06:51 ID:t9jD6S91
細菌辞めた。すか○らーく。
798 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/18(日) 08:14:15 ID:wsrd0vHo
オメ
799 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/18(日) 12:05:04 ID:Q/cXXBUv
将来的な独立を考え、外食に転職しようと思っているのですが。
800 ：↑名無し＠引く手あまた：2005/09/18(日) 12:13:37 ID:yQkAgJMP
休みが少ないから必然的にお金たまるからあとは自分の努力しだい。
会社から教えてもらう事なんてオペレーション以外はほぼないから本とかで勉強して
営業にいかせば・・・
会社から教えてもらう事なんてオペレーション以外はほぼないから本とかで勉強して
営業にいかせば・・・
801 ：↑名無し＠引く手あまた：2005/09/18(日) 12:14:24 ID:yQkAgJMP
店の営業ね。
802 ：799：2005/09/18(日) 12:35:50 ID:Q/cXXBUv
ありがとうございます。
現在8時出社23時帰宅、土日も時々仕事をしていますので、時間的拘束は慣れています。
具体的に教えてもらえることはほぼないと、上で散々書かれていたので
よく分かっていますが、店舗経営するなら、実地経験は何よりも教育になると思っていましたが、
そんなことないですか？
現在8時出社23時帰宅、土日も時々仕事をしていますので、時間的拘束は慣れています。
具体的に教えてもらえることはほぼないと、上で散々書かれていたので
よく分かっていますが、店舗経営するなら、実地経験は何よりも教育になると思っていましたが、
そんなことないですか？
803 ：名無し＠引く手あまた：2005/09/18(日) 14:54:10 ID:yQkAgJMP
教育するには自分ができないとね。
経営者なんだから数字（利益）におもきをおかんとだめじゃない。
経営者なんだから数字（利益）におもきをおかんとだめじゃない。
804 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/18(日) 18:29:09 ID:7tYWi8vn
まあ、経営考えるならPLの見方だけわかればいいんだけど、後はどんな
お店にするかじゃない。
お店にするかじゃない。
805 ：799：2005/09/18(日) 20:45:10 ID:Q/cXXBUv
なるほど。
働く店によっては将来有益になるかもしれないということですね。
またスレ違いですが･･･
外食で働いている人の不満って、キャリアがつめないという意見が多いようですが、
実際それ以外の不満って、どんなことが多いですか？
給料はそんなに安いんですか？食品関係なら（超大手以外）どこも安いと聞いていましたが･･･
自分食品メーカーですが、安給料です。
働く店によっては将来有益になるかもしれないということですね。
またスレ違いですが･･･
外食で働いている人の不満って、キャリアがつめないという意見が多いようですが、
実際それ以外の不満って、どんなことが多いですか？
給料はそんなに安いんですか？食品関係なら（超大手以外）どこも安いと聞いていましたが･･･
自分食品メーカーですが、安給料です。
806 ：名無し＠引く手あまた：2005/09/18(日) 21:04:33 ID:yQkAgJMP
休みが少なくて、安月給で、拘束時間長い。
807 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/18(日) 21:18:50 ID:Aeouggdf
漏れも元食品メーカーだが時給に換算したら外食の方が安い
ＤＱＮ客相手の仕事
食品メーカーはＢtoＢの仕事だが外食はＢtoＣだから相手にＤＱＮが多いのは仕方ない
だからキャリアとしても認められにくいというのもガイシュツだが
ＤＱＮ客相手の仕事
食品メーカーはＢtoＢの仕事だが外食はＢtoＣだから相手にＤＱＮが多いのは仕方ない
だからキャリアとしても認められにくいというのもガイシュツだが
808 ：799：2005/09/18(日) 21:59:35 ID:Q/cXXBUv
休みが少ないってのは、週1くらいですか？それともそれ以下？
4週8休規定で、休日出勤が多ければ自然と高給になると思いますが、
サービス出勤なんですか？みんなそれぞれかとは思いますが
参考までに教えていただければと。
まあ私もサービス労働しまくりですが･･･
4週8休規定で、休日出勤が多ければ自然と高給になると思いますが、
サービス出勤なんですか？みんなそれぞれかとは思いますが
参考までに教えていただければと。
まあ私もサービス労働しまくりですが･･･
809 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/18(日) 22:05:32 ID:tTWHTXp5
俺は外食産業から電気機器メーカー営業に転身、実績上げて表彰受けてその後、他電気機器メーカー本社営業企画に転職した。
810 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/18(日) 22:17:09 ID:pn0Or2G1
元外食店長ですが休みはあってないようなものでしたね。新メニューの設定やら雑務やらシフト以外の事にも時間を費やさなければならなかったし。シフトに関しては人員不足を埋めなきゃいけないし。まあどこもそんなものだとは思うが。
811 ：名無し＠引く手あまた：2005/09/18(日) 22:43:40 ID:yQkAgJMP
↑同じく。役職手当のみで、残業手当なし。
812 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/18(日) 23:40:49 ID:ifiom8r2
IT→流通→外食とDQNスパイラルに陥った俺様が来ましたよ
さすがに後がないので辞められないｗ
さすがに後がないので辞められないｗ
813 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/19(月) 08:38:17 ID:pdsoMR9t
外食に留まると辞めずらいから早急に対策を講じるべし、若いうちならまだやり直せる。
814 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/19(月) 09:26:26 ID:jHBCzFgl
２９歳 外食 バイト１年→正社員２年→倒産 年収３２０万
３２歳 某外資 販売 ４４０万
ただし、２０歳～２６歳時 某都市銀行本社勤務 年収４５０万
３２歳 某外資 販売 ４４０万
ただし、２０歳～２６歳時 某都市銀行本社勤務 年収４５０万
815 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/20(火) 18:22:40 ID:sJL5Ia2M
外食 ⇒ 外食
って馬鹿な転職する奴、俺の周り多すぎ。
待遇なんてそんなに変らんのだから、他の道を選べよ。
って馬鹿な転職する奴、俺の周り多すぎ。
待遇なんてそんなに変らんのだから、他の道を選べよ。
816 ：名無し＠引く手あまた：2005/09/20(火) 18:40:38 ID:YZiz9SMF
俺らのうなしなんだからしかたないじゃん。
817 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/20(火) 18:43:42 ID:/dAdglmL
最初は他の業界行くつもりだったんだけど
何処も雇って貰えず、また無職も長くなってきたので
やむを得ず外食に戻ったんだよ・・・。
何処も雇って貰えず、また無職も長くなってきたので
やむを得ず外食に戻ったんだよ・・・。
818 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/20(火) 20:34:38 ID:EbB59F6j
ほぼ確実に給与はさがるんだろうけど
満足する異業種就職デケタ！て人は業種・職種お願いします
満足する異業種就職デケタ！て人は業種・職種お願いします
819 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/20(火) 22:21:15 ID:TkUJhStF
このスレではそれでも外食にいる最大の理由（女喰い）が書かれていない。
なんかこのスレにいる奴の風体が目に浮かぶようだ。
この職場にいて女遊びしていない（できていない）としたら本当に救いようがない。
なんかこのスレにいる奴の風体が目に浮かぶようだ。
この職場にいて女遊びしていない（できていない）としたら本当に救いようがない。
820 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/20(火) 23:01:11 ID:6Xopq3XF
今２８歳、これまでバイトばかりで定職につかずにいました。
しかし、将来独立して店を持ちたいと思うので
経営感覚を学ぶ意味でも外食業界に入ってみようかと
思う俺は甘すぎでしょうか？
ひょんなことから、長年個人で飲食店をされている方と知り合い
そのご夫婦は子供もいないので将来自分らが引退したら店を
譲ってもいいといわれています。
でも私はほとんど未経験です。
やはり無謀な挑戦はやめて
２０代のうちにどこかの外食以外の企業に入るべきでしょうか？
しかし、将来独立して店を持ちたいと思うので
経営感覚を学ぶ意味でも外食業界に入ってみようかと
思う俺は甘すぎでしょうか？
ひょんなことから、長年個人で飲食店をされている方と知り合い
そのご夫婦は子供もいないので将来自分らが引退したら店を
譲ってもいいといわれています。
でも私はほとんど未経験です。
やはり無謀な挑戦はやめて
２０代のうちにどこかの外食以外の企業に入るべきでしょうか？
821 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/20(火) 23:04:02 ID:6Xopq3XF
三流大学卒で、いいかげんに正社員にならねばと焦りまくってます。
このスレを読んでると、自分から自殺の名所に
飛び込もうとしているのかと不安になりまつ・・
このスレを読んでると、自分から自殺の名所に
飛び込もうとしているのかと不安になりまつ・・
822 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/21(水) 02:53:10 ID:TbHqPQen
>>820
独立して店もちたいなら
そこの飲食店で働けばいいのに・・・。
よくもわるくも外食は分業で
個々のやってる事は浅いというか雑用なので
経営感覚学ぶと言うのは甘いと思う。
どんな店持ちたいのか知らんが
まだ、全く関係ないサラリーマンの方が
一般客の感覚を経験できて勉強になる気がする。
独立して店もちたいなら
そこの飲食店で働けばいいのに・・・。
よくもわるくも外食は分業で
個々のやってる事は浅いというか雑用なので
経営感覚学ぶと言うのは甘いと思う。
どんな店持ちたいのか知らんが
まだ、全く関係ないサラリーマンの方が
一般客の感覚を経験できて勉強になる気がする。
823 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/21(水) 02:57:25 ID:TbHqPQen
>>821
一生続けられればいいけど
もし途中で方向転換する可能性があるなら
今からその業界の小さな会社でもｲｲから
狙った方がいいよ。
外食行ってからの方向転換は０から（年齢考えたらマイナスから）のスタートになるから。
一生続けられればいいけど
もし途中で方向転換する可能性があるなら
今からその業界の小さな会社でもｲｲから
狙った方がいいよ。
外食行ってからの方向転換は０から（年齢考えたらマイナスから）のスタートになるから。
824 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/21(水) 21:11:47 ID:zzzYnfcK
>>822
>そこの飲食店で働けばいいのに・・・。
そうですよね。
ただ夫婦二人でやられてる小さなお店で従業員を雇うほどの
余裕はないそうなのです。
また、調理経験を少しでも学べるのではという期待もあり
外食産業へ就職したほうが良いのだろうか？と思い悩み
このスレを除いていたしだいです。
>>823
本当にそうなんでしょうね。
このスレを１から読んでしみじみそう思いました。
自分の考え方が甘いというのも重々わかるのですが・・
今まで社会人経験がなく目の前のチャンスに
軽々しく飛びつきたくなってしまいます。
他人の店を譲り受けるという機会など、そうはないでしょうから・・
経験者の方の意見を聞けて良かったです。
どうもお返事ありがとうございました。
>そこの飲食店で働けばいいのに・・・。
そうですよね。
ただ夫婦二人でやられてる小さなお店で従業員を雇うほどの
余裕はないそうなのです。
また、調理経験を少しでも学べるのではという期待もあり
外食産業へ就職したほうが良いのだろうか？と思い悩み
このスレを除いていたしだいです。
>>823
本当にそうなんでしょうね。
このスレを１から読んでしみじみそう思いました。
自分の考え方が甘いというのも重々わかるのですが・・
今まで社会人経験がなく目の前のチャンスに
軽々しく飛びつきたくなってしまいます。
他人の店を譲り受けるという機会など、そうはないでしょうから・・
経験者の方の意見を聞けて良かったです。
どうもお返事ありがとうございました。
825 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/21(水) 22:52:54 ID:5oaUhgPK
>>824
個人食堂みたいなところかな？
そういうところは過度なノルマを課せられず、マターリできるいい環境かもしれない。
あくまでここで語られる外食産業って、チェーン展開してるそこそこの規模の企業だから。
個人食堂みたいなところかな？
そういうところは過度なノルマを課せられず、マターリできるいい環境かもしれない。
あくまでここで語られる外食産業って、チェーン展開してるそこそこの規模の企業だから。
826 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/21(水) 23:22:45 ID:3sU7WeR9
>>825
>個人食堂みたいなところかな？
私が将来継ぎたいと思ってる店のことでしょうか？
お店は地鶏料理屋です。
ただ、従業員を雇う余裕はないので、そこで私を雇ってもらえても
ノウハウはある程度覚えられるでしょうが、給料はもらえません。
ですから、そこのご夫婦が引退されるまでは、社会経験をつむ意味でも大手の
外食関係の仕事に勤めようと思ったしだいなのですが・・。
ただやはり、商売を個人で始めるのは大博打でしょうから（不況ですし・・）
もし、外食の水が私にあえば、自分で商売の始めなくても
企業の歯車として安定した生活がおくれるかもしれない・・
という思いもあるんです。
けれど、そんな考えは甘いのですよね・・
このスレの皆さんの意見を読ませてもらっていると
本当に生半可な覚悟ではとても勤まらないよなあ・・と
実感させられます。
やはり、必死にどこかの普通のサラリーマンになれるようにがんばるべきなのかと・・
>個人食堂みたいなところかな？
私が将来継ぎたいと思ってる店のことでしょうか？
お店は地鶏料理屋です。
ただ、従業員を雇う余裕はないので、そこで私を雇ってもらえても
ノウハウはある程度覚えられるでしょうが、給料はもらえません。
ですから、そこのご夫婦が引退されるまでは、社会経験をつむ意味でも大手の
外食関係の仕事に勤めようと思ったしだいなのですが・・。
ただやはり、商売を個人で始めるのは大博打でしょうから（不況ですし・・）
もし、外食の水が私にあえば、自分で商売の始めなくても
企業の歯車として安定した生活がおくれるかもしれない・・
という思いもあるんです。
けれど、そんな考えは甘いのですよね・・
このスレの皆さんの意見を読ませてもらっていると
本当に生半可な覚悟ではとても勤まらないよなあ・・と
実感させられます。
やはり、必死にどこかの普通のサラリーマンになれるようにがんばるべきなのかと・・
827 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/21(水) 23:28:14 ID:4tK7OUwd
外食産業出身者はマイナスなの？
おいら、キッチン房なんだけど、再就職むりかね？
おいら、キッチン房なんだけど、再就職むりかね？
828 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/21(水) 23:37:18 ID:kEhS4mIQ
ぶっちゃけ、三流大卒で28歳までフリーターやってたﾔﾂがいくら就職活動がんばっても
ホワイトカラーに拘ると、せいぜい派遣社員か、よくて零細DQN企業で薄給の正社員が
関の山だから、外食で働くのも一考だとは思う。
職人の世界で本気で店を持ちたいと思っているんならタダでノウハウを盗めると喜んで
丁稚奉公するもんだけど、そんな根性もなさそうだから外食でお茶を濁すのがあってると思うよ。
ホワイトカラーに拘ると、せいぜい派遣社員か、よくて零細DQN企業で薄給の正社員が
関の山だから、外食で働くのも一考だとは思う。
職人の世界で本気で店を持ちたいと思っているんならタダでノウハウを盗めると喜んで
丁稚奉公するもんだけど、そんな根性もなさそうだから外食でお茶を濁すのがあってると思うよ。
830 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/22(木) 13:29:22 ID:u728ks6w
ブラック外食から１０年目にしてやっと抜け出します。
入った時は天国、やめる時は地獄でした。
入った時は天国、やめる時は地獄でした。
831 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/22(木) 13:41:51 ID:c+J8K1Oc
>>820
外食でも中小の外食の店長は個人経営者に近いよ。
よく言えば任される。悪く言えば丸投げ。
わかっていると思うが個人経営になれば経費（仕入含め）
全てが自分の懐から出て行く現実をシュミレーションする意味で
外食の経験は必要だと思う。他の企業さんでも経営観念は身につくと思うが、
脱サラして起業した人の外食店舗が何年残っているかを考えれば判断に時間を
かける必要は無いと思う。
そんな俺は中小外食抜けて大手メーカーの経営企画に転職成功。
外食でも中小の外食の店長は個人経営者に近いよ。
よく言えば任される。悪く言えば丸投げ。
わかっていると思うが個人経営になれば経費（仕入含め）
全てが自分の懐から出て行く現実をシュミレーションする意味で
外食の経験は必要だと思う。他の企業さんでも経営観念は身につくと思うが、
脱サラして起業した人の外食店舗が何年残っているかを考えれば判断に時間を
かける必要は無いと思う。
そんな俺は中小外食抜けて大手メーカーの経営企画に転職成功。
832 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/23(金) 18:21:15 ID:0ibP6t0Z
833 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/23(金) 18:31:01 ID:7r1ol0w0
外食とか小売り経験者って何かできるの？
スキルは長時間労働サビ残に耐性があるだけ？
スキルは長時間労働サビ残に耐性があるだけ？
834 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/23(金) 19:18:33 ID:8XdKR14m
でも個人的に害食＞＞＞＞子売
外食はまだ接客応対能力高いけど、小売りは別に愛想悪くてもつとまるし
ホンマになんもない…まさしくキングオブDQN！！
そんな漏れは小売りやめて全く転職できません
外食はまだ接客応対能力高いけど、小売りは別に愛想悪くてもつとまるし
ホンマになんもない…まさしくキングオブDQN！！
そんな漏れは小売りやめて全く転職できません
835 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 08:21:30 ID:YjdI9nnj
接客対応能力・・・。
他には？技術的な仕事だったりしたらやはり難しいですか？
事務職や営業職でも、難しいですか？
他には？技術的な仕事だったりしたらやはり難しいですか？
事務職や営業職でも、難しいですか？
836 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 10:54:09 ID:12K24c+a
>>834
外食でも、ﾌｧﾐﾚｽや大手居酒屋と、ちょい高級ﾚｽﾄﾗﾝﾁｪｰﾝでは違う感じするし、
小売でも、電気屋やﾄﾞﾗｯｸﾞｽﾄｱと、高級ｱﾊﾟﾚﾙや宝石店などでは違うようなイメージ。
実際は同じﾌﾞﾗｯｸだけど、ﾌﾞﾗｯｸ度合い及び世間のｲﾒｰｼﾞは異なるじゃん？
小売の中から、ﾌﾞﾗｯｸ度がﾏｼなところを探そうぜ！
外食でも、ﾌｧﾐﾚｽや大手居酒屋と、ちょい高級ﾚｽﾄﾗﾝﾁｪｰﾝでは違う感じするし、
小売でも、電気屋やﾄﾞﾗｯｸﾞｽﾄｱと、高級ｱﾊﾟﾚﾙや宝石店などでは違うようなイメージ。
実際は同じﾌﾞﾗｯｸだけど、ﾌﾞﾗｯｸ度合い及び世間のｲﾒｰｼﾞは異なるじゃん？
小売の中から、ﾌﾞﾗｯｸ度がﾏｼなところを探そうぜ！
837 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 11:05:35 ID:e6tEpGl7
めがねや
838 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 13:39:12 ID:A38+kYHj
>>836
つまり外食でもブラック度が高いとこは接客能力も低いの？
つまり外食でもブラック度が高いとこは接客能力も低いの？
839 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 13:56:08 ID:AgpS+wAq
事務職や営業職に「接客能力」なんて大して必要ないというか
別の能力が重要というか・・・
別の能力が重要というか・・・
840 ：810：2005/09/24(土) 14:02:26 ID:qw3/ujj+
久々降臨しますた。みなさん元気すか？
841 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 14:16:27 ID:A38+kYHj
事務はともかく営業には多少関係あるんじゃね？
842 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 14:21:49 ID:AgpS+wAq
営業はプレゼン力だったり知識だったり
計算だったり経験だったり
管理能力・説得力だったり
接客とは又違う「営業力」だと思うけどな。
確かに人とやり取りするけど「接客」とは全然違う物の様な・・・
計算だったり経験だったり
管理能力・説得力だったり
接客とは又違う「営業力」だと思うけどな。
確かに人とやり取りするけど「接客」とは全然違う物の様な・・・
843 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 15:13:59 ID:xPPsr2ns
DQNﾌｧﾐﾚｽ→DQN偽装派遣IT→ﾏﾀｰﾘ社内SEと転職
年間休日１２５日以上なので体力・精神的に非常に楽
今の所で定年までﾏﾀｰﾘ働きまつ
年間休日１２５日以上なので体力・精神的に非常に楽
今の所で定年までﾏﾀｰﾘ働きまつ
844 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 16:06:14 ID:GqfzyEIZ
３３歳。勤続７年、店長５年。
抜け出したいけど抜け出せない。
先日も求人誌の収入にひかれて、健康器具販売系の営業の面接にフラフラっと行きました。
面接官のずけずけとした質問に圧倒されました。これぐらいでないと見ず知らずの人の家に行って物を売ることは出来ないんだと感じました。結局飲食サービス業で探しています。
抜け出したいけど抜け出せない。
先日も求人誌の収入にひかれて、健康器具販売系の営業の面接にフラフラっと行きました。
面接官のずけずけとした質問に圧倒されました。これぐらいでないと見ず知らずの人の家に行って物を売ることは出来ないんだと感じました。結局飲食サービス業で探しています。
845 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 16:17:32 ID:ABXcSqX+
接客っていうのはお客様は神様でペコペコすること
営業っていうのは会社に利益落とす為に客・担当者を言いくるめるというか説得しなきゃいけない。
接客力って何ぞや？
何か営業に生きるのか？
営業っていうのは会社に利益落とす為に客・担当者を言いくるめるというか説得しなきゃいけない。
接客力って何ぞや？
何か営業に生きるのか？
846 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 23:16:03 ID:WpcKCsmC
小売→事務→工場→外食と渡り歩きました。
どこもいいところ、悪いところあるけど
やっぱ肉体労働とデスクワークは住む世界が違うな・・・
小売接客激務のあと事務やったときは衝撃を受けた。
みんな菓子食いながら仕事するわ、喫煙所には行き放題、
有給は全消化が当然だし、時間外は電話すら出ない。
ただし四六時中同じ面子なので人間関係悪いと最悪。
時間の流れ方が明らかに違うので一週間が非常に長く感じる。
接客は気づいたら12時間くらい余裕で経ってるからな・・・
（時空が歪んでるとしか思えん）
どこもいいところ、悪いところあるけど
やっぱ肉体労働とデスクワークは住む世界が違うな・・・
小売接客激務のあと事務やったときは衝撃を受けた。
みんな菓子食いながら仕事するわ、喫煙所には行き放題、
有給は全消化が当然だし、時間外は電話すら出ない。
ただし四六時中同じ面子なので人間関係悪いと最悪。
時間の流れ方が明らかに違うので一週間が非常に長く感じる。
接客は気づいたら12時間くらい余裕で経ってるからな・・・
（時空が歪んでるとしか思えん）
847 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/24(土) 23:21:23 ID:YjdI9nnj
小売り外食は「待ち」の商売。
営業は「取る」事の商売。
営業の方が神経使う。
事務職は陰険なのでやはり神経使う。
社労士か宅建くらい取らなきゃ脱却できないだろう。
営業は「取る」事の商売。
営業の方が神経使う。
事務職は陰険なのでやはり神経使う。
社労士か宅建くらい取らなきゃ脱却できないだろう。
848 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/25(日) 03:34:00 ID:so3/D/VO
今真面目に転職先探しています。
現在外食５年目、店長歴４年
一応全国展開はしているマイナーチェーン店勤務です。
最近あまりの会社のDQNぶりに愛想がつき転職活動中です。
（役員の派閥争いにより創業一族の人間が勝利し実務経験の全く無い
役員のみになってしまい会社が破滅の方向へ向かっています。
店長も続々辞めており店長不在の為、仕事の出来ない社員や
パートを無理やり店長にして見たり・・・。）
転職にはギリギリの年齢なのでかなり慎重に転職先を探しています。
このスレを参考に出来ればと思っています。
現在外食５年目、店長歴４年
一応全国展開はしているマイナーチェーン店勤務です。
最近あまりの会社のDQNぶりに愛想がつき転職活動中です。
（役員の派閥争いにより創業一族の人間が勝利し実務経験の全く無い
役員のみになってしまい会社が破滅の方向へ向かっています。
店長も続々辞めており店長不在の為、仕事の出来ない社員や
パートを無理やり店長にして見たり・・・。）
転職にはギリギリの年齢なのでかなり慎重に転職先を探しています。
このスレを参考に出来ればと思っています。
849 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/25(日) 06:02:33 ID:c1liKZ1/
接客と営業は違うからな。
営業はお客さんと膝突き合わせて、説明するのが仕事。
挨拶や態度など、表面的な事も重要だが、それ以外に中身が大事。
（DQN業界の飛び込み営業は除く）
848へ
例えば機械、PC関係のメンテなんてどうでしょう。
会社によっては未経験でも大丈夫だけど
この業界も不規則な勤務時間が多いけど、外食に比べたら雲泥の差。
営業はお客さんと膝突き合わせて、説明するのが仕事。
挨拶や態度など、表面的な事も重要だが、それ以外に中身が大事。
（DQN業界の飛び込み営業は除く）
848へ
例えば機械、PC関係のメンテなんてどうでしょう。
会社によっては未経験でも大丈夫だけど
この業界も不規則な勤務時間が多いけど、外食に比べたら雲泥の差。
850 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/25(日) 13:33:01 ID:MYuoxsme
漏れ外食から薬販のルート営業に移った者だが、何か特別違う事なんかないぞ。人当たりが良いから顧客つきまくり。そんなスゲェの？他の営業さんって。
851 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/26(月) 01:37:27 ID:p9CCqXYj
先程、外食から事務に転職したが、どうも仕事がイマイチ。合ってないような・・。
852 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/26(月) 01:40:39 ID:SPmBUva+
事務は事務の大変さがあるから
慣れだと思うよ
慣れだと思うよ
853 ：851：2005/09/26(月) 01:54:06 ID:p9CCqXYj
>>852 サンクスです。なんかまだ３ヶ月たらずなんですがどうも、上に嫌われてるみたいでつらい。
854 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/26(月) 19:58:47 ID:OJVSANzC
ルート営業は確かに楽かも。予め顧客がいるわけだしね。
機械、PC関係のメンテは人余りだから結構過剰競争になっているかも。
なんて言っていたら職がないわけで・・・。ブルーカラーとかはみんな
嫌なの？皆さん文系大卒、手に職なし？宅建くらい頑張りなよ。
かなりの高確立で不動産営業（DQNの可能性高い）にありつけるから。
機械、PC関係のメンテは人余りだから結構過剰競争になっているかも。
なんて言っていたら職がないわけで・・・。ブルーカラーとかはみんな
嫌なの？皆さん文系大卒、手に職なし？宅建くらい頑張りなよ。
かなりの高確立で不動産営業（DQNの可能性高い）にありつけるから。
855 ：名無しさん＠引く手あまた ：2005/09/26(月) 23:28:37 ID:hXeB4BZZ
DQN不動産営業でも外食よりスキルにはなるだろ
856 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/26(月) 23:32:38 ID:Iq10Jv1S
確かに次に繋がる
857 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/27(火) 00:44:30 ID:9QT97ebj
外食６年
↓
ＭＲ
年収５３０
↓
６５０
↓
ＭＲ
年収５３０
↓
６５０
858 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/27(火) 00:56:29 ID:ZnTB3jM1
今週から来週にかけて、
・機械メーカーの営業の面接
・鉄鋼商社の会社説明会と筆記
・機械メーカーの営業の面接
・運送会社の業務管理の会社説明会と面接
どっかに引っかかりたい。
・機械メーカーの営業の面接
・鉄鋼商社の会社説明会と筆記
・機械メーカーの営業の面接
・運送会社の業務管理の会社説明会と面接
どっかに引っかかりたい。
859 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/27(火) 02:30:55 ID:SOQggOn0
>>854
宅建なら同じＤＱＮ不動産でも賃貸のほうは？
宅建なら同じＤＱＮ不動産でも賃貸のほうは？
860 ：名無し＠引く手あまた：2005/09/27(火) 15:52:43 ID:CKotOQYO
848は俺もいた会社か（笑）
861 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/27(火) 19:13:46 ID:X/5Kt3Bt
>>859
賃貸ノルマきつい。ノルマ達成しなきゃ給料一桁万しかない。
宅建持ってれば資格手当て１～３万が相場らしい。楽な地域と
そうではない地域有り。（学生多い地域は楽）１月～４月までは
繁忙。夏～秋口にかけてヒマ（給料低い）数字と鬼ごっこがお好きな方は
どうぞ。不動産売買になると客との駆引きがより一層難しくなる模様。
賃貸ノルマきつい。ノルマ達成しなきゃ給料一桁万しかない。
宅建持ってれば資格手当て１～３万が相場らしい。楽な地域と
そうではない地域有り。（学生多い地域は楽）１月～４月までは
繁忙。夏～秋口にかけてヒマ（給料低い）数字と鬼ごっこがお好きな方は
どうぞ。不動産売買になると客との駆引きがより一層難しくなる模様。
862 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/28(水) 15:37:24 ID:YT5rVHz1
今日面接逝ってきたよ
863 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/28(水) 15:59:54 ID:SloQkcXT
>862
感触は?
感触は?
864 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/28(水) 23:02:03 ID:ZqbSeSuK
良かったよ。応募先も害食だから。
865 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/28(水) 23:10:57 ID:w3ncyznK
転職先は決まったが２ちゃんの転職版で自己紹介した挙句その企業のこといろいろ聞いたら個人特定されちまったよ。
これから先出社が嫌でしょうがない。なんてバカなんだ、俺は。
これから先出社が嫌でしょうがない。なんてバカなんだ、俺は。
866 ：８５８：2005/09/28(水) 23:23:32 ID:Wb6JZNL3
一番上の一社目行ってきました。
案の定、今やってる仕事と１８０度違うっていうことを何度も言われました。
その上優良企業のようだ。
たぶん、、いや確実にﾑﾘﾎﾟ
さぁ次次
案の定、今やってる仕事と１８０度違うっていうことを何度も言われました。
その上優良企業のようだ。
たぶん、、いや確実にﾑﾘﾎﾟ
さぁ次次
867 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/28(水) 23:31:22 ID:qOzRwZHW
>>866
いや、面接で自分なら前職での経験からこういう営業が出来る、と話をすれば。
全く違うのは分かるけど、社会人というフィールドまで広げたら、何かしら活かせることが
あるから。それで、自分はこの業界についてこれだけ知っています、それ以上は会社に入って
教えてください、というアピールすれば、少なくても全滅というわけではないと思うぞ。
共感してくれる面接官はきっといる、同じ人間なんだから。
いや、面接で自分なら前職での経験からこういう営業が出来る、と話をすれば。
全く違うのは分かるけど、社会人というフィールドまで広げたら、何かしら活かせることが
あるから。それで、自分はこの業界についてこれだけ知っています、それ以上は会社に入って
教えてください、というアピールすれば、少なくても全滅というわけではないと思うぞ。
共感してくれる面接官はきっといる、同じ人間なんだから。
868 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/28(水) 23:59:08 ID:SloQkcXT
みんな同じなんだな～。という共感もしたいけど
がんばって一歩踏み出したヤツもいるんだな～。という
置いてけぼり感と励まし感が混ざったようなものもほしい。
がんばって一歩踏み出したヤツもいるんだな～。という
置いてけぼり感と励まし感が混ざったようなものもほしい。
869 ：851：2005/09/29(木) 00:02:35 ID:dCX0aCHV
外食辞めて正解だが今いるとこも？って感じ。
870 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 00:07:25 ID:FYwsF72H
>>869
どんな業界?
どんな業界?
871 ：851：2005/09/29(木) 00:09:42 ID:6/fOhs9Z
>>870
大学の事務（契約社員）。だんだん鬱になりつつある・・。
大学の事務（契約社員）。だんだん鬱になりつつある・・。
872 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 00:11:20 ID:onVQocV8
前職、外食でしたが、食品業界に先日転職決まりました。
外食だから難しいと思っていましたが、
関係する業界であれば、面接まではいけると思いますよ。
外食だから難しいと思っていましたが、
関係する業界であれば、面接まではいけると思いますよ。
873 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 00:15:02 ID:FYwsF72H
>>871
外食に戻るっていう選択肢は自分の中にあるの?
外食に戻るっていう選択肢は自分の中にあるの?
874 ：851：2005/09/29(木) 00:18:33 ID:6/fOhs9Z
875 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 00:21:32 ID:FYwsF72H
う～ん・・・。でも外食にいたときもそういう気持ちがありつつも
転職に踏み切ったのでは?
転職に踏み切ったのでは?
876 ：851：2005/09/29(木) 00:26:21 ID:rdVnOn9j
そうですね・・。今結構悩んでるんですよね。契約職員なんで契約満了まで頑張るか、半年後か、なんて想定してみてるんですけど。
877 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 00:30:36 ID:tFeeUDJF
大学の事務の何が不満なの？
契約満了後に正社員への登用はないの？
契約満了後に正社員への登用はないの？
878 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 00:33:18 ID:FYwsF72H
>>877
同じく不満を聞いてみたい。
同じく不満を聞いてみたい。
879 ：851：2005/09/29(木) 00:41:05 ID:rdVnOn9j
不満・・。やっぱり全くの異種業ってこともあるんですけど、なかなか馴染めない感じがあって、むしろ店長やってたんならこれくらい常識だろ？みたいな感じで話をしてくるんですよ。馴染んでないだけなのかも知れないけどなんか憂鬱なんですよね。
880 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 00:51:30 ID:FYwsF72H
中途で入って来た人に対してはどうしても「わかっているのが前提」
という対応をしてしまいますよね。ましてや転職したことない人は。
あと外食や小売の実状を知らない人はどっかで店長やってたってだけで
万能人間をイメージしてると思いますよ。
という対応をしてしまいますよね。ましてや転職したことない人は。
あと外食や小売の実状を知らない人はどっかで店長やってたってだけで
万能人間をイメージしてると思いますよ。
881 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 00:55:03 ID:P4nIQoWG
でも「店長」を散々アピールして採用されたりしてるんだろうから
期待にこたえないと「だから外食は・・・」って事になるんだよな。
期待にこたえないと「だから外食は・・・」って事になるんだよな。
882 ：851：2005/09/29(木) 00:58:55 ID:rdVnOn9j
そうですね。成るようにしか成らないんで限界が来たらスパッと終わる気がします。みなさんは元外食ですか？それとも現役？
883 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 01:00:09 ID:tFeeUDJF
>>879
ちょっと驚いた。
外食うんぬん以前に「もちろんそんなの常識ですよ」くらいのハッタリかまして
後でこっそり勉強しておくくらいの図太さがないと世の中渡っていけないよ。
厳しい言い方かもしれないけど、もしかして貴方はそういう類の常識が欠如してない？
ちょっと驚いた。
外食うんぬん以前に「もちろんそんなの常識ですよ」くらいのハッタリかまして
後でこっそり勉強しておくくらいの図太さがないと世の中渡っていけないよ。
厳しい言い方かもしれないけど、もしかして貴方はそういう類の常識が欠如してない？
884 ：851：2005/09/29(木) 01:04:12 ID:rdVnOn9j
たぶんそうかも。自分でもたるんでるのが良くわかるんで。
885 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 01:15:27 ID:FYwsF72H
>>882
現役です。現場から離れて2～3年ってとこです。
外食抜けたい願望アリアリです。
>>883
が言う常識を実行にうつす環境に飛び込む度胸がありません。
>>884
は飛びこんじゃったんだからその道をガンガン行ってほしい。
現役です。現場から離れて2～3年ってとこです。
外食抜けたい願望アリアリです。
>>883
が言う常識を実行にうつす環境に飛び込む度胸がありません。
>>884
は飛びこんじゃったんだからその道をガンガン行ってほしい。
886 ：851：2005/09/29(木) 01:25:30 ID:rdVnOn9j
>>885 頑張ってください。
887 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 01:28:31 ID:FYwsF72H
888 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 04:27:06 ID:G5WObKU8
成功とは言えないが最初外食27歳で退職（店長は一応やった。）
量販のサポートでバイト
PC修理会社で正社員
メーカー正社員（PC系）
の経緯。
で今は転職活動中。
だから成功とは言えない。
次は常駐でもやるかな。
量販のサポートでバイト
PC修理会社で正社員
メーカー正社員（PC系）
の経緯。
で今は転職活動中。
だから成功とは言えない。
次は常駐でもやるかな。
889 ：862：2005/09/29(木) 15:00:45 ID:i6npH9Bg
890 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/29(木) 20:38:38 ID:mxutywQI
891 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/09/30(金) 16:40:28 ID:8y6TnIHT
外食（特に焼肉店）で働いている人、働いていた人に聞きたいんですが、
無煙ロースターを売る仕事ってどう思います？
現場の人には関係ないのかな。。
無煙ロースターを売る仕事ってどう思います？
現場の人には関係ないのかな。。
>>891
そういうのは、本社に営業しないと。大抵の外食は、出店計画する部署があるから
そういう所に営業汁。出店費用は出来るだけ安くしたいはずだから競合他社
より安ければ中小の外食なら乗ってくるかも。
ただ大手は多分無理。
確かマックとかのような大手だと1店舗の建物込みの費用が2から3000万で
２年で完済みたいなプランを立てる。機械はUSから調達してるから。
そういうのは、本社に営業しないと。大抵の外食は、出店計画する部署があるから
そういう所に営業汁。出店費用は出来るだけ安くしたいはずだから競合他社
より安ければ中小の外食なら乗ってくるかも。
ただ大手は多分無理。
確かマックとかのような大手だと1店舗の建物込みの費用が2から3000万で
２年で完済みたいなプランを立てる。機械はUSから調達してるから。
893 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/01(土) 01:30:48 ID:fM8SyNtn
つかれた、棚卸だるいわ、今月は赤だ。
>>893
棚卸し 乙。なつかしいな。
月末は達成のことと、棚卸しで泊まりで２重に鬱だったよ。
会社辞める頃ほうはバイト君数名が助けてくれたから、楽しかったけどね。
そのバイト君の一人とは今 同じ会社で同僚（引き抜いた。）だったりするがな。
棚卸し 乙。なつかしいな。
月末は達成のことと、棚卸しで泊まりで２重に鬱だったよ。
会社辞める頃ほうはバイト君数名が助けてくれたから、楽しかったけどね。
そのバイト君の一人とは今 同じ会社で同僚（引き抜いた。）だったりするがな。
895 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/01(土) 11:16:24 ID:lHgPaNcY
>>891
無縁ロースターの販売は難しいよ
＊大手チェーン
既にルートが決まっているので、よほど新しい開発や値段のメリットがなければいらない。
＊個人店
BSE以来そんな余裕は無い
２～３店舗くらいの小チェーンや、売れてる個人店に売り込んで、
新店を開ける時に声をかけて下さい！って地道に回れ
無縁ロースターの販売は難しいよ
＊大手チェーン
既にルートが決まっているので、よほど新しい開発や値段のメリットがなければいらない。
＊個人店
BSE以来そんな余裕は無い
２～３店舗くらいの小チェーンや、売れてる個人店に売り込んで、
新店を開ける時に声をかけて下さい！って地道に回れ
896 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/02(日) 23:50:15 ID:Xy0MjWbB
日本マクドナルドが、残業代の支払いを求めていた埼玉県内の直営店の
４０代の店長に対し、店長は管理監督者に当たり残業代を支払う必要は
ないと回答したことが、３０日分かった。
東京管理職ユニオンは、この店長が未払い残業代の支払い求め訴訟を
起こす予定としており、支援していく方針。同社はアルバイトや一般社員の
未払い賃金約２２億円を支払うことになったが、新たに店長の残業代を
めぐる法廷闘争に直面しそうだ。他の外食企業などに影響が広がる可能性
もある。
労働基準法では、管理監督者を残業代の支払い対象外としている。同社は、
店長は管理監督者に当たるとして残業代を支払っていないが、この店長は
月１００時間以上の残業で健康不安があるなどとして、５月に管理職ユニオン
に相談した。
４０代の店長に対し、店長は管理監督者に当たり残業代を支払う必要は
ないと回答したことが、３０日分かった。
東京管理職ユニオンは、この店長が未払い残業代の支払い求め訴訟を
起こす予定としており、支援していく方針。同社はアルバイトや一般社員の
未払い賃金約２２億円を支払うことになったが、新たに店長の残業代を
めぐる法廷闘争に直面しそうだ。他の外食企業などに影響が広がる可能性
もある。
労働基準法では、管理監督者を残業代の支払い対象外としている。同社は、
店長は管理監督者に当たるとして残業代を支払っていないが、この店長は
月１００時間以上の残業で健康不安があるなどとして、５月に管理職ユニオン
に相談した。
897 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/03(月) 00:01:32 ID:LgfGISQ/
外食はやはりつぶしがきかないですよね。
外食→外食→外食ってのが私のいる会社の辞めてった方々の軌跡です。
特に年齢が上がれば上がるほど顕著です。
たまにテレビ見ると元上司が違う他社でインタビューされてますしね。
外食→外食→外食ってのが私のいる会社の辞めてった方々の軌跡です。
特に年齢が上がれば上がるほど顕著です。
たまにテレビ見ると元上司が違う他社でインタビューされてますしね。
898 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/03(月) 00:07:04 ID:nrFq9CQg
外食に限らないが
年取ってから他業界いくのはキツイもんね。
年取ってから他業界いくのはキツイもんね。
899 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/03(月) 22:19:22 ID:YjShji1j
俺33で外食入ろうと思っているんだけどきつい？
900 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/03(月) 22:20:59 ID:rEivP9y7
楽勝。
ただし独立する覚悟でどうぞ
ただし独立する覚悟でどうぞ
901 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/03(月) 23:07:23 ID:j3A5c2kY
r'⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒ヽ ⊂ﾞ⌒ﾞ､∩
ヽ__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__ノ ⊂（｡A｡）ｷﾀ━━━━━━━━!!!!!!
ヽ__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__ノ ⊂（｡A｡）ｷﾀ━━━━━━━━!!!!!!
902 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/04(火) 07:09:46 ID:hEwToSbj
30歳、外食へ逝こうと思っています。
比較的労働条件の良いチェーンをご存じでしたら、教えて頂けませんでしょうか？
24時間営業の所やファミレスは、体力的にもキツそうですね。
比較的労働条件の良いチェーンをご存じでしたら、教えて頂けませんでしょうか？
24時間営業の所やファミレスは、体力的にもキツそうですね。
903 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/04(火) 07:15:35 ID:RrtG/ZHs
>>902
半年ＲＯＭれ。
半年ＲＯＭれ。
904 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/04(火) 10:46:26 ID:1dBjVvXG
>>902
営業時間しらべれ
営業時間しらべれ
905 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/04(火) 18:45:36 ID:vSxcTaN3
>>902
すＯいらーく
すＯいらーく
906 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/04(火) 18:56:06 ID:HvXpqPOA
907 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/04(火) 18:59:15 ID:fmIA04Yz
大学事務は結構やばいぞ・・・。
国公立じゃないなら事務系の転職先を３年位を目途に探さないと。
これから先少子化だし大学バタバタ潰れると思う。受験生も少ない
から受験料の副収入も閉ざされてしまっている。
そこにい続けて年食ったらそれなりには覚悟しないと。
国公立じゃないなら事務系の転職先を３年位を目途に探さないと。
これから先少子化だし大学バタバタ潰れると思う。受験生も少ない
から受験料の副収入も閉ざされてしまっている。
そこにい続けて年食ったらそれなりには覚悟しないと。
908 ：902：2005/10/06(木) 07:25:20 ID:CVlEkroC
外食へ逝く理由・・・ですか？
①スキルは無いが体力には自信がある。
②店長という仕事に興味がある。
③お金貯めて、独立したい。
①スキルは無いが体力には自信がある。
②店長という仕事に興味がある。
③お金貯めて、独立したい。
909 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/06(木) 08:10:23 ID:0hsYhjX7
910 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/06(木) 23:06:02 ID:uxrX6zph
911 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/07(金) 12:39:25 ID:Tf4BwAiI
同意。
912 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/07(金) 16:42:37 ID:xnfpjBCX
>>908
俺もそうだったけど、独立＝成功のイメージは間違っている。
最近の飲食店のブームのサイクルが早いから、業態を選ぶのも難しいし、
お客様の“食”に関するレベルが上がっているから料理のレベルも必要だし、
ここでしか食べられない食材などの特徴が無いと難しい。
そうすると独自の仕入れルートも必要だしね…
そして何より立地がかなり重要!!
どんなに美味しい料理を出しても固定客が出来るまで体力が持つか疑問。
内装もかなり投資が必要だし、潤沢な資金が無いと厳しい。
それに都市部の飲食店だと、新規にお客を獲得する場合には
ホットペッパーなどの情報誌に広告の掲載が必要で、
広告料＋値引きなどかなりの経費になる。
また、そうした値引きを一度実施してしまうと、その一瞬だけめちゃ×２混んで、
そうなるとサービスレベルも低下して、来店したお客様が不満に思う。
値引きした価格が適正価格だと思い、値引きの期間が終わると嘘のように客が居なくなる。
そうなると、また再度広告を出して・・・
みたいな悪循環に入って最終的には閉店。
手元には多額の借金だけが残る。
そう考えると、成功する確率はかなり低い。
自分で飲食店を経営するなら、小さい店で家族でやるのが一番良いかな!?
でも、休みは無いし奥さんに子供が出来たら誰かを雇うことも必要だし、
子供を育てたり家事もあるから、いろんな意味でかなり厳しいよ。
たとえお店が繁盛して他店舗経営しても、社員の人材育成とかも問題になるし、
日銭が入ってくるから持ち逃げとかもあるしね。
それじゃ、どこかのＦＣで出店も考えるけど、それも厳しいよね。
夢を持って外食に勤める事は悪い事じゃないけど、現実を知れば独立しにくいよ。
俺もそうだったけど、独立＝成功のイメージは間違っている。
最近の飲食店のブームのサイクルが早いから、業態を選ぶのも難しいし、
お客様の“食”に関するレベルが上がっているから料理のレベルも必要だし、
ここでしか食べられない食材などの特徴が無いと難しい。
そうすると独自の仕入れルートも必要だしね…
そして何より立地がかなり重要!!
どんなに美味しい料理を出しても固定客が出来るまで体力が持つか疑問。
内装もかなり投資が必要だし、潤沢な資金が無いと厳しい。
それに都市部の飲食店だと、新規にお客を獲得する場合には
ホットペッパーなどの情報誌に広告の掲載が必要で、
広告料＋値引きなどかなりの経費になる。
また、そうした値引きを一度実施してしまうと、その一瞬だけめちゃ×２混んで、
そうなるとサービスレベルも低下して、来店したお客様が不満に思う。
値引きした価格が適正価格だと思い、値引きの期間が終わると嘘のように客が居なくなる。
そうなると、また再度広告を出して・・・
みたいな悪循環に入って最終的には閉店。
手元には多額の借金だけが残る。
そう考えると、成功する確率はかなり低い。
自分で飲食店を経営するなら、小さい店で家族でやるのが一番良いかな!?
でも、休みは無いし奥さんに子供が出来たら誰かを雇うことも必要だし、
子供を育てたり家事もあるから、いろんな意味でかなり厳しいよ。
たとえお店が繁盛して他店舗経営しても、社員の人材育成とかも問題になるし、
日銭が入ってくるから持ち逃げとかもあるしね。
それじゃ、どこかのＦＣで出店も考えるけど、それも厳しいよね。
夢を持って外食に勤める事は悪い事じゃないけど、現実を知れば独立しにくいよ。
913 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/07(金) 17:40:55 ID:gwri/uM8
当方２７歳、某ファミレスに新卒で入る
914 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/07(金) 19:05:30 ID:t/bWStll
↑1日も早くやめよう。脱・害食は３０までにいたしましょう。
まだ、やり直しきくよ。
まだ、やり直しきくよ。
915 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/07(金) 23:28:32 ID:Tf4BwAiI
俺も元外食店長だが転職して正解だよ。マジで糞だよ。
916 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/07(金) 23:55:09 ID:x+v94YXl
マック現役社員です。
店長の実態は、管理職じゃありません。
店長の実態は、管理職じゃありません。
917 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/08(土) 00:10:00 ID:b0QVD7Si
マックがんばれ。
918 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/08(土) 17:49:23 ID:lIUEo2xJ
>>916
俺は元マックだよ！
辞めて3年ぐらいになるけど、やっぱり大変なの？
月末のインベントリーとか本当に最悪だった。
相変わらずレーバー厳しいの？
最近、労基署にたたかれているからヤバイよね。
今は１分単位で計算しているみたいだけど、どうやってるの？
辞めるのも地獄、残るのも地獄。
頑張ってよ!!
俺は元マックだよ！
辞めて3年ぐらいになるけど、やっぱり大変なの？
月末のインベントリーとか本当に最悪だった。
相変わらずレーバー厳しいの？
最近、労基署にたたかれているからヤバイよね。
今は１分単位で計算しているみたいだけど、どうやってるの？
辞めるのも地獄、残るのも地獄。
頑張ってよ!!
919 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/08(土) 23:00:57 ID:BXNNk3Ye
すかいらーく現役社員です。
店長の実態は、管理職じゃありません。
奴隷職です。ｗ
店長の実態は、管理職じゃありません。
奴隷職です。ｗ
920 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/09(日) 22:09:30 ID:J6COlklI
辞める時は今までのワークシート、シフト表や勤務時間記録（手帳記入の物も証拠になる）
を労働基準監督署に提出して、残業代、休日出勤、有給（代休分含む）をすべて
金銭に換算してもらおう。
どうせ辞める会社です。
今まで絞られた分絞りましょう。
「飛ぶ鳥後を濁す」の精神で、積極的に会社に要求する。
今までいびっていた上司やマネージャーも労働基準監督署が入れば、態度は変わります。
怒鳴ってきたら「それは脅しですか？今のはすべて録音してます」と言えば良い。
「窮鼠猫を噛む！」
この精神でがんばりましょう。
場合により折半となるが、俺の場合給料２ヶ月＋αをゲットできた。
を労働基準監督署に提出して、残業代、休日出勤、有給（代休分含む）をすべて
金銭に換算してもらおう。
どうせ辞める会社です。
今まで絞られた分絞りましょう。
「飛ぶ鳥後を濁す」の精神で、積極的に会社に要求する。
今までいびっていた上司やマネージャーも労働基準監督署が入れば、態度は変わります。
怒鳴ってきたら「それは脅しですか？今のはすべて録音してます」と言えば良い。
「窮鼠猫を噛む！」
この精神でがんばりましょう。
場合により折半となるが、俺の場合給料２ヶ月＋αをゲットできた。
921 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/10(月) 08:47:23 ID:jGolU9DV
独立を目指し敢えて外食に転職を考えてる。
グローバルダイニングなんてどうなんだろう。実績あげれば破格の給料はもらえるし、DQNチェーン店じゃないからいいかな？と。
激務は覚悟してるが。
おまいら、何か情報知りませんか？
グローバルダイニングなんてどうなんだろう。実績あげれば破格の給料はもらえるし、DQNチェーン店じゃないからいいかな？と。
激務は覚悟してるが。
おまいら、何か情報知りませんか？
922 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/10(月) 09:41:05 ID:RAZ0jj66
923 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/10(月) 09:59:44 ID:0xsfP5lA
924 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/10(月) 10:02:10 ID:7pb952yl
>>９２１
DQNじゃないかは基準が解らんが、大変なのは間違いない、
民主主義の名の下の、昇給も昇進も従業員全員の多数決（パート・アルバイト服務）
例え店長まで昇格しても、３期続けて目標を下回ると降格だし、
お店でも会議でもギスギスしていて人間関係で疲れそう。
良いお店だと思うけど、働くところだとは思えない。
特にここは、アルバイトとかも高給で釣って置いて奴隷として扱き使う。
社員だって同じじゃない。店舗数だって少ないし、本当に力が無いと昇進出来ないでしょ!!
９２１みたいに高給に釣られて集まった人間を上手く使っているのを気づかないかな？
行くのは勝手だけど、貴重な時間と余計な社歴だけ残る可能性は大ですね。
DQNじゃないかは基準が解らんが、大変なのは間違いない、
民主主義の名の下の、昇給も昇進も従業員全員の多数決（パート・アルバイト服務）
例え店長まで昇格しても、３期続けて目標を下回ると降格だし、
お店でも会議でもギスギスしていて人間関係で疲れそう。
良いお店だと思うけど、働くところだとは思えない。
特にここは、アルバイトとかも高給で釣って置いて奴隷として扱き使う。
社員だって同じじゃない。店舗数だって少ないし、本当に力が無いと昇進出来ないでしょ!!
９２１みたいに高給に釣られて集まった人間を上手く使っているのを気づかないかな？
行くのは勝手だけど、貴重な時間と余計な社歴だけ残る可能性は大ですね。
925 ：921：2005/10/10(月) 12:29:49 ID:jGolU9DV
なるほど。
みんなありがと！
高給にももちろん釣られたんだけど、ここで店長としてやっていけたら店舗経営も学べるし将来独立するための資金も貯まるし人生をかけて挑戦する価値はあるかな？と思って。
ちなみに歳は26。
やっぱりほとんどのヤツが店長になれずに辞めていくのか。
実際に働いてた人っていない？
みんなありがと！
高給にももちろん釣られたんだけど、ここで店長としてやっていけたら店舗経営も学べるし将来独立するための資金も貯まるし人生をかけて挑戦する価値はあるかな？と思って。
ちなみに歳は26。
やっぱりほとんどのヤツが店長になれずに辞めていくのか。
実際に働いてた人っていない？
926 ：912：2005/10/10(月) 14:00:22 ID:7pb952yl
>>925
グローバルダイニングじゃないけど、何処も変わらん！
＞やっぱりほとんどのヤツが店長になれずに辞めていくのか。
考えればわかるけど、会社はピラミッド組織で上層部は限られる。
特に飲食業は、店舗では人が沢山必要だけど、本部は人が要らない。
逆にお金を稼がない本部に沢山人を置くような会社は儲からない。
ポジション空かないのに昇進なんて出来ないでしょ？
内情は足の引っ張り合いだと思うよ。
ただ、外食自体は悪いところばかりじゃないと思うよ。
会社によるけど、小さくても店舗の管理を学べるから、
若い年齢で獲るものは大きいかな。
会社員としては社歴は役にたたないけど、
経営を学ぶのと資金を貯めることに限定してなら良いかもね。
それでも、独立する事が本当に良いのかは自分の人生を考えて決断した方が良い。
参入障壁が小さい分競争は激しいから、覚悟した方が良い、
じっくり考えてみてよ。
グローバルダイニングじゃないけど、何処も変わらん！
＞やっぱりほとんどのヤツが店長になれずに辞めていくのか。
考えればわかるけど、会社はピラミッド組織で上層部は限られる。
特に飲食業は、店舗では人が沢山必要だけど、本部は人が要らない。
逆にお金を稼がない本部に沢山人を置くような会社は儲からない。
ポジション空かないのに昇進なんて出来ないでしょ？
内情は足の引っ張り合いだと思うよ。
ただ、外食自体は悪いところばかりじゃないと思うよ。
会社によるけど、小さくても店舗の管理を学べるから、
若い年齢で獲るものは大きいかな。
会社員としては社歴は役にたたないけど、
経営を学ぶのと資金を貯めることに限定してなら良いかもね。
それでも、独立する事が本当に良いのかは自分の人生を考えて決断した方が良い。
参入障壁が小さい分競争は激しいから、覚悟した方が良い、
じっくり考えてみてよ。
927 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/10(月) 20:44:24 ID:gPw09MUP
ぶっちゃけ自分が料理するわけでもないから、
料理人としてのスキルも身に付かないから、
将来店出したいと思っても、料理作る腕は別個に磨かんといかんぞ。
料理人としてのスキルも身に付かないから、
将来店出したいと思っても、料理作る腕は別個に磨かんといかんぞ。
928 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/11(火) 01:47:16 ID:np+JMBOU
大卒→外食(ファーストフード)→外食(地元ＦＣ）→外食（地方の焼肉チェーン)
みたいに転職をしてきたけど、昨年交通事故で怪我をして勤務がきつくなってきた。
年齢的にも３１歳で異業種に転職するのは難しいけど、タイムリミットが近づいてくる。
水曜日に２次面接だけど、何とか受かって欲しい。
大学を卒業してから外食ばかりで他の業界を知らなかったけど、
井の中の蛙で、バイと使ってマネージメントしてたって思っていたし、
自分の力で店を経営してたって勘違いしてたよね。
外食なんて社員を使い捨てにするだけで、一生勤めるところじゃないよ。
少しでも早く気付いて逃げ出すのが正解だよ。
みたいに転職をしてきたけど、昨年交通事故で怪我をして勤務がきつくなってきた。
年齢的にも３１歳で異業種に転職するのは難しいけど、タイムリミットが近づいてくる。
水曜日に２次面接だけど、何とか受かって欲しい。
大学を卒業してから外食ばかりで他の業界を知らなかったけど、
井の中の蛙で、バイと使ってマネージメントしてたって思っていたし、
自分の力で店を経営してたって勘違いしてたよね。
外食なんて社員を使い捨てにするだけで、一生勤めるところじゃないよ。
少しでも早く気付いて逃げ出すのが正解だよ。
929 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/11(火) 09:50:59 ID:KD7QfAEy
930 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/11(火) 12:02:30 ID:QRoYOGNY
店長としての経験１年で店の運営も軌道にのり非常に楽しかったのですが、
将来的なことを考え（一生店長の可能性もあったので）７月末日で退社
将来的なことを考え（一生店長の可能性もあったので）７月末日で退社
931 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/11(火) 21:41:09 ID:RnOUjgfn
>>929
6：00～22：00（交替制勤務 実働8時間）
【早番】6：00～15：00
【中番】9：00～18：00
【遅番】13：00～22：00
店長の命令で6：00～22：00フルで働くんだろうな・・・
バイトより言いやすいし、仕事覚えてほしいし、タイムカード打たせなきゃ 残 業 代 発 生 し な い し 、
バイトのシフト減らせて人件費削減できてｳﾏｰ
「やる気を見せろ！せめてシフトの前後1時間は店に居ろ！」と言われて朝5時～23時まで働かされそうね。
休みの日は店長命令で他店舗へ「勉強させてくださいヘルプ」かな？
6：00～22：00（交替制勤務 実働8時間）
【早番】6：00～15：00
【中番】9：00～18：00
【遅番】13：00～22：00
店長の命令で6：00～22：00フルで働くんだろうな・・・
バイトより言いやすいし、仕事覚えてほしいし、タイムカード打たせなきゃ 残 業 代 発 生 し な い し 、
バイトのシフト減らせて人件費削減できてｳﾏｰ
「やる気を見せろ！せめてシフトの前後1時間は店に居ろ！」と言われて朝5時～23時まで働かされそうね。
休みの日は店長命令で他店舗へ「勉強させてくださいヘルプ」かな？
932 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/12(水) 16:50:30 ID:r/sV+jrz
933 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/12(水) 17:03:19 ID:EZBPyNAf
今、面接から帰ってきた。
結果は、微妙かな･･･
日曜日に資格試験があるんだけど、その結果を聞かして欲しいだって！
それって、試験受かったら採用するって事でしょ～
勉強したけど実際、合格するのは難しい。
採用は難しいかな
結果は、微妙かな･･･
日曜日に資格試験があるんだけど、その結果を聞かして欲しいだって！
それって、試験受かったら採用するって事でしょ～
勉強したけど実際、合格するのは難しい。
採用は難しいかな
934 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/12(水) 23:47:51 ID:k+7Cf3QJ
まあDQN営業でもよければ３０外食オンリーのオレでも
もうすぐ抜けられそう。DQN営業といっても、日曜は確実に休み、
土曜も毎週ってわけじゃないので、成功かな。
もうすぐ抜けられそう。DQN営業といっても、日曜は確実に休み、
土曜も毎週ってわけじゃないので、成功かな。
935 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 00:09:08 ID:57/lZPFa
>>933
31歳の不動産逝こうと考えてる香具師か？
31歳の不動産逝こうと考えてる香具師か？
936 ：933：2005/10/13(木) 02:46:39 ID:9fN4PEod
937 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 03:10:33 ID:Tj0GzdX1
>>936
あれ程忠告したのに尚不動産営業を目指すか･･･自殺因子が活発化してるのか？
あれ程忠告したのに尚不動産営業を目指すか･･･自殺因子が活発化してるのか？
938 ：936：2005/10/13(木) 10:28:19 ID:9fN4PEod
>>937
忠告はわかっているんだけど、選ぶ余地なし。
事故で利き手を怪我して今の仕事が難しいんだよね。
かと言って、３０代に入って普通に転職するのも難しいのに
営業経験無くては入れる業界って限られるんだよね。
半分諦めかな･･･
忠告はわかっているんだけど、選ぶ余地なし。
事故で利き手を怪我して今の仕事が難しいんだよね。
かと言って、３０代に入って普通に転職するのも難しいのに
営業経験無くては入れる業界って限られるんだよね。
半分諦めかな･･･
939 ：８５８：2005/10/13(木) 11:27:26 ID:/OF+8FfC
858です。
４社中２社から内定をもらい、そのうち幹部候補として扱ってもらえて
かつ条件の良かった１社に決めました。
外食からの転職は難しいという意見ばかりでしたが、自分はそう思いませんでした。
もちろん、やることは１８０度違うので苦労するのはこれからなんでしょうけど。。
既出だけど俺の感想。
外食を抜けるのは一日も早い方がいい。
外食勤めをﾏｲﾅｽに考えない。
やる気と接客スマイル。
これで十分。
転職しようとしている人ｶﾞﾝｶﾞﾚ
４社中２社から内定をもらい、そのうち幹部候補として扱ってもらえて
かつ条件の良かった１社に決めました。
外食からの転職は難しいという意見ばかりでしたが、自分はそう思いませんでした。
もちろん、やることは１８０度違うので苦労するのはこれからなんでしょうけど。。
既出だけど俺の感想。
外食を抜けるのは一日も早い方がいい。
外食勤めをﾏｲﾅｽに考えない。
やる気と接客スマイル。
これで十分。
転職しようとしている人ｶﾞﾝｶﾞﾚ
940 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 11:46:27 ID:rOw566Rk
>>93
ちなみにどんな転職活動した？
リクナビ経由で自己応募？それとも紹介会社経由？
オレは紹介会社経由したほうが、アドバイスも受けられるし、
自分が思っていなかったような企業の案件も紹介されるので、お勧め。
何より分からないことを一人でやるより、誰かに相談しながらやるのがベター。
ちなみにどんな転職活動した？
リクナビ経由で自己応募？それとも紹介会社経由？
オレは紹介会社経由したほうが、アドバイスも受けられるし、
自分が思っていなかったような企業の案件も紹介されるので、お勧め。
何より分からないことを一人でやるより、誰かに相談しながらやるのがベター。
941 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 11:47:57 ID:YThNc2NR
一言言いたい事があるんだけど
「幹部候補」って基本的に
総合職や男なら社員全員だと思うんだが。
「幹部候補」って基本的に
総合職や男なら社員全員だと思うんだが。
942 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 12:09:11 ID:DymnaO4C
943 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 12:15:46 ID:YThNc2NR
同業他社から部長クラス引っ張ってくるとか
公務員のｷｬﾘｱなら
「幹部候補」って言うのも正解かも知れんが・・・
公務員のｷｬﾘｱなら
「幹部候補」って言うのも正解かも知れんが・・・
944 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 17:07:34 ID:sn/NLII9
まあ真っ黒黒々のトゥルーブラック外食から抜けて、
ダークグレーくらいに一旦転職して、
そこで２～３年やって経験積んで、そこでも続けていけそうに無かったら
そっからライトグレー、ホワイトな業界目指せばいいんじゃない？
まあ外食はきつい上に何のキャリアにもならんのが辛い罠。
ダークグレーくらいに一旦転職して、
そこで２～３年やって経験積んで、そこでも続けていけそうに無かったら
そっからライトグレー、ホワイトな業界目指せばいいんじゃない？
まあ外食はきつい上に何のキャリアにもならんのが辛い罠。
945 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 20:34:18 ID:ucRtG7s3
936>
まだまだあきらめるのはまだ早い。私も現役大手ﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞの店員ですが、
営業なら不動産だけじゃないですよ。それは個人営業に絞りすぎてるんじゃないですか？
私は法人営業もいろいろ紹介してもらってます。そして何よりこういうとこは大体土日休みです。
あと盆と年末年始も。いままで一般人の生活をやってこなかった分これから
人らしい生活をしていかないと。結婚して子供生まれてからでは遅いですよ。
まだまだあきらめるのはまだ早い。私も現役大手ﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞの店員ですが、
営業なら不動産だけじゃないですよ。それは個人営業に絞りすぎてるんじゃないですか？
私は法人営業もいろいろ紹介してもらってます。そして何よりこういうとこは大体土日休みです。
あと盆と年末年始も。いままで一般人の生活をやってこなかった分これから
人らしい生活をしていかないと。結婚して子供生まれてからでは遅いですよ。
946 ：939：2005/10/13(木) 21:05:58 ID:/OF+8FfC
>>941
幹部候補っていうのはｵｶｼｲですかね？
一応語学力や法律の知識、MBAの知識を買っていただきました。
あと、中途で総合職の求人って少なくないですか？プロパーなら普通でしょうけど。。
適性や希望に応じて様々な仕事が出来るのは、外食上がりの自分にとっては
非常にありがたいです。
他にも司法書士、社労士、TOEIC、財務関係なども勉強してきましたので。
前回の書き込みの訂正ですが、年収は２００万うｐでした。。
幹部候補っていうのはｵｶｼｲですかね？
一応語学力や法律の知識、MBAの知識を買っていただきました。
あと、中途で総合職の求人って少なくないですか？プロパーなら普通でしょうけど。。
適性や希望に応じて様々な仕事が出来るのは、外食上がりの自分にとっては
非常にありがたいです。
他にも司法書士、社労士、TOEIC、財務関係なども勉強してきましたので。
前回の書き込みの訂正ですが、年収は２００万うｐでした。。
947 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 21:11:45 ID:0eJ9pDEZ
>>946
まぁ疑うわけではないが
そんな認められるほどの語学力と法律の知識とＭＢＡの知識を持った逸材が
>>858
>・機械メーカーの営業の面接
>・鉄鋼商社の会社説明会と筆記
>・機械メーカーの営業の面接
>・運送会社の業務管理の会社説明会と面接
ですか・・・
まぁ疑うわけではないが
そんな認められるほどの語学力と法律の知識とＭＢＡの知識を持った逸材が
>>858
>・機械メーカーの営業の面接
>・鉄鋼商社の会社説明会と筆記
>・機械メーカーの営業の面接
>・運送会社の業務管理の会社説明会と面接
ですか・・・
948 ：939：2005/10/13(木) 21:21:56 ID:/OF+8FfC
949 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 21:35:06 ID:sXVJcqHt
幹部候補って感覚おかしいっす。
中途で総合職の求人って少なくないですか
↑
契約ばっかって訳でもない。まあロクな求人が無い気持ちはわかる。
正社員は皆「幹部候補」だと思うよ・・・
あと、幹部になる素質と資格・仕事が出来る素質は別問題だと思うんだが。
会社の体質も違うしな・・・。
中途で総合職の求人って少なくないですか
↑
契約ばっかって訳でもない。まあロクな求人が無い気持ちはわかる。
正社員は皆「幹部候補」だと思うよ・・・
あと、幹部になる素質と資格・仕事が出来る素質は別問題だと思うんだが。
会社の体質も違うしな・・・。
950 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/13(木) 21:54:29 ID:mi8IO4Ej
何だかいかにも学生時代から成長がない発想というか
外食の人間の発想というか
ガキっぽいというか
まあ夢見るのは勝手だし
迷惑掛けなきゃ、モチベーション保つのは自由だろうし。
外食の人間の発想というか
ガキっぽいというか
まあ夢見るのは勝手だし
迷惑掛けなきゃ、モチベーション保つのは自由だろうし。
951 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/14(金) 03:31:23 ID:P39PVJTL
お客さんからお金貰い損ねて（伝票打ち忘れ）4万円の損害・・・orz
いっそクビにしてくれ・・・・・・
いっそクビにしてくれ・・・・・・
952 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/14(金) 07:46:15 ID:8qRcf8y0
生かせず殺さずネチネチとｗ
953 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/15(土) 10:50:30 ID:ysBqgYGy
954 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/15(土) 13:37:08 ID:sqdA9uZB
955 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/16(日) 19:50:16 ID:iqzofJDL
そりゃ外食でも会社によるだろ
自腹切る切らないは
自腹切る切らないは
956 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/16(日) 22:15:12 ID:OT/U1Rz1
外食８年、エリアマネージャーから法人営業に転職しました。
携帯が鳴らない幸せに浸ってます。外食は３０までにー。
携帯が鳴らない幸せに浸ってます。外食は３０までにー。
957 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/16(日) 22:21:18 ID:k66mmSvS
大学卒業後、24時間営業の牛丼屋で3年。
今は、普通の法律系コンサルタント。
夜中に電話が鳴らないのはありがたい。
毎日家に帰れるのもありがたい。
確実に月6日も休みがあるのはありがたい。
そういう意味では、最初にDQNに入社したのは
今となっては身になっている。
今は、普通の法律系コンサルタント。
夜中に電話が鳴らないのはありがたい。
毎日家に帰れるのもありがたい。
確実に月6日も休みがあるのはありがたい。
そういう意味では、最初にDQNに入社したのは
今となっては身になっている。
958 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/17(月) 00:13:28 ID:wZPqCtdq
外食で内定が出て喜んでいたのですが、
このスレ見てどうしようかと思っています。
本部社員（管理本部）で内定なのですが
本部ってどうなんでしょうか。
28歳管理本部経験アリでの転職です。
会社はJASDAQ上場の急成長企業です。
このスレ見てどうしようかと思っています。
本部社員（管理本部）で内定なのですが
本部ってどうなんでしょうか。
28歳管理本部経験アリでの転職です。
会社はJASDAQ上場の急成長企業です。
959 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/17(月) 00:59:29 ID:H5cWS9Iz
958さん。その会社は某ハンバーガーショップでしょうか？
本部の仕事というのは基本的に現場からの厳しい声を吸い上げて
毎日毎日クレームがやってきますよ。それを改善していかなくては
ならないのですからいくら土日が休み（でしょ？）といっても現場よりも
厳しいと現場から本部へいったものは話してます。なんせ規模が大きければ
大きいほど大変なのはわかりますよね。ひとつのシステムが狂うと
何千店舗影響しますから。まあ悪いことばかりでもないとも聞きます。
本部の仕事というのは基本的に現場からの厳しい声を吸い上げて
毎日毎日クレームがやってきますよ。それを改善していかなくては
ならないのですからいくら土日が休み（でしょ？）といっても現場よりも
厳しいと現場から本部へいったものは話してます。なんせ規模が大きければ
大きいほど大変なのはわかりますよね。ひとつのシステムが狂うと
何千店舗影響しますから。まあ悪いことばかりでもないとも聞きます。
960 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/17(月) 01:16:34 ID:wZPqCtdq
>>959
959さん、レスありがとうございます！！
会社は某焼肉チェーンをやってる会社です。
牛○とか、土間○間とかやってる会社です。
仕事は経理です。
経理経験が長くての転職で、今までの会社では
土日祝休みが当たり前でした。
でも、内定通知書を見ると
休日は月8日以上と書いてあって
一応面接のときにどのくらい取得してますか？と聞いたのですが
そのときは、経理だから基本的に土日休んでるよ。といわれました。
でも、かなり不安です。
悪いことばかりでもない、とはどんなことでしょうか。
書ける範囲で教えてもらえると嬉しいです。
いろいろすみません。よろしくお願いします。
959さん、レスありがとうございます！！
会社は某焼肉チェーンをやってる会社です。
牛○とか、土間○間とかやってる会社です。
仕事は経理です。
経理経験が長くての転職で、今までの会社では
土日祝休みが当たり前でした。
でも、内定通知書を見ると
休日は月8日以上と書いてあって
一応面接のときにどのくらい取得してますか？と聞いたのですが
そのときは、経理だから基本的に土日休んでるよ。といわれました。
でも、かなり不安です。
悪いことばかりでもない、とはどんなことでしょうか。
書ける範囲で教えてもらえると嬉しいです。
いろいろすみません。よろしくお願いします。
961 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/17(月) 03:30:03 ID:KFHaC704
>>960
文面から察するに>>960は素直な人っぽいから、急成長とか上場とかの言葉で騙されないでね。
上場なんて売上と従業員数等のハードル越えれば何ぼでも上場できるし、急成長ったって期末修正しまくりでどんなにでも
ごまかすことはできる。
ちなみに外食の現場が激務ってことが世間一般に知られているからあえて店長では募集せず、経理総務未経験者歓迎で
採用して本部でトレーニング+適当に業務をして、3ヶ月目には現場へ片道切符ってのが多いから気をつけてね。
私の前職？あなたが行こうとしている所です。
文面から察するに>>960は素直な人っぽいから、急成長とか上場とかの言葉で騙されないでね。
上場なんて売上と従業員数等のハードル越えれば何ぼでも上場できるし、急成長ったって期末修正しまくりでどんなにでも
ごまかすことはできる。
ちなみに外食の現場が激務ってことが世間一般に知られているからあえて店長では募集せず、経理総務未経験者歓迎で
採用して本部でトレーニング+適当に業務をして、3ヶ月目には現場へ片道切符ってのが多いから気をつけてね。
私の前職？あなたが行こうとしている所です。
962 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/17(月) 05:21:21 ID:D/AyC9iG
基本的に急成長ができる事って事は
その分社員が無茶させられてる。
そうじゃなきゃ他社差し置いて成長は出来ないよ。。。
その分社員が無茶させられてる。
そうじゃなきゃ他社差し置いて成長は出来ないよ。。。
963 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/17(月) 12:50:40 ID:RPstQUU9
同意だね。外食なんかいかなくても、その経験をいかせることなんていくらでもあるんじゃない？元外食店長だけどマジ止めた方がいい。絶対後悔する。
964 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 01:03:41 ID:uSCGehSL
質問だがはなまるってどうよ？とりあえず月八日はほぼ確実にやすめるんだが。
965 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 01:13:04 ID:3Z3MRYzm
>>961
961さん、レスありがとうございます！！
実際にお勤めされていた方のお話を聞くことができて
嬉しいです！！
今勤めている会社は、業績が急激に悪化してしまい
それこそ本当に期末修正しまくりで、かなり辛いです。。
ところで、去年はBSE問題関係でこの会社もかなり業績が悪化していましたが
ボーナスってどうだったのでしょうか。
また、年二回昇給があるそうですが、機能していたのでしょうか。
片道切符の可能性とも併せて検討したいと思います。
ところで、重ねての質問で申し訳ないのですが
一応、経理経験は6年あってそこそこ仕事ができる自信はあるのですが
そういった方でも片道切符っていうのは、実際あったのでしょうか。。
転職活動を重ねましたが、思っていたよりも
自分がやりたい仕事を任せてもらえる会社がなかなか無くって
ここの会社が、自分のニーズとぴったりだったので
かなり悩んでいます。
多少忙しいのは問題ないと思っているのですが
どうも、多少忙しいレベルで済まないような気がして。。
長々とすみません。
本当に悩んでいるので、実態を教えていただけると嬉しいです。
よろしくお願いします。
961さん、レスありがとうございます！！
実際にお勤めされていた方のお話を聞くことができて
嬉しいです！！
今勤めている会社は、業績が急激に悪化してしまい
それこそ本当に期末修正しまくりで、かなり辛いです。。
ところで、去年はBSE問題関係でこの会社もかなり業績が悪化していましたが
ボーナスってどうだったのでしょうか。
また、年二回昇給があるそうですが、機能していたのでしょうか。
片道切符の可能性とも併せて検討したいと思います。
ところで、重ねての質問で申し訳ないのですが
一応、経理経験は6年あってそこそこ仕事ができる自信はあるのですが
そういった方でも片道切符っていうのは、実際あったのでしょうか。。
転職活動を重ねましたが、思っていたよりも
自分がやりたい仕事を任せてもらえる会社がなかなか無くって
ここの会社が、自分のニーズとぴったりだったので
かなり悩んでいます。
多少忙しいのは問題ないと思っているのですが
どうも、多少忙しいレベルで済まないような気がして。。
長々とすみません。
本当に悩んでいるので、実態を教えていただけると嬉しいです。
よろしくお願いします。
966 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 01:18:13 ID:3Z3MRYzm
>>962
962さん、レスありがとうございます！
私も、962さんのおっしゃったことは実際に感じています。
確かに社員の賃金カットが一番のコストカットですから。。
検討材料にしたいと思います。どうもありがとうございました。
962さん、レスありがとうございます！
私も、962さんのおっしゃったことは実際に感じています。
確かに社員の賃金カットが一番のコストカットですから。。
検討材料にしたいと思います。どうもありがとうございました。
967 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 01:21:33 ID:VtkLpvqX
968 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 01:32:25 ID:3Z3MRYzm
>>963
963さん、レスありがとうございます！
>その経験をいかせることなんていくらでもあるんじゃない？
どうもありがとうございます。
でも、そうでも無くて、実際転職活動をしてみると
なかなか難しくて、今までの経験を活かした仕事で
更に今まで以上のスキルアップができる会社で、
と探すと本当に無いんです。
今までも一部上場企業でそこそこの規模で基幹業務を
やってきましたが、実際転職活動をして思ったのは
普通の企業だと、今よりもっと業務が細分化されていて
面白くなさそう。。
その点、この会社は人が足りない上、急成長してきた会社なので
今までより幅広くいろんな仕事ができそう、
ということに興味を持ちました。
なので、多少忙しいレベルは覚悟しているのですが
どうも、ここのスレを見ると廃人になることを覚悟しないと
いけないような気がしてしまって。。
それで、もし本部のことを何かご存知の方がいれば、、と思い
書き込みさせていただきました。
何度も、長々とすみません。よろしくお願いします。
963さん、レスありがとうございます！
>その経験をいかせることなんていくらでもあるんじゃない？
どうもありがとうございます。
でも、そうでも無くて、実際転職活動をしてみると
なかなか難しくて、今までの経験を活かした仕事で
更に今まで以上のスキルアップができる会社で、
と探すと本当に無いんです。
今までも一部上場企業でそこそこの規模で基幹業務を
やってきましたが、実際転職活動をして思ったのは
普通の企業だと、今よりもっと業務が細分化されていて
面白くなさそう。。
その点、この会社は人が足りない上、急成長してきた会社なので
今までより幅広くいろんな仕事ができそう、
ということに興味を持ちました。
なので、多少忙しいレベルは覚悟しているのですが
どうも、ここのスレを見ると廃人になることを覚悟しないと
いけないような気がしてしまって。。
それで、もし本部のことを何かご存知の方がいれば、、と思い
書き込みさせていただきました。
何度も、長々とすみません。よろしくお願いします。
969 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 01:36:39 ID:3Z3MRYzm
>>967
967さん、レスどうもありがとうございます！
実は、面接のときに聞いたのですが、かわされました。
とにかくうちの会社は2度も昇給チャンスがあって、
給与があがるんだから、期待してて！
みたいな感じで。。
2回目の面接で違う人にも聞きましたが、
同じように、かわされてしまいました。
実際にお勤めされていらっしゃる方に聞くのが一番いいのかな、
と思ったのですが。。ごめんなさい。
967さん、レスどうもありがとうございます！
実は、面接のときに聞いたのですが、かわされました。
とにかくうちの会社は2度も昇給チャンスがあって、
給与があがるんだから、期待してて！
みたいな感じで。。
2回目の面接で違う人にも聞きましたが、
同じように、かわされてしまいました。
実際にお勤めされていらっしゃる方に聞くのが一番いいのかな、
と思ったのですが。。ごめんなさい。
970 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 01:46:03 ID:4F9Ue+Q5
968さん、今持ってるものを生かしてスキルアップを図りたいというのはよくわかります。
ただ一番いいのはその会社でスキルを磨いていくことだと思います。転職すればほぼ大体の人は
待遇が悪くなるものです（現実話）。じゃあ何のために転職するのか今一度考えてくださいよ。
そうして出た答えには迷いなどないと思いますよ。という私も外食からまったく違う職種に
転職するにあたり両方を天秤にかけて悩みまくってました。でもその結果次に進めることが
できたと思います。まあ後ろさえふりむかなければ何とか人生やってけますって。
会社も同じ。あなたを包丁で刺すようなことはしませんから。
ただ一番いいのはその会社でスキルを磨いていくことだと思います。転職すればほぼ大体の人は
待遇が悪くなるものです（現実話）。じゃあ何のために転職するのか今一度考えてくださいよ。
そうして出た答えには迷いなどないと思いますよ。という私も外食からまったく違う職種に
転職するにあたり両方を天秤にかけて悩みまくってました。でもその結果次に進めることが
できたと思います。まあ後ろさえふりむかなければ何とか人生やってけますって。
会社も同じ。あなたを包丁で刺すようなことはしませんから。
971 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 01:48:43 ID:VtkLpvqX
>>969
いや別に謝られるとこっちが恐縮してしまうが・・・。
ただ面接で聞いて2回もはぐらかされるのは黄信号だよね。
本当に本部の経理のポストに入れるつもりならきちんと
そういう返答をするはずでしょ。
その他大勢の一人にされている可能性の方が高いと思う、客観的には。
いや別に謝られるとこっちが恐縮してしまうが・・・。
ただ面接で聞いて2回もはぐらかされるのは黄信号だよね。
本当に本部の経理のポストに入れるつもりならきちんと
そういう返答をするはずでしょ。
その他大勢の一人にされている可能性の方が高いと思う、客観的には。
972 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 01:55:42 ID:VtkLpvqX
あけすけのない無責任なコメントをしてしまって気を悪くしたら申し訳ない。
ただ、転職は当人にとっては人生の一大事であっても、雇う会社の側にしてみたら
交換可能な単なる経済行為に過ぎないと言う冷たい現実を重々考えておいた方がいいと思う。
>>969をどこに当てはめるかは既に確定しているはずで、たとえ嫌がられようと
職歴を汚すくらいなら粘り強く確認の電話をして、それでも逃げられるなら止めて
おいたほうが無難だと思うよ。
ただ、転職は当人にとっては人生の一大事であっても、雇う会社の側にしてみたら
交換可能な単なる経済行為に過ぎないと言う冷たい現実を重々考えておいた方がいいと思う。
>>969をどこに当てはめるかは既に確定しているはずで、たとえ嫌がられようと
職歴を汚すくらいなら粘り強く確認の電話をして、それでも逃げられるなら止めて
おいたほうが無難だと思うよ。
973 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 02:22:14 ID:3Z3MRYzm
>>970
970さん、レスありがとうございます！
何度も何度も読み返していろいろと考えてしまいました。
確かに、何のために、が一番重要ですよね。
何のために、から考えると何社も何社も受けた他の会社と比べて
仕事は物凄く、魅力的でやりがいがありそう！というのが本音です。
仕事はこんなことやってもらおうと思っている、みたいなのは
教えてもらっているので。。
ただ、信じていいのかしら。とかいろいろ、、でも確かに前に進むことも
大切だし、重要なことだと思いました。
どうもありがとうございました！！
970さん、レスありがとうございます！
何度も何度も読み返していろいろと考えてしまいました。
確かに、何のために、が一番重要ですよね。
何のために、から考えると何社も何社も受けた他の会社と比べて
仕事は物凄く、魅力的でやりがいがありそう！というのが本音です。
仕事はこんなことやってもらおうと思っている、みたいなのは
教えてもらっているので。。
ただ、信じていいのかしら。とかいろいろ、、でも確かに前に進むことも
大切だし、重要なことだと思いました。
どうもありがとうございました！！
974 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 02:29:15 ID:3Z3MRYzm
>>971、>>972
レスどうもありがとうございます！
全然気にしていないので、大丈夫です！それよりも、どうもありがとうございます！
確かに、会社にとっては～のところはそうですよね。
そう、思いました。一人でどうしよう、どうしよう、とばかり思っていると
自己中になってしまいがちで、すみませんでした。
明日、会社に電話をしてもう一度確認してみます！
本当に、どうもありがとうございました！！
レスどうもありがとうございます！
全然気にしていないので、大丈夫です！それよりも、どうもありがとうございます！
確かに、会社にとっては～のところはそうですよね。
そう、思いました。一人でどうしよう、どうしよう、とばかり思っていると
自己中になってしまいがちで、すみませんでした。
明日、会社に電話をしてもう一度確認してみます！
本当に、どうもありがとうございました！！
975 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/18(火) 02:47:56 ID:qz4xMA9b
>>1
そんな奴おらんやろ～ チッチキチー
そんな奴おらんやろ～ チッチキチー
976 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/10/20(木) 11:38:39 ID:YMSgqelE
>>975
外したな
外したな
不動産営業に入れそう。
初年度から７００万ぐらい見込めるかな。
でも、DQNループにはまってしまうんだよね。
初年度から７００万ぐらい見込めるかな。
でも、DQNループにはまってしまうんだよね。