1 :
名無しさん@引く手あまた:
ジョイフルで働いたことのある人、情報ください。九州地方が基盤のフ
ァミレスみたいだけど。
2 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 18:26 ID:kYBssJjN
やた!!!2GET!!!
3 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 18:49 ID:n1h8EuiW
死にたい人にはオススメ
4 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 18:52 ID:82B0+4fI
そんなにキツイんだ。
5 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 19:09 ID:HquMuAgF
外食なんてどこも同じでしょ。
従業員になめられないようにして、
自分がいなくても店がまわせるようにすれば
楽になるかも・・・。
6 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 19:39 ID:82B0+4fI
そうなんだ。よく外食関係のスレ見るけど、どれも大変そうだね.いいとことか無いのかなー?
7 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 19:46 ID:GH3b0Mol
前にファミレス系で働いていたけど、
従業員教育をうまくやれば月に10日の公休があった。
休みは平日なので街は混んでない。
店長やってて店に上司おらんから月イチの会議の時以外は
仕事終わりの行きたくもない飲み会に誘われる事もなし。
個人的には快適な職場だったと思います。
体力に自信があればやってみてもいいかも。
ただ、たいしてスキルはつかんかもしれない、人によるけど。
バイトに舐められたら本当に孤独になるみたいだし。
8 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 19:51 ID:Chxd+xvR
9 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 20:03 ID:82B0+4fI
7の方は、もう、やめちゃったんですか?そうだとしたら、やっぱり体力的な問題で?
10 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 20:18 ID:82B0+4fI
よく、外食は尋常じゃないくらいサービス残業多いって聞くけど、本当かな?
11 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 20:35 ID:xfwrqNnQ
>>9 7ですが、辞めて今は別の仕事をやってます。
入社して半年ぐらいは体力的にも精神的にもきつかったけど、
それを乗り越えればさほど辛くはなかった。
幸いにもアルバイトやパートさんをうまくやってけたと思う。
向こうはどう思っていたかわからんけど・・・。
休みも時期によるけど月7日は取れていた。
店の質や従業員のレベルによると思います。
ただこの世界。
例えば従業員が突然来れないとか言い出したら休み返上になるし、
24時間営業だったから夜中にトラブルで呼び出されたりと
外食独特の大変さはあると思います。
>>10 個人的にはサービス残業はほとんどやってない。
家でもできる事務作業は家でやってたし、
シフト制なので次の人間が来て自分の仕事を終えていればさっさと帰ってた。
17時上がりですぐに帰って18時には家にいる事もよくあったし。
でもこれも会社にシステムや従業員管理によると思います。
が、サービス残業は多いと思っておいた方がいい。
12 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 21:04 ID:82B0+4fI
ありがとうございます。私の場合、外食での経験と言っても、洗い場で働いた事があるくらいなので、未経験と
言った方が正しいという状態なので、とても参考になります。
13 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 21:20 ID:82B0+4fI
私の以前いた会社は、「完全週休2日制」のはずが、実際は「週1日」だけ。ボーナスの額も1桁しか出ない。
1日の労働時間17時間でした。何より一番痛かったのは、ボーナスが無いに等しかったことです。外食関係は
ボーナスちゃんと出ますよね?
14 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 22:28 ID:7rrA1OOC
15 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 23:11 ID:QURQZdcX
1に一つ聞きたい。
やたら条件面ばかり気にしているようだけど、本当にやる気ある?
未経験だったらボーナス云々なんて言ってられないと思うけどな。
ボーナスでないからやりたくない、なんて言う程度の気持ちだったら
最初から行かない方がイイ。外食関係なんてバイトでいくらでも経験できるでしょ?
16 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 23:47 ID:82B0+4fI
そうですよね。未経験なのに条件面を気にするのは良いことではないですね。前の会社が、余りにも嘘が多い会
社だったので、必要以上に慎重になりすぎている所があるかもしれません。反省しないと・・・。
17 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/12 23:49 ID:Y/s0kvjf
>>13 会社にもよるでしょうね。
私の場合は、勤務してた時代は儲かっていたからボーナスは出ていた。
店長代理時代で40万が1年に2回、店長でその倍ぐらい。
養う人もなく大して金を使わない私自身はそれで充分でしたけど、
別の会社では完全実績給で100万貰ってる人もいるらしいです。
ただ今の外食業界はご存知の通り、
値下げなどの競争激化で消耗戦みたいな状態。
特に大手はその傾向が強いと思われる。
以前の会社にまだ働いている同期に、
「いいタイミングで辞めたな」と会う度に言われる。
値下げをカバーする為、過剰なぐらいの人件費削減でクタクタらしい。
15さんのおっしゃる通り、生半可では勤まらないと思います。
どこの世界でも同じとは思いますけど・・・。
18 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/13 00:50 ID:Baqi16Pf
そうなんですか・・・。でも、確かに何をやるにしても、それなりの覚悟は必要ですよね。そうでないと、中途半端
に終わってしまいますもんね。
19 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/13 00:52 ID:Weulqi0u
わざわざスレ立ててまで質問してるってことは1さんは
このジョイフルってとこで何かやり遂げるっていう目標みたいなものがあるんだよね?
だったらまずやってみて、キツくても耐えて、誰にも文句言われない位の結果出してみようよ。
そしたら給料とかボーナスなんてものはあとからついてくるでしょうから(よっぽどDQNじゃない限り)
そこから、もっと上を目指すなり新たな道を探るなり選択肢が広がると思うしね。
DQN企業を避けたい気持ち、よくわかります(自分も同じような状況だったので)
ただ、目標があるならやってみよう。やらずにあれこれ言うなら誰でもできる。
そこから踏み込んでいって初めて結果が出ると思いますよ。
とにかく (・∀・)b ガンガレ!!
20 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/13 00:53 ID:t+jbmWNO
やってみて見えてくる事もあるしね
21 :
コピペ:03/04/13 01:04 ID:Weulqi0u
若いときにはいろいろ苦労すべし
20歳台ならいつでも取り返せる
実力がついたらな
知らない人に見栄を張っても無駄
知っている人は君の実力を理解してくれるよ
社会人として付き合える友達、いい友達が
3人できれば人生は楽しくなる
決して老後に後悔することはない
22 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/13 01:10 ID:3RY6l8Vf
内情は知りませんが、外食のなかで魅力のある会社だと思います
バブル崩壊以前から、低価格路線で頑張って筋は通ってるね
23 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/13 01:18 ID:Baqi16Pf
19さん、温かいアドバイスありがとうございます。とっても励みになります。確かに、19さんのおっしゃる通り、自
分なりの目標はあります。しかし、外食関係は未経験ということもあって、どこか臆病になってしまって・・・。まだ
まだですね。
24 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/13 01:22 ID:Baqi16Pf
「若いうちの苦労は買ってでもしろ」って言いますもんね。わたしは、まだまだ覚悟が足りないですね・・・。いやぁ
、お恥ずかしい・・。
26 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/13 03:53 ID:Baqi16Pf
はい
27 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/14 00:47 ID:/d/Rq1V1
このスレはもう終わったのか・・・・?
28 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/14 03:38 ID:8x1fCOE0
続けましょう!
29 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/14 03:48 ID:8x1fCOE0
人それぞれ違うと思うけど、会社を選ぶときに重視することって何?
30 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/14 08:15 ID:Kk6WW08g
1へ。
わかりづらいんで出来ればトリップつけるべし。
31 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/14 10:13 ID:LEy+n930
32 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/14 16:25 ID:SFir2CwN
外食産業に興味があり、よくハローワークで求人をみかけるんですが、
やはり県外転勤とか多いでしょうか?
あとナイトクルーとは夜間専門社員のことですか?
33 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/14 16:27 ID:2nwQe+t4
age
34 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/14 16:31 ID:JZHXj5dS
通勤範囲内の転勤だけの地域社員という制度もあったよ。
確か給与は2〜3万安い。
35 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/14 17:19 ID:t6YB6p9W
36 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/15 21:27 ID:hKjdZuut
1です。トリップってなんですか?
九州の道を走ってたら、下品な黄色い回転看板を絶対に見る。
金が無くて空腹の時、暑い日に涼みたい時に「仕方なく」行く。
ファミレスだがメシはマズい。
38 :
山崎渉:03/04/17 09:19 ID:FNQ6Gne7
(^^)
39 :
山崎渉:03/04/20 03:57 ID:Jdddw+u6
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
40 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/21 02:09 ID:kxQChy2y
そうかな?俺は、値段の割にはおいしいと思うけど。
41 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/21 02:54 ID:oDFWjvnz
地元が大分だからジョイフルのことはよくしっている。
浪人時代半年バイトしてた。社員で仲良かった人いたから
いろいろ聞いたよ。
まず離職率けっこう高いっていってた。中途の人が多いとか。
給料は地方ではまあそこそこ。26の某中堅私大卒の人だけど
大学の同期のなかではまあいいほうだって。休みもあるていどちゃんと
あるらしい。ただバイトが急に休んだりとかあると出勤しないといけない
ときもある。まあでも営業じゃないんだから、勤務時間はこの業界ははっきり
してるようだ。
つらいところは、まず仕事内容がバイトとほとんどかわらないこと。バイトに
売上管理業務がちょっとつくくらい。何十年も続けるのはつらいようだ。
あと、店長以上のポストがほとんどないため、年齢的、体力的にもある時期が
きたら肩をたたかれる人が大半。一般企業よりその時期は早く訪れる。
夜中のジョイフルに行ったら・・・ガキばっか。
その上全員が全員大声で大騒ぎ。
そういう店だとあきらめるしかないのかな。
ま、そのうち何かが起きると思うけど。
44 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/21 18:50 ID:kxQChy2y
一生働くのは無理っぽいね。
45 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/22 05:09 ID:r0eMbzyt
age
46 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/22 05:13 ID:o6mNuwOs
47 :
動画直リン:03/04/22 05:32 ID:Xv0FQL0C
48 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/23 00:20 ID:hJ9v0Tsa
ジョイフルは35歳から給料が上がらんらしいぞ。
説明会で、はっきり言われるそうだ。
あくまで、独立や自営のレストランの修行として考えたほうがいいかもしれない。
49 :
ピーアーク:03/04/28 01:10 ID:+S36ZzsQ
私は東京都青梅市近郊に住んでます。ジョイフルは圏央道の入り口にあり、
よく行きます。299円のハンバーグとうとうなくなったね。ドリンクバー
も高くなったし。安くしすぎた失敗かな。でもそれでもまだ安いからすご
いよね。で、働く立場からすると仕事はどこも同じ。でもジョイフルにか
ぎらずバイトという奴らを使う以上、安定した休日はまず無理だね。どんなに
バイトを教育して週2日休めたってバイトは勝手な生き物だから何かにつ
けて休んだり仮病ついたり。で、少しでもきつく注意すると特に女のバイト
なんかすぐに辞めたり泣いたり。まじやってられないよ。業界は異なるが、
ルイビトンジャパンなんか販売員を中途採用してるけどあそこは全員社員で
構成されてるからそういうとこだと休みは安心。あとデパートとかね。
50 :
ピーアーク:03/04/28 01:20 ID:+S36ZzsQ
あっ、私は49の者ですが、ちなみにジョイフル社員ではないのであし
からず。知り合いに某中堅ハンバーガー社員いますが、聞いたことある
よ。休みに彼女とTDL行って楽しんでたんだって。そしたらパレード
が始まる30分前に携帯に店からかかってきて、それも上司のてんちょう
からで、<今すぐ店来てくれ、バイト欠勤して人足りない>だとさ。で、
彼女一人でパレード見て彼は速攻店戻ったってさ。で、二人は勿論分かれた
よ。これは序の口だよ。自分は過去にサイゼで店長してたからよく
わかる。あとガキがうるさい、とあったけど、それはサイゼも同じ。笑
情けなくなるよね。あれあけ価格破壊すれば確かにガキが増える。仕方ない
とはいえ、お客様にはゆっくり静かに食べたい方も入るわけで。
うるさいから静かにさせてくれ、という苦情なんてサイゼは茶飯事です。
逆に商品苦情とかは少ない位。店員のサービス苦情も多い。経費削減で
社員もバイトも数減らしてるからさ。
51 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/28 12:03 ID:lllyDYtJ
私はジョイフルで店長やってました。35歳から給料上がらないは、当たりです。
深夜0:00から朝9:00位までアルバイト(クルー)がキッチン、フロント1人づつなので、
トラブル、苦情が有れば、当然店長出動です。賞味期限の切れた食材を使うのは、当たり前、
納品時すでに切れているのですから、その上東北の店長のほとんどは、調理の知識、経験まったく無し
ちなみに、入社して最短で6ヶ月で、店長昇格します。(未経験可)
知識も経験も無い筈だ。
52 :
げげ:03/04/28 12:07 ID:lllyDYtJ
ジョイフルのこと知りたいなら、教えてあげるよ。
53 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/28 13:12 ID:m47TXbpb
>51
>賞味期限の切れた食材を使うのは、当たり前、
>納品時すでに切れているのですから
嘘だったら知らないぞ〜
54 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/28 13:16 ID:G4Luep7j
55 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/28 22:36 ID:lllyDYtJ
>53
ほんとだよ〜ん
56 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/28 22:40 ID:7lMNQ6K0
暴露しすぎ!
訴えられるぞ!
57 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/29 07:39 ID:TphaJtOt
>14
泣いた
58 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/29 12:10 ID:ei81SVVC
>>51 ジョイフルで食事した後、「腹痛てぇ」となったら大問題だな。
59 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/29 12:12 ID:7u8lVgI9
60 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/29 12:13 ID:+K6cS2wS
最近、よく行くけど今のところ大丈夫だ。
キムチ焼肉定食がうまい。正直こんなカキコを見ると行く気が萎え〜〜。
61 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/29 13:22 ID:PE0sUEBi
62 :
見せかけの善人:03/04/29 18:29 ID:V/4b22wk
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のA型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない))
●他人に異常に干渉して自分たちの古いシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ(自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い)
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる(特に人が見ていない場合))
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的(例え10の長所があっても褒めることをせず、たった1つの短所を見つけては貶す)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい(根暗)
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派=正しい と信じて疑わない)
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾)
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていない、世間体命)
●たとえ友達が多くても、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はおらず孤独(心の感度が低く、包容力がなく、冷酷だから)
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い(不合理な馬鹿)
●たとえ後で自分の誤りに気づいても、素直に謝れず強引に筋を通し、こじつけの言い訳ばかりする(もう腹を切るしかない!)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
63 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/29 20:35 ID:zLiXAi+4
商圏考えてるのか?っていう出店攻勢は凄いモノがある。
特に九州はどんな田舎でも
道さえあれば出店します。
ちなみに味と値段は
ロイホ>スカイラーク>CASA>ガスト>ジョイフル
って感じか・・・
64 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/29 21:03 ID:PE0sUEBi
>>63 本社が大分だから仕方ない。
味はともかく、値段の安さで勝負してるからな。
あれを旨いと思える香具師は幸せだ。
65 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/29 23:49 ID:E/qpyHbd
そうか。貧乏舌か。漏れも同じ程度の金額で健康に気を使った店知ってるのだが、
不幸にも近くにないしな。他に選択肢があれば良いが・・・。うまい、と書くかマシと書くか
の差だと思うが。そう言えば、外食の悪口あんまり言わないな漏れ。
その代わり、他人の家で夕飯呼ばれるのがひどくイヤなんだが。
66 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/30 04:29 ID:7I+Y9l4F
えっ?ジョイって調理知識が無くても店長になれるの?じゃあ、店長って普段は仕事何してるのかな?
67 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/30 07:15 ID:UoQdflyw
68 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/30 21:56 ID:7I+Y9l4F
そんな簡単なんだ?
69 :
名無しさん@引く手あまた:03/04/30 23:30 ID:Dbg9efZp
つーか、1は何処行った?
70 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/01 03:25 ID:zuOBPjCy
社長かわって、なにが変わってくるの?
71 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/01 07:01 ID:dXYWSnxL
1です。ここにいますよー!
72 :
bloom:03/05/01 07:02 ID:bmhmBqTS
73 :
mog:03/05/01 07:12 ID:PA+yfzX9
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74 :
見せかけの善人:03/05/01 07:22 ID:DSVbl6fa
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のA型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない))
●他人に異常に干渉して自分たちの古いシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ(自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い)
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる(特に人が見ていない場合))
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的(例え10の長所があっても褒めることをせず、たった1つの短所を見つけては貶す)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい(根暗)
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派=正しい と信じて疑わない)
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾)
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていない、世間体命)
●たとえ友達が多くても、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はおらず孤独(心の感度が低く、包容力がなく、冷酷だから)
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い(不合理な馬鹿)
●たとえ後で自分の誤りに気づいても、素直に謝れず強引に筋を通し、こじつけの言い訳ばかりする(もう腹を切るしかない!)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
75 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/01 17:00 ID:G+nJ+RpN
現役社員です。質問なにか?
76 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/02 05:29 ID:x5cMCK63
75の方、働いていていてどうですか?勤務状況や待遇などはどうでしょうか?
77 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/02 13:34 ID:rXJxF0u6
働いていて・・・つらい。精神的・肉体的に。まーそれなりに
給料もらってるのもあるけど、35歳までしか給料(勤続給)
あがらないし、退職金も微々たるもの…。将来を考えると・・
まー大多数の社員は会社に搾取され、つかい捨てにされますなー。
78 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/02 14:21 ID:KKKKt3gf
35歳以上の給与を昇給すると
会社の平均年収は1000万近くになる。
ソニーは900万オーバー
ちなみに経費は社員一人につき年間1500万以上になる。
35で使い捨てると
平均年収は500以下に抑えられる。
有線ブロードは400万円台。
経費は1000万程度。
5000人の従業員がいると
年間250億円も違う。
それは例えば安さに繋がる。
年取っても年収を確保したければ
企業体力がとてつもなく高い企業にいて
あなた自身がその年収以上の
人並みはずれたスキルと仕事量をこなす人間で無いと
生き残れない。
79 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/02 15:58 ID:x5cMCK63
働くなら35までって言うことですかね?77さんを始め、働いていて辛いようですが、この仕事で何かメリットはない物でしょうか?
80 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/02 17:20 ID:FSq/ocMY
店長の仕事は、店舗管理です。
81 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/02 17:23 ID:x5cMCK63
店舗管理って具体的に何をするのですか?
83 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/02 20:07 ID:x5cMCK63
age
84 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/02 22:44 ID:6gh206I7
85 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/03 05:50 ID:iSC4+0BD
つらいな。
86 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/03 08:56 ID:VBmaDQKZ
>70
社長が代わって変わることは、九州ジョイフルが、大きくなっていくのだ
地域会社の社長は、はじめのリスクを背負い安定したら、解任され、吸収合併
される。関東ジョイフルの様に、吸収された後の既存店長の、待遇は、悲惨
・・・店舗管理や経営を身につけるなら、すかいらーくグループやロイヤルホスト
のほうが、ジョイフルの合言葉「副長は、クルーの5倍、店長は10倍
動け」です。価格は、一番安いが、システムは最低、他のフードサービス
の15年前の様
より安く、より不味くで好待遇は有り得ない
88 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/03 09:21 ID:iSC4+0BD
関東ジョイフルって合併されて出来たんだ?知らなかった・・・。
89 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/03 11:44 ID:uoaazJJh
ただ子会社のいくつかが(つーか、近畿と中部)化けはじめているようなんだが。。実際どうよ?
90 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/03 12:31 ID:VBmaDQKZ
関東ジョイフルは、合併して出来たのではなく、関東ジョイフルが、倒産
して、経営権を、九州ジョイフルが、受けた、あーあー最初は、調子良かった
のに、関東ジョイフルのあの社長は今・・・・・
91 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/03 13:36 ID:uoaazJJh
漏れんとこ、今副長の大半がナイト要員。会議の時はホントに皆眠そう(藁
昨年の新メニュー導入後は、会社の業績は絶好調らすいが、これじゃ新規出店どころじゃねーな。
上は中途で社員は入れないって逝ってるるから、一年近くはこのまんまかと思うとケコウ欝
さて、そろそろ寝よ。
92 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/03 23:45 ID:iSC4+0BD
ナイト要員ってバイトなんかな?中途で社員は入れないんだ・・・。
93 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/03 23:54 ID:VBmaDQKZ
>92
中途入社は、地域により可能です。30歳前なら、ナイト要員は、ナイト社員
が、不足しているから、副店長を便利に使っているのです。店長は、夜中勤務したくないし
94 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/04 00:18 ID:PvH2MQ7J
なるほど。そうなんですね。
95 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/04 02:16 ID:yyJ4EuyX
世はゴールデンウィーク。1日中忙し。
つかれました。もー寝る。
96 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/04 07:33 ID:PvH2MQ7J
お疲れ様です。
97 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/04 20:37 ID:PvH2MQ7J
age
98 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/05 02:31 ID:Dtw2iUOe
ボーナスってどれくらいなんだろう?
99 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/05 06:37 ID:MrfP9zsJ
事故ったのジョイフル中国の社長だったけ?
採用中断なった。。。
100 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/05 11:00 ID:pKE5ktn3
<98
1.3と1.5
101 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/05 14:39 ID:Dtw2iUOe
このご時世では多い方なんですがね?
102 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/06 08:31 ID:hWox6ylH
>91
今の状態で、会社の業績が絶好調などと言ってる社員は、入社した手の副長か
又は、レベルの低い地域会社の店長ですね。アルコールメニューを加えた
ことにより客層変化、客単価が上がっただけで、来客数は変わっていません。
でも客単価が上がってフロント作業は、軽減されたかな?
でもジョイフルの人時売り上げ目標5000円はきつい
103 :
スケベ大王:03/05/06 10:18 ID:DNl4lthK
∧_∧∩ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´∀`)/< 先生もろDVDはどこですか?
_ / / / \___________
\⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄\
||\ \
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|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
.|| || (´Д` ) <
http://www.dvd01.hamstar.jp だ!
/ \ \___________
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|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ||
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ||
|| 教卓 || ||
|| ||
104 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/06 11:58 ID:IYPvreqm
人時売上目標ってなんですか?
105 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/06 18:48 ID:hWox6ylH
この仕事に興味が有るのならそれ位は知っとけよ
人時売り上げ=従業員1人が1時間で売り上げる金額
店舗にキッチン2人フロント1人の場合は、5000円×3人=15000円
です。こんなことも知らない要領の悪いヤシはレベルの低いジョイフルでも
店長まで、2年はかかるよ
106 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/06 21:17 ID:IYPvreqm
ありがとうございます。頑張ります。
107 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/06 21:48 ID:7E55yOCc
人時売上目標増→従業員激務!!!→サービス・
調理おろそかに→クレーム激増→ジョイフルアポーン
という図式ですがなにか???
108 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/06 22:20 ID:IYPvreqm
頑張るぞ!
110 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/07 08:26 ID:B5QXLEq5
みなさん、ファミレスの中で一番好きなのはどこですか?
111 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/07 09:06 ID:rHRZY2oT
食事をするなら、どこも嫌い、働くなら、西洋フードシステムズ、どうせキツイ
ジョイフルで働くなら、王将フードがいいなキツイなりに報酬馬鹿高スキルアップ
は、しないけど遣り甲斐があるジョイフルは、株主になり株主優待券で食事する程度
がいいと思うな。親族会社だから、株価もあまり変動しないし、働くなら、
まだ上場していない地域会社に就職して社員持ち株を購入し、上場したら、
売って辞めるがベスト
112 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/07 10:41 ID:B5QXLEq5
ジョイフルって親族会社なんだ?知らんかった・・・。
113 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/09 00:34 ID:GATRKGkA
age
114 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/10 22:02 ID:5KD7UODg
会議ってどのくらいの頻度であるんだろう?やっぱり、売上の報告とかするだけかな?
115 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/10 23:08 ID:vEoonLzH
ジョイフルセミナーが今月末福岡と北九州であるみたいなんで参加します。
116 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/11 23:51 ID:QsQbWfxH
>114
会議は、週1全体会議は、月1まー何処も同じ今週の反省会と問題点提案など
月1会議は、ネットワークビジネスの集まりみたい。
115ジョイフルセミナー行ってらっしゃい
洗脳されて、わなにはまる事祈ってます。
新入社員の給料は、手取り16万前後年齢での差額は、19歳と35歳で、
1万くらい。もちろん24時間営業の為24時間勤務アリ(ワークの時間あわせ)
これからのジョイフルマン頑張れ
117 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/12 13:15 ID:WEWvlt3g
24時間勤務って、半分がサービス残業って事かな?
118 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/12 14:32 ID:wzwt2exX
4ヶ月休み無い
119 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/12 14:35 ID:wzwt2exX
>>117 半分どころじゃ無いYO。いくら長時間勤務しても出退勤
に線引けるのはいいところ1日8時間、その残りがサビ残ってことで
120 :
動画直リン:03/05/12 14:36 ID:H9EREVBG
121 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/12 14:41 ID:WEWvlt3g
そんなにキツいんだ・・・。118さんや119さんは現役の社員さんなのかな?
122 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/12 14:42 ID:XCOS5XYD
123 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/12 16:59 ID:rUPhovA8
119の言うとおり118もあり得る。わしは、1年6ヶ月休めない時も有った
社長には、人時生産が高いと誉められた当然店長以上の役職がないので昇格無し
給料は、年齢給と役職給で決定されている為昇給も無し117,121頑張って
体壊せ
若い時の苦労は買ってでもしろ老いた時の苦労は売って楽しろ
他の外食の様に上手くやれば楽出来る様な甘い会社ではないぞ
若くて、借金が無ければ入社可能。給料は、品切れ食材を買ったり、売り上げ目標
達成の為ケーキ、ビールの購入資金全部自腹
124 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/15 21:47 ID:qClsU4Jh
age
125 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/17 09:54 ID:RsPH/hOS
1さんは新卒で九州本社か地域子会社に入るつもり?
それとも中途なの?
126 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/18 20:23 ID:3lkLSSiR
1です。新卒で地域子会社に入るつもりです
>>126 レス全部読んだか?
新卒なら新卒しか採用しない会社を選べよ。
128 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/18 23:31 ID:idfi2OV/
age
129 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/19 12:25 ID:AhICBSyN
新卒ならもっと別の会社あるだろう。
新卒なら根性有っても2ヶ月しか持たないよ。
130 :
山崎渉:03/05/20 04:18 ID:WlZmAdcl
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
131 :
山崎渉:03/05/21 22:21 ID:gjDbw198
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
132 :
山崎渉:03/05/21 22:46 ID:gjDbw198
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
133 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/21 22:47 ID:kFJItD7S
134 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/22 10:22 ID:FrLZT7Ug
a
136 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/25 13:37 ID:pzMy/zQK
age
137 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/25 14:05 ID:/SPgo0Ro
1さんがどこかしらの子会社の内定者たんなら
クルーとして働いてみることをおすすめしる・・・
ま、社員とクルーとじゃ扱いが天と地ほど違うが
138 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/25 14:09 ID:/SPgo0Ro
あと上でもさんざん書かれている通りで
子会社と九州本社とでは相当なギャップがあるのは確かれす
組織改革?SI制導入?。。ハァ?ですしねー
139 :
:03/05/25 16:39 ID:7/GGaP2Q
ジョイフルは慢性的に人手不足。
だから、他よりも激務だぞ
おまけに35歳以上で給料がストップらしい
独立を目指すなら、適してるかも
140 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/27 17:53 ID:Ls1+SuHc
落ちこぼれ社員がいぱ〜い
落ちこぼれの書き込みを見ても参考にならんよw
141 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/28 07:36 ID:6aFdOe+p
>>140 世間を見る必要は無い、ジョイフルを「愛して」オマエハ
トップ?に立ってお山の大将を目指すのだ
ん〜ん自信のあるエリート社員は素敵
嘗ての上幽みたいw
142 :
:03/05/28 08:01 ID:7Lfqg5ry
>>51 オレ、東北に住んでてジョイフルよく利用するものだけど
正直聞きたくねーよ。そんな話。。
143 :
山崎渉:03/05/28 13:43 ID:QqbEQIsb
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
144 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/28 18:50 ID:xa8Ozw+P
a
145 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/29 09:34 ID:im58F5HH
147 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/30 04:20 ID:2wZN0KnS
何年か前、知り合いが中途で採用されたんだけど試用期間中に辞めさせられてた。
君にはちょっと厳しい、とかまだ若いんだから他もある・・・とか言われたんだと。
結局、しがみつく程の魅力も無いっつーことで結果的に良かったのかな?
35歳になったら独立みたいな話があるんだけど、この会社見てると経営のノウハウなんて
身に付くのか?35にもなって、アルバイト程度の知識と変なプライドだけもってハイ独立!!
なんて考えるだけで恐ろしいのだが。
148 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/30 11:29 ID:AKp6IWez
>>147 同意 こんな所で、何も身に付く筈はない。
1味見もしないから味覚オンチ
2調理を竹刀から、料理ベタ
3本社に言われた通り電卓叩くので公式、理屈解らない。
5地域会社の社長に運良くなれても数年後、本社の保障が受けられず、
銀行融資停止
6経営不振で本社に吸収
7つぶしが利かず路頭に迷う
ですかね・・・・
身に付くもの・・瞬発力 残るもの・・借金
149 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/30 11:32 ID:AKp6IWez
1はどこ行ったノー
150 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/30 18:48 ID:+FcP1nyh
最近のSI制度って経験のある地区長でも降格になって
実績上げてない店長でも試験とおればSIなれるんでしょ?
これから大丈夫なんだろうか?
近くで地区長降格なった人誰かいます〜?
151 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/30 23:04 ID:/srMf1Yl
上の方で1が新卒で、って書いてんだけど
なんでわざわざこんな会社に・・・・?
新卒っていう武器を最大限に生かせばもっと道はあると思うが。
つーか、気になったから書くけど、
最初から1(と思われる)レスをひろって見るに、1って新卒じゃねーべ?
前の会社がどうこうって
>>13に書いてんだが
153 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/30 23:14 ID:f208CiWI
154 :
名無しさん@引く手あまた:03/05/31 23:21 ID:ZiOZpY/3
hage
155 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 00:32 ID:lO0NoAxf
154
hage?って
156 :
元Joy ◆7qww08/m9s :03/06/02 00:45 ID:bnnF6bMP
元Joy 元す だけど 聞きたい事ある?
157 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 00:55 ID:lO0NoAxf
元す?
158 :
元Joy ◆7qww08/m9s :03/06/02 00:59 ID:bnnF6bMP
元す でつ
159 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 01:04 ID:1V4bgQWT
”age”のことと思われ
160 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 01:05 ID:1V4bgQWT
161 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 12:10 ID:lO0NoAxf
160
はげじゃなかったんだ・・・
162 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 12:12 ID:lO0NoAxf
元Joy 元す ってどっちがよかった?
163 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 15:32 ID:HLqbWEbb
>>114 13:00まで今週の売り上げ報告14:00まで昼休み
14:00から午前のおさらい等でマターリ18:00解散
会議は、店長休日を消化
164 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 15:33 ID:HLqbWEbb
1さん結果は、どうよ
165 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 17:47 ID:F72O3GMG
ID:lO0NoAxfは1か?
せめて名前欄に1って入れるとか分かりやすくしてくれ。
166 :
元Joy ◆7qww08/m9s :03/06/02 18:02 ID:bnnF6bMP
>>162 会社の規模、福利厚生などからいっていって すかグループに軍配
比較検討するべきことは 数多くありますが 大は小を兼ねるということで。
JOYは ワンマン社長がグイグイ引っ張ってきたのですが、
最近健康上の理由から30代前半の息子へバトンタッチ。
不安材料が数多くあります。
167 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 19:23 ID:YjaWp+9s
ジョイに宮廷卒で入社する椰子って神だな。
駅弁でももったいないきがするが
168 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/02 20:10 ID:TorRyzzx
169 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/03 09:33 ID:gGcPacNK
高額所得ランキングを見たが、田舎の中小のレベルは越えてるね。
子会社はしらんけど
170 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/03 10:15 ID:ISr8dNRt
地域会社の店長は 業績の不振を理由に賞与が支給されなかったところもある
毎日サビ残で、まともに休めるのは月3日〜4日程度。
大手の外食では 店長になる前の社員時代は残業代が幾らかつくのですが
Joyには 新人のときからありません
2006年には 1000店舗を目指して急激な拡大路線をとってきましたが
社長交代劇で、ここ二年間は鈍化させると方針転換を余儀なくされている。
将来独立を目指してノウハウを勉強したい人はどうぞ
または 安月給で 二十四時間 携帯電話で拘束された生活も可
という人もどうぞ
171 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/03 10:49 ID:6Bx7S8RI
独立って、フランチャイズでジョイフルをやること?
172 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/03 10:52 ID:ISr8dNRt
>>171 ジョイフルには そういった制度はありませんから
自分で事業を起すということ
173 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/04 02:18 ID:p5widNzA
東京にもあるんですか?
ジョイフル
174 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/04 02:22 ID:DhRORXAj
バイトでマターリやる分にはいいかもしれんが、社員として経験積んで・・・なんて
言ってたら気づいた時には人生手遅という罠w
ジョイ落ちちゃったよ
177 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/05 05:37 ID:bwSOSHta
東北の某店舗の社員ですが。
昼の12時に出勤して夜の12時に帰る。
休みは週1回。1週間それの繰り返し。
当然土日祝日盆暮れ正月ゴールデンウイークは休みなし。
人間関係でノイローゼになるのもいた。
当然、家族は犠牲にしなければならないので家庭はもてない。
店長からは怒鳴られ自分より年下のバイトから馬鹿にされている。
陰口は言われ、行くのが鬱です。
漏れはストレスで過食症ぎみ。半年以内に辞めようと思います。
外食にしか内定でなかった自分が情けない・・・
178 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/05 06:04 ID:w7O6iEFS
東○○店、佐○店かなきつい店長は、
179 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/06 02:45 ID:Dw6o9eE6
>>177 だれ?コピペしたの?
東北の人?辞めた人?まだやってる人?
もしかして店長?
>>178 東北の店舗だよね?
東○○店の店長は一番まともだと思うよ。いいひとだし。
九州でも有名な佐○店の店長はまた子供ができたらしい。
180 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/07 01:07 ID:m4IFQme2
hage
181 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/07 01:09 ID:KiF5jjBb
相当数店長候補を募集しているね。ここ
183 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/07 11:40 ID:gsp7wj2c
>>177 だれ?コピペしたの?
東北の人?辞めた人?まだやってる人?
もしかして店長?
あぼーん読めば判るだろ「東北の某店舗の社員ですが。」
178は177へのレスなのよーん
おまえ東照○店のクルーだよな
そんな八津ばかりハーア
バイトばかりしてないでお勉強もがんばれよ
じゃーなオット忘れてたもう少しお洒落にも気を使えよ
184 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/07 12:04 ID:m4IFQme2
>>183 東照○店のS店長異動したんだよ。
今は前の復調がSCやってるんだよ。
それに、あそこのクルーじゃないし(w
177の文はB級グルメ板で漏れが・・・
185 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/07 12:04 ID:wfIqxxli
186 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/08 06:27 ID:BTrzQYtx
二月の健康上の理由で引退したっつう 社長は今どうなったんだよ
かなりやばい病気で氏にそうなのか
187 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/08 08:08 ID:azL0LuM1
いえいえ前社長はまだまだお元気です
そう簡単には行きません
大丈夫です(^o^)丿
188 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/09 02:10 ID:PXLc1jfC
>>187 じゃあ、なんで健康上の理由ってホムペに載せてるのさ。
歳も歳だし、いかりや長介みたいに・・・
ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!
189 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/09 11:49 ID:ELXBPv6M
どこにのってるかな???
191 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/09 18:34 ID:PXLc1jfC
192 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/09 21:54 ID:IY5B17uO
193 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/09 23:26 ID:ELXBPv6M
あ〜ホムペって言うたから^_^;
これは単に世代交代の一種だすな
ただの年齢上の
194 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/11 02:27 ID:abOM86D+
社長交代をする時期じゃないでしょ。
おかしいよ。
少なくとも親父さんは、2006年までのビジョンを持ってたわけだし。
息子も若すぎ。
あくまでも推測だが
内部崩壊が起こるのも時間の問題かと思われ。
195 :
ピュ:03/06/11 10:04 ID:lZs1gFKR
このまえ〜
ジ○○フ○の○接でおもしろいクスリもらったよ。(らっきぃ)
「ぱけ」とかいう、四辺を火であぶって封をしたちっちゃいビニールの袋に入った透明なやつ。綺麗だったな。(うるうる)
それを水に溶いて注射してもらっちゃった。(エヘッ)
それで、そのあとおっぱいとか揉まれたんだけど、気持ちいかった。(デレデレ)
パンツも脱がされちゃって、まんこも大勢の人に沢山いじられちゃった。もう最高。
おちんちんもしゃぶていいっていうから、いっぱいおしゃぶりしちゃった。(満腹、満腹)
写真もいっぱい撮ってもらっちゃったしね。それで、その写真がこんど雑誌に載るんだって、うれすぃ〜。
みんなもやってもらいなよ。結構いいと思うよ。みんなやさしいし。いい人たちだよ
196 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/11 15:27 ID:abOM86D+
世襲が大失敗する例だな。
197 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/11 15:32 ID:7YR8AaJ4
どこかの国も世襲が大失敗だもんね
198 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/12 13:17 ID:DrNMzUXP
ここの1は立て逃げか?
199 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/12 18:56 ID:U8rMtlm5
年間通じて常に、ハロワにかなりの数の求人を出してる・・・。
DQN企業認定ですね。
みっふぃーちゃんが
200げとずさー
,,.、 _、、
/ };;゙ l ))
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;;゙ ノ /
,r' `ヽ、 三
,i" ゙; 三
!. ・ ・ ,!''"´´';;⌒ヾ, (⌒;;
(⌒;; x ,::'' |⌒l゙ 三 (⌒ ;;
`´"''ー-(⌒;;"゙__、、、ノヽ,ノ
201 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/14 06:50 ID:uWTmVgbk
新卒の社員にまで、たっぷりサビ残。
休みに出勤したからといって、手当ては一銭もなし。
おまけに店は、二十四時間営業だし。
地域会社によっては、業績が不振を理由に賞与ゼロ。
大手を差し置いて、本社の好調さは、あきらかに人件費の大幅な節約。
ブラックの外食の中でも、あれほど社員を酷使していれば、
数字もでるはず。
地域会社は株の上場で、社員を釣ろうとしているが、
今から入る社員には、それほど旨みはなし。
まさにドキュソ会社の典型だ。
202 :
ピ:03/06/14 19:24 ID:JgCwGLGv
>>201 同意よくご存知で
地域会社は、株上場出来ない。夢は、叶わない
上場よりも、事故が起きない事を願う
203 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/16 01:08 ID:RG4P1ToM
ジョイフルはいずれ、破綻をきたす可能性がとても高いと思います。
204 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/16 17:37 ID:DHby5ot4
数値管理、食材管理、衛生面、、、、DQN GUEーーーッ
205 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/18 03:18 ID:kNRg+UvA
中小という言葉から脱却しつつある会社だが、
ここまで待遇がドキュソだと、中途で入るのは無謀だなぁ
206 :
関東人:03/06/18 03:21 ID:whbQ4K+n
ジョイフルって九州と、沖縄にもなかった?
九州では結構みかけるよね。黄色い看板のとこでしょ。
デニーズみたいなイメージなんだけど、味や値段はどう?
207 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/18 08:48 ID:SkNCY6vx
ランチが日本一安いファミレス
ドリンクただ券萌え
399円でいいよ♪
208 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/18 08:53 ID:HlGB0gZP
210 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/18 23:20 ID:AxPddtUT
>>201 本当に?
漏れは地域会社の新卒社員だが、確かにたっぷりサビ残はしてる。
しかし、5年くらいで株式公開し持ち株制度で社員はかなり、
おいしい思いをするって聞いている。
50円で株を買え、それが上場したとき500円ぐらいになるらしい。
100万が1000万になるって言うから、がんばってるのに・・・
なんで、それほど旨みはないの?
211 :
関東人:03/06/18 23:26 ID:whbQ4K+n
>>211 安いけど激マズ。
ほとんど冷食使ってるし。
フロアスタッフの数も数年前より激減してる。
213 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/18 23:47 ID:kNRg+UvA
>>210 おまえは、会社からどのくらいの株をもらえるか聞いたか?
いくら買えるの?
社長の取り分は?
本社の取り分は?
社員への割り振りは?
何株発行するのか知ってるか?
そのへんをはっきり聞いておけ。
たぶん返答はごまかされると思うがね。
車一台分くらいの儲けはあるかもしれない。
しかしそれ以上の話でもない。
214 :
コピペ:03/06/19 19:59 ID:TczicUrz
215 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/20 10:09 ID:lCNFE8fA
>>210 5年で上場、50円で買え・・・んー東北ジでは?
理論では可能な様に聞こえるが、無理です。資金が有りません。
今時、根性経営ではちょっと
まーそのうち会社の嘘にきずく時が来るでしょう。
あれだけの店舗数が有るのに社長と奥様で経理をしている理由は?
店長会議お覗くと・・ガックンxト
216 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/20 17:26 ID:WbRSe89O
>>210 2部から1部への上場時は、そこまで儲けないよ。
株を良い時期に、売れる保証は無いし。
まぁ、まったく儲けない事は無いんで、5年間がんばってね。
217 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/20 23:25 ID:pKAa0Bzm
>>216 わかっているとは思うが、地域会社はどこもまだ上場していないからね。
218 :
210:03/06/21 00:15 ID:/zNKi7O/
>>215 だよね。
でも、みんな信じてるんだよ。あそこは。
上場したら、株売って退職するとか。
いろんな部を作らないといけないから本社にはいるとか。
営業部長になるんだとか。
そういうの、いっつも会議で聞かされてるよ。
なんでも、すかいらーくとかはそうやって儲けたとか。
やっぱり他探した方がよいのでしょうか。
>>216 5年もがんばれないと思ふ・・
219 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/21 09:08 ID:dfejkKlE
>>218 貴方次第でも、九州本社の株買って売れないから辞めれない人居るよね。
店長以上の役職無いのに、20の手取り(天引き前)で家族養えますか?
降格したら、14万ですよ。私は、家族と自分の為にステップアップしました。
就業規則も整理出来てない会社が、5年で2部上場、1部上場が出来るとは考え
られない私は、変?本社勤務で何するの?発注は、社長経理は奥様の会社で
役職作るは、12年前からのくちぐせでも今も無い。これ以上の事は、
それぞれのご判断で・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
以前の某電気メーカー営業部長時代の噂も
まー15年も前のお話を会議で熱弁してる香具師ですから
年商30億40億目標の会社のいまの年商は、1億1千万でわ?
多き過ぎる夢は、寝言です
220 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/21 09:36 ID:L3InafF4
地域会社の話しかな?
221 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/21 10:22 ID:/zNKi7O/
>>219 ありがとうございました。
今の手取りでは家族は養えないです。
だから結婚もできないと思います。
それに、子供ができても休みとか、生活時間が違うので家庭を
顧みれない親になりそうです。子供たちがかわいそう・・・
だいたいタイムカードない会社ってありえない・・・
そういえば、一番北の店長訴えられました。
労働基準監督に、クルーにサビ残させたとかなんとか。
でも本当に当たり前なんだよね、サビ残。
222 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/21 11:04 ID:dfejkKlE
北って佐○店福○店長?やっぱりだって店長の仕事ってワークの時間合わせ
パズルでしょ。海に近い店の店長クルー食いまくってるよね、出戻り君
224 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/21 12:53 ID:64h9OaxM
ところで週休2日??
もしかして、まだ週休1日・・・?
225 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/21 18:24 ID:6g1iLuap
226 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/21 23:17 ID:z3TyHRKC
マジで、こんな会社へ転職したら体壊すよ。
227 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/22 00:35 ID:E8udNgmv
???
本社の話?
228 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/22 18:10 ID:obIcREmQ
1はもう居ないのか
スレのたて逃げ?
229 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/22 20:42 ID:baormljK
>>228 いや、実はこっそりととヲチ&カキコしてると思われ。
”○○かな?”系の一行だけの質問レスはほぼ1だと思う・・・。
コソコソしてないで出てきたら?1サン。
230 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/23 01:06 ID:kjbrr9d8
ほほう1はそんな所に居るでしゅか
出てきて感想聞かせてよ黄味のスレでしょ
231 :
ニセモノの1:03/06/23 01:15 ID:8Da2PU3E
もう十分クソ会社ということが、わかったので終了。
232 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/23 23:55 ID:ttDpIZiJ
どかーんといっぱつ、やってミヨー尾よ111111
233 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/24 00:24 ID:R4JZRTHQ
,ィイリ川川彡!ヽ
/ミミl川川川川三ヽ
iミ'´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヾミ!
iニ! iミ!
ヾ! ,.= 、_ __,,,..、 iリ
}ト.{-ェ:ュL_.」,ィェュ}/!:7 「 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
l.| `ー‐'´ `ー‐ ' .! } | 株で釣られてCM
l /L__ 」、 l‐' _ノ
__,. -‐ヘ --''''--.〉 /─- __ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
_ -‐ ''" / \ /!\  ゙̄ー- 、
ハ / |ヽ ̄ ̄// ヽ ハ
| ヽ く ! .>ーく / > / !
| | _> レ'-、 r‐/ <_ / !
.∧ ! ヽ | 厂L/ / i .∧
/ \ | \ ∨ ! / | / ハ
ハ ヽ | ヽ ! | / | /ヽ
/ \ | ヽ. | ./ / | // \
/ \ | \ ∨ / | /- ' ヽ
/, -──‐-ミ」 , ‐''二二⊃、 |/ / ̄ ̄`ヽ!
レ′  ̄ ̄ ̄`ー─---、_/ ′二ニヽ' \--──┴'' ̄ ̄ ヽ
234 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/24 11:58 ID:jjvbK3Is
>>233 これは・・・・
「汲め広し」か上手だね
235 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/24 17:02 ID:pPE0Yylp
(・∀・)ニヤニヤ
| |
| |∧_∧
|_|´・ω・`)
|梅| o終了o
| ̄|―u'
""""""""""
| |
| |∧_∧
|_|´・ω・`)
|桜| o ヽコト
| ̄|―u' 終了
""""""""""
| |
| |
|_|
|松|ミサッ
| ̄| 終了
""""""""""
age
238 :
名無しさん@引く手あまた:03/06/28 23:32 ID:GNp8/T/z
食いに逝くだけで十分。
涼みに行くだけで十分。
1へ捧ぐage
241 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/03 22:45 ID:uAH/YSkX
ジョイフルさん 自分たちの立場を慰めあったり、当然といった話ばっかりしていたら
客なくすよ。
もう少し、客の立場に立った話はできないのかな。
なんか、自分たちの立場を正当化すための話ばかりで、客ことなんか何も考えていない。
客が、ジョイフルでどれだけ腹立たしいことを思っているのかを考えたことがありますか。
自分たちが円満に行くことしか考えていないようでは、ジョイフルは先がないですね。
私はもう行きません。隣にあった夢庵へ入ったらよかったと思うこのごろです。
242 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/03 22:57 ID:ReZCEOXK
>>241 ジョイフルは客を大事にしていると思うよ。
働かせてる奴隷社員のことよりは、考えている。
243 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/03 23:22 ID:aylhhUz8
はっきり言って、忙しい中ベルをキンコンキンコン押すのはやめてほしい
自分達だって忙しかったらそう思うはず
244 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/03 23:23 ID:oA6hpB91
>>243 なんてレベルの低い話だ。
客と店員が同じ立場と思いこんでるようだな。
245 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/04 15:09 ID:JfargIXm
一生懸命作ってても遅くなる事もあるのに
ぎゃーぎゃーいわんでくれ
周りの状況をモットみろと言いたい
246 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/04 21:33 ID:3zSj4lgv
>>245 周りの状況はいつも見ています。
オーダー順にメニューがくるか。
入ったときに30分は待たなければいけませんと
店員が言ったのを納得の上で、入っています。
後から来た人が、早くできるメニューにするから
もっと早くしてよと言ったとのに、オーダー順に調理しますから
時間は変わりませんと言ったのに、
オーダー順には、メニューは出てこないし、20分も後から来た人の
注文が先に出るなんてどう考えてもおかしい。
すごく時間がかかるときは、客は周りの状況を非常によく観察している
ということをあなたはわかっていない。
そんなことを言っていると後ろからどつかれるぞ。
しかも、遅くなった言い訳を順番どおりにやっていましたなんて、
飄々と言うところがこっけいだ。
オーダーを忘れていましたと素直に言えばかわいげがあるのに
>>245 みたいに、客を馬鹿にしたような回答ばかりしかありましぇーーーん。
>>245 反論をどうぞ
247 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/05 00:07 ID:xilLywh6
>>245 センターが能無しの結果でしょう。みっともないちゅう房な言い訳するな。
皆が内情知らないと思ったら大間違いだお客様の意見を謙虚に受け止めろ。
おまえは、金をもらうほうお客は、払うほうだぞ
248 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/05 02:12 ID:4syE4247
ジョイっすか・・・昔はよくいったっす。
しかしあんな安い価格設定なのに文句たれる客が多かった。
正直それは言い過ぎではないかと客ながら思ったよ、
店員少なすぎだし限界超えてるのはうかがえた。
やっぱサービスにはある程度のコストかかるのが当然なのではないかと・・・。
漏れら消費者もデフレのせいでそこらへんの感覚が麻痺してきたのでは?
まあ確かに客層は悪かったな・・・漏れもふくめて。
249 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/05 11:51 ID:d4WnCLZD
246よ
われが言いたいのは先にオーダーした客も来てないのを周りを見れば
分かるのに、まだかーまだかーってあほかっちゅうねん
まわりをそんだけ見てれば分かるだろうに
250 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/05 15:09 ID:mMcjZ9Sd
251 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/05 15:36 ID:1/CIzuPx
>>249 日本語へたね。よく意味がわからないから、書き直してね。
汚い言葉で書けばよいってもんじゃないよ。ジョイフルのイメージダウンになるから。
もともと地に落ちてるか。
他の先に注文した客なんか知ったことか。
先に注文した客とは自分のことだ。20分以上も後に前の
席に着いた客のほうに先に出るなんて注意してなくても
わかるわい。
>>250 おまえだけなんでそんなに冷静なんや
文脈よめ
253 :
名無しさん@引く手あまた :03/07/08 23:50 ID:aWcCpjyA
いまのジョイフルは昔より働きやすくなったと思う
ドリンクバーがなっかった頃は大変だったんだぞ
甘えるな!
奴隷の社員にとっては、何も変わらないという罠。
元店長です。人時売上5000円きつかったわ〜。ていうか
この数字出すと少なからずお客さんに迷惑かかってた気がしました。
もちろんドリンクバーがなかったときの話。GWのときは気づいたら休憩室で
倒れてました。遠くのほうでクルーが「店長〜〜!!!」すごい世界です。
256 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/10 23:51 ID:hT8JA81q
まあまともな仕事じゃないのは確かだな
257 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/11 04:28 ID:ApXHrrnx
255さんはどこ地区?
ほんと5000円なんて必要最低限の世界で必ずしもどこの店も最低のサービスだし
どこまでも理想の世界だ
働いてる人のサビ残なんて暗黙の了解だわ
258 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/11 05:07 ID:YfKFqsAr
>>248 漏れもよく逝った 休日朝からビール飲んでました
259 :
名無しさん@引く手あまた:03/07/11 13:36 ID:Nwvqr+J2
アメリカのどこぞのレストランみたいに
若い女の子に水着を着させて接客させて
客単価上げでもしないと人時売上5千円
以上なんてムリ
260 :
山崎 渉:
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄