★ラーメン屋に転職

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1名無しさん@引く手あまた
ラーメンが好きでたまりません。
将来は自分の店を開業したいと思います。
そこでラーメン屋に転職したいのですが
個人経営の店とチェーン店のどちらがいいと思いますか?
業界の方のご意見お待ちしております。
2名無しさん@引く手あまた:02/12/30 15:25 ID:lCfPXhHH
そうか。がんばれ。
2get。
3名無しさん@引く手あまた:02/12/30 15:26 ID:yOh/wjLg
らーメン板に逝ったほうが、いい忠告得られるかもしれないですよ。
「シナそば屋日本一」や「弁護くん」と仲良くなってくれ。
4名無しさん@引く手あまた:02/12/30 15:27 ID:X1voeTxr
今、多分天国にいるんだけどさ。すごい楽だよ。
地面はふかふかの雲で、空にはいつも虹がかかってる。
しかも天然の果実があちこちに生えてて、それがなんとも言えなく
おいしいんだよね。
人々は年をとらないし、しかもあちこちで16、7のかわいい娘が
裸で遊んでて何でも言うこと聞いてくれる。
いまその娘の膝枕で寝転がりながら、2ch見てるよ。

会社の帰りに猫が車にひかれそうだったのを、
飛び込んで助けようとしたら、記憶が遠ざかって
気づいたらここにいたよ。

みんなも来なよ。とても楽で毎日が楽しいよ。
5名無しさん@引く手あまた:02/12/30 15:39 ID:7L1EWOOG
>>4
うるせえヴォケが。
6名無しさん@引く手あまた:02/12/30 18:05 ID:TWnQHJjk
>>4-5
ワラタ
とてもマターリしててイイ!
7名無しさん@引く手あまた:03/01/03 03:06 ID:Tbjv6rCS
転職板のみなみちゃんと呼んであげよう。
8ダメ人事 ◆pN0Tb1yByc :03/01/03 03:16 ID:IT1lSzfV
>>7
|ω・`) warota
9名無しさん@引く手あまた:03/01/03 12:50 ID:xoTEp2Rd
明星大学(チャル大)→ラーメン屋が王道。
10名無しさん@引く手あまた:03/01/03 21:21 ID:S7Ud+7yZ
http://www.ur-ron.com/
社長のコラム読め!
11名無しさん@引く手あまた:03/01/03 22:06 ID:DReVUHn6
そこそこの味でも繁盛するには
「出前」を主体に考えること。
12名無しさん@引く手あまた:03/01/03 22:10 ID:jAQwBoy3
ラーメン屋って儲かるの?
13名無しさん@引く手あまた:03/01/03 22:39 ID:S7Ud+7yZ
原価3割以下の誰でもできる儲かる仕事。
だからたくさんあって競争きびしいかも。
毎日早朝から仕込み、夜まで片付けは辛い。
サラリーマン根性抜けないヤシにはお勧めできない、人生のバクチ。がんがれ。
14名無しさん@引く手あまた:03/01/04 01:27 ID:5T33WREH
一日何杯くらい売り上げあれば生活できるレベル稼げるんだろ
最低100杯はうらなあかんのかなあ
15名無しさん@引く手あまた:03/01/04 02:44 ID:PvBV6H7w
1日100杯。単価700円として
1ヶ月の売上=100*700*25=1,750,000エソ
人件費2割、食材費3割、光熱費、店舗管理費3割として
荒利2割の35マソエソか・・・。
年収420か。2店舗以上持たないともうからねえな。
金が欲しいなら辞めとけってことか。
16名無しさん@引く手あまた:03/01/04 02:49 ID:mbpf+kWw
ラーメンだけに絞ると、ラーメンの味が全てになってしまう罠。
チャーハンとか餃子とかに手を広げると廃棄ロスの恐れ・・難しいな。
17名無しさん@引く手あまた:03/01/04 11:41 ID:BrF2FFiP
捨てなきゃいいじゃん。
18名無しさん@引く手あまた:03/01/06 13:55 ID:wJk2WOw7
ラーメン屋に休みなんてあるの?
19名無しさん@引く手あまた:03/01/06 14:06 ID:o1GhtW8I
愛の貧乏脱出計画見れば大体現状がわかるよ
20名無しさん@引く手あまた:03/01/06 14:09 ID:3ekj+I+s
ラーメン板で聞いたら?
21名無しさん@引く手あまた:03/01/06 23:27 ID:24cd5508
>>19
失敗の原因はわかる。
でも、成功の原因がさっぱりわからん。
22名無しさん@引く手あまた:03/01/07 03:40 ID:u7tcbTtd
成功するもしないも、全ては運命です。
23名無しさん@引く手あまた:03/01/07 04:37 ID:JfZK9VWc
まずは立地条件でしょ。
有名店もなんだかんだ言って便利な幹線道路沿いに位置している事が多い。

一見、駅から遠いように見えても、実はその地域での結構な幹線道路だったとか。
24yucchi ◆yucchiL5i2 :03/01/07 04:38 ID:UEszp1pA
俺も転職したいぽ
25名無しさん@引く手あまた:03/01/07 04:52 ID:ax8j4Iuo
佐野に弟子入りすれば成功できる
26名無しさん@引く手あまた
>>25
まずいラーメンを恩着せがましく売りつけて
ラーメン界のカリスマを名乗る厚顔無恥な姿勢をまねれば
成功できるよな。