【軟麺】牧のうどん6【中麺】【硬麺】

福岡県を中心にチェーン展開するうどん店「牧のうどん」について語るスレ。

■過去スレ
【軟麺】牧のうどん5【中麺】【硬麺】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1310708041/
【軟麺】牧のうどん4【中麺】【硬麺】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1262416951/
【軟麺】牧のうどん3【中麺】【硬麺】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1235402617/
【軟麺】牧のうどん２【中麺】【硬麺】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1156550038/
【軟麺】牧のうどん【中麺】【硬麺】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1105057288/

>>2なら鬼木は俺のもの

>>1
乙。
牧のうどんに栄光あれ！！

福岡だろ？店に手榴弾とか投げ込まれてよくうどん食ってられるな

だから、かやくごはんって言うんだよ

Cool!!

こいつ２のかかれてるひとって大野城店の八木かなえ選手ににたてんいんのことか

今日、昼ごろ久々に行ってきた
冷やしレモンおろし中麺大盛り+天カス追加+娘の食べ残し卵硬麺1/3完食
夕飯は晩酌（64焼酎水割り800ml）につまみ（玉ねぎ入り豚肉甘煮卵とじ）
しか入らんかった…相変わらず腹持ち良すぎw

悪酔いしそうｗｗｗ

貧乏ってやだね

確かにオリンピック八木かなえ似の店員いるな

あの人は、口がデカくて、みごとな一重まぶたで、セクシーボイスな中森明菜っぽい(1km遠目で)、釈由美子似の美人すき家オバチャンより、安っぽい紫のポロシャツで通勤する色っぽい熟女。

↑
おまえ大野城店の誰かと勘違いしてるだろ。
俺が言ってるのは大野城店の八木かなえ似だぞ

俺は河合奈保子が好きだが

巨乳馬鹿

だいたいお前らアグネスチャンに謝れ！

何で？

生意気だなキサマ

え？

ちゃぷちゃぷ音たてて食べるのはやめましょう。

ちゃぷちゃぷ？
そんな音たてるヤツなんているか？

オマエだよ！

店の中結構ザワザワしてるからか人が食ってる音とかほとんど意識した事なかったな。
それより店内でタバコ吸うやつやろ。このご時世になんで食べ物屋の中で偉そうに吸ってるのよ。

まだ店内禁煙じゃないの？ｗ
ファミレスじゃあるまいし、たかがうどん喰う時ぐらい我慢出来んもんかねぇ。
兎に角おまえアグネスチャンに謝れよ！

>>22
おまえ知将だろ
不快な音たてる弩低能がいるのは確かだけど
ちゃぷちゃぷってなんだよ水遊びじゃあるまいし

だまれ犬喰い馬鹿！
おまえ西川峰子が付きまっとるぞ！
怖っ(°□°;)

こないだ初めて硬麺で食べたら不味かった
塩気の強いツユだから浸透圧の関係からかエラく馴染みが悪い感じだし食感の滑らかが無さ過ぎ
つーか硬めは讃岐うどん系に慣れてて比較するから余計に低評価になるのかも

肉うどんの時は、硬麺か柔麺

８年ぶりに城南区に越したからこれから片江店にお世話になると思います

饅頭持って挨拶行け。
中麺が一番やろうもん。

馬鹿が沸いてますな

福岡戻って初の牧の。しみじみ美味かったよ
やっぱ自分はこの表面がトロけてモッチリした釜揚げうどんが好きだわ

また来てね(房枝)

あそこのうどん屋って、安さだけなの？いつも客滅茶苦茶多いけど。

んな訳ないｗｗ
味も支持されてるんだろう。
塩辛いけどなｗｗｗ

前にも出とったが、黄色い牧のってどういう意味？
系列違うんかいかいな？

風水です

ネギ入れすぎたら辛かね。
今までネギばいっぱい入れるのが格好いいしおいしかて思うとった…。
改めます。

歯茎は半日ネギ臭いしｗ

>>36
まぁ、ただ単に新しい店舗やリニューアルした店舗は目立つように看板が黄色になってるんだよ

だから風水だって！

ホントあれなんで黄色にしたんだろうね

人力屋の真似がしたかったんじゃないか？
まあ、あそこは白と黄色で違うけどな。

風水だって馬鹿！

今日何となく初めてカレーうどんにしてみたんだけど意外と美味かった。
このカレーってレトルトじゃなくて店で仕込んでるの？

業務用のレトルトカレー使ってると思うけど、一応厨房の片隅で小さな鍋で温められているの見たことある

>>44
がんばれｗ

もういい

竹島問題　ホワイトハウス署名のお願い
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1342898312/650

このままでは日韓両国は100年、200年、1000年と憎しみあうだけです。
必要なものはメールアドレスと名前だけです。

失恋うどんください

>>45
カレーうどん･そばは、ほかのうどん屋よりも牧のうどんの方が抜群に美味しい
サイドメニューのいなり寿司と一緒に食べるのも良いかも

カレーうどんは、ウエストが小学校の給食のカレーみたいな味で好き。
風水は関係ないよ。

>>51
牧のカレーうどんって、小ライス付いてくるけど、いなり寿司迄はツラいでしょｗ
風水は関係ないよ。

牧ののカレーうどん美味いね。
ただあの申し訳程度のご飯はいらんｗその分半端だし５００円（２０円引き）にして欲しいわ

あの小ライスがイイとこだと思うけどねｗ
風水は関係ないってば。

>>53
ま、いなり寿司は余計だったかも
小ライスは、うどん･そばを食べ終わったあと
残ったカレーと一緒に食べる人が多いらしい

多いらしいって、それが普通でしょ。

いつもかしわめしを一緒に頼むから、初カレーうどんの時も頼んじゃったなぁ
茶碗二つ出てきたときは「え？・・・・なにこれ・・・あー、そういうことかぁ・・・」
ってなっちゃったよ

牧ののスープに惚れ込んでるんでどうもカレーは頼む気がしない。
ウエストはそこまで思い入れがないからウエストでカレーうどん注文してみるか

一度は試してみなよ。
かなり腹一杯になるから。

馬鹿の大食い

腹一杯になるなら１食抜きで素うどん大盛りが最高だな

>>59
先にごはんを食べれば器が空くので、俺はそこにスープを注いで飲んでいるぞ。
風水では常識のテクニックだ。

>>63
追加の出汁をって事？

>>63
カレーうどんじゃなくてもそれはやってるな
かけうどん頼んだとしても、ネギや揚げ玉いれたり唐辛子振ったりで
何かしら混ざった味のスープになるけど
食い終わった後にかしわごはんの茶碗に余ったスープ入れて
何も混ざってないスープを味わってから帰ってる
風水は関係ないけどなｗ

あのスープは、麺を入れる事で味が完成するように調整されてるんだけどな

>>65
すげえこだわりだな…。通すぎる…。

>>66
そうなの！？

馬鹿みたい

風水を馬鹿にするな！

よく牧のの持ち帰りするんだけどスープが余った時捨てるもったいないんで
お吸い物みたいに飲んで見るけど塩辛くて飲むの無理。
お湯で薄めてなんとか飲めるレベルになるんだけど、まじストレートでスープ飲んでるの？

家から出たことがないのがバレバレだね

そういう時はチャーハンに牧のうどんスープかな。
今日、隠れメニューを目撃したよ。かしわご飯大に牧のうどんワカメスープ、
漬物セットを食べていたけど、ちかくで見ていて美味しそうだった。大野城。
俺が頼んでもいいかな。
一杯飲んだ帰りに丁度良さそうだ。

馬鹿みたい

>>73
自分の顔の話題はやめろ

↑面白い。良い事言ったね。まさにその通り。
話変わるけど、牧のうどん食いに行って柏飯だけって入店きょひだろう
うどん屋は、うどん食う場所ときまってるんだからブラックリストだろ

常連様wなんでそ

>>75
いや、普通に単品雑炊だけ食べに行く事がよくあるけど。

馬鹿みたい

散々試したけど結局中麺の素うどん大しか頼まなくなった。一時期軟の頻度が高かったんだけどね
・・もう少し涼しくなったらカレーもローテに入れるかな

そいや持ち帰り何度かしたことあるけど、ありゃ全く別物になるねｗ
牧のは釜揚げの茹で立てってのが重要なんだと良く分かるわ

単品唐揚げワン！！

雑炊ってまだある？
何か無性に食いたくなってきた。

>>81
あるよ。ていうか今日食べてきたw
今日のはちょっとキムチの味が強かったな。

>>75馬鹿なんでしょ？

雑炊とかキムチとか本当にここ牧のうどんスレなの?

風水だよ。

やっぱり？

85
86
久々に自演見た。
８３＝８５＝８６
牧のうどん嫌いなら、それでも良いけどさ、悔しいからといって荒らすなよ。
牧のうどん美味しいって食べに来てくれる客たくさん要るんだから、
本当にありがたい感謝だよね。
ちなみに、かしわご飯カレーって隠れメニューかな。

白ご飯がなくなったので、カレーうどんのご飯かしわでいいですか？って言われてことはあるけど・・
そういうことじゃなるてかしわご飯にカレーがかかっているってこと？？
カレーライスは裏メニューで可能だから、かしわもできるんじゃね？

幼稚な奴ら

ゴボ天age

ここって替玉してくれるのかな？店舗にもよるかも知れんけど。
できるならうどん⇒そばとかしてみたい

お前たち普段からろくなもん喰ってねえんだろ？

バカの大食いｗ

炭水化物で腹を満たす、貧乏屋敷のデブ家族

何かあったのか？

炭水化物でお腹を満たすことの出来ない可哀そうな子が妬んで暴れてるのか・・・
牧のスペシャルでもご馳走してあげたいな・・・(´；ω；｀)

でも考えたらスペシャルって味的にはあまり美味しくないよな？w

>>91
出来る。値段は忘れたけど。

>>91
うどんから蕎麦は無理だけど替え玉は出来るよ。
浅い皿に麺と少量のスープが入ってて、もうそれ素うどん。

ウエストの替え玉もスープ入りだな。

>>95-96
レス有難うございます！

気にすんな。貧乏人ｗ

>>88
白いご飯足りなければ、白おにぎりを食べたら？
それを残りのカレーと一緒に食べると良いかも

貧乏ってやだねｗ

バースデーカラー366色によると、今日は「テラコッタ」らしい。

>>100　お前は牧のカレーうどんのシステム知った前提でレスしてるのか？

腹八分って知らねぇのかよｗ

やい、大野城店に行ったけど、かしわめしスープセット頼む客なんていねーって
店員さん言ってたぞ、コラ
でも、変わりに磯山さやか似の若い店員いるからチャラにしてやるよ

今からカレーうどん固めん食べるよカレーうどんだと何故かネギも唐辛子も少なめにしてしまう…http://beebee2see.appspot.com/i/azuYreaLBww.jpg

そう言えば一つ気になってたけど、牧のうどんの食材は全て地元の食材、
伊都彩菜等からの米や野菜を購入だと思ってたけど、
米だけでも国産米仕様と書かれているだけだった。
やはり東北産米を使っているのか。
まあ、福島産米は甘くて美味しいから良いか。

>>106
画像ありがとう
カレーって、なんであんなに少ないのだろう
｢追加料金払うので、カレーをおたま3回分掛けて｣って注文すると、掛けてもらえる
おたま1回分は少ない

小麦冶のスレッドがないので
座敷、長時間座っていると疲れるよ
座布団を置いてもらえると、疲れない

カレーうどんって注文した事なくて106の画像で初めて見たけどスープなしで来てスープたして食べんの？

>>109
スープは好み、うちはスープは掛けない

食べて応援、福島県産米宮城県産米で良いじゃなイカ
別に地元糸島食材にこだわらなくていいじゃなイカ
美味しければ、それで良いじゃなイカ

さっきのウンコみたい

博多では大福うどんのカレーうどん、天むすかミニ天丼が付いてたやつな
あれが圧倒的にうまかったのに
数年前に改悪されてダメダメになってからカレーうどんは自作に走ったわ

間もなく閉店、今日もごちそうさま
日も変わって本日19日は
牧のうどん全店定休日ですhttp://beebee2see.appspot.com/i/azuY3J-NBww.jpg

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY0viMBww.jpg
閉店しました

>>82
ありがとう。
確かスペシャルでも雑炊作ってくれるんだよね。
ご飯がおにぎり1個か2個分か選べて。
キムチが入ってるから全てキムチ味になってたけど美味しかったな。

今度地元に帰ったら食べたい。

ふにゃふにゃ状態のかき揚げを全体に混ぜて食べるのが好きだから、
速攻でかき揚げを下に沈めて、それからネギと七味をかけるながら暫し待つ。
それから、一気に食べないと牧オリジナルの丼の中が事件になってしまうｗ

>>114-115
写真いいね！
牧の行きたくなってきた！！

アギレナの女 に沈むんだからいたしていれば ゎ 中広中学校を満たす、できる

意味がわからない

アグネスチャン助けて！

おばちゃんの事？

すき家の武田久美子似のおばあちゃん元気か？

臭そう

すき家に婆さんが居んのかよｗ

ギャルの牧のうどん行けよｗｗｗ

牧のはギャル店だったか…

30年前のギャル

なんでも鑑定団に相談しないと

いい仕事してますね〜

箱入り娘時代の箱が残っていればねぇ

麓女子刑務所とか関係ねえだろ！

牧のうどん大野城店には磯山さやか似の若い店員がいる看板娘。
すき家もＭＪ佐々木希似もビッグボーイも、くら寿司も可愛い店員いるよ。
お前等は純粋に飯を食いに行けよ。お店に失礼だろ。

↑日替わりで店員達を夜のオカズにしているオマエがいうなｗ

相変わらず忙しい店だなｗｗｗ
下手なダイエットより痩せそうｗｗｗ

だから鬼木さんガリガリなんだ。可哀想だな。

もうストーカーの域ですな…。

涼しくなったから明日久しぶりに行ってみるかな！

うんこしに

じょ、冗談だよ（笑）
カレーうどん食べて、うんこして帰るか、うんこしてカレーうどん食べるか、いつも迷うから漏らしてます

素敵です

うんこだけして帰るとか凄いな

寒っ、昼飯うどん確定＠布団の中

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY8OKTBww.jpg
お前らどうでもいいことばかり書き込んでないで

こはまちゃんセットかナカジーセット食いに行って来いよ明日までだぞ

つまんねーよバ〜カ

どこ行っても、しょーもねぇ馬鹿程デカい声で喋るな

ブスとかねｗ

↓の嫁とかね

>>132
すいまっしぇえええん

どういうこと？
まかさオバチャン達って…
そうなの？

たま〜に牧のうどんの厨房の中に居るお姉さん、黒のブラジャーが制服のシャツから透けている人を見掛ける

ストーカー行為はいい加減やめろ！
通報した！

あ〜あ。
キチガイスレになっちゃった。
残念。

http://i.imgur.com/HrPCE.jpg
ここで颯爽とたまごうどん揚げ玉乗せが登場

家族でカレーうどんとごぼう天うどんと緑のてんぷらうどん食べてきた。
それぞれ上手かったけど、帰って来て小腹がすいたんでかしわめしも頼めばよかったってちょっと後悔した。

たまごうどんってワカメも載るじゃん。
コロッケうどんにもワカメ載るじゃん。
わかめうどんの存在価値って何なの？

お〜いわかめ、さけだ

>>155
注文すれば分かるさ

玉とかワカメとかいやらしい＞＜

通報しました

今日家族で海の中道行った帰りに奈多店行ってきた
いつも行くのが鳥栖なので小奇麗な牧に慣れてしまってたが
昔の雰囲気もやっぱりいいな

通報しました

無料の昆布の佃煮酒の肴にいいよね。
七味なんかを振り掛けて食べたら最高。

>>162
へぇ〜、
コンブの佃煮、無料で配ってる店なんかあるの？
それどこ？


コンブの出しガラなら、どこの店でも無料配布があるから、
それ持って帰って、自家製の酢コンブは作ってるんだが・・・

通報しませんでした

やっぱり通報しました

おい、キチガイｗｗ
深夜早朝からご苦労さんだなｗｗｗ
まともな生活してねえだろｗｗｗ

↑おまえが一番悲惨な生活してそうｗ

職安に通報しました

やったね( ~っ~)/

小麦冶のスレッドがないので･･･
小麦冶のメニューが変わり、｢ごち盛りうどん(海老天･肉･生卵入り\390)をください｣って
注文する常連客が多かった
小麦冶はごち盛りうどんが人気があったからなぁ･･･

じゃあ、牧のうどんで人気のあるメニューは?
うちの中では、肉うどんかなぁ

通販しました

やったね( ~っ~)/

通訳しました

精通しました

ﾂﾏﾝﾈ

呆れました

>>170
俺は『かけ+揚げ玉超てんこ盛り・固麺大盛り』か
『冷やし系+揚げ玉てんこ盛り・中麺大盛り・時々細麺』だけしか注文しないけど
嫁子供はほとんど『たまご・中麺』しか注文しない

>>177訂正ｽﾏﾇ
×　嫁子供はほとんど『たまご・中麺』しか注文しない
○　嫁はほとんど『たまご・中麺』しか注文しない

子供たちは毎回注文が違う

どうでもいい訂正ｗ

日通来ますた

明日は休みだな

土曜が休みなわけないじゃんバカ

↑なにこれバカの見本？w

なんてラベルが低いのかしら

ぶりぶりうんこー!!

うんこうどん

牧のうどん大野城店の定休日の日は、周りのレストランが忙しくなると言う定説がある

ないない

http://beebee2see.appspot.com/i/azuYwuOlBww.jpg
最近の周船寺店の固めんは
牧のうどんでも秀悦の固さ…
本店よりも固めで出てくる
麺に角があってお気に入り
そんな固めんでかきあげうどんとかしわを堪能中…

いつも大野城店行ってるけど、初めて二丈店に行った
旧大野城店タイプの作りの店で凄くなつかしく感じた
おばちゃんも元気で大野城店が失ってしまったものが沢山あった

もう県指定重要無形民俗文化財やね。

あほか

今日休み？

夜中に開いてるわけねーだろバーカ

だよね〜ｗｗｗ

せいぜい、本店と片江店が24時まで開いてるくらいだね。

え？片江ってそんな遅くまで開いてるんだ？

>>197
片江店は客がいなかったらさっさと閉めてしまうみたいだけどね。
自宅近いからよく行くが、今まで一番遅くても23時くらいだな
本店はともかく、片江店が24時までは言い過ぎじゃね？

昔の下白水店も23時近くまでやってたよな。
ジョイフルとか、そんなになかったから、パチ屋の帰りたまに寄ってたのが懐かしいｗ
朝９時に牧でうどん喰ってパチ屋出撃してた時代ｗ
そうそう、大野城に客の前で新人虐めするイボ猪みたいな汚いツラのババアが居たよｗ
仕事帰り、保健所に捕獲されたって聞いたけどｗ

通報してました

表彰されました

かきあげって今いくら？

400円か。
まぁ、あの麺なら400円は出して良いけど、牧ボロ儲けだよなｗ
久々に喰った。うまかったよ！

たまに硬麺を一気に食べるのが好きだけど、硬麺なら冷凍うどんでも十分。
牧のもちっとした麺は味わって食べるのが好きだねｗ

大野城店の貼り紙に、野菜かき揚げの販売は中止しますと

湯がく前の麺売ってくださいって、オバチャン駄々コネちゃダメだってｗ

20分はゆがかないといけないの分かってんのかな？
ガス代考えたらすごく不経済。

たかが20分ｗ
あっ、うちオール電化だからｗ

風邪気味の時にネギ大盛りで食うと治る

バカは風邪ひかないのに？

牧のうどんとは関係ないとは思うが、太宰府市と筑紫野市の県道31号線
土日祝の車の渋滞、どうにかならないのかなぁ
特に目立つのは牧のうどんとスシロー付近
あの車の渋滞は半端無くすごい

揚げ玉ババアの祟りだな

家入レオがテレビで紹介してた。

天かす婆さんをか？
鬼木さんをか？

？？？

うんこしたい今スゴく

毎週水曜が休みなの？

第３水曜日だけだったはず
今月は11/21かな？

うんこできる

周船寺店の中田さんの茹で上げる固めんは劇固で自分好みの秀悦した固さ、めんの角もバリバリで固めん好きな人にはオススメ
でもこれだけ固くてもコシが無いのも牧のの特徴

カレーうどんとカレーそば、胃もたれを起こすのはうどんの方だと思う

トッピングはキャベジンにしなさい。

山盛りの人がクルクル回ってきたぞ！

マリナタウン店に新メニューの告知が出てた。
新っつっても、野菜かき揚げが復活するって話なんだけどね。
リニューアルしてサクサクになってエビも入るみたいなんで楽しみ。
２６日からの提供ですって。

下痢が止まらない

>>224
僕も同じ告知を見たよ！一昨日の二丈店だったかな？
通常の（しょぼい）かき揚げと違って、野菜かき揚げは見栄えがいいもんね。
それに、もちろん美味しいし！
提供開始が楽しみです。

新しいのが出るのはいいけど売れ筋じゃないトッピングは5種類位消してもいいよな

ペッティングがどうした

空港店につり目の何とかいう女子高生来たらしいね

グリコ森永の？

>>213
>>229

グリコ森永の？

はいはい、もういいよ

http://beebee2see.appspot.com/i/azuYysa6Bww.jpg
いつも通りかき揚げ固めん食おうとしたら
飯田さんが新メニューの野菜かき揚げいかがですかって勧めて来たので急遽変更頂きます。飯田さん声可愛くて。お局さんの中でひときわ看板娘的存在だった

これが野菜かき揚げか、美味そうだな
今度行ったら頼んでみよう

グリコ森永の？

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY5q-6Bww.jpg
今日は、勇気を振り絞って
お子様セット固めん頼んでみた…
が、大人の方でも結構いますよって言われた、美味しいけど、牧ののスープが好きなので肉が入るとべつの食べ物になるね

>>237
お子様って言うのが恥ずかしいなら、ミニセットと言えばいいんだよ。
肉が好きじゃないのなら、別の具に変えてくれと頼めばいい。
高い具には変えられんはずだが、ワカメとかごぼう天なら大丈夫だったかと。

>>234
具がごろごろ入ってていい感じやね
週末にでも食べようかなー

グリコ森永の？

野菜かき揚げ食ってきたが、いいねこれ
いつもたまご+揚げ玉だったけどしばらくこれでいこう

野菜かき揚げってそんなにいいのか…ｺﾞｸﾘ
俺も今度注文してみよう

http://beebee2see.appspot.com/i/azuYhbG6Bww.jpg
野菜かき揚げ固めんで今食っています。
ころも部分が少なく各野菜の旨味を残しつつ素揚げしたような感じで食感も残っていて美味しいですね。実は海老も入っていて味にアクセントがあってイイね。\440です

>>234=>>243かな？
全く同じポジションでワロタ

グリコ森永の？

>>245
違います。もう二度と言わないように。

グリコ森永を？

http://beebee2see.appspot.com/i/azuYtNu9Bww.jpg
かき揚げ固めんとかしわご飯
590円

家入レオ紅白落ちた

グリコ森永の？

また病院から抜け出してｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>229のつり目に「グリコ森永」と思ったんだろうけど
あれは「つり目」じゃなく「キツネ目」だよな？

おまいらあの事件を知ってる位のｵｻｰﾝ荒らし相手すんなよ

おばさんかもなＷ

グリコ森永の？

ヤクルトのオバサン？

ちなみにねＫＢＣの屋上駐車場、何か工事してんね？

やっぱ寒い時は、うどんだね！

グリコ森永の？

そうだよ。

何なのココ

相手にされてないバカがとうとう自演しはじめたの見てﾌﾟｷﾞｬｰするところ

プギャーってグリコ森永の？

そうだよ

スマンが昼の忙しい時間帯に
ipad持ち込んでくるやついるな

別にいいじゃんか

たしかに
でも待ってるヤツがいるのにそういうふうにして食ってるの見ると
ぱっと注文して、さっと出てきて、がっとかっ込めるうどん屋の
特徴を分かってない気がする
もっと言えば、昼飯ぐらい「気分的に」ゆっくり食えよと可哀想な気もするのぉ

ipadを見ながら食べるより
ヤカンを見ながら食べる方が
幸せになれる気がする

俺は西スポ読みながらが幸せ

今日のお昼、片江店で初やさいかき揚げ
彩りゆたかでいいね、あんまりつゆを吸わないような気がする
今シーズンは、たくさん食べそうだ

写真貼ってあったよ<(｀^´)>

グリコ森永の？

24時を過ぎるとID:cGaT8CeNによる自演「そうだよ」書き込みがあります
　　　　　　　　　　　　　　↓

ねぇじゃんカス
相手にするから来るんだよ。牧以外のレスすんなよハゲ！

もうすぐ、大野城店先の池ぽちゃ記念日だね。

>>275
あー、そういうのもあったねぃ
その後、報道は全く音沙汰無しなんだけど、なんか色々ヤバいんだろうね

丸亀製麺とやらを食ったらまずかった やっぱ牧さんばい

ありがとうございます。


丸亀製麺社員一同

＞田中さん
ありがとうございますありがとうございます。褒められて伸びるタイプでございます(`･ω･´)。
田中さんもなんか作りましたー？

ゴバークorz

牧の麺は褒めなくても勝手に伸びるからな

伸びた後はずんだれるっちゃけどね。

今日の昼間、仕事で片江店の前を通ったけど、牧がそば屋になる三日間がきたんやね。
新年はいつから営業やろか？

片江店で大晦日の19時に年越しそばたべたんだけど、
麺が柔らすぎて家族３人で思わず顔を見合わせたわ。
舌で上あごに押し当てたら、すぐベチャッとなる気持ち悪い感じ。
うどんは柔麺派なんだが、そばまで同じように茹でたらアカンやろ！
あの日、片江店で食べた人はみんなそうだったんじゃない？
片江店では、もう絶対そば食わねーよ。

また、片江店に粘着してるストーカーか・・・

グリコ森永の？

越前おろし蕎麦

素股なめこ汁

この前 初めて食ったけど麺が柔すぎてスープもかなり吸っていてまずかった。
あれ、どうやったら美味しく食えるの？
美味しいって聞いたから食ったのに
こむぎやの方が安くて上手い

じゃそうすればいいでしょ

固麺で頼めば？

オレも、普通からヤワはあまり好みじゃない

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY8vXUBww.jpg
野菜かき揚げ 固めんで頼むとおいしいよ
野菜かき揚げうどん\440
かしわごはん\190

かしわが写っとらんかった…

かしわに付いてくるたくあんも美味いよな

キムチ韓国産って書いてたけど昔からそうだっけ？
知らずに食ったよ・・・ノロ大丈夫かな

>>295
キムチ、メニューに加えたときから、韓国産って宣伝してたろ。


だから、一度も頼んだことないんだけど

冗談抜きで韓国産は怖い

牧のうどんの大野城店、駐車場がセブンイレブンと共同使用できる
筑紫野市の武蔵のセブンイレブンの駐車場に、となりのガストのお客さんが車を停めている瞬間
セブンイレブンの店員から注意を受けていた

あいてて良かった

牧のうどん

なかなかよい記事
http://portal.nifty.com/kiji/130131159351_1.htm
超やわやら知らんかったなぁ・・・かしわにふれられていないのが残念。
お店は空港店でしょうね、久しぶりに行きたいな

中めん（柔も？）の吸収力は異常
一人の時は固めんだけど、子供と行くときは取り分けるから中めんにするんだが
あまりの汁の減り具合にビビる

大昔は牧のは好かんかった
今は牧のの魅力はヤワだと確信してる
ちなみにマリナタウン店の看板が黄色に変わっていた
あれはたしかに目立つね

>>301
空の写し方が見事
ブルーモーメント

本気でカロリーが気になる
この味でカロリー低いんならお持ち帰りしまくるんだけど･･･高いんだろうなあ

カロリーはファミレスやカレーなんかに比べりゃ全然低いだろうが、
典型的高糖質食品だから太りやすいだろうな。

今日の空港店は少し汁が違ってた

あとモタモタおばさんは変化なかった

牧のうどんや資さんうどん、出汁のことをスープって言っているけれど
讃岐に行くと、スープじゃなく出汁って言っている
スープって表現、ラーメンやちゃんぽんなどに用いるけれど
うどん屋でスープって･･･

「すめ」よりは100倍マシだろ。

アグネスチャン逃げて！

>>308
ttps://www.youtube.com/watch?v=hiantrYRtxU

>>308
そうだね。
正確に言えば出汁はスープの素材の一つだから、出汁と言う方が間違ってるんだけどね。
地域によってモノの呼び方が変わるなんてよくある事だから、わざわざツッコんだりはしないけど。

アグネスチャン逃げて！

わかんないけど福岡生まれのオレ的なら出汁は味付け前の昆布や鰹節やアゴや鮎を水につけるか煮出したお湯だわ
醤油他を入れたら出汁とは言わない

なんとなく「だし」はスープの素ってイメージかな
うどんスープのだしが効いてるわー　でもあんまり変に感じない

うどん、スープの二つの言葉で真っ先に思い浮かんだのが　>>311　だった
うどんっうどんっうどんっすぅ〜ぷ

家でうどん作る時にスーパー等で売ってる市販のスープの素(粉末)を使う

スープでええやん

「そばつゆ」
「うどんつゆ」
だよ

何がスープだカッペ共

「すめ」でいいよ。

当然、言い方に馴染みや好みがあるんだろう
が、他人にそれを押し付けるのが一番最低だ
なんとなくでも意味が通じればそれでいいじゃん

それでいい、って価値観を押し付けるのやめてくれませんか
最低です

>>318 つゆｗｗｗｗ
>>319 すめｗｗｗｗ

>>321
な？そう思うだろ？
だからあえて>>320書き込んだんだよ

何言ってんだお前・・・

こんなとこで喧嘩してどうすんの

今週、関西から行くんだけど
片江店閉店してないよね？
定休日あるのかな？

水曜日に月1回休む。(第何週かは不定、店には予告が貼り出される)

あとは元旦だけだな。

>>327
ありがと

以下、行こうと思う店候補

加布里本店・今宿店・片江店

おすすめ店は？

どこも味一緒？

質問ばっかでごめん
よければ教えて

アグネスチャン逃げて！

>>328
素材はどこも同じだけど、店員の質で味にブレがあるかもしれない。
行けるなら本店がいいと思うよ。

んなことない

>>330
ありがとう
行けそうだったら本店行ってみる
楽しみだ

山口百恵

はぁ？

家入レオが高校を卒業
もう女子高生ではない

店内にサインとか貼ってるか？

悪い
揚げてしまった

アグネスチャン逃げて！

天カスうどん食いて〜ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

牧のって腹一杯にはなるけど味はそこそこだよな

質より量

http://beebee2see.appspot.com/i/azuYn6SGCAw.jpg
かきあげかためんネギなしとかしわ

牧のメニューかしわご飯は地元糸島生産米の地元拘りなだけに美味い。
大人気メニューの意味が分かるよ。地元の拘り。

糖尿病やけん、肉うどんは避けるわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

いつもと違う牧のに行ったら、かき揚げの味が微妙に違っていた。面白い^^

>>343
いや、うどんそのものもダメやろ？

さすがプロは違うねｗｗｗ
なら牧ので何食うたらよかと！？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

あああ〜牧の食いてええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
わかめうどん〜。

たまごうどんにごぼ天トッピングが最強。
ごぼ天、たまご、きつね、ワカメうどんになる。

今日休み

唐津の牧のはたまごうどんに何かトッピングしたらたまごオンリーになった気がしたけど
他んとこはそんなことないんだな

ごぼ天にたまごトッピングと勘違いされたんじゃ？？

>>350
それおかしくね？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>352
日本語が？

>>353
いや、自分の理解力不足かｗｗｗ
たまごうどんにトッピングしたらたまごだけになった？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
唐津ではｗｗｗ

>>351のように勘違いされただけorおばちゃんの勘違いってだろ

牧のうどんの『たまごうどん』は、たまご、きつね、ﾜｶﾒが入った隠れたお得ﾒﾆｭｰ。

>>356
まじで？
次回はたまごうどん食べてみようっと

お〜いワカメ、酒じゃ！

酒はなかろ？

お〜い、ワカメ酒じゃ！

ちょっと、父さん！

おまいらいいなぁ。
関西住みのおれには牧のは永遠の憧れ。
おばちゃん達のわめき声聞きたいなぁｗｗ

>>362
おいでおいで〜
やわいうどんとかしわごはんば食べに、福岡までおいで〜

カツオ、私のパンティ返しなさい！

ﾂﾏﾝﾈ

ﾊｲ〜

残念！それは私のお稲荷さんだ。

山田く〜ん、座蒲団みんな持ってって

やっぱわかめうどんやね。
塩辛くてうまか〜。

昨日今日パニック全開？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

就職やら進学やらで地元離れた人達が帰って来てるだろうしね〜。

しね〜とか言うな！

よっしゃ沖田〜！！
今日行くけんな！！

おばちゃん、おじちゃんお疲れ〜。

軟めん・中めん・硬めん
どれが一番膨張するのかな？

全国放送記念あげ！！
牧の万歳！！

熊本に進出しないのかな？

そいはおばちゃんの質次第やね。

>>377
チェーン拡大路線ってわけでもなさそうだから、新店舗は難しいかも

熊本方面はどうでもいいけど、
佐賀市内には来て欲しいんだがなぁ。


早くしないと、丸亀に地歩固められちゃうぞ

あれ？
市内なかと？

某番組で福岡のうどんの麺は柔麺が常識と結論出てたな

>>382
なんの番組だったかは知らんが、
エンターテイメント面でのバイアスがかかってなきゃいいけどな。


で、なんの番組？

>>383
秘密のケンミンショー【福岡県うどん】
秘密のケンミンＳＨＯＷ５月３０日放送【特別企画!!福岡丸ごと大激論ＳＰ!!
芸能王国福岡スター１５人大集結！うどん愛＆博多美人話】の詳細情報です。
◎司会：みのもんた（東京）、久本雅美（大阪）
◎レギュラー：西川きよし（大阪）
◎データ担当：中谷しのぶ（読売テレビアナウンサー）
◎ゲスト：
　ＩＫＫＯ(福岡)、ＫＡＢＡ.ちゃん(福岡)、川原和久(福岡)、カンニング竹山(福岡)
　潮田玲子(福岡)、重盛さと美(福岡)、陣内孝則(福岡)、鈴木浩介(福岡)
　博多華丸・大吉(福岡)、バッドボーイズ(福岡)、原口あきまさ(福岡)、藤吉久美子(福岡)
　牧瀬里穂(福岡)、ほっしゃん。(大阪)、スザンヌ(熊本)、神戸蘭子(宮崎)、国生さゆり(鹿児島)


これ

福岡では軟麺が常識で某うどん県に意識してうどんにコシとかいらないｗｗで一致団結してた
とりあえずお店はこの3つが大々的に紹介されてた

・福岡には、うどんチェーン店も数多く存在。
「ウエスト」…県全域に72店舗を展開。24時間営業の店が多く、シメに訪れるお客も多い。
「牧のうどん」…福岡市郊外を中心に18店舗を展開。麺が普通盛りで500gもあり、
　しかも福岡屈指の柔らかさ。まぜると汁気を吸収するため、ダシを足しながら食べるのが定番。
「資さんうどん」…北九州市を中心に35店舗を展開。うどんのほかに「ぼた餅」が人気。
　うどんを食べた後のスイーツとして熱愛されている。

おばちゃんの凄さも放送せろさ！
あのさばき様とか内部抗争とかさ！

>>385　500gもあるかなぁ・・・？市販の袋麺2.5個分だよね？

2.5倍はあれだが太さが市販の倍近くある
市販のは一般的な製法や水で締めてるって事もあるがペラペラだもん

まぁ500グラムはパスタで言えば乾麺と茹でた後みたいな定義での事じゃないか？

唐津の店舗によく行くが、昔は客前で堂々と注意してたり、店内放送で
テイクアウトの宣伝したり色々と騒がしかったけど、最近はそういうの
ないね。　ない方がいいけどね。

はあ？
あった方がいいやろうもん！！
そのカオスさが牧のぞ！！
昔ＢＧＭでX JAPANの紅のかかっとった時は変な気分になりながらうどん食うたたぞ！
そいが牧のた！！
おばちゃんすめば！！

↑つうぶるバカ

すめ！

すめｗｗｗｗ

「牧の」やのうて「牧」やろもん

牧のうどんはやっぱり｢牧の｣でしょうな

まぁ｢牧のうどん｣って言うが

かろの

>>396
それ、違う店やん

つうは「牧の」、又は「マッキー」



ニワカは「牧」

牧のうどんの出汁おいしかねえ。

おいしかよ〜。
喉渇くやろうが！

高血圧乙

素うどんのカロリーと塩分ってどのくらいなんだろうね。
麺の量からして800キロカロリー前後はあるかな。

最近は塩分を気にしてるんで、なるべくだし汁は飲まないように
してるけど。

>>402
麺だけで400〜500Kcalくらいじゃない？
市販のうどんが一玉250kcalくらいだし。

スープは50kcal〜で塩分5g〜くらいじゃないかな。
たとえばこれ↓が2人分。
ttp://www.nibishi-shop.com/shopdetail/006002000001/

いつも固麺で食べてて食べ応えがあるせいか、もっと食べてる気が
してたけど、そんなもんかね。

うわあ…。
俺やかんのスープ半分ぐらい使ってるわ…。
ヤバイかな…。

おまいはもうしんでいる

初めて大盛り頼んだが量があって良いね安いし
あとかしわご飯にも大盛りってあるんだな知らなかったわ

鬼木最強

わかめうどんマジうま〜

店に行ってまでわかめうどんとか
せっかく店に行ってんのに感が強いんだよなぁ
頻繁に行く環境ならたまに頼むだろうけど
あの多種多様な牧ののメニューで何故わかめに拘り惹かれるのか
って女性に人気だよねわかめうどん

だって旨かもん…。

牧のうどんは最初、ネギ入れ放題という所に大きく惹かれたけど
ネギ入れ放題って意外と他でもやってるのね。

一時期不可抗力で自由じゃなかったけどな。

牧のうどんで、天ざるそばを食べた
天ぷらの盛り合わせにざるそばというのが一般的だが
牧のうどんは、2本の姿海老にざるそば
なんとも質素だった
ざるそばのつけ出汁はあったが、天つゆが無かった
姿海老はそのまま食べてっていう形

今日の昼に片江店でごぼ天＋かしわ食ってきた
カウンターに気味わりーおっさんがいて、うどん食わずにビールで酔ってあちこちじろじろ見てた
かなり酔ってたようだが、たった大瓶2本で酔うなよ。
あと、夜はしかたないけど、昼間だったらちゃんとうどん食っとけ。
とか思って、汗だくになって帰った

>>414
天つゆ無しで、そばつゆで天ぷら食わせるスタイルの店もあるよ。
昔は多かったが、今は減ったんじゃないかな。

>>414
マンガの知識で悪いが、「そばもん（作：山本おさむ、監修：藤村和夫）」によると、
S25に室町砂場で発案された「元祖天もり」は、もともと、もり汁に天ぷらを入れた「種もの」だったそうだ。

それが、後世別々(岡天)に出されるようになったのは、
「元祖天もり」を知らない店が、よくわからずにもりそばと天ぷらを別盛りにして出したのが、広まって今の「岡天版天もり」になったのだろうとのこと。

だから、天もり(天ザル)の発祥の経緯から考えると、天つゆなしでソバの付け汁で食べるっても、別におかしいって事でもない。





もっとも、「牧の」がこんな事考えて、今の扱いになってるなんてことは誰も思わないけど・・・

お前ら詳し過ぎｗｗ
またビール飲み行こｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

牧のに高いクオリティ求めたらアカンよ
求めるなら最低限蕎麦湯が出るような店にいかんと

>>419
おまえはうどん屋で蕎麦湯を求めるのか？

>>420
なんか年季ある普通のうどん屋でざるそば頼むとよく蕎麦湯出てくるぞ？
値段は普通
蕎麦湯ってそこまで珍しくは無いよ
まぁ普通のチェーン店とかは出さないだろうし時間帯によっても違うだろうが

でも初めて出された時は何これ状態だったなぁ
ざるそばのつけつゆは全部飲んでたし

>>421
＞なんか年季ある普通のうどん屋でざるそば頼むとよく蕎麦湯出てくるぞ？
「牧の」の店舗形態を普通のうどん屋と考えるかどうかは置いといて、

そば湯ってのは、本来、生蕎麦を茹でたとき出るゆで汁のことで、もともとソバ粉に含まれていた澱粉やタンパク質、ビタミンB1、ルチンなどが釜の湯に溶け出したものを汲みだして取りだしたもの。（これを「半抜き」という）
ただし、店によっては、わざわざソバ粉をお湯に溶かした「ソバ粉溶き湯」を造って出しているところもあるそうな。

で、まっとうなそば湯だが、だいたいソバを80〜100枚茹でた頃のものがいいとされている。
なお、言うまでもなく、うどんを茹でても、溶け出すのは、小麦粉の澱粉質と塩分ぐらいのため、飲めるようなものにはならない。単なるぬめったしょっぱい湯にすぎない。

で、そのソバも出すうどん屋で、100枚もソバを茹でるか？まぁふつうはないわな。鍋もソバうどん兼用の１つってとこだろし。
こんなんで、まともなそば湯が出来るわけがない。


で、考えられるのは、
>421の知ってるうどん屋で出てきたというそば湯とは結局、ソバ粉溶き湯じゃないかと思うんだがなぁ・・・
ま、それはそれで営業努力と言えなくもないが、まっとうなそば湯は名乗って欲しくない代物なんだよなぁ

老舗の蕎麦屋でも、開店直後から蕎麦湯を出すところも少なからずあるよね？
まさか蕎麦湯を出すためだけに、80枚も無駄に蕎麦を茹でてるわけじゃなかろうし。

「まだ茹で始めたばかりで蕎麦湯は出せないです」って言う店もあったけど。

ほんならうどん湯もらおうや。
やかんでよか？

>>423
もともと、うどん屋で出すソバ湯の話だったはずなのに、いつの間にか、老舗の蕎麦屋の話に持っていこうとしてるのは何故？

バカなの？死ぬの？

>>423
老舗の蕎麦屋の話で言うなら、
蕎麦屋の常連で、いわゆる「通」と呼ばれる人は、開店すぐからそば湯は求めない。
まだ充分なそば湯が出来てないことを知ってるから。

ただ、どうしても欲しい場合は、しかたないものとして、多少薄くてもあいきょうでその薄いそば湯で我慢する。

ただ、そんな事も知らない、にわかの「半可通」に限って、「通」ぶってそば湯を求めるから、
店の方もしかたなく「ソバ粉溶き湯」を出さざるを得ない。つまりそう言う事


>>424
＞ほんならうどん湯もらおうか
「江戸の蕎麦、浪速のうどん」で、うどんと蕎麦ではほとんど同じメニューがあるし、落語の演目なんとかでもうどんと蕎麦はほぼ共通している。（例えば、東京の「時そば」は上方では「時うどん」として演じられる)
それでも、「うどん湯」なるものは聞いたことがない。

どうしても飲みたいんなら、釜揚げうどん（湯だめうどん）のような、ゆで汁ごと出すメニューを注文して、最後に残った汁で試すしかないんだろうね。
ただ、あの悪食で名高い大阪人にしてマネ出来なかったんだから、「うどん湯」ってほとんど意味ないんだろうね。

ﾏﾀｰﾘいこうよ
同じカテゴリー内の趣旨なんだから話し広げるのは悪く無いし
別に蕎麦湯ぐらいで顔真っ赤にしなくても良いよ

そうやね。
七味たっぷりのスープで顔洗って出直してくるわ。
手洗い場で洗うけん。

ああああああああああああああああああ
ネギたくさん入れた肉うどんと沢庵つきかしわご飯が無性に食いたいいいいいいい

おまえええええええええええええええええええええええええええわしは地方で我慢しとるんじゃあああああああああああああああああああああああああああああ

ぎゃああああああああああああああああああああああああああああああああああ
俺も食べたくなってきたあああああああああああああああああああああああああ

あまりにも盛り上がらない小麦冶のスレッド、牧のうどんのスレッドを借りて意見を
お座敷、板張りじゃ脚が痛い
長時間座っていると痛い
座布団を用意してくれると痛みが治るけれど
牧のうどんは畳なので、座布団は必要ないけれど

店側としては長時間居座って欲しくないんじゃない？

小麦冶のスレって数年前にたまたま見たり何度かカキコした記憶があるが
検索してても出ないし過疎って落ちて誰も立てないんだなと思ってたら

小 麦 治 で立ってたのかい

>>432
小麦治かぁ・・・スレ覗いた事ないけど、盛り上がらないだろうね
なんというか決め手に欠けるんだよね
同業他社（もちろん牧も）の至近に出店して、お客を引っ張ろうとか
あわよくば奪ってしまおうとかさ。色々こすい感じがする。
僕の中では「安かろう不味かろう」の店だなぁ

小麦冶は値段相応な感じかなぁ
ただ店内があまり綺麗じゃない気がする

>>434
ちょｗ
覗いたら2006年から立ってて落ちないのも凄いが
店名を誤字でスレ立ててんのに立て直さないのも凄いなｗ
店名間違ってたらそら過疎るわｗわざわざ誤字で検索しないし

まぁ小麦冶で食べた事無いが商業施設みたいなショッピングセンター内にある
フードコートのうどんレベルみたいな普通のイメージだな
安いのは魅力的だが

ざるうどんば食べたかー

過疎ってきたし好きなうどんorそばベスト3でもするか

1肉うどん
2スペシャルうどん
3ざるそば

……よく考えたらこの3つしかほとんど頼んだ事なかった

１わかめうどん
２海老天うどん
３肉うどん

ただし、一番頼むのは素うどん天カス盛り……。

１肉うどん
２肉そば
３きつねうどん

うちの姉限定でコロッケうどんが絶賛好評流行中

1.カレーそば大盛り
2.ざるそば大盛り
3.ざるうどん大盛り

ご飯もの
1.いなり寿司
2.かしわご飯
3.白米のおにぎり

1野菜かき揚げ
2たまご揚げ玉入り
3肉

3位まで書いたが、実質2強
後、かしわは牧のが一番好き

1.ミニセット
2.カレーうどん
3.ざるうどん細麺

もしかしてこのスレの住人は6人ぐらいしかいないんじゃ……

１．素うどん大盛り天カス大盛り
２．冷やしレモンおろしうどん大盛り天カス大盛り
３．冷やしレモンおろしうどん細麺大盛り天カス大盛り

ウチの嫁子供は
１．たまごうどん
２．カレーうどん
３．ざるうどん

>>446
嫁子供かわいかｗｗ

放送は終了したドラマ「めしばな刑事タチバナ」にて
河西智美が牧のうどんの話をしたのは胸熱でした。

カレーうどんの食べ方最初分からんかったわ。
ああいうのて珍しいよね？

海老天カレーうどんて言うたらどやんなるとやろか？

二丈バイパス店に行ったらかなりマズくなってたんですが何かあったんですかね？
メシ時はいつも満車だったのに今や閑古鳥が鳴いてる。
気になる……。

おばちゃんに聞いてこい。
すめば飲ませてもらえ。

矢沢永吉
趙 永吉(ﾁｮ･ﾖﾝｷﾞﾙ)

DVD売り上げを義援金にするので是非買ってください。

と、言って義援金の報告が無い為本人に問い合わせたところ、ブチギレて公表せず。

音楽番組には出演せず、ＣＭには出まくるタオル業界No.1の帰化人。

ネギは火通さないかんね。
臭か。

右奥に親不知のはえてきて歯茎の痛かっさ。
そんでそこば指で触ったら臭さ〜ｗｗ
左はどやんもなかとに右は臭かｗ
はよ牧のうどんの汁で消毒せなｗｗｗ
ネギとワカメが効くやろうね。

臭さ〜〜ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

死ね乞食

やっぱざるうどんも軟かと？

牧のうどん、毎週水曜日が定休日だけど
きょうは開いていた
定休日の線引きが解らない

うどん(そば)の大盛りで使う洗面器※、同じものを小麦冶で使っていた
(※牧のうどんの通の人は、大盛りで使う器を｢洗面器｣と呼んでいる)
あの洗面器、持ちやすいんだよね
人間工学による設計だと思うが

毎週じゃねえよ

死ね乞食

乞食て言葉すきになったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

やっぱり夏は過疎るしレスを見てもああ夏休みなんだなぁと感じるね

うどん屋にも｢冷やし中華始めました｣的なキャッチコピーや夏の風物詩が欲しいな

空調ガンガン効かせて曇ったまど見ると夏だなあと思うよ。

｢冷やしやかんスープ始めました｣

おばちゃ〜ん！冷やしすめば！！

すめｗｗ

>>462
牧のにもあるじゃん。冷やしレモンおろしとか。

ホントは冷やかけうどんとか欲しいんだけどねぇ。来年でいいんでやってくれんかなぁ。

ぶっかけ生姜おろしうどん(ワカメ・揚げ玉入り)とかどう？

おばちゃーん、わかめ酒！

お盆は戦争とよ。

終戦記念日ｶｷｺ
(-人-)

ええ〜くそ、牧の半年以上行っとらんさ。

福岡のソウルフードこと牧のうどん

http://travelmemo.typepad.jp/photos/uncategorized/2009/03/24/p1860621.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/004/936/28/N000/000/001/20071215makiu2.JPG
http://travelmemo.typepad.jp/photos/uncategorized/2009/03/24/p1860663.jpg
http://travelmemo.typepad.jp/photos/uncategorized/2009/03/24/p1860660.jpg
http://tabelog.com/imgview/original?id=r7557519476711

>>473
朝鮮漬けうどんなんか日本人の食いもんじゃなか
牧のも何考えとるや

そのうち、起源主張しだすぞ。


たしか、朝鮮では、麺打ちの技術がなくって、
ところてん方式の冷麺が考案されたんだっけ？

え？
豚キムチうどんて前からあるやろ？

福汚韓国はブレないな

>>476
＞豚キムチうどんて前からあるやろ？
ねぇよ。
少なくとも伝統のメニューじゃない。

キムチって名称が日本で一般的になるのは、1980年代後半の激辛ブームになって以降の話。
それまではせいぜい漬け物の「朝鮮漬」と呼ばれていただけだし、漬物を食材に使う調理法も一般的ではなかった。

ちなみに、モレが料理バトルもののバイブルとあがめている「庖丁人味平」では、
カレー戦争編終盤(1975年頃)で、日本一からい漬物(笑)として紹介されているが、そのときの名称も「朝鮮漬」となっている。

キムチが牧のメニューに入ったのって、1990年代後半ぐらいからじゃなかったかな？

ごめん
９０年代ぐらいの意味で前からて言うた…。
ちなみに一回食べたけどもうよかかな。

>>479
また食えよ

>>479
＞９０年代ぐらいの意味で前からて言うた…。
自己補足となるが、>478でキムチが牧のメニューに入ったのって1990年代って書いたが、
改めて思い出すと、2000年問題で日本中が騒いでいた当時、牧ののメニューには「キムチ」はなかった様な記憶だったんで、メニューを紹介したブログ等をあたってみると、
豚キムチが新メニューとして紹介されているのが2007年。

ただ、平成12年のメニューに、「キムチうどん」がのってることも確認できた。
ただし、この「キムチうどん」って、評価してるブログはほとんど見受けられない。（話題に上らないって意味で）
「豚キムチ」になってからは、そこそこ話題として触れられるようになったようだが。


やっぱりキムチ単品では、魅力がなかったって事だったんだろうと推測する。
〜〜〜　この話題終了　〜〜〜

お前どんしゃばかもん。
通は麺少なめ頼むっぞ。

牧のうどんは固めの方が好きだな

牧ので固麺とか牧のを否定してるばい
一般的に言われてるように福岡のうどんにはコシや固さはいらんとばい

↑
どんな喰いかたでも、本人のずきずきだろうに。
ふにゃチン野郎がなんかいってるなぁ


固いのにコンプレックスあるのか

>>485
このスレに博多弁で書いてるヤツは頭がおかしいヤツばかり。
無視するのがよろしい。

>>486
このスレ的には、博多弁＝ふにゃチン野郎で確定？

無視しろっつってるのに、わざわざ挑発するようなヤツもまた頭がおかしいと言わざるを得ない。

無視しろ言いつつ、無視できないおまえモナー

おい、俺は博多弁を無視しているぞ！

別に煽るつもりないけど柔麺注文してる客がいたら「この人プロか」と緊張してしまう
反対に固麺注文してる客には　（´,_ゝ｀）ﾌﾟ　こんな感じ

片江店でごぼ天うどんとかしわ

コシの無い柔らかいうどんって博多のうどんですよね？
牧のは博多のうどんじゃないと思うんですけど
やっぱり柔らかいのがデフォなんですか？

よう知らんけどもう慣れたｗ
確かに讃岐うどん食うた者からしたら違和感あるやろｗ

>>493
うん。
と言うか、牧のは別格。

讃岐が女子高陸上部員の太ももで、
博多が「ダイエットしなきゃ〜」って言ってる若いOLの二の腕なら、
牧のは子供4人産んだ50代おばちゃんのEカップノーブラおっぱい。

>>495
全部触ったのかwww

>>495
もちろん触ったよ。
全て同一人物だけど。

牧のそば

>>493
普通のうどん屋なら茹でた後に冷水でキュッって締めてまた温めるからね
(簡易化してる店は製麺工場で既に締めてる)
牧のは締めないからあの独特な柔らかい麺になるし
だから牧のは軟麺が定番になってる

釜揚げてそういう意味？
おばちゃんいつもありがとう。

>>495の例えに惚れた！ｗ

同一人物ってどういう事…？

どういう事って嫁だろ

50代のじいさんがあの文章書いてると思うと目眩がしてくるわ

確かにｗ

＞50代のじいさんがあの文章書いてると思うと目眩がしてくるわ
だがちょっと待って欲しい。

全て同一人物とは、触った者がと言う意味で、
女子高陸上部員(妹)、若いOL(姉)、50代おばちゃん(母)
と言う可能性はないのか？？？

エロネタをもうひとつ
牧のうどんで働いているお姉さん、制服の白衣の生地が薄いので
ピンク色のブラジャーの紐が透けて見えている
うどんもおかずになるが、お姉さんを見るのもおかずになる

>>503
本人かもしれんぞ。
つまり書いたのは50代のおばちゃん…もしかして牧ののおばちゃんか？

牧ののおばちゃんが若き日の自分の体を思い出して
>>459の書き込みをしてたら面白すぎるｗ

肉ごぼううどんの中麺
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした@片江マッキーにて

500円セットのスープば増やしてください

牧のうどんのご飯もの
･いなり寿司
･白おにぎり
･茶碗入りかしわ飯
･ちらし寿司
･カレーうどん(そば)に付いているご飯
にぎりのかしわ飯がほしいね

かしわの握りお待ち！！

>>512
スペシャルうどんで出てくる雑炊は？
(噂では、裏メニューとして単品注文も可能とか聞いたことがあるが)

かしわ飯おにぎりは、予約すれば用意してもらえるし。
体育祭とかイベントとかで用意したら多分喜ばれるよね。

マジで！？

朝からたべたかぁ〜

揚げ玉入り素うどんと肉うどんのローテ
もちろんネギも親の敵の如く山盛り

肉うどんは最高！

たまに食うとうまい。
けど喉渇く。

冷し中華てまだある？

もともとねぇよバ〜カ

飲んだ後に食いたか〜。

>>523
それが出来る場所なら羨ましか〜
俺は最寄りの牧のまで車で20分orz
でも行ったら行ったで素うどん大盛り天カス特盛とか
冷やしレモンおろし細麺大盛り天カス特盛とか頼んで後悔しそう…

お子様セットがすいと〜！！！

>>525
かしわ普通盛りにして貰ったら幾ら取られるんだろうか

飲んだあとにそんなに喰えるかピザ野郎

>>524
飲んだ後にそいは多かやろｗ

>>527>>528
だから後悔しそうって書いてるじゃんw

>>529
すまんｗ
て言うか飲んでなくても大盛とスペシャルは絶対無理。
やかんのスープ使い切ってしまうぐらい麺のあるやろｗ

>>530
それぐらいある
でもスープ吸う前に一気にすすり込むのがマイジャスティス！
いやシラフ時限定だけどねw

作業着とか博打帰り風のおっさんが大盛頼んでると少し格好よく見える…。
自分、ガリガリひ弱なんで、並で満腹ｗ

ただし何故か肉うどん＋かしわ飯はイケるｗ

B'z New Album「SAVAGE」リリース決定！！　
　　　　01.Sｃoop!!
　　　　02.疾走
　　　　03.DEARLY
　　　　04.ストイック★LOVE
　　　　05.SAVAGE
　　　　06.NIHILISM
　　　　07.この身、燃えつきるまで・・・
　　　　08.昼庭
　　　　09.SLUDGE
　　　　10.GO FOR ITBABY
　　　　11.哀切な色
　　　　12.SAMIDARE
　　　　13.二人あえる日まで

え！？
牧のうどんに来ると！？

高田課長も来んわ！

誰か芸能人の常連ておらんと？
博多花丸とかさ。

うわ…。
多さ…。

大野城店とベスト電器New太宰府店を挟んだところに
肉肉うどんができた
(たい焼き屋が閉店した場所)
牧のうどんを食べ慣れているので、肉肉うどんには行かないと思う

いや、うまいよ！
食べたことないけど。
元々あの場所は、そう長く保たないからｗ

食べたことないのに？変わってるな　家から出ないのかおじさん

台風に備えてお持ち帰りセットとコロッケ買おう。

肉肉うどん \580

スープは醤油ラーメンに近い味。
蕎麦が合うかも。
トッピングの下ろし生姜が印象的。
好き嫌いが別れる。
中洲が本店で、何店舗も在る。

あ？

肉うどんの肉だけって買えますか？

買えますよ多分。
大晦日に、蕎麦は自分で用意して肉と海老天だけ買いに行った事があります。

トッピングだけもいけるよー

加布里店一人だけモデルみたいな綺麗なおねーさんがいて周りから浮いててワロタw

>>545-546
�d
肉だけ食べたくなるんですよ…。
あの甘いの…。

鬼木のコト書くなボケ！

と馬鹿が実名を出しておりますw

もはやストーカーレベルですねｗｗ
店員さんが気の毒です。

アグネスチャン逃げて

帰省したら必ず食べます。
いいですね〜。

アグネス降臨

アグネスチャンの本名・飯田妙子

粘着

遠方の者だか、
ホント肉うどん食べたいわ…。
あと海老天うどん。

きったねー

明日休み？

どっか連れて行ってくれんの？

若い時からずっとヒキコモリ
一番気楽で楽ちん人生

休みは先週やったよ

風邪ひきそうやっけん素うどん揚げ玉入り頼んだばい。
もちろんネギは一鉢使ったばいｗｗ
すまん。

>>563
ネギは風邪に良いらしいから許す

俺も明日は素うどん硬麺大盛り揚げ玉超大盛りにすっかな…

馬鹿は風邪ひかないから大丈夫

大盛とか絶対無理。
て言うか伸びきるやろう。

だから硬麺
最初はアレだけど中盤らへんから最適になってウマウマで締めれる

>>567
＞最初はアレだけど中盤らへんから最適になってウマウマで締めれる
はぁ？
大盛り程度の量で、食べ終わるまでに麺が柔くなって最適になる？

替え玉２〜３個ぶち込んだ上でとかならともかく、
普通の大盛り程度で、喰うのにそんなに時間かかるか？
自分、どんだけ小食やねん？

↑何言ってんだコイツ

デブ基準だから仕方ない

替え玉しとる人見たことないぞ。
実際あるんか？

俺も見た事ないけど、あるのは確か。レジ横の価格表に書いてたから。値段は忘れたけど。

オレ、５回に１回ぐらいはしてるんだが。
普段は、うどん＋鶏メシだが、ときたま、うどん＋替え玉になる

若い時は完食できたけどねｗ

夏は冷やしレモンおろし。

寒くなると 素うどんかタレ付き釜あげ かな。

たまごうどんもいいよ。月見だけかと思いきや、きつねとわかめまで乗ってきた。

たまごはいいな
揚げ玉乗せてネギたっぷりが定番

たまごはミックスにする時注意な
例えばたまごと肉うどんをミックスする場合最初にたまごと言わんとたまごのみと肉になる

関西に進出して！

断る

うどんで固麺とかいってるやつアホやない
やわかとがいいのに

と、馬鹿舌が言ってます。

牧のうどんで、早くできるもの
･ざるうどん(約1分30秒)
但し、閑散時に限る

忙しいときに鴨そば

丸亀製麺相手に完全敗北

長い目で見てやってくれ。

>>585
完全敗北って、
他の釜揚げ系のうどん屋はともかく、
少なくとも、牧のと丸亀は競合していないと思うが、どっか競合してる地域ってあるの？

牧のうどんも釜玉うどん出せばいいのに…

>>587
馬鹿の相手をするな。

>>589
＞馬鹿の相手をするな。
ラジャー

やかんのスープておかわりできると？

>>591
したことなかけど、イケそうな気がするね
れぽよろ！

ほぼ毎日通ってて、まだ三カ月位だけど
いつも素うどん大盛りねぎ大盛り
恥ずかしい奴と思われてるかな・・

>>591
ネギと同じだろ。

足りなくなりゃ、頼めばいいんじゃ？

>>591
余裕でイケる

>>593
普通だよ

牧のうどんがっちりマンデー出演記念ａｇｅ

牧のに通って19年の俺だけどいっつも素うどん硬麺大盛りで食べてるからか
テレビで牧のが紹介される時に「軟麺が...」と言われるのに疑問を感じる
牧のは硬麺が最強と思うのは俺だけ？

うん

いや、「大盛り限定」だが俺も硬麺派だ

>>599
どうして大盛り限定？
俺は大盛りじゃなくても硬麺にするし、この前は大盛りで超硬にしてもらった
「博多のうどんは軟」とかいうけど俺軟麺おいしいと思ったことないんだよなぁ
牧ののあの硬麺が好きな人っていないのかなぁ。

>>600
＞この前は大盛りで超硬にしてもらった
オレも基本、固麺派だけど、超固はねぇ、さすがに引くわ。

博多ラーメンでも、
バリカタまではぎりぎり容認できるとしても、
通ぶって、ハリガネや粉落としなんて注文してる客見ると、
「ケッ、どしろうとが！そんなに茹でてあるの食いたくないなら、ナマの麺でも喰っとけ！」
なんて思っちゃうんだが・・・

>>600
硬麺も好きだけど中硬麺くらいが好きなんだよね
大盛りだと硬麺楽しんだ後、中盤〜ラストが中硬麺〜中麺で〆られるから俺的理想形

柔麺ナシには同意

未だに“腰”＝“硬さ”と思ってる奴がいるんだよな

俺とか生麺だぜ！

肉うどん美味いとかって言ってるやつは黒田屋あたりがお似合いだ
おまえは何もわかってない
ごぼうワカメ食えごぼうワカメ

>>603
牧のでコシ語る方がズレてるだろ

オマエの顔がだろｗ

久しぶりに和多田店でごぼ天とかしわ。
なめこのトッピングって通年提供だっけ？
食べ終わってカウンター上のポップに気がついた…
なめこうどん+なめこトッピングは良さそうだな〜

>>595
�d
ごくごくいくわ

マリナタウンの牧のうどんは牧のうどんじゃないと思った

>>610
それは俺も思う

お前…そい大事ぞ…。
劣化するぐらいなら店は出さんのが牧ののよかとことに…。

このスレで腰を語ろうとする珍獣がいると聞いてry

>>613
お尋ねするが軟麺派？

>>614
俺>>602だけど、それを聞いてどうすんの？
硬麺＝腰とはちっとも思ってないし只の好みなだけなんだけど

おい一時ラーメンに影響されていつも硬麺て言いよったｗｗ
そいが一番美味しい食べ方て思うてｗ
中麺が一番うまか〜。

無性に牧のうどんが食べたくなる時がある

>>617
それは恋ですね

牧のは柔麺と思いよったが、固めんていいよる人が結構おるね
ま、好き好きやけんどうでもよかろう
おれは柔麺やね

生麺は売ってくれないのね。

>>620
確かに生麺欲しいね。

君達マニアックかねｗ

生麺(茹でてないやつ）の販売には、
保健所的に、別の許可が要るって話を、よそのうどんスレで見たことがあるが・・・

>>623
そーなんだ。でも持ち帰り用の茹で麺はアレなんだよなぁ...
店で食べるのとはまったく別物のように感じてしまう

>>624
やはりお店で食べなさいってことなんやろね
テイクアウトは諦めようぜ

みんな牧のうどんの具はなにが好み？
俺はかきあげかごぼ天

しめじorごぼ天の２択

ごぼ天＆鶏飯の組合せ最強！

中麺 素うどん 揚げ玉別皿

素うどん硬麺大盛り揚げ玉大盛り
時々コロッケor唐揚げ別皿

おばちゃんの覚えきれんばい

いや、これぐらいいけるやろ。
奴らプロやっけん。

おいワカメが好き。
金んある時は海老天。

マリナタウンの牧ので持ち帰り買うと
新宮店とか東の方の袋が混じってる
どういう事やろうね

！？

わかめ食べてきた。

あっさりでよかった♪

わかめ塩辛いけん好きｗ

おーいワカメ 酒をくれ

おばちゃんのでいい？

お兄さんのもあるやろ。

おーいワカメ、酒をくれ

あぁそゆこと

風邪ひかんようにネギばいっぱい食べないかん

中にはネギすかん人間もいるよな
本当信じられん

ネギ好きだけどうどんには絶対入れないおいらが通りますよっと

>>644
なんでだ？

>>643
俺もネギ嫌いな人間が世の中にいるとは思わなかった

>>645
うどんに限らずラーメンとかでもそうなんだけどネギの味と香りが強すぎて
麺が楽しめないから
だから最後残った出汁に入れてネギ堪能してる
単に俺の好みだから異論は認めん

>>647
＞だから最後残った出汁に入れてネギ堪能してる
なんか、それっぽい事書いてるようだけど、
要はメン喰った後の残り汁に、ネギぶち込んで喰ってるってことだろ。

適量とかだったら粋なんだろうけど、
往々にしてネギ取り放題系の店では、山盛なんて不粋なヤツが少なくないからねぇ。
牧のの場合、スープも追加できるし・・・

>>647がどっちかは知らんが

>>648
あ〜言葉足らずでスマンが思いっきり前者で軽く入れる程度
家族５人で行ってネギ鉢半分も使わないぐらい
たまにネギ超てんこ盛りで食ってるの見かけるけどネギの辛味と風味しか
しないんじゃね？って思う

オレもだいたい、
麺類喰ったら、残りの汁にネギ一掴み加えて、スープの具として飲みほす主義だよなぁ。

「健康のため、汁は飲まずに残します。」なんて言ってるヤツいるけど、
オレは、出されたモノは、みんな残さずおいしくいただくのが食事における、相手に対する礼儀と思ってるから、
それこそ、メンだけ喰って、器にナミナミと汁残して勘定するヤツなんか見ると、
「オマエは、生めんだけ喰っとれ」
と言ってやりたくなるんだがなぁ・・・

スープは許してやって欲しい…。
けどネギやら具をスープに浮かせたまま帰る人はいかんと思う…。

スープは次の客の為残してやってる。

>>650>>651
あーなんかどっちもわかる
そんな俺は飲み干し派

雑炊食べた事ある人いる？
美味いん？

美味いよ。ただ、値段相応かと言われると微妙。

家の残りご飯サランラップに包んでおばちゃんの目盗んでうどん食べた後に
入れたら雑炊になるんじゃね？

ならんよ。
それは単なる汁かけ飯だ。

>>655
�d
今度めっちゃ空腹の時頼んでみよう

>>656
家からの持込なんてセコイまねしなくても、おにぎり注文してうどん喰ったあとにぶち込めばいいんじゃね。

ただ、、「雑炊」って、コメ入れてから１回火を加える(=炊く）から「雑炊」って言うんじゃなかったっけ?

>>659
まぁそうなんだけど…>>657が…まぁいいか

ここの雑炊は、うどんスープに肉うどんの汁とかキムチの汁とか山芋とか天かすとか入れて、
ご飯煮込んで卵を溶き入れて、って感じでかなり手間がかかってるんだよ。
だから>>657みたいな返事になるんだろうよ。

>>656
そもそもおばちゃんの目ば盗めるて思うとっとか？
あいつらしれ〜て店入っても絶対気付きよるからな。
難しかぞ。

>>662
そうか。一回こそっとやかんスープを持ってきたタッパに移し替えて持って帰ろうかと
企んだけど捕まって警察に突出されそうだな・・・

>>663
＞一回こそっとやかんスープを持ってきたタッパに移し替えて持って帰ろうかと企んだけど
持込みぐらいならまだしも、それは完全な窃盗行為だからな。(スープ有償、一人前130円）

そんなんが増えると、やかんサービスも止めになるかもしれないから、
頼むから、そんなマネはやめてくれ。

>>664
そんなのが一人くらい現れたくらいでやかんスープ廃止されたら牧のじたいが成り立たんだろｗ
あのやかんあっての牧のだから

久々に行って来た@野菜かき揚げ+かしわ大
うどんも好きだが、やっぱ牧のかしわめしが一番美味いわ

>>665
だいたい、掴まった小者が言うんだよなぁ。

「おれ１人やったぐらいで、影響なかろうもん」
とか
「他のもんもやっとるだろうが」
とか。
こういった小さいことから、良俗が乱れていくんだけどね

自分の姿が、みすぼらしく見えないかい？>>ID:Lel1WTtt

なんか、チュンのバイキングのマナーの話を彷彿させるなあ。

もともと善意のサービスなのに、勘違いしたのが、さも当然のように際限なく要求し、結局最終的にはサービスそのものが後退していくってこと。

>>667
なんで粘着するのよｗ俺は冗談の書込みなのにｗｗ
というか牧のはあのやかんがあるから成り立ってるようなもんだろ？
そんなこそ泥が出たからやかんサービス止めますでええの？
スープおかわり100円ですとか言い出したら誰もこんようになるやろ？

お前どん何ば言いよっとかｗｗ

喧嘩はやめようぜ。
みんなでまったり牧のうどんのこと語れれば充分じゃないか

>>669
俺は>>667じゃないが冗談にしてもどうよ？って気がしたが？
まぁ>>671に準じたいからここでヤメ

>>669
＞というか牧のはあのやかんがあるから成り立ってるようなもんだろ？
＞そんなこそ泥が出たからやかんサービス止めますでええの？
＞スープおかわり100円ですとか言い出したら誰もこんようになるやろ？
やっぱりそんなこと言いはじめたな。

持込が話題になったんで、持ち帰りも問題なしとか、ウケ狙いで気楽に書いたんだろうが、
犯罪行為は犯罪行為。どう言い繕ってもそれは変わらん。
外しちゃいかん一線を踏みこえてるんだからね。
（店側が容認してるならまだしも、スープも商品として値段付けててるんだから、それはない)

自分ひとり（or少数)ぐらいなら、たいして影響もないだろうとかが発想の根底にあるんだろうが、
そんなアホ放置したおかげで、店の雰囲気が悪くなったりでもしたら迷惑するんだよね。
善良な利用者としては。


仲裁も出てきてるし、
これ以上アホなこと書き込まん限りは、こっちとしてもこれ以上は書かないが、
「良俗は、心無いほんの一寸の行いで崩れてしまう。」ってことは理解して欲しいんだがなぁ

貧乏人の小競り合いｗ

もう止めろｗｗ
おばちゃん達の小競り合いだけで十分ぞｗｗｗ
客までやりだしたらｗｗｗｗｗｗ

今、かき揚げでいくらなの？

400円

また上がったの？俺の方が根上げるぜ。

>>678
上手いこと言う時に字を間違えてちゃ興醒め残念座布団２枚取りなさい
キツネあげるから精進してね(´・ω・｀)つ△

今から行くけん！

いつもは硬メンオンリーなんだが、最近のここでの話が頭にあったので、
今日は気分を変えてみて、軟メンで注文してみた。

掻きあげ天で、一回スープ追加、食べおわったらネギ１つかみ加えたものにスープ加えて、スープを堪能
ごっそうさんでした。


ところで、牧ので使っているねぎって、根深ねぎだよね？
博多万能ネギなんかの葉ネギ'(小ネギ)は使わないのかなぁ

ねぎの種類は分からんけど美味しかよね。
次回は中麺揚げ玉ば試してみてね。

万能ネギだと牧ののスープに負けて
薬味として機能しない気がする

牧ののネギって、補充するとき、ビニール袋から取り出して配ってるようだけど
　�@　あらかじめ、営業開始前に店内で刻んでる
　�A　スープと同様、セントラルキッチン方式で集中処理し、各店舗に配っている
　�B　各店舗で、市販品を購入している
のうちどれ？

どげんでんよか
あれ以上は求めちょらん

>>684
�Aのような気がする

�Aだろうね
機械でいっぺんに切ってるんじゃないかな？
店内は店まわすんでいっぱいいっぱいだと思う。
そういや牧のて品切れって聞かないよね。

おにぎり・いなり・ちらし・初代？かき揚げ・ごぼう天は品切れ経験あり

>>688
そいいじめｗｗ

>>687
みそうどんの具がある

>>688
揚げ物は店内で作ってるし、メン(うどん・蕎麦)も同様だから、閉店前とかじゃない限り品切はないだろ。

カシワ飯以外のごはんモノは、外からのもってきてるから、品切はあるんじゃね？

自分は運よく品切れは未経験。
おいなりさん食べたくなってきた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,_,..,ｨヽ,､　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /;;::r‐〜-ミ､　　　　　|　　 ウ ェ ル カ ム
　　　　　　　　　　　　　　　　　4~/へi::::::;/,ﾍﾐ7　　　　 |　　W E L C O M E ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　'-l|＜>|:::::|<フ1|i'　　　　ﾉ　　（ よ う こ そ ）
　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 l! '" |::::l、~`ﾘ　　　　へ
　　　　　　　　　　　 　 ／`ｰ､　 ハｰ;";::i:::ヾｲl!　,r'~`ヽ､　＼
　　　　　　　　　　 ,.ィ" ri　l i ﾄ､ 1:|｀丶:;;;:イ' ill!7､ ､ y;　 ヽ､＿` ｰ―――――
　　　　　　,. -‐''"　､　くゝソノリ~i |　- ､ , -‐'7ﾊ ヾニﾄ-　　　　~`　ー- ､_
　　 , ィ ´　　　　　 ,ゝ､＿ `r'　　 l |　　､レ　// `テ三..ノく _　`　　　　　　 ヽ、
　 /　　　　　　 , -'　,､　　`､_）　　 l,i,　　i　//　 （／　　...,,;;;;:`　､　　　　　 　 ヽ
　;'　　　　　　 '" ノ　;;;;::::　　　　　　i !　 : //　　　　.....:::::;;イ､_､＿＼ _　　　　_ノ
　l　..,,　__,ィ"-‐´￣`i:::::　ﾞﾞﾞ＝ ...,,,,,. l |　,//　　- = ""::;; :/　　　　　　 ｀ '''' '"
　　　　　　　　　　　 ヾ　:;;;,,　　　　　,i l,//　　　　　,,..," /　　　　　　　　 _,,.....,_
　　 ,. -- .,_　　　 　 　 ＼ :;,.　　　;'　 V ;!　　 `;　 /;:　ノ　　　　　　,.ィ'"XXXXヽ
　 /XXX;iXXミ;:-,､　　 　 ヾ　　'" '''　/./!　　ヾ　　 ／　　　 ,. - '"XXXXXXXX;i!
　,!XXXXi!XXXXX;`iｰ;,､　 i　　　、. / ;:::ﾞi　　 ;:　,　|　 ,. r'"XXXXXXi!XXXXXX:l!
　|XXXXX;|XXXXX;|::::::::|`ヽ、　 　 ,! ,': : :|　　　　,.レ"::::|XXXXXXX|XXXXXXX;l!
　!XXXXX;|XXXXX:|:::::::::i　　`　　 ;!　: :　 i!　　／　!:::::::::|XXXXXXX|!XXXXXXX|
　XXXXXx|XXXXX;!:::::::::::!　　 `. /::　　　　| '"　　 l:::::::::::|XXXXXXX|XXXXXXX |
　XXXXXx!XXXXxﾘ:::::::::::!　　　　|::　　　　 |　　　　i:::::::::::ゞXXXXXツ1XXXXXXX|
　XXXXX/ ＼XXソ::::::::::/　　　　 i!::　　　 ﾉ　　　 　i!::::::::::::ゞXX:／　　lXXXXXXX|
　XXXX:/　　　`ヾ::;;;;;:ツ　　　　　 ヾ;::: ; ノ　　　　　　ヾ:;;:::::::ゝ'"　　　　 ヾXXXXX |
　 XXX/　　　　　　　`ヽ 、　　　　　_ゝく　　　　　　_,,. -`''"　　　　　　　　i!XXXXX:|
　XXX7　　　　　　　　　　　`'''''''''''"　　　 `'''''''''''´　　　　　　　　　　　　　 |XXXXX !
　XXX|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |XXXXX|

　
　【 付きうごき者 】
　
彼等の室内での心理状態、行動様態、気分の抑揚などは常に隣人の生活様態に左右、依拠され、
それら隣人の生活様態を自らの諸行動，諸動作の契機として、
あるいはまたスケジュール表か時計かのごとくに借用しながらの生活を送る。
　http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k.png
　http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k203_1.png
　http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k203_2.png
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13106142083
付きうごきの感知は 自己の動作のあと１、２秒遅れて床から伝わってくる「ピクッ」とするわずかな振動から確認することができる。
　
　　＝ 付きうごきの３型 ＝
・通常の場合
・付きうごきに対して注意喚起を促した後に逆恨みからその行為をより一層徹底、強力化してやり返してくるもの 　〔付きかえし〕
・注意喚起時に他の部屋の別の引きこもり者が自分のことを指摘されたのだと思い込みやり返してくるケース 　〔勘違い型付きかえし〕
　（パチンコ屋などで「警察だ！」と叫べば身に覚えのある何人かがギョッとして逃げ出そうとすることと同様に）
　
寝起きする住居であるから被害者はこれを避けることはできず、不愉快と時間、人生の浪費を強いられざるを得ない。
http://www.yamcha.jp/fnd/dsc/info.html
一般に管理会社、仲介業者などはこのことに無関心、無責任であり
http://www.apaman-yao.jp/store/
日本人の標準的な暮らし振りとは自分たちの日常に起こっている出来事の半分のことにも盲目である。
http://rfi.a.la9.jp/sateweb/scurl/znsc.html

　
この付きかえしは引きこもりニーホがその特質「何もすることがない」ということを最大の武器に異様な執着と異常な頻度で
及んで来るものである。
　
■何でもない人たち ＝ ニーホ
　戦後復興、高度経済成長以降の日本人のうち労働意欲、遊興意欲ともに乏しく、何に対しても興味が薄く消極的な人々。
　これといってやるべきこと、特にやりたいことなどを持たず、無為に日々、人生を送る。
　夢をいだかないが鬱にもならず自殺なども考えない。
　
　自主性がなく、社会に対して不平不満などを持たないかわりに自発的に善行や親切などを行うこともない。
　
　悪人ではないが善人でもなく、これといった主義主張をせず、個性が希薄、性格的特徴に欠ける（超凡人性）
　何がしかの才能やこれといった特技などはなく、努力せず、向上心を持たない。
　
　●引きこもり性ニーホ
　　　アパートやワンルームマンション、ウィークリーマンション、ビジネスホテルなど
　　　で自閉的生活を送るニーホの一種別
　
　●入院性ニーホ
　　　精神疾患などをよそおい医療保険を詐用して入院生活を送るニーホの一種別
　
　●入監性ニーホ
　　　衣食住をまかなうために故意に犯罪を犯し留置場や刑務所暮らしをするニーホの一種別

　
低家賃のアパートやワンルームマンションには、敷金・礼金が不要な「ゼロゼロ物件」や生活保護受給者が多く入居しており、
引きこもった生活をしている人間の割合が高く付きうごきは常態であると言ってよい。
　
建物内で人が動いた場合、物が壁に当たった衝撃とは振動の種類が違う「ピクリ」としたわずかな揺れが伝わる。
この揺れは同一階ではほとんど伝わることがなく、上階と下階、そして以外にも斜め上下からのものがよく伝わり、
斜め上下からのものと上階と下階からのものとの振動の強度にはほぼ差がない。
付きうごき者はこの人体からの揺れに極度に敏感に反応する。
　
　●通勤通学時間帯にはドアの開け閉めだけを行い出掛けたふりを、夕刻にはどこかから帰って来たふりをし、昼間はずっと居ないかのようなふりをしている。
　　「付きうごき」だけでなく「付き返し（嫌がらせ）」もこの居ないふりをしながらもそれは“同時に”行われる。
　●付きうごき者は繰り返し症（強迫神経症）を合わせ持っていることが稀ではない。
　　　・電器のスイッチの入り切り　　・ドアノブをガチャガチャ鳴らす　・部屋を行ったりきたり　・物を叩く
　　　・水道の蛇口をひねる（水を出したり止めたり）
http://www5f.biglobe.ne.jp/~mind/griffin/life05.html
　いずれも儀式的に数回に分けて連続した動作で行われ、ほぼ一日中続けているケースもある。
　付き返し時の嫌がらせはこの強迫神経症の症状を持つ者であればその反復症状そのものが嫌がらせの行為としても使用されている。
　
アパート、ワンルームだけでなくウィークリーマンション、ビジネスホテルなどにも付きうごき者が多く滞在している。
低料金に徹したウィークリーマンションやビジネスホテルなどの何割かの客は半引きこもり的性格を持った人たちであり、従業員、経営者たちはこのことに気付かないふりをしている。
　・外出時にフロントを通す必要がないカードキー式
　・出入り口が構造上フロントからは死角となっている
　・清掃の入る期間が任意で客任せの方式を取っている
などのビジネスホテルなどにはこれらの者達が多く滞在しおり、ウィークリーマンションではゴミ屋敷となっている部屋もある。

？

道山さんに逆らう奴は消える

どろろんぱ

クリスマスイブは牧ので過ごそうと思ってるお前ら！
24日は定休日だから気をつけろよ！

>>700
ええー！
瓶ビール(大瓶)とゴボ天うどんで満たされようと思ってたのに…

>>701
瓶てあると？
缶のイメージ…。

三時頃、約半年振りに大野城店に行ったら、店員さん皆知らねー人達ばかりだった。
以前、ここで実名で変な事を書いた奴等のせいじゃねーのかって疑ってる。
牧のの店員に悪い人はいなかった。愚痴るくらいなら行くのやめろ。

前店舗の時は、イボイノシシみたいなキッタネー顔の糞婆が、リーダー女には滅茶苦茶腰低く、新入りの人には客が喰ってる前でも糞ミソにいびってたな。
数年振りに行ったら、あの糞婆見かけなくなってたけど、保健所がやっと殺処分してくれたのか。

マリナタウン店に張り紙があってな。
今年から年越しそばに生そばを販売するらしい。
茹でそばよりはいいよな。

オオノジョーはセブンイレブンコーヒー持ち込み可なのか。
肉肉うどん資さんうどんビッグボーイくら寿司すき家やよい軒等飲食店多いけど、
いつも客多いぞ。みんな牧のうどん好きなんだよ。第三水曜日も開けろよ。

>>704
ネットって怖いよねｗ
見えない場所から人の心をこれでもかと傷つけるｗ

年越し牧のは海老天わかめでいくわ

>>707
だよね。イボイノシシに失礼だよ。

かけうどん頼んで最後は白ご飯でスープかけてオジヤ。
リンガーハットと同じ食べ方やってるぜ。

>710
「オジヤ」は雑炊の女房言葉

白メシにスープ（汁）加えて加熱してないなら、それは雑炊じゃなくて、単なる汁かけ飯。

強いて言うなら、クッパ？

そういう分類があるとは

>>711
おじやはスペイン語の「olla（オジャ）」が語源だって説があるらしいぞ。
さっきNHKでやってたんで調べてたところだ。

ollaには、鍋・土鍋などの意味と、煮込み料理の意味があるみたいだ。
煮込み料理の方は地域などでも違いがあって、米が入ってる雑炊みたいなのもある。
「バスク料理 オジャ」で画像をぐぐると、それっぽい画像が出る。

すめは？

>>713
＞おじやはスペイン語の「olla（オジャ）」が語源だって説があるらしいぞ。
それ、単なる俗説だぞ。
撥音が似てるから、言われてるだけで。


あんまりそんな説に固執してると、どこぞの半島人みたいに思われちゃうぞ(笑)

さっきNHKでやってたから調べてると言ってるのに、何をどう読み取って
＞あんまりそんな説に固執してると、どこぞの半島人みたいに思われちゃうぞ(笑)
と言ってるんだか。

無関係なスレで「半島人が〜」「ネトウヨが〜」って言い出す奴が一番ウザい。
東ア板から出てこないで欲しい。

ＮＨＫが根拠のない俗説展開して番組作ってるのなんて、めずらしくないんだが、
そんなにＮＨＫがありがたい？

東ア板に帰れってば。

なんだかんだ言っても牧のうどん強いよ。
アンチが文句言っても、結局、地元愛強しなんだから。
そんな俺は飯塚店で肉味噌とイナリだぜ。

地元愛は結構だが
冷静に考えると味はビミョー

>>719
飯塚店？飯塚に牧のうどんあったっけ？？？

大晦日の深夜、お店開いてるかなぁ？
毎年帰るたびに博多駅ホームのラーメン屋と
牧のうどんは外せないんだが、
ここ数年は色々スケジュールが合わせきれなくて
どっちも逃してる年が続いてる。

今日は天神から西新への帰り道に天ぷらうどんで、ごぼう天うどんを食った
天ぷらうどんも結構美味しいんだけど牧のうどん最高ーーーーー

多分２回ほど食ったがそれほどうまくない。
博多によく行くが店の駐車場には案外車は停まってんだよな。
固定客がいるのだろうか

無断駐車です。
おばちゃん達はヒマで、モバゲーやってます。

牧のうどんは何か懐かしい味というか手作り感があるというか
俺にとっては優しい味かな　だから好き
味だけで言えばウエストとかのほうが上かもね
でもウエストは冷凍麺っぽいしちゃちい感じがしてね・・・

牧の麺は悪くないけど汁は大したことない！

ガッチャンガッチャンいう音ば聞きに行きよる

馬鹿舌達乙

B'z / TRAILER Vol.2「B'z LIVE-GYM Pleasure 2013 ENDLESS SUMMER -XXV BEST-」




http://www.youtube.com/watch?v=uYeajPHUZcg

おばちゃんB'z好きと？

白さと香りのニューB'z

うちのDVD焼ソフトは、B's Recorder

東京のラーメン屋で九州ラーメンを謳ってる店の中には
替え玉制度のある所があるが、東京人は『固め』『バリ固』を注文する。
ソレが本場だと思っているのか、或いは『粋』がっているのか。
オイラはそんな連中をみるにつけ、牧のうどんの『普通』できれば
『柔め』を食わせ「もう来ねぇよ！」って悪態をつく様を見たいと、
奇妙な衝動に駆られるｗｗｗ
勿論オイラはいずれの店でも柔めを注文する。

お昼に片江店で、年内最後であろうゴボ天とかしわ。
店内むっちゃ混んでた

「今年は生そば販売！」のポスターがあったよ

ビキニ姿のおばちゃんが蕎麦持ってニカッて笑って銀歯が光ってるポスターだろ。
一昨年のならサイン入りで持ってる。

牧のうどんで年越しそばくださいってイキナリ行って買えますかね？

>>737
自己解決しました
いつでも買えるそうです

いんのう Wikipediaで検索みたいな

>>738
＞いつでも買えるそうです
生ソバは、大晦日しか出してないんでは？(茹でソバはいつでもあるけど)

昨日は、牧ので生ソバ買ってきて、「あつもり」で年越したが、なかなか美味かった。手間はかかったが

俺も生そば買ってきたけど湯がきすぎたのか膨張した牧のそばが出来た
あまり湯がきすぎるといかんね
それはそうと明日（２日）は開いてるのかな？持ち帰りスープが足りんようになって
買い足さんといかんようになった

盛りで年越しは邪道？
美味かったばい！！

>>741
＞あまり湯がきすぎるといかんね
うちの場合、
�@うちにある一番大きな鍋(と言っても容量３リットルくらい)に湯をはり、沸騰後ソバ投入
�Aくっつかないように、しばらく(１分くらい)、ソバを鍋の中をおよがせた後、噴きこぼれそうになったら１回目の差し水
�B再び沸騰し,噴きこぼれそうになったら、２回目の差し水
�C３度目の噴きこぼれ前にソバをあげ、冷水に晒して締める
�D適度に締まったところで、一掴みづつソバを取りだして、水を切って皿に盛る
�E一心不乱に食す。ウマー
でほぼ失敗なし。

正月は何日から営業や？

みなさーん、１月８日は臨時の定休日なので気をつけましょ〜！

>>744
2日から開いてた

麓刑務所

>>745-746
�d
久々に食いたか

正月帰省したのに食い損ねた(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
ちなみにコッチでは『山田うどん』てあるんだけど、
うどん意外の定食やカレー、丼まである単なる飯屋ｗ
勿論出汁は真っ黒塩っぱいかつおだし。

わかめうどん最高。

お〜いワカメ 酒を頼む

BBAしか居ないが　いいのか？？

お〜いワカメ、酒を頼む

うんがっんっんっ

牧の食べると後から喉の渇き半端ないわ・・・

そしたらやかんのスープば飲まんね。

ねぎめし

トースト

うどん

豚丼

中華あんかけ鍋

海老天うどんワカメ入り食うたぞ。
凄かろうが？
おいは金持ちぞ。
挨拶せろ。

>>758
明日スペシャルうどん喰ってくるからお前は俺に土下座な。

海老天て姿エビ？
以前は今の大きさの倍近くはあった

>>758、759
わいどまそげんローカルで張りおうてひまやんのｗｗ
おいが住んどーこっちにゃ牧ののなかけん、とぜんなか。

>>759
そやんかクラスの人に会う事なかけんびびったですよ。
すんませんっした。

>>760
昔は衣天て言うて、海老は小さかったとよ。
今は海老のサイズに見合った衣のついとる。
>>761
お前は標準語ば喋れ。

牧のは北は奈多 南は鳥栖 東は新宮 西は佐世保以遠の出店って可能性ある？

西九州道が延長したら西はあるかも。他は無いだろ。

今の勢力圏で十分やろ。
打って出るならどこや？

筑後地方には出店してもおかしくないのでは？

特に久留米なんかには、まだ伸展の余地はあると思うが

西は今まで長崎市方面に出店してないから可能性は北松地区か
でも人口・交通量考えると南下しないかぎり三川内止まりじゃないかなぁ

東が新宮となってるけど
久山店は無くなったの？

スペシャルのキムチは除けてもらってる。

今のところ、出汁の配送可能区域が、牧のの出店限界なんだろ。
下手に店広げられて、今の体制ておっつかなくなったら、サービス低下に陥り、それこそ本末転倒。
あと福岡市内に数店ってとこでは？。


それから、揚げ足とりになるが、
佐世保は、なにげに鳥栖よりも南だったりする。>>763

消費税上がってもお値段据え置きで頑張ってほしい。牧のさんよろしくお願いいたします

気持ちはわかるが上げざるをえんだろ。
商売やってりゃこの3％がどれだけ痛いかよくわかるよ。

チャイニーズ空気プレン　沖縄そば 　日テレマー君

チャイニーズ空気プレン　沖縄そば　日テレマー君 　

チャイニーズ空気プレン　沖縄そば 　日テレマー君

チャイニーズ空気プレン　沖縄そば

>>770
佐世保の三川内店を考えたら工場から1時間30分圏内ってとこかな？
都市高速と西九州道ぶっ飛ばしたら宗像や飯塚辺りまで出店できないか？

>>774
もしかすると配送人員＆車両を増やさず廻せる限界が現状なのかもしれん

君達牧のの経営心配してるんだなｗｗ

オバチャンの貞操もね。

別に牧のの経営なんぞには、興味はないが、
無理な拡大による品質低下により、結局客が離れていって寂れた例なんて、いくらでもあるしなぁ・・・

そうなんだよねぇ…現状が安定してるのなら変に弄らんでほしいもんね

業務拡大とかせんでいいけどHPくらいは欲しいかも

>>778
＞無理な拡大による品質低下により、結局客が離れていって寂れた例
わかい者は知らないかも知れないが、吉野家がまさにそう。

店舗展開に牛肉の供給が追いつかず、粉末ツユに乾燥牛肉なんかを使っちゃったら、
あっという間に客がはなれて、倒産。
セゾングループに拾ってもらって、かろうじて再建をはたしている。

>>762っち
おっとレスが来てたっしょ、気づかなくて遅レススマンｗ
オレ今仕事で千葉にいるっしょ、標準語っつったらこんな感じっしょｗ

コッチにゃ丸亀とか瀬戸内とか四国讃岐のうどん屋、以前からある
山田うどんや富士そば、箱根そば、ダシが関西風の小諸そばとかあるけど、
やっぱ食い慣れた牧のがいっちゃん美味いっしょ。
関東のうどん屋は総じて麺が硬い。

>>781
牛丼だけを作るために作った厨房も色々とメニュー増やしたりで対応出来ずにコスト増
当初から定食等を想定した作りになってる松屋やすき家なんかとの差が出たな

あれやこれやで自爆か…。

他所が自爆しようがたかが企業戦略の成功・失敗にすぎんが
唯一無二である牧のには冒険せず今のスタンスで維持して欲しい…という
１愛好家達の願いがあると思う
ただ…それだけだろ

http://i.imgur.com/jie9qjQ.jpg
野菜かき揚げ美味しかった

唐辛子入れすぎだろ福岡チョン

ミシュランガイドの福岡佐賀版が出るらしいが、牧は入ってるのかねぇ…

多分ないんじゃね？

関東・関西版は別にして、
北海道版や広島版にチェーン店の飲食店って揚げられてんの？

>>788
味、サービス共三ツ星確定やろうもん。
お冷やの出てくるスピードやら注文聞くタイミングやら完璧ぞ。

広島版については、
地元民としてはどうにもなっとくできない店ってのもけっこう載ってるようだね。
掲載店に関する食べログ・ぐるナビの口コミもボロクソ



結局、地方版に関しては、タウン情報誌程度の扱いってことなんだろ

唐辛子入れすぎるの下品かけど、中盤以降は仕方ないと思う。

チャイニーズ空気プレン　沖縄海中華焼きそば

チャイニーズ空気プレン　沖縄海中華焼きそば

チャイニーズ空気プレン　沖縄海中華焼きそば

チャイニーズ空気プレン　沖縄海中華焼きそば

はあ〜。
たまには牧の食べたか…。
地方発送してさ。

食べログに牧のうどん空港店の出とるね。
評価3,5て、エライよかとね。どっけあるとやろか？
羽田から帰ってくる時利用しよるばってん、
いっちょん気づかんやった…

牧のうどん空港店って
空港通りの天ぷらのひらおの隣？

>>795
796も言ってるけど、第一ターミナルを背にし空港通りを右手方向へ1.5kmくらい行ったところだよ。
小さな展望台と双眼鏡(無料)があるのでオススメ。
もう少し空港に近いといいんだがな

腹へったー
牧のうどん食べたい

多様な品があるので楽しい

牧のうどん福岡空港店
福岡空港から、約1.5�q　


少なくとも、「福岡空港店」を名のるのはサギだよなぁ

>>800
そうか？
福岡空港店を名のる資格は充分あると思うぞ。
まぁ、ターミナル内にあるのがベストだけどな

そういえば空港ターミナルリニューアルで麺関係の店舗を充実させるらしいな
フードコート方式ならマリナタウンみたいに牧の出店あっても面白いが

>>796-801
ターミナルの外にあったとやー、そりゃ気づかん筈くさ。
今度はGWに帰るけん、行たてみゅ。
教えてくいてあいがと。

>>802
＞フードコート方式ならマリナタウンみたいに牧の出店あっても面白いが
空港でフードコートの形態取ってるとこってあったっけ？
たいがいは、個店形式だろ。あと、カウンター形式で
（羽田空港に、丸亀が入ってるってのは、今はじめて知った)

羽田空港第１ターミナル地下１階に普通にありますが。フードコート。丸亀とか関係なしに。

□密航□チャイニーズサマー光金空気警察プレン　　沖縄海局員うどんそば

□密航□チャイニーズサマー交通混乱空気オレオレプレン　　沖縄海局員マー君焼きそば

□チャイニーズサマー□交通混乱空気オレオレ警察プレン　　沖縄海局員マー君焼きそば

□ チャイニーズサマー交通混乱空気□オレオレ警察プレン　　沖縄海局員マー君焼きそば

空港に店出すて凄いね。

>>807
「出るといいな」って話やろ？

>>808
？
もう出とるやん。

>>809
どこに？

>>809
そんなリリースあったっけ？

>>800
ひらおの近くにある奴だろ？
車で来るしかないから、無問題じゃない？

子供用のお椀はいつのまにか青とピンクのキャラクターのやつじゃなくなったんやね。
幼稚園のころ、男なのに髪が長かったからよくピンクのセーラームーンとかのお椀出されたなぁ...

>>812
空路や、バス・地下鉄で空港に来た客は？

>>814
西鉄バスが目の前を走ってる。でもけっこうローカル線だった気が。

>>815
空港利用客に、バスに乗ってうどん喰いに行けと？

福岡空港（ターミナルではない）に隣接した場所にあるから空港店と名乗ってるだけなのに。
なんで今更立地に文句言ってるんだか。
荒江にあるのに西新南とか名乗ってるマンションよりはマシじゃん。

＞なんで今更立地に文句言ってるんだか。
もともと>795が、羽田から帰ってくる時に利用したいってのが、話の発端だったろ。
空港利用者が現実的に使えるかどうかが、とりあえずの問題じゃないか。


＞荒江にあるのに西新南とか名乗ってるマンションよりはマシじゃん。
「西新南」なんて正式な地域名でもなんでもないのに、なにをたとえたいんだろ？。
「千葉にあるのに東京ディズニーリゾート」とかの方が、よっぽど相応しいのに

唐辛子ばださんか！！

http://i.imgur.com/hiVEyql.jpg
姿エビ天うどん
唐辛子多めお待たせしましたぁ
熱いスープも置いておきます

>>820
こげなと、食べた事なかねぇ…

野菜かき揚げ出てからずっとこればっかりだったが
久しぶりにたまご固めん揚げ玉たっぷり食ったら美味かった

卵て半熟？

生だったと思う
いろいろのっててお得感満載のたまご

たまごは生卵でさらにわかめとおあげがおまけで乗っかってる
これだけでもお得感あるが、かけうどんの次に安いってのも魅力
たまごに揚げ玉とネギ盛ってかしわ大が俺のジャスティス

>>824-825
は！？
そやんかとあったっけ？
お得過ぎるやろ。

たまごは確かにお得やね。

ウチの嫁はたまごしか注文しねぇぐらいお得感満載の逸品

でも最近のたまごに付いてくるわかめが少なくなった気がするけど
俺がおばちゃんから嫌われてるだけか？

.　　　 　　　∧__∧
　　　　　　( ´･ω･)∧∧
　　　　　 　/⌒ ,つ⌒ヽ) >>829　
　　　 　 　(___　 (　　__)　　
"''"" "'ﾞ''` 'ﾞ ﾞﾟ'　'''　''　'''　ﾟ`　ﾞ　ﾟ ﾞ''`

片江店でたまごうどん食べた〜
素うどんの次に安いくせに、ずいぶんお得感あるね〜
ワカメの盛りも充分だったよ

なんか急に、たまごうどん押しの書き込みが増えたようだけど、素うどんとの価格差は８０円。

で、卵とワカメの原価が、合わせても２０円もしないだろ。
肉とかかき揚げとかと違って、加工も必要ないし。

そんなに得かなあ？

キツネも入ってるぞ

ありゃ、オイが話のチョロっと引きずりよったとね、ごめんくさｗ
九州に入ったらどこの店でん車のなかぎ行かれんけん、
オヤジに送ってもらう時に寄って食わんばやったけん、
福岡空港にあれば何も不便なかっちゃんねー。

理想は家を出てから、箱根そば→小諸そば→丸亀製麺→牧のうどん、のハシゴｗ
山田うどんは郊外にしかないのと、富士そばのうどんは口に合わないのでパス。

>>832
純単品盛りのきつねやわかめと違って３種盛りで出てくるからお得感満載って意味
今夜家族で凸ってくるか…もう辛抱たまらん

タマゴは、汁が濁るからなぁ・・・
ふだん頼むことはない


せいぜい、なべやきうどんの時ぐらいだけど、牧のにはないし

わかめが少ないのなら増えるわかめちゃんポケットに入れて
牧ののコップで戻せばいいじゃない

>>837
そんな貧乏ったらしい行動が、嬉しいか？

おちゃむーやっちゃいなよ 馬鹿嫁＆中２病 @鳥栖

そう言えば、うどんチェーンに鍋焼きがないな。

http://i.imgur.com/1IgGwFf.jpg
閉店前の最後の客で
たまごうどん固めんとかしわ
いただいてきました
ワカメやキツネうどんより\20安くて
両方楽しめます

俺なら迷わず軟麺選択だが

お得感では断トツだね。
意外と知られてないのでは？

いいかげん、しみったれた、貧乏臭い話はヤメにしないか？

今の流れが嫌なら新しい話題を振ればいいじゃない。

まあ安いもんは嬉しいけどなｗ
自分は素うどん揚げ玉入りが一番。

単品コロッケがいいよ。
揚げたてコロッケにダシが染みたモヤシがついて100円。
ビールのつまみに最高。

>>847
ビール飲んで車使わないで帰れるくらい牧のが近いならいいなあ
俺も自転車で行ってみるかな？

ほんでビール呑んで自転車乗って帰ると？

押して帰るんだろ

>>846
(´・ω・｀)人(´・ω・｀)

そうよ自転車は押して帰れるけど車は押して帰るわけいかんしね
でも一番近い牧ので自転車で３０分は余裕で掛かる

>>851
そうよねぇ、わりと郊外にしかないから気軽に行けないんだよなぁ
まあそれでも行くんだけど

>>851
徒歩15分程度で片江店に着く、マッキー事情に関しては勝ち組っぽいな。
単品コロッケはいい事聞いた、今度試してみるね

っていうか唐揚げもコロッケも持ち帰り出来るよ。
車でうどん食ってコロッケと唐揚げ持ち帰ればいいよhttp://i.imgur.com/dmGI4RY.jpg
ごぼう天うどん食ったらコロッケ持ち帰ります…

>>854
店内で食べるからいいんじゃないかなー
瓶ビールが大瓶なのがポイント高いよね

あー、飲みたくなったやん

最初のビール一杯分はおばちゃんに注がせてね

贅沢ば言うな！

牧のでビール飲んだことないけど、今度試してみようｗ

ビールの肴にうどんてどうなのよ？

蕎麦屋なら、酒の酒肴に板ワサとか焼き海苔とか厚焼きタマゴとか、「天ぬき」なんかをあてにする通も多いが、どれも日本酒むけだしなぁ。
ラーメン屋なら、チャーシュー単品って手もあるけど、うどん屋ではあまりみかけないよな。

丸亀なら天ぷら別皿で、単品で食べることを考えてあるけど、牧のでも頼めば出してくれるだろうが、なんか野暮ったいよな。

>>859
ビール(大瓶)頼んだら、刻んだ出汁昆布(味付き)と鰹節が付いてきたよ。
酒飲みには嬉しいココロ使いだね。
もしかしたら、丸天とかも単品で頼めるんじゃなかろか？
ビール飲んじゃったら、うどんを頼めばいいまでの事よ…

単品コロッケと単品唐揚げ、あとはなめこおろしうどんあたりはつまみになるんじゃない？

キムチはビールのつまみに最高ニダ

>>861
それっておにぎりについてくる昆布･鰹節といっしょのやつなのかな。
だとしたらいいね。

おばちゃんもコップ持って来て一杯付き合っちゃらんねｗｗｗｗ

そういうのは場末の居酒屋でどうぞ、とか言われて出入り禁止になってしまえばいいのに。

知人に、牧のは替え出汁があると（急須に入ってるのはそば湯じゃなくて
うどん出汁）言ったら仰天してたなぁ。それじゃ永久に食い続けられる
じゃんかよ、って。最初意味がわからなかったｗ

牧のうどんじゃないけれど
大野城店から県道31号線を福岡方面に行ったところに
大野城市の、アシュランがやっているお蕎麦屋さんが
太宰府市吉松にできている
(右側の古民家の建物)
｢そば処 五萬石｣って、店名
従業員の数に驚いた
本格的な手打ちそば
美味しかったよ

↑　スレちがい

そして、めぐり逢い

ああ、時が見える

君は刻の涙を見る

トキ！トキ！トキ！　どいつもこいつもトキ！
なぜだ！なぜやつを認めてこのおれをみとめねえんだ！！

♪そうです、カレーは大好物です！
♪ただ欲を言わせてもらえれば、

だいたい吉田のせい

マリナ、ちょっと丼が小さくなったな
コスト削減の為ならしゃーない
値上げは困るけどね

消費税で値上げはあるのか

可能性はある…が上がっても\10〜\20程度(税３％分程度)だろ

3％、5％ｕｐの時も行って食ってたが対応は忘れた
薄利多売商法は結構きついのではないかな

300円までに抑えてほしい

かけうどんでも高過ぎ

ワンコインならOK
今のところ
かけ＋いなりで490円だからギリセーフ
ミニセットは500円越えてるからアウト

消費税は国に納めるもんだから、
上がっても仕方ないよな〜。
素うどん310円でも仕方ないと思う。

中国製になるごたるなら、うどん500円になった方がマシばい。

>>884
金額関係ないなら一番高いスペシャル食ったらいいやん
中国かどうかは表示されとらんけん、分からんばい
牧ので素うどん５００円にして食うヤツがどれだけおるんやろうね

牧のうどんの代替品って思いつかないから
かけうどん500円でも食うよ
ネギと揚げ玉たっぷり入れて、かしわ飯もつけてさ

金持ちケンカせずやね
500円でも千円でも好きなら
いくらでも牧のを支えてやってくれ
俺にはできん相談だ

卓上のネギ入りすり鉢
ちょっと小さくなっている

丼ひっくり返してネギ全部入れる不逞の輩が増えたからかも。

↑　そんなアホはおらん

一回で全部入れる奴は見たこと無いが
何度かに分けて丼のネギ全部入れてた奴は見たことある

どんだけネギ好きだよ

>>891
それ俺。

>>893
う〜ん、盛っただけ全部食うんならいいけど、どうせ残すんやろ？
お店に迷惑かけちゃダメだよ

>>894
なんで残す前提なんだ？
印象操作にしても酷くねえかそれ

バカバカばしいが
サービスのネギに熱くなるだけいいよ

>>894
さすがに残しはせんよ。
風邪ひきかけの時にネギめっさ食べるさ。
でも確かにネギ残しまくって帰っとる人おるよね。

金額はわからんけど、４月１日に値上げする事は確定みたい。
レジ横に告知の張り紙が出てた。

やっぱり値上がりなのか
更にネギを大盛りして値上げ分を取り戻さんといかんな

しょんなかね。
牧のが儲けるためじゃなくて税金やし。
素うどんは値上げせんで欲しいけど。
他は１０円くらいあげてもよかろう。

カレーうどん(そば)に、やかんスープを入れる人って居るのかな?
薄くて食べられないよね
一味をどっさり掛けて、辛口にする
これは美味しい
別注文のいなり寿司を食べながら、うどん(そば)をすする
こりゃたまらん

>>901
牧ののカレーうどんは喰ったことないが、

普通のカレーうどんなら、汁にとろみがついてるので、あまり麺に吸われないだろうから、
そもそもスープも足さなくていいんじゃない？

あと、カレーの辛さと一味の辛さは方向性が違うから、一味大量に加えても、辛口カレー風にはならないと思うが・・・
ま、こっちの方は個人の好みだから、べつにそれがいいってんなら他人があれこれ言う問題じゃないけど

給料ん出たけん、おい海老天うどんとかしわ食うけん。
凄かろうが〜。

>>903
新年度になったんだし、下手くそな博多弁で内容のない事を書くのはもうやめにしとけ。

どれくらいの値上がりになったのか誰も報告無しかよ
このスレは実は3人くらいしかいないんだな
仕方ないからツイッターから拾ってきてやったよ
pic.twitter.com/fZF6NwuudL

とりあえずかしわ飯据置きで素うどん＋かしわ飯が500円でなんとか収まった…

嬉しい

ついにカキコできなくなった。もう2chも終わりだね。

あぁ、書けたわビックリしたｗ

今日は会社帰りに『小諸そば』のかき揚げうどんで
夕飯は済ませたんだけど、ここ首都圏でもうどん食
うにつけ、牧のうどん食いたくなる。
やっぱ幼少に覚えた味ってのはなかなか消えないね。

>>909
ソウルフードみたいなもんだしね〜
地元に居て、好きな時に牧で食える幸せを再認識したよ

>>909
首都圏に牧の系うどんは無いと聞いたことある
涙が出そうになったら帰ってこいよ

>>905
追加。ざるうどんが10円値下げ。ていうか値上げせずお値段据え置き。
にぎりといなりが、3個か2個から選べるようになった。
白水店で確認した情報。

\310
素
\390
たまご
\410
わかめ、かきあげ、ごぼう、丸天、きつね、コロッケ、もやし、いも天、
\420
おぼろこんぶ、タレ付き釜揚げ、ざる
\440
緑の天ぷら
\450
釜揚げ、野菜かき揚げ、
\490
山イモかけ、みそ、山菜
\500
しめじ
\510
鴨
\520
なめこぶっかけ
\530
お子様、キムチ、カレー、冷やしとろろ
\540
温なめこおろし
\550
えび天（姿2匹）、肉
\600
豚キムチ
\990
スペシャル

とりあえず冬〜春のうどんのメニューは上記の通り、
ざるうどん-\10値下げなのとスペシャルがお値段据え置き、あとは概ね+\10

にぎり(3ヶ)\170、(2ヶ)\120
いなり(3ヶ)\190、(2ヶ)\140
かしわ\190
ちらし\190
イモ天(2コ)\100
コロッケ\100
唐揚げ(3コ)\140
ゆで卵\60
ビール\500
缶ビール(350ml)\350
ノンアルコールビール\210

サイドメニューはこんなかんじです
蕎麦は割愛

>>909
別に蕎麦屋でうどん喰わなくてもいいだろうに

味が似てるとか、何か共通点でもあるのかい？＞小諸そばのうどん

関係ないんだけど牧のそばすきだなぁ
神奈川に引っ越して食えないのが悲しい

http://i.imgur.com/fdxCCzS.jpg
今日は何と無く野菜かき揚げの気分で食ってきた。固めんで麺の角が立っててうまかった

>>912〜915乙
意外と頑張ってるなという感じに好印象
選べるおにぎり＆ざるうどん-\10値下げはﾒｯﾁｬ嬉しい

野菜かき揚げなんて名前だけど
一緒に揚げてるエビがいい味出してんだよなぁ
普通のかき揚げのエビよりデカいし
殻付きで香ばしいし

素うどん値上げかああああああ。
まあ仕方ないか。

やっぱ牧のは出汁がうまかね

馬鹿舌乙

消費税での値上げとか数十円とかだしどうでも良いがメニューを書いてくれたのは助かるわ
次スレからテンプレにして欲しいぐらい

店に行ってメニューから選ぶと悩むんだよなぁ
で、結局毎回肉うどん＋かしわご飯にしてまう

メニューの画像なんて腐る程ネット上に転がってるが・・・

肉うどんの肉が出し汁を汚染するぐらい甘いってのはわからなかったな
九州の人間しか食ってないからそうなるわな

牧野うどんのバイトってきついの？？したことある人教えて

>>926
ないけど、男性はだめらしい。
女性でも、ゆるふわな人はついていけない。

最近はそうでもないけど昔の牧のは根性悪そうなおばちゃんがどこの店にもいたな
浅香光代や野村沙知代をもっと意地悪そうにしたような感じの

人のケツをガンガン叩きながら仕事できる「良く言えば」肝っ玉母さん的おばちゃんがいないと廻せないぐらい
忙しかったのかもしれんね
25年ぐらい前に三川内店のパート募集が時給\1,200（ファーストフードやコンビニが\500ぐらいの時代）で出てて
びっくりした記憶がある

>>925
以前検索したら古いのも沢山ヒットして現在のメニューがあまり分からんかったな

個人的には飲食店に行ったら店の駐車場でよくメニュー見るから公式ホームページ欲しいなぁ

全国展開していただきたい

>>931
余計な事なんかしなくていい
つまり、地元民だけ食えりゃいいって事だ

>>931
福岡だから成立してる店であって
他所に出店したらこんな糞不味い店瞬殺されるよ

>>933
味が合わないんなら、喰わなきゃいいだけだろうに、書かなきゃ気が済まないのは、天性のかまってチャン故か？

ただ、全国展開には俺も反対
安易に店舗拡げて、結局つぶれた店も少なくないし・・・

>>934
おこなの？

普通に違うだろなに言ってんだこいつﾑｼｬﾑｼｬ（aa略
>>934に同意の俺

その通りだ

地元でしっかりとね。
船場吉兆になりかねん。

俺が福岡に帰る楽しみなくすな

なんでこんなマズいうどんありがたがってるの？
福岡人ってマゾなの？味障なの？

>>940
なんでアンタはそんなに可哀想なの？

>>940
それで、お前さんが美味いと思ううどんは？、名前をあげて見なよ

マシンが故障して修理出してたからココ来られなかった。
iPhoneからではもうとっくにカキコできないしね。
遅レス失礼。

>>910、911、916
コッチのうどんはダシが天つゆ張りに濃くて塩っぱいので
半分くらいしか飲めない。箱根そばや富士そばのうどんは
だいたいソレ。小諸そばはその中でも唯一関西系のダシだ
から贔屓にしてるだけなんだけど、やっぱし微妙に違う。
最近は首都圏でも増えた丸亀やはなまるは、麺が硬い。
イロイロ妥協してて落ち着いたのが小諸、時々四国系のう
どん屋に世話になってるかな。
てか書いてて気づいた、上記首都圏のうどん屋は山田を除
いて皆そばメインだ。江戸はそばしか食べなかったのかね？

牧のうどんで冗談なしに働いてるけど質問ある？

>>944
あなたが個人的に好きなメニューを教えて下さい。

>>945
みそうどんです。

>>944
お持ち帰りのダシガラ昆布って持ち帰る人いるの？

>>947
たま〜にいるよ
そのときは大きめの袋にいれてあげる。

>>945
お持ち帰りうどん麺の消費期限は何日ですか？

>>949は944宛ね
自分にレスしたゃったわ

>>949
お持ち帰りのうどんは防腐剤を使用してないんで、その日のうちがベストなんだけもって3日くらいかな

>>944
ヤワめの麺を頼むお客さんの割合はどんなもんですか？

>>952
子供連れのお客さん、おじいさんおばあさんがよくやわ麺頼む。
やっぱり中麺が一番おおいね。

>>953
ここまで不味いうどんを提供できるテクニックを教えていただけませんか？

>>954
あ〜ちなみにスープとかうどんは作ってないからｗ
おいしいかまずいかは人によるものなんで答えられないわ＾＾

中麺というか1見の客は普通で頼むでしょうな
普通のうどん屋で硬さまで指定出来る店舗は意外と少ないし
まぁ言えばしてくれるだろうけど

>>944
売れてる人気メニュートップ3を教えてくらはい
なんか以前から牧のはゴボウ天を推してる感じがするけど気のせい？

売れてるうどんメニューなら
1位 ごぼう天うどん
2位 肉うどん
3位 肉ごぼ天うどん

やっぱりうどんに合うからかごぼう天、肉は圧倒的ですな。
うどんとあわせてかしわご飯頼む人は8割くらいいるね〜ｗ

>>957
確かにごぼ天と肉はテッパンですね〜
かしわご飯はおばちゃんから「ご飯はよろしいですか〜？」とサジェストが
あったときのみ注文してるな。
かしわについてくる沢庵が美味しいよね

>>944
あの帽子のマークは何ですか？

あ

>>944
月並みだが、まかないって何食べてんの？

そろそろ暑さで行く気がしなくなる季節になるな

冷やしレモンおろしの細麺喰え。美味いぞ。牧のっぽくはないけど。

夏場でもガンガン冷房掛かってるしね
普通のうどん食べてるよ

>>963
(´・ω・｀)人(´・ω・｀)あれ超美味いよね

>>963
食ったことないな〜
今度食ってみるわ

あんまり、
外道系のメニューは注文したくないなぁ。


オレ個人の趣向だから、人の嗜好にまであれこれ言う気はないが

アルミ鍋の冷凍鍋焼きうどんを
少しオーバータイムで煮込んだら、
牧のっぽくなりませんか？

貴様ナメとっとか？

最近始まった持ち帰りの焼きうどん誰か食べた事ある？

それは初耳だ店内では食えんの？

>>970
焼きうどんなんて始まってたの？
これから暑くなる季節なのに、なぜ今からなんだろね

焼きうどんというか牧ので新しく売ってるタレの混ぜうどん？みたいな感じ。
味噌だれとか書いてあって製造元が広島のオタフクソースだった。
もう食べてしまったから写真じゃ見せられないけどうどん玉２つとタレ２つで100円。
後ソース味がうどん玉２つソース２つで120円。
俺は味噌だれというのを買って食べたけど牧の推奨の食べ方がレジの所に書いてあった
けどその通りで食べたら塩辛い感じ。生卵を載せて食べたがいいかも？
一つはそうやって食べてもう一つはもやしや豚肉を炒めたのを混ぜて普通の焼きうどん風
で食べたけどこっちの方が味が中和されてまあまあ食べれた。