【マターリ】「そば屋で酒」を語ろう【13杯目】

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250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：

「鮨、蕎麦、天ぷらといった江戸前の食事は長居が御法度。
パパッと食べたらサッサと帰るというのが鉄則です。
それから鮨は"つまむ"もの、蕎麦は"たぐる"ものだと教えられました」−林家正蔵ー


粋ですねぇ