[立ち食いそば]所沢駅の立ちそば屋存続希望スレ

西武所沢駅の、あのレトロな雰囲気も良いし
シャキシャキのネギが大盛りなのも良いじゃないか
ここは西武所沢駅の立ち食いそば屋の存続を願うスレ

糞すれたてるな

あそこは汚いから潰れていい。

人が立てる埃やハトの糞ジンだらけのそばなんかバッチくて

食えない。

関係者とかだろ・・・

古くからの狭山そば信者ですが、

あっち側の関係者が立てたスレですか？

是非新しい所沢駅が出来たら蕎麦ストリート的な商業施設がある駅になってほしいな、

狭山そば、清瀬店信者より

こないだ、にしたけの人と話したら、所沢駅のあの店はしょっちゅう、移動やらもっと客単価の高い飲食店への変更が議論されるらしい
ところが、あの小汚い店の売り上げが馬鹿にできないくらいでかくて
施設の減価償却も終わってるもんだから、利益もでかい
それと同じ売り上げ、利益が得られるのがないらしいんだね
それで当面継続になるとのこと

途中で送っちやた

とのことだったが
駅改良という安全安定な輸送確保上必要な工事で、どかさざるを得ないと厳しいよね

一度どくと、あーいうオープンな店は保健所もうるさいし

再開新設のコスト載ると値段あがるし
綺麗な駅に合わせた造作にすると、コストはねあがるし

また外観だけのスイーツ笑御用達ベーカリーが乱立するのか…狭山そばの方がなんぼかマシ

改築後の参考になると思われる狭山市駅にも立ちそば無いもんな。
のぞみ薄いなぁ…ｼｮﾎﾞｰﾝ(´･ω･`)

所沢に限らず、最近廃業した西武観光跡地に何か喰わせる店作れや！(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ！

こっちはあまり改築後の参考にならないだろうけど
石神井公園は何も無い、練馬高野台は中に売店は出来たけど
駅の改札外にオリジンとかは色々入ったな
こっちは高架工事と駅前再開発だから別物だと思うけど
どっちの駅も立ち食いそばが改札内に入るとは思えんな

新所沢駅の狭山蕎麦は改札の外なんだよなぁ…

西武で、駅ナカで、うまくいってるところってあるのか？

所沢駅、電車待ちの合間に小腹が空いた時によく食べてた。寒い時は、
ひときは温まった。
たかが蕎麦、されど蕎麦だが、小田急の名立たる駅には、箱根そばあると
わかるから安心して食べたくなるが、西武には、それが無い。
蕎麦でなくても名立たる駅に来れば、何か食えるというものが無い。

まあ、今の西武じゃ何をやるにしても後手後手。

店を開業したら、食中毒やらで閉店とか出るかもね。

>>11
本業の電車運行でさえこの年末年始ボロボロなのだから（特に新宿線）、副業の駅ナカ飲食なんてなおさら期待できないよね。

つか、所沢が存続していたことに驚いた

後々じゃ遅いので、ヴァンガードのスタンプラリーの券を買って休日に行こうかと思ったが
(山手線沿線で、元火事で釣り予定)
このフリーパスなんだけど、西武新宿からはOKだけど飯能どころか池袋もフリーじゃないんだよ(練馬まで)
池袋発は当たり前だと思うが何なんだか？　
JRの18切符とはえらい差だわ、飯能までなら分かるが、池袋無しって何なの
なんか、悪意を感じるわ

>>14
スレチバカ氏ね

六村！
おまえ、西武に放置されてるって
指摘されていたな。
六村、俺はおまえの味方だからな。
なあ六村、いよいよ西所沢ぶるぶるそばの時代がくるぞ六村。

↑オマエここのスレ出入り禁止になってるぞ!!

＞西武で、駅ナカで、うまくいってるところってあるのか？
ここくらいだろ、西武は有楽町線をカオスにしたりと意味不明すぎるが
ここだけは骨董品的にマトモだよ

>>17

六村…












おまえまた浮いているぞ

この屑はこっちにまで来ちゃったのか

閉まってる

結局閉店なんですか？残念

まだ閉店してないよな？

http://imepic.jp/20120112/249930

>>21
>>22
>>23
遅いよ、君らw

六村、所沢狭山そば復活の芽はまだあるぞ六村。

六村！
みんな！

さいごまであきらめるなよ。

六村ってだれだよ

>>27
個人的な人間の名前晒すなよw

>>28
前スレのオフ会で俺が唯一会った人だよ。

とんちんかんだけど誠実でバカなやつだ。

張り紙なくなったな

いよいよブッ壊す気だな。
六村、座り込みはやめろよ。

>>32
おまえ、面白くないからやめれw

狭山そば
現存は清瀬、東村山、武蔵関の３店かな？

西武鉄道はおしゃれで好きだけど、
西武のおばさん経営者方は
駅ナカにはスイーツ店だらけを良しとしていて
おじさん方のいこいの場は不要だと思ってるのかな？

なんだかんだと
乗客の多数を占めているのはおっさんどもだと思うんだ。
しかし
おっさんの姿は不健康で駅に似つかわしくない、用が済んだら駅からさっさと散れということなのだろうか。

>>33
おまえ…








浮いているぞ

清瀬は改札の外なんだよな

>>34
東村山は所沢より味が淡白だな・・・
鯛焼きは餡が甘めだが

もう西武池袋屋上のうどん屋しかないな…

井之頭五郎か

六村。
あのダシの味はみんなの心の中にあるよな。
なあ、六村。
ふっかつする可能性だってあるんだよな六村。

それでよ、ぶるぶるそば食べような。

>>40
浮いているぞ

>>41
美味しいオアゲが出汁に浮いてます

>>41
六村！
おまえ、浮いてるっていわれていたの気にしていたんだな。
じゃなきゃ引用なんかしないからな、ごめんな。

でもな六村。
おまえの>>41の書き込みだけど…











浮いてるぞ（ゴメン！w）

六村！

プライドは捨てろよ（笑）

六村。
落ち着けよ、六村。

周りの自販機が撤去されて、シャッターの前にベンチが・・・

>>46
自分も店の前にベンチが置いてあるのを見てショックだったよ

六村！

まあ落ち着いて。
座れや。

六村！
所沢駅構内に食べるものはパンだけだな。

アイスの自販機もあるで

もう二度と食えないのかな

あの味は僕らの心のそばにいつもあるよ

六村。
所沢駅の改悪工事見届けような。
どんな飲食店がならぶのか、六村、おまえが見ないで誰が見るんだ？

なあ、六村さんよ。

誰が見るんだよ…

なあ六村さんよ…

今日は雪だ。
今日なんか所沢駅で天ソーたぐったら
うまかっただろうな。

なあ六村さんよ…

あれだけ熱かったのに誰もいないのか？
権力に屈するのか？

六村！
俺はやるぞ。
なあ六村。



ぶるぶる派の俺が最後まで孤軍奮闘なんて

おかしいよな六村…

六村！
元気出せ。

じきにあたたかくなるぞ。

バカ六村、ついに地上駅舎が供用開始されたな。
残念ながらそばすすれるような場所はないな。
な、バカ六村w

六村。
落ち着けよ、六村。

シャレオツなパンやだのカフェだのばかりかよ。
インスタントみたいなのそばをたぐらせろよ六村！

六村！

スレを見るのが久しぶり？

甘えだぞ！六村。

スィックスビレッジ六村！

もうおしまいじゃないぞ。

おしまいと思っていたなら甘いぞ。

age

改装も進んできたな。
しかしありきたりな改装だこと。

そば・うどん横丁でも作ればいいのに。

新所で我慢しとけよ

さみしいよ

所沢で立ち食いそば食べたい

今夜みたく肌寒いと食いたくなる

>>65
新トコは名前が一緒なだけ。
同系列は清瀬と武蔵関に残っている。

>>69
マジで？
入間、東村山のも偽物かな？

>>70
どちらがニセモノってわけでもないけどな

結局所沢を思い出させてくれるような店はどこなん？

>>72
清瀬

清瀬か…
用事ねえなあ…

新秋津の駅前立ち食いそば屋の店員 何言ってるかわからないので、どなたか教えてください

>>75
直接聞いて下さいw

>>75
木曽路のことか？
それともサラリーマンか？

木曽路ですね 卵の殻を後ろ投げでごみ箱に入れる神業を見せてくれます

>>69
そこいらは改札内？
確か東村山は両方行けたと思う

清瀬は改札の外

>>80
外なのか…
週末、ってか今日、清瀬にそば食べに行こうとおもっていたのに。

>>78
バックハンド卵の殻捨て見れましたので報告

ホームで立ち食いたい。東久留米の上りホームにもあったなぁ。

所沢の立ち食い、魚の煮汁のような色と労務者向けの濃い味付けの汁が大好きだったんだよ。
もう食えんのか

食いながら電車に乗れる可能性がある背徳感でそばが食えるところないね
基本はガラス張りってるからね。
現代ではもう新しくできない形だろうね

改札の外では都合が悪い奴はキセルするから

>>86
しないよ

>>86
改札外で都合が悪いのは、そば以外に用など無いのに降りなければいけないから

鉄ヲタはキセルの知識も豊富

>>90
だから、
そんな頭の悪いことするやついないよ。

プロぺ通りの手前のうどん屋に行けばよい

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/musicjg/1193565454/552
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/musicjg/1193565454/551

子供たちの夢を踏みにじるウソつきトコロザワン(松山優太)

>>86
改札外だと駅そばの雰囲気が無いだろうが
駅そばの雰囲気は立ち食いそばとは違うのだよ
試しにド田舎の駅で食ってみ、その駅そば独特の雰囲気がより分かりやすいから

所沢より田舎なんてあるのか

無人駅じゃそば食えないしな

>>96
「無人駅の立ち食いそば屋さん」
http://yellow.ap.teacup.com/ef510/177.html

実質駅員さえ居ない事が多い勝浦でさえも駅前にそば屋あったぞ
むしろそう言う場所だと駅の外の方が良いと思う
改札内限定だと、わざわざそばを食べるために入場券を買うとかバカバカしいだろ
三島の私鉄の方は改札内外から行けるし、その辺は内外から行ける所は多い、東村山もそうじゃなかったか？

東村山は大判焼が１日500個売れるんだよな

そば屋のあったホーム、スタバできたね。
新しい駅きれいで好きだが、あの味が恋しい・・・
by所沢駅近隣住人

スタバなんてアフリカでも飲めるからね。
狭山そばはオンリーワンだった。
バカだな西武。

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>>101
まさにそう、いつも混んでたし
三連続ネギ多めオーダーとか聞いたし

所沢駅に新しい飲食街ができます。
狭山そばも入っているよう！

改札内？外？

清瀬に用事があったから、狭山そばに寄ってみた。
天ソバは懐かしい味だったｗ

多分、今の駅ナカブームを考えると、乗換駅だし
改札内だと思う

>>107
でも、先日オープンした所沢駅のテナントはみんな改札外なんだけど？
行ってみた？

行って無いよ、だから多分って書いたろ

>>109
いい加減なこと書くなよ

まったく売れないグル―プのウソつき詐欺リーダー vs 一般市民 の大バトルになってる。。
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/musicjg/1193565454/l50

これ笑えるｗ
タイトル『ある日の野ブタ』
http://www.youtube.com/watch?v=y-oG4PEPeGo

清瀬駅でそばを食べてきました。自分も懐かしい味だった。
ところで、皆さんはどのような順番でそばを食べますか？
�@だしをすする
�Aそばを食べる
�B七味をかける
�Cネギもそばをかき混ぜる

以上の順番なのですが、どうなんでしょうね。

西武てのは、
田舎電車の癖に「立ち食い蕎麦」が嫌いで、
殆どの駅に無い。

田舎モンが似非ハイカラを気取っているのと同じ。

そこいくと、東急なんか逆に立ち食い蕎麦が結構ある。

客の都合無視、サービス最悪、社員の仕事熱心さ無し、の西武らしい。

上層部がバカなんだよ、そんなのは分かり切った事
なんだよあの地下鉄乗り入れは、初期はトラブル続きだった
つくづくバカなトップの下で働きたくないと思ったよ

>>114
でもスナックイン行ってみな
あれだけ充実してるの東急の改札内に無いと思うぜ

あの無意味に広いスペースを埋めただけとしか思えん
実際、味は…

>>117
立ち食いそばってそんなもんだよ

>>116
スナックインて池袋駅の地下？

>>119
そう、似たのが池袋駅の改札外にあるけどね
美味いのを食べたいなら、西武屋上のかるかやでうどんを勧める
B1のデパ地下にも出店してるが、そばは勧めない、ここはうどん屋です

>>113
店舗にもよるし、人それぞれじゃないの？

>>116
あんな接客ひでーところ二度といかねーよ
そばコーナーのジジイとババアなんて
「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」も言えない
出すときに「はい」とボソッと言うだけ
追加で天ぷらとか頼むと露骨に嫌な顔する
客席でウロウロしてるオバちゃんだけ普通のまともな接客

>>113
人それぞれだろうし、気分次第だが
�@だしをすする
�Aそばを食べる
�Bネギをそばと共に食べる
�Cそばとほとんどのネギを食べてほとんどのつゆを飲む
�Dつゆに七味をいれて、七味の味チェックと共につゆを全部飲み干す

池袋でライバルだろう
池袋のグランドキッチンは8月24日で閉店
名残惜しいな

>>118
あれだけ無駄に広くてガラガラなのもそう無いだろ
利用客のほとんどからスルーされてて1Fのドトールとかの方が有名で込んでるんじゃね？

いいよ、あんな不衛生な立ち食いそばやが潰れたって

不衛生とボロいのは違うのだよ

？

カウンターにフマキラーがいつも置いてあったし、衛生的だったよな？

清瀬のがいいねえ

改札外じゃなイカ

揚げ

新駅舎も出来上がって、もうこのスレも終わりだな。

ところで、西武池袋のスナックインとは無関係なのか？

所沢ウインドオーケストラへ

新所沢ラークを利用している者ですが、
このクラブの方たちは、自分たちの練習が終わると
建物の入り口で円陣をとってタバコを吸いながら
べちゃくちゃしゃべくりまくっています。

そこはみんなが通る場所だし、
ましてや点字歩道の真上に、大きな楽器を置いておくなんて
論外です。
通るとき、
いちいちこちらが「すいません」と言わなくてはならないのです。
大変邪魔で迷惑このうえないです。
開いた口がふさがりません。
何度か注意はしたものの、しばらくするとまたこのような状態です。

この無神経さは、メンバーの誰一人気がつきませんか？
常識を持たないこのクラブの音楽は、
誰かに聴いてもらえるのでしょうか？
周りに迷惑をかける人たちの音楽を誰か聴きに行きますか？

age

209 名前： 利根っこ 投稿日： 2013/05/29(水) 09:35:12 ID:E3G9Td3w [ pd972c0.sitmnt01.ap.so-net.ne.jp ]

所沢駅構内階段下にまた何か建物ができてる。
排水溝もあるからそばやが復活なのかなー？？

212 名前： 利根っこ 投稿日： 2013/05/29(水) 19:04:44 ID:VK9PaJBg [ pw126253163112.6.panda-world.ne.jp ]

工事作業員の人に訊いてみたよ。皆さんの予想＆期待通り『狭山そば』だそうだよ。以前と同じ経営会社とのこと。オープン時期は6月半ば以降になるらしい。

あのオバハンは継続するのかね？

閉店してからずいぶんたちましたが、やっと今月復活予定です。

http://yumexnet.jp/kanto/job_ES526_0160.html

復活おめ！
ずっと信じて待ち続けていたよ!!
…バカ高いだけで、後味の悪いラーメン屋なぞが幅を利かせて、
ほんと胸くそ悪かったんだ。。

復活確定なのに、書き込み少ないな

横幅あるな。

似つかわしくないwきれいで大きな建家だね。
完全に室内で食べるスタイルになるのかね？

当たり前だろバカ

ホームで食べたい

所沢駅での歴史としてはホームで立ち食いが
本流と思うが、なぜそういう言い方になる？
まぁ店員さんの労働環境も改善してあげて
欲しいので、室内化は賛成かな。

アンカ忘れ、146は>>144へ

ホームで寒い日に食べたいよ〜
西武さんお願いだよー

>>148
店の外で食べさせてもらえば？

>>149
「すいません、外で食べる雰囲気も味わいたいので
外行きまーーす！」ってか？？ww

このスレも役に立ったのかな？

外で食べたい人向けにテラスカウンターでも作れば良かったのに
近いうちに行ってくるわ、ネギが劣化して無い事を祈る

もうオープンしてるの？

>>151
>>152
6月25日が開店日。混雑が予想されるかな。

楽しみだなー
もう嬉しくってしょうがない
引っ越して川崎住みだけど、必ず行くよ

六村！

やったな。
いよいよ明日だな。

明日開店と同時に店に入る、もしくは今日からならんでさ、

一番最初にオーダーしてごらんよ「天そーネギ多めの多めで」って。

店の前通る度に自慢できるよ、「俺、ここの店の一番最初の客だったんだよ」ってね。

次の改装は60〜70年後だから、今から並んだって安いネタだと思うけどどうだ六村？

六村、緊張するよな。
俺も緊張してるよ。

なあ六村…

オリジナルに勝つには同じ味をだしてもだめなんだよな。

俺もさいごに「こねあじを忘れまい」として閉店２日前に食べたもんだけど、その時とおなじあじのそばを出されてしまえば「あじがおちたかな」と言うだろう。
どうしても思い出には勝てないからだ。

つまりな六村、以前より105パーセントくらいあじがうまくなってないと同等には思われない。
でもな六村、さやまそばの味はグルメな味じゃなくてB級のウマさだろう。

じゃあどうするか。

俺の提案はこうだ六村

・ネギに下味をつける（だし汁と少しのしょうゆ、夏はこれにレモン、冬はゆずをまぜたもの）に変え、あじつけネギ多めの聖地にする

・ラッキーパンダそば導入

着色したさつまあげで子供をねらう


・ハバネロそば導入

辛い


いいか六村、こういう提案をするときに安易に「メガそばうどん導入」と言うやつは無視しろ、一生口をきくな。
こういうときに漬け物、糠漬けをそえるという新聞記者は昔は競馬が好きだったんだけど最近やらないな。

>>155
>>156
>>157
>1TY9ZhMR
皆が狭山そばの復活を喜び、楽しみにしているんだ。
お前、引っ込んでろ。

>>158
六村…笑
おまえのレスポンス、相変わらず浮いてるなw

>>157
わたしとっても素人なのですが、
ラッキーパンダそばって、どんなそばなんですか？

とても気になります。。。

川崎から１時間かけてきました
狭山そばスレに書きこんだから、これ以上はかかないけど
ごちそうさま

他人ごとながら、復活おめでとうございます。
駅そばがあるって幸せですよ。

うちんとこは超田舎ゆえ鉄道が数年前に廃線になってしまい、接続駅でなくなったキヨスク経営駅そばも数か月で閉店。
廃線の終点にあったたい焼き兼駅そばもあの大震災の影響で泣く泣く閉店。

おまいらが羨ましい。大切にしろよ。

復活　　ﾏﾝｾｰ！　ﾏﾝｾｰ！

昨日気がついた
復活ｼﾃﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>1です
復活してくれてなにより
この暑さでへばってるけど、猛暑が終わったら食べに行く
このスレは復活に役に立ったのだろうか？

しかし随分垢抜けちゃったよな。BGMとか掛かってるし。
椅子が無いのはほっとしたけど。

通路に狭い箇所があるのが困るな
器をもって奥に行くとき、一方通行にならざるをえず不便

麺のごわごわ感が好き

>>167
元々、復活は予定されていなかったので、店の配置に無理があるのは
致し方無いかと。

せっかく復活したのにさみしいな。
このスレw

　○　　>>1 　お店復活、もうお前に用はない　
　く|）へ
　　〉　　　ヽ○ノ
￣￣7　　ヘ/
　　／　 　ノ
　　|
　／
　|
／

復活とは知らなかった

天そーおばさんも復活？

ドームの帰りに寄ることにしよう♪。

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ここの店は最高な店！！
質も量もＧＯＯＤ！！
しかも味も抜群
文句なしの優良店

駅の吹きさらしのままでの復活を希望していたのだが……。
まだ食ってないけど、相変わらず親の仇のように大量のネギいれてんのかな？
ま、でも復活おめでとうだな。

ネギ増し有料　￥３０−です。

しかもネギぱさぱさになったしな

http://i.imgur.com/3jDAANS.jpg
復活してからまだ行ってないorz

>>177
マジですか？？

マジなら行かない。。。

カレーそばが食いたいけど無いのな

汁も変わったよね

南蛮蕎麦にしろよ

葱有料はしょうがないとして汁の味変わってたらがっかり･･･
あの濃いしょっぱさが好きなのに！

趣が前と違う

こんなんだったら復活しなくてもよかったのに

つゆも麺が全く違う、市販のめんつゆと蒸し麺みたいだわ
これなら復活してくれなくてよかったと思う

残念

古き良きものどんどん壊して無くしていくな
西武はダメだ

>>188
西武鉄道とは全く関係ありません。

六七年ぶりに食べた
確かに趣は無くなってたけど、味は旨くなってるじゃん

久しぶり食ったら美味かった。富士そばは、二度と行かない位美味く感じた