箱根そば・生そば箱根Part.14

揚げ玉抜き豆腐最高過ぎるんだが、食べ方が難しいよね。
味的には豆腐をグチャグチャに崩して汁と共に麺に絡めるのが美味いんだけど、
日本人としてはグチャ混ぜスタイルとその結果の見た目が許せないんだよね。
なんか見た目もスマート、それでいて美味しい食べ方ってないもんかな。