広島のそばとうどん

>>218
西条の酒祭りや福屋の催事をチェックするのが吉

豊平のそば祭りとか

上八丁掘の「やまふじ」行ってきた。
自分は温かいかけ、旦那はぶっかけ食べた。
うどんはコシがあっておつゆもあまり甘くなくて自分好みで美味しかった。
ネットの口コミにもあるように鶏天が安くて美味しいし大きいのが四つもある。
カリッと熱くて、揚げたてなんだろか？
旦那は天ぷらセットとちらし寿司食べてたけどどちらも美味しかったです。
大雨で土曜の昼前だったからお客が少なくて良かった。

ミニサイズが無いのでミニサイズができればいいのになあと思いました。
かなりお腹いっぱいになりました。
また行きたいです。

地元TVに出てた腰も特徴も無い袋麺みたいな特徴の無いかけうどんが390円の店
対して全国放送された地元に愛され市外客も来る大豆うどん400円の店

>>222
そこは大豆うどんよりも天ぷらうどんの方がお得感あるよ。
安くて美味しい。
席は少ないしセルフだから客が多いとテーブルも汚れてたりするけど。

十日市町 蕎人 むらなか に行ってきました。
落ち着いた雰囲気でこじゃれた店内です。
蕎麦にはあまり詳しくないけど細くてとてもきれいなお蕎麦でした。
旦那は天盛りざる、私は花巻卵とじそばにしました。
美味しかったです。
お昼は150円プラスで炊き込みごはんと漬物、小鉢がつきます。
夜も少し居酒屋メニューみたいなのがありました。
これはまた行きたいと思いました。
こんどは鴨せいろだったかな？
温かいつゆにつけるのを食べたいなあと。
鴨も美味しいといいなあ。

ヨシリン

福島町界隈で、でんがくうどんといううどんがあると聞いたのですが、実際食べたことがある方からの感想が聞きたいです。

>>226
美味いがな
ホルモンが嫌いな人にはお奨めできないが・・
ググればナンボでも出てくるがな

店に行ってホルモンの天ぷら＆瓶ビールで酔っ払い、
〆ででんがくうどんを頂くのが一般的なコース

また、十日市 むらなか行ってしまった。
今度は鴨のせいろ(温つゆ)食べた。
鴨が肉厚で5切れ入ってたのかな？
食べ応えあって美味しかった。
旦那はまた天ぷらせいろ。
夜だったのでその他の料理も食べれば良かったなあと思った。
次回はだし巻き卵とか食べてみたいなあ。
ぶっかけもあるのでそれもまた食べてみたい。

ヨシリン

本川町 又兵衛行って来た。
お昼は近所の会社員とかでほぼ満員でした。
天ぷらうどんとおむすび食べました。
長年やってるのかな？
昔ながらのうどんと出汁でした。
飽きのこない味だと思います。
自分は単品食べたけどお昼は定食の方がお得かも。
近所にあれば昼をさっと済ませたい時に便利。

ヨシリン

白島で美の庵行ったら休みだったので「あき」へ行きました。
肉うどんと焼き鯖寿司と稲荷食べた。
肉はちょっと硬かったけどたくさん入ってて味も良かった。
鯖寿司美味しい。
うどんは太さが不揃いだったりウネウネしてたりするのも混じってるのですがツルツルしてて自分的には好きな感じ。
今度はかやくうどんかカレーうどん食べてみたい。

ヨシリン

ミシュランに掲載された店はありますか？

今日の昼に十日市のむらなか行ったら今までになく混んでた。
席がほぼ埋まるくらいで並ぶほどじゃないけど。
ミシュラン効果だよなあ。
鴨焼きぶっかけの昼定食美味しくいただきました。
これで潰れないだろうから良かった。

八丁堀福屋のレストラン街のうどん店。
名前忘れた。とんかつ屋と一緒の店。
京風うどんとか。

おだしは好きだけど麺はボソボソだった。
まあ、豆腐丼にセットでついてた小さい肉うどんだけど。
うどんの単品頼むとまた違うのかな？

ヨシリン

少し前に物産展に達磨が来てた
大将も来てて蕎麦打ってたから期待したんだが不味かった
食べログにはコシがあると評されてたがゴムの千切り食べてる気分だったわ

天満町のいいづか美味しかった。
出雲そばです。
定食の天ぷらの量が多かった。
また行きたい。

十日市のむらなかに行きました。

ミシュランでの混雑は落ち着いたみたいでよかった。
8割程度の入りでした。
少し寒かったので、卵とじになった温かいそばにしました。
お出汁が美味しくて飲み干してしまった。
幸せ〜。

フードフェスティバルの豊平のそばと坂のうどん食べてきた。
豊平は安定の美味しさ。
とくに出汁が美味しい。

坂のうどんは初めて食べたけどもちっとして美味しかった。
見た目はお蕎麦みたいです。
出汁が既製品の粉末だしで作ったみたいでそれが残念だったなあ。

再来年の春、高橋巨匠は広島を離れる

広電ビルの地下の抹茶推しのカフェでうどんがあったので食べて見た。
期待を裏切らないカトキチ系の冷凍うどんw
豚肉の柚子胡椒うどんだったけど豚肉も中途半端にごつくて固い。
社員食堂かと思った。
まあカフェだから。
やっぱりスイーツ食べないとダメだよね。
ここはもしかして片付けはセルフサービスだったのかな？
食べた後そのままにしてしまったよ。
もしそうならごめんなさい。

だからどうなのよ

市内ではないけど福山に行った時に
妙に寂れた商店街で、元スナックらしい内装の変な蕎麦屋で食べた蕎麦がめちゃくちゃおいしかった
あの店、まだあるのかな

行ってこいや

むらなか茹でむらあり、極細であの茹ででは厳しいか

狭いから食べてる途中で何回も椅子を蹴られた。
無駄なカウンター無くせば良いのに。

アルパークのそば吉行ってきた。

エビ天カレー卵とじそばと炊き込みご飯むすびのセット食べた。
どんな味なのかと思ったけどカレーがまろやかになって美味しいなあと。

平日、映画見た後に行くのが好きだ。

高橋そば火曜まで駅前福屋

白島 夢草庵 蕎麦屋
ローソンの前です。

江戸前そばと書いてあった気がします。
細めの麺でした。
旦那と行って、肉そば、天ぷらそば、ミニカツ丼を食べました。
麺も美味しいですが、出汁が美味しいです。
飲み干したくなるような幸せを感じる味でした。
今度は冷たい蕎麦を食べようと思いました。
ザルとかならそば湯出してくれるのかな？

ヨシリン

>>250
雪花山房行ってきたけど確かに弾力がある
初めて食べる食感だった
味はいまいち薄かった

球場でのカープうどんが今年も楽しみ

大黒屋さん

釜八

NOKIA

宇品の自販機うどん
http://www.youtube.com/watch?v=oh60wu5zDio

郷や

県病院前の、太閤うどん に行きました。

ズッキーニの天ぷら、牡蠣の天ぷら、フルーツトマトスライス、カレーおじやうどん、牡蠣のおじやうどんをいただきました。

天ぷらはどれも美味しい。
特に牡蠣の天ぷらは初めて食べました。
サクッとしてて、でも中はジューシー。
付け合わせの野菜の天ぷらも美味しいです。
カレーおじやうどんは自分的には味が薄く感じました。
もう少し辛くて濃い味でもいいかも。
おじや基準なのかな？
おじやの時点では美味しく感じました。
牡蠣のおじやうどんは柚子の香りが効いてお出汁も程よく美味しかったです。
今度は鍋焼きうどんとか普通のうどんを食べてみたくなりました。
麺はもちもちしてて自分が好きなタイプです。
おじやうどんはミニにしたけどかなりお腹がいっぱいになりました。

浦島

けんちんうどん食べた。
美味しいと思います。

美味しいと思うんだけど普通のうどんがないんだなあ。
そこが売りなんだろうけど。
あの麺で普通に天ぷらうどんとか肉うどんとか食べたい気もする。

江田島 にしむら庵

讃岐うどんとなってるけど良くあるエッジがきいた…系ではないです。
モチモチツルツルツヤツヤの手打ちうどん。
自分はこの方が大好き！
寒かったので鍋焼きうどんを食べました。
お出汁も美味しくて飲み干してしまった。
この麺ならざるうどんや釜揚げが期待できる！
季節限定の牡蠣天むすびを食べました。
最近は牡蠣天も美味しいなと思ってたとこなので。
これも外れなく美味しい！

旦那の実家が江田島なのでまた機会をみて食べに行きたいです。
お蕎麦は旦那が食べてました。
夏にザルとか食べてみたい。

横川 つるのおんがえし

豊前うどんとのことで細麺でツルツルしこしこ。
お出汁も甘く無い。
大好きなタイプ。
メニューの種類も多い。
てっきり九州のチェーン店かと思ったらそうでもなさそう？
横川にあってあまり自分の動線にないのが残念。
白島か八丁堀とかの中央にあれば頻繁に行けるのになあ。

昼は人が多い。
食券制度にすればいいのにとか思った。

十日市 蕎麦 むらなか

今日すごく暑かったので冷たいお蕎麦食べたくて行った。

焼鴨ぶっかけのランチのセット。
肉厚の鴨が美味しかった。
お蕎麦ももちろん美味しかった。

白島 美の庵

ごま豆乳うどん

つけダレがごま豆乳で絹ごし豆腐を入れて食べる感じ。
ミョウガ、ごま、ネギ、海苔などの薬味がついてます。
うどんのコシがかなりしっかりしてて見た目もツヤツヤしててとても綺麗。
タレの少し塩気が強いけど美味しい。
一本が太めなので一本ずつ食べてしまったw
安定の美味しさ。

三次市　福原酒店 うどん自販機
https://www.youtube.com/watch?v=wo2lenB2BbM

竹原のかんのってお蕎麦屋さん行ってきた。美味しかった。メニューは
ざるそばに生卵やとろろ、おろしがセットになったおそばだけ。

おそばは後から、追加注文できるようになってる。その後、ラーメン食べ
たかったから3玉だけ追加したんだけど、目当てのラーメン屋は臨時休業
だったorz。

また行きたいな。

東区温品の悲境にある蕎麦屋が最高に旨い。