スレ立て乙!
けれどウェストってたしか冷凍麺だろ?
3 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/27(金) 03:56:46 ID:ywsV+kSG
ウエストのスレって出来たんだ。
24H営業が唯一の売り
一回行ったが、今は鳴門に行ってる。
4 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/27(金) 15:14:23 ID:m6TrUUUT
>>1 乙! と言いたいがスレタイがよくない
【24時間】ウエスト【冷凍麺】
にしたら? つか次スレはないだろうけど
6 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/27(金) 16:06:28 ID:TH0tBoOu
確実に過疎スレになりそうな悪寒。
でも、店舗は140くらいあるらしいから、
山田うどんの60店舗なんかよりずっと多いんだけどな。
なんで過疎るんだろう。
早起きしたときにたまに食いに行くくらい。
俺はカレーの方が好き。
俺は夜勤明けに行く
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/29(日) 00:27:13 ID:g+PnbbZQ
ウエストの焼き肉屋うまいよ。
肉ウドンはイマイチだけど。
11 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/29(日) 04:42:15 ID:eLrkRicp
さっき、夜中の三時前にウェストに行ったら客がオレ入れて二人しかいなかった。
天ぷらうどん頼んだら25分も待たされた。
ちょっと待たせすぎだろ。
>>11 客が少なかったから、茹で置きの麺がなかったんだろう。
ゆでたてを食えたと思えば許せ、ないか……orz
14 :
小麦冶のスレより:2010/08/30(月) 12:16:22 ID:vGNYtY71
141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/16(水) 13:24:10 ID:tklxV6KE
ウエストなんかは1990年代にうどんの自社工場造ったのにね。
142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/17(木) 12:09:01 ID:M10IrWGF
昭和食品工業もうどん麺は自社製ですよ。
143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/17(木) 12:13:00 ID:M10IrWGF
ついでに書いておくと、ウエストは現在、加ト吉(テーブルマーク)の冷凍麺ば使うとるよ。
144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/05(月) 08:48:32 ID:+KPoeuVn
ということは、ウエストは自社工場を処分してしまったの?
・・・・・・・・・・・という会話が展開されていますが、どなたかお詳しい方、
この話の真偽のほどはいかがですか。
>>13 理解できないの? おばかさんね。そんなおばかさんの君に解説してあげるね。
本当の意味の「茹で置き」ではないけれど、客の多いときには、見込みで茹で始めたりするでしょ。
だから、客が来てからすぐにだせる。
けれど客が少ないときは、客が来てから初めて
ゆで始める。そういうことじゃないかってこと。
特にウエストは冷凍麺だから、茹でるのに時間がかかるのでは?
これはあくまでも私の想像よ。
16 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/31(火) 02:59:01 ID:O8KsdMSi
朝の六時頃に行ったら店員がいなかったことがあったぞ。
すいませーん、って言ったら、二十歳くらいのバイトみたい
なのが目をこすりながら出てきた。
その手でつくるのかよ、と思って食欲なくした。
>>15 想像で他人をおばかさん呼ばわりか。すごいね。
ちなみにウエストは一人前ずつ麺を冷凍してるから、必ず注文を受けてから茹で始める。
茹で置きなんて100%ありえない話。
生麺より茹で時間が掛かる冷凍麺なんてのも聞いた事ないな。
「無知とは罪」ってまさにこういう人の事を言うんだろうね。
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/02(木) 10:04:48 ID:d//QUwM+
天麩羅類が最悪
>>17 繁忙時はどこでも「見込み茹で」をやってるよ。
21 :
名無し募集中。。。:2010/09/20(月) 08:24:44 ID:HUdBJsuE
最近
カレーうどん+肉(200円)
ばっか
土曜の均一価格メニューから牛カレーうどんが消えてた
大ショックだ
23 :
名無し募集中。。。:2010/09/25(土) 20:34:34 ID:ZTDcHOIu
明日夜勤明け食いに行くか
24 :
名無し募集中。。。:2010/09/27(月) 23:34:08 ID:TyKhBzZn
昔通ってた野芥店の天ぷら旨かったなぁ
ここはおでん屋だろ?
九州に出張のときはよく寄るな
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/29(水) 17:40:03 ID:lAR+Rc9o
関東に引っ越して金曜土曜が寂しくて仕方ない
店舗ないわけやないよな
28 :
名無し募集中。。。:2010/09/29(水) 19:41:32 ID:jnwY2nuM
今日オデン半額だったな
食いそびれた
水曜日のおでんは味がぜんぜんしみてないよな。
30 :
名無し募集中。。。:2010/09/29(水) 20:30:06 ID:jnwY2nuM
×半額
〇50円
だった
32 :
名無し募集中。。。:2010/10/01(金) 18:38:56 ID:ecVArHl2
明日はえび天400円
+肉で600円
うちの近くのウエストは
だしはまずい
ねぎはネチャネチャ
天かす焦げてる
唯一コーン茶だけうまい
34 :
名無し募集中。。。:2010/10/05(火) 23:13:17 ID:J0gOwJtA
明日はオデン50円
35 :
名無し募集中。。。:2010/10/08(金) 06:43:49 ID:Tl2zAO9W
ハラヘッタカレーウドンクイテ
夏に熊本出張行ったときに食べたよ。
冷房で冷えた体をリセットしてくれた。
西日本のうどんを久しぶりに食べたなって
ウエストはもう少しHPを充実させてほしい
メニューなんかも載ってないししょぼすぎると思う
ウエスト会員の更新が必要な時期が来たようだ。
カード払いでもやってくれるか試してこよっと。
39 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/30(土) 11:08:44 ID:6JqjRIZy
ウエストのうどんって持ち帰りできますか?
↑
うどんクエスト
ダメでした。
ウエストカード更新出来なかった…。
42 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/04(木) 02:45:26 ID:/zekeO9m
フツーに焼肉屋でカード決済出来るが?
43 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/06(土) 09:28:01 ID:ZLQeMld9
大濠店(焼肉店、やきそば&カレー店、うどん店)どうなるの?
東京だけど、関東うどん・讃岐・武蔵野以外のうどんだとウエストぐらいしか選択肢がない
せっかくの澄み切ったスープに
肉をトッピングするだけで甘ったるくなり糞まずい。
ウエストのスープは天ぷら系や肉を入れて濁らすのはもったいないくらい、贅沢にとってあるよね。
油や、化学調味料に犯された人には理解できないだろうけど。
24時間、バイトオペレーションを考えると、冷凍麺ははずせないだろうから、せめて質を上げてほしい。
47 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/17(水) 19:08:41 ID:ETAVUTpI
ウエストの中国料理美味しかった!
是非関東に進出して欲しい!
毎日でも利用したい!
>>39 なんでも持ち帰れるよ
麺のみもダシのみも可
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 16:12:01 ID:p/7oifkJ
やっぱかきあげうどん美味いわ〜
50 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/24(水) 18:07:53 ID:WwrjwXY8
丸天が好き
51 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/04(火) 08:59:37 ID:NDCX/wO+
細めんウマー
52 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/25(火) 23:37:37 ID:Stshlos1
高田馬場店で初ウエスト
かきあげセットを注文
かきあげ丼にかけるつゆがそば猪口みたいなのに温玉と入ってるのに軽く驚き
丼つゆをかけて温玉はうどんに入れ汁を濁さないように食べる
あれで580円は安いですね
うどんのやさしい腰とおいしい汁に和めました
53 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/03(木) 16:17:22 ID:D74buvnr
天神の国体道路沿いのウエスト最悪
注文間違って謝りもせず無言で大げさに伝票確認して…自分が書き間違ってるのに
「変えましょうか」だって
ゆず胡椒頼んでたのも忘れて持ってこないし
せっかくの昼休みイライラして悲しかった
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/11(金) 07:13:06 ID:E1+x97Mi
甘木のウエストもめちゃ最悪
あぁ、焼肉の方やけど、
2回呼ばなきゃ来ない
タンを頼んだのに、いつまでも持って来ない
一緒に頼んだネギも忘れる
ハンドルキーパー宣言でソフトドリンク無料も、先に言えとか抜かす
何?このウエスト?
クレーム出すにもホムペには、メール送信欄やらないし、2度と行くことはないな
あ、食べ放題も予約制らしいから気をつけろ!
店内には、予約制なんて書いてないから
55 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/11(金) 07:56:12 ID:e5CwjnED
底辺飲食のパートアルバイトだからしょうがないと思って接客は求めてない
56 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/24(木) 09:29:36.99 ID:oBIkwRQ3
キャンペーン\500お得だったから
何年ぶりかにウエストカードつくった。
焼肉以外にもうどんも扱っていた
58 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/24(木) 16:32:32.83 ID:oBIkwRQ3
メインはうどん屋でしょ
ラーメンとカレーの店舗は駄目だったね
福岡と海外に各1店舗皿うどん店があるけど味はどうなんですか
高田馬場店が潰れてた…
60 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/25(金) 14:28:28.66 ID:m/a+gZM9
千葉の126沿い最悪。
2回呼ばないとこない。
いやそうに注文とりにくる。
盛り蕎麦と丸天頼んだのに
『そばになります』
とそばだけ持ってきて帰ろうとしたので、丸天はと聞くと
『今持ってきますから!』
と逆切れ。
せっかくのお昼休みがイヤな気分になった。
61 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/02(水) 20:54:30.43 ID:WC6roXDd
ウドン食べたが
スープと麺は合格点だがネギのマズさが全てをぶち壊している
普通に長ネギをみじん切りして出せばかなりのレベルだと思う
>>60 夜に行ったけど、感じ良かったよ。
かきあげ丼+温そば3玉同額を頼もうとしたら、
「3玉だと伸びるから、初めは2玉、食べ終えたら1玉追加」と薦められた。
その通りに頼んだら、3玉めはちゃんと小さな器に熱い汁ごと持ってきてくれた。
天ぷら類は、もっと油の温度を上げて、油ぎれを良くしてほしいけど。
東寺山もそば始めたね。
63 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/05(土) 10:56:11.41 ID:ewAcGs22
64 :
ウエスト大好き:2011/03/06(日) 04:37:22.87 ID:ybY8E0tC
20代の女が1人でウエストってどうですか?
店員さんって引いちゃうかな?
寂しい女だと同情?
地震による原発被害の影響でここの三陸産わかめは食えなくなるのか?
>>46 深夜に行った時、うまい!あ〜うまい!って涙目になりながらうどんすすってる
おっさんがいたり、むさぼりつくすようにスープまで飲み干す人とかいたが、
まともな舌持った人にはあのだし汁は感動的な味なんだろうな。
俺喫煙者でラーメンヲタだからいまいち旨さがよく分からんけど。
>>64 深夜にはたまに見かけるね、女の一人客。
てか俺深夜にしかいかないから分からんけど。
ここのかきあげ丼のつゆって味がくどくてダメだ。
ごはんとかきあげ単品で頼みたいので普通の醤油(九州の甘口じゃない醤油)を
置いて欲しいわ。
天ぷら類はウエストの出汁には全く合わんと思う。
ていうか関西系の出汁全てに合わない。
天ぷら入れるなら関東系のめんつゆに限るね。
>>69 おれはウエストのかき揚げ丼のタレは天つゆっぽくて嫌だな。
かき揚げには甘くて濃いテリテリが合うと思う。
醤油は言えばもらえるよ。
72 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/01(金) 14:02:12.42 ID:hktCpf8q
>>43 大濠店、こうなってた・・・
保険医療機関の指定取り消し
ttp://news.rkb.ne.jp/rkb_news/archives/017981.html ttp://news.rkb.ne.jp/rkb_news/media/asx/17981_02.asx(動画もあるよ)
福岡市中央区にある精神科のクリニックが、保険診療を行ったかのように装い、
診療報酬300万円あまりを不正に請求していたとして、
九州厚生局は、保険医療機関の指定を取り消すことを決めました。
あす付けで保険医療機関の指定を取り消されるのは、
福岡市中央区大濠公園の「大塩メンタルクリニック」です。
九州厚生局によりますと大塩メンタルクリニックでは、2003年から2009年にかけて、
実際には行っていない保険診療を行ったように装うなどして、
診療報酬あわせておよそ320万円を不正に請求していました。
また、大塩メンタルクリニックが発行した向精神薬の処方せんが
不正なものと知りつつ受け取り調剤報酬を請求していたとして、
「大濠公園けんこう薬局」と「大濠調剤薬局」の保険薬局の指定も取り消します。
2つの薬局から大塩メンタルクリニックに渡った向精神薬は12万錠に上り、
すべてが東京の会社代表に郵送されていたということです。
九州厚生局は、今後、詐欺容疑での刑事告発を検討することにしています。
73 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/07(木) 09:37:22.16 ID:TLYm1U/P
74 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/11(月) 20:58:01.52 ID:87oJ5K4X
>>73 行ってきたよ!
ちょうど夕飯時とはいえ、平日の郊外店にしては結構お客さん多かった気がする。
みんなちょっぴり豪勢なメニュー頼んでたw海老天がよく出てた。
かく言う俺も、肉うどんに高菜巻きおにぎりにおでんと、いつもより多めに注文したけどなw
おれも一番高いかつカレーセット頼んで、お釣りはレジ横に募金してきたよ。
義捐金4千万超えかー。。。
すごいな
77 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/07(土) 10:33:57.40 ID:kiJU8XQR
高田馬場のウエスト閉店してたのか
冷凍にしても、あのうどんの肌は鳥肌もの。
79 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/30(月) 13:22:08.07 ID:Ybg/nKEJ
生そばウエストってどうよ?
オレにはそばの風味が分からんかった≒生そばである意味がない。
三玉同じ値段だから量的には満足したが。
>>79 売りは量だけだな。
まぁ、1〜3玉で値段が変らないって段階で蕎麦自体は二束三文ってことだけど。
(あの心太式麺押出し機を客から見える所で操作しているだけで何が売りかは一目両全)
でも、あそこまで開き直られると、むしろ潔くて嫌いじゃないよ。
ちょっとアホなこと聞いてごめん。
焼肉頼んだら、鶏肉もついてくるよね。
あの鶏肉って、鶏のなんていう部位になるのかな?
あの部位はスーパーでも売ってるのかな?
生そばになったら24時間営業やめたのかorz
そばつゆ薄くないか?
あのつゆはうどんにはちょうどいいけど、
そばには弱すぎるんだよな。
ウエストの深夜にバイトしようと
思うけど、どんな感じか教えてください
それと業務は難しいですか
近所の店舗でおでん一個50円が本日で終了ってなってた
他の店舗も終了ですかね?
88 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/28(火) 23:19:23.53 ID:ik/OMsYZ
ちくわ磯辺揚げうどん登場あげ
89 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/03(日) 17:42:48.39 ID:g/PERN+8
教えてくれ。
生そばの店の、阿蘇山盛り蕎麦と、ざるそばって
何か違いがあるのか?
昨日、3年程の久々に行ったけど変わったねぇ
つゆと麺のバランスは良いよ、3玉頼むと後半は塩辛いが
ご飯物とのセットは避けたほうが良いね
生そば、中の下って感じ。
冷凍麺のほうがマシ。
季節もあるとは思うが・・・
あー季節かぁ。そばよりうどん派で久々に入ったんだよね
冷凍麺未満はないわ、といってもウマーって感じではないけど
93 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/29(金) 08:30:02.02 ID:7O+vkM2X
94 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/30(土) 12:44:49.78 ID:lSVjp7Cs
やだよ
95 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/30(土) 15:49:29.48 ID:LEQqm1eR
土曜日の肉ごぼう天もウマイが普段は丸天
揚げたてのでかい丸天ウマー
96 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/26(金) 14:48:37.08 ID:tB/LxZM1
かき揚げうどん最強伝説
97 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/26(金) 16:24:22.20 ID:itIdb6wk
かき揚げププ(´_ゝ`)
天カス入れ放題なのに
98 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/26(金) 18:13:25.42 ID:tB/LxZM1
かき揚げと天カス入れ放題に何の関係が…?
もしかしてかき揚げと天カスが同じに感られるのか…
安くついていいな
>>96 > 伝説(でんせつ)とは、様々な地方で語り伝えられた民話のひとつ。
「日本むかしばなし」みたいなもんか>かき揚げうどん最強伝説
100 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/03(土) 12:51:10.87 ID:CLWUw5R7
23区で博多うどんを食べたいときに重宝してたのに
馬場が潰れたのが痛い。
どうにかランチ需要を見込んで都心で再開してほしい。
>>100 高田馬場のウエスト、撤退したのか。
都内で博多うどん食えるところっていうと、あとは八重洲地下街の店くらいかな。
店名はそのまま「博多うどん」。
>>101 言っとくがウエストは博多うどんじゃない。
博多うどんは、あんなゴムみたいな食感じゃなくて
もっとやわやわのふわふわ。
>>102 をぉ! 同志よ!!
牧のうどん、東京に出店しないかなー
牧も違うだろ
千葉、久しぶりに寄ったら店舗改装されてた
それはいいとして、おでん廃止・出汁が茶色ぽく改悪
もう行かない
106 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/23(金) 12:39:30.44 ID:c/popVzO
小平うどんでならんでるけど、オススメをおしえて
せめて25時までやってくれ
うどんウエストはもっと店舗を増やしてくれよ。
焼肉ばっかり増えてもなあ。
かき揚げうどんが大好きなんだよ。
資さん、関東に進出キボン
>>108 これ以上増やしてどうすんだよ。車で10分圏内に5件あるわ。
>>110 自分の住んでる市(政令都市)にはうどん店舗が3店しかないんだよ。
113 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/19(水) 21:01:30.36 ID:Ocjv2+pI
すもうはら市ワラタ
福岡スレ落ちとる。
ウエストの「かき揚げ」、店舗によってボリュームが全然違うな。
とある店はかき揚げの中がスカスカなんだよ。
原因は玉ねぎが細くて紐みたいなんだな、だから衣だけになってしまう。
酷い時はエビが入って無くてオキアミだけの時もある。
ウエストの店舗はフランチャイズ制なのか?
>>115 丸天&ごぼう天なら量も質も安定している。
かき揚げなんか注文するのが間違い。
え?
えっ?じゃねえよ箸にも掛からない天カス厨が
119 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/06(日) 07:02:43.95 ID:BzrLZqFj
そばはエッジが立っていてウマイじゃん。
3玉だとつけダレ足りないんだけど
頼んだら追加してくれるのかなあ?
普段どんなそば食ってんだよ
122 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/06(日) 17:00:53.93 ID:FNjTbSxe
ウエストのアレは蕎麦と認めたくないよ・・・
制作過程ひどいし、食間も最低だ。
頼むから少しは推敲してから書き込んでくれ
>>105 今、久しぶりに鎌ヶ谷行ってきたけどおでんがなくなったのか。
で、そばセット食べてきたけど、これ1玉ならボッタクリだろw
3玉でやっと価格相応なレベル。
まあ、近辺には他にも外食店があるから、リピするかは微妙。
生そばなう
127 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/11(金) 22:12:59.60 ID:q1igdugn
ウエストは蕎麦とか異分野に色々と手を広げるんじゃ無く
博多うどんに特化して全国に広めた方がいいんじゃないかな・・・と、思う
天ぷらメインの「天ぷらウエスト」やってほしい。「天や」みたいな感じか。
各種天丼と各種天ぷらうどんの店。
>>128 もちろん天ぷら単品もあるよね?
天ぷら定食で食いたいな
天丼ご飯抜き
131 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/12(土) 18:02:01.68 ID:WLT9Afi0
ウエストの地元福岡では天ぷらの店は
「ひらお」が強いから厳しそうだな。
>>128 じゃあ俺は「かつや」みたいな感じで「とんかつウエスト」キボン
各種カツ丼と各種カツうどんの店
天ぷらは、福岡には「ひらお」、北九州にも「はまや」があり、
これに勝つのは正直厳しい。
かつ丼は「資さん」が抜きん出てるから、これまた難しい。
資さんなら、「カレーぶっかけ・カツのせ」だな
>>128 それ、昔あったよな?ウエストお好み焼きとかもあった気がするが・・・
>>133 ひらおほどがっつりじゃなくていいんだよなあ。天ぷら屋にはうどんないしね。
ひらおスタイルの天ぷら屋もそんなに店舗数多いわけじゃないからまだまだ入り込む余地あると思うんだけどね。
>>西区にひらおそっくりの店ができたけどガラガラだね
北九州に「うどんウエスト」が少ないのは何故?
資さんが多いからだとおもうけど、カツ丼は美味しいが
うどんはウエストのほうが好きなんだよな。
本拠地じゃないんだから当たり前だろ。
140 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/16(水) 10:43:07.99 ID:XRKZInRz
細めんが好き
>>139 北九州では以前あったうどん店舗が何ヶ所か無くなった
焼肉ウエストは逆に増えてる
こまどりうどんはもう少し評価されるべき
こまどりうどん美味しいやん
145 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/22(火) 11:47:17.39 ID:1KpXjJPF
さて、そろそろそば六人前食いに行くかな
146 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/25(金) 10:41:32.66 ID:/L0YRc3v
生そばの店って持ち帰り出来るのかな?
もし出来るなら3玉まで同じ料金なのかな?
147 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/25(金) 17:56:36.21 ID:F881BF8k
ひり出した先から湯がいているから無理じゃね?
148 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/25(金) 21:14:16.22 ID:/L0YRc3v
ひり出した…その表現はものすごく汚いイメージになるな・・・w
ウエストの生そばってクソまずい
押し出し式の製麺機ってみんなああなの?
うどんだけやってりゃいいのに
ハイウエスト
自分はマズくはないと思うけど、なんかぼそぼそしてて悲しくなる
歯応えがないんだよね
練りの足りない手打ちそばがあんな感じだった
蕎麦湯が欲しいんだけど、あれじゃ無理だよな
カウンターの横にセルフサービスであるよ
かき揚げうどんは量は多くないけど満腹感があるな
あれは中に入ってるオキアミのカロリーが高いんだな、きっと
オキアミ入れなきゃいいのに
油のカロリーがほとんどだろ。
オキアミのカロリー 94kcal/100g 2kcal/2g(1匹)
>>157 実際に使ってるのは「オキアミ」じゃなくて「アミ」。
見た目はほとんど同じだけど「オキアミ」ほど大きくない。
カロリーは 233kcal/100g
普通の海老が 85〜95kcal/100g なので、小さい割には高カロリー。
>>158 実際に使ってるのは「アミ」じゃなくて「アキアミ」。
エビ目・サクラエビ科で、見た目は桜エビによく似る。「オキアミ」や「アミ」とは別物。
カロリーは 91kcal/100g (茹でたもの)。干した物は273〜312kcal。
「アミ」の233kcalは乾物の数値と思われる。
久々に食べたらそばが少しまともになってた
新蕎麦になったせいか?
>>160 そばが少しまともになったのは、少しまともな店員が作ったからじゃね?
162 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/19(月) 12:40:39.17 ID:izpIc9T6
>>161 にょろにょろで作るのに店員のうでは関係なくね?
163 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/19(月) 19:46:02.57 ID:FbhzaHPq
さいたまの産業道路吉野町店は24時間営業止めちゃったの?
164 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/20(火) 14:10:51.02 ID:HrNCNPVm
あのそば何割なんだろ
165 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/21(水) 00:40:14.80 ID:U8EZZ4jk
九州発のウエストみたいに北海道発のイーストとかってないの?
ウエストの海外進出店舗がイースト。
かしわご飯のセットなくなってたのはショック
確かにウエストのぶっかけつゆはうすすぎるな。
170 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/17(火) 07:21:33.36 ID:TLLlrmFo
>>169 お前の高血圧を思いやってくれてるんじゃね?
前、丸亀製麺に行ったが、ウエストの方がいい
並んで自分で取るのが好きじゃない
味は普通。
ウエストは値段が安くて美味しい
丸亀製麺は種類がいっぱい、天ぷら(揚げたての時)が美味しい
今、ウエスト焼肉
ご飯おかわりで最高!
ウエストに苦情いれたいけど携帯サイトにはそんな項目なかった
携帯サイトは知らんけど公式HPは適当だな、チラシと変わらん
174 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/09(木) 06:18:45.40 ID:gjBKTjhw
大宮宮原のウエスト潰れた?
ずっと気になってるもつ鍋。
1人前290円、注文は2人前からってw
1人で2人前頼んじゃダメなのか?と戸惑ってしまうじゃねぇか。
177 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/23(木) 19:54:51.67 ID:iPE7n7Tb
丼物を普通サイズで頼んだのに、ミニサイズで出できた。店員に言うと、別皿にご飯のみで
テーブルに置かれた。どうぞ・・・って。なんだそりゃ。
178 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/24(金) 14:01:49.33 ID:9HXLJtPO
蕎麦まずくない?
なかなかないよ蕎麦がまずいのって(笑)
179 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/24(金) 14:24:38.11 ID:a+LwB6eA
>>178 なんか黒っぽい細いうどんだと思えば、食えなくはない。
がっつり食いたい時は3玉まで同一価格はありがたい。
3玉がっつりいきたい時は鳴門うどんに決まりだろw
でもこの店も蕎麦はイマイチ。
普段あまり外食しないんだけど、仕事先で安く昼メシ済ませようと
ここ最近で鳴門うどん、人力うどん、ウエストの3店舗利用したけど
店員の接客レベルはウエストが一番ダメだった。
逆に鳴門と人力はやかましいくらいw声出しがしっかりしてる。
明日はウエストの近所に行くけど月曜だから
早起きして弁当作ろうかなー。
水曜だったら290円のかき揚げうどんが食べたいw
182 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/05(月) 18:01:00.01 ID:BURkp1Sz
九州まで行かなくても、九州味のそば汁を楽しめる、東京町田のウェストは、おすすめ。
そば汁の味を関東風に変えないで欲しいもんだ。
温かい蕎麦を頼んだ。
腹減ってたので二玉頼んだ。
不味くてとてもじゃないが一玉分も食えなかった。
>>183 グルメさんはたいへんだなぁw
オレはカーボローディングのための「カロリー補給所」として
ウエストを使っているから、毎回3玉完食するぜ?
生そばなう、3玉頂きました
ごぼう天がフニャフニャで悲しかった…
だね
188 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/18(日) 23:35:47.55 ID:CXlO4bhs
いつも細めん注文しようと思って、忘れてしまう。
ぶっというどんを仕方なく食う。
「蕎麦湯あります」って貼り紙あったけど、大丈夫なのかね?
190 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/21(水) 23:08:19.87 ID:K4aK0+w8
トッピング追加が半額!
キタ─wwヘ√レvv〜(゚∀゚)─wwヘ√レvv〜─!!
肉うどん+ゴボウ天だな!(`・ω・´)シャキーン
しまったぁ・・・今日行くか迷ってたんだが
こんなのやっていたとは・・・
192 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/14(土) 08:40:08.61 ID:MtYZ1dNt
ウエストってお得な曜日があるから助かる。
さて、今日は土曜日、ゴボ丸天うどん食いにいこうかな。
高菜おにぎり一皿もつけよう。
水曜、土曜はBグル的な感覚でいっても
コスパすげー良い気がする
水曜290円目的で行くんだけど、これって深夜0時過ぎた時点で料金変わるのかな?
195 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/20(金) 21:26:12.87 ID:kHj3jmzO
ビミョーに食欲調整できる替え玉はとてもありがたい。
うどん、細めん、そばどれでもいいなんてたまらん。
ざるそばに替え玉と言ったらざるそばには替え玉やってませんと断られた去年の夏。
ギャー!!水曜290円のかき揚げうどんがいつの間にか磯うどんになってやがる!!!!
197 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/28(土) 18:22:09.19 ID:gz8GChac
土曜日390円もメニュー変わってやがる!
最悪だ
佐倉市に生そばウエストができた。
とうとう、うどんを見捨てたか
佐倉店で食ってたらなんか違和感を感じたんで、なんだろうと思ってたら、
帰る客に対して「ありがとうございます」と言うんだが、客によってその後に
「またお待ちしております」と言ったり言わなかったりしてた。
言う時は店員全員が言うし、言わない時は全員揃って言わない。
最初に言う奴が決めてるようだ。
どう言う意味があるのかはわからないが、
嫌な感じ。
あからさまな客の選別だとすれば、客商売としてどうかと思う。
チラ裏ながら
土曜の390円メニューにいつのまにか牛カレーうどんが復活してるな。よっしゃー
27日にウエストカード会員様限定GW特別メニューのDMが届いた。
4/21〜って・・・届くの遅いわw既にサイトで見たわwドアホw
201 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/01(火) 09:02:05.67 ID:PdZhdPBS
>>198 考えすぎじゃないの?
もっと楽に生きたほうがいいよ
202 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/01(火) 10:13:01.65 ID:JI1w4FlD
ここって旨いか?
行く度につゆの味が違うし、混雑してると全く腰のないふにゃふにゃ麺が出てくる
それに
>>1でコスパがいいってあるけど、そもそも元の価格が高過ぎ
ウェストのきつねうどんが吉野家の牛丼より高い
大阪だと310円で食える
203 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/01(火) 10:14:58.76 ID:JI1w4FlD
>>202 特別うまいとは思わん。
麺は手打ちじゃないし水曜の290円とか安い時だけ食べるって感じ。
リンガーハットとか鳴門うどんとか追加料金無しで麺増量できる店が他にあるしなぁ。
水曜290円からかき揚げが消えちゃったので今度かき揚げの乗った生そば3玉食べてみようw
生そばは評判良くないけどまだ食べたことないので試しに食べてみるw
205 :
【豚】 :2012/05/01(火) 22:17:44.34 ID:YvbaNpGB
>>204 > 麺は手打ちじゃないし
手打ちだから旨いってワケじゃないし、機械打ちでも旨いとこは旨いんだけどな。
> 追加料金無しで麺増量できる店が他にあるしなぁ。
お前もけっきょく「味より量」のデヴなのか…
うどんもそばも手打ち信仰は目さませ
>>206 その考えには同意するが、ウエストの蕎麦はいかん。
論外だ
CMによると、驚くほどおいしくなった・・・・らしいぞ。
まともなソバ屋の半分の値段なんだから少しは妥協しろよ。
>>208 ん〜、でもあの製造過程を見ているとね・・・
カウンターに座ってあのマシーンをみていると、まじでげんなりするぜ
俺はあのにゅるにゅるが好きで蕎麦を食いに行ってる
>>205 ウエストうどんのクオリティなら比較対象になるのは
「味はそこそこでいいから安くて腹いっぱいになる店」だろうが。
お前はアフォか?
>>209 カウンター席に座ってげんなりするのは「ゆとり世代」の若いバイト。
愛想ないし、気は利かないし、目を合わせないで棒読みでしゃべるし、
お前嫌々働いてんのか?という感じ。
時給800円程度でやる気が出るほうが不思議だけどな。
>>213 自給のせいにするあたりが典型的「ゆとり世代」
自給1000円になったところで仕事のレベルは向上しない
「こんな給料じゃやってらんね〜w」とかほざいてる連中見ればわかるけど
根が腐ってるので給料安かろうが高かろうが絶対に変わらない。
じゃあなぜ辞めて給料高い所に移らないの?ってなるだろw
雇ってもらえないから安時給で採用率が高い職場にいるわけでw
真面目な人なら「仕事があるだけでもありがたい」とせっせと働くけどな。
にゅるにゅるそばはゆで太郎みたいなまともな
機械に比べるといくらか食感が落ちる気はする
>>214 時給が800円ではその程度のレベルのバイトしか集まらんが、
1000円になればそれなりに多少まともなバイトが集まる
その程度のこともわからんのか?
>>217 やる気のあるバイトがほしいからという理由で
時給800円の相場で1000円の募集掛けるバカな店は無い
220 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/05(土) 12:25:56.89 ID:HuncHpvM
>>217 いや、そういう事じゃなくて、既存のバイト君が800→1000になってもって話だろ?
ちゃんと熟読してからレスしたら?
だから「YU・TO・RI」って言われるんだよ。
221 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/05(土) 13:41:34.55 ID:Of6rBCqx
店員の言葉遣いは悪いがね
222 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/08(火) 21:25:36.34 ID:aEB5skLv
ウエストはネギ入れ放題だけん行くが
入れ放題でない店がある
熊本保田窪店、久留米諏訪野町店はそうだった
ネギ大盛出来ますと書いてあるがほんの
少ししか入れてくれない
他にあればその店舗には行かんようにするけん教えて
「ネギ入りうどん」と言うより、ほとんど「うどん入りネギ」みたいにして
食ってる奴を何度か見たことがある。
なんというか、「人の尊厳」を失った生き物を見るようでキモかった。
>>224 ウエストがまずいって騒いでるの、お前らだろ?
まずいものにネギ富士山盛りしたってそれ以上はまずくならんだろ
俺は今のネギは変に苦くてネギの風味がちーともしないから入れないけどさ
227 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/09(水) 22:22:24.53 ID:2MFMX0o2
ネギ入れ放題あってならではのウエスト
それが中国ネギでも構わない
ウエストの存在価値はそこにある
それがなければ他のうどん屋に行くよ
資さんとかは切り置きだとネギの栄養価がなくなる
から入れ放題にはしていないとか言い訳しているが
別にネギ入れるのは栄養考えて入れる訳では無いんで
>>227 タダなら糞でも喜んで喰うという乞食根性ですね。
229 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/09(水) 23:18:19.75 ID:hhIxgmxm
俺、ネギいらね・・・
うどんの味よりネギの量の方が大事なら
自分でスーパーの茹でうどん買ってきて
ネギを刻んで山盛りにした方がよくね?
230 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/09(水) 23:28:14.95 ID:pKsKDi1p
俺もネギラー
家で作らんでも店で大量
ネギ入れれるけん行くったい
ウエストの価格はネギ代込みの価格と思ってる
231 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/10(木) 01:03:02.98 ID:YUcimK2m
そういやぁ、銀座ウエストって洋菓子屋があったなぁ
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/12(土) 00:23:47.78 ID:k8Jlwq+b
ネギ論争はどうなったのかな?
まずいネギでも大量に入れたほうがうまいよな?
賤しい奴だな
不味いもんを大量に入れたら、さらに不味くなるだろJK
薬院店を作りよるみたいやね
ちょっと期待〜
三萩野にウエストうどん店が出来たね
でもあそこ入りづらいよ
>>237 薬院大通り交差点近く、ハンバーグオニオンの隣。
239 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/15(火) 14:35:53.01 ID:Bb1hzCem
むかし、はじめて福岡のうどんを西区小戸うどんウエストというところで食べてんですが、
自分は肉うどんを注文したのに若い兄ちゃんが出してきたのはいっこも肉の入ってないあまだしの肉うどん。
「すいませんが肉うどん注文したんですが?」と言うと「はぁ??」となぜか客のヤンキー兄ちゃん。
どうも仲間の様で、作ってる兄ちゃんは「これがにくうどんや、、」みたいな上から目線で
びっくりしました。まったくいっこも肉が入っておらず、福岡の治安はうわさには聞いてましたが
本当にびっくり。確か名前がもりやまだかなんかの悪そうな兄ちゃんが作ってました。
しかもカウンターのヤンキー兄ちゃんからタバコを一本もらってつくりながら吸ってました。
なんであんなに商売やるきないのか、態度悪いのか、味が悪いのか不思議でならん。
240 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/15(火) 14:40:33.30 ID:Bb1hzCem
>>239ですが、肉が少ないのではなく、全くのまったく。いっこも入ってなかったんです。
その肉うどんをみて友達と思われる客がクスクスしながらこっちをにらみつけてるんですよ。こわいですよ。
何も文句もいえませんでしたよ。タバコはすっているし、カウンターの連中はみんなこのやりとりをみながら
酒を飲んでいて、はよ始まらんかい!と言う目でわくわくしながら待ってるんですよ?
スープに肉だしの甘い汁だけの肉うどん。今の様な時代ではなかったのが悔しい。
今だったらつぶやきと共に写メ載せてます。
明らかにケンカを売られた。あれから勿論行ってません。
もう、死んでいる事を今でも祈ってる。その位酷かった。
マルチうざい
>>238 ありがd
しかしそこってカフェが無かったっけ?
潰れたのか・・・
>>239 >>240 ウエストの肉うどんはもともと肉少ないよ
丸天もわざわざ切ってみばえをごまかしてるし
かき揚げは天かすばっかで無駄にデカくてびっくりした
ウエストはそばを食う店だ!
俺は居酒屋と認識している>ウエスト
ウエストはネギを食う店だ!
>>222 ウエストに殆ど行ったことがない久留米市民ですが、ネギ入れ放題がデフォなんですか??
久留米諏訪野町店は書いてある通りでした。
だから天神北の天かす入れ放題、ネギ入れ放題は衝撃的でしたよ。
水曜290円じゃなくなったのが残念だけど天神北のかき揚げはタマネギが細切りで
まるでスチールウールのようなかき揚げでビックリしたw
諏訪野町店はフツーにザク切りだった。
248 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/17(木) 23:21:22.05 ID:5fGJcQA/
ザク ドム ゲルググ カルビクッパ オイキムチ
アッガイうどんください
入れ放題ネギ全部食べて容器を空にしてしまいましたw
近所なんで「いつでも行けるから」と長年行ってなかった立花うどんに来たけど
店員さんの感じがウエストと大違いでメチャいいなw
ウエストだとハキハキしたおばちゃんが最低1人いるかいないかで
無気力葬式ムードの店員のほうが圧倒的に多い・・・。
「天神北限定イクラ丼500円」なる物を食べてみますた。
うわw量少なっ!w
しかもコレ、鮭イクラじゃなくて鱒イクラだろw
専用タレ瓶が付いてくるけど味付け濃すぎていらんわw
これだと鮪漬け丼も期待できねーなw食うのやめたw
ていうか何でわざわざこんな物出してんのw
近くの平日ランチ500円の寿司屋に対抗してんの?
試しに食べてみたけど、まぁハッキリ言ってスシローとかのほうがお得なんだけど
あの場所で座れてお茶飲めて食えることを考えたら500円は良心価格。
>>251 >無気力葬式ムードの店員のほうが圧倒的に多い・・・。
一神腐乱に仕事をしてるんです
>>253 いやwそんなんじゃなくて客商売だってのを全く考えてねーなーといった雰囲気。
表情とか話し方とか。
あえて店名は伏せるけど、この前「喧嘩売ってんのか?」と言いたくなるような若い女店員がいたし。
今日のお昼に天神北に行った。まさか並んでるとはw
水曜だし店狭いから仕方ないけどw
ここの店員さんは元気が良くてハキハキしてるね。
ネギ、天かす、柚胡椒が好きなように使えるのは嬉しいw
>>253 > 一神腐乱に仕事をしてるんです
腐乱してるのかよ…orz
昨日通った博多駅東の日経新聞社のビル。
その一角にウエストが開店してて吹いたwちょ、なんでそげなところにww
しかし24時間営業じゃないんだな…残念
薬院店も早々と開店したし、なんか最近増えているなぁ〜
ネギ入れ放題、揚げ立て天ぷら、水曜290円、自分にとってはこの3つがポイントw
なかったら質より量で鳴門うどんに行くわ。
わざわざお金出して外でご飯食べるのに冷めてべちゃっとした天ぷらなんか食べたくない。
気のせいかウエストでネギてんこ盛りうどん食った翌日、便通がすこぶる快調w
ウエストのネギてんこ盛りうどんを食う日以外は
(貧乏で)なにも食えないから出るもんも出ないんだろw
>>260 大の大人の1日の食事がうどん+山盛りネギ程度なら量が少なすぎて
便なんて数日に1度しか出ませんよ、おバカさん。
>>261 ベンピーナ乙
俺は少食だけど、一日二回は必ず出るよ
263 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/08(金) 15:51:00.62 ID:5a5wfl+n
クソスレに認定いたします
さすがにネギ一箱丸々入れると胸焼けと胃が荒れて翌日はツラい。
ネギはほどほどにいれたがいい。
>>265 いや、生そば3倍に適量足しながら食べていくというやり方なら1箱楽勝ですw
ちょっと前に初めて春吉店に入ってみたら若い女店員が最悪だった。
これが「ゆとり」ってやつなのか、嫌々働いてるんだか・・・。
ていうか店員が全員気が利かなすぎだろ。
カウンター席から何度呼んでもやる気のない返事だけでオーダー取りに来ないなんて
普通じゃ考えられません。
特定されるので詳細は書かないけど、他にも色々腹立つことがあったので
生そば3倍+箱に入ってるネギ全部食べて帰りました。
さようなら。もう二度と行きません。
>>266 乞食に対してはぞんざいな対応にもなるだろうよ。
>>266 そりゃお前みたいなネギ乞食はゆとりじゃ無くてもそんな応対されるわw
どうせルックスもキモデブメガネだろ?w
>>267-268 お前ら日本語も読めないのかよ?
初めて入った店で、オーダー前の店員の態度に腹が立ったわけですがw
詳細は書かないけどオーダー後の態度も酷かったので、
気の抜けた返事だけでオーダー取りに来ない時点で帰れば良かったと後悔したわ。
270 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/16(土) 15:09:50.20 ID:7HgosjGl
>>269 店に入った途端にコジキオーラをプンプン出してたんだろ?
文面からしてキモいし。
>>269 店員の態度が気に食わないなら、店の責任者に注意もしくは抗議すればいい
あとから2ちゃんなんかで愚痴を垂れるから嗤われる
しかも抗議のためにネギひと箱食うって、チキンなうえにバカ丸出しw
抗議のためにネギひと箱食ったてwアホかw
最初から生そば3倍をネギメガ盛りで食べて帰るつもりで来たんですけどw
ていうか必死になってるのは中の人ですか?w
だいたいネギ全部使おうがセルフで置いてある物だから問題ないだろ。
乗せるだけ乗せて皿に大量に残すわけじゃないんだし、使われなくないんだったら
一部店舗みたいに申告制にすりゃいいんだよ。
>特定されるので詳細は書かないけど、他にも色々腹立つことがあったので
>生そば3倍+箱に入ってるネギ全部食べて帰りました。
これ読んだら普通に「この人は腹が立ったからネギ全部食べたんだな」と思うけど。
>>272 その必死さと威勢の良さを店で発揮すればいいものを…
店内じゃ何も言えずネギをほおばるだけで、2ちゃんで
コソコソ恨みがましく粘着するって、どんだけチキンの
ネット弁慶なんだよw
275 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/17(日) 16:13:10.31 ID:ZOQvhmU1
土曜日の○得メニューにぶっかけわかめなるものがあるが、これは冷たい食べ物じゃないのかな?
いつも、冷たい方ですかと尋ねられ、はいと答える。涼風メニューにもあるから冷たいもんだと思ってたが温かいのもあるのか?
276 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/17(日) 17:15:43.02 ID:mp1lGEZA
>>272 のキモさは異常w
バカみたいにネギ入れたうどんの魅力をちょっと教えてくれないか?
以前、丸亀でオレの横で釜玉食ってたヤツが子供用取り皿にセルフのかけうどん汁とネギ入れて然もお吸い物みたいにしてすすってたわ。しかも釜玉には期待を裏切らずネギバカ盛りしてたわ。それ見てマジで引いたわ。
>>272もどうせその類いだろ?
>>272 > 最初から生そば3倍をネギメガ盛りで食べて帰るつもりで来たんですけどw
なんだ、ただのネギ乞食かw
いつまで粘着してんだ?
真面目に仕事しろキチガイ
二度と行かないなら詳細もかけるし特定されたっていいはず。
こいつはまたネギ食いにいく自分の事がわかってるんだよ。
たかがセルフのネギごときでwいつまで引っ張る気だw
ネギ食い尽くされたぐらいでそんな根に持つなよw
>ID:EE3aNuIo
泣くなよw>ネギ乞食の272
随分必死だけどネギ入れ丸ごと空にされるのはこの店にとって死活問題なのか?
随分必死だけどネギ入れ丸ごと空にするのはお前にとって死活問題なのか?
>>283 死活問題とは【しかつもんだい】
生きるか死ぬかの重要な問題
日本語勉強して出直せバーカ。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \
必死すぎるID:syB+978mにとっては
生きるか死ぬかの重要な問題らしいなw>ネギ
春吉店って24時間営業だし居酒屋メニューもあるし、
店の場所も場所だし酔っぱらい、チンピラ、難民を常に警戒して
お客さんを真っ直ぐな目で見ることが出来ないんですかね?
>>284 必死、に係ってるんだから用法として完全にあってるじゃねーか
日本語勉強して出直せバーカ。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \
> 日本語勉強して出直せバーカ。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \
と言っている ID:syB+978mが、そもそも最初に「死活問題」を持ち出した件(
>>282)。
「死活問題」なんて、普通に慣用句として使われてるだろ。
290 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/23(土) 11:44:06.63 ID:pmH/AZCA
熊本保田窪店、久留米諏訪野町店
競合に勝ち目がないから
セコセコ感あってドン引き
閉店しちゃえばいいのに
>>290 地元だから行ってみたけど久留米諏訪野町店はネギ入れ放題じゃないんだよなw
近くの丸亀製麺とどっちが人気なんだろ?
今度は丸亀に行ってみるわ。
292 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/01(日) 02:28:03.31 ID:yWPvw4tM
ウエストのかき揚げって基本的に好きなんだけど、ウチの最寄り店だと深夜と昼間で全く出来が違うから困るw
深夜の方が断然安定して美味い。
材料の切り方とかは同じ感じなんだけど、衣の厚みや形が整ってるし揚げ加減が丁度良いんだよね。
アレって揚げ方マニュアルとかに従ってやってるんだろうけど、どういった手法で揚げてるんですかね?
かき揚げもごぼ天も揚げ物はなんでもそうだけど
揚げた瞬間から油が酸化しはじめて加速度的に味が落ちるし身体に悪くなる。
うどん屋も蕎麦屋も揚げたてをトッピングしないような店は論外。
294 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/01(日) 22:28:34.61 ID:scyWFilp
そばはもうやめれ。
うどん主体に戻してくれ。せめて駅の立ち食いと同じにしてほしい。
>>292 玉ねぎは縦長に細く切ってるのと、
四角くザク切りにしてあるやつの2種類を確認。
ウエストのもつ鍋が好きなんだけど、二人前からってのがなあ。
そば食いながらもつ鍋も食いたいから一人前でも出して欲しいな。
>>296 もつ鍋汁つけそばって、もうやってないんだっけ?
298 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/07(土) 20:10:42.10 ID:r+6SyVQA
同僚が言ってたけど天かす入れ放題にしてない(各テーブルじゃなくレジ横置き?)店が最近増えてる、
みたいな事聞いたんだけど、そうなの?家の最寄り店は普通にカウンター、各テーブルにあるんだけど。
個人的にはウエストといえばネギと天かす入れ放題なのが魅力の八割以上を占めるからそんな店絶対行かんわw
卑しくて意地汚い貧乏自慢乙としか…
ネギはともかく天かすって、名前そのまんんまのカス。
天ぷらを揚げると自動的に発生する単なる産業廃棄物なんだけどな。
>>300 店にもよるみたいだけど、不足してるときは天かすを目的で作る事もあるって言ってたよ
そこの店舗の天かすは美味かった
わざわざ作る場合にはエビ天を作るさいに出るエビの殻で出汁をとって
天かすに味をつけてる店もあるんだけどどっちにしても制作費はほとんどタダ
天かすをケチるような店(けちらないといけないような店)は論外だよ
まともに天ぷらを揚げてないことの証明にもなるからな
東京に時々出張で行くけど富士そばでタヌキ蕎麦の天カスがスーパー袋売りの天カスで驚いた事があるw
いくらチェーン店でもせめて揚げモノは各店舗で揚げて欲しいって思ったw
さっき薬院大通りの店行って来た。新しく出来ただけあってキレイだし店員も捌けてて良い感じだった
久しぶりにそば食ったけど、やっぱ不味い。
もうやめればいいのに>そば
305 :
2.5玉:2012/07/10(火) 14:16:05.22 ID:AlAWdaBr
ウエストHPにご意見のページないから、ここで言うけど、ウエスト大牟田南店。
何度も行っているけど、今日は、掻き揚げざるそば頼んだけど、
その掻き揚げの大きさが見れくれから、”小さっ”。って分かる感じで、
店員に”いつもこんなサイズだったけ?”って聞いたら
”揚げるときどきで、サイズがかわってしまうんです。”って・・・。
店長の教育悪いわ、って言うより、店長の問題やな。
チンカスうどん
何度も行っててやっと今頃「店長の教育悪い」って気づくバカ。
しかもその根拠がアホ。
かき揚げのサイズが揚げるつど変わるのは常識だから
そういう返事が返ってくるのは当然だろうが。
「いつもこんなに小さかった?」って聞けば違う返事だっただろうに。
本当にウエストのそばは不味いよな
春吉店の次は大牟田南店かw
中の人間がアレな店舗は食いつきがいいよな。
こんな所で油売ってないで自分トコの店の欠点を見直せっつうの。
312 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/14(土) 17:07:08.41 ID:5zGi5HYC
>>311 春吉の胴囲はかしわおにぎりが無くなってから一回も行ってない
313 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/16(月) 01:38:27.64 ID:cKZ11YnA
感謝祭ハジマタ。
中華のチンジャオロースが美味いんで
おかわりして食ったわ。
感謝祭の生そば冷やしトマトつけ汁ってなんだよ・・・(´Д`)
前々から気になってるんだけど
ウエストの焼き肉食べ放題ってどんな感じなんだろ。
時間制限あり+持ってくるのが異様に遅いだったら
行くだけ損だからなぁw
感謝祭の「○○○半額」も1人前の量はどんなもんなんだろ。
天神の食べ放題には昔よく行ってたw
肉質とか味は値段通りだけど
サービスとかは別にそんなに悪くなかったよ
久々に深夜にチャリンコで六本松通ったからウエスト寄ろうかと思ったら無くなってたorz仕方なく隣のセブンへw
数年前まで近くに住んでたから良く行ってたんだけど閉まったの結構前だったりする?
ここって珍しく天カスはザルに入れてあって油切れが良く美味かったし、おでん横にはカラシだけじゃなく柚子胡椒も置いてあってかなり気に入ってたんだけどな。
まぁ仕切ってた老夫婦がエラく無愛想だったけど仕事はつつが無くこなしてたし。。。残念だな
>>317 六本松の店舗が閉まったのはかなり前、もう2〜3年前位になるんじゃないかな?
Q大生で賑わっていたんだけどね、非常に残念だ。
おでんが無くなった頃と、ウエストの勢いが無くなった頃とが同時期な気がする
んだけど、気のせいかなぁ・・・
ウエストとベスト電器ってなんかイメージが重なるんだよなあ。
どっちも地元企業で一時期は勢いがあったんだけど
接客態度が悪くて客にそっぽを向かれて没落ていう構図。
ある程度は接客が悪くても、コスパでカバー出来れば客は離れないんだけど
価格に魅力がない上に接客が悪いベスト電器と
味も価格もそこそこなのに接客が悪いウエスト。
すでに時代が求めてない企業なんだよなあ。
>>318 そうなんですか・・暫くウエスト利用してなかったら、おでんって無くなったのには驚き。
何曜日か忘れたけど、おでん均一〜円って日があってその日を狙って行ってたくらいでした。
色々残念だなー・・
何にせよ、情報ありがとうございます
おでんは扱ってる店と無い店があるよ。
渡辺通り店、初めて行ったんだけどかき揚げが過去最高なくらいに素晴らしく立体的なかき揚げで油切れ、サクッと感も丁度良かった。
やっぱ固体差大きいね〜
んで出汁の濃さも濃すぎずよかった。たまにやたら濃くて困る。個人的には薄い分には構わんのだけど。出汁提供の仕組みってどうなってんのかね?
因みに渡辺通り店はおでん有りですよw
福岡空港でウエストのうどん二食入り買ってきたた。
西鉄ストアでごぼう天のぱっくもゲット。
これで、東京でもごぼう天うどんが食えるw
>>322 おお!よかった!!おめでとー!!
と祝福してあげたい!
東京じゃゴボウ天なんてまず見かけないもんな・・・
俺が神奈川に居た時はヒガシマルのうどんスープと
自作ゴボウ天でしのいでたw
全く料理しないなら難しいかもしれないけどゴボウ天なんてそこまで欲するなら自作すれば簡単じゃんw
最近はスーパーに下処理済みのゴボウすら売られたりしてるし
個人的にはごぼう天はかき揚げタイプが好きだからウエストの巨大かき揚げ的なかき揚げゴボウ天があれば堪らなく嬉しいんだけど
ココって薄切り一枚ずつを揚げたタイプなんだよね。こっちも嫌いじゃないからたまに頼むけど
アゴだし100%の出汁パックも買って来たから、昆布出汁と合わせてスープの自作まではやってみるぜw
>>724 讃岐うどんだけど、千代田区辺りに何店か出店してる野らぼーがかき揚げタイプのごぼう天を出してる
>>319 まだベスト電器の小〜中規模の店舗があっちこっちにあった頃だけど
メーカーカタログにらめっこして決めたテレビを注文。
(上位モデルなので生産待ち)
いつまでたっても連絡が来ないのでこっちから電話したら
テレビは届いてるのに放置プレーだったというオチ・・・。
あと、他の家族には届くのに自分だけ特別ご優待の郵便物が来なくなったw
届かなくなってかれこれ10年w
自分だけクレカ機能付きのベストカード作ってるんだけど
一体何が問題なんだw
高かろう悪かろうじゃ客は逃げるわなー。
スレ違いの話になるけど
>>326 >テレビは届いてるのに放置プレーだったというオチ・・・。
俺もそれ何度か食らった!文句言ったら
「届いたときに電話したけど、そのとき出なかったから」だとさ。
留守電なのにメッセージも入れずに。
ちょうどベスト電器以外の大型電器店がが九州進出しつつあったときだったから、さっさと見限った。
ベスト価格って銘打たれてるけど通常小売価格だったりなw
>>326 あるある。ていうか、俺とまったく同じ状況だな。
かなり前に事前予約していたのに、連絡どころか取り置きもないという。
ちょうどそのころビックができて他の郊外店も増えてきて
さらにネット通販が普及してきて完全に行くことなくなったわ。
自営業だからカード作りにくいのでベストカードだけ使い続けている。
180万のショッピング枠は捨てがたい。
いやまて、ここは福岡ローカルなうどん屋チェーンのスレなんだ
皆の怒りもわからんではないけど、B☆Bなんかの話は止めんね
何言ってるの?
ウエストがbbと同類のカス企業だって言ってるんだよ。
わからん奴は消えろや。
何だかんだでウエストが一番好き。
利便性と価格と安定性
利便性と
価格と
安定性を重視するから
単に店舗数が多くて
単に値段が安くて
ずっと安定してマズい ウエストが好きなんだな
334 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/22(日) 23:52:29.48 ID:RpnIVC0i
個人的ウエストの良店
赤坂、渡辺通、北天神、
今度新店舗の薬院大通りにいってみる。
この中央区の界隈でオススメって他にある?
今までウエストで酷い目にあったことないけどw
舞鶴店によく行ってたけどここも別に悪いことってなかったよ。
客が来てるのに気がつかない
混んでると15分待ってもうどん一杯が出てこない
その間うどんは茹でっぱなし
麺の茹で加減は時間管理されてなくて適当
ツユの濃さが毎日違う
以上がウエストのいいところ!!
まぁたまーに異常に濃いツユの時はあるね。あれは困る。
麺が多少伸びる分なら好み的に大丈夫だけど
ちょっと遠くの店舗に生蕎麦出してるトコあるんだけど、どんな感じ?
339 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/23(月) 22:06:01.79 ID:cuGea0g2
>>336 それどこの店?w
クレーム入れても問題ないレベルじゃね?
酷い目にあってない自分は運がいいのか・・・^^;
ところでウエストのツユって工場で一括生産で
店舗では温めるだけだよね?
濃さが違うってのは温めてる時間の違いで
煮詰まったり煮詰まってなかったりってこと?
>>339 南区の某店とだけ言っておく
麺が柔らかすぎて、一度丁寧に文句言ったけど、
2週間後くらいに行った時に客が結構入ってたら、やはり柔かった
ここの「申し訳ありませんm(__)m」はその場限り
来店を無視されたことは二回ある
一度は立て続けに客が入って来た時、もう一度はガラガラの時(仕込みに夢中で気がついてない。もう一人待ってる客も居た)
あとつゆは温めるだけ?
たまに味の素みたいな味がするんだけど、つゆを薄めて味の素添加してないか?
店によるが、今は都市型店舗以外はほとんど店で出汁とってるはず。たまに例外がある。
ウエストで働いてる店員このスレいる?
343 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/24(火) 18:57:27.60 ID:I+Mz/OQ1
>>340 まじか・・・南区のウエストには近づかないでおこう・・・w
>>341 Σ(`Д´ )マジ!?そうなの?
つゆはセントラルキッチンで一括で作ってるとばかり思ってたもんで
お店ではつゆは温めるだけだと思ってたw
間違っててごめん(^^ゞ
ウエストの三玉そばが食いたいけど、うちから遠すぎ。
車で一時間かかる。
うちからは車で10分の範囲にウエスト5軒あるけど・・・
そんなにいうほど生そばはうまいものじゃないよ。
既存の冷凍の方が俺は好き。
346 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/25(水) 00:04:37.78 ID:s1a0Vzs7
八千代市のウエストで働いてます。
某店舗の昼に働いてるババァ店員うるさすぎ
静かに食べたいからわざわざ昼休みずらして客が引いたであろう時間に
食べに行ってるのにババァ店員が他の店員と喋りまくっててげんなりする
仕事中になんであんなに私語出来るんだよ
ウェストのそばやは、味に関してはほとんど吉野家のそばやと同じだと思うよ
3玉同じってのは関東でもやってるのかな?
何となく某動画サイトで3月のいいとも増刊号見てたら、テレフォンゲストとの福岡のうどんの話があって、ウエストのごぼう天うどんが紹介されて出てきたw
確かにチェーンとしては店舗多いけど、、、違うよなw
麺も出汁も讃岐と福岡の中間みたいな感じのモノだし
うどんのウエストに久しぶりに行ったが、ここの評判どおりダメだね
環境が最悪だ
普通の昼、夕食の時間帯に行ったらやたら待たされたり他の客が煩いから行く価値無し。
でも深夜や早朝なら満足
ウエストっていい店と悪い店の差が激しいのか?
みんな酷い店の経験はは店舗名も書いて教えてくれw
354 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/29(日) 20:14:45.58 ID:ypb1QPk4
ウエストが昼時ダメなのは天ぷらを揚げたてで提供するからだと思う
昔川端にあった英ちゃんうどんのように揚げ置きの天ぷらを提供するようにすれば
かなり待ち時間は短縮できると思う
どうせ汁に浸すんだから揚げたてである必要はないと思うのは俺だけか?
>>353 春吉店に夕方入った時は客もまばらで入ったら音もするのに
「いらっしゃいませ」の一言もなく誰も案内に出て来なかった。
注文が決まって何度も呼んでるのに返事だけで誰も来ない。
しかも後から入って来た若いサラリーマンには素早く
ニコニコ顔で接客する若い女性店員。
カウンター内にいたおっさんが女性店員を呼び止めたので
「あの客のオーダーがまだだぞ」とか言うのかと思ったら
何やらコソコソ話してるようで話が終わった後もオーダーを取りに来なかった。
伝票入れの透明プラスチックの筒があるのに
伝票を机にパシッ!と叩きつけて去る若い女性店員。
な・・・何なのこの店???と真剣に悩んだw
356 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/29(日) 23:44:34.64 ID:r7GRZLre
>>354 自分はウエストが揚げ置きになったら殆んど利用しなくなるわ
出汁に漬けるにしても風味と食感が違いすぎる。というかウエストの味のメリットは寧ろソコだけだしw
357 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/29(日) 23:54:50.93 ID:Zcu3VHXK
>>355 なんかお前さんが店の女店員に
個人的に恨まれてるような仕打ちだなw
一回その店員見に行ってみるかw
春吉店は生蕎麦あるし結構行くわwwただ場所的に週末夜は避けるけどね
てかどの店員かねwいつもカウンターに座るし特に嫌な思いした事はないわ
>>357 行ったのは初めてだし、入って放置プレーされたからって文句言ったわけでもないし、
ホント何なのですかねーあれは・・・( ̄^ ̄)
朝からウエストで食べて帰るぞと決めてて、
ワクテカしながらわざわざ遠回りして行ってコレですよ。
>>358 > ただ場所的に週末夜は避けるけどね
あの周辺はウエストに限らず、人畜無害に見える人だけ
にこやかに接客する妙な店員が結構いたりするんだよな。
と言っても自分はヤンキーチンピラ飲んだくれ風でも何でもなく
いたってフツーなのですが・・・。
名古屋から来た職場仲間にウエストのかき揚げうどんを(あくまで特別な期待はしないで、と念を押してw)勧めといたらかなり美味かったと言ってたw
>>361 あいつらの舌はある意味特別だからな>名古屋人
名古屋人はにゃあにゃあいいながら砂糖をかけてやればなんでもうまいって言うダラ
八丁味噌に砂糖を練り込んだものをエビフリャーに塗りつけて(ry
名古屋は短期間行くだけなら飯は不味く無かったよ。てか良く言う「海老フライに八丁味噌」なんて揚げ物+油分無しコク、甘み、酸味のあるソース の組み合わせだから合って当たり前だと思うんだけどね。
ただ味付けの傾向が全体的に甘め、濃い豆味噌系が多いから飽きるw
366 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/11(土) 06:31:26.51 ID:YRGJz72o
とりあえずネギ箱と天カス箱を最低2セットは手の届くカウンター席に座る。
かけうどんのみ、もしくはカレーセットを頼む。
好きなだけネギ(カレーにも幾らかトッピング)、天カス(出汁吸ってベチャるのが嫌なので随時加える)を使う
カレーセットの場合は終盤ルウを多少残しておいてうどんに加えてカレーうどんにする。
コレが俺の食い方。乞食食いでスマン
天かすは置いてない店舗のほうが多いので諦めてるけど、
ネギ入れ放題と揚げ立て天ぷらがなかったらウエストに行く価値はない。
作り置きセルフの天ぷらのどこがいいのかさっぱりわからん。
天ぷらはやっぱ揚げ立てサクサクでないと。
作りおきの天ぷらを平気で食えるような味音痴がいる事自体が不思議。
食感はともかく酸化した安物油の臭いや味を何とも感じないんだろうか。
つか、酸化した油って食っちゃいけない毒だぞ。
酸化防止剤でも使ってるのか?
>>367 天カスのセルフ置いて無い店の多い地域もあるのか。
自分の行く店は福岡市の大抵が中央区、たまに城南区、早良区だけど置いて無い店は見た事無かったはずだけどな。
天ぷら作り置きの店は自分も論外だね。そう言うトコだとかけうどんか肉うどん食べる
作り置きの天ぷらに拒絶反応を示す人間が
それ以上に有害な天かす(名前の通り天ぷらのカス)を
タダだからって喜んで平気てドバドバ入れて喰う愚かしさ
作り置きの残り物で油がすっかり回ってしまった天ぷらでもタダなら喜んでどんぶりいっぱい入れるんだろうな
そりゃタダで酸化してなかったら食べるでしょw
作り置きの冷めた天ぷらなんぞに金払いたくないってだけで。
天かす入れ放題は天神北しか知らんけど
客入りが多く随時交換してるからかサラサラサクサクじゃん。
昔から続いてる地元の有名店の天かすは常に客入りが多い割には
油吸いすぎて湿気ったような天かすだった。
ああいう天かすはタダでも入れたくないな。
ち ゅ う も ん の お お い こ じ き
>>373 中央区だったら天北、舞鶴、春吉、渡辺通、薬院大通には割と良く行くけど置いてるよ
天ぷらだと作り置きで油切って冷まさないと客に出せないない天かすだとOKなんだ?
ばっかじゃねーの
天かす天ぷらごときでムキになんなよお前ら
何が嗤えるって今どき油が酸化してとか真面目に言い出す奴がいる事だよな。
更に笑えるのはそいつが酸化()しまくりの天かすをタダだからってぼりぼり食ってる事。
苦笑いってこういう時に出て来るんだな。
ゴミは処分するのにお金がかかるの。
捨てるゴミ(天かす)をわざわざ喜んで食べて減らしてくれる乞食ブタ客は
お店にとってはありがたい存在なんだよ。
超心的な店は例え客が望んせもゴミなんか客に出さない。
かりに俺が養鶏場の経営者だったら
健康のことを考えて可愛いブタに天かすなんか食わせない。
別に油の酸化が嫌とか健康志向の話は誰もして無いんじゃねーの?
個人的には金払ってまで揚げ置いた天ぷら食べたくない(因みにスーパー総菜で買ったら必ずトーストするし)
天カスだとタダな上にタネが無い分、水分が衣に移ってなくて比較的湿気て無くて味のロスが少ないからあったら嬉しいってレベル
あと基本夕飯は自炊だけど揚げモノは作らないしね
君の食生活なんか世の中の誰も興味の欠片もないよ
最後の一行とかアホみたい
客にネギ入れ放題されてムキになってたカスが
今度は天かすごときでムキになってる模様。
www
バイトはネギも天かすもドバドバ使われると仕事が増えるだけだしムカつくだろうねw
つーか
>>380は日本語変だし朝鮮やら中国人バイト?
ようやく引きこもりを卒業してウエストでバイトを始めたら
DQN客にネギ持ってこいだの天かす持ってこいだのと言われ
それをいつまでも根に持ってるビビり野郎の悪寒。
>>381 一連の流れのレスも読まない上に自分語りとかアホなの?
酸化とか言ってる低脳が一人必死に頑張ってるだろ
朝ウエスト行ってきた。生蕎麦のかけ2玉@春吉店
この時間だとこの店も客少なくて快適だわw
店内は快適でも蕎麦が不快
389 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/13(月) 21:06:31.34 ID:GtRSqEiA
ウエストはそこそこのうどんを
24時間食べさせてくれるだけでいいや・・・(´・ω・`)
うどんをこそこそ、24時間食べさせてくれるだけでいいや
に見えた
>こそこそ
ソレも大事wチェーン店ならではの店員の客への無関心さも俺にとっては需要な要素だw
392 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/16(木) 15:48:47.28 ID:Fo8p+4pa
天ぷらは何でも揚げたてがいいって何かに洗脳されてるんじゃね?
そりゃ天ぷら定食とかは圧倒的に揚げたてがいいと思うよ
でも天丼とか天ぷらうどんも揚げたてのほうが圧倒的にいいとは思えない
揚げたてだったらベター程度だな
それよりも早く提供してくれて早く食べれて早く帰れたほうが圧倒的にいい
うどんやそばなんて江戸時代からファーストフード的な存在だった
安い、早い、うまいのね
たかだか500円程度の食べ物に目くじら立てて揚げたてじゃないとダメって
どんだけ貧乏なんだかと思われても仕方ない
それにそんなケチな人間が、そもそもうどんに入った天ぷらを
これは揚げたてだな、これはやや揚げ置きだな、これは完全な揚げ置きだな
と区別できる上等な舌の持ち主だとは到底思えない
ましてや揚げたてと揚げ置き&二度揚げの違いなんてこいつらには絶対に分からないだろ?
俺は違いの分かる男だと言ってもだ所詮その程度の味覚の差なんだよ
結論を言うとだ、気にしすぎ、神経質すぎ
数万のコースのフレンチ食べてる訳じゃないんだから、さっさと喰ってさっさと出て
食欲が満たされた満足感で帰ればいいレベルの話
揚げたてかどうかウダウダ言う前にさっさと天ぷらうどん食べて帰りなってのが率直な感想だな
ウエストは、中華しか行った事ないけど
スーパイコー美味いよね。
394 :
sage:2012/08/16(木) 20:23:45.28 ID:lywryCJe
松島一丁目店のうどん屋に行った。
入店すると無視。
おでんの持ち帰りを頼むと若い男店員が無言でおでんのフタを開け、すぐ厨房に消えた。
自分で取り分けるなど知らなかったため茫然としていると、
「自分で取り…ッス」というありがたい説明。
取り終えたため近くの若い女店員に声をかけると、こちらも無言で皿を下げ容器に移しだす。
途中で年配の男性客に注文の呼びかけをされた時には愛想良く返事。
奥から年配女性店員が現れ、カラシを付けるか確認してくれる。
ようやくマトモな接客を受けた。
支払の際も若い女店員の無愛想なレジ。
こちらは普通に丁寧に話していたのに、あの態度は本当に理解できなかった。
持ち帰って食べたおでんは、だし汁が煮詰まっているのか塩辛くてマズく、
これが一番ショックだった。
もう15年くらいお世話になってきたが、もう二度と行くまいかと思うレベル。
意味が分からない。
年配男性客には、愛想良いのに、394にだけは無愛想って事?
その差は、何なんだろうね?
しかも、15年間愛想良かったのにイキナリその日に限ってって事でしょ?
397 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/17(金) 21:45:22.78 ID:Ri/KRafR
394じゃないけど、この前福岡市内某焼肉併設店の話だ
うどん頼んだ時も、愛想は良くなかったが、
食いだすと上から水が落ちてきた
空調の不調だったのだが、店員に言っても全く無言でモップでふいて終了
店出るまで一言もなし
395の言うとおり2度と行きません
>>394,397
本気ではらかいとーなら、そーゆーしちゃがちゃな店は
092-582-3911に苦情電話を
>>392 洗脳てwお前バカだろw
熱々サクサクの天ぷらが好きだから
提供スピードより揚げ立てにこだわるんだろw
提供スピード重視で天ぷら食べたい奴は
常に作り置きを並べてる店に行けばいいだけの話。
自分はそういう店に行くことはあっても
作り置きの天ぷらには手を出さない。
あとウエストの利点は天ぷらが別皿でくること。
うどんに乗せずにそのまま食べることもできる。
>>394 多少不慣れな新人店員がいるのは仕方ないとして、
接客教育なんて絶対やってねーだろという店舗や
面接の時点でちょっとおかしいのがわかりそうなレベルの店員がいたり
店員さんが気が利いてて活気がある店舗は少ないと思う。
店員はおばちゃん2人で、馴れ合いムードで私語雑談ばっかやってた店とか
おばちゃんは気が利いててハキハキしてても
若い女性店員はゆとりが酷く池沼レベルだったりとか・・・。
おでんが煮詰まって塩辛いのは店長がダメで
全く管理してないんだろ。
うどんウエストは今と違ってかなりテキトーだった昔のコンビニみたいだな。
バイトの教育はしない、おでんや肉まんなどの
ホットメニューの管理がメチャクチャいい加減など
店長がダメな店はとにかく酷かった。
立ち食いそばレベルの揚げ立てって、
・油を切らずにすぐ出すからギトギト
・軽く仕上げようといろいろ混ぜるからサクサクだけどすぐバラバラ
・上二つの複合でやたら固くて内部に油たっぷり
ってのがほとんどだろ
天ぷらってのはそれなりに揚げるのに時間がかかるんだよ
即席揚げ立て天ぷらとか押し出し麺とか半分以上は不味くなってるだけ
特に掻き揚げは
皿にキッチンペーパーを敷いて天ぷらを乗せる店と
皿の上に直に置く店がある。
直に置く店はキッチンペーパーをケチッてる
ドケチ店舗だと思われる。
403 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/19(日) 08:51:32.04 ID:dVutro/e
>>399 お前は天ぷらひらおにでも行けや
うどんに乗せるのはサクサク天ぷらである必要は全くない
お前が神経質なのか?変なこだわりが好きなのか?のどちらかだなw
>>403 ウエストやめて作り置きの他店に行けばいいのに
なんでここに粘着してんの?
いい加減見苦しいわ。
おらは猫舌だから揚げたてはつらいにゃあ
特にかき揚げの揚げたては中が湿ってて熱がこもってるのであぢゃぢゃぢゃぢゃ〜フ〜〜〜〜ってなるんにゃお
どうせふやけるんだから揚げ置きの方が安全だにゃお
そもそも俺からしてみれば、揚げたて揚げ置きに関係なく、
サクサクのてんぷらをベチャベチャに、
繊細なうどんのだしを油とぶにゃぶにゃの天ぷらで台無しにする
この天ぷらうどんという食べ方自体が理解できない。
天ぷらも出汁も両方不味くなってんじゃん。
舌が火傷しそうなくらい熱々の天ぷらとか、
完全に汁に浸る前の若干サクサク感の残った衣とか、
作り置きの天ぷらじゃ味わえないだろ。
408 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/20(月) 05:31:37.74 ID:f8kpygcQ
>舌が火傷しそうなくらい熱々の天ぷらとか、
>完全に汁に浸る前の若干サクサク感の残った衣とか、
食す分には全く必要ない不要なモノだな
>>408 お前が猫舌の味覚障害だというのはよくわかったから
はなまるでも丸亀でも好きなとこ逝けバカw
>>408 お前はカップどんべいにスーパーの総菜天ぷらで十分じゃねぇの
たかがワンコインのうどんチェーン店でうどんに浸すてんぷらは
揚げ置きで十分だな
貧乏舌のくせにどんだけ分不相応の夢みてんだかw
>>411 天ぷら揚げたてがウリの店のスレでなに言ってんの?
味覚障害の貧乏舌が夢見すぎなんだよ。
赤いきつねでも食ってろ。
久々に覗いてみればw
>>399 >あとウエストの利点は天ぷらが別皿でくること。
心底同意
414 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/21(火) 22:12:09.48 ID:JnHGF6cg
ウエストのうどん屋郊外店の接客は実際良くないよ
特に夕方〜夜がひどい
415 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/22(水) 06:13:39.29 ID:fX8nPst9
>>412 だからそんな揚げたてがウリなんか止めた方がよいと言っている
味の問題でなく値段の問題
たかがワンコインのうどんは揚げ置きで十分
美味いもん食いたければそれなりの値段払ってちゃんとした店で食えよ
安い店は腹が満たせればそれで十分
ワンコインのうどん屋ふぜいに揚げたてがウリだのゴタゴタ言う輩が
味覚がどうだの貧乏だの言う資格は一切ない
ただでさえ安いんだから、どんなの出されても文句言わずにありがたく食え
>>415 ここでグダグダ言ってないでウエスト本社に言えよ。
ここで吠えても味覚障害のバカの戯言で終わるぞ。
そんなに素早く食べて出たいんだったら
天ぷら以外の調理の手間がかからないメニューを頼めばいいのに。
個人のワガママを押し通そうとしてるだけじゃわんw
天ぷらにこだわりがあるやつは天ぷら専門店にでも行けよもう
>>418 ワガママとかじゃなくて男がたかが500円程度の食い物に揚げたてがいいなんて
過大な期待すんなって話
店にとっても余計な手間が省けるし楽でいいだろ?
揚げ置きにする事のどこにも悪い要素がない
>男がたかが
性別は関係ない
>500円程度の食い物に
金銭感覚は人それぞれ
>どこにも悪い要素がない
無かったらそもそもこんな話してない
>>419 ここはうどん屋のスレで天ぷら屋のスレじゃないんだけど
>>422 遠まわしに天ぷらの話題やめろっつってんだよks
424 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/26(日) 01:41:15.15 ID:5/jk8gdZ
福岡のうどんのスレが無くなったからここで言わせてもらうけど
唐人町の天ぷらうどんが旨いよな
やたらしつこい
>>420は実は店員だったりしてw
オーダーごとに揚げるの面倒くせぇ!とか
「まだか!」「遅い!」「早くしろ!」とケチつけてくる客うぜぇ!とか思ってるんじゃないかw
>>424 あそこは天ぷらはイマイチだけど肉うどんは美味い。あの辛子高菜とも合うしw
こないだ久しぶりに行ったら大盛りが有料になっててちょっと切なかった
ミスったw ×辛子高菜⇒キムチ
>>425 店員はウゼっと思ってるに決まってんだろw
日本はお客様意識が強すぎるんだよ
安ければそれなりってのが普通の考え方
安いのにお客様の要求を飲めってのは頭おかしいとしか思えん
牛丼屋なんか客の安くしろって要求飲んで共倒れとか
アフォとしか思えん
サービス業なんかは共同歩調でアフォな利用者の意識を変えてあげるのが
国際競争力を高めメリットがある
今まで客を甘えさせ続けてきたツケだな
俺は値段が上がってもいいものならば全然払えるわ
貧乏人は粟でも食ってろw
ついに火病りだしたw
>>428 だから〜ここで喚いても無意味だってw
現在の価格やサービスは客が強要したわけじゃねーんだし、
ウエストの中の人が決めたことなんだからガタガタ言うなよ。
>俺は値段が上がってもいいものならば全然払えるわ
是非それを実践して日本経済に貢献して下さいwww
さ〜〜〜〜てと〜
ウエストに三玉そばでも食いに行くか。
でもちょっと遠いんだよな。
一番不味いステーキけんがうちから車で三分
次に不味いステーキガストが車で15分
ウエストが一番遠くて車で45分
捨て犬も捨てガスも飽きたなあ。
仕事でウエスト近くに来てるから今日は
ちくわ磯部揚げ天うどんにするぞーwと思ってたらウエストカード忘れたw
カード無しでも290円だから食べたけどw
もしかして店によってちくわの大きさが違う?気のせい?
テナント料が高そうな地域だとちくわが若干小さいような。
店によっていちいちチクワのサイズ変えるなんてことしたら、
かえってコスト高になると思う。
>>434 お前のチ○コだって他の人より小さいだろ?
人それぞれ、店それぞれ、そういうことだ。
大の大人の男がちくわの大きさごときでウダウダ言うな
マジで引くわ
ちくわがチ●コでも違和感ないなw>大の大人の男が
439 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/30(木) 20:15:55.92 ID:VHewR8aW
ここの生蕎麦食べて(コスパ考慮して)結構美味かったんだけど、普通の蕎麦との違いは大きい?
違うとしたらどんな違いがありますか?
あれをうまいと思えるなら違いなんて考えなくていいんじゃないか?
>>339 生蕎麦の方がコシは強い。表面はややザラつきがある
風味は大差なし
総じて、大抵2玉で頼む自分には生蕎麦の方がだいぶ上。
>>439 1kg198円ぐらいの乾麺を家で茹でて食べた方が
美味しいし安上がりだと思ったが・・・。
土曜日390円なんで初めてえび天うどんを食べてみたけど
えび天はうどんに乗っけた状態がデフォなのか?
別皿で来ると思ってたのに・・・。
444 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/02(日) 16:07:39.50 ID:S5ij9MdE
>>443 390円で食べさせてもらってる分際で、てんぷらがうどんに乗ってくるか別皿か程度でウダウダ言うな
どっちで出てきてもありがたく食べさせてもらってろ
揚げたてじゃないと嫌、ちくわが小さくて嫌、別皿じゃないと嫌
どんだけ生意気なんだお前らは
文句を言うならまともな金額払ってから言えや
>>443 自分の場合はゴボウ天やかき揚げ同様に別皿だった気がするけどな。
今度から言えば快く応じてくれると思いますよ
普段だとうどん以外ならカレーなんだけど何となく牛丼食べてみたら意外と美味かった。
三大牛丼チェーン店のより甘めの味付けでコレはコレでいいわ
土曜390円のカレーうどんて美味しいですかね?
レジの所でレトルト売ってるからカレーはレトルトなんだろうけど
レトルトでもうまいもんはうまいからなぁ。
鳴門うどんのカレーうどんをトリプルで頼んだ時は
かけうどんの中央にカレーが乗ったようなやつが出てくると思ったら
どんぶりの中全部がカレー汁でワロタ
>>449 > 土曜390円のカレーうどんて美味しいですかね?
俺は(値段のわりに)フツーに美味しいと思うけど、俺はお前じゃないんで
お前が美味しいと思うかどうかまではわからない。
>カレーうどん
ウエストのうどんにふつうのレトルトカレーを載せたとしか言いようがない(湯煎はちゃんとする)
うまいとは思わないが頼んだことを後悔はしない
>>499 どんぶりの中全部がカレー汁って普通じゃないか?
逆にかけうどんの中央にカレーが乗ったカレーうどんって
今まで見たことが無いんだが・・・
>>452 お前はウエストのスレにいるが、福岡人ではないのか?
福岡の人間ならそんな奴はいないと思うが・・・?
>>452 とりあえず牧のうどん。
うどんツユは自分で足して調整。自分としてはコレが一番有難いカレーうどん形式
>>455 >>452だけど福岡人ですよー!
カレーうどんはウエストで食ったくらいなんだけど
ウエストのみたいにカレー汁に浸かったのがデフォと思ってたんだが・・・^^;
他の店って大体かけうどんの中央にカレーが乗った奴なの?
>>456 牧にも行きたいけどなかなか遠いからな・・・
牧のカレーうどんにはご飯が付いてくるって
聞いたことあるけどほんと?
カレーうどんって一度も食ったことないけど面白そうだな
俺のカレーうどんデビューは小学校の給食だった
>>457 事実だ
残念ながらカレーうどんに関しては牧には勝てそうにない
昨夜のど深夜に薬院店に行ったらビール飲んでやたら大声でしゃべり散らす客(2人組のウチの一人)が居てクソウザかった。
まぁ丁度居酒屋も閉まるくらいの時間なのは分かるが深夜のしっぽりしたテンションで食べたかったのに場違い甚だしかったわ。残念
>>452>>454 >どんぶりの中全部がカレー汁って普通じゃないか?
多分鳴門うどんのトリプルを見たことない人だと思うけど、
バカでかいどんぶりに麺三倍、汁は全部うどん用のカレー汁で
これで麺1玉と同一価格ってすげーなwって意味ですw
卵やワカメなんかだと1玉だろうが3玉だろうが
具の量は同じで見た目がさみしいw
>>462 なるほど!
そういうことだったのね^^;
納得しました〜w
464 :
名無し募集中。。。:2012/09/16(日) 14:57:38.41 ID:HwOGIG1R
カレー肉うどんage
カレー臭うどんsage
466 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/29(土) 08:09:12.71 ID:lnRvTaFk
天神にまた店出来てるね
ウエストだらけになりそうw
>>466 へぇ、どの辺に出来ているの?
気がつかなかったな…
468 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/30(日) 23:09:42.20 ID:w0zQDnEw
>>467 天神3丁目の昭和通り沿いで
パスタ屋さんのペペチーノの隣くらいにできてたよ!
ウエストカード会員特典DM来てたけど、お酒飲めないからゴミ広告同然だわw
(うどん屋で生ビール無料券は使えないけど)
ソフトドリンク無料なんて全然嬉しくねーよ。
おにぎり、いなり1皿100円じゃなくて無料券にしろよドケチw
テレビでやってたよ生そば店舗のやつ
近所も生そばの店あったから夜中突撃してみる
正直お勧めしない。
生そば店はツユがまずいし、手際も悪い。
この時期なら冷凍の通常店の方が100倍ウマい。
社長のチョビ髭がなんか怪しすぎてワロタw
良く言えばチャプリン、悪く言えばヒトラー
しかし味の街の頃とはイメージ変わったなあ
昔は安いだけの食べ放題焼肉屋ってイメージ
今も値段は安いが、企業イメージが全然違う
まあでも、たぶん今がピークだろうけどねw
474 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/13(土) 19:08:12.90 ID:dhhpiI8r
関東圏内では、おでん廃止の店が多くなったけど、方針がこうなったのかな。
ウエストじゃないけどおでんがコンビニよりも安いうどん屋で
ホーロー鍋持って店内ではしゃぎ回るクソガキを野放しにしてるクソ女がいたけど
そんなにすぐおでんが食べたかったのか作るのが面倒なのか・・・。
>>474 単に売れ行きが悪いからやめたんじゃないか?
おでんが無い店は売れ行きが悪く廃棄が増え、おでん鍋の掃除に光熱費と
置いてても意味ねーわとやめちゃったのか?
おでん屋じゃないし無くなって普通になっただけの話だろ?
元々うどん屋でおでんを提供するほうがどうかしてただけだと思う
そんなうどん屋ウエスト以外で見たことないし
>>479 讃岐うどんの店なら当たり前なんだけど・・・
> そんなうどん屋ウエスト以外で見たことないし
資さんでも普通におでんあるけど?
出汁を使ったおでんが置いてあるうどん屋は結構あるぞ。
置く場所がない狭い店舗だったら
置かないのが当たり前かもしれないけど。
関係ないけどコンビニもおでんにうどん麺を追加できる店があるなw
何をいまさら・・・
そば屋にも居酒屋にも変わっていない、従来のスタイルのウエストがおでん
を提供している気がするなー。
キャナル至近の店舗に、おでん置いてあるの見たときには嬉しかった
>>482 あ〜、あのうどん麺な。全く口に合わなかった。
もう喰わん
福岡におでん専門店ってあるんだろうか
西中洲の安兵衛
489 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/10(土) 17:09:51.87 ID:u4Dv8BSa
おいお前ら!
ウエストのHPがほんの少〜しまともになってるぞ!!w
>>489 確かに見やすくなったね
ん〜、個人的には「おでんの有無」をのせて欲しいなー
それだけでまた付加価値増えるのになー
私用で博多にきた。
ウエストがあったので早速入ったらそばがなかった。
そのまま出てきた。
>>491 店舗によるんですよー
博多駅に一番近くてそば出すのは春吉店かな?
これに懲りずに、またいらっしゃって下さい
493 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/13(火) 23:19:35.46 ID:p6aac298
ソバのない店ってあるのかっ!?
生ソバの店じゃなくても
ソバはどこでもあるんじゃないのか?
>>493 博多のウエストはそばなしの方が基本みたい。
三軒入ったけど全部なかった。
つか、博多ってうどん屋さん多いね。
街ん中、長浜ラーメンとうどんともつ鍋だらけだよ。
>>494 今出てる
「めしばな刑事タチバナ」に
その辺りは描いてたな
春吉はかしわおにぎり無いから絶対行かない
東京の話しやけど、
どうしてもうどん食いたくて車で1時間半かけて町田のウエストに行ってきたら、
いつの間にか蕎麦メインの店になっとった。
うどんは端に追いやられとる。
しかもおでんも無くなっとった…。
それだけなら良いけど、味がなんかジャンクな感じに変わった気がする。
麺もつゆも丸天も今までと違う。
福岡は特に変わってないよね?
>>497 ん〜、変わってないというか、いくつかの形態に分かれた気がするな
・夜は居酒屋形態
・生そば提供形態
・今まで通り
の三つに分かれた気がする。
おでんなくなった店、福岡でも多いよ。
千葉だが、大半の店が生そばメインになった。
つか、八千代と千葉市と佐倉市と成田市の店しか知らないが、全部生そばメイン。
昔のウエストはそばなんかあったかどうかさえ思い出せない。
それと、居酒屋メニューともつ鍋がウザいほど前面に出てる。
夕方からは酒飲み客がかなり多い。
生そば店のツユは九州人の口には合わない。
従来店の甘いツユの方が俺は好き。
地域によって異なると思うけど、ウエストのおでんて1個いくら?
昨日、客が多くて入るの断念した鳴門うどんに「おでん全品63円」の張り紙が・・・。
去年は70円だったような。今度おでん食べてみるかな。
明太辛子高菜がメニューになってたから、釜たま明太辛子高菜うどんくったが、全く明太子の存在がわからなかった。
明太子ってどこにある?
ウエストのうどんとおでん辞めたい感は何なの?
平成23年前半のウエストに戻して保水けど、これもまた時代なのかな。
>>497 そんな無駄に時間掛けて行くなら増田屋に行くべし。
土日で博多にきてて、ウエストっていううどん屋初めて知った。
なるほどイマイチっぽいのか。
505 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/01(金) 13:31:29.50 ID:lBjb+Wus
関東から転勤できたがそば好きにとっては、ここのそばは救い。なんで福岡には気軽に食べれる立ち食いそば屋が少ないんだろう。
逆に、あのそば店のツユは九州人の舌に合わない。
もっと甘くしないと。
いや、あの蕎麦は関東出身者でも、まともな味覚の持ち主なら
お世辞にも旨いとは言えないレベルだろ。
福岡に気軽で旨い立ち食い蕎麦が少ないのは同意だけど、福岡
は蕎麦よりうどん、ラーメンの街だから…。
508 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/03(日) 19:04:12.58 ID:WE3aIw60
そば喰いたければ富士そばに逝けや
510 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/06(水) 21:22:29.83 ID:s4yDhs1D
福岡に富士そばが出店してこいよw
511 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/07(木) 14:47:58.05 ID:xfiYPPAq
富士そばはまずいよ
小諸そば、しぶそばがいい
馬鹿野郎、富士そばはカツ丼を食いに行くところだ
513 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/12(火) 02:35:20.66 ID:Hq6z3F34
カツ丼はやよい軒の390円セールしか食べないなあ
博多に行った時にウエストに入ったけど、そばはなかったぞ。
>>514 博多区内にはそばを扱っている店はない。
春吉や天神の店ならそばも食える。
ウエストって関東圏で商売する意味がもうほとんどないんじゃないの?
筑紫野にゆで太郎ができることだし、ウエストは
うどんに専念した方がいい。
518 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/16(土) 22:26:18.03 ID:a3tpNiwF
ウエストて
焼肉だろ???
>>518は、なぜこのスレがそば・うどん板にあるのかを
レポート用紙3枚以内にまとめて提出するように
今年はウエストカードサービス券500円おまけキャンペーンやってないの?
近所の店舗見ても何にもお知らせないんだけど(T_T)
521 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/26(火) 22:27:03.77 ID:9tjWLvN0
ざるそば「断然美味しくなりました」
期待して食べました
ざるそばを頼んで、そばの香りを楽しもうと、軽くつゆ付けてひとすすり
まあ、なんてことでしょう
そばの香りどころか、ただただ茹で汁の臭いばかり
本当にびっくりした
「断然」って・・・
522 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/03(日) 17:57:45.78 ID:axbiqie0
以前、春吉店でザルソバを頼んで汁がおいしくなかったから
今日は暖かいそばをたべてみたが、箸で麺を持ち上げるたびにボロボロちぎれ
えっと、ここはお蕎麦がおいしいお店ですよね??
>>522 素直にうどん喰っとけ、な?
あんなマシーンでひり出している、蕎麦のような物が美味いわけないだろ
蕎麦専門のウエストに行ったことないけど
従来のうどんウエストで食べることのできた
蕎麦より不味いの?
>>524 うん。麺はまだいいよ、だがツユがな・・・
福岡はもともとそばの文化はないからね
トッピング40円引き・・・以前半額やってなかった?
まぁお目当てのかき揚げが半額になるから別にいいけどw
>>522 春吉のウエストはかしわおにぎりがないから絶対に行かない
529 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/11(木) 17:47:41.59 ID:8hBnsXxN
うちのそばツユに文句があるって言うのかよ!!
530 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/12(金) 00:25:23.07 ID:ysEJF6Rt
大分ウエストのバイトやってます。
うちでは、そばは店舗での製麺ではなく、一食づつ小分けにしたものを茹でて提供してます。
531 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/12(金) 18:44:13.40 ID:1bQ9g2nW
ツユが弱すぎるんだよ
532 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/12(金) 21:25:24.36 ID:Jf9qbcIb
ウエストのそばは本当にまずいよなw
そばの大分森町閉店か
>>534 牧のうどんは田舎にしかないやろ?
シチーボーイのわいにはウエストしかないんや
えろー昔になるが、キャナルに牧のがあった時にはよー行っとったでぇ
春吉のウエストかてかしわご飯はあるわい
せやけどかしわおにぎりが無いんや
わいはおにぎりやないと食べられへんねん
なにこのへんな関西弁 きもちわるい
2013/04/21(日曜日)、FBSのナイトシャッフル(22:30-23:24)で
ウエストのうどんを特集
牧の・資さんに続いて、ウエストのうどんを特集
なんか面白そうな企画
ウエスト、親子丼ないんだね。
親子丼食いたくて、何となくうどん屋には置いてあるイメージあったから
ウエストに入ったんだけど、無くて(´・ω・`)
昔はウエストって焼き肉のイメージだったけど、今はうどんの店舗がメインなんだ?
なか卯には親子丼あるけど、福岡県内になか卯はない。
>>538 2割くらいの店には親子丼やカツ丼もある。
>>539 昔、折尾に住んでたけどなか卯あったよ。なくなったのかなぁ
>>541 なか卯のサイトで検索すると、吸収で店舗があるのは
現在は熊本(熊本長嶺店)と鹿児島(宇宿店)の2店
だけみたいだ
543 :
542:2013/05/04(土) 18:24:26.58 ID:farbblIl
ゴメ
×吸収
○九州
和白で食べた記憶が??
俺は記憶障害なのだろうか?
>>544 前はあったけど今はなくなった。ってことじゃね?
546 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/13(月) 01:36:30.47 ID:UthfCKr8
ここのうどんって、そもそも旨くないよな?
福岡に住んで20年近いが、自分含めて周りで誉めてるの、聞いたことないんだが
>>546 > ここのうどんって、そもそも旨くないよな?
まあ旨い不味いは人それぞれだから、お前が不味いと思っても
ウエストの味が好きな人は少なからずいるんだろう(でなきゃ
とっくに潰れてる)。
まして関西や関東までチェーン展開しようとすれば、味付けは
どうしたって良く言えば万人受けするような、悪く言えば平凡
な個性のないものにならざるを得ない。
例えて言うなら、長崎市内のリンガーハットみたいなもんだ。
俺の知る限り、ウエストほど贅沢に素材使って出汁とってるうどん屋はほとんどないよ。
大量仕入れの強みなんだろう。
チェーン店、低価格という固定観念を捨てられずに、
アブラと化学調味料でしか旨さを実感できない人にはわからないんだろうけど。
24時間、バイト君でも同じ品質で出せるよう冷凍麺はしょうがない。
出汁素材を贅沢に使っているかどうかと、大量仕入れは関係ないと思う。
むしろ、そんなに贅沢な出汁を使ってあの程度なのかと小一時間…
さて、ウエストでそば三玉を二杯食ってくるかな。
三玉二杯と六玉でどっちがお得?
ウエストでもつ鍋食いました。
〆はおじやにしました。
このごろ、時代に逆行して、ウエストのうどん店には、
喫煙可能店舗が増えている。
うどんを食べているのに煙い目に遭いまくるようになって、
だんだん足が遠のいていく。
554 :
うーあ:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:jUs4Fr3F
関東で20年過ごした福岡出身の私が長野県や山形県といった蕎麦が有名なところで食べ歩き、
ウエストの生蕎麦の感想は、山形県の板蕎麦に似ている感じがしました。また、店舗によっては、つゆが
九州ぽく甘いと感じるところもありましたが、基本は美味しかったです。書き込みしている人でマズイと書いている人が、
どこの蕎麦屋と比較しているのかわかりませんが、長野県や山形県みたいな有名なところで比較されていましたらその店を教えてください。
私自身は、石臼挽きの富士そばも大好きでした。
ちなみに、本当の長野県の塩原付近の蕎麦屋は歯ごたえがある堅めの蕎麦何ですよね。
べらんめえ!
そばが山形だ、長野だぁ?
そばは江戸のもんと、昔っから相場が決まってんでえ!べらぼうめ!
山形だの長野だのの山猿にそばの粋な食い方がわかってたまるかってんだよ!
普通に食った方がうまいのに、なんだあの水そばだのネギそばだのは?
芸人やレポーターはみんな食ったあと微妙な感想しか言えねえじゃねえか。
おれは喉越しのいい更科が好きなんだよ。
ウエストのは全粒粉なのか?
ボソボソして喉越しがイマイチなんだよ。
それと、ガラガラで誰も客がいないのに一人客だとカウンター座らせようと
する気の狂ったような接客はやめんか!
リンガーハットなんか空いてると一人客が自分からカウンター席に
向かっても、テーブル席でもけっこうですよと、窓際の席に誘導する。
こんなの外食の初歩の初歩だろ。
だいたい、道路ぎわの席が外から見えないように作るのも間違いだろ。
社員がバカばっかだとこんな店しか作れないんだな。
つまんない
>>553 居酒屋形態に移行しとるっちゃけん
仕方なかろうもん
大の男がたかが煙のこと位で何情けなか事ば言うとうとや?くらすぞ!
博多弁の書き込みってバカにしか見えない
>>557 残念ながら、貴殿には少しも同意できません。
560 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:odOOS7Q3
>>557 俺は支持するぞ
大の男が他人の趣味に口を出すもんじゃない
店の方針にもな
気に食わなきゃ行かなきゃいい。
俺は気に食わないので、ゆで太郎に行きます。
ウエストには、たまに暇な時間帯に一人で行ってカウンター席にどうぞと言う
定員に、フンと言ってそのままテーブル席に着いて、15分くらいかけて
注文を決め、でかい声で「おーい」と呼んで細かいオーダーをして
かき揚げを食い散らかして水をこぼしまくって帰る。
三回目に行った時ははカウンター席へどうぞとは言わなくなった w
562 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:rxXycdff
>>561みたいな奴がSNSにバカ写真を得意げにうpするんだろうな
ウエストは釜玉うどんはないのですか?
月見うどんを汁抜きで頼むのだ。
それそんまま食うの?
つけだれとかなしで
あとはかるく醤油でもかければいいな。
ウエストのうどんは冷凍、カレーはレトルト。
まぁそれはいいんやけどレトルトカレーをうどん茹でる鍋で温めるのはいかがなものなのか。
戸畑のウエストさん...orz
牧のうどんが食べたい
573 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/06(金) 12:36:51.90 ID:bQBj5UmG
ナカジーリクエストうどんの話題が無・・・
キムチ嫌いだし、中島浩二も嫌いだし。
576 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/12(木) 15:57:38.19 ID:lV14w9Dg
>>570 冷凍ってマジかよ
ひょつとして、そばも冷凍?
そばは心太方式の押し出し麺
テーブルマークがウエスト用に作ってる冷凍なんだよね
>>579 オレ若い頃に冷凍車乗ってたけど広島の
ヤマヒロって会社でウエスト店舗用の
冷凍うどん積んで香椎浜の冷凍倉庫まで
運んでたよ
忘れちゃならない 「冷凍一筋!」 ドン・ウエスト〜♪
ウエストは福岡うどんの恥さらしだと思う。
2000年前後には、本社近くに冷凍麺の自社工場を作るというプレスリリースも見たんだけどな。
どんどん方針変更するようですね。
全国放送のグルメ番組のうどん特集とかで福岡の代表的な店でウエストが出る事が多いけど
ファミレスじゃあるまいし冷凍商品を出してるうどん屋なんか出さないでほしいよ
あ!もともとウエストってファミレスだったなw
そうだよ。
だから他所に対して自慢するようなものではない。
でも愛着はすごくある。
資さんがあればいい
福岡市じゃ資さんは郊外にしかないから行ったことないやw
橋本にしかないんもんなあ
諸岡にもある
冷凍はいいとして、それを湯がく鍋にレトルトのカレーをそのまま入れるのはどうかと…
熱湯消毒してるんじゃね?
潔癖症なんだな
593 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/21(土) 04:43:06.80 ID:ml+sUiUh
ウエスト冷凍だよウエスト
冷凍で構わんけどもちっと安くして
>>594 確かに
ウエストは決して安くはないよね
製麺所からそのまま来る麺より冷凍麺の方が単価が高いのは当然でしょ
冷凍するコストがかかってるんだから当たり前でしょ
そんな事は小学生でも分かるでしょ
>>596 そうかな?
生麺の方が長期保存が効かないなど輸送や品質管理が難しいからかえってコストが高いような気がするが…
はあ??????
手打ちうどんの場合のコストは実質小麦粉の値段だけになる
水道料金とか原価には含まれないオーナーの労働賃金は無視できるので
一杯あたりの原価は20円を切るんだぞ
>>598 はあ??????
誰が手打ちうどんのコストの話をした?
ウエストのオーナーのが自らうどんを打ってるのか?
お前の頭の中は小麦粉が詰まっているのか?
602 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/25(水) 07:34:24.67 ID:J9At5IFp
冷凍うどんのウエストは店舗で、小麦粉から打つことはありません
冷凍うどんは高コストだよな、麺類の中でも
ただ、在庫ロスがぐっと減らせるし提供時間が短いうどんの中では味がいい
そばはねちょっとして駄目なんだよな
生麺より冷凍麺の原価が高いのは当たり前でしょ
うどん屋を経営するうえでのコストという面ではいちがいに生が安上がりだとは言えないけど
606 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/28(土) 16:33:29.47 ID:aUcvNrDv
ウエストでまともに評価出来るのは、かき揚げぐらいじゃないの
かき揚げは素直に大きくてあげたてで旨いと思う
うどんとそばは、おまけって感じかな
>>606 ウエストが全部牧のうどんに変わらないかな…
自分的にウエストは決してうますぎることなく
ふつーのおうどんって感じで
普段使いにちょうどいい味なので重宝してますw
609 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/29(日) 16:35:35.17 ID:7KakrN9n
ウエストはウエストなりに存在意義ってあると思うんだけど
全国ネットの番組で福岡うどんの代表的な店として紹介せんでくれええ
福岡うどんの有名店が冷凍なんて恥ずかしすぎる
そもそもがうどんの美味さって上限がそんなに高くない
と思うからウエストくらいのうまさで十分すぎる
それを言ったらスーパーの冷凍うどんで充分じゃん
>>611 加ト吉(テーブルマーク)製の麺なら、家庭で作っても出汁しか違いでないな
613 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/29(日) 21:47:00.19 ID:M5v8jGlB
若い人達は知らないんだろうけど
初めてテーブルマーク製の冷凍うどんがスーパーに並んでそれを食った福岡県民は
カルチャーショックって言っていいほどのショックを受けたんだよね
職場やご近所の会話のなかで 「冷凍麺って、美味しいよね」という会話が飛び交ってた
うどんの出汁はラーメンのスープと違って家庭でも作れるし
って言うかそれぞれの家庭の味が個人にとっちゃ専門店より上位なんだわ
俺的にはウエストなんかいらねえ ってのが結論
>611
身も蓋もないけどまさにあなたと612,613の言うとおり
おれはごぼ天やかき揚げうどん食いたいからウエストに行く
あれは家じゃ作りきらん
天ぷら屋が冷凍うどんにトッピングして出せば超最高!ってことだよな。
資さんの揚げ物は、どれもウエストよりレベルが高いと思う
福岡ローカルの番組見てたらメニューで一番人気が無いのはちくわ磯辺焼きだって。でもテレビでみると美味しそうだったので食べにいってみよ。
>>619 ちくわ磯辺揚げしか見たことない
「焼き」もあるのか? 人気がないからなくなったのか?
あげです。ちくわ磯辺揚げ。
テレビでみたけど美味しそうだったけど李
2ちゃんでは名前は書かなくていいんですよ>李さん
ちくわ天は、讃岐うどん店で食べてから好きになった。
ウエストの「キノコかき揚げ餡かけうどん」
味は悪くないが、ものすごく食べにくい。
かき揚げの下のうどんを無理やり引っ張り出すと必ず餡が飛び散る。
624 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/23(水) 03:32:09.57 ID:XzsBZmYb
ほす
うまいなちくわ磯辺揚げ。李。
626 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/28(木) 02:33:17.66 ID:hmXwXYvq
外環の店最悪でした。
特に昼間の女性店員。
接客もう少し良くならないかな?
627 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/05(木) 11:11:43.35 ID:qGn1WFpi
昨日テレビでウエスト特集覧てたら生そば屋のそばが朝鮮式ところてんそばだった
道理でまずいはずだ
628 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/06(金) 13:20:28.09 ID:1LVQ55GB
ウエストガード1枚で複数人分の割引はきくのですか?田中
>>627 機械打ちのでもそこそこ美味い店はあるよ。
機械打ちのそばは否定しないが、打ってもいないし切ってもいない
押し出し式のそばは、美味いのに当たったためしがない。
633 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/17(火) 20:57:14.77 ID:gsRQ4LWV
町田ウエスト行きました
味変わってておいしくなかったです
お土産用の味でした
大晦日に生蕎麦食おうと思ったら生そばは持ち帰り出来ないのかよ!
635 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/04(火) 14:37:40.13 ID:ejhS0GEx
町田おれも行ってきたけど盛りそばの質が落ちて量が増えてた。。一番行っちゃいけない方向に行っちゃったなと思った。
そばの色も前は緑がかった濃い色だったのに、普通の安いそばの色に変わってた。
ショックだったなあ。
636 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/10(月) 21:11:13.21 ID:BvDB9rSe
また行ったけど、今日は美味しかったな。
ブレっていうか茹での問題だったのかな。
店員の技量の問題だとおも
今日行ったけど
ダメだこりゃ
ダシを薄めて塩足したみたいになってた
いままでは血圧気にしても汁飲んでたのに
これなら小麦冶でいいや
640 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/24(木) 19:26:22.57 ID:Cyr7JjRv
ウエストがもつ鍋を始めたと聞いて…
しかし麦野には無かったよ…
>>640 お店の形態によるみたいだよ
もつ鍋やってるのは、居酒屋展開している店舗だけみたい
今は3つの形態があるんだっけ?
従来の店舗:今まで通りのメニュー多数、おでん扱ってるところも多い
生蕎麦提供店舗:生蕎麦マシーンがある、蕎麦3玉まで同一価格
居酒屋店舗:居酒屋メニュー&酒を提供している、もつ鍋出してるのはここ
居酒屋店舗におでんないのが解せないんだが、しょうがないのかな
643 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/09(金) 20:56:02.01 ID:RhGziN/0
久々に福岡市まで出て(当方広島在住)
かき揚げうどん食べたんだけど
えびや貝柱みたいなものの数がだいぶ減ってるね。
丸亀製麺のかき揚げとたいして変わらんレベルに下がってしまった。
ウエストは店によって全然違うからなんとも
近所の生そばウエストにはもつ鍋置いてあるよ。
2人前からだから、ぼっちで行ったら量が多いかと思ったんだが
頼んで見たら大した量じゃなかった。
あれで2人前かい。
そば三玉と合わせ技でも物足りなかったぜ。
646 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/14(木) 14:02:42.23 ID:IGvSVb0s
●曜日のお得メニューの改悪が酷い。
もう、手打ちの別の店に行った方がいいんじゃないか。
647 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/16(土) 04:48:17.97 ID:6lHCtnSs
西新のwに行ってきました。
深夜の責任者が変わったのか、接客が最悪だった。。。
おっさん店員は2人居て、目が合ってるのに、いらっしゃいませも無し
んで、大人しくカウンターについて5分ほどしても注文を取りに来ず、
カウンターの上の客が去った後の食器片付けもせず、
店員2人でおしゃべりを楽しんでましたね。
お昼は禿げた店長?がお店を切り盛りしてるので、気持ちよく食事できるんだが
夜があれほどダメな店になってるのは珍しいな
もう夜は閉めたほうが店の評判が下がらなくていいんじゃないか?
いい加減に割り箸やめてくれないかな
だったら店にそう言うか、マイ箸持ち歩けばいいやん。
ここに書いて何がしたいんだか。
>>648-649 最近外食で流行ってるエコ箸ってのが全然エコじゃないって事が
みんなに知れ渡ったから割り箸のままの方がいいと思ってるんだろ
紙ナプキンを置いて欲しい
多い日も安心
653 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/30(土) 12:49:22.26 ID:T01MDrkz
キャナル前店、おでんやめてたぉ
(´・ω・`)
おでん店は絶滅するんかのぅ〜
654 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/09/07(日) 11:54:36.74 ID:JE7jEotK
七隈店、学生の街だから?か知らんけどかき揚げが驚きのデカさだった
>>654 パチ屋の横だよね?
あそこのかき揚げは特別大きいらしいよ、まぁ学生街特有って事で〜
東光空港通店では、まだおでんやってたよ。
嬉しくて、つい厚揚げとコンニャク食っちまった。
ランチだったったんだがな〜
丸亀のクッソ温いうどんを一度でも食べると、なんか凄く有り難みが出る。
とうとう秋も優待キャンペーン無しみたいだね・・・
そろそろ温かいうどんでも食いたくなったけど資さん行くことにするわww
来年以降はウエストカードも切ろうっと
俺は牧のうどん派だな
ウエストはコスパイマイチ、味イマイチ
ただやたら店が多いだけ…
俺はこまどりうどんが好き
最近は資さんへ行く事が増えたなー
あのおでんはヤバいわ、あれだけの為に行ってしまうわ〜
個人的にゴボ天に関しては、好きな順に
資さん>>牧の>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ウエスト
って感じ
異論は認める
曜日限定のお得メニューが全然お得じゃないので全く行かなくなった。
>>664 なんかお得感が減ったよねー
ランチ食べても満足感がありません。このままじゃ牧や資に負けちゃうぞ〜
667 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/20(木) 08:04:39.80 ID:WbwvhayY
博多華丸推薦ウエストカード
俺も偽名でカード作ろうかなw
669 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/17(水) 19:20:56.48 ID:NXwAq9LG
うどん屋来たけど
隣の家族連れが丼の中にハサミ突っ込んで
執拗に中身をチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキ
やってて気持ち悪いんですが。
どういう素性の方なんでしょう?
その行為は韓国・朝鮮の習慣ですね
>>669 家族連れなら、子どもに食べやすいよう切ってやってただけなんじゃないの?
牧のうどん食べたい
うむ、ウエストがこっちに来てないか、探してしまったw
一風堂が来てるから、リンガーハットも来てるしね、けどなかった。
こっちとだけ言われても誰もお前の居場所なんぞ知らんし興味もない
牧のうどん食べたい