2スレ目です。
2 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/14(水) 14:48:43 ID:mo7GWeZI
ありがとう\(^O^)/
大分市中心部の永楽庵ってあまり話題にでませんね。
うどんもそばもありますが、中央町店はうどん・府内町店は蕎麦がうまいと思ってます。
>>1 乙です
鳴門スレの方が勢いあるけど
マターリ大分のうどん(そばも?)を語りましょう
5 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/17(土) 14:22:16 ID:89TZV2SX
肉肉はなかなか
下郡の博士うどんは変わらず神
あのまま続けていって欲しい
でもよくてもあと10年程度か・・・
博士は本店こそ至高
スタミナうどんパネェっす
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/19(月) 19:49:14 ID:4855hciY
博士の本店は自分が食べてる近くに従業員のおばちゃんがいて、そのおばちゃんめがけて店の主人が給料袋を投げつけていた。ふざけてやっているんだろうけど食べてる目の前でそんなことをやるなんて信じられない。旨いまずい以前の問題
二度といかない。
9 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/20(火) 08:35:45 ID:w3bduEuX
本店のあのきたならしさを味とみる人はいいだろうけど。
おれはだめ。ついでにあの甘い味もおれにはだめだわ。
下郡の親父は優しい。何度あの優しさに心が洗われただろうか
もしできるなら弟子入りして親父の味を残したい
11 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/21(水) 12:44:06 ID:7IBbx2tr
肉肉いいらしいじゃない。
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/22(木) 01:14:08 ID:+Dp0wD9U
そういえばみんな40m道路沿いのうどん屋は全然言わないねw
まぁ全然おいしくはなかったけど。雰囲気は良かったかな
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/22(木) 11:12:05 ID:Ub4GFp0I
40m沿いというと、おかめか麺勝だけど。
ほかにもなにかあるのか?
他にオアシスホテル付近のうどん屋は最悪にまずいよね
大食らいのはずなのに残しちゃったよw
15 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/24(土) 10:47:24 ID:qVKpTzFp
その店の評判聞くのは初めてじゃないかな。
>>下郡の博士うどん
十五万石の隣のうどん屋ですか?
うまいのなら一度行ってみようと思う。
>>16 味は博士うどんですよ。でもそこの主人が全博士で一番人がいいと思う
また来たいって思えるお店です
くらはちうどんだったかな?確かドンキホーテの近くにあった気がするんだけど
セルフって感じのお店で雰囲気は大分で一番かも。でも味は・・・
自己紹介でヌカ八を思い出した
20 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/25(日) 23:12:45 ID:+uC8gka4
ドンキの近くならだるまだろ。
くらはちは大在。
だるまの麺はせめて茹で時間もっとかけろよな。
21 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/10(月) 18:35:14 ID:zPVbkgci
肉肉うどんに行ってみたよ。
細いけどこしがあると言われて期待したんだけど、
細くて固い麺という感じかな。こしとは少し違う。
量も少なめで、鳴門中毒には満足できんでしょう。
22 :
しんたく:2010/05/13(木) 07:53:02 ID:URqn+6rL
食品衛生法違反:疾病牛の内臓を食品として貯蔵 3容疑者逮捕
↑↑↑
いや〜ねぇ〜っ
鹿沼市の食肉加工業者 偽装表示
「栃木しゃも」 無許可解体も
安心して鶏肉食えないなぁー
最近下郡のうどん屋行ってないな・・・
行かないと心配するから久しぶりに行こうかな
久しぶりに下郡のうどん屋に行った
やっぱあのうどん屋の親父は神だな
鳴門も見習って欲しい
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/19(水) 16:35:36 ID:hRWos10t
仕事の内容 湯灌業務社員であり、お亡くなりに
なった方をお風呂に入れてあげてお
化粧をしてあげるお仕事です。
エリア:大分市内とその近郊
*試用期間3カ月(同賃金)
強い感染力を持つ法定伝染病「口蹄疫」
現在、宮崎県内で口蹄疫が発生し、強力な感染力を持つため、急速に感染拡大を続けている
口蹄疫のワクチン接種を受けた家畜は後に殺処分という事に・・・
馬やサイといった奇蹄類の家畜や人間には感染しないが、牛や豚、山羊などといった偶蹄類にとってはまさに死の病
今のところ、対策としてはワクチンや殺処分しかなく、完全な治療法がないのが現状
母親の豚が複数の子豚達への授乳の映像をテレビで観たが、
それらが口蹄疫に感染していようといなくても殺処分という事になれば、実に可哀想ではあるが・・・
偶蹄類の家畜だけでなく、多くの酪農家達にも脅威となっている口蹄疫が一日も早く収束し、
人類が天然痘を撲滅した様に、多くの偉人達の努力や現代の科学力等でこの病が完全に撲滅されることを切に願う
大分市府内町の居酒屋「五郎一」・・・・カンピロバクターが出たんだって
よそのうどん屋でもカンピロバクター出てるね
九州男児がO−157に感染したってよ
腸管出血性大腸菌O157に感染
5・18に下痢症状
5・20に菊池郡内の医療機関を受診後、溶血性尿毒症症候群を発症
熊本市内の病院に入院して、集中治療室での治療
30 :
速報:2010/06/02(水) 10:15:04 ID:ST3bgkIg
鳩山総理辞意表明
ドトールコーヒーのガムシロップ自主回収
金属片が混入の恐れありだって
そういえば天ぺいっていう長浜にある天ぷら屋は知ってる?
そこにもうどんがあるんだけどここのダシは極上だよ
ダシだけなら博士より上だと思う。麺が普通だけど
大分に丸亀製麺できてるね。楽しみだ
>>33 今ならいつでも客が少ないから快適に食事が楽しめますよ。
いい加減都会発企業系うどん店に期待するのやめたら
ファミレスできてるのに期待するのと同じレベルだぜ
丸亀製麺ってそんな程度なのか・・・ちょっとがっかり
中津に丸亀ってうどん屋があるけどそこの肉うどんは絶品だと思う
ただ甘いから好き嫌いは分かれるだろうけど
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/09(水) 22:25:35 ID:5xLdjcMH
それ豊前やないの。でもあれはたしか潰れたんじゃ。
それとも中津に引っ越したんかいな。
中津の丸亀は20年前からあるお店です
中津駅を出たら三光の方に行くと左手にありますよ
そういえば伊藤うどんっていう博○うどんを丸パクのうどん屋がわさだにあるwww
チョウセンアサガオ系の葉っぱとバジルの葉っぱを間違えてチャーハンに入れて食べてしまうという珍事故が発生
福岡県の人は、よく食べていい葉っぱと食べてはいけない葉っぱを間違えて食べる人がけっこういるんだね
創作うどんや創作そば作る時は、絶対気をつけてねw
>>41 ニラとスイセンを間違えて
道の駅に出荷して買った人が
食中毒になったってのもあったな
43 :
久留米市保健所:2010/06/14(月) 16:04:33 ID:AiakECwJ
有毒な植物と食用野菜を一緒に植えず、知らない植物の場合は絶対に食べないでほしい
カンピロ、高校生を襲撃!
県立球磨工高(人吉市)の授業で調理した料理を食べた男子の生徒49人が食中毒に・・・
原因は、あ、あのカンピロバクター
親子丼・お吸い物・あえ物食って、その後が悲惨な状態だったみたい
これは家庭科の調理実習だったかなのかな
もしそうならば、まさに身をもって知った恐怖の家庭科の体験授業であったという事で・・・
食の安全を知る上で、体を張り生死をかけた、とても有意義な体験授業であったことだろう
ノロイウルスやO-157でなくてよかったね
飲食店で食中毒発生!
今回はウイルスや菌類ではない
寄生虫である
それも、”恐怖の寄生虫”と称される「アニサキス」
こいつは、人間の臓器を食い破る恐ろしい恐ろしい寄生虫だそうだ
以前、所さんや小林アナ達が出ているフジテレビの「アンビリーバボー」で紹介されていた寄生虫だ
魚を食うときは、要注意せよ!
目黒にはマニアックな博物館がある。
うどん屋やそば屋に行く前に、是非足を運んでもらいたい。
デートスポットにもバッチグー
財団法人「目黒寄生虫館」
あのアニサキスにも出会えるぞ
アニサキスグッズも発売中だって
食中毒のカンピロバクターは、ギラン・バレー症候群を引き起こす元にもなっているそうだ
ギラン・バレー症候群といえば、女優の故大原麗子もこの病で苦しんでいたのを思い出す
テレビ朝日の「たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学」2時間スペシャルで
食中毒・カンピロバクターを取り上げていたぞ!
たかが食中毒、されど食中毒
食中毒を甘く見ないほうがいい
同感だ!
48 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/17(木) 08:27:10 ID:IHIurSXS
中津の話でてたけど、なんか中津はうどん屋多いな。
ラーメン屋より目立つ。
丸亀もあるけど、丸亀製麺まで出店してる。
岡山県も食中毒注意報を発表・・・しかも去年より早く
・生肉を食べない
・加熱食品は中心部までしっかり火を通す
・調理、食事前、用便後の手洗いの徹底 など
手抜きせずに、ちゃんとやれよ!
先月5月、山口県内でも食中毒が起きていた!
05.02・・・宇部市中央町・・・カンピロバクター・ジェジュニ・・・焼き鳥やレバ刺しなど
05.12・・・周南市宮の前・・・ノロウイルス・・・すしや刺身など
51 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/01(木) 11:26:51 ID:lz2Fs1YF
夏のうどん屋は、しっかり冷房してほしいな。
元禄はできていると思うけど。
汗だくになると思うと、うどん屋に行く気がうせる。
まずそのみせ医科内辛↑
53 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/14(水) 02:47:05 ID:181r4sxH
宗方の新しい店はどうですか
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/19(月) 16:08:11 ID:5RgAFjMs
高田の湯の敷地内の千生庵はどうですか?
55 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/23(金) 16:37:01 ID:CEW54SAh
別府の荘園のうえのはどうですか?
56 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/04(水) 10:55:31 ID:GzW1jXXb
由布院の時空は旨いですか
57 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/07(土) 17:22:55 ID:Bvko+NYZ
ここはうどんやのスレらしいけど、そばのこと聞いて良い?
大分で一番美味い蕎麦屋はどこ?
>>57 日田にソバ専門店がありますよ
ツユが辛いのが難点だけどそこのソバはなかなか美味しいと思います
>>58 レストンクス。
具体的に、店名とかおしえてくれますか?
日田のソバやは名前忘れちゃったなぁ・・・
確か城下町みたいなところで市役所が近くにあったような気がします
61 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/09(月) 03:33:43 ID:u3czdaW5
天地庵って有名なんだけど、なんで出てこないの?
そばだからかな・・・
62 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/09(月) 14:04:32 ID:ISGao+gk
森町に出来た丸亀製麺の評判はどうですか?
出来た当時だけ少し話題にのぼったようだが。
63 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/12(木) 11:58:53 ID:39LoJc7c
>>61 高いだけでまずいから。一度だけ行ったが二度と行かない。
あれなら鳴門に行った方がずっと良い。価格はもちろん、
味についても。
64 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/13(金) 02:22:33 ID:mCTOAdI6
んで、丸亀製麺の情報まだぁ〜?
春日にも丸亀できてるな
丸亀っておいしいの?
ボリュームや価格は?
だるまと比べてどう?
68 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/14(土) 12:23:44 ID:0gV3qbq3
天海そばはどうですか
蕎麦の話題でスマンが俺ランキング
不生庵>永楽庵>天海そば=古式そば泉>>>>>ローソン割子そば>>天地庵>>>>鳴門うどん
丸亀製麺行ったけどそんなにまずくはないね
でもフランチャイズにありがちな誰でも作れる味でなんとなくまとまってる感じだった
それでも鳴門よりはマシだったけどw
71 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/21(土) 01:44:04 ID:AX6NkwIV
>>69 鳴門うどんの味は最近は捨てたものじゃないぞ。
まあ、ソバに限って言えば、あまり良い粉を使ってないのは確かだが。
73 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/24(火) 13:46:25 ID:QHq93TpL
74 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/24(火) 16:47:26 ID:AJH7ftBS
完全にスレチなんだが、他に書けるところがないから、誰か教えてくれ。
ラーメン板で、bbiqが完全に閉め出されている。
大分のラーメンスレで「プッ 持参自演スレ終了」と書いていた荒らしを
排除するためらしいが、こっちは巻き添えで書けなくなって大迷惑だ。
どうしたら解除できるんだ? その荒らしはそのまま閉め出して欲しいが。
持参じゃなくて自作だった。スマソ
>>74 俺も巻き添えのひとりだけど…
荒しだったかな?あれは…
単にひとりで「自作自演自爆スレ」と書き込んでいただけでしょう。
特定な店や人を誹謗中傷したわけじゃ無かったし
通報した人が気の浅くて小さい人だったんだな
まぁ昔みたいに街Bで新たに建てればいいんじゃないの?
>>75 とは言ったものの
BBIQじゃなくても全般的に全板、規制気味じゃない?
昨日、今日辺りから色々と書き込めるようだが
>>76 おれも。でもあれが荒らしでなくて何なんだよ。
2ちゃんが小さくなったんで規制は強化されたらしい。
だが解除された今もラーメン板だけは書き込めない。
>>76 > 通報した人が気の浅くて小さい人だったんだな
そんなこと書くと、あの荒らしはお前だったのかとすら思えてくる。
80 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/24(火) 18:26:46 ID:M9xTkIAd
>>79 76は間違いなくその荒らしの張本人だ。
間違いない。
長井秀和 いまごろどうしてるだろう
俺もラーメンスレに書き込み死体
ラーメンスレがいい感じになると
必ずくるから
あれは業者
84 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/25(水) 08:54:31 ID:LzA71m5Z
森町のときはどーかと思ったけど、
春日は麺がなかなかいいと思った。
ひやかけ、けっこう良し。
うん、間違いなく鳴門うどんスレと間違えているらしい。
87 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/26(木) 13:39:45 ID:kAJ7s+x0
鳴門が森町や春日にあるか?
88 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/26(木) 14:00:55 ID:fhbn1nRl
丸亀製麺じゃないのかね
かまあげのつゆが舌を刺すようにカラい
鳴門は森町にはかなり以前にあった。
春日はないが王子?にあるかな。
91 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/26(木) 18:31:24 ID:fhbn1nRl
bbiqの解除は個別板の場合自分で解除しなきゃならん
7/26から規制なのでいまさらプロバイダに問い合わせたりするのは遅すぎ
今回の検案の場合、だいたい二ヶ月で自動解除なのであと一月くらい●や代行、携帯などから書けば?
>>91 よろこんでくれ。たった今ラーメン板に書き込んだら、アク禁が
解除されていた。これで思う存分に書ける。
だが、またあの荒らしが戻ってこなければ良いが……。
ふふふ
94 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/27(金) 10:59:24 ID:C0g3xntk
だるまはどーしようもなく駄目だな。
まず麺のねかせとゆで方が足りず、ぼそぼそ。
スープはたしかに塩味で讃岐系とはいえるが
あの麺をなんとかせんと。
だるまは、味も問題かも知れないが、あのシステムがイヤだ。
席についてゆっくりとメニューを選びたいんだが、入店時に即注文
しないといけないから、慣れていないと注文しにくい。
96 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/27(金) 16:09:57 ID://IlkYeh
入る前に食うもの決めてりゃいいじゃん
>>96 だから、それは慣れてないと無理だろ。
たまにしか行かない人は、どんなメニューやトッピングなどがある
かも分からないんだから。
君は店の人ではないとは思うが、店の人はこういう客の意見を
真摯に聞かないと、今後は生き残っていけないだろうね。
まあ、大分には鳴門があるからだるまなんて必要ない。
98 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/27(金) 16:24:05 ID://IlkYeh
慣れてないなら注文口でじっくり選べばいいじゃん
別にさっさと注文しろといわれたわけじゃないだろ?
後ろの奴を先に進ませれば問題ないだろ?
弁当屋でもそうじゃん?
>>98 混んでるときにそれをしたら、露骨にいやがられるぞ。
だるまなんてね、行かなければいいんですよ
もう終わりですよあんな店
そうだな。そうまでして行く価値はないな。
一度いけば十分だわな
なんだ、お前はだるま擁護派じゃなかったのか?
えっ?
前の発言をみると、だるま擁護派としか思えないだろ。
というか、だるまがきらいって人を非難してるんだから。
坊主憎けりゃ袈裟まで憎いとは考えないものでね
味とシステムは別じゃないかな
あっそ、君はそう思わなくてもハタから見てるとそう見える。
ちいせえなあ
おまえのチンポがか?
幼稚だな
111 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/28(土) 03:02:03 ID:qliBr9dr
うどんの話題はないのか
なんか繁盛してるなw
話し変わるがリンガーハットが?2倍3倍
金額同じとかやってるなw
113 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/28(土) 03:55:40 ID:5VufD0RP
>>112 えっ、マジ? 鳴門のまねしたわけ? 大分だけ?
ネタでなければ明日、いや、もう今日だが、行ってみたい。
>>112 ちょっと前にリンガー行った時は大盛り1.5倍と2倍が選べたけど
3倍も始めたのか? 3倍だと普通の器に入り切らないぞ。
115 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/29(日) 04:45:31 ID:dqIh7NZk
ネタじゃないのか?
それから、ウエストのうどんはどうよ?
天ぷらうどんでもたったの390円というのは
お買い得だと思うが、麺の量がもう少し
多いと良いんだけど・・・・。
なるとみたいなトリプルとまでは言わないが、
せめてダブルくらいは欲しい。
ウエスト土曜日安いみたいだね
>>115 その代わり
他の店がやってない替え玉やってるね>ウェスト
150円と高いが
あそこのかき揚げうどん好きだな
森町ウエストは職場がすぐ近くなので昼休みによく行ってる、最近置いているネギが小さめの
ヤツに変わったのが地味に嬉しい。前の太くて粗切りのネギはざるそばに追加するには不向き
で嫌だったんだ。
昨日は帰りに丸亀製麺所に行ったんだが昼時は客多いな・・・しかもしゃべる客が多いから
うるさくて落ち着いては食えなかった。ダシはウエストよりもこっちが好み。
丸亀は注文は普通にテーブルについてから店員が聞きに来るの?
だるまはそうじゃないからオレはイヤなんだ。どうも落ち着けない。
あと、丸亀の麺の量はどうよ?
ほぼ全てだるまと一緒だよ
味はだるまよりマシだが
かまたまなんて食うもんじゃないね。
スーパーで買ってきた茹で麺に玉子と
ダシ醤油ぶっかけた方がマシ。
50円でおつりが来る。
味は好みもあるからなんともむずかしいが
昔はスーパーの一玉いくらのうどんはまずかったが、今はふつうに良いもんな
冷凍うどんにいたってはヘタクソな店員が茹でたうどんよりうまい
>>121 それってどことは言わないが、だ○ま製○のことだろ?
124 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/31(火) 03:26:35 ID:u4XrpodG
大分市宗方に、「手打ちうどん博士」ってあるんだな。
口コミ情報を見ると、評判は悪くないようだ。
以前、そのすぐそばに同じような名前の店があったが、
同じ店が移転したのかな? 場所はトライアルの北の
細い道沿い。
以前行った店は、天ぷらうどんとかはボリュームはあったが、
麺がやたらとながくて、1メートル近いんじゃないか、って
くらいあった。
友人と行って、つゆに浸けようとおもったら、立たないと麺が切れなくて
困った。
2度目に行ったときに、「半分くらいに切ってくれる?」と言ったら、
厨房の兄ちゃん(大将かもしれんが)が、
「ウチはそげんことできんで」と切れてしまった。
それ以来一度も行ってないんだが。
やはり、客の意見を真摯に聞かない所はつぶれるよ。
その後、その兄ちゃんが改心してやり直したんなら評価できる。
125 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/31(火) 11:57:03 ID:Fi+I3LTQ
>>112 > 話し変わるがリンガーハットが?2倍3倍
> 金額同じとかやってるなw
他のスレで聞いたが、二倍はあるが3倍はないって言ってたぞ。
>>124 その店はつぶれてないよ。
改心しなくてもお店は大きくなったんだな。
>>124 そんなこと言う店だったら美味くても行きたくない。
博士うどんはどこもそれなりに長い
さらに大分店を絶対視してるから都合よく変えろというのもまた難しい話
うまくやればざるうどんでも普通に食べることはできます
それでも納得いかないならもう行かないほうがいい
>>128 店の人間か? そんな態度だと、いまに客をなくすぞ。
1メートルもある麺が食べにくいのはあたりまえ。
すべての店がずっとあの長さだったらとっくにつぶれて
いるはず。
今はそうじゃないだろ?
>>129 考えてみて1Mでしょ?
手を肩幅より広くする位の長さだよ。
すすれないこと無いよ。
女なら1本ずつ可愛く食べるかもしれないが…
長けりゃ息継ぎするか自身で噛みちぎればいい。
麺のの長さで潰れるなんて
>>130 立ち上がって手を伸ばさないと、ザルから下端が離れなかったということ。
かならずしも麺はハシの両端に均一に垂れるわけじゃない。
その状態でつゆに浸けやすいかどうか考えてみればよい。
まあ、君がそれで良いと思うなら思えば良いこと。
俺はそんな店には行きたくない。改善されているなら
行っても良い。それだけだ。
うどんはのどで切る
常識だ
手打ちなら肩幅プラスアルファの長さ程度、
1mは言い過ぎあり得ない
逆に手打ちならその程度の長さは当たり前
うまくたぐって処理するしかないわな
イヤなら機械切りの食べやすいうどんでも食うしかないな
つまらんスレになりさがったな。
>>131 と言うことで世直し君の意見は
世間一般とはかけ離れていると言うことで
食べる店は無い
でもウチはそげんことできんでって言う辺り
大分店の考えそのままなわけで
知ってる自分としては笑い半分ガッカリ半分ではあります
>>137 128=130=132=133=135 はうどん博士の店の人かすごいファンかどちらか
なんじゃない?
つまらんスレになりさがったな。
鳴門うどんがあったら他は要らないな。
うどん博士もまずまずうまいしボリュームも不足ないが
鳴門と博士を選べといったら俺も鳴門を選ぶな。
味は以前は鳴門が明らかに劣っていたが、今は
味でも遜色ない。
味は好みだからね
>>139 =128=130=132=133=135
向こうのスレまで行って憂さ晴らし、ご苦労様です。
>>144 どこどこ?
クレーマーの特徴として自分の意見が取り入れられないと納得しない
>>132 > うどんはのどで切る
> 常識だ
喉では切れないでしょ。歯か舌で切るんだよ。
というか、つゆもついてないうどんをそのまま
すする人はいないだろう。
>>146 ある程度のうどん、そば通になると喉で切るって言うんだよ
物理的に喉では切れないけど感覚の事
半可通になると、じゃなくて?
ハムカツにナルト
カツ丼はあっても、カツうどんってないのな。
相性が悪いのか。
とんかつ茶漬けとかもあるが・・・
うどんとカツだと肉と衣がはがれやすいのでむいてないだろうな
ごぼ天もはがれやすいが、昔は細くて剥がれ難くてうまかったのに
今じゃ食い終わるころには衣汁だぜ
もともと耶馬溪や日田にいいソバがあるけど
大分市にもってきてくれないな
今あるのは違うもんな
バイト先が無くなった今時の無学無能なゆとり世代のバイトだと、
店無くなって、別の巣を探さなきゃ
おまけに学校じゃあ、テストやレポート、論文はあるわで、勉強に手付かずで成績もダメ
ダメ成績に加え、こんなご時世で、就カツも全くダメ
今後、更なる深刻なニートライフが予想される
これで、もし奨学金があれば、地獄の始まりだ
長年、学問や仕事で、真面目に頑張らなかったツケが回ってくる事に・・・
ソバはすぐ痛むから現地じゃないとおいしくないとかでは?
154 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/10(金) 08:42:53 ID:feU5D5Za
ゆとり世代か。文部省も罪なことしたなあ。
155 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/21(火) 08:48:14 ID:h3ws2CQU
あすかうどんってなんで「WODON FAMILY」って書いてるの?
WOって下のおだよね。
岩国の9人があれでヤバイ
九州絡みで何かあるぞ
157 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/24(金) 11:16:09 ID:HBu1ROxO
英語圏の人にうどんと読ませたいんだろうね。
UDONだとゆどんになってしまうんだろう。
ほら、womenとuniformみたいな関係なんよ。
158 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/24(金) 11:24:40 ID:R9LqqAd5
>>150その場合は、ごぼ天は別皿にと注文時に言うといいよ、そして少しずつ丼に落とす。
この前、千庄庵?ってうどん屋に初めて行ってきたんだが、麺にコシがあって旨かった。
天ぷらもサクサクでウマー。
850円であのボリュームならまた行きたい。
160 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/02(土) 23:40:38 ID:mOYAxbpl
ほほほ
千庄庵ってどこにあるん?
下徳丸の高田の湯がある場所にある
ちなみに千生庵だった
ゆで時間が結構長くて、出てくるまでに時間がかかった
でもウマー
d
ちょっと遠いかな
164 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/03(日) 13:31:00 ID:Oumnnzll
>>164 横レスだけど
そうです
あそこは業態変更じゃなくて
撤退後居抜きで入ったのかな
166 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/03(日) 21:37:15 ID:0BU7UnwR
行ってみたよ。鳴門に比べたら高いけど、
なかなかいいうどんだった。
167 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/04(月) 17:11:03 ID:fYWb607V
>>162 麺や味が丸亀と同じ方向なんですね。となると値段が200円くらい高めになる。
だけど丁寧に作ってあるので私はこっちをお薦めしますよ。
168 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/04(月) 18:20:38 ID:SFBSjnF9
大分でうまいうどん…
うちのお母さんの煮込みうどんが1番かな
皆に食べさせてあげたいな
アタシも作れるようになりたい(´・ω・`)
博多うどんみたいに
やわらかいうどん好きですが
そんな店ないですかね
明野のココイチとかベスト電器とかある所らへんのうどん屋はやわらかかった気がするが
福岡ときたらウエストが有名のような
171 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/05(火) 16:25:29 ID:8uWFbORV
小池原の助さん、建物を壊しているようだ。建替え?潰れた?
173 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/05(火) 22:50:44 ID:wN82No4h
資さんはウエストができてから魅力がなくなったな。
131の言ってる店知ってる。俺も同感。w
店の人は食べる人の事もっと考えた方が良いよ。
1Mもする麺なんて普通ありえんから。w
考えたらソッコー分かると思うんだけどね。
うどんはやっぱカトキチの冷凍うどんが一番。w
174 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/07(木) 22:57:40 ID:k01Dvov2
>>171その店のとり天セットが500円くらいでとり天と飯と大盛のうどんがセットになってるやろ、
やっぱり博士うどん下郡店は神!
おかわりが最高だ
冷やしでも温かいうどんでもどっちでもできるし
おかわりができる?
替え玉の事?
ウェストもやってたな
178 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/26(火) 11:21:36 ID:MAXt4FfE
age
179 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/26(火) 15:20:37 ID:+rtSrGW7
どんべいケース買い
毎週おにぎりを一緒に
友達紹介のキャンペーンもやっていた
誰か紹介したろ
Tokyo23japan見たら
180 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/28(木) 13:41:58 ID:fNmMB7gf
千生庵に行ってみた。
なんというか・・・
幸せになれるうどんだと思った。
嘘と思うなら行ってみそ。
大在の蔵羅八うどん
甚六丼ってのがイケる、
うどんが美味いのは言うまでもないけど
セットの丼は甚六丼がおすすめ
182 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/31(日) 10:04:05 ID:pkIoB4zM
大分のうどんって、だんごのことだよね
そうそう
会社にお昼インスタントラーメンすすってる、体臭がものすごい既婚者いるが、
嫁mp鼻炎なか、その体臭本人も鼻炎。
とにかく、朝からすいい臭い放ってる。。。
着替えが数日に一回なのも原因だろうけど・・・
よく、子供も奥も耐えられるな。
ちなみに、家族は味にうるさいらしい。わらわしよんな。
185 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/01(月) 04:37:10 ID:Ied1ApFV
ごまだしがまたヤラセで一位になったけど
うまいんか?
186 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/08(月) 08:40:43 ID:w5w485pK
うどんすきが美味しい季節となりました
187 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/08(月) 18:01:38 ID:OXKQLve1
>>184 注意しちゃれや!お前もくせぇんじゃろうが!
189 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/09(火) 08:30:00 ID:iR2I0Okr
肉うどんのお勧めとかありますか?
やっぱり肉々?
190 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/09(火) 20:28:43 ID:DxhYK2iq
191 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/22(月) 10:50:36 ID:P6OalLG6
「ヤスデが大量発生ウギャー!列車止める…」
JR指宿枕崎線・・・御領-石垣間
踏み潰された大量のヤスデの体液で車輪が空転!
うどん屋やそば屋で起きたら絶対キモい!
ヤスデって何?
>>192 芋虫のデカイ奴
踏み潰すと脂がでる
そして空転する
落ち葉の季節になると
ヤスデか落ち葉のせいで
列車が空転して立往生ってのが多かった
そのために車両には空転防止の砂があるけどね
ムカデの小さい奴だろ
196 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 10:49:59 ID:/HKm3Tv1
このスレうまいうどんやさんをいっぱい紹介してほしいなぁ・・・
私の一押しは少し前にでてた香の泉
大分市内からちと遠いので
近場のおいしいとこ紹介してほしい
197 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/31(金) 22:05:16 ID:qg0iI5y2
おいらは千生庵。
198 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/01(土) 20:22:28 ID:qZQrbhtJ
せきやうどんの後にできた如水
199 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/05(水) 17:32:44 ID:r6uEIa8Y
へえー、あそこおいしいんですか。
じゃ一回行ってみらんと。
200 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/05(水) 20:19:43 ID:pGFXqmMt
個人的には肉玉うどんが好きです。
201 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/01(火) 00:03:15 ID:3zhErt1o
げんろくうどんってどうしてあんなにお客さんが多いの?
202 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/05(土) 15:35:47 ID:eXoh/xtP
由布院の時空は潰れたのですか?それとも移転したのですか?どなたか教えて下さい
203 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/06(日) 21:02:09.04 ID:N5yuvnkH
どっこもガラガラだなw
大分マートに出来たうどんやに行ってきた。
麺は冷凍物溶かして出したよ。
味自慢って書いてたけどw
ごぼうてん420円
夜は角打屋になるらしい・・・
夜メニュー見たけど値段が周りのちょと飲み屋より、もれなく100円高い
だから何と言われれば・・・なんでもない
205 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/28(月) 20:06:47.04 ID:EP5bFpRk
誰か都うどん行ってみたか。
千生庵
高田の湯とのタイアップ始めたな
以前のあすかうどんの時もやってたけど
>>201 元禄うどん、実はあべかわもちが一番旨い
揚げ餅に砂糖醤油くぐらせてきなこ絡めて焼き海苔で挟み込む
けっこう手間も掛かってる
208 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/05(火) 08:34:44.52 ID:ZT7nZS34
>>208 10年前の出汁はどうだったんでしょうか?
大分の人って基本味●●なの?
専門店あるのになんで、うどんやにあべかわや腿焼き食いに行くの?
>>209 家族連れだとサイドメニューがあったほうが何かと便利なんだ
お一人様だと好きな店に入れるんだけどな
211 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/11(月) 12:41:05.72 ID:zI4SFqDK
佐伯に讃岐うどんの名の店ができてる。
きつねとたぬきというのが店名みたいだけど。
最初丸亀かと思った。地場の水産会社の経営らしい。
味とかは、、、だるまレベル。
212 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/13(水) 22:23:14.12 ID:0JqXting
213 :
名無しかましてよかですか?:2011/04/16(土) 11:53:03.65 ID:ZgevYr41
鳴門うどん
214 :
名無しかましてよかですか?:2011/04/16(土) 16:52:19.62 ID:ZgevYr41
肉肉うどん
215 :
名無しちゃん…電波届いた?:2011/04/20(水) 19:43:16.56 ID:q1clcBBV
明野アクロスに売ってる
日清の「どん兵衛」が大分No.1かな。
216 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/21(木) 13:14:38.31 ID:bdWE6Pjr
都うどん行った。
麺はウエストと同じ感じ。博多うどんって言うからそれはそれでいいけど
とり放題というトッピングが貧しすぎる。
肉うどんとかの単品にしたほうがいいよ。
217 :
挑戦日邦:2011/04/25(月) 19:43:57.37 ID:0+m9HL64
明野アクロスに「どん兵衛」買いに行った。
麺は「赤いきつね」と同じ感じ。インスタントうどんって言うから
食ってみたら大分で一番美味しかった。
218 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/17(火) 17:10:12.67 ID:yx8cLE2g
香の泉のうどんは
大分では かなりとおもうんだけどなぁ・・・
219 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/25(水) 11:39:54.77 ID:KzmFox+A
香之泉は、讃岐うどんって言っているけど、
麺は博多うどんのタイプなんだよな。
220 :
四国おしゃべり倶楽部@Rocket :2011/05/25(水) 15:31:32.87 ID:BcQcGigw
うどんでは無いけどまるいちの玉ねぎの掻き揚げはバリ旨☆
221 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/25(水) 19:59:31.16 ID:Pn01WW7h
>>220 かき揚げなら宗方の肉肉うどんのかき揚げがいいよオススメ
222 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/25(水) 21:13:43.54 ID:jabmQd8I
お前ら何で「東京一うどん」が出てねえんだよ
いっぺん食ってみろ
めちゃくちゃ美味かったぞ 15年位前はな
最近?知らねw
>>222 OBS村津アナの実家か>東京一
店は弟が継いでるんだな
224 :
食いだおれさん:2011/05/27(金) 12:18:08.23 ID:3fZoY4Fx
>>217 アクロス行くんならテメェ〜
赤いきつねが常識ってもんだろうよ!おぅ!?
宗方の蕎麦屋良かった
時間かかるけど
少々値段いいけど
羽屋の蔵茶屋、周りでは結構評判いいみたいだけど、期待外れだったなー
可もなく不可もなく…って感じ
メニューは多い方だと思うし、セットメニューもお得
コシも鳴門よりあるのかなー
でも出汁の味は鳴門のが好き
蔵茶屋のは飽きるかも
コストパフォーマンスも含めて考えたら、最終的には鳴門かな
>>225 いとううどんですか?
あそこ気になる
いとううどんは博士の親戚みたいな店
その蕎麦屋はトライアルとパチ屋のT字路
をちょっと行ったとこだろな
228 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/02(木) 10:09:58.56 ID:zukkOmtX
だ〜か〜ら〜〜〜〜
明野アクロスのどん兵衛だって。
蔵茶屋はひどいよ
髪の毛が入っててもすみませんもないし
おでんの大根はしいたけみたいな色だし
店主が不潔
1日に2回ユキチカで現金化しちゃった金属の光沢鑑賞マニアはいないよね?
232 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/02(土) 12:47:50.86 ID:Gt+Mcj34
いとううどんはけっこう美味しいよ
天ぷらも上手だし、だしもおいしいよ
お店の雰囲気もいいし、綺麗
ただ、量が多いから食べるのがけっこうキツい
量減らして安くしてくれればいいんだけどなあ
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/02(土) 12:59:44.44 ID:ssPeZEVR
量に文句つけてるよ
バカだコイツw
234 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/02(土) 13:05:32.63 ID:Gt+Mcj34
実際多いんだもん
残したら失礼かなと思うから、全部食べる
だから最近は肉肉うどんに行ってしまうよ
味は断然いとううどんのほうが美味しいのに
ワロスw
いとうは博士と同じだろ
丸亀の味がいきわたった影響で・・・某所はうどんと関係ない定職とか始めたようですね。
店内で食ってる連中は見るからあれ・・・で・・・
頑張って欲しいものです
238 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/21(木) 21:31:58.10 ID:/uXYFSIY
, -─ \
∠.-─;:- , ,ハ ヽ ふ〜〜〜ん・・・・・・ そう・・・・
/ ,.イ./|./::::ヽ. L、ト、 .| やめるんだ・・・・・・?
. / ,イ /‐K」!':::::::::iゝl-ゝ!'\i、 | 一度・・・負けたくらいで・・・・!
レ' .! ,イ ,イ===。、:::::_"===。=:l. r‐ 、 ! わかったよ・・・・・・ まあ わかった・・・・
|/ l/ l:::ー-/:::::´ `ー-‐,,´:::| Fヽ ! | 本当のこと言うと
!/:::::__-, -‐''" ::::| Lソ/ ! そんなふうにへこむ気持ちも
`T、--;‐=;===ニヲ.::::::l└ ' 、 ヽ わからないわけじゃない
/! `'ー-'---‐ '´:::::/i l \\ そりゃあ やめたくもなる
/ _ヽ ー一 .::::/:: ! / |`ーゝ、 でも ・・・・・・
,.∠-‐'' | ヽ. :::/::: i ,/ | 仮にやめるとしても・・・・・・
 ̄ /.| ヽ;:イ:::: ノ /' l | 「」はやり切ってもらわないと・・・・・・!
/ ! ト、._ / / ! |
239 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/21(木) 21:45:57.53 ID:ZPTsX49U
240 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/23(土) 13:44:23.23 ID:Vpxgem4T
へんろみち、って極端に麺が固くなってない?
あれはコシじゃなくて棒だって。
241 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/23(土) 20:02:12.09 ID:XyorWWi3
私もへんろみちは苦手だなあ
温うどんが好きだからかもしれないけど
242 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/23(土) 20:04:43.87 ID:XyorWWi3
言葉足らずでした
おいしいと思うけど、温麺で食べるのはちょっと固すぎるかなって意味です
本場はみんなあんなかんじなのかな?
冷やしには合ってると思う
お店の人も熱心なかんじがするよね
宗方の蕎麦屋旨い
でも時間かかるし
店の雰囲気が上品すぎる
244 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/08(月) 23:01:59.36 ID:75MU1dav
R10大分大学近くのおだまきは美味しい。
245 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/11(木) 13:31:37.04 ID:0vODTDUV
おだまきねえ。あのあたり新規と廃業が多いのに
長持ちしてるっていうのは凄いと思う。
大分で旨いといえば丸亀しかないよね
おだまきあんまり好きじゃないが、
先輩夫婦が絶賛してたので愛想笑いしておいた。
おだまきは安いからね昔から個人経営で
笑楽舎の肉ぶっかけが美味い 大盛りも無料だし(鳴門程の量ではないが)
うちのおかんは必ずサラダうどんにしちょるけど 揚げ物苦手なんで肉ぶっかけはありがたいね
>>242 はかたんうろんが好きなんやろうもん?
そいとさぬきんば比べてなんか意味あっと?
さぬきも本物は無いよ
米粉もしくはタピオカ入れてるとこ多いから
小麦粉にさぬきの夢2000を使うのが本物だ
うどんは「ウエストの丸天うどん」の右にでるものはないね!
254 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/16(金) 09:22:00.54 ID:ButexMwk
上をいくのは一杯あるけど・・・
だるま、丸亀、褒めてる奴は舌がアポ〜〜〜ン
256 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/16(金) 16:42:46.25 ID:ButexMwk
だるまと丸亀を一緒にするのもどうかと思うが。
俺はうどん通でもうどん好きでもないから
馬鹿舌と言われても仕方ないが
だるま製麺所が出来た時は美味いと思った。
香川に行けばこれ以上のお店がどこでもあると聞いた。
で丸亀製麺所が出来て言ってみると かなり美味いと思った
今までだるま製麺所を美味い思っていた俺は恥ずかしかった。
しかもだるま製麺所は丸亀製麺所のパクりみたいだし…
この前丸亀が一杯だったのでだるまに行って食うとイマイチだと思った
しかも定食も始めているし…
だるま製麺所ってとんカツ亭でしょ?
香川で一度うどん食うといい。
大分のうどんは全部同じに思えるから。
宇佐にある大黒旨いよー
誰もがコシのある麺が好きってわけじゃないから
261 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/17(土) 08:10:09.54 ID:5tSLryzK
>>257 そうじゃぁ!何か文句あるんか!おぉ〜っ!
ある
博士の駐車場小さくなってんだな。売ったの?
森町のやたら麺が硬いうどん屋どうよ?
265 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/22(木) 07:59:21.15 ID:CSJf6/9b
こしと固さの区別がつかないのだろう。
ありゃ、硬すぎだ!
コシなら強すぎだ!
ダンボール食ってる気分になった
ありゃだめだ
268 :
↑:2011/09/22(木) 11:08:16.63 ID:sTMIK/2S
それは、マックのハンバーガーだろ?
博多うどんの方が好きなんだ
270 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/25(日) 21:30:52.18 ID:6FPw4Hjr
松岡の博士うどんが好き
博士は量が大杉
博多うどんが好きなんだって
博多にうどんなんてあるのか
274 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/29(木) 23:43:08.37 ID:XlRdlg9b
大分の話題に入って来てすいません。
もし宮崎に来る事がありましたら、宮崎大宮高校の前にある
あさひ食堂さんのうどんを食べてみてください。
昔は学校帰りの高校生などで賑やかだったのですが
その高校生が大人になって食べに来てくれる反面
今の若いお客さんは減ってしまったらしいです。
小さいお店ですがいい感じの南国っぽさです。
牧のうどんが食いたい・・・・
博士の大盛りをみて「たまがった!!」
不衛生過ぎる。
丸亀が大分最強!毎日でも食える。
279 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/03(月) 13:57:40.28 ID:6clGFNOb
元禄が旨い!!
飲食店によくあるけど黒い装飾
不衛生ぽくって嫌いなんだな
かっこ良いって感じなのかな
俺は事務所風の白基調の店が良い
テーブルが妙にベタついてるのは・・・・
283 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/06(木) 13:08:09.80 ID:d+EkVFEp
>>274 その時代の若い子らには受けても今時の子らには?みたいな味てあるからね、だから当時の高校生がそのまま歳をとっても通いつづけるんだろうね。
284 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/06(木) 13:13:20.82 ID:d+EkVFEp
>>281黒だと少々なシミや汚れがあっても目立たないから掃除は適当で良いから、白だと汚れが目立ち過ぎるから念入りに掃除しないとイケナくなる等の理由
>>278.279モマエらの舌はすでに死んでいる・・・・
286 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/22(土) 12:02:23.92 ID:CUhs2mHH
臼杵にある甚兵衛の特製おろし天ぷらうどんは美味かった。
麺のコシは強いほうだから好き嫌い分かれるかもしれんけど暑い時には最高。
蕎麦は食べたことないけど「石臼挽きと水だけでつなぎ無しで打った10割蕎麦」ってメニューに書いてあった。
■九州フジテレビ抗議デモ in 福岡 開催決定!
◎期日 10月23日(日)
◎場所 天神、警固公園集合・解散
◎集合 13:00
◎出発 14:00
☆10月23日は……
・福岡シティマラソン開催日。全国から約1万人の人が集まります。
・そして反日女優キム・テヒ主演のフジテレビ連続ドラマ
「僕とスターの99日」のスタート日です。
10月23日、福岡・天神のど真ん中で、一緒に正義の声を張りあげましょう!
日韓スワップに関するコールもあり!!
転勤族ですが、おおいたに「はなまるうどん」ってないの?
同じチェーン店だったら丸亀なんかよりよっぽどおいしいと思うけど。
過去にあったよ
すぐ消えた
>>289 そうですか・・・・
大分では讃岐うどんってはやらないのかなぁ?
丸亀でもしょうゆうどんとかぶっかけなんて食べてるひとあんまりいないし。
ふつうの出汁をかけたうどんたべている人ばかり・・・
鳴門うどん味は好みだが
1玉2玉3玉は値段いっしょだから
行ってみて
292 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/27(日) 20:13:40.92 ID:7OQxhcXp
別府のファミリーうどんの釜ぶっかけうどん超旨かった。
今度は釜玉うどんを食べてみよう。
佐伯のごまだしうどんでおすすめのお店を
教えて下さい..お願いします
ゴマだしうどんは栄養食だから
美味しいとかじゃないと思う
296 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/17(金) 08:23:21.47 ID:sg7fRCv7
297 :
ぷくぷく君:2012/02/24(金) 16:41:50.13 ID:jopmrYe1
僕は元禄うどんが好き
だから森町からよく
ごぼ天うどんを食べに行ってるよ!
何年か前、別府のアーケードの中で食べたうどんが激うまだった。
けど、こないだ久〜しぶりに前を通りかかったら
屋号が替わってたみたい?中は入らなかったけど。
もう一度あのうどんが食いたい。
299 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/01(木) 21:33:46.41 ID:lyF0GsZ8
分大の先の10号沿いにある
(うどん、そば)屋はたいして混んでも
ないのにお冷やはもって来ないし呼出しボタンを何回も押しても
注文ききにも来ないぞ!終わっとるわ
300 :
ぷくぷく君:2012/03/18(日) 01:10:51.04 ID:WyrKZC7f
僕は森町のウエストによく行ってるよ、
>>300 あの店の常連で週3回は行ってたけど、そばが糞まずくなってからは
いかなくなってしまった。
302 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/22(木) 11:44:37.13 ID:BRyKQfLF
ウエストで蕎麦注文する勇気はないw
303 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/22(木) 20:29:41.40 ID:iWl+aUq+
南大分の鳴門うどんの真ん前に丸亀製麺がオープンするな
正面から殴り合いをする気だな
丸亀は一度行ったきり1回も行ってないな〜
面倒くさがりやなんで、セルフ方式は・・・
305 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/23(金) 11:33:25.24 ID:HHuOMmrz
羽屋店の向かいらしいな。
いまいち羽屋店は印象うすいな。
>>305 羽屋は混雑が常態化してる
光吉対策で作った感じだね
307 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/23(金) 19:38:51.78 ID:Q0nbgHvp
下郡に津山っていう新しいうどん屋が出来たが、
素朴な味でけっこう好きだな。
>>307 オレの家のすぐ近くじゃねーか、知らんかったw
日曜もやってるみたいだから明日行ってみるわ。
310 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/26(月) 16:45:22.10 ID:G+DCjSFD
>>307 たしか讃岐うどんの看板だしてるとこだよね。
しかし津山って名前は讃岐には向かんと思うけど。
店主の名前なんだろうか。
311 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/26(月) 17:12:17.31 ID:GF6mRagc
>>310 307だが、その辺はあまり深く考えんやった。
確かに、店主の名前か、香川に津山という地名があるのか、
それとも何かこの名前に思い入れがあるのか???
自分は肉うどんを食ったが、ここのは牛スジ肉を煮込んだ奴がのっていて、
オレ的にはどストライクやった!
>>307 あんなとこにうどん屋ができたのね
家から近いから一度行ってみようかな
津山といえばホルモンうどん。
てか下郡のどのへんですか?
315 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/27(火) 09:05:32.21 ID:6nJEhwac
カラオケリバティのとこ。
CJO 大分の・じ・んちの羅針盤
「CJO載ってたもん」。。。知るか!
香川はおでんや煮物を天ぷらにするんだね
津山行って来たよ。
1回目は「とり天うどん」2回目は「肉うどん」
とり天は「天ぷら」よりも「唐揚げ」に近い物で個人的には好みではない。
肉自体に下味がついてなさそうで、そのまま食べてもあまりおいしく無かった。
下味を濃くするか、ポン酢を付けた方がいいだろう。
肉うどんは牛スジ煮込みを使っており、なかなかの美味さ。
ただ、650円という値段がネックである。これが500円ならばもう一度足を運んでみたいと
思うのだが。
今回2度に渡り、友人を3人ほど連れて行ったが味に対しては合格のようだが
「また来よう」という声は出てこなかった。
319 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/05(木) 18:20:34.53 ID:q5s66i3H
>>314 本当にホルモンうどんがメニューにあった。
麺は、あれを讃岐うどんというのは違うと思った。
オアシスホテル前の甚六だったかそんな感じの名前のウドン屋は最悪に不味い
思わず残しちゃうくらい不味いw
322 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/21(土) 05:10:04.23 ID:6sRIHNP1
>>321 六で八だよ!
きつねうどんを食べたのかな?
新川にあったセルフのうどん屋潰れた?
後、別府の東京一うどんが移転らしいが詳しい移転先を知ってる方お願い致します
跡地には後日お知らせします、としか書いてませんでした
324 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/21(土) 19:57:36.61 ID:fa9KDwk2
325 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/22(日) 03:45:25.47 ID:fluflDkn
>>323だるまツブレたの?東京一は又移転?だるまは数年前に3回ほど行ったがマズかった。東京一は数ヶ月前に昼間のピークに行ったが客が殆ど居なかったなぁ〜
やっぱ値段が高杉だよ!しかも大盛は220円増しとか!かけうどん大盛720円とか考えられん。
326 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/23(月) 15:51:58.15 ID:NqJe3Dsq
そりゃ大分一どころか東京一高いなあ。
だるま製麺所潰れたんか
個人的には丸亀より安いから行ってたけど、味はそれなりだったしね
328 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/27(金) 08:27:57.55 ID:GgrvM37u
パープレのは続いとんのかな
329 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/27(金) 15:54:45.52 ID:qbGptf2o
大分=鳴門
331 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/27(金) 19:28:29.24 ID:pZ5TaRGN
新川は何しても続かないな!
だるまもトンカツ屋がしてたん?
333 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/27(金) 22:36:37.98 ID:qbGptf2o
20年ほど前は
ジョイフルだったか
そんなファミレスだったさ
334 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/27(金) 22:38:16.94 ID:/X+6Z/EF
サブウェイサンドだかの時代もあるぞ
>>333 ジョイフルは隣
今は別業態のバイキングレストランになってるが
336 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/28(土) 08:41:05.65 ID:atRAIXmm
337 :
いえい:2012/04/29(日) 00:45:37.14 ID:zeuNkrQL
今マスコミに勤めてる奴らはほぼ日本人じゃないよ。日本人の税金を横取りしてる
泥棒だよ。奴ら在日は給料から税金が全く轢かれないの知ってた?医療費もタダなんだよ。
そんな反日野郎の不法入国者の子孫がマスコミの糞共だよ。
新聞取るのもうやめな。いらねーだろ?節約。チョンに金盗られることねーじゃん。
NHKも日本人はもう居ないよ。中国人と韓国人だらけでねつ造放送繰り返し。
奴らの年収1700万(平均)。しかも無税、医療費タダ。
もう受信料払うなよ。バカらしい。NHKは1万人からねつ造放送や受信料の件で数年前に訴えられて
今係争中なんだぜ。詳しくは『チャンネル桜』を『』を外して検索。
NHK受信料不払いと新聞辞めるのは日本人の為に大いに役立つ!
だるまはジョイフル
339 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/05(土) 18:34:40.59 ID:mSnsfAEq
ばーか
340 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/20(日) 01:18:15.21 ID:jWlEag5s
鳴門うどんの器が変わったね、なんか今の器だと食べにくい
341 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/22(火) 09:00:31.21 ID:4hcKuEe8
おつゆの量を減らそうとしたんだと思う。
342 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/23(水) 23:50:29.99 ID:TI9bgdnj
>>341それは言えるね!今の器だと麺を食べ終わったら、つゆが殆ど残ってない!しかし今の器は食べにくいなぁ
343 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/27(日) 15:48:39.19 ID:5m1VjPWr
オリャ死ぬまでうどんは鳴門でいいわ
わてもぉ〜
あの値段と味とボリュームが揃ってるところは、他になかろう
ほんまでっか
346 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/08(金) 08:40:16.46 ID:fO+9hu/r
ほんまだす。
ただ質は各店ばらばらですがね。
347 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/15(金) 15:36:15.58 ID:ccwA1vdm
鳴門のスレどこいったの。・゜・(ノД`)・゜・。
大在の蔵羅八うどんおいしいね
さすがあんな辺鄙なところで10年も続くだけある
鳴門より値段で頑張ってるし味も劣ってると思わないしね
あとサービス券の役に立つ事立つ事
スシローの素うどん、130円。3杯食べたら390円。プラス寿司2皿。
351 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/24(日) 22:24:36.71 ID:XoQj2H1P
日出にあるホームセンターやら本屋やらスーパーの近くにある、うどん屋メチャ
オオチャきぃ〜過去に何回か行ってたが、二度と行かん!店ん中で暴れようが思ったが所詮、日出の田舎者の集まりの店やから、堪えてやったわ!
352 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/25(月) 21:46:56.01 ID:l1MAy2nv
日出町にある香乃泉て名のうどん屋だけは、やめとけ!ここはカウンターのみのなのに席の指定まで豚女から指摘される!
うどん事態も天然素材やら謡ってるがマズイ!
そこまでまずいと逆に行ってみたくなるわけだが
354 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/27(水) 00:08:43.02 ID:ONTtDTBG
>>3逆やない?中央町の方が蕎麦が美味く
府内町の方が、うどんやない?中央に以前よく通ってたが8割以上の人が蕎麦を注文してたよ!勿論俺も蕎麦を注文してた。うどんは一回だけ注文したけど中央店は、やっぱ蕎麦だね
355 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/30(土) 10:54:40.32 ID:WpH4A7aq
千生庵の麺が落ちた。
店主さんよ、しっかり仕事してね。
356 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/01(日) 09:37:32.83 ID:Fc23cAex
ひさびさに鳴門行ったらメニューが変わってたな。
生姜焼き丼なくなってたし、なんか全体的に割高になった?
で、蕎麦を頼んだんだがw
そば粉の割合を限界まで減らしたような蕎麦が出てきたw
鳴門大丈夫か?w
358 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/02(月) 16:30:00.64 ID:Fgf0Uvf5
>>357も気づいた?今年の1月頃からそば粉の割合が少なくなったよ!かけタイプは麺がすぐにノビルからザルじゃないと食べられた物じゃない!あと器が変わったから食べにくくなったよね、
そば扱い出した時はふつうに蕎麦だったけど、久々に食ったら色のついた小麦粉っぽくなってたな
スーパーの3袋100円的な蕎麦のほうがいいと思った
361 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/03(火) 08:07:30.30 ID:g1JDztD/
鳴門は冷やし系もえらい平皿になって
極端におつゆが少なくなった。
あんまりやわ。
>>358-359 個人的には実は平気なんだけどこれ、他の客が見たらギョッとするだろうなあとw
蕎麦の色薄すぎるもんw 爪楊枝も置いてなかったし、なんか鳴門、ほんと大丈夫か?w
鳴門ヤバイのかねえ・・・
天ぷらの油で酷い目にあってから
行ってないな
364 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/03(火) 20:25:24.63 ID:/TfOq/hD
>>360ありがとう!
>>361かけタイプの蕎麦は伸びるのも早いしツユも少ないから最悪!
>>362あの値のままあの品質だと無理があるんだろうね?しかし変えたら鳴門らしくなくなり客離れが起きそうな?
365 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/03(火) 20:32:59.51 ID:/TfOq/hD
>>363天ぷらの油でヤバイ目て何があったの?
鳴門は蕎麦が変わったのが今年の初めで
容器が変わったのと同時期にメニュー(セット物)が高くなったね、その変わり単品丼にミニうどんが付きだした。
>>365 ごぼ天うどんダブル食べて
帰るとき気持ち悪くなって・・・
ネットで調べたら油がらみで
そういう症状が出る事があるようだった
油が古かったんだろうか
367 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/04(水) 09:35:04.65 ID:OTSmpYiT
>>366油が古かったのか、ごぼ天が揚げてから時間が経過しすぎて古くなってたかのどちらかだろうね、鳴門の天ぷら類て揚げてから時間が経過しすぎてるのか油がまわってフニャフニャしてるね(カリッとしてない)
>>367 さんくす
確かに鳴門の揚げ物は
カリッとしてないね
傷んだ奴に当たったのが運のつきか・・・
おだまきやウェストではこういう事になった事なかったな・・・
鳴門って空いてる時に限ってえらくできるのが遅い時あるよね
多分新人さんが作ってるんだろうけどさ
そんなものおまえらの飯で練習しろよコラァ
370 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/04(水) 21:21:30.11 ID:OTSmpYiT
>>368揚げ物は本部工場で作ってると思うんだ?麺は完璧に工場!それにハロワに鳴門の工場を募集してるけど、製麺+惣菜が業務ないようだった!さすがに焼肉丼なんかは各店舗で焼いてると思うけど
371 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/04(水) 21:25:25.80 ID:OTSmpYiT
>>369多分、工場で製造した生麺が切れて茹でから始めるから時間がかかると思う、そんなときの麺て普段よりコシがあり美味しいでしょ?(茹でたてだから)
372 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/04(水) 21:34:06.23 ID:OTSmpYiT
鳴門よ!なぜ器を変えた、あの洗面器のようなバカデカイ器が鳴門クオリティだったのではないか!
373 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/05(木) 13:20:09.17 ID:AqgLCoBg
鳴門スレがなくなったと思ったら
こっちが鳴門スレになってもた。
前に一度書いたと思うけど、鳴門のざるそばのつゆが危なかった。
口に入れた瞬間「ンゴッ!」っと思うものがあったので交換してもらった。
新しく出てきたやつは、普通の美味しいつゆだった。
一回目は何が出てきたのだろうか…。
十数年鳴門に通っているが、こういうことがあったのは一回だけだった。
376 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/09(月) 01:20:52.69 ID:xi2cmyu1
>>375もしや他の客の使用済のつゆを間違えてアンタのザル蕎麦のつゆとして持って来たのかも知れないね!昼間や夜間の混んだ時間帯なら使用済の捨てる物と新しい物とがわけが解らなくなりゴッチャになったとかね、
使用済みとか、ワサビが混ざってるとかじゃなかったよ。
普通に、フタの上に薬味が乗ってて、フタをあけると普通の分量のつゆ。
んで、味が、「これ腐ってる!」という味w
賞味期限が切れてたのか、何かヘンなものが混じっていたのかな。
378 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/09(月) 17:10:51.26 ID:xi2cmyu1
>>377ツユとかその日に使う物とかをまとめて造ってるから、その後に出された物に異常がなかったのなら容器の洗剤がよく洗い流されてなかったか何かが混ざってたんだろうね?
379 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/10(火) 08:53:18.47 ID:NG2bQ4jF
まぁたぶん、そんなとこだろうなー。
久しぶりに宗方の博士うどん行ったけどおいしくなってた
伊藤うどんの後に建ててるのがちょっと残念だなと
もっといいところで営業すればいいのに
なんという偶然。
>>381のカキコを今見たが、
さっき宗方のうどん博士行ってきた。
ざるうどん550円。
悪い意味で驚くようなうどんだった。
麺がふやふやのびちゃびちゃ。
切れてない(そういうポリシー?)長い麺。
店の雰囲気は嫌いじゃないけど、
コップの底が汚れてるとか…まあ、そういう店。
383 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/27(金) 14:36:00.57 ID:3W6dkxZ8
>>382うどん博士は基本的に長麺だからザルは食べにくいから麺を箸で掴むときは一度きにあまり掴まない方がいいよ、
385 :
382:2012/07/27(金) 18:16:48.67 ID:MJF0752A
>>383 伝説は聞いてたんだけど初めて行ったんだ。
15年くらい前かな、先輩に「博士のうどんは切れてないw」と聞いたw
おおげさにネタにしてるんだろうと当時は思っていたが…w
ツユの器とうどんの器に橋かけるようにして結局食べました…。
半年振りに鳴門行ってビックリ
天丼セットゴボ蕎麦1,5頼んだら蕎麦は素麺擬きに 海老天は釣りする時のボイルが5つに変わっていた
飯野一族も息子の代になって利益主義になったのか?二度と行かんわ
気に入らなければ萩原の博士うどんに行きたまえ
あそこなら問題はないだろう
388 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/27(金) 21:58:09.62 ID:3W6dkxZ8
>>385俺はザルうどんの桶の中にツユをいれ、ぶっかけうどんにして食べたよ!
>>387萩原も麺は長いよ、萩原は親方で他店は弟子だから基本、親方の萩原のマネを他店はしてるよ、
389 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/31(火) 10:38:43.26 ID:UH/wizEE
>>386 確かに最近の鳴門の劣化振りは半端ない!俺も二度と行かんと思った。
丸亀に押されて厳しいのは分るが、あそこまで質を落とすのは逆に自分の首を絞めてると思う。
博士うどんは萩原の本店しか行った事ないが、いつ行っても変わらぬ味で安心する。
さて、久しぶりに下郡の津山にでも行ってみるか。
はなまるうどんやウエストが来た時はなんともなかったのに、相手が丸亀は深刻なのか
そもそも大分にうどん屋が多すぎではないのかね
391 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/02(木) 07:12:25.38 ID:aoom+ToP
>>386>>388長年使われてた鳴門独特の容器が変わったのもイカンね!汁が少な過ぎて麺が途中でのびてしまう。ところで麺4玉を注文したら値段はプラスいくらになるの?
盛者必衰、最後はこんなんだろうなー。
蕎麦も薄くなってサービスも悪くなってズンボロになってなるとの歴史は終わるんだろうな。
お得感も無くなったし、蕎麦もへんな蕎麦になったし。
丸亀行った事無いけど、今度行ってみたい。
それで鳴門より満足できたら、もう二度と鳴門に行くことはないだろう…。
393 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/03(金) 14:40:11.14 ID:QnRxqQSw
>>386鳴門は息子に代わりしたの?あのチャンポンの容器みたいな器に変わったのもそのせいか?
394 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/03(金) 14:49:44.52 ID:QnRxqQSw
>>392丸亀は天ぷらとかは鳴門と違い上手く揚がっていてサックサックしてるから美味いよ!
ただ、あれもコレモと欲張って取ったら結構な値になるから
海老天2ヶにうどんで580円だったかな?
ウエストの蕎麦がクソ不味くなったせいで行かなくなったんだが、鳴門も蕎麦がクソ不味くなって
しまった・・・なんてこった。
396 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/03(金) 16:25:53.01 ID:Dz6B1r3t
無い。
397 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/03(金) 16:26:59.14 ID:Dz6B1r3t
納豆が臭いと言うのなら、ネギとかの匂いも臭いと言わんかい。
398 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/03(金) 16:32:38.12 ID:i7SomybZ
杵築の・・・忘れたけど美味しいから空港に行く時に寄るよ〜
名前覚えてまた来るね
399 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/03(金) 16:37:33.94 ID:/1/+T5if
イカ臭いチンポしゃぶるくせに。
400 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/05(日) 13:36:22.11 ID:y4BLhO2o
肉肉 貴宮 閉店
401 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/06(月) 13:59:45.15 ID:ObBw6Lmp
一品主義じゃ無理なんだな
>>393 よくは知らんが社長が片島で毎日各店舗の天婦羅を一手に揚げていたが、今の天婦羅を見たら社長ではないのが一目瞭然だわ
息子は顕徳店の店長
鳴門は下郡の八百万パチンコ前の本店と賀来店が最高だったわ
二軒とも今はないがな
鳴門の天丼セットを久々に頼んだけど、なんだよあれは。
コンビニの丼物のほうがマシじゃないか?
うどんも汁が以前の1/3くらい?味もしょっぱいし。
値段を上げてもいいから、味を落とすなよ。
404 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/07(火) 01:25:59.21 ID:draQyuxt
>>402下郡店が10年くらい前に顕徳店に移転したやろ!その頃は顕徳店は自店の麺は製麺機で製造してたよ!あと賀来店(元リンガーの隣の本屋)に移転してるよ!
405 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/07(火) 01:33:17.07 ID:draQyuxt
>>403この前4日の土曜の11時10分頃に鳴門の某店に行ったら
すでに30人(家族連れも含む)近くの客が居たよ!この時点で注文したセット物や、おでんなどを食べてたから、これて開店前から店の前で開店するのを待ってたんだろうね、
>>404 賀来店はオープンの時に行ったがスープが不味くなった
旧賀来店の井戸水を使用できないのが致命的
27年鳴門食べ歩いてきたがウドンも蕎麦も今が一番糞だわ
もし関係者がこのスレ見てたら味を戻す様に願いたい ついでにサラダうどん復刻版を期待する
407 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/07(火) 11:43:24.07 ID:draQyuxt
>>406旧賀来店は井戸水を使用してたんだ?知らなかった。
ウドンの方は25年以上前の開店した頃が一番美味かったと個人的に思う。故、高城店のすき焼きうどんが最高だった。
408 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/07(火) 11:48:53.93 ID:draQyuxt
>>403出汁がしょっぱいのは、出汁の量が少なくなった上
麺の質が落ちたから、しょっぱくなるんだろうね、麺に含まれてる塩分やらが少ない出汁に混じって
409 :
392:2012/08/07(火) 14:36:13.62 ID:gncPtbtu
丸亀行って来た!!
旨いじゃないか〜。久々にうまいうどん食った気がする。
ああいう丸見え厨房は店員の緊張感が保たれるし、
清潔感があって個人的には大歓迎。また行きたい。
だるまって丸亀とかのパク…影響をうけたうどん屋だったのに、なんですぐつぶれたのん?
411 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/08(水) 00:40:15.17 ID:MsqG+/0l
>>410理由(ワケ)などなく潰れる店は潰れる!普通に天ぷらうどんを700円とかで出してる店(大盛+オニギリ)なんかにしたら1000円超えでも潰れずに
維持してるのは、それだけ客層があるから、安ければ…とか
〇〇で工夫してるからとか関係ないと思う…要は客が付いて又利用したくなる店かそうでないだけ、
知らないなら黙っててもらえませんか?
413 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/08(水) 10:33:32.81 ID:MsqG+/0l
>>412要は客入りが悪いから利益を獲らず家賃や人件費に光熱費、仕入などで資金が回らず撤退だよ!
>>407 高城店懐かしいな・・・
元禄が隣に出来たばかりに撤退だもんな
あと裏知識で森町に名古屋駅前にも鳴門はあった
今日も丸亀行った。今日はとろ玉大食った。
ネギと天かすいっぱい入れて、半熟たまご天をトッピング。
かきまぜて食う! うまい!!
416 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/09(木) 01:35:35.88 ID:fIpqYfyi
>>414その通り元禄が出来たばっかりに
それまで大繁盛の鳴門が閑古鳥になったね!当時の店長が苦笑いしてた… 森町店は山菜うどん(多分、森町店のみしかなかった)よく注文してたよ
417 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/09(木) 01:50:01.26 ID:fIpqYfyi
>>415丸亀は西大分店、それとも森町店に行ったん?
>>417 いわゆる羽屋です。県病の近く。南大分店。
420 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/10(金) 00:06:34.14 ID:gjBtN1gu
>>419南大分店と言えば鳴門の南大分店の斜め前!客入りは
どうでしたか?鳴門より勝ってたとか!
>>420 あ、それがねー。実は帰りにチラッと覗いてみただけど、
鳴門、案外客入ってたね。閑古鳥って感じではなかった。
逆に言うと丸亀は、もっと客入っていいと思ったのに、
そこまでではなく、大盛況といた感じではなかった。
現時点では互角かと。
眠いから…。
みただけど→みたんだけど
大盛況といた→大盛況といった
鳴門の羽屋店は
混雑が常態化してる光吉店対策だからなあ
424 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/10(金) 23:05:14.80 ID:gjBtN1gu
>>424 そうなんだ
舞鶴はまだ行った事ないのでスマソ
南大分の丸亀は車で入りにくい気がする
俺の大好きなうどん屋が出ていないじゃないかっ!
別府横断道路の「大鳴門」
大分市宗方の「いとう」
428 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/13(月) 23:03:14.51 ID:OV74x1kS
>>427松岡にある詐欺師のアサヒレンタル
なら取り上げられてるよ
429 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/17(金) 18:15:42.22 ID:WExYiw3F
うどん博士は本店のみだけかな蕎麦もやってるのは?面白いことに、かけは、うどん蕎麦と450円なのに肉や天麩羅やザルだと50円うどんより安くなるね!あと、うどんもザル単品はかけより100円高いが天付きにすると同じ650円!
宗方の「肉々うどん」は閉店したのかな?
432 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/23(木) 07:15:30.76 ID:86PihBfE
だるま製麺所の跡に
すし実が今月末に開店するみたいですね
433 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/24(金) 09:40:31.60 ID:1hUlxDEe
豊後うどんとかだるまとか極端にまずいうどん屋はやはり退場なんですね。
これは仕方ない。
なるとは器を再考してほしい。
434 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/24(金) 11:02:12.11 ID:Q7TDSCds
>>433豊後うどんとは懐かしい!トキハの地下ではまだ販売の方はやってるのかな?
鳴戸は器は元に戻して欲しい!あの逆三角形みたいな器では食べにくい!
鳴門うどんのサービス券、変わってたんだな
使ったことは無いが
券以外にも色々変わってたな
カツ丼ってあんなのだっけ
一枚を切って乗っけてるんじゃなく親指大のミニカツをごろごろ入れてるだけだから
肉がぱっさぱさで味も中に入ってない
不味い…
鳴門は閉店フラグ立ってるな。
不味いもんを誰も食いたくは無い。
閉店はしないでしょうけどね
店舗を増やしすぎて、まともな物を作れなくなるのは店舗を増やした店の宿命
作り手のレベルを下限にあわせ、バカでもチョンでも作れるようなメニューになるとか
マヌケなコストカットで味を犠牲にして汁を少なくするとか
よくある話だ
438 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/28(火) 21:25:55.44 ID:m/7V+QbJ
別府の大鳴門はガチ
439 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/30(木) 00:35:32.62 ID:1VwKzhQ/
>>437そうだね、所帯がでっかくなれば
どうしても手が行き届かなくなるから
小さいときみたいには行かなくなるね、あと人が増えた分儲けも増やさなければ
いけないから、どこかを削り利益をあげなければならなくなる。
440 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/31(金) 10:21:10.03 ID:uRPZneZK
丸亀のひやかけはまあまあ。
鳴門の夏メニューは、汁が
極端に少なくなって×
441 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/02(日) 06:09:54.27 ID:ADnllGBP
>>440 鳴門の夏メニューは、汁が
極端に少なくなって×
↑
鳴門の全メニューが汁が極端に少なくなった
だよ!
やまかけおろしうどん(冷)を頼んだけど汁が少なくなったとは感じなかったよ
むしろ今のノーマルうどんより汁が多いんじゃないかって感じるほどだよ
日出の香乃泉ってうどんを食べたんだけど博士とは段違いのうまさだった
まさにうどんに対する情熱を感じたね
444 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/04(火) 17:31:12.29 ID:2LgSG83b
445 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/04(火) 18:25:20.58 ID:IrNJ0qIH
香乃泉のすじ肉おろしぶっかけは食べる価値が大いにある
447 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/08(土) 12:50:17.56 ID:Ca9cqMIR
今日のカボスタイムで下郡の津山がでてた。
俺の好物の牛スジ肉を煮込んだ肉うどんをマッキーが食す姿に少し感動した。
448 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/08(土) 20:23:18.63 ID:tlBWEjLy
津山は釜玉が旨い
449 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/10(月) 14:27:38.47 ID:VIPLXlWi
>>447 どん兵衛を太くしたような麺はまともになったの?
450 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/12(水) 13:45:15.71 ID:uSxi7KHP
津山って下郡のどの辺にあるの?
451 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/13(木) 21:28:02.74 ID:D6gO7iR+
別府横断道路の「大鳴門」に1票
452 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/14(金) 17:31:18.22 ID:A90K8bjW
>>451 器のなかで泡を吹くごぼう天には驚いたが、
麺にはさっぱり驚かんやったけどな。
>>452 お勧めのうどん屋さんを教えて下さい
私は麺重視で選んでます
454 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/14(金) 20:45:34.56 ID:A90K8bjW
>>453 麺だけとったら大分じゃ残念ながら丸亀ですが
うどんとしては千生庵ですね、私は。
>>454 ありがとうございます
丼物も美味しそうですね
今度行ってみます
456 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/17(月) 00:34:26.49 ID:Uj+s9Bsa
>>450下郡小学校の近く(同じ通りの道沿いにあり中華料理屋とカラオケBOXもあり)
457 :
Kの写真館 で検索:2012/09/17(月) 17:14:21.68 ID:qlURUle7
朝鮮人てやっぱバカだねー!WWW
近頃エセ右翼でおなじみの街宣朝鮮人が「中国人韓国人の受け入れを国土交通省がやってる」て
言ってるが、バーカじゃね?入国管理局と外務省の仕事だろうがWWW そんなこと子供でもわかるわ
分からないのはキチ外朝鮮人の糞間抜け共WWWW
街宣右翼と吉良州司は朝鮮人仲間。街宣右翼に対する苦情は吉良州司事務所まで。
APUの学生の生活費学費交通費医療費、すべて日本人の税金から支払われています。
留学生1人当たり月に100万円近いお金を出してしかも帰化もさせるこのめちゃくちゃな制度はすべて在日朝鮮人の陰謀です。
民主党=社民党=みんなの党=大阪維新の会=朝鮮人
朝丸亀に言ったらトッピングが何もなかった…。
レジの女店員がなぜか無愛想だった…。
459 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/24(月) 08:07:25.86 ID:MoVk+nzi
朝の丸亀は、朝うどんだけじゃなかったっけ。
俺が行ったときは始業前の整理みたいなことしながら
作ってくれたけど。
そうだっけ?
いままで何度か朝行ってた気がするがどうだったか思い出せない。
とにかく、もう朝行くのはやめとくわ(ヽ´ω`)
461 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/29(土) 08:32:44.18 ID:T9N2jwMJ
丸亀の朝うどん、ぬるかった。orz
462 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/11(木) 07:49:19.37 ID:cn5L4pjA
別府大鳴門
私も大鳴門が一番好き
464 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/17(水) 02:22:19.02 ID:RXOYAlBg
うどんもいいが最近はむしろそばに傾倒
とろろそばや山菜そば捨てがたい
465 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/17(水) 23:35:15.68 ID:dfR2Q9IV
>>464とろろや山菜て蕎麦に合うね(^o^)/俺も蕎麦は山菜か、やまかけを注文するよ
466 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/20(土) 01:50:18.48 ID:O/YcTELJ
元禄が最高だろうな
467 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/20(土) 11:47:50.24 ID:w2v4hw2C
秋はひやも温もいいからうどん好きには最高だね。
468 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/26(金) 06:32:43.03 ID:VxUogman
鳴門南大門
469 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/31(水) 22:22:19.79 ID:Z20QFl9E
肌寒くなってきたらやっぱうどんだな
470 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/02(金) 06:43:34.71 ID:E+YzTGuK
豊後うどんが大好き
471 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/04(日) 11:19:07.79 ID:AgM4ixW8
>>470 そりゃ何?潰れたうどん屋のことじゃないのか?
472 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/05(月) 21:34:45.50 ID:Dxfxj54c
>>471店舗はツブレたけど製造元はまだ健在だよ、
温かいのはうどんが良いね
冷やしはそば
474 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/17(土) 20:26:56.92 ID:nyUaSo3Z
昨日、近所の鳴門うどん行ったんです。鳴門うどん。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で鳴門うどんか。おめでてーな。
よーしパパ肉うどんのカツ丼セット頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、500円やるからその席空けろと。
鳴門うでんってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
隣の席の奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、釜揚げ、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、釜揚げなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、釜揚げ、だ。
お前は本当に釜揚げを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、釜揚げって言いたいだけちゃうんかと。
鳴門通の俺から言わせてもらえば今、鳴門通の間での最新流行はやっぱり、
ザル蕎麦、これだね。
しかもつゆ持込。これが通の頼み方。
しかしこれをやると次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、肉うどんでも頼んでな!
鳴門うでんってどこだよ
つーか、誰も話題にすらあげなくなったほど味が劣化したからな・・・
476 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/24(土) 08:42:34.51 ID:F6GfcnXF
肉うどんも、以前はたっぷりの肉に煮込んだたまねぎどっさり。
今は薄い肉がちょびっとだけ。
悲しいぜ〜。
477 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/04(火) 22:49:56.45 ID:g31nG8eL
川嶋整形外科前の店と
中津駅の店うまい
478 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/11(火) 08:01:16.19 ID:XCMSsn59
佐伯に大型店が開店してたな。
やま信とかいう。
出汁はそこそこいける。
値段も相当に安い。
だけど麺は袋麺やね。
トップバリューの3食うどんとみた。
オーナー、違うかな?
まああの値段ならOKです。
きつねとたぬきよりいいですから。
479 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/27(木) 08:43:30.20 ID:c0+kzcIw
>>478出汁や天ぷらなんかはバッチリなのに感じんの麺がスーパーに売ってるような物だとガッカリするね!
立地によっては慣れ親しんだ物のほうがいいんだろう
ごまだしにはあのタイプの麺しかあわない!ってこだわってる地域だしな
481 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/30(日) 09:22:36.23 ID:IcDe5Q8Q
マルヨシ製麺がなくなってからろくな袋麺がない。
ジャスコブランドの3食麺はまだましな方と思う。
トリニータうどん
483 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/14(月) 22:28:35.69 ID:mQ/p6ubx
>>481マルヨシつぶれたの?
以前よく求人を募集してたが
484 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/16(水) 19:21:38.25 ID:WMiR9aJy
>>483 まだあるの?以前はどこでも置いていたけど、
今店頭で全く見かけない。
485 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/23(水) 17:52:57.41 ID:kgEkZ3oq
今日の鳴門は失敗だった。異常に早く出てきたと思ったら案の定半茹での固い麺だったわ
やっぱ店員の休憩時間帯は目が届かないからダメだな
486 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/11(月) 18:24:50.71 ID:UQCywXvO
鳴門が最高ですな
大分市内でそばの美味いとこどこ
>>486 鳴門は安いだけが取り柄だろ
経営者も店員も客層も底辺のカス揃い
旦野原のおだまきが火災で全焼
490 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/16(木) 16:13:29.46 ID:GQqnSsXA
ほんま丸焼けになっとるね。
491 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:QSb4lH7G
鳴門は店によっては同じトリプルでもかなり量が違う時があるね。
ちゃんと計ってんだろうか?
492 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:0MmNoN5z
>>491 その辺は適当だろう?まぁ安かろう、ま〇かろうじゃ俺は行かないがな。
どう見てもシングル程度しかないのを堂々と「トリプルですまちがないです」
と言って出されたときはアタマきたな。
パンフや看板にも重さを明記しているんだからちゃんとしないとね。
飯野社長に抗議したらしばらくは良かったんだが、最近また悪くなった。
494 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:avPeWC6m
あの値段と量では従業員の質まで求められんよな
そのあたりは割り切って行くべき
味は特に良くはないがまずくもないし
器を変えるまではよく行ってたんだけどな
それって2代目社長の器が小さいという比喩も込めているのですか?
器が変わった? ずいぶん前の話だな。全体的に小ぶりな器になったんだっけ?
おろしうどんなどの器は以前は浅くて直径の大きな円錐形だったが、
変わってからは、深くて直径の小さいものになった。それでもそれなりに
大きいが。その他の器も変わったのか? 洗面器並の「いかにも大きいでしょ」って
感じの昔の器は確かに魅力的だったな。でもあれは収納したときに重ねられず
にかなり場所をとったのでは?
もう鳴門は山かけおろしをジャンクフード感覚で2ヶ月に一回食う程度だな-
味がマジで年々落ちてひどい
設立当初はボリュームだけが売りで味は三流だったが、その内に改善されて、
まあまあ、どこに出してもはずかしくないくらいのレベルにはなっていたと思う。
ここ二年くらい行ってないが、また落ちているのか。
昔は鳴門の専用スレまであったのにな
小麦の値上がりでますます味が低下したか?
それでもカビうどんよりは行く余地がある
カビうどんって、もしかして丸亀製麺のこと?
502 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:vOnop1r9
あの書き込みを消してもらうために丸亀は大金を支払ったらしいよ。
模倣犯が出るんじゃないかな。
丸亀はかびの風評で少し客が離れたかな。
鳴門は一時期より劣化したが、あのボリュームで、まずまずガマンできる
味だからまだそれなりに存在意義はある。
丸亀とかつぶれただるまみたいにセルフの店は苦手なんだよな。セルフなら
もっと安くて当然だと思うんだが。なんせ人件費減らすために客に
やらせてる訳だから。本場讃岐ではもっと安くて美味いらしいし。
504 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:VE/w9Ciy
丸亀製麺は安いよ。鳴門より安くない? 大盛りだと負けるけど。
丼物は欲しい
506 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:QKth0hkO
かけうどんトリプルと親子丼のセットは安くて腹一杯になる
丼とのセットメニューはかけうどんはできなかったんじゃない?
508 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:VdxJ9rLd
メニーには載せてないけれど頼めばふつうに出してくれる
かけうどん/かけそばは180円とダントツで安いが味もひどいね。
単品では頼みたくない。安くて単品で食えるのはごぼう天うどんくらいかな。
それかざるそば
スマソ 280円だった。
511 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:ZyzzBN3Y
ウエストのうどんがけっこう美味いと思うけど
512 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:ZyzzBN3Y
それから、今は賀来の春日うどんってないのかな?
あそこは好きだったんだが。
春日うどん…… いつの話してんだよ。
514 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:nTLqUllT
大分に名古屋風味噌煮込みうどんをメニューに揃えている店はないですか?
ファミレスとかじゃなくて、うどん、そば専門店で。
515 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:BuYXZmK+
日田の金比羅うどんくらいしかないんじゃない?
味噌煮込みは全然違う食物だからな
大分では無理だろ
ウエスト無くなってたな
519 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:yAe1IeNr
別府冷麺について語りたいんだが、適切な板やスレが見付からない。
ここで良いかな?
521 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:a/ONYW2q
それはウェストがないんじゃなくてくびれてないだけ。
522 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/01(日) 17:14:08.13 ID:Ruhgo8Wg
賀来にある天地庵って、流行っているようだけどおれは絶対いきたくない。
あそこの社長、あのビーハイブやってた斉藤だろ?
人間性が最悪。お菓子業界にいるときもトラブルばかり起こしていた。
そばの味も並以下なのに価格だけは高級店並。行く価値ナシ。
だ……大分
524 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/04(水) 07:41:16.15 ID:Gyl2lFSD
千生庵廃業だよ・・・残念。
525 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/07(土) 04:22:47.24 ID:7DrKmANX
下徳丸か、行ったことないな
526 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/10(火) 02:29:09.55 ID:kkskdlzG
鳴門スレがいつのまにか無くなってるな。
鳴門はファンなんだが、社長が2代目になってから味もサービスも
格段に落ちたね。先代の時も良くなったり悪くなったりの繰り返しだったが。
味のレベルは最低だという人が多いが、よほど美味い店でないと、特に差を感じないなおれは。
527 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/10(火) 08:52:10.39 ID:3i4EUlzt
>>526 麺のあたりはずれがひどいけど、
だしは甘くなくて俺は好きだよ。
丼物もときどきすごくいい出来のときあるし。
まれといえばまれだけど。
鳴門、器が小さくなって汁の量が激減して味がめちゃくちゃ
うどんは食べる価値は無くなった
丼物も味が不安定でほっともっとに行く方がまだマシだし
529 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/10(火) 21:23:15.18 ID:whLadQSH
鳴門は量が多くて安いのが一番の売り。それ以外は期待しない方が良い。
530 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/10(火) 21:27:58.33 ID:whLadQSH
といいつつ、トリプル頼んだのにダブルより少なかったこともあるからな。
あてにならん。
宗方のいとうは博士から独立した経緯で博士のオーナーから
相当恨まれてて当て付けで
いとうの近所に博士の支店を出店したのさ。
いとうの移転の後に入るとかどんだけ恨んでるんだか。
博士といっても、手打ちうどん博士と博士うどんがあるけどな
臼杵にある甚平ってうどん専門店美味いぞ
天ぷらもあっさり丁寧にあげてて全然もたれないし
高校の時よく行ってたが、人がいつも多かったな
チェーン店じゃない店は今や貴重だは
535 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/17(火) 08:01:14.06 ID:AhNi3qgr
行ったことあるが、値段にびびった。
536 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/18(水) 11:10:00.94 ID:eJNdHGG7
値段に? 今サイトみたけど、けっこう安いと思うが。
>>530 > トリプル頼んだのにダブルより少なかったこと
あるあるw
538 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/23(月) 22:44:48.17 ID:krJ9MGOr
賀来店は麺はわりといいんだけど、
丼物の出来がとても雑。
ここを直してほしいな。
マジで言ってる? 麺の量が行くたびに違ってるぞ
茹で方は良いってことか?
540 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/25(水) 05:07:55.43 ID:LzRY00Qw
今の社長は二代目なのか
どうりで質が落ちたわけだ
味も量も品質もサービスも
もう鳴門はオワコンだな
なるとの蕎麦はまた種類を変えたのか?
それとも光吉店のバイト君の茹で方次第なのか?
びっくりするほどゴワゴワだったw
乾燥した古い麺をつかったのか?
食感と味を鑑みてなんで値上げしないか考えたらわかるだろ。
蕎麦の味すらしない蕎麦がもっと不味くなったのか?
試しに食ってみたく・・・もならねえな
544 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/25(水) 23:52:46.56 ID:5P6R3fO5
鳴門うどんでおれも考えてみた。
丼物の卵とじが半熟じゃなくて完全に固まってる。
これ、あるあるじゃない?
ざるうどんを頼んで食べ終わったら、下のザルってかスノコみたいなのに
そばの麺が挟まってることがある。その逆も。
546 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/26(木) 20:59:45.12 ID:kVuCyBfI
544>>
でもたまになー、ふわとろの上出来ってのも
まれにはあるんだよなー。
鳴門の(うどんやそばに添える)丼ものって小さいけど、あれに使う玉子は
1個かな? 家で親子丼とか作るときは2個使うんだけど。
549 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/29(日) 00:00:57.97 ID:A+dwLvUy
1個だろ
それよりもおれは玉子の黄身だけトッピングした時の
残りの卵白はどうしてるのか気になる
鳴門うどんのカレーうどん
残りのカレーをご飯にかけても、うどんの器にカレーが残っていないことがしばしば
始めから注文時に、追加料金払うので
カレーを多めにできないかを聞くのが良いかも
福岡県にも鳴門うどん、ありますよ
>>550 >「残りのカレーをご飯にかけても、うどんの器にカレーが残っていない」
ごめん、ちょっと日本語が分かりにくい。残りはカレーにかけたんだから
残ってなくて当然だよね?
うどんを食べ終わった後に、まだご飯にかけたいんだが、カレーが残ってないということ?
君は、カレーうどんというのは、残ったカレーをご飯にかけるものだと
思っているのか? そういう人はごく少数だと思うが……。
552 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/30(月) 04:42:35.64 ID:RqzCbAQX
昨日鳴門うどんに行ったら、国会議員でジョイフル元社長の穴見陽一が食いに来ていた。
他人のそら似かと思ったら本人だった。自分とこで食わないのかね?
東京にいるのになんでと思ったら、上野の音楽部OBとしてコンサートに出るんで
大分に帰ってきたみたい。
553 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/01(火) 00:44:16.90 ID:eGeXUQX6
日曜日に鳴門うどんにいって山かけおろしうどんを注文した。
ちゃんとあったかいのって言ったのに冷たいのが来た。
腹減っていたし、この時期だからそのまま食ったよ。
そしたら麺がすっげー固いんでびっくりした。あったかいつゆ
のときは固めに茹でるのかもしれないが、それにつめたいスープをかけたから
固いままってことなのかも。
「あったかいのたのんだのに冷たいのが来た」
この時期のあるあるかもな。
554 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/01(火) 09:05:34.67 ID:5ZkcHHrI
>>552 自分とこのは飽きとるやろ。
ほんでも大分に戻って鳴門うどんいうのは
穴見もなかなかええとこあるやんか。
おいしいうどんやスレなのに、鳴門の話題しかないとかwww
>>552 ジョイフルは追い出された感があるんだか、会長まで勤めていたのに
役員辞めたのは名目上だけだよ。今の社長は穴見の奥さんだし、
自分はたしか筆頭株主だったはず。
国会議員になってハクを付けたかっただけだろ。
おれの一番きらいなタイプ。
559 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/02(水) 09:47:04.10 ID:bkTcZT21
>>555 日出の香乃泉とかどう? けっこううまいしボリュームもある。
おれにはちょっと少なかったが、同じ時に来ていた初老のご婦人は、
「普通だと多すぎるので小盛りがあると良いですね」と言っていた。
うまいけど、極端に違うわけじゃないし日出は遠いから、けっきょくおれは鳴門にもどったけど。
宗方に「いとう」だっけ?
半分民家みたいないでたちのうどん屋あるけど行ったことあるやついる?
なんか入りづらくていったことないんだが。
561 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/02(水) 16:11:28.80 ID:B2VesKjd
>>560 前は宗方のはるやの前でやってた。
あのころはもりがよかったけど、
今は普通。
562 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/02(水) 17:42:59.47 ID:GKjb4/Wz
B'z New Album「SAVAGE」リリース決定!!
01.Scoop!!
02.疾走
03.DEARLY
04.ストイック★LOVE
05.SAVAGE
06.NIHILISM
07.この身、燃えつきるまで・・・
08.昼庭
09.SLUDGE
10.GO FOR ITBABY
11.哀切な色
12.SAMIDARE
13.二人あえる日まで
>>561 ありがとう。今度俺もいってみようかな。
564 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/02(水) 21:31:00.02 ID:cTxzIDsO
井手チャンポンにうどんのメニューがあるの知ってる?
>>564 一回しか行ったこと無いから覚えてないなあ。
566 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/03(木) 01:06:41.17 ID:6cb2r0yb
>>561 味やメニューとかはどうなの?
食べログでは、せっかくの手打ちなのに茹で置きだから
腰がないとか、評判はイマイチのようだけど。
>>566 食べろぐの口コミの方がここで聴くより信憑性が高いと思うヨ。
結局大分で一番うどんがおいしい店はどこなんだよ。丸亀でFA?
つぶれただるまは特にうまいとか全然感じなかった。だからつぶれたんだろうが。
味覚なんて人それぞれだから、気になるなら自分の舌で確かめなよ。
それすると時間がかかるしハズレも多いから聞いてんじゃね?
丸亀も最初のころはいつ行っても旨いと思っていたが、
ときどき、店員の態度でアレッ?ってなるときがあって最近は行ってないな。
おごる平家は久しからず、か。
いつもおごってくれるなら行くけど(笑)
572 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/04(金) 08:15:30.98 ID:2C4+ubdf
昨日の西大分店の麺はサイコーだったぜ。
しなやかでこしがあって。
やりゃできるじゃねーか。
いつもこれでたのむわ。
ステマはいいから
鳴門の各店評価
昔良い:賀来
昔悪い:光吉
今良い:西大分、錦町(店員のオバチャン気持ちいい接客、品質安定?)
今悪い:南大分(いつ行っても店員やる気なさすぎ)、光吉(品質不安定すぎ)
今わからない:賀来(しばらく行ってないからわからない)
賀来は昔からあまり良くないよ。今と違うところにあったとき、
レジにいったら、太ったメガネの兄ちゃんが、ゴホンと咳をした。
口は手でふさいでいたが、その手に痰がべっとり付いているのが
はっきり見えた。その手でお金を触って釣りをくれた。
今の場所に移って最初の頃、トリプルのカレーうどんを頼んだら
シングル持ってきたんで突き返したら、「間違いありません」と
強硬に言い張った。さすがにこのときはクレーム付けた。
その後一時良くなったが、最近はまた良くないね。
576 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/05(土) 09:53:53.81 ID:zk9jSsU1
大在店:狭くて暗い。ついでにふにゃ麺
577 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/05(土) 10:10:18.75 ID:Mp9/U4Jn
春日さん
板前が客に文句言ったとかいう書き込みがあったと思ったが、
前スレか?
>>575 タンは酷いねw
俺が行ってたときは恵まれてたのかな?
他で食べるより妙にうまかった。
賀来店はだだっ広いから居心地悪い
鳴門の味とか話題とかは自分的にはどうでもいいけど、店長がアメブロやってるから直に言ってみたら?
582 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/07(月) 23:12:20.24 ID:auUyHmX2
大在店や錦町店のカウンターは前後が狭くてすぐに高い壁があるから
圧迫感があるよね。味や態度は悪くないけど(少なくともおれが行った数回だけは)。
>>581 店長なんてどうせ雇われだからね、言ったところでしょうがない。
社長に直談判でもしないと。
↑なら、益々どーでもいいなぁ(^_^;)
おいらは今まで通り、美味しい小麦を使ったお店をコツコ探します。
ここ美味い店スレだよな?
なんで亀とかなるとの話してんの?
チェーン店なんだから安かろう不味かろうなのに
個人経営の美味いとこ教えろよ
586 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/09(水) 03:31:37.19 ID:2MfGzQLt
亀は大分じゃかなりマシなほうだろ安い割には
別に金に糸目を付けず究極のうまさの店を探しているわけでもなし
それに個人経営の店もすでにかなりでてるぞ
> 美味しい小麦を使ったお店
たとえばどこ?
皆さんには鳴門があるんだから気にしなさんな。
まぁ鳴門より不味い店もいっぱいあるしなw
590 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/10(木) 00:17:54.64 ID:QU7XCr5U
量/価格でいうと鳴門以上の所はまずないかな
一番安いかけそばのトリプル食べたことあるけど、つゆが薄味で全然うまくなかった。
591 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/10(木) 04:20:08.09 ID:GPG1imy3
どこにお住まいですか よく行くのですか
個人経営のお店は、ギョッとするほど不味いのがある。名前は出さないが。
593 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/10(木) 11:04:02.17 ID:AheCiA73
うどんの専門の店じゃないが、592読んで思い出した。
なんていう店か忘れたが、安岐空港の帰りだったから安岐と日出の間のどこかだったと思う。
昼食にしようとしたがどの店も車が一杯。空いている店がひとつあったんで入ったら大失敗だった。
焼きそばを頼んだら、太麺のうどんみたいなのが出てきたんで、「これ注文とちがうよ」
と言ったら、「うちはこれが焼きそばです」と言われた。だったらメニューにそのこと
書いておけよと思った。それか写真載せるとか。味も最低だった。
食べてる最中に、店のガキがやってきて店の中で遊んでるのに店主が注意もしない。
あれじゃ客が寄りつかないわけだと思ったが後の祭り。
もう10年以上も前の話なんで、とっくにつぶれているんじゃないかと思う。
宗方のいとう行って来た。
思ったより客入ってるイメージ。
まずくはないが、全部のメニューに割高感あるね。
うどん食べる時は丼物も欲しい
個人店だとそういうのあんまりないからなー
おにぎり程度はあるけどごはんなら何でもいいってわけじゃないし
森町のしょうらくしゃは家族で頑張ってやってる感が強くて頑張れ。と思ってしまう。チェーン店に飽きたら悪くないかも。
597 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/14(月) 00:43:18.06 ID:SOupNHGc
>>594 いとうの近くを通ったんで入ろうかと思ったら、駐車場に車が一台も
なかったんで、ちょっと引いてしまった。夕方の6時ちょっと前だったが……。
ものの30分もすれば客はたくさん来るのかも知れないけど。
>>597 あの店妙に民家っぽくて入りにくいよねw
妙に圧迫感あるのかなと思ったが入ってみるとわりと普通の定食屋みたいな感じだったよ。
まぁ大きな声ではいえないが、あえてムリヤリ行くべきというようなお店では無いよ(小声)。
599 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/15(火) 10:51:50.42 ID:Yxs5BSyN
>>596 麺はどうだった?
大将、こしを出そうとしてるんだろうけど、さめると木の枝みたいになって行くのをやめたんだわ。
いとうに行ってきた。
まあ、特に悪くはない。値段は強気と言うが、個人経営ではこんなものかな。
味は・・・。特筆するものはないな。だから597氏の最後の1行はまあ、
そのとおりというかなんちゅうか・・・w
あ、間違えた。597氏ではなくて598氏でした。
お、行かれましたか。止めといたほうがよかったかな?w
いやはや、そこまで言うつもりはないけど値段の割りに、で考えるとどうしてもね。
特製850円も、うまいようなうまくないような、ぼやけた感じだった。
突き抜けてピーン!と、「これはうまい!!これは850円の価値あり!!」ではなかった。
603 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/16(水) 01:26:57.93 ID:pTM4ja1z
大分じゃ850円が高いんだ・・・・
604 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/16(水) 01:47:34.40 ID:P0gxH1/r
大分だけで、600レスとは嬉しい限りです
ひとりで300回も書き込むのは大変だったね、ご苦労さん。
>>603 高いよ。大分には鳴門うどんがある。そこで850円出したら
かけそば3食分注文できる。トリプルだから9人前だ。
607 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/18(金) 08:39:43.71 ID:O4m/WUXa
うどんの真価はかけうどんでわかる。
かけがうまいうどんは本物。
豪華風なトッピングで値段吊り上げているような店は
かけに自信がないと俺は思うぞ。
鳴門の280円のかけはたしかにまずかったな。
しかしトリプルを食えたから文句は言えない。
大分市内ですきやきうどん食えるとこある?
普通にありそうだと思ってググってみたけど、案外ないね。
山香には一軒あったけど。
611 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/19(土) 11:35:27.46 ID:GUy9B8m6
鳴門、しこしこ麺で普通に美味いと思うけどな〜
みんな舌が肥えてるのね
613 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/19(土) 12:30:31.34 ID:k1en9Mk7
チョベリグ
昔から食ってる人は、味が落ちまくったのが気に食わないんだろう
615 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/19(土) 13:00:17.65 ID:D0QVzF8z
>>610-611 情報トン!
昔某定食屋(本業は焼肉屋?)にあって、うまかったんだ〜。
デカイうつわに山盛り入っててさ。玉子と紅生姜乗っててさ。
617 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/19(土) 14:33:22.30 ID:k1en9Mk7
イケイケ
ジョイフルにあるよ
619 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/21(月) 08:23:48.51 ID:sLnmO+7j
>>522 同感です。実は天地庵のある自治体に住んでいる者です。
最初の頃は自治会費を集めに行っても門前払いするほどでした。
盆踊りで寄付をすると言ったくせにしなかったり、
自治会の打ち合わせで取り決めた会議をすっぽかしたりと最悪です。
621 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/25(金) 02:26:43.02 ID:kxaBJztT
私怨は歓迎しないが斉藤某は名うての悪人らしいな
それと天地庵は一昨年食中毒が疑われたのに
力技で封じ込めたってうわさを聞いた
あくまでもうわさなんで本当か知らんが
>>620-621 おれの知ってる女性パティシエも言ってた
とにかくトラブルメーカーらしい
顔見ると分かる 名前らからしてあれは半島系だろ
623 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/27(日) 00:06:52.29 ID:QX6inFOT
>>623 節子、それ鍋焼きうどんや!
でもありがとう。寒くなったら行ってみる!
斎藤はキクヤの兄弟やろ
626 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/28(月) 20:21:16.93 ID:e5fMECVR
日出の香乃泉ってうどん屋、評判が真っ二つに分かれているな。
おれは、味はまずまず良かったが、麺はまるで腰がないと
思った。日によって違うのかな?
その店どっかできいたことあるな。
思い出せないけど。
公式サイト見ると、
「お客様へ出来たての『おうどん』を提供するため店内はカウンター席のみとさせていただいております。
そのため調理している様子を自然とお客様に見ていただくことになります。 真剣勝負です。」
この点すごく評価してあげたい。
都町の時計台のとこのうどん美味かった〜
香乃泉は何度か行ったけど、まずまずという評価はその通りかと思う
でも、この程度この値段?と思ってしまうのと時間帯によるんだろうけど出てくるのが遅すぎなのがな
> この程度この値段?
しかも、これだけ待たされて?が追加されれそうだね。
お店にとっちゃ可哀想なんだけど、待たされるストレスを補って余りある満足感じゃないと、
やっぱりそこは離れちゃうな。
631 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/01(金) 07:55:39.49 ID:nfWaXV93
>>629 値段の割高感はないんじゃないか。
でもだいぶ待たされとるみたいやね。
10分すぎたらいらいらする人多そう。
このあたりをめどにうどん屋も精進すべきだね。
まあ、開店当初のうどんがひどかったから
その後行ってないけど、味や麺は改善されてる
みたいだから久しぶりに行ってみるかなあ。
建設関係の仕事してるんだが、旦野原にあって火事で全焼した「おだまきうどん」が復活する事になったよ
仕事の依頼来た
そういう情報をペラペラ外部に漏らす会社なんですねあんたの所は
>>633 いや?それ隠すようなことか?w
俺が苧環のオーナーだったら「復活するけん来てね」くらいの言い方はするぞ
これだから田舎者は。
お前だろカッペはw
何が問題か理解できないようですね
おだまきうどんの何を担当する会社かわかりませんが、その内のいずれかの会社は
顧客情報を不特定多数にリークする程度の低い会社という事です
関連する業者は注意したほうがいい
ID:ml9yl7j7←気持ち悪いなこいつ
>>637 建設新聞とかで普通に公表されてるし問題無いやろ
>>637 棟上げされてたら看板立ってるし全く問題無い
大分離れて静岡に来てかなりになるけど、九州全般のうどんが懐かしい。
小倉のかしわうどんうまいよね。駅でいつもくってる。
福岡のうどんって基本コシの無いフニャフニャ麺だよね
でも好き
パスタにも言えることだけど、アルデンテ?たしかにコシがあるのはうまい。
それを肯定した上でなお、フニャフニャ麺のうまいことよ。
ナポリタンとかはフニャフニャになってるのがいとおしいほどうまい。
646 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/09(土) 08:42:12.14 ID:RyD8x34l
ここは九州だからふにゃ麺がいいっていう人がいるのはわかるけど、
讃岐うどんと言ったり、讃岐で修行したっていうのを売りにして
ふにゃ麺は出さんでほしいと思うぞ。
おだまき、建ちはじめててるね。
今さらw
、
何が問題か理解できないようですね
おだまきうどんの何を担当する会社かわかりませんが、その内のいずれかの会社は
顧客情報を不特定多数にリークする程度の低い会社という事です
関連する業者は注意したほうがいい!
、
318 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] :2012/04/05(木) 11:38:30.16 ID:lN6OJqAg
津山行って来たよ。
1回目は「とり天うどん」2回目は「肉うどん」
とり天は「天ぷら」よりも「唐揚げ」に近い物で個人的には好みではない。
肉自体に下味がついてなさそうで、そのまま食べてもあまりおいしく無かった。
下味を濃くするか、ポン酢を付けた方がいいだろう。
肉うどんは牛スジ煮込みを使っており、なかなかの美味さ。
ただ、650円という値段がネックである。これが500円ならばもう一度足を運んでみたいと
思うのだが。
今回2度に渡り、友人を3人ほど連れて行ったが味に対しては合格のようだが
「また来よう」という声は出てこなかった。
中津の丸亀、経営者変わったとかでリニューアルオープン。そばが無くなって、肝心のうどんは家で作ったテーブルマークのうどんの方が旨いくらい。
潰れるなこりゃ…
652 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/15(金) 11:16:13.64 ID:mjDyGM96
>>650 ん?何か見覚え有るなぁ…
おい、何故オレの書き込みをコピペした?w
明野アクロスに売ってる
日清の「どん兵衛」が大分No.1かな。
どんべえは一味?七味?トウガラシ入れて食うとさらにうまいよ。
で?
656 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/25(月) 08:23:33.86 ID:jsNkepcM
光吉店に久しぶりに行ったけど、とろけるようなうどんだった。
一体どれだけ湯につけとるんかと思うた。
まあ昼過ぎに入ったからかもしれんけど、
お湯のつけおきはやめてくれんかなあ。
ここはかわらんねえ。
同意
>>656 麺の表面がとろろ昆布みたいにぶわぶわしてるヤツか
あれ、つゆが濁るし困るわ…
659 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/27(水) 19:34:51.15 ID:PlFvrKlP
>>656光吉だけでなく他の
店舗でも、それあるよ!
660 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/30(土) 08:00:40.92 ID:OoRoMv33
蔵羅八の麺がよくなっとるよ。
前は博多風だったけど、最近は細めながら少しコシも感じる仕上がり。
安さも凄いし。
661 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/30(土) 18:02:37.46 ID:PttQoL4E
>>259 大黒に行ってみた
肉月見をたのんだが普通においしかった
しかし単品で頼んだ唐揚げはダメダメだった
うどんだけにしとけばよかった
なるとの蕎麦くったけどぶよぶよだったw
冷たいやつだとちゃんとしまってるのかな?
663 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/02(月) 02:03:23.84 ID:bvyVc0mn
>>662ザルもイマイチだね!一昨年くらい
前までは良かったけど今はダメだね(>_<)
汁物の蕎麦の方がいい。(^_^)v
麺勝ってみなさん的にはどうなの?
鳴門よりメニュー多いし、値段も似たようなもんだと思うけど。
666 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/04(水) 08:11:52.64 ID:SPvf4ydq
うどんで勝負しているという気概がない。
むかーし、ぬるいうどん出されてから行ってない。
667 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/04(水) 12:23:22.82 ID:NH3rLcM+
>>664昔、手羽先ギョーザだったかを
注文したときに中身が凍ったままだった
即、文句をつけたら一度俺がかじった
手羽先を再度油で揚げて持って来た。
普通は新しいのを出すと思うが?
その前に一度人が口をつけた物を他の
奴等が食べる同じ油の中に入れて揚げ
なおす行動もバカとしか考えられん!
それ以降、何処の店舗にも行ってない!
>>667 時間帯は?
夜中?
しかしすごい体験だ。
669 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/04(水) 23:20:28.45 ID:mN2AnlB3
>>668随分昔のことだから記憶も曖昧だが
夜の 8時頃だったと思う?
ただ俺が凄い剣幕で怒鳴りつけたから
周りの客もビックリしてた。
店員や店長らしき奴らはロクに謝りも
せずに、何でここまで怒鳴られな悪いんやと
厨房でブツブツ言ってた(*_*)
あっ!店舗は赤〇峠にある警察署の前ね(^^)
それはひどいな。
そして言いたくないけど食品業界って実はどこもそんなのかもしれんな。
671 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/06(金) 19:34:14.68 ID:YO7WrQNZ
>>670それは言える!俺も業界に居たから
言える!結構不衛生なんだね(*_*)だから
自社製品は食べる気がしなかった。
コンビニ弁当は不味いけど衛生面は
キッチリしてたなぁー
あっ!話を戻すと麺勝は、
接客が出来てない!てことになるよ!
要するに客をバカにしてるてこと、
672 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/28(土) 19:56:03.05 ID:YxRRZqW8
別府大学近くのひだかはどうですか?
貴様が行け
674 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/15(水) 08:58:02.14 ID:dH5dfmjJ
ビクトリアゴルフの近くに鳴門うどんが出来るな
併設して「うまいめしや」ってのも作ってるけど同じ会社かな?
676 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/14(金) 00:48:10.99 ID:SwX0e6ab
鳴門相変わらずそこそこうまい
このコスパなら当分天下は続く
大分市のビクトリアゴルフの近くに鳴門うどん出来るな。併設して「うまいめしや」ってのも出来るみたいだ
おだまき
12日に新装開店か
メニューは前と同じかな
>>678 工事長かったよなぁ
俺も去年仕事の関係で現場行ったけど棟梁もいつ終わるか分からんって言ってたしw
680 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/25(火) 11:56:28.67 ID:TVLbb718
いやおだまき、意外なほど混んでる。
広い駐車場に車ゼロなんてのが普通だったのに。
まあ、いつまで続くか。
萩原の鳴門って4月OPENで24時間営業らしいな
682 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/29(土) 02:05:14.07 ID:R3rBAG4X
湯布院時空
683 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 13:06:56.32 ID:dGd32R87
中津丸亀
>>681 市民公園の横のビクトリアとね?
もうオープンしたと?
気持ち悪い方言だなぁ(^∇^)
686 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/16(水) 20:29:13.55 ID:amKbm3Gp
増税でガラガラ
麺勝って美味しくないし、いつも客もいなくてガラガラなのに潰れない不思議
689 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/09(金) 08:25:43.92 ID:kYSROk7A
鳴門が作ったらしいうまいめしって店は、
鳴門ラーメンの店ってことなんだな。
690 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/11(日) 19:12:14.40 ID:cWXbOP8W
日田天地庵
691 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/21(水) 10:59:14.96 ID:+8YsQ6i2
>>687同系の,うちだうどんも客が居なかったり
日曜日とかでも休んでたりするよ
そういえば最近なると行ってないなぁ。
ガッカリ蕎麦になってから行ってないな…。
693 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 02:01:08.26 ID:8nyfCmpR
大在の蔵羅八うどん
街中の出店はまだか
694 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/25(水) 03:51:16.42 ID:QaEI+Hpk
鳴門うどんのスレってなくなったの?
695 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/28(土) 04:25:57.88 ID:8eVUDD6I
すんげえ過疎だな
だってそんなにうどん好きじゃ無いもーん
おれは意地汚いから、鳴門に行くとついつい無理してでもトリプルを
食ってしまう。結果メタボになった。だからもう行かないようにしてる。
先日仲間数人で鳴門に行くことになったが、ダブルでガマンした。
698 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/05(土) 19:02:09.37 ID:+HZeD6s5
鳴門に行くと高確率でクチャラー、貧乏ゆすり、犬食いする奴を見る。
そーゆ奴は大体、大食い。ゴボウ天肉うどんトリプルのステーキ丼セット。成人病真っしぐら。
客の品位は所得を反映しているかな。今は生活習慣病だね。
700 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/09(水) 23:46:53.09 ID:z+TjIr2n
>>621 >天地庵は一昨年食中毒が疑われたのに
やっぱり噂は本当だったわけ? ノロウィルスが検出されたとか
聞いたけど。営業停止とかならなかったのかな?
701 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/18(金) 02:57:42.85 ID:aG+P+9eF
天地庵は全然うまくないのに、高級店気取ってるからダメ。
それに惑わされて行く客もバカ。
鳴門うどんに行く方がずっと利口。
なるとの賀来店繁盛してんなあ
新店舗になる前の小さい店のときうまかったなぁ
今がまずいわけじゃないけど
前の店舗の時は他の店舗より美味かった
それにしても最近の蕎麦の色なんだよw
白い蕎麦とかいいのかよ
703 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 03:46:56.01 ID:qSyTH711
本当のそばは、精製してあるからあまり黒くないんだよね。
鳴門うどんがそれをしているから白くなったのかどうかは知らない。
しかし、今、賀来店はいくつかある店の中では最悪の部類だよ。トリプル
たのんでもダブル以下しかないこともあるしね。一度改善したことも
あったが、今はまた悪くなった。
だだっぴろくて落ち着かんわ
じゃあ鳴門はどこ店がオヌヌメ?
うどんは一見分からないが
しょうが焼き丼とかは露骨に料理の腕が出てると思う
706 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 21:15:20.77 ID:IKDNM1qR
かの悪名たかき光吉店がなぜかがんばっております。
西大分店もだめになりつつありますわ。
南大分店はおろしの蕎麦が伸びてた
錦町店はオバチャンの接客がよかった印象
うどんも丼も、アレッと思ったことが無い貴重な店
火事から復活したおだまき行って見たが店内明るい感じになってたな
そっけないといえばそっけないが俺は好ましい
あと、麺の量がトリプルまで同じ値段ってのやめたんだな
大盛り+60円、特盛り+120円だったか
709 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 06:26:23.27 ID:jZzdRtYy
おれが独断と偏見で選ぶ鳴門うどんの店ごとの評価。大分市のみ
舞鶴店>錦町店>大在店>西大分店>南大分店>光吉店>賀来店
あくまでもおれ基準だから異論は認める
舞鶴店一回しか行ったことねーや
711 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/29(火) 11:17:04.61 ID:Jty74rQk
復活したおだまきはいまだに土日は混んでるから成功だわ。
うどん自体はあっさりで大して印象が残らんけど、
ごぼ天の出来はよかった。
712 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/11(月) 04:51:41.09 ID:XBATuSy4
この間パーティーで知り合ってつきあい始めた彼女が、
天地庵のことを、すごく美味しいそば屋だと言ったのを聞いて、
すぐに別れた。あの程度のをおいしいと思ってるってことは、
料理が下手に決まってるから。
714 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/30(土) 08:17:34.99 ID:0dh6yKhn
新おだまき二回目行った。
肉うどんたのんでみた。
麺はそこそここしがあって量も多い。
おつゆもまあまあ。
値段も430円だから安いよ。
だけど、肉が茹でただけの味なしだった。
ちょっとどうかと思った。
俺らにウマシな麺食わせてくれる丸亀製麺にMAJI感謝
俺暴走機関車
麺食べ出したら止まらない
客も皆止まらない
両手を上げてついてこい
俺のライムについてこい
ライムはないが過去にはスダチ
ウマシなうどんにMAJI感謝
YOYOチェケラ♪
鳴門うろんは社長が三方行なんかに現を抜かすから身代が傾きかけたが、良く持ちこたえたな
しかしながら最近の味は酷いわ。
天丼なんか釣りの時の海老のボイルかと思ったわ あとは天婦羅系は全滅で出汁のバランスが悪いわ
なるとの舞鶴店はピリッとしてるね
労働者側のなぁなぁ感がほとんど感じられない
経営者側の意識が浸透しているか
経営者自ら鍋を手に取ってるのかしらんけど
いい意味での緊張感が保たれてて非常に快適だった
従業員がふて腐れてるような
嫌々やってるような店は不愉快
718 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/02(木) 00:57:42.59 ID:BuaS/9+U
天地庵のおやじはいい年こいてJKとセックルしていると
噂で聞いたが、本当なのか?
720 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/06(月) 08:59:12.85 ID:iloDfIwu
感心せんわ。
もっとうどんの質を向上させるべきだろ。
うどんも合コンも腰が大事ね
即お持ち帰りが当然だと思ってるバカはそういうつまらん駄洒落を言うね。
723 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/11(土) 02:02:50.36 ID:j2E2WOs0
合コンって、うどん屋で合唱コンクールやるっていう意味だろ
724 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/11(土) 08:38:24.29 ID:9HSQE+Bj
佐伯のやま信、意外にいい。
麺も汁も普通だけど、
ちくわ天が異常にいい出来だわ。
あれだけは、おそらく県内一の出来。
県南に行ったら行ってみ。
きつねとたぬきとかよりよほどいいで。
犬飼から大分に向かってトンネルの手前にある讃岐うどんの店はどうなの
726 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/14(火) 19:09:38.06 ID:xhsBMA8e
ああ、例のクどん屋ね。
昔一度入って、汁があまりにしょっぱくて以後行ってないな。
727 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/18(土) 03:57:00.82 ID:lm8Pqe70
宇目の唄げんか大橋のそばの道の駅で出してる、ししラーメンってのが
あるんだが、確かイノシシ肉を使ったうどんもなかった?
食べたような記憶があるんだが……。湖に近いレストランの方じゃなくて、
別の小さな棟の店で食ったと思う。
728 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/20(月) 21:52:04.91 ID:eL/9SL+N
はなまるうどんがわさだタウンのフードコートに出店するみたいだな
729 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/24(金) 09:05:40.22 ID:4GqStRSs
今度は続くといいけどな
わさだタウンは土日の駐車場の混み方が半端ないからあまり行かないな。
しかもお茶を飲むだけでも並ぶことが多いし。
はなまる好きだったから嬉しいわ。
しかしわさだ頑張るねえ。
あそこ全域単に水田だったのにな。
こんなとこにあんなもん建てて人来るのかね、
との心配をよそにばっちり人きてるな。
>>731 わさだタウンは当初光吉のベスト電器があるクロスモールの場所に作るよていだったんだよな
20数年前、俺が子供の頃に現地調査してたの覚えてる
734 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/01(土) 20:43:41.54 ID:P535h/Zt
12月中にオープンできるんかというような突貫工事だったなあ。
確か間に合った。
あのときの土木工事の会社の専務ががんばっててそのあとすぐ亡くなられた。
735 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/04(火) 02:12:32.62 ID:4TZyXf2K
わさだタウンのフードコートにはなまるが来るってことは、
他の店が撤退したわけ? どの店だった部分?
別府の駅裏警察署通り、富士見通り寄りのローソン近くに今月末にうどん&BARがオープンするらしい
今なら試食会やってるよ
>>735 フードコートが二階のおもちゃ売り場近くのことなら、先日ディッパータンが閉店したから、そこじゃないかな
738 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/05(水) 05:15:19.17 ID:gIgKHbrZ
エ゛ーッ、ディッパーダン撤退したの? つか、特に魅力は感じなかった
からどうでも良いけど。彼女と最初にお茶したのがディッパーダンだった。
鳴門うどんだけあれば他の店は要らないよ。県内のはね。
特別うまい店なんてないし。
>>739 鳴門の揚げ物は吐き気を催す。ぐにゃぐにゃうどんの時点で終わってるけどな
>>740 2回やられてから
もう行けなくなった
2000年代最初の頃に
鳴門行くようになったが
その頃はそういう事なかったのにな
そういや最近なると行ってないわ…。
743 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/09(日) 02:40:31.75 ID:NFwFmrdH
鳴門は最初悪くて、その後かなり良くなった。だが、2005年くらいから
また悪くなり、そのご少し盛り返したが、2010年くらいからまた悪くなったな。
社長が若いのに交代した時が悪かったのかな。
客からクレームが増えると一時的に良くなったりはするみたい。
どのみち、安さとボリュームだけがとりえの店だもんな
平和公園横の鳴門うどんとその横に同じ系列のうまい飯屋ってのが出来てるけどそっちは客少ないねー
オープン当初は食券式だったのにオープン2週目には撤去して普通に注文方式にしたり迷走してるな
745 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/10(月) 16:17:09.48 ID:Xb4IY4rH
平和公園って平和市民公園のことか? あのあたりに鳴門うどんって
あったっけ?
今ネットで調べたら、「うまいめし」っていう鳴門うどん系列の
店は見つかった。その隣でうどんの店もあるわけ?
746 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/10(月) 20:16:42.64 ID:+t5EenJf
>>744 セットでつく野菜ラーメンの野菜が曲者なんだよ。
ほとんどナマだった。
野菜スティックみたいなもんで、あれ食ったらリピータはできん。
ひさびさに鳴門行ってみたら、カレー丼ってのがあって、
わりと好きな味だった。
カレーうどん用の味付けなんだろうけど、
甘いしダシが効いてる?
安っぽいといえばそうだろうし、
ボンカレーといえばそうだろう。
でも俺は好き。
セットで+100円であれがあるの、なかなかいい。
なるほど
750 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/14(金) 00:25:38.70 ID:5S44LlbB
カレー丼って、単に普通のカレーを丼に入れただけじゃないの?
小さなトレイにうどんと一緒にカレー皿載せられないからっぽいけど
日本のダシで割ったカレー
そうかボンカレーは和風出汁味のカレーなのか。
初めて鳴門うどんに行った
夫婦+2歳児で肉ごぼう天うどんトリプル親子丼セットをシェアしたら700円ちょいで済んだ
安すぎる!繁盛するの分かるわー
754 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/18(火) 02:57:27.03 ID:wAqobyXo
>>753 安いのは分かるんだが、ごぼう天うどんは最安クラス。それに親子丼を
セットしても700円どころか、500円程度では?
丼は小じゃないのを注文?
鳴門のHP見たら、いまだに消費税5%の時のしかないし、セットにした
時の価格が表示されてない。また怠慢鳴門うどんの復活か?
755 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/18(火) 02:59:05.56 ID:wAqobyXo
あ、失礼。8%のがちゃんとあった。が、セットメニューの
価格がイマイチ分かりにくいね。
756 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/18(火) 08:28:59.96 ID:A23vJXg6
>>754 ホームページ見てみた。
総本家とそうじゃない店があるんだな。
二系列あるってことか。
それと、福岡エリアはもう閉店してんのに、大分エリアなんて表示してんだな。
福岡撤退の理由はなんなんだろ。
とろとろうどんはあってるはずやけど。
資さんうどんにはみんな行ってないの?
759 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/05(金) 03:58:41.77 ID:AUttMdTX
おれがメタボになったのもすべて鳴門うどんのせいだ。
睡眠時無呼吸症候群、高血圧、人工透析。
もう体はボロボロだ。慰謝料と治療費はらえ!
鳴門には年2・3回しか行かない
近所に無くて助かったわ
761 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/06(土) 19:48:19.46 ID:sizZwG+i
鳴門でドカ食いは精々30まで。
40半ばでうどんトリプル焼肉丼セットとけ食ってる頭の悪そうな営業マンとか見ると可哀想になぁて思う。つか、鳴門の話題他所でやってくれんかね。
大分のうどん店を語る上で鳴門うどんは欠かせないだろう。
大食い関係の話だけ慎めば良い。
日出の香の泉はおいしい
鳴門はジョイフル的な意味でたまに行きたくなる
福岡系じゃなくて讃岐系でコシがあってモチモチ系の麺でおいしいところないかな
へんろみち・大鳴門・笑楽舎・博士 あたりは食べた
蔵羅八はどう?
764 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/15(月) 08:07:29.12 ID:e+UMp3XN
蔵羅八ですか。
大分でもっともコスパのよい店。
麺は細めだけどそこそここしがあるよ。
ただ場所が辺ぴだからなかなか行けない。
765 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/31(水) 21:45:59.61 ID:pUQc15T9
わったんのはなまる行ってきましたよ。
前回の失敗を反省したのか、うどんをぐだぐだに茹でてました。
がっかりでした。
へんろみちまあまあうまいけどそこまででもないし何しろ店員の態度が嫌いだわ
釣りもらう時明らかにレジのおばちゃんが俺の手の平に置く段階で銭落としてるのに俺が受け取り損ねたみたいな顔して知らんぷり
平日昼のゴミゴミしたレジ周りでおばちゃんの落とした小銭しゃがんで拾いながら二度と行かんって誓ったわ
へんろみちは店員がクソ。
俺も前30分くらい頼んだやつ来なかったから店員に聞いたら「え?まだ注文してないでしょ?」的なことを言われた。二度と行かん
768 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/21(水) 08:56:12.25 ID:UjVoEUk6
香の泉ですか。
ゆる麺ですがそこそこ。
ただ、おかみさんの態度と目つきがきつ過ぎて
どうも苦手だにゃ。
とりあえず鳴門があればいいや
770 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/06(金) 00:06:55.28 ID:BZZoDh/U
いとう若いしがおらんなった?
大分駅近くに、ゆっくり飲める蕎麦屋ない?