【国産】吉そば Part1【めしとも一位】

「都内に12店舗を展開する立ち食いそばの吉そば」について語るスレです。

ファンが多いようなので立ててみました。
どうぞ思う存分語って下さい。

立ち食いそば「吉そば」
http://www.yoshisoba.jp/

株式会社ノア
http://www.kknoah.co.jp/

茹で麺(蒸し麺？)だけかと思ったら生のところもある？ようですので
情報交換などにもお使い

情報交換などにもお使い下さい。
ｽﾏｿ

え、ずっと「きちそば」だと思ってたうお

スレ立てたら吉そばの話題が出なくなったでござる

せっかくだからageておくか。

>>5
そりゃそうだ。可もなく不可もなくだもん。
俺は嫌いじゃないけど。

赤坂店は出しに来合いが入ってるよ。
でも何か不思議な風味がする。

店舗によっては生麺やってるところがあるらしいですけど
他に情報ありましたらよろしく

239 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2009/12/23(水) 13:22:55 ID:DTl4u+ys
>>238
いや、昨日行った吉そばの五反田店には冷たいもり蕎麦があったよ。
店舗によって違うのかな？とにかく蕎麦も天ぷらもゆで太郎より全然美味かった。
また五反田行ったら寄るつもり。
めしともだっけ？あれでも吉そばのほうがかなり評価上だったみたいだね。納得。
ゆで太郎は生麺なの？生であんなに歯ごたえないってのはなんだろうね？残念。
240 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 投稿日： 2009/12/23(水) 13:26:32 ID:DTl4u+ys
今書いてて気付いたけど、茹で麺って、あの数秒温め直すだけのやつでしょ？
吉そば違ったよ？ゆで太郎で麺茹でるのと同じくらいの時間茹でてて待たされた。
吉そばも生麺やってるところと、やってないところがあるんじゃないのかな。

前はよく食べていたけどネギがかわってから行かなくなった

スレタイに入ってるめしともとやらの今月号が出ていたんでチラ見したが・・・

二番どころか十番煎じぐらいの上、内容もレベル低いな〜
今更こんな雑誌売れんのか？

はいはい。嫉妬乙。吉そば美味いよ。
立ち食い蕎麦系ではダントツ。
無農薬の国産蕎麦粉や食材を使ってるからかな。
ゆで太郎なんかは中国産らしいし。

国産はいいけど蕎麦粉何割？
小麦粉も国産なのかな？

>>4
あなたはボンですか？

>>12
香りがいいから、蕎麦粉の割合は立ち食い系では多いほうだろうな。
基本食材は国産中心。基本中国産のゆでとは対照的。

雑誌の話をしたとたんに食いついて来たなw

やっぱり三流ライターが雑誌の宣伝に自演してたのかwww

国産そば殻たっぷりの吉そばが国産小麦粉？
物まね雑誌しか作れない奴は言う事が違うねw

>>15
草生やすのやめてくれないか、気持ち悪い

>289 名前: 名無しさん＠お腹いっぱい。 Mail: 投稿日: 2009/12/26(土) 16:35:03 ID: iI7Facp4
>お、１年ぶりにスレ覗いたら叩かれる流れになってたのかｗ
>今までマンセーしすぎで気持ち悪いスレだったからな

それですぐさまこっちに来るのかよw
わかりやすいな馬鹿って・・・

>>15
なんかキチガイ妄想野郎が湧いてるな・・・
っていうか、吉そばが雑誌で1位取ったのが、そんなに妬ましいのか？ｗ
あの値段で国産で固めて、すげぇ企業努力してると思うぞ。高評価は当然だろ。
どこぞの中国産で固めたボッタ蕎麦とは大違いだなｗｗｗ

完パク雑誌とか最悪www

吉そば1位は雑誌が悪いからってかｗｗ
妬みもここまでくるともうね(´,_ゝ`)ﾌﾟ

しかしカキアゲ1個とっても、吉そばは頑張ってるねぇ

吉そば→国産野菜で100円
ゆで太郎→中国産野菜で120円ｗｗ

吉そばは良心的だわ。

読めば読むほど、吉そばが不味そうに見える不思議なスレ。

w

はいはい。嫉妬乙ｗｗｗ

とりあえず、蕎麦の香りが〜ってのはやめといた方が・・・


その後の発言の信憑性ゼロ。

>>23
お前は常に中国産の食材食ってるから、鼻と舌がバカになってんだろｗ
蕎麦の風味の違いもわからんのか。じゃ、何食べても同じだよ、お前ｗ
富士そば行ってろや(´,_ゝ`)

その馬鹿みたいな顔文字もやめた方が・・・

何この流れｗ
スルーされてるけど蕎麦粉何割で小麦粉はどこ産なの？

馬鹿舌だからあれなんだが
蕎麦の香りの強さだけなら　吉＞ゆで＞小諸　だな
国産か中国産か人工香料なのかはわからん

>>27
だね。香りの違いが分からない馬鹿が嫉妬で粘着して困るわw

>>27
そば殻だよ。
枕に入ってる奴。

>>29
粘着質だなぁーw
吉そばの香りがいいのは、無農薬の国産蕎麦粉をふんだんに使ってるからなんだよ。
中国産蕎麦粉からは数年前に、猛毒のカビ毒がみつかってるからね。
うわー中国産は怖い怖い。

ふんだんにそば殻使ってるのか。
そんなに使われたらそば殻の枕が高くなりそうだなw
俺は羽毛派なのでいいけど。

結局誰もわからないわけね

国産蕎麦粉の値段を考えれば想像はつくけどね。
その常識に反する主張をしてるお方が約1名。

まあ、食えばバレる話だけどな。

中国産蕎麦屋の嫉妬がうざっｗ
吉そばが雑誌で断トツ1位だからって、妄想で適当なことぬかすなよｗｗ

この企画をパクったんだね。
そりゃあゆで太郎を高得点にする訳にいかないよね。

某所のキャッシュを引用。
>「おとなの週末」６月号
>特集のハンバーグはともかく「勝手に食べ比べ　立ち食い蕎麦大研究」と「旨い安い街が楽しい　噂の恵比寿」が気になったので買ってみました。たぶん池Ｇさんも買ってると思います◎
>
>で、さっそく気になる「立ち食い蕎麦９大チェーン食べ比べ」のネタばらしですが…気になる結果は以下の通り↓
>１位：小諸そば
>２位：ゆで太郎
>３位：箱根そば
>４位：吉そば
>５位：笠置そば
>６位：あじさい茶屋
>７位：梅もと
>８位：富士そば
>９位：あずみ
>
>おいおい！俺サマの大好きな「あずみ」が最下位って！（＞＜）
>ま、同率１位の「ゆで太郎」

こっちのが正確かなw

>現在発売中の「おとなの週末」で　”78店を食べ比べ 立ち食い蕎麦大研究”　という記事がある。
>
>
>「第１部　９大チェーン」で【小諸そば】は総合１位。（【ゆで太郎】と同得点）
>　　１．小諸そば
>　　１．ゆで太郎
>　　３．名代 箱根そば
>　　４．吉そば
>　　５．笠置そば
>　　６．あじさい茶屋
>　　７．梅もと
>　　８．名代 富士そば
>　　８．あずみ


新参雑誌のパクリ企画よりはこっちのが信憑性があるな。
４位www

国産使ってあの値段ならそば香のするうどんだな
中国産でもいいから俺は蕎麦を食います。

>>36
ぶはっ！小諸が一位のランキングとかwwwww
そのランキングは駄目な順からってこと？
ちょっとビックリするね。
その記事で上位って、逆に恥ずかしいな。

>>38
嫉妬見苦しいぞ。



４位ww

最新の美味い立ち食いそば屋ランキングでは、吉そばがぶっちぎりの一位なんですけどーwwwww

>　　１．ゆで太郎
>　　４．吉そば
くすくすくすくすくす

>　　１．小諸そば
>　　１．ゆで太郎

ぶはっ！！wwwww

>「おとなの週末」　
>「覆面調査員」が飲食店を辛口調査するのが売り。
>店の掲載に当たり「掲載料の要求は一切しません」とのこと。
>発行部数は約13万部、実売部数は約9万部、首都圏中心に販売。
>創刊 / 2001年7月. 発売日 / 毎月15日.


>『めしとも』は、“食”スポット探しの“友”であり、“友”との“食”の楽しさを伝える、
>大人のための新しい食の情報誌。
>外食を中心とした等身大のグルメ情報、
>とりわけコストパフォーマンスの高い飲食店情報を完全実食調査にてお届けする。
>ターゲットは40代の男性。読者層や扱うテーマを明確にし、
>読者にとって必要な情報のみを厳選して提供する「ターゲットメディア」となっている。
>2009年6月15日創刊　※毎月15日発売。発行部数：6万部、発売エリア：首都圏。


参考
>で、昨日うちに電話が。
>「東京walkerのhogehogeというものですが」
>いわずとしれた有名な雑誌。とうとう紙媒体の取材が来たのかなあとおもいつつ・・・
>「このたび１年間保存版のカレーウォーカーを出版することになりまして取材させていただければと」
>おお、まじですか。
>「1/2ページつかわさせて頂きまして、プロのライターとカメラマンが原稿を作ります」
>うん？もう枠きめてるの？編集はもう決め打ちなのかねえ。
>「つきましては同時にうちのポータルサイト walker plus にお店のページもお作りいたしますので取材費がかかってきます。一度２０分ほどお時間いただけませんかねえ」
>・・・ああ、よくあるパターンくさい。　会うのはめんどくさいので一応電話口で値段聞いてみました。
>「ぶっちゃけ最低でサイトの掲載料金として月一万、製作に４万かかりますんで１６万からになります」

盛り上がってるなぁｗ

大人の週末　勝手に食べ比べ　立ち食い蕎麦大研究
webでの引用複数。

めしとも　？
webでの引用。吉そばサイトのみ。
田崎真也や来栖けいが雑誌の顔のようだ・・・

で、東京ウォーカーとか何の関係があるの？
国産蕎麦粉の吉そばがぶっちぎり高評価なために、
嫉妬で妄想にとり憑かれたマジ基地が一匹湧いてるなw
企業努力のたまもの。やくなやくなーww

まあ、一度食えばこいつのはったりもすぐばれるんだけどな。

めしともとやらの編集者は、確実に立ち食いそばなんて普段食ってないな。
角川のバブル世代のどうしようもないのが、
東京ウォーカーから左遷されてパクリ雑誌を作ってるw

よそが10年近くやってるスタイルパクるだけだもんね。
そんなもんが唯一の拠り所な上に、スレタイにまで入れちゃったアホw

このスレと雑誌のどっちが先に終わるかな？www

無料の大盛りは袋に入った麺を使っているけど普通盛りの麺と違うのかな？

「めしとも」ってなんかパブリくさい誌面構成なんだよね〜

ま、吉そばも悪くないけど、自分的には味なら小諸、量の多さとCPを
考えるとゆでって感じ。

食べたことある人挙手

ﾉｼ

ってかほとんどいないんじゃないの

五反田と中目黒で食ったが、麺も違うし雰囲気も違う。吉そばとして評価するなんてできないし、しているヤツは複数の店舗で食ったことがないヤツで、その評価は評価するに値しない。

五反田店は食った事ないが、池尻や中目は10年以上前から食ってるよ。
温かいそばとしては池尻は悪くない。麺はゆるゆるだけど。
春菊天そこそこおいしいし。
でも、かけがうまい店は他にいくらでもあるんだよな。

まあ、春ぐらいから秋までははゆで太で盛りかな。

五反田の吉そば食べたけど、生そばで美味かったよ。
同じ五反田のゆで太郎は、麺がのびてることが多いから
最近は吉そば中心。
雑誌の批判してる人がいるけど、「味なら小諸」って言ってる
時点で味オンチ確定だねｗ

>>1
>立ち食いそば「吉そば」
>http://www.yoshisoba.jp/
>http://kknoah.sakura.ne.jp/hidden_news/images/meshitomo.jpg

店内写真は五反田（吉そば提供？）、住所は代々木、
どう見ても露骨に宣伝ページです。

しかも、「五反田店のみ生麺使用」と書いてあります。
>>2=1は読んでないんでしょうね。



>>54
君の神の舌で、中目黒、池尻の吉そばの感想を聞かせてくれ。

五反田店で数回食った。

素人なんで順位付けは出来ないが、確実に上位に入る味だと思った。
でも、店舖としては余り良くないな。
昼飯時には席が不足気味になる。積数が足りないんだよ。
それだけ人気がある、と言う奴が出てくるんだろうが
あれは物件探しと選択が拙かったとしか思えないよ。

近くの山形蕎麦とどっちが好き？

このスレの情報では五反田店のみが１位に値するってことだよね？
でも何故かめしとも記事は代々木店・・・

俺の知る限り、立ち食いそばスレで吉そばの名前なんてほとんど出た事ないぜ？

東京ウォーカーさん、それとも富士美さんかな？
CGM管理も売り物にしてるの？

>参考
>>で、昨日うちに電話が。
>>「東京walkerのhogehogeというものですが」
>>いわずとしれた有名な雑誌。とうとう紙媒体の取材が来たのかなあとおもいつつ・・・
>>「このたび１年間保存版のカレーウォーカーを出版することになりまして取材させていただければと」
>>おお、まじですか。
>>「1/2ページつかわさせて頂きまして、プロのライターとカメラマンが原稿を作ります」
>>うん？もう枠きめてるの？編集はもう決め打ちなのかねえ。
>>「つきましては同時にうちのポータルサイト walker plus にお店のページもお作りいたしますので取材費がかかってきます。一度２０分ほどお時間いただけませんかねえ」
>>・・・ああ、よくあるパターンくさい。　会うのはめんどくさいので一応電話口で値段聞いてみました。
>>「ぶっちゃけ最低でサイトの掲載料金として月一万、製作に４万かかりますんで１６万からになります」

どうしても吉そば1位なのが許せない奴が約1名いるみたいだなｗ
よくわからないが、言ってること見てると、どうやら他店の中の人のようだ。ゆで太郎か？ｗ

五反田で吉そばとゆで太郎を食べ比べた限り、吉＞＞＞＞(越えられない壁)＞＞＞ゆで
はものすごく順当な結果だと思ったよ。
10人中10人が同じ結果を出すだろう。それくらいの違いがあった。
たかが立ち食い蕎麦、各店舗回るほど情熱は持てないから、他店舗のことは分からんけどｗ
めしともの評価は妥当。

五反田も近所のヘルス帰りに深夜行ったときはものすごくうまかったけど、昼時行ったら水ぶくれの麺でがっくりだった。
>>57
つるそば？
あそこの揚げたての揚げは油まみれで苦手。熱すぎて汗が止まらなかった。揚げもの以外を今度試してみたい。

>>61
あ、つるそばもあったな。ちょっとあそこはなんか色々微妙だったｗ
東口方面の小諸は糞不味い。

>>60
生麺だったり茹で麺だったりするものをひっくるめて1位と言われても。
編集部のそこら辺に対する取材不足、もしくはできレース。

ゆで太郎のスレであまりにもうるさく吉そば吉そばめしともめしとも吉そばめしとも書き込まれたので
一応行ってみたけど別に普通の立ち食いそばだよね。

五反田で何が起こってるのか知らんけど他店のスレに迷惑かける必要ないわな。
次スレからは自分らで立ててね。

売れてないパクリ雑誌の特集で一回１位になったぐらいではしゃいでると思ったら・・・
五反田以外知らないんだなこいつ。

ダメだこりゃ。

いまどき富士そばだって全店生麺だぜ。
不味いけど。

ゆで太郎だって全店生麺だぜ。
ふやけてるけど(笑

8年の実績、9万部の実売がある雑誌の評価。

>現在発売中の「おとなの週末」で　”78店を食べ比べ 立ち食い蕎麦大研究”　という記事がある。
>
>「第１部　９大チェーン」で【小諸そば】は総合１位。（【ゆで太郎】と同得点）
>　　１．小諸そば
>　　１．ゆで太郎
>　　３．名代 箱根そば
>　　４．吉そば
>　　５．笠置そば
>　　６．あじさい茶屋
>　　７．梅もと
>　　８．名代 富士そば
>　　８．あずみ

小諸=ゆで＞笠置＞Q＞かめ＞吉野＞吉＞高幡=しぶ＞箱根=梅＞＞富士＞JR

小諸そばが1位になるランキングってｗｗｗ
8年の実績で1位が小諸てｗｗ

そのランキングの1位は恥ずかしいだけ

>>69
涙拭けよw

小諸は
・店舗数が多い
・大して食い歩いてはいない
・不味いキャラは富士に押し付けた
で1位なだけ。

普通に考えたら、吉そばが一位のランキングが笑うとこだよな・・・

>>72
食ってない奴が何言ってるの？ｗｗ
現時点でのリアルのランキング

吉そば>>笠置そば>>>>(越えられない壁)>>>>ゆで太郎=小諸そば>富士蕎麦

これが一般人の認識。小諸が1位って言ってる味オンチがゆで太郎を評価する
のは良くわかるけどなｗ 目くそ鼻くそ同士でお似合いだよｗｗ

>>73
君の神の舌で、中目黒、池尻の吉そばの感想を聞かせてくれ。

売れない雑誌のランキングなんかに必死になっちゃってw
昨日本屋行ったら、B級グルメ本が平積みになってるコーナーからめしともだけが外されてたwww

>>73
>これが一般人の認識。
その割にスレが伸びないね。
美味いって言ってるのほぼお前だけだしwww

生麺を出す店と茹で麺を出す店が混在している吉そばを、何を拠り所にひとつのものとして語っているのかをお知らせ願いたい。

耳かき一杯の国産蕎麦粉が入ってますw

吉そば食べたけど、普通にうまいな
ゆで太郎よりは確実に良いと思った

この流れで店名言わないんだ・・・



ぷっwww

雑誌で一位になったのが五反田店で他はむしそば？

めしともどっかで見たと思ったらかみさんが一月号買ってたわ
角川書店何やってんだとか思ったら角川マーケティング？本体ではないのね。

吉そば廚はアク禁か？

結局奴が書かないと誰も美味いと書かないんだなw
それどころかスレの認識すらされてない。
所詮その程度なんだよね、吉そばって。

ご自慢のランキング一位の立ち食いそばのはずなのに、
誰も書き込みませんね・・・

美味すぎてあまり人に教えたくないからね

小諸=ゆで＞笠置＞Q＞かめ＞吉野＞吉＞高幡=しぶ＞箱根=梅＞＞富士＞JR

>>85
小諸が最上位にいる時点で、味オンチによる糞ランキングだと悟れｗ

実際は吉そばの圧勝！食った人は分かる。

>>86
8年の実績、9万部の実売がある雑誌の評価。

>現在発売中の「おとなの週末」で　”78店を食べ比べ 立ち食い蕎麦大研究”　という記事がある。
>
>「第１部　９大チェーン」で【小諸そば】は総合１位。（【ゆで太郎】と同得点）
>　　１．小諸そば
>　　１．ゆで太郎
>　　３．名代 箱根そば
>　　４．吉そば
>　　５．笠置そば
>　　６．あじさい茶屋
>　　７．梅もと
>　　８．名代 富士そば
>　　８．あずみ

>>86
>実際は吉そばの圧勝！食った人は分かる。


だからこのスレ誰もいないんだ・・・

>>87
残念ながら、そのランキングは、駄目ライターによる古い記事です。
最新のランキングでは吉そば圧勝。ゆで太郎なんて、「蕎麦がふやけてる。もっと工夫しないと駄目だ」と書かれてましたw
ふやけ蕎麦は最悪ですねwww

>参考
>>で、昨日うちに電話が。
>>「東京walkerのhogehogeというものですが」
>>いわずとしれた有名な雑誌。とうとう紙媒体の取材が来たのかなあとおもいつつ・・・
>>「このたび１年間保存版のカレーウォーカーを出版することになりまして取材させていただければと」
>>おお、まじですか。
>>「1/2ページつかわさせて頂きまして、プロのライターとカメラマンが原稿を作ります」
>>うん？もう枠きめてるの？編集はもう決め打ちなのかねえ。
>>「つきましては同時にうちのポータルサイト walker plus にお店のページもお作りいたしますので取材費がかかってきます。一度２０分ほどお時間いただけませんかねえ」
>>・・・ああ、よくあるパターンくさい。　会うのはめんどくさいので一応電話口で値段聞いてみました。
>>「ぶっちゃけ最低でサイトの掲載料金として月一万、製作に４万かかりますんで１６万からになります」

>>90
なるほど。小諸1位のランキングの裏には、そんな裏取引があったのねｗｗ
小諸とゆでが上位なのはおかしいと思った。納得。

>>91
>>>1
>>立ち食いそば「吉そば」
>>http://www.yoshisoba.jp/
>>http://kknoah.sakura.ne.jp/hidden_news/images/meshitomo.jpg
>
>店内写真は五反田（吉そば提供？）、住所は代々木、
>どう見ても露骨に宣伝ページです。
>
>しかも、「五反田店のみ生麺使用」と書いてあります。
>>>2=1は読んでないんでしょうね。
　

>>92
あー、その記事のランキングはガチっぽい。宣伝じゃねーだろ。
その雑誌は、ライターがちゃんと食べ歩いて点数付けてるよね。
それにしても国産の蕎麦粉に、野菜まで国産か。
ダシも日高昆布使用！美味いわけだな。
他の立ち食いとは一線を画している。

しかしホントに誰も来ないねw
この馬鹿は何が楽しいのかしらんが頭の悪い事繰り返すだけ。
試しにageてみるか。

>>92
日高昆布なんてそこらで2級品が激安で売ってるし、鰹節にわざわざ”天然”ってつけるなんてw
野菜なんざセントラルキッチンでも無ければ大抵国産品だろ。
国産蕎麦粉に至っては市価知ってんのかよって、小学生でも分かる話。

消費者騙す気満々だな。



ところで、ホントに油揚げの大豆も山菜も小麦粉も国産品なのか？
お前ちょっと聞いて来いよ>93

>>95
それがさー、ゆで太郎なんて蕎麦も薬味も中国産なんだよな、今時
意外と国産蕎麦粉に国産野菜な立ち食いって少ないのかなー
吉そばは貴重だわ

耳かき一杯の国産蕎麦粉が入ってますw

野菜なんてあえて言わなくても大抵国産ですw

逆にネギは大抵輸入品。
でも、その差だけを大げさに吹聴する企業は・・・

まあ、大豆山菜小麦粉まで国産なら凄いと思うよ。


蕎麦粉？
ほとんど入れてないけど国産です、まで読んだ。

なにこれw
吉そばがぶっちぎりで一位になったから、他社の嫉妬や捏造が酷いなーw
汚いマネしてる暇があったら、国産蕎麦粉でも使ってみ？
ま、発ガン性が疑われてる中国産しか使えないんだろうけどねーww
だっせw

なんの話をしてるんだ？
カビ毒のことを言ってるなら「発ガン性を疑われている」はおかしいだろ。
小麦とかのポストハーベスト農薬のことか？
きちんと調べて書いてくれよ。何の参考にもならん。

蕎麦粉の割合とか。

初吉そばでは何を食すべきでしょうか？

今日は五反田で初吉そば食ってきたよー
もりそば食べたけど、国産蕎麦粉特有の香りと甘みがして
相変わらず美味かった〜〜
昔は五反田行くと、ゆで太郎を利用してたけど、最近はもっぱら
吉そばです。ゆで太郎は残念だがちょっと質が落ちてしまった。

どうしてそこまで必死なんだかw

ご自慢の国産蕎麦粉の割合ﾏﾀﾞ？
末粉と蕎麦殻の割合もよろ。

結局五反田店以外は全部ゆで麺なの？

>365 名前: 名無しさん＠お腹いっぱい。 Mail: sage 投稿日: 2010/01/05(火) 18:25:57 ID: S7LbxA9R
>倉庫で長期間保存して香りのとんだ中国産蕎麦粉を使うようになった
>ためか、今年は「新そば」の貼り紙がないな。
>
>吉そばでは、うまい国産の新そばが出回ってるというのに。
>368 名前: 名無しさん＠お腹いっぱい。 Mail: sage 投稿日: 2010/01/05(火) 21:27:02 ID: S7LbxA9R
>>>367
>本当にあったのか？特定店舗だけ？何月くらい？
>370 名前: 名無しさん＠お腹いっぱい。 Mail: sage 投稿日: 2010/01/05(火) 23:23:28 ID: S7LbxA9R
>>>369
>それは本当に新そばだったのか怪しいもんだなぁ。
>俺が行った2店舗は、秋から注意してみてるけど貼ってないぞ。


このｷﾁｶﾞｲが逮捕されるのいつかな〜

めしともの1位が捏造とか、蕎麦粉耳かき1杯とか根拠のないこと
言ってる奴も逮捕してもらわないとな〜ｗ

高田馬場行ってきた。
麺がぐにゃぐにゃだったよ。
打ち粉っぽいのはついてたんだけど生めんなのかどうなのかわからんかった
でも生にしては茹で時間短すぎるから違うんだろうな
たぶん二度と行かないと思うが、店の作り方がちょっと面白いね
蕎麦屋の発想ではないんだろうなと思った

>>107
で、
ご自慢のそばの蕎麦粉の割合は？

w

必死で売れない雑誌で1位とか宣伝したのに、スレを訪れる者は誰もいないんだな。

哀れ・・・

五反田って言われてもなあ
大昔友達が住んでたけど今は全然縁がないし多分もう一生行かないと思う
そんなところの不毛な争いでスレ荒らすならこっちでやってくれればいいのに

激しく同意
電車に乗ってまで食いに行く蕎麦屋じゃねえだろ
五反田限定でこのスレだけでいきがっとけや

さすがに有名雑誌で1位になると、他のウンコ蕎麦屋の嫉妬がすげーなｗｗｗ
国産蕎麦粉をふんだんに使った甘みのある立ち食い蕎麦はここだけだもんな。
すげーぜ、吉そば！！

あ、嫉妬晒しにあげとくかｗ

今日、bookoffに寄った帰りに吉そばに寄ってきた
天丼とかけ蕎麦のセットを食べたが、確かに蕎麦の香りがした

遠慮せずに常時ageで進行して下さい

独りで書いてて楽しいの？

いっそ五反田店のスレたててそこでやればいいんじゃないかな

あの程度で嫉妬とか言える感性は凄いな。

sit？

ここまで嫉妬が粘着化するとは、、
ランキング1位の吉そばにかなり危機感を抱いてるみたいですねーｗ
なんせこっちは無農薬!!の国産蕎麦粉ですから。美味しい上に体にも良い!!

激安糞蕎麦粉使った糞立ち食い蕎麦屋さん、乙で〜すｗｗ

age

このスレ見て、無性にどんな味なのか試したくなった俺は、
仕事で中目黒に出向いた際に見つけて、寄って食べてみた。
ほんのり甘めの汁は悪くないけど、そばはこのスレで蕎麦粉だの、
香りだのと必死に言ってる奴がいる意味が分かったよｗｗｗ
店にも張ってあったけど、めしとも１位ってこんなもんなんかい^^;

巻き返しの為に金払ってマイナー紙に1位にしてもらったから必死なんだよw

>>123
はいはい。いつもの自演乙ですよとｗ
嫉妬すんなって。それとも重度の味オンチですかぁ？

>>124
なわけないだろ。お前の妄想でそんなこと言ってると名誉毀損で
逮捕されるぞ。
無農薬の国産蕎麦粉使った蕎麦だから、他の立ち食いが
太刀打ちできないのが当たり前。
そう卑屈になることもないじゃねーの？？(´,_ゝ`)

2ch中を見渡しても、吉そばが美味いとか言ってるのこいつだけなのが笑えるw

しかしwなんでそこまで必死なんだwww

>>126
2chの中を見渡したって・・・お前の世界は2chが全てかｗｗｗ

リアルな現実を見ろ。吉そばはな、読者数が多いグルメ雑誌で
最も美味い立ち食い蕎麦屋に選ばれてるんだぞ。
2chのそば版がすべてなお前の意見なんかハナクソ以下ｗｗｗ

同感。なぜ必死なんだ？？

>>127
2chのスレだからそこの話をしたんだけどなにか？ぷっw

あと、君のお気に入りのパクリ雑誌、
全然売れてませんからwww

そもそもその記事を読んだって奴も見た事ないw
ブログで引用されてるのも読んだ事がないw





金返してもらえば？

井の中の蛙大海を知らず〜〜ｗ

2chとブログが全てなハナクソ君ｗｗｗ

吉そばは嫌いじゃないが、こいつが不愉快過ぎて最近足が遠のいてる。

>>127
>リアルな現実を見ろ。

お前が見ろ。

>>130
その狭い井戸の中ですら話題にならない売れないパクリ雑誌w
編集は東京ウォーカーwww



・・・もしかして吉そばを騙した側？

ここにしっかり金払って載せてもらったって書いてあるね。
http://shop.plaza.rakuten.co.jp/okuechizen/diary/detail/200912110000/#comment


果たして払った側なのか払わせた側なのか・・・

>>131
はいはい。はなから行く気ねーくせに。自演はいいから、うせろやハナクソｗ

>>132-133
はい〜、雑誌側から訴訟いくから首洗って待っとけよｗ

今日も吉そば食ったけど、美味いな〜。無農薬で国産蕎麦粉をふんだんに
使った蕎麦がたった300円！国産野菜のカキアゲがなんと100円！
すばらしい企業努力だな。
やっぱり頻繁に食すものは、国産で安全なものに限る。中国産とかありえんわ〜

かけ蕎麦を食ったら麺のくっ付いた部分が入っていて、そこを噛んだ時に蕎麦の香りが思いっきりした
蕎麦がきをメニューに入れて欲しい

あー、確かに！！吉そばの蕎麦粉だったら蕎麦がきも美味そうだね。
俺もその案に一票だわ。
やっぱり蕎麦粉は国産よのぉ〜(*^^*)

金払ったって書いてあるよね？
http://shop.plaza.rakuten.co.jp/okuechizen/diary/detail/200912110000/#comment

訴訟？
何に対して？

>>137
金出して載っけてもらうページはランキングコーナーと無関係。
さもランキングが金で買えるような悪意のある書き込みはやめろや。
吉そばが1位になったランキングは、ライターが実際に食べ歩いて評価したガチのランキング。
ま、食べてみれば誰でもこの順位だって分かるけどね。

>>138
>食べてみれば誰でもこの順位だって分かるけどね。

しかしお前以外賛同者ゼロw


中目黒と三宿の店の感想ﾏﾀﾞ？

>諭吉様が少し動いてらっしゃいます(>_<)
>ちょっぴりなので、ちょっぴりサイズ。
>
>仮眠中の寝込みを襲われて　ぼーっとしている店長が話を聞き始めてしまったもんだから
>結局依頼という流れになってσ(^_^;)アセアセ...
>
>３段階プライスダウンでやられました。
>
>これから、タダで載せてくれるところが出てこればいいなっ！
>なんて思って期待してますが(´・ω・｀)


>>138
>金出して載っけてもらうページはランキングコーナーと無関係。

そう言い切れるってことはどっちかの中の人なんだね。
只の読者にはわかるはずない事だもんね。

馬脚を現すとはこの事だね。

五反田だけじゃなくて他も生麺にすればいいのにね。
立ち食いそばのためにわざわざ五反田まで行くの無理なんだけど

すまんちょっとテスト

掲載料を取らない事が売りでガチンコランキングで訴訟まで起きた「おとなの週末」


>　”78店を食べ比べ 立ち食い蕎麦大研究”　という記事がある。
>
>「第１部　９大チェーン」で【小諸そば】は総合１位。（【ゆで太郎】と同得点）
>　　１．小諸そば
>　　１．ゆで太郎
>　　３．名代 箱根そば
>　　４．吉そば
>　　５．笠置そば
>　　６．あじさい茶屋
>　　７．梅もと
>　　８．名代 富士そば
>　　８．あずみ


どこかの掲載料とる売れないパクリ雑誌よりは重みが有るねw

工エェェ（´Д｀）ェェエ工
小諸そばが1位かよｗｗｗｗｗ
ひぃ〜〜〜〜腹痛えぇぇ〜〜
そのランキングこそ信憑性薄いわぁー
小諸そば食べたことあるか？？？
あれって蕎麦なの？ｗｗ

吉そばよりは蕎麦らしいよ、盛りで食えば。
あれ？ご自慢の媒体戦略店しか盛り無いんだっけw


ところでめし○もに金返してもらった？

>>143
まあ納得のランキングだわな

個人的な順位付けだと
１位グループと、３〜５位グループ、６〜８位グループの間には
乗り越えなきゃならん壁あり、グループ内では横一線

>>145-146
うひゃ〜味オンチ君乙ｗｗｗ
小諸やゆでで中国産の蕎麦粉食ってればいいじゃんｗ
小諸は蕎麦というか、うどんだけどもｗｗ
そのランキングで納得する奴に、蕎麦粉の違いは
わからないだろうねぇ〜ｗ
お前、ふだんジャンクフードばかり食ってるからｗｗｗ

吉そばは無農薬国産蕎麦粉使用。蕎麦の甘みまで楽しめる。
安心して毎日でも食べられる。蕎麦好きは、立ち食い系では
吉そばか笠置そばしか蕎麦と認めないぞ。これ常識。

書けば書くほど嘘くささに説得力が増すのが笑えるとこだな。

ほめ殺しって奴かな？

ほんとに蕎麦もどきの嫉妬がすげーな
グルメ雑誌等で評価1位になると、嫉妬からこんなウジ虫がわくんだｗ
いや〜他と差が付きすぎるのも考えもんだな(´,_ゝ`)ﾌﾟ
もう蕎麦では太刀打ちできないから、ここであることないこと言って
ささやかな抵抗するしかないんだろうね、ハナクソはｗｗｗ

なんなんだこの芸風w

吉そばになんか恨みでもあるの？

そうか芸風なのか。
なんか納得した。

>グルメ雑誌等

さりげなく”等”をつけてるなw
B級オヤジグルメのコンセプト丸パクリ雑誌のダメライター以外誰が評価してるんだ？

五反田(笑)

昼に食べたけど、ここは茹で上げじゃないんだね
食べてる最中に別の客が、麺が茹だる迄待たされてた
明日はつるそばに行くかな

五反田以外は蒸し麺だけどねー

今頃めしとも編集部と返金で揉めてるんだろうな。

ごぼう天そばの大盛を食べたい

祝・渋谷店オープン！

吉そば推しの人はどっかいっちゃったのかい？

ゆで太郎スレにこびりついて嫌がらせしかしたくないんだろ
いずれあれは捕まる

正直言っておいしくないよねここ・・・

不味くはないけどさ。

神田で冷やしそば食べたけど、、
コンビニによくあるほぐれてない麺そのものじゃん。。。
固形物を食べるような気がして萎えた。

>>160
まず路上喫煙禁止区域で煙草ふかしてるゆで太郎の店員を逮捕してください。
明らかな違法行為です。

>>163
お巡りさんに言いつけたらいいと思います

アク禁でも食らってるのかな？

ボロが禿げた今どうでもいいんだけど、
「めしとも」に載りました！ってのを結構見るな。
広告は打てないけど口コミでなんとか、みたいなレベルの微妙なとこが多いね。

【農産品/外食】そば屋困った、不作で卸値高騰--外国産ブレンド粉求める声も [01/26]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1264498083/l50

ねぎはもっと細かく刻んだものを使って欲しいな

>>113

有名雑誌って…

ここ本当に生蕎麦なのか？
今日五反田店行ってきたが、お椀の中の蕎麦をちょっと湯にくぐらせた
だけの麺出してきたぞ。
盛りそば食ったけど、案の定ブツブツ切れるゴミみたいに伸びきった
麺だった。もう二度と行かねーわ。何この糞蕎麦屋。

>>168
激しく同意
誰か本部に言っといてくれ

>>170
生麺のゆでおきはゆで麺(むし麺？)よりひどいことになるよねえ。

ゆで太郎のスレでさんざん暴れてた人は吉そばを絶賛してましたので
ゆでおきなんてことは絶対にないはずなんですがねｗ

中国産がいやなら吉そばへどうぞ(笑)

今日行ったら値上がりしてたなｗ

全質量中8割を占めるであろう小麦粉に関して何も書かれてないね。
せめて産地ぐらいは明確にすべきでは？

うまくない
ここはとんでもない糞マンセースレだな

>>174
本当に国産使ってるというアピールかな？

値段が倍になったのならそうかもね。

>>175
蕎麦粉2割も使ってるかなあ。

>>179
天ぷらとつゆも含めてる。

値上がりしたの？

>>181
一部値上げした。
俺の食べたとろろ昆布そばが+10円の330円になっていたよ。
他は知らんｗ

昨日初めてここで「天玉うどん」を食べたけどおいしかった。
やや薄味でうどんは細くて自分には合っている。
これから、常連になるよ。

吉そばは国産の蕎麦粉たっぷり使ってるからね。
以前に猛毒のカビ毒が見つかって輸入禁止になった中国産を使ってる
蕎麦屋は勘弁してほしい。

いい加減吉そばがかわいそうだからやめてやれよ・・・

国産の蕎麦粉たっぷり使ってるからうどんがおいしいのか。

他スレであれほど暴れてた人たちはどこに行っちゃったんですかね？

渋谷からだと目黒方面か代々木方面行かなきゃ店舗ないのか。
会社の近くだと富士そばばかりだから他のところも行きたいけど、昼飯に行くにはちょっと遠いな

かけうどん260円だったお！
吉そばはうどんにも国産蕎麦粉が入っているの？

>>188のような書き込みしてたら、井の頭線東口、マークシティ出口から109方面に一軒出来てた。
なんてタイムリーと喜び勇んで入ろうとしたら、俺の好物の盛りが無いのかよ！
丁度店員がいたので聞いた見たら五反田店のみ提供なのね･･･
小腹は減っていたが、まだ昼飯から時間開いてなかったので、是非とも盛りをメニューにとお願いしつつスルーした。

オレが>>158で告知してやってただろう。

>>190
五反田以外は蒸し麺って話だから、盛りにしてもおいしいかどうか・・・

>>191
すまん、完全に見落としてた
>>192
今日冷やしかけそばを食ってきたけど、確かにこの麺じゃもりは合わないねー
冷やしですら微妙、温にしとけばよかったと思ったよ。

ていうか「もり」ってあるの？五反田以外で

五反田以外ではやってないみたい

>>国産をちょこっと混ぜて国産“使用”とか、もともと３割程度しか使用していないそば粉を国産と表示するのは
>>モラルとしてどうかと思いますが、ゆで太郎のそば粉を全量国産にすることは不可能では有りません。
>>そういった観点でざっと試算をしますと、全量を国産そば粉にした場合の「もり」の価格は３３０円くらいになります。

ageとくね

店によって味の違いがあるのかな？
今日本店で食べたけどかなりの旨さに、ビックリした

店によって味の違いがあるのかな？
いま日本店で食べたけどかなりの旨さに、ビックリした

上げ足とるんじゃねー明日も銀座本店行くぜ！

所でもりそばとか食べた後
蕎麦湯あるの？ここ？

大盛りと普通盛りの差が分からないんですけど

銀座が本店なの？

飲んだあとに食うと激ウマだな。
かけ蕎麦に七味かけてズルルルっーと啜ればもう天国行きだよ！

既出かもしれんが大盛り無料をやってるのと、やってない店があるのは何故だろ
直営かフランチャイズの違いがあったりして、そのせいなのかな

大盛り用の麺が袋入りなのは何故なんだぜ！？

国産そば粉使用なんだから風味も良いに違いない？

蕎麦粉の配合量が違うとか。

今の国産蕎麦の不作と相場であの看板を外さないのは凄いよな。


耳かき一杯入ってるかどうか・・・

報ステで吉そばキターーーーーーーーー！！！
すげー美味そうだったなぁ。

富士そばほどまずくなく小諸そばやゆで太郎程うまくない微妙なポジションだなわなこの店ｗ

>203
ここも飲んだあとじゃないととてもうまいと思える代物じゃないからねｗ
とにかくそばがヨボヨボなんでうっかり大盛無料とると腹につめるだけの作業になる。

神田店行きました。
かき揚げのまずさはガチでした。
かろうじて「食い物」と呼べるレベル。

テス

こぼう天そばはうまい。

つゆおいちい(*´∇｀)

吉そばはどこの店舗も味同じだね。そばは淡泊でイマイチだし揚げ物も配送品か？
今度使う機会あったらうどんの方タメしてみるか。

職場の関係で池尻大橋と中目黒は数年お世話になったが
特にどうというもんでもなかったなあ。

今日立ち食いと知らないで入っちまったが美味かった

昼大盛食べてくる(・∀・)ﾉ

中目黒のコロッケ蕎麦旨いなぁ

代々木店いつも行ってる駅前で食べた後食べ比べで踏み切り渡って
もう一方の代々木店で、かけそば食べたらツユが熱過ぎだった(_´Д｀)

ゆで卵があるといいんだけど。

大盛りの麺はなんで袋で包装されてんの？

春菊天は7秒でバラバラになってまう

春菊天は生卵をトッピングして食べると究極の蕎麦に転生する！
とか書いてたら食べたくなってきたｗ
明日、食べるとするか。

ゆで太郎

代々木駅前でよく食べてるが、蕎麦屋で｢ウィーン｣って音聴くのは吉そばだけだ(笑)

麺の湯切りマシンのことかな？
でも、あれ意外といい仕事してるよｗ

こないだ五反田でもりそば食ってきたんだが、
富士そばとの違いがマジ分からなかった

ほめてんのかがっかりしてんのか微妙なレスw

ゆで太郎>>>>>>>>>吉そば、富士そば
でしょ

ごぼう天がちゃちくってもうだいぶ経つよなー

あの太いのがよかったのに、揚げる技術が大変なのかな？

俺的にはゆで太郎より吉そばの方が上だな。
富士そばは微妙

吉そばって大盛りの麺が袋に入っているのはなんで？

富士そばは天ぷらが微妙
ポピュラーなかき揚げ天がうまい吉そばは結構好き
しかし中目黒の二号店、あれ、立地的に笑える

2号店のが少しだけ美味い・・・気もする。

中目黒に二店あるのは無駄だな。
どちらか一店舗を梅もとにしてくれｗ

今日中目黒入ったけどひどかった。orz

何が酷かったの？

つ鏡

>>237は製麺所直送茹で置き麺が気に食わなかったんじゃまいか？
富士、小諸、ゆで太郎、箱根、笠置、せんねん、皆一応店で茹でているし。

ゆで卵がないのはどうしても納得がいかん！

数年前にうどんの麺が変わったけど、前の方が好きだった。同じ事思ってる人いないのかな？
と言うか、うどんを頼む人自体少ないか・・・？

蕎麦屋でうどん食うな。イケメンモテモテ男めｗ

うどんがあるのにラーメンがないのはおかしい

サブメニューのおにぎりが値段の割にはしょぼいよなぁ。
海苔いらないからもっとご飯多くならない？

ねぎはもう少し薄切りの方が食べやすいような。

高田馬場に支店を作ってくれ！

この店都内にもっと出店してくれないかね？
チェーンの蕎麦屋でここが一番好きだ

>>247
あるじゃねーか　大盛りサービス中

せっかくつゆも天ぷらも美味いのに茹で置き麺が残念

濃いめ、硬めで頼んだら、「は？」って言われたよ…。
もう行かない・・・。

m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

>>251
ラーメンじゃないんだから(^^;

>>251
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

ここ国産蕎麦らしいけど蕎麦殻の引きぐるみでなければ安全だよね？

>>251
ラヲタ　m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

いつも室町の店を利用してるんだが、
全体的に熱過ぎる。
ささっと食って済ませたいのにすすれねーよ。
猫舌じゃなくてもキツいだろあの熱さ。

↑
冷やしメニュー食えよ猫野郎ｗ

>>257
富士や箱みたいな生温いよりいいだろ

特製吉そばは天かすを少なめにしてわかめをテンコ盛りにしてもらいたい！

富士そばしか知らずに初めて入ったけどうまくて感動した

>>261
富士そばは他店と競合する地域には、大盛無料店があるのだが、
ひやし系のそばを注文したとき、そばの量が少なくてがっかりした覚えがある。
吉そばは、冷やし系のそばはぶっかけにするけど、大盛は食べ応えがあった。

吉そば全メニュー値下げしたね。

うれしいね

値下げは有難いが
大盛無料は継続？

ひと月半ぶりに食べたら、うまかった。

座って食べれる店舗って銀座店と代々木店だけ？

>>267
五反田。
あと不動前にも椅子4つある。

>>268
サンクス。
明後日五反田に用事あるから寄ってみようかな。
基本立ち食い蕎麦屋なのは分ってるんだけど
座って食べれるとやっぱり落ち着くよね。

http://hissi.org/read.php/jnoodle/20110629/VHhuejAvY1k.html

お前はいったい一日に何食食ってるんだ嘘つき野郎。

>>265
値下げ後も大盛り無料。
昨日中目黒で食って確認済み。

なんで値下げ？
国産やめた？

初めて吉そばを西新橋店で食べた
冷やしたぬき美味しかったお　ヽ(´ー｀)ノ

冷やしメニューはねぎ抜きしないと臭くて午後の会議出れねーよｗｗｗ

冷やしは　おろしが最高ーー

>>274
二郎食ってニンニク臭いよりは良いじゃん

中目黒は2店もあるのにご飯ものがおにぎりといなりしかないのがよろしくない。

>>277
ご飯ものがおにぎりといなりしかないのは
デフォルト。どの店も同じ。

>>278
吉そばのサイトのメニューには丼モノがあるよ。

なにその幻のメニュー

丼物は五反田と代々木だけみたいだよ

なぜに大盛り分は袋から出すのだ？

最近気つ゛いたがここ麺のびてない？いつも
これなら富士そば行っちゃうよーだｗみたいな

うどんうまいね

パスタはもっとうまいよ

かけ蕎麦にワサビをちょびっと入れて食べたら意外と美味かった！

店できちんとダシを取っているからつゆが実に美味い！

確かにつゆはうまい

小諸やゆでたろうより旨い？

つゆはうまいよ

中目黒店はたまに利用するけど確かにつゆはうまいな
揚げ物の油が加わるとさらに旨味が増す感じがいい
肝心の麺はもう少し頑張って欲しいなｗ

ごぼう天うまいよな。
冷やしにしたとき、ごぼう天の揚げたてに
あたると一日幸せだ。

吉そばのごぼう天はマジで美味い！
ただちょっと長いから食べにくいのは玉に瑕かもｗ

吉そばのゴボウ天そばは一枚をつゆに浸けてもう一枚は
丼の縁に乗せてサクサク感を味わうのがオレ流。

私は油モノがちょっと苦手なのでワカメ蕎麦とか月見蕎麦をよく食べます。
ワカメはその日によって磯臭かったりするのですけどあのワカメは湯通ししてあるのですか？

ごぼう天食ってきた。あれいいな。イカダみたいなのが２枚も入って食いごたえがえある

>>296
あとゴボウが甘くておいしいよな。
他のチェーン店とかでも「きんぴら天」とか「ごぼう天」っていって
出してるじゃん？
でもあぁ、ごぼうっておいしいなぁ、って思う「ごぼう天」っていうのは
吉そばだけなんだよな。

>>297
日本語でおｋ

>>297
珍しいよな。よくあるかき揚げ状のかと思ったらあれが載ってて意表をつかれた。揚げたてのとこを食ってみたいわー。

>>297
オレは分かるわ。
たいがい、すっかすかのごぼう掻揚げｗ
どこにゴボウ入ってんだよwwww
・・・普通の掻揚げにしとけば・・・
のパターン。

今日、ごぼう天そば食ってきた。
寒くなってきたから美味さ倍増ｗ
ところで皆さんはあのいかだごぼう天はどうやって食べてるの？
俺はつゆに浸して1本ずつ切り離すように食べてるんだけど。

おれも初ごぼう食った。結構いけるね。食いちぎる事はできないから全部バラして食べたよ。

あのいかだみたいなごぼう天ってどうやって揚げてるんだろ？
揚げるのってかなり難易度高そうなんだけど。

>>301
いかだのまま角から口に入れてかじる！

どう考えても無理だろｗｗｗ

このスレ見て、さっき五反田行ってきた。
が、おいらには中目のほーが旨かった。

吉そばのHPに求人載ってた。
社員登用ありって書いてあったけど
バイトじゃなくて社員の募集はないのだろうか。
バイトから入ったらどれくらいで社員になれるのかな。

>>307
そりゃあ君のやる気次第だYO!
半年間、無遅刻無欠勤でガンバレればいきなり店長候補まちがいなし！

ごぼう天そば、良いね！汁が濃いのが直れば毎週行きたいレベル

代々木店リニューアルで生麺になったらしいけど食べた人いる？

このスレに釣られてごぼう天食べに行きました
おいしかったです。
ゆで太郎が以前やってましたが
あちらはいかだ状ではなくて梯子状に組んでありましたな

今日、中目黒1号店に行ったんだけど店内がリニューアルされてた。
自販機が最新のヤツ1機になったのと座席テーブルが2+2から
2+1+1になってたｗ
1人客への考慮かもしれないけどこの店の座席テーブルは
もともと柱があるから対面の客は気にならないんだけどね。

農協おにぎりがうまい

ずっとゴボウ天ファンなので好評なのが嬉しい。

中目黒2号店、丼変わってた。
全店一斉に変えたのかな？

ここは求人募集してるの？
どこも求人情報見ると締め切りって書いてあるけど
吉そば好きだから賄い目的で働きたいんだけど

新しい丼は意外に重いので食べ難いな。

代々木店って生麺だったのか。知らんかった。

池尻大橋の吉そばに小太りのおかま店員いたなあ
まだいるのか？
キモいんだが

さつまいも天ぷらが始まってた。
試してみようかと思ったけどごぼう天のボタン押してしまったｗ

中目黒２号店で蕎麦にワカメを少し入れるようになったけど富士そばの真似？

かけそばにはワカメなかったＹＯ！

ゴボウ天以外の決め手がほしい。

コロッケ蕎麦！

ライス無料！

替え玉２玉まで無料！

次回無料券配布！

ラーメン屋かよｗｗｗ

天ぷらモノにはワカメのトッピングサービスがあるみたいだね。

カツ丼提供しろよｗｗｗ

最近、ねぎが細切りになってとても嬉しい。
卸しの業者が変わったのかな？

昔水道橋にあった？

ごぼう天以外全品無料！

中目2号店で食ったらねぎが厚切りの元のヤツに戻ってた。
死にたいorz

よし、そば食いに行こう

ここって、もりそばないの？

自己解決しました。
店によってあったりなかったりするんですね。
ひょっとしてあるのは生麺の店のみ？

中目黒で久しぶりに食ったけど・・春菊天ってこんなに小さかったかなぁ〜

馬場で初めて食ったけど
不味すぎてビビった

素直に小諸に行けばよかった・・・

ゴボウ以外の決め手に欠ける。
ゴボウ天に奉仕する為に麺や汁があるなんて倒錯とはおさらばしたい。

ふにゃうどん＋ごぼ天にするとプチ九州ごっこ
そりゃ出汁とか本場とは違うけど、ごぼ天は良い線逝ってると思う

本場のゴボ天に関して全く無知だけど、ゴボウチップスみたいな切り（削り）方したのを揚げたものではないの？
あれは油っこくて苦手。
吉そばのは歯応えあって良い。

ナス天（ミョウガ天つき）そばにゴボ天を足して食べた。
悪くない。

ミョウガはあんがい合うね。

吉そばにゴボ天は欠かせない。
それだけだ。

ゴボウの皮ちゃんとそぎ落としてる？
そのまま切ってない？

皮はある程度残したままのほうがうまい。
吉そばに関しては知らんけど。

わさび入れまくってかけそば食うのうめえ

2号店で食った。
はっきり言って目黒の田舎の圧勝だな

>>350
2号店ってのはよくわからんが、
富山では田舎目黒みたいな箸で持ち上げるとぷつぷつ切れる様なそばが主流なんだ
それともあの前の晩の残りみたいな天ぷらの事？

何がどうとかよくわからんが、全体的に、だな。
ごぼう天まずすぎｗ

1号店とか2号店とかあるのは中目黒だけだろ？もぐり？

富山のカッペには田舎のが口に合うんだなw

ま、互角ってとこだな。

やっぱコロッケそば

久しぶりに食べたが
ナプキンをテーブルに置かなくなったんだな
蕎麦食ってて鼻水出ても拭くものなくて困ったわ

岩手の蕎麦から放射性物質が検出されたけど、国産を歌ってる吉蕎麦はどこ産なんだろうな？

池尻大橋で初めての吉そば(たぬき)
味も値段も満足。店舗増やすか近所に出来ないかな
大盛りサービスとかありがてぇな

以上チラ裏でした

ごぼう天蕎麦は週1ペースで食べてる。

ゴボウの一択でキマリだな。
プラス生卵もいいよ。

つゆは吉そばが一番美味いな。
富士そばなんかとてもじゃないが食えん。

よしそばでも食うか

きちそばなの？よしそばなの？それとも…

「よし」

エロそば

ここ立ち食いじゃなければ最高なんだがなぁ
まぁ何店か椅子があるところもあるが

代々木でしか食べた事ないけど、つゆは美味しいが、蕎麦がダメな印象

ボリュームと歯ごたえじゅうぶんのゴボウ天は立ち食いチェーンのナンバーワンだろう。

吉そば旨ぇぇぇぇぇぇぇ

5年ぶりくらいに食ったが格段に美味くなっててびっくりした
そばは相変わらずだが…

今日吉そば行ったらカウンターの上に「つゆにこだわっています云々〜」書いてあった

吉そばのつゆは無添加ってＨＰに書いてあったな。

そんなことは、つゆ知らず・・・

テレ東でやってた明日〜発売の
金運が上がる限定蕎麦って幾らなんだろ？

売れれば売ってる奴の金運が上がるんだろあほくさ。ｗ。

金運そばってどう？

吉そばで年越ししたい

吉そば旨ぇぇぇぇぇｗｗｗｗｗｗｗ

ゴボウ天はこういうタイプのほうが断然うまい。
削ったようなのは苦手。

店によって値段違うんだな

過疎り過ぎ
こないだ銀座本店で食ってきた
出汁が美味かった

仕事で虎ノ門に行ったついでに初めて新橋店に寄ってみた
出汁が糞マズで残念な印象
こんなことなら近くの小諸か、もう少し歩いて丹波屋にすればよかった
吉そば限定なら食い慣れてるいつもの中目が一番

新橋店は過疎ってるよね

このスレも過疎ってるよね

ここ美味しいのになんでレスが付かないんだろ？

約一年ぶりに神田店に行きました
大盛り無料の件思い出しました
やっぱり吉そばウマ〜でしたｗｗｗ

よし、蕎麦食うぞ

ごぼう天のっけてみんなシアワセ

池尻大橋の店員は態度でけーな

道玄坂店も過疎ってるな・・
周りはラーメン屋さんばかりのロケだが

富士そばがあるじゃまいか

>>392
富士そば糞マズでパス！別スレへどうぞ
吉そば美味い出汁と大盛り無料サービスかキモ！ｗｗｗ

福岡市在住ですがスープの味が一番濃くて美味しいのが吉そばだと思います。
それに比べると富士そばは少し薄い。
また東京にいく機会あるので、吉そばより濃い味のスープの立ち食い蕎麦屋があるなら教えてください。

チェーン店でなくて良いなら幾らでもあるだろう。

>395
２、３点店教えてください

懐かしいなこのスレ。もう3年以上も前なのか。
ゆで太郎スレに粘着するｷﾁｶﾞｲ対策で立てたんだよね。
あと五反田のスレも。

よし、蕎麦でも食うか

保守！赤坂の店には随分通ったな…

>>399
赤坂店はかなり前からあるね。
自分はよく西新橋店？にいくんだが
ごぼう天うどん最高。

うどんしか食べたことない。
ゴボウ天うどん大盛り。

この店でそばを食わないとはもったいなすぎる

ゴボウ天なら吉ソヴァだよ。

でもさ、よそよりここのうどんが好きなんだよね。
でも、久しぶりにソバ食べてみるかな。
ソバならかき揚げ入れたいな。
山菜もいいな。
シンプルに月見もいいし
悩んでしまうな。

ミニ丼の温たま丼ってのが気になるな……

ごぼう天は美味いんだけど俺歯が悪いから1本ずつほぐして食べるのが情けない。
縦からバキバキ食ってみたいもんだｗ

それが吉そば名物ごぼう天の醍醐味だよ。
天ぷら自体にボリュームあるので大盛り（無料）にはしない。

そもそも大盛りは不味くなるからダメよ
理由は麺の水分でダシが薄まるから

つまり濃い味が欲しければ麺を減らせばダシは濃い

自分は「濃い味」を望む時は注文時に「半分のソバ！」と言って
麺を減らしてもらい濃いツユとテンプラをじっくり楽しむ

だいたいテンプラ2品(ゴボ天+チクワ天)を喰うので麺は
ほんの少しで十分で、天物は濃いダシが断然美味いし

安定して美味いのは赤坂か中目かな

自動湯切り装置がついている店だとつゆは薄まらないと思う。
手動だと確かにつゆは濁る。

幼少時のトラウマで「冷たくなった海老天そば」に固執する者だが
ここではゴボウ天の一択。
他チェーンも吉そばのようなゴボウ天を導入してほしい。

>>409
湯切りが問題ではなく「麺が持つ水分総量」が問題なのよ

なぜなら浸透圧が働き無塩の麺水分はすぐツユ塩分と均衡を
保とうとし、つまりツユが定量なら麺が少ないほうがツユは薄まらない

理想は「麺無し」で、ごくたまに頼んでテンプラをあれこれ3つ喰うが
それは吉そばを「揚げ置きだが激安の天麩羅屋」として使っている訳だ

実は炭水化物を食生活から排除しているのだが、たまに過去の記憶で
吉そばのツユとイカダゴンボ天や磯辺じゃない素っ気無いチクワ天の
恐ろしい相性の奴隷と化し、夜な夜な不動前や中目に賭け付け貪り喰う

究極の濃い味とは「麺無し」だよ諸君

炭水化物ぬきで天ぷらのみ食べるなんて変態だと思う。
天ぷらはご飯や麺や酒といっしょに食べてこそ光り輝くのではないか？

昨夜も中目で「半分のソバで」ってオーダーしたよ

そんでコロッケ+ゴンボ天+チクワ天を
添えたがツユが濃くてとても美味しかった

今年も金運上がる年越し蕎麦やってくれないかな。
あれ旨かったわ。

代々木にある二店舗って蕎麦のクオリティが全然違うのな

どっちがどっちなの？

駅前のほうがマズいってこと？

どこの事なのでしょうか

片方は生麺の方だよね？

吉そばで生麺あるの？

代々木って明治通りのとこしか知らなかった。
駅前にもあるんだな

明治通りの角の店は天丼あったはず

イナリや握り飯以外の飯物があるのはあそこだけでは？

同じですよ、両方ｗ

五反田は生だったような。

今年もここで年越しか・・・

15年ぶりに代々木の吉そば食べた
店がきれいになっていて相変わらず大盛無料だった
昔よりつゆの味が良くなった気がする

赤坂店2週に一度くらい。
いわもとQがあった時期はそちらに。

吉そばも好きだけど、いわもとQに戻ってきてほしい。

そのかわり小諸ができたじゃん。赤坂。

代々木店の話だが、増税後にごぼう天が４本×２から３本×２に。
すぐに４本×２に戻ったのだが、なんか細くて黒くなって筋張っててあきらかに不味い。
こんなことなら３本×２のままでいてくれたほうがいいんだけど…
ほかの店舗はどんなもんだろか

重要な問題定義ありがとう

ごぼ天問題

ごぼうの掲示

よし、蕎麦でも食うか

久し振りに中目の吉そばでごぼう天そば食った。
安定の美味さで大満足でしたわ。

中目黒の美味さは異常。

無添加で安い価格帯の店ということで、
学校の用事で渋谷に行くときはいつもここだな
少しつゆが濃い目だけど、七味入れまくって美味しく頂いてる

無添加で安い価格帯の店ということで、
学校の用事で渋谷に行くときはいつもここだな
少しつゆが濃い目だけど、七味入れまくって美味しく頂いてる

ここってソフト麺つかってんだな
富士そばが生麺使ってるから味は劣るだろうが、下手に茹で置きしないからクォリティーは維持されてる

赤坂店には以前の仕事場が近かったからよく行ったな。ゴボウ天が良かった。
持ち帰りの客が時々いたのはＴＢＳ関係者だったかな。
今はそんな店に縁のない流通センター通い。また赤坂で仕事して吉そばに食べに行きたい…。

ごぼう天に関しては都内チェーン店で最強だからな。

大盛り用の麺は袋に入ってるけど普通用と麺が違うの？

退院したら食いにいくぞ

ごぼう天は1枚売りもして欲しいなぁ。

ゴボウ天人気が抜きん出て高いみたいだが春菊天もうまい。
揚げおきが必ずしも悪ではないと理解させる場合に最良の例かも。

ごぼう天、硬いかな…
春菊は鉄板なんだけど

たしかにここのごぼう天と春菊天は良いですね。

24時間営業のチェーン店では最も良い天ぷらを提供してるのかも。

EXILE出入り禁止にしてくれたら最高

地元民なんだからしょーがないだろｗ

そこをなんとかしてほしい。

確かにEXILEは不愉快だ。
立ち食いそば屋に出入りしてほしくないよ。