熊本の美味いそば屋＆うどん屋�A

前スレ埋まったから、おっ立てたぜ

そば・うどん関係ならカキコＯＫよ

前スレ

熊本の美味いそば屋＆うどん屋
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1201688682/

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 刀、　　　　　　　　 　 , ヘ
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　　　　　 |: : :ﾄ､: |: :ヽ ___,彡 　 　 ´￣´　　 ヽl-‐'　　　　 ＼: : : : : : : : : : : : : : : : : : イ
　 　 　 　 !: :从ヽ!ヽ.ﾊ=≠'　, /////　///u /　　　　　　　 　 ￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　V　 ヽ|　 　 }///　 r‐'⌒ヽ　　イ〉、
　　　　　　　　　　　 　 ヽ､______ｰ‐‐' ィ´　/:/:7rt‐---､　　　　　　　こ、これは>>1乙じゃなくて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ィ幵ﾉ　./:/:./:.! !: : : : :!｀ヽ　　　　　ポニーテールなんだから
　　　　　　　　　　　　　　r‐'T¨「 |: | !:.∨:/:./: :| |: : : : .l: : : :＼　　　変な勘違いしないでよね！
　　　　　　　　　　 　 　 /: : .|: :|　!:.!ィ¨¨ヾ、:.:/　!: : : : l: : : : : :.＼

点食うに初めて行ったが…微妙だった〜！
トッピングが高いねぇ(T_T)…麺も他のチェーン店の方が○…汁も微妙(苦)
12時に行ったが客は60％…

冬でもぶっかけやってる
うどん屋さんって有るのかなぁ？

おしえて、うどん星人さん

てる山は年中出してるよ

ね、年中、中出しに見えちゃった///ﾔｰﾝ

ウエストのうどん定食 が よか

月曜、今日とウエストで肉うどん食べた。
キツネもトッピングして・・・うまぁ〜だった。
最近は客が増えたよな・・・

黒唾伴のうどん定食370円はネ申！

オマエらに朗報だ

都々逸が２月からお店を再開するぞ！
また美味しいそばが食べられるぞ

ちなみにお店の張り紙を見ると、準備中らしい

楽しみだな

>>10
朗報だが、３０日の糞忙しい中にチョイ抜けして水前寺まで食いに行った俺の立場は・・・orz

いいじゃないか。
どのくらい美味しかったのか。
レポよろしく！

武蔵うどんってあるよね。美味しいのかな。

わらしべはじめて行ってきた。いいおっちゃんですな。それにしてもあのスタンプカードすげー

>>15
詳細希望m(__)m

五回行けばかけサービス。おっちゃんふとっぱら。経営大丈夫か？

普通、20回とか３０回だもんな〜。
親子で食いに行ったので初回ですでにリーチｗｗ
次回は家族の中で一人がサービスになる予定だよ。

四人家族二組で満席ちかいよねww

てる山に両親つれていったけど、天ざるうどんは、腰がつよくて年配の両親には、
受けがよくなかった・・・おれは相変わらずおいしいのだが・・・

あと、先日久留米に行ったとき、丸亀製麺というセルフのうどんやを食べた。麺の種類基本形を選んで、
トッピング１００円で追加していく。おれは温泉卵ぶっかけ３８０円基本にとり天のせた。
麺がしこしこでうまかった！！！てるやまと変わらないくらい腰がある。
おまえら、久留米に行ったら寄ってみてくれ。３号線沿いにあった。

>>20
了解！

>>21
丸亀製麺なら、熊本クレアにあるんじゃないか？？

いったことないけど・・・・

>>22
クレア２Fにあった。早速食った。ぶっかけ280円に揚げ物100円。並でも量おおい。
麺もしこしこしてうまーだった。値段の割りにうまいかも・・・
座席は他の店と共有なんだな。ま、なんか落ち着かなかったけど・・・
クレア行ったら、また食べてもいい。

確かに名前は同じだが、クレアのやつは
てる山と同じくらい腰があるかな〜？
冷食のうどんとかわらない感じがしたが。
トッピングのせたら、ふつうのうどん屋とさほど値段はかわらんよ。
クレアに行くくらいなら車で5分程度なんだから
てる山に行くよ。

それでもクレアの中ではかなりマシな食い物屋なんだよな
個人的にトッピングが自由で鶏天があるのがポイント高し
まあ俺もてる山ばっかり行くけどさ

>>24-25
クレアの食い物屋ってなんであんななんだろうね。

てる山は本当に感心するよ。
人気が出ても味は落とさないからな。
（だいぶ、麺は軟らかめになった気はするけど、俺は今の方が好み）

照山美味い言ってるの味音痴だろ？あれ美味いか？

スルー

ああ、気悪くさせたら申し訳ない。でもあのうどん好きになれないんだ。
あそこに俺を連れていく奴が「ここのうどん食ったらよそのうどんなんか食えんぜw」とか言いやがるから尚更。
黒田藩の方が美味いわw

よりによって黒田藩かよｗ

ふわふわうどんが好きならわからんでもないが。

黒田藩俺は好きだな。
結構コシがあるなんて思ってたんだけど
通にしてみりゃフワフワなのかな

うどん詳しくないけど
このスレ見てふく泉とわらしべには行った事ある。
両方とも麺は同じような食感だったけど、ああいう麺が
うどん通にとってはうまい麺なの？

俺も黒田藩がおいしいと思う。

>>28->>32
>>31
真面スレすると人の感覚はそれぞれです…人は美味いって言っても自分は…？
生活してきた環境と生まれ持った感性の違いだから…！
美味いって思ってるものを不味いって言われると、人は不快に感じます。
難しいかもしれないけど日本人ならわびさびの心で「口に合わなかった」程度でm(__)m

ちなみに私はてるやまも黒田もすきです〜！

黒田藩のはユルユルだ
でも汁は美味い

>>33
禿同
味音痴とかは煽り文句としか思えないな
まぁ、マターリと情報交換していこうぜ

明らかに黒田藩の方が美味いよな

黒田藩と値段下がった?

>>37
前から同じだよ

久しぶりに黒田藩に行ったら麺がシコシコしてたんだが、
麺かえた？

>>39
半乾麺から冷凍麺になった

３傘うどんも冷凍麺だったよ。
うどん屋が冷凍麺を使っててガッカリしたよ。
みんな知って上で納得して食べてるのかな？
熊本人は手打ち麺と冷凍麺の違いも分からんみたいだなw

健軍にある、天空のうどんもぶっかけ２８０円って、看板にかいてあったな・・・

>>41
冷凍によって、うどん麺の熟成が進む事を知らない素人発見！

>>43
なるほど。
それじゃ、ここで「美味い」と言われている店で
冷凍うどんがないのはなぜだか素人の俺に教えてくれ。

どうでもいいけど照山は不味い。堅いだけ

なんだかんだでセブンイレブンのうどんが１番上手くないすか？

本当にうどんが好きで食べてるやつは、○○は美味いという書き込みはするが
××は不味いなんて書き込みはしない。

何か思惑が透けて見えるわ。

冷凍うどん麺が旨いというより冷凍うどん麺に配合されたタピオカ分が食感を出してるわけだが

>>43冷凍したから熟成が進む？
熟成させるのは麺にする前の段階でしょ。麺をゆがいた後に冷凍して熟成させるのか？
冷凍うどんには小麦粉以外にコーンスターチが入ってて、それが食感を出してるだけ
美味い不味いは関係なく専門店で冷凍麺を食わされるとは思わなかったと言いたかっただけだから。
次、熊本に来る時は交通センターのラーメン屋にするw

タピオカ、コーンスターチどっちよ？ｗ
まぁ、どっちにしろ冷凍うどんのしこしこ食感の
からくりは小麦以外の代物だったのか！

だから、不味い店の報告は、別のスレたてろよ。
ここは、美味い店のスレなんだよ。読めるかな？
ひらがなでかいとくよ。うまいみせ、もしくはおいしいみせのすれっどなんですよー！

>>51
ﾊｲﾊｲ
また削除依頼を出されたら適わんからな

またウザイのが粘着してるのか
融通きかない奴って自己評価に比べて能力低いのが多いからうっとうしい
自分では「俺ってデキル人間だよなｗ」って思ってるけど
周りは「あいつホント使えねー（苦笑」って思われてるパターン

>>50
>タピオカ、コーンスターチどっちよ？ｗ

加ト吉麺はタピオカ
ウエスト麺はコーンスターチかと

>>15
わらしべが開店する時「くまもと経済」に小さく紹介が載っていたけど、なんと大卒だぞ（商大）

>>51
それだと、各々が好きな店の賞賛レスばっかりになるけどそれって面白いか？

>>55
大卒がそんなに珍しいのか？

だれか学園大のコピペ頼むｗ

つうかさ、一般店で冷凍出されて判るか？
タピオカが入ってるの判るか？
美味いと思えば毒でも美味いものだ。

凡蔵の肉汁つけうどんか
吾助のホルモン定食か

>>57
すごいじゃん

いーじゃん
いーじゃん

やっちゃえ、やっちゃえ

楠のそば屋酒かわづって評判良さそうですね

大石蕎麦はどこへ!?泣

>>65
ｋｗｓｋ

大石そば の移転先が分からない

え！？移転したの！！？？

最後に行ったのは秋だったな。その時は全く移転のそぶりなどなかったのだが・・・
あの店の風情がいいのに。

大石そばは商工会議所裏じゃないのか？

えっ　あの大石そば?!
客層がすごかった。
黒塗りや高級外車
品の良い老紳士が来てた。

>>70
そこから移転したということじゃないの？文脈的に

無くなってました。移転したという話を聞きましたが、場所が何処か分かりません…

ｉタウンページで検索しても、商工会議所裏としか出てこないので、廃業もしくは店名を変えているかも。

店を開いているのは間違いないです！名前が変わった可能性が高いですね… もう一度食べたかった

タウンページの更新は年1回じゃね？

ところで>>75の根拠は？

移転したのは知っている
でもどこに移ったかはまったく知らない
でも店が開いているのは間違いないと断言

なんかよくわからない情報源をお持ちのようで

都々逸情報

店内の改装をしていて、まだオープンしてない
早く都々逸のそば食べたいよ〜

大石そばまで行ってきたよ
療養のため、当分の間休業します、だと。
早く良くなってください ！

てるの親父さんが、クレアのうどんは意外とうまい、って言ってたよ

クレアのどのへん？
フードコートのうどん屋？

そ、そ。　フードコート。　

値段と味のバランスが一番良いのは黒田藩

うどん好きは蕎麦の話題には興味を示さず話をぶった切るから嫌いだ

　逆もあるから、まあ、落ち着け。

熊本にうまい蕎麦屋だのうろん屋だのあるわけないだろ
あそこはとんこつラーメンの本拠地

保田窪

ウエスト保田窪はメニュー違うね。かつ丼や親子丼がある。
ネギが取り放題じゃないけど、漬物が取り放題だ。

ウエストは終わった。牛蒡天の量が激減している。

>うどん好きは蕎麦の話題には興味を示さず話をぶった切るから嫌いだ

w

保田窪と言えばウエスト保田窪のことを指すのは常識なの？ｗ

>>87
うろん屋って何の店ですか？

「うどん　うろん」でぐぐれ

111 ：実名攻撃大好きＫＩＴＴＹ：2009/02/16(月) 20:57:41 ID:3J9StRNI0
↓はとある英語板での会話
全国レベルのネタ高校、それは再々

486 ：名無しさん＠英語勉強中：2009/02/15(日) 19:57:40
ウオオォ！熊本県立済々黌高校！！！

Woooo!KUMAMOTO provincial Saisaikou high school!!!



お願いします

491 ：金玉儿：2009/02/15(日) 20:50:16
>>486
Saisaikou is No.4 grade high school in Kumamoto prefecture.
It is a high school famous for high school baseball.
Giant's old supervisor Kawakami Tetsuharu was a graduate of the Ota high school.

497 ：名無しさん＠英語勉強中：2009/02/15(日) 21:43:46
>>491
Do you know saisaikou?
uoooooooooo!!
saisai!!saisai!!

saisai

そば屋

都々逸、改装中になってるんだが…。
閉店したんじゃなかったの？

>>98殿
>>10と>>79のカキコを見て下さい。

>>98　>>99
閉店だとばかり思っていた。
年末食べに行った自分としては微妙な気分ｗ

今日はどこのうどん食ってきたんだい？

>>101
天神うどん

>>101

ウエスト

>>101
ヒライ

>>101
黒田潘

うどんはやっぱり近見のﾋﾗｲがいいね。ネギがかけほうだいで旨いもんね。

都々逸情報

張り紙に書いてあったので報告
３月２日からお店が開くで有ります。

待ちに待った温そばが食べられる

「わらじや」のごぼう天うどんが大好物です。

わらじやってどこにあるの？ごぼう天大好きなんで…

わらじやは飛田のほうにある実家が近いんでちょくちょくいってたなぁ
俺はおろしそばの冷が好きだぬくいのだと湯でおきのでもある程度のこしが望めるし
だし取った後の昆布をしょうゆで炊いたのもそのまま食ってもうどんに入れてもいいしおにぎりと一緒に食ってもうまい


熊本帰りたいお

わらじやの住所：熊本県熊本市飛田4-9-130

食べログ
http://r.tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000316/

>>110
よ、読みにくかったぞ＾＾；

わらじやはうまいぞ。
確か、今から２７〜２８年前に開店した。
近くの金馬車やﾏﾙｷ会館でパチやってよく食べに行っていた。
店主は脱サラで特に修行い行ったわけでもないんだが、、、

わらじやってそんなに旨いの？以前から評価は聞いてて今度行こうと思う。

美味しい美味しいの評判だけど
値段相応じゃないの?

>>115
貧乏人はウエストのかけうどんでも喰ってろ

とりあえず
>>116は、自分の発言がウエストに失礼だと気付こうともしない非常識人だという事は分かった

都々逸、開いたのかな？

田舎そばと更科そばどっちが好き？

>>118
都々逸が近所なので見てみます。

>>120
よろしくお願いいたします。

>>119
水前寺「中の森」で食べ比べれば吉

>>121
都々逸は、開いてたぞ!!　　でも、お昼の話だけどな

初まるまだったけどさ、なんか麺が生煮えっぽかったんだけど･･･
コシっていうか弾力が無くて、ただ硬い小麦粉の塊みたいな麺だった
切った断面に層が見えたし、いつもこうなん？たまたまなのかな･･･

もう少し先にあるふく泉のが好印象だった

えっ！二杯も食ったの！
それとも、一杯で満腹になる自分が少数派なの？

いや、ふく泉は以前行ったの
までも二杯食う人はチョイチョイ見るよ

>>123
あら、やっぱり昼だけなんだ。
昨日・今日と夜行ってみたら真っ暗だったので、どうなってるのかな？と思っていたところでした。
ありがとうですm(_ _)m

新市街の京屋うどんってまだある？

>>128
無くなったんじゃないかな？

都々逸、行ってみました。

リニューアルといっても、内装は殆ど変化なし。
以前の店員さんは見あたりませんでした。なので、かなり段取り悪そうでした。
もちろん、味も変わっていたようです。自分は、以前の方が好みでした。
価格は50円ほど値上げしていたようですね。

ちょっと様子見といった感じでした。

田崎市場前のごぼう天が最高です。知る人ぞ知る穴場です。

>>131
入ったことないけど、美味いという評判は耳にしたことある
確かに穴場

でしょ！一回行ってみてください♪やさしいばぁちゃんとおばちゃん2人でやってるから。

>>131
何かの宗教の横にある店？
確かに物凄いごぼう天が載っているなw

kwsk
ヤマダ電機まで行けば大丈夫?

>>130
味がかわっていた？！
で、値上げ？

微妙・・・・・・ですね。

今度荒尾に田舎で有名な焼き肉屋がうどん屋を
オープンさせるよ！

食べにこいよ！

お前ら

ラーメンくいてぇ

都々逸情報

今日は、夜の営業をしてたよ
明日の昼飯は、都々逸で温かいそばを食べてきます。

都々逸の温そばを久々に食べたが美味かったぁ

美味しくて、量が多いのは、どこだろうね。
さらに、安ければ、吉なり。

武蔵ヶ丘そば専
国産の二八（そば粉が八割）そば。量も多め。
かけ４８０円
もり５８０円

かつ丼と親子丼も国産（熊本産）と表記。美味だが高く８４０円。

何故だかいつも空いている。時々は混んでいる。
接客はもう一つだが、そばの味と値段で最近ここばかり通ってる。


都々逸も安めで美味かったが、再開してからまだ行ってない。
値上がりしてるの？　でも安めに変わりはないでしょう？

流通団地の緑風亭も安めで美味い。だが、営業時間が短すぎて時間が合わない。

それくらいにしようか

また、そば専厨かｗ
久しぶりだな

やっぱ素うどんかかけそばが一番とか未だに言ってるアホ？

熊本のうどんじゃないけど、秘密のケンミンSHOWで出てた、
福岡の「牧のうどん」をくってきた。
こしはないけど、もちもち感がよかった。
めんがダシを吸ってなくなるので、やかんでダシがくるって、
番組であったけど、本当にやかんで持ってきてた。
また、値段の割りに量が多くてびっくり。
ねぎいれ放題。

>>145
コストコ行くついでに寄ったよ。
ダシがなくなるなんて
笑ってしまった。

高速1000円になったら行くかな

おししいざる蕎麦屋さんとかもこのスレでオッケーなん？

>>148
OKだよ

わらじや行ってきたけど、牧のうどんとか資さん食べ慣れてるからちょっと期待外れで残念。
うまいごぼ天教えて！

>>130
行ってきたよ。
店員さんに聞いたところオーナーがかわったみたい。
なので、店員も味も違うってわけだね。

味が変わったらしいが、そのオーナーさんは以前の店の味を再現していきたいのかなぁ
新規出店なら店名継がんでも・・・と思ったがどうだろか

都々逸ってどこらへんにあんの？

150 田崎市場道理りのごぼう天が最高です。ヤマダ電機の斜め前！

場所わかんない　平屋のかな?
ここ見てチェックしてるけど
今日昼時　駐車してる車1台も無く
入る勇気が出なかったよ。

>>153
都々逸は、↓
http://gourmet.yahoo.co.jp/0006233573/P943033/

http://gourmet.yahoo.co.jp/0006233573/P943033/coupon/

>>149　んじゃお言葉に甘えて。
南阿蘇R325のお店が集まってる付近からちょっと脇に入ったとこにある
「蕎麦や漱石」ってお店、蕎麦の香りがもう存分に楽しめる。
夫婦でやってるこじんまりしたお店でメニューもざるが二種
温かいのが二種だけなんだけど、阿蘇まで週一で通いたいくらいだ。
荒くひいた１０割蕎麦オッケーな人はぜひ一度行ってみて。

>>157
ん？その蕎麦やさん、グルメブロガーさんのブログで読んだことあるな〜。
誰だったかな・・・。

>>158
ググれば何件か出てくるよ。
写真入りで紹介してるブログとかもあるし。
俺は他のお蕎麦屋さん調べてる時たまたま検索に引っ掛かって知ったんだ。

このスレ住人の特徴。

> 夫婦でやってるこじんまりしたお店

が好き。
蕎麦屋もうどん屋も自分より生活水準低そうに見える店が好き。
前スレでてるやまがﾌﾟﾁ高級車買っただけで反感買われてた。
つまり、なんとなく見下せる店が好き。

判官贔屓と肥後の引きずり倒しのミックス住人。味は二の次。

>>160
てるやまの外車の流れの時、誰か妬んだレスとかしていたかな？
自分もレスした一人だけど、そんな流れになった記憶がないんだが・・。
・自営業だと経費で落とせるから配達車？だったりしてｗｗｗ
・ＧＴ−Ｒ（だったっけ？）の配達車ｗｗ　ﾜﾛｽｗ
みたいなネタとしての流れだった記憶があるよ。

　提案だけど、うどん全般が美味い店もよいけど、
ごぼ天が美味い店とか、カレーうどんが美味い店とか、
ピンポイントのメニューで、「ここは美味いぜっ！」って紹介とか、どう？

じゃあ　ごぼ天からにしよか

>>161
俺もそういう流れだったと思う
>>160は普段から劣等感が強くて他人の評価をある一面だけで見て
自分より上か下かでしか判断できない人だから
他人にレッテル貼って見下さないと落ち着かないんじゃないかな
そっとしといてあげようｗ

>>160
判官贔屓という面でいうならこの不景気にご夫婦でコツコツやられてるイメージが
応援したい気持ちを生むんだろうけど、それって別に悪いことじゃないでしょ
あと
×肥後の引きずり倒し
○肥後の引き倒し
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&safe=off&q=%22%E8%82%A5%E5%BE%8C%E3%81%AE%E5%BC%95%E3%81%8D%E3%81%9A%E3%82%8A%E5%80%92%E3%81%97%22&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

それぐらいは強調表現でいいだろ

あぼーん

あぼーん

御船のそう川そうめんのうどんは旨かったよ

>>168
県庁通りにもそう川が有るよ

市立図書館近くのうどん屋さんがおいしい

>>160
図星。
実のところオレも前々からそう思ってた。>味は二の次

但し
>このスレ住人の特徴
じゃなくて
このスレ“ 一部 ”住人の特徴 だけどね。

なんかおれの書き方が悪くて申し訳ない。
もちろん味第一で推してる。
こじんまりとか夫婦二人とかえらい蛇足だった。

>>172
気にしない気にしない
重箱の隅つついてぐじぐじ言う小姑みたいなのは放っておけばいいよ
何の情報にもならない誰も必要としない単なるチラ裏のイヤミ書きなぐってるだけだし

蕎麦や漱石とても気になるのでぜひ行ってみるね
阿蘇のほうだと小田温泉の草太郎庵もなかなかうまかった覚えがあるよ

美味しさだけでなく量や値段も知りたいです。
一人では行きにくいのでいつも誰か誘います。
以前友人を誘って｢都々逸｣に行ったときは
友人も喜んで楽しいランチでしたが
もう閉店したから言うけど｢Ｏ石｣さん、味は良くても楽しめませんでした。
友人の顔色（お財布の中身）が気になって。
自分の食べた分は自分で払うのですが
私だけ沢山追加すると見せびらかすようで・・・・

>>174
友達の懐具合を心配するてそれは逆に友達に対して失礼じゃないっすか？^^;

自分で払うなら全然気にする必要ないし。
もし気になるんなら全額自分で払えばいいかと。

>>174
それは、スレ違いってやつじゃないか？

女性監禁事件 //残忍性、遺族の悲しみ、怒り････!!!　

横山祐史（当時１８才、宮野裕史）と湊伸治（当時１６才、現在は改姓？）は、
夜８時過ぎ帰宅中の女子高生を誘拐、湊の自宅２階に４０日間監禁、殺害した。
神作譲（旧姓は小倉）、渡邊恭史、相田孝一（旧姓は垣東）など１０人以上の仲間を
呼び暴行させて金銭を貰っていた。彼女が意識を失うと水をかけて意識を戻し再び暴行し、
シンナーを吸わせて犯したこともあった。陰毛を剃り、音楽に合わせ踊りながら服を
脱がせ、反抗すれば手や太腿にオイルを塗り火を着けた。性器を灰皿代わりしたことが
東京高裁の判例ホームページ（女子高生コンクリート詰め殺人事件）に掲載されている。遺体は全身ヤケド、栄養失調で、性器などにドリンク瓶が突き込まれていた。
湊の家族は監禁に協力したが不起訴、犯人も７年弱服役しただけで仮出所された。
　　　　　　　ttp://www8.ocn.ne.jp/~moonston/lynch.htm

横山祐史（宮野裕史）：Ｓ４５年４月３０日生　身長１６０ｃｍ
湊 伸治：Ｓ４７年１２月１６日生 　Ｈ１８年ヨーロッパ女性と結婚、娘１人（？）
　　　　　兄＝湊 恒治（Ｓ４７年１月２１日生）　両親＝湊靖人、湊ます子
神作 譲（旧姓は小倉）：Ｓ４６年５月１１日生　身長１８９ｃｍ　
渡邊恭史：Ｓ４６年１２月１８日生　目の病気、　母＝渡邊ヤス
相田孝一（旧姓は垣東）：Ｓ４６年生　娘２人、長女はＨ２１年３月中学卒業
岩井 哲夫：酒場でこの事件をおもしろく語る　Ｓ４７年生

>>175
>>176
量や値段を書くと何か不都合でもあるの？　どうしてスレ違いなの？

量や値段は伏せて
美味しかったから行ってみてねって・・・・

うどん屋さんだったら高くても知れてるけど
蕎麦屋さんの高いところは非常識に高くて、笑っちゃうほど量が少ない店があります。

蕎麦屋さんの情報で量や値段を書かないでオススメって
そのお店のお知り合いの方ではと深読みしてしまうのは私だけ？

気持ちは分かるが人によって食う量は違うんだからさ
大体の店はググればひごなびやらブログのレポが出てくるし
量や値段の記載を強制するようなレスはどうかと思うよ

>>178
＞蕎麦屋さんの情報で量や値段を書かないでオススメって
＞そのお店のお知り合いの方ではと深読みしてしまうのは私だけ？
自覚してるならとっとと黙れ。
値段や量についての情報を知りたがるのは大いに結構だが、
何故わざわざ、お前の信用を得る為にそんな事をいちいち書かなきゃならんのだ。

値段が高いか安いか、量が多いか少ないか、そんなもん個人の主観だろ
同じ店でも、高いと思う奴と安いと思う奴が居るのは当然だし、量なんて尚更。
しかもこのスレは、熊本の「美味い」そば屋＆うどん屋の情報を書くスレだ。
重要なのは「美味いかどうか」の情報であって、量や値段じゃないんだよ。
だからスレ違いだと言われるんだ。

第一、そんなにお前にとって大事な情報なら、グルメサイトなり何なりで自分で調べてから行けよ。
このスレの情報だけを鵜呑みにして、自分で調べる努力もしてない癖に偉そうな事言うな。

>>179
理解しました。

このスレッドは
量や値段を書くと不都合がある人たちばかりなんですね。

>>180
理解しました。

このスレッドは
量や値段を書くと不都合がある人たちばかりなんですね。

花岡山にあるというそば屋「なの花」に行った事のある方はいらっしゃいますか？
場所を調べようにも住所すらわからないです……orz
何より味が気になります。

大石蕎麦そんなに高かったっけ？
ざるとかそこそこ量もあって安いくらいじゃなかった？
都々逸は行ったことないんで今度ちょっと行ってくる。

大石そばが高いなんて人がいるのか。勉強になったわ。

>>183
言った事は無いけど、デジタル「すぱいす」に情報はあった

住所で調べたら場所は↓らしい。
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=32/47/32.028&el=130/41/27.240&scl=25000&bid=Mlink&coco=32/47/32.028,130/41/27.240&icon=home,,,,,

>>183行ったことはないんだけど
検索したらおおざっぱな地図とかはわかった。
ttp://spice.kumanichi.com/ikemen/2008/0621.htm

ごめん。>>186さんが書き込んでた。リロードせずに書いちゃった。

>>178

量や値段についてなんて一言も書いてないけど？

満足できるまで食べたいなら食べれば良いだけの事だし、
それを友人の懐云々て話を持ち出すのは友達を見下してるんじゃないの？って話。
追加したのを見せびらかす、って発想が普通は出らん。


ついでに書くけど、量や値段については180とほぼ同意見。
行こうとするなら場所調べる訳だし、その段階で値段はわかる。
仮にわからなくて、行ってから「高くて少ない」や「安くて多い」ってわかったとしてもそれをどう判断するのは自分。
だから量や値段に関しては参考にしかならないから書こうが書くまいが関係ない。
大事なのは美味しいと思う人が情報を書き込んでくれる事。

時々ロムってるが

>>189
>大事なのは美味しいと思う人が情報を書き込んでくれる事。

なら、量や値段は「情報」の中の重要な要素だと思う。

テンプレに
−　金に糸目はつけません　　庶民の方はご遠慮下さい　−

とか、書いてあるか？
なんで１７８に反対反応するのか、庶民のオレにはわからん。

このスレ見て、それだけで気軽に昼飯食いに行って、メニューの値段見て「あららー」
一番安いもりかなんか食べて、足りないから帰りにコンビニでパン買って食う
オレがやりそうなことだもん。

ひょっとして、名前の出てきた蕎麦屋さん

>非常識に高くて、笑っちゃうほど量が少ない店

だったのかな？
そして量と値段書くことに反対反応してる人たちは

>そのお店のお知り合いの方
>量や値段を書くと不都合がある人たち

なんかな。
>>189 さんのレスって、高〜いそば屋のためにはなっていても、庶民サイドではないもん。

「熊本の美味しいそば・うどん屋」についての話なら、量や値段について書こうが書くまいが本人の自由だ。
むしろ量や値段について書いてくれる方が初めて食べに行く人は参考になっていいと思う。
確かに174の書き方が変だけど、あんまり責めてやるなよ。

でも蕎麦屋で一人でどんなに食っても5千円は超えないだろ
せいろ二枚に鴨南蛮、酒がのめるなら出汁巻きを加えても5千円超える所は滅多に無いし

>>190

どっちでもいいって書いてるだけで、書くなとは一言も書いてないじゃんｗ
情報の何処に重きを置くかは個人の主観。
自分としては「美味しい」と言う情報が欲しい、と。
だからそう書いたまで。
高くて少ない店も確かにあるけどさ。
そう思うんだったら２度とそこに行かなきゃいいじゃん。
ってか値段は行く前にわかるっしょ。

とにかく、自分が言いたいのは「見せびらかす」って何だよ、って事ｗ

てかさ、自分的感覚で言えば2枚食うってのはありえんのやけどねｗ
大概1枚でお腹いっぱい。少ないて思うところもあったけどそれでも８分目くらい。
だから量については自分は気にしないのよ。

庶民庶民言うけどさ、昼飯食った後にパン買えるなんてどんだけブルジョアかつ大食いなん？って自分は思うけどｗ

ほんと値段の事になると荒れるのな

念のためにググってみた

◆朝碾２４（あさびき） 【冷】　1000円 【温】　1050円
◆玄舞（くろまい）　　 【冷】　1100円　【温】　1150円

メニューはこれだけで、営業は昼だけ。
もり１０００円〜１１００円
かけ１０５０円〜１１５０円 （お薦め人が値段書かないわけだ）

オレの胃袋、もり一枚で足りるはずないから
もり二枚か、もり一枚とかけ一杯で２０００円超える。

ググって正解。
オレには無理だわ
知らずに行ったらもり一枚食って、コンビニでパンのパターン。
天ぷら蕎麦とかなら、納得する値段だけどね。
もり１０００円・かけ１０５０円なんて地価の高い東京の一流店並み。
熊本の一庶民、オレの価値観には合わない。

>>193
うらやましい人だね。粋っていうのかな。
オレ麺類が好きだけど、ボーナスカットの一庶民。
そんな気分（身分）になってみたいもんだ。

>>194
>ってか値段は行く前にわかるっしょ。
わかんないよ。普通わざわざググったりしないから。

>>195
オレからだデカイ。
ラーメンだったら大盛りのセット。
そばだったら二杯か、そば一杯と丼物。
昨日からずっとそば気分だから、今から前スレで出てた「そば専」行ってみる。

>国産の二八（そば粉が八割）そば。量も多め。
>かけ４８０円
>もり５８０円

比べたら半額じゃん。

>>198
>オレ麺類が好きだけど、ボーナスカットの一庶民。
うちの会社ボーナス無いよｗ
一度で良いからもらってみたいもんだ。

>比べたら半額じゃん。
確かに漱石は高すぎる。でも量は少ないとは思わないけどなぁ。
あと、熊本では600〜700円辺りが平均じゃないんですか？
で、ランチ（定食）で1000円前後って感じ。
それなら値段的にはあまり高いと思わないけどなぁ・・・


ちなみに俺も体でかいよ、ってかデブ。
188cmの100kg。

200

なんか、荒れてるけど、ここは情報提供と収集、
または、そのやりとりを楽しむ場であって、
その情報をどう使うかは、個人の責任なんじゃないか。
と、２ちゃん創世時代みたいな意見を言ってみる。

まあ、「ここが美味しい」と情報提供してくれた他人の厚意に対して、
礼を述べるより先に、文句を言うなんて、自分の住んでいる地域では、
「親の顔が見てみたい」と後ろ指差されるのが常識だが。

もらったものが、良いか悪いか別にして、それが厚意を基にしているのなら、
まずは礼から始めるのが、人間関係の基本なんじゃないかなあ。

>>186-187さん
住所がわかって助かりました。
今度の休みのお昼に行ってみます。

>>201
禿げしく同意。
美味しさだけでなく量や値段も知りたい人は
そのつど個別に「量や値段もよかったら教えてください」と聞いてみれば
教えてくれる人もいるんじゃないのかな？

いきなり、量や値段も書かない人は店関係者じゃないの？みたいな書き方して
反感かわないほうがおかしいよね。
おかわりするとみせびらかすとか・・・もね。
お願いだから、子供にそのおかしな考えを教育しないでくださいね。
独身の方なら、これを気に考え方を変えたほうがいいですよ。

んー、なんか俺の書き込み後荒れたみたいだ、本当ごめん。
値段とか量は書き込むのに賛否両方の意見があったみたいだから
様子見た方が好いのかなって思っちゃったのが失敗だった。
俺は漱石は丁寧に自家製粉された１０割蕎麦、
食べたときのボリュームも普通以上にあるし、値段は妥当って思うけど、
もちろん蕎麦一枚の値段として高過ぎると思う人もいるだろうし、
まぁ人それぞれってことで。

ざる二枚は食べるのなら同じ自家製粉の手打ちでも例えば
「一心庵」の二八と十割の比べ盛り（1260円）とか
「手打百藝　中の森」の三色そば（1200円）とかのメニューの
あるお店にするとちょっとお得かも。

あなたのせいじゃないと思うよ

>>198
> >ってか値段は行く前にわかるっしょ。
> わかんないよ。普通わざわざググったりしないから。
それで値段が〜なんて言ってるの？自業自得だろw

> >>195
> 比べたら半額じゃん。
スレタイ百回読んで出直せアホ

>>204
気にしないでいいよ。

なんか変な人が2人ほど来ているだけだからｗ
食べに行くのなら、ちょっと詳しく調べればいいのにね。
例の店も検索したら、何人もブロガーが写真つきで掲載しているじゃない。
手間を惜しんで文句をつけるなんてお門違いもいいところ。
パン屋、めるころの近くみたいだから機会があったら行ってみたいね。

>>199
タッパがあっていいな。性格も大らかでいい人みたいだね。
オレなんか１６８�pで８５�s、体脂肪３０％、エンゲル係数３５％
ボーナスカットって、昨年からボーナス（全部）カット。（昔は良かった）

【そば専impression ３月２２日（日）】
天ざるそば１０５０円と山かけそば７００円を食べた。
ちょいと贅沢して一人で計１７５０円使ったけど、満腹。
天ざるの天ぷらには小振りのえび天が５つと、他にシシトウやナス天
蕎麦は阿蘇産８０％・北海道小麦２０％の二八そばと書いてあった。
これで１０５０円は安いじゃないか。温蕎麦の山かけも美味かった。
質も量も大変に満足。値段にも少し満足。
レベルの割りには安めで、いいそば屋だった。
脳と腹がそば気分になったとき、いつかまた行く。

>>204
>値段とか量は書き込むのに賛否両方の意見があったみたいだから
>様子見た方が好いのかなって思っちゃったのが失敗だった。

賛否両方？　食べ物のレポって値段が絡むの常識だろ。
わざわざここに書き込むくらいの親切心があるのなら
“ 様子見 ”なんかしてないで
値段でも何でも、聞かれたことは気軽に書き込めばいいじゃないか。

>俺は漱石は丁寧に自家製粉された１０割蕎麦、
>食べたときのボリュームも普通以上にあるし、値段は妥当って思うけど、

こんなに丁寧に書き込んでるじゃない。

>>206
スレタイ百回読んだよ
【 熊本の美味いそば屋＆うどん屋�A 】

美味い店の味だけでなく、値段も気にするのがそんなに見苦しいかい？
みんながあんたみたいな金持ちじゃないんだよ。
２ちゃん名物の脳内金持ちかも知れんけど。

>スレタイ百回読んで出直せアホ

勉強になるね。
これからアホとか、オレも見倣って書くようにするよ。

>>207
このスレ見て誰かさんのオススメの店があったら
もっと手間をかけてブログとか検索して
詳しく調べ上げてから食べに行きなさいと。
つまりそういうことか？

ややこしいんだね。


>なんか変な人が2人ほど来ているだけだからｗ

なんかオレ、煽られたみたいだね。
煽ってるって自覚してない？w
頭悪いの？ 本当にアホだねww　www

　　　　|┃三　　　　 ∩＿＿＿∩
　　　　|┃　　　　　 | ノ　　　　　 ヽ
　　　　|┃　≡　 　/　　●　　　● |　　＜話は聞かせてもらったクマー！
＿＿__.|ミ＼＿＿_|　　　　( _●_)　 ミ 　　このスレは、「そば・うどん関係ならカキコＯＫよ」だったよな？
　　　　|┃=＿＿＿　　　　|∪|　　　＼ 　　　　ﾏﾀｰﾘとそば・うどんを食べようぜ！！
　　　　|┃　≡　　　）　　　ヽノ　　　人 ＼ ガラッ

>>210
上段は無視？まあいいけど。

> 美味い店の味だけでなく、値段も気にするのがそんなに見苦しいかい？
「値段も」書き込みがあればいいとは思うよ。だけど、

>>190
> >大事なのは美味しいと思う人が情報を書き込んでくれる事。
> なら、量や値段は「情報」の中の重要な要素だと思う。
>>209
> 賛否両方？　食べ物のレポって値段が絡むの常識だろ。
「美味い」の判断基準にどう関わるのかが全く分からない。
「腹の満足度＝美味い」とか思ってないよね？

まあなんだ。
大津の山椒茶屋に行ってかしわうどんとおでん食ってきたよ。
美味かったよ。

このスレにも>>213さんのような、まともな人も居るのですね

福岡の大学に進み、６年ぶりにまた熊本で暮らすことになったんだけど
上乃裏にあったつる屋ってうどん屋がなくなってて凹んだ・・・
高校時代は街で遊ぶ時はいつもあそこ行って釜玉食ってたから寂しいわ

んで質問なんだけど、曖昧な記憶なんだがポイントカードに大津店
とか書いてあった気がするんだけど、大津（？）の方も潰れたんですかね？

ヤフーでググっても出てこないんで、誰か教えてくだしあ；＞＜

なんかグダグダ言い合ってるけど、>>213関係の話題の発端となったID:Hd06fBrzが叩かれてるのは、
量や値段を書けって言った理由が、それがあるとありがたいからじゃなくて、
「量や値段を書かないでオススメって、そのお店のお知り合いの方では」と思えて信用できないから、って言ってるからだぞ。
ソースつ>>178
値段や量を書けと言われてるから叩かれてるわけじゃないぞ。

流れも読まないで喧嘩すんなよ。

>>216
「つる家」じゃなく？

>>217
読解力・分析力に尊敬。
陪審員制度になったらぜひ引き受けて下さい。

>>218
あぁ、「つる家」だったかもしれないです。。隣は弐ノ弐って
餃子屋さんがあって、前にロックファッションのお店があったかな？

支店も含めどうなったかご存知ないですか？

>>217
叩かれる理由は
＞私だけ沢山追加すると見せびらかすようで・・・・
これもあるっしょ。
なんつーか、普通の感覚じゃないよねｗ

>>ID:HPanNOhl
>>ID:a9ly8FI2 = >>ID:Hd06fBrz

＞なんか変な人が2人ほど来ているだけだからｗ

　　　　　　　ヽ|/
　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　 /　　 　　　　　　ヽ
　　　/　 ＼,, ,,／ 　　　|
　　　|　（●） （●）|||　 |
　　　| 　/￣⌒￣ヽ　U.| 　　・・・・・･･･ｺﾞｸﾘ。
　　　|　 | .ｌ~￣~ヽ |　　 |
　　　|U ヽ ￣~￣ ﾉ　　 |
　　　|　　 ￣￣￣　　　 |

ヤマダ電機ななめ前の讃岐屋行ってきた。
肉ごぼう550円食ったけどうまいというかインパクトあるごぼ天だったね。
昔ながらという感じで応援したい感じは理解出来た。お婆ちゃん80歳近いんじゃないかな？

×
>>ID:HPanNOhl
>>ID:a9ly8FI2 = >>ID:Hd06fBrz

○
>>ID:Hd06fBrz
>>ID:a9ly8FI2 = >>ID:HPanNOhl

>>ID:a9ly8FI2 = >>ID:HPanNOhl

ID:a9ly8FI2 は>>189だぞ。
「へんな人」じゃないよな？

×　>>ID:a9ly8FI2 = >>ID:HPanNOhl
○　>>ID:dNQ0H8Ui = >>ID:HPanNOhl

>>225
ｽﾏﾝ
斜め読みしててﾚｽｱﾝｶﾐｽった
吊ってくる


　　　　　　 ::　　　　　　　　　　　　　 　 .|ﾐ|
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　　　　　　　　::　　　　　　　　　　 　 　 .|ﾐ|　　　　　　　　　　 ::::::::
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　　 ::　　　　　 　 ／　　　,,.-'"　　　　　　ヽ　 ヽ、　　　 ::
　　　:: 　　　 ,,.-'"_　 r‐'"　　　　　,,.-'"｀　　　　　ヽ、　::
　　　:: 　　/　　　 ヾ (　　　 _,,.-='==-､ヽ　　 　 　 　 ヽ、
　　　:: 　　i へ＿__ ヽゝ=-'"／　　　 _,,>　　　　　　　　 ヽ
　　 ::　　 ./ /　　＞ ＝'''"　￣￣￣　　　　 　 　 　 　 　 ヽ
　　:: 　　/ .<_　ノ''"　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　　　 　 i
　 ::　　 /　　　 i　　　人＿　　　ノ　　　　　　　　　　　　　　.l
　　:: 　,'　　　　 ' ,_,,ノｴｴｴｪｪ了　　　　　　　　　　　　　　　/
　　　　i　　　　　　　じｴ='='='" ',　　　　　　　　　　　　　　/　::
　　　　',　　　　　　 (___,,..----U　　　　　　　　　　　　 ／　::
　　　　 ヽ、　　　　　　　　 __,,..　--------------i-'"　　::
　　　　　　ヽ､_　　　__ -_'"--''"ニニニニニニニﾆヽ　　 ::
　　　　　　　　 ｀¨i三彡--''"´　　　　　　　　　 　 　 ヽ　　::
　　　　　　　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 ヽ　:: 　 　 　 　　　　　　　┼ヽ　 -|r‐､.　ﾚ　|
　　　　　　　　　/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ::　　　　　　　　　　　　ｄ⌒)　./|　_ﾉ　 __ﾉ

>>211
＞このスレ見て誰かさんのオススメの店があったら
＞もっと手間をかけてブログとか検索して
＞詳しく調べ上げてから食べに行きなさいと。
＞つまりそういうことか？

検索するのに5分もかからんのだがｗ
その5分の時間もないのかい？
気に入らないレスに全レスする暇はあるみたいだけどなｗｗｗ

まあみんなおちついてうどんそば食いに行こうぜ

>>220
ttp://spice.kumanichi.com/deli/lunch/0910/0910.htm
のつる家だよね？
タウンページで見ても今は載ってないから市内の方はなくなったのかな。
菊池にあるほうはひごなびにもタウンページにも載ってる。
ttp://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=2221
ちゃんとかま玉うどんもあるよ。

>>229
つる「家」で再検索して自分でも見つけることが出来ました。ご丁寧に
URLまで張り付けてくれてありがとうございます！

街はどうやら無くなったみたいですね。高校時代の思い出の
場所の１つだっただけにちょっと残念だ。。。

でも大津と勘違いしていた菊池のお店は残っていてよかった！
早速週末にでも懐かしの釜玉を食べに行ってみようと思います！味変わってないといいなー

>>230
街中は残念だったけど、菊池のお店で楽しんできてくれ。
懐かしの味だといいね！

うどんやそばはカケに限る
肉やごぼ天をうどんやそばに乗せて食べる奴は
うどんやそばの本来の味を語る資格はないと自分は思います。

>>221
＞このスレ見て誰かさんのオススメの店があったら
＞もっと手間をかけてブログとか検索して
＞詳しく調べ上げてから食べに行きなさいと。
＞つまりそういうことか？

その通りです。

そうすれば
１０００円以下のメニューがない店は避けられますよ。　　


>>227
親切な表現を心がけましょう。

>>221 → >>211

普段はうどん派なのですが、たまには蕎麦も食べてみたくなりました。

菊池・大津・合志・光の森近辺で「とりあえずここの蕎麦は食っとけ」的な
お店があったら、是非教えてください。

ウエストのうどんは食べる機会がよくあるのですが、蕎麦は食べたことありません。
食べてみるべきでしょうか？？

>>235
また「そば専」厨かよ┐('〜`;)┌

>>235
ちょっと前にも出た（レポあり）けど、武蔵が丘のそば専かな？
食っとけ!ってほどでは無いかもしれないけど行って損はしない。

>>235はそば専門店には限定してないと思うのは俺だけ？

光の森には焼肉のなべしまのそばにも「戸隠光の森」っておそば屋さんがあるよ。
おろしそばがウリで、海苔たっぷりの磯おろしが600円、小エビ天が5個くらい
乗った天磯おろしが900円。

>>239
レポまりがとう！
食べに行ってみます。

>>232
かけうどんにごぼ天のせればおｋ

>>232
＞うどんやそばの本来の味を語る資格はないと自分は思います。

本来の味じゃなくて肉やごぼ天をうどんやそばに乗せた味を語ってるのでおｋ

>>239
あっこの店（テナント）は何故か長続きしない場所なんだな。
「戸隠」の前は「ラーメン城下町」で、その前は、ええっとー（思い出さない）
今のうち一斗家内と、ちょっと変わった「磯おろし」味わえなくなるかも。
値段書いてくれてると安心して行けるね。あがと。

>>235
>ウエストの・・・・・
食べてみればわかるよ。高いもんじゃなし。
うどん屋さんの蕎麦は「わらじや」がいい蕎麦出してるよ。
近所の「そば公」より美味かった。

あぼーん

>>243
戸隠のソバはソバの風味が無い
そもそもあんなに海苔を掛けたら海苔の風味が邪魔をする
第一場所が分かりにくい
いつも行きすぎてからＵターンして見せに入る

ちょっ、それだけ文句言っときながらUターンしてまで何度も食うのかよw

割合とか産地とか書いてないから、５割程度の非国産・機械式ソバだと思う。
そんなソバでも海苔・大根おろしと一緒に食べると、一つのまとまった味覚になってる。
（海苔・大根おろし抜きだとスーパーで売ってる五木ソバみたいな味）

でも、安いから、いいんだ。

家で、五木ソバ＋海苔＋大根おろし＋ソバ汁
手間と金額考えたら手間のかからない分いいや。ヘルシーだし。今から行ってこ。

戸隠そばの磯おろしを食べてきました。
確かに蕎麦の味がしないｗ
コシの強い細麺のうどんって感じ？？

蕎麦だと思って食べるとガッカリするけど、そうじゃないと思って食べると
なかなかイイ感じ。

おろしそばなら蕎麦処いま村はどう？
手打ちそばでおろしそば700円、大盛り230円増し
なめこめしと天ぷらがついた膳やなめこめし天丼とのセットで1000円
割子そばや釜揚げそばとかもあって、まさに出雲そば屋さんって感じ。

ワインがたくさんあって黒板に洋風メニューが色々書いてあるけど
それは夜におなじ店舗で息子さんが洋風居酒屋やってるかららしい。
ランチタイムは蕎麦系のメニューだけっす。

あ、しまった。>>249の場所は街中のパルコパーキングのそばね。

数日前にクレアの近くで「五島うどん」ってノボリが有る店を見かけた。
行った事ある人情報キボンヌ。

わらじやはたま〜にハズレがある。
湯がき置きしてるウドンの時ね。
たま〜にだから許せるけど。

ここではいつも「ゴボ天うどん」と「ざる1枚」を食す。
気が向いたらこれに「いなり」をプラス。

ここは川尻の「わらべ」から暖簾分けして貰った店だと
聞いた事が有るのだが・・・・

農林水産業者　流通業者など　「食品の産地偽装撲滅」　県庁で大会　信頼回復を誓う
2009年3月31日 01:08

県内の農林水産業者や消費者団体など約２５０人が参加した「食品の偽装表示を許さない県民大会」　

県産食品の産地偽装表示問題が多発していることを受け、県の関係部署でつくる「食の安全確保推進本部」（本部長・平野昭副知事）などは３０日、
県庁で「食品の偽装表示を許さないおおいた県民大会」を開いた。
県内の農林水産業者や流通業者、消費者団体の代表者など約２５０人が参加、偽装表示の撲滅と信頼回復を目指すことを誓った。
県内では２００８年度、３０日までに偽装表示問題が４件発生。
２月に日田市の業者が中国産を混ぜたタケノコ水煮を県産などと偽って販売していたことが判明。
今月２５日には、杵築市の業者が中国産ハマグリを県産などとして販売していた問題も判明した。
今年に入って表面化したタケノコ水煮とハマグリの偽装は、いずれも刑事事件に発展するなど異常な状況が続いている。
大会では、生産者や消費者団体の代表４人が決意表明。
ＪＡおおいた中央会の渡辺定夫参事は
「消費者の信頼を裏切らないことは、命にかかる食料に携わる者の最低限のモラルであり誇りだ。消費者に県産農産品を届けられるように全力で取り組みます」と述べた。
最後に「県産食品の信頼確保のため、生産者、事業者、消費者、行政が一丸となって『食品の偽装表示をしない、させない、許さない』ことを実現する」とする大会アピールを採択した。

＝2009/03/31付 西日本新聞朝刊

「五島うどん」テレビで長崎県五島列島のうどん屋を見た。
麺は手打ちではなく手延べで、そうめんのように延ばして作られた乾麺。
たしかアゴだし（トビウオ焼き干しのだし）で一つ鍋のうどんを何人かで囲って食べていた。
それを熊本でどんなスタイルで出しているか、興味津々。
＞行った事ある人情報キボンヌ　　←左に同じ。アゴだしに興味。

「戸隠そば」をWikipediaで見たら、長野県の名物で
＞「ざる」であっても海苔がかけられないこと。
＞「ぼっち盛り」と呼ばれる独特の盛り付けをすること。「ぼっち盛り」とは
＞一つのざるに5ないしは6束、開口部のつぶれた馬蹄形状に盛る形式をいう。
＞ぼっち（束）の数は戸隠内の地域で変わる。
　↑
本来の「戸隠そば」と、熊本のは全然違う食べ物だった。まあいいけど。

「いま村」って、「出雲そば」なの？
「出雲そば」食べたことないから今度行ってみるね。値段書いてくれて感謝。

あぼーん

戸〇そばに行ってきたけど・・・静岡だっけ？人気あるらしいけど静岡には美味い食べ物がないのか？
CoCo壱でカレー食えば良かったとおもたorz
やっぱり味覚は人それぞれだから他人のおすすめに期待して行ったら駄目だね。

>>251五島うどん屋さんってどこー？クレア付近探したけどのぼり見つけきらんかった。
タウンページでもクレアのそば（上益城郡嘉島町）は一軒しかうどん屋さん無いし。
その一軒って吉田喰堂ってとこだけど、おでんとかホルモンののぼりはあったけど
五島うどんののぼりは無かった。今日定休日だったのかな？

五島うどん屋さんは市内から行くとクレア西側の橋の手前右側です。
交差点の角にローソンが有りますのですぐに分かるかと思います。
駐車場は確認出来なかったのでローソンに停めて行った方が無難かもです。
民家の隣に有るビニールハウスっぽいのが店だったような気が・・・

>>257ありがとう。
R445沿いじゃないんだ。
クレアの西って言うと上仲間の方か。
近いうちもう一回探しに行ってくる

あぼーん

ＣｏＣｏ壱でカレー食えば良かった？

ホント味覚は人それぞれだわな。

そば屋＆うどん屋探訪は
不況の時代に楽しめる貴重なグルメ＆レジャー。
良スレとなって、住人増えて、そば＆うどん屋の情報多くなって欲しい。

だが、そば屋＆うどん屋に無関係な、新聞記事貼り付けるの止めて欲しい。
気持ち悪く、読み難い。
この人、何の意図があって新聞記事貼るのか、自分の言葉で説明望む。

なーんも考えんで読み飛ばすといいよ

>>257
まだ食えて無いけど場所はわかった。
客が食べるとこは屋台みたいになってるね。
息子さんとかが実家の庭先借りてやってるっぽい雰囲気。
やってない時間帯だったので食えなかったけど
メニューはわかった。うどんが380円くらい
肉うどんでも550円くらいかな、焼うどんもあったような。
あとはかき揚げとか丸天もあった。
提灯とか照明もあったし夜もやってるのかな？
次こそ空いてる時間帯に通りかかるぜ。

>>263の続き。パーキングは無いんだけど、その実家の前にちょっとしたスペースがあって
縦列で３台くらいなら、迷惑かけず停められそう。

>>264 レポ乙です。(251です)
なんとなく大化けしそうな気配が♪（希望的観測）
屋台みたいなって所が良い感じ。
シンプルにうどんとダシの組み合わせがどうなのかが気になりますねぇ。
24日は私も行けそうなのでチャレンジしてみます。
>>257　詳細な場所説明ありがと

>>263
メニューは分かったのに値段は「くらい」？
自演乙

>>266 ごめん。
なにを自演っているのかはよくわかんないけど、
ちらっと中を覗いて掛かってたメニューをパッと見ただけなんで
もし値段がちょっと間違ってたら悪いと思って「くらい」ってつけちゃったんだ。

>>267
> ちらっと中を覗いて掛かってたメニューをパッと見ただけなんで
よく分からないのはしょうがないよね。
>>263
> 次こそ空いてる時間帯に通りかかるぜ。
ん？空いてなかったの???
>>267
> ちらっと中を覗いて掛かってたメニューをパッと見ただけなんで
空巣みたいな仕草で見たんですね。チラットパットｗｗｗ

わりと素直なレポ・レスにも、意地の悪い反応するやつが少しいるね。
だから思う。　スレ住人の、３人に１人は“根性曲がり”
（あんまり意地悪したら、過疎っちゃうよ）

前に
１０００円以下のメニューがない店。大きな特徴の、その価格には一切触れないのに
『丁寧に自家製粉された・・』とか、妙に詳しく書いてある不自然なレポがあった。

価格不明記の店に普通の（常識的な熊本的価格の）店と思って入ったらﾀｲﾍﾝﾀｲﾍﾝ。
比べれば、たとえもし自演であったとしても、いいじゃない？ 新登場の店は・・

そば屋＆うどん屋。　本来、庶民の食べ物だから“安い”ことが大事だと思う。
“安い”ことが大前提。　その上で“美味い”店を探さなきゃ・・・・

高速1000円を利用して俺も牧のうどんに行ってみた
物珍しいけど、福岡行くたびに通わなきゃってほどじゃないな

↑↑　折角良いこと言ってるのに一言多いのはとても残念

確かに新規の情報とか宣伝乙でもいいかもしれんね

>>269
すまん、それ両店（新規のうどん店と値段かかなかった蕎麦屋）とも俺。
スレッド全部読み直してレポの書き方ちゃんと勉強して出直してくる。

　　　　　　　　　　　　 ／）
　　　　　　　　　　　／／／）
　　　　　　　　　 ／,.=ﾞ''"／
　　　／　　　　 i f　,.r='"-‐'つ＿＿＿_　　　細けぇ事はいいんだよ！！
　　/　　　　　 /　　　_,.-‐'~／⌒　　⌒＼
　　　　／　 　,i　　　,二ﾆ⊃（ ●）.　（●）＼
　　　/　 　　ﾉ　　　 ilﾞフ::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
　　　　　　,ｲ｢ﾄ､　　,!,!|　　　　　|r┬-|　　　　　|
　　　　　/　iﾄヾヽ_/ｨ"＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／

>>271
>折角良いこと言ってるのに ←　ｳﾚｼｲ
>一言多いのはとても残念 　→　ｼｮﾎﾞｰﾝ

なに？また値段のことを蒸し返している粘着が来ているの？

＞“安い”ことが大前提。
人それぞれｗ
高くても美味しければ行くという人は多いと思うけど？
自分は美味しいということが大前提、値段は2の次だね。
値段のことを書いてないのが不自然なレポってｗｗｗｗ
相変わらず、2ﾁｬﾝに向いていない人だね。
情報の取捨選択をすればいいだけのことでしょ？

>>273
禿同ｗｗ

あくまで大事なのは美味いか不味いかだろ
そんなに値段気にするならコンビニで菓子パン食ってろよ

>>276
そこは「コンビニのそばかうどん食ってろよ」って言う所だろ

>>275
>>276
おまえらが２ｃｈイヂメっ子（２ｃｈ弁慶）ってんだよ。　おまえら、ケナし専門の粘着だな。
なんだ？　その上から目線のエラソーな言葉遣いは？

エラソーに他人様をケナすなら、自分から何かレポしてみろよ。

>>273
禿同ｗｗ　　　←　なら、>275は、自分のカキコが一番の矛盾だろう。

>自分は美味しいということが大前提、値段は2の次だね。

>あくまで大事なのは美味いか不味いかだろ
>そんなに値段気にするならコンビニで菓子パン食ってろよ

ご高説垂れるなら、おまえらがオススメの美味い店、書いてみろ。
他人様ケナすだけなら、もうここ来んな。

>>272さんはほんとうに大人ですね。
気になさらないほうがいいですよ。

>>278
いいかげんにしたら？
あなたが値段を重視するのは自由だけど
このスレのルールをあなたに合わせる必要はない。

情報にしても、味、店の雰囲気、場所、値段まで書いてあれば確かに親切だけど
そこまでするもしないも書き込む人が自分なりに決めればいいことだよ。
有料の情報サイトでもないのにそこまで求めるほうがまちがい。

掲示板なんだから「○○○が美味しかったよ」って書き込みあったら
「それどこの店？値段はいくらくらい？」ってレスつければいいだけでしょ？
せっかくレポしてくれた相手にやれ値段が書いてないだなんだとケチつけて
まるで相手に落ち度があるような態度とってれば反発くらって当たり前だよ。
あげくに店の関係者よばわりまでされたらかなわない。

情報をもっと詳しく知りたくてしかも即時性が必要ならば「「ひごなび」みたいな情報サイトを見るなり
店名がわかったんだから”自分で”検索するなりすればいいだけ。
自分のコミュニケーション不全を棚にあげて他人を批判するのはお門違い。

＞ご高説垂れるなら、おまえらがオススメの美味い店、書いてみろ。
＞他人様ケナすだけなら、もうここ来んな。
そのまま自分に当てはまることに気付いてる？

>>２７９ 自治厨？
２ｃｈだぞ？　ルールなんてあるのか？　矛盾だらけだぞ。
２ｃｈだから、当然おまえのルールにも合わせる必要はない。
おまえ自身、自分の気にくわないレスを
多少丁寧な言葉でケナす、ケナし目的のカキコ厨でしかない。

＞なに？また値段のことを蒸し返している粘着が来ているの？

＞そんなに値段気にするならコンビニで菓子パン食ってろよ

　↑　こんな、しっつれーなレスがあれば、それに反応するだろ、普通。

>275　← ケナし目的のヤツは

>“安い”ことが大前提。　← ここだけを引用

実際の文章には“前後”があり

＞そば屋＆うどん屋。　本来、庶民の食べ物だから“安い”ことが大事だと思う。
＞“安い”ことが大前提。　その上で“美味い”店を探さなきゃ・・・・


値段の書いてないレポや、非常識に高い店には、これからも反応するよ。俺は。

>>280
>>279は至極まっとうなことしか書いていない。
＞こんな、しっつれーなレスがあれば、それに反応するだろ、普通。
叩かれているのには理由があるんだけど？
＞値段の書いてないレポや、非常識に高い店には、これからも反応するよ。俺は。
キ印としか言いようがないｗｗ
そろそろ、完全スルーしたほうがいいみたいだね。
会社でも勝手にマイルール作って嫌われているんじゃない？

次スレにはテンプレに
・「値段」のことは書いても書かなくても可
　　レポはお好きに書いてください。
それに対する批判は「荒し」とみなします。
と書いたほうがよさそう。

>>201がいいことを書いているのでコピペしとく
よく読んでみてほしい。
＞値段の書いてないレポや、非常識に高い店には、これからも反応するよ
自分の書き込みを恥ずかしいと思わないのかな？


なんか、荒れてるけど、ここは情報提供と収集、
または、そのやりとりを楽しむ場であって、
その情報をどう使うかは、個人の責任なんじゃないか。
と、２ちゃん創世時代みたいな意見を言ってみる。

まあ、「ここが美味しい」と情報提供してくれた他人の厚意に対して、
礼を述べるより先に、文句を言うなんて、自分の住んでいる地域では、
「親の顔が見てみたい」と後ろ指差されるのが常識だが。

もらったものが、良いか悪いか別にして、それが厚意を基にしているのなら、
まずは礼から始めるのが、人間関係の基本なんじゃないかなあ。

>>281
値段の書いてないレポはともかく、非常識に高い店に反応するのは別にいいんじゃね？

まあ、なんだ、スレタイ完全無視するキ印野郎は放っとけ。
「熊本の「美味い」そば屋＆うどん屋」ってタイトルなのに、値段まで書けと自分ルール強制する阿呆に
何を言っても無駄。

そんなに値段が知りたかったら、「熊本の美味いそば屋＆うどん屋の値段を教えれ」とか自分でスレ立てて
やらせれば宜しい。

275 ：2009/04/06(月) 00:59:14 ID:zWAgXURQ
281 ：2009/04/06(月) 14:48:36 ID:zWAgXURQ
＞次スレにはテンプレに　って、 おまえスレ主か？

俺が目糞でおまえが鼻糞。　ケナし合って、糞スレ化したいのか？

＞そろそろ、完全スルーしたほうがいいみたいだね

まーたエラソーに。
上から目線の好きな厨だなー。

＞叩かれているのには理由があるんだけど？

275で、おまえが叩き始めたんだろうが。
叩く　→　叩き返す　→　叩き返しを叩く　→　それをまた叩く　→　糞スレ化

ケナすくらいなら初めからスルーしとけよ。
文中の一節だけを抜き取るような卑劣な批判文を書き
失礼な表現で「荒し」を誘い
＞それに対する批判は「荒し」とみなします
世間では『マッチ・ポンプ』って言うんだよ。知ってるか？

いい加減、少しはスレタイに沿ったカキコしてみろよ。

言っても無理か。
おまえの目的は“叩き合い”だからな。

テンプレに何と書かれていても、叩くヤツは叩くよ。おまえのように。

ここに書き込む暇があるくらいなら、値段も書いたっていいじゃない？
なんで反対してgdgd言って叩き合ってるのか、馬鹿みたい。
＞本来、庶民の食べ物だから“安い"ことが大事だと思う。
＞“安い”ことが大前提。その上で“美味い”店を探さなきゃ・・・・
↑↑↑↑↑
大賛成

＞ケナすくらいなら初めからスルーしとけよ。
＞文中の一節だけを抜き取るような卑劣な批判文を書き
＞失礼な表現で「荒し」を誘い
＞＞それに対する批判は「荒し」とみなします
＞世間では『マッチ・ポンプ』って言うんだよ。知ってるか？

そのまま自分に当てはまることに気付いてる？

>>285
値段を書く事に反対してるんじゃなくて、

ここは「美味い」そば屋＆うどん屋の情報を書くスレなのに、
「店内レポがあっても値段を書いてないレポは不自然」だとか「味より値段が大事だろ」とほざく野郎や、
値段を書く事を強制しているＤＱＮ野郎に反対してるんだよ。

別にね、「そのお店に行ってみたいんですけど、値段は幾らぐらいですか？」って
普通に質問する程度の事はいいんだよ。ただの質問だし。
だけど、スレタイ無視して、闇雲に「値段も書けよ」って言うのは違うだろう。そういう事。

>>285
自分の都合のいいように話をすり替えないでくれよな

値段を書くことに反対している奴はいない
値段を書かなかったことを一方的に非難しているから批判されているだけ

コミュニケーション能力がないお前に値段が知りたい場合の
レスの例を教えてやるからコピペして使えw

「レポ�dです！詳細ｷﾎﾞﾝﾇ」

書き込む暇があるくらいなら、このくらい書いたっていいじゃない？
（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

>>287
そうなんだよなー
安いに越した事は無いけど美味いのが第一
別に380円も780円でもそんなに変わんないしさ

今日の晩飯、誰かオススメ下さい。

黒髪の新住人です。
味も値段も気にしてマス。

＞コミュニケーション能力がないお前に・・・・・

熊本の住人は叩き合いが好きなんですかね。

ふ〜、変な人のおかげでまたスレの雰囲気が荒れたね。

>>290
黒髪なら子飼商店街のわらしべ
気になる値段ｗｗも「常識的な熊本的価格」以下ですよ。

＞おまえの目的は“叩き合い”だからな。

そう思うわー
収束させたいのか煽ってるのか疑問に感じたしなあ

早速に、ありがとうございます。
夜は何時までOKでしょうか？

>>294
ポイントカード持ってるから見てみたよ。
営業時間　11時〜21時
定休日　不定休
電話番号　０９６−３４２−１７８０

麺が切れたら休みかもしれないから
電話したほうが確実かも。

「本格手打ち麺と、とことん味にこだわった独自のスープが自慢です。
通の方にも必ずや満足して頂けるものと確信しております。」
だってさ。（ポイントカードに書いてあった）
値段は５００円前後だったかな〜？確か。
自分は値段にはこだわりないので詳しく覚えていないけどね。
ブロガーさんの記事には「かけ」が３５０円とあったので参考までに。

ども。助かります。
電話したら、留守電でした。今度に期待です。
さて、今晩は、どうしよう。

>>287
>「店内レポがあっても値段を書いてないレポは不自然」だとか「味より値段が大事だろ」とほざく野郎や、
>値段を書く事を強制しているＤＱＮ野郎に反対してるんだよ。

よーく読んでから、読解してから、レスして欲しいなあ。

１０００円以下のメニューがないことは、大きな特徴だと思う。
店内レポが妙に詳しかったから、逆に
この特徴ある値段について触れてなかったことに不自然を感じたんだ。

「味より値段が大事だろ」←　このテのことはただの一言も書いていない。

おまえ、勝手に話し造るなよ。どっちがＤＱＮ野郎だ？

それに２ｃｈ内で「書くことを強制」したって、無駄なことは誰でも知ってるよ。
他人の話をねじ曲げたり、文章の一節だけを切り取って引用したり
自分の書きたいように書いてるだけだろうが。　論より証拠がおまえのレス。

>>297
よーく読んでから、読解してから、レスして欲しいなあ。
＞「店内レポがあっても値段を書いてないレポは不自然」だとか「味より値段が大事だろ」とほざく野郎や、
＞値段を書く事を強制しているＤＱＮ野郎に反対してるんだよ。
↑の発言者が同一人物だとはただの一言も書いていない。
お前にとって「野郎」と「ＤＱＮ野郎は」同義語なのか？

おまえ、勝手に話作るなよ。どっちがＤＱＮ野郎だ？

それに２ｃｈは免罪符ではない。２ｃｈでなら何をやってもいいという事にはならない。
他人の話を捻じ曲げたり、文章の一説だけを切り取って引用したり
自分の書きたいように書くなよ。論より証拠がお前のレス。


もう一度言うぞ。
ここは「熊本の「美味い」そば屋＆うどん屋」について語るスレだ。
１０００円以下のメニューが無いのは確かにその店の特徴だろうが、このスレにとってそんな事はどうでもいい情報でしかない。
値段の事が、「熊本の「美味い」そば屋＆うどん屋」というスレタイを完全無視する程お前にとって重要なら、
自分で「熊本の美味いそば屋＆うどん屋の値段を教えれ」とでもスレ立ててそっちでやれ。

>>296
あと、黒髪に近いのなら上通り付近に美味い蕎麦屋が何店かあると思うけど
全部1000円オーバー？！じゃないかな。（ブログで読んでチェックしているだけ）
行ったことないからわからないけどｗ

今日のところは学生向けの大衆食堂にしといたら？
黒髪なら沢山あるような気ガス。

>>293
です。
あなたのように前後をちゃんと読まれる人ならわかりますね。。
自分の言ってることはずっと、以下の二行だけ。

＞そば屋＆うどん屋。　本来、庶民の食べ物だから“安い”ことが大事だと思う。
＞“安い”ことが大前提。　その上で“美味い”店を探さなきゃ・・・・

自分が初めて書き込んだ時は、疑問は書いたけれど
失礼な言葉遣いはしてなかったと思いますよ。
でもここのスレ住人の何人かに、非・社会的な言葉を意識的に使い
誰かをケナそうケナそうとする、ケナし目的としか思えないケナし厨が存在しています。
で、『売り言葉に買い言葉』ケナし合いの始まり始まり。

>>291
> 熊本の住人は叩き合いが好きなんですかね。

どうやら、その通りだ。

>>297
＞「味より値段が大事だろ」←　このテのことはただの一言も書いていない。
いいや、>>269はしっかりと書いている。
＞本来、庶民の食べ物だから“安い”ことが大事だと思う。
＞“安い”ことが大前提。　その上で“美味い”店を
ってな。

それに２ｃｈは免罪符ではない。２ｃｈでなら何をやってもいいという事にはならない。
他人の話を捻じ曲げたり、文章の一説だけを切り取って引用したり
自分の書きたいように書くなよ。論より証拠がお前のレス。


もう一度言うぞ。
ここは「熊本の「美味い」そば屋＆うどん屋」について語るスレだ。
１０００円以下のメニューが無いのは確かにその店の特徴だろうが、このスレにとってそんな事はどうでもいい情報でしかない。
値段の事が、「熊本の「美味い」そば屋＆うどん屋」というスレタイを完全無視する程お前にとって重要なら、
自分で「熊本の美味いそば屋＆うどん屋の値段を教えれ」とでもスレ立ててそっちでやれ。

>>298
相手乙！です。
これ以上続くのなら自分が「熊本の美味いそば屋＆うどん屋の値段を教えれ」
のスレ立てやろうか？そしてそっちに行ってもらおうよ。
同じこと何度も言うのも疲れるでしょ？！

>>302
いや、避難所目的で立てるわけじゃないから、値段の情報を必要としてる人が立てるべきかと。
こっちで立てて「スレ立てたから移動しろ」って言っても、相手は聞かないと思う。
「２ｃｈだからお前のいうことを聞く必要は無い」とでも言って無視されるのがオチ。

そうか、了解！
ラーメンスレみたいにならなきゃいいけど・・・。
あそこはイ○コと大○神のせいでメチャクチャになったから。

>>296
ひごなびでエリア別の熊大周辺で調べると食べ物屋さん19件くらい出てきた。

>>304
流石にそんなカス野郎では無かろう。
このスレが「美味い事が大前提」のスレだから叩かれてるんであって、
単なる「熊本のそば屋＆うどん屋」スレだったら、相手の言う事も一理あると思う。

だから、美味い事が大前提である事と、２
ｃｈは免罪符では無い事を理解してさえくれれば解決すると思う。

ID:zWAgXURQ
　↑　このバカが　>>275　で煽りを始めて

>>281 で
>そろそろ、完全スルーしたほうがいいみたいだね。

とか書きながら、いったい、いつまで粘着してるんだろうね？

ラーメンスレ？　
俺は知らんが、どうせこの、同じバカが煽ったんだろうと想像。

>>301
そうか。そうとも取れるなあ。こりゃ失敬。
俺的にはいくら安くても不味い店は除外のつもりだったんだがね。

�@高い；美味い ・・・・・当たり前だがいつでも行けない
�A安い（or普通）；美味い・・価値あり・いつでも行ける
�B安い（or普通）；不味い ・・行かない
�C高い；不味い ・・・・・論外

俺は�Aの店が好きだけど、君とは違うみたいだね。

俺は君に従わない。
君も俺に従わない。
どこの誰かもわからない。２ｃｈだから。
どう見ても『売り言葉に買い言葉』の世界だね。

だいぶ住人が増えたみたいだから、そろそろスレタイに戻って
黒髪近辺のそば屋＆うどん屋教えてやれよ。
俺はあの近辺では「わらしべ」しか知らない。

>>308
確かに違うな。
俺は美味ければ値段は多少高くても気にしない。

あと、残念ながら俺は黒髪付近のそば屋は知らんから、書きたくても書けない。

言い忘れてた
>>307
＞バカが煽ったんだろうと想像。
これは半分正解。
名前が上がってる荒らし馬鹿二人を、お前さんが言う通り、バカが煽って悪化したのは事実と言っておく。

黒髪って地名はなかなかヤバイ由来らしいね

俺もまた黒髪に通いたい

57号線沿い菊陽あたり？
麺許皆伝
板そばとカツ丼のセットで880円。板そばはコシがあった。評価は普通…

そこカツ丼けっこううまくなかった？

ごめんなさい、流れを切りますが、
街中で飲んだ後に行くうどんやさんや、そばやさんで、
お勧めはありますか？

fuck泉

（時間的に）無難なところで「ウエスト」　　銀座通りにある。
こないだ午前２時だったか３時だったか忘れたが、忘れるくらい遅くまで
飲んだくれて帰る時、食べた。
他店でも何軒か食べているが、深夜（午前様）開いているうどん屋・そば屋
自分の知る範囲では、味はどこも普通。　ウエスト以外名も思い出さない。

それより、誰かの情報・教えて欲しいのが「竹屋」
こないだ飲んだくれている時に“ノレン”を見たような。栄通りか銀杏通りで。
あの、旧免許センター近の「竹屋」さんだろうか？

でも、ふく泉（←自分は好き・お薦め）も含めて、お薦めの店ならば
“飲んだ後”でなく“飲む前”じゃないと、午前様には閉まっていると思う。

午前様に偏っててごめん。

>>316
その竹屋であってんじゃね？確か

>>316
銀杏北通りの竹屋？たしかその旧免許センター近の「竹屋」の支店じゃないかな。
ちょっと飲むの早めに切り上げたときには開いてたぞ、午前二時すぎ？二時半くらいだったかな。
そこそこ遅くまで開いてるんじゃない？

>>314
深夜に限定しないで、ひごなびで検索した
森山、ふく泉は行ったこと有りで両方とも好きだね。
http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=1810
http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=1004
http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=298
http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=302

行ったこと無い店の紹介で悪いんだが、ググッたところ
そばだと五ツ木吉田屋は比較的遅くまで開いてるね。
（平日二時、金土は二時半、日は一時半）
ごまざるそば650円、にしんそば1100円
ttp://www.kumamoto-sobaya.com/itukiyosidaya.htm

ついでに・・・色々と検索をしてみると
日本全国？蕎麦を食べ歩いている人のブログにあたった。
現在、３０７店舗の情報がうｐされている。
そのうち熊本は15店舗。
ここの住人がレポしてくれた１０００円以下のメニューがない店はかなりの高評価。
☆５つ満点中4.5だった。
一部の人には店関係者扱い、価格に触れない不自然なレポ扱いされていたけど
高いなりにこだわっているお店らしいね。
全国食べ歩いている蕎麦通の人にも高評価なので、ますます行ってみたくなったよ。
でも、場所がね・・・・。

>>317
>>318
ありがと！！　こないだから気にかかっていた。
午前二時なら、飲んだ後行ける。 「竹屋」の支店なら期待も出来る。
そこそこ美味い冷凍麺より小麦粉だけの生麺うどんの方がやっぱり好きだ。

>>319
>森山、ふく泉は行ったこと有りで両方とも好きだね。
　↑　おまえさんと初めて同意見だ ↑（あんまり煽るなよ。時間の無駄だった）

他、四店ともクリックしたけど、みんな“飲む前”いかなきゃ閉まってる店だね。
（じつは「ひごなび」知らなかった＆初めて知った ｻﾝｷｭｰ） ・・・ｵﾔｽﾐ

ふく泉は麺がぷりぷりでめちゃくちゃ美味い時と
市販の茹で麺みたいな歯ざわりな時の落差が酷い。

好きなんだよ。好きだからこそ言うんだよ。常に頑張って欲しい。

>>323
打った後の時間の差なのか
打つ人間の差なのか・・・それが気になるね。
最近は街に行っていないから知らないけど
通りから見えるところで、まだ麺を打ってるのかな？誰か知ってる？

もしかして、平成本店からオヤジさんが打った麺を運んできたりしてね。
それか、テイクアウトのうどんは冷凍もあるみたいなので
冷凍して味が落ちているとか？！（落差が激しいそうなので）

>>322 竹屋銀杏北通り店をググッたところ、どうやら午前３時までらしい。

生そば森山は定食とか鴨南蛮が有名だけど、ざるそばもけっこう良いね。
値段も650円くらいだっけ？大盛りで850円かな。
ちなみにその森山がすすめてる蕎麦屋に蕎麦や漱石も入ってる。

>>321 そのブログで紹介されてて同じく好評価の上乃裏の雪花山房は
一見かなり高く見えるけど、全部八寸と水もの付きの値段。
ざるそば単品だと750円で食えたはずだよ。
（量は多くない、大盛りは＋200円）
ざる以外も単品で頼めるのかはわかんない、ごめん。
それができれば、そう高くないんだけどねぇ。
ここはだしがうまいし、お腹にもたまるから温ものもおすすめ。

あ、八寸と水もの付きの値段紹介しとくと
二八ざるそばが1100円、長芋ととろそば（温）が1300円
八寸も味が良いので＋350円の価値はあると思うけど
軒並み千円越えちゃうし、この辺は意見が分かれると思う。

>>326
ブログ見てみたけど、あの量でその値段なら週1でも行ける感じ。
ただ駐車場代も考えると1500円程度で考えなきゃいけないかな？
とりあえず週末にでも行ってみようっと。

>>325
かなり詳しくありがとうございます。
かなりの蕎麦好き（蕎麦だけじゃなく食べ歩きが好きですよね？）の御仁とお見受けしました。
自分は「美味しい」ことに重きを置いていますので
多少値段が高いことはまったく問題ありません。
水物付きというのは蕎麦屋さんでは珍しいですよね。
女性を意識したお店なのでしょうか・・・。

前は蕎麦うどん専門店は別茹だと思ってた。
ここにあがってるイイ値段の店も
蕎麦にうどんが雑じってたことがある。
Wは自己申告のみ別茹で。
家族に蕎麦で喘息になる子がいるから大変。

蕎麦湯を頼んで「出せない」って言う店は、うどんと共用の可能性が高いと思う。

>>329
蕎麦アレルギーとか小麦アレルギーの人には深刻な問題ですね。
命に関わる程重度の方もいらっしゃいますしね。

>>328　食べ歩き大好きですね。自分で作るのも好きです。
雪花山房はけっこう年配の男性のお客をお見かけしますね。
でも達磨、翁系だからと蕎麦好きの方だけを相手にするというわけではなく
お蕎麦屋さんの中では女性客を意識されてる方だと思いますよ。
とても清潔感のあるお店ですし、水物も出るし、
ほんと女性にもおすすめのお店です。

豊かな人が多いですね。うらやましく思います。
うどん屋なら何処でも気軽だけど、最近のそば屋はそういうわけには・・・・
私の場合、街中のそば屋なら「森山」。
昔は広町にあったんですよ。実はあの界隈では一番の老舗そば屋なんです。
最近そば屋が増えましたが、新しいそば屋は何故か東京価格。
昔からある「森山」は、昔から熊本価格のそば屋で、感心だと思います。

ところで、水物・八寸とは何でしょう？
達磨、翁系というのも初めて聞く言葉です。

粋じゃなくて、すいません。

>>331
やっぱりグルメな方でしたか。
八寸、水物という言葉を使われていたので。
＞とても清潔感のあるお店ですし
ブログの写真で見て私もそう感じました。
厨房が汚いと「こんなところで作っているのか・・・orz」
と嫌な気分になりますよね。
某蕎麦屋さんは厨房の汚さを垣間見たので２度と行く気にはなりません。


>>332
懐石料理用語で
八寸・・・前菜
水物・・・デザート
かな？

＞達磨、翁系
知らなかったので調べてみた
ttp://r.tabelog.com/hokkaido/A0108/A010801/1000144/dtlrvwlst/151149/
有名な蕎麦打ち名人とその弟子たちの系列のことかな？
しかし、ザ・ウィンザーホテル洞爺（女性に人気の高級ホテル）にまで蕎麦屋があるとは知らなかった・・・。
もり１枚で2500円だよｗ　まぁ、1000円以上が場所代と思うけど。

>>332
こちらこそ説明が足りずに大変申し訳ありません。
>>333で説明くださってるように
水物は和風のデザート、八寸は季節野菜の前菜みたいなものです。
達磨、翁系って書いたのは、達磨や翁って名前のお店をだされてた
高橋邦弘氏のお弟子さんの一人という話だったので。

森山さんが40年以上の老舗というのは私も聞いたことがありました。
あの界隈では東庵の分店もけっこう長いですよね。
そば屋はそば粉とかの原価も高いし、むしろ森山さんとかが
よくぞあの価格に抑えてるなぁという気もします。
ざるそば、相当に薄利じゃないでしょうか？

あの界隈では、>>249で紹介した「蕎麦処いま村」とか
お試しになったことがありますか？
値段もそう高すぎないし
（量こそそう多くないけど割子の３段だと700円しないし、
なめこご飯を足しても千円でおつりが来ます。）、
もちろんそばの味もけっこういい感じですよ。

>>333グルメってことは無いですけどね、ジャンクフードも食べるし。
食べるの大好きってだけです。

いろんな蕎麦・うどん店が成り立ってくれると楽しみが増えていいですね〜

和んだ・・・・

どうも、どうも。
お答えありがとう。
『聞くは一時の恥　聞かぬは一生の恥』それもネットだから気軽ですね。

＞そば粉とかの原価

穀物の相場では、蕎麦の価格は、米と同じくらいです。
蕎麦が高ければ、農家は皆、蕎麦を作る筈でしょう？
しかし蕎麦は、一反当たりの収穫量が米の数分の一しかないので
農家は、水が引ける田では収穫量の多い米を作ります。
水源がない、米が作れない畑で、蕎麦や野菜を交互に作るんです。

国産ブランド米価格 ≒ 国産蕎麦価格 ＞ ＞ 小麦価格

そば粉の原価は、お米と殆ど同じだと思われます。（違っても一食何十円でしょう）
「そば」が「ご飯」より高いのは、「手間賃」と、汁や薬味の代金です。

カレーライスともり蕎麦では、カレーライスの原価の方が高いでしょう。
でも最近、カレー屋よりはるかに高い蕎麦屋が増えました。
カレーライスは家庭で誰にでも作れて、手打ち蕎麦は誰にでも作れないからでしょう。

しかし、少し考えて見れば・・・・
蕎麦は江戸時代に蕎麦切りという現在の細い麺状にして食べるようになりました。
カレーライスは昭和初期、超高級洋食として日本に紹介されました。
カレーライスが庶民の食べ物として普及した昭和の高度成長期以前、蕎麦は庶民の日常食として
地方によっては『蕎麦打ち出来ないと嫁に行けない』という家庭で打って食べるものだったのです。
田舎の嫁さんが手打ちで作っていた蕎麦が、現在では敷居の高い食べ物となり
一流のコックさんしか作れなかったカレーが、日常食となったのです。

蕎麦は江戸時代から続く庶民の日常食。 もっと安く、気軽に食べたいものです。

>>338
そんなに安く食べたいのなら自分で打てば問題なしｗｗｗ
嫁に打たせず、婿が打てばいいんじゃないでしょうか？

そば打ちは、奥が深い
自分でそば打ち出来る家を建てるのが俺の夢だ

今KKTでうどん屋の紹介やってた
凡蔵、吾助、天空のうどんあたりがでてたよ

平成付近のうどん屋さん特集だったのかな？
凡蔵って行ったこと無いや、今度行ってみようかな。

＞＞339
ア・ナール ほど。

>>337
>>338
な、なるほどー。
>>339
>嫁に打たせず、婿が打てばいいんじゃないでしょうか？
思わず吹きましたが、いまは男女同権です。嫁と婿二人で打ちましょう！！

乾麺の蕎麦も意外といけます

昨日、まるまに行ったら、満席で初めて並んだよ。
いつもどおり、美味しかったけど、待つのを覚悟してないと、
待つのって、つらい。

この前行った「わらじや」は変だった。
麺も汁も変だった。

どこが？　「わらじや」好きなんだけどな。

ヒライの
大きな海老天肉うどんが
一番うまい

菊陽のうどんや　ヒライ経営だった。

「わらじや」
昼の繁忙時に時々出てくる
延びた二倍太さのグチャグチャうどん。
漏れも一杯食わされたorz
きっと、注文違いの分を出されたんだろう
とオモタ。

グチャグチャうどんはグチャグチャうどんとメニューに書いておいて欲しいなｗ

きつねうどん
月見うどん
ごぼ天うどん
　・
　・
　・
グチャグチャうどんｗ

へぇー、そんなこともあるんだね・・

土日も多かったよ。　　わらじや

あぼーん

今日も平和に、うどんを食べた。

人吉に行くと吹上庵つううどん屋があるんだが、まあ一種のﾌｧﾐﾚｽ。
そこがやたらと賑わうわけだ。興味を持って入ると「順番待ちさ。
いざ食べてみると…..世の中は色んな人がいると思ったわ。
取り合えず満腹感さえ得られれば良いみたいな人ね。
鹿児島のチェーン店だから味は推して知るべしだったよ。

〈 安い ＆ 不味い 〉で、やたらと賑わってるのか・・・
人吉って、美味いそば屋＆うどん屋少ないんかな

>>349
ヒライのエビのてんぷらに当たって軽い食中毒になった
あれから、子供がエビのてんぷらを嫌いになった

どうしてヒライのエビのてんぷらが原因だって分かったの？

>>360
海老天うどんを食べた後だから、他に思い当たるものは食べてないし
海老天うどん以外を食べた人は無事だったから

ヒライなんかで食うからや

天神は値段を考えれば十分に満足できる。

熊本のうどん好きの皆さんに質問です。先日食べたうどんの出汁が妙に甘かったんですが・・・甘いのが普通なんですか？後は、やはり讃岐系が主流なんでしょうか？
関東のうどんを持ち込みたいのですが、興味を示してくれるようなレスがあると嬉しいです。

黒いの？

>>364
そりゃ蕎麦うどんに限らず普段の醤油が違うからな
九州の醤油で育った俺には関東のはしょっぱいだけにしか感じんよ
逆に関東の人間にすればこっちのは砂糖醤油みたいに感じるらしいしね、厳しいんじゃない？

甘いダシの店？どこで食べたか言いなさい。

関東うどんは絶対流行らんよｗ
やめといた方がいい。

九州＝薄口醤油　　関東＝濃口醤油

単純に、醤油の色が違う　　甘さは味醂・砂糖の量の違い

スーパーでラベルを見ると、高級・高価な生醤油には糖類が入っていない
試しに買ってみたら、香りは高いがしょっぱかった。
熊本県産の醤油には、ほとんど糖類の表示がある　砂糖・甘草・ステビア等

>>357
よく食えたな(笑)
鹿児島醤油がやたらと甘い
餅につけて食べる砂糖醤油みたいだ

>>364
俺は関東風のうどんも好きだけど
流行るのはなかなかしんどいかもなぁ。
みんなが書いてるように熊本の醤油は甘いんだよね。
讃岐系はかなり流行ってる定番の店が既にあるから他のがいいと思う。
とにかくここで名前が挙がってるお店は片っ端からまわって、よく研究した方がいいよ。

皆さん暖かいマジレスありがとう。>>364です。どこで食べたか…店の名前が思い出せないんです。


黒い出汁の関東系ですが、やはり甘味を考慮すべきなんですね〜…しばらくはリサーチしながら試行錯誤してみます！貴重な意見をありがとうございましたm(_ _)mまた、よろしくお願いします！

初まるまうどん。
ごぼ天うどん430円。
ダシちょい甘めで上品、麺コシ有り、ごぼう感動！
店の方も愛想良かった。

>>373
まるまでは、かけにごぼ天と言わなきゃならないしきたりらしいよ

さすが、まるま！ｶｺｲｲ！！

醤油自体は薄口の方が辛いんだけどねー

熊本は醤油に関しては関西とはまたちょっと違うと思う。

山口県でたべたうどんの汁が真っ黒だったときには驚いた。
でも、美味しかったよ。
もの次第では、美味しいと思う人もいるんじゃないかな。
美味しいといわれるお店でも、不味いという人もいるのだから、
逆もあると思うよ。
醤油だけで、いろんな可能性を否定することはどうなんだろうかな、
と思います。
個人的には、いろいろな味のうどんを食べてみたいです。
美味しい、不味いは、実際に食べてから判断したい。

>>377
醤油だけってかなり重要な部分だと思うけどな。

商売ってやる人の生活かかってんだから。
やりたいならやればいいけどさ、9割方失敗すると思うよ。
金が余ってんならやってみればいいと思う。

関連スレ

【甘口】九州の醤油
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/salt/1118756878/

初まるま行って来ました。

注文したのは「ごぼ天うどん+もち天」で590円也
最初は出し汁がちょっと強過ぎるかなぁと思ったんですけど、1/3程食べた
時点で気にならなくなり食べ終わる頃には癖になりそうな感じでした。
数時間経った今でも鼻の奥に出しの良い香りがほのかに残ってます。
ひょっとしたら人によっては苦手な方もいらっしゃるかもしれないですね。
それぞれ好みが有りますので実際に食べて頂いて各個人で判断して頂くのが
一番良いかと・・・
非常にアツアツだったので猫舌の方も辛いかもしれません。
今度は冷たいのを頂きたいと思います。

>>380
×出し
○出汁

380です。

>>381
ご指摘頂き有難う御座います。

ひらがなで「だし」若しくはカタカナで「ダシ」と書くのが無難のようですね。
失礼致しました。

明日てる山へ行きまっす！
初めて行くんだけど「これだけは食っとけ」的なメニューは何でしょう？
やっぱ冷天おろしかな？

おれはいつも冷や天おろしとか食ってみたいと思いつつ生醤油大盛り（冷）ばっか

>>383
肉冷

肌寒いならぶっかけ天、暑かったら隠しメニューのひやひや

そいえば、てる山、以前よりうまくなった気がする。
麺のつるつる感というか滑らかさが増して喉にすいすい入ってくみたいな。

>>384-386
アドバイスありがとう。
生醤油も肉冷も美味しそうですねぇ、悩みます・・・
麺の味と喉ごしを楽しんでみたいので生醤油にしてみます。

>>364
うどんというか関東のダシ汁を持ち込みたいということでしょうか。
個人的に好きですが。
ただしょうゆなども関東から持ち込まないと本当の関東の味は再現できないと思います。
駕町通りにはま屋という関東風の店がありますがやはり本場の関東、東日本のダシ汁とは少し違う感じがします。
この店は店が狭いこともありますが結構客入りはいいみたいです。

久々わらしべいこうかなー。
それとも、夜中に黒田藩いくか...うどんが食べたくてしょうがない(´･ω･`)

つどん兵衛

>>390
加ト吉の冷凍うどんが一番安上がりでいいよ。
わかめと玉子おとせばもう絶品。

>>389さん
そうですね〜…自分の育った地域のうどんが特徴的なので、九州に初出店もどうかな!?と思い質問しました。関東地域なので醤油は関東のものを使ったうどんを食べていました。

ただ、味噌も入るので九州の醤油でもどうだろう？と考えています。あまり関東の醤油にこだわっているわけではないですね(^o^;)

>>393
出店後報告よろ。

>>393
味噌煮込みうどんとも違うんだ？なんかすげー面白そうだが
出店となると生活かかるから気楽にさぁ店開けとはいえんなぁ
熊本で人気の店は、麺は太めで腰がしっかりしてるのが多い気がするな。
（うどん好きの方、「違〜う！」って時は訂正よろ。）

>>393何年ほど修行されました？
未経験ならやめた方が良いですよ。

>>394>>395さん
ありがとうございます！同じく太めの麺に、コシは自分が知る限りでは最強クラス(冷やしだと顎が疲れますι)です。
>>396さん
うどん自体は２年ほどですが、和食経験は約10年です。吉とでるか凶とでるかですね〜…あとは、立地条件とやはり出汁の方向…悩みます。

>>397ですが、初歩的で板違いな質問なんですが…書いた文を省略するにはどうすればいいんですか？ 例えば省11のように。

これ以上やると宣伝売名行為とみなされて
叩かれそうな悪寒

>>397熊本の方ですか？
今は、資本力がある店しか繁盛してない傾向。
二個一や三個一などテナント店舗の新規の飲食店の殆どが１〜２年で閉店してるからね。

>>398
長々と書けば自然と省略されるんじゃ？

>>399さん
忠告ありがとうございます。そうですね…２chですからね。悪気はなかったんですが…そろそろ止めときます。
>>400さん、熊本人ではないのであれこれと聞いてました。>>401さん、ありがとうございます(笑)

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

何でこのスレにインフルエンザのカキコなんだ？

連休中にうどん食べに行って、インフルエンザに感染するなよって、
ことかな。
良いほうに解釈すると。

前からニュースネタを貼るヤツは居たけど
いつもスルーされるか皆から疎まれていた
本人は面白いつもりなのかもしれないけど
ニュー速でやれって話しですよ

各種新聞コピー貼るアホは、新聞大好きの年寄りだろう。
年寄りは他人様のことなんかお構いなし。スレタイもお構いなし。

【訃報】ロック歌手・忌野清志郎さん、死去…58歳

タン〇ン満

そば　うどん

明日は、どっどっちの風が吹く

明日は天神うどん

あぼーん

今朝一番のうんこで痔が切れましたorz

あぼーん

>>418
普段から食物繊維取れよｗ

あぼーん

>>416
天神うどんて、どこにあるの？

>>422
416じゃないけど、旧免許センターの斜め向かいくらいのとこと
健軍の電車通り沿いのローソンのそば。市街地の方からだと
動植物園前の電停までは行かないくらい

天神うどん
日赤通り
安いのでよい
安い割にはうまいのでよい
博多風なのでよい
よって、ごぼう天うどんがよい

黒田藩の同じ経営と思われる

安いわりにうまいと言えば
赤川の蕎麦はどお？（交通センターの地下ね）
量は普通だが、ざる520円は結構お得だと思うんだが。

>425
立地的に安い
たまに蕎麦とビールでおやつにしてる

>>424
旧免許センター向かいの昔黒田潘だった所ね
行った事ありました

あぼーん

新聞バカ、消えろ

スレタイと全然無関係　　世の中の迷惑者

あぼーん

あぼーん

>>426
そっか、もう使ってたか。
俺はなかなか良いと思ったけど、どお？

蕎麦食いながら酒飲む奴はアル中

>>433
アホ

>>434
アル厨じゃなくてアホの間違いだと言いたいんですね分かります

>>424
>黒田藩の同じ経営と思われる

黒田藩から分裂したんじゃねーの？

ほとんど黒田藩と一緒だよな。
あれはあれで美味しいよな。

あぼーん

>>436
天神うどん日赤前店、健軍店共に黒田藩の経営元のWebには黒田藩うどんとして載ってるんだよね

http://www.showafoods.jp/profile/kurodahan.html

てか福岡行くと人力うどんって店があって、そこのメニューは黒田藩、天神うどんとほぼ同じなんだよね。
味も麺も似てるし。そっちはどーなってるんだろ

http://www.jinrikiudon.co.jp/
ここか。

あぼーん

あぼーん

スレタイ読めない

自分で文章書けない

スレ住人の迷惑気にしない


始末におえない　　新聞コピー基地外

NG登録しない

自分でNG登録できない

餌を与えても気にしない


始末におえない　　新聞コピー煽り荒らし基地外

あぼーん

あぼーん

あぼーん

>>445-457
わざとだろ？

>>445−447
いやがらせだな

餌やったのは、>>444

>>445-457は、その餌を食べただけ

多分ここで評価の芳しくない店の関係者だろｗ

>>450
NG登録できるのに、それをせずにいちいち反応して餌を与えた挙句、
それを批判されて逆切れしている>>443さん乙です。

そんなに餌やりたいなら動物園にでも行ってろ。

※サルに餌を与えないで下さい。

スルーが一番！

って事で今日は「わらじ」に行ってきま〜っす。

あぼーん

今日こそはうどん食いにいくんだ

ＮＧ登録って、な〜に？

新聞貼り付けスレ荒らし、ＩＤがちがうけど何人もいるのかな？
給料高くて仕事のない公務員がヒマもてあまして職場のパソコン何台かで悪さしているとかかも

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

大阪の高校、別の３人も新型インフル感染の疑い濃厚に

大阪市は１７日、生徒９人の新型インフルエンザ感染が確認された大阪府茨木市の関西大倉高校で、
新たに男子生徒２人と３０歳代の女性講師の計３人の感染が濃厚になった、と発表した。
３人は大阪市在住で、市の検査で新型陽性を示した。
国立感染症研究所で確認検査を行う。
ほかに、大阪府の検査で、同高在校生の妹の中学生１人に陽性反応が出ており、同研究所で確認検査中。

（2009年5月17日13時01分 読売新聞）

>>463
そば食いながら酒飲む奴はアル中

なんだよ、あぼーんの内容？

男は黙って　客殿　だろ。

うはｗ全部あぼんしてるｗｗ

今日ゆめタウンサンピアンの3Fに有るフードコーナーの
うどんを食ったけど何気に旨かった。
ちょっとダシが薄いけど、意外とコシの有る麺だったし
あの値段なら有りかと。

>>465
にゅーすぺぱーこぴぺ基地・・・わぉ！

今回通報した奴って、もしかしてID:EXXr/FYVか？
どさくさに紛れて>>277,283,287,298,301,303の削除依頼出すとかトチ狂ったことしてるんだが。

>>468ググッてみた。「味くら」って名前かな？
どんなメニューあった？

あぼーん

あぼーん

468です。
>>470
うん、確か「味くら」だった。

一部しか覚えてないけど、かけの250円が基本でトッピングが
肉、エビ天、かぼちゃ天、温玉とキツネにかしわ、だったかな？
後者２つは違うかも？
ぶっかけも有ったよ。
丼物も有ったけど、うどんメインで見てたから覚えてない。

また湧いてきたね・・・
俺が呼んだかも？すまん

>>473
ありがとう、今度行ってみるよ。

咳きしながら、うどんやそばなどをお客さんに運んでくるのはキモイ。
料理の表面にウイルスがベットリ
よその全国チェーン店のうどん屋でそんなことがあったよ
こんなご時世だと、その店には誰も行かなくなるね

京都に行ったときの事だったよ。
駅南口にあるデパートの地下街のうどん屋だったよ。
オエーだからそこにはもう二度と行かない。
客の大勢が問題のおばちゃん店員を見てたからね。

熊本のうどん屋さんはそんな事しないように。

新型インフルエンザの感染者数が１７０にもなったそうだ
九州にはいつ来るの？
おいしくうどんやそばが楽しめる日はいつ？
商売あがったりだ

キムチが新型インフルエンザ克服のカギになりそうだな
情報源は●●

>>466
客殿行ってきた
男は黙ってトリプルだろ

熊本は田舎だべ
このスレのようだべ
荒尾から南は時間の止まった場所だべ
都会から忘れ去られたような場所だべ
うまいうどん屋ある？

ある。うまいもんは都会の専売特許じゃないよ。

相変わらず田舎モンが集まってるな

大牟田から南はに訂正しろ！

>>483
似たようなもんだろうが。

>>480
玉名から北の間違いですね わかります

田原坂に入ると本格的なカントリー(田舎)ｗ

>>479
仲間がいたか。
４玉から器が変わるのでトリプルがいいんだよな。
ちなみに自分は、冷や　より　あつ　なんだがどちらが好み?

>>487
温は麺が緩いから冷が好みかな
つうか、同じ綿であそこまで変わるのも珍しい

>>487
客殿行ったら隣のもっこすラーメンが感謝デーで220円だったのでラーメンを食べました。

金龍が280円
ヒライが290円
味千が300円

個人のラーメン屋さんは大変だ!!

>>490
黒門と彩華が抜けてる
ついでに北熊と龍田も

新聞荒らしや >>490 >>491　みたいな肥後の糞住人。

ヒネクレた肥後のバカには　アポンしても追いつかない。

もうここは　ク　ソ　ス　レ　　　　ﾊﾞｲﾊﾞｲ

>>492
荒らしがまた一人居なくなった
これでまたまともなうどん・そば話しが出来るようになりました

>>493
餌を与えないでください

さぁ今日も客殿行くか。

お尋ねだけど、たんなかってどう?
行きたいんだけど、時間が合わないから。
食べた人いる?

>>495
客殿行ってきた
トリプルセットのコスパ最強！

>>496
『たんなかって』と言う店なの？
場所を教えて？

最近たんなかの中の人が煩い

「たんなか」だね、場所は八代のジャスコ付近。
以前KCNのシャラ倶楽部でミニ特集あったからリンク張っとく
ttp://www.kcn-tv.co.jp/syara/old_data/trip/menroad.htm
行ったことないけど結構美味そうだったよ

たんなか、今日こそは行くぞって思ってたけど営業時間に間に合わず。
結局客殿だった。
トリプルセット、やっぱりウマ−。
隣が冷やのトリプルでつゆ多めってオ−ダ−してたけど
つゆの量、変えられるのかな。

最近、八代のうどん屋さんの話題が熱いねぇ　　良い事だ!

>>501
温だとつゆ少ないよね
冷はあの位の量でいいと思うけど

合志の田口亭に行ってきた。
ぶっかけごぼう天を食べたけど、なんだか微妙だ・・・
麺は腰もあって美味しいんだけど、ごぼうがデカ過ぎて胸焼けがする。
麺とごぼうの量のバランスが悪いように感じる。
普通のぶっかけにすればよかった。。。

＞最近、八代のうどん屋さんの話題が熱いねぇ
うん、まあ・・・自演してるからな

>>505
ﾏｼﾞｯｽｶ?　ﾏﾝｽｼﾞｯｽｶ?

自演じゃないけど、自演としか受け取れない奴の思考って かなり狭いな

>>504
おお、ごぼ天が売りみたいだから気になっていたよ。
写真で見ると、2人で行って別々のを注文して
半分ずつにしてもいいくらいの大きさだったからさ。

最近、まるまに行ったけどてる山とは似ているようで似てないね。
確か、師弟関係だとこのスレで見たけど
やっぱ、てる山の方が美味しいかな・・・。
まるまのほうが顎が疲れたｗ

特に最近のてる山はほんとコシはあるのになめらかで飲み込むように食えるからな。
確かにさぬきうどんって喉で食えるんだってわかったよ。

泉の〜広場で〜♪
逢いましょうと〜♪

あなたの〜言葉を〜♪
お〜も〜い〜だす〜♪

最後の〜バス〜は〜♪
もうすぐ出る〜のに〜♪

センタープラザ職員「機械が故障しました！」



終了
以下常識的な流れ

店内放送修理完了！！

最後の〜バス〜は〜♪
もうすぐ出る〜のに〜♪

本日のNG推奨一人目
ID:Au/wiBD6

いつまでも〜 いつまでぇ〜も〜♪
センタープラ〜ァザ〜♪
ってことでセンタープラザの三笠うどんと
実演手打ちうどん杵屋はどっちよく利用する？
このメニューならこっちとかおすすめある？

俺三笠だな

昔は「京屋?」「三笠?」だったね。

杵屋があとで入ったのかな？

今日も昼飯は客殿に行こうかな

この前　客殿いった。
いつもはトリプルの厚なんだけど
たまには　と思って玉子丼頼んだら
これまた結構逝けてやんの。
上品さ云々は語る店でもないし、
今度からは丼も頼もうと思った。

>>521
カツ丼セットのうどんがせめて普通サイズだったらといつも思う
カツ丼をハーフにして、うどんを普通にしていただきたいよな
あと、カツ丼セットだけじゃなくって、親子丼セットとか、
卵丼セットとかもチョイス出来るようにしていただきたいよな

武蔵ヶ丘のムサシプラザの通りのきしめんの店っておいしいですか？
かなり前からありますよね？

おまえら
うどんは、ぶっかけが旨い季節だぜ！

今日は、てる山にでも行くか？

>>524
いや やめとく

てる山の生醤油うどん、温は卵が入るんだね。
温か冷かの差だけじゃなく、微妙に具も変えてあるのがビックリした。

ぶっかけならふく泉の冷やしたぬきうどん

男なら客殿の話ししようぜ！

>>528
このまえ、久しぶりにトリプルセットの温を食べたが
近頃　冷ばかり食べてたせいか麺が柔らかく感じて
あまり美味しくなかった。
やっぱり今からは冷に限るな。
今度はトリプルのジャンボ冷を食べに行くぜ。

>>529
ダロダロ！
温だと麺が柔らかく感じるだろ？
やっぱ今からは冷の季節ですよね！

漢なら熊本市内の話しばしなっせ！
ひとっでアゲアゲで自演ばっかしよらすけんが誰も何も言わっさんたい！

明らかに自演じゃ誰もついてこないよな

質問
客殿の定休日は、何曜日でしょうか？

仕事がてら客殿に行ってみようと思います。

http://stepup.yahoo.co.jp/english/listening/index.html?tx=dGVoIG1heSByYSBraW0gb3luZGFoIHlvdWdo

てる山とまるま、どっちがうまい？

質問
客殿って、どこのソープですか？

>>536
釣れますか？

>>535
それぞれ好みが有りますので一概には言えませんが・・・
あくまでも個人的な感想では「まるま」かなぁ。
これは「ゴボ天」が有るからってだけです。
でも時間帯によってダシにムラが有る。（温度の違いなのかも？）
それを考えると安定してる「てる山」に軍配かな。

って、ぶっちゃけ「どっちも旨い」ってのが本音です。

ってこっちも釣りかな？
マジ聞いてるんだったらゴメンね。

>>535
麺はてる山のほうが好き。
メニューの種類はまるまのほうが色々有るから
ぶっかけや生醤油ならてる山、それ以外だったらまるまかな。

>>535
てる山に一票ｗ
以前も書いたが、まるまは顎が疲れたｗ
てる山もコシが強いけど、するすると入っていく。

てる山のうどんはコシはあるのに表面が滑らかなんだよね。
ほんと喉でも味わえる感じ。
イメージとしては昔美味しんぼであった
おばぁちゃんのつくったうどんと
元お相撲さん（だっけ？）がつくったうどんの対決みたいな感じ

竹屋はどう？

俺の知り合いのてる山ヲタが他のうどん屋を貶しまくるからてる山も好きじゃねえ。
大して美味くないのに世界一みたいに言いやがって。

てる山は麺がうまい、まるまはごぼうがうまい、うまさではてる山？値ごろではまるま？
まぁどっちもうまいけど。

>>541
飲んだ後とかに重宝してる。
俺が行くときはいつも極太麺が売り切れてるのが残念。
普通の麺の方はそんなにコシの強さがウリって感じじゃないけど
ここのごぼ天うどんも好き。

竹屋って、日赤の近くじゃね？

えっ？銀杏北通の竹屋も竹屋なんじゃね？

え〜！！
竹屋って２店舗有ったんだ。。。

金曜の夜な、明日はうどんを食いに行こうてな、考えとったのな。
ぐっすり寝て、起きたら、昼の3時過ぎとってな、どこ行っても、
「完売」やら「仕込み中」やらあってな、喰えんかったんよ。
もう、酒飲んで寝るわ。おやすみ。

そういうときのウエスト黒田藩天神うどんなか卯

客殿の定休日は木曜日

やっぱり・・・安くて、早くて、美味いのは　ウエスト！！！

>>550
…何処〜？

おーい
誰かいる？

いる

>>553
呼んだか？

なんだよ、こんな時間に。

客殿が駐車場いっぱいだったからさぬきうどんの御緑亭に行ったら
昼定食半端ﾈー！
ご飯お代わり自由だから、お代わりしたら夜になっても腹減らないしｗ
680円なら客殿とバフォマ変わらないんじゃねーの？

緑？縁ぢゃ？

>>557
御縁亭のうどんは、どんな感じですか？

客殿の話ばかり必要ありません
しつこすぎます

>>559
しっとりとしながらも、モチモチとした歯応えで、ダシも利いていて美味しいですよ。

昨日は客殿休みだったから英でチャンポン食べた

市役所裏のみのやが美味しいよ

俺もみのや大好き
昼時に市役所行ったらいつも立ち寄る

客殿　やっぱいいよな。
コスパ最高だし、何より飽きないところがいい。

てる山行って来ましたぁ！
ちょっと暑くなってきたので生じょうゆ（冷）を食って来ました。
勿論大盛りで！
やっぱここは最高の喉ごしが楽しめますね。

てる山の話はいいから客殿の話をもう少し詳しく聞きたい

いらねえよチンカス

>>567
いま、時代は客殿ですからね

今日は絶対客殿だぜ
１５日は肉が安い！

でも俺は冷やのトリプルだけど・・・・

>>570
おぉ〜！そうだった！
かたじけない忘れていた

>>570
客殿で肉うどんを食べて来ました
通常500円の肉うどんが220円で食べらるなんて
後でもう一杯食べようっと

何この異常プッシュはwww
一度試してやっから店どこにあんのか書いてみwww

>>572
自分も二杯食べましたよ
肉うどん二杯食べて440円だったけど
確かにコスパ高杉ｗ

おれも客殿で食べたいけど
八代で仕事する時に限ってなぜか木曜日　残念！

>>573
何この異常プッシュはwww
一度試してやっから店どこにあんのか書いてみwww

おまえの態度　なに?
だまってロムってろ

黙ってマス掻いてろ小僧>>576

>>577
ググレカス

ヤッチロｗ
なんて？客殿？
ソープランドみたいな名前つけてんじゃねえよｗ

>>579
ソープランドみたいな名前だと･･･笑わせるね
学がないあなたに↓「客殿とは」見てちょうだい↓
http://www.weblio.jp/content/%E5%AE%A2%E6%AE%BF+(%E5%A4%A7%E7%9F%B3%E5%AF%BA)

失礼
↓「客殿とは」こっちを見てね
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%A2%E6%AE%BF_(%E5%A4%A7%E7%9F%B3%E5%AF%BA)

>>ID:yVs6DV+l
客殿はもういいって
ファンを装って荒らすのやめれ

客殿ファンとしては、このような掲示板に名前が上がるのは、
好ましく思っていない
ただでさえ、昼時は客が多いのに、
美味しいうどんをゆっくりと堪能するために
味の分からないにわかの奴には来て欲しくない
特にサービスデーの肉うどんは、客殿ファンの間だけで
こっそりと味わいたいものである

NGWard登録推奨

客殿



これでスペース等を入れて対抗たりしたら、荒らし確定だな

>>584
人が楽しく話しているのに、何を仕切ってんだ？

お前が削除依頼厨だろ？

>>585
お前一人楽しんでててもねえ
周りはそら楽しくないわな
おとなしくやっちろにひっこんでてくれる？

>>585
×楽しく話している
○楽しく荒らしている
日本語は正しく使いなさい

>>586
客殿の話は、俺も楽しく読ませて貰っているんだけど
ここって、熊本市内スレなん？
熊本市内スレと熊本県内スレとに分けて、
熊本市内スレで勝手にやればいいんじゃね〜の？

>>585
このまま客殿の話を続けてから
削除依頼されたらガチじゃね？

>>588
熊本市内限定ではないが、客殿とやらの店限定でもない。

>>567で、他店の話を押しのけて客殿とやらの店の話に限定しようとしてる時点で、荒らしである事は確定してんだよ。
今更何言ってんだ。

>>590
自治りたいならよそでやんな

>>590
てる山厨うぜぇぇぇ〜！

>>591
店限定したいならよそでやんな

>>590
だれが客殿限定なんて言った？

>>591
荒らし認定委員会の方みたいですよ
こうゆう奴がいると、一気に空気が悪くなるよな。

>>594
限定以外の目的で、他店の話を排除する正当な理由を言ってみろ。
話はそれからだ。

本日の荒らしNGﾜｰﾄﾞID:4wATR7K

>>596
客殿を排除する目的は？
まるまでかけうどんにごぼう天の話の時と同じ流れ
もうすぐ削除依頼が始まるはずｗ

>>598
排除なんてしていない。
実際、俺自身、客殿をNGward登録していない。俺が自分でその単語を使っているのが何よりの証拠。
NGward登録を荒らし認定か何かと勘違いしてないか？

NGward登録は、ただ単に個人が見たくない単語をあぼーんするだけの機能だ。
荒らしへの対抗策としても使えますよ、ってだけの機能に過ぎない。
だから「スペース等を入れて対抗たりしたら、荒らし確定」だと言ったんだ。

荒らし目的で無いなら、やれ削除依頼がどうとか自治厨が云々とかごねずに、普通に話を続ければ
どうという事は無かった、ただそれだけの話。

と言うことで
明日は、てる山で今回のチョイ荒れの反省会だ！　13:00集合

客殿て大分にもあるね

>>600
おけ(笑)！

タンクマとかでラーメン特集みたいにうどん特集ってないのかな？

熊本関連スレの中でも、ここは、どうしようもない、カススレ。

ヒネた住人が大半。まともな話は無理なカススレ。

ラーメンスレとここの2大巨頭だな

ラーメンスレそっくりになってきたな。

＞ラーメンスレそっくりになってきたな。

すするだけに食べ方も一緒

今日は客殿が定休日だから、田んなかに行こうと思ったら、場所が分からなかった
さまよったあげく、サンジでランチにしましたが
だれか田んなかの詳しい場所知らね？

>>608
田んなか
http://r.tabelog.com/kumamoto/A4304/A430401/43001352/
臨港線から行くと良いよ
定休日にふられるなよ！

姉さん讃岐の本場で事件でっせ
　熊本で良かったバイ


香川県は瀬戸内海や県内河川の水質改善を目指して、これまで排水規制の対象外だった、
１日平均10トン以上50トン未満を排水するうどん店などの事業所に対し今年10月に届け出を義務付ける。

これにより2012年春以降は処理施設設置によって排水の水質基準を守らせることになった。
県は「少しでも河川に流れる排水の浄化を進めたい」としている。

県の「生活環境の保全に関する条例」改正案が今年３月に成立。
県によると対象となる事業所は約1000あるが、排水対策が必要とみられるのは206事業所。

うどん関連では、水質汚濁防止法の対象である「めん類製造業」で22事業所中19事業所が対策が必要。
同法では飲食店は未規制だが、１日平均10トン以上の煮汁を出すうどん店も県条例で今回対象とした。

県によると対策が求められるのは30店中25。今回条例で対象となる従来の未規制事業場は、
ほかに厨房（ちゅうぼう）施設のある公衆浴場や自動式鶏卵洗浄施設。

http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20090618c6b1802c18.html

今日こそは、客殿で玉子丼食べてくる

とかいって〜
冷やとりぷるです

八代んもんはなんであげよっとな？
ちゃんとさぐっばい。
はよ熊本市内の話しばすっばい！

黒田藩最強

611です

温の４トリプルジャンボ　逝ってきました
やっぱ　ハンパないです
もすこし　ネギが多いと満点なんだけど

ﾂﾏﾝﾈ

>>614
客殿のうどんの画像を見てみたいです。
どこかにＵＰお願いします。

見たい、見たいです。
ぜひぜひよろしくｗお願いします。

解った
明日行く予定だから撮ってくるよ
ご希望は　温？冷？

でも　ビジュアル的にはたいしたこと無いよ
あんまり期待しないでね

>>618
この夏客殿に食べに行くので、
冷やでお願いします。

八代スレたてたら？

ただでさえ過疎ってるんだから、分ける必要はないんじゃね？

テレビで見たんだけど、光の森の手打そば炭火焼なか島ってどう？

どうって？
客殿以外の話聞きたくないなあボクｗ
客殿最高！！

>>623
客殿で食った事ないくせに

２０代男性が結核死、同僚ら９人感染…大阪の飲食店

大阪市は２５日、同市中央区の飲食店でアルバイトをしていた２０歳代後半の男性（同区在住）が２月に結核で死亡し、同僚や友人ら２０〜３０歳代の男女９人が感染したと発表した。
若年層の死亡、集団感染例は珍しいという。
飲食店の客への感染は確認されなかったという。
市保健所によると、死亡した男性は一人暮らしで、２００４年頃から同店の厨房で勤務。
０７年１月にせきが出始め、昨年９月以降、たびたび体調を崩し、同１２月には働けなくなるほど容体が悪化したため退職。
今年２月１０日、一人で立てなくなった状態で救急搬送された病院で結核と診断され、専門病床で治療を受けたが、１３日後に死亡した。
市保健所が男性の接触者１８人の血液検査を行ったところ、９人の感染を確認。
治療を続けているが、いずれも症状はないという。

（2009年6月25日21時46分 読売新聞）

>>625
またあぼ〜ん君が現れた

過疎ってるな。
じゃあ、情報投下。
みたいなことは、ないのか！

自分で、できなくてごめん。

>>627
うどんネタに困ったらヒライでしょ
板うどん・板そば（せいろ風の冷）やっていて
板そば食べてきた、しかも大盛り券＋２枚（３玉分）
凄い量だったけど完食しました。

客殿　食べてきたお
なんなんだ　あの待ち時間の短さ
注文から２分で　「トリプルセットです−」
確かに客は少なかったが

熊本市内もふくめて　あのｃｐ度の高さは異常

>>629
客殿ﾃﾞﾋﾞｭｰ ｵﾒ！
あのｺｽﾊﾟの高さこそが、客殿ｸｫﾘﾃｨｰｗ

このスレで話題の客殿に行って来ました。
トリプルは少し多いかなと思い、ジャンボセットにしました。
二分も掛らずに出てきてビックリ(笑)
マジでハイスピードでコスパ高いです。
味は好みがありますので、各々自分の舌でお試しあれ。

客殿逝ってきたよ
満席だった
しばらく外で待ってたら　あいたので
座敷に座って注文したら　やせ気味の店員がオ−ダ−とりに
きた

客層としては　高校生から中年が多かったな

待ち時間３分で　注文の
トリプルセット　２つ　がきた
どこの一味か知らないが
一味入れにたっぷり入ってた
また　その一味がウマ−

あれだけの客をさばきながら
ｃｐ満足度を遙かに超える
気遣いが感じられた

松橋から通おうと決めた客より

熊本のうどん屋はしらけるばい
客殿しかとね
さすが麻原の生まれた田舎の県たい

？
なに言ってんの
真性馬鹿？

昔、人里はなれた阿蘇山の麓にも、オウム施設があったんだ
首謀者の麻原死刑で、オウム裁判、サッサと終わるといいな

>>635
wikiの八代市の項目で、有名人の中に麻原彰晃の名前入れたら、
消してくるバカがいた。
何度書いても消してきやがったｗ
根負けしたけど今どうなってるかな？

客殿でいつもジャンボかトリプルのセットだから
玉子丼とかけうどんを頼んだ
スゲー腹一杯になりました。

そして客殿厨と熊本罵倒厨だけになりましたとさ

>>638
だから言ったろ。

NGWard登録推奨
客殿

だって。

>>635
> 昔、人里はなれた阿蘇山の麓にも、オウム施設があったんだ
どこ？適当な嘘いってんじゃねーよ

プッ　

>>640
↑
こんな有名な話、一般常識も知らないガキたちが
極端に安くて量が多い店の話ばかりして、大人の話を遮っているんだね。

しばらく消えないだろうねえ。ガキたちは。ガキだから。
あ〜あ、ほんとにカススレになってしもうた。　

最近話題になっている・客殿行ってみた

量はあるが、味は全体的に？？？でした。

近所に昔からある　さぬきうどん　に似ているような印象ですね

あくまでも個人的な感想です。


さぬきうどんも昔の小さい店でおばちゃんたちがやっていた頃が

良かったような気がする〜〜

波野に道場があったな。

見学しに行って、追いかけられた（笑

はなまるが店閉めてるのなんで？

>>642
一般常識？知らないガキより伝えてない馬鹿な大人が悪い。
波野って阿蘇の麓にあるの？初めて聞いたわw

>>645
ttp://www.hanamaruudon.com/shop/detail_503.html

>>646
お前を含めお前の周りの人間全てアホってことでおｋ

>>648
波野が何処にあるかわかってる？
外輪山の内側、しかも産山の近くなんだけど、
お前の住む世界では、外輪山や産山が阿蘇の麓にあるのか？

オウムのサティアンって、産山じゃね？
波野じゃなかったろ？

>>648
「俺はお前達とは違う」キリッ

恥の上塗りw

http://www.npa.go.jp/keibi4/it6.htm

波野だよ。よかった。

逃げ切れたと思っていたけど実は捕まっていて、
記憶を消されたのか？とか思って焦ったじゃないか！

ｺﾞﾙｧ!!
おまえら、ちっぽけなうろ覚えの知識ひけびらかして
そんなんじゃ、うどんバカ・そばバカになってないな！

だからおまえら、反省会を開く　明日７月３日客殿に13:00集合な

>>653
客殿厨がこのスレからいなくなったら行ってやるよ

まあ、これだけ自作自演宣伝をしないと客が来ないような店なんだから、
味も全く期待できないけどな

>>653
よっしゃ−−−−−−
客殿だな
目印オ−ダ−は「トリプルセットの冷　ネギ・つゆ多め」
でいいか

>>653
13時から仕事ですので、せめて12時にして下さい＞＜

>>654 客殿厨がこのスレからいなくなったら行ってやるよ

おまえの知ってる店ってそんなのばっかりなんだろ
解らないようだからかくけど
誰も客殿にオ−バ−クオリティを求めていないんだよ
ｃｐでの話をしているだろ

コストパフォ−マンスって言葉知ってるか？
レスを読めば解るように客殿が一番うまいなんて書いてないし
客殿が酷くまずいなんて書いてもいないよな
自分よがりなたたきは　自分が惨めになるだけだぞ

俺らはｃｐに対しての客殿のｃｓが高いと言ってるんだ

ばか

大津に生八って蕎麦屋があるらしいんだけど、いったことある人いる？
一人でも入りやすそうな感じ？？

>>657
はいはい。
そんなに必死になって宣伝しなくてもいいよ。
>>567と>>623で、お前が荒らしだって事は既に確定してんだよ。


>>658
ここは「客殿」って店の宣伝専用スレになってるみたいだから、
別の場所で訊いたほうがいいよ。

>>657
＞ｃｐでの話をしているだろ
つまり、自作自演宣伝をしないと客が来ない程、味もコストパフォーマンスも悪い店なんですね判ります
あ、先に言っておくけど、無理に反論しなくてもいいよ




スレを荒らすような奴の発言なんて
誰も信用してないから



あ、ついでに言うと、ここは美味い店の話をするスレだから、
コストパフォーマンスでの話をしたいならよそで宣伝して下さい

>>658です。

ん〜今は客殿の話オンリーなんですか。。。

もっといろんなお店の意見が聞けるかと思ってたんですけど。。。残念です。

>>567と>>623は別人

県北の店の話もしてくれよ。
菊池の近辺で美味い店とか。

マジ、>>623みたいなのが一番ムカつく。

>>662
関係ない。
荒らしていると言う点において同じ。

>>658 ひとりで入りにくいそば屋ってどんな蕎麦屋だよ？
食べログによると関東風らしいね。かなり醤油からい感じなのかな？
近いうちによってみたい店だな、情報サンクス。
そうだ、>>663が県北らしいし、よかったらチェックよろ〜♪

菊池のH後大名は美味くない

今日は、反省会13:00〜だぞ

残り物の使い回し、来月3日から処罰

2009年06月29日11時18分 / 提供：朝鮮日報

飲食店が残った食材を使い回して摘発された場合、来月3日からは営業停止だけでなく、罰金・懲役などの刑罰も科されることになる。
残り物の再利用を防ぐため、今年4月に改正された食品衛生法がこの日から施行されるためだ。
だが、例外もある。
例えば、焼き肉店で使う（肉を包むための）サンチュ（レタス）やエゴマの葉、生ニンニクなどは、前の客が残したものでも、洗った上で次の客に提供してもよい。
なお、タレに漬けたエゴマの葉や、炒めたニンニクなどの再利用は認められない。
こうした方針は、保健福祉家族部が改正食品衛生法の施行に合わせ、28日に打ち出した「再利用が可能な食材の基準」に盛り込まれている。
この基準では、タレに漬けたり調理したものではなく、原型が維持されており、「洗いさえすれば再利用しても問題ない」食材は再利用を認めることとした。
同じ理由で、皿にそのまま盛り付けたミニトマトは再利用が認められるが、マヨネーズで和えたミニトマトのサラダは再利用してはならない。
また、皮で覆われた食材で、「皮をむいておらず原型が維持され、ほかの物質と直接接触していない」ものも再利用が認められる。
皮をむいていないウズラの卵、バナナ、エンドウ豆などがこれに該当する。
一方、皮をむいたウズラの卵、さやから出したエンドウ豆などは再利用してはならない。
このほか、「ふたがついた容器に入っていて、客が摂取した分だけ量が減った」食材についても再利用が認められた。
キムチやカクテキが入った甕（かめ）がテーブルに置かれているソルロンタン（牛の骨・肉の煮込みスープ）専門店のようなケースでは、客が甕の中のキムチやカクテキを残しても、それを再利用できるというわけだ。
一方、キムチを厨房から出す飲食店の場合、客が残したキムチを再利用してはならない。
今年4月に改正された食品衛生法では、飲食店が残った食材を再利用し摘発された場合、3回までなら15日（1回目の摘発）から3カ月（同3回目）の営業停止処分とするが、
4回以上摘発された場合は営業許可の取り消し、店舗の閉鎖などの処分を下すとともに、3年以下の懲役または3000万ウォン（約223万円）以下の罰金刑を科すこととした。
保健福祉家族部のイ・ジェヨン食品政策課長は「今回打ち出した食材の再利用に関する基準は、2012年までに限って適用し、結果を見ながら引き続き適用するか否かを決める方針だ」と話している。

呉允煕（オ・ユンヒ）記者

俺に言わせれば、うどん、そば屋の話をしない
ID:C+ShqbmS の方が荒らしに見えるのだが？

>>669
工作員乙
矛先を逸らせようとしても無駄
>>623とかの客殿カスが、他店の話を排除して、スレを荒らそうとした事実を忘れさせようとしたいんだろうが、そうは行かない

>>669
眼科か精神科行って来い

>>669
同意
>>670も>>671もスレタイ百万回読め

客殿はもういいｗ

楠のそば屋酒かわづってデザートにケーキやコーヒーがついてたりして
気取らない感じだけどなかなか美味しかったよ
ところで光の森の浜ん小浦のそばに、なか島って手打ちそばの店が出来てるみたいだけど
行ったことある人いる？

>>670
死ねよ

>>672
で、何処に「客殿以外の話聞きたくないから、客殿について語るスレ」と書いてあるんだ？
>>623さんよ

はいはい！！！！！！！

>>1を読むと
「そば・うどん関係ならカキコＯＫよ」と書いて有るじゃないか
お前ら原点に返るんだ

ところで、ざるそばがお勧めの店どこか知りませんか？

>>676
量が少なくて高いけど、井上蕎麦がお奨めです

>>675みたいな基地外は空気悪くなるから無視無視

熊本のそば屋さんでも蕎麦湯ってもらえるの？
なんか熊本来てからうどん屋ばっかり行ってたからそば食べてないんだよね。

なんだろう、山に来て海の幸食べるような違和感を感じて蕎麦屋避けてたんです。
久々食いたくなってきた。

>>678
出る所と出ない所があるけど
普通の蕎麦屋なら出るよ
うどん(メイン)そば(サブ)みたいな
客殿のような店は絶対出ないけどね

>>677
井上蕎麦はざるよりせいろが好き。
あとは市内中心部だと老舗では生そば森山も東庵も好きだし、
セットメニューが中心なんでちょっと高いけど
（一番安いざる蕎麦だけのやつで750円）雪花山房もよいし
変わった蕎麦では出雲そばのそば処いま村もおいしい。
安くて美味しいのはセンタープラザの赤川。
（蕎麦に関係ないけどセンタープラザにカレーの梵我がオープンするらしい）
このあたりだとどこでもそば湯も楽しめるよ。

>>680
井上蕎麦のせいろは、蕎麦の香りが物足りません

>>681
おすすめは？

>>682
客殿のトリプルセットですかね

>>673
かわづ　気になってたところだったんで、レポありがとです。
イマイチ入りにくい感じだけど、近いうち食べに行ってみます。

>>681一番粉主体の、蕎麦の香りより蕎麦の甘みを味わう仕様だからそれはしょうがないかと。

>>681
堅平更科のざるそばとか手打百藝中の森の発芽そば切りも
やっぱ香りが物足りないでしょ？そうでもない？

>>673
なか島はたしか酒菜　居路里の２号店だよね？
俺もまだ行ったこと無いけどブログとかひごなびにはけっこうレポがあるみたい。

>>685
いわゆる更科蕎麦ですか？
美味しそうですね
井上蕎麦、時間見つけて行ってみたいと思います

僕はあまり粋な食べ方は性に合わないようで
ついつい噛んで味わってしまうのでのどごしは気にならないんですが
田舎蕎麦食べるときはちょっとぼそぼそすることがあるので、かけで頼むことが多いです
田舎蕎麦の美味しい店でおすすめありますか？

>>688ちょっと高いとこばっかで恐縮なんだけど
市内だと
手打百藝　中の森の「もりそば 田舎」　800円
阿蘇方面までいれると
山村満願寺そばの「田舎そば」　1100円
蕎麦や漱石の「玄舞」 1100円
（値段は各店この値段だったと思うんだけど、少し違ってたらごめん）

新町の一新幼稚園近くのそば屋ってどうよ？

>>689
お値段までご親切にありがとうございます
南阿蘇はそば屋たくさんありますよね
蕎麦や漱石は聞いたことあります！
天気の良い日をみつけて家族とドライブがてらぜひ行ってみます

>>690政木屋かな？
そういえば行ったこと無いや。
たしかかなりの老舗なんだよね？

天草方面で美味しいうどんそば屋ご存じですか？
宇土から、網田経由で五橋通って天草市に行くのですが、途中のうどんそば屋に寄る計画ですが、美味しい店を探しています。

>>693
天草方面かぁ〜
ちゃんぽんなら有るが･･･
　　　・
　　　・
　　　・
　　　・
あっ！　ヒライだな

ん〜、水俣なら遠見のそば屋とかあるけどなぁ、天草かぁ。
「ももや」とかは？
天草は布海苔とか採れるんだし（たぶん採れたよね？）、へぎそばのうまい店とか誰か作って！

>>692
正木屋はダメダメｗｗ
ちらりと見えた厨房が汚そうだった。
雪花山房みたいに綺麗なところだと味も良し。
厨房が綺麗＝仕事をきちんとしているというイメージだね。

仕事でもそうじゃね？
机の上がごちゃごちゃしている奴で
仕事ができる奴ってあんまりいない。

>>696
厨房を食いに行くのか？カス

>>697
厨房が汚い＝食品衛生管理上良くない
という事に何故気付けないんだ？カス

政木屋って合わない人にはどうしても合わないくらい個性的なんでしょうか
ttp://r.tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001188/

天草のちゃんぽんといえば数年前に一号橋そばの食堂で食べたちゃんぽんは量が多くてびっくりしました
個人的には天草で食事しようとすると貝汁定食とかについつい目が行ってしまいます

>>698
あの厨房は、江戸時代の土間だったのだよ
それを汚いだの、不潔だの、机の上が散らかっている奴は仕事が出来ないだの
足の臭い奴は仕事が遅いだの、綺麗な厨房に若くて綺麗な店員が居たら美味いだの
味とは全く関係ない話だろ？
ちなみに俺の口には合わなかったから、行かないけどね

>>699
1号橋の近くって大空食堂ですか？
あそこは確かに量がすごいですよね〜

城南のかのこで蕎麦屋酒を楽しんでたんだ。
焼酎のお湯割り頼んだら「蕎麦湯で割ってみませんか？」ときた。
蕎麦焼酎を蕎麦湯で割って飲んだ。旨かった。
気遣いに感動したものだ。

>>694
俺、ﾋﾗｲのうどん嫌いじゃないぞ・・

>>703
ヒライのうどん（かけうどん）は、値段に対しての出来の良さで
有る程度の評価が有るからな
俺もヒライのうどんは、嫌いじゃないよ

ヒライのうどんて、美味しいよね。
麺許皆伝よりも、どんどん太郎が美味しいよね
だけど、ヒライの営業方針が気に入らないから
あんまり食べに行かないんだ

>>702
かのこ、気になってるんだけどまだ行って無いや。
蕎麦はやっぱざるがおすすめ？
近いうち行ってみたい。
しかし城南かぁ、そば湯割り焼酎うまそうだけど
俺の場合飲むのはむずかしいなぁ。
バスで遅くまで市内に帰って来れるんだっけ？

>>706
まだ城南とは、国交が成立していないからな
あっちはまだ赤バスだろ？

>>706
家族は種物とってたけど、一口貰ったら旨かったよ。
日本酒もいろいろ揃えてあった。
つまみに2,3品頼んで、日本酒2合ほどのんで、
蕎麦湯割り焼酎のみながら、シメにざるそば食った。
新蕎麦の時期だったから香りも良かった。

>>708
種物もざるも旨いのか。
う〜、呑みにいきたい。
とにかくまずは一回昼に行ってみて交通とか
市内からの距離も偵察してみるかな。
いろいろ情報ありがとう！

>>708
飲酒運転乙

アル中公言は治療の一種だから
生暖かく無視してあげましょう

>>711
やっぱり出てきたかｗ

前にも言ったけどキミが何を言おうが
蕎麦屋で酒を飲むってのは昔からごく当たり前の楽しみ方なんだよ
キミが飲みたくないなら好きにしたらいいけど
楽しんでる人にわざわざ水を差すことはない罠

http://www.gyouzan.com/sake.html
http://www.nichimen.or.jp/sobasake/index.html

>>710
>>708の何処に「車で来た」とか「運転して帰った」とか、
呑んだ後に車を運転した事を示唆する内容が書いてあるのか教えて貰おうか。

>>712
昔からって、馬車馬の時代の話だろ？

>>714
もういいって痛い奴だな

いいからお前は黙ってウエストで食ってろ

城南って言えば「さぬきや」ってうどん屋さんある？

>>716
数年前の水害で廃業

やっぱ


客殿


だろ

>>717うわっ、水害ですか。それはご主人もつらい。
情報ありがとう。頑張って復活してくれるといいなぁ。

水害かあ・・・残念だね

実家が菊池だが
春夏は「つる家」
秋冬は「涼泉」
たまに「ひごや」
くらいしか行った事ない。３件ともそこそこ美味いが…
どこか他に美味しい店ある？

涼泉いいよね。

美味しい店ならつる家近くの逐拓がオススメ。
月一仕事で菊池行くんだけど、その時涼泉と逐拓どっちするかいつも悩む。

客殿行こうと思ったが、通り過ぎて水俣まで来てしまった
どこか、お勧めのうどん・そば店は有りますか？

>>723 >>695

>>724
お前、鈍感って言われるだろ

>>725
いや、13:30過ぎて間に合わないかとは思ったけど一応

こんなスレあったのか
初めてしったｗ

うどんは俺は山鹿の3号線と325号線の交じるとこのセントラルパークっていう場所にある
「入屋（いりや）」が一番うまいと思う
ここのごぼう天まじおすすめ

菊池山鹿方面の話題に便乗して
菊水の「蕎麦屋木阿彌」って行ったことある人いる？
そういえば、ちょっと前話に出てた大津の生八ってお店
行ってみようと思ったんだが、ちょっとタイミングが悪かったらしく
閉まってた。表には冷やしメニューののぼりとか、
天草大王ののぼりが立ってた。

今日初めて、大津の山椒茶屋という店に行ったんだが結構うまかったよ
あと建物とかも凝ってて気に入った

あ、そこは出来てすぐに行って
天ぷら頼んだら衣がもっさりネトネトしていて
それから行ってないな。。。

お客は入ってるみたいだから
その時のがおかしかったのかもしれないね。
こんどまた行ってみっかな。

>>729
あそこ他の場所に30年前からあって
大津に移転して来たんだけど、うまいか？

前はどこあったの？

>>730
天ぷらはどうか分からないけど、もう一回言ってみたらどう？
うどん以外もサラダとかおいしかったよ

>>731
結構おいしかったよ。出来るのも早かったし。他におでんとかサラダもあった
あと自分が行った時は何かサラダはただで食べれた

>>732
前は宮崎にあったみたいだよ


って何か店員乙とか言われても仕方がなさそうになってきたな…
でしゃばり過ぎた
すいませんでした

>>733
今も宮崎に本店あるんじゃなかった？
あそこのかしわうどんと山菜うどんはマジで美味い。

サラダをしきりに誉められるうどん屋ってのも、どうかと思うが
うどん屋に行って、店構えとサラダしか褒めない奴が
うどんスレで語るのも、どうかと思うよ

>>735
ついでに言うと沢庵が置いてあってタダで食べれる。美味しいｗ

>>727
「入屋うどん」１度だけ行ったことあるけど、あのごぼう天はスゴいね。ゴロッとしてて
石みたいだったwでも美味しかったよ。
欲を言うなら、店構えに対して客席が少ないのが難点かな。

昼間客殿行ったら客大杉ワロタ

うわぁぁぁぁぁぁぁ！
俺も客殿デビューしたいよぉぉぉぉぉぉぉ！

友人の家が楠なんだけどあのへんには
うどんは「みのり」、そばは「そばや酒かわづ」があっていいね
両店とも安くておいしいし
武蔵ヶ丘までいけば「そば専」もあるよね

なか島もあるね

今日は客殿感謝デー
通常500円の肉うどんが、220円！

>>742
ニハイ食べました。
ニハイ食べても440円でした。
ダブルは注文無理でした。
来月の15日が待ち遠しいです。

>>743
前も２杯食べたって話聞いたけど
あそこで追加注文って聞いたこと無いけど。

>>744
一度にニハイは頼めませんが、追加注文は可能です。

昨日、週間山崎くんに出てた蕎麦屋はド素人なのか？
北海道で修行したと言ってたが、素人以下の出来栄えに驚いたわw
麺の太さバラバラで短い。
よくあんなので修行したとテレビで言えるよな。阿蘇のそば打ち体験出来る所で子供達と一緒に練習して来いw

山崎君は見損ねたorzでもHPでチェック出来るんね。
昨日今日に夕方いちばんでも蕎麦屋がでてきてた。
山の飯 沙羅と自家製手打ちそば 逐拓ってお店。
行ったことある人いる？

>>699
亀すぎだが
＞おすすめ！
＞曇ったグラスで飲むビール
ここがﾂﾎﾞったわｗｗｗ
この人も遠まわしに汚いというのを言いたいのか？ｗ

>>747
逐拓いいよ。
安いし美味しいし。店の雰囲気も結構いい。
自分的にはデザートに出される黒糖そばがきが好き。
あれ食べに行ってる様なものだなｗ

>>746
週刊な。

初ｶｷｺです。短くお邪魔します。
旧免許センターの向かいのGSの裏　「竹屋」　旨いよ〜。
天ぷらうどんと特製うどんしか食ったことないけど。

熊本市内にも吹上庵ができるといいのにね。

>>751
美味しいよなｗ
今度、てる山にも行ってみて

>>752
ぐぐってみました。　おおっ、旨そうですねえ。
こういうコシがある系が好きです。
近いうちに行ってみます。
ありがとう！　　（でもヒライのもあれはあれで好きw）

>>751
吹上庵だけは勘弁（笑）

>>749ありがとう。
今度行ってみるよ。
テレビでも黒糖そばがきやってた。
あとそばがきぜんざいも。
デザートもかなり力入れてそうだね。

山椒茶屋はチェーン店だからな。 九州に10店舗以上ある。

山椒茶屋は通りがかったときはいつもお客さんけっこう入ってるなぁ
そのうち行ってみようとは思ってるんだけど、
阿蘇方面はおめあての蕎麦屋さんが多過ぎていまだ果たせず。

そういえば流通団地の天空のうどん無くなってるよね？
ハンバーグ屋さんになってる。

工事してたもんな

特に美味しいということも無かったからな

店広杉たからだろ

>>759
あの小麦の．甘味が解らないのなら
うどんとか語らなくてもいいから

>>761
天空のうどんが？
マジで言ってる？
関係者ならわかるがマジで言ってるのならちょっとどうかなあ・・・
大恥かく前に今後は他人の味覚にケチつけるのやめたほうがいいよ

平成はうどん激戦区だからなぁ・・・。
平成大通りだけで、うどん屋何件あるよ？
天空は平成地区じゃダメだったってことだろ。
逆にライバルがいない東町地区じゃ受け入れられているんだろうね。
健軍界隈にうまいうどん屋ってある？
健軍地区はラーメン屋が多いイメージあるな。

>>762
お前がな

>>763 今はうどんもある居酒屋って感じらしいが
大福ってお店があるみたい。
夜だけで昼はやってないみたいだね。

居酒屋と言えば県庁そばの蕎麦屋「都々逸」も夜は居酒屋なのね。
こないだ夜行って（それが初来店）ビックリした。

>>762
関係者乙

>>762
あの小麦の味が分からないなんて
可哀想な味覚障害者だこと(笑)

>>762
マジで言ってんの？
ねぇ〜マジで言ってんの？

まっかだな　まっかだな
つたの　葉っぱが　まっかだな
>>762もまっかだな

入屋行ってきた。ごぼ天はゴロゴロしてて焦がした感じが良かった。
580円のコスパは…

福岡のモスバーガーで一酸化炭素中毒　９人搬送

2009年7月21日（火）14:22

２１日正午前、福岡市中央区の「モスバーガー笹丘店」で「従業員が倒れた」と、同僚から１１９番通報があった。
福岡市消防本部が、男児（８）と女児（５）を含む客や従業員など計９人を搬送した。
一酸化炭素中毒とみられるが、全員意識はあり、重症者はいない模様だという。

天空のうどん
すかいらーくグループのファミレスうどん屋だぞ。
加ト吉の冷凍麺になに言ってんだか。

あれすかいらーく系列なんだ
前の和風ファミレスもそうだったのかな

>>772
風説の流布って知ってる？

>>770
確かにあのごぼ天で５８０円のコスパは「う〜ん…」だけど、
あの立地条件（３号線沿い）なら致し方ないのかなと。
だから同じ国道（３８６だけど）沿いの「涼泉」のコスパの高さが
際立ってくる。

県北限定の話でｽﾏｿ。

>>772
前店舗が夢庵だったからって勘違いしてない？
その理論で行くと世の中グループ店舗だらけなんだが。

あとガストの冷凍麺は加ト吉じゃないよ

>>766-769
なんぞこれｗｗｗ
天空のうどんってまるでなんかの宗教みたいだな
だいたいそんなにうまい店ならなんで今までほとんど話題にもならないんだ？

天空のうどんって、おたる港とかピソリーノなんかを経営してるｾｲｴﾝﾀｰﾌﾟﾗｲｽﾞって会社じゃないかな？

うどんじゃないが、吾助やそば幸の蕎麦っどうなの？

>>778
＞天空のうどんって、おたる港とかピソリーノなんかを経営してるｾｲｴﾝﾀｰﾌﾟﾗｲｽﾞって会社じゃないかな？
ああ、そうなんだ
天空のうどんの個人的感想はこの人たちとほぼ同意見だな↓
ttp://manpukupu.blog31.fc2.com/blog-entry-210.html
ttp://r.tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001386/dtlrvwlst/668398/

俺は>>761 = >>767みたいな高尚な味覚は持ち合わせていないからよくわからんが
あのあたりでうどん食うなら、どうせクルマ移動だしちょっと走って
まるまうどんやてる山行ってしまうな

天空ネタ、たくさん釣れていただいて有難うございます。
田舎の過疎スレはこれだから面白い。

負け惜しみ乙

>>781
負け惜しみ、必死だな、基地外 など。
言う奴が負けなんだよな。。

ゆとり乙

>>783
乙連発もな。
てか、おまえじゃつまらん。

乙連発乙
ってとこか。

ﾂﾏﾝﾈ

>>786
おまえがな。

>>787
おいおいどうした
顔真っ赤だぞ
もしかして　泣　い　て　る　？　ｗｗｗ

>>788
でた！ リアル厨房！
夏休みだもんなぁ。。。

気をつけろ！ wwwを語尾に沢山付けて頭悪いレスしてくるぞ！

本日のNG推奨
ID:CgAdipRH
ID:/QT37L5I
ID:CAf/cAyw
ID:m75QFw0j
ID:j9lhpZn5
ID:HS7diR2n
ID:VJ6fnwkL
ID:ZDQWyae4
ID:Q6gZRWKq

ふく泉だけあればいいよ、もう。

本日のNG推奨第一位
ID:F10q81K7

>>793
GJ！

＊＊＊業務連絡＊＊＊

×本日のNG推奨第一位
　　ID:F10q81K7

○本日のNG推奨第一位
　　ID:PAOU68nE

>>795

×本日のNG推奨第一位
　　ID:PAOU68nE

○本日のNG推奨第一位
　　ID:MAqzEPHn
　本日のNG推奨第二位
　　ID:PAOU68nE
　本日のNG推奨同率三位
　　ID:CgAdipRH
　　ID:/QT37L5I
　　ID:CAf/cAyw
　　ID:m75QFw0j
　　ID:j9lhpZn5
　　ID:HS7diR2n
　　ID:VJ6fnwkL
　　ID:ZDQWyae4
　　ID:Q6gZRWKq

ﾂﾏﾝﾈ

うどんでなんでこんなにけんかできるの？

天空なんて全然話題になってなかったのに
くまなん店が潰れてから急に単発IDで擁護がうじゃうじゃ出てきたって事はどういう事か
あの界隈であの値段なら絶対無理だとなぜ店を始める前に気づかなかったんだろうね

>>799
味音痴乙

まぁ、煽り抜かしてもさすがに天空がうまいと思ってるやつはいないだろ

>>797
あんたさ、あちこちでツマンネばかり書くなよ。例えばカレースレとかさ。

天空のうどんはただ堅いだけだったもんなぁ。
味は圧倒的に不味い訳でもないし、かと言って美味い訳でもない。
正直値段考えるとかなり微妙。
で、店作りも中途半端にオサレ感狙っててこっちも正直微妙。
なんで東町店も早々に潰れる予感・・・って言いたいとこだけど、あそこの店昼間は結構客多いんだよね。

>>803
あそこは周辺にお役所がいくつもあるからな。

>>804
確かにお役所関係がかなーりあるなｗ
うどんだと、昼休みにちゃちゃっと食べるのに適しているから
昼休みは混んでいるんかね？

ちなみに、天空の跡のハンバーグは悪くはなかった。
しかし、昼に食べるに1000〜1500はサラリーマンにはキツイな。

>>805
ランチでその値段は高いな。 高級指向な店なん？

高級志向ってほどでもないだろうけど、俺も食ったが確かに結構うまかった

ちょっと豪華な家族ディナーとかそういうのにはいいかもね
常時行くにはちょっちコストがきついｗ

一度行ってみようかな。 店名は分かる？

807じゃないけど俺チラシもらってきたから
メニューとか店名わかる。店名はBECK。
夜はたぶん炭焼きやわらかハンバーグ1480円
（パイ包みスープとサラダバー付き）が売れ線。
場所的に、パイ包みはスープはフォンターナ、
サラダバーとか３種のソースはセンターリバーを意識してる？
この２店より旨いかと言うと、そう変わらないとは思うが
ファミレスよりは旨い。オージービーフ100％なのと
炭火焼きオープンキッチンがウリ？
お子様メニューや食べ盛り向きメニューもあるので
ご家族向けの夕食にはいいと思うよ。
ランチは売れ筋が1280円だからかなり高めかな？
まぁカレーとかも食べ放題だからたくさん食べたい時向け？

今日は「井上そば」
ザルは暑い盛りに持ってこいですなぁ〜　うまかった

>>810お土産はかりんとうとそばの実おかきでいいから。

熊本ではやっぱり『井上蕎麦』が最強です

>>812
お！ また自己中がでたな。

>>813
アル中乙

>>814
シャブ中乙。

>>815
アル中二号乙

本日のＮＧ推奨
ID:QxxVdtdC
ID:Lk/0UkAp
ID:/Fe063wO

>>817
お前って、他にする事無いのかよ。

わたしだけ〜

蕎麦屋で酒を飲むようなアル中は蕎麦の味を語る資格は無いと思う

わたしだけ〜

>>819
蕎麦屋も迷惑するだろ。妙なこと言うな。

>>819
はい。あなただけ。

>>821
文盲乙

>>820
先に言い出したのは、蕎麦屋で酒飲まない奴は粋じゃないとか言い出したアルチュウ共です
しかも店名まで晒して、さも自分は蕎麦通ぶって悦に浸っています
飲んだ方も飲ませた方も同罪ですが
家族を道連れに自爆するのは一向に構いませんが
アルチュウは、無関係の方々を事故に巻き込まない様にしてくださいな。

まてよ　おまえら
やっぱ


客　殿


だろ

>>823
いちいち騒ぐなよ。ガキの頃もこんな奴いたよな。。
女子に陰口を言われるタイプ。

>>825
アル中は事故すんなよ〜

>>824
声だして笑ったｗお前センスあるわｗｗ

>>826
酒飲むなんて一言も言ってないが、、、
こういう早とちり野郎もガキの頃にいたな。。。

>>823
そこまで言って、レスを特定できてないって何なの？

>>823
貴方は自分に酔ってる様ですね。ジコチュウ。

人吉の丸一でそばを食べたが麺がのびていた

人吉に行ったら、エベレストキッチンですよ。

>>830
一日中アルコール摂取し続けると、脳に蛆でも沸くのか？

>>833
飲む飲まないは個人の自由。 いつまでもゴチャゴチャ言うな。

最強は、川尻の井上じゃなかと？

>>834
飲む飲まないは個人の自由なんだけど
飲酒で捕まったら、提供した店も同罪
事故でも起こしたら、他人に迷惑をかける
飲んだら車の運転しないようにしたらいいんだけの事
ここで、蕎麦屋で酒飲むのが粋だとか、
蕎麦屋で酒飲まない奴は味覚がおかしい等と
吹聴すれば、車で行っていても酒飲む奴が現れないとも限らない
そいつが事故らないとも限らない
だから、蕎麦屋で酒飲まなきゃ我慢出来ないような
重度のアル中に荷担するような書き込み擁護は控えて頂きたい。

>>835
『井上蕎麦』最強伝説！
ま ち が い な い ！

確かに酒飲みながら蕎麦喰うってのは粋だけど、自分で粋って言ってる奴は大概粋じゃない。
雰囲気に流されてるか自惚れてるだけ。
「飲まないとダメ」って言ってる奴は相当イタイ。
俺自身は酒飲めないから蕎麦屋で酒は一生飲まないけどね。

ってかまぁ
>>蕎麦屋で酒を飲むようなアル中は蕎麦の味を語る資格は無いと思う
こうやって全員アル中って決めつけるのも相当イタイがな。
それと、飲まないとダメって誰が言った？

>>838
前スレで、井上蕎麦にはいい酒が置いてないから駄目だとか
どこそこの蕎麦屋には酒の種類が多いからいいとか
酒と蕎麦は相性がいいんだぞとか
上物を酒の当てにして、最後にザルを食べるのがまことの蕎麦通だとか
蕎麦と酒との相性も判らないガキは味覚障害だとか
蕎麦屋で酒を飲むのが粋だとか言ってた奴が何人かいたのだよ

酒飲んで麻痺した舌で、蕎麦の味を語られても
奴らの良い蕎麦店基準は、旨い酒があるかないかだからね
だから、アル中に蕎麦屋を語るなと言ったまでだよ

こりゃダメだ。このスレは宗教家の集まりだな。

>>839
前スレって・・・見てみたら去年の５月かよｗ
1年以上も根に持ってるてどんだけ執念深いのよｗｗｗ

ってか酒文化全否定だな。
のべつまくなし酒飲むのはどうかと思うけど、多少飲む分には食べ物の味を引き出すのに一役買ってると思うよ。
それと前スレでもそう言われてたけど、酒飲む奴全員アル中って決めつけるのは良くない。

まてよ　おまえら
やっぱ


客　殿


だろ

客殿では、ツユ多めで頼まねばなりませぬ

>>842
もうウケないよ。

てか、ほんと執念深い基地外の宗教家が何人かいるな。
なんか呑んだら飲酒運転て決めつけたり、全く話に正論性がない。独りよがり。事故中心的。協調性がない。根が暗い。

また長々とキチガイ事故中カキコで反論が来るぞ。

>>839
粘着キメェ。

>>836
> 飲んだら車の運転しないようにしたらいいんだけの事
これだけでいいだろ？

> 重度のアル中に荷担するような書き込み擁護は控えて頂きたい。
モンペ臭い。

>>845
×事故中心的
○自己中心的

>>847
ゆとり乙w

>>848
低学歴乙

ここまで粘着するって事は過去飲酒運転その他お酒で何かあったのかな？





・・・とも思ったが、もしそうなら最初からそう書くはずだよね。
今から「実は・・・」とか書いたら自己中確定だな。

>>849
どうしてそう思ったの？>>846には反論できないの？

>>851
あまりにも下手な煽りだから、あえて無視

おいおまえら、蕎麦ごときで喧嘩すんなよ。

やっぱり客殿に限ります

>>852
>>848に反論してるのに？www

>>853
蕎麦屋で酒を飲んで、『蕎麦屋で酒を呑む俺って、やっぱ粋だな』って奴が
手を変え品を変えて、無駄な抵抗をしているだけですから
やっぱり15日は客殿で肉うどん二杯に限ります
22日は隣のもっこすでラーメン二杯ですよね？

>>855
アル中って、やっぱり脳に蛆が湧くって事ですね？

>>857
アル中じゃなくても蛆が湧くんだな。
後になってのその言い訳は身苦しいよ。

自分に都合悪かったり、意見を認めてもらえないとアル中と蛆が湧くでしか反論できない。
1年前と同じじゃんｗ
ちょっとは学べよｗ進歩ねぇなｗｗｗ

>>ID:D0/iHtPI
＞前スレで、井上蕎麦にはいい酒が置いてないから駄目だとか〜

こいつ一年も前のレスに粘着してるのか
キモすぎるわ
普通の人間なら一年前のそんな瑣末なこととうに忘れてるぞ
お前２ちゃん以外にやることないのかよ・・・

ゴメン悪いけどもう一回言わせて
お前マジでキモい

アルチュウの話題が出ると いつも嵐が出てくるのって不思議だな〜

ID:D0/iHtPI=ID:yym/OIRM

またアルチュウ持ち出すのか。
ホントに進歩がない・・・

市内の雪花山房行ってきました。
店内も綺麗だし店長も好感が持てる、味も申し分なし（ざる頂きました）でしたが・・・

量少なくね？

八寸と水物も出ましたがちょっとさびしい感じ・・・
蕎麦湯が濃い目だったのでそこそこお腹は溜まりましたが男性には物足りないかも。
余談：水物の餡子は自家製らしいです。すげぇ美味かった。

>>847
得意気に訂正してるが、事故中は2ちゃん用語なんだけど。
ま、いまだに乙合戦する様な田舎スレじゃ仕方ないか。

>>863
確かに。美味しいけどちょっと量少ないね。
俺もいつも＋250円で大盛りにしてもらうけど、
それでも少ない感じ（笑）まぁ美味いからいいんだけど。
出汁がうまいから温物のほうが“食ったぁ”って感じになるかな？
しかし、今は夏だしな

味は美味、店の雰囲気、接客も良しなんだけど
量は少なめ、価格はちょい高め（ざる750円で八寸、水物付きで1100円）
って点で、ちょっとお客さんを選んじゃう感じだよね。

>>865
+250円か。結構高いねぇ！

客殿　いってきた
いろいろ書かれてたから楽しみにしてたけど
まずくもなかったよ。

冷やのトリプル食べたんだけど　cp考えたら納得できるレベルの味
八代ってこと考えたら　旨いレベルじゃないの？

>>866 そだね、そのあたりが>>865では短絡的に客を選ぶって書いちゃったけど、
評価する人と納得出来ない人とに分かれちゃうんじゃないかなぁと。

>>865
なるほど。
今度は温物を試してみます。

どなたかコースを頼まれた方いますか？
感想をお聞きしたいのですが・・・

流石に一食で３千円オーバーはちょっときついもので。

>>868
そっかあ。俺は大食いだから金に余裕がある時に行って、腹一杯ザルを食べてみるよ(笑)

>>867
わたくしも本日、客殿で食い気セットを頂きました。

>>871
あの程度の肉で200円アップてのは、どうかと思う

>>872
それなら2玉増やせるし！

ここって、あんまり需要無いみたいだから

来月辺りから、ラーメンの話しも少しだけしてもいい？

鹿児島のインコのお陰で、ラーメン板が機能していないんだよね

インコってどこでも出没してるのね。
でもうわさしてると現れるかも・・・

>>874
やめてください
スジだけは通してください

>>874
お前が来たら、バカがたくさん来るからヤダ。

>>874
あなた自体はどーでもいいけど・・・需要あるなしに関わらずここはうどん・そばスレですよ？
ラーメンの話はラーメンスレでお願いします。

>>874
ラーメンスレは、残念な結果ですが

ここでの
ラーメン話は、
やめて下さい。

さすが隊長
人望の無さにﾜﾛｽｗｗｗ

>>875-879
了解いたしました
なんとか回復出来るように努力します

>>880
きみって、どこのスレでも空気みたいに無視されていて、可哀相だね

>>881
熊本でなくくまもとクマモト熊モトクマ本でたてたらどうでしょうか

>>882
おかげさまで、良いアイデアが浮かびました
ありがとうございました

ラーメンスレの嫌われ者がここに逃げ込んだと聞いてやってきますたｗｗｗ
ここの住人さんに迷惑かけんなｗｗｗ

>>884
お前が一番嫌われているから

ラーメンスレから飛んできました
人望ゼロの体調を温かくお見守り下さい

>>869
夜は天ぷらのコース3500円だっけ？
夜は行ったこと無いんだけど
昼の天ザルは天婦羅が格別に美味かったから味は相当期待出来るはず。
（昼の天婦羅はかなり量が少ないけどね、でもでも本当に美味）

趣旨が違うスレに来ていきなり「ここ需要無いから、違う話していい？」って
よく考えたらものすごい台詞だよな

まぁ、俺は体調なんて人知らんから、どんくらい人望無いのかわからんがｗ

相手すると単発IDの自演擁護スレになる

放置してくれ

大津の生八って蕎麦屋に行ってきた。
テーブル３つ、カウンター8席くらい？の小さな店だったけど
味はなかなか良かったと思う。

トンカツが美味しそうだったぁ。。。

レポありがとう。ちょっと前にどうなんだろ？って名前が出てた店だよね。
何食べたの？

ちょっとまてよ　おまえら
やっぱ



客　殿



だろ

ﾂﾏﾝﾈ

>>892
熊本じゃないよねぇ(*￣Ｏ￣)ノ…八代は×

>>894
残念ながら、熊本「県」の話ですから
って言うかＮＧ登録ぐらいしなさいよ

めんどくせーからヤダ

>>894
熊本市内限定って誰が言ったんだよカス

>>894
熊本市内と熊本県内の違いも分からないって、どんだけゆとり？

このスレ立てた俺が言うが
ここの熊本の意味は、熊本県の意味だ
八代の話は、OKだから
今後も続けて下さい。

>>891
熊本でたぬき蕎麦って珍しいなと思ってたぬき蕎麦を注文しました。

熊本では、天カスはタダみたいなものだから
わざわざ金出してタヌキを頼まないから少ないのだよ

熊本県っていう意味ぐらい分かってるよ「客殿」の宣伝マンがうざいから(涙)

>>902
他店の話題を排除して、必死で宣伝しないと客が来ない店の工作員なんて放っておけよ

>>900ありがとう。
前行ったときは時間が合わなかったんで、今度また行ってみる。

>>902-903
客殿行った事もない癖に大口叩くな餓鬼

>>905
本当にその店が好きなら、店の印象を悪くするような態度は取らない。
つまりその店を宣伝してる奴は、別に好きでもないのに書き込んでいる愉快犯か、
他店の話題を排除してでも、必死で宣伝しないと客が来ない店の工作員しかないという事だ。

>>906
餓鬼の想像力ってのはその程度か？狭い狭い（笑）

>>907
誰が見ても分かる証拠をわざわざ曝け出してくれてありがとう
先に言っておくけど、その証拠ってのは>>906の態度の事だから宜しく

>>906の態度じゃなくて、>>907の態度ね

>>909
夏休みの餓鬼はお家でドンベエでも喰っとけや（笑笑

「つるんと」はどうですか？

>>911 うどんは特筆するようなものでは
蒸し物とかのメニューがあって気になってるんだけど
食べたことある人いる？

>>910
ドンベエってなんだよww
お前がガキじゃん(笑)

>>913
それに触るな

>>914
おれにも触るな。

客殿でジャンボセット（冷や）を食べた。450円也

ここの住人は客殿厨とてる山厨と嫌てる山厨とふく泉厨のどれかに当てはまりますか？

>>917
コシがあるのと、ただ食感が固いのの区別がつかない舌バカの集まりだから、当てはまると思うぞ。

>>917
まるまのかけうどんにゴボウ天厨が抜けていると思われます

うどん好きが好むラーメン屋ってどこ？

隊長って呼ばれるぞ。 てか本人か？

おっ！>>874の登場ですか？

哀れなまでに人望のない人・・・

　　　　　 ┏┓ 　 ┏━━┓　　　　　　>>874_　　　　　　　　　　　　　　　 ┏┓┏┓
　　　　┏┛┗┓ ┃┏┓┃　 　　　／⌒　　⌒＼　　　　　　　　　　　 　 ┃┃┃┃
　　　　┗┓┏┛ ┃┗┛┃┏━／=・= ヽ　/ =・=＼━━━━━━┓　┃┃┃┃
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　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿⌒)　・　　　　・　|｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｌ⌒ヽ　　　　　＿ﾉ |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　 r　`(;;U;)　　　）__)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿ノ　￣　／　／

>>917
そば専厨が抜けているｗ

まったくだ
一応そば・うどんのスレだからな

アル厨もいたな。

>>926
残念
それ言ってんのオマエだけｗ

言ってる奴がアル厨だろ。

そば屋では、酒を飲まずにいられないのが、アル厨

また蒸し返すのか？ 好きだねぇ、君達も。

止めようぜ、その議論
純粋にそばとうどんでいいじゃん
酒の話は丼物とかと一緒であくまでもサイドメニューとしてお願いします

ちょっといいか
スレ違いかもしれんが　刀削麺　いってきた
饂飩に近いが、食感がとてもよかった
ためしに食べる価値有りだった

>>931
アル中が揉み消しに必死ですね

>>932
興味津々だったんだよね。レポありがとう。
そば工房まるしんの弟さんの店だっけ？

>>933
小さい奴だな。 そんなにやり合いたいのか？

>>935
アルコールを飲むと気が大きくなるのですね

>>936
子供じみたレスするなよ。 どうしても荒らしたいの？

いや〜参った、さっきうどん屋で蕎麦食べてたんだけど隣でカツ丼食ってた
２０代前半の会社員の食べ方が汚いの何のって犬の方がまだマシだって
思えるくらい酷かった。　社会人になって誰も注意してくれないのかね、
あれは恥じかくレベルと言うか一緒に飯食えないレベルだった。

↑　おまえも犬だろｗ

たまに居るよな、ポロポロご飯をこぼしながら食う奴ｗ

>>940
こぼして無いんだけど音が・・・
麺のズルズルは何とも感じないが
ご飯をかき込む音と噛み砕くクチャクチャが
周りの人間をしかめっ面にさせるレベルだったよｗ

いや〜参った、さっきうどん屋でカツ丼食べてたんだけど隣で蕎麦食ってた
４０代前半の無職の食べ方が汚いの何のって犬の方がまだマシだって
思えるくらい酷かった。　社会人になって誰も注意してくれないのかね、
あれは恥じかくレベルと言うか一緒に飯食えないレベルだった。
しかも蕎麦食いながら酒を飲んで悦に浸りながら、俺がカツ丼食ってるのジロジロ見るな

あらすなボケ
マジつまらんから

ツマンネ

蕎麦食いながら酒を飲む奴はアル厨

>>945
蕎麦を食うとき酒を楽しむ奴をどうしても認めることができない奴は人格障害

>>941
クチャラーは自分ではまったく恥ずかしいと思っていないらしい
小さい頃に親が躾けなかったんだろうな

お里が知れるってやつか

クレアの吉野家、今日オープンだったみたいだねぇ…紫色の吉野家は県内初だよね(笑)
蕎麦は美味かった〜？
レポ期待

>947
そば自慢はって奴だろ？
それは蕎麦がどんな劣悪な環境でも育つ優秀な食用植物だからって話で蕎麦に欠点があるわけではない

上通、銀座玩具人形店隣のすみ田。今はもうない

それにしても、うどん専門店よりも、蕎麦屋の出汁のほうが
いい香りがするのは、なぜだろう

>>950
ごめん。なにが言いたいか分からん。

蕎麦喰う時に酒を飲もうが飲むまいがその人の自由。
マナー違反してなければどーでもいいやん。

他人を認められない奴って悲しいよね。

>>952
アル中が何をほざこうが、アル中はアル中であり
他の何物でもない、ただのアル中
早く飲酒運転で捕まって、免許証剥がれればいいのに

アルコール類を含め独自マナーに煩い人っているよね
そんな人が練りワサビを麺にのせて食べたりする
時と場合でマナーなんて変化するということが理解出来ないんだろうねｗ

953とかは荒らしたいだけだろ
ま確かに前に酒の話ばっかするのもいたけど
飲食店のメニューに載ってる物頼んだだけでアウトかよ

まだ飲めない歳なだけだと思うよ
飲酒する奴が全員アル中で飲酒運転すると思ってるみたいだし
周りの環境が世の中が全部そうなんだと思わせる不憫な子供なんだよ

NHK手話ニュースでもキタコレ

>>957
KWSK

>>955
まさにそいつが>>956です！

>>956
残念ながらとうの昔に成人していますし酒は大好きです。
しかしながら、アル中ではないので、日中から蕎麦屋では飲みません。

>>959
いいかげんにしろと言われてるのにいいかげんに気付けよ。
お前ルールがどうだろうが蕎麦屋で酒を楽しむってのは昔から続く楽しみかたであり動かしようがない事実。
楠には「そばや酒かわづ」なんて店まであるのは何故か良く考えろ。
夕方から居酒屋メニューになるそば屋なんてのもざらにある。

自分が酒なしで蕎麦食いたいのならそうすればいいだけ。
「酒も飲めないで蕎麦語るなｗ」なんてレスでもあるか？
俺は前々スレあたりから覗いてるが、そんなレス見たことないぞ。
お前が一人で「そば屋で酒飲む奴はアル中ｗｗｗ」って騒ぎ始めたから
売り言葉に買い言葉でガサツな事言う奴もいたが、
それでもお前みたいに他人のやる事を否定するような幼稚なのはいなかった。
成人してようがしてまいが精神年齢が低すぎるから子供扱いされるんだよ。

俺がお前のレス初めて見たときは「酒飲むと蕎麦の味がわからなくなる」と自信満々に主張したが
他の住人の食いつきが悪く逆切れしてアル中呼ばわりし始めたところだったが
あの頃からずっと成長してないんだな。
ちょっと酒飲んだら味わからないんならアテなんて無意味だろ。
誰も浴びるほど飲むなんて言ってないのに自分に都合よく状況設定して文句つけるなんて小学生レベルだわ。

>960
よくぞ言ってくれました
>959
いい年の男が平日に昼間っから酒飲んでたら嫌だけど、休日なら普通にありだろ
最近じゃ平日でも今日は休みなのかなって好意的にとれる

>>960
アル厨乙
>>961
今時平日昼間から酒飲む奴は無職かアル厨だろうが？

酒で蕎麦の味が分からなくなるとかわさびで味覚を戻すなど美味く食うコツを知らないのかな？
そう言えば熊本ではつゆの代わりに酒につけて食う奴を見たことがない
蕎barも違和感ないし酒と蕎麦は合うと思うんだが

>>953
酒大好きなら貴方もアル中じゃん。
俺は蕎麦屋でも何処でも酒飲まない人間だからそう見える。
酔っぱらった親父が管巻いてるだけじゃん。

誰がどんな組み合わせで食べたっていいやん。
自分以外の人間の意見を認めるって事覚えた方が良いよ。
いくつか知らんけどそんなんだったら将来必ず失敗する。


>>962
953と同一人物かは知らないけど貴方も一緒。
世の中には平日が休みの人間なんて山ほど居る。
平日昼間に遊んでたり、お店で酒飲んでる人はみんな無職なら今頃失業率何十％いってるかわかんないよｗ

>>963
関東のそば屋では酒で麺をほぐしてから食べる人いるね
水前寺駅前のそば屋さんは関東のそばっぽいよ
交通の便も良いし一度試してみては？

>>963
もっと蕎麦屋で酒を飲む話をして下さい。
>>964
論点の摩り替えの宝庫ですね。
>>965
アル厨専門店ですか？