【上々の】讃岐うどん・條辺　三玉目【立ち上がり】

元プロ野球巨人投手、條辺剛さんが店主を務める「讃岐うどん　條辺」について語るスレです

住所　〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9
営業時間　7:00〜15:00
定休日　火曜日（祝日の場合は翌日）

前スレ
【金太郎は】讃岐うどん條辺　二玉目【もういない】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1209378881/

電車を使って上福岡に来るみなさんへ

東武東上線の急行は上福岡駅に停車しません。準急または普通に乗りましょう。

・武蔵野線沿線のみなさん：北朝霞で朝霞台に乗り換えて下さい。
・西武線沿線のみなさん：西武新宿線本川越で川越市駅に乗り換えて下さい。少し歩くので雨の日は傘を忘れずに。
・有楽町線沿線のみなさん：和光市で東武東上線に乗り換えて下さい。
・埼京線沿線のみなさん：川越線で川越まで出て東武東上線に乗り換えて下さい。

・地図はこちら
ttp://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.30.58.3N35.52.18.4&ZM=9

店に駐車場はありません。車の方はコインパーキングなどをご利用ください

背の高い好青年の條辺氏と綺麗な奥さんがみなさんに美味しい讃岐うどんを提供します。

セルフ形式讃岐うどん初心者の為の虎の巻
１、のれんをくぐる
２、セルフのカウンターの一番手前で水野からお盆を受け取る （いないときは自分で）
３、天ぷらなどを自分で取る
４、うどんを出す人の前まで進んだらうどんを注文　←声が必要なのはここだけ
　　メニューはカウンターの上の壁に貼ってあります
５、カウンターの一番奥のレジまで進んでお会計
　　お会計はお盆の上のものを見て勝手に計算してくれます
６、空いてる席に座って食べる
７、食後はお盆を自分でさげる

注意
條辺はセルフなので、＜食後にゆっくりされたら非常に迷惑＞なので、混雑時は食ったら即店を出ましょう。
うどんや店の写真を撮りたいなら、店員に軽く一言言うが吉。

夢2000は今のところ失敗だったと言わざるを得ない

【元巨人】讃岐うどん･條辺【酷使】
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1208132925/

関連リンク

讃岐うどん　條辺　開店のご案内
ttp://www.nakanishiudon.com/jyobe.html
麺匠「なかにし」（修行先）
ttp://www.nakanishiudon.com/
讃岐うどん　條辺　埼玉県ふじみ野市上福岡（［うどん］All About）
ttp://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20080415A/
元巨人の条辺さん　うどん店で再スタート（スポニチ)
ttp://www.sponichi.co.jp/baseball/flash/KFullFlash20080426003.html

條辺剛（wikipedia）
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A2%9D%E8%BE%BA%E5%89%9B
俺達はプロ野球選手だった　條辺剛　26歳
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm1068326
プロ野球戦力外通告〜クビを宣告された男達〜05
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm734715

リリーフに上々の立ち上がりってのは褒め言葉じゃないな

・次スレのスレ立ては>>970越えた辺りでよさそうな気がする
・スレ立てるときは念のため重複を防ぐために宣言してから立てる

・次スレ立つまではレス自重（←ここ重要）

・立てる人はテンプレ変更点がないか注意する
・テンプレはちゃんと貼る
・【】を自分好みにしたいためだけの早漏スレ立てでテンプレも他人任せの>>1は乙に値しない
・大将でも条辺でも好きなように呼べばいいんじゃね？

以上

>>1
スレ立て乙です。

>>1
乙ですｗ

昔はリリーフだったけど、今は先発完投型だね。
それしか選択肢が無いんだけど・・・。

まさか金太郎に麺打ちさせる訳にも行かないだろうね。
今度肩を壊したら本当に最後だな。
頑張れとぞ思う。

　　　　　　　 　─┬=====┬─┬─┬
　　　　 　　 　 　 ヽ┴-----┴ 、/＿ /
　　　 　　 　　==||：|： 乃 ：|：　「r-┴──o
　　　_________＿__ |：|：＿_ ：|：　||--┬┘
　　　|ミ/／/ﾛ-D／　　　~~|ﾐ|丘百~((==_＿＿
　.　└┼-┴─┴───┴──┐~~'''''-ゝ-┤
　　（（◎）~~~O~~~~~O~~（◎））三）──）三）
　 　ゝ(◎)(◎∩◎)(◎)(∩)ノ三ﾉ──ノ三ﾉ
　　　　　　　　 //　　　　　 | |　　　　　　　　　　ミ
　　　　　　　　//Λ＿Λ　 | |
　　　　　　　　| |（　´Д｀）// うるせえ､ﾁﾊﾀﾝぶつけんぞ！
　　　　　　　　＼　　　 　 |
　　　　　　　　　 |　　 　 lヽ,,lヽ ミ
　　　　　　　　　 |　　　 (　　　 ）　やめて
　　　　　　　　　 |　　　 と、　　ﾞi　　装甲へこんじゃう

>>1乙
ところで條辺でフィッシュカツが欲しいと思うのは俺だけか(´・ω・`)

條辺さんのことを條辺って呼び捨てするのはやめましょう。
大将って呼ぶのがいいかと思います。

呼び捨てっていうよりお店の名前で呼んでるだけでしょ？

>>14
基地外は消えろ

　　　　　ヽ　,,,,,,,,　 ;;,;;;;;;;;;;;;;,,,/　　　　　　　　　　　　ヽ 　 　 　　/|
　　　　 ﾌヽ_　∪"'=,,,,;;;;;;;;;;/　丿 |　 !-,,,,,____,,,,--;;;ﾌ=|＼_WＷ/ |WWWWWWWWWWWWW／
　　　　　彡＞;,,,,＿_..│　　 /　丿　|;;;;;;;;;;;;;;ン-彡彡=|≫　　　　　極地法など　　　　　　　≪
　　　　　　　　　　　　　　ノ　　　　 「,二,,"""　　　彡|≫　　　　登山家の恥だっ！　　　　≪
　　　　　　　　　 __,,,-‐`゛　　　　　 V、 '''ひ`＝-,,,_ノ_ ≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ＼,,,_　　.丿　|／MMMMMMMMMMMMMMMMM､＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.│　　゛゛゛~　　ﾉ
　　　　　　　　　　　　-‐-ヽ　　　　.　| ヽ　　　　丿/　　　中国山岳部隊の燐隊長が>>17に単独登頂したぞっ
　＼　　　　　　　　 ,,＿__　　　　　　 |　　　　　 / /　　　　>>１ようこそ、白龍の地獄へ！
　 //　　　　　　／r′　　　　 /　 │　　　　　　 /　　:　　>>2共産党は仏より上にあるのさ。
　/　　　　　　　　（ t;;--;;,,_.　 ..、　.|　　　　　　./　　 :　　 >>3チョモランマをお前の白い墓標にしてやるっ！！
　　　　　　　　　　　　~　""`　^''''_.丿　　　　　./　　:　　　>>4アルパインスタイルなら七日まで生存できる
　　　　　　　　　　　　　　 ,r'′￣　''ヽ　 　,,,,ノ/　　:　　　|>>5いいか、水分は一日四リットル必要だ
　　　,,　,__,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,、　 ‘　　　　　　　　/　./　　;　　　 |.>>6七千超えたら意識が弱まる。気を引き締めろ！
　　 ‖ (　　　　　　　`゛‐-‐'、,,_　　　　 /　./　　/　　　/ >>7…眠れぬ絶望の夜を過ごしたか…
　　　'　 ゛゛`＝─--.,,,,,,_　　　./　　　 ./　./　　/　　　/　.>>8未熟者めっ
　　　　　　　　　　　　　゛''''　 '' 　　　　　 '　　 .' 　　 /

セルフってバカにしてんのか!
駅の立ち食いだって、完成品を客に出すぞ！
二度と行かねえ。
一度も行ったことねえけど。

>>18
察するにお前はセルフ形式のうどんを誤解してるんじゃないだろうか

>>18
うどんなら注文するだけで完成品が出てくるぞ。

うどんが安く食える学食または社食と思いましょう。
普通のいわゆる「お店」じゃないんですね。
接客態度よろしく完成品を出してほしければ、高めに払って「お店」に行きましょう。

>>21
美可美とか？

>>18
> 駅の立ち食いだって、完成品を客に出すぞ！

完成品に七味かけたりするわけだ。難しいなぁ…

ちょｗｗｗ皆の衆釣られ過ぎｗｗｗ

セルフサービスの飲食店ってのがそんなに衝撃を受けることなのかね
>>21基準だと吉野家は「お店」だがマクドナルドやスタバは「お店」じゃないって事になるんだよな
それはそれでなかなか面白い基準だが

>>21は>>18をなだめすかすための方便だろう
話を引っかき回すなよｗ

自分で焼くお好み焼き屋は、どっちに分類されるんだ。
考えたら寝られなくなっちゃったよ。
でも、よく考えたらおれはお好み焼きもうどんも嫌いだった。

お前ら釣られ杉

今更ながら日曜日に初めて食ったけど、俺は味オンチなんでよく分からんが
本場の讃岐うどんってのは固めなのかそれともこれがコシがあるっていうのかな？

でもおいしかったです、それと奥さん綺麗でした

おしいなあ。立ち食いだったらなあ。
座って食うのか。

奥さん綺麗なら言う事無し。うどんも美味しければ尚良し

セルフっていうか・・・・セルフと言うと自分で湯がく店が好き。

>>29
さぬきうどんは別に硬いわけじゃないですよ。
柔らかくて腰のあるうどんはビローンと伸びますからねｗ、大円とか。

>さぬきうどんは別に硬いわけじゃないですよ
じゃあ、この店さぬきじゃないのかなぁ〜
太目で硬い麺でしょ、ココ。

>>33
さぬきうどんは硬いとよく言われるけど、硬さは関係ないと言う事。
高松でいえば、硬くて腰のあるあたりやみたいな豪の麺もあれば、
柔らかくて腰のある大円みたいな麺もある。

讃岐うどんを、濃い江戸汁で食いたいなあ。
西の方のだし汁はどうもなあ。

中西で修行したなら堅くて当然かな。
関東は硬水だから、よりゴワゴワになるし。

>>34
コシとか腰って一体どういう食感なんでしょうか？
イマイチわかりません。

グルテン

グラッデン…スマソorz

>>38
グルテンの食感ってことですか？

昔、大阪へ仲間と行った時、飲み屋からホテルに戻る道沿いにうどん屋があったら必ず食おう、とバカなことをやった。
みんな６、７杯は食べて部屋に着いた瞬間に一人が吐き、その後全員が連れゲロでトイレも風呂も洗面台もうどんだらけになったのは、２０年前のちょうど今頃。

>>39
夏樫杉

ちょいと失礼。
香川でうどんを食べた事もないし、うどん通でもない者です。
コシとか難しい事は分からないけど、條辺のうどんは柔らかく感じました。
食べたのは、冷やかけです。
柔らかいと言っても、モチッっとした弾力のある柔らかさでした。
堅いという印象はなかったです。
俺だけ感覚が違うのかな？

硬い柔らかいはわかるけど、コシとか言われてもよくわからんなぁ
スパゲッティのアルデンテは芯があるって感じだし。
冷水でシメたりして、表面柔らかくて中に歯ごたえがあるのがコシがあるって事かと思ってたが
前スレやここを読んでると、どうやらそれは硬いだけの麺らしいし。

>>43
>柔らかいと言っても、モチッっとした弾力のある柔らかさでした
明らかに硬いでしょ。味にばらつきが有るのかも知れないが…モチッ
なら周辺の他の店方が。
上福やふじみ野周辺には沢山の手打ちの店有るけど一番硬いんじゃ。
ふじみ野駅近所に徳一うどん出来たし、上福駅前にも武蔵野うどんできる
みたいだし、うどん好きにはたまらんな。
この辺まだ行ってない店いれると車で10分圏内で30店近くうどん食わせる
店有るんじゃ（山田は除外で）

一体コシってなんなんでしょうね

>>45
レス、すみません。
ああいう食感を堅いと言うのですか。
何だか俺の感覚がみなさんとは違うみたいで…
うどんについてもっと勉強してみます。
ありがとう。

うどんを炭水化物だと思うからコシが理解できないんだと思う。

小麦の中に含まれてるたんぱく質がグルテン。
小麦粉に水を含ませてこね続けると、グルテンが結合してたんぱく質のモチモチ感が出てくる。

それを水中で揉んで炭水化物を溶かし出し、たんぱく質を抽出したものが生麩。
京都なんかでは生麩の田楽とか食べられるけど、本当にモチモチしてる。

腰が理解できない奴は本場に行ってみると良い。
観光客や県外人相手でない店を狙って。

なかにしに行けばわかりますか？

腰が理解できない奴はなかにしで修行してくればいいよ

噛んでうどんの色が違うのが芯
同じ色なら腰だろう。

うんこは途中で色が変わることがあるけど、外側と内側は同じ色だよな。

>>50
おいしい店に行くと良いと思います。
>>52
うどんは噛んで食うものじゃありませんし、腰と芯は関係ないですね。
東海地方の味噌煮込みうどんみたいなのもありますし。

そう。うどんは噛むなって前スレで全会一致で可決されましたよね。

ほっしゃん。

また出た・・・「噛むな」厨が・・・。

結局コシを明確に説明出来る人って居ないのか？

>>52
麺の断面が全て同じ色なら麺自体のコシだな。

>>58
>>52は簡潔で的確だと思う。

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(ﾟーﾟ)ﾉ ..< なぎ払え！
.(　) .　　　 l!　　　　　　l
.ﾉﾉ ..._　　　l!　　　　　　 l
＿　''‐- ､,,_ l!　　　　　　 l
　　　　　　　｀`'' ‐- ､,,＿ヽ.
　　　　　　　　　　　　　　￣｀`''　─-　､ ,,＿＿Σ(ﾟДﾟ;≡;ﾟдﾟ)┌ )┐)))

噛まずに飲み込んで麺の「味」の良し悪しも「コシ」の良し悪しもわかるわけが無いじゃん
その場合の麺の評価基準は「風味」と「のどごし」だけだろ

>>48
いや、炭水化物とかそういう話じゃなくて
単純に「コシ」というのがどういう事を指すのかわからない。

モチモチしてる＝コシがあるってことでいいの？
そのモチモチの定義を突き詰めて教えてほしい。
柔らかいけど噛み応えがあるとか？

モチモチと言われて俺が想像できるのは、表面にハリがあってツルツルしてるけど
噛むと中はやわらかいというイメージだけど、それで合ってるの？

>>49
>>51
上福岡から四国までいくらかかると思ってんだよｗ
あと、仮に行くにしたって観光客や県外人を狙ってない店というのが具体的にわからないと無駄足になるから
そう言うならコシを理解するために手放しでお勧めできる店を挙げてほしい
結論として>>52でいいのかな

>>61
噛むな厨に触るなよ、おもしろがって煽ってるだけだ

麺通団の店っていうのが都内にありますよね。
まさか「麺通団」とか名乗ってコシがないはずもないでしょ。

それから前スレに出てた大宮の山越…、でしたっけ？
行列も出来てる高い値段の店らしいから、
まさか麺にコシがないことはないでしょ。

てことで、
この二つのうち、どちらか一つでも行ってみたらどうです？

それから條辺の麺のコシが知りたいなら、
同じ上福岡で近くにある神山製麺に先に行き、それから條辺で食べて比べるといいよ。
條辺はたしかにコシが強い(固いのとちがう)のがわかります。

ただし、
コシが強い＝うまい麺！というのは、
あくまで讃岐の基準というか好みにすぎないから、こだわることはない。それぞれ自分の好みをつらぬけばいい。

(例)九州のうどん
コシがない柔らかいうどん。
九州出身のタモリはこれが大好きだそうだ。

おれのうんこはコシが無さ過ぎ

>>65
つ正露丸
それから、スレ違い

やっぱ、もと投手なんだから、中４日の営業にした方がいい。
おれは中５日の洗髪だけど。

>>62
>コシを理解するために手放しでお勧めできる店
http://www.ne.jp/asahi/mensei/udon/myhpad.html
多分はずれは無いと思う。

>噛むな厨に触るなよ、おもしろがって煽ってるだけだ
http://www.ne.jp/asahi/mensei/udon/myhp0322.html
そういうわけでもないと思う。

>>63
麺痛団の店はアレなので、行かんほうがいいと思います。
恐るべきさぬきうどんを出してた頃は良かったのに、商売始めたらアレだからなぁ・・・・

>>67
リリーフ

>>64
さぁ、伊勢うどん（ふにゃふにゃ）と味噌煮込みうどん（ｶﾞﾁｶﾞﾁ）を語ろうかｗ

冷やかけ食べてきた
うどんは、コシが強くて凄く堅かった
こんなに強靭なうどんは初めて食べたよ
アゴが疲れたけど、また食べたい

なにその初めてフェラした時の感想

>>71
バーカｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

俺は、給食で固まってほぐれないソフト麺で育ったから、どんなうどん食べでもうまく感じるぜ。

>>71
ｳｹﾀｗｗ

俺は神山製麺も條辺も好き

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┬┴,;;;;┴,,,, ┴|l.[ﾊﾞｰﾎﾞﾝﾊｳｽ］.|┬┴┬.┴┬┴┬┴┬
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　　　　　　　　　　　　　 ﾐ;;:;,. _,.;:ﾞﾐ
　　　　　　　　　　　　　,r( ´・ω・)　
　　　　　　　　　　　　　ﾂｨｰ=ニ彡'　　　ここじゃないのか・・・
　　　　　　　　　　　　〜'ｌ　 つとﾉ
　　　　　　　　　　　　　　ｕ‐―ｕ'

>>73
山田うどん喰ってろｗｗｗ

なんか劣化してないかこの店？
今日、食いに行ったら嫁に「おにぎりはどうですか？」と余計な事
言われるし…食いたきゃ自分で取るし…

そもそもうどんが、ただ硬いだけのコシのない小麦の塊になってるし。
開店した当初の味にもどらんのかね。ちょっと、残念な気分だった。

>>77
おにぎりどうですかぐらいはどうでもいいが、
麺が不味くなっているのなら問題だな。
條辺疲れてきたのかもな。

リリーフで19勝ぐらいしてたよ、確か。今じゃ考えられない。
当時ピッチャー少ない球団だったしね。

>>78
実は私は当初から、運動不足からくる体調不良を心配してました。
もともとトッブアスリートだった人が、
仕事とはいえ朝から晩まであの狭い厨房の中に、こもりきりの立ち仕事。全身を使わないから確実に血行不良になる。
体調もおかしくなると思うし、なにより気分的にうつ状態になるよ。
私が思うには、仕事は早めに切り上げてジムとか行いってほしい。

だから中４日の営業だろ。
俺は中５日の洗髪だけど。頭痒い〜！

>>77
嫁に話かけられたのか。うらやましいヤツだな。

>>80
君に言わせれば全ての調理師がうつ病予備軍だ

今日は天気も良いし食いに行きます
よろしくおねがいします

食いに行きたいけど、うちからだと交通費が５万円かかるからな。

>>84
ヨロピコ♪

ここのチクワ天は、切らずにまるごと揚げてある、いわゆる｢一本ぐそ｣というやつですか。

いや竹輪は半分ですよ
斜めに切ってあります

そうですか。本当は丼からはみ出す丸ごとがいいけど、切るならやっぱ斜めだな。

今日食いに行ったら外まで並んでて断念そのまま神山製麺へ
うどんもちもちでウマー

>>90
ネガキャンになってないぞｗ

>>62
http://smz.que.jp/foods/noguchi.htm
東村山市近辺の人はここがお勧めかな？もちもち麺でウマー

>>77
＞今日、食いに行ったら嫁に「おにぎりはどうですか？」と余計な事

チビで童貞な漏れとしては美人嫁と話せて羨ましい(´；ω；`)ｳｯ…

最近の奥さんはひとあたりよくとても感じ良いです
開店当初は固かったと思いますが、表情が柔らかくていいです
お客さんを大切にしようとう気持ちが出ています

今日も奥さんの握ってくれたおにぎり食べに行こうと思います
うどんは冷かけ２玉にしようかな？

>>94 通報しました

>>95
何でだよｗｗｗ

なるほど、徳島のレンコン天は水煮が基本なのか＠日テレおかず発見

体力生かして、いただきマッスルにでれるぞ。

99

100

一見おとなしそうなうどんだが、一口食べると口の中で暴れる荒々しいうどんだった
口の中でうどんと格闘すること数分…
壮絶な戦いを繰り広げた後に、優しいつゆが口の中を駆け巡る
條辺の魂が込もったうどんに完全に度肝を抜かれちまった
近いうちにリベンジしなければなるまい

>>101
ガンガレ、超ガンガレ！

何だかんだでうどん食べるのが癖になってる自分がいる。
今までは蕎麦派だったのに・・・
これも條辺のお陰です。

確かに旨いよね。
顎が疲れるけど、十日に一回位行ってる。

>>104
なかなかのリピーターやなｗ

夜と朝の間に ひとりの私

>>106
ウエスト行けば？
24時間美味しいうどん食べれるよ
http://www.hakatanakasu.com/west/map/10_kanto/k09_sayama.htm

>>106
それピーターですから。

突っ込みありがとう！
ありがとう オリゴ糖

>>107
わろた

>>104
噛むなよｗ

>>83
條辺に限っては、元トップアスリートだった人が
マウンドから厨房に籠もるからっていう前提のもとで話をしてるんでしょ
生粋の料理人だったらそんな事あるもんか

昨日から朝條辺行こうと楽しみにしてたら火曜日定休日忘れてた…
店の前で放心

ガイアの夜明けでまた小麦粉上がるので、讃岐うどんが大変
ってやっていたけど、條辺のところはもともと高いから値上げ
しないんだろうな。
それにしても、讃岐の人って朝の６時からうどん食べるってすごいな。

>>113
まだいいじゃないか。
香川高松のセルフの某有名店等では、日曜日に県外人が店の前で放心しているのを良く見るｗ

>>113
くじけるな、生きろ

>>114
小麦粉の上がり方っていきなり10%単位だから、さすがに値上げは不可避じゃないか？
今のところは当初予想より客が多いからもうしばらく耐えるつもりかもしれんが

予想より少なかったかもしれないじゃん

俺がひいきにしてる駅の立ち食いは、値上げどころか週１で卵の無料サービス始めて、集客に力をいれて薄利多売を目指してるぞ。
おれは卵は嫌いなんだ！

爺さんでも食べられますか

爺さんも食べに来てるから大丈夫だと思う

爺さんは、くちゃくちゃ食べるからな。

バキューマーの言う事を真に受けて
のどに詰まらせて死なれたら困る

でも、食事中のくちゃくちゃと、歯に挟まったものを取るときのチャッチャッと楊枝のシーハーはやだな。

>>119
立ち食いって、原価の割に高いやん。

>>123
喉を通らないようなうどんなら條辺も所詮その程度。

餅よりは安全だろ。ほっしゃんが餅を鼻からすすってるのは見たことない。

>>625
　 ァ　 　　∧＿∧　ァ,、
　,、'` 。゜( ゜^∀^゜)゜。,、'` ﾊﾗｲﾃwwwww
　 '` 　 　( ⊃ ⊂)　　'` 　

アナゴage

そろそろ大将に贈るお中元選びに行かないと！
副都心線で伊勢丹まで行こうかな！

じょうべイケメンすぐる！
あの大きな体といい精悍な顔つきといいたまらない！
でも奥さん綺麗だしなー。あーうらやましー

おはようございます！
今日も宜しくお願いします！

》131もう並ぶのか？

>>126
ほっしゃん、さぬきうどんならあの芸むりなんじゃね。
大阪の死んだうどん（正直関東以下）だから出来るみたいな。

はいはい、さりげなく東西抗争に持ち込もうとするなよ

うどんに関しては東西抗争なんてならないだろうよ

>>133
貴様の棘のある発言は注意していただきたい
意味も無く事を荒げないでほしい

おまえらスレチもたいがいにして、金太郎の話題に戻るんだ。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080619-00000000-hsk_kb-l27
かつみ・さゆりさんの「ボヨヨンラーメン」、6月30日で閉店へ

7ヶ月の営業で終了らしい。
やっぱりちゃんと「味」で勝負しないとこんなことになる。
條辺には麺打ち大変だろうけど頑張って欲しい。

　 　 ,r'⌒＾ヽ,r―一､
　　/:::ノjﾊk::::}'ﾞ¨７::/　　　こ、これは>>1乙じゃなくて
　　{!（’ヮ’ﾘぅ'　〈::::'--'} 　ポニーテールなんたらかたらｗ
　 　 ノTiT¨ヽ, 　 ￣￣

>>138 本人は至って真面目そうだし､むしろ｢元野球選手の店｣な視線からさっさと脱却したがってると思う

その辺の葛藤なんてのはなかにし時代にもうとっくに突き抜けてるんじゃないかな
自分が巨人の選手だった事は消えないし、その人脈で助けてくれる人がいる事や
珍しがって来てくれる客がいる事だってありがたいことなんだから
素直に感謝すればいいし利用で切るなら利用すればいいしそうしてると思う
そうじゃなきゃなかにしのHPでの独立の挨拶で自らを元巨人投手・條辺なんて名乗るはずないし
各種取材だって断ればいい。

大事なのはそうして珍しがって集まったお客さんを味で納得させる事なわけで

でもさ、人間って不思議だよね。
條辺がコネコネしたうどんを美味しいって体内に入れたのに
次の日には何事もなかったかのようにうんちとして排泄しちゃうんだよ。
勿体ないでしょうに。

條辺さんを応援する歌を替え歌でつくりました。
♪思い込んだら 試練の道を
行くが 男の ど根性
歯ごたえ抜群 讃岐のしるし
うどんの腰を 守るため
だし汁流せ テーブルふくな
行け行け條辺
ウドンと行け

>>143
２回1/3打者15人
２四球・被安打４
３失点降板

ttp://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/administration/article.aspx?id=20080619000083

>>144
計算が合わない（合うように条件後出しする事は可能だけど）

貴様らがココの店主を愛して止まないのはよく分かったｗ

>>625
　 ァ　 　　∧＿∧　ァ,、
　,、'` 。゜( ゜^∀^゜)゜。,、'` ﾊﾗｲﾃwwwww
　 '` 　 　( ⊃ ⊂)　　'` 　

>>143
歯ごたえとか言うなよ！
そんなに條辺を貶めたいのか？さぬきうどんだと認めたくないのか？

93 名前：まちこさん[] 投稿日：2008/06/18(水) 18:34:04 ID:an.pmvVk [ pl1145.nas924.soka.nttpc.ne.jp ]
>>625
　 ァ　 　　∧＿∧　ァ,、
　,、'` 。゜( ゜^∀^゜)゜。,、'` ﾊﾗｲﾃwwwww
　 '` 　 　( ⊃ ⊂)　　'`

明日、食べに行きます
よろしくおねがいします

>>151
おう

>>151
まいどおおきに!

今日のひやかけは表面が柔っこかったな。
噛んでくとむっちりして歯ごたえのある條辺うどんだった。

もちろん俺にとってはうまかった。

主に川越あたりの方言講座です

柔っこい＝やっこい＝柔らかい

ちなみに
「ひゃっこい」というのもありまして、
これは
ひゃっこい＝冷っこい＝冷たい
の意味ですね。

【使用例】

「今日條辺でうどん食ったらよ、
つゆはひゃっこいけど麺がやっこくてよ、
でも噛んだらいつもの條辺だったなあ。
俺にはうまかったよ」
のように使います。

>>625
　 ァ　 　　∧＿∧　ァ,、
　,、'` 。゜( ゜^∀^゜)゜。,、'` ﾊﾗｲﾃwwwww
　 '` 　 　( ⊃ ⊂)　　'` 　

今朝も食べてきましたよ。
朝からお腹いっぱいになりました。


お店の前に宮崎ナンバーのスクーターが
置いてありましたが、あれは店主のですよね？
ニコニコ動画で確認出来るスクーターと一緒？

車種と特徴を特定したわけでもなく
ビグスクなんて珍しくも無いものが止まってる位で
なんで宮崎ナンバーのものを店主のものと思うのかが不思議でならない

昨日食べに行ったけど、昨日のは旨かったな。
日によってうどんにばらつきが有りすぎるんだよな、ここ。
単に小麦の塊みたいなハズレの時も有るし…

他のお客さんでバイクで来てる人居なかったし、
店主は香川で修行する前は宮崎の製麺屋に居たらしいし、
その時に買ったのかな？って思っただけです。

ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm1068326

>>159
まさかとは思うけど・・・・・
はずれのうどん、前日のうどん使ってるなんてことないよね？
知らんから偉そうなこと言えんけど。

ウマいの食いたければ開店直後に行かない方が良い
（開店と同時に湯がき始める店は別な）

ここは、売り切れ店終いじゃないの？
前日の残りなんて出すかなぁ…

>>162
それなら、湯がくのに失敗したのかな？
それか、店の準備で湯がくのを早くやり過ぎて、開店時には麺が死んでるか・・・・
わかんねーけど、店はそういう意見には反省し、頑張ってほしいね！

最近は平日に売り切れになってるの？

禁句

いつもそうなのだがサイドメニュー選びに悩んでしまうのです。
大体３つ位、皿に乗せてるんだけど・・・。
お勧めは何ですか？
外れは無いように思うけど・・・。

卵、レンコン

じゃがいも天

　　　　　　　　　　　　 　 　 　 .....　　 　 　 .:_　-― ─- 、:.　　　　......
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>>166
お稲荷

今のままの接客なら多分長くないと思う。
奥さんはいいがじょうべ氏が問題かな・・・。
元巨人のじょうべってゆーので売ってる部分もあるんだから
もう少し笑顔とか、やわらかい雰囲気出せないかしら？

接客を学ぶために大根ラーメンの店（名前忘れた）の奥さんのとこ行ったほうが
いかもしれん。あそこの奥さんホント感じ良い。旦那はじょうべタイプだけどｗ。

味が良くても接客があまり良くない店にはまた行こうとは思わない。
味が普通でも店のおばちゃんの感じが良いと「この人にお金落とそう」って思うんだよね。

今のじょうべは接客レベルが吉野家や松屋なんかのバイトで成り立ってる店と変わりない。
（駅前のすき屋は最悪）値段も安いわけではないし駅前に新しく出来るうどん屋に貧乏カミフク人は行くだろう。
まだ遅くない。じょうべ氏、うどん修行もいいが接客も学んでおくれ。
笑顔、笑顔！

大根おろしの店行った時、常連（仲良く喋ってた）にだけコーヒー出すからなんか感じ悪い。
同じ料金払ってんのにと思った。

へー私はコーヒー出されたことはないが
対応が笑顔で本当に気持ちいいがね。
でも豆腐出されたことあったけどあれはなんだったんだろ。

>>172
そんな当たり前のことだろ・・・
お前もコーヒー出してもらえるぐらい通ったら？

>>174
あそう。
でも常連にコーヒー出すのが当たり前の店って他にある？

>>175
ありすぎて答えられんw

常連ってそれだけそこの店に通ってお金使ってくれてるんだから、
ちょっとサービスするのなんて当たり前だろってこともわからんの？

ゆとり？　　それともアホなの？

>>176
>ありすぎて答えられんw

そんなにあるなら何処よ？

大根ｦﾀなんてスルーしとけ。
たまに湧く。

>>176
ありすぎて困るならとりあえず10件程お願いしますよ。
全部とは言いませんから。

>>172
初めて行った時コーヒー出たけどな客が少ない時は出すとか言ってたが

>>171
？

何もこの期間中じゃなくて、つぶれないけどな。どうしてなんだ。できるのは常識だろ。今日は必要だな。

他の客が見てる前で常連と他の客に差をつけた特別サービスをするのが賢い商売のやり方だとは思えん
他の客がパッと見てもわからない方法でやらなきゃ
見て気が付いた非常連は非常に気分を害して下手すりゃアンチ化だよ

笑顔はいらん
うまけりゃいい

マクドナルドでスマイルでも注文すればいいのに。

高松市内限定スレで話題になってたけど、大将の接客か・・・・
笑顔はいらんけど、でかい声出してりゃいいよ。

悪い意味での職人気質は継承しなくていいよな。
客に対して下手に出て媚びる必要は無いけど
無愛想で居る事で良い事なんて何も無い

元気な声と明るい笑顔は伝染して活気を生むよ
活気が生まれれば人の気持ちがプラス方向に向きやすくなって、それが良い結果に結びつく事が多いからね
條辺ならそれを野球で知ってるはずだ

客も、同じもの食っても気持ちよい雰囲気の中で食べた方が美味しかったと感じる可能性が高いしね

>>187
あるあるｗ

俺が行った時は、愛想良かったよ
食べ終えて、ごちそうさまを言ったら、條辺も奥さんも笑顔で挨拶してくれた
最初はずーっとうどんを打ってて背中しか見えなかったけどね

愛想悪い説と愛想良い説があるな
その日の機嫌の問題なのか
受け手側の要求レベルの問題なのか
言ったことも無い奴が適当な事を書いているのか
俺も早く行ってみたいなあ

店主はナイ菅井きん

忙しくてモクモクとうどん打ってるのが不機嫌に見えただけじゃね?体デカいから背中から妙に威圧感にじみ出るし

後頭部に顔書いておけばいいんじゃね？

>>193
お前天才じゃね

面白くないんですけど

シュールな流れだな〜

>>171

おまえきもい・・

あんな大男に愛想笑いされたらそっちこそ行きたくなくなるよ；；

>>197
>>193

. 　　　　　　　　　　　　　　ヘ○ヘ ！ 　　　　　　　　_、_　　n
　　　　　　　　　　　　　　　　 |∧ 　　　　　　　　　（　,_ﾉ`）（ E）
　　　　　　　　　　　　　　　　/ 　 　 　　　　　　　|￣￣￣￣|
. 　 　 　 　 　　　　　　　|￣￣￣| 　　　　　　　　|. XPSP　 |
　 　 　　　 　 　( ＾ω＾) | .2000 .| 　　　　　　　　| 　 　　 　 |
　 　 　　　　　　|￣￣￣.　 　 　 | 　　　　　　　　| 　 　 　　 |
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.　　　　 （´ー`）|　　　　　　　　　|. 　 　 ( ﾟдﾟ)　.| 　 　　 　 |
（・∀・）|￣￣￣ 　 　 　 　 　 　 | 　 　　|￣￣￣....　　 　　 |
￣￣￣　　98　 　　　　　　　　　| 　 　　|XP無印.　 　 　　 |
　　95 　 　 　 　　　　　　　　　　| 　 　　| 　 　　　　　　　　 |　 ｳﾝｺｰ
　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　| 　 　　| 　 　　　　　　　　 | 　　人　
　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　| 　 　　| 　 　　　　　　　　 | 　（.　 ）
　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　| 　 　　| 　 　　　　　　　　 |ヽ( ﾟДﾟ)ﾉ
　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　|　orz　|　　　　　　　　　　.￣￣￣￣
　 　 　 　　　　　　　　　　　　　　￣￣￣　　　　　　　　　　　　Vista
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　Me

おはようございます
今日も宜しくお願いします

>>200
おう！いちいち律儀なやっちゃなぁｗ

まさか開店前の大将の書き込みじゃないよな？ｗ

出たｗ大将厨ｗｗｗ
きんもーっ☆

初めて三玉食ったがさすがに飽きてくるな二玉が一番おいしく食べれると実感

>>204
:.ｆ:.ｆ:.ムﾊﾊ:.i
:.ｉ:(Y -‐ ‐ｆﾘ　ぅ , ぅ ,
/:.:.7ドzｬく.　　　~　 ~

　〜　本日　（６月２５日）の出場選手登録異動公示　〜

出場選手登録
な　　し


出場選手登録抹消
読売ジャイアンツ　　 投　手　　 30　　 西村　健太朗

http://www.npb.or.jp/CGI/cl/kiroku_put.cgi?key=new&type=3

中継ぎの柱として活躍してきた巨人・西村健太朗投手（２３）が２４日、
右肩に違和感を訴え、１軍全体練習では別メニューでの調整となった。
今季は両リーグ最多の３６試合に登板し、チーム最多タイの６勝（２敗）
を挙げている。

この日、肩の可動域を確かめるようにキャッチボールを行った西村健は
「わからないです」と険しい表情。出場選手登録は抹消せず、２６日からの広島
遠征にも帯同する予定だが、原監督は「すこし間をあけさせたい」と話した。

http://www.sanspo.com/baseball/news/080625/bsa0806250507000-n1.htm

酷使されて肩を壊し、「條辺のうどん屋」コースが見えてきたな・・・

あのぅ、美人で有名な奥さんのお顔を拝見したいんですが、
何処かに画像が有りませんでしょうか。

>>207
>>6の動画を見ればいい

>>208
速攻のレス、有難う御座いました。

やっぱり、修行中だった高松の「中西」で見た別嬪さんでした。
その頃は條辺が居るの知らなくて、凄い美人に見とれてました。

念のため、動画見てない人用にキャプってみました

http://imepita.jp/20080625/129360

グロ画像だから耐性無い人は注意な

>>210
氏ね

>>212
氏ねってどういう事よ？自殺しロッテことか？
自殺教唆か？そうなのか？
自殺教唆は犯罪だぞ？わかってんのか、おまえ？
お前の犯罪行為の証拠がこの2ちゃんねるにくっきりと記録されてんだぞ？
この重大さがわかるのか？ん？
何とかいってみろよ。釈明の1つでもしてみろよ。

>>213
ID変えてまでネガキャンしたいの？
グロ貼る奴は食文化板から出て行けよ。
大将か奥さんに恨みでもあるんだろうか？

>>213
死んで欲しい
ただそれだけ

>>213
條辺は元巨人だ。

ごめん画像間違えたｗ
張り直しますｗｗｗ

http://imepita.jp/20080625/129360

>>217
同じもんはってんじゃねーよ天カスじゃなくてチンカス

>>217
gj

>>214
ネガティブキャンペーンなんて全くしておりませんが・・・。
つうか大将ってなによｗ
ＩＤ変えて訳のわからんこと言ってないでとっとと自首しろ。

條辺のうどんの話をしようか

>>219
さっさと死ねやはよ

今日は寒かったから温かけ食ったけどね。
いつもどおり旨いね。
元巨人の選手だとか忘れて、普通に何気なく立ち寄って何気なく食ってごらんよ。
この店は抜群に旨いよ。
あって嬉しい、いいお店だよ。

ちなみに宮崎ナンバーのスクーター見たよｗ
付き合いの長い、大事にしてる相棒なんだろうね。

>>222
>この店は抜群に旨いよ。
そこまでの店じゃないだろ、旨いけど抜群ってｗ
どんな味覚もってるんだか、食育は大切なんだな。

雨が降ると上福の商店すべてが客足がかなり落ちるからこの季節大変だね。
あと、いよいよ駅前にうどん屋の開店のカウントダウン。厨房とか自販機
搬入が終わって店舗の感じがなんとなく外から判るようになってた。

元野球選手だからスタミナ抜群
だからSEXは一晩中寝かせてくれない
よってやる日は定休日前の月曜の夜
an・anで女はSEXでキレイになる特集が有り
結論・奥さんは定休日明けの水曜日が一番綺麗に見える。

>>224

あなたの思う抜群の店ってどこよ？

じょうべは少なくとも県内じゃトップクラスだが

長嶋さん書体の【じょうべ】って書かれた暖簾の登場は
いつになるのでしょうか？もう出来上がってるのでは？

>>227
え？

81 ：夢見る名無しさん：2008/06/07(土) 16:36:34 0
今売ってる月間ジャイアンツだかの雑誌に條辺さんの記事が
出てますね。
近々、長嶋さんの平仮名で「じょうべ」と書いたジャイアンツ
カラーの暖簾が出来上がるらしいそうです。
これは店内に飾るということです。

>>229
あらｗ

>>226
どうせ今ネッツで調べてるんだから、なまあったかく見守ってやろうやｗ

＞どんな味覚もってるんだか、食育は大切なんだな。

これだけ大口叩くんだから相当な店を期待してしまいますよ。

>>224の情報にwktk age

朝マックじゃなくって朝ジョーベだなｗ

朝早くからうどんを食べる幸せ
蕎麦派だった自分はすっかり饂飩派に変わりました
讃岐うどん恐るべし

いつの日か本場讃岐でうどんを食べたいです

>>234
リッチなやっちゃなｗ>>朝條辺

>>224の情報にwktk

今日は雨だが冷やかけ旨かったage

俺は雨の日はわかめ派だなｗ

今日は腹減っていたから冷やかけ3玉入ったが
凄い量で途中で飽きちゃったわ
今度からいつものように2玉＋天ぷら２，３個にしとこ

俺は温かけ２玉に
玉子、蓮根、ちくわ、エビで食べて
そのあと口直しに上山製麺でもりそばを食べた。


夜まで腹へらないｗ

音羽グループ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%AC%9B%E8%AB%87%E7%A4%BE
講談社（ゲンダイ）、赤坂のTBS、そして毎日のトライアングルが株式保有により
裏で密接につながっている姿が浮き彫りになっているね。
http://tvmania.livedoor.biz/archives/23663476.html
そしてそれらの背後でとりまとめるアレの姿が見えてくる。そう、マスコミ界のゴート札と呼ばれたあれだ。
プチエンジェル事件で尻尾を見せた、戦後日本を影で牛耳ってきたあの巨大な闇がとうとう姿をあらわす・・！
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%97%E3%83%81%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%83%AB%E4%BA%8B%E4%BB%B6


毎日新聞が小額で日本のロリと援交する方法を紹介
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1214694982/
「日本の母は息子の性処理係」毎日新聞が捏造記事17
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1214646807/
【毎日・変態報道】皇室関連の記事にも「hentai」のメタタグがあった！日本の悪評バラマキ行為、会社全体で行っていた可能性が高い★１０
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1214549503/

>>234
基本的に足が無いと辛いよ

中西くらいなら連れていってあげるけど

>>238

あのわかめうまくなくよね？増えるわかめみたい・・・

もっと口でとけるようなのが好きなんだけどな・・・

>>243
わかめに謝れ

前スレで話題になっていた「焼鳥日高」が今日オープンしてました。

基本は立ち食い焼き鳥屋で、
ランチタイムだけうどんをやるみたい。
肉汁うどん（武蔵野うどん）は豚肉とネギがたっぷり入ってなかなか旨かったけど、
麺は全く條辺の敵じゃないな。

うどんのコシって何？って議論が決着つかないけど、
日高の麺と條辺の麺を比較してみると一発で分かるかもｗ

突貫工事で立ち上げたせいかオペレーションが全くなっておらず、
客そっちのけで店長らしき人が店員に券売機の操作のレクチャーしてるし。
そんなの、オープン前にやっとけよ・・・。

まあ、日高は夜の焼き鳥屋がメインだし、
立ち食いで気軽に入れるので悪くない店だとは思う。
なにげに、上福岡って焼き鳥屋の競争も激しいんだよな。

>>245
武蔵野うどんを名乗っておいてコシがないとはいただけないな

>>242
自分は234ですが・・・
確かにレンタカーとかが必須でしょうね
でも自分はペーパードライバーなんです
こういう場合はどうしたら本場讃岐うどんを
楽しめるのでしょうか？

>>247
1.運転を頼める旅の連れ
2.タクシーをチャーター
3.一ヶ月ぐらい長期休暇で徒歩巡り

http://www37.tok2.com/home/blackman/

↑なるほどって感じ

今日も冷やかけごちそうさまでした。

↑昨日の間違い、スマソ

>>242だけど
>>247
高松市内だけなら高松駅で１００円で自転車を借りれる。
県外の人も借りれるかどうかは知らん。

まぁ、ここのスレの住人なら休みが合えば案内してやるよ

今日、條辺の店前を通ったけど
なんか店内を工事してたな。
改装？でもしてんのか？

>>253
じょうべは売れ行き不振で閉店したよ。

あとには山田うどん上福岡駅前店が入る予定。

>>254
山田うどん社員乙ｗｗｗｗｗ

>>254
最近はネタ書き込みにも厳しいご時世だぞ
それは條辺が告発すれば偽計業務妨害にあたると判断されるのが相当な書き込みだ

>>254
ログ保存しますた

>>254
最低な書き込みだな…

駅前の日高。
「肉ネギつけ汁うどん」食べたけど旨いぞ。
小さめの丼一杯につけ汁がでるけどこれが美味しい。
これにザルにのったやや固めな武蔵野うどんをドンドンいれてバシバシと食う！
全部飲み干して５００円の並で腹一杯になるよ。
これかなりのライバル出現だぞ。。。

とまあ、いいながら條辺も好きだからお互いくいあいではなく共存を願うよ。

>>259
へー、ラーメンはクソ不味いがうどんは美味そうだな

ラーメン、定食がまずいのにうどんだけ旨いはずあるか
しかも汁まで飲んだって？ｗ
そんな味障が旨いと言ってくれるレベルってことさ。良かったな條辺ｗｗｗ

ttp://inakaudon.exblog.jp/7994672/
うどんブログやってる人が美味いって書いてるな。
ライバル現るだな。

>>261＝>>224
ところで抜群に美味い店ってどこ？

立ち飲み日高のランチはどうやらお得のようだね
肉汁　カレー　天ぷら　あのボリュームと味で２６０円〜４９０円
儲けは夜の立ち飲みで上げようという魂胆のようですね！
あくまでも時間限定のお得なランチメニューという事ですね　

　 ∧ ∧
　（・∀・）ﾆｬｰ!!

日高はソバ/うどんは冷凍麺だね。
粉で水増ししたかき揚げ食べたら胃がもたれて…個人的にはかなり微妙。

あと、店の客席のテーブル使ってダンボール広げて夜の冷凍焼き鳥を
解凍してたけど、営業中に客席使ってやるなよ。
さすがに飲食店として失格だろ。

>>266
>あと、店の客席のテーブル使ってダンボール広げて夜の冷凍焼き鳥を解凍してたけど、
マヂ!?激しくドン引き

>>263
店に批判的な人間は同一人物か。お前バカだろｗｗｗ
おれは>>224じゃないからここは旨いとも思わないな
うどんの出来はバラバラだし、出来合いのダシで食わせる安うどんだと思ってる
ここより旨い店はそれこそいくらでもあるが、教えたところで食いに来れないだろ？ｗｗｗ>>263
フシアナでリモホ晒したら教えてやってもいいぜｗｗｗｗｗｗ

ま、
どうでもいいが、朝から條辺生活は幸せなもんだ。
なんだか一日気持ちが落ち着くよね。

香川の人は基本的に穏やか系が多いとか聞いたが、うどん食うからかな。

かがやく県香川県とかポスターがあったが、さいわい県埼玉とか、條辺のうどんとか皆で食ってればそうなるのかもよ。

ついでに書きますけど、
川越市役所隣の「大手前」は讃岐うどんでかなり旨いです。
ザルの上に砕いた氷といっしょに麺がでてきます。
当然ギュッ！と締まった麺が実に旨いです。
注文受けてから揚げるかき揚げがこれがまた旨い。

條辺に望むなら麺を今ひとつギュッ！と締めてほしいのと、やはりそれなりに旨いかき揚げ。これほしいですね。
そのためなら天ぷら減らしてもいいかと思います。

これから夏にかけて、もうひと工夫して頑張ってほしい。

もっと冷たい水で締めてくれ
そうすれば、もっと旨いはず

>>268
図星だったからって必死スギだよ。

>>269
何このプチセレブリティｗ

おはようございます。
今日もよろしくおねがいします。

>>274
一年の折り返し過ぎても律儀なやっちゃなｗ

>>266
>>267
お前ら食いもん屋に無理ばっかり言うな
おまえんとこの台所はどうなんだよｗ

>>269
幻想
セルフうどんだけじゃなく、セルフのガソリンスタンドの普及率がものすごいのである程度感じてくれ

中国　　「（ヒソヒソ）日本を本気で怒らせてみたいが、難しい。潜水艦で領海に入っても怒らない」
韓国　　「独島を占拠しても怒らない」
ロシア　「北方領土を返さなくても怒らない」
北朝鮮 「なら、おれが核ミサイルをぶち込んでみようか」
米国　　「よせ、それはもうおれがやってみた」
米露韓中北　 「一体どうすれば…（途方にくれる）」
中・韓　　「俺らは日本人を怒らせようと犯罪者を大量に輸出してみたんだが、逆にビザ免除に動いてくれてるし‥」
北・露　　「ふーむ…」
米国　　　「・・・あ、でも、牛肉に脊柱にいれたら、日本国民が激怒したな‥」
露韓中北 「それは、おまい怒るよ」
中国「野菜に毒（農薬？）盛ったら怒ったぞ？」
韓国「生ゴミ餃子も怒った」
米国「寄生虫の卵を食い物に入れて輸出しあってる奴はちょっと黙れ」
ロシア「あいつ、食い物以外じゃ怒らねーんじゃねーの？」
米韓中北　「あ！」

條辺に「冷やし盛りうどん」てメニューできました？

今日は朝条辺するぞー。
冷やし盛りうどんあるか確かめてくる。

>>279
　　条　　辺　　

朝條辺したけど「もりうどん」無いねえ
まあ俺はひやかけでいいけど

モリってつゆに付けて食うやつ?

うどん屋は蕎麦屋みたいにざるともりの区別をつけたりはしないのが普通だと思うが

今朝のなるトモ！で、うどんタクシーの特集があり、
宮川・大庄屋・岸井が取り上げられてた。

誤爆した･･･orz

明日は朝條辺しようと思う。
みんなも行こうぜ！

じゃあ、久しぶりに行こうかな
11時頃に行きますよ
頭に赤のバンダナ巻いて、冷やかけと天ぷら食べてるのが私です

一昨日、13時頃新しく出来た武蔵野うどん屋に入ろうとしたら
店内に客が一人も居ないのでためらって入らなかった。
昼飯としてはちょっと遅めだけど客が一人も居ないとは…

１日、２日とその時間帯に俺いたよ
客は１人だったがｗ

値段の割には旨いから、今日は１人で貸し切りぐらいのつもりでユックリ食べてきなよ。
讃岐と武蔵野って違うんだな、とか
麺はやっぱり條辺かな…
とか、いろいろ見えてきて参考になるよ。

>讃岐と武蔵野って違うんだな
それは比べるのは失礼だろ。さぬき小町と日高比べるなら判るが。
比べるならふじみ野駅近くの「徳一」とかだろ。
さすがに冷凍麺と比べたら可哀想。

明日あたり言ってみようかな
土日はやっぱり込んでるの？

>>291
まだ若い店だから、貴様が突貫してみなに報告するんだ！

　　 ∧_∧
　　(　･ω･)っ　　うどん？
　　(っ　　/´　　シコシコにしてやんよ。
　　/　 '⌒)
　,,（ /￣Ｕ 　､､　ﾌﾐﾌﾐﾌﾐﾌﾐ
((　（⌒ー'´~)　))
　ヾ ｀`ｰ─´　彡




あの人裸足で踏んでるね

　　　 ∧,,∧　　ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(・ω・　)
　　　(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ)
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

　　　　　　水虫じゃないといいよね

　　　 ∧,,∧　　ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(・ω・　)　
　　　(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ)
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

湯がく時に殺菌が終わってるだろとマジレス

朝條辺してきた
少なくとも朝マックよりは自分の生活に合っている気がする
満足感をありがとう

今日いた條辺氏以外で店員のゴツい男の人は元選手ですか?

TDNです。

レジでおもいっきり深呼吸したら、嫁さんのいい匂いがした
いまでも俺の頭の中は、あの匂いでいっぱいだよ(*´д｀*)

立ち飲みうどん、味はまあまあだがいかんせん立ち飲みのカウンターに
昼時だけ無理やり椅子を置いてる状態なので、とにかく座り辛いのが難点。
膝が入らないので疲れる。ありゃあうどんも立ち食いスタイルじゃないと
客が離れるんじゃ…。

>>299

俺が行った時よぼよぼのじいさんが椅子からぶっ倒れてた

他の客が店員にブチ切れたり
軽い説教したり昼間からブチ修羅場だった

>>300
ちょっと店員にも問題ありだよね。試行錯誤というか、
実際の客で実験しながら営業していこうって感じがして嫌だ。

>>298
そこまで言うならその香りをうｐしてもらおうか

日高屋のゴミうどんは別スレ立ててやれや
吐き気がする

うどんをコビとか言うな。
うどんに罪は無い。
でも、店員には問題大有りだね。
あれでは條辺のライバルにはとうていなれないし、
このスレでこれ以上問題にする必要はないな。

ウチの嫁はお店の名前を「條辺さん」ってよんでるｗ

「今日は條辺さん行こうか？」

朝弱いから行けない。夜も営業してくれ。

ダブルヘッダーを要求しちゃいかんでしょｗ

なんか偉そうな言い方になっちゃうんだけど、條辺さん夫婦が心配になって
定期的に通っちゃうね結局。ああいううどんは近場だとあそこしか食べれないし。
むしろ夏場にお世話になりそうだなあのさっぱり味。

條辺さんとこは店内が暑いな。
少し歩いていったら食べる時汗が止まらなくて困った。

この時期は、とくに昼間は気持ち良く涼しい店に入りたくなるな。まあ、無理は言いたくもないし、いつもは朝しか行かないからいいけど
当分昼はやめるは。

>>308
冷やかけじゃダメ？

少し歩いていったら店内で止まった時に汗が出るのは自然現象じゃないかい？
本場でも冷房がガンガン効いてる店はあんまり無いと思う。

月7ペースで通ってますが、はじめてサクラエビを見かけた。

>>311
由比の名産ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!!

ガンガンの冷房かけるようなご時世じゃないしな

今日も蒸し暑い天気だったが、店内は普通に冷房効いてて涼しかったよ。
お年寄りの客も多いし、冷房効かせすぎるのも良くない。

客の滞在時間が短い店は夏場は冷房強めが常識なんだけどな。
店の女性従業員が冷房強いとか不平でも言ってるんじゃないのか？
客商売なんだから細かい所まで気配りしなきゃな。

あれだけ暑い厨房で頑張ってるんだから冷房強いとか不平は言わんでしょう。

エコだよエコ

>>315
そしてガンガンに冷房かけたら
今度は誰かが「冷房がきつすぎる」と言い出すのが客商売さ。

客商売の常識を語ってる割には
女性がエアコンのきつさに不平を言うという時点で
座り仕事の事務職の発想（しかも一昔前の）という感じがするな

最大公約数的に見て不満の募る暑さならば苦情もそこそこ来るだろう
苦情が来れば改善もするだろう
まあ苦情なんてなかなか面と向かって言ってはもらえないものではあるが…

【交通】「うるせぇな！」バス内で騒ぐ女子高生を運転手が一喝。「言い方に配慮を」「安全運転の邪魔」高校とバス会社が大喧嘩

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1214175658/

客商売の常識っていうよりただのわがまま。いつもは朝食べに来て
たまに昼時に来た時に暑そうにしてる奴が書き込んでるって事か。

今日も宜しくｒｙ

もっちりもちもちですね

　　　　　　　： ,. --- - ､
　　 　 　 ： ／.:.:.:.:.:.:.:.::.:.:.ヽ ：
　　　 　 ／.:.:.:.:.:.:.:.::.:.:.:.:.:.:.:.ｉ
　　　 ： { .:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:} ：　　　な…
　　　　 l.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:;　　　　なんなんですか？
　　　：　Vj:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:! ：　　　ステーキ頼んだはずなのに
　　 　 ： /.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.l　　　　　なんであたし
　　 　 ノ.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ｔ ：　 　　後ろ向きにされてるんですか？
　： ／..:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヽ、
　　{.:/:./:/.:.:.:./:.:.:.:l:.:.:l:.:.l.:.:.:. :.i ：　　　だっ、抱きつかないでくださいね。
　　ﾚl.:.l:.:l:.l.:.:.ﾊ.:.:.:/.:./.:.l.:.l.l.:.l:.|
　　　Vリ从ノ　},ノヽハﾉノﾊ.jリ　　　： ： いや〜ん ： ：
　 ：　 ／ヾｉﾆ==ﾆへﾉﾆy'　}
　：　/ : : ll: : : : : : : :ll: 〈_,ノ　　　：
　　/: : : ll: : : l : : : : :ll: :ヽ
　　!:: : :ll: : : l : : : : : :lｌ: : :＼　：
　　!:: : :ll: : : l : : : : : :lｌ: : : : :ヽ　：

上福岡なんかに篠辺はもったいない
富士見市とか志木市でやればいいのに

富士見市や志木の方が微妙だろう。。。

サクラエビってあのエビセンみたいな丸いやつ？

上福岡は賃料が安いんだよ。開業資金が少なくてすむからだろ。
駅の乗降客が半分近く減って賃料やら保証金が下がりまくったから。
駅前通りのビルなんてテナント募集してるのが半分以上の悲惨な状況だし。

上福岡は店が長く続かない事で有名だからな
元市役所のほうになるけど、中華レストランの隣のとこなんてひどい

昼に冷房がどうとかいう話をするなら扇風機まわしまくればいいよ
電気代も設備代も浮くしエコだろ

急行が停まらない駅なのにあれだけ毎日お客が来るのは大したもんだよ。
変に都会で店出すとＧ党が一時来るだけで終わってたかもしれない。
今じゃ野球に興味無さそうな客層が多く定着してるって感じだし。

しかしまあ、篠辺さんまだ若いからいいけど、野球選手時代より身体
が疲れるんじゃないかなあ。

んなわけないｗ

じょうべはうまいことやったな。
ここ見てる奴にいないか、うどん屋やりたくて金貯めて
修行したけど開店できないオレのような奴。
失敗するのが見えるというか、このままだと一生ヒキの
ぎゃんぶらーだぜ。

はいはい
うらやましいーですね

手打ちでも、捏ね機ぐらいはみんな使っているよ。

>>333
ニワカ乙

　　　　　　　　　　　　　　──　、　　　　　　　＿＿
　　(.(^d＠b^).)　　　／　　　　　　丶　　 　／　　 　　＼
　　ゝ ^^^^^^ <　　/　 ∠ ﾉルム　　',.　　,' 　 　　　　　　',
　 （.（.（（（（）.）.） . |　　|ｪｭi　 ftぇ|　　l　　| ＿|＿|L|＿　、i
　　）赱　　赱（ . . |　　|　 ､, 　 　|　　l　　| ktｭ 　tt.ｧ|　|ﾘ |
　 （(.　(n,,n)　.)）.　＼__ゝ '= = 'ノ__／. . . | ﾄ　､, 　 　|　| . l
　　)）.)'=三='(（　　　　　 ≧ ≦オ、　. . . |　 ＼'= ',..ｲ..　　|
　　（｀T ー'T´ ） 　　　　 k三三彡ヽ.　.　.|　　＜T ノ　　,ノ＿
＿_　/＼　ｲﾄ、　　　　／ ￣　　 　　 ＞-!　　　／　　r<ヾ┴ヌ_
　＞＼　　Y/ ＼ 　　/ ミy彡　　　／　　　ヽ. /　 ／＞/　　　 ヾ
ﾊ　 　　>＼　　|//>/<彡ミ>　 　/ 　　　　　}　　/　 ＞|

　【あ〜ちゃん】　　　　【のっち】　　　　　　【かしゆか】

おはようございます。
今日も宜しくお願いします。

もう並ぶんですか？？？？

二岡をここで雇ってもらえないすか？

二岡とモナのうどん屋なら一度ぐらい見物に行ってやってもいい

食べないで見るだけですか？

>>338
盆係にもなりゃしねぇ

野村ならぬ、條辺再生工場か…

そうか？
二岡くらいのフィールディングがあれば金太郎より客さばけますよ

>>343
身体能力･技術云々じゃなくして品格の話な。

DbNBS8MFは條辺内で自分のポジションを失いたくないので必死なんだよ！

誰かはわかるよな・・・・・・・

なるほど、思わぬ伏兵が現れて金太郎の副業を脅かす存在なのか二岡

四国出身の伊良部や條辺がうどん屋コースを確立させたように
広島出身の二岡には引退→お好み焼き屋のコースを確立して貰おうぜ。

引退した元巨人選手が店を出す街、上福岡とかなったら面白いけどねｗ
でも東京で出すよりはファンが鬱陶しくなくて丁度いいんじゃないかな。

カミフクにはお好み亭があるから無理だＹＯ！

107 ：食いだおれさん：2008/07/11(金) 14:30:13
立ち飲み日高
夜はどうなんだろ？
今日の昼過ぎに覗いてみたけどお客が
一人しかいなかったけど・・・
オープンしたばっかりなのにな

>>346
副業なんてそんなハンパな気持ちでやってるんじゃないんだよ、こっちはｗ

>>348
それは今は亡き岡崎郁の焼肉屋のことか

中井の店は順調で護国寺から新橋に引っ越して更に繁盛
してるけどな。

>>347
伊良部は、高校が尽誠学園だけで兵庫出身やろ

今日は天気も良いし食べに行ってくるか。
俺を見掛けたらよろしくお願いします。

いえいえこちらこそ
今日はひやかけ２玉だな

>>355
スペックうｐ

>>353
なくなって心配してたんだが引っ越しだったんだな。
安心した。

そろそろ行って見るかな。

>>359
おうｗ

　　　　　　　 　/: :./: : :/.: : : : : : :|　ヽ; ヽ.: : : .:ｌ: : : : : : ＼_
　　　　　　　　 ノ: :./: : :/: : : : : :,':.:.j. 　 i: :.|.: : : :.ﾄ､ : : |: :｀'(`
　 　 　 　 -=彡': :/二}' : : : : : ,ｲ:.:/　　 |.:.:ハ.: : :|｜:.} }, : : :{、
　　　　　　　 / : /: : /: : : : : :/ j:/　 ｰ-匕「｜: : | j:乂从 : :.{＼
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.　　　　　　 { {/==ｲ:j/j: :'y'´　　.__ 　　　 ′ j:ﾉリ　　 ,ン': :.|｀￣`　マルエツ行ったら
　　 　 　 　 乂 ／ | |/: :/ )､ ﾝﾞ￣`　　 　 　 xxxx.　 /.: : : :|　　　　えっちな子と
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　　　　　　　 　 　 　 j//:/:介ﾍ,　　　　 r‐ つ__,[￣＼　 〉'′　　　　　＼
　　　　　 　 　 　 　 　 j:ﾊ/ .|:.:/>.．, ____｀´rく, ヽ ｀ 　.〉'′ 　 　 　 　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　 　 V j{: :./／l/ _,]ぇ　　　　/　　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ／ﾞつ√￣ 》V' 　 　 /　/: .　　　　　　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　 |　{/ /'ヘ,_ 《　|　 　 ハV.:. . . : : : : : .　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　 {　　　 ／,_｝≒|　　　Vハ: : : : : : : : : : : : . j
　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 ∧　　　　V　　 )、　／　 Vー≠ｯミ:.ヽ:.:;イ

今日は冷やかけ3玉

二岡が弟子入り

>>363
お断りします

>>364　金太郎は黙っとれｗ

>>365
バレたｗｗｗ(退散)

そろそろ店落ち着いてきた？

店よりスレが落ち着いてしまった・・・

二岡は二軍から始めるべきだな
お盆係のｗ

そ　も　そ　も　お　盆　係　は　不　要　な　件　に　つ　い　て

>>370
よく気がついたなお前は偉い

バックヤードでは常にお盆の手入れに余念が無い金太郎なのにひどい言われよう
そーーーーれ　ヒットエンドラーン　ヒットエンドラーン

>>372
鳥居自重

條辺は本日「臨時休業」です。
営業再開は明日です。遠方の方はご注意くださいね。

ご親切にどうも。

水曜なのにどうして!?

個人商店だし臨時休業くらいあるでしょ

たまには二連休ぐらい取らせてやろうぜ

嫁が過労でダウンか

>>379
手伝いが沢山いるんだからそれは違うだろ

うるさい！うるさい！うるさーーーい！

'`ｧ,､ｧ(*´Д`*) '`ｧ,､ｧ

ん・・・。

今はまだ頑張りどころかもしれないが
もうちょい安定してきたら
隔週か月一ぐらいで月曜か水曜を固定休にして
連休作ってもいいだろうにな
完全週休一日はしんどいだろうよ

おやおや。
経営コンサルタント。ってやつですか？

>>384
たしかに週休１日はキツイだろ
隔週で連休あっても普通じゃないか？

>>385
それは俺ら（客）が決める事ではないよ。

誰も決めてないよ？

実家とか遠出するとなると一日じゃ無理だしね。
完全週休一日じゃなくなったとしても誰も文句は言わん。
それは店が安定してきたからなのかもしれんし。

水野の解説を聞いていると、「お盆係り」という言葉が頭をよぎる
ついついこのスレを開いてしまった…

>>389
盆係が本業だしな、実際

おはようございます。
今日もよろしくお願いします。

>>391
おう！ｗ

マジレスすると、食品関係は一日休みがあっても、
次の日の仕込みがあるからまともに休めないよ。

食品関係はその責任や仕事量に対して、その対価はあまりに少ない。
そんなにホイホイ休んでいたらやっていけないだろうよ。

マジレスすると、だからたまには連休取らなきゃねって話

個人商店なんて臨時休業はちょくちょくあるのが普通だし
そもそも臨時じゃなくて定休にすれば責任放棄でもなんでもないしな。

味と愛想がよければ客は付くし一見でなく店にきっちり付いた客なら
いつも頑張ってる店主がたまに休む事にいちいち目くじらなんて立てんよ。

>>394
俺の言う責任は、その責任ではない

まあ>>394が正論だわな。なんか『客商売の常識』とか『責任』とか働いてもいない
奴が偉そうに語ってないか？

早く弟子を育てて夜も営業してくれ

こういう店の話をするときに「食品関係」なんて言葉を使ってくる時点で
ガキか畑違いの奴の知ったかな事は確定だしな

バイトしたいんだけど募集してないのかな？

開店当初タウンワークに募集が出てたんだけど今は流石に出てないな
っつか店で直接聞いてみれば良いじゃん

>客商売の常識
だかなんだか訳わかんない事言ってるアホウがいるけど、定休日
以外に休まれたら、客はねぇ〜
糞暑い中、汗まみれで自転車こいで休みとか洒落になってない。
不定期の休みが一番の客に対する嫌がらせ。休むのはかまわないけど
定期で毎週、隔週にするとか、告知なりしてくれないと常連で通ってる
身になってもらいたい…

飲食店はチェーン除いたら大体が週休１日
日曜祝日も営業しているのだから臨時休業は致し方ないことだと思う
店主の体調不良や、家庭の事情もあるだろうし

急の事情以外は『○○日休みます』といった張り紙をすれば
いいんじゃないかと思う
もちろんその日に楽しみにしていた人もいるわけだし
それさえすればいいというわけではないけれど
個人でやっているところは、パート・バイトがいても店ができるわけではないからさ


某個人店でバイトしていた者の感想です

いったん客をつかんでしまえば、
強気の週休２日の」店もあるし、
金土日しかやらない店とかもある。

日曜しかやらん店もあるしな

>>394は子供かニートか公務員だと予想

公務員に一票

どっちかというと>>393だろ？　ガキか公務員なのは。

＞糞暑い中、汗まみれで自転車こいで休みとか洒落になってない。

↑これも相当痛いけど。お前一人の都合を押し付けるなっつうのｗ

>>407
>>394乙ｗｗｗｗｗｗ

みんなそんなに言い争ってばかりだと、この店の奥さんが悲しむよ？

こんなとこ見てないって

モコモコにしてやんよ
　　　∧＿∧
　　　(　･ω･)＝つ≡つ
　　　(っ　≡つ＝つ
　　　./　　　) ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ
　　　( /￣∪




　　 /ヽ　/ヽ
　　':'　ﾞ''"　 `':,
　 ﾐ　　 ･ω･　;,
　:; . っ　　　 　,つ
　 `:;　 　 　　,;'　ﾓｺｯ
　　 `( /'"`∪

>>410
そんなの分かんないぢゃん、きょうびネット社会だし。

>>405
子供も公務員も全くかすってない
一番近いとすればニートかな

それも君の想像とは多分かけ離れてるけど

>>413
ネットトレーダーでFA.

ハズレ

まあどうでもいい事よ

オッス！オラニート！

明日は食べに行きます。
宜しくおねがいします。

そう言えば、一日中ここに張付いて批判的なレス有ると即座に
反論してるやつ居たな。

>>417
ぇいらっしゃ〜い！(･∀･)

>>418
一日中それにびびってる君ってどうよｗ
深夜１時まで張り付いてから“そう言えば”って必死すぎｗ

ひやひや２玉ください

>>421
まいど(･∀･)

　ﾟ　,　　　,　。　.　　　＋　　ﾟ　　　。　　。ﾟ　.　ﾟ。,　☆　*　。ﾟ.　o.ﾟ　　。　.　。ﾟ　,
。　.　　．。　　　　o　　　．.　。　ﾟ　 ﾟ　,　。.　o　。*　。　.　o．　。　．　.。　.　
　　　　　　　　。　　　.　　　。　　．　.ﾟo　。　*．　。　．.　☆　.　＋.　.　　.。　.　
　。　.　　．　.　　　.　　　．　　。　ﾟ。,　☆　ﾟ.　＋　。　ﾟ　,。　.　。　　,　.。　．　ﾟ。,
ﾟ。ﾟ+ﾟ`,　o。。.ﾟ*。ﾟ　。.ﾟ　。　☆＋。。ﾟ.　°　。　.　　　,　　　　　　ﾟ　　　　ﾟ.　
　。,　.ﾟ。　+　☆。,ﾟ.　o。 。+　。ﾟ.,　　.　ﾟ　　　,　　　。　　　　　。　　　.　　
　ﾟ.　ｏ　*　。ﾟ。ﾟ.。ﾟ。+ﾟ　。　。　ﾟ。 ﾟ　。　　ﾟ。　。　ﾟ。 ﾟ　。
ﾟ`　.ﾟ　.ﾟ.　ﾟ.　.　ﾟ　　.　　ﾟ　　.　　　,　　.　　.　　　 ／　.　　.　　　。　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆
.　　　 　　　∧__∧ ＜　明日は良い事あるさ
　　　　　　( ´･ω･)∧∧
　　　　　 　/⌒ ,つ⌒ヽ) 　
　　　 　 　(___　 (　　__)　　
"''"" "'ﾞ''` 'ﾞ ﾞﾟ'　'''　''　'''　ﾟ`　ﾞ　ﾟ ﾞ''`"''"" "'ﾞ''` 'ﾞ ﾞﾟ'　'''　'

さっき行ったけど混んでた
お土産も売れてて快調じゃないかい。

お土産って麺のほかにつゆとか売ってんの？

半生麺のことだよ
２１００円

あの界隈で繁盛してるんだから大したもんだよ
軌道に乗って一年くらい経ったら結婚式挙げるんだろ？
がんばって欲しいよね

あの界隈、どこも苦戦してるもんね。一周年で長嶋さん来たりして。

あげ

丸一日レスがないのは珍しいね

おはようございます。
今日もよろ・・・
ん？今日は火曜日で定休日ですね。

>>431
元気出しぃ！ｗ

>>430
みんな連休で遠出してたのかもｗ　逆に遠方の人はうどん食いに来たんじゃない？

すみません。連休中に藤店うどんに浮気しました。
今朝は焼鳥日高で肉ネギ食べました。
でも明日は條辺に行くお。やってるよね？

浮気はいかんｗ
でも正直に言ったから許してあげる

>>434
やってるやってる〜！(>o<)

開店直後の一杯ごちそうさまでした。

今から行ってきます。

久々に行って来た。
前に行った時より客は確実に減ってるね、それでも充分繁盛してるって
言える回転だったけど。

気になったのが天ぷらが前に行った時より非常に劣化してた。
卵とかき揚げを食べたけど、かき揚げは油まみれでベトベト状態。
食べ終わってしばらく経っても口の中が嫌な油臭がして気分が悪くなった。
黄河のタンメンにしとけば良かった…

自分は條辺のうどん大好きですよ。
今日も食べてきましたがごちそうさまです！
ところで、お土産用の半生麺も勿論美味しいのですが
あれってお店で作ってるのかな？
どこかに委託してるのかな？

おはようございます。
今日も宜しくおねがいします。

うちのじいさんなんか毎日そう言いながら
ゲートボール途中で帰ってくるからなｗｗｗｗ
仕舞にはゴルフクラブ持って行き出すしｗｗｗｗ
もうだめｗｗｗｗ

>>441
おう！

ここの味ってどんな感じですか？
是非食べに行きたいのですが中部地方なので食べにいけません…

>>444
どんな感じって…どう答えたらいいんだろうｗ

>>444
科学風味?

>>444
御器所のメタルショップの近くにある栗林はまだ健在？
かき揚げとざるうどんの組み合わせ最強

>>439
夏場の天ぷら揚げ物は難しいってよく聞くね
衣、タネ等よく冷えた状態でないとカラッと揚がらないとか

むしろ、夏に揚げ物はきついな
天ぷら（関東でいう揚げかまぼこ）があればいいのにね

>>449
自家製造できるとはとても思えないし
埼玉あたりで扱っている業者がどれだけあるのか・・・おでん種とはまた微妙に違うから

>食べ終わってしばらく経っても口の中が嫌な油臭がして気分が悪くなった

これ本人の消化機能が夏バテで弱ってるからの可能性も大だぞ。
となるとジョウベの天ぷらラインナップで夏向けってどれになる？

案の定、一般ではまったく話題にすらならなくなったな。
リピーターもいないみたいｗ

>>452
捏造乙

>>451
ひやかけに茄子天が基本で、
お好みで玉子か蓮根に海老かな。

茄子と海老はつゆにつけて食べます。蓮根は醤油で。
冷たいつゆにつけた茄子、海老はうまいです。
食が進みます。

現在はほぼリピーターだけで安定した客数って印象かな。
あの本場と同じ営業時間帯で通用してるのは評価すべきかと。

條辺の常連は男女問わず、体格いい人が多いな。
類は友を呼ぶとはこのことかね。
毎朝思ってます。

>>456
ウホッ

お客さんの年齢層広いよね
地元の人達に充分に認知されてると思う

店主及び従業員は早起き大変だと思うけど、夕方前に閉めれば酔っ払いに
からまれる事も無いからいいと思うね。そんなもん付き合う必要無いし。

自分が近所の人間だったら、休日は朝っぱら散歩してうどん食べてから帰る
とかやってみたいｗ

>>459
電車で15分くらいのとこに住んでいるだけど
散歩＞じょうべは最近の俺の休日の行動パターンの一つですｗ

そういえばこんなスレとかは見てないで
口コミで広まってる感じでの地元での評判ってどの辺りの位置づけなのかしら

・元巨人の選手の店
・おいしい店
・安い店
・イケメンと美人の居る店
・元巨人のイケメン選手が美人嫁とやってるおいしくて安い店

・元巨人のイケメン選手が美人嫁とやってるおいしい店

色々トッピングすると800〜1000円いくしなｗ

つーか冷たいうどん以外の外食が辛いよ。毎日この暑さだと。

茄子天ウマー

明後日またお世話になります。
開店直後は嫁いないのか。

>>465
待ってるぜｗ

>>462
＞色々トッピングすると800〜1000円いくしなｗ
そのりくつはおかしい

條辺で800〜1000円分も盛ったのと同じ質、同じボリュームを
他の店で800〜1000円の予算じゃまず食えないぞ

1000円ってだいたい天ぷら6個プラスか
食いきれないだろｗ

おはようございます。
今日も宜しくお願いします。

今から行って来ます。

さっき食べてきました。
鰯の天ぷらおいしかったです。

條辺で好きな天麩羅をチョイスするスタイルに慣れたら
普通の店で普通に800〜1000円出して天麩羅うどんを食べる意味は無くなったわｗ
條辺の天麩羅で一番人気ってどれだろか？

俺たまごは毎回取るなあ

ここの住人はあれだな、
條辺に新メニュー
「しょうゆうどん」
ができたことをまだ知らないな。

まあ、いいや。
俺だけの秘密にしておこう。

ちなみに俺は、
しょうゆとひやかけをたのんで
しょうゆで夏らしいカボス？の香りと締まった麺を味わい
ひやかけの冷たいつゆで天ぷら食べてきて幸せだったぞう

しょうゆの価格は？

小 (１玉) ４００
大 (２玉) ５００

丼に冷たく締めた麺
そのうえに大根おろしにしょうゆをかけて、柑橘の香りづけがそえられてて出てくる

これ、本場では「おろしぶっかけ」とかいいますかね？
よく知らないが條辺では「しょうゆ」といって新メニューで出してます。

以上レポでした。

>>478
レポおつかれさまですｗ

夏本番のここにきて新メニュー投下ですか。やるねえ。

>>472
>普通の店で普通に800〜1000円出して天麩羅うどんを食べる意味は無くなったわｗ
揚げてから時間が経った天ぷらで良いとは随分と口が貧しいんだな（w
少なくともその値段で揚げたて食わす店あるだろ。

開店直後に行けば揚げ立て食べ放題だよ。

それは知りませんでした
食べ放題でおいくらなんですか？

訂正します

しょうゆ
並 ４５０
大 ５００ です。
失礼いたしました。

>484
ありがとう。
ようやく裏返ってた品書きの謎か解けたよ。

>478
>「おろしぶっかけ」
醤油をかけて「ぶっかけ」って名乗る店が首都圏に多くて困ります。
確かに「ぶっかけ醤油」っていうのもつくられてるけどね。

>>478
それが讃岐的に正しい「しょうゆうどん」
「ぶっかけ」は醤油じゃなくてぶっかけ専用のダシがかかっているもの

>>478
生醤油でしょ
どこ行ってもあるよね？

↓大将に捧ぐ
http://jp.youtube.com/watch?v=zFcn95Alg2g

何かと思ったらゆとり向けJ-POP（笑）か

>>489
>>488の曲は大将と奥さんの姿そのままなんだぞ？ｗ

本人がそう言ってるならともかく周りが勝手に、
大人が生きていく中で見てきたであろう本当の浮き沈みと
（しかもその振幅の激しさは半端無い）
こんな安っぽい夢見がちなだけの歌詞を重ねてくれるなよｗ

>>487
ところが、こんなスレがあるくらい目の敵にしてるお方もいらっしゃるようで…

生醤油うどんはエセうどん通の食べ物ｗ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1166182556/

旨けりゃどうでもいいわな

>>456
【ｱｯｰ】ｱｯｰｱｯの鍋焼きうどん　12杯目【ｱｯｰ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1214913681/l50

>>492
不味いうどんしか食った事無さそうな奴が言いそうだな
おまえらは條辺があってよかったな

しょうゆ（大）食べました　いいですね　
たまねぎ・にんじん・かぼちゃのかき揚げも初登場　いいですね

冷えたうどんがウマい時期だから、油で揚げたもんはきついやろ
どんな醤油か知らんけど、生玉子落としたらうまそうやな

うまい

今日発売の週刊現代にこの店の記事でてたね。
よっとイイ話みたいな特集の中の一本で。

しょうゆ食ったうまかたが氷水で締めてくれたら嬉しいかなちとぬるかったから
俺はやっぱりひやかけファンだ

うどん冷やすのにお冷やの機械から氷水取ってたな。

まぁ、醤油ってそんな高尚な食い方じゃないからね
玉買ってきて適当に醤油かけておやつ〜みたいな

そもそも庶民の食い物に高尚な食い方も何もないしな

三兄弟が海で遭難した。
やっとの思いで無人島に辿り着いた。
三人は食料や道具になるものを探した。
しばらすると、長男が古ぼけたランプを見つけてきた。 これはまさか！？と擦ってみると、中から魔神が出てきた。
魔神は「おまえらの願いを一つづつ叶えてやろう。しかし同じ願いはだめだ」

長男は考えて「家に帰りたい！」
びゅぅ〜ん。飛んでいった！

次男も帰りたかったが、長男が言ってしまったので「家の風呂に入りたい！」
びゅぅ〜ん。飛んでいった！

三男は困って「兄さん二人に会いたい！」
ぶゅぅ〜ん。二人が飛んできた。

なんか文化人講座に出るようなネタだな。

長男が、
「おいしいひやかけが食べたい」というと
ビュ〜っと條辺に飛んでいきました

次男が、
「おいしいしょうゆうどんが食べたい」
というと、
ビュ〜っと條辺に飛んでいきました

最後に三男が、
「おいしい讃岐うどんが食べたい」
というと
ビュ〜っと中国に飛んでいきました…

これは酷い

長男が、
「おいしいひやかけが食べたい」というと
ビュ〜っと條辺に飛んでいきました

次男が、
「おいしいしょうゆうどんが食べたい」
というと、
ビュ〜っと條辺に飛んでいきました

最後に三男が、
「嫁の顔を一目見たい」
というと
ビュ〜っと谷の嫁が飛んできました。

>>504がコピペにマジレス返しちゃったのが運の尽き

>>505
何で中国？

今日もごちそうさまでした。

>>509
台湾で「さぬき」うどん使用NG、現地企業が9年前に商標登録。
http://narinari.com/Nd/2008038965.html

勝手に商標登録してんじゃね〜よ
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/china/1207700036/l50

台湾は中国じゃないよ

しょうゆうどん食べました。

薄味のテーブルにあるのと同じ醤油で、
しょっぱくないです。

大根おろしとネギとカボスが乗っていて、
カボスを絞って食べるとさっぱりして美味しいです。

しょうゆうどん、さっぱりしててうまいな！

しょうゆを２回食べて、おかげでカボスの搾り具合がわかった。
あれはほんの香りづけでちょっとだけ搾るがいいですかね。

それはそうと、
しょうゆをたのむと天つゆが困る。
できるなら別売りでいいから天つゆだけほしいな。
５０円ぐらいなら払うよ。

>>512
中国国内でその発言したら、帰国が1ヶ月は遅れるなw

>>515
醤油+大根おろしで楽しむんだ

>>515
天ぷらはテーブルにあるしょうゆをかければおいしいよ。ダシ入り醤油だし。
しょうゆうどんに掛かってるのと多分同じだけど。

今日は池袋に行ったので、パルコ７Fの讃岐うどん屋で醤油うどんを食べてみました。
條辺のレベルの高さがよく分かりましたｗ

條辺の醤油はどこの醤油？

>>518
池袋行ったら屋上の店で食えよ

>>520
西武の屋上だっけ。
今度行ってみます！

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　　　　/　..::;;● ;;;;;;;;;;;;;, ●;;;;;;;;;::ヽ　　^^　今日も暑かったねー
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おはようございます。
今日もよろしくお願いします。

>>523
もう並ぶのですか？

>>512
台湾は中国ですが。

じゃあ何故ウチの会社の中国人は台湾旅行に行けなかったんだろう？あんなに楽しみにしてたのに

>>526
今なら大丈夫だよ。

子供の頃に香港はイギリス領と習ったのはともかくとして
その後社会に出てからまともに新聞もニュースも見てないってのもアホすぎる話だわな

あ…

條辺の麺で吊って来る

昨日のアメトーク見てたら條辺まで遠距離サイクリングして
しょうゆ食いてーと思った。いいよな地元民は。

　　　|∵∵∵∴∵∴∵ |　　　 　　　∩＿＿＿∩
　　　|∵∵∵∴∵∴∵ |　　　 　　 | ノ　　　　　 ヽ/⌒)
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こっちくんな

昨日のアメトークで條辺出てたんですか？

ちょっと調べればわかる事への斜め上な読解力に恐怖を感じた

おはようございます。
今日もよろしくお願いします。

>>535
もう並ぶのですか？

昨日の昼過ぎ、お店はかなり混んでたんだけどさ、
注文しないでいきなり席に座って口を開けてボーっと
してた男がいたな。
デジカメを手にして店主をジーっと見つめてた。
後から来る人は並んで次々に注文している中、ちょっと
異様な感じだったな。
俺はさっさと食って店を出てしまったからその後の
彼を知らないが・・・
夏休みだし、色々な人がお店にやってくるわなｗ

>>527
いつから？去年の５月にビザが下りなかったんだけど

>>537
馬が総統になったちょっと後。
スレも立ってたと思う。
今でも弾かれるなら何かしらやらかした人物だろうな。

アメトークに出てたの？

醤油もいいけど、本場で食べたざる饂飩も旨かった〜ｗ
あつあつの天ぷらをつゆに漬けながら食べる、冷えたもちもちの麺もヽ(´ー｀)ノﾏﾝｾｰ
今の季節にいいかもしれん。

>>536
まあ一々見る方も不粋だし、遠方からのお客さんかも知れないし。。疲れてるのかな？(´・ω・｀)

>>540
いや、セルフ方式を知らないか、もしくはストーカー寄りの痛いファンだろ。

>>538
ありがとう。彼は父親が残留孤児で日本に来て十年以上経つが、なぜか国籍を変更しようとしない。
日本に来る前に向こうで何かあったのかもしれん

>>541
いや、デジカメ手にしてって書いてあるし、ネットで見て遠方から来た人なんじゃないの？
下らん人間ウオッチングしてる暇あったら一声かけて写真とってあげても良かったかｍ。

まあ店内撮影は忙しさや色々あって難しいけど。二人とも恥ずかしがり屋だったって事か(*´∀｀*)

>注文しないでいきなり席に座って口を開けてボーっと
してた男がいたな。
デジカメを手にして店主をジーっと見つめてた。

この時点で相当ヤバイ

おはようございます。
今日もよろしくお願いします。

｜　　　 　_,,..,,,,_
｜　　　./・ω・ ヽ
｜　　　l　　 　　 l
｜　　　`'ｰ---‐´
｜
｜　　　　.._,,..,,,,_
｜　　　 /　　　 ヽ
｜　　　 |・ω・　..l
｜　　　 `'ｰ---'′
↓

今日もひやとしょうゆが旨かったよ
ありがとう

じょーべさんこんばんわ！
ここ見てますか？
いつも美味しくいただいています。
ただ冷やかけなのに「ぬるい」んです。
氷を入れるとかどうにかして本当の冷やかけにしていただきたい。

あと天ぷらも揚げたての時に
「天ぷら揚げたてでーす」とか言ってくれれば
追加で取りに行きやすいです。

ホントの冷やかけは冷たくないですよ
氷水で締めると麺が強張ってしまいますから

埼玉スタジアムへサッカー観戦の後、宿泊して
行きたいのですが、どこらへんに宿取るのがいいでしょうか？

ふじみ野市には漫画喫茶くらいしかありませんのでさいたま市で探した方がいいですよ

冷かけに氷入れろって…そうめんじゃないんだからｗ

「天ぷら揚げたてでーす」って言ったら前に取った客に失礼だと思う。

>>548
「揚げたてです」とは言ってないが
「○○揚がりました」は言ってたのを聞いたことがあるよ

>>550
川越

>>552
どこの店でも「○○揚がりました」とか「○○揚げたて入りまーす」とか普通に言うよ。
自分も「あ、しまった」って思うことはあるけど、まあそれはタイミング悪かったと諦める。

結局なんだかんだで4ヶ月近くたつね。
食べ飽きない上等な讃岐うどんがこの値段で食べれて幸せ(*´ω｀*)天ぷらも旨いし

＞どこの店でも〜普通に言うよ。

それは無い。それって「みんな言ってるよ」って言って実際は数人しかいない
ってのと同じレベル。どこの店でもとか簡単に言ったら駄目だ。

>>555
セルフだとそう言うのは言わない方がいいし、
讃岐（の個人経営のセルフ）ではありえん
君みたいにちゃんと常識のある客ばかりじゃないからね

>>557
で、何？

>>558
有りえなくないよ。お客さん引きするのにフードコーナーとかでもしょっちゅうある。
地域性もあるのかもしれないけど、「言わないほうがいい」とは思わないし、思えない。

>>560
客の側の感覚だけだとそう思うかもね
そもそもセルフのなんたるかを分かってない・・・・
お客さんは君みたいにみんな行儀良くない
（讃岐のようにセルフが浸透していない地域ではなおさら）
バカが天ぷらだけ買おうと思ってウロウロしたり、
列の流れを止めて、揚がるのを待ちだしたら面倒な事になる

そっちの地域性をイマイチ理解していないのに、
こういう事を書いてｽﾏﾝとは思うけど、こちらの考えも理解してもらえただろうか？

補足

うどんは回転が悪くなると、儲けの面だけでなく味の面でアレになる
店からしたら、素早く注文までもって行ってもらい、さっさと食べてもらいたいところだと思う

修行した店から受けたアドバイスと店主の考えもあるんだろう。
じょうべに対して自分は特に不満は無い。天ぷらなんかはちょうど
揚げたてだったらラッキーだと思う程度。

揚げたてを必死に狙う奴とかが増えたら雰囲気悪くなる。そもそもうどんと
付け合わせをさっさと選んで食って出て行くスタイルの店なんだし。他の飲食業、
フードコーナーなんかと一緒に考えてもしょうがないわな。

いつも黒ＴシャツとヱビスＧパンだな。

金太はカレーが嫌い。

>>555
川越街道のセルフの店も普通に言ってるな。

つか、この店はナゼか時間が経った天ぷらの劣化が激しいと思うのだが。
揚げ方にでも問題有るんじゃ。時間が経つと油でギトギトになってる。

>>566
セルフのふいんきを解さない店だな

天ぷら対策なら俺にまかせなさい。

まず店に入ったら落ち着いて、涼むふりをしてカウンターと厨房を見渡す。
俺ぐらいのレベルになるとほんの一瞬で、今何を揚げているのか、何が古い天ぷらかサッと見分けるよな。

さてそれからおもむろに

>>568
な？
こういう奴が出てくるだろｗ

>>566
お前それ他のスレにも書いてるけどさ、言ってるのお前だけじゃん。

時間が経っても大して味が変わらない半分インスタントみたいなチェーン店の
てんぷらにお前が慣れちゃってるだけの様な気がするぞ。

もしくは体力無くて身体の弱いデブだから油を必要以上に拒否してるか。
それとも日高うどんの回し者かｗ

てか普通に考えて揚げたてを食べたいだろ。それを言って何が悪いのか？

俺もたまに行くがインゲンの揚げたてと経過したものじゃ全く違う。
なんだって揚げたてが一番。

じょうべは美味しいんだから行く。
ただ天ぷらの当たりはずれがあると思う。
見てたら揚げた天ぷらすぐに出さないで棚の上に置いてるんだよね。
揚げた時点で「揚げたてです」ぐらいの声をかければ天ぷらも売れるだろうし
それによって時間経過してしまう天ぷらが減ると思うんだが。
行列になってる時もあるがそんなに待つわけじゃないから天ぷら揚がり時に
多少行列が出来てもすぐにはけるだろう。

卵やチクワ、海老天、かぼちゃは時間経過しても一見わかんないんだけど
インゲン、茄子のしなび具合が気になるのと
イカげそ天ぷらが硬すぎる！！！大きいのはいいんだろうが
硬くて噛み切れず頑張ると衣がベロっとはがれてしまうので
ゲソではなくただのイカ天希望しまっす。

じょうべさん美味しいうどんをありがとう。

やっぱり、韓東民国人って民度が低いよなｗ相変わらず




ってこんな事続けてたら言われるぞ・・・このスレ県外の人が見るだろうし。(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

近隣の人は毎日通ってるみたいね
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/yume/1209020759/

>>571
（うどんに限らず）讃岐流セルフ文化の心意気をわかれよ
一人がわがまま言いだすと、全体が困るの

>>572
お前さん、IDがコリアのスパイ

あちーな
ひやかけ２玉とちくわとたまご天ください・・・

確かに天ぷらはイマイチ、と言うか不味いと言っても良いかも。
行く時間が悪いのかシオシオになった天ぷらしか食った事ない。
最近はかけ二玉だけで天ぷらは食ってない。

ただのわがまま意見が多い。「こうした方がいいですよ」ってアドバイスでも
してるつもりかもしれないけど、実際に店を動かしてる人間もそれぐらい当然
分かってるんだと思うよ。

＞見てたら揚げた天ぷらすぐに出さないで棚の上に置いてるんだよね。

この動作にどういう意味があるのか想像する頭が無いのも悲しい。知ったか
で書いてる人は飲食関係でバイト経験するなり讃岐にでも旅行してきたら？

＞578

わがままなの当たり前ジャン。
でもここの書きかみ見てる限りではみんなウドンに対しては
満足してるみたいじゃん、天ぷらがもう少し改善されれば
接客だって悪くないんだし、最強の店になるんじゃない

おはようございます。
今日もよろしくおねがいします。

ま、わがまま言うのは自由だけど
無理なもんは無理だからな

最高の満足を求めるならそれに応じた料金を払うしかない。
お客様は神様なんかじゃない。
客が立場に付け込んでゴネたら店は泣く泣くわがままを通すなんて世の中はいい加減終わらせなきゃいけないし。

不満なら他の店に行けばいいんだ。
不満だってことは他にもっと満足する店があるって事だろう。

ただ、個人的には天ぷらの状態がもうすこし良くなるなら+50円払ってもいいとは思うけど今の料金じゃあんなもんだろう

食品全般の利益率を知れば文句も言わなくなると思うけどな

働　い　て　い　る　奴　な　ら　な

讃岐で人気の店は自分所で揚げていない店も多い

○○のゲソ天最高！

多いというと語弊があるので訂正

揚げていない店もある

>581

＞いい加減終わらせなきゃいけないし

なんだコイツの上から目線？

>>585
貴方は>>581よりはるかに斜め上ですよｗ

誰か、やましょう以外で、
ブレンドスープできる店知りませんか？

拝啓やましょう様。

おいしいブレンドスープで、量が多めで、１玉１７０円で出してくれるお店はこの世にありません。

是非埼玉に支店を作り値段は倍でいいから商売してください。

上福岡は貴方をお待ちしてます。

本場並の値段は難しいかな？製麺所で直接食べられるスタイルはいいと思うけど。
丼・箸・薬味に醤油は持ち込みで玉売りのみの店は、現地でもそんなにお客さんいないなあ。

　　客ｺﾈ━━━━━━('A`)━━━━━……‥ ‥

>>588
マジですか？
他にもあると思ってたのに･･･

>>589
人件費、土地代等色々あるわな

>>588
そうなんか知らんかった
そんなにウマいなら香川に来てほしい
みんなうどん好きだから、繁盛すると思うよ

＞上福岡は貴方をお待ちしてます

待ってない上福岡住人もいるので別スレでやってください。

ここはあくまでも條辺のスレであって
上福岡うどん総合スレではない。

ある程度他店の話題、地元の話題が出るのは仕方ないとも思うけど
>>588とかは可及的速やかに生命機能を停止してくれたらいいのになと思う。

>>593
その通り
コチラのスレでやれ
讃岐うどん「條辺」とその近辺
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/yume/1209020759/

>>593>>594
宣伝レスにはﾆｱﾆｱしているのがいいんよｗ

今日は暑かったから、しょうゆうどんが一際おいしかった。

>>594
そんなスレがいつの間にｗ

だいたいブレンドスープってなんだよ。
昆布ダシとか煮干ダシとか並んでてセルフで調合すんの？

↑だからそういう話題もそっちでやってくれっての。

醤油うどんもいいけど、おでんもあると上福岡の飲兵衛に受けるかな。
酔客に体を触られる美人嫁｡･ﾟ･(ﾉД`)ヽ(ﾟДﾟ )ﾖﾁﾖﾁ

もうその釣りｱｷﾀ

嫁さん店で見ないけどな。

おはようございます。

今日もよろｓ…

明日、食べに行きます。
よろしくお願いします。

602さんはずいぶんと起きるのが遅いですなｗ

條辺は
１２〜１５日お休みするそうです。
お盆休みに来てみたら店が休みで…
なんてことにならないよう、皆様お気をつけください。

お盆を利用して香川から話の種に遠征しようかと思ってたけど、残念というか情報ありがとう。

>>551
>>554
ありがとうございます。
川越でホテル探してみます。
前日は浦和で鰻、翌日は條辺うどんと楽しみです。

　―┼‐　　　　　　　　 ノ　　 　 /　 　|　 --ヒ_/　　　 　/　　 ＼ヽヽ　　　 ー―''7
　　　`」 　 ┼,　　　二Z二　　　レ 　 /　 /´レ' ＼　―７￣｝　　|　　ー-、　　　/
　（＿＿ 　（|フ)　　　（＿＿ノ　　＿ノ　　∨`　　ノ　　/ 　/　　　　　＿ノ　　　 ＼＿

　　　 ─┼-　　　　　　　　/　　 |　　 ‐┼-　　　|　　　　　ー|―
　　　 ─┼─　|　　　＼　レ　　/　　￣Tー　　/　　　　　　ノ　-─
　　　(二フヽ　　＼/　　　　＿ノ 　 (二フ＼　　ヽ＿ノ　　 /　、＿＿

　　　　 ｉ';ｉ
　　　　/__Y
　　 　 ||鬼||　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ／⌒彡
　 ＿　||殺|| 　　　　　　　　／⌒＼　　　 　/冫、　）
　 ＼　||.し||￣￣￣￣￣￣￣＼　`.／⌒ i `　 ／ゝ 　　　_,,..,,,,_
　　||＼`~~´　　（＜二：彡）　　 　＼(　>　 　　 ('＼＼ 　./ ,' 3　`ヽｰっ
　　||＼||￣￣￣￣￣￣￣￣￣||￣＼`つ　 　 ⌒ ＿）　l　　 ⊃　⌒_つ
　　 　 .||￣￣￣￣￣￣￣￣￣|| 　　　　　　　　 　 　 　 `'ｰ---‐
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＜⌒／ヽ＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＜_/＿＿＿＿／

>>559は都合の悪い所だけスルーしてんのなｗ

＞どこの店でもとか簡単に言ったら駄目だ。


>>560でも

＞讃岐（の個人経営のセルフ）では

って文をスルーしてる。
お前ホントに讃岐の個人経営のセルフ店を何軒も知った上で言ってるのかと問いたい
スーパーのフードコーナーとは違うだろｊｋ

>>608
まあまあお兄さん、夏だねえという事で一つ。知ったかがばれてスルー
してるのは皆分かってるから。

土日の午前中だと、揚げたてのてんぷらが
食べることが出来るのは、何時くらいですか？
地方から遠征するので、はずしたくないのでおしえて頂けませんか。

運のみ。
何時にいくつ揚げるとか決まってるものじゃないんだし
混み具合とか天ぷらの売れ行きも日によって変わるんだし

>>607
うまーい　えも言われぬ「くたっ」とした味わい。
身に覚えのあるニヤッとしてしまう可笑し味。
こんなことできる人、はじめて見た。
なかなか、いい。
昏睡ミニキャラもニヤニヤ。「皆殺し」にして欲しかったもんだ。

なかにしの味（大将が修行してた頃のうどんは食していた）しか知らんが、てんぷらが売りの店なのか？ｗ
天ぷらをうどんに突っ込んで食う俺からしたら、揚げたてを食いたいというのはわからん。
別々派の人からしたら、大きいんだろうけど・・・・・

冷たいうどんをあっさりした具で食いたいねぇ。
生醤油に生玉子かけてかきこみたい。
残った泡立ち気味の卵醤油に天ぷら（あげかまぼこ）つけて食べたい。
條辺は天ぷら（あげかまぼこ）、エビ天、イカ天、ごぼ天等置いてみたらどうだろうと思うけど、埼玉の人は食わんのかな？

條辺さんの体育会系な威勢のいい
「いらっしゃいませー！！」が好きだ。
「ありゃしたー！！」に聞こえるありがとうございましたも好きだ。

なんか元気が出る。

>>611
ありがとう
運か
朝一番で行きます。

奥さんは朝からいますか？

>>613
>揚げたてを食いたいというのはわからん。
残念ながらそれ程冷めた時の劣化が激しい天ぷらなんだよ。
揚げ方とか調理になんか問題が有る。
駅の立ち食い以下になってる。

>>616
俺は衣にだしをたっぷり染み込ませてから食う派だからなぁ。
というか、それでだしにうまみが増すというか・・・・・
うどんがウマけりゃそれでいいよみたいな。

店も香川で商売をしているわけではないから、天ぷら（揚げかまぼこではない）にまで力を入れなければならないという事か。
このスレ楽しく見させてもらってるけど、ここ数レスの関東人の異様なまでのてんぷらへのこだわりは正直、さっぱり理解できんｗ
天ぷら食える店行けよみたいなｗ
こういうった違いも面白いわけだけどね。

>>617
>俺は衣にだしをたっぷり染み込ませてから
それやるとここの店の揚げ物はレンコンとかは衣と具がすぐ離れて
しまうし、あと天ぷらが油を吸いい過ぎて…
>異様なまでのてんぷらへのこだわりは
関東だからじゃないし。何処行ってもアレな感じだよ。
>>617は実際に行った事ないのに物言ってる感じが。

うどんがマトモなだけにちょっと残念。

それでも俺はココのアナゴ天love

>>615
>>604

>>617
世間知らずで神経質なのが劣化云々を一人で書いてるだけだから、
関東人が皆そうだと思わないでくれよなｗ

実際天ぷらは普通に殆どの客が取っていくので、タイミングが良ければ
揚げたてに出会えて幸せって感じ。

てんぷらは揚げたてと冷めたのでどちらが美味しいかと言われれば
みんな、揚げたてと答えるよね。
普通のうどん屋で、天ざるうどん（蕎麦）を頼んで、冷めたてんぷらが
出てきたら、怒るよねみんな。
本場香川がおかしいのではないの？冷めたてんぷら出すなんて。

揚げたて天ぷら食べたいなら天七行きなよ
ものっそいコストパフォーマンスだから
あの値段で美味い天ぷら食える店なかなか無いぞ
ランチタイムでさらにPM1:00-2：00までしか出さないカレーうどんもおすすめ

>>622
どちらかというとおかしいのは君の頭。
安いセルフうどんの店に注文聞いてから揚げる普通の店と比較したクオリティを求めるのが無茶。
クオリティにはコストがかかるんだよ。

マクドナルドでポテトが揚げたてじゃなかったら怒るか？
パン屋さんでお気に入りのパンが焼きたてじゃなかったらクレームつけるか？
今日はツイてないな、とは思うだろうけどさ。

IDがSOBAの神がきたよ！！！！！！！！！！
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1218474154/

今すぐ行ってレスしてあげてくれ！！！！

>>612

>>618
行ったことないと明言しているんですけど。

>>621
ごめんなさい、そうは思ってないんですけど、つい・・・

>>622
うどんに突っ込むので、しなびた天ぷらの方が食いやすい。
そもそもお前さんはセルフを理解していない。
こんな（ｒｙ　條辺も大変だな。

>>624
禿同

悪いけど一連の６２２らしき書き込み、これほど“釣りではない本気の
馬鹿”は初めて見たかも。

明日食べに行きます。
よろしくお願いします。

香川から本気で條辺遠征を考えていますが、
埼玉に立ち寄った際、話の種にここも寄っておけって食いもん屋ありますか？
東京駅から店までどのくらいの時間見ておけばいいですか？
一応自分でも調べてみましたが、生の声をお聞かせ下さい。
お願いします。

ながらから乗り継いで行くには川越線大宮発0612に乗らないと開店には間に合わない。

うはｗ
開店前にならばんとダメですか？ｗｗｗ

>>624
>安いセルフうどんの店に
そもそも、ここって安い店なの？
近所に有る普通のうどん屋の料金と変わらないセルフの店なんじゃ。

>>629
>>604

>>633
君の言うその「普通のうどん屋」は手打ちか？
だったら是非教えて欲しいわ。

>>633
その近所のうどん屋が同じレベルの味で値段なら、ここで紹介してみては？
スレ住人も知りたいと思うよ。

どんな天ぷらが出てくるのかみんな知りたいと思うしｗ

>同じレベルの味で
だれも同じ味なんて言ってないだろうに（w
なんで絡んで来るんだよ？
つか、香川の人間がナゼに埼玉のうどん屋のスレで午前から
夕方まで張付いて絡んでくるのか理由が知りたいわ。

同じ位の手打ちなら徳一なんじゃ、武蔵野だけどこっちも個人的に、
ここと同じ頻度で行ってる。
天ぷらも揚げたの単品が100円ちょっと〜だったはず。
ただ営業時間が條辺より短く昼からだったはず。

>>637
徳一、良さそうだね。
ただ天ぷらが揚げたてなのは当たり前。
注文受けてから揚げるんだから。

で、このクラスの店が近所に普通にあるんだろ。
もっと教えてよ。

手打ちうどんの定義は、別に手でこねこねする必要はないみたいだめ
機械でもいいみたい。定義の上では。

足でふんでも「手打ち」うどん

>>618
レンコンの天ぷらなんて、衣と具がすぐ離れちゃうのが当たり前だと思ってたｗ
小さい頃からどこで食べてもそんなんばっかりだったから。
良い天ぷらはレンコンでも衣がしっかりくっついてるんだなぁ
踏切のほうの通りにある、高そうな天丼屋みたいなとこにでも行ってみるか…
店名覚えてないけど>>623の店かな

>>633
煽りとかじゃなく、俺も知りたい。
上福岡のうどん屋なんて條辺くらいしか行ったことないからさ。
同じ程度の料金で天ぷらが揚げたてで出てくるっていうなら、ついでに食べ比べてみるよ

天ぷら？
まだもめてるのか！？しょうがないなあシローとは、ハハハハ…

いいか天ぷらはだ、
衣が命なんだ。
わかるか？

熱い冷たい、揚げたて作りおき関係ないんだよ。

でだ、
まず店に入ったら涼むふりしてカウンターから厨房まで一瞬に見渡して、匂い、音、色…これらをすべて判断して衣の良し悪しをだな…


(長いので略)

>>642
暑い冷たい、揚げたて作りおきは関係あるでしょ？
銀座の高級てんぷら屋が、冷たいてんぷら出すの？
揚げたてが旨いに決まってるんだよ。

>>623
天七この間行ったらお絞りが銀杏臭かった･･･
そのこと伝えたら謝ってはくれたけど、その後お絞りこなかったよ。

>>643
銀座の高級てんぷら屋がお値段幾らだか言ってみろ。

劣化だギトギトだ言った奴よ、お前このスレ住人が納得できる店名を
挙げないと立場無いぞ。テメーの口癖だ、挙げてすぐ出してみろ。

銀座の、のみならず他の胡麻油を使ってる老舗の天麩羅屋。
店頭で匂いから直ぐ判るわけだが、あれ、まともだろうか。
舌、なかんずく鼻がが曲がってるんじゃないか？
あんなくどい物を作って何処に満足してるんだろう、プロ味盲たちは…。

そっか
15日まで休みなのか
今日行こうと思ってたのだが
寂しいな

　　　　　　　　. (⌒─⌒)
　　　　 　　　　（(´^ω^)）ｩ,､ ｲﾙｶさんが助けてくれたﾖ
　　　　　　　　 （　 つ(＼ 　　　　　
　　　　　 (＼_ノ(___)⌒　⌒ヽ_ 　　
　　　�+.　）　＿＿＿＿　　・_つ
　+゜+.゜�+（／+　　　　　（／
゜+゜++.゜.+.�+.゜ 　　　　（　　ヽ 　　⊂⊃
+゜+.゜�+ ⌒ヽ　　　　(　　　　　）　
゜+.゜　（　　　　'　　　（　　　　　　　ヽ⌒ヽ 、　　 γ
+ 　　ゝ　　　　｀ヽ(　　　⌒　　　　　　　 　 ） 　 　 (⌒ 、
_____________________________________________________________________
　〜〜　　　　　〜〜　　　　　　　〜〜〜　　　

とってもおいしす

武蔵野うどんてこの前、某有名店で初めて食べたんだけど
期待してよりも、感動する美味しさではなかった。
うどんはたいして太くないしこしもない。
やはりこしと太さは讃岐が一番なの？

つけ汁うどんに必要以上に太くしたら汁がからまない事も想像出来ない
とは。
頭の悪さなのか…それともわざとなのか…

金太郎はカレーが嫌いなんだぞ。

>>652
kwsk

まだ激混みでしょうか？
遠方から行くので心配です・・・。

店先で天ぷらを揚げて欲しい

>>650
太さは店ごとに違うから関係ないよ〜

>>654
>>604
orz…

おいおい>>633 >>637
逃げてないで答えろよ。

虚しい

早く答えろよ。

age

ああ、やっと明日か。
久しぶり、ひやかけ食いたいです。
天ぷらはだしに沈めてたっぷり食べたいです。
いやあ、、、明日が楽しみです。

板で10スレ以降に落ちてたらageるようにしましょう。

ﾉｼ

>>662
想像して涎が出たじゃねーか、一体どうしてくれる!?ｗ

俺は明日はしょうゆの大にしようと思ってる
カボスの香りが今の季節最高だよ

【審議結果】　　　　　　　　　　残念ながらボッシュートです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ∧,,∧　 ∧,,∧
　　　　　 |　|　|　 |　||　|　 　 　 　　　　　　　(・ω・｀) (・ω・｀)
　　　　　　||　|　|| |　 |　ﾁｬﾗｯﾁｬﾗｯﾁｬｰﾝ♪（ 　 ∪） （　　∪∧,,∧
　　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿　　　　　　　　　 ∧,,∧ 　∧,,∧(ω・｀ )
　 　 ／|::::::::∧,,∧:::::::::::::::／　　　　　　　　　(・ω・｀) (・ω・｀)　　∪）
　／:::::::|:::::（´・ω・）::::::／ 　 　 　 　 　 　 　 （ 　 ∪）（ 　 ∪) ｕ-ｕ'
　￣￣￣￣￣￣￣￣　　　　　　　　　　　 　 `ｕ-ｕ'　 `ｕ-ｕ

暫くご無沙汰なのだが、冷やかけは冷たくなったのかな？
以前食べた時は、ちょっとぬるかった

>>663
age

age

ａｇｅ

おはようございます。
今日もよろしくお願いします。

ごちそうさまでした。久しぶり
やっぱり朝條辺はいいもんだ。

>>673
羨まし過ぎるぜコノヤローｗ

自分も朝條辺してきました
さすがに一週間が長かったよｗ
朝から結構お客さん多かったな

店主うどん打つの少し辛そうだったな
夏バテに負けずに頑張れ！

>>675
羨まし過ぎるぜコノヤローｗ

店の斜め前にある100円パーキング。
車止めを破壊したヤツがいるらしく、一週間前あたりから無料駐車場になってるな。

>>677
羨まし過ぎるぜコノヤローｗ

海老天age

かけとひやを小各１杯という注文がOKですか？
一人の場合です。

>>680
各1杯でも2杯でも大丈夫だよ

茄子天age

>>680
ありがとう。
一人で小を2杯て、嫌がられるかなと思いました。

さてと・・・
散歩がてら朝條辺してくっかな？

「茂野・麺紀行」ってとこにこの店のレポがあったよ
見てみるとよろし・・・

>>684
>さてと・・・
散歩がてら朝條辺してくっかな？

何その優雅な暮らし振りｗ

>>684
ステンレスの反射で客の出入りを確認していたとは。感心した。
雨の日の雨條辺もいいねｗ

かぼちゃ天age

レンコン天age

>>686
なかにしにいた時と違って、愛想いいな
やはり背負うものがあると人間変わるという事か

愛知県から、行く予定ですが
朝一番で條辺へ行って、他のお店めぐりもしてみたいのですが
他におすすめなお店おしえて頂けませんか。
うどん以外でもいいです。（ラーメンとか）
ちなみに車で行きます。

満寿屋とか京屋とか

>>684
ここのくだりが好きだな

正直、元野球選手で、ちょっと有名人だから、たいしたことなくても、
ちやほやされているんだろうと思ってたけど、大間違い。
間違いなく本物だ。きっと、スポーツ選手だから、力があるから、
強いコシが出来るのかもしれない。
それに真心がこもった味がする。


確かに「真心」感じるものね

川越の頑者(日曜定休)のつけ麺(ラーメンもあります)はどうでしょう
昼時は約1時間待ちですが、食べてみて損はしない味だと思います
駐車場はないので、西武線本川越駅前の丸広百貨店の駐車場(有料)を利用するのが便利かと
スープ切れ終了の為、夜営業なしで、総替え制のお店です
好みは人それぞれですが、関東を代表とするお店だと思いますよ。

その話題はスレチと言いたいところだが、せっかく来たのなら頑者
に行っておくのもいいね、確かに。

頑者はググれば幾らでも情報出るから調べてみるといいよ。

age

ｶﾞﾝｼﾞｬは味覚が壊れたやつがありがたがる味。

>>690

朝　　　　條辺
昼　　　　ぽんぽこ亭でうなぎ
おやつ　菓子屋横丁で焼きだんご食べ歩き　　
夜　　　　禅味はすみでまったりと蕎麦

今日セーブオンのラジオCM流れてたけどもう売ってるの？

ここにあった

ttp://www.saveon.co.jp/sinsyouhin/sinsyouhin_okazu_men.html

いつの間に監修を？　全然知らなかった。

http://www.saveon.co.jp/blog/blog_index.html

半熟玉子天が載ってるのか
ちくわ天もいいが穴子天か蓮根天だったらスレ住人歓喜だったのにな

…しかし、積極的に色々頑張るのはいいけど本道から外れないようにお願いしますね＞店主

まぁ、セーブオンが仕掛けたんだろうけどね。
近辺にお店が無いけど機会があったら買ってみようかと思う。
でも、條辺さん。決して原点は忘れないで下さいね。

店主の一生懸命に麺を打つ姿
夫婦で一生懸命、店を頑張ってる姿

それがあるからこそみんなお店に通ってるんだと思います。
あの界隈で開店以来お店が繁盛してるのは「何か」があるんですよ。
その「何か」を大切にして下さい。
そして、これからも心のこもったうどんを打ち続けてください。


讃岐うどん條辺ファンより・・・

age

今日は、前スレで名前が出た「きざき」に行って
天ざるを食べてきました。
うどんの上に大きいかき揚げが乗っててびっくり！
麺も太くて食べ応えがあって、美味しかったです。

明日はまた、條辺に行きます！

きざきのかき揚げいいよねダイナミックで

>>703
この分じゃ2号店が出るのも時間の問題だな

そして、それが條辺終了の第一歩であることは言うまでも無いw

>>701
失　望　し　た

ラーメンと違って、本当にウマいうどん屋はそんなことしないからなぁ

age

趣味でウドン屋を開いたわけじゃないから仕方ないと思う
でも、ちょっと早過ぎるように感じるな
若乃花のちゃんこ屋にでもなりたいのなら仕方ないけどさ

やっぱり商売ってそんなもんだよな
って思わせないで貰いたいものですねぇ
やるんだったら製麺所を始めるとか・・・

ともかく週末にひやかけ2玉ちくわ天食いに行ってこよ

タイアップに力入れて本業おろそかにして味が落ちたら自然とお客さんいなくなるから
そうなったら條辺うどんあぼーんにまっしぐらだな。

ルーター熱暴走でチョイID変わって失礼の708だけど・・・・・

ちょっと毒を吐かせてもらうと、ちょっと有名になったからって、大将は勘違いしているんじゃない？
お前店だしてどれくらいなんだ？このスレで麺がどうのこうの言われたの忘れたのか？

と言いたいけど、経営的に楽になりたいとか、しがらみで断れないとか色々あるから仕方ないのかもと思えてきた

なんか悲しいね(；´д⊂)
http://u.pic.to/t0itf

しがらみ、あるだろうねえ。
出資してくれた銀行の筋とかもあるだろうし。
若いからこそ、断れないってこともあるでしょうし。

レトルトカレーやカップめんでもそうだけど、
タイアップは通常、文字通り「監修」だけで、
基本的には食品会社が勝手に作るような感じだから。
名前だけ貸してるようなもんで、本業がおろそかになることはないはず。

だからこそ、大将にはタイアップ食品をちゃんと定期的に看視して、
ダメ出しをしてほしいねえ。
そうしないと、本業の看板に傷がついちゃうから・・・。

元読売巨人軍というのは商売になるんだな

>>715
何を今更age

カーッカッカッカ
近所にセーブオンが無い〜

>>713
なぜトレードマークの黒Tシャツじゃないんだ？

伊良部を雇ってやれ

>>719
お断りします。

650:名無しさん＠恐縮です :2008/08/20(水) 19:25:28 ID:bnXQ8V7fO
>>615
お盆係さん天ぷらメニューにフィッシュカツを新たに加えて下さい

現役時代の無念さとか今現在のしがらみとかもあると思う。
チャンスを二度と逃がしたくないっていう気持もあるなら共感できないでもない。

「このメニューを出せば売れるよ」
「俺に任せればもっと儲かるよ」
「うちの商品を置いてくれませんか？」
「こうしたほうがいいよ。俺のアイデアなら間違いないよ」

こんな奴が腐るほど寄ってくるけど、実際に店をやってる人間にしたらありがた
迷惑でもあるわけで。その中から小麦粉値上げ等の打開策として店主は最も
現実的なカードを選んだんだろう。遠くて行けない人もいるし。

これは→>>699
開店して半年も経ってない店がやる事かよ。
こんなくだらない事してないで、肝心のうどんを…
あの温い温度はどうにかならんのか。
水道水が温まる時期なのはわかるけど、ちゃんとしめてなくて生温かいし。
言いたい事まだ有るけど荒れるので。

だからあの温度は適温なの。

その適温ってのは春先と夏では変化するのか。
うどんって奥が深いんだねぇ

これがウワサの嫌儲か。

おはようございます。
今日もよろしくおねがいします。

>>727
俺も逝くぞ、宜しくな！ｗ

>>689
余裕ができたってことだろ

>>723
>>548-552

age

セーブオンのうどん食べてみたいが上福岡周辺にある？

>>731
http://www.saveon.co.jp/search/list_area01_saitama.htm

　　　　　　　　　∧＿∧
　　　　　　　 　（　・∀・） 　　　　　　））
　　　　　　　　 /つ（￣｀ヽO_ノ⌒ヽ さてと、そろそろ寝るか
　　　　　　　 ノ　　 ）　　　　　　　　＼ ））
　　　　　　　(__丿＼ヽ　::　　　　ノ::::　）
　　　　　　　　　　　丿　　　　　　　　,:' 　））
　　　　　　　　（（　（___,,.;:-−''"´｀`'‐'

　　　　　　　　　　　　∧＿∧ 　また、あしたね
　　　　　　　　　　　 （ ・∀・ ）
　　　　　　ﾊﾟﾝﾊﾟﾝ　/　　_ノ⌒⌒⌒`〜､_
　　　　　　　ε(￣⊂人　//⌒　　 ﾉ　　ヽ）
　　　　　　　⊂ﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆニニニニニﾆ⊃

季節に関係なく、冷やかけは冷たいのが旨いと思う
うどんに限らず、蕎麦やラーメンでも冷たい物はしっかり冷やして食べたい
冷やし方一つで、麺の食感は全然違うよ

age

冷やしすぎて味が分からんのが一番駄目だと思うし、今ぐらいの
冷たさで不満は無いけどなあ。客の年齢層幅広いしさ。

なんかラーメンブームの辺りから知識だけで食い物を語る奴が増えたよ。
食感とか色んな単語覚えて使いたがる。自分でうどんを一度も打った事すら
無いのにまあ語ること語ること。別に煽りで言ってるんじゃないぞ。ただ
俺は讃岐のうどんが旅行せずとも気軽に食えるだけでありがたいよ。

冷やかけたって生暖かい時があるんんだよね。
回転してて忙しいのは判るけど、暖かいのは無いでしょ。

×グルテン

○ブルペン

唐突にどうした

>>736
自分でうどん打たなくても食うだけなら誰でもできるからな。
あれこれ言うのだって誰にでもできる。
頭でっかちがウザイのはどんなジャンルでも一緒だけど
今時は、それこそ冷凍うどんでも讃岐の麺は味わえる。

>>734
俺も冷やかけは冷たいほどいいと思う。中途半端だったりぬるいのよりは
しっかり冷たいほうがいい。家でかけうどん作るときは氷水通してるし。氷ひとつありゃ十分
でも、氷舐めたみたいな、味もわからなくなるほど冷たいのは嫌だなｗ

麺のためには冷やしすぎが良くないらしいし
そういう理由もあってか、冷やしすぎるよりは多少生暖かくても出してるのかもしれないが
忙しくてもそこはきちんとやってほしいな。
忙しくても対応できるような工夫の余地はあると思う

>>740
>今時は、それこそ冷凍うどんでも讃岐の麺は味わえる。
香川県外のエセ讃岐うどんの事ですね、それ。

冷かけの好みは人それぞれだろ。
あたりやという店があるんだが、そこのひやひやはキンキンに冷えていて、
超剛麺で固めにひやひやだから、噛んで食うやつ連れて行ったら、
「顎がつかれて食えない・・・・」って言ってた。
そもそもうどんはかんでくうものｄ（ｒｙ

んでも、>>737見ている限り、ちゃんと釜から揚がったのを処理してないだけの気がする。
なかにしで頑張ってたから、香川から応援しているんだが、初心を忘れず頑張ってほしい。

注）あたりや
香川で有名な宮武ファミリー一の剛麺で評判の店
客に媚びないのでアンチが多いが、店ルールさえ守ってたら意外と面白い大将である

age

age

ラジオのＣＭ初めて聴いたけど、ありゃあ下手すると必要以上にイメージダウンだよ。
なんだってナックファイブの中でも一番の嫌われ者にナレーターをやらせたのか…。
あの胡散臭い調子で叫ばれたら食べる前の段階で印象悪いかもよ。

明日、食べに行きます。
よろしくです！

>>732
天沼か笠幡か…(´・ω・`)
中途半端に遠いよorz

個人的にはザスパのスポンサーっていう時点でorzなんだが…

age

>>741
本当の本場の讃岐うどんなんて、讃岐の暖簾かかげてる店でもなかなか食えないって事
関東の人間が「旅行しなくても食えてありがたい」なんて言うのは
（條辺がどうかは別として）騙されてないか？っていう皮肉だよ。
関東じゃ6〜7割がたエセ讃岐だと思う

條辺でさえ、本場のうどん通をうならせるようなものかと言うとあやしいかもしれない。
修業先のなかにしだって、本場の香川県民からの評判はそんなに良いほうではないんでしょ？

朝條辺してきました。
最近、奥さんいないですね。
誰か見た方いますか？

じゃあ本当の讃岐うどんって何よ？って話になっちゃうしな

>>749
そいつぁ心配だなぁ(･･;)

本当の讃岐うどんって何よ？って話も結局は結論なんか出ないわけで。
そもそも高級な食べ物じゃないんだようどんは。気軽に何回も食べる
もんじゃん讃岐なんかじゃ特に。

生活に入り込んでるからこそ香川県民が厳しく語るなら分かるけど、
クオリティー云々を語りたいならバイトでもして飲食業の事情を知れと。
奥さん最近見ないけど大丈夫か？なんて書き込みの方がよっぽど本場の
生活感に近い。

>>749
お盆休みあけの先週土日はいましたよ。
元気そうに見えた。

>>748
なかにしは客層に合わせてかなりしょっぱい味付けなのでちょっとマニアック
麺は特筆すべき点はない
朝早くから開いているのがいい

バイトしてすぐいなくなったり、ケツ割って逃げたくせに、○○で修業しましたとか言う奴が多くて困ってると某店店長の声
條辺はちゃんと修行満了して、修行もとから応援されて開いた店だから胸張っていいと思う

香川で不人気店でも県外行けば行列店という言葉があるが、俺が県外で住んでいた時にそれは これは誇張であっても、虚構ではないと感じた

age

今日、いってきたけど
嫁さんいたよ
相変わらず美人だな

>>756
乙。安心した。

今日も朝條辺してきた。
いつもどおり美味しく頂きました。
その時間は嫁さん居なかったけどね。

今日は、その足で「小江戸はつかり温泉」に行ってみた。
あそこは朝の８時からやってるし、９時までに入館すれば
朝風呂料金で安いしお湯も少し硫黄臭したりしててなかなか
お勧め。
うどん食べた後のお風呂もいいもんだｗ

>>758
ギガントウラヤマシス

>>758
はつかり温泉超近所ｗｗｗｗ
目のつけどころがいいね。場所としてはかなり辺鄙だしなｗ
上福岡からだと割と遠回りしないといけないし、見渡す限りの田んぼの中に建ってるしｗ

>>748
＞修業先のなかにしだって、本場の香川県民からの評判はそんなに良いほうではないんでしょ？
大丈夫、本場の香川県民ほどうどんの味を知らないから

麺通団（笑）みたいなごく一部のうヲタを除けば行きつけの2〜3軒以外に行く事もなく一生を終える

今日もごちそうさまです。

読売新聞日曜版に條辺のインタビュー記事載ってたぞ！

野球時代もだけど、修行時代も腰とかやばかったみたいね

はつかり温泉行くなら「てつ」じゃないのか。
車じゃないとはつかり温泉いけないし、上福岡駅前
駐車監視員巡回してるし、條辺の店近所のコインパーキングは
昼間はいつも一杯で何時も車で駐車場探しで流浪するはめになってる。

>>691
>>693
>>694
>>697
ありがとうございます。
行ってきました。
つけうどんと、てんぷら（レンコン、ナス、たまご、ちくわ）を注文。
極太で、こしのあるうどんはたいへん美味しかったです。
麺そのものを味わえる、つけはおすすめですよ。
汁も、味が強くなく、麺を引き立ていいです。
てんぷらも揚げたてではないですが、十分温かく、大きくて
食べ応えがあり、美味しかった。
本番の香川へ讃岐うどん巡りもしたことがありますが、互角もしくは
それ以上だなと感じました。
近くにあったら、週１で通いたいお店ですね。

結局、あまりに美味しかったので、一日に2回行ってしまい、
他のお店は行けませんでした。又の機会に行きたいと思います。

後、川越へ宿泊しましたが、客引きが多くてびっくりしました。
いまどき珍しいですね。

>>766
條辺に2度行ったの？
とにかく、有意義な滞在になったみたいで良かったね。

>>761
釣り乙ｗ

age

275 名前： 朝枝貴弘 投稿日： 2008/08/25(月) 10:21:06
そだててくれた父から聞いた話です。僕も尊軽するそだててくれた父のようにマルチで成功したいです。


小比賀弘隆先輩のアップの上新庄のマンションで連日熱いアムウェイミーティングがおこなわれていました。
ある日小比賀弘隆先輩が突然「朝枝徹、おまえももう商品の凄さはわっかたやろ、そろそろダウンもたんとあかんで。なあ朝枝徹」
ダウン！そうですそこからビジネスになるんです、さすがは尊敬する小比賀弘隆先輩です。
深夜、三洋電機の寮に帰り同室の植木君（仮名）を起こさないようにそっと部屋にはいったらなんと植木君が自家発電にはげんでいたのです。
「植木君、個室でオネヌー三昧の生活ができる凄いビジネスがあるんや、アムウェイっていうんや、小比賀弘隆先輩にきいたんや、ほんま凄いんやで！」

>>752
>そもそも高級な食べ物じゃないんだようどんは。

蕎麦も貧しい食べ物っていうか、腹を満たすだけのモンだったし
関東には蕎麦にやたらと煩い通気取りが多いけど、ダサイ田舎者にしか見えん。どこに住んでても

美人嫁はじょうべの売りだあねｗヵヮ｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟィィ!!

安くて手ごろで普通のうどんより少し美味しいのが讃岐うどん
うどん食べて本当に上手いと感じたのは稲庭うどん（高価だけどね）

俺はひっぱりうどんが一番旨いと思う

この店行く人ってやっぱり巨人ファン？

>>772
釣り乙ｗ

>>774
俺は近鉄ファン

>>774
中日ファンだけど今日行ってきたよｗ
たまご天があったのが嬉しかった

>>774
香川オリーブガイナーズファンです。

>>774
釜玉ーれ讃岐のファンです。

奥さんいない時というか、忙しくて人手が足らないみたいな状況だと
條辺さん本人が注文を聞いたりうどんを渡してくれたりするんだね。
予想外だったので緊張したよｗ　そういうの俺だけかな？

>>780
毎回緊張したければ、平日朝にどうぞ。

ひやかけ3玉、たまご、かきあげ、わかめおにぎり2個で880円。
お腹一杯で満足。1000円かからないのはやっぱいいな。

>>767
2回行きました。
奥さんに一度も会えなかったのが残念。
巨人ファンなので、條辺にわさびかしょうがどちらにしますか？
と話しかけられた時には、凄く緊張して、少し無言になってしまった・・・。
なんか感じが悪いとか書き込みがあったけど、全然そんな感じはしませんでたよ。
むしろ感じがいいよ。

>>783
いいよいいよ〜ｗ

間違い無く上福岡の知名度を上げたな乗部

>>764
はつかりは駅前のスクランブルを曲がってずっと行くか
清見のブックオフんとこ曲がってずっと行くって感じかな。
上福岡の駅前から南古谷の駅前まで、普通に自転車で行く自分からすると、
自転車でも十分行けると思うけど、食後にひと風呂って感じじゃなくなっちゃうかもね
あと、家が駅の反対側だったりすると大変そうだね
朝條辺したら自転車で試しtてみるかｗ

巨人のユニフォームを着たおっちゃん二人組が、
駅の方から條辺の方に歩いて行ったのを見かけた
巨人時代からの條辺ファンなんだろうと思った
背番号を見逃したので確信は持てないけど

age

>>787
ファンなればこそ静かに食いに行ってほしいと思うのはワガママだろうか・・・・・

>>789
本当にそうだね
わざわざユニフォーム着て逝くのが恩ぎせがましい
手が空いた時間に、「ファンでした。握手してください。」くらいで良いのに

真の野球ファンは球場に行か（け）ない
客の多い試合は特に見れたもんじゃない
そのおっちゃん達、球場に騒ぎに来ているアレな人たちだろう
そんな人に気配りを期待するのは無理だなぁ

age

なんでもっと郊外にしなかったの 飲み屋じゃないんだからあんな狭苦しい場所じゃなくていいのに地元民はどう思う？

お告げで決めたんだっけ？

age

店を構えて自らうどんを打つジョウベ氏に注文を聞かれた時、
現役時代にファン感謝デーとかで会うよりもよっぽど感動する。

>>783
むしろ愛想が悪いのは緊張してしまっている客なのでは？ｗ
俺なんて「違うんだよジョウベさん、緊張して頭が一瞬真っ白に…」って
頭の中で後悔したもの。

>>793
郊外は駐車場を用意しないといけないからだろ。
上福岡駅前は衰退しまくって空きテナントだらけで
賃料がかなり安くなってるから、郊外で駐車場かかえる
のより比較にならない程安くなるからだろ。
今は順調みたいだけど、牛角やこのまえ潰れた寿司屋みたいに
大手の外食系がこぞって失敗する街だし、気抜いたら條辺も
最初は流行ってた家系のラーメン屋みたいに。

>>797
比較的おっさんだらけ＋パチ屋の客の街であんなコッテリしたのが流行る方がおかしい
当時相当コッテリ系好きだったけどそれでも胸やけしたぞｗ

まぁでも気を抜いたらイカン、上福岡の飲食系は怖い

失敗してるのは若い人向けの店だよね。上福岡で昼間活動してるのは
年配者なんだよな。あれだけ店があって限られた飯時のサラリーマン
を取り合うから共倒れになる。

條辺もそうだけど、生き延びてる店には老人の客がいる。

若い人間だって、ファッションセンスも公共マナーもひどいし
基本的に民度低い街だよココは。
飲食店以外はもっと短命だし、飲食店でも3〜5年もてばいいほうかな
物価もヘタな都内の店と同じかそれ以上だし。

駅前の物件とかヤクザが仕切ってるとこ多いらしいけど
そういうのも関係してるんじゃないの。
飲み屋とかオープン直後にヤクザが様子見に来て
責任者が90度のおじぎしてたわｗ

大繁盛祈願age

>>800
8月の頭くらいに駅前でやってた祭り、
屋台を仕切ってた人らが
どう見てもヤ○ザです。ほんｔ（ｒｙ
だったことを思い出したｗ

>>802
七夕のテキヤを仕切ってるのは住系だね。
祭りの日の朝に中央公園でスクランブルから駅までの場所決めを
仕切ってるよ。
あと、祭りの○○金の拠出があるはずだから條辺の店もだしてるんじゃ
ないかな。いまは辞めてしまったけど親戚の喫茶店も出してから。

つか、條辺の店より駅前の立ち食いもどきの、はなぶさ（だっけ）
の方が客多いんだよな。何時も狭い店に人が一杯。
麺は條辺だけど汁と天ぷらは向こうの方が好き。

日曜日の昼に初めて行きました。
個人的には？でした。
固いのにコシが強い感じは微妙で期待ハズレ。
タイミングが悪かったのか、自分が味音痴なのか。
同席の友人は悪くなかった様子だったので、自分の嗜好の問題かな。
友人曰く、かけつゆ(出汁)が少し変わった、この辺にはない味との事でしたが、なんの出汁なんでしょうか？

口にあわなかったのなら残念だね。

ただ、「この辺にある味」だったら
本場の讃岐うどん店で修業してきた店である意味が無いと思うけどね

讃岐うどんの出汁の基本（いりこベースのダシ）を知らないとか
その辺も含めて嗜好（好き嫌い）の問題もあるが思考（物の考え方）の問題でもある気もする。
試しにSUSHIを食ってみた外人が、
生の魚と醤油は自分の口には合わないと嘆くような、初めから文化の違いを拒否してる感じの手触り。

讃岐うどんのある程度の水準はクリアしてるここで全然ダメだったら今後「讃岐うどん」の看板の店はパスして
食べ慣れた「武蔵野うどん」の店を選ぶのがいいと思うよ。
逆に色んな讃岐うどんの店を巡って食べ比べてみるのも面白いのかも
どこに行ってもやっぱりダメだったら804の口には讃岐は合わないって事が確定するし
條辺がだめでも他に美味しいと思える店が見つかればハッピーだしね。

>>805
レスありがとうございます。
自分はつけを食べたのですが、麺がイマイチに感じました。
上手く表現出来ませんが、重く固い感じで、コシとは違うような…。
なんとなく、自分の当たったのがハズレのような。
本来はもっと違うのでは？と感じさせる出来に思えました。
自分のほうに問題があったのかも知れません。
もう一度食べてみたいとは思っています。
まあ、世間で評判の大勝軒のつけ麺が、ただの延びきった麺にしか思えないようなヤツですから。
ろくな嗜好ではないのかも知れませんし。

丁寧に友好的な返答ありがとうございました。

ああそうか、麺がハズレのときがあるらしいね、
自分は都内だから頻繁には通ってないので正確なところはわからないけど

だったら残念

っつうかもしそうだったらそこは批判されるのが当然だよね。

忙しい中一人で打ってて大変だろうけどそれは言い訳にならないしね。條辺ガンガレ

おはようございます。
今日もよろしくお願いします。

本場の香川の讃岐うどんでも
麺の太さなんて、いろいろだよ。
條辺みたいな極太麺は、意外と珍しいくらい。
中太で喉ごしがよい麺のお店が意外と多い。

>>808
宜しく☆

太い麺は湯がくのに時間がかかるからなｗ

ageるおｗ

カレーうどんメニューに加えて欲しい あの太い麺とカレーがよく合いそう

つけ汁うどんも加えて欲しいな
豚バラ入りの熱いつけ汁に、冷水で締めたうどんは旨いと思う

玉売りは安く。本場みたく頼めば生麺持ち帰りできたらなあ。。。店によるけど

>>813
>>814
それ日高で出してんじゃん。食いたいならそっち行ったら？
つーか８１４なんてモロに日高の宣伝してると言われても仕方ないと思う。

讃岐にも肉つけ汁を出す店はある

讃岐でカレーうどんってあるの？
あと、日高でやってるから條辺の味でカレーうどん食いたいとかは考えないの？

條辺、生麺持ち帰りというか麺の販売やってなかったっけ。

日高でやってるから條辺の味で肉つけ汁食いたいとか
の間違い

>>816
日高という店は知りませんが…
香川で豚バラが入ったつけ汁うどんを食べた事があって、
結構旨かったので、條辺のうどんで食べてみたいと思い書き込みました
誤解を招いてすみませんでした。

>>817
何年も前の事ですが、香川で食べたつけ汁うどんは旨かったです
個人的には、生醤油、冷やかけに次いで好きな食べ方です。

＞日高でやってるから條辺の味で肉つけ汁食いたいとか

考えないよそんな事。日高がどういう材料でどういう作り方してるか考えた事ある？

昼ごろ行ったけど、わかめおにぎりが無くて残念だった。
あとテンプラとるやつが1個しかなくて、不便すぎた。なぜ1個しかないんだ。

前々から行きたかった條辺行ってきた。
１３時半近かったけど、意外に混んでいてちょっと嬉しかった。

冷やかけ２玉とちくわ天、たまご天をオーダー。
うどんはかなり美味。期待通りじゃなくて期待以上。それも期待をはるかに上回ってた。
近かったら絶対に常連になる。
ちくわ天はあげてすぐだったのかこれも美味しかった。たまご天も合格点り。

難点というほどでもないけど、麺が細かったのか、それとも前に茹でたのが
混じってしまっていたのか、極少量ですが茹ですぎの麺が混ざっていました。

とは言え正直期待以上の味でした。思わずお土産も買ってしまったぐらい。
でも、これは條辺がうったわけじゃなさそうね。

愛想がないなんて声もあったけど、店員さんにポストの場所を聞いたらわざわざ
自分で説明してくれたし、お客さんが帰る時は一番大きな声で挨拶してたし。
少なくとも今日は愛想がない、なんてことはなかった。

この味とこの接客なら、妙なこと（２号店とか）しなければ成功するんじゃないかな？


>>822
13時半頃の時は３−４つあったけど。客が落としたりしたのかね？

名店age

てか>>823レポ乙

條辺の肉汁っていやらしい言い方だな。

最近のレポ見てると愛想の悪さは改善して、
むしろ普通の店よりも良いぐらいまで頑張ってるみたいだね

なかにし時代〜オープン直後は大切さをあまり解ってなかったり誰もそれを教えてなかったのかもしれない
誰かに諭されたか自分で気が付いたのか、良い事だ

愛想なんかもともと良かったけどね。

age

>>818
無い事はないけど、人々から愛されて無いです
麺がウマいから、カレーで食べようという発想が無いんですね
古くなって死んだうどんをカレーうどんにまわすという話はよく聞きます

>>820
つけ汁うどんなんて初めて聞きました
色んな食べ方があるんですね

條辺は単純に2chネラーなんだろ

なかにし〜開店直後は金もなく、暇もなく
パソコンやってる暇もなく忙しくてイライラしてたんだろ

今は少し余裕出来て
パソコンで評判集めてるだけ。

自分の店出したら気になるのが普通だし

と云う事にしたいのですね？

age

今の時代、本当の意味でのねら〜なんて希少種だと思います
２ｃｈ書き込んだり読んだりしているだけでねら〜って言うのなら、そうかもしれんですね

age

こんばんわネラーです
週末に行きますのでよろしく
次はひやかけだ

この季節、毎日しょうゆでも全然いける。
店を出た後も指先に残るカボスの香りが心地良い。

夕方のニッポン放送に生出演だったね。

>>838
超詳しく！

>>838-839
出てたね
最初は水野の紹介で宮崎で修行して、その後香川で修行したとかね
巨人時代から、「継続は力なり」を信念に頑張ってるとか言ってたな

>>840
｢継続は力なり｣…ええ子やで（´∀｀）

>>821
だから日高がどうとかじゃなくて>>820みたいな事だろ。
條辺で肉つけ汁を食ってみたいっていうだけの話をそんなに否定したいわけ？何様？

おかげ様

だから香川でつけ汁うどん？食わしてくれるうまい店教えてよｗ
なんて名前？

プロ野球選手って、パソコン使わない香具師ばっかりだよ。
基本的にアナログ人間が多いからね。

>>821
日高なんて入った事ないけど、外に出てるのれんを見て
「肉つけ汁なんて食い方あるんだ、うまいかもな…條辺で食ってみたいな」
って思った俺は異常なのか？あ？

>>845
ヒント：うどん屋の大将

いや、だとしてもどうなんだという話になるがｗ

>>846
ただの痛い認定厨だからそっとしておこう。夏休みだし

お店豪雨の影響を受けなかったか心配age

来週末東京に行くので、朝一番の新幹線で上京して條辺行こうと思います。

東京駅からだったらどうやっていけばいいんでしょうか？
田舎ものなので迷わずに行ける方法があれがご教授下さい。
あと、12時前ぐらいに店についても大丈夫ですか？
麺切れってことないですか？
（この前、四国の山越えに行ったら朝10時で麺切れで閉店しててショックだったので…）

>>850
東京駅〜なら、

･東京〜池袋/地下鉄東京メトロ丸の内線
･池袋〜和光市/東武東上線急行
･和光市〜上福岡/東武東上線

↑が分かり易く比較的安くて早い。
ちなみに所要時間が1時間弱で片道\590。
お昼頃なら売り切れの心配はないと思うよ。

新幹線で来るんだから、池袋まではメトロより山手線の方が良い気がするよ

細かい部分はこのページが一番解りやすいと思う
ttp://members3.jcom.home.ne.jp/giants-v77777/johbe3.htm

>>852
うはｗ何この次スレテンプレ追加認定ページｗ

>>851-852
ありがとうございます！
とりあえずは池袋までは行けるのでそこからなんとか・・・。

初條辺なので楽しみですー♪

>>854
行ってらっしゃい(^O^)/

>>851

＞･東京〜池袋/地下鉄東京メトロ丸の内線

新幹線で東京まで来るんだったら、
切符が都区内着になってるはずなので、
ＪＲ山手線で池袋まで行っちゃったほうが乗り換えも楽だし、
お金もかからないよ。


＞･池袋〜和光市/東武東上線急行
＞･和光市〜上福岡/東武東上線

池袋から急行に乗るんだったら、ふじみ野駅まで乗ってけば、
ちょうど準急に乗り換えられますよ。
準急に乗れば、ふじみ野の次が上福岡だから。

準急は空いてるので、池袋から準急乗っちゃっても楽。

ミーハー馬鹿ばっかりだな

>>857
條辺が話題になると何か困るの？

>>858
釣られちゃダメだｗ

客のオバチャンがうどんをこぼしてしまった時の対応がさりげなくて
好感持てた。うどん屋になってもピンチの処理は落ち着いているんですな。
愛想の良い悪いよりもこういう時の対処でいい店だと感じた。

>>846 まあ落ち着きなよ。
なかにしでの修行を終えて出した店なんだし、カレーうどんとかつけ汁とか
何でもやりますよみたいなチェーン店っぽい方向には行かなくていいと思うぞ。

age

おはようございます。
今日もよろしくお願いします。

>>848
>>860
よく考えたら、何でもかんでも日高中心で考える日高厨の戯言だった。
釣られてすまない

>>862
ちょｗどんな生活しとんねんｗｗｗ
とにかく宜しく☆

>>862
ｗｗｗ

さてと俺も朝條辺行こうっと
よろしくぅ〜

こちらこそヨロシク！

日経レストランONLINEの記事
(http://nr.nikkeibp.co.jp/open/20080808/)
で知ったんで、早速今朝行ってきました。
ランチ時は行列できるみたいなんで、８時半に。
早かったせいか、ガラガラで快適に食べることができた。
お嫁さんも拝見できました！

冷やかけ２玉、茄子天、海老天、あなご天、わかめおにぎりで合計\840。
つゆは、あっさりしつつもおダシの味がしっかりして美味。
うどんも、太めの讃岐うどんで美味。

個人的好みとしては、あのつゆだったら、うどんはもう少し細めのほうが、
さらにばっちり合う気がしました。うどん食べたら、一緒につゆも啜れば
いいだけかもしれませんが。

でも、久々に美味しい讃岐うどんが食べられた！大満足！
自宅から車で１０分という近場にあるのも嬉しい。
リピートしまくりそうです。お昼も行列確認がてら食べに行ってこよう。

>>863
あれもこれも出して欲しい、食べたいって話題を出すとチェーン店の話に
繋がってしまう恐れがある。あんなもんスープ類はインスタントだし、
野菜や惣菜は工場みたいな場所で料理経験の無い一日限りのバイトが日替
わりで適当に処理してる。だから安くてバラエティー豊かなんだろう。
條辺にはそんな店になってほしくないよ。

多分客のお年寄りも若い頃にインスタント食品を食ってないからチェーン
店の味に抵抗がある。年よりは“いかにも作られた味”が苦手なんだ。

それにしても條辺の茄子天が美味過ぎる。

>>867
乙！
羨ましいやっちゃなぁ〜ｗｗｗ

條辺のうどんをもぐもぐ味わってて思い出したけど、
余分な素材の入っていないうどんの舌触りって、
つるつるシコシコの他に、ほのかな「ざらつき」が同居してるっていうか、
「あー小麦食ってるんだなぁ」っていう感覚がある。
冷凍讃岐うどんとかだとコレが無いのは、
コシを出す為のタピオカ粉が入ってたりするせいですかね？

>>869
どもどもｗ
いやーこの界隈だと、美味しいラーメン屋はけっこうあっても、
美味しい讃岐うどん屋ってなかなか無かったから
地元民としては嬉しい限り。

>>870
まさに姫の鬼退治ﾃﾞｽﾈ！？

>>863
日高がどうとかの話に限った事ではないが
たとえアンチであっても、話の中心を何でもかんでも「自分が興味あるもの」中心に置き換えて
話題の主旨をすりかえるようなアホには
スレ違いだからお帰りくださいって言えばおｋ

敵意だろうが好意だろうが、その事が思考の中心になってるって時点で
頭から離れないほど恋しちゃってるって事だな。違う話題を強引にすり替えるくらいにな

ageるでｗ

條辺はチェーン店ではないのに、なぜチェーン店の工場の話になるのかわからん
仮に條辺でメニューが増えたとしても、その店で仕込みや調理をするんじゃないの？
俺は條辺のメニューに不満はないけど

そういえば、オプションで生卵ってあるのかな？

つか、天ぷらじゃなく、なんかあっさりした物欲しいな。
油が悪いのか胃がムカムカする事があるんだよね。

>>874
そういう話題に持ってってる人はやはり同類ってことだろ、思考の傾向的な意味で。
俺も不満はないな、おいしいメニューが増えたら嬉しいなとは思うけど。

地元じゃないと、上福岡駅からの道のりが、ややこしいよね。
自分もかなり迷った。
地元民の方、テンプレ用に地図作成してください。

http://maps.google.co.jp/maps?q=%E5%9F%BC%E7%8E%89%E7%9C%8C%E3%81%B5%E3%81%98%E3%81%BF%E9%87%8E%E5%B8%82%E4%B8%8A%E7%A6%8F%E5%B2%A11-7-9&lr=lang_ja&ie=UTF8&oe=utf-8&client=firefox-a&ll=35.874642,139.513503&spn=0.003821,0.003664&z=18

age忘れました

>>874
あまりに毛色の違うメニューを増やすとなると仕込みの時間＆人数＆場所が
足りなくなる。今までの営業形態も残しつつやるとしたら契約先を見つけて
の外注になる。今のままの條辺が好きで時々行くから、そうはなってほしく
ないなと思って書いたんだけど。

だけど…？

>>882
なんなの？ばかなの？
ここは前後の文章や結びつくレスから話の流れや構成・意図・文意も読めない人間多いの？
それとも、民度の低い上福岡関係のスレだから日本語が不得意なチョンが混ざってるの？

＞書いたんだけど。
は
＞なぜチェーン店の工場の話になるのかわからん
に対しての書き方だろ。「だけど」の後に何か言葉が続くとでも思ってるのかね。

メニュー増やす＝外注、と前提にしてものを書いた所は
突っ込みどころだけど。
実際、條辺が安易にメニューを増やさないのはそういう理由もあるだろうし
何のために自分自身が手打ちで打ってるのかと。

一つ二つ増やしただけで外注に店の味を任せるハメになるくらいなら、
しょうゆが出来た時点でそうなってるだろ
メニューを増やす事と外注任せになる事が同義かのような言い方はおかしい。

「メニューをホイホイ増やすような事を続けてたらいずれそうなる」
という事が言いたいのならわかるが、そう書いたら
「じゃあしょうゆは無いほうがよかったのか、糞化の第一歩だとでも言うのか」
って話になるけどな

「チェーン店の話に繋がってしまう恐れがある」って書いてたあたり
そういう物の書き方をする人には見えなかった…と思ったけど
よく考えたら>>872が言うのと同じパターンだなｗｗｗ
そうじゃないならただの極論

メニューを二つも三つもガンガン増やし続けてたのなら
「こんな事してたらチェーン店みたいになるからやめて」と言えたが
そうじゃないならそんな話を持ち出す状況ではないし、
主張するならもっともっと別の書き方でなきゃただのKYだ。
ってことね

盛り上がってるから微age

おはようございます。
今日もよろしくお願いします。

>>886
宜しくなｗ

っつか、條辺のうどんがおいしいのは
なかにしで修行して親方のやり方を身に着けてきたうどん職人としてきっちり仕事をしてるからで、
條辺自身が料理人としての感性や発想力をどれぐらい持ってるかは未知数だ

親方から教わってもいないものを独自に新メニューとして作っても素人レベルになる可能性のほうが高い気がするんだけどな
実は相当料理の才能が有って、何を作らせてみてもめちゃ旨いという可能性ももちろん有るけどさ

でも條辺て巨人時代に軽くサラリーマンの生涯賃金くらい
稼いでるよね。
うどん屋一軒、やるくらい余裕だよね。
まだまだ貯金あるんだから、他にも出店してほしいな。
出来れば、都内を希望。

身勝手な書き込みする奴ってやっぱり何もかもアホだな

條辺なんて高卒の下位指名だし実働短いし
ちょっと一・二年活躍したぐらいで今ほど異常な昇給もしなかった時代だし
しかもポジション中継ぎだし、収入高い分税金も高いし。

多分額面トータルで一億も行かないぐらいで手元に残ってた貯金なんて高が知れてるでしょ。

しょうゆうどんはなかにしでの修行の応用というか、本道からは外れてないと思うし評判も
悪くないでしょ。

>>889
ニコ動でドキュメンタリー見た限りでは車とか売れる物は売っちゃって、そんなに余裕は無い
感じだったけど。めちゃめちゃ金持ってるなら夫婦で２年も修行しないんじゃない？

>>889
無茶言っちゃダメだよｗ
工場から出来上がった麺を仕入れてるチェーン店じゃあるまいし、誰が2号店の麺を打つんだ？、誰が出汁の味を維持するんだ？って話になるｗ
やたらと暖簾分けなんかせず、その店でしか味わえない唯一無二の味がある、それが大概の讃岐うどんの店ってモンだと思うよ。

>>892
でも都内に店を開いて欲しい
地方に住んでると、東京に行く用事は、たまにあるけど
埼玉にいく事はほとんどないんだよね・・・。
理想としては、東京駅の中とか、丸ビルとかに出店してくれると
最高なんだけど。

自分の好きな飲食店や好きな服屋や行きたい観光スポットだけが一箇所に集まった都心、
そんなもんがありゃそりゃ理想だわな

>>893
力になれなくてごめんなさい(；´д⊂)

>東京駅の中とか、丸ビルとかに出店

店子料だけで相当な差だよ。
條辺さん、まだ２０代でしょ？将来的にどうかわからないけど、
今は第二の人生の足下を確たるモノにしてほしい。

自分の人生を心配してね。

ニコ動で修行中の條辺さん編を見つけた。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1068326

さて、今から食いに行ってくるかな。。

>>898
行ってらっしゃい、気が向いたらレポしてねｗ

>>893
無茶言わないで東京でお気に入りの讃岐うどんの店を見付ける方が早い。

都内だったら、十条の「すみた」とか美味しいと思う。
値段は高いけど。條辺の２倍近くくらいかな？

上福岡までが遠い
地味に人が多い志木か和光市までで検討してほしかった

>>901
あそこも都内にしては不便というか観光客が寄り付かない地域だから…

うどんブーム（笑）でうヲタが列を作るようになるまでは地元民と、
あと篠原演芸場の客くらいしか来ない店だったんですよ。

　　　/　　　　　/　　　　　/　　　　　　/　　/ 　/ / 　　/ /
/　　　　　/　　　　　/　　　　　/　　　　　/ 　　/ / /
　　　　　 　　　　　　　　　　　,.､ ,.､　　　　/　　　　　
　　　　/　　　　/　　 　　 ∠二二､ヽ　　 　　雨ひどいな
　　/　　　　/　　　/　　 （（(´･ω･`)））　 ちょっと水路の様子を見てくる
　　 　　　　　　　　　　　　/　~~：~~~〈　　　/　　/なぁに大丈夫さぁ　すぐ帰るさぁ
　　　 　　　/　　　　/　 ノ　　　：　_,,..ゝ　　　/
　　　　/　　　　/　　　　　（,,..,）二i_,∠ 　/　　　　/

上福岡晴れてるよ？

條辺、今日は１４時過ぎにはうどん完売で閉店してたなぁ。
もっと早かったのかな。
平日も朝７時からやってるのは嬉しい。
仕事行く前に寄っていけるし。

>>903
そうなんだ。行列できるようになってからは
一度も行ってないんだけど。高いしね。
あそこ、夜はうどん食いながら酒飲む感じだけど、
あれだったら自分で手打ちしたうどんで、
自家製のどぶろく飲んでる方がいいや。

>>889
店を出すって事は、普通に生活するよりずっと金がかかるって事を覚えておいたほうがいい

普通の生活するだけなら、状況によっては余裕だったかもしれないな。
でも選手時代に収入に合わせた生活レベルで生活してたろうから
やめてから生活切り替えるまでの間にすぐにお金は減ったと思うね。

貯金がまだまだあるとか、なんで知ってるの？條辺家の血縁者？

>>893
気持ちはわかるけど、埼玉つっても池袋から片道30分
よっぽどカツカツのスケジュールじゃなきゃ、十分寄り道できる範囲だと思う
あと、上福岡なら急行も止まらないし寂れてるし、地価が段違い。
（さいたま市方面と所沢方面との谷間だし交通の便も悪いし）
駆け出しの條辺に無茶を言うなと

>>905
17時過ぎからバシャバシャ降ってるよ

>>907

>>904の時間は晴れてたよ

>>907
>貯金がまだまだあるとか、なんで知ってるの？條辺家の血縁者？

イヤミですか？
普通にレスすりゃあいいじゃん

ageるでｗ

はなまるでそこそこ満足してる俺が條辺のうどん食ったら大変な事なりそうだなｗ

すき家でなんかイベントやってるから行こうと思ったけど、
気付いたら冷やかけうどん食ってた。わかめおにぎりあってよかった。

age

今日順番待ちで時間かかった。
自分の前に6人客、6人客、4人客がいて、
バラバラは無理ってので、ずっと待ってた。
大勢で行く店じゃないかと思うんだが。

>>914
まあ確かに、讃岐うどん店は回転も生命線だから大人数でテーブル席に座って長時間居るってものではないとは思うけど。
そんな讃岐うどん店の文化に対する認知度が関東ではまだ低いだろうってのと、何人で店に行くかを各々の客に問うことは出来ないってのと…とにかくおつかれさまでした。

條辺に抱かれてえええあああああ

>>916
もちつけ

>>914
そういう頭が残念な客は捨て置いて先にうどん取れば良かったのに。
水野がいてくれたら、そういう客の好きにさせないのにな・・・・・

>>918
客を仕切る能力も権限ないでしょｗ>金太郎

勢いで書いてしまった。後悔してる。
仕事中のランチじゃないから、待ってる時間も楽しめたからよかったしね。

ここのわかめおにぎり好きであれば食べてるんだけど、
わかめの割合多くて豪勢だ。自分家で食べてたわかめごはんって
飯のなかのほんの一部がわかめだった。

>>919
水野がいなくなったとたん客の流れが悪くなった。
野球で鍛えたコーチングで、なってない客どもにセルフのなんたるかを叩きこめるのは、
阿波の金太郎こと、水野雄仁しかいなかった。

しょうゆうどんみたいなの食べた方美味しかったですか？
まだ未挑戦なんですが、気になる。

上福岡まで遠いとお嘆きの方いっそ住んでしまいましょう
まもなくURのコンフォール上野台が募集ですよ、
條辺まで徒歩7分の好立地

>>912
あんたは俺かｗ　まあ身体は正直って事だよ。

水野さんの客さばきは年末か一周年で再び見れるんではないかと期待している。
巨人の人はオフシーズンに埼玉でゴルフするし、現役選手も？なんて。

浦和美園に出店してほしかった。
埼スタには、たまに行くので
浦和美園て最近、ひらけてるよ。
いい場所なのに

奥さんの実家の近くってことで場所探したんでしょ。

上福岡最強伝説

上福岡のお店情報掲示板
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1209720384/272

age

おはようございます。
今日もよろ・・・・

火曜日で定休日なんだよな。
朝條辺出来ないやorz

>>930
元気出しぃｗ

乙

>>928
これで乗部も安泰だな。

>>933
ちょっと気を抜いたらすぐにそうなる街だって事さ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　　　　　　　　　　　
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　　　 .ﾞ″ ｀ﾞ^''ｰ-,｀‐　　: 　　: : : : ｀;;.
　　　　 `、 : : : ::,,:'′　　 　 　: : : : : : ｀;;､
　　　　　 ヽ　 :,,:'´　　　　　　　 　: : : : : ｀;
　　　　　　｀ ､,:'　　　　　　　　　　 : : : : :: .'; 　
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　　　　　　: ." 　 ,:'　　　　,:'ヽ 　　　: : : : : :′
　　　　　　 : .ヽ,:'　 　 　,''＿__　　　　 :: : : 丶
　　　　　　　　,:'　　　　:'ヽヽヽ）　　　 : : : : : : :ﾞ;;
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＼　　/　＼　　 イ　─┬　──　┼┐　─┼─　┌ニニ‐┐
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／　丿　|　し 　　|　　 .」　 　□　 [￣]　 ／　　＼ 　　/　＼

そういえば日高8月31日で閉店しましたね。

>>909
純粋に疑問だから書いたのに「イヤミですか？」とか
そっちのがイヤミだわ

ただの決めつけじゃなくて、本当に血縁者や家族や本人だったりする場合もある
本人だったら、他人装って書いてんのにバラしはしないだろうが。

家族や血縁だったら、こんな場所に迂闊に、しかも勝手にそんな事書いて何やってんの？って意味もある
具体的ではないにしても、他人の口座の中身を不特定多数に公開するなんざ下手すりゃお縄もんだよ。

>>928
早過ぎｗｗｗ

條辺、釜玉を出してくれんかな、釜玉。
出してくれないと、自分で卵持ち込むぞ。

あ、そうか。卵持ち込めばいいんだ。

所沢やみずほ台に養鶏場あってよく買ってるのだが、
この卵を條辺の醤油うどんにぶち込んでウグウグしたい！
濃厚なオレンジ色の黄身を箸で持ち上げると
白身までくっついて持ち上がるこの卵を、
條辺のうどんにぶち込んでグリグリしてムホムホしたい！

お土産うどん買って家でやって

ゴクリとなったが

おお、そうか。お土産うどんという手があったね。�d
興奮しちゃって見えてなかった。
我慢できなくなったので、石丸製麺の乾麺２０分茹でコースのやつを
今から茹でて、茹で上げのアツアツのやつに、産みたて卵と
ダシ醤油をぶっかけてくってやる。

とりあえず、讃岐うどんがめちゃめちゃ美味くなる
産みたて卵を売ってる場所情報。
美味いうどんに、スーパーの卵じゃもったいない。

●富士見市東みずほ台　「フレッシュサービス」
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&client=firefox-a&ie=UTF8&ll=35.841834,139.56681&spn=0.003801,0.005257&z=18
この地図の中心。近くに行くと、産みたて卵の看板あり。
「ごとうのひよこ」っていう種類の鶏の卵。
殻は薄めなので取扱注意。価格高め。味は最高。

●所沢市南永井　「市川養鶏場」（埼玉県所沢市南永井52-1）
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&client=firefox-a&ie=UTF8&ll=35.811388,139.500291&spn=0.003802,0.005257&z=18
卵の種類は「トップラン」。
殻の厚みは普通。\600/1Kgと、お手頃価格。味は最高。

あとは、254を北上して川越の先の川島町に入ると、
254沿いに「矢部養鶏」「鈴木養鶏」の２件。
矢部養鶏はトップラン。価格は所沢より数十円高め。
鈴木養鶏は種類失念。矢部養鶏の親族が経営。自販機有り。

釜抜きなんて待たれたら更に回転悪くなるよ。

卵と麺を買って家で食うのがいいですな。
何気にうどん茹でるのが大変なのも経験できていいんじゃないの。
それを何百回も店ではやってるんだなって気付けて。

うぜぇｗｗｗ

age ｗｗｗ

age

そろそろ次スレのタイトルを考えようか？

>>939
セルフで釜揚げは絶対無理
香川県外では、湯だめうどんを釜揚げと偽って出している店が多い（そもそも客がわかってないｗ
というか、腰がどうのこうの言うなら釜揚げなんてどうでもいいだろ

>>948
【夫婦仲良く】讃岐うどん･條辺 4玉目【絶好調】

>>950
それじゃあ中畑になってしまう

タイトルもいいがテンプレに追加や修正の希望とかは無いのか？
あったら今のうちにね。

>>951
【夫婦熱々】讃岐うどん･條辺 4玉目【天ぷら熱々】

どう？
天ぷらはタイミングによってそうでない時もあるけど願いも込めてｗ

>>952
なんか先週くらいにこのスレで出てた上福岡までの乗り換えのWEBページがテンプレに使えそうだったよ。

age

＞・埼京線沿線のみなさん：川越線で川越まで出て東武東上線に乗り換えて下さい。
テンプレのこの部分、南古谷で降りてバスじゃだめなの？
100円前後お金は浮くと思うけど（確かめてないから確証は無し）
でも、駅前の停留所はヘンな所にあるからきついかな
東上線に乗り換えたほうが、楽で早くてわかりやすいのはガチだろうし。

あと、武蔵浦和近辺の人だと武蔵野線で北朝霞→朝霞台乗り換えのほうが早かったりしない？
埼京線は大宮止まりが多くて、川越線は1時間に3本しか出てないからね

>>953
それだと色々荒れそうｗ
揚げたて天ぷらの話だけで散々荒れてたし、揚げたてに当たれる場合のほうが少ないでしょ。
もっと無難なところでいいと思う、>>950みたいな系統で。

あーごめん、停留所がわかりづらいのは上福岡。南古谷のは降りてすぐ
條辺と反対側の元銀行があったほうの路上で、踏切のある通りなんだよね。
降りた先の交差点を右に曲がって商店街つっきった所が
北口出たとこのパチ屋(八雲通り入り口)、條辺まで10分近く歩くね

初めての人が曲がるとこ間違えると悲惨な目にあうかもしれないし
ひとつ手前のツタヤのとこで降りるともっと歩くし
やっぱ無謀な案だったｗ

>>955
【夫婦仲良く】讃岐うどん･條辺 4玉目【コシ強く】

どうだっ！ｗ

ID:Ot5l51ug

なんなのコイツ。

バイトの子がめっちゃかわいい〜！！！
條辺、おぬしやるのう…ハアハア

>>958
黙れ山田うどん

>>957
それで良いよｗ
漢数字のほうが統一性があると思う↓

【夫婦仲良く】讃岐うどん･條辺 四玉目【コシ強く】

>>961
ありがとうm(_ _)m

>>959
そうなんだよね
バイトの女の子、かわいいし美人揃いなんだよなｗｗ

上々の立ち上がり、みたいに野球を連想させるタイトルもいいかな。
>>961でもいいと思う。

【一死満塁】讃岐うどん･條辺 四玉目【ここからが勝負】

【子供は宝だ】讃岐うどん條辺 四玉目 【一家の主】


まだ早いかとは思うけど、地元民ならわかるしね。
負けてらんない。
頑張れ條辺！

>>957>>961に一票ｗ

香川の平均的な店に比べて
１玉の量が少ない。

会社の近所に丸香って讃岐うどん屋あるけど、ここの店より
安くて旨い。
上福岡の方が賃料安いはずなのに。

>>969
比較する相手が悪いってﾖ、それはｻ…

たまご天age

條辺って巨根の噂なかったっけ？
お店で見るたびに想像しちゃうんだけど。

>>972
そないな想像したらアカンage

>>972
そんな噂は知らなかったけど、行く度に想像してしまうじゃないか！

てんぷら掴む道具がえらく少ない時ね、あれの原因を一つ発見した。
おばさんが持ったまんま最後のトレーまで持っていってそこに置くからなんだなｗ

あぁ、てんぷら掴むやつ1つや2つのときあるな。

age

おはようございます。
今日もよろしくお願いします。

>>978
宜しくね☆

なぜ頻繁にageるの？

ageだと何か不都合あるの、このスレ？

この後立ててみる

電車を使って上福岡に来るみなさんへ

・池袋からのルートはこちらのサイトが現地画像つきでわかりやすいです
ttp://members3.jcom.home.ne.jp/giants-v77777/johbe3.htm

東武東上線の急行は上福岡駅に停車しません。準急または普通に乗りましょう。

・武蔵野線沿線のみなさん：北朝霞で朝霞台に乗り換えて下さい。
・西武線沿線のみなさん：西武新宿線本川越で川越市駅に乗り換えて下さい。少し歩くので雨の日は傘を忘れずに。
・有楽町線沿線のみなさん：和光市で東武東上線に乗り換えて下さい。
・埼京線沿線のみなさん：川越線で川越まで出て東武東上線に乗り換えて下さい。

・地図はこちら
ttp://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.30.58.3N35.52.18.4&ZM=9

店に駐車場はありません。車の方はコインパーキングなどをご利用ください

背の高い好青年の條辺氏と綺麗な奥さんがみなさんに美味しい讃岐うどんを提供します。

立てました

【夫婦仲良く】讃岐うどん･條辺 四玉目【コシ強く】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1220580808/

>>984
ありがとう☆

>>981
不都合なんて何もないけど、特に内容もないのに頻繁にage続けているのは何故なんだろう？と純粋に疑問に思っただけです。　
過疎板故にたいして下がっている様子もないですし…
あ、べつに皮肉でも煽ってもいません。あしからず

おまえもな

>>980
>>986

>>663

俺は條辺で食べた日はageる事にした
今日は食べてないのでsageです
理由は特にないけど。

ageて板の負荷になるとか、荒らされやすくなるなんて板でもご時世でもないんだし
気にしなくていいんじゃないの？というか気にしないほうがいいんじゃない？

専ブラ使ってない/知らないから毎回sageるのめんどくさいとか
sageチェック外してるの忘れてるとか
しょーもない理由だったりするもんだよ。

よーし、専ブラ紹介しちゃうぞ

http://gikonavi.sourceforge.jp/top.html

いろいろとすみません。もっと簡潔に聞けばよかったんだ。
>>663含めて「age」宣言だけするのは何故？

アゲると困るなら困るって言えば？

>>992
どの人に聞いてるの？

1000なら御盆係に金太郎復職

1000なら御盆係に金太郎復職

１０００

しらんがな。

1000

次スレ

【夫婦仲良く】讃岐うどん･條辺 四玉目【コシ強く】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1220580808/

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。