952 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/21(日) 23:38:12 ID:a08lSyyO
上宗方のどの辺り?
953 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/22(月) 00:11:34 ID:YiXGGTuT
大分銀行の隣
954 :
950:2010/03/22(月) 00:59:44 ID:mnw9RmxE
>>951 全然違うって、メジャーな「北九州うどん」のルーツは950の通りだよ。
他に、戸畑うどんとか、小倉うどんという呼び方をしている人もいる。
名前だけ同じで作り方の違うのまで含めると、行橋、苅田あたりまで
あったようだ。もちろん、明確な定義はないが、歴史的にはね。
君が言う店がそれではないというだけの話だろう。
全然違うなんて簡単に言って欲しくないな。
955 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/22(月) 13:52:08 ID:YiXGGTuT
>>954 その通り。上宗方の店がそれではないと言いたかっただけ。もう相手にしません
じゃあね、バイバイ
ID:YiXGGTuTって・・・・・
>>950 昭和三十年代にその辺りに住んでいたんだが、若戸うどんなんて聞いたことない。
と、来年還暦の俺が言ってみる。
離陸直前に・・・ドイツ
960 :
めんこい三平:2010/03/23(火) 12:40:56 ID:waIQY12l
○○の「××食堂」で起きたか
テイクオフの時に腹痛、吐き気、下痢の症状が出ると、排泄物や嘔吐物まみれで機内はたちまち、阿鼻叫喚地獄と化したのだろうか!?
離陸前の食事に原因があったらしいと言われていて、現在詳しい原因を調査中だそうだが・・・。
うどんやそばだけでなく、その他の料理食って、その中のヤバイ物を飲み込んでしまったら、もう遅いぞ!
どこに行っても、外食では、絶対にマズイ物食わされないようにしよう。
うどんやそばも安全とは限らない。
食中毒に国境は無い。
ちょっと前に、あんりゅうでやっちゃったみたい
月の洞くつでヤツが現る
弱点は炎・熱
植物だからって、何でも葉っぱを天婦羅にして食っていいというわけではない
某都市の、その食中毒の被害者の4人は、30代の姉弟、60代の父親、70代の母親だそうよ。
先週のランチタイムで、自家栽培のナス科タバコ属のキダチタバコ(別名・カラシダネ)を天ぷらにして食べちゃったそうだ。
その後、1時間以内に相次いで吐き気や嘔吐、手のしびれなどの症状が表れたそうだ。
別名のからしと同じ植物と誤認識していた様で、某公的機関は以下のように呼び掛けているそうだ。
「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」と・・・
もう一度、言おう。
植物だからって、何でも葉っぱを天婦羅にして食っていいというわけではない。
うどん屋もソバ屋も、決して何でもかんでも葉っぱを天婦羅にして、客に出さないように!
また、お客もそうして出された物を決して食べないように!
そして、一般家庭でも、決して何でもかんでも葉っぱを天婦羅にして、食べないように!
どんな葉っぱか確かめずに調理したり食べてると、大変なことになりますよw
アジサイの葉っぱを皿に敷いた店もあったな
葉の毒もそうだが寄生虫だらけのかたつむりが好むのに・・・
岡本信人の影響、少なくないかも
>>966 何コレのコーナーでは
最後に注意喚起はしてるよな
訴訟対策だろうけど
上宗方の肉肉うどん
美味かった
「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」
葉を食べて、食中毒になったニュースを知り、感じたこと
キダチタバコの葉を天ぷらにして食べて食中毒のなったニュースの中のコメントで、
厚生労働省食中毒被害情報管理室は「山で毒キノコや有毒植物を採って食中毒になるのが一般的。普通は観葉植物を食べないので、キダチタバコの食中毒例はあまり聞かない。」と言ってるよ。
この出来事は、店ではなく一般の家庭の中だけで起きたものだが、過去に植物の葉を食べて、食中毒になったケースはいろいろある。
食材については、自分の知らない物が入っていた時、店員に確認とった方がいいかもね。
今後は、店側も、メニュー表に「どんな食材が使われているか」ハッキリと明記しておくくらいの心配りが必要ね。
決して食べてはいけない物は、使わないようにすることも必要だろう。
全国のうどん屋やそば屋には、是非、そうしてもらいたいね。
970 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/31(水) 17:36:36 ID:QOqduF40
鳴門うどん舞鶴店は今日オープンです。
どげん葉っぱでんが、天ぷらで揚げちだしゃあ、風流やしうめえゆうち食うんじゃなかろか。
山んなかで採りゃあタダやしww
ってな感じで不勉強な店が食中毒出しそうだw
なんせ、無免許なのに平気で河豚をさばく地域ですからねw
>>971 ここは「大分」のスレなんだよ。君、どこの出身?
>>971 無免許で河豚をさばく人が人がいない地域が海無し県以外にあるのか?
>>973 日本語が不自由なのですか? 半島の方ですか?
975 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/11(日) 09:09:45 ID:uCrbIAz+
肉肉うどん
977 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/11(日) 10:44:31 ID:YQ+iuzhm
肉肉うどん行きました。
量少ないし麺に味染みてないしプチプチ切れるし…
鳴門の勝ちかなー。
だけどかき揚げには驚いた!
120円であのボリューム!!
母が食べてたから味はわかんないけど。
まあ1回行けばいいかなーって感じですな
979 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/11(日) 19:03:04 ID:+JM0YETQ
なんだかんだ言って鳴門うどんのコスパとあの平均点な味になれちゃってて他に目がいかない
よく絶賛されてるへんろみちに行きました
ごぼ天うどん好きの自分にはあまりにも普通すぎて、期待が大きかった分ちょっとがっかりでした
夏にぶっかけ食べてみよう
982 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/11(日) 23:48:12 ID:Zrdiqt87
亀城庵で研修した人がオープンさせたのが、遍路未知ですか?
下郡の博士うどんは神
あのもてなし、親父のあったかさ。いつまでも続けて欲しい
博士うどんが何故出店しないかというと・・・
以前は出店していたんですが(独立採算制)失敗して本店の親父に恨みを持つ
輩に嫌気が差して本店の親父は出店を止めたそうです。
ちなみに出店するための条件としては授業料+2年か
親父が認めるまでだそうですよ
丸亀は鳴門と正面から殴りあいをする気のようです。
丸亀製麺王子町店(靴流通跡)、6月頃オーブン予定。
郷里はあるけれど、同じ道路沿いに鳴門西大分店と錦町店があるよね。
なにこのうどん王国w
988 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/12(月) 21:18:07 ID:w+2bhz3e
丸亀悪くないけど近くに2件あったら鳴門に行っちゃうわ
うどんと揚げ物しかない店はちょっと・・・
福岡行ったらラーメンばっかでほんとつらかったぜ
福岡ならウエストがあるだろ
ほかのうどん屋もけっこうあるし
ウエストのうどんはうどんではない
単なる白い麺だ
そもそも結構程度ではあるとはいえない
車も持ってないような人なら店舗が少ないと感じるかな?
しかし、四国の人間じゃあるまいしウエストのがうどんじゃないとか言うなよ
>>993 福岡はラーメン屋よりうどん屋のほうが多いのだが・・・
996 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/13(火) 21:44:44 ID:fN8XK6kq
>>987 > 郷里はあるけれど、同じ道路沿いに鳴門西大分店と錦町店があるよね。
郷里はある? 興味はあるのミスタッチかな?
同じ道沿いとはいえ、かなり距離は離れているけれどな。
鳴門の圧勝だろうな。
>>996 なんで「距離はある」のミスタイプと思わないのは何でなの?
レスで「距離は離れてる」ってあるからわかりにくい釣りなの?
なるほど、距離のミスタイプか。まったく気付かなかった。
ローマ字でもカナでも、「う」や「U」はなかなか打たないからね。
999つるるん
1000 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/14(水) 03:35:06 ID:mo7GWeZI
1000つるるん♪
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。