【新宿】新和そば【西口】

ネギ多め辞めたんだな

あげ

なんか微妙なリニューアルだな

券売機見張ってるオバさん最近見ないな。
相変わらず出て来る早さは凄いけど。

天ぷらまで劣化してたけど今日の麺はブヨ麺じゃなかった。

ギリギリ許せない不味さなんだけどつい行ってしまう。

大江戸線使うようになってから通うようになったなこの店は
かけ大盛りネギ多目が俺のジャスティス

181 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/28(火) 08:36:40.52 ID:tHnyIV7d
新宿京王プロムナードの新和そばは、かけ２３０円とコスパが良い。ねぎ大目も無料

182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/28(火) 15:01:30.53 ID:YHrQrExH
新和が安い価格設定なのは認めるけど、>>181はアレが
「東京で一番おいしい」と思ってるの？

183 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/28(火) 21:20:49.38 ID:QZxpNsqv
新和と東神奈川の駅そばは、甲乙つけがたいレベルだった
親和は、2年に1度くらい、確かめに行ってやっぱり撃沈される

184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/29(水) 00:17:48.18 ID:uOHYqcOk
新和のマズさはもはや神話

186 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/29(水) 14:44:21.23 ID:XLSrImO1
新和のよさはロケーションと値段。
立ち食いに多くを求めない自分でも、あそこは一度でアウトだった。

187 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/29(水) 15:51:08.82 ID:WUI7hy0h
そんなこと言われると、怖いもの見たさで行ってみたくなるじゃないか。

190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/01(木) 18:45:04.66 ID:i2p/cCqT
新和はさすがに知名度高いんだな。 場所といい糞まずさといい

最近、つゆの量がかなり少なくなったのには参ったっぽ〜
でもこのあいだ、つゆ多めのオーダーが通っていたから
こんどやってみんべぇ

ほんまでっか

ゆでめん、フニャフニャてんぷら、薄味のつゆ。
全てが低い次元でバランスしててｳﾏｰ!

Ｂ１から地上に出て、
……横丁、カメヤに行こう。

やだよ。
雨が降っていたら濡れるじゃないか。

口直しに箱根本陣に行ったオレ

>>1　2006年からスレスタート

>>164
長寿スレ↑

最近つゆが以前より好みな感じになってきますた
ちょっとうれぴい

よーーやく
暖かい駅ソバが　うんまい季節になってきますたんー
くいたいyo

あったかい立ち食いそばはここみたいな原初スタイルの方が好きだったりする
押し出し麺のはどうも何か足りない感がある

ここ35年くらい通ってる(小学3年くらいからかな)。住友ビルにスイミングスクールがあって、そこに
通ってて、帰りに立ち食いそば食べるのが流行ってた。友達とここか梅本に行ってから、バラバラ
に電車で家に帰るって感じ。中学・高校は広尾にあったから、帰りに良くよって帰った。

昔は番台があってそこで食券がわりの鍵のTagを購入する仕組みだった。

楕円形がそばで、四角がうどん。緑が天ぷらそば、赤がかけ、茶色がきつね。卵は黄色のタグが
追加になる。今は一列だけど、昔はカウンターで食べて、その後ろに並んでる人も食べてる感じ
だった(今より調理場はだいぶ狭かった)。夜はだいたい3列位並んでる感じ。無茶苦茶混んでた。

ネギはタッパーに入ってて、入れ放題。何度か天候不順でネギが高騰して、入れ放題の中止が
繰り返され、中止になっちゃった。最初の頃のメニューは、天ぷら・きつね・たぬき・ちから・
やまかけ・わかめ・さんさい・月見だったと思う。

天ぷらの具がすごく豪華になったけど、今でも一番初期の天ぷらが食べたくなってしょうがない。
ここと、今はもうなくなったけど、神保町の三省堂の前にあった立ち食いそばが俺にとっては至高
の存在。

ネギ多めがうれしい

ここのふにゃ天は出汁でぐずぐずにするとうまいな。

あたしもここのフニャ天と汁のぐちゃぐちゃ大好きです

最近の汁は奥行きがある感じで旨くなったよーーな気がしますををっ、。

初めて食べたときは
ただの醤油を、お湯で割っただけ？みたいなお味でマイッタ〜〜。

>>173
老化で味覚が落ちたんじゃねーの？

ブスは三日で慣れるっていうね

>>173
化調が増えただけだし…

中国人のねえちゃん　帰国したかな？

週に2、3度使ってた。
昨日の夜いつものように天そネギ増しを頼んだら店主らしいオヤジが目の前で、
売り上げ落ちてるからネギなんか入れたくねえ、ネギじゃなくそば食えよお前ら、
みたいな愚痴を言い始めやがった（三人くらいネギ増しが続いてた）。
食ってる間も延々と愚痴りやがる。最悪の気分になったよ。

なんだかんだで10年くらい通ってた店だったし、値上げした時は大変なんだろう仕方ねえよな、と同情したもんだ。
だが客の前でそんなことをほざく店員がいる店なんかに金輪際行きたいとは思わん。潰れちまえ。

たしかにネギ、まだ高いからな…、いっそのこと全部の材料を
福島県産にして　＜食べて応援蕎麦＞　にすれば、
心置きなく、ネギ増しできるんじゃないかな？…客は減るけどｗ

もう、外食は死んだねｗ

言わなくても福島県産茨城県産は外食でたくさん使ってるだろ

ネギ増しの量だけで、ネギの原価５０円はかかるんだよな

>>181
んなわけあるかw

良くスーパーで売ってるネギ3本198円として1本66円、一人分のネギの量なんてその1/10程度だ。
倍にしたとして6.6円。100人がネギ増ししてようやく660円のコスト増だぞ。
それが利益に対してどれだけの割合なのかは知らんが、客に文句をつけるなんてアホな事するほどのものか？
しかも実際はもっと安く仕入れてるだろうしな。

原価はどうであれ、商品にするとこんなもの。

一風堂　ネギ多め　80円
ますたにラーメン　ネギ多め　100円
家系　ネギトッピング　だいたい100円

もちろん、タダの店もあることは間違いないが。

客単価が倍以上違うし、ゆで卵で100円とる様なビジネスモデルと比較しても意味無いだろ

>ゆで卵で100円とる様なビジネスモデル

そうはいっても、ここの生卵は60円だぞ。

いっそはなまるみたいに追加ネギ有料にしてくれりゃいいのに

三鷹辺りの立ち食いそばやがやってたけど、蕎麦猪口一杯で100円とかなんだよな
そんな山盛りはいらねえ

はなまるのも青ネギだから食えるけど半分でいいかな

>>182
ネギ増しの量で、ネギ1/10で済むわけねえだろｗ
ネギ切ってから言え

ちょっと足をのばせば、もっと美味い店はいくらでもあるけど
ｂ

『新宿駅そばの良心』と言うご意見もありますが・・・・

おっぱい揉んで
激安で抜ける
○１０００円〜
「新宿　アイアイ 」
http://aiai7777.info/
○１５００円〜
「西川口　マーガレット 」
http://www.marga-ret.com/
○２０００円〜
「新宿・錦糸町　あんぷり亭 」
http://unpretei.com/
http://kc-unpretei.com/
「新宿　ダブルエロチカ 」
http://w-ero.com/

キラーコンテンツ

たまには新和そばの冷やしスタミナそばが喰いたくなる…

長寿揚げ

カレーそば食べたいですね

日曜に小腹が空いたとこに前を通りかかったので入ると
ちょうど八の日、大盛り無料だった。
かけ冷やし大盛りを頼むとすぐ熱いのが出された。
冷やしと言ったんだけどと中国女性店員に言うと、
彼女は間違えた丼を渋々引っ込めて冷やしを準備。
やっと出てきたかけ冷やし大盛りを食い始めてから
はっと失敗に気付いた。ネギ多めを頼み忘れてる。
少し食ってるのでネギ多めは頼みづらい。
しかたがないのでそのまま食い進めた。
付いてきたワサビはすべて汁に溶かして食うと
辛味が鼻にツンと抜けて
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━!!!!!
という感じである。
完食完飲し腹がそこそこ満たされた。

京王沿線から引っ越して一年ちょっと、久しぶりに行ったわ。
引っ越す前あたりからじょじょに出汁の量が減っていってたけど、さらに減っていた。
さすがに少なすぎだろ。

店頭にこぎれいな写真のせだした辺りで経営者変わったんじゃないの
劣化って言うよりは別物になってる

券売機睨んでるおばちゃんももう見ないし

トンキンヒトモドキ

消費税改定後から、微妙に空いている

eat it

セシウムまみれトンキン