どうして大阪のうどんは不味いのか？

うどん処として、関東、讃岐が有名だ。
こういううまいうどんに対して大阪のうどんはあまりにも不味い。
その理由は何か？

私が考えるに、大阪人のいい加減さからくるものではと思う。

大阪のうどんではまともに出汁をとるものはなく、化学調味料を
そのまま使っている。
そのため食べ終わりの後味が悪い。
健康を害すことはないのだろうが、薬を飲んでいるようだ。

麺にコシがない。
ゆでうどんを使っているのではないか？

水がまずいというのもその理由だろうか？

また大阪の裕福層はうどんを食べない。
そのため庶民の貧しい食べ物であるうどんは、進化を見せない。
よって不味いのだ。

新・日本のうどん序列レポート

柔らかいうどん＝腰が無いでは無い。これを勘違いしてる人がいかに多いかがわかる。
また出汁を語るにしても大阪のうどんは新興勢力の関東武蔵野うどんにすら負けるだろう。
うどんはシンプルな食べ方であるものの確実に進化しているのだ。
独特の出汁を使ったうどん文化を誇る長崎の五島うどんをみれば、いかに大阪の出汁が劣るかよくわかる。

新・日本のうどん序列レポート

味覚の基本であるが、冷えた飲食物というのは美味いか不味いか別として
「味」が良くわかるのである。つまり「冷やしも食べる」というのは相当味に自信がある
証拠である。これはうどんについても言えるであろう。
冷やすうどん食文化が希薄な大阪のうどんは言うまでもない。

旧来の既成概念にとらわれない新・日本のうどん序列レポート

讃岐＞＞＞長崎＝稲庭＝宮崎＝武蔵野＝桐生＞＞＞＞＞博多＞京都＞大阪

相変らず大阪は最悪だった。マズイ素材をダシで誤魔化す文化が功を奏したのか
イマイチ麺類というものを理解してない地域だと思った。化調のような味も散見された。
関東・九州は讃岐との差が小さくなってると思う。
特に武蔵野に代表される関東うどん文化のハイレベル化が顕著にみられた。

大阪民国は日本ではない
よって他県と比べること自体がお門違い

>>1

当たり前や。

ホンマ、なんでアカンのやろ？

大阪人は>>6に物申す
的を得すぎｗｗｗｗｗ

>>9
× 的を得る
○ 的を射る

くだらねえ

大阪の食べ物はすごく不味いです
特にうどんは酷いと思いました

先ず「どうして大阪人は蕎麦を食べないのか？」から考える。
>>2にもあるが、大阪人はいい加減なのでまともに蕎麦を打つことが出来ない。
麺打ちの基本をキチッと出来ない。
基本が出来ないのだから、そのいい加減さは蕎麦よりは容易なうどん打ちの
出来栄えにも表れる。

よって大阪のうどんは不味い。

つーか大阪のうどんは美味いのがちゃんと在るんだが

そりゃ何事にも例外はある。
あくまでも「概して」の話だろう。

大阪人から大阪のうどんは美味いと聞いて
何軒かで食ったけど何処も不味かったよ。
昆布臭くてしょっぱいだけ。麺はヘロヘロ。
大阪のうどんって何だかカビ臭いのばかりだよね。

大阪人は大阪のうどんが一番美味いという盲信がある
讃岐、稲庭、氷見、水沢…どこのうどんだろうと難癖を付けて大阪のうどんより下にしか見ない
他府県の人間とは明らかに評価基準が違い、大阪のうどんは無条件に一番でありその他のうどんは
それより下から初めてランク付けされるのである
自称食い倒れの街の自負ゆえの傲慢なのか大阪人のＤＮＡに刷込まれた思考パターンなのか…？
無論そば食文化圏においてもその偏った思考は些かも衰えることはない

大阪人のワシが言うんのもなんやけど、確かに大阪のうどんはアカン。
ゆでうどんつこうてるからやろか？
化学調味料しかつこうてへんからやろうか？

東京の真ん中の会社の近くに大阪うどんの店が開店。
当初は賑わってたがアッという間に閉店した。

東京の連中は話の種に一度は食ってみるものの
大したことない、と分かると見限るのも早いぞ、ハフフフ。

自称大阪名物というのは多いけれど
大阪発祥って無いよね？全部パクリだね

>>18
茹でうどんを使っているのは意外と少ない
大阪は冷凍うどんを主流に使っている店が中心だ

あと、旨味調味料を使う所はチェーン店が多い

でも、きちんと自分で作った手打ちうどんを使い、出汁も手作りのまともな店は
きちんと存在しているから探せば見つかるよ

ここ意外と真面目だよ

大阪おうどんの会
http://www.eonet.ne.jp/~osaka-oudon/index.htm

大阪のうどんが不味いんは、大阪のええ加減な食いもんはええ加減に食ういう思想からやろ。

うまいもんは、うまい！　で、ええやろ〜！
君達は、毎日高級レストランで喰えて
うらやましぃ〜。裏山師ぃ〜。
まさか東京湾のヘドロまみれの魚や
コンビニ・スーパーの食材なんて喰わんのやろ？
やっぱ、裏山師ぃ〜〜〜！

東京湾にヘドロって昭和の時代かよｗｗｗ
今はサンゴが居るくらい綺麗なんだぜ

大阪は何もかも不味い。
うどんだけではない。
美味いものは何にもない。

道頓堀の今井だめかなぁ？けつね。

>>26
勝手な思い込みはいい加減に止めて欲しいね
大阪には美味いモンだってちゃんと在るんだ

大阪の全部の食い物を不味い不味いと言われたらその内大阪府民も
本当に怒り出すし絶対黙っちゃ居ないよ

>>28
何がうまいんや？
いうてみぃ。
まさかたこ焼きとはいわへんやろなｗ

>>29
この偽関西人はたこ焼きとかうどんとかしか言えないんだろうねﾌﾟｹﾞﾗ
ネットでかじったその程度の情報しかないんだろうから。

う丼

自分にコンプレックスがある奴ほど出身地以外をけなすよな。

自分にコンプレックスがある奴ほど出身地をけなすよな。

確かに大阪の麺類は、東日本出身者にはまずい。大阪人は「だし味」っていうけど、あれは鰹節の味。
日頃あれほどの鰹節いれたスープになじんでない分、強烈に感じてしまう。
たこ焼きは・・・大阪本家でも有名店なら全国に全く同じ材料配達するだけだから味は変わらないでしょ？

>>34
こういう人もいるみたい。
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1160878303/

鰹節の味は関東で関西は昆布だよ

粋じゃないからだろ

>>34
だし味ワロスｗｗｗ鰹節でとっただしってないの？ｗ

ちなみに大阪は36もいってるけど昆布。鰹節こそ関東だろ？
あの喉をさすような刺激の黒い汁。

大阪は朝鮮部落の街
小さな水たまり

美味いものは何もない
美味いものがどこにあるんだ？

すし天ぷらは全部×
てっちり、おでんはどこにでもある
粉ものは朝鮮の餌
洋食は問題外だし

最低だな大阪

( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦はウマい!

たこ焼きうどんって何だよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

関西人は粉のフルコース

おどれらなんかしてけつかる。
確かに大阪のうどんが不味いと言えなくは無いが
それは大阪では上等よりＢ級が好まれるためで
たとえば大阪市近辺のちょっと大きい駅週辺には
必ず有る都チェーンや駅のホームのスタンドは
ちょっとした腹しのぎには価格面でも味についても
まあ高級とは絶対言えないがそこそこである。
ちょっと上等なのが欲しければ(それでもＢ級ではあるが）
阪急そばか阿倍野近鉄のスタンドへ行ってみろ。

何でもかんでも出汁で食うという貧弱な関西の食文化
汁やつゆという概念が無い

東京の醤油の薫り高いうどんは最高に美味い
大阪の昆布臭い麩抜けたのは３口で飽きる

http://rojaks.blogspot.com/2006/10/boy-ate-by-giant-crocodile-gory.html

Ｑ：どうして大阪のうどんは不味いのか？

Ａ：大阪人はチョンの同族なので、まともに日本食を作れない。

大阪人に！味を求めちゃダメだよ！うどんにソースとキムチ入れて食ってんじゃねーよ！

おまえら、仲間が多いから調子乗ってるみだいだけど、
冷静に考えてみろ。恥ずかしくないか？
スレで気晴らししているなんて。

ここは、東京人の程度の低さがよく分かるスレッドですね。

大阪のうどんは不味いから仕方がない

>>43
阪急そばが上等なの？
俺も大阪に住んでたけど、阪急そばなんてただの駅そばやん？
大阪はうどんの文化だなんて言っといて、立ち食いそばじゃなく、
普通に美味いうどん屋が少ないからバッシングされてんだろ？
ところでジャーナリストの勝谷がやってるという　うどん屋って
どこにあるの？だれか食べた人居る？

日比谷の有名店で蕎麦食った
うまかったーーーーーーーーーっ！！！

↑なんで「有名店」で、店名を言わないの？
行きたくても行けないよ。
店名を出せば、叩く奴がいるから？

京橋ダイエーの讃岐うどん「はすい」、オープン当初はうまかったが
最近はコシまったく無し。ドロドロ。このほうが大阪人にうけがよいのか？

新大阪駅の地下埴土街で食べた釜茹でうどんうまかったよ。出入り口の大釜で茹でてる店っす

東京は有名店、大阪は立食い

比較して喜ぶ香具師の程度の低さﾊﾞﾛｽw

大阪のうどんは不味くて当たり前。
美味いのはチゲ鍋。

チゲ鍋って何よｗ　鍋鍋？

　何？　この上方コンプレックス丸出しのスレｗｗｗ！？

韓国人とまったく同じ思考回路

東京のソバも同様に不味いよな

讃岐のうどんは文句なしに旨い。でも東京と大阪のうどんはたいしたことない。

讃岐のうどんは文句なしに旨い。でも大阪のうどんはたいしたことない。
東京の蕎麦は文句なしに旨い。でも大阪のうどんはたいしたことない。

雅（みやび）な味わいが土人どもの口には合わへんのやろなあｗｗｗ

東京って・・・何件あると思ってるんだよｗ

謎のレタスが湧くような水で作った大阪うどんｗｗｗ

>>65
大阪で「雅な味わい」？











馬鹿じゃねーのｗ

信州人の糞尿水で作った蕎麦が一番旨いんだよ。

関西風っていうと京風を想像してしまうな。
大阪風ってどんなのだろ？
俺的には讃岐のうどんが好きだから
大阪のうどんはグダグダに感じてしまう。
柔らかすぎてダメ。

>>70
あ、ちょっと矛盾した書き方だったな。
大阪のうどんは何度も食べてるが、
「これが大阪風だ！」っていう共通したものがわからないということな。

六本木の「つるとんたん」てとこ入ったけど美味しかったよ。
うどん3玉まで同額と聞いて3玉分いただいた。
あそこ本店は大阪じゃないの？

スレの立て方自体がガイキチ。
かわいそうだがここは無視して終わらせよう。

Ｑ：どうして大阪のうどんは不味いのか？

Ａ：大阪だから

小麦粉水で溶いたものを焼いて、
ソースやマヨネーズをどっぷりつけたものをおかずにしてるぐらいだから、
日本の味に対する味覚はだんだんと落ちていくんだろうね。

>>71
大阪で発明されたけつねうろん知らんのか、百姓ｗ

大阪人は、近くに日本一うまい讃岐があるからいいなー

http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1138543769/216


公開殺人ショー開催中

＞大阪で発明された
発明ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

散々、納豆をキモイ！臭い！あんな腐ったの食う奴アホか？とボロクソに言っていた関西人ども。
今や健康ブームに乗って美味い美味いと食いまくっている。関西人とは何て愚かな生き物なのだろう。

大阪で納豆食う奴はドエッタだけ

前に『尻』＝『おいど』を否定していた大阪人が居たな。
いまＴＶ見てたら『ざこば』と『たかじん』が「お尻のこと『おいど』言うねん」って言ってたぞｗ

>>81
流石、被差別＊＊民先進地方大阪、アジリ方が違う。
東京じゃ、死語じゃないか？

まあ、大阪はケチケチしているから良いものは食えないな。
たまたま美味い店が有ったとももったら東京進出してたりする。
大阪は安かろう不味かろうの典型的田舎料理ばかり。
阪神地方って何であんなに下品な連中ばかりなんだろう？
かっぺ丸出しの癖に他所を認められない下衆だらけ。

>>84
よっぽど都会にコンプレックスがあるんだな。
かっぺはかっぺらしく大人しくしてなさいね。

>>85
ベーシックな縦読みだと思うけど

コンプレックスいっぱいの縦読みだと言ってんの。

>>76
そうや,大阪のオカマが作ったと言われてる[ケツねー売ろん]や。

>>87
事実だから仕方が無い

大阪の朝鮮うどん　ﾏｽﾞｰ

美味しいうどんでも、
大阪の人がうまいっていうと、まずそうに見えるよね。

続けろ、残飯

大阪府と言っても神奈川県並の規模はある都市だから、
四国や九州のうどんよりは、全国に知られた存在だった。
やがてうどんブームが四国ではじまり全国のうどんが取り上げられるようになると
そのうまさから相対的に大阪のうどんの地位が下落していったというだけで、
急に大阪のうどんがまずくなったわけじゃないと思う。

>>93
大阪人がうどん好きというのは有名だったが、
別に大阪のうどんが有名だったわけじゃないよ。
そもそも、これがって言うほどの特徴も無いしさ。
讃岐うどんは昔から有名だったけどね。
九州のは今でも全然有名じゃないだろう。
しっぽくうどんという調理法くらいだな。

と言うか関東の食い物は基本的に不味い。
ただ例外的に滅茶苦茶旨い店もある。このギャップが凄い。

>>95
何が「と言うか」なんだ？

>>96
>>1の関東と言う言葉へのレス。

>>96
続けろ、残飯

大阪のうどんはうまいが、東京のうどんはまずい。

>>99
逆だな

>100
逆な訳はない。
東京がマズイのだけは間違いない事実！

>>101
何で？完全に逆じゃない。

>>101
好みの問題だろ

>>101
ﾁｮﾝｺ乙

>東京が一番！となんでも東京中心に言う東京人が悪>いんだろ

あんさん、認識まちごうてまっせ。東京は別に大阪であろうが地方であろうが叩く必要あらへん。大阪叩いてるん、地方のど田舎の人間やおまへんか〜

>>104
続けろ、残飯

大阪のうどんマズいか〜？
俺は八尾の手打ち釜あげうどんの店は感動したぞ！
車で高速４時間掛けて食べに行った。
麺にコシがあって最高だったな〜。また食べに行きたい！

>>107
それだけを見れば必ずしもまずく無いんじゃね？
「大阪のうどんは」と地域を出すからには、
讃岐とか博多と比較すればまずいという話しであって、
相対的なもんだと思う。

また、味覚というのは主観的なものであり、
どんなにクソまずいうどんであっても、うまいと思うやつはいる。
それは逆のパターンよりよっぽど幸せな事だから
その舌を与えてくれた両親に感謝しろ。

うまくまとめてくれたな

ラーメンにたとえて
東＝しょうゆラーメン
西＝しおラーメン
って感じで食べわけている。
でも、関東には西のうどんが有るけれど
関西って東のうどんが無いんだよねー

>>110
そうかな？関西を、『西』って一括りには出来ないんじゃないかな？

それなら東も一括りに出来ないのも真でしょう。
しかしながら、関東風のうどんは関西では食べられない。
逆は食べられる。関西では味の選択肢が限られてしまうのが寂しい。

関東は地域による違いは顕著ではないと思う。

関東のうどんは不味いので、関西圏では絶対はやりませんよ。

>>113
え？関東は関西よりも種類が多いよ。
具の種類じゃなくて麺や食べ方の種類ね。

俺は関東だが、正直言って食い物は西日本のほうが美味いと思うわ

>>116
ウ〜ン、全てとは思いたくないが、
醤油文化にしても西の方が豊かである事は確かだな。

自演乙

蕎麦は、かき揚のってるのがいいな

立ち食いチェーンの「都そば」の出汁は関東風と思っていますが、
関東人の感覚から言ってどうなんでしょ。？
大阪にお越しの際は味見して感想を聞かせていただきたく。
やはり関西風にアレンジされているんでしょうか。

>>120
関西で出しているのは蕎麦でも関西風。
関東の方では関東風と関西風の選択が可能。
関西のチェーンなので鰹と醤油は薄い。
何故か関東の方が安い値段で出している。

この前西に行ったけど食べ物まずかったよ　つうか店員がイタいとこが多すぎ

どこの店員もマユ剃ったりパンチパーマかけて口ひげだったりで怖かった

続けろ、残飯

俺、香川やけど、大阪に行った時のお好み焼きの味がわすれられんわ。
うどんも美味しかったで。
不味い店もあったんやけど、美味い店は、
めっちゃ美味かった。
どの店も、ちょっと単価が高かったけどな、都会やからしゃーないやろ

>>125
味は文化である。
その土地にはその土地の文化があり、
その土地にはその土地の味がある。

文化が違えば、その文化で"良し"とされるものも変わる。
下クチビルにどれだけ大きな円盤を入れられるかがカッコイイ基準であったり、
太っていれば太っているほど、美人だと賞賛される国もある。

だから、たとえ大阪のうどんのようなものであっても、
その土地の人にとってはうまいのであり、
他のものでは替えられない味なのである。
それが文化の違いというものである。

ひとめでわかるおおさか
ttp://damepo-tour.net/sarashiba/daehan.swf

よくわかるおおさか
ttp://www.osaka-minkoku.info/

>>125
関西弁で言われてもな、
自演にしかみえんよｗ

大阪のうどんと一括りにしているところに
このスレを立てた輩の頭の程度が分かる。

所詮大阪のうどん程度一括りで充分

>>128
俺は香川県民やで。
君は多分、関東あたりか北陸地方の人やろ？
一応、>>125の文章は、讃岐弁なんやけどなｗ
今、書いとる文も讃岐弁やから勘違いせんといてな。

香川・徳島は大阪帝国の植民地

>>130は余程頭が悪いとみえる。

>>133のほうも相当なものであろう

どんなもんじゃ〜い!!!

１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね
１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね
１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね
１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね
１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね
１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね
１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね
１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね
１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね１氏ね

　´　　　ヾ
　゛ （⌒）　ヽ　
　(（、´゛）)　　
　 .　|||||　　　　
　 　||||||　.б　　＿＿＿___
　 ∧阪∧∩ 　 | |＼＿＿_＼
　< #｀Д´>ミ..　|..| 　|☆☆☆|
　|（つ　 ﾉつ☆. | |／￣￣￣/
　|.ゝ　　!二二二」二二二二二|
　￣〈＿7_7　　| |　　　　　　| |

>>137
ＰＣがサムスンなのかｗ

大阪は味覚障害者の住む街です。

そうだな
東の料理は味が濃いとか何とか言ってるけど
自分らはソースとマヨネーズたっぷりの粉料理が好きだしな

うどんなんかだと讃岐の人気が高いけど
今度は麺が固すぎるとかなんとか
結局自分のところが一番いいって言いたいだけなんだな

>>140
マジレスすると、たこ焼きやお好み焼きは、粉やソースがダイスキなのではなく、
中に含まれてるダシが好きなんだよ。
東京で食べるたこ焼きが好きになれないのは、ソースとマヨネのアジが濃すぎて
ダシの味がわからないから。「ダシないんちゃうか」てなものも多いし、
タコが大きけりゃ客が喜ぶと勘違いしてる店も多い。
関西でもミナミの名物店はそんな感じだけど、あれは観光客用。地元は行かない。

ちなみに、関西のお好み焼きやたこ焼きは、もともとマヨネは付けません。
まぁ関西でも、若い人はマヨネ好きみたいだが。

で、うどんの話に戻るのだが、関西はダシ文化なので、うどんの麺が柔らかい。
きつねうどんやカレーうどんは、麺に味が絡んだほうがうまいしね。
さぬきうどんを使ったうどんすきって、合わんでしょ？
ちなみに大阪人は、うどんが出てくると麺より先にダシをすする。
それくらい、ダシが大好きな人種なんだよ。

とはいえ、僕もさぬきの生醤油やかまたまは大好きだ。同時に東京のざるそばや醤油ラーメン好きだ。
要はそれぞれの文化、個性、趣向。服で例えて赤い服が好きな人がいれば青い服が好きな人もいる。
いちいち叩き合ってるのが子供じみている。

ダシ　×
化調　○

>>142
安物の店しか行けない人か？

関西の出汁は関東のつゆに比べて鰹節の量を半分しか使っていない

地域で括るなよｗ店によるだろ！ｗ

>>144
関東のつゆは醤油のうま味に負けないダシを取るために、
かつおぶしやさば節を徹底的に煮出して濃いダシをとっている。
だから単純に塩辛いだけでなく、濃いつゆというのが正しい。

日本の醤油は奈良の僧侶が偶然発明したと言われているが、
当時上方（関西）で作られていた醤油（現在の薄口醤油）は、
塩辛いだけでうま味が少なく、色も香りも弱いものだった。

醤油は諸味の熟成期間の長いものの方が、旨味成分も増して香りもしっかりし、
さらに塩味の辛さも取れ、しょうゆとしての完成度が高いといえる。
醸造技術の革新は関東の野田で始まったが、
野田では古くから「一年諸味は香りよし、二年諸味は味よし、三年諸味は色よし」といわれ、
これら熟成期間の異なる諸味の混合割合を変えて搾ることにより、
使う人の嗜好に合わせたしょうゆを造り出す技術を持っていた。

そのうまい醤油（濃口醤油）があったからこそ、
醤油をベースにした関東のつゆが生まれ、
塩辛いだけの醤油（薄口醤油）しか無かったからこそ、
こんぶやかつおをベースにした関西のつゆが生まれた。
歴史を考えてみると、どちらも納得できる。

日本で最初に醤油を販売したのは、紀州・湯浅です。
その後、江戸時代に入ってから、産業として大きく発展しました。
江戸時代の初期では、関西から運ばれてくる「下り醤油」が優勢でした。
しかし、日本の政治・経済の中心が江戸に移り、江戸の人口が増加するにつれ、
関東のこいくち醤油が台頭し、江戸での需要の増大と江戸川、
利根川などの水運の便など地理的条件に恵まれた野田、銚子を中心に繁栄していきます。
その後、明治維新後には、関東の醤油は関西を圧倒するようになりました。
まあ要するに単なる地理的条件が良かっただけなのです。
味覚音痴が大多数を占める関東人を見るにつけ成る程と思います。

食文化の例を挙げると、出汁の味や色を重視する関西の食文化に慣れた人間が、関東のうどんつゆを差して「底が見えないくらいに黒い汁」と揶揄することが多いが、
関東のうどんの多くはかつてそば屋で供されるものであったため、そば用の返しをそのままうどんだしに用いると、
「黒い汁のうどん」ができあがるものである。

最近は、関東にも関西・讃岐・九州のうどん店が増加し、「黒い汁のうどん」は急速に減少しつつある。
料理人に至っては複数の地方色のある醤油を混ぜるなどし、独特の味を作り出す者もいる。
また、「東京で買った淡口は、関西で買うそれとは味が違う」と主張し、わざわざ同一の商品を関西から取り寄せる者もいる。

>>148
つまり食は文化であり、その発展には地理や歴史も大いに関係している。
また、味は嗜好の問題であるから誰がどんな味を好んでも問題はない。
人の好みは幼少期に決まるため生まれ育った故郷の味をうまいと感じるものである。
現在では文化の交流が進み全国でいろんな土地のつゆを使ったそば、
うどんが作られるようになってきているから、好きな味を楽しんだら良いと思う。
というのがわたしの結論である。

・・となると１つだけ疑問がのこる。
>食文化の例を挙げると、出汁の味や色を重視する関西の食文化に慣れた人間が、
>関東のうどんつゆを差して「底が見えないくらいに黒い汁」と揶揄することが多いが、・・・
大阪人はよく上記のような発言をするにもかかわらず
お好み焼きには生地が見えなくなるくらいに黒いソースやマヨネーズをどっぷりと付けて
食している。ソースとマヨネーズの味しかしない・・
これは「自分のところのものが一番、ほかのはダメ。」という
大阪人の典型的な発言である。

自らの文化を主張するなら、他の文化もまた認めるべきである（受け入れるかどうかは別）。
他の地域の人は大阪人ほどせこくはなく、肝っ玉も小さくないから、
概ね相手にしない事が多いが、>>1のようなスレが立てられるのは、
こういった大阪人の田舎根性に対する批判と考える事ができる。

大阪人はホンタクも食べるからなあ
同じ日本人とは思えん

江戸幕府が開かれた頃の江戸は関西に比べて田舎で、
武士達といえども普段は農業にいそしんでいたように、
肉体労働者が多かったこと。
激しい肉体労働をする人は多くの塩分を必要とするから、濃い口のつゆができた。
当時の江戸には女性人口が少なかったこと。
武家屋敷ほ男社会で、料理も手のかからないものになりがち。
繊細な味付けを工夫することができないから、
とりあえず濃い味にしておけば多少まずくても食べられるというわけだ。
それからもうひとつ、だしにお金がかかるので、濃いつゆにして消費量をおさえようとした説もある。

いずれにしても、あの濃いつゆには、洗練とは無縁の、やむを得ない理由しかないようだ。
塩分の摂りすぎには健康によくないといわれるようになった最近では、
関東の味付けも次第に薄くなりつつあるという。
一方、関西のうどんは、都会的な洗練の結果といえそうだ。
まず、関東に比べ原料の小麦粉が豊富だったこと。
そして、近くの瀬戸内などから運ばれて来る鮮度の高いカツオ節や、
海運が発達して北海道から直接持って来られるようになった昆布を使って、
だしづくりの技術が進んだことが、うどん文化を深めることになった。
実際、薄いように見える関西のつゆは、だしが十分使われていて、物足りないということはない。
京都に出て来た織田信長が、薄い料理の味付けに激怒し、それを見た京都の料理人は陰で「田舎者」と笑ったという。
古くから都市として発展し、一大消費地だった関西では、早くから洗練された食文化が形成されていたのだ。

水、空気、そして人間…
全てが最低クラスの大阪がまともな食い物など作れるはずがない

関西って松屋（牛丼の）に、うどんあるのな？
この前行ったときビックリして、牛丼とうどんのセット注文しゃった。
おなかいっぱいで、うどん２口ぐらいしか食べなかったけど。

http://s.pic.to/nhqa

＞うどんあるのな？
自分で確認したのに何故疑問符が付いているんだぜ？

関東から移り住んだ私、関西に住み始めて、
おもに食の違いを感知するようになった。
かつては関西のことは全く知らなかった。
強いていうならば大阪はたこ焼きとお好み焼きの本場だという、
そんな貧弱な知識だけを持ち合わせていた。
東京にいては関西のイメージなどそんなところだ。
東京は過剰に多様な文化の集積体としての側面があるため、
そのなかの関西出自のものだけをフォーカスするのも難しい。

関西だしはおいしい、おいしい、おいしい。
おいしいの意味わかる？
朝昼晩３６５日おうどんでOK！おいしいなぁ〜。

>>157
大阪のは例外的にゲロマズやね

>>151
現在、東京にある有名な料亭のほとんどが関西出身なのはそのためで、
以来、上方料理が全国の料亭料理に影響を与えてきました。
上方のブルジョアジーが育てた料亭料理が、にぎり寿司と同じく全国制覇を遂げたのです。

ところで「関西料理」「上方割烹」「京料理」と呼ばれるものは、
実は明治以降のある時期に、京料理と大阪の料理が合体して生まれたのではないかと私は思っています。
京料理はもともと野菜が主体で、地理的なことからも魚料理は生命力の強いハモか川魚を使ったものしかなく、
形式重視の茶懐石で盛りつけなどは美しいけれども、それほど美味しい料理ではなかった。
その京料理に瀬戸内の新鮮な魚を使った大阪の料理がプラスされることで、
全国に通じる関西料理が生まれたのではないでしょうか。
近年、この関西料理はてんぷら、すき焼き、にぎり寿司という江戸物に続いて、
オーセンティック・ジャパニーズ・キュイジーヌ（ほんもの日本料理）として海外に進出しつつあります。

>>158
あなたの書き込みは、頭の程度が知れるものばかりですね。

>>158
続けろ残飯

東京の小諸そばのうどんは関西風とのこと、食ったことないけど

以前、渋谷新南口のところにあった讃岐うどんは安くてうまい！繁盛していたけど
潰れてしまった、残念！ジャカジャン

>>162
一時期、
うどんもそばも、それぞれつゆを関東風、関西風と選べたんだけど、
めんどうだからやめたのかな。

淡泊なうどんには関西風のつゆ、
そばには関東風のつゆっていうのは考え方は間違ってない気がする。
ただ、立ち食いそばなんかだとほとんどそば粉は使ってないんだろうけどな。

関東の肉汁つけタイプなうどんは美味い。
あの麺にはあの汁じゃないと駄目だな。
関西の出汁だと全く麺に勝てない。

>>164
だから普通は麺のレベルを下げるんだけど、
それはダシが駄目な証拠。
最近の大阪うどんの店はダシのとり方間違ってる所が多いよ。

>>165
何言ってんだ？

馬鹿は相手にしないのが一番だおｗ

東京にうまいものは少ない
なんていうのかな
濃いんだよ
だしでもスープでも
君たちが大阪にきて不味いと思ってるのかもしれないが
俺には丁度いいと思ってる
お前らにけなされることは何も無いと思う

東京にうまいものは少ない
なんていうのかな
濃いんだよ
だしでもスープでも
君たちが大阪にきて不味いと思ってるのかもしれないが
俺には丁度いいと思ってる
お前らにけなされることは何も無いと思う

東京うどんは、店によってあたりはずれが大きい
汁が醤油の味しかしない店もまだあり
関西はハズレが少ないような気がする

人間はハズレが多いけどな。

ソバやウドンってのは本来、醤油をかけたり醤油を付けたりして食べていたものだろう。
讃岐の生醤油うどんや神田の藪蕎麦なんて最高だぜ。

友人達と食事中、東京でかけそばを食べて、おつゆを飲もうとしたら
横浜の人が、
「ソバのつゆなんて飲んだらダメじゃん！」
って驚いてた。

色濃いけど、関東の人はかけそばも盛りそばもおつゆは捨てるの？
関西っちゅうか、まわりはおそばのおだしおいしいよ。

飲みたい人は飲めば良いし、残したい人は残せば良い。
東西関係なし。出汁とつゆは違うものだから。
その辺は理解しておいた方が賢明でしょう。

そうそう。
食は文化だからその土地その土地の味があるんだよ。
大阪のうどんが不味かろうがその土地の人が喜んで食べてるなら
それでいいじゃないか。

東京のうどんは不味いのれす

↑東京のうどんを立ち蕎麦でしか食った事も無い癖に何言ってんだ？
あれは蕎麦用のつゆにうどんを入れているだけだ。
まぁ、あれはれで美味いけどな。

俺にしたら大阪にある１００円だか２００円だかのうどん、蕎麦が
なんであんなに美味しいんだろう？という摩訶不思議。

「お前が味覚異常、音痴だから」というのは無しで。

>>178
大阪の蕎麦がおいしいと言ってる時点でおまえは味覚障害者確定

>>178
価格からすると立ち食いかな?
大阪では、立ち食いチェーンでもだしは自家製でってとこが多い。
店によって味違うので、たまたま口に合ったんじゃないか?
関東風のだしに近いとこもあるしね。
このへん東京だとどうなんだろ。

>>179
続けろ残飯

>>179
終わりか？残飯

関東の連中が味が薄くてまずいって言ってるだけなんじゃねーの？

横浜住まいだが、横浜にも、立ちうどんの「星のうどん」のように
旨い店もある。
しかし、たまに大阪へ行くと、旨いうどん屋の数は、はるかに多い。
食文化の歴史から見ても関東はまだまだ大阪にはかなわないように思う。

だな

東京には色々なうどんや蕎麦が有って楽しいよ。

どれもこれも不完全な状態で東京に伝わったもんだから不味いんだよな。
讃岐うどん店が、良い例じゃないかｗ
あれを本物と思って食べれる東京人は幸せ者だよ。

>>187
何が釣れるかな？

東京のうどんは不味いのれす

東北人だからどっちれもい-れす

山梨県人なので吉田のうどんが最高です。

「関西」を
良い意味で使う時は京都をイメージして、
悪い意味で使う時は大阪をイメージするのが
不思議だ。

>>191
あんまり美味くない。不味くもないけどね。

>>192
京都は公家が築いた文化の町
大阪は下民が築いたヤクザの町ですから

東京のうどん濃い。あんなの食えねぇ。
真っ黒じゃねぇかよ

黒いから食えないという奴はイカ墨料理とか無理なわけ？
魚なんて殆ど皮が黒いじゃない。

社食で酷い蕎麦を食った。東西の特徴を合わせているのか、
昆布主体の出汁に濃い口で酷かったなー
昆布には薄口、鰹には濃い口が合うのにね。
あじさい茶屋みたいにお湯のような感じのつゆ。

昆布出汁で薄口醤油にやわやわ麺なんかで出しているのは関西だけでしょう。
全国を食べ歩くと良く分る。

水の違いだろうな

とにもかくにも東京うどんは不味いのれす

濃いからまずいんじゃなくて東京のうどんは根本からまずいだけ。

それはない　競争が厳しいのに

いや不味い。

>>195確かに。
人それぞれ好みがあんだろうけど、おれは関東風はダメだ。慣れていない
からだろうが色も味もうどんとは思えねえ。

>>202
禿同

大阪のよりは東京の方が美味いのは確か。

全国のおいしいものが東京には集まってくるから、
東京の方がおいしいだろ。

大阪？ＵＳＪに行ったけど大阪人はお土産の袋も売ろうとするのな。
袋300円になりますけどつけますか？って言われたよ。
じゃあ全部いりませんって言ってやったけど。
それに並んでる人いるのに、横入り出来るチケットって何だよ、
大阪のがめつさは異常。

東京のうどんは不味いのれす

どっちも不味い。うどんじゃないものが氾濫している。金儲けがすべてになっているからね。

東京のうどんの汁は真っ黒
中華も醤油入れ過ぎで味が濃い・・・

関西人は味障害なのか？黒いから何なの？

>>208
あれで醤油入れすぎって。。。。
いつもお湯だけでラーメン食ってるのか？
東京ラーメンといえばさっぱりした醤油系というのが一般的な評価だよ。
俺はどちらかといえば熊本あたりのこってり系が好きだけど。

東京は醤油が強すぎて出汁の繊細な味が負けてる店が多いな。
不味いい店と旨い店のレベル差が極端なんだよ。
東京で旨い物食いたかったら高い店に行くしかない。

調味料の味しかしないだろ！っていうくらい
お好み焼きにはどっぷりソースや、マヨネーズをつけて食べてるのに、
うどんは薄味の方がいいらしい。

>>221
バカだな〜、関西の出汁と関東のダシは全く違うものだろうが。
関西の出汁に濃い口醤油タップリでは美味くないのと同じで、
関東のダシに薄口醤油タップリでも美味くないんだよ。

そんなに大阪のうどんってマズイかな？
讃岐に較べて美味いマズイってのもなんだかな。
確かに讃岐の麺は最高に美味いけど、
讃岐の麺を大阪のうどんすきで食べてもあわないと思う。

関東のうどんはぶっちゃけ論外。
逆に関東のそばは最高に美味しいけどね。

>>214
へえ、関東の何うどんが論外と言うんだ？
種類とか知ってて言ってるのか？

この間の黄金伝説の人気鍋一位は美々卯のうどんすきだったが

味的には関東でも受け入れられてるようだが？

俺はどっちも嫌いではないがな

とにかく東京のうどんは不味いのれす

関東と関西では味覚が違うのかも。

塩水うどん
出汁なんて他の地域のうどんに比べたら誇れるほどインパクト薄。
味、出汁、色、インパクト、個性、麺の特徴、つゆの温度、全て薄い緩い低い。

>>213のバ〜カ

　　　　　　　　　　 ,..-=乂ﾞﾞ巛ミ爻乂彡ミゞｲｨ
　 　 　 　 　 　 ／　､彳"爻=-＝=''"　　｀.:巛ﾐ彡
　　　　　　　 ,:'　ミ''"　..,,》'.::-─‐-､　　　　.::ﾐ爻,,'
　　　　　　　,'　 爻 彡".: :,:': : : ;､:｀:､ヽ.　　.:彡ミ'';
　　　　　　　!ミ''"..〃: : ,:': :,.: ,: :ﾊ:. : :',:ﾞi　.::　ﾐ彡'
　　　　　_,.ﾐ''",,''彡ゞ.: :':＿_':ノﾉ i !: :i |: !.::,,彡"
　　 ,ミ'",,乂彳ﾞ: : : : :i'´,:=、´"　,.ﾆヽﾉ: :!ミ''
　､彡 爻":.　ヽ: : : :.､!ｲ'しﾞ　　　じ〉ｲ: : !
ミ" ,〃::.. 　 　 ヽ: : : トゝ" _＿'　"ノ;'.:/
ﾐ''" ミ;､,..,.､,.y''",ｨヽ､:.ゝ､　｀ｰ´,.彳:／ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣
　"''-'-=＝-''ﾞ"´ノ　｀`ゞ｀ r＜彡'"-､ ＜　　きて〜〜〜♪　
　　　　　　　 ／　　　 ___　ﾞ ,:-'´　　､ i 　 ＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　 ／´　ヽ｀￣　　　　　　　　ｰ-ﾞ:.､
　　　　　i　　　　　　　　　　- ､ 　 　 　 　 ｀ヽ_
　　　　　l:　　　　、.: 　 　 　 　 ヽ　　　　　　 ﾞi"
　　 　 　 !　　　　ｉ ; ｎ　　.:c.:　　 ',　　　　＿..ﾊ
　　　　　 |　　　　ﾊ/ {　　 ＿,..-ｧﾉ　､r‐､＞ー ヽ
　　　　　｜　　　ﾄ./　 ｀￣__,.:=彡　　:.ヾ､ﾆ二　/
.　　 　 　 |　　　 |ﾉ　　　　 -=＜ 　 　 　ﾞ＝tﾗ'"
　 　 　 　 | 　 ／　　 ,-一'"￣´　　 　 　 　 i
　　 　 　 ｜:/ 　 　 / ＼:.　　　　　　　　　　 !
　　　　　　| '　　　 /　　 ヽ:.　　　　 　 　 :､　 ＼
　　　 　 　 ﾞ､　　ノ　　　　.i:.　　　　　　　　`　　 ヽ
　　　　　　　｀ｰ'　　　 ＿:/__:.　　　　　　　　　　　 ｀ー---─　''"´￣￣｀` ｰ- ､
　　　　　　　　　　／´　　　　｀ヽ､.　　　　　　　　　.:　　　　　　　　　　 　 　 　 　 `ヽ、
　　　　 　 　 　 /　　 　 　 　 　 　 ｀ヽ､　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾞi
　 　 　 　 　 　 i　　　　　　　　　　　　　　　　　　:;　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,!
　　　　 　 　 　 !　　　　　　 ‐-､　　　　　 :.　;:　.:'　　　　　　　　　　　　　　　 　

>>221のカ〜バ

江戸時代、「天下の財の七割は大坂にあり」といわれ、金持ちが多かった。
それと対照的に江戸は「武士は食わねど高楊枝」などと金は無かった。
高級食材をふんだんに使う大坂に比べ、
安い食材を、味を濃くして食べる江戸との差が、
今でもまだ残っているようだ。

また昔話のコピペかよ。
今は全くの逆だからって悔しがるなｗ

東京の馬鹿官僚による戦後の関西疲弊政策により、一気に肥えた東京
それでもある程度の規模の経済力を維持する関西
底力は言わずもがな

＞それでもある程度の規模の経済力を維持する関西

↑ここが笑い所ですか？

ちゃうで〜
江戸時代になる前から江戸は世界最大の都市やった。
大阪はその４分の１程度や。
富もすでに江戸に集中しとったし。

大阪のうどんがアカンのんは、センスがないからや。
味覚っちゅうセンスが大阪人にはないんや。

ワシも大阪人やけど東京の味見習うてがんばっとるで〜

>> 228
> 江戸時代になる前から江戸は世界最大の都市やった。
江戸時代の前には江戸という町は存在しない。
>富もすでに江戸に集中しとったし。
これはまったく不勉強！　江戸時代、富は大坂に集中していた。

答え、
要求も必要も無いから

>>229

お前あかんで〜ｗ
アホすぎや！

家康が江戸に幕府を開く前、１６００年には江戸は人口３００万を越え、
ロンドンを抜く世界最大の都市になっとったんやで。
そんとき大阪は８０万弱やった。
富は江戸に持ち込まれ、江戸の潤沢な資金が政治を安定させたんやで。

で、大阪は味覚のセンスがない。
そやさかいうどんがまずいんや。

大阪のうどん別にまずくないと思うがな

大阪発の料理を見てみると、
たこ焼き、お好み焼き、塩こぶ、まむし、どて鍋など
味が濃くてくどい料理も普通に存在しており、
ソースやマヨネーズたっぷりのお好み焼きはおかずにもするほどで、
大阪の食文化の象徴にもなっている。

一方で薄味がよいとする料理の考え方は京都から入ってきたものであり、
一見ポリシーの無いように見えるこの混沌が、
古くから商人の町として関西で栄えた大阪の歴史を語るものである。

東京のうどんは不味いのれす

だから危機感をもって昆布の買占めなんてやっていたんだよな。
今じゃ法律違反。

>> 231
天正18年(1590)当時の江戸は「ここもかしこも汐入の茅原」(『岩淵夜話別集』)。
城下には「茅ぶきの家百ばかりも有かなし」(『聞見集』)。
慶長14 年（1609）、江戸を訪問したスペイン人・ロドリゴ・デ・ビベロは、
江戸の人口を15万人と記録（『日本見聞記』）。

東京のうどんは不味いのれす

大阪のうどんは不味いのれす
冷凍のを食べた方がよっぽど美味い

各地を転々とした、うどん好きの私の大阪うどんの評価は、
まじりっっけなしの、「最低」です。笑

あ、でも、出汁全般に関して大阪は
かなりおいしいと思うのですが、東京は最低です。笑

は？東京では出汁なんかで食わねぇよ

>>1 お前の味覚が変なだけだ。俺は関東出身で大阪に４年半住んでたけど、
今じゃうどんといえばだしつゆのうどんのみだ。もう一回言う。
「お　前　の　味　覚　が　変　な　だ　け　だ！　あ　ほ！　！」

いっぺん、吉田のうどん食ってみろ！

とにかく東京のうどんは不味いのれす

日本三大うどんといえば、讃岐、稲庭、水沢だね。
大阪はかすってもいないから、
むかしはあんまり食べられなかったのかも知れないね。

うまいと思うけど

以前ほど美味いとは思えなくなってきた、
特に駅の立ち食いとか、普通の食堂のとか…

うまく言えないけど、中途半端なコシにこだわってるような麺が
増えてきたように思う

東京の女は大阪の男が大好き

あずま【あずま】（《東）《国》
〈名〉むかし、関東（を中心とした地方）をさした言い方。
東男に京女　男はたくましい関東の男がよく、女は優美(ゆうび)な京の女がよい、ということ。

余ったもの同士がくっつくのは理にかなってる。

オレ大阪人
最近讃岐系のお店が増えた食べると旨い。
大阪のダシは旨いが
香川で食べたイリコ系の方が好みやね
もちうどんもね。

大阪のうどんは昆布の味がキツ過ぎていかん
薄口醤油は香りも旨味も薄くていかん

東京のうどんは不味いのれす

>>252
朝鮮の人は日本の話題に口出ししないでね

とにかく東京のうどんは不味いのれす

チョン？

東京のうどんは不味いのれす

大阪ほどではない

もう東京大阪で言い合いはやめないか？
神奈川に追い越されて人口3位になったわけだし。
東京対神奈川でいいじゃん。
大阪は福岡とでもやってれば？？

東京のうどんは不味いのれす

関東のウンコたれが、うどんを語るな

大阪ってろくな食い物ないね

>>258
そうだな。
そもそも関西っていう呼び名は正式にはなくて、
関東に対応するものとして呼ばれるようになったもの。

なぜ大阪が関西の代表みたいに言われるようになったのか知らないけど、
（単に声が大きかっただけのような気がする。「オレがオレが」みたいな）
どう考えても京都の方が格が高いと思うし、
そもそも大阪なんてどうでもいいと思ってる人が多いと思う。

東京とか関東をライバル視してるのかしらないけど、
大阪がうるさく言ってくるから、それを面白くないと思う一部の人が、
変な話し「しかたなく」言い返してるみたいなもんだからな。

大阪人というのは、自分のことを否定されると
すぐに「東京は…」って言い出すよな。
東京を引き合いに出せなきゃ話せないのかよ。
なんでも「日本は…」って言い出すアノ国にそっくりだよな。
コンプレックス丸出し。

そういえば東の方にも人が住んでいるようだな。
蝦夷とかいう人種が。
食べるものは、蕎麦とか貧しい食事が多いと聞いている。
しかし、同じ人間らしいから話を聞いてやろう…

お前はあと１０日以内に死ぬ
これを１０か所に貼り付ければ、命と幸運をやろう。
さあ、本当に死ぬ
運がよくて皆に無視されるであろう哀しいサダメ
貼れば１ねん寿命が延びる
幸運も来る。
しかし、貼らなければ本当に死ぬ

>>264みたいなことを真剣に信じているから大阪人は世間から笑われるんだよ。

>>262
東京含む関東は全国から人が集まってるから、
たぶん出身地域による偏見は地方より少ないと思うぞ。
「なに！おまえ大阪か！」みたいな話しはまずないしなｗ

>>267
大阪人の脳内では大阪＝日本の首都・東洋の中心だから

それより、東京の臭いうどんについて語ろうぜ

>>269
ここは大阪のカビ臭いうどんスレなので

東京のうどんは不味いのれす

しかしな、東京やろが大阪だろが、ごく普段の日常生活で
「大阪ならばこうだ」とか「東京やったらこうやで」とか
そんなこと一々考えながら暮らしてる奴いるのか？
いない、とは断言できないが、もしもいたとしたらそんな奴病気やろ。ｗ

古来うどんを名物としていたところは水が不味い

そうや。
ワシら大阪人はコンプレックスの塊や！
ええやろ。

確かに武蔵は大阪より太古の昔から栄えとった。
それが悔しいんや。
悔しがって何が悪い？
それが大阪人やねん。

うどんかて東京に負けて悔しいねん。

関東人は、うどんに醤油かけて食べてればそれで満足

大阪は塩水うどんだからマズい。
カエシの伝統的な技法がないから、出汁のみに走る。
よって単純、単調な味に仕上がる。
たとえるなら大阪うどんはピアノの弾き語り。
関東のうどんはオーケストラの調みたいなもんだ。

出汁はもちろん、返しの香り、バラエティーな薬味、あて・・・
東京・関東のうどんは複雑でバラエティーに富んでる。
大阪はけつねうどんだけ。あとカスうどん？

とにかく東京のうどんは不味いのれす

大阪惨めだな

いちいち「わしらがにっぽんいちや！にっぽんいちやでえ！！」
と叫ばずにはいられない大阪人を見てると、気の毒になってくるね。

麺のかけつゆをスープと呼ぶのは頭悪そうだよね

東京のうどんは不味いのれす

そりゃ、関東のは醤油薄めただけの、スープと呼べるようなもんじゃないからね…

それは、俺も、スポーツやってて、全国大会の時に実感した。
醤油＋お湯って感じだった。

ろくな食文化をもたぬ東京には言われたくない

大阪などの「ろく」な食文化が有るわけでもなし。
何かにつけて東京と比べたがるのは何故か。

何かこのスレ、貧乏人同士が立ち食いうどんの味でいがみ合ってるだけだろ。
正直、目糞鼻糞だと思うが？

とうほぐのカッペキモヲタが東京人のフリすんなよ

などど、琵琶湖周辺のカッペが大阪人のフリをしております

貧乏人が食ううどんは、大阪だろうが東京だろうが激マズ。

だから何？

>>290
>だから何？
何しに来てるの？何か反論してやれ。

そうだな…貧乏人が食ううどんは、確かに大阪だろうが東京だろうが激マズだ。

問題は、そうじゃない人が食ううどんでも東京だと激マズだってことだ。

東京のうどんは不味いのれす

真っ黒な汁はやだ。

真っ黒なつゆでなければ嫌だ。

とにかく東京のうどんは不味いのれす

大阪のうどんよりは美味いのは確かだ

大阪うどんは勘弁。
食えたもんでない。
京七味入れても、しょっぱすぎで食えない。

塩分は多いからな。
お好み焼きやたこ焼きのソースの量を見れば、だいたい見当はつくだろ。

>>1
関東人だが
約２５年前に初めて大阪に行った・・・
北の大通り沿いに　凄く旨い　うどん屋〔たぶん讃岐〕が在ったので
これは、東京でも受けると思い・・・自分では資金が無かったので
テレビ局などに　せっせと情報を流した訳だけど・・・
それから、讃岐ブームに成ったよ。
だから大阪の　うどんは旨いと思うよ。
大阪のうどんは　東京と違ってスープの色が薄いが出汁がきいてて
凄く旨い。
東京でも出汁が効いてて旨いウドン屋もあるけど、讃岐には勝てないよ。
他にも旨いウドンが有るんだけど、資金が出来たら自分でやるので秘密。

>>300
最近関東のうどんは昔ながらのソバつゆ共用の真っ黒な汁の店は減ってる。
かなりさぬきうどんに近い風味の店が増えた。
そういう意味ではうどんは
関東＞関西
になってきたと思うよ。
関西だと「柔かい＝高級」ってイメージなのか、どこで食べても腰の無いうどんが出るので辟易する。
関西も関東のように切磋琢磨しないと、本当に関東に追い抜かれるよ。

東京のうどんは何であんなに黒いの？ゴキブリでダシとってるの？

>>301
関東、特に東京は全国から人が集まってるから
その出身地比率から考えてもいろいろな地域のそば・うどんの店があっても
おかしくはないね。

普段から全国のうどんを食べ慣れてるので、
個性は個性としてどれもそれなりにうまいと思う。
まあ、偏見はあまりないと思うよ。

>>1が言ってるのは、関西、特に大阪あたりの関東にコンプレックスをもつ人達が
立てたスレへのアンチなんだろうね。
大阪のうどんってあまり記憶にないけど、まずいとは思ってないんじゃないかな。
でも関東で関西風うどんと言えば、京風を指すと思う。
また、最近では讃岐は話題になってると思う。
正直、大阪風うどんなんて、誰も知らないんじゃないかな。

>>300
讃岐うどんと大阪うどんは根本的に違いますよ。
讃岐・・・腰重視
大阪・・・腰抜けでだし重視

博多のうどんは大阪のうどんに近いが塩分はさらに高い。

>>301
ようは、関東風は負けたんじゃん。

さしずめ、関西は西洋から来たソースに惨敗って感じだな。

なんだそれｗ
西洋から来たソースとやら＞＞関西風＞＞関東風ってことか？
ワケワカメｗｗ

まぁ確かな事実と言えば、最近、東京のうどん屋に白汁を使う店が増えたと言う事だなｗ
やはり黒汁は白汁に勝てないのか・・・

話はそれるけど
ウドンに限らず、料理の味付けは大阪　関西の方が出汁がきいてて凄く旨い。
その旨さに慣れるまでは、だしの旨さに気付かないのか
私同様、醤油をかけて食べるが・・・次第に味付けの旨さに気が付く
すると関東の味付けが凄く不味くて食えなくなる。関西の味付けは上品で旨いよ

関西ったって広くって、なんで大阪人が自分たちが代表みたいな顔してんのか疑問ではあるけどね。

ええと、讃岐は関西ではありませんが何か？
大阪の糞不味いうどんと一緒にしないでくれ。
冷しに醤油をぶっかけるのは東京も讃岐も一緒。
大阪にその風習は無いとだけ言っておこう。

あるけど？

京都出身の立場で言えば、
大阪のくせに一万年早いわ！

結局関東風＝不味いでおｋ？
だいたい讃岐＝冷やしに醤油ぶっかけって認識も頭おかしいんじゃないかと思うけど。

ん？普通に濃い口の生醤油をぶっかけて食うよ。
卵好きな奴は卵と生醤油でも食うな。嫌いな奴は生醤油だけ。
大阪で冷しを出すようになったのは最近のことだよ。
関東、九州、愛知辺りでは昔からある。

釜揚げも関東と讃岐だね。関東のは水沢と武蔵野うどんか。
ラーメン屋の現在のつけ麺の元になったもの。
更に元のつけ麺は、鴨南蛮つけそばだけどね。
讃岐のは、客が色々な食い方が出来るからこそ出来たものであろう。

大阪人は、他所の文化を否定ばかりしないで、素直に取り入れれば
いいのにね。

結局、関東の黒汁がまずいことにかわりないのなw

富山ブラックよりはかなり薄いがな。
醤油ｔっぷりだから美味いんだよ。

しかし白汁にとってかわられるのであった…
>>317
味障乙

>>310
変な意味じゃ無くて、東京の人間に言わせると
関西イコール大阪ってかんじで
大阪も京都も神戸も名古屋も全て関西って感じだよ

あははは、通はね、塩茹でしたうどんに
紫をちょいと垂らしてだな

全国的に関西なんて言わないよ。近畿地方でしょう？
関西人とは言うけれどね。

自称「通」がうどんに醤油つけて食うのと、関東の黒汁が白汁に取って代わられつつあるほど
まずいのと、なんか関係あるの？

讃岐、稲庭、水沢、五島、伊勢、ホウトウ、きしめん
味噌煮込み、鍋焼き・・・日本にはいろんなうどんがある。
うどんに優劣のランクなんてねーよ。

まぁ、大阪人は素うどんでも食って元気だせや。

膣

>>323
故郷の味がいいと思うのは世界共通なんだが、
故郷の味にしがみついてるのが大阪だな。

世の中にはいろんなうどんがあって、
いろんな美味しさがあるんだが、
それがわからないのはかわいそうとは思うが、
それだけなら人に迷惑をかけてるわけじゃないから問題ない。
問題なのは「だから他の地域のうどんはまずい。」って
他の地域を攻撃することだなー。

これは味覚が問題なんじゃなくて、人間の問題だと思う。
アンケートでは、大阪人のイメージってものすごく悪いので
考えた方がいいと思うんだが、それが考えられないのが大阪人の特徴との事。
悪循環・・

結局、黒汁が不味いことを否定できずに大阪人叩きですか。

>>325
ﾁｮｯﾄ、ﾁｮｯﾄﾁｮｯﾄ！
他の地域を攻撃してるのって、大阪人以外の人でしょ。
だからこんなスレが立ってるんじゃないの。

大阪人は確かに故郷の味にしがみついてる、
だからって他の地域への攻撃にはつながらないよ。
大阪人は他の地域のこれも美味しいけど、
やっぱり自分とこのが一番！てな感じで、
周りを認めつつも自分が一番好き、というナルシストなだけだよ。

そのナルシストぶりが他の地域の人には受入れ難いんじゃないかなとは
思うけどね。

大阪の阪が坂で無い訳・・・

東京のうどんは不味いのれす

東京・・ぷすっ(>_<)

東京さえけなしていれば大阪のうどんが美味くなると思いこんでるのか・・・・
あわれだぞ、大阪人

大阪人をあわれんでいても黒汁は美味くはならんぞ。

東京のうどんは不味いのれす

わざわざそば食文化圏のうどんを叩くのが見苦しい
東京人が大阪の蕎麦を叩かないのと好対照だね
そのくせ勝ち目の無い讃岐とかには弱気なんだよな
むしろ讃岐も大阪うどんの亜流なんて言い出すバカもいる

とにかく東京のうどんは不味いのれす

>>334
＞わざわざそば食文化圏のうどんを叩くのが見苦しい
>>1はそう思ってないみたいだけど？

大阪人によっては讃岐も大阪風の影響などとマジで言う奴も・・・

東京のうどんは不味いのれす

武蔵野うどん

とにかく東京のうどんは不味いのれす

丸亀製麺の、かけうどんイカの天ぷら旨いよ

たまーに、麺に腰が無くて　やわやわな時があるけど・・・汁が薄かったり・・・
でも、旨いよ・・・もう少し麺を多くして欲しいな。

今井の「小田巻き蒸し」は美味いよ。（季節限定＆高いけど）
食べてみる価値は大いにある。

普通に食べるには、昆布うどんが美味い。

東京のうどんは不味いのれす

武蔵野うどんが日本一

ワシは１０年前に初めて東京でうどんを食った。
どうしょうもなく腹がへっとったんや。
なんか食いたかったんや。
そんときまではワシも大阪のうどんは旨いおもっとった。
そやけど東京のうどんを食って考えが変わった。

１．コシがある
　　大阪のうどんに全くないコシがあるんや！
　　それもめっちゃ感触のええコシや
２．出汁がきいとる
　　大阪のうどんは汁を飲むもんやないけど、うどんを食った後は
　　化学調味料の後味がアカン
　　そやけど東京の汁はしっかり出汁をとっとる
　　ワシ、気持ち悪くなるんで大阪では汁飲んだことないんやけど
　　東京の汁は全部飲み干してしもうた

こんなに東京のうどんがうまい、思わんかたったで〜

何この釣り

>>345はもう少し大阪弁を勉強してから釣ったほうが、
釣れるかもね。
なんか東京人の必死さがよく出てるﾚｽですね（爆
休みなんだから、ウソばっかりついてないでマラソンに出場してみるとか、
積極的な人生を送ったほうが君のためだと思うよ。

めっちゃうまいわ、東京のうどん。
ワシも考えが変わったわ。

>>302
ゴキブリって黒や茶色は外見だけ。潰すと中は白いんだよ。
マルのまま煮ると丁度大阪うどんの汁の色になる。きっと匂いも似てるよ。

>>349
さすが関東の方は違いますね。
あれをマルのまま煮たことがあるとは。

>>350
やっぱり釣れた（笑）

　　　 　 　 　 ,〜〜〜〜〜〜 、
|＼　　　　　（　釣れたよ〜・・・）
|　 ＼　　　　｀〜〜〜v〜〜〜´
し　　 ＼
ﾞ'ﾞ":"''"''':'';;':,':;.:.,.,　 ヽ○ノ
　　　　　　　　　 ~~~~~|~~~~~~~￣￣￣￣￣￣￣
　　 　 　 　 　 　 　 　 ト>ﾟ++<
　　　　　　　 　 　 　 ノ）

こういうの？

東京マラソン
あんな無茶苦茶な交通規制しやがって。
馬鹿なんじゃねーの？
だから東京っていつまでも馬鹿にされんだよ。

東京のうどんは不味いのれす

東京にも大阪にも住んだことあるけど、東京の立ち食いの方が好き
上にのせる具のバリエーションが東京の方が豊か

>>355
確かに多いね〜
えび天・ちくわ天から各種野菜の天ぷらにコロッケまで。
麺もうどん・そばだけじゃなく、きしめん、ラーメン
さらにはカレーに丼物まで
でもってAセットやBセット、お昼（深夜）限定セットとか多種多彩

でも俺はいっつもちくわ天そばだな
大阪だとかけうどんにおにぎりかな

何一つ東京に勝てないからせめてうどんだけでも、って必死になって不味い
うどんを食い続けてる大阪人って可愛いじゃん。東京人が大阪人なんか相手に
していない事にさえ気づかないんだから（笑）。放っときゃ大阪人もうどんを
食わなくなるよ、不味いんだから。

何でも東京が一番だと勘違いしてるｷﾓｵﾀ
ぷっ（´､ゝ`）

どっぷりかけるお好み焼きのソースとか、
砂糖と醤油でくどい味付けをするすき焼きとかを見てると、
決して薄味が好きってわけでもなさそうだな。

たまたま京都のお隣りだったから薄味で、
たまたま京料理が優れていたっていうだけで、
大阪が誇る食文化っていうのは案外？？？なものが多い。

それでも昔の大阪人はソースという新しい素材に挑戦して自分の文化にしたんだから
それなりにすごいと思う。
今の大阪人がはじめてソースを見たら「あんな黒くてくどいもので料理できるか！」って
言いそうｗ

「大阪の食文化は戦前の人間が作り上げ、戦後の人間がだめにした。」っていうのは、
言い得て妙。

とにかく東京のうどんは不味いのれす

大阪のうどんって戦前と戦後では大分変わったのかな？

>>358
お前どこまで馬鹿なの？　東京が一番なんて一言も言ってないだろ？
日本語判らないか？　何をやっても東京以下って言ってるの。お前みたいな
読解力ゼロの馬鹿がいるのが何よりの証拠（笑）

肉吸いて不味いな

>>357
＞不味いうどんしか食べたことありません＞＜
まで読んだ。

>>とにかく東京のうどんは不味いのれす
東京のうどん組合から調査願いが出されたみたい・・・
まずは、まずいうどんやを教えろと。
ＩＰはすでに特定、ｄｏ・・・・

東京のうどんはゲロ不味いのれす

＞東京のうどんはゲロ不味いのれす
東京にも大阪うどんの店が多数ありますよ。
逆は無い罠。つまり自爆しているわけだな。

>>367
東京のうどんま不味い。
なんと言おうが不味いものは誰が食っても不味いのだ。

I like Osaka-Udon.
This noodle is very very delicious.
I think It is the most delicious noodle in the world.
When I came to Osaka first, I was surprised for deliciousn Osaka-Udon.
Tokyo? Udon?
No!!Poor!!!Unpalatable!!!!
I like Osaka-Udon. I like Osaka people.
Japan is Osaka.
I Love Osaka.

Osaka is a part of Korea.

とにかく東京のうどんは美味いのれす

東京のうどんは気持ち悪い。

関西のつゆだと具が限定されてしまうからなぁ

東京のうどんは美味いのれす

まるで大阪ヒステリー大会のようになってきなね。

どう見ても逆だよねｗ

東京なら全国のうどんが食べられるけれど
大阪だと大阪の以外は讃岐のくらいだからなぁ
視野が狭くなるのも仕方がないのだろう

>>369を見れば答えは自明だろう。

＞外人の舌には分からない
＞外人の舌など味覚異常
＞ほんとに外人のレスだと思っているのか？

など類のレスは門前払い。

とにかく東京のうどんは不味いのれす

>>369
何だこの中学英語w

>>377
そういう事だろうね。
東京には全国のうどんがわりと簡単に食べられる。
だから東北のうどんでも、関西のうどんでも、四国のうどんでも、九州のうどんでも
うまいものに偏見がない。

もちろんうまい店もあるし、まずい店もある。
地元の人はうまい店に行くんだが、
お登りさんはまずい店に行って「まずっ」となるんだろう。
時々「その店はやめたほうが・・」と言いたい場面に出くわすこともあるが、
聞かれるわけじゃなかったらなかなかできないよなｗ

このスレは視野の狭い大阪人のコンプレックスによる
うっとおしいまでの東京攻撃に対するアンチとして作られたものだろうね。

>>369
恥ずかしいからもう少し英語を勉強してくれ。
日本語なら幼稚園の年長さんレベル。

知的な大人レベルの文章の例↓

【あー、おんちかった！】大阪うどん、復権へ！
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1172060667/l50

とにかく東京のうどんは不味いのれす

東京ではうどんは食うな
東京風うどんはゴミ
蕎麦を食え

東京のうどんを食ったこともない奴は味覚白雉

まあアレだな
いつまでも江戸時代初期の栄光にしがみついているから大阪は進歩が無いんだな

ちなみに「どっちの料理ショー」とかいう番組でも大阪人のタレントが大阪の食い物持ち上げて他の食い物をこきおろすと必ず負けていたな
大阪でも東京でも無い俺らからするとああいうのは激しく引くんだよねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>388
美味しいものは全国にたくさんあるからなー。
うまくてもまずくても自分とこの味がいいっていう
お子様体質なのが大阪人だから。
まあ、思うのは勝手だが、黙ってろ！ってことだな。
だから全国からバカにされるんだよ。

関西風が好きだけど、麺は稲庭うどんつかってる。

お前ら馬鹿？　死んだら？

出ました、典型的な大阪人。すぐに釣られて馬鹿丸出し（爆笑）

とにかく東京のうどんは不味いのれす

俺は大阪人じゃないけど…うどんは大阪しか美味いと思うけど普通に。
東京の出汁は普通に醤油に味付けした感じw

>>394
日本語でおｋ

いりこだしじゃないから

>>394は和歌山の人だな

うろんは大阪しかええわいじょか

>>397
凄いな。あんなレス一つで俺が和歌山人て判るなんて。

よく意味がわからないのですが、チョンの方ですか？

和歌山って大阪の次に不味いラーメンがある土地だからなぁ

>>399
チョンて何？
一月前に母に携帯買ってもらってレスしてるから意味が判らないことが多くて。

>>398
「大阪しか美味い」
この言い回しは和歌山独特だからな。
普通「しか」は否定形にかかるから。

例：この味は大阪で「しか」味わえ「ない」。

>>402
納得しました。
他府県の方には僕の言葉は判りづらいのかな。

しかし、レス一つで、そこまで判るて…、あなたは頭のいい方なんですね。

勉強になりました。有難うございます。

和歌山人といえば関西では和歌作といい、カッペ＆下男下女の代名詞

>>404
和歌作て何ですか？
まだ、小５なんで意味不です。

ラーメンはいろんな味、いろんな麺、いろんな具があるのに、
そばうどんはバリエーションも認められないなんて、
やっぱり年寄りがおおいのかな、このスレは。
老化現象なんじゃね？

お前もな！

きし麺は和歌山のウドン
紀州麺　キシュメン

美しい国日本

先進国中
自殺率一位
出生率最下位
貧困率二位
国債残高は536兆円と先進国で最悪
男女不平等" 格差、先進国で一位
いじめ七年間０件（笑

大阪のうどんがアカンのんは、大阪人のセンスがないからやねん。
生粋の大阪人のワシが言うのもなんやけど、大阪は出汁いうもんをとってへん。
とろろ昆布入れて済むおもっとる。
そやさかいアカンのんや。

大阪人は東京に学ぶべきやで〜
日本で一番旨いもんがあるんは、東京や。
学問も経済も政治も文化も東京や。
東京でまなんだらええ。
そしたら大阪に帰ってきたらええんや。
ワシも東大でて官僚も経験した。
今は大阪のたこ焼き屋や。
東京で学んだ味やで〜
買うてや〜ｗ

東京のうどんは不味いのれす

>>411
スレ違い

武蔵野うどんサイコー

武蔵野は府中が中心なのに埼玉が名乗っているのが許せない。

>>413
スレ違い

うっすら色が着いただけの塩つゆやん

東京て言っても地方から出てきた田舎者の集まりやん。東京のうどんなんか食われへんw

大阪は定住した朝鮮人と部落民の集まりだけどね

>>418
ええやんか！
ワシら大阪人は確かに半島からきた。
だからなんや？
ワシらかて生きとるんやで〜

俺は神奈川県だけど大阪のうどんは美味いと思うよ、逆に府中辺りは田舎臭いうどんで、とても不味い、大阪で美味く無いのは蕎麦だね。

やはりウンチは糞だけに、府中にとても美味い店が有るのを知らないようだ。

鎌倉住まいだけど府中ってどこの田舎さ？ 食文化も鎌倉や大阪に敵う訳ないべさ=^ェ^=府中？まだ籠かきや馬が走ってるんじゃないだろうね、あっ！府中競馬場

鎌倉ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

わかったよダサイ玉な！関西大阪方面の人に言うけど関東では埼玉はダサイ玉と言ってさ、関東では田舎の代名詞なのよ、食うもの無くて美味い不味いも判らん田舎者の事なんです無礼代わってお詫びしますね

神奈川の糞は
コロッケ蕎麦でも食ってろ
あと、改行しろ

だっだっ埼玉〜、人並に味を語るダサイ玉！

埼玉がダサダサなのは確かだが大阪よりはマシ
うどんも同様

大阪の方が美味いものはあるね、やはり文化が違うさね、蕎麦は関東からの方が美味いダシの取り方違うし、元々大阪は新鮮な食材が昔から入って、美味い物を食っていた、食うや食わずで、うどん食ってた埼玉とは訳が違う

とにかく東京のうどんは不味いのれす

>>1ってタダの味音痴だね。
関東地方は歴史的にも不味いものが多い。
その証拠に大坂・京都などの都会から下ってくる余りモノを
「おさがり」って言って珍重していた。
歴史的にも有名な話。

大坂ってどこの地名？

>>431
昔の大阪

下りものでしょう、あれは灘の酒が船で揺られて、味がまろやかになり、江戸で下りものと呼ばれて珍重されてから、文化として埼玉辺りは当時武州と呼ばれて食うや食わずの土地柄、食文化も無いから、美味い不味いが判る訳が無いの、

大阪に新鮮な食材？乾物の街だぜ？

讃岐のうどんは麺、大阪のうどんは汁物。
だからあれでいいんだよ

↑なるほど

大阪のうどんがアカンのんはあれや、センスがないからやで

俺関東在住だが旨いうどんなんかないよ。
関西の方が旨いよ。

>>431
まずは小学生から勉強しなおすべし。
>>433
下がりものは陸路が主体だったよ。
それに江戸時代における江戸でも珍重されていたよ。

>>430 関西は塩辛い！薄い割に！他の料理だって関西はマズイ！味にTPOが無い！全部薄味にすりゃ〜良いと思ってる。素材に合う味付けが無い！まぁ日本一水がマズくて非常識な人間しか住まない関西だからな！

俺も関東在住だけど、東京のうどんは食えない。

>>440
昆布ダシの味を感じられてないんじゃないの？
昆布と塩、薄口醤油だけでお吸い物つくってみたら？

>>442 あなたはビックバンクラスのバカアタマだ！昆布に塩に醤油？塩塩塩で何が旨いの？馬鹿か？昆布なんてダシにする食材か？せいぜラッコの餌！とにかく関西のは塩で味をごまかしてる！高血圧まっしぐら！

まだセンスの無い名古屋の方が味付けがまともだよ

>>443
そんな釣りに…

関西と違って関東では、昆布ダシは補助的にしか使っていないんだよね。
シイタケや貝柱みたいなもの。関西みたいな使い方をすると甘ったるくて
受け付けない。関西人からしてみれば、関東の鰹と醤油が主体のつゆに
旨味を感じないのと同じで、関東人からすれば、関西の出汁は鰹と醤油が
薄いって事になるわけ。これは、関西の調味料が【酢→塩→薄口醤油】に
なって行ったのに対し、関東では【塩→味噌→濃い口醤油】となって行った
のに関係があるのだと思う。大本の理由は、関西の昆布独占と軟水・硬水の
地域差が大きいのだけれどね。

>関西人からしてみれば、関東の鰹と醤油が主体のつゆに 旨味を感じないのと同じで
それはない。鰹とカエシの汁はまあそれはそれで美味いと思うし、鰹の味だって感じるけど、
うどんに合わないと思うだけ。蕎麦は関東がうまい。

そう思うのなら仕方ないが･･･肉や油ものと合わせると関東のつゆは無敵だ。
鴨南蛮に天ぷらにコロッケに肉汁うどん。関西出汁では油揚げを油抜きしな
いとしつこくて食えないが、関東つゆでは抜かない方が美味い。
関西の出汁ではシンプルに食うのが一番美味い。それぞれの特徴を生かした
食い方が楽しいのだ。あえて優劣をつけるものではない。

2重縦列駐車、交差点でウインカー出さないで曲がる、
電車は降りる人押しのけて座席確保、愛情がないうどん。

大阪人は一言で言ってずうずうしい

とにかく関西は嫌い！何喋ってるのか解らない！電車ん中でもウルサイ！空気臭い！水マズイ！他の地域（九州や四国でさえ見られる番組）で見られるテレビも見ることが出来ない！

それは関東人と言うより貴方のの勝手な思い込み。

>>450 ずうずうしいんじゃないよ！ただ単に一般的な常識を知らないアホで厚顔無知なんだよ！

思い込みは関西人だよ！食い物がうまいとか、食い道楽とか？開けても暮れても阪神阪神て…馬鹿じゃない？言っておきますが四国や九州の人間も関西は嫌いってのが多いからね！

チョン阪ジャンクフード、マンセー

>>442

> 昆布ダシの味を感じられてないんじゃないの？
> 昆布と塩、薄口醤油だけでお吸い物つくってみたら？

薄口醤油って色が薄いだけで塩分は濃いんだよな

塩分濃いってほんの数滴しか入れないしｗ

>>456
そういや「関東の百姓とちごてナニワの味付けは塩分に頼らんねん！」とわめき、
薄口醤油を一気飲みして倒れた馬鹿がいたなｗ
宮川大助みたいなモロ阪人顔して大声でわめく奴だったから記憶に残ってる。
あんなのが大阪にはゴロゴロいるんだろうなあ・・・・

宮川大助って誰？

どれだけ言おうが東京のうどんは不味い。
不味いものは不味い。

↑なんで関西人ってこんな幼稚なんだ？

チョンだから

江戸時代、上等なモノは上方（関西）から江戸へ下りてくる（下る）ことから、上等でないモノを【くだらない】と言うようになったらしい。文化の中心は関西だったわけで、昆布の味がわからない奴は野暮だよ。

>463

まだお前の頭の中は江戸時代ですか？ｗｗｗｗｗｗｗ

>>463
いろんな説があるらしいよ。
他には、「日本に農作を伝えたのは現在の朝鮮にあたる百済の人々で、
百済の人々を頭の良い人としていたため、
頭が悪く話の通らない人を「百済ではない人」と呼び、略され「くだらない」となった」とする説もある。
つまり「くだらない人」とは「朝鮮人じゃない人」という意味なんだな。

>>465
それはない。駄洒落か？

>>465
すげえ、こんな釣り見たことねぇ

どれだけ必死に反論しようが、東京のは不味いのです。

>>468
大阪引きこもりか？東京に来ても怖くて店に入れないだろ？
結局、松屋、吉野家とかマクド、コンビニ弁当になるからなぁ。
そして、うどんも駅そばのアジサイで食べるだけ。

東京で何かを食ってから言え！安物の店で食ってるんだろ！それなりの店へ行け！それに名前の通ってるシェフとかの店はみんな東京だろ？和食とか中華は悪いけど関西はマズイ！イタリアンだって関西で有名な店はみんな関東系の店かそういう店の出身だろ！

>>463 昆布の味？おまえは馬鹿？あんな動物園向きな食い物の味に何を思ってるの？あれはラッコの餌！栄養価を言うのなら海苔の方がマシ

大阪のうどんは浪花節で出汁をとっています。
通りでカビ臭いわけだｗ

大阪は空気も水も全国ワースト1位で臭いからな！それに、関西人はそばやうどんのダシが黒いのは東京だけって思い込んでる…ドアホだよ！九州だって黒いよ！

>>472
上手い！
でも、南の街中の焼肉屋さんなんか安くてキャベツただだし・・・
金龍だったっけかな？ニラとキムチ入れ放題だったっけ・・・
大阪は安くて色んな物が食えていーな・・・また行きたいな・・・
でも、わざわざタコヤキとフグ食べに行った時の
南のフグは厚くて乾燥ぎみで凄く不味くてガッカリだったよ。
北の街中に凄く小さい店で、５００円くらいで天丼食わしてくれる店在った
んだけど　まだ在るか知ってる人居ますか？

主観もあるから食い物の味は置いといて、
大阪は空気も水も日本一汚れてるっていうウソはいかんよ。
事実を曲げるのはよくないね。空気も水も東京よりはきれいです。

京都、滋賀の汚水から水道を引く大阪人がまたソース無しで主張してます

大阪人は何を勘違いしてんだ？
下りものとか自慢する割には北前船でもたらされた昆布だしの自慢か
支離滅裂だな

>>477
それは大阪人気質だな。
うどんだけに限らず、大阪発祥の料理はほとんど無いんだが、
他県のものでも大阪の料理であるかのように語る。
言語にしても、ノリにしても「大阪が一番！」と思っていて
迷惑がられているのにも気がつかない。

まあ良く言えば「押しが強い」とも言えなくはないが、
本質は「自己中心的」で自分の主張ばかり通そうとするので嫌われている。

「躾ができてない大人」というのが大阪人のイメージだな。
「クチャクチャ音を立てて食べるのは失礼ですよ！」と注意するのは
「おまえは躾もできてないレベルの人間だ！」と取られると困ると思って
なかなか大人には注意できなかったりする。
それで調子に乗っちゃったのが度が過ぎて今は・・・という感じ。

一人暮らしをして１年になります。
恥ずかしながら祖母とは毎日の様に電話をしています。
先日の電話のことです。
「とものりの言ってたチンカスとか言うの
　おばあちゃん、近くのコンビニで見つけたから
　沢山買って送っとくからね」
って言ってくれたんです。
そしたら今日それが到着して
すんごく嬉しくて
とりあえず送付されてた手紙読んだら
「沢山欲しいって言ってたね
　おばあちゃん店員さんに言って
　あるだけもらいました。
　３４袋あります。」
って書いてあるんです。
袋っておかしいですよね。
中を開けてみたらそれはテンカスでした。
お好み焼き用の。
何でか涙が出そうになりました。
色んな意味で。
明日は朝一番に電話しようかと思います。
「そうそう、これこれ、ありがとうばあちゃん」
って言おうかと思います。

ｷﾓｵﾀの書く事は、全然笑えんなw

どっちにしても食べ物は大阪、住むのは鎌倉だな

激しく同意

しかし、大阪人は鎌倉に来ないでくれよ。街が汚れる。

大阪のほうのうどん事情はよく知らないが、
ただひとつ、阪急十三駅の阪急そば。あそこのうどんは美味かったなぁ。
普通に街中に店舗を構えてるようなとこならともかく、
駅構内立ち食いであの質は感動だった。
東京にあるような立ち食いでこの美味さは考えられん、と。
カルチャーショックと言ってもいいくらい。ｗ
東京でもこういう美味い安いっていう立ち食いの店を頑張って出してほしい。

>>483
ほざけ大仏おやじ
鎌倉ごとき内実は世捨て人の田舎だろうにｗ
東戎は口の効き方に気をつけるように

なんで関西人って２ちゃんだと無理して標準語で書き込むの？

勘違いするな、俺は福岡人だぜ
大学時代に関西にいたから好きなだけ
鎌倉はな、実はかなりの問題地域だと思う
これから俺が鎌倉のデメリットをいろいろ解説してやるよ

熊襲が偉そうに

広島のおれは勝ち組？

>>484
それは単に好みの問題であろう。
俺は関西の薄い色のはあまり好きではないので、
大阪の何処で食っても満足感が得られない。

個人の好みの問題といってしまえば、議論もへったくれもないわな

個人の好み以外に何があるんだよｗ

>>492
一般論、客観的判断、物理・生物学的見地、食文化的観点、いろいろあるわな、アホかｗｗ

>>493
このスレに何を求めているんだよ？アホかｗｗｗ

>>494
低学歴乙

え？今どこかに高学歴が居たのか？

低学歴の相手は疲れるわ、さてとそろそろ寝るか。おやすみ。
（追伸／また明日相手してやるよ低脳）

そして497は負け犬にｵﾜﾀ。

おーい、低学歴・低収入いるか？
今日もたっぷりと遊んでやるぜｗｗｗｗ

　　　　５００回おめでとう。

　　　　　おおさか百万円

>>485
２chでイキがる愚か者。こういう奴に限って人前に出ると米搗きバッタみたいに
ぺこぺこ頭下げて卑屈な態度なんだよな。何で福岡ごときのド田舎もんがしゃしゃり
出てくんだ？　関門海峡越えるんじゃないよ。

↑ところで福岡って美味いものあったっけ？刺身の醤油がめちゃめちゃ甘くて困った、ダシは関西系でウドンは美味かったけど。

>>501
叩けば出てくる。それがおまえというゴミの正体さ。
あいにく俺は人から頭下げられるポジションにいるんだな。
きさまも俺に会えば頭を下げるはずさ。
血筋も地位もきさまとは比べものにならないだろうからな。
ゴミはゴミなりの身分をわきまえて卑屈に生きるといい。

理解したな？

↑ｱﾎﾟ~ﾝ(?д?) 頭下げられる立場？ 自分の金玉竿が下がって上がらないんじゃないの。

ウンチくん、かなりハズしたねｗ

はずすのは私の得意なところでふ(^o^)

頼むから死んでくれー

頼まれ無くても、そのうち死にまふ=^ェ^=

>>486 普通関西人でも文章を打つ時は標準語になるよ！大阪弁は打ちづらい！それに日本語か何か解らない秋田弁を文章で見れるか？変なこと言うな！それと、誰だ？阪急そばが旨いって言うキチガイは！臭い水のそばのどこが旨いの？

↑ｱﾎﾟ~ﾝ(?д?) 　とにかく東京のソバはたいしたことはないのでふ(^o^)

いちど皆して、うまい店を食いに廻りたいね・・・
そして皆のオススメの店を、それぞれ1軒・・・マズイ店が在ったら皆して腹抱えて笑えるよね

>>503
凄い空元気、プ。　日頃皆に言われ続けてる事を言えて良かったね（笑）。
しかし、つくづく田舎もんのコンプレックス包茎小僧丸出し、同情してあげる。
お前の様な童貞ニートはお家で夢見てな。　そしたらお気の毒にって頭下げて
１００円くらいなら恵んであ・げ・る。

>>512
いいか特別にもう一度聞かせてやる。

叩けば出てくる。それがおまえというゴミの正体さ。
あいにく俺は人から頭下げられるポジションにいるんだな。
きさまも俺に会えば頭を下げるはずさ。
血筋も地位もきさまとは比べものにならないだろうからな。
ゴミはゴミなりの身分をわきまえて卑屈に生きるといい。

今度こそ理解しろよ、野良犬

>>513
知能があるなら少しは文章変えろよ、ノーたりん。　青筋立てて真っ赤な顔
してんだろうな（爆笑）　オナニーボケしてる奴は思考能力が落ちてるから
同じのを何度も貼り付けて馬鹿を日本中に披露するんだよな（プ）。お前の
ちんこはオナニーだこが出来て、手の痕がついてるんだろうな。たまには
スポーツで発散しなさいね、引きこもりさん。

鎌倉の奴
ゴールデンラッキーって知ってる？

>>514
自由に駄感想を垂れ流せるスレッドになって嬉しい
　　
　　　　粘着低学歴の変質者よ　引き続き駄感想を求む
　　
私のスレッドだがもちろん掲示板は自由な場所だ
低脳のおまえが書くことも許可しよう
張り切って誹謗中傷罵詈雑言流言飛語を垂れ流すがいい

>>516>>1
こんなスレ立ち上げる奴が一番低能だろ、それを許可しよう？
何様のつもりなんだか。自分を知らないね。

真面目に書き込み入れると、大阪と関東を比較する事自体無意味。各々食文化を持ってるから、各人の生活の違いで味の好みはかなり変わってくる。

>>518
その通り。
それなのに、大阪人の特徴で他の地域の○○はダメ！って事ばかり言うから
こういうアンチスレが立ってしまう。

おそらく>>1は、関東のつゆは云々・・っていうスレに対するアンチで立てたと思う。
でも大阪人はうどんのつゆだけでなく、
お好み焼きは大阪が一番
たこ焼きは大阪が一番
うどんは大阪が一番
関東炊きは大阪が一番
言葉は大阪が一番
ノリは大阪が一番
と言ってる自分大好き人間が多いから、全国から悪いイメージを持たれているんだけど、
まあ死ぬまで治らんだろうな。

確かに大阪人は自分のところが一番が多いね、料理でいえば関西はやはり洗練されていると思うよ、京都みたいに慎ましやかに、他国の田舎臭さを馬鹿にしないだけ、大阪は良いかも

結果、東京のうどんは、まずいという事で。

色が白いとか黒いとかは、正直、どっちでもいい。

東京のうどんは、黒いから不味いのではなくて、
うどんの事を、あまり理解していない人が作るから不味いんだと思うよ。
『東京は、蕎麦が美味い！』とか、
よく地元の人が言うけど、食べた感想としては、全国平均くらいだし・・・
うどんに関しては、断面が丸い、トコロテンのように、
押し出して作ったうどんを出す店もあるくらいだ。
アレを普通に食べれる東京の人って、ある意味、心が広いというか、
世界が狭いというか、素晴らしいなぁと思う。

　　ゴミ　　　　　クズ　　　　　カス♪
　 ∧＿∧　　　∧＿∧　　　　∧＿∧
　（　・∀・）　　（　・∀・）　　　（　・∀・）
⊂　⊂　 ）　　（　Ｕ　　つ　　⊂__へ　つ
　<　<　<　　　　）　）　）　　　　　（＿）|
　（＿（＿）　　（_＿）＿）　　　 彡（_
空気読めない 田舎っぺ 東京語るな！ 氏ね！

とにかくアホバカ関西人が、東京のうどんはマズイとかほざいてるが、東京に住んだ事無いだろう！それにそういうヤツは東京はみんなマズイとか言い出すんだ！東京では無いが横浜中華街に行ってみろ！関西より数段旨いし！寿司は完全に関東の方が旨い！

↑言語道断歩行者横断意味不明 中華街の何が関西より優れてるの？ 関東人だけど、うどんは関西が美味いに決まってる。

>>522
断面が丸いって、おまえ、ソフト麺しか食ったこと無いのか？

＞うどんの事を、あまり理解していない人が
本来、大阪では食べ方が１種類しか無かった。今は２種類有るな。
東京では何種類もの食べ方をしている。
うどんを知らないは大阪人の方だよ。

おまえアホか？
食べ方なんて、どうでもいいんだよｗ
何種の食い方があろうが、不味いもんは、不味いんだよ。
汁にも工夫がないし、醤油の味が勝ちすぎて、出汁の味がしない。
だから黒汁は不味いと言われるんだよ。

>>524
横浜の中華街？←どうでもいい。
話をシフトして誤魔化すなよ。
せめて寿司では勝ちたいってか？

↑何この鎌倉野郎ｗ

↑残念ながらその通りo(T□T)o 関東は微妙な味付けに大方鈍感！ 昔々大船に住んでいた頃、関西から来た料理人の食堂でカツ丼頼んだ、その絶妙な味付けに感激、通い詰めたw

>>529
だからさ、ゴールデンラッキーって知ってるかと聞いている。

↑川上庵なら知ってる。

とうきょうの　そば　は　えげつない　あじがしたけど
にんげんかんけいが　あっさりしてるからやったりして。。

【あー、おんちかった！】大阪の「おうどん」、復権へ！★２
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1172471300/
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200702200019a.nwc

　「大阪うどん」復権へ！　１９２６年創業の麺メーカー、恩地食品（大阪府枚方（ひらかた）市）は、
大阪で古くから食べ親しまれてきた、「麺の切り口が丸く」「もちもちとしたやわらかい食感」が
特徴の大阪うどんを開発、１９日発売した。
　商品名はその名も『大坂のおうどん』。希望小売価格は一玉（１８０グラム）７８円。
　大阪のうどんは、昆布（こんぶ）などをベースにしたうすくちのだしが決め手のため、
だしがよく染みこむようにもちもちっとしたやわらかめの麺が使われてきた。
　しかしここ数年、コシの強がウリの四国・香川の讃岐うどんブームが巻き起こり、
大阪周辺でも、大阪うどんを提供する店が減ってきているのが現状。
　恩地社長は「同じ西日本でも讃岐と大阪のうどんは全く別物。それぞれにおいしさがある。
製麺業界や飲食店とも協力し、大阪うどんを大阪名物として復活させたい」と意気込んでいる。
（略）

東京のうどんを哂ってるクセにお膝元の大阪では讃岐に淘汰されて大阪うどんは衰退ですかｗ

東京のうどんは不味いのれす

いくら東京をけなしても大阪の麺類が美味いことの証明にはならんよ。
大阪人の正確の悪さが知れ渡るだけ。

東京のうどんは不味いのれす
そして大阪のうどんはもっと不味いのれす

チョンの間では、そのしゃべり方が流行ってるの？

大阪はうどんが有名って観光雑誌に載ってたから期待してたのにorz
チョンの味覚が混ざってるから大阪人は美味い不味いの基準がおかしくなってるんだろうな

東京が日本のスタンダードです。和食は東京が断然旨い。

>>527 味もしないし塩辛くて、動物園の臭いだけのダシで何を言ってるの？水も東京より塩素臭いし！

>>509
あんたさぁさすがにそれ営業妨害っしょ。
運営してる系列会社に連絡して、
このスレのＵＲＬ　>>509　として送っておいたからな。

みんな寸止めして楽しんでんだよ。そういうところは。

どうなるか知らないけど、もし厄介な事になっても俺を恨むなよ？ｗ

大阪のうどんはまずいと思うけど>>509はやっぱ

東京のうどんは不味いのれす
そして大阪のうどんはもっと不味いのれす

jyb8oy78bghjp98tr76ty9y89j97thj80k8970oj78h6j97yj7ty78yo9876hjkpu8yg6y9nhjthjk8kujyth9ukjhtjhgrkikujy7th6yuil0ukyjt

金属泥棒ワースト１

>>515
萩原流れのパチンコ番組の話しか？

パチ屋かぁパチ屋行かないからな。
大船は出してるらしいぞ。

>>546
違うな

ちゃうで〜
大阪のうどんは出汁があかんのんや。
化学調味料しかつこうてへん。
そやさかい舌がしびれる。
汁はよう飲めんわ。

おおさか、かー

結論。
大阪のうどんは旨い。

結論 関西の料理は全部マズくて薄い

讃岐に駆逐されゆく大阪うどんの衰退の現実

東京に数多くある大阪系のうどん屋も
結局は讃岐うどんを出している現実。

讃岐うどんは大阪やない。
どちらかいうと東京寄りや。

東京の人は全国のうどんをそれなりに
認めているのに大阪人ときたら何だい

>>556
そうやって嘘ばかりついていると、将来警察官かばかな東京人くらいにしか
なれないよ。
前ｽﾚ嫁。

認めるとか、認めないとかそういう問題じゃないよ。
みんな東京のうどんは不味いとシンプルに言ってるだけ。
どうｸﾞﾁﾔｸﾞﾁｬ言っても不味いものは不味いとしか言いようがない。

>>558
結論を先に言えば好みの問題だな。

関東風のうどんは関東固有のものではなく、
濃い口醤油を使う東日本に共通する味付けでもある。
人口からすれば薄口醤油派の方が少数派かも知らん。

まあ、それぞれ特徴があってそれだけに好みもあるんだろうが、
それぞれにうまさがあるから、よほど味覚が狭くなければ味の違いがわかるだろう。
今人気なのは圧倒的に讃岐だが、地元の味もそれはそれでうまいと思う。

うどんに限らず何でも故郷の味、おふくろの味があるんだが、
心の狭い関西人が言い出した「関東のつゆは」っていう話しが
ここまで広がっているのをみるに付け、
本当に関西人って腹黒だなと思う。

大阪のうどんはもっと不味いのれす

「大阪のうどん」てのは有名で世間でも認知されいる。
が、東京ていうのは田舎者の寄せ集めで、所謂、江戸っ子と言われる地元の人など殆どいない土地柄。
味に一貫性がなく、又、貧乏舌・成金舌が故に適当につくられた物であっても満足し美味しく頂ける輩であります。
当然、大阪の味など判る筈もありません。

許したってな皆〜。

この手の関東と関西で喧嘩させる系のスレ、ハン板に一時期乱立してたなあ。
おまいら朝鮮人にのせられてんなよ。

次は北海道差別ネタでくるだろうが、このネタでこれだけ釣れるならまだ先の話か。

一衣帯水の香川と比べれば大阪のうどんは評価の対象外。
まさに夜郎自大。

２ちゃんにはホロン部とやら組織めいたものがあるらしいね。ｗ
成りすましや自作自演を繰り返し、分断工作とか反日感情を煽る・・・云々、なんだと。
ググると出てくる。何かしら垣間見える。

>>561
大阪のうどんなんて、大阪人が必死に美味いと言っている
だけで実は美味くないよ。突付かれると讃岐風な店を出して逃げる。
日本三大うどんに入れなかったのも頷ける。

関東には水沢や武蔵野がありますね。
地粉を使ったワイルド＝野趣溢れる、ワシワシと食べる感じ。
チャーシューが柔らかいだけでは生き残れないラーメン屋と同じで、
噛み応えの中に麺本来の旨さが生きているとうのが今の流れ。

俺の晩飯

レベル　　　　　　　　　　　　　内容
　
貧乏だなぁ　　　　　　　　　　格安スナック菓子
節約だ・切り詰め　　　　　　安いインスタント麺類
至って普通・ほぼ毎日　　　99の冷凍もの
少し贅沢な気分　　　　　　　コンビニのおでん
贅沢　　　　　　　　　　　　　　マクド
かなり贅沢　　　　　　　　　　モス
超贅沢　　　　　　　　　　　　　ほか弁
神・天国・ありえない　　　　　ファミレス
気絶・失神・死んでもいい　　それ以外は全て高級外食

マクドって何？

贅沢してマックかよｗｗｗ

>>565
大阪のうどんと言ってもそのベースは京都で作られたもの。
大阪固有の特徴はほとんど無い。
強いて言えば麺が柔らかくてグダグダという事ぐらいか。
まあ、麺の固さなどは好みの問題ではあるが、
現在は讃岐うどんなど腰のしっかりしたうどんが好まれる傾向にある。

半端なフニャフニャ麺
かえし手抜きで出汁に深さがまったくない
カツオと昆布の匂いがする塩水うどん
ぬるい

大阪うどんのダメなところ。

>>570
関東は出前で冷めても文句も言わないらしいよ。
育ちがいいと言えばそれまでだけど。

>>571
味が分からないだけだよ。
田舎モノに育ちがいいなんてない。
東京人は必死に東京のうどんが旨いなどといってるのは
滑稽でもある。
今も昔も日本という国は関西が基本です。

関東のうどんは冷めても美味しいのです

冷しうどんも美味しいですからね

関西のうどんは冷めたら食えたものではない

香川は別にして、東京も、大阪も、おいしいうどん屋さんは非常に少ない。

今日は糞不味いと噂のうどんを食った。
大阪風のうどんだった。噂に納得した。

まずいうどん屋は、讃岐風だろうと、大阪風だろうと関係ない。ちゃんと作ってないだけだから。

大阪うどんはふぬけた感じでコクもキレも無く
半分も食わない内に飽きる
油ものや卵との相性も悪くて駄目だ

関東のうどんは不味いっす。
どれだけ言い訳しようが不味いものは不味いのでしょうがない。
味の基本がなってないです。

>>573
普段、冷めたうどんを食ってるｱﾝﾀって････

つうか君、東京で、うどんを食べたのか？
無念だなｗ
いいか、よく聞けよ。
東京で、普通の味のモノを食べたいなら
マクドか、カレーライスぐらいにしとけ。
それ以外のモノは食べるなよｗ

>>578
関東のうどんってそば屋が掛け持ちしてやってる、やる気無いあれでしょ？

>>580
そんな物しか食ってないのかｗ

東京のうどんｷｼｮ

>>579
呆れた貧乏舌w　マック（田舎で言うところのマクド）が普通の味とは（爆笑）
東京ではマックなんてガキの食いもんで味覚の対象外。おたくの言うカレーって
せいぜいボンカレー程度だな。正直、味なんて判らないでしょ。プ

>>583
いや、たぶん大阪人は
「ホンマにうまいもん作っとるんは韓国の食品メーカーや。
チョッパリの食いもんはあかん」
と主張したいのだと（ｒｙ

図星をつつかれて少々興奮ぎみのご様子ですな。

>>579
マクドなんて店は世界中どこを探しても存在しないよｗ

>>586
田舎モンうるさい。
訳わかんないんだったら、大人しくすっこんでな。

マクドおいしいねん！

大阪だとテレビのCＭで朝マクドとか言ってるわけ？

マクド内弁当

串うってまで頑張ってる人ってどうなん？

泳がせとけよｗ

ホンマ関東人の中には、もの凄く低能な人がいますね。
極少数ですが。
その人たちが全員ココに集まったのかな？

うちの店に極まれに、
「せっかく東京から大阪に来たんだから、まけてぇなぁ〜」
と言う、人がおられます。
もちろん丁重にお断りして出ていって貰いますが。

要するに、貧しい知識を他人に押し付ける人がいますよと。
極々少数の方達ですが。
その様な人間にならないで下さいね。

やれやれ、大阪は人情が無いねェ〜w

すくなくとも、薄っぺらな東京人よりマシ

大阪うどんが美味いと感じるのは、下衆な育ちの証拠。
大阪人以外、誰も美味いと感じない食いもの、それが大阪うどん。

>>596
あのさ〜変な煽り入れてて哀しくないか？
大阪のうどんは旨いっていう人が多いよ。
自分の舌の出来の悪さをこんな所で発表しなくてもいいよ。

大阪のうどんは独特ののび加減というか、腰のなさが嫌

そばは関東うどんは関西だな。
鎌倉に住んでいて思うのは関東に美味い食べ物は無いね、やはりうどんは大阪は美味いよ天ぷらは関東の方が美味い。

ほうとう食ってコシが無いとか言う馬鹿いないだろ。大阪のうどんはあれと同じ。
昆布と鰹で丁寧に取られた汁に「うどん」って具が入ってるんだよ

うどんや料理が世界一マズイのは大阪人は世界一アホだから

もっと文法を勉強してからカキコ汁

大阪人の、どこがアホなのよ、おまい埼玉の田舎者だろ

偽鎌倉野郎が調子こいてます

東京のうどんは、臭くて食えねー

店名は汚らしく「マクド」と言うくせに、「ビックマクド」「マクドチキン」
「マクドフライポテト」とは言わない阿呆で半端な大阪人。

>>600のような減らず口で「ｳﾘは絶対正しいﾆﾀﾞ！」とがんばっちゃうのが典型的な大阪人

讃岐うどんが評価されてるのは
うどんを美味しく食べるために、
いろいろ工夫して努力してるからんなんだよ。
関西みたいに「これじゃなきゃ」って言ってるやつらが、
時代に取り残されるのはあたりまえの話し。
生醤油をダイレクトにかける食べ方なんて理解できないだろうな。
まあしなくてもかまわんがｗ
かまたまもかなりうまいんだが。

関西人は関西うどんでも食ってろｗ

うん。大阪のうどんはおいしいよね。

>>599
お前、馬鹿だろ。蕎麦は関東と言っておいて、関東に美味い食べ物は無いって、
最後にまた、天ぷらは関東のほうが美味い・・・。最近の精神病院はパソコン
置いてあるのか。

大阪のうどんが不味い？ばかじゃないの？
一回信濃のきざみうどん、肉うどん、カレーうどん、を食ってみろ。東京でこれより美味いのは食った事ない。

腐れ関東人は死ねよ。

>>612
お前が食った事が無いだけじゃんｗｗｗ

偽物うどんを食べて、本物を食った気になれる東京人ってｗ
哀れだなぁ

大阪のうどんを食っただけで全国のうどんを食ったような
事を言う大阪人って小学生並に世界が狭いね

を！レスポンスがいいねぇｗ
君は本物の讃岐うどんを食べたことあるかい？

ああ、四国は何度か行ったからね。
で、大阪のうどんと何か関係あるの？

ヤケにはやいなｗ
何処の店で食べた？
それで、東京の、讃岐うどんと食べ比べてみてどう思う？
東京のも本物と同じ味だったかい？

讃岐うどんを始め、大阪以外の饂飩はダシが成っていない
生醤油をかけたり生卵を掛ける、確かにあれも旨いが。
ぶっかけ饂飩とか、どれもダシは少なめだ。
また、讃岐うどんは確かに腰がある、だがあれは主食として食べ応えとして必要なもので
ダシの味に至っては素朴極まりないものである

うどん・出汁の総合点では大阪の饂飩が日本一となる

こんなスレッドを建てるなんて，そう大阪をネタミなさんな。

大阪のうどん出汁って昆布が主体で、鰹やいりこが少ないから
甘ったるくて嫌だな。揚げ物との相性が最悪だしさ。

〜韓国のバラエティー番組の一コマ〜
チャ・スンウォン
「悪いことをするときは日本人というんだよな、必ずね」
「足を踏んだら、すいません(日本語で)」
観客爆笑
「小さな愛国心ですよ(笑)」
http://youtube.com/watch?v=YD4yKYP7Tvs&mode=related&search=
これでMost Viewed を目指せ 、コピペもよろ　　　　　 ↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
同じのがウプされてるけど、この英語のサブタイトル付きじゃないと
Most Viewed になっても意味無いからな

どこで食った饂飩の出汁のハナシか知らんが，そりゃアンタの個人的意見であって、どうでもいい事
いくら大阪の饂飩の出汁がまずいって言っても、関東も大阪の出汁に浸食されているのが現実

関東で関西風の店なんて出店しては潰れるの繰り返しなのだが・・・
過去に成功したのは、讃岐路線に走った杵やくらいじゃねの？

イリコが多いと、エグ味が出る、酸味も出る、干物独特の臭いも出る。
そんな田舎風の出汁が好きなら文句は無い、人の嗜好bに口は出さない。

讃岐はいりこなのだが・・・嫌いなら文句は無い、人の嗜好bに口は出さないｗｗｗ

>>623
そうじゃない、出汁の事
関東で、関西風の出汁とか言ってるやつ

ボクは　>>619 >>622 >>624 >>626 なんだが
大阪の立場でレスを書いてるんですが？解らない？

>>626
そういうのって関西出身者が店を出しているじゃない。
関東人が好き好んで出店しているわけではない。
だから、味云々で言われる筋合いは無いな。

関東の店の色が黒い出汁が、関西風の出汁に取って代わられて減ってきたとよく聞きますが、あれはウソですか？
そうならそれで別にいいんですがね。

大阪の饂飩がうまいって言うのは世間の定説なんですけどね。

>>625
讃岐はいりこなのだが・・
　　　　↑
　知ったか露呈ｗ

>>630
お前は何を知っていると言うのかね？

君は、本当に讃岐うどんを食べた事があるのかい？
俺は今、高松勤務だから、嘘をついてもすぐに分かるぞｗ

それに、
関東も「かけそば」とか言うから，出汁に浸かった蕎麦や饂飩にはシロウト
だから出汁が少ない「ぶっかけ」讃岐うどんもすんなり受け入れられたのかもね
と言っても，とうきょうの讃岐うどんブームは、大阪の10年遅れなんだけど、知ってた？
ボクも東京で讃岐うどん店が出来てブームになる前に、香川に饂飩食いに回ったよ。
だから讃岐うどんを否定してる訳じゃない、大阪の饂飩とは別のベクトルの存在と認識すべきだね。

>>633ですけど、>>630とは別人ですんで。

讃岐は多くの場合、いりこだお。

あーぁ>>631のような、本物を食べた事ないのに、偽物を食べただけで、
本物を食べた気になれる東京人って哀れだなｗ

大阪うどんは出汁を楽しむものであって、東京や讃岐のうどんは
麺を楽しむものだから、そのへんは同意だがね。
１０年遅れというのは逆だな。

http://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20041101E/
＞煮干(カタクチイワシ・セグロイワシ)
＞いりこと呼ばれることもあります。讃岐うどんの出汁には欠かせないものです。
http://www.nakanoya.net/dashi.html
＞なかでもいりこは、「讃岐はいりこです」と口をそろえるほど不可欠なもの。
http://ja.wikipedia.org/wiki/讃岐うどん
＞讃岐うどんのだしの多くはいりこの出汁で作られる。
http://taru.cc/sanuki/udon6/index.htm
＞讃岐うどんと言えばいりこ出汁
＞いりこ出汁は苦手って言う人も多いですが、讃岐うどんはやっぱりいりこ出汁でなくっちゃ

逆だなという根拠は？
だって本当に東京の讃岐うどんブームは大阪の10年遅れですから。
東京の饂飩？そんなのあるの？

ない

>>636
で、いりこの件が知ったかと言うのはどうなった？

>>639
それくらい自分でお勉強してくだちいｗ

少なくとも、東京うどんの専門店なんてほとんど無いよね。
そばのかけ汁つかいまわし。うどんはそばの代替品のような扱いだものね。

＞それくらい自分でお勉強してくだちいｗ
答えられないなら、答えられないって言いなよ。みっともない。

東京の人はとかく「〜を楽しむ」と格式ばって特定するのが好き、
大阪の饂飩は、饂飩も出汁も具も渾然一体に味わうものです。
けして出汁だけを味わうものじゃありません、コシのある饂飩だけが旨いうどんじゃありません
上でも書きましたが，少ない出汁で、主菜として食べる讃岐饂飩の腰と、大阪の饂飩は別のベクトルですから。

現実を知らん人は強いなｗ
なんでもすぐ鵜呑みにする。

まあ、関西人は昆布主体だから魚系のダシに疎くて、
鰹といりこの区別もつかないというのが良くわかるスレって事で。

東京のうどんは何を楽しむんだろ。
醤油？ｗ

>>641　それくらい自分でお勉強してくだちいｗ
意味が解りませんが？
東京の讃岐うどんブームの起点をいつと特定しているんですか？
東京に、はなまる饂飩（だった？）が出来たときですか？それともそれ以前ですか？
東京の讃岐うどんブームは大阪の10年遅れですけど。

讃岐うどんの出汁はイリコですよね。
関東の出汁は鰹ですね

でも関西風の琥珀色の昆布出汁に取って代わられているとよく聞くんですが、あれはウソだったんですかね？

大阪ではうどん抜きのうどんを食うという摩訶不思議アドベンチャー

ピノキオ坊や、逃げごしｗ
嘘はよくないぞｗｗｗ

>>648
「にくすい」のこと？
それは間違いなく大阪の出汁が旨いからですね。

>>647
はなまるうどんなんて最近でしょう。
で、大阪の讃岐ブームっていつなのよｗ
東京では昔から三大うどんを食べていたよ。

>>648
讃岐はいりこなんですが・・・
　　　　↑
本当に食べた事あるのかｗ

くだらねぇスレあげんなよｗｗｗｗ
最下層でシコシコやっててくれｗ

あ〜あ、また東京の人の詭弁が始まったよ。
はいはい東京はなんでも早いですよね、スゴいスゴい。

高度浄水処理も大阪は東京より10年早い
自動改札は20年早い

はなまる饂飩が出来る前に東京に讃岐うどんブームがあったの？

でも関西風の琥珀色の昆布出汁に取って代わられているとよく聞くんですが、あれはウソだったんですかね？

>>654
だからさ、関西以外で関西風のなんて廃れてしまうのが
常識化しているんだってばｗ
いい加減に他所の現実を知った方がいいよ。
大阪のうどんなんて他の地域では相手にされないよ。

東京の饂飩ってのはどうしたんだろう？

でも関西風の琥珀色の昆布出汁に取って代わられているとよく聞くんですが、あれはウソだったんですかね？
ウソだったという訳ですか？そこんとこはっきりしてくださいよ。


それと、江戸時代いや鎌倉時代から関東の文化は上方の摸倣ですからあしからず。

出汁だきざみだって言うけれど、それ、大阪じゃなくて京都じゃないか。
大阪のは化調とソフト麺みたいな素うどん。

ここID出るから話をそらそうとしても誰か解るよ？ ID:LEArewJD
昆布出汁を庶民レベルで食したのは、天下の台所大坂
北海道から昆布を海路運んで、大坂から昆布を日本中にひろまった。
和歌山で生まれた鰹節も醤油も大坂を経由して広まった、酒も。

東京名物の君の言う東京饂飩はどんなの？

ああ、ろくに食ったこと無い厨だったか。

しかも知ったかのなｗ

>>658
広まった？
独占して汚い商売をしていたんだろ。
もう少し勉強しろよ。あと、何かと言うと昔話で
反らそうとするのが大阪人の特徴だねｗ
お前もそのままの定番を貫いているな。

>>660
で、讃岐にいりこを使っていないと知ったかしているお前は何？

小汚いという理由が解らん
徳川幕府に保護されていたから小汚いと？
それとも大阪だから小汚いと言う事か？朝鮮人か中国人の思考だなw
全く下品な奴だ、関東の奴か？

だったら中央集権政策の恩恵を受けている東京こそ汚いんじゃないか？

>>662
使っていないと何処で書いたのかな？
勝手に決め付けるなよ、知ったか君ｗ

香川県民の俺がきましたよ！
現在、香川では、イリコ出汁より、鰹出汁が主流と思われます。
特にセルフ店では鰹ベースが多いようです。
雑誌などでは、よくイリコと書かれてますが、
使っているのは、昔ながらの店くらいじゃないかなぁ。

あーあ、とうとうお決まりの僻みが出ちゃったか。
東京コンプレックス丸出しでつねｗ

>>665
うん、その通りだね。だから、鰹といりこが主体だって書いたんだ。
それが分らないのが一匹湧いているようなんだ。

コイツ、完全に逃げ入ってもうたようやｗ
相手にするだけ無駄やで

おや・・・・？

コンプレックス？
答えになってないな、
「大阪が小汚い」と侮辱しておいて、その理由も言わずに何を言うかと思ったらコンプレックスか？
なぜ小汚いの？ただ「大阪」だから？朝鮮人か中国人も日本人だから悪って言う奴いるね。
大阪が徳川幕府の保護を受け、物流を独占していたから小汚いと言うなら、

今の東京は中央集権の恩恵を一身に受けてド汚いんじゃありませんか？と言ったまで。

>>670
逃げに回った奴に何を言っても無駄ｗ
もはや正論は通用しないよ。
全力で逃げるだけｗｗｗ

小汚いじゃなくて汚いだよ。バッチィのｗ

逃げているのは大阪の味障の方でしょう。
図星を突かれて何も言い返せていない。

>>671
そうだね、ありがと。

>>672
残念ながら東京の君のほうがよっぽど下品でド汚いと思われているようですね。

>>図星を突かれて何も言い返せていない。

どこで、どう、どういう文章で、図星とやらをついたつもりなんですかね？

あ〜あ、もうチンピラの因縁レベルですな、まるで東京の面汚しじゃないですか君

そうそう。
最初から本場の讃岐うどんを食べたなんて
嘘を、つかなければいいのにｗ

いつもの鎌倉か。
駄目だこりゃｗ

大阪の饂飩はおいしいし、讃岐の饂飩もおいしい
それぞれ違う住み分けであって、優劣などつかない。
だけどID:LEArewJDが言う東京の饂飩なんてものは存在しない
ということで。

ボクはもう何年も前になりますが，水車・宮武・山内・長田（だったと思う、大根摺って食べるとこ）・長田の向かいにある饂飩屋さんに行きましたよ
美味しかった。カルチャーショックだったし、楽しかった。香川は雰囲気よかった。
東京で讃岐うどんブームが起きる前にね。

東京の饂飩なんてものは存在しない

へぇ

大阪のおうどんは美味しいよ。
讃岐が美味いとか言ってる人は分かりやすく言えば舌が子供（笑）

そろそろＩＤ変わるしもう終わり？

ID:cSLkIRe5　ｖｓ　ID:LEArewJD

いまちょうど○○風うどん食ってるから（味はまぁまぁｗ）
おかずにしてるからもっと続けてよ。

個人的な印象では、ID:cSLkIRe5は発言が不用意な気がする。
んでID:LEArewJDは池沼な気がする。

おい。麺がすっかり延びてしまった。冷め切って味も薄れてきた。
早く続けておくれ。＞ID:cSLkIRe5　ｖｓ　ID:LEArewJD

う〜ん・・・小ネタでも
東京がなんでも一番とでも思ってるらしいけど
東京はそばを食うよね？
でも東京蕎麦って言っても、産地でもある長野県のほうが旨いんじゃないの？
江戸っ子が通だの粋だのと言って食っていたというだけかな？
でもね、日本で最初のそば屋というのは、大坂の「砂場」なんですよ。
東京に同名の老舗があると思うけどね。

そうそう、もうひと小ネタ
江戸落語の古典で「時そば」ってあるよね、
蕎麦代を誤魔化そうとするマヌケな主人公の噺
あれは上方落語の「時うどん」の移植なんだけど、
「宵越しの銭は持たねえ」なんて言ってた筈の江戸っ子が、小銭をチョロまかそうなんて噺

ID変わったね、 ぼくはID:cSLkIRe5　ですけど。
東京イズナンバーワンも勝手に言ってりゃいいけど、度が過ぎると滑稽ですね。

江戸の寄席で時蕎麦は良く演られるけど、上方は時うどんか！その当時から江戸は蕎麦、上方はうどんだったのかな？
中学の時貯めた金で、大阪に一人旅した事があって、初めて食べた大阪うどんは衝撃的な美味さだった。 旅館のご主人も親切で新喜劇を見に行く時は今でも御世話になる、気のおけない付き合いが大阪にはあるよね。

自演乙であります

↑埼玉の蒟蒻野郎に味が判るかよ

スレタイも読めない大阪人ばかりでつか？

スレタイが間違っているからな
それにしても、関東人の大阪への妬みスレッド多すぎw

大阪では　そばつゆ、うどんつゆ、天つゆ、全て同じ出汁を使う

東京では　そばつゆ、うどんつゆ、つけ用、汁用、天つゆ、全てダシの取り方から違う

ウソを言ってまで大阪に勝ちたいか？w

>>690
間違っていると言うのなら削除依頼してこいよ。

テレビ板へ逝ってみ。東京コンプの大阪人が大量に湧いてるからさｗ

東京コンプってw
東京の何にコンプ持つんだよw
東京なんか誰でも行けるし誰でもいつでも住めるんだから、
誰でも手に入れられるもののそばにいるだけで勝手に優越感もってコンプとか言ってろよw

↑コンプ丸出しでﾜﾛﾀｗｗｗ

何を言ってもコンプw
関東人は病気
エイズに頭を犯された奴多すぎw

妬み炸裂だね。

削除依頼まだぁー？

いつものアホな関東人チンピラの因縁だったかw

確かに大阪うどんは不味い。
味覚障害だからだろう。

●大阪はヤクザの街と言いながら実は東京のほうがヤクザは多い
http://birukan.fc2web.com/jj8k-nkmc/boukyokudan-sei1.htm

●大阪に在日朝鮮人が多いと言いながら、実は在日中国人や東南アジア人、朝鮮人も相当いる、そして外国人犯罪がダントツ日本一
外国人犯罪者（アジア系含）俄然トップは関東！↓（検挙統計PDF 6ページめ）
http://www.npa.go.jp/sosikihanzai/kokusaisousa/kokusai1/16b/contents.htm
http://www2.ttcn.ne.jp/~honkawa/7350.html

関東人の言う事なんか、中国人や韓国人がネットで吹聴してる日本へのあらぬ中傷と同レベル

●大阪はヤクザの街と言いながら実は東京のほうがヤクザは多い
http://birukan.fc2web.com/jj8k-nkmc/boukyokudan-sei1.htm

●大阪に在日朝鮮人が多いと言いながら、実は東京のほうが在日中国人や東南アジア人が大阪より多い朝鮮人も相当いる、
　　　　　　　　　　　そして外国人犯罪がダントツ日本一
外国人犯罪者（アジア系含）俄然トップは関東！↓（検挙統計PDF 6ページめ）
http://www.npa.go.jp/sosikihanzai/kokusaisousa/kokusai1/16b/contents.htm
http://www2.ttcn.ne.jp/~honkawa/7350.html

関東人の言う事なんか、中国人や韓国人がネットで吹聴してる日本へのあらぬ中傷と同レベル

やってる事の質が、かの国々と同レベルということは
関東人の「恥の概念」も、かの国々とたいして変わらんのだろうw

どうして大阪のうどんは不味いのか？　というこのスレッドで
大阪うどんが美味いと言っている奴は気違いなのか？

なんだこの関東人特有の気持悪い発想は？

このあいだ関東と関西のカフェの違いを比較した新聞記事をテレビで紹介してたが
●関西では荷物を席に置いてからならんでくださいと張り紙が有り
×関東では席に荷物を置く前に並べと張り紙が有ることを、
●関西はガメツイから先に席を取ってから並ぶと解釈
×関東はナマーがいいからあさましく先に席を取らないと解釈
して報道してましたねw

→「先に並ぶor並ばない」という関東がマシだという妄想に基づいた基準だけで見ているからそう成るw

カフェで席を先に取ることに関して関西をどうこう言う関東人はやっぱり変だ。
関西では先に席を取ってくださいと誘導する店もある。
コーヒーを買ったはいいが席がなくてさまようという事態を防ぐためだ。
そういった合理的な習慣にケチを付ける関東人は何なんだ。

こちらから言わせれば、
「コーヒーを買った後で席探しにさまよう事態や、
鞄を持った手でコーヒーを運ぶという危険な状態を良しとする、
非合理的な因習にとらわれた関東人」
とレッテルを貼ってやりたいよ。

×関東はナマーがいいからあさましく先に席を取らないと解釈
　　　　　　　　　　　↓訂正
×関東はマナーがいいからあさましく先に席を取らないと解釈

俺は、関東でも関西でもないが、公平な立場から、
両方のうどんを評価すると、

麺　　関東＝関西風
汁　　関東＜関西風


実際のところ、本物の大阪うどんは食べた事がないが、
都内で食べた感想だと、こうなる。
関東の人たちは、何故、美味しいものを美味しいと言えないのか不思議だ。

ワシは、大阪やさかい、大阪の立場から、
うどんを評価すると、

麺　　東京＞大阪
汁　　東京＞＞大阪


実際のところ、うどんを食べとるし、
都内で食べた感想やと、こうなる。
大阪の人たちは、何故、美味しいものを美味しいと言えないのか不思議だ。

漏れは汁は大阪が美味いな、麺は群馬、栃木が美味しい
大阪は麺が上品にできてる、

関西にカフェなどありません。
関西人はみんなマクドへ溜まるのです。

真っ黒い汁が気持ち悪いと言いつつ
すき焼きの残り汁で真っ黒にしたうどんを
美味い美味いと食う不思議な関西人

作り話と詭弁しか関東人の武器は無いw

黒いから駄目なんじゃなく、不味いからダメなんだけどな。
東京のうどんのまずさの象徴が黒い汁ってだけで。

大阪のうどんはもっと不味いのれす

讃岐うどん以外のうどんはどこでもまずいじゃん

イヤー東京の饂飩も蕎麦も不味かったよW

東京のそばはうまかったでとか言ってる奴がいるが、あんなもんどこでも食えるレベルだよw

東京の食い物は下味から不味いよw

広島県民の俺だが、大阪で食ったうどんすきは美味かったなあ。
量も凄かった。
5人で5人前食べて満腹になったのは初めてだった。

大阪の友達が美味い安い早い量がある、でないと客が入らないと言ってたけど

はじめて来ました。
外食限定なのかな?
大阪在住だけども、スーパーで売ってる一袋58円くらいの
ごくごくフツーのゆでた袋麺、これを蒸し器で蒸した後、
冷水でしめて、冷たいだしかけて冷うどんにして食ってみ。
うまいから。

↑早速やってみた、美味いね！夜食に最適だw

それって東京では常識だよ。
大阪や鎌倉では冷しの歴史が浅いから珍しいのか？

作り方のアイデアよ、冷やしウドンは知ってる、東京、大阪にこだわらずアイデアとセンスの良い食い物は美味いね

東京の蕎麦は普通とか言っている人がいるが、
そんな事はないぞ、東京の蕎麦は不味い

いくらここで大口叩いたとこで衰退しちゃってるのが大阪うどんの現実
逃げられないと分かったら今度は蕎麦にイチャモン付け出したようだ

衰退やない。
最初からアカンのんや、大阪は。

東京は立派や、最初から。
見習わなアカン。

東京や大阪の汚れた空気吸ってる奴らが味を語るな。

東京のうどんは、まずい

>>722
なにげに蕎麦屋って大阪が起源なんだよな･･･
やっぱ、食に関しては大阪が一日の長があるな。
東京には歴史がなさ過ぎる。

　　 ∧阪∧
　　< ｀∀´ >　< 大阪は人類文明発祥の地やで〜
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　/
　　　　￣￣

東京には出汁って概念が無いからな薄っぺらい食の文化。浅過ぎる

大阪人は負け惜しみが得意だね。
何かと言うと歴史って・・・現代で負けているものだからって
馬鹿の一つ覚えのように連呼するｗ

関東人は今日も必死だなw
関東の規模を関東だけでなしたかのような中国人的発想は笑える
関東人の自慢は近畿系の投資や影響を加味した規模でしかない
関東人＝乞食w
関東は近畿に勝ってる事なんかいっさい無いよw見せかけだけw

大阪はチョンの街

　　　　　　　　関　　　　　　　　　東　　　　　　　　　は

　　　　　　チョンが大阪の3分の2

　　　　　　　　　　　中国人が大阪の2倍以上

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東南アジア人も大阪よりかなり多い

　　　　　　　　http://www2.ttcn.ne.jp/~honkawa/7350.html

●外国人犯罪者（アジア系含）俄然トップは関東！↓（検挙統計PDF 6ページめ）
http://www.npa.go.jp/sosikihanzai/kokusaisousa/kokusai1/16b/contents.htm


　　　そ　し　て　外　国　人　犯　罪　　が　ダ　ン　ト　ツ

大阪がチョンの一つ覚えが好きだけど，大阪より酷いんじゃな〜い？

　　　　　　　関　東　人　っ　て　バ　カ　と　し　か　言　え　ま　せ　ん　ね　w

そうや、確かに大阪人は朝鮮からきた人間や。
そういうたかて、大阪人かて生きとるんや〜

そうです、確かに東京の人は中国から来た人間です。
でも、東京の人だって生きてるんですよ。

ひがしきょうとのそばとうどんはまずいと
うちのままんがいってたお。

大阪の産業史で戦後アパッチ族が活躍したと文献にあった
調べてみると彼らはくず鉄拾いで官憲と再三渡り合い国有財産の鉄を略奪してたようである
大阪アパッチ族・・・何とロマンのある響きであろうか
私は狩猟民族のような大阪人の日本人離れした異常な生命力にただ驚嘆するのみであった

　　　　　　　　関　　　　　　　　　東　　　　　　　　　は

　　　　　　チョンが大阪の3分の2

　　　　　　　　　　　中国人が大阪の2倍以上

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東南アジア人も大阪よりかなり多い

　　　　　　　　http://www2.ttcn.ne.jp/~honkawa/7350.html

●外国人犯罪者（アジア系含）俄然トップは関東！↓（検挙統計PDF 6ページめ）
http://www.npa.go.jp/sosikihanzai/kokusaisousa/kokusai1/16b/contents.htm


　　　そ　し　て　外　国　人　犯　罪　　が　ダ　ン　ト　ツ

大阪がチョンの一つ覚えが好きだけど，大阪より酷いんじゃな〜い？

　　　　　　　関　東　人　っ　て　バ　カ　と　し　か　言　え　ま　せ　ん　ね　w

なんやケロヨン言うてまっせｗ

まだ内戦終わらないの？
そうやって争ってる間に朝鮮人や中国人が侵略の機会をじっと窺ってますよ

近畿から見れば、関東人のごときは、パクリ纂奪反日と、かの国々と同列

　　　＼＼＼ウェーーハッハッハやで！！！／／／

生野区　　 天王寺　 　 東成区　... 西成区　 　 阿倍野
<ヽ｀∀´>　<丶｀∀´>　<丶｀∀´>　<丶｀∀´>　<丶｀∀´>　< 日本の首都を総攻撃や！
（＿⌒ヽ　　（＿⌒ヽ　　 （＿⌒ヽ　 ..（＿⌒ヽ　　 （＿⌒ヽ　
　,)ノ ｀J 　 　 ,)ノ ｀J 　 　 ,)ノ ｀J 　　...,)ノ ｀J 　 　 ,)ノ ｀J

その地名が、東京のどの地名より歴史が有る地名であるかを知らないんだろうね、関東人はw

なんか東京で北朝鮮のエージェントやってるＮＧＯの代表が
捕まってたな。
なんか北朝鮮好きの東京らしい出来事だ（ｗ

大阪はチョンの味方ばかりだから工作員はやりたい放題で捕まらないんだよなあ

↑ば〜か！関東の古い地名を調べてみな。

何このワッソ祭りｗ

朝鮮人の日本人分断作戦

在日大阪人の我儘な叫び

かつて博多うラーメンが全国を席巻し、そして消えていったのと同様に
普通の関西うどんは、地元の人間にしかうまいと感じないものになっているからだろうな。

そもそも関西うどんを取り上げたのも関東のメジャーな出版社、放送局である。
当時関東としては珍しい関西うどんを紹介したところ、一時的に人気がでたわけだが、
そこで浮かれてしまったのが関西人。関西のうどんが最高！と思ってしまった。

ご当地うどんは全国にあり、現地の人には親しまれているわけだが、
うどんのうまさを追求し、イノベーションを推し進めていったのが讃岐と言えるだろうね。
かけ、つけ、釜揚げなどの他、しょうゆ、釜玉、・・etc、メニューは日々増殖し、
うまいうどんを作るために精進している。
それが讃岐うどんが注目される理由でもある。

かつて関東人が珍しがって注目された関西うどんはもはや珍しいものでもなくなり、
日常になっている。もちろん関西うどんも美味しい。それ以上に讃岐うどんは美味しい。
関西人だけが、昔の味に凝り固まって、新しい味に馴染めないでいる。
それが現状だと思う。

てか、
大阪の日清のおかげで成り立っている、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　東京の即席麺会社が、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関西風なんて出汁の製品を出している事について。

うどんなんぞ、出汁で食うもんじゃねーよ、
丸金醤油かけて食うもんじゃｗ

↑関東でも田舎の食い方なんです、関東人として御詫びします

東京のうどんは、まずい

大阪のうどんはもっと不味いのれす

スズキサリナみたいな知障タレントが美味いって言ってんのに惑わされてんだよ

ていうか、そもそも東京にうどん文化なんてないじゃん。
勝手に>>1が関東が有名だなんて嘘をつくから話がややこしくなる。
>>756
致傷タレントなら世の中山ほどいるから、止めとけば？
決着つかんよ。

大阪人は何でも大阪が起源、自分たちが一番でなければ気が済まないんだよな。
精神的に幼いというか、チョンそのもの。

田舎モンは東京が何でも一番と思っている

東京はある意味世界１の都市
大阪じゃ世界に出せない。

いや，関東には有名なうどんにキャベツを入れて食す所があるw

関東はカボチャだって入れちゃうよ。
これも最高にうまい。

>>757
日本三大うどんを知らないのか？
勿論、関西は入っていないｗ

日本三大うどん？
それ誰が決めたの？
東日本人か？


日本三大祭りとかほざいてるくせに、東京浅草三社祭を報道しない理由
http://wadaphoto.jp/maturi/sanj3.htm
悔し紛れに大阪の天神祭も抹殺する関東人東京キー局

また大阪人か

関東人の妬みコンプは陰湿

一生を魚臭い塩水うどんだけで終わる大阪人ｗ

>>764
なになに？大阪ワッソ祭りが入っていなくて悔しいの？

一生を魚臭い塩水うどんだけで終わる大阪人ｗ

なるほど、昆布出汁は魚臭くて
鰹節は魚臭くないのか？

塩水ってオイw　田舎者の信長は濃い味付けのものしか知らず、淡白な上方料理を食って不味いと言ったねw

大阪ワッソ祭り

縄文系旧人類である君たち坂東が狩猟生活をしている時代に、当時先進国であった朝鮮半島と交流していた事を記念する祭りですねw

関西の出汁は味が単純過ぎて飽きる。

一生を魚臭い塩水うどんだけで終わる大阪人ｗ

なるほど、昆布出汁は魚臭くて
鰹節は魚臭くないのか？

塩水ってオイw　田舎者の信長は濃い味付けのものしか知らず、淡白な上方料理を食って不味いと言ったねw



大阪ワッソ祭り

縄文系旧人類である君たち坂東が狩猟生活をしている時代に、

近畿人が日本独立国家の概念を持ち当時先進国であった朝鮮半島と交流していた事を記念する祭りですねw


ああ関東人

薄味洗脳が欲出すと恥かくから注意が必要。
日本人以外を京懐石に招待すると、みんなテンション下がる。
部屋、庭、もてなしの心使い、器、盛り付けなど見所は満載なんだけど・・・
ほぼ、外人の全員は味が薄くてみんなおんなじだといいやがる。
日本舐めるなよ。

>>772
交流ってｗ　倭国だろ。
最も蔑んだ言われ方で犯罪者として扱われていた。
交流なんてしたら死罪だったんだぜ。

関西の薄口文化は朝鮮から
関東の濃い口文化は中国から

>>交流なんてしたら死罪だったんだぜ。

江戸幕府の鎖国の事か？w　

ああ関東人w

777

>>1
赤味噌味じゃないからだと思う。

外国人にはジャンク上がりのママゴト（料理？）寿司がお似合い
調理もほとんどする必要もないし、火を使う事もほとんどない。
日本人を騙る韓国人や　あのアメリカ人まで簡単に店を出して商売できるからヘルシー生魚江戸寿司は世界中で大人気w
ま　関西風の牛肉をメインにしたすき焼や大阪のしゃぶしゃぶは大人気だねw

>>776
お前、中学も出ていないのか？

自国をどうせ倭国だろ、差別されてたんだと言ってのける関東人の醜さにはヘドが出るから日本からでて行けw

虫や獣はそもそも素材の味オンリーの食生活。
関西薄味信者が目指すのは、虫と獣と同じ食生活。
新鮮なものが最高なご馳走。

>>780
お前も中卒か？ああ、ゆとり世代でしたかｗ

田舎者がそう言う味噌や鰹節、醤油を日本で最初に作ったのも素材の味を尊重する近畿。

千葉の醤油で有名な所も、元々和歌山からの移住者が醤油を造り始めた

醤油も酒も大阪の商人が海路江戸に運び広めた

乞食関東ごときが日本の食文化を騙るなw

そういうものが集まるのが首都というものだよ。
地方都市大阪はいつまで経っても土着のまま。

秋田出身ですが、大阪人が稲庭饂飩を足蹴にした上
「なんじゃこのいんちきウドンは！」
と唾を吐きかけたのを見て、「こいつら日本人じゃない」と思いました。
大阪の人たちにとって、大阪風以外の食べ物はすべていんちきなのだそうです。
こんなに了見が狭い人たちは国内で他に見たことがありません。

>>783
納豆を笑う関西人

首都の話なんかしてないしw

すり替えか？乞食w

納豆も近畿人が伝えたんですがねw

近畿では遥か昔に廃れた納豆を今だにズルズル食ってるんだから惨めだw

>>785
逆に
本当に東北は日本か？と問いたい。
それは関東に関しても言えるw
近畿圏の文化の影響を抜いて、東日本ごときが本当に日本と言えるのか？
言えません。

まぁ、現状を見てから言えよ関西塵ｗｗｗ

>>788
なんか口調が隣の国の人のようだがｗ
日本を旅しようよ。狭いけど食い物は多種多様。
誇り持つ姿は美しいけど、たまに摘み食いしても罰は当たらない。

讃岐うどんの店というので入ってみた。
大阪うどんじゃねぇかよ！騙された。
ヘロヘロの麺とお吸い物のように薄いつゆ。
それで釜揚げを食えって・・・海水の方がまだ
濃いと思う。

一生を魚臭い塩水うどんだけで終わる大阪人ｗ

なるほど、昆布出汁は魚臭くて
鰹節は魚臭くないのか？

塩水ってオイw　田舎者の信長は濃い味付けのものしか知らず、淡白な上方料理を食って不味いと言ったねw


となりの国はウソをでっち上げて元祖を騙るが，近畿は本当なんでねw

生み出せない文化圏の奴らが、無能である事を指摘されて苦しい言い訳してんの？

九州うどんのブームなんてねーよｗｗｗ

>>794
大阪以外を一切認めない人の頭ではそうなのかもｗ

東京以外を認めない奴のほうが多いw

讃岐うどんは美味いと思うが、大阪のうどんは不味いw

讃岐うどんが旨いと言うが大阪は不味いという奴は、やっぱり田舎風が好みなんだよw

うどんは歯ごたえ、喉ごし、出汁は二の次ってのはw


大阪人は江戸っ子みたいにうどんにいちいち粋だのと言わないけれど、

出汁の取り方など洗練させてきたよ。

東京のうどんが、不味だの醤油の味しかしないだの黒いだの等の、
くだらない文句を言うのは簡単だ。
しかし、問題は、形を真似れば、それでよしとした、東京人の欠落した思考回路だ。

また、東京人は、本物の味を知らずに、偽物を食べて、
それが本物だと思って疑わない習性があり、
その良い例が、蕎麦・うどんである。
和食などの、日本料理も、歴史が浅く、和食文化に乏しいい東京では、本家京都の猿真似をしてるだけに過ぎない。
しかし、その物真似日本料理も、東京人が食べれば、立派な和食なのである。

>>799は朝鮮人の言い分でした。
馬鹿朝鮮人は相手にしないように。
朝鮮人は無視するに限ります。
大阪饂飩は餌！

図星をつかれて返事に困ると、即座に外野に
まわる悪い習性も見逃せませんな。
外野は外野らしくROMってた方がいいぞ。

>>750
ようするにコレだよ。

関西うどんだけがうまいと思ってるのは関西人だけなんだよ。

それに比較して讃岐には関西うどんが束になっても太刀打ちできない魅力がある。
実際googleで検索してみると、その注目度の違いはすぐにわかる。
関西風うどん：24,700 件
関西うどん　　：16,200 件
浪速うどん　　：40,700 件
　　　　　　　計：81,600 件
讃岐うどん：1,260,000 件

まさに桁違いｗｗｗ

ご当地うどんは地元の人に愛されているだろう。それは当たり前だが、
うどんという素材には無限の可能性がある。
昆布ダシ、かつをダシ、いりこダシ、鶏がらダシ、トンコツダシ…
味付けも醤油、味噌、塩、たまご（かまたま）…
鶏ガラ＋塩もかなりうまい。
ひとつの味にこだわってないで、おいしいうどんをまず知ることが大切。

「大阪府商店街振興組合連合会」のページにこんな記述があった
　そして「うどん」は、「浪速うどん」。「讃岐うどん」のように、硬すぎないのが特徴です。
固すぎないだってｗ
人の悪口言ってる間にうまいうどんのために努力したらどうだ。
味覚というのは人によって違うから人によってうまいものが違うということがわからないのが
大阪人。というより、うまかろうがまずかろうが自分が一番というのが大阪人。
ハズｗ

論点をずらして逃げるのも、東京人の気質なのか。

いくら現実から逃避しても、東京の日本料理が偽物と言う
現実からは、逃げられないぞ。

薄味信者の虫がまた来てるな

>>803
講釈師見てきたような嘘をつき

おぃおぃ　お前ら
争いは良くないぞw
最近の東京のうどんも、まぁまぁ美味しいで。
ただし讃岐風か大阪風うどんに限るけどなｗ

東京で正統な大阪うどんを出してる店は非常に少ないね
俺が知る限り２軒だが、結構古くからある
場所は良い、しかし客は少ない…東京人にはウケないようだ
最近は讃岐に押されてそのうち一軒は閉店してしまった

>>802
なんか思いっきり馬鹿を晒してるけど、
讃岐うどんも旨いし大阪のうどんも旨い。
それを証明しただけなのか？
文章や、その内容から教養の無さがひしひしと伝わる
ある意味いいﾚｽだな（ｗ

↑まあね頑迷固陋と言うか南都雄二ってか？古い〜判らんだろうな〜。

★｢ＵＤＯＮ｣がＮＹを席巻−本場讃岐うどんも堪能

・「ＵＤＯＮ」がニューヨークを席巻―。讃岐うどんをテーマに、香川県丸亀市出身の
　本広克行監督がメガホンをとった映画「ＵＤＯＮ」が二月末、米・ニューヨークの
　ジャパン・ソサイアティーで上演され、大勢のニューヨーカーを魅了した。
　会場では、ＮＹで讃岐うどんの定着を図っているボランティアグループ・ＳＡＮＵＫＩ
　プロジェクト（三好拓朗代表）が、香川県内から職人を招き本場の味を提供、来場者
　からは「おかわり」の声が相次ぐほどの盛況ぶりだった。

　「ＵＤＯＮ」は全日本空輸（ＡＮＡ）主催の映画祭で上映。日本文化に興味を持つ
　約三百人が観賞した。主催者側からの申し出もあり、ＳＡＮＵＫＩプロジェクトが
　試食コーナーを設置。これまでＳＡＮＵＫＩプロジェクトのイベントに協力してきた
　日の出製麺所（坂出市）の三好修社長が今回も渡米して、本場の手打ちの技を
　披露した。

　来場者の多くが手打ち実演を見るのは初めてとあって、団子状の生地を伸ばし、
　鮮やかに切り分ける職人技に見入っていた。コーナー前には、ゆで揚がるのを
　待ちかねる長蛇の列ができ、「おいしい」「おかわり」とリクエストが相次いだ。

　来場者は「その日の気候に応じて微妙に材料の配合を変えるなんて、うどんは
　素晴らしい」「物を大切にする日本の文化はすてき」と映画の感想を語り、出来立ての
　うどんをほおばっていた。
　http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/locality/article.aspx?id=20070310000302

また大阪うどんは讃岐に水をあけられました・・・・・

大阪が憎くて、京都や讃岐まで持ち出す関東人、だって関東の糞食文化をメタクソにコキおらされちゃったからねw

大阪の10年遅れの讃岐うどんブームで、映画化した麺通団のだったね、確かw

そう言えば高度浄水処理施設の配備もとうきょうな大阪より10年遅れているねw

自動改札も20年遅れたんだったねw

>>811
もうオマイの負けだ諦めろ。大阪に生まれた不幸を大切に生きろ。
それと、無意味な空欄改行辞めれ。

近畿大阪に生まれてなんで不幸なんだろうか？

関東のほうが・・・三流・劣等・・・・・パクり・・・朝鮮・・エイ・・（プ！

>>812
大阪ほど美味しいもんあるとこ他にあれへんやん。
あんたみたいなド田舎もんも一度は大阪に来て食い倒れでご飯食べたらええわｗ

大阪貧乏舌がいくら美味いと力説してもなぁ・・・

東京貧弱食文化の麻痺舌が食い物の味など解らないのに寝言言ってるw

濃い口醤油ぶっかけろ！

そんなお前は滋賀辺りの田舎者だろ？しょぼい大阪に憧れてるw

関東のほうがショボイ食文化である事は上で証明済みw
なんならもう一回説法してしんぜようか？

フランス人、イタリア人、中国人に味がしないを馬鹿にされる、
大阪懐石料理店ｗ

日本料理の神髄をそういう風に抜かす口は朝鮮人の口w

>>820
日本の伝統食の納豆と味噌を罵倒する朝鮮大阪。

>>821
腐ったもん食って自慢するアホ関東人ｗｗｗ

納豆？それは日本の伝統食じゃなくって、

　日　本　の　田　舎　の　ほ　う　の　、

　　　　　　近　畿　で　は　遥　か　昔　に　廃　れ　た　食　文　化　の　忘　れ　形　見


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と言ってくれたまへw

>>822
チーズ、ヨーグルト、日本酒、ビール、ワイン、醤油、パン、漬物・・・
みんな発酵してるよ（腐ってる×）。

チーズ、ヨーグルト、日本酒、ビール、ワイン、醤油、パン、漬物・・・
発酵食品としては進歩し洗練されてるよね、
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・納豆とちがって。w

大阪は不味いものの宝庫だよ、安いだけが取り柄の田舎。

>>825
日本の朝鮮領大阪と新大久保以外では、日常的に食される納豆。
それが食えないならまだしも、悔しくて罵倒するとは日本から出てほうがいいよ。

生ゴミを食うのが誇りの関東人w

あんなものを日本食だと吹聴するのと、浅草寺ごときハリボテを日本文化だと吹聴するのはお願いだからやめてくれw

関東人＝朝鮮人
　↓　　　↓　
納豆＝異臭を放つ糸引き発酵豆
ホン・オフェ＝異臭を放つエイの発酵死骸

The Joy of Natto
http://www.youtube.com/watch?v=X_y9gmWChT8

http://www.sden.org/inspi/histoire/mets.html

h5WU3v4R
大阪は街自体が臭いくせして、納豆が臭いとバカにする貧乏舌。
かわいそうだなぁ、納豆蕎麦なんて絶品なのに、匂いがダメなら大葉の刻み
とかおろししょうが入れるといいよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　関　東　は　街　自　体　に　エ　イ　ズ　が　蔓　延　で　す　け　ど　な　に　か　？　

h5WU3v4R
いい加減、無駄な空欄改行辞めて。
何か意味があるの？
自分のカキコのマーキングなのかな？

まあ、大阪のうどんは美味くもないが不味くもないね。
東京のうどんは無性に食いたくなる時がある。
富山ブラックみたいにライスが合うんだぜ。
一番駄目なのが中間的なやつ。

大阪うどんは一味か七味を掛けないと食えたモンでない。

関東人が近畿に来るときは、濃い口醤油携帯が必要ですねw

信長が光秀に上方料理を作らせたが、辛い辛い田舎料理しか知らない信長は味が解らず、光秀を叱責した故事もあるしw


七味でもなんでもドバドバ入れればよろしいw

　　　関　東　は　街　自　体　に　エ　イ　ズ　が　蔓　延　で　す　け　ど　な　に　か　？　

>>834
なんで醜い空欄改行を続けるの？
とても美しくないよ。
日本料理は盛り付けの器、構図とか美的な要素も魅力の一つのベクトル。
オマイの空欄改行は美的センス皆無ですよ。

関東人ごときにそんなものはわかるまい

なぜなら、それは関東の文化ではないから。

きみらはせいぜい寿司蕎麦を賛美していればよい。

立ち食いそば店でネズミ入りカレー
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1173796001/

東京じゃドブ鼠の死骸を隠し味に使うみたいだねｗ
食ってるお前ら大丈夫なのかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>836
そろそろ御貴殿が嫌いになりそうなんだけど・・・
無駄な空欄改行が辞められないな、ココに来ないでください。

新大阪駅の立ち食いに、関西風うどんを期待して入ったが、見事に関東風。

色彩・臭い・盛りつけ・器・そういうものにこだわったのは大阪の懐石料理、
いや、他の料理、料理以外のものの全てにそう言うセンスを持つ、
近畿の文化が成熟し身につけた持つセンス
関東では「刺身」というが、近畿では「お造り」というのは単なる呼び方の違いではない。

>>840
たこ焼き、お好み焼き、ねぎ焼き、どてに、串揚げ、味噌餃子・・・
これらをその視点から分析して。

関　東　人　は　黙　っ　て　


近　畿　の　セ　ン　ス　で　は　美　し　く　な　い　か　ら　と　っ　く　の　昔　に　廃　れ　た　が

関　東　人　に　は　美　的　な　要　素　を　感　じ　る　ら　し　い　

納　豆　で　も　食　っ　と　け

日本レストランエンタプライズ（本社・東京都港区、荻野洋社長）は１３日、
同社がＪＲ新小岩駅（葛飾区）内で営業する立ち食いそば店「あじさい茶屋新小岩店」で、
ネズミが入った鍋で煮たカレールーを使ったそばやうどんなど１８食を客に提供していたと発表した。
今のところ、体調不良などを訴える客はいないという。
　同社によると、問題のカレールーが使われていたのは１３日午前６時１５分から午前８時半までに販売した、
カレーそば・うどん４食▽カレーライス７食▽カレーセット２食など。
午前８時半ごろに店長が鍋にルーを足してかき混ぜる際、お玉に約８センチのネズミの死体が引っかかり、
「ネズミ混入」が分かったという。
　同店は同日から営業を休止。日本レストランエンタプライズは「ご申告頂いたお客様には深くおわびし、
ご返金をさせて頂きます」と謝罪している。客からの苦情などは１３日午後１１時現在ないという。
問い合わせはお客様相談室（０１２０・６５・８０７８）。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070313-00000150-mai-soci

>>842
ごめんイカ焼きを忘れてた。

ドブ鼠って美味しいん？

　程　度　の　低　い　因　縁　を　　つ　け　る　も　の　だ　な　関　東　人　w
　窮　し　た　の　か　？
　そ　れ　ら　全　て　は　納　豆　よ　り　マ　シ　w

>>834
ああ、その通りだ。
醤油をかけなければ食えたものではない店が多々ある。

>>840
大阪に懐石料理なんてありませんよ。それは京都の
真似をした大衆割烹の事でしょう。

>>845
クマネズミだと思う。

いいえ，
懐石料理はもとは大阪の千利休が考案した茶懐石から始まり、
大阪の旦那衆がもてなしの心と、器や盛りつけにこだわりを持ち、魚介をふんだんに使った
京都の精進料理とは違う発展を遂げた料理です
今では懐石料理の味付け、技法こそが日本料理そのものの神髄となっています

田舎風の醤油付けが好きならそれでもいいよw

>>849
帰る時に旦那衆はみんな「マケテーなぁ」と言うオチあり。
いい仕事には気持ちよく払えよ関西人。
だからみんな関西から逃げ出すんですよ。

大阪の千利休って、実際にやってたのは京都でしょうがｗ
あと、茶懐石と京懐石は違う方向へと進んだのだ。
誰もが泊りがけで修行僧みたいな食い方なんて
好んでしたくないからね。

大衆ジャンクが好きでしょ関東は
寿司、蕎麦、天婦羅み〜んなジャンクフード

もてなしの心で、素材や器、盛りつけに気を配る料理など関東には生まれなかった。

江戸の大衆食堂は、先に作っておいたものを大皿に盛っておき、冷えきったそれを皿に移して食っていた
大阪では注文した料理を人数分その場で調理し、暖かいできたての料理を出した
大阪方式が今では日本中当たり前となった喰い切り料理というもの。
料理人の腕も上がったのは言うまでもない。

>>850
妄想するのが好きだね関東人はw
関テレに「あるある」の制作を依頼された東京の番組制作会社日本テレワークは、
関テレからの制作費をピンハネしまくって、孫請け会社に回していたんだけど
これについてなにかコメントとかある？

東京本社の不二家や雪印は期限切れや産地偽装までして銭儲けに走ってましたがなにか？
モラル欠如企業は関東のほうが酷いんですが，知らない？w

大阪の千利休は大阪の堺の禅寺で修行をしていた、このときの経験が、のちの茶道の大成へ繋がる

>>852
東京には元々大皿料理なんて無いよ。
それって九州のシッポク料理でしょう？
ジャンクさの極みは大阪でしょうｗｗｗ
首都では１．５ヶ月で淘汰されるので
地方都市みたいに温くないよ。

関東人が自慢する丼・寿司・天婦羅・蕎麦などは全てジャンクフードであり，
そう言うものしか生み出せてはいない。
近代の洋食とやらもそうである

日本テレワークのピンハネについてのご感想は？

京都をパクる大阪

ありゃw
もう討論は放棄ですかw
ま、関東人ですからw
妄信的な京都信仰は笑えますな
京都の人は、元々奈良や難波から移住した人達ですから。元は同じです。

パクリの元祖大阪

はるか千数百年前、朝鮮人、中国人に土下座してパクらせてもらったのが大阪文化。

大阪人名物投げやりが入りましたか

根拠は？

じゃあ関東はパクリのパクリか？

関東の文化自体上方のパクリですけど？

落語も文楽も歌舞伎も漫才も懐石料理もというより日本の食文化も

関東がなにかオリジナルを作った事ある？

　　　　　　　答え＝無い

関東こそ江戸期は近畿のパクリ、近代は西洋のパクリだろうw

近畿と平準化を果たす事により、日本人を名乗っていられるというお粗末な地域が関東なんだがw

はい、パクリの元祖大阪にはどこもかないませんw

日本の黎明期、半島と大陸と交流があったが、
日本の国の概念を持って、独立国として外交に当たっていた
その頃関東は狩猟民族縄文人がいたのか？w
稲作すら渡来系近畿人に教わった蛮族の旧人類の子孫、それが東日本人w
遺伝子から劣等w

関東人が何を言っても墓穴を彫るだけw

所詮関東人だからw

チョンチョンタコタコとわめき散らすしか能がないw

無能なパクリの本家関東ごときが大阪にむかってパクリとはこりゃまた片腹イタイ事でw

大阪は朝鮮からの渡来人によって蹂躙された土地。
その時犯され孕まされた人々が現在の大阪人の祖先。
だから先祖である朝鮮人に対して大阪人は複雑な感情を持っている。

ふうん、
その彼らが、日本の国の概念を持って、独立国として外交をしていたのだが？なにか？
そして彼らが日本固有の文化を築き上げて行くんだ。
そうか、それをパクって日本人気取りの君たちには関係ないことだよな？w

関東人の先祖である、
稲作すら知らず、日本文化というものすら生み出せない
劣等遺伝子の継承者である縄文形旧人類こそ生粋の日本人ってか？
ワロス
有力な一説では関東人が大好きな納豆ですら近畿系に教わってる
三流モドキ日本人＝関東人w

関西終わったな

関西人ってコピペしか出来ないんだねｗ
どのスレ見ても書く事が一緒だｗｗｗ

大坂人「懐石は格式が高いねん！だしが最高やねん！調理技術が最高やねん！」
東京人「ふーん、、、、で、懐石がどういうふうに美味いの？」
大坂人「とにかく最高やねん！理屈やないねん！伝統やねん！文化財やねん！」
東京人「だ・か・ら！食い物としてどうなのよ？」
大坂人「格式やねん！最高やねん！鮨なんかゴミやねん！」
東京人「・・・・馬鹿らしい、だったら京都で食べるわ(呆)」

811 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/03/13(火) 12:33:45
まあｼｬｶﾘｷになってる大阪の人には悪いけど地元以外にお金払って大阪で懐石食べようとは思わないよ。
道頓堀より鴨川見ながら懐石食べたほうがうまいでしょ。
食い倒れ人形だの蟹の巨大模型より五重の塔でしょ。
そういうこと。

http://curry.yahoo.co.jp/shop/detail/shop_81.html

料亭がカレーだとさ
懐石ってレベルじゃねーぞ！ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

大阪で懐石？割烹だろｗ

ﾁｭｳﾁｭｳと毎回同じﾊﾟﾀｰﾝの煽りでよく騒ぐな東京人は。
どんなに誤魔化しても、隠し味は「ねずみ」なんだから黙ってなさい（W

えろうすんまへんなぁ、京都の下男の大阪が関東の皆様に迷惑かけてもうて・・・・
ほんま京都の権威を笠に着てやりたい放題・・・育ちの悪さと教養の無さが滲み出てますやろ・・・・

俺さぁ、都内の色んな店舗を回って清掃する仕事をやってるんだけど、
東京の飲食店の衛生管理の杜撰さときたら、本当あきれるよ。
ラーメン店なんて、醤油の坪からネズミ、ゴキブリの死体が、わんさか出てくる事なんてザラですから。

関東人が
京都人を装って、大阪と京都の軋轢を煽っているw

必死な関東人w

大阪の千利休がいなけりゃ茶の湯が有名になる事も大成される事もなかった

千利休の茶懐石から懐石料理は大阪の旦那衆の手によって生まれた

飯屋で、暖かい料理を一人前づつその場で作って出すという形式は今では当たりまえだがこれを喰い切り形式という、大阪で生まれた。
そのころ江戸では大量に作り置いた総菜を冷えたまま皿に移して食ってた、これが昔の江戸の料理屋スタイルw

大阪人がいくら泣こうがわめこうが

京都は懐石料理

東京は寿司、蕎麦、鰻

これ日本の常識

で、大阪のイメージは　タ コ 焼 き w

ま、タコ野郎は、タコ焼き頬張りながら漫才でもみてなさいって、このタコ！w

また勝手に蕎麦をパクッてるよｗ
この調子なら、うどんを讃岐からパクるのも時間の問題だな

大阪の滓うどんは世界最高や。
何せ滓がはいっとるんや、何処にも滓では負けへんでー。

ネタがマンネリ化しておもろなくなってきたなｗ

大阪人のアホさがわかって、十分楽しいよw

東京の鰻てｗｗｗ

懐石料理は大阪ですけど何か？　

東京は寿司蕎麦だね、ジャンクフードw

大阪は上位が懐石料理、下位がお好み焼き串カツ

東京は上位が全くなく、下位の寿司や蕎麦をさも上位のごとく持ち上げているだけの食文化僻地ですけどなにか？w

大阪の食べ物といったら、誰がどう見ても

「　タ　コ　焼　き　」w

他の地域の人に聞いてごらん

大阪の代表的食べ物が懐石料理と答える人なぞ誰もおらんよw

ま、タコ野郎は、ケツネうどんでも啜りながらながら漫才でもみてなさいって、このタコ！w

だからなに？

関東はそれに匹敵するものを生んだか？　無いねw

大阪人の普段の消費量を見ても　牛肉や関東では高価なフグやカニなどが多い

関東人は何を食ってるんだ？　毎日コロッケと納豆か？

江戸時代に大阪人が最初に寄席を開いた落語，大正時代に上方噺の8割をパクった江戸落語
　　　　　　　　　　　　　　　　パクった落語の本場気取り


韓国人は　剣道は韓国が本場と言ってますw

関東人の正体はこんなもの


最近いきなり言い出した「江戸しぐさ」とやらも京阪の「心学」「ならぬ堪忍するが堪忍」のパクりw

韓国人も真っ青

浅草寺の由来も推古天皇30年w　しかも曖昧な伝承、仏像が川から引き上げられた？　まんが日本昔話ですか？w

大阪で気持ち悪かったことは、なんにでも生卵をぶっかけて掻き混ぜること。
食堂に行った時、客がみんなこれをやっていて不気味だった。
こんな食べ方をする大阪人が懐石料理を語れるのかw
大阪ではご自慢の懐石とやらにも生卵ぶっかけるんだろうなｗ

まあ大阪人があれだけ不味い物を平気で食っているのは、舌とアレが
イカれてるからしょうがないと思う。

ただ大阪以外の地域で、飯食うときは小汚い大阪弁しゃべんの止めろ。
一気に飯が不味くなる。お前らだって、飯の最中に便臭をかがされたら
嫌だろうが。え？ああ、平気なのかｗ

>>886
パクリの元祖タコに言われてもなぁw

各地のラーメン、讃岐うどんの大ヒットを見て焦り、

タコ焼きだけではダメだと、讃岐うどんをパクって作り上げたのがネチョネチョの大阪うどんw

てか〜
それじゃ〜すき焼きを玉子で食うのはそらく大阪からですね。

てか〜
毎朝異臭を放つ糸引き発酵豆をネチャネチャグチュグチュ食うほうが気味が悪いんですけど〜♪

江戸時代に大阪人が最初に寄席を開いた落語，大正時代に上方噺の8割をパクった江戸落語
　　　　　　　　　　　　　　　　パクった落語の本場気取り


韓国人は　剣道は韓国が本場と言ってますw

関東人の正体はこんなもの


最近いきなり言い出した「江戸しぐさ」とやらも京阪の「心学」「ならぬ堪忍するが堪忍」のパクりw

韓国人も真っ青

浅草寺の由来も推古天皇30年w　しかも曖昧な伝承、仏像が川から引き上げられた？　まんが日本昔話ですか？w

大阪のパクりの元祖っていったい何？因縁付けないでよチンピラw

＞それじゃ〜すき焼きを玉子で食うのはそらく大阪からですね。

日本語でおｋ。（下劣語の大阪訛りは不可）

まあ、民国人は小麦粉でも喰ってなさいってこと

パクリを洗練されてるとか言ってるオメデタイ関東人ごとき下賎が
大阪をパクリの元祖とか言うんだったら
おにいさんみたいに、具体的な例をだしてみたら？

下劣語は関東弁である事は、その文化の野蛮さと貧弱さが示してます
女性まで「オラ」「オレ」という所ですからじゃんじゃねえねえめえべえべえ田舎言葉w
カッコイイの？そんな田舎言葉w

それじゃ〜すき焼きを玉子で食うのはおそらく大阪からですね。
在関東三流日本人にはこのタイプミスは補完が難しかったねw

>>887
最近ではマヨラーという人種が登場してきたが、
子供の頃からマヨネーズを口にしてきた子供達には何もおかしな事ではなく
当たり前のこと。

カレーライスやハンバーグがお袋の味に登場する時代、
文化は生き物だから時代と共に変わっていくもの
（というか文化を創るのはズバリ人間）
ソースばかり食べていたらソースベースの味覚になるのも当然。
そういう意味で今の大阪人の味覚はアテにならないレベルまで落ちてる。

>>894
東京に対するコンプレックスむき出しレス乙
残念ながら俺は関東出身じゃないのよｗｗｗ

日本全土の嫌われ者の大阪人！！！
その事実にいつ気が付くのかね？

ほう。

納　豆　ば　っ　か　り　食　っ　て　る　関　東　人　は　

納　豆　ベ　ー　ス　の　人　間　で　す　か

臭い臭い　糸を引くほど粘着質で、　暗くて冷たい所が好きで　脳味噌は発酵して、同じ発想しかできない劣等人間

というわけか

納得。

>>896
> 残念ながら俺は関東出身じゃないのよｗｗｗ

　↑
なあに

そ　ん　な　事　は　さ　い　し　ょ　か　ら　解　っ　て　る　よ　w　


wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>898
ハイ、痛い大阪民国人の地方差別乙！！

ち　な　み　に　大　阪　も　た　だ　の　地　方　で　す　が　何　か　ｗ　ｗ　ｗ

>ち　な　み　に　大　阪　も　た　だ　の　地　方　で　す　が　何　か　ｗ　ｗ　ｗ
そんな話してましたかね？　いつ？w

痴呆差別？ハア？己のやってる事は見えないのかwさすが田舎者w

関東出身だろうがなかろうが関係ないしw
>パクリを洗練されてるとか言ってるオメデタイ関東人ごとき下賎が
>大阪をパクリの元祖とか言うんだったら
>おにいさんみたいに、具体的な例をだしてみたら？

>>900
あれー？>>898で話振ったのお前だろｗｗｗ

さっすが、大阪人はヤクザモンの本場だけあって、因縁の
付け所がお見事ですなあ。

ごっつーうまいやんけ（きめぇよｗ）

ヤクザは東京ですけど、日本の事も知らないあなた日本人ですか？
http://birukan.fc2web.com/jj8k-nkmc/boukyokudan-sei1.htm

>>901
何？文化僻地・経済僻地の田舎のチンピラの屁理屈は意味が解りませ〜ンw

あっそーｗ

本場関西御出身のヤクザ（山口組等、その他盛り沢山！）が
関東に出張って悪さしてるんだろが。迷惑なんですけど？
脳みそスポンジか。

あと繰り返しだが

大　阪　も　只　の　一　地　方　で　す　が　何　か　ｗ　ｗ　ｗ

何をしても関東は無能だからね
ヤクザばかりじゃないよ？
大企業も人材も製品も文化もねw

関東じゃないのに、関東の事よく知ってるねw

関東のヤクザは善で関西は悪で、抗争は関西がでばって来たから起きたみたいに
まるで関東のヤクザは悪くないように報道してましたね
ヤクザはヤクザなのにねw　
しかも山口組の関東の構成員は関東人ですからw
関東人は脳味噌が都合良く出来ているようだw

>あと繰り返しだが
>大　阪　も　只　の　一　地　方　で　す　が　何　か　ｗ　ｗ　ｗ
だからね、そんな話いつしてたの？繰り返す意味が解りませんw

ごめんよ飽きてしまった。周りの参戦もなくて盛り上がらないし。
ｓａｇｅたのがまずかったんだろうな。話題の選定が悪くて引か
れたのかもしれん。

大阪は日本の主要都市の一つだと思うし、大阪がうどんが
不味かろうが美味かろうが、他からとやかく言われる筋合い
では無いだろうね。あと俺も地元帰ると方言（新潟弁）で話す。

まあ、すまんかった。以上でつ。

どしたの文化僻地のクソムシケライナカモンw
逃げたの？
せいぜい洗練されていない田舎料理そばがきでも食ってなさいw

新潟人はせいぜい
大阪人の手塚治虫を崇拝し、漫画でもシコシコ描いてろイナカモン

大阪のうどん、普通に美味しいけどね。
少なくとも、関東のよりはずっとうまい。

大阪人はどうしてこうも東京に敵対心を燃やすのであろう？

「あじさい」の鼠肉うどんよりマシと思う

日本レストランエンタプライズ（本社・東京都港区、荻野洋社長）は１３日、
同社がＪＲ新小岩駅（葛飾区）内で営業する立ち食いそば店「あじさい茶屋新小岩店」で、
ネズミが入った鍋で煮たカレールーを使ったそばやうどんなど１８食を客に提供していたと発表した。
今のところ、体調不良などを訴える客はいないという。
　同社によると、問題のカレールーが使われていたのは１３日午前６時１５分から午前８時半までに販売した、
カレーそば・うどん４食▽カレーライス７食▽カレーセット２食など。
午前８時半ごろに店長が鍋にルーを足してかき混ぜる際、お玉に約８センチのネズミの死体が引っかかり、
「ネズミ混入」が分かったという。
　同店は同日から営業を休止。日本レストランエンタプライズは「ご申告頂いたお客様には深くおわびし、
ご返金をさせて頂きます」と謝罪している。客からの苦情などは１３日午後１１時現在ないという。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070313-00000150-mai-soci


ドブねずみ食うなよバ関東人ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

大阪人が東京に敵対心を燃やしていたなら、東京の今の規模は100％無い
この意味解るね？w

あじさい茶屋って立ち食いではいち早く関西風を出した所かｗ
ネズミの煮込みまで真似しなくていいのにｗｗｗ

>>912
日本語で書いてくれないと分らないよ。

おまえらよくやるなあ。感心するわ。
うどんに限らず大阪の食い物食べるのが楽しみで関西に旅行するやつがいかに多いことか。
それを煽り煽られ一々論じなくてもよろしい。その情熱を社会に役立てなさい。

ネズミの煮込みは、あじさいなの？

>>916
そう。ここ
http://up.2chan.net/t/src/1173835491688.jpg

ネズミのカレーが、あじさい。

↑漏れもその一人、関西は食の文化が確率されてる、東京はウドンのダシはネズミでとってる。

乞食大阪はソース命
成金大阪は薄味命

共に海外のお客様にはブーイングの嵐。
うどんは日本最低レベル。

>>912
朝鮮人がよく「１０年後には日本を追い越すニダ」と大見得切ってますが
それと同義語ですよねｗ

大阪企業の動向に一喜一憂してるってこと
大阪の投資や人材、文化の影響、製品、芸能関係、テレビ番組
本当に大阪人が東京に敵愾心を持っていたら、今の東京にそれが無いってこと

大阪なんか低俗でなんに価値も無いと言いますかね？

日本のあらゆる業種の最有力企業に大阪ゆかりの企業が名を連ねている
関東人はその半分も言えまいw関東の企業、モノだと思っているからだw

朝鮮人の戯言みたいなことを言うのは関東人のほうだろw

まだタコ焼き野郎がゴネてるのか。

パクリの元祖大阪

はるか千数百年前、朝鮮人、中国人に土下座してパクらせてもらったのが大阪文化。

うどんを讃岐からパクリ

京都から懐石料理をパクり

大阪の代表的食べ物は　「　タ　コ　焼　き　」w（一家に一台タコ焼き器があると自慢の豪語w)

なんにで生卵をぶっかけて掻き混ぜる下司の食べ方w

懐石を語るのが片腹痛いw

ま、タコはケツネうどん啜りながら漫才でもみてなさいってこったw　わかったか、タコw

ｵﾚは東京でも大阪でもないが、東京人はちょっと無理無理だろ（W
ﾏﾙﾁやり放題だし、ｶﾝｹｰない非傍中傷や事実の捏造などかなり見苦しいです。
喧嘩の弱い子が両手をｸﾞﾙｸﾞﾙ振り回してるみたい。
東京の全てがそうでないと思いますが、こんなんじゃ東京は全国の笑い者になっちゃいますよ。

無理があるのはタコの方だよ。
自らの朝鮮、中国、京都、讃岐等からのパクリは目を瞑って
他の地域の文化を誹謗中傷、少しでも大阪の影響を見つけると「パクリだ」と大騒ぎ。
それこそ喧嘩の弱い子が両手をｸﾞﾙｸﾞﾙ振り回してるみたい。
大阪の全てがそうでないと思いますが、こんなんじゃ大阪は全国の笑い者になっちゃいますよ。

だから、ひったくり日本一なのか・・・

あまり良い印象がない（ぶっちゃけ嫌いな）国・都道府県★８
http://www.37vote.net/division/1172909722/

＜今までの投票総数（上位８位）＞

１位　東京都（２８６９票）
２位　朝鮮民主主義人民共和国（２７１４票）
３位　大韓民国（２５５４票）
４位　中華人民共和国（２２８３票）
５位　大阪府（１６４１票）
６位　埼玉県（１４７０票）
７位　千葉県（１３０８票）
８位　神奈川県（１２３１票）

嫌いなはずなのにずいぶん人が集まって来ますね。

順位見ただけで、作ったヤツの意図が見て取れるｗ
それを後生大事にコピペするヤツも哀れだなｗｗｗ

>>924　ほんとにそう。
散々大阪を「ひったくり」とか言ってるけど、
　　　　　　　　　　　　　　　東京は振り込め詐欺の巣窟だ，その被害は全国に及ぶ

関東人の一方的な中傷はすでにほころびているのに、いつまでも同じ事をやっている。

このスレは上京人もしくは、東京近郊の人が大阪を叩くスレなんだろ？
東京在住の生粋の東京人なんか、1割りにも満たないんだから。
要は雑種が東京人に成りすまして必死になってるって事だなｗ
東京を盾にすれば、大阪も叩けるってアホな考えはやめてくれよな。
住んでいる所が同じってだけで恥ずかしいからｗ

２ちゃんねる発の逮捕者
ttp://uguisu.skr.jp/recollection/2ch/

１位・・・東京人（１１人） ←　ダントツw
２位・・・神奈川人、大阪人、福岡人（３人）

大阪のうどんが不味い言い訳にはなってないな。

東京がでっち上げる偽りの大阪像　（産経新聞2006/08/19夕刊コラム）

　「大阪はね、ゴミゴミした街だと決まっているんだよ。映像をかえなさい」
　上司であるプロデューサーのIさんが、眼鏡の奥の鋭い目を光らせて言いました。
私は、開いた口がふさがりませんでした。平成元年の出来事です。

　その当時、私は東京の報道局で、ディレクターとして、短いドキュメンタリー番組の制作
をまかされていました。大阪で「花の万博」が開かれるということを紹介する企画で、総合
テレビの全国ネットの番組です。私は、大阪の良さを全国にアピールする良い機会だと
思い、大阪の美しい映像をふんだんに使いました。中ノ島から大阪ビジネスパーク、ベイ
エリアまで、それはまさに「水の都大阪」をイメージした、渾身の力作でした。

　その映像に、NHKの中枢たる東京報道局の上司が、いきなりクレームをつけたのです。
大阪のイメージに合わないから、通天閣や道頓堀といった、もっとわかりやすい映像にし
ろという、まるで情報操作まがいの命令です。私はこの瞬間、東京のマスコミの、大阪に
対する偏見と、ある種のコンプレックスを感じずにはいられませんでした。

　そうです。東京は大阪が嫌いなのです。逆もまた真ですが、前者の方がタチが悪い。情
報のほとんどが、東京から発信されているからです。大阪といえば通天閣とタコ焼き、いつ
からそんな偏った大阪像が定着したのでしょうか。もちろん、通天閣もタコ焼きも大阪の大
切な文化ですが、ごく一部に過ぎません。そればかりを強調して伝えるのは誤りです。

　とりわけテレビの影響力は絶大です。関西以外の人が大阪に抱くイメージは、一昔前の
外国人が、日本をフジヤマ、ゲイシャの国だと勘違いしていた状況に似ています。あえて
そういう「幻想」を作り上げているのです。

　歴史的にも、文化的にも、都市機能という点でも、大阪や関西の実力は相当のものです。
その全体像を伝えず、ただ闇雲に東京を賛美する。そんな一部のテレビメディアこそが、
日本の一極集中の元凶ではないでしょうか。

ソウルも似たようなもんだよな
オフィスビルの裏手にスラムがあるし

>>934
>私は、大阪の良さを全国にアピールする良い機会だと
>思い、大阪の美しい映像をふんだんに使いました。中ノ島から大阪ビジネスパーク、ベイ
>エリアまで、それはまさに「水の都大阪」をイメージした、渾身の力作でした。

↑これがいけなかったんじゃね？
番組の内容にもよるだろうけど「ドキュメンタリー」っていうぐらいだから
素の大阪を映さなければならないだろう。
その時代なら大阪だけじゃないと思うけど、
一般市民の生活はまだそれほど豊かじゃなかったはずだ。
それなのに美しい映像ばかりふんだんに使ってたんじゃ、
却下されても不思議じゃない。
大阪人のひがみの典型的なレスだな。

現在、日本国内で外国人犯罪が多発している。
その中で統計上ダントツなのが中国人犯罪であるが、
当の本国ではそのことについて何故か誰も責任感を感じていない。
むしろ「それは個人が悪いだけであって全員が悪くない」と片付ける。
しかし、日本人が中国で何かやらかそうものなら目の色を変えてキレ出すのである。
「やはり日本人は鬼畜だ」「日本人はスケベ・変態だ」「日本はアジアの恥だ」と。
日本企業の社員が中国で買春騒ぎがあった時の反応がその例だ。
彼らは「日本鬼子」という日本人が野蛮な民族であるという反日教育を受けて育ってきた。
それがゆえに、自分が受けた教育内容に合致する具体的事象（先ほどの買春騒ぎなど）
に遭遇すると、「ほら、日本人は野蛮だ」と自らのイデオロギーを確信・正当化させるのである。

これは東京が大阪に対してやる反応と同じことで、
同じ関東の人間・企業・自治体が何らかの問題行動を起こせば、
「悪い奴だ」と個人レベルで消化する。関東や東京の土地柄・気質に思考を発展させたりしない。
当然だ、今まで受けた教育内容と異なる「例外的事項」として片付けるからだ。
しかし、中国ほどではないにせよ、ドラマや漫画等で「悪役として描かれる関西人」
を見て育ち、また偏見を持つ地元の人間の言葉に吹聴されて育ったこともあり、
関西の人間・企業・自治体が何らかの問題行動を起こせば、
「やっぱり関西は・・・」と、関西や大阪の土地柄・気質に思考を発展させ、非難するのだ。
「海外で東京弁で騒ぐ日本人」には個人非難、「海外で大阪弁で騒ぐ日本人」には地域非難。
そうすることで「関西＝悪」への確信・固定観念が醸成される。

さすが東京と中国は儒教思想・事大主義に裏付けされたウリナラ思想と言うべきか。

「関西＝悪」ちゃうがな
「大阪＝悪」だがな

関西と大阪を一緒にせんでくれ
非常に迷惑だ

大阪人の思想は自己中という意味で一貫性があるなｗ
何でも大阪が一番。
人の迷惑も顧みずにやり放題、言い放題。
ひとたび文句を言われれば
大阪だけがいじめられてるってｗｗｗ

串さしてまで必死で叩く意味が理解できない・・・

大阪うどんの不味さを語るスレなのに
どうして東京は云々って話になるんだ？
大阪ホロン部は必死過ぎだろ。

都知事戦で４候補が激論。
遷都はありません。

関東人のワンパターンレス

�@「関東人は関西人なんて意識してないんだよ」
・・・その割に必死にスレッドを立てたり最初に喧嘩仕掛けてきたのは関東人というオチ。

�A「歴史自慢だけ」「過去の栄光」
・・朝鮮扱いしてくる関東人に対し日本・日本文化と関西は切手も切り離せない密接な関係
であることを説明しただけ。歴史自慢でなく単なる関東人の吐いた電波に対する論破。

�B「関西なんかに住みたがる奴はいないよ」
・・全国1万人以上の消費者を対象とした「住みたくない都市ランキング」では
過半数の５４％が「東京」と回答、もちろんダントツ。「住みたい都市ランキング」
でも京阪神は揃ってベスト10入り。↓ソース
http://www.surf-net.gr.jp/news/news08.html
http://www.php.co.jp/THE21/ranking/Tokyo_Inter_File/tosi.html

�C関西は朝鮮の巣窟
・・・統計はあくまで「住民基本台帳」に記載された朝鮮人人口。実際は
東京に出稼ぎにきた地方の朝鮮人、不法滞在の朝鮮人は20万強とも
言われ多くが東京を中心に活動。必ずしも関東が朝鮮率が低いとは言えない。

�D「関西って不潔でしょ」
・・・食中国・強姦率・エイズ感染者は関東がダントツ。水質汚濁・大気汚染部門
・騒音被害件数など郊外11部門において関東独占で人の地域のことは言えない。

�E大阪だけがエスカレーター右寄りらしいね、日本じゃないね。
・・・エスカレーターの右に乗るのが国際基準。大阪で右寄りなのは１９７０年の
大阪万博の時に、世界の標準に合わせようって意図からその習慣がついた。ちなみに
仙台や西日本のいくつかの都市も右寄り。

東京のうどんの方がまずい...
なんだあの真っ黒な汁。出汁なんてまったく効いてないし
醤油で味付けるしか脳がないのか？

東京うどんの美味さが分らないなんて
まだまだお子様だな

>>943

「関西＝大阪」ちゃうがな
「大阪＝悪」だがな

関西と大阪を一緒にせんでくれ
非常に迷惑だ

魔法のレストランみて梅田によさそうなうどん屋２件あったよー

とり天が５個入ってるうどんが食べたい

大阪のうどんはもっと不味いのれす

関東人がいかに詭弁と虚飾と欺瞞で下らないハリボテ文化を補完しているかがよく解るね

関東チンピラは薄口醤油を使う大阪のうどんの出汁が塩分が濃いから関東のほうがマシと言ってましたが，これもウソだとバレました

　関西と関東のうどん屋さんをウォッチングすると、面白いことに気がつきました。関西の人はうどんのつゆを飲み干すのですが、
関東では残すのです。この差は何なのでしょう？そこで大阪の名店「今井」と東京の名店「上野藪蕎麦総本店」それぞれのつゆの塩分濃度を測ってみると、
関西が2.5％なのに対し、関東は6.7％と２倍以上塩分濃度が高かったのです。実は関西と関東では、使っているしょう油とその量が違ったのでした。
関西ではうす口しょう油、関東では濃口しょう油を使用。うす口しょう油の方がやや塩分濃度は高いのですが、
使用するしょう油の量に大きな違いがあったのです。関西がだし18 リットルあたり500mlのしょう油を入れるのに対し、
関東は関西の4倍以上の2200mlものしょう油を入れていたのです。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1410948344
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/01/10/1028.html

どうせ関東チンピラの言う事ですからw

>>946
近畿の分断工作か、もしくはそれにまんまとかかった近畿人ですか？
片方を褒めちぎって、片方を忌み嫌い罵詈雑言を浴びせれば，自ずと諍いが起きる、関東の策略まんまとに乗ったらあかんよ？

大阪で食べたインデアンカレーはまずかった。
あの変な甘さが「よそでは考えつかない大阪文化」だと自慢されても・・・・

もんじゃ焼きを開発した人の方が頭が痛いかと。
あれは人間の食物じゃない

>>949
アホでっしゃろ。
蕎麦屋のもり汁とうどんの汁を比べてどないするんや。
また東京にバカにされまっせ。

東京に在住する人の出身地比率は
元々東京生まれの東京育ちという人は少ない。
全国から人があつまっている都市と言える。

大阪人はよく東京に対する劣等感から
大阪vs東京というものを持ち出すが、
これはすなわち
大阪vs全国となっている事に気が付いていないんだろうか。
東京に住む全国の人に因縁を付けているわけだ。
大阪が全国から嫌われている理由がわかっただろうか。

また根っからの江戸っ子というのは
大阪には興味がない。
大阪が独り相撲で一人負け・・哀れ。

昭和前半までは確かに優秀な大阪人も多かった
しかし時代が下るにしたがって・・・

へたに優秀な人がいたから逆に
てめえの能力もないのに「大阪は偉い！」みたいに思ってしまったんじゃね？
大阪人の思想は宗教に近いものがあるよね。

「大阪が一番」って思うことは他の物は大阪以下という事になるわけだけど、
これは宗教の考え方に似ている。
１つの事を信じるということは、他の物を否定するということだ。
大阪が好きな余り他人を攻撃し、社会から孤立し、日本から孤立しする。

他人を陥れる社会にくらして、他人よりいい立場に立つには
同じように、そしてより強烈に他人を攻撃する必要がある。
大阪は黙っていては損をする社会になってしまっている。
悪循環だと思う。
大阪人が自ら自覚して改善しようと思わなければ、大阪のイメージは変えられないだろうね。

旨い所もあるけど、不味い所が多いのは何でだぜ？
って事か？
そうだとしても､大阪はうどん処じゃねぇしな。

関東人はドブネズミでも食っとけｗ

>>951
もんじゃ焼きがお好み焼きやたこ焼きの原型と知らない関西人。

<丶｀∀´>　もんじゃ焼きが粉モノの起源ﾆﾀﾞ！

どうしてもこうしてもないんや。
大阪は出汁がアカンのんや。
そやさか不味いんにきまっとるやんけ。

どうしてもこうしてもありません。
東京は出汁がダメというか単調なんです。
だから、不味いに決まってるんですよ。

ネットでの朝鮮系工作員の日本分断工作

地域同士あおり合って対立させようとする
いわゆるお国自慢厨と言われてる人達は大抵がこの工作員
特に東京vs大阪の構図にしたいらしく、大阪叩きに力を入れている（もしくは関東vs関西）
「大阪民国」等と名前を付けて、日本から孤立させようとする
何かあるたびに「また〇〇か」「〇〇人じゃしょうがない」などのフレーズを使ってけなす
朝鮮系であることを隠す為に嫌韓を装うことも多い(これは同時に嫌韓の評判を下げる在日エセ右翼の街頭右翼と同じ仕組み)
「〇〇人＝朝鮮人」「〇〇人とチョンは似てる」等と書いて叩く

このような朝鮮系工作員の企みに惑わされないよう注意してください

大阪の出汁はアカンで〜

東京の出汁はいかんで〜

>>964
それ、関西地区限定の都市伝説だｗ
マヌケすぎ。

今の大阪はすっかり半島の思考に染まっちゃったからなあ

讃岐にうどんを伝えたのは大阪人ﾆﾀﾞ

大阪人は確かに朝鮮から来た。
そやけど何があかんのんや！

>>968
朝鮮出身でもかまわないけど
日本に寄生して事件を起こすのをやめ、故郷の半島に帰ってくれ
と４６都道府県民は頼んでいるだけです

>>969
そんなん言われたかて、ワシらみんな朝鮮からきたんやさかい
どないせぇっちゅうねん・・・

東京のうどんは不味い

>>971
スレ違い

>>720
冷やしを誇張したかったんじゃないよ。

　蒸　し　器　で　蒸　す

ここがポイント。
ゆでるとかレンジじゃなく、蒸すってことちゃんとしてるのかな?
ここの住人は。

>>973
スレ違い

全般的に東京の食い物は不味いです。
それは東京の住人皆が知っていることだけど、
言わないだけです･･･

>>975
スレ違い

ここは【大阪のうどん】が【如何に不味いか】を語るスレなのです。
勘違いしないで貰いたい。

大阪人にネットマナーなんて求めるだけ無駄ですよ
猿に社会常識教えても無駄なのと同じ

必死ですな

東京都
外国人人口[中国]　部門　　　　　　　 ★　第１位　★ 生活保護被保護実世帯数　部門　　 ★　第１位　★
精神病床数　部門　　　　　　　　　　　 ★　第１位　★ 自殺者数　部門　　　　　　　　　　　　　★　第１位　★
企業倒産件数　部門　　　　　　　　　　★　第１位　★ 死亡数　部門　　　　　　　　　　　　　 　★　第１位　★
ごみ総排出量　部門　　　　　　　　　　★　第１位　★ 離婚件数　部門　　　　　　　　　　　　　★　第１位　★
借家比率部門 部門　　　　　　　　　　 ★　第１位　★ 共同住宅比率 部門　　　　　　　　　　 ★　第１位　★
破損の程度が大きな住宅数　部門　 ★　第１位　★ 公害苦情件数　部門　　　　　　　　　　★　第１位　★
出火件数　部門　　　　　　　　　　　　　★　第１位　★ 建物火災出火件数　部門　　　　　　　★　第１位　★
火災死傷者数　部門　　　　　　　　　　★　第１位　★ 刑法犯認知件数　部門　　　　　　　　 ★　第１位　★
凶悪犯認知件数　部門　　　　　　　　 ★　第１位　★ 悪性新生物による死亡者数　　　　　　　　★　第１位　★
窃盗犯検挙件数　　　　　　　　　　　　　 ★　第１位　★ 覚せい剤取締送致件数　　　　　　　　　　★　第１位　★
道路交通法違反検挙総件数[告知･送致]　 　★　第１位　★ 特別法犯送致件数(人口10万人当たり)　　　 ★　第１位　★

http://www.mc-stat.com/stat/free/PCA51351.asp?CHIKI_B_CD=2&CHIKI_CD=13

大阪猿はすぐに挑発にのります
文化程度の低さが知れますね

>>980

松竹新喜劇や宝塚歌劇のある大阪の何処が文化度が低いのかと小１（ry

ネットでの朝鮮系工作員の日本分断工作

地域同士あおり合って対立させようとする
いわゆるお国自慢厨と言われてる人達は大抵がこの工作員
特に東京vs大阪の構図にしたいらしく、大阪叩きに力を入れている（もしくは関東vs関西）
「大阪民国」等と名前を付けて、日本から孤立させようとする
何かあるたびに「また〇〇か」「〇〇人じゃしょうがない」などのフレーズを使ってけなす
朝鮮系であることを隠す為に嫌韓を装うことも多い(これは同時に嫌韓の評判を下げる在日エセ右翼の街頭右翼と同じ仕組み)
「〇〇人＝朝鮮人」「〇〇人とチョンは似てる」等と書いて叩く

このような朝鮮系工作員の企みに惑わされないよう注意してください

>>980
ドブネズミ食ってるような奴がガタガタ言うなよｗ

ドブネズミ・・・・？アナタ頭大丈夫デスカァー？

やはり大阪猿には低レベルな脊髄反射の罵倒しか出来ないのですね(苦笑)

こいつEQが、そうとう低そうだなｗ

東京人って本当にどうしようもないｱﾎだなぁー
ここに粘着している自称東京人のﾚｽ見てると、しみじみ思う。

大阪人の小便のような、色した汁でうどんを食うのは、汚らしくて嫌だな。

東京人のうんこのような、色した汁でうどんを食うのは、汚らしくて嫌だな。

間をとって味噌煮込みうどんで。

あ〜面白かった。
次スレまだ？

次スレ立てるまでもない　「大阪のうどんは不味い」

大阪の汁は小便汁と呼べば良いのにな。

無粋だな


尿汁うどんで良いだろ

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　　　　　　　　　　　　　　貞子

根拠君どこ行ったん？

大阪のうどんは美味い

関東の黒ダシうどんよりは確かに旨いとおもう

大阪人がカレーうどんなんか見たら天地がひっくり返るほど大騒ぎしそうだなｗ

大阪のうどんは不味い

うどんは関東が旨い

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